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inside B OGOTÁ ELMEJORPLATO LATINOAMERICANO INSIDE BOGOTÁ /// Año 1. Número 2. ISSN 2145 - 9851 Moda + Clepta Design /// Gastronomía + Bogotá el mejor plato lati- noamericano /// Tecnología + Los videojuegos se toman a Colombia /// Turismo + Vacaciones en Bogotá /// Crónica + Las rebuscadoras de la rumba //// Diseño /// Salud + Comer bien para dormir bien /// Bogotá

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BOGOTÁEL MEJOR PLATOLATINOAMERICANO

I N S I D E B O G O TÁ /// A ñ o 1 . N ú m e r o 2 . I S S N 2 1 4 5 - 9 8 5 1

Moda + Clepta Design /// Gastronomía + Bogotá el mejor plato lati-noamericano /// Tecnología + Los videojuegos se toman a Colombia /// Turismo + Vacaciones en Bogotá /// Crónica + Las rebuscadoras de la rumba //// Diseño /// Salud + Comer bien para dormir bien ///

Bogotá

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pág 11Moda + Clepta Design pág 03 /// Gastronomía + Bogotá el mejor plato latinoameri-cano pág 05 /// Tecnología + Los videojuegos se toman a Colombia pág 06 /// Turismo + Vacaciones en Bogotá pág 07 /// Crónica + Las rebuscadoras de la rumba pág 08 /// Diseño pág 10 /// Salud + Comer bien para dormir bien pág 11

Título: 3 A.M.

Autor: Alejandro Ramírez

Técnica: Negativo Color

Año: 2007

Dimensiones: 100 x 150 cm

BIOGRAFÍA: Alejandro Ramírez // Colombia // ESTU-

DIOS: Cine, Escuela Internacional de Cine de San Anto-

nio de los Baños, Cuba. Realizador de Cine y Televisión.

Énfasis en arte y nuevos medios, Universidad Nacional

de Colombia. // EXPOSICIONES RECIENTES 2009: Foto-

gráfica Bogotá. 2008: Festival de Fotografía Emergen-

te. El espejo, Festival de cine de Refugiados, UNESCO,

Caracas - Venezuela. ZINEBI 49º, Festival internacional

de documental y cortometraje. 2007: Caja de Pandora,

XIII Festival de cine de Santa Fe de Antioquia - Colom-

bia. Novena Muestra Internacional documental. Festi-

val de Cine de Bogotá - Colombia. Red Hook Festival,

Nueva York - EUA.

Fotografía portada:

índice//////////////////////////////

Inside Bogotá /// 02

DIRECCIÓN GENERALDaniel Obagi

DIRECCIÓN COMERCIALJulián Martínez

EJECUTIVAS DE CUENTAMaría Fernanda RamírezMaría del Pilar Páez

DISEÑO Y DIAGRAMACIÓNAlexis Castellanos

IMPRESIÓNSmart View Ltda

CONTACTOTeléfono: 479 62 [email protected]

Publicación bimestral de distribución gratuita. Junio 2010/ Julio 2010. Bogotá, Colombia.

Inside Bogotá no se hace responsable por pro-

ductos y/o servicios ofrecidos por sus anun-

ciantes, ni por las opiniones registradas en las

notas. Todos los derechos reservados.

Julieta y Faiber estudian juntos Diseño Industrial. Julieta y Faiber

se gradúan y deciden ir a trabajar un verano en EE.UU. Julieta y Faiber regresan a Colombia. George Bush les devuelve los impuestos del viaje. Julieta y Faiber deciden vacacionar en Ecuador con este dinero. Álvaro Uribe mata a Raúl Reyes. Julieta y Faiber se quedan sin paseo.

¿Qué hacer con ese dinero? Claramente para Julieta Serrato y Faiber Carrillo gastarlo en fiestas no era en absoluto una opción; así que conciben Clepta, su propia marca de “ecodiseño” basada en la descon-textualización; adaptando, reinter-pretando y construyendo nuevos productos a partir de otros diseña-dos con una función diferente, y que al mismo tiempo ya habían cumplido su ciclo de vida.

Con esta mentalidad ecologista, Clepta diseña carteras, billeteras y otros productos, valiéndose de casi cualquier material, desde forros de lavadora y pisos de carpa, hasta guayas de carro, mangueras plásti-cas y telas imperfectas.

La idea surgió gracias a la tesis de Julieta, cuando los asistentes a la presentación intentaron comprar los artículos que exhibía como pro-

“Buscando una socie-dad cada vez más cons-ciente de los resultados de sus conductas de producción y consumo, Clepta asume parte de la responsabilidad, salvando “basura” para salvar el planeta”.

yecto. Este se basaba en un concepto llamado “reciclaje de imagen”, con el que se planteó que todos piensan en reciclar el papel, pero nadie en resca-tar la impresión, teniendo en cuenta que este es un procedimiento en el que se invierte energía, tinta y un sinnúmero de procesos que también se pierden. El resultado fue una téc-nica en la que tomaban las imágenes de las revistas, las transferían a telas vinílicas y con estas se fabricaban carteras, billeteras y calzado. Sobre este pilar se construyó Clepta.

“La vida se encarga de encaminarlo a uno y decirle: Dedíquese a tal cosa, porque obviamente queríamos ejer-cer nuestra carrera, pero sabíamos que tenía que existir una opción de vida que no fuera detrás de un

computador”, dice Faiber. “De todas maneras el mercado de las carteras es muy competido, por eso la única salida era hacer algo innovador, que nadie hubiera hecho. Es claro que las carteras a base de material reci-clado ya existen, lo que pasa es que muchos se quedan en un solo mate-rial, mientras que para Clepta todo sirve”, agrega Julieta.

Así, con ella clara en la parte de diseño y él (especializado en merca-deo) determinando el mejor camino para introducirse al mercado, nace Clepta.

Comienzan con una producción de 30 carteras, que (como casi todo negocio nuevo), se vendieron dentro del círculo social de los dos. Aun así, la rapidez con la que se agotó la pri-mera colección y surgieron nuevos pedidos, fue prueba suficiente para reinvertir el dinero y comenzar de lleno con el negocio. Ahora, solo un año después, Clepta produce un promedio de 120 carteras men-

Inside Bogotá /// 03 moda///////////////////////////////

Clepta design

suales, además de otros productos como billeteras, cosmetiqueras y una nueva línea de productos para hombre.

Un ascenso vertiginoso que resulta irónico, cuando nos enteramos que Julieta soñaba con trabajar para varios de los que ahora son su com-petencia. Y es que ha sido tal la aceptación, que con su corta historia han logrado lo que muchas marcas ven como la mejor señal de que las cosas están haciéndose bien: Ser plagiados. Hace

multicontextual, que les sirva para ir al trabajo y salir a la calle”, afirma Faiber.

De ahí que para Clepta no solo sea importante la parte externa de sus productos, entendiéndola como lo que uno quiere proyectar de si mismo; sino que también se pone especial atención al diseño interior, que debe ser lo más divertido posi-ble, pues se trata de lo que el usuario verá siempre que abra su cartera o billetera. “Una cosa es lo que quiero que la gente vea, pero otra distinta es lo que yo veo, esa parte es para mi, esa parte soy yo, por eso siem-pre buscamos que sea en materiales con estampados llamativos”, afirma Julieta. Ha resultado tan fuerte esta

in

un tiempo comprobaron que en una de las principales ciudades del país, alguien estaba vendiendo imita-ciones de sus productos; con los mismos diseños e incluso el mismo logo.

“Sabemos que nuestro grupo obje-tivo se siente atraído hacia la marca porque van tras algo que las haga verse modernas. Son niñas que están comenzando su vida laboral y lo último que quieren es perder su estilo o usar un accesorio que las haga verse demasiado serias para su edad; además quieren un producto

percepción, que muchos de los clien-tes seleccionan los productos por el diseño interior, más que por el exte-rior.

El nivel de personalización es total, desde pedir la cartera en determi-nada tela o color, hasta llevar los materiales con los que se quiere el producto. De modo que si tienen algo en casa que quieran tirar a la basura, piénsenlo una vez más, posiblemente puedan darle a esa sombrilla dañada la oportunidad de reencarnar como billetera.

Inside Bogotá /// 04moda//////////////////////////////

Bogotá se degusta en pequeños bocados, saboreando cada uno

de sus componentes. Le sugerimos primero probar Monserrate, luego degustar La Candelaria y el Museo del Oro, para más adelante sentir el sabor dulce de la rumba y la vida nocturna. En otras palabras, Bogotá se ha convertido en el mejor plato latinoamericano y para disfrutarlo no solo deberá conocer sus múltiples atractivos sino, por supuesto, probar su excelente gastronomía. Hoy han florecido en la ciudad reco-nocidas zonas gastronómicas como son la Zona G, entre calles 68 y 71 y carreras 7 a 4; la Zona C, ubicada en el Centro Histórico; la Zona T entre calles 83 y 84 con carrera 12ª; el entorno del parque de Usaquén, la Zona M en el barrio La Macarena, el Parque de la 93, los alrededores de la ciudad y la vía a La Calera; todas estas, además de los restaurantes ubicados en otros puntos de Bogotá. El reconocimiento incluso ha llegado por medios inter- n a c i o n a l e s como el prestigioso diario “The New York Times” que comparó a la zona M con el reconocido Soho de Nueva York o el Barrio Palermo en Buenos Aires, por su amplia oferta cultural y gastronómica. De entrada deme variedad a la bogotana La variedad es otra de las razones por la que la ciudad se ha consolidado como una capital gastronómica latinoa-mericana. En Bogotá, cualquier día de la semana se puede encontrar restaurantes de comida tailandesa, italiana, francesa, belga, fusión, en otras palabras, el mundo se reúne

decisiones financieras importantes y porque no, decidiendo donde comer. Bogotá se tuvo que amoldar a ese tipo de clientes que tienen un nivel alto de exigencia y que ante todo buscan calidad. De ahí que la ciudad, en cuestión de unos años, rebasara las expectativas y superara a recono-cidas capitales gastronómicas como Caracas. Según el reconocido chef Harry Sasson: “hace unos años Caracas, nos aventajaba en el tema gastro-nómico. La capital venezolana tenía grandes y prestigiosos restaurantes de comida internacional, tailande-ses, españoles, italianos, incluso pro-ductos de delicatesen los traíamos de allá. Ahora nosotros le llevamos 10 años de ventaja a Caracas y tanto ellos como personas de muchos países vienen a probar nuestra gas-tronomía”.

Así que la próxima vez que

visite Bogotá, aliste su pala-dar, disfrute cada aroma, color y sabor porque estará

degustando una de las gastro-nomías más ricas de este lado del mundo.

Bon appétit

“La ciudad está viviendo un boom gastronómico que la ha convertido, en pocos años, en una de las capitales gastronómicas del continente. Pase a manteles y prepárese para saborearla”.

en un plato bogotano y allí está la receta del éxito, en que aunque mucha gente le apunta a lo típico, tanto turistas como habitantes de la ciudad buscan salir de la rutina con toda esa amplia oferta restaurantes. Para Ivan Bohórquez, Presidente de la Asociación Colombiana de la Industria Gastronómica – Acodrés –, el boom gastronómico de la ciudad no es un fenómeno repentino, sino algo que se viene trabajando desde hace mucho tiempo: “el fenómeno de globalización ha permitido que muchas personas salgan del país y que conozcan otras ofertas gastro-nómicas, eso hace que tengan una mejor percepción de lo que acá se ofrece. En Bogotá definitivamente la oferta es bastante interesante y esto ha servido para reconocer que en la ciudad se come muy bien y que los restaurantes están a la altura, y hasta mejor, que algunos a nivel mundial”. ¿Algo se cocina?

Otra de las razonas de la evo-lución gastronómica de Bogotá se debe al

constante flujo de turismo de

negocios que tiene la ciudad. A diario por las calles capitalinas circulan eje-cutivos de todo el mundo, tomando

Bogotá el mejor plato latinoameriCano

Inside Bogotá /// 05 gastronomía///////////////////////////////////////////////////////////////////

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Ya las épocas en que los papás regañaban a sus hijos por estar

pegado a esa “maquinita”, “atari” o “telebolito” están mandadas a reco-ger, los videojuegos ya no son una práctica de niños chiquitos encerra-dos en sus cuartos sin ver la luz del sol durante días o semanas.Los videojuegos son una forma de entretenimiento que usan niños, jóvenes, adultos e incluso abueli-tos, algunos hogares de retiro como Sedgebrook en Estados Unidos usa consolas de juegos para divertir a sus residentes.

Y así como es un entretenimiento para toda la familia, como lo han demostrado las consolas de última generación con sus juegos casuales y sencillos, también son un ciberde-porte, o al menos así son considera-dos en países como Estados Unidos, Japón, Corea del Sur o Alemania, entre otros, naciones que ya tienen establecida una cultura gamer.Sin duda puede pensarse que Colombia no está lista para dar este salto, y que los torneos de vide-ojuegos aún se realizan en garajes a escondidas de los padres. Pero los ciberdeportes ya son una realidad en Colombia.

Gracias a la comunidad de gamers más grande del país eGamers.com.co, se realiza la Copa MILO e•Fest, el torneo de videojuegos más grande

del país, que durante el año pasado reunió a más de 5 mil gamers y más de 130 mil visitantes de toda Colombia. Este evento se caracteriza por tener torneos para todas las con-solas de videojuegos, y no se centra en tan solo una plataforma, de ahí proviene su éxito y gran convocato-ria, lo cual ha hecho que empresas multinacionales se fijen en el evento como patrocinadores. Asimismo, se entregaron premios en efectivo, y viajes para representar al país en torneos internacionales como las eli-minatorias regionales del KODE5.

Y claro, gracias a su éxito durante este 2010 Colombia contará con dos representantes en torneos mun-diales. El primero de ellos es Javier Muñoz, quien ganó la Copa MILO e•Fest de marzo, se fue a Brasil a dis-putar la eliminatoria suramericana de la FIWC (Fifa Interactive World Cup), evento que también ganó y

disputó en Barcelona el mundial.Siguiendo el mundial de fútbol real, a las rondas finales de FIWC tan sólo clasifican 32 participantes. Javier Muñoz dejó en alto el nombre de Colombia y llegó hasta cuartos de final, cuando, lastimosamente, cayó 3 - 2 en la última jugada del partido.Sin embargo, Javier Muñoz ha tenido la mejor representación que ha logrado Colombia en torneos de videojuegos en la historia.Asimismo, Lucas Rico, y Julián Duarte, mejor conocido como PKK (los apodos o ‘nicks’ son muy populares en la cultura gamer), bicampeón de la Copa MILO e•Fest, se prepara para ir a disputar en París, Francia, las fina-les mundiales de la ESWC (Electronic Sports World Cup) el próximo 30 de junio, en los torneos de FIFA10 y Street Fighter IV respectivamente.Y no se trata solo de exportar futuros campeones, sino también importar torneos internacionales para que se

disputen eliminatorias en Colombia.Es por eso que también la Copa MILO e•Fest cuenta con las eliminatorias regionales de KODE5, torneo cuya final tendrá lugar en Moscú, Rusia, y se centra en el popular videojuego de acción militar CounterStrike.

En este evento participarán equipos de Colombia, Perú, Bolivia, Brasil, Argentina, Ecuador y Panamá, entre otros, y disputarán un cupo por la gran final de Moscú.Pero claro, no todos los eventos de videojuegos en el país son de este estilo, todavía se siguen realizando encuentros pequeños, de clanes especializados como los FCC (Fútbol Club Colombia), los CoBrawlers y los Bataclan, entre otros. Todos estos clanes y encuentros convergen en un solo punto de información, la comu-nidad eGamers.com.co, el portal de videojuegos más importante del país, en el que los gamers pueden crear y

Algunos Datos- 68% de los hogares en América

juegan en consolas de videojuegos o

computador.

- La edad promedio de videojugado-

res de América es de 35 años.

- 49% de los gamers tienen entre 18

y 49 años.

- 25% son menores de edad.

- 26% tienen más de 50 años.

- El 40% de los gamers son mujeres.

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formar sus equipos, encontrar gente para jugar y mejorar su nivel. Pero no solo es para los gamers que ya tienen recorrido, puesto que los principian-tes en este entretenimiento virtual también pueden encontrar guías y consejos de los videojugadores más experimentados para comenzar a desarrollar sus habilidades con los pulgares.

Las tendencias globales siempre son bien acogidas en Colombia, y los videojuegos no han sido la excep-ción, simplemente no tienen la misma imagen que otros eventos, ya que se conservan ciertos estereoti-pos como “los videojuegos son para niños”, “los videojuegos son para ñoños”, “los videojuegos no son para las mujeres”, falsas las tres aprecia-ciones.Eventos como la Copa MILO e•Fest y comunidades como eGamers.com.co rompen totalmente los moldes

que se ha auto impuesto la socie-dad, pero solo hasta el momento de acercarse a este universo se podrá ver todo lo que hay detrás de este fenómeno global, y la mejor forma de entretenimiento y diversión sana que existe en la actualidad.

Inside Bogotá /// 06tecnología///////////////////////////////////////////////////

“Una práctica que durante las décadas de 1980 y 1990 fue considerada exclusiva para niños, hoy en día es un ciberdeporte en el que ganan los mejores”.

se toman a ColomBia

Escrito por: Juan David Durán // Editor de www.egamers.com.co

los videojuegos

¿Qué hacer en Bogotá, en estas vacaciones? Esa puede ser la pre-

gunta o la consulta más buscada en Google durante la temporada de vacaciones. Para quienes no salieron de la ciudad y piensan que se van a morir del aburrimiento, tirándoles granos de maíz a los patos del parque de los novios, éstos son algunos consejos para sacarle el jugo a una ciudad que todos los días tiene algo que ofrece en esta materia.

Bogotá desde un carro chocón

Abróchese el cinturón de seguri-dad y encienda el motor de su carro chocón, para recorrer la ciudad por sus parques de diversiones, arran-cando con Mundo Aventura, en el sur de la ciudad.Este parque cons-truido al lado del Centro Comercial Plaza de Las Américas, cuenta con 13 hectáreas de espacio, donde están ubicadas atracciones para 4 tipos de públicos: Mundo infantil, Mundo Familiar, Mundo Extremo y Mundo Natural; cada uno con un enfoque distinto y con atracciones para cada miembro de la familia.

Algunas calles hacia el Norte, en la Avenida de la Esperanza con carrera 40, está Maloka, el parque temático sobre ciencia y tecnología, emble-mático de la ciudad, que desde hace 11 años enseña a niños, jóvenes y adultos, ciencia y tecnología a través del juego. Allí lo pro-

hibido es no tocar. Entre sus atrac-ciones está el Cine Domo, único en Latinoamérica donde se presentan documentales en formato gigante: pantalla de 135 grados, con visión en varias direcciones y perspec-tiva; y 9 salas temáticas: Universo, Vida, Biodiversidad, Ser humano, Electricidad y electromagnetismo, Tecnología, Moléculas y La ciudad. Pero Maloka es mucho más que un parque temático, porque allí los pequeños científicos pueden unirse a cualquiera de los cinco clubes de Ciencia: Pequeños Exploradores, Biología, Robótica, Química, Astronomía y Energía. Basta inscri-birse con anticipación, para hacer parte de estos clubes y todos los sábados participar de reuniones para hacer proyectos científicos y ampliar los conocimientos.

Y siguiendo hacia el Norte, en la Avenida 68 con calle 63,

se encuentra el Parque Salitre Mágico, con

cerca de 30 atrac-ciones mecá-

nicas, algunas de ellas tan

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“Sin importar tener 12, 25, 40 o 72 años, cual-quier persona con alma de niño le saca el jugo a la diversión que ofrece Bogotá, la ciudad que concentra el mayor número de par-ques de diversiones en Suramérica”.

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como el Apocalipsis o sus montañas rusas, además del castillo del terror. Al extremo Norte de la ciudad, en el Centro Comercial Santafé, está Divercity, un parque que ofrece a los niños, de entre 3 y 12 años, una ciudad a su altura. Son 5.200 metros cuadra-dos con más de 60 atracciones, loca-les comerciales y empresas, donde los pequeños aprenden por ejemplo, cómo ser un periodista, practicando en la sede en miniatura del periódico El Tiempo o cómo ser piloto, en un mini avión de Avianca.

Pero si lo que quiere es el verde del campo, sin salir de Bogotá, la mejor opción es el Jardín Botánico José Celestino Mutis, que este año cele-bra el Bicentenario de la Expedición Botánica. En su interior, este parque natural ofrece todos los ecosiste-mas del país, además del imponente mariposario con 20 especies que pro-vienen de la Orinoquía, la Amazonía, la Costa Pacífica y Caribe y la Zona Cafetera. Son 5 mil mariposas las que toman posesión de este pulmón de la ciudad.

Y continuando con el verdor, pero esta vez a las afueras de la ciudad, en la autopista Norte, por la vía que conduce al municipio de Briceño, está Panaca Sabana, el único parque temático agropecuario dentro de la ciudad, donde la familia podrá apre-ciar cerca de 2 mil 400 especies de animales en 8 estaciones temáticas, como la estación de ganadería, de especies menores, de porcicultura,

de ecología, cánica, piscicultura, equina y agrícola.

Así que ya lo sabe, si se queda en la ciudad en estas vacaciones o si va a recibir visita de familiares de otros lugares, Bogotá le ofrece la mayor y diversa opción de parques de diver-siones de Latinoamérica, ¿Por qué no aprovecharlos todos y hacer de sus vacaciones algo verdaderamente divertido?

Para más información sobre lo que hay que hacer en Bogotá en estas vacaciones, haga clic en www.bogo-taturismo.gov.co

Inside Bogotá /// 07 turismo/////////////////////////////////////////

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A las 11:30 p.m. llega el momento que más odia Luz Dary: su turno

para realizar el show de striptease. No obstante, en la cara de esta morena de 31 años, se dibuja una sonrisa fic-ticia y al son del raggaetón empieza a quitarse la ropa ante la mirada libi-dinosa de alrededor de veinte hom-bres que se encuentran en un bar de la Primera de Mayo, sector conocido como la zona rosa del sur —también el norte del sur— de Bogotá.

Todas las miradas apuntan hacia ella. Los hombres se quedan absortos, sin palabras, al ver como esa torneada figura de mujer enclaustrada en unos jeans bien apretados y en una blusa negra que deja al descubierto su ombligo, se bambolea ante sus ojos. Se trata de Alejandra, una mona de rasgos delicados de tan sólo 20 años, quien sin ninguna obligación, al igual que sus compañeras, se subió a la barra de madera y comenzó a bailar con movimientos insinuantes una canción de ritmo House.

Se encuentra en una discoteca de la zona rosa del norte de la ciudad en donde trabaja como barthender (lo que en español podría traducirse como mesera, camarera o incluso cantinera, pero de lugares “bien”, es decir, de estrato alto) y aunque su función sólo consiste en servir tragos, por gusto a esta hora de la

noche, las 11:30, deleita al público con un baile muy sensual.—“¿No te han dicho nunca que te pare-ces mucho a Rosemary Bohórquez?”, pregunta un joven universitario de pelo abundante y ondulado que se encuentra en un bar de la calle 75.—“Sí. Una que otra vez”, responde Mariana mientras que le pica el ojo a su interlocutor. Eso sí, ella no le cuenta que su pelo está pintado de rubio y que también tiene pues-tos unos lentes de contacto verdes para, además de verse sexy, lograr un mayor parecido con la famosa actriz de telenovelas. Mariana es una mujer de 37 años que trabaja como tequilera (vende tragos de este licor mexicano vestida como vaquera) en las zonas de rumba universitaria, especialmente las de las calles 51 y 75.

Show a $2.000 por cabeza

“Micaela enferma, enferma de amor, le dice a su papá que la lleve al doctor / El doctor le pone la mano en el pecho, Micaela dice: por ahí no hay dere-cho”, dice parte de la canción con la que Luz Dary, que viste un traje semi-transparente de color rojo parecido al de las árabes, empieza su show, por el que los asistentes tan sólo han pagado alrededor de $2.000. Incluso, minutos antes, cuando esta morena de baja estatura pasó puesto por puesto rogando que le colaboraran

con dinero para el acto, hubo quienes se negaron.

Por situaciones humillantes como esta, Luz Dary lamenta haberse venido de su pueblo natal, Buenaventura, a conseguir un tra-bajo bien pago. “Mi hermana me dijo que acá en Bogotá me tenía el súper trabajo, el que me iba a poner a comer bien a mis hijos y a mí. Pero cuando llegué me encontré con esto: un bar en el que por unos pocos pesos unos manes miran felices como uno se empelota. Pero, ya qué, igual en otras partes también pagan mal por hacer más cosas”, afirma esta morena de pelo negro y grueso, quién lleva sólo un mes en Bogotá y vive en una casa en arriendo en Bosa, en el sur de la

ciudad. Allá la recibió su hermana, otra mulata pero mucho más alta, que trabaja en ese mismo bar.

En contraste, la barthender Alejandra no se ha tenido que quitar ni una sola prenda para que los clientes que asis-ten a esta discoteca del norte le hayan dado propinas de hasta $20.000. A esto se le suma los $70.000 que le pagan por su trabajo y los más de $10.000 que se gana gracias al 10% que le restan al total de consumo de la noche y que se divide en los cuatro barthenders que hay, más el D’J. Eso sí, además de servir tragos, gaseosas y demás, la bella rubia ha tenido que aguantarse la mirada lujuriosa de los cientos de hombres que cada vez que le hablan apuntan los ojos hacia

Edison Monroy* // [email protected] * Estudiante de Comunicación de la Universidad Sergio Arboleda. Taller Biblioteca Virgilio Barco.

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sus voluptuosos y turgentes senos que parecen no tener un centímetro cúbico de silicona porque no son tan redondos, ni tan parados y erguidos como los falsos que lucen algunas modelos.

Aleja, como le gusta que la llamen, ya está acostumbrada a que la miren todo el tiempo, a que los hombres y a veces las mujeres le coqueteen. Es más, en cierto modo le gusta que la observen, no que la desvistan con la mirada, sino que simplemente admi-ren su belleza. Tal vez, a causa de esa misma condición es que desde hace dos años decidió estudiar actuación, estudios que alterna con la presen-tación de un programa de música —que se emite en un canal de tele-visión por suscripción— y también con el trabajo de barthender, que le permite obtener el dinero suficiente para comprarse sus caprichos: ropa de marca como jeans Diesel o blusas Lacoste. “Las miradas siempre esta-rán, pero uno debe tranquilizarse y pensar que mientras no te toquen ni te hagan algo, no hay nada de malo”, dice Alejandra, mientras recuerda que desde los 17 años, cuando traba-jaba ilegalmente, ha servido tragos en los sitios de rumba más recono-cidos del norte de Bogotá, los mejo-res de la calle 82 y otros aledaños al parque de la 93.

A mayor seducción, mejo-res propinas

El caso de Mariana es parecido al de Alejandra. A ella tampoco le molesta mucho que los hombres la miren como un objeto de deseo. Es más, la tequilera considera que si no fuera por que los hombres la consideran atractiva, no vendería un solo trago en toda la noche. Por esa razón, los días en que sale a trabajar —vier-nes, sábados y también domingos cuando hay lunes festivos— intenta vestir de la forma más seductora posible: una blusa negra con un pro-fundo escote que deja entrever unos senos que parecen desafiar la grave-dad, lo cual posiblemente indica que no son naturales.

También viste un pantalón del mismo color de la blusa, que tiene borda-das en dorado las letras del nombre del tequila que vende. Esta prenda, estratégicamente ajustada, resalta su pequeño pero a la vez empinado trasero. Y lleva puestas unas botas negras de tacón alto que tiene que rellenar con periódico para que se le ajusten y le hormen lo mejor posible, con el fin de que sus piernas no se vean tan flacas.

Al igual que luz Dary, Mariana tam-bién vino a Bogotá en busca de un mejor futuro. Llegó proveniente de su natal Cali hace más de diez años, junto con sus dos hijas —que en ese momento tenían siete y cinco años— y con su esposo. Ella era recién egre-sada de Licenciatura Infantil y se proponía escribir cartillas de ense-ñanza para luego venderlas a cole-gios privados o distritales.

En un principio le fue bien, pero luego llegaron los problemas con su marido, algo que desencadenó una

serie de peleas y al final la separa-ción. Como él era su socio, el negocio se dañó porque ya no tuvo el dinero suficiente para los materiales y por eso dejó esa labor. Intentó buscar trabajo como profesora e incluso reemplazó provisionalmente a una maestra de un colegio del sur de la ciudad. Sin embargo, el salario no era muy bueno por lo que cuando, hace tres años, le dijeron cuánto podía ganar como tequilera, decidió cambiar los salones por las discote-cas. “En una noche depende de las botellas, uno se puede hacer entre $60.000 y $120.000, pero como yo, además, dirijo a las otras niñas, pues me dan un dinero extra”, afirma esta mujer de 37 años, que vive en la 80 con 13, muy cerca de la zona rosa donde trabaja.

La noche sí distingue

Por su parte, Luz Dary gana entre $30.000 y $60.000 diarios, aunque pudiera ganar más si se acostara son sus clientes, cosa que sí hacen ilegal-mente algunas de sus demás compa-ñeras de trabajo, pues el lugar donde trabaja no es un prostíbulo sino un bar en donde las meseras atien-den con ropa muy sexy, y además hacen striptease cada media o una hora, dependiendo de la cantidad de público. A Luz Dary le han pro-puesto varias veces que tenga rela-ciones con los clientes, pero ella se ha negado porque no quiere convertirse en una prostituta. También teme

que por andar en esas, quede nueva-mente embarazada. Si eso sucediera, sería el sexto hijo que traería a este mundo. Los cinco que tiene los tuvo entre los 15 y 24 años de edad, cuando todavía vivía en Buenaventura. No obstante, acá solo vive con una niña de 13 años, que cree que su mamá y su tía trabajan en un restaurante que abre las 24 horas y a ellas les toca el turno de la noche. “Espero que no llegue el momento en que tenga que contarle lo que hago, aunque lo único que tiene esto de malo sea la empelo-tada. Es que yo aspiro tener en algún

tiempo un mejor trabajo, o al menos uno en el que pueda ver a mi hija más seguido”, dice. En contraposición, los padres de Alejandra, con los que aún vive, sí saben que ella es barthender de una discoteca. No le ven nada de malo. Por el contrario, creen que es una buena forma de que su hija empiece a hacer su propio dinero, a indepen-dizarse, lo cual no quiere decir que Alejandra esté pensando en irse de la casa. Ella es muy consentida y por el momento quiere seguir viviendo con sus padres, sus dos hermanos meno-res y su perro Golden Retriver, en su casa ubicada en el barrio Mazuren, al norte de la ciudad.

Inside Bogotá /// 09 crónica////////////////////////////////////

Por su parte, las hijas de Mariana, la tequilera, también saben que ella tiene ese trabajo. Ellas, que ahora tienen 18 y 16, años, ven a su mamá como lo que en realidad parece de ellas: una amiga mayor. Su relación es tan estrecha que en varias oca-siones han salido a rumbear juntas a los sitios más exclusivos de música electrónica en Bogotá, pues a las tres les gusta ese tipo de canciones. Además, Mariana también espera que su novio muy pronto se vaya vivir con ella. Él es un joven de sólo 20 años, que conoció cuando realizaba su trabajo. Según Mariana, lo que la enamoró de él fue, aparte del físico, su actitud madura.

Todas las noches, o mejor mañanas —pues a eso de las tres o cuatro de la madrugada—, cuando la jornada de Mariana termina, su novio la recoge en el carro de sus papás o en taxi. A Alejandra la lleva su jefe. En cambio, a Luz Dary le toca coger taxi junto con su hermana, o en el peor de los casos, cuando tiene que ahorrar para el arriendo, como varios de los rebus-cadores de rumba, espera el colec-tivo que, sorprendentemente, a esas horas pasa cada 30 o 45 minutos.

Así es como, aunque la rumba acaba, la travesía para Luz Dary no termina. Tendrá que esperar cerca de una hora antes de poder descansar en su cama. Para entonces, Mariana ya habrá comido algo con su novio y estará terminando la rumba en una discoteca del norte. Por su parte, Alejandra, con un poco de agota-miento, pero también con una buena suma de dinero, acostada en su cama doble pensará qué clase de ropa com-prará en la tarde. in

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Bicicleta Híbrida Lexus

Para complementar el lanzamiento de su nueva línea de carros híbri-dos, la empresa automotriz japo-nesa Lexus, ha sacado a la luz un nuevo concepto de bicicleta híbrida. En lugar de usar una combinación de gasolina y electricidad como los autos híbridos, esta bicicleta con-vierte la energía generada por quien pedalea, en electricidad para hacer funcionar un motor de 240W que da poder a la rueda delantera. De esta manera queda con tracción en las dos ruedas.

Su marco elaborado en fibra de car-bono ayuda a mantener el peso de la bicicleta al mínimo; mientras que su caja de cambios automática de ocho velocidades, mejora la experiencia de manejo en la bicicleta con más tecnología del mundo; todo, sin dejar ningún rastro de contaminación.

Fuente: Lexus.com

Philco Pc, Fruto de la Nostalgia Estética

El “Philco PC” es un computador inspirado en el Philco Predicta, un televisor de los años 50, que ya es un clásico del diseño. Con toques de minimalismo actual se convierte en un diseño ecléctico, o como lo dice el propio diseñador Dave Schultze: “El resultado es un diseño muy estético que mezcla variados elemen-tos de lo familiar, con un estilo sorprendentemente fresco que termina siendo perfecto para alojar Windows 7”.

SchultzeWORKS, el estudio de diseño creador del Philco PC ha elaborado una gran variedad de electrodomésticos y dispositivos electrónicos, para marcas como LG, Target (¿Recuerdan la marca que patrocinaba al equipo de Chip Ganassi, en el que corrió Juan Pablo Montoya en la Fórmula Cart?), Microsoft, entre otras; pero ha sido este computador retro el que se ha robado toda la atención de los medios.

Fuente: www.schultzeworks.com

Desk Phone Dock

Aunque sabemos que la mayoría de tus llamadas las haces a través del celular, sabemos que en alguna parte aun estás usando algún telé-fono de mesa con cable. ¿Será que estos aparatejos siguen siendo esen-ciales a estas alturas? Puede que si, puede que no. En todo caso mientras lo humanidad lo averigua, tenemos el Desk Phone Dock para el iPhone.

Este dispositivo mezcla lo mejor de ambos mundos, porque permite inte-grar el iPhone al teléfono de escrito-rio haciéndolo funcionar perfecto en el ambiente de oficina. Puedes hacer y recibir llamadas como en un telé-fono fijo, el iPhone estará siempre cargado y además de todo viene con dos parlantes, micrófono, control de volumen, silenciador instantáneo y puerto USB. No más celular embo-latado, ni cables de cargadores en el escritorio, usa mejor tu iPhone, con Desk Phone Dock. in

Inside Bogotá /// 10diseño//////////////////////////////

Estás acostado en tu cama, mirando al techo y más des-

pierto que nunca; como dice mi mamá: “como un muñeco dañado” – por aquello de que sentado se le cie-rran los ojos y acostado se le abren –. Tu estómago ruge, como si de un pequeño felino se tratase. ¿Será la hamburguesa que comiste a la cena lo que te mantiene despierto?, ¿el cóctel luego de comer?, ¿la torta de chocolate que no pudiste resistir viendo la novela?, ¿o simplemente es que tienes antojos de un snack de media noche?

Resulta que las comidas que ingieres – o dejas de ingerir – pueden hacer una gran diferencia a la hora de dormir. Pues mientras comer las ade-cuadas puede llevarte a tener dulces sueños, caer en las equivocadas, puede mantenerte retorciéndote y girando de lado a lado en la cama. A continuación, unas cuantas formas de administrar la comida, para que de verdad tengas buenas noches.

Recorta la Cafeína

Si tienes problemas para dormir, intenta eliminar la

cafeína de tu dieta a partir

del la hora del

almuerzo; pues como un estimu-lante del sistema nervioso central, ésta te acelera, muchas veces durante horas. Según estudios de la Universidad de Cleveland, el efecto de una taza de café dura aproximadamente tres a cuatro horas

para una persona normal, mientras que para quie-nes tienen problemas de sueño, el proceso de metabolismo de la sustancia es mucho más lento.

Desc a rta el L icor

Un trago al final de la jornada labo-ral ayuda a eliminar el estrés del día, pero también puede mante-nerte despierto en la noche. Primero que todo, el alcohol aumenta los efectos del ácido gamma-aminobu-tírico (GABA), un transmisor químico del cerebro, cuyas señales hacen que te relajes y tengas sueño. Debido a que los efectos se incrementan, las células que secretan GABA dejan de producir la cantidad necesaria para inducir al descanso; de modo que dos o tres horas después, cuando los efectos del alcohol se han ido, el cerebro sigue sin producir suficiente GABA, resultando en problemas para dormir.

Cenar como Mendigo

Acostarse luego de comer, lentifica el proceso digestivo y puede hacer que los ácidos encargados del mismo, se devuelvan hacia tu garganta; lo que

termina en reflujo e indigestión. Esto te hará sentir

muy incómodo y te mantendrás des-

pierto. La idea es evitar este malestar con cenas

pequeñas, algo que no pase de las 600 calorías y de ser

posible, por lo menos 3 horas antes de ir a la cama.

Ni Grasoso, ni Picante

Las comidas grasosas permane-cen mucho más en el estomago durante el proceso digestivo, haciendo que se secreten más ácidos. El resultado: acidez y

Comer Bien,

reflujo. Y obvia-

mente, entre más ácido, más incómodo será estar acostado. Funciona igual para comi-das picantes, que también disparan la producción de ácido.

Intenta lo Siguiente:

Esta misma noche, intenta dejar de comer tres horas antes de ir a la cama. Si “necesitas” comer, prepara 2 cucharadas de maíz pira sin aceite (puedes hacerlo en el microondas si metes las pepitas en una bolsa de papel cerrada), y espárcele un poco de queso parmesano. Los carbohi-dratos activarán la producción de

serotonina, un neurotransmisor que ayuda a relajar y producir sueño, mientras que la proteína y la poca grasa te harán sentir lleno.

Inside Bogotá /// 11 salud/////////////////////////////

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