informe tecnico diciembre (reparado).doc

Ministerio de Desarrollo e Inclusin Social

Programa Nacional de Alimentacin Escolar Qali Warma

INFORME TECNICO MENSUAL -MONITOR DE GESTION LOCAL-

UNIDAD TERRITORIAL: UCAYALIDISTRITO: YARINACOCHA RUTA: G15 RESPONSABLE: Mario Snchez PanduroYarinacocha 2014I. INTRODUCCIONEn el marco de las actividades de implementacin del Programa Nacional de Alimentacin Escolar Qali Warma (PNAEQW) para el presente ao 2014, se vienen planificando y ejecutando actividades destinadas a la supervisin y monitoreo de la gestin del servicio de alimentacin, por parte de los Comits de Alimentacin Escolar, en las Instituciones Educativas a nivel nacional. En tal sentido, el presente informe tcnico mensual resume las acciones, gestiones y coordinaciones implementadas por los monitores de gestin local en sus mbitos de trabajo, en el marco de las actividades de Supervisin y Monitoreo, de asistencia tcnica y fortalecimiento de capacidades orientadas a cada uno de los actores que intervienen en la cogestin del programa.

II. OBJETIVO GENERAL

Dar a conocer el resultado de las actividades coordinadas, ejecutas e implementadas relacionadas a los procesos operativos del programa a nivel del mbito de trabajo asignado.III. OBJETIVOS ESPECIFICOS Informar los resultados de la conformacin de Comits de Alimentacin Escolar (CAE) del mbito asignado.

Dar a conocer los resultados alcanzados en las acciones de capacitacin efectuadas a los CAE del mbito asignado.

Informar los resultados y logros alcanzados en la supervisin y monitoreo ejecutado a los CAE del mbito asignado.

Informar de las acciones implementadas en el marco de la asistencia tcnica efectuada a los CAE para la gestin del servicio alimentario. Dar a conocer de las acciones implementadas ante la presencia de incidentes respecto a la provisin del servicio alimentario. Mostrar los avances y/o resultados de las coordinaciones o acciones implementadas con las organizaciones y/o instituciones (Establecimientos de Salud, UGELs, Gobiernos Locales, ONGs, etc.) del mbito asignado.

IV. LOGROS Y RESULTADOS DE LAS ACTIVIDADES IMPLEMENTADAS.4.1. Comits de Alimentacin Escolar Conformados.

PROVINCIADISTRITOMODALIDAD DE PRESTACIONMeta Programada (1)(Total de IE a cargo)Meta EjecutadaPorcentaje de Complimiento

(4) * 100

(1)

Anterior (2) En el mes (3)Acumulado(4)

(2) + (3)

CORONEL PORTILLOYARINACOCHACAE PRODUCTOS6012172948.3%

TOTAL600172948.3%

(1) Total de Instituciones Educativas a cargo.

(2) CAE conformados hasta antes del mes a reportar.

(3) CAE conformados en el mes a reportar.

(4) Suma de CAE conformados hasta antes del mes a reportar + CAE conformado en el mes reportado

FUENTE: Actas de conformacin de CAE.ANLISIS:

Durante el mes de diciembre en el distrito de yarinacocha de la provincia de coronel portillo, se ha logrado conformar un total de 16 Comits de Alimentacin Escolar (CAE), que sumados a los 12 CAE conformados anteriormente, hacen un total de 28 CAE conformados a la fecha, los mismos que representan el 48.3% de avance segn lo programado, todos de la modalidad productos de acuerdo a lo programado, respectivamente.

Asimismo se constat que de las 60 II.EE de la ruta programada, 05 se encuentran cerradas.

Cabe mencionar que el grado de cumplimento alcanzado es gracias a los datos de ubicacin de cada Institucin Educativa para el fcil Monitoreo del Servicio Alimentario y teniendo en cuenta la zona de ruta.

4.2. Supervisin y asistencia tcnica ejecutadas a los Comits de Alimentacin Escolar.

NDISTRITOCODIGO MODULARNOMBRE DE LA II EEMODALIDAD DE PRESTACIONFECHA DE VISITARESULTADO DE LA VISITANIVEL DE RIESGO ENCONTRADON DE PERSONAS A QUIENES SE BRINDO ASISTENCIA TCNICATOTAL DE ACUERDOS SUSCRITOSSEGUIMIENTO A LOS ACUERDOS

CUMPLIOPENDIENTENO CUMPLIO

01Yarinacocha0914705438 AMADEUSProductos01/12/2014No hay atencin del servicio alimentario.No hay atencin del servicio alimentario.200

00

02Yarinacocha083683364999Productos01/12/2014No hay atencin del servicio alimentario.No hay atencin del servicio alimentario.20000

03Yarinacocha3388404LOS OSITOSProductos02/12/2014No hay atencin del servicio alimentario.No hay atencin del servicio alimentario.10000

04Yarinacocha1709615PRONOEI LOS PECESITOSProductos02/12/2014No hay atencin del servicio alimentario.No hay atencin del servicio alimentario.10000

05Yarinacocha0805689378 RETOITO DE ESPERANZAProductos03/12/2014No hay atencin del servicio alimentario.No hay atencin del servicio alimentario.20000

NDISTRITOCODIGO MODULARNOMBRE DE LA II EEMODALIDAD DE PRESTACIONFECHA DE VISITARESULTADO DE LA VISITANIVEL DE RIESGO ENCONTRADON DE PERSONAS A QUIENES SE BRINDO ASISTENCIA TCNICATOTAL DE ACUERDOS SUSCRITOSSEGUIMIENTO A LOS ACUERDOS

CUMPLIOPENDIENTENO CUMPLIO

06Yarinacocha0805846399 NIO DIOSProductos03/12/2014No hay atencin del servicio alimentario.No hay atencin del servicio alimentario.20000

07Yarinacocha027201364098-BProductos04/12/2014No hay atencin del servicio alimentario.No hay atencin del servicio alimentario.30000


09Yarinacocha1391390469 CAMINITO DE BELENProductos05/12/2014No hay atencin del servicio alimentario.No hay atencin del servicio alimentario.20000



TOTAL210000

FUENTE: Fichas de supervisin aplicas, Actas de asistencia tcnica, Actas de acuerdos y compromisos de la visita de supervisin suscritos y Reporte del Aplicativo web

ANALISIS:Durante el mes de diciembre en el distrito de Yarinacocha de la provincia de Coronel Portillo, se identific a 11 Instituciones Educativas donde no haba atencin del servicio alimentario por motivos de que al proveedor se le resolvi el contrato por una serie de incumplimientos. Estos resultados alcanzados son gracias a los datos de ubicacin de cada Institucin Educativa para el fcil Monitoreo del Servicio Alimentario y teniendo en cuenta la zona de ruta.

As mismo, se ha logrado brindar efectuar asistencia tcnica a 11 Instituciones Educativas, y un total de a 21 personas.

4.3. Situaciones encontradas y acuerdos asumidos durante las supervisiones efectuadas a Comits de Alimentacin Escolar.

CAE PRODUCTOS

I.E.I. 438 AMADEUS

No hay atencin del servicio alimentario.

Se brind asistencia tcnica a los miembros del CAE en las diferentes etapas del

servicio alimentario.

FUENTE: Acta de Visita de Verificacin a la Prestacin del Servicio Alimentario. I.E. N 64999




FUENTE: Acta de Visita de Verificacin a la Prestacin del Servicio Alimentario. PRONOEI LOS OSITOS




FUENTE: Acta de Visita de Verificacin a la Prestacin del Servicio Alimentario. PRONOEI LOS PESECITOS




FUENTE: Acta de Visita de Verificacin a la Prestacin del Servicio Alimentario. I.E.I N 378 RETOITO DE ESPERANZA




FUENTE: Acta de Visita de Verificacin a la Prestacin del Servicio Alimentario. I.E.I. N 399 NIO DIOSNo hay atencin del servicio alimentario.

Se brind asistencia tcnica a los miembros del CAE en las diferentes etapas del servicio alimentario.FUENTE: Acta de Visita de Verificacin a la Prestacin del Servicio Alimentario. I.E. N 64098-BNo hay atencin del servicio alimentario.

Se brind asistencia tcnica a los miembros del CAE en las diferentes etapas del servicio alimentario.FUENTE: Acta de Visita de Verificacin a la Prestacin del Servicio Alimentario. I.E.I. N 427No hay atencin del servicio alimentario.

Se brind asistencia tcnica a los miembros del CAE en las diferentes etapas del servicio alimentario.FUENTE: Acta de Visita de Verificacin a la Prestacin del Servicio Alimentario. I.E.I. N 469 CAMINITO DE BELEN


Se brind asistencia tcnica a los miembros del CAE en las diferentes etapas del servicio alimentario.FUENTE: Acta de Visita de Verificacin a la Prestacin del Servicio Alimentario. I.E.I. N 380


Se brind asistencia tcnica a los miembros del CAE en las diferentes etapas del servicio alimentario.FUENTE: Acta de Visita de Verificacin a la Prestacin del Servicio Alimentario. I.E.I. N 334


Se brind asistencia tcnica a los miembros del CAE en las diferentes etapas del servicio alimentario.FUENTE: Acta de Visita de Verificacin a la Prestacin del Servicio Alimentario.ANLISIS:De las situaciones encontradas se observ una serie de dificultades que se dan en el proceso del servicio alimentario que es de recepcin hasta el post consumo en donde el monitor de gestin local detecto estas dificultades e informo al comit alimentario escolar (CAE) para que, en un plazo prudente pueda subsanar dichas observacin y as se desarrolle el servicio alimentario.

V. LOGROS ALCANZADOS. 1. Se dio asistencia tcnicas a CAES sobre la gestin del servicio alimentario.

2. Conformacin de CAEs.3. Se actualizo la informacin de la Instituciones educativas.

VI. DIFICULTADES. 1. El CAE tiene dificultad en el control y cantidad de productos al momento de la recepcin.

2. El personal encargado de la preparacin de los alimentos no son parte del CAE, y no fueron capacitados en buenas prcticas de higiene y manipulacin de alimentos.

3. Los integrantes del CAE no se encuentran al momento de la visita.

4. Las IE. no cuentan con constancia de control de plagas/insectos u otros.

5. Las IE. no cuentan con constancia de fumigacin para el almacn.6. Algunas de las II.EE. no cuentan con un comedor y no se observa la preparacin de los alimentos.

VII. RECOMENDACIONES. 1. Capacitar al CAE sobre las cantidades de productos al momento de la recepcin de productos.

2. Dar asistencia tcnica al personal encargado de la preparacin de los alimentos sobre buenas prcticas de higiene e manipulacin de los alimentos.

3. Fomentar al CAE sobre la importancia de control de plagas y fumigacin del almacn.

4. Recomendar al director que coordine con su comit para que estn presenten en el proceso del servicio alimentario.

5. Capacitar al CAE sobre las cantidades de las raciones que deben consumir los nio y nias.

VIII. ANEXOS.

1. Panel Fotogrfico.

PRONOEI LOS PECESITOS

I.E.I. N 438 AMADEUS

2. Formato de Reporte Semanal.

3. Fichas de supervisin a la prestacin del servicio alimentario.

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