instituto tecnológico de china agroquimica

20
7/21/2019 Instituto Tecnológico de China Agroquimica http://slidepdf.com/reader/full/instituto-tecnologico-de-china-agroquimica 1/20 INSTITUTO TECNOLÓGICO DE CHINA No mbre: Limberth Francisco Duran Mena ro!esora: De"!ina Mar#arita Chan Uc Materia: A#ro$u%mica Carrera: A#ronom%a Gra&o: ' semestre Gru(o: )A

Upload: gabriel-manzanilla

Post on 05-Mar-2016

216 views

Category:

Documents


0 download

DESCRIPTION

agroquimica

TRANSCRIPT

Page 1: Instituto Tecnológico de China Agroquimica

7/21/2019 Instituto Tecnológico de China Agroquimica

http://slidepdf.com/reader/full/instituto-tecnologico-de-china-agroquimica 1/20

INSTITUTO TECNOLÓGICO DE CHINA

Nombre: Limberth Francisco Duran Mena

ro!esora: De"!ina Mar#arita Chan Uc

Materia: A#ro$u%mica

Carrera: A#ronom%a

Gra&o: ' semestre Gru(o: )A

Page 2: Instituto Tecnológico de China Agroquimica

7/21/2019 Instituto Tecnológico de China Agroquimica

http://slidepdf.com/reader/full/instituto-tecnologico-de-china-agroquimica 2/20

In*esti#aci+n: caracter%sticas &e "os com(uestos or#,nicos

INTRODUCCIÓN:

Los com(uestos or#,nicos tambi-n son ""ama&os $u%mica or#,nica... Ciertamente este es unt-rmino bastante #enera"i/a&o $ue (reten&e e0("icar "a $u%mica &e "os com(uestos $ue contienencarbono1 e0ce(to "os carbonatos1 cianuros 2 +0i&os &e carbono.

Muchas *eces se cre2+ $ue "os com(uestos ""ama&os or#,nicos se (ro&uc%an so"amente en "osseres *i*os como consecuencia &e una !uer/a *ita" $ue o(eraba en e""os1 creencia $ue encontrabamucho a(o2o 2a $ue na&ie hab%a sinteti/a&o a"#3n com(uesto or#,nico en un "aboratorio. Sinembar#o en '4541 e" $u%mico a"em,n Frie&rich 6oh"er 7'4889'445 (uso !in a "a teor%a *ita"istacuan&o "o#ro sinteti/ar urea hacien&o reaccionar "as sustancias inor#,nicas conoci&as comocianato &e (otasio 2 c"oruro &e amonio.

Durante mucho tiem(o e" estu&io &e "a $u%mica a si&o 2 ser, a"#o e"ementa" (ara com("etarnos ani*e" esco"ar 2 (ro!esiona"1 in*esti#ar sobre ca&a una &e sus ramas es a"#o esencia". En estetraba;o nos ha toca&o hab"ar sobre "os com(uestos or#,nicos 7a$ue""os $ contienen carbono entreotros e"ementos 2 hab"aremos sobre a"#unos &e "os m,s im(ortantes.

La im(ortancia &e rea"i/ar estos traba;os ra&ica "a t-cnica &e a(ren&i/a;e 2 "a !aci"i&a& con "os $estos "o#ran saciar "as ansias &e a(ren&er1 es(eran&o $ mi in*esti#aci+n sea &e su &is!rute "o in*itoa "eer"a 2 a co"aborar no so"o con esta sino con to&as.

Page 3: Instituto Tecnológico de China Agroquimica

7/21/2019 Instituto Tecnológico de China Agroquimica

http://slidepdf.com/reader/full/instituto-tecnologico-de-china-agroquimica 3/20

DEFINICIÓN DE COMPUESTOS ORGÁNICOS:

Los com(uestos or#,nicos son to&as "as es(ecies $u%micas $ue en su com(osici+n contienen e"e"emento carbono 21 usua"mente1 e"ementos ta"es como e" O0%#eno 7O1 Hi&r+#eno 7H1 F+s!oro 7F1C"oro 7CL1 <o&o 7I 2 nitr+#eno 7N1 con "a e0ce(ci+n &e" anh%&ri&o carb+nico1 "os carbonatos 2 "oscianuros.

CARACTERÍSTICAS DE LOS COMPUESTOS ORGÁNICOS:

Son Combustib"es

oco Densos

E"ectros con&uctores

oco Hi&roso"ub"es

ue&en ser &e ori#en natura" u ori#en sint-tico

Tienen carbono

Casi siem(re tienen hi&ro#eno

Com(onen "a materia *i*a

Su en"ace m,s !uerte en co*a"ente

resentan isomer%a

E0isten m,s &e = mi""ones

resentan concatenaci+n

Page 4: Instituto Tecnológico de China Agroquimica

7/21/2019 Instituto Tecnológico de China Agroquimica

http://slidepdf.com/reader/full/instituto-tecnologico-de-china-agroquimica 4/20

PROPIEDADES DE LOS COMPUESTOS ORGÁNICOS

En #enera"1 "os com(uestos or#,nicos co*a"entes se &istin#uen &e "os com(uestos inor#,nicos en$ue tienen (untos &e !usi+n 2 ebu""ici+n m,s ba;os. or e;em("o1 e" com(uesto i+nico c"oruro &eso&io 7NaC" tiene un (unto &e !usi+n &e unos 488 >C1 (ero e" tetra c"orur+ &e carbono 7CC"=1mo"-cu"a estrictamente co*a"ente1 tiene un (unto &e !usi+n &e ?@1? >C. Entre esas tem(eraturas se(ue&e !i;ar arbitrariamente una "%nea &e unos 88 >C (ara &istin#uir "a ma2or%a &e "os com(uestosco*a"entes &e "os i+nicos.

Gran (arte &e "os com(uestos or#,nicos tienen "os (untos &e !usi+n 2 ebu""ici+n (or &eba;o &e "os88 >C1 aun$ue e0isten e0ce(ciones. or "o #enera"1 "os com(uestos or#,nicos se &isue"*en en

&iso"*entes no (o"ares 7"%$ui&os sin car#a e"-ctrica "oca"i/a&a como e" octano o e" tetra c"orur+ &ecarbono1 o en &iso"*entes &e ba;a (o"ari&a&1 como "os a"coho"es1 e" ,ci&o etanoico 7,ci&o ac-tico 2"a (ro(anona 7acetona. Los com(uestos or#,nicos sue"en ser inso"ub"es en a#ua1 un &iso"*ente!uertemente (o"ar.

Los hi&rocarburos tienen &ensi&a&es re"ati*as ba;as1 con !recuencia a"re&e&or &e 8141 (ero "os#ru(os !unciona"es (ue&en aumentar "a &ensi&a& &e "os com(uestos or#,nicos. S+"o unos (ocoscom(uestos or#,nicos tienen &ensi&a&es ma2ores &e '151 2 son #enera"mente a$u-""os $uecontienen *arios ,tomos &e ha"+#enos.

Los #ru(os !unciona"es ca(aces &e !ormar en"aces &e hi&r+#eno aumentan #enera"mente "a*iscosi&a& 7resistencia a !"uir. or e;em("o1 "as *iscosi&a&es &e" etano"1 '159etano&io" 7eti"en#"ico" 2

'1 519(ro(anotrio" 7#"icerina aumentan en ese or&en. Estos com(uestos contienen uno1 &os 2 tres#ru(os OH res(ecti*amente1 $ue !orman en"aces &e hi&r+#eno !uertes.

Page 5: Instituto Tecnológico de China Agroquimica

7/21/2019 Instituto Tecnológico de China Agroquimica

http://slidepdf.com/reader/full/instituto-tecnologico-de-china-agroquimica 5/20

DIFEBENCIAS ENTBE COMUESTOS OBGNICOS < COMUESTOS INOBGNICOS

No e0iste &i!erencia a"#una entre estos &os conce(tos1 &e hecho1 se &a e" nombre

&e $u%mica or#,nica a "a (arte &e "a $u%mica $ue estu&ia "os com(uestos &e" carbono1 sa"*o e"Su"!uro &e Carbono1 "os Ó0i&os &e Carbono 2 &eri*a&os.

sta &enominaci+n *iene &e "a creencia anti#ua 2 err+nea &e $ue s+"o "os seres *i*os eranca(aces &e sinteti/ar "os com(uestos &e" carbono1 sin embar#o1 aun$ue "a &i!erencia c",sica entrecom(uestos or#,nicos e inor#,nicos ha &esa(areci&o1 "a e0(resi+n $u%mica or#,nica subsisteen!ati/a&a (or *arias ra/ones1 comen/an&o (or e" $ue to&os "os com(uestos consi&era&osor#,nicos conten#an carbono o $ue este e"emento !orma (arte &e un n3mero casi i"imita&o &ecombinaciones &ebi&o a "a e0traor&inaria ten&encia &e sus ,tomos a unirse entre s%.

La $u%mica or#,nica mo&erna se ocu(a &e "os com(uestos or#,nicos &e carbono &e ori#en natura"2 tambi-n &e "os obteni&os en e" "aboratorio como a"#unos

!,rmacos1 a"imentos1 (ro&uctos (etro$u%micos 2 carburantes.

Di!erencias entre "os com(uestos or#,nicos e inor#,nicos en sus &i!erentes (ro(ie&a&es:

Los com(uestos or#,nicos o!recen una serie &e caracter%sticas $ue "os &istin#uen &e "oscom(uestos inor#,nicos1 &e manera #enera" se (ue&e a!irmar $ue "os com(uestos inor#,nicos sonen su ma2or%a &e car,cter i+nico1 so"ub"es sobre to&o en a#ua 2 con a"tos (untos &e ebu""ici+n2 !usi+n en tanto1 en "os cuer(os or#,nicos (re&omina e" car,cter co*a"ente1 sus (untos &eebu""ici+n 2 !usi+n son ba;os1 se &isue"*en en &iso"*entes or#,nicos no (o"ares 7c+mo -ter1 a"coho"1c"oro!ormo 2 benceno1 son #enera"mente "%$ui&os *o",ti"es o s+"i&os 2 sus &ensi&a&es sea(ro0iman a "a uni&a&.

Los com(uestos inor#,nicos tambi-n se &i!erencian &e "os or#,nicos en "a !orma c+mo reaccionan1"as reacciones inor#,nicas son casi siem(re instant,neas1 i+nicas 2 senci""as1 r,(i&as 2 con un a"toren&imiento cuantitati*o1 en tanto "as reacciones or#,nicas son no i+nicas1 com("e;as 2 "entas1 2 &eren&imiento "imita&o1 rea"i/,n&ose #enera"mente con e" au0i"io &e e"e*a&as tem(eraturas 2e" em("eo &e cata"i/a&ores.

Page 6: Instituto Tecnológico de China Agroquimica

7/21/2019 Instituto Tecnológico de China Agroquimica

http://slidepdf.com/reader/full/instituto-tecnologico-de-china-agroquimica 6/20

Compuestos

Orgánicos

Compuestos Inorgánicos

Elementos constituyentes C1 H1 O1 N1 S1 2Ha"+#enos

'8 e"ementos

Estado Físico L%$ui&os 2 #aseosos S+"i&o1 "%$ui&o o #aseoso

Volatilidad o",ti"es No *o",ti"es

Solubilidad en agua So"ub"es Inso"ub"es

Densidades  A(ro0ima&as a "auni&a&1 ba;as

Ma2or $ue "a uni&a&1 a"tas

Velocidad de reacción

a temperatura ambiente

Lentas con ren&imiento"imita&o

B,(i&as con a"toren&imiento cua"itati*o

Temperatura superior  Des&e mo&era&amenter,(i&as hasta e0("osi*as

Mu2 r,(i&as

Necesidad de cataliadores S%1 con !recuencia Genera"mente no

Tipo de enlace Co*a"ente E"ectro a"ente1 e"ectroco*a"ente1 a"ente1co*a"ente

En #enera" "as &i!erencias son:

Se utilian como base de construcción al átomo de carbono y unos pocos elementos más!

Page 7: Instituto Tecnológico de China Agroquimica

7/21/2019 Instituto Tecnológico de China Agroquimica

http://slidepdf.com/reader/full/instituto-tecnologico-de-china-agroquimica 7/20

Se "orman naturalmente en los #egetales y animales pero principalmente en los primeros$ mediante la acción de lo

aminoácidos$ proteínas$ etc!$ %ue luego por reacciones de combinación$ &idrólisis y polimeriación entre otras$ da

La tota"i&a& &e estos com(uestos est,n !orma&os (or en"ace co*a"entes

La ma2or%a (resentan is+meros 7sustancias $ue (oseen "a misma !+rmu"a mo"ecu"ar (ero &i!ieren en sus (ro(ie&a&es !%sic

'os encontrados en la naturalea$ tienen origen #egetal o animal$ muy pocos son de origen mineral

Forman ca&enas o uniones &e" carbono consi#o mismo 2 otros e"ementos

E" n3mero &e estos com(uestos es mu2 #ran&e com(ara&o con e" &e "os com(uestos inor#,nicos.

 ALCANOS:

E" (rimer miembro &e "a !ami"ia &e "os a"canos es e" metano. Est, !orma&o (or un ,tomo &ecarbono1 ro&ea&os &e = ,tomos &e hi&r+#eno.

F+rmu"a &esarro""a&a:

Page 8: Instituto Tecnológico de China Agroquimica

7/21/2019 Instituto Tecnológico de China Agroquimica

http://slidepdf.com/reader/full/instituto-tecnologico-de-china-agroquimica 8/20

 

F+rmu"a mo"ecu"ar: CH=

 

Los &em,s miembros se &i!erencian en e" a#re#a&o &e un ,tomo &e carbono. Los nombres &e "osm,s conoci&os son:

Etano: &os ,tomos &e C.

ro(ano: Tres ,tomos &e C.

)utano: Cuatro ,tomos &e C.

Page 9: Instituto Tecnológico de China Agroquimica

7/21/2019 Instituto Tecnológico de China Agroquimica

http://slidepdf.com/reader/full/instituto-tecnologico-de-china-agroquimica 9/20

entano: Cinco ,tomos &e C.

He0ano: Seis ,tomos &e C.

He(tano: Siete ,tomos &e C.

Octano: Ocho ,tomos &e C.

Nonano: Nue*e ,tomos &e C.

Decano: Die/ ,tomos &e C.

 A"#unas !+rmu"as:

Etano:

HC 9 CH

ro(ano:

HC 9 CH5 9 CH

entano:

HC 9 CH5 CH5 CH5 CH

ara conc"uir &ecimos $ue "os a"canos (resentan "a si#uiente !+rmu"a mo"ecu"ar 7CnH5n5. Don&en es "a canti&a& &e ,tomos &e Carbono 2 75n5 nos &a "a canti&a& &e ,tomos &e hi&r+#eno.

BOIEDADES FJSICAS:

Los a"canos son (arte &e una serie ""ama&a hom+"o#a. <a $ue ca&a t-rmino se &i!erencia &e" $ue"e contin3a en un CH5. Esto nos a2u&a a enten&er sus (ro(ie&a&es !%sicas 2a $ue sabien&o "a &ea"#unas (o&emos e0tra(o"ar "os resu"ta&os a "as &em,s. Las (rinci(a"es caracter%sticas !%sicas son:

Los cuatro (rimeros miembros ba;o con&iciones norma"es o en su esta&o natura" son #aseosos.Entre e" &e K carbonos 2 e" &e 'K tenemos "%$ui&os 2 "os restantes s+"i&os. E" (unto &e ebu""ici+n

ascien&e a me&i&a $ue crece e" n3mero &e carbonos. To&os son &e menor &ensi&a& $ue e" a#ua.Son inso"ub"es en e" a#ua (ero so"ub"es en so"*entes or#,nicos.

BOIEDADES UJMICAS:

resentan mu2 (oca reacti*i&a& con "a ma2or%a &e "os reacti*os $u%micos. or este moti*o se "os""ama tambi-n (ara!inas.

Page 10: Instituto Tecnológico de China Agroquimica

7/21/2019 Instituto Tecnológico de China Agroquimica

http://slidepdf.com/reader/full/instituto-tecnologico-de-china-agroquimica 10/20

E" ,ci&o su"!3rico1 hi&r+0i&o &e so&io1 ,ci&o n%trico 2 ciertos o0i&antes "os atacan so"o a e"e*a&atem(eratura.

CH CH 9 CH CH5 NO5 H5O 7a =8>C 2 en (resencia &e HNO

Combusti+n:

CH CH ?5 O5 5 CO5 H5O ?514 ca"

Com(uestos &e Sustituci+n:

Las reacciones &e sustituci+n son a$ue""as en "as $ue en un com(uesto son reem("a/a&os uno om,s ,tomos (or otros &e otro reacti*o &etermina&o.

Loa a"canos con "os ha"+#enos reaccionan "entamente en "a oscuri&a&1 (ero m,s *e"o/mente con"a "u/.

CH= C"5 CHC" HC"

Metano 7"u/ c"oruro &e meti"o

 ALUENOS:

Los a"$uenos se &i!erencian con "os a"canos en $ue (resentan una &ob"e "i#a&ura a "o "ar#o &e "amo"-cu"a. Esta con&ici+n "os co"oca &entro &e "os ""ama&os hi&rocarburos insatura&os ;unto con "osa"$uinos. Con res(ecto a su nomenc"atura es como "a &e "os a"canos sa"*o "a terminaci+n. En "u#ar&e ano como "os a"canos es eno. A" tener una &ob"e "i#a&ura ha2 &os ,tomos menos &e hi&r+#enocomo *eremos en "as si#uientes estructuras. or "o tanto1 "a !+rmu"a #enera" es CnH5n.

Page 11: Instituto Tecnológico de China Agroquimica

7/21/2019 Instituto Tecnológico de China Agroquimica

http://slidepdf.com/reader/full/instituto-tecnologico-de-china-agroquimica 11/20

Esta *e/ se (ro&uce "a hibri&aci+n S(5. E" orbita" 5s se combina con 5 orbita"es (1 !orman&o entota" orbita"es h%bri&os ""ama&os S(5. E" restante orbita" ( $ue&a sin combinar. Los orbita"es S(5se ubican en e" mismo ("ano con un ,n#u"o &e '58> &e &istancia entre e""os.

E" orbita" ( $ue no (artici(o en "a hibri&aci+n ocu(a un "u#ar (er(en&icu"ar a" ("ano $ue sostiene a"os tres orbita"es S(5.

E" en"ace &ob"e se !orma &e "a si#uiente manera:

Uno &e "os orbita"es s(5 &e un C se en"a/a con otro orbita" s(5 &e" otro C !orman&o un en"ace""ama&o si#ma. E" otro en"ace est, constitui&o (or "a su(er(osici+n &e "os en"aces ( $ue no(artici(aron en "a hibri&aci+n. Esta uni+n se &enomina i 7P.

 As% tenemos (or e;em("o Etano1 ro(eno1 )uteno1 etc.

 A" nombrar A"$uenos 2 A"$uinos a "a &ob"e o tri("e "i#a&ura se "e a&;u&ica un n3mero $uecorres(on&e a "a ubicaci+n &e &icha "i#a&ura.

Eteno:

CH5 Q CH5

ro(eno:

CH5 Q CH5 CH

)uteno '

CH5 Q CH CH5 CH

)uteno 5

CH CH Q CH CH

entino 5

CH C R C CH5 9CH

ro(ie&a&es F%sicas:

Son simi"ares a "os a"canos. Los tres (rimeros miembros son #ases1 &e" carbono = a" carbono '4"%$ui&os 2 "os &em,s son s+"i&os.

Son so"ub"es en so"*entes or#,nicos como e" a"coho" 2 e" -ter. Son "e*emente m,s &ensos $ue "osa"canos corres(on&ientes &e i#ua" n3mero &e carbonos. Los (untos &e !usi+n 2 ebu""ici+n son m,sba;os $ue "os a"canos corres(on&ientes. Es interesante mencionar $ue "a &istancia entre "os,tomos &e carbonos *ecinos en "a &ob"e "i#a&ura es m,s (e$uea $ue entre carbonos *ecinos ena"canos. A$u% es &e unos '.= amstron# 2 en "os a"canos es &e '.K8 amstron#.

Page 12: Instituto Tecnológico de China Agroquimica

7/21/2019 Instituto Tecnológico de China Agroquimica

http://slidepdf.com/reader/full/instituto-tecnologico-de-china-agroquimica 12/20

ro(ie&a&es u%micas:

Los a"$uenos son mucho m,s reacti*os $ue "os A"canos. Esto se &ebe a "a (resencia &e "a &ob"e"i#a&ura $ue (ermite "as reacciones &e a&ici+n. Las reacciones &e a&ici+n son "as $ue se (resentan

cuan&o se rom(e "a &ob"e "i#a&ura1 este e*ento (ermite $ue se a&icionen ,tomos &e otrassustancias.

En (resencia &e cata"i/a&ores met,"icos como n%$ue"1 "os a"$uenos reaccionan con e" hi&r+#eno1 2ori#inan a"canos.

CH5 Q CH5 H5 CH CH '1 @ ca"

 A&ici+n &e Ha"+#enos

CH5 Q CH5 )r5 9 CH5)r CH5)r 

Dibromo '95 Etano

 A&ici+n &e Hi&r,ci&os:

CH5 Q CH5 H)r 9 CH CH5 )r 

Monobromo Etano

Cuan&o estamos en (resencia &e un a"$uenos &e m,s &e ,tomos &e carbono se a("ica "a re#"a&e Maronico* (ara (re&ecir cu," &e "os &os is+meros ten&r, (resencia ma2oritaria.

H5C Q CH CH H C" V HC CH)r CH monobromo 5 (ro(ano

V HC CH5 CH5)r monobromo ' (ro(ano

 A" a&icionarse e" hi&r,ci&o sobre e" a"$uenos1 se !ormara casi tota"mente e" is+mero $ue resu"ta &eunirse e" ha"+#eno a" carbono m,s &e!iciente en hi&r+#eno. En este caso se !ormara m,s canti&a&&e monobromo 5 (ro(ano.

Combusti+n:

Los a"$uenos tambi-n (resentan "a reacci+n &e combusti+n1 o0i&,n&ose con su!iciente o0i#eno.

C5H= O5 9 5 CO5 5 H5O

Etano

Page 13: Instituto Tecnológico de China Agroquimica

7/21/2019 Instituto Tecnológico de China Agroquimica

http://slidepdf.com/reader/full/instituto-tecnologico-de-china-agroquimica 13/20

Dio"e!inas:

 A"#unos A"$uenos (oseen en su estructura &os en"aces &ob"es en "u#ar &e uno. Estos com(uestosreciben e" nombre &e Dio"e!inas o Dienos. Se nombran como "os A"canos1 (ero cambian&o "eterminaci+n ano (or &ieno.

H5C Q C Q CH5

ro(a&ieno '1

H5C Q CH CH Q CH5

)uta&ieno '1

 ALUINOS:

Estos (resentan una tri("e "i#a&ura entre &os carbonos *ecinos. Con res(ecto a "a nomenc"atura "aterminaci+n ano o eno se cambia (or ino. A$u% ha2 &os hi&r+#enos menos $ue en "os a"$uenos. Su!+rmu"a #enera" es CnH5n95. La &istancia entre carbonos *ecinos con tri("e "i#a&ura es &e unos'.58 amstron#.

Page 14: Instituto Tecnológico de China Agroquimica

7/21/2019 Instituto Tecnológico de China Agroquimica

http://slidepdf.com/reader/full/instituto-tecnologico-de-china-agroquimica 14/20

ara "a !ormaci+n &e un en"ace tri("e1 &ebemos consi&erar e" otro ti(o &e hibri&aci+n $ue su!re e",tomo &e C. La hibri&aci+n Ws(X.

En esta hibri&aci+n1 e" orbita" 5s se hibri&i/a con un orbita" ( (ara !ormar &os nue*os orbita"es

h%bri&os ""ama&os Ws(X. or otra (arte $ue&aran 5 orbita"es ( sin cambios (or ca&a ,tomo &e C.

E" tri("e en"ace $ue se #enera en "os a"$uinos est, con!orma&o (or &os ti(os &e uniones. or un"a&o &os orbita"es s( so"a(a&os constitu2en&o una uni+n si#ma. < "as otras &os se !orman (or "asu(er(osici+n &e "os &os orbita"es ( &e ca&a C. 7Dos uniones P.

E;em("os:

ro(ino

CH R C CH

ro(ie&a&es !%sicas:

Los &os (rimeros son #aseosos1 &e" tercero a" &ecimocuarto son "%$ui&os 2 son s+"i&os &es&e e" 'Ken a&e"ante.

Su (unto &e ebu""ici+n tambi-n aumenta con "a canti&a& &e carbonos.

Los a"$uinos son so"ub"es en so"*entes or#,nicos como e" -ter 2 a"coho". Son inso"ub"es en a#ua1

sa"*o e" etino $ue (resenta un (oco &e so"ubi"i&a&.

ro(ie&a&es u%micas:

Combusti+n:

5 HC R CH K O5 = CO5 5 H5O 51Y ca"

 A&ici+n &e Ha"+#enos:

HC R CH 9 CH CL5 HCC" Q CC" CH

ro(ino 15 &i c"oro (ro(ano

Page 15: Instituto Tecnológico de China Agroquimica

7/21/2019 Instituto Tecnológico de China Agroquimica

http://slidepdf.com/reader/full/instituto-tecnologico-de-china-agroquimica 15/20

 A&ici+n &e Hi&r+#eno: Se usan cata"i/a&ores met,"icos como e" "atino (ara !a*orecer "a reacci+n.

HC R C 9 CH H5 H5C Q CH CH

ro(ino ro(eno

Se (ue&e continuar con "a hi&ro#enaci+n hasta con*ertir"o en a"cano si se "o &esea.

 A&ici+n &e Hi&r,ci&os:

HC R CH 9 CH H)r 9 H5C Q C )r 9 CH

ro(ino ' )romo 5 ro(eno

Como se obser*a se si#ue "a re#"a &e Maronico*. <a $ue e" ha"+#eno se une a" carbono conmenos hi&r+#enos. En este caso a" &e" me&io $ue no tiene nin#uno.

 Ahora *amos a e0("icar como se &enominan a "os hi&rocarburos con rami!icaciones.

 A$u% (o&emos *er $ue tenemos &os rami!icaciones. Los #ru(os $ue !orman esa rami!icaci+n sonconsi&era&os ra&ica"es. Ba&ica" en $u%mica es un ,tomo o #ru(o &e ,tomos $ue (osee una*a"encia "ibre. Esta con&ici+n "os hace susce(tib"es a unirse a ca&enas carbona&as en este caso.

Obtenemos un ra&ica" cuan&o a" metano 7CH= "e $uitamos un ,tomo &e hi&r+#eno en su mo"-cu"a$ue&,n&o"e a" carbono una *a"encia "ibre.

CH

Este ra&ica" se ""ama meti" o meti"o. Su nombre &eri*a &e" metano. Se "es a#re#a e" su!i;o i".

Si "o obtu*i-ramos a (artir &e" Etano se ""amar%a eti" 2 a (artir &e" (ro(ano1 (ro(i" 2 as%sucesi*amente.

Eti" 2 ro(i":

HC CH5

HC CH CH5

Page 16: Instituto Tecnológico de China Agroquimica

7/21/2019 Instituto Tecnológico de China Agroquimica

http://slidepdf.com/reader/full/instituto-tecnologico-de-china-agroquimica 16/20

 A *eces se (resentan otros ra&ica"es cuan&o e" hi&r+#eno !a"tante es &e un carbono secun&ario1 es&ecir1 $ue est, uni&o a otros &os carbonos. Si a" (ro(ano "e $uitamos un H &e" C &e" me&iotenemos a" ra&ica" iso(ro(i":

HC CH CH

Otros ra&ica"es $ue (o&emos citar son e" isobuti" 2 e" ter9buti" &eri*a&o &e" butano.

Iso(ro(i" e Isobuti"

Ter9buti"

o"*ien&o a" (rimer e;em("o &e hi&rocarburo rami!ica&o.

emos c"aramente una ca&ena hori/onta" inte#ra&a (or = ,tomos &e C1 2 un #ru(o meti"o en "a(arte su(erior. Este meti" es "a rami!icaci+n. Se nombra (rimero a este meti" con un n3mero $ue

Page 17: Instituto Tecnológico de China Agroquimica

7/21/2019 Instituto Tecnológico de China Agroquimica

http://slidepdf.com/reader/full/instituto-tecnologico-de-china-agroquimica 17/20

in&ica "a (osici+n &e este en "a ca&ena m,s "ar#a. E" numero uno se "e asi#na a" carbono $ue est,m,s cerca &e "a rami!icaci+n. Lue#o nombramos a "a ca&ena.

E" nombre es 5 meti"9)utano.

Otros e;em("os:

51 51=9triimeti" (entano 7Los meti"os est,n ubica&os en "os carbonos 5 2 = res(ecti*amente. Se

toma como carbono ' e" (rimero $ue est, a "a i/$uier&a 2a $ue m,s cerca &e este e0tremo ha2m,s meti"os.

Isomer%a:

Los com(uestos hi&rocarbona&os a" tener !+rmu"as #ran&es (resentan *ariaci+n en su &is(osici+nat+mica. Es &ecir1 con "a misma !+rmu"a mo"ecu"ar (ue&en tener *arias !+rmu"as &esarro""a&as.Esto es "a isomer%a. Aun$ue tenemos $ue &ecir $ue ha2 *arios ti(os &e isomer%a. A$u%e0("icaremos (or ahora "a isomer%a &e ca&ena1 o sea1 "as &istintas !ormas $ue (ue&en tomar "asca&enas carbona&as.

or e;em("o1 en e" caso &e" entano 7CKH'51 a este "o (o&emos (resentar como una ca&ena "inea"

o como ca&enas rami!ica&as.

entano 7"inea"

HC H5C H5C H5C CH

59meti" )utano 7rami!ica&o

Page 18: Instituto Tecnológico de China Agroquimica

7/21/2019 Instituto Tecnológico de China Agroquimica

http://slidepdf.com/reader/full/instituto-tecnologico-de-china-agroquimica 18/20

ara ser consi&era&o una rami!icaci+n1 e" ra&ica" &ebe estar en un C $ue no sea &e" e0tremo1 es&ecir1 en un C secun&ario. Si hubi-semos (uesto e" meti" en e" otro C secun&ario1 e" nombre nohubiera *aria&o 2a $ue "a numeraci+n em(e/ar%a &e" otro e0tremo.

515 &imeti" ro(ano

Los A"$uenos 2 A"$uinos tambi-n (ue&en (resentar este ti(o &e isomer%a a" cambiar "a (osici+n &esus #ru(os rami!ica&os. ero (resentan a(arte otro ti(o &e isomer%a ""ama&a &e (osici+n.

 En esta isomer%a "o $ue *aria es "a (osici+n &e" &ob"e o tri("e en"ace. or e;em("o:

)uteno9'

CH5 Q CH CH5 CH

)uteno95

CH CH Q CH CH

CONCLUSION:

Da&o $ue es "a 3"tima (r,ctica1 ha si&o so"o &emostrati*a 2 cua"itati*a1 2 como conc"usi+n so"o$uiero in&icar "a #ran im(ortancia &e "a $u%mica or#,nica1 $ue nos (ermite com(ren&er e"com(ortamiento &e "os com(uestos $ue nos ro&ea1 "as a("icaciones $ue tienen en "a in&ustria1 2(or en&e en "a *i&a &e "os hombres.

Page 19: Instituto Tecnológico de China Agroquimica

7/21/2019 Instituto Tecnológico de China Agroquimica

http://slidepdf.com/reader/full/instituto-tecnologico-de-china-agroquimica 19/20

Des&e e" or&en in&ustria"1 $ue se (ue&e a("icar hasta a"imentos1 hasta &entro &e" sector sa"u& 2a"#unos casos a otros sectores mas es(ecia"i/a&os en "a ciencia. Tambi-n cabe $ue estos mismossu!ren cambios en su estructura1 cuan&o son a("ica&as a"#una !uer/a e0terna1 2a sea $u%mica o!%sica con esto me re!iero a $ue si se "es e0(one a tem(eratura o a"#una otra sustancia or "o#enera" to&os son a base &e carbono1 no obstante a" a("icar un ra&ica" hi&ro0i"o u o0i&ri"o secon*ierten en a"coho"es 2 se "es &a otros usos un (oco m,s es(ecia"i/a&os. Tambi-n cabe

mencionar $ue a"#unos &e e""os son a"tamente *o",ti"es 2 otros son usa&os &e manera casera 2con a"#unos &e e""os se si#ue e0(erimentan&o en e" ,rea &e combustib"es.

)I)LIOGBAFIAS

htt(:.$uimica2a"#omas.com$uimica9or#anicahi&rocarburosa"canos9a"$uenos929a"$uinos