informes técnicos - estadistica.sanluis.gov.ar · informes técnicos. vol. 2, nº 174 issn...

11
Informes Técnicos vol. 2 nº 174 Índices de precios vol. 2 nº 28 Índice de precios al consumidor (IPC) Agosto de 2018 ISSN 2545-6636

Upload: tranque

Post on 26-Sep-2018

215 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Informes Técnicos vol. 2 nº 174

Índices de precios vol. 2 nº 28

Índice de precios al consumidor (IPC)Agosto de 2018

ISSN 2545-6636

Informes Técnicos. Vol. 2, nº 174ISSN 2545-6636

Índices de precios. Vol. 2, nº 28Índice de precios al consumidor (IPC)Agosto de 2018ISSN 2545-6725

Instituto Nacional de Estadística y Censos (INDEC)

Queda hecho el depósito que fija la ley nº 11.723

Índice Pág.

Introducción 3

Cuadros

Cuadro 1. Variaciones correspondientes a agosto de 2018,

según divisiones. Total nacional y regiones. 3

Cuadro 2. Variaciones de agosto con respecto a diciembre

de 2017, según divisiones. Total nacional y regiones 3

Cuadro 3. Variaciones de agosto con respecto al mismo mes

de 2017, según divisiones. Total nacional y regiones 4

Cuadro 4. Variaciones con respecto al mes anterior, según bienes y

servicios. Total nacional y regiones 4

Cuadro 5. Variaciones de agosto con respecto a diciembre

de 2017, según bienes y servicios. Total nacional y regiones 4

Cuadro 6. Variaciones de agosto con respecto al mismo mes

de 2017, según bienes y servicios. Total nacional y regiones 5

Cuadro 7. Incidencia de las divisiones en las variaciones del nivel

general del IPC, según regiones. Resultados con respecto

al mes anterior 5

Cuadro 8. Incidencia acumulada de las divisiones en el nivel general

del IPC, según regiones. Resultados con respecto a

diciembre de 2017 5

Cuadro 9. Incidencia acumulada de las divisiones en el nivel general

del IPC, según regiones. Resultados con respecto al mismo

mes de 2017 6

Cuadro 10. Incidencia de los bienes y servicios en las variaciones del nivel

general del IPC, según regiones. Resultados con respecto

al mes anterior 6

Cuadro 11. Incidencia acumulada de los bienes y servicios en el nivel

general del IPC, según regiones. Resultados con respecto a

diciembre de 2017 6

Cuadro 12. Incidencia acumulada de los bienes y servicios en el nivel

general del IPC, según regiones. Resultados con respecto

al mismo mes de 2017 6

Cuadro 13. Variaciones con respecto al mes anterior, según categorías.

Total nacional y regiones. Resultados con respecto al

mes anterior 7

Cuadro 14. Variaciones de agosto con respecto a diciembre de 2017,

según categorías. Total nacional y regiones 7

Cuadro 15. Variaciones de agosto con respecto al mismo mes de 2017,

según categorías. Total nacional y regiones 7

Cuadro 16. Incidencia de las categorías en las variaciones del nivel

general del IPC, según regiones. Resultados con respecto

al mes anterior 7

Cuadro 17. Incidencia acumulada de las categorías en el nivel general

del IPC, según regiones. Resultados con respecto a

diciembre de 2017 8

Cuadro 18. Incidencia acumulada de las categorías en el nivel general

del IPC, según regiones. Resultados con respecto al mismo

mes de 2017 8

Cuadro 19. Precios al consumidor de un conjunto de elementos de la

canasta del IPC, según regiones 8

Cuadro 20. Precios al consumidor de un conjunto de alimentos, bebidas

y otros artículos para el GBA 9Cuadro 21. Ponderaciones de la canasta según divisiones a diciembre de 2016 10Cuadro 22. Participación porcentual de cada región en el gasto de

consumo de los hogares con respecto al total nacional 11

Breve nota metodológica 10

Cobertura del IPC nacional 10

Características del relevamiento de precios 11

Responsabilidad intelectual: Mag. Alejandra Clemente,

Lic. María Josefina Rim

Responsabilidad editorial: Lic. Jorge Todesca, Mag. Pedro Lines

Directora de la publicación: Mag. Silvina Viazzi

Coordinación de producción editorial: Lic. Marcelo Costanzo

Buenos Aires, septiembre de 2018

Signos convencionales:

* Dato provisorio

e Dato estimado por extrapolación, proyección o imputación

- Cero absoluto

. Dato no registrado

... Dato no disponible a la fecha de presentación de los resultados

/// Dato que no corresponde presentar

s Dato confidencial por aplicación de las reglas del secreto estadístico

Publicaciones del INDECLas publicaciones editadas por el Instituto Nacional de Estadística y Censos pueden ser consultadas en www.indec.gob.ar y en el Centro Estadístico de Servicios, ubicado en Av. Presidente Julio A. Roca 609 C1067ABB, Ciudad Autónoma de Buenos Aires, Argentina. El horario de atención al público es de 9:30 a 16:00.

También pueden solicitarse al teléfono (54-11) 5031-4632

Correo electrónico: [email protected]

Sitio web: www.indec.gob.ar

Twitter: @INDECArgentina

Facebook: /INDECArgentina

Instagram: @indecargentina

Calendario anual anticipado de informes: www.indec.gob.ar/calendario.asp

Esta publicación utiliza una licencia Creative Commons.

Se permite su reproducción con atribución de la fuente.

Buenos Aires, 13 de septiembre de 2018

Índice de precios al consumidor

Agosto de 2018

El nivel general del índice de precios al consumidor (IPC) representativo del total de hogares del país registró en el mes de agosto una variación de 3,9% con relación al mes anterior. Una síntesis de las variaciones de precios correspondientes a cada división de la canasta del IPC se puede observar en el cuadro 1.

Cuadro 1. Índice de precios al consumidor. Variaciones correspondientes a agosto de 2018, según divisiones. Total nacional y regiones

Nivel general 3,9 4,1 3,7 4,0 4,0 3,4 3,6Alimentos y bebidas no alcohólicas 4,0 3,5 4,3 4,6 5,3 4,3 4,4Bebidas alcohólicas y tabaco 1,4 1,1 1,6 1,8 1,4 1,2 1,5Prendas de vestir y calzado 0,3 0,8 -0,2 0,9 -0,2 -0,4 1,8Vivienda, agua, electricidad, gas y otros combustibles 6,2 8,6 3,2 5,7 6,3 6,1 2,6Equipamiento y mantenimiento del hogar 3,1 3,1 2,9 3,1 3,2 3,1 4,6Salud 4,1 5,1 3,4 3,0 3,0 3,0 3,0Transporte 4,0 3,3 4,8 4,8 4,5 3,6 5,2Comunicación 12,4 15,3 10,9 8,8 8,7 9,0 9,3Recreación y cultura 3,3 1,4 6,3 2,0 3,2 2,5 1,7Educación 1,9 2,0 2,2 1,4 1,9 1,3 0,6Restaurantes y hoteles 2,4 2,5 2,4 3,9 2,5 1,0 2,8Otros bienes y servicios 4,9 5,5 4,6 4,7 3,3 3,5 4,6

Nivel general y divisiones

Región geográfica del país

Porcentaje

NacionalGBA Pampeana Noreste Noroeste Cuyo Patagonia

Porcentaje

Cuadro 2. Índice de precios al consumidor. Variaciones de agosto con respecto a diciembre de 2017, según divisiones. Total nacional y regiones

Nivel general 24,3 24,1 24,2 24,5 25,4 24,3 24,9Alimentos y bebidas no alcohólicas 26,8 26,2 27,5 26,3 28,2 27,7 25,9Bebidas alcohólicas y tabaco 13,2 12,4 13,5 15,2 13,7 13,7 14,2Prendas de vestir y calzado 11,5 12,0 11,4 8,8 10,8 10,4 12,6Vivienda, agua, electricidad, gas y otros combustibles 24,5 24,0 20,6 34,9 35,5 27,4 28,2Equipamiento y mantenimiento del hogar 24,3 24,8 23,8 20,5 22,8 24,4 28,8Salud 22,5 23,7 21,4 23,6 20,9 20,1 22,0Transporte 33,5 33,3 33,5 36,0 34,0 33,1 34,1Comunicación 36,1 35,8 38,6 34,1 38,5 28,2 27,7Recreación y cultura 23,9 21,2 28,8 17,7 22,4 22,0 24,5Educación 24,6 24,4 23,9 27,4 28,6 23,0 25,2Restaurantes y hoteles 21,1 20,9 20,6 20,9 22,3 24,7 21,6Otros bienes y servicios 23,8 25,0 23,9 21,4 20,8 19,9 22,7

Nivel general y divisionesRegión geográfica del país

NacionalGBA Pampeana Noreste Noroeste Cuyo Patagonia

“2018 – Año del centenario de la Reforma Universitaria”

Índices de precios

Av. Julio A. Roca 609, C1067ABB

Ciudad Autónoma de Buenos Aires, Argentina

Tel.: (54-11) 5031-4632

Horario de atención: 9:30 a 16:00

Información:

www.indec.gob.ar

[email protected]

4 /11 Índice de precios al consumidorINDEC

Los bienes tuvieron una variación de 3,2%, mientras que los servicios tuvieron una variación de 5,0% con respecto al mes anterior.

Cuadro 3. Índice de precios al consumidor. Variaciones de agosto con respecto al mismo mes de 2017, según divisiones. Total nacional y regiones

Nivel general 34,4 34,2 34,9 32,7 34,7 35,1 33,7Alimentos y bebidas no alcohólicas 33,5 32,7 33,8 33,8 37,1 34,8 33,1Bebidas alcohólicas y tabaco 19,3 18,8 19,8 21,5 19,1 19,5 19,2Prendas de vestir y calzado 20,8 22,7 20,5 16,1 18,4 17,4 17,1Vivienda, agua, electricidad, gas y otros combustibles 52,8 50,9 54,0 54,0 58,8 60,2 45,5Equipamiento y mantenimiento del hogar 31,3 31,7 31,3 25,8 29,9 31,4 34,8Salud 31,5 33,0 30,6 30,3 28,2 30,8 30,9Transporte 45,0 43,3 46,0 48,5 44,9 46,6 49,5Comunicación 48,4 47,7 52,3 43,2 50,5 39,3 38,1Recreación y cultura 30,7 26,8 37,2 22,6 31,0 29,5 29,5Educación 30,8 32,3 29,5 32,3 30,8 26,9 28,2Restaurantes y hoteles 29,1 28,9 29,1 26,2 28,5 33,2 30,3Otros bienes y servicios 30,6 31,9 31,1 25,7 27,3 26,5 29,1

Nivel general y divisionesRegión geográfica del país

NacionalGBA Pampeana Noreste Noroeste Cuyo Patagonia

Porcentaje

Cuadro 4. Índice de precios al consumidor. Variaciones con respecto al mes anterior, según bienes y servicios. Total nacional y regiones

Nivel general 3,9 4,1 3,7 4,0 4,0 3,4 3,6Bienes 3,2 2,9 3,2 3,8 3,9 3,1 3,8Servicios 5,0 5,6 4,8 4,6 4,2 4,0 3,4

Nivel general, bienes y serviciosRegión geográfica del país

NacionalGBA Pampeana Noreste Noroeste Cuyo Patagonia

Porcentaje

Cuadro 5. Índice de precios al consumidor. Variaciones de agosto con respecto a diciembre de 2017, según bienes y servicios. Total nacional y regiones

Nivel general 24,3 24,1 24,2 24,5 25,4 24,3 24,9Bienes 23,8 23,7 23,7 23,6 24,1 24,2 25,2Servicios 25,2 24,6 25,2 27,2 28,8 24,7 24,3

Nivel general, bienes y serviciosRegión geográfica del país

NacionalGBA Pampeana Noreste Noroeste Cuyo Patagonia

Porcentaje

5 / 11 Índice de precios al consumidorINDEC

La incidencia de una división en el nivel general mide lo que habría variado el nivel general del índice si el resto de los pre-cios hubiesen permanecido constantes.La suma total de las incidencias de las divisiones es igual a la variación del nivel general del índice.

Nivel general 34,4 34,2 34,9 32,7 34,7 35,1 33,7Bienes 31,8 31,5 31,8 31,5 32,6 32,3 32,4Servicios 39,4 38,0 41,6 36,6 40,3 41,3 36,7

Nivel general, bienes y serviciosRegión geográfica del país

NacionalGBA Pampeana Noreste Noroeste Cuyo Patagonia

Porcentaje

Cuadro 6. Índice de precios al consumidor. Variaciones de agosto con respecto al mismo mes de 2017, según bienes y servicios. Total nacional y regiones

Cuadro 7. Incidencia de las divisiones en las variaciones del nivel general del IPC, según regiones. Resultados con respecto al mes anterior

Nivel general 4,1 3,7 4,0 4,0 3,4 3,6

Alimentos y bebidas no alcohólicas 0,81 1,19 1,63 1,79 1,21 1,15

Bebidas alcohólicas y tabaco 0,03 0,06 0,06 0,04 0,04 0,05

Prendas de vestir y calzado 0,06 -0,02 0,08 -0,02 -0,04 0,20

Vivienda, agua, electricidad, gas y otros combustibles 1,07 0,34 0,57 0,61 0,72 0,33

Equipamiento y mantenimiento del hogar 0,19 0,17 0,23 0,18 0,18 0,29

Salud 0,45 0,28 0,16 0,18 0,22 0,15

Transporte 0,39 0,52 0,50 0,40 0,46 0,76

Comunicación 0,46 0,35 0,27 0,26 0,23 0,30

Recreación y cultura 0,10 0,46 0,12 0,19 0,16 0,13

Educación 0,06 0,04 0,02 0,04 0,03 0,01

Restaurantes y hoteles 0,26 0,19 0,18 0,19 0,06 0,14

Otros bienes y servicios 0,19 0,16 0,15 0,10 0,12 0,14

Nivel general y divisionesRegión geográfica del país

GBA Pampeana Noreste Noroeste Cuyo Patagonia

Puntos porcentuales

Cuadro 8. Incidencia acumulada de las divisiones en el nivel general del IPC, según regiones. Resultados con respecto a diciembre de 2017

Nivel general 24,1 24,2 24,5 25,4 24,3 24,9Alimentos y bebidas no alcohólicas 5,98 7,50 9,13 9,49 7,60 6,72Bebidas alcohólicas y tabaco 0,40 0,51 0,57 0,42 0,48 0,49Prendas de vestir y calzado 0,94 1,13 0,94 1,27 1,06 1,49Vivienda, agua, electricidad, gas y otros combustibles 3,11 2,24 3,31 3,27 3,20 3,42Equipamiento y mantenimiento del hogar 1,46 1,42 1,50 1,31 1,42 1,77Salud 2,13 1,80 1,28 1,34 1,54 1,13Transporte 3,63 3,42 3,45 2,82 3,99 4,70Comunicación 1,08 1,20 1,03 1,09 0,75 0,92Recreación y cultura 1,54 2,11 1,11 1,34 1,45 1,92Educación 0,76 0,41 0,41 0,66 0,54 0,55Restaurantes y hoteles 2,23 1,64 1,02 1,70 1,61 1,08Otros bienes y servicios 0,85 0,82 0,70 0,67 0,69 0,70

Nivel general y divisionesRegión geográfica del país

GBA Pampeana Noreste Noroeste Cuyo Patagonia

Puntos porcentuales

6 /11 Índice de precios al consumidorINDEC

Cuadro 10. Incidencia de los bienes y servicios en las variaciones del nivel general del IPC, según regiones. Resultados con respecto al mes anterior

Cuadro 11. Incidencia acumulada de los bienes y servicios en el nivel general del IPC, según regiones.Resultados con respecto a diciembre de 2017

Nivel general 4,1 3,7 4,0 4,0 3,4 3,6Bienes 1,66 2,17 2,88 2,79 2,14 2,59Servicios 2,40 1,57 1,11 1,18 1,26 1,06

Nivel general, bienes y serviciosRegión geográfica del país

GBA Pampeana Noreste Noroeste Cuyo Patagonia

Puntos porcentuales

Puntos porcentuales

Nivel general 24,1 24,2 24,5 25,4 24,3 24,9Bienes 13,50 16,02 17,94 17,54 16,51 17,23Servicios 10,60 8,18 6,51 7,84 7,83 7,67

Nivel general, bienes y serviciosRegión geográfica del país

GBA Pampeana Noreste Noroeste Cuyo Patagonia

Cuadro 12. Incidencia acumulada de los bienes y servicios en el nivel general del IPC, según regiones. Resultados con respecto al mismo mes de 2017

Nivel general 34,2 34,9 32,7 34,7 35,1 33,7Bienes 18,24 21,88 23,99 23,84 22,50 22,47Servicios 15,99 12,98 8,71 10,83 12,56 11,27

Nivel general, bienes y serviciosRegión geográfica del país

GBA Pampeana Noreste Noroeste Cuyo Patagonia

Puntos porcentuales

Cuadro 9. Incidencia acumulada de las divisiones en el nivel general del IPC, según regiones. Resultados con respecto al mismo mes de 2017

Nivel general 34,2 34,9 32,7 34,7 35,1 33,7Alimentos y bebidas no alcohólicas 7,66 9,54 11,82 12,53 9,84 8,71Bebidas alcohólicas y tabaco 0,62 0,77 0,81 0,60 0,70 0,69Prendas de vestir y calzado 1,76 2,04 1,73 2,17 1,80 2,09Vivienda, agua, electricidad, gas y otros combustibles 5,85 4,98 4,78 4,97 6,07 5,20Equipamiento y mantenimiento del hogar 1,92 1,92 1,93 1,74 1,89 2,19Salud 2,97 2,60 1,66 1,83 2,36 1,59Transporte 4,75 4,67 4,54 3,71 5,54 6,57Comunicación 1,43 1,60 1,30 1,41 1,04 1,25Recreación y cultura 2,01 2,77 1,45 1,86 2,00 2,38Educación 1,03 0,52 0,49 0,75 0,67 0,65Restaurantes y hoteles 3,12 2,35 1,30 2,22 2,21 1,52Otros bienes y servicios 1,11 1,10 0,87 0,90 0,94 0,91

Nivel general y divisionesRegión geográfica del país

GBA Pampeana Noreste Noroeste Cuyo Patagonia

Puntos porcentuales

7 / 11 Índice de precios al consumidorINDEC

Con el propósito de acercar una herramienta de análisis de la evolución del IPC, se presenta una clasificación de los bienes y servicios de la canasta, que da origen a tres categorías diferentes:

- Bienes y servicios cuyos precios están sujetos a regulación o tienen alto componente impositivo: combustibles para la vivienda, electricidad, agua y servicios sanitarios, sistemas de salud y servicios auxiliares, transporte público de pasaje- ros, funcionamiento y mantenimiento de vehículos, correo, teléfono, educación formal y cigarrillos y accesorios.

- Bienes y servicios con comportamiento estacional: frutas, verduras, ropa exterior, transporte por turismo y alojamiento y excursiones.

- IPC núcleo: resto de los grupos del IPC.

Cuadro 13. Índice de precios al consumidor. Variaciones con respecto al mes anterior, según categorías. Total nacional y regiones. Resultados con respecto al mes anterior

Nivel general 3,9 4,1 3,7 4,0 4,0 3,4 3,6Estacionales 1,9 1,5 1,6 3,5 5,0 1,7 2,4IPC Núcleo 3,4 3,2 3,6 3,6 3,2 3,0 3,4Regulados 6,2 7,3 5,2 5,7 5,9 5,2 5,0

Nivel general y categoríasRegión geográfica del país

GBA Pampeana Noreste Noroeste Cuyo Patagonia

Porcentaje

Nacional

Porcentaje

Cuadro 14. Índice de precios al consumidor. Variaciones de agosto con respecto a diciembre de 2017, según categorías. Total nacional y regiones

Nivel general 24,3 24,1 24,2 24,5 25,4 24,3 24,9Estacionales 17,2 17,7 16,5 14,2 20,4 16,7 15,6IPC Núcleo 23,7 23,1 24,5 23,1 23,4 24,0 24,7Regulados 29,4 29,4 27,5 35,7 34,9 28,8 30,3

Nivel general y categoríasRegión geográfica del país

GBA Pampeana Noreste Noroeste Cuyo PatagoniaNacional

Cuadro 15. Índice de precios al consumidor. Variaciones de agosto con respecto al mismo mes de 2017, según categorías. Total nacional y regiones

Nivel general 34,4 34,2 34,9 32,7 34,7 35,1 33,7Estacionales 27,3 27,9 26,6 23,6 32,1 27,9 23,6IPC Núcleo 31,2 30,9 31,9 29,6 30,7 31,1 31,3Regulados 48,2 46,3 49,9 50,2 50,0 50,6 46,9

Nivel general y categoríasRegión geográfica del país

GBA Pampeana Noreste Noroeste Cuyo Patagonia

Porcentaje

Nacional

Cuadro 16. Índice de precios al consumidor. Incidencia de las categorías en las variaciones del nivel general del IPC, según regiones. Resultados con respecto al mes anterior

Nivel general 4,1 3,7 4,0 4,0 3,4 3,6Estacionales 0,15 0,19 0,38 0,59 0,18 0,27IPC Núcleo 2,09 2,40 2,44 2,10 1,96 2,22Regulados 1,82 1,15 1,17 1,28 1,26 1,16

Nivel general y categoríasRegión geográfica del país

GBA Pampeana Noreste Noroeste Cuyo Patagonia

Puntos porcentuales

8 /11 Índice de precios al consumidorINDEC

Cuadro 19. Precios al consumidor de un conjunto de elementos de la canasta del IPC, según regiones

Pan francés kg 57,61 48,81 46,08 46,75 43,09 59,47Harina de trigo común kg 24,09 24,09 22,68 22,98 23,69 26,19Arroz blanco simple kg 28,70 29,20 26,57 25,78 28,03 33,80Fideos secos tipo guisero 500 g 28,88 27,45 22,70 22,18 25,97 29,84Carne picada común kg 95,14 102,12 92,44 102,58 95,05 123,05Pollo entero kg 51,58 53,83 51,22 52,76 54,20 57,35Aceite de girasol 1,5 litros 78,36 80,24 79,20 75,49 78,57 75,40Leche fresca entera sachet Litro 26,09 28,25 27,25 27,40 28,39 28,47Huevos de gallina Docena 53,55 53,45 47,26 48,47 60,27 66,18Papa kg 16,06 14,73 15,22 11,50 13,08 21,07Azúcar kg 25,76 25,22 23,30 21,51 24,66 28,05Detergente líquido 750 cc 26,52 28,90 25,92 28,07 30,15 45,41Lavandina 1.000 cc 21,57 20,23 21,68 20,71 20,55 22,96Jabón de tocador 125 g 18,51 18,96 18,37 19,28 19,15 20,01

Productos seleccionadosRegión geográfica del país

Pesos

GBA Pampeana Noreste Noroeste Cuyo Patagonia

Nota: se presentan precios promedio para un conjunto de bienes de la canasta, a los efectos de brindar transparencia al proceso de construcción del IPC. De esta manera, se facilita a los usuarios hacer un seguimiento de la evolución de precios a través del tiempo. Sin embargo, la comparación de precios a través de las regiones puede no ser válida, ya que no se trata de bienes con especificaciones armonizadas a nivel regional.

Unidad de medida

Cuadro 17. Índice de precios al consumidor. Incidencia acumulada de las categorías en el nivel general del IPC, según regiones. Resultados con respecto a diciembre de 2017

Nivel general 24,1 24,2 24,5 25,4 24,3 24,9Estacionales 1,76 1,95 1,70 2,57 1,88 1,81IPC Núcleo 15,05 16,25 15,90 15,64 15,62 16,23Regulados 7,29 6,00 6,85 7,17 6,84 6,86

Nivel general y categoríasRegión geográfica del país

GBA Pampeana Noreste Noroeste Cuyo Patagonia

Puntos porcentuales

Cuadro 18. Índice de precios al consumidor. Incidencia acumulada de las categorías en el nivel general del IPC, según regiones. Resultados con respecto al mismo mes de 2017

Nivel general 34,2 34,9 32,7 34,7 35,1 33,7Estacionales 2,76 3,13 2,78 3,95 3,11 2,75IPC Núcleo 20,47 21,69 20,64 20,79 20,80 20,91Regulados 11,00 10,05 9,27 9,93 11,15 10,08

Nivel general y categoríasRegión geográfica del país

GBA Pampeana Noreste Noroeste Cuyo Patagonia

Puntos porcentuales

9 / 11 Índice de precios al consumidorINDEC

Cuadro 20. Precios al consumidor de un conjunto de alimentos, bebidas y otros artículos para el GBA

Pan francés tipo flauta kg 57,61 57,05 1,0Pan de mesa 390 g 54,78 52,93 3,5Galletitas dulces envasadas sin relleno 150 g 22,91 22,18 3,3Galletitas de agua envasadas 250 g 29,03 28,33 2,5Harina de trigo común 000 kg 24,09 23,35 3,2Arroz blanco simple kg 28,70 26,82 7,0Fideos secos tipo guisero 500 g 28,88 28,33 1,9Asado kg 154,20 151,51 1,8Carne picada común kg 95,14 91,52 4,0Paleta kg 159,87 153,51 4,1Cuadril kg 189,09 183,65 3,0Nalga kg 194,36 188,76 3,0Hamburguesas congeladas Env. 4 u 88,39 83,96 5,3Pollo entero kg 51,58 47,41 8,8Filet de merluza fresco kg 171,47 170,99 0,3Salchicha tipo viena Env. 6 u 33,73 32,48 3,8Jamón cocido kg 256,69 253,06 1,4Salchichón kg 159,01 154,57 2,9Salame kg 322,70 317,79 1,5Aceite de girasol Bot. 1,5 litros 78,36 76,14 2,9Leche fresca entera en sachet Litro 26,09 24,84 5,0Leche en polvo entera 800 g 173,94 169,08 2,9Queso cremoso kg 181,37 171,98 5,5Queso pategrás kg 295,56 289,93 1,9Queso sardo kg 320,63 310,35 3,3Manteca 200 g 53,58 51,97 3,1Yogur firme 195 cc 26,29 26,01 1,1Dulce de leche 400 g 45,19 43,39 4,1Huevos de gallina Docena 53,55 52,46 2,1Manzana deliciosa kg 40,62 38,23 6,3Limón kg 27,49 26,79 2,6Naranja kg 22,05 22,18 -0,6Banana kg 36,17 35,70 1,3Batata kg 28,13 26,42 6,5Papa kg 16,06 15,81 1,6Cebolla kg 23,81 24,21 -1,7Lechuga kg 45,58 54,91 -17,0Tomate redondo kg 51,41 46,48 10,6Zapallo anco kg 18,88 18,45 2,3Tomate entero en conserva Lata 230 g 20,99 20,75 1,2Arvejas secas remojadas Lata 220 g 16,73 16,06 4,2Azúcar kg 25,76 25,38 1,5Sal fina 500 g 20,09 19,40 3,6Polvo para flan 8 porciones 19,17 18,82 1,9Gaseosa base cola 1,5 litros 45,94 46,41 -1,0Agua sin gas 1,5 litros 24,56 23,32 5,3Cerveza en botella Litro 50,96 50,36 1,2Vino común Litro 45,94 46,15 -0,5Café molido 500 g 122,56 119,13 2,9Yerba mate 500 g 45,98 43,49 5,7Jabón en polvo para ropa 800 g 58,49 56,38 3,7Detergente líquido 750 cc 26,52 24,93 6,4Jabón en pan 200 g 16,16 15,56 3,9Lavandina 1.000 cc 21,57 21,07 2,4Algodón 100 g 34,15 30,51 11,9Champú 400 cc 93,18 90,34 3,1Desodorante 150 cc 61,43 60,15 2,1Jabón de tocador 125 g 18,51 17,63 5,0Pañales descartables 10 u 56,04 53,17 5,4

Variedad

Precio

Unidad de medida Agosto

de 2018Julio

de 2018

Variación porcentual respecto al

mes anterior

Pesos %

10 /11 Índice de precios al consumidorINDEC

Breve nota metodológica

El IPC nacional representa una ampliación de cobertura geográfica del IPC-GBA publicado hasta junio de 2017. Los resultados de esta región seguirán publicándose de forma mensual, tal como ocurre desde junio de 2016, y se agregarán los resultados de las regiones Cuyo, Noreste, Noroeste, Pampeana y Patagonia. Se siguen los mismos lineamien-tos metodológicos que se utilizaron para el cálculo del IPC-GBA, descriptos en la Metodología N° 19.

La determinación de la estructura de ponderaciones para las canastas da cuenta de las proporciones de gasto de consumo de los hogares que pertenecen a cada región sobre la base de la Encuesta de Gastos e Ingresos de los Hogares 2004/05. Se aplica el mismo procedimiento de actualización de ponderaciones utilizado para el IPC-GBA. Una vez obtenidos los resultados de cada IPC regional, se calcula el IPC nacional a partir de la agregación de los índices de precios regionales. De este modo, se obtienen índices que permiten la comparación entre regiones y también su cotejo con respecto a resultados nacionales, al mismo tiempo que se mantiene la continuidad con respecto al IPC-GBA.

A partir de la publicación del IPC con cobertura nacional, el INDEC ha adoptado el Clasificador del Consumo Individual por Finalidad (COICOP, por sus siglas en inglés) de Naciones Unidas, de 1999. Este clasificador cuenta con un primer nivel de desagregación conformado por un total de 12 divisiones: “Alimentos y bebidas no alcohólicas”; “Bebidas alcohólicas y tabaco”; “Prendas de vestir y calzado”; “Vivienda, agua, electricidad, gas y otros combustibles”; “Equipamiento y mantenimiento del hogar”; “Salud”; “Transporte”; “Comunicación”; “Recreación y cultura”; “Educación”; “Restaurantes y hoteles”; “Otros bienes y servicios”.

Cobertura del IPC nacional

El relevamiento de precios está distribuido en 39 aglomerados urbanos de todas las provincias del país. La selección de estos aglomerados abarca las cabeceras de provincia: La Plata, Córdoba, Santa Rosa, Paraná, Santa Fe, San Salvador de Jujuy, Salta, San Miguel de Tucumán, San Fernando del Valle de Catamarca, La Rioja, Santiago del Estero, Corrientes, Posadas, Resistencia, Formosa, Gran Mendoza, San Juan, San Luis, Neuquén, Viedma, Rawson-Trelew, Río Gallegos y Ushuaia. Además, se cuenta con información de las siguientes localidades: Bahía Blanca, Zárate, Campana, Mar del Plata, Tandil, Río Cuarto, Villa María, Concordia, Rosario, Rafaela, San Ramón de la Nueva Orán, Presidencia Roque Sáenz Peña, San Rafael, San Carlos de Bariloche, Comodoro Rivadavia, Puerto Madryn y Río Grande. A este conjunto se agrega el relevamiento en la Ciudad Autónoma de Buenos Aires y los 24 partidos del Gran Buenos Aires.

Cuadro 21. Índice de precios al consumidor.Ponderaciones de la canasta según divisiones a diciembre de 2016

Nivel general 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0

Alimentos y bebidas no alcohólicas 23,4 28,6 35,3 34,7 28,4 27,4Bebidas alcohólicas y tabaco 3,3 3,8 3,6 3,1 3,6 3,5Prendas de vestir y calzado 8,5 10,4 11,6 12,4 11,4 12,8Vivienda, agua, electricidad, gas y otros combustibles 10,5 8,7 8,1 7,0 8,9 10,1Equipamiento y mantenimiento del hogar 6,3 6,3 7,8 6,1 6,3 6,5Salud 8,8 8,2 5,3 6,3 7,4 5,0Transporte 11,6 10,4 9,6 8,4 12,1 13,4Comunicación 2,8 2,9 2,8 2,6 2,5 3,2Recreación y cultura 7,5 7,4 6,2 5,9 6,7 7,8Educación 3,0 1,6 1,4 2,0 2,2 2,1Restaurantes y hoteles 10,8 8,1 5,0 8,0 6,8 5,1Otros bienes y servicios 3,6 3,6 3,3 3,4 3,6 3,1

Nivel general y divisionesRegión geográfica del país

GBA Pampeana Noreste Noroeste Cuyo Patagonia

Porcentaje

11 / 11 Índice de precios al consumidorINDEC

Características del relevamiento de precios

Cada mes se observa una cantidad aproximada de 320.000 precios en los puntos de recolección. El relevamiento se efectúa todos los días hábiles del mes y abarca negocios tradicionales de distintos rubros, supermercados e hipermercados, empresas prestadoras de servicio, colegios y hogares inquilinos. Cada mes se observa una cantidad aproximada de 320.000 precios en los puntos de recolección. El relevamiento se efectúa todos los días hábiles del mes y abarca negocios tradicionales de distintos rubros, súper e hipermercados, empresas presta-doras de servicio, colegios y hogares inquilinos. El relevamiento se realiza de forma directa a través de la visita o contacto de un encuestador a cada establecimiento u hogar seleccionado y de manera centralizada a través de comunicaciones por mail, teléfono o visitas a páginas web.

Cuadro 22. Índice de precios al consumidor.Participación porcentual de cada región en el gasto de consumo de los hogares con respecto al total nacional

Total nacional 100,0

Región GBA 44,7Región Pampeana 34,2Región Noreste 4,5Región Noroeste 6,9Región Cuyo 5,2Región Patagonia 4,6

Porcentaje del gasto en consumoRegión geográfica