injerto de puas en frutales de hueso y pepita - 2013 frut_479

8
I I N N J J E E R R T T O O S S D D E E P P Ú Ú A A E E N N F F R R U U T T A A L L E E S S D D E E H H U U E E S S O O Y Y P P E E P P I I T T A A

Upload: miocidc8806

Post on 18-Aug-2015

221 views

Category:

Documents


3 download

DESCRIPTION

Formacion, Injertos

TRANSCRIPT

IINNJJEERRTTOOSS DDEE PPAA EENN FFRRUUTTAALLEESS DDEE HHUUEESSOO YY PPEEPPIITTAA 2 INTRODUCCIN Injertar consiste en unir partes de dos plantas, para que una vez soldada la unin se obtenga una sola planta. Las dos partes a unir son: Patrnoportainjerto:eslaplantaquerecibeelinjerto.Aportaalconjuntosus races y tiene importancia por servir de anclaje al rbol y darle mayor o menor vigor. Se encarga de una funcin fundamental: la de suministrar los nutrientes necesarios para la vida de la planta. Representa la mitad del futuro rbol, aunque no la veamos, razn por la cual muchas veces no recibe la consideracin y atencin que merece. Injerto: es un trozo de tallo o una yema que se fija al patrn para que se desarrolle y nos de la variedad de fruta deseada. Es la parte del conjunto que crecer formando la estructura del rbol: tronco, ramas, ramos, hojas, flores y frutos. Reproduce en la frutayenelrbollascaractersticasexactasdelavariedadquehemosescogido para injertar. OBJETIVOS DEL INJERTO A la hora de realizar un injerto se persiguen principalmente los siguientes objetivos: Acelerar la entrada en produccin del rbol. Hacerlo ms productivo e influir en el vigor. Obtener frutos con caractersticas concretas o cambiar la variedad de fruta. Darmayorresistenciaaenfermedadesporelusodepatroneseinjertos resistentes. Adaptar el crecimiento al sistema de conduccin y marco elegido. 3 INJERTO DE PA O HENDIDURA Existenvariostiposdeinjertos,quepodemosclasificarendosgrandesgrupos: injertos de pa y de yema. En esta publicacin slo vamos a ver los ms habituales ysencillosderealizar,quesonlosllamadosinjertosdepa.Consisteneninsertar sobre el patrn una pa, que no es sino un pequeo trozo de tallo con varias yemas u ojos. Pas adecuadas para injertoCorte en bisel de la pa Injerto de hendidura simple de pa Eselmsutilizadoyelmsrecomendablecuandoelpatrnylapatienen aproximadamenteelmismogrosor.Noesvlidoparadimetrosdemenosde0,5 cmniparadimetrosmuygrandes.EselmsusadoenCanarias,inclusoen patronesmuygruesos,locualNOesaconsejable,yaqueproduceenesos dimetros un dao importante; en esos casos sera ms interesante utilizar el injerto de corona. 4 Pasos a seguir: Cortamosconlastijerasdepodarel patrn alaalturadeseadayleabrimos con una navaja una hendidura vertical y perpendicular al corte anterior. Preparamos una pa de 10-15 cm de longitud y que tenga por lo menos 2-3 yemas, practicndole dos cortes en bisel en la base con la navaja, formando una cua de unos 2-3 cm, que se introduce en el patrn de tal forma que las cscarasocortezasdeambosestnencontacto(msconcretamentese tratara de poner en contacto el tejido conocido por cambium). Atamoslauninconcintaycubrimoselcortesuperiorconpasta protectora, para evitar la deshidratacin. Quitaremos la cinta cuando la pa tenga brotes de aproximadamente 5-10 cm. Colocacin de la pa sobre el patrn Existeunavariacindelmismoparapatronesmsgruesos,nuncamayores de5-7cm, consistente en insertar dos pas a cada lado de la hendidura haciendo coincidir la corteza de la pa y del patrn, cuando el grosor de la corteza sea semejante. Si fuesemayorlacortezadelpatrnconvienedejarunpocomshundidoelinjerto para que coincidan las capas de clulas del cambium encargadas de recomponer la 5 circulacindelasavia.Enelcasodequeprendanlasdospassepuedendejar ambas, pero tambin podemos dejar la ms vigorosa y eliminar la otra ms adelante, cuando haya cicatrizado la herida.

Injerto de hendidura simpleInjerto de hendidura doble INJERTO DE CORONA Elinjertodecoronaseutilizacasiexclusivamenteenramasgruesas,idealmente dehasta20cmdedimetro,comoporejemplocuandoqueremoscambiarde variedadenunrboladulto.Esrecomendablehacerloafinalesdeinviernoo principio de primavera cuando el patrn empieza a tener movimiento de savia. Pasos a seguir: Se corta el patrn en sentido horizontal. A la pa se le realiza un solo corte en bisel, retirando la corteza en esa zona. Se realizan unos pequeos rebajes en la zona de corte del patrn y se hace unaincisindearribaabajoenelpatrnquepermitaqueseseparela cscara; en esas incisiones irn insertadas las pas. Insertaremos varias pas con 2 o ms yemas cada una, de forma que queden acopladas debajo de la corteza del patrn. Porltimo,atamostodoelconjuntofirmementeysellamosconlapastade injertos. 6 Injertos en corona CONSEJOS A TENER EN CUENTAS PARA LA REALIZACIN DE INJERTOS -Queexistacompatibilidadentreelpatrnylavariedadainjertar,sino,no prendernyelinjertomorir.Salvoexcepcionesconalgunadelas variedades, se podr injertar: oPeral: sobre membrillero o sobre otro peral. oManzano: sobre manzano. oMelocotonero/nectarino:sobremelocotonero,ciruelo,hbridode melocotnxalmendroohibridodemelocotnxciruelo,oalmendro amargo oCiruelo: sobre ciruelo, melocotonero, hibrido de melocotn x almendro, hibrido melocotn x ciruelo o almendro amargo. oAlbaricoquero: sobre ciruelo, melocotonero o almendro amargo. oCerezo: sobre cerezo y ciruelo. -Esfundamentalqueelcambium,queeslacapadeclulasquetapizael interior de la corteza y la parte externa de la madera, del patrn y del injerto estn en contacto ntimo.Si no lo est, el injerto no prender.7 Esta publicacin es gratuita. Se autoriza su reproduccin mencionando a sus autores Servicio Tcnico de Agricultura y Desarrollo Rural del Cabildo Insular de Tenerife. -Realizar los injertos entre los meses de enero y marzo, siempre antes de que losrbolesempiecenabrotar,aunqueseraconvenientequeelpatrn tuviese movimiento de savia y la pa estuviera todava parada en el momento del injerto. -Utilizarnavajadeinjertar,uncuchilloafiladoouncutterparaproducircortes limpios. -Atar bien con cinta plstica especial para injertos, evitando de est forma que el injerto se mueva, al tiempo que queda protegido de la desecacin. -Aplicar una pasta protectora de injertar, despus de atar con la cinta plstica, en todas las heridas para proteger el conjunto de la desecacin. -Evitarenlamedidadeloposiblelaexposicinalsoldirectoyalosfuertes vientosenlosprimeros20dastraselinjerto.Sombrearsiemprequesea posible Pas prendidas 8