instalaciones industriales

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DIBUJO AVANZADO CON CAD INSTALACIONES INDUSTRIALES SEGUNDA UNIDAD Arq. Milagros N. Gordillo Polanco 2015 II UCSP

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Instalaciones industriales, conceptos básicos

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Page 1: Instalaciones Industriales

DIBUJO AVANZADO CON CAD

INSTALACIONES INDUSTRIALESSEGUNDA UNIDAD

Arq. Milagros N. Gordillo Polanco2015 II UCSP

Page 2: Instalaciones Industriales

PLANTAS INDUSTRIALES

Una planta industrial es un conjunto

de máquinas, equipos y otras

instalaciones dispuestas en un

edificio, cuya función es transformar

la materia de acuerdo a un proceso

preestablecido.

La función del hombre dentro de este conjunto es

obtener el mayor rendimiento del proceso.

Page 3: Instalaciones Industriales

ANATOMÍA DE UNA PLANTA INDUSTRIAL

Las instalaciones y la gente son análogas por el hecho

de que ambas son sistemas compuestos de

subsistemas.

Page 4: Instalaciones Industriales

ANÁLISIS DE PROCESOS PRODUCTIVOS

Este análisis debe facilitar la

distribución de la planta aprovechando

los espacios en forma óptima

mejorando los tiempos y

movimientos.

1. Diagramas de bloques.

2. Esquemas de flujos de procesos.

3. Hoja de cursograma analítico.

Page 5: Instalaciones Industriales

DIAGRAMA DE BLOQUES

Un diagrama de

bloques, es una

representación

grafica de

procesos de

producción se usa

para indicar la

manera en la que

se elabora cierto

producto.

Page 6: Instalaciones Industriales

ESQUEMAS DE FLUJOS DE PROCESOS

partiendo de la

entrada, y después de

una seria de acciones,

llegamos a una salida.

Esquema del procesado de yeso

Un esquema de flujo de proceso es una

representación gráfica de los pasos que sigue la

materia en un proceso productivo,

Page 8: Instalaciones Industriales

HOJA DE CURSOGRAMA ANALÍTICO

Este diagrama aborda un

proceso de modo más

detallado que el diagrama

sinóptico, ya que en él se

encuentran incluidas e

ilustradas las cinco actividades

fundamentales.

Page 9: Instalaciones Industriales

Diagrama de Bloques : Proceso de elaboración de la Cerveza

Page 10: Instalaciones Industriales

Esquema: Proceso de Elaboración de la Cerveza

Page 11: Instalaciones Industriales

Ejemplo: Diagrama de Bloques

PLANTA PASTEURIZADORA DE LECHE

Page 12: Instalaciones Industriales

Ejemplo: Esquema de Flujo de Proceso

PLANTA PASTEURIZADORA DE LECHE

Page 13: Instalaciones Industriales

Ejemplo: Hoja de Cursograma AnalíticoPLANTA PASTEURIZADORA DE LECHE

Page 14: Instalaciones Industriales

PLANTA ARQUITECTURA INDUSTRIAL

La planta de arquitectura es un dibujo técnico enproyección ortogonal y a escala, que representa unasección horizontal de un edificio; es decir, la figuraque forman los muros, tabiques y ventanas a unaaltura para que se puedan apreciar.

Page 15: Instalaciones Industriales
Page 16: Instalaciones Industriales

PASOS PARA REPRESENTAR UNAPLANTA DE ARQUITECTURA

1. Se muestra la planta industrial.

2. Se identifican los elementos que aparecerán en la

planta.

3. Se define plano por donde se cortará cada

elemento pared, puerta y ventanas. (1.2metros)

4. Se muestra la planta cortada.

5. Se representa el plano resultante.

Page 17: Instalaciones Industriales

PLANTA PASTEURIZADORA DE LECHE

Ejemplo: PLANTA DE ARQUITECTURA

5 Pasos

Page 18: Instalaciones Industriales

DIAGRAMAS P&ID

Un diagrama de tuberías e instrumentación (DTI)también conocido del idioma inglés como piping andinstrumentation diagram/drawing (P&ID) es undiagrama que muestra el flujo del proceso en lastuberías, así como los equipos instalados y elinstrumental.

Page 19: Instalaciones Industriales

SIMBOLOGÍA P&IDLa símbolos utilizados en estos dibujos se basageneralmente en la Sociedad Internacional deAutomatización (ISA) Norma S5.1.

La identificación y designación de referencia:

Page 20: Instalaciones Industriales

SÍMBOLOS DE LOS APARATOS E

INSTRUMENTACIÓN

NORMA DIN 30600 E ISO 14617.

Page 21: Instalaciones Industriales

SÍMBOLOS DE LOS APARATOS E

INSTRUMENTACIÓN

NORMA DIN 30600 E ISO 14617.

Page 22: Instalaciones Industriales

Ejemplo: DIAGRAMA P&IDDiagrama P&ID Etapa de adecuación de la leche

del proceso de fabricación delYogurt.