informe mensual de comercio exterior …...datos 2018 provisionales (extraÍdos el 22/02/2019, base...
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SUBDIRECCIÓN GENERAL DE ANÁLISIS, COORDINACIÓN Y ESTADÍSTICA
INFORME MENSUAL DE COMERCIO EXTERIOR AGROALIMENTARIO,
PESQUERO Y FORESTAL:
DICIEMBRE 2018
Datos extraídos el 22 de febrero 2019 Publicado el 04 de marzo de 2019
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Nota metodológica: http://www.mapama.gob.es/es/ministerio/servicios/analisis-y-prospectiva/notametodologica2018_tcm30-381433.pdf Datos 2018 provisionales (EXTRAÍDOS EL 22/02/2019, base de datos de Comercio Exterior MAPA).
Los precios expuestos en el presente informe son precios medios obtenidos a partir de los datos de
valor y peso de las partidas objeto de comercio internacional. En ningún caso proceden de muestreo
de mercado.
Todos los gráficos y tablas de este informe han sido elaborados por la Subdirección General de Análisis, Coordinación y Estadística a partir de datos del Departamento de Aduanas e Impuestos especiales (AEAT).
A efectos de este informe, se entiende como Sector Agroalimentario, Pesquero y Forestal aquel que incluye el conjunto de todos los Subsectores del Ámbito MAPA. Se autoriza su utilización siempre que se cite expresamente su origen. Referenciar documento como “Informe mensual de Comercio Exterior Agroalimentario, Pesquero y Forestal: diciembre 2018” Subdirección General de Análisis, Coordinación y Estadística — Subsecretaría — MAPA
(Correo electrónico: [email protected]). Para más información de datos acumulados consultar Anexo datos acumulados diciembre 2018 elaborado por la SG de Apoyo y Coordinación. Secretaría General de Agricultura y Alimentación en el enlace: https://www.mapa.gob.es/es/ministerio/servicios/analisis-y-prospectiva/Informe_mensual.aspxhttps://www.mapa.gob.es/es/ministerio/servicios/analisis-y-
prospectiva/Informe_mensual.aspx Edita: Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación. NIPO: 003190401 Catálogo de publicaciones AGE: http://publicacionesoficiales.boe.es
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Subdirección General de Análisis, Coordinación y Estadística MAPA
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INFORME MENSUAL DE COMERCIO EXTERIOR AGROALIMENTARIO Y PESQUERO: DICIEMBRE 2018
Contenidos
“Diciembre en cifras…” ....................................................... 5
Principales datos de diciembre 2018 .................................... 7
Evolución del saldo comercial con la Unión Europea y con
países terceros .................................................................... 13
Análisis de los datos acumulados ....................................... 15
Ranking de productos del mes ........................................... 17
Ranking de países del mes ................................................ 20
Análisis de los principales grupos de ámbito MAPA ............... 23
Carnes (02) ......................................................................... 25
Pescados, moluscos y crustáceos (03) .................................... 29
Hortalizas y legumbres (07) .................................................. 33
Frutas (08) .......................................................................... 38
Cereales (10) ...................................................................... 43
Semillas Oleaginosas, Plantas Industriales y Forrajes (12) ........ 47
Aceites y grasas (15) ............................................................ 51
Bebidas (22) ....................................................................... 55
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SGACyE COMERCIO EXTERIOR AGROALIMENTARIO, PESQUERO Y
FORESTAL DICIEMBRE 2018
“Diciembre en cifras…”
DATOS MENSUALES DICIEMBRE 2018 SECTOR AGROALIMENTARIO (AGRÍCOLA+GANADERO+PESQUERO+FORESTAL) (*)
EXPORTACIONES 4.069 M€ ▼ 1,4% SALDO 1.015 M€ ▼ 9,0%
IMPORTACIONES 3.053 M€ ▲ 1,4%
AÑO MÓVIL (enero 18-diciembre 18)
DATOS DE EXPORTACIÓN SUBSECTORES DICIEMBRE 2018
ALIMENTARIO AGRARIO 3.447 M€ ▼ 1,4 %
TRANSFORMADO 1.947 M€ ▼ 2,6 %
NO TRANSFORMADO 1.500 M€ ▲ 0,1 %
ALIMENTARIO PESQUERO 328 M€ ▲ 3,9 %
TRANSFORMADO 257 M€ ▼ 1,1 %
NO TRANSFORMADO 71 M€ ▲ 27,1 %
ALIMENTARIO TRANSFORMADO 2.204 M€ ▼ 2,4 %
ALIMENT. NO TRANSFORMADO
NO ALIMENTARIO
NO ALIMENTARIO AGRARIO
NO ALIMENTARIO PESQUERO
NO ALIMENTARIO FORESTAL
1.571 M€
294 M€
139 M€
5 M€
150 M€
▲ 1,0 %
▼ 6,5 %
▼ 1,2%
▲ 24,2%
▼ 11,7%
RANKING PAÍSES
EXPORTACIONES A LA UE (cuota exportaciones 72%)
FRANCIA 643,31 M€ ▲ 0,1 %
ALEMANIA 494,02 M€ ▼ 7,8 %
TOTAL A UE 2.966,58 M€ ▼ 3,6 %
EXPORTACIONES A PPTT (**) (cuota exportaciones 28%)
ESTADOS UNIDOS 171,11 M€ ▲ 17,7 %
CHINA 89,14 M€ ▼ 18,2 %
TOTAL DE PPTT 1.101,98 M€ ▲ 5,1 %
IMPORTACIONES DESDE LA UE (cuota importaciones 52%)
FRANCIA 439,53 M€ ▼ 5,0 %
PAISES BAJOS 186,27 M€ ▼ 3,7 %
TOTAL DE UE 1.617,39 M€ ▼ 2,7 %
IMPORTACIONES DESDE PPTT (cuota importaciones 48%)
ESTADOS UNIDOS 183,65 M€ ▲ 33,1 %
UCRANIA 167,70 M€ ▲ 207,5 %
TOTAL DE PPTT 1.436,01 M€ ▲ 6,4 %
EXPORTACIONES 50.349 M€ ▲ 0,6% SALDO 11.984 M€ ▲ 0,3%
IMPORTACIONES 38.364 M€ ▲ 0,6%
El descenso en la exportación de Carne de Porcino conduce a la
disminución del conjunto de la exportación de Carnes.
El incremento en la exportación de Pimientos contribuye al aumento
de la exportación de Hortalizas.
• La disminución en valor de la exportación de Cítricos provoca que el
conjunto de la exportación de Frutas descienda.
• Fuerte incremento en el volumen de la importación de Maíz.
• Aumento en el comercio de Semillas de Girasol (export + import)
• Ligero incremento de la exportación de Aceite de Oliva.
• La exportación de Vino ha sufrido una ligera reducción.
A destacar
…
7
Principales datos de diciembre 2018
El valor de las exportaciones del conjunto de todos los sectores que componen
la economía desciende un 0,1% anual, situándose en 21.166,70 M€. Por su parte,
las importaciones aumentan un 5,1%, hasta los 24.414,10 M€. El saldo comercial
resultante es de -3.247,40 M€, un 58,8% inferior al de diciembre de 2017.
En el periodo que va de enero a diciembre de 2018, crecen tanto las exportaciones
(+3,2%, 285.023,92 M€), como las importaciones (+5,4%, 318.863,93 M€).
Consecuentemente, el saldo cae un 28,7%, hasta los -33.840,01 M€.
Las exportaciones del Sector Agroalimentario, Pesquero y Forestal
descienden el 1,4% respecto a los valores de diciembre de 2017, pasando de
4.126,96 M€ a 4.068,56 M€, siendo también inferiores a la media de los tres últimos
meses de diciembre (4.136,98M€).
Las importaciones crecen un 1,4%, y se sitúan en 3.053,40 M€.
El saldo resultante disminuye un 9,0 % interanual hasta la cifra de 1.015,16 M€.
(Véase tabla 1).
Respecto a noviembre de 2018, variación intermensual, descienden las
exportaciones de productos agroalimentarios, pesqueros y forestales (-8,1%), las
importaciones (-5,3%), y el saldo (-15,6%).
S. AGROALIMETARIO Y
PESQUERO
TOTAL ECONOMÍA
8
Gráfico 1. Datos de comercio exterior Agroalimentario, Pesquero y Forestal. Noviembre 2017 a diciembre 2018. España. M€.
Las exportaciones llevadas a cabo a lo largo de todo el año 2018 superan los
50.000 M€, en concreto suponen 50.348,56 M€. Son un 0,6% superiores a las de
2017. Las importaciones también aumentan un 0,6%. En consecuencia el saldo
aumenta un 0,3%, hasta alcanzar la cifra de 11.984,34 M€. La participación del
Sector Agroalimentario Pesquero y Forestal en las exportaciones del conjunto del
comercio exterior español durante los doce meses es del 17,6%.
9
Gráfico 2. Acumulado móvil de 12 meses del Sector Agroalimentario, Pesquero y Forestal.
Diciembre 2016 a diciembre 2018. Miles de M€.
Gráfico 3. Distribución de las exportaciones del Sector Agroalimentario, Pesquero y Forestal y sus subsectores Diciembre 2018 y diciembre 2017. M€.
10
Tabla 1. Evolución del Sector Agroalimentario, Pesquero y Forestal y sus subsectores 2018 y 2017. Media meses de diciembre 2016, 2017 y 2018.
2018 2017 2016-2018
Diciembre Diciembre
Media dic
(últimos 3
años)
EXP 21.166,70 21.183,70 -0,1 285.023,92 276.142,91 3,2 21.075,14
IMP 24.414,10 23.228,36 5,1 318.863,93 302.431,16 5,4 23.562,39
Saldo -3.247,40 -2.044,66 -58,8 -33.840,01 -26.288,25 -28,7 -2.487,25
EXP 4.068,56 4.126,96 -1,4 50.348,56 50.069,20 0,6 4.136,98
IMP 3.053,40 3.011,58 1,4 38.364,22 38.116,62 0,6 3.039,97
Saldo 1.015,16 1.115,37 -9,0 11.984,34 11.952,58 0,3 1.097,01
EXP 3.774,90 3.812,76 -1,0 45.938,65 45.818,32 0,3 -0,9 3.837,40
IMP 2.713,67 2.678,85 1,3 33.619,03 33.315,39 0,9 0,8 2.704,03
Saldo 1.061,23 1.133,91 -6,4 12.319,61 12.502,93 -1,5 1.133,37
EXP 3.447,14 3.497,19 -1,4 41.708,04 41.740,27 -0,1 -1,2 3.520,66
IMP 2.195,61 2.117,56 3,7 26.355,26 26.223,40 0,5 2,6 2.149,72
Saldo 1.251,53 1.379,64 -9,3 15.352,79 15.516,87 -1,1 1.370,93
EXP 1.499,89 1.498,71 0,1 15.311,82 15.158,01 1,0 0,0 1.526,78
IMP 901,72 769,68 17,2 10.010,13 9.541,45 4,9 4,4 809,10
Saldo 598,16 729,02 -17,9 5.301,68 5.616,56 -5,6 717,68
EXP 1.947,25 1.998,49 -2,6 26.396,22 26.582,26 -0,7 -1,2 1.993,88
IMP 1.293,89 1.347,87 -4,0 16.345,12 16.681,95 -2,0 -1,8 1.340,62
Saldo 653,36 650,61 0,4 10.051,10 9.900,31 1,5 653,25
EXP 327,76 315,56 3,9 4.230,61 4.078,04 3,7 0,3 316,75
IMP 518,06 561,29 -7,7 7.263,78 7.091,99 2,4 -1,4 554,30
Saldo -190,30 -245,73 22,6 -3.033,17 -3.013,94 -0,6 -237,56
EXP 70,81 55,70 27,1 695,59 659,44 5,5 0,4 60,48
IMP 139,04 132,54 4,9 1.390,69 1.406,24 -1,1 0,2 139,13
Saldo -68,22 -76,84 11,2 -695,10 -746,81 6,9 -78,65
EXP 256,95 259,87 -1,1 3.535,02 3.418,61 3,4 -0,1 256,26
IMP 379,02 428,76 -11,6 5.873,09 5.685,74 3,3 -1,7 415,17
Saldo -122,08 -168,89 27,7 -2.338,07 -2.267,13 -3,1 -158,90
EXP 293,66 314,20 -6,5 4.409,91 4.250,89 3,7 -0,5 299,58
IMP 339,72 332,73 2,1 4.745,19 4.801,23 -1,2 0,2 335,94
Saldo -46,07 -18,53 -148,5 -335,28 -550,35 39,1 -36,36
EXP 139,46 141,10 -1,2 2.202,72 2.110,36 4,4 0,0 136,76
IMP 173,42 171,36 1,2 2.430,13 2.569,69 -5,4 0,1 172,51
Saldo -33,96 -30,25 -12,3 -227,41 -459,34 50,5 -35,75
EXP 4,60 3,71 24,2 56,75 53,09 6,9 0,0 4,56
IMP 5,60 2,47 126,8 55,98 40,13 39,5 0,1 5,08
Saldo -1,00 1,24 -180,9 0,77 12,96 -94,0 -0,52
EXP 149,60 169,39 -11,7 2.150,44 2.087,44 3,0 -0,5 158,26
IMP 160,70 158,91 1,1 2.259,07 2.191,41 3,1 0,1 158,36
Saldo -11,10 10,48 -205,9 -108,64 -103,97 -204,5 -0,09
B. Subsector NO Alimentario (c+d+e )
c. No Alimentario Agrario
d. No Alimentario Pesquero
*Contribución de cada subsector a la tasa de variación de las exportaciones/importaciones, respecto al mismo mes del año anterior, del sector agrario, pesquero y
forestal, en puntos porcentuales.
e. No Alimentario Forestal
Variación
2018/2017
(%)
Año móvil
Ene 18-dic 18
Año móvil
Ene 17-dic 17
Variación
Año móvil
2018/2017
(%)
*Contrib
Total España Comercio Exterior
Sector Agrario y Pesquero (A+B)
A. Subsector Alimentario (a+b)
a. Alimentario Agrario
(a1+a2)
a1. Sector Alimentario
Agrario No
Transformado
a2. Sector Alimentario
Agrario Transformado
b. Alimentario Pesquero
(b1+b2)
b1. Alimentario
Pesquero No
Transformado
b2. Alimentario
Pesquero
Transformado
11
El descenso en las exportaciones se debe fundamentalmente al Sector
Agrario, más concretamente al transformado que contribuye en -1,2 puntos
porcentuales.
Gráfico 4. Contribución de los distintos subsectores a la evolución interanual de las exportaciones. Diciembre 2018. Contribuciones expresadas en puntos porcentuales. Crecimiento total en %.
Las exportaciones de los subsectores Alimentarios Transformados (agrario
y pesquero) son de 2.204,20 M€, 2,4% menos que en diciembre de 2017. Las
importaciones descienden de manera más marcada (-5,8%) y se sitúan en
1.672,91 M€. En consecuencia, el saldo aumenta un 10,3%.
En los últimos doce meses (año 2018 completo) descienden tanto las
exportaciones (-0,2%) como las importaciones (-0,7%), mientras que el saldo
crece (+1,0%).
Tabla 2 Evolución del Subsector Agroalimentario y Pesquero Transformado
Diciembre 2018 y 2017. Media meses de noviembre 2016, 2017 y 2018. (M€).
SUBSECTOR
AGROALIMENTARIO Y
PESQUERO
TRANSFORMADO
EXPORTACIONES POR
SUBSECTORES
2018 2017 2016-2018
Diciembre DiciembreMedia dic
(últimos 3 años)
EXP 2.204,20 2.258,35 -2,4 29.931 30.000,87 -0,2 -1,3 2.250,14
IMP 1.672,91 1.776,63 -5,8 22.218 22.367,70 -0,7 -3,4 1.755,79
SALDO 531,28 481,72 10,3 7.713 7.633,17 1,0 494,35
*Contrib
*Contribución de cada subsector a la tasa de variación de las exportaciones/importaciones del Sector Agrario y Pesquero, en
puntos porcentuales.
Variación
2017/2016
(%)
Año móvil
Ene 18-dic 18
Año móvil
Ene 17-dic 17
Variación año
móvil
2018/2017
(%)
12
Gráfico 5
Exportación - importación del Sector Agroalimentario y Pesquero Transformado
Diciembre 2018 y diciembre 2017. Millones de euros.
El valor de las exportaciones del Subsector Transformado tiene un peso del
54,2% sobre el total del Sector (0,5 puntos menos que en diciembre de 2017).
Por su parte, las importaciones de este Subsector tienen un peso del 54,8%, lo
que supone 4,2 puntos porcentuales menos que en diciembre del año anterior.
Las exportaciones del subsector Alimentario Agrario Transformado
descienden un -2,6% y contribuyen en -1,2 puntos a la evolución de Sector
Agroalimentario en general.
Las ventas al exterior efectuadas por el Subsector Alimentario Pesquero
Transformado descienden un 1,1%, siendo su aportación a la evolución del
Sector cercana a los -0,1 puntos porcentuales.
Las importaciones de productos alimentarios agrarios transformados
disminuyen un -4,0%, contribuyendo así en -1,8 puntos porcentuales a la
evolución de las importaciones.
Las importaciones de productos alimentarios pesqueros transformados,
descienden un -11,6%, lo que supone una contribución de -1,7 puntos
porcentuales.
13
Evolución del saldo comercial con la Unión Europea y con países terceros
El saldo del total de sectores que componen la economía, descendió en
diciembre un 58,8% anual, situándose así en -3.247,40 M€. Esta disminución
se debe tanto al descenso en el saldo con la Países Terceros (-47,6%), en
adelante PPTT, como con la Unión Europea, en adelante UE (-13,2%).
Tomando como referencia noviembre (evolución mensual), el saldo desciende
el -26,4% por la disminución con la UE (-72,9%), no compensada por el
aumento con PPTT (+5,5%).
Gráfico 6. Saldo comercial del total de sectores de la Economía Diciembre 2015 a diciembre 2018. Total, UE y PPTT. M€.
El saldo del sector Agroalimentario, Pesquero y Forestal en su conjunto
disminuye el 9,0% respecto a diciembre de 2017 (véase tabla 1) como
resultado del descenso tanto con la UE (-4,8%) como con PPTT (-10,8%).
El saldo del sector Alimentario Agrario desciende el 9,3% respecto a
diciembre de 2017 debido a la disminución tanto en el saldo con la UE (-3,0%)
como con PPTT (-813,2%).
Respecto a noviembre de 2018, el saldo del total de subsector desciende un
14,4% por las caídas tanto en la UE (-4,8%) como con PPTT (-313,1%).
14
Gráfico 7. Saldo comercial del sector Alimentario Agrario Diciembre 2015 a diciembre 2018. Total, UE y PPTT. M€.
El saldo del Subsector Alimentario Pesquero aumenta un 22,6% anual,
como resultado tanto del crecimiento con UE (+1,4%), como con PPTT
(+18,3%).
En lo que se refiere a evolución mensual (respecto a noviembre de 2018), se
observa un ascenso del 24,5%. Con la UE disminuye un 33,6%, mientras que
con PPTT aumenta el 26,7%.
Gráfico 8. Saldo comercial del sector Alimentario Pesquero Diciembre 2015 a diciembre 2018. Total, UE y PPTT. M€.
15
Análisis de los datos acumulados
El valor exportaciones acumuladas en 2018 es un 0,6% superior al registrado
en 2017.
Gráfico 9. Acumulado del año del Sector Agroalimentario, Pesquero y Forestal. Media del mes acumulado de 2014 a 2016, acumulado a 2017 y a 2018. M€.
16
Enero - diciembre 2018, principales grupos
agroalimentarios
En este periodo aumentan las exportaciones acumuladas de los siguientes
grupos agroalimentarios: Semillas de oleaginosas (+13,5%), Cereales
(+12,2%), Bebidas (+6,3%), Pescados y moluscos y crustáceos (+3,7%),
Frutas (+0,7) y Hortalizas y legumbres (+0,1%).
Por su parte, descienden las exportaciones acumuladas de: Grasas y aceites
(-12,4%) y Carnes y despojos (-0,3%).
-
Gráfico 10. Datos acumulados a diciembre de las exportaciones de los principales capítulos del Sector Alimentario Agrario y Pesquero Enero-diciembre de 2017 y enero-diciembre de 2018. M€.
17
Ranking de productos del mes
Los Cítricos son el primer producto exportado en el mes de diciembre. Le
siguen, por este orden, la Carne de porcino y el Aceite de oliva. Los cítricos
y la carne de porcino, a pesar de ocupar el primer y segundo lugar, ven reducir
sus ventas respecto a diciembre de 2017.
El Maíz, los Crustáceos, y los Moluscos son los productos más importados
en diciembre de 2018. Vuelve a destacar el incremento de las importaciones de
maíz.
Tabla 3. Principales productos exportados e importados del mes.
Diciembre 2018 y 2017.
PRINCIPALES PRODUCTOS
EXPORTADOS DEL MES
DICIEMBRE
18 (M€)
DICIEMBRE
17 (M€)
Var.
2018/17TARIC
PRINCIPALES PRODUCTOS
IMPORTADOS DEL MES
DICIEMBRE
18 (M€)
DICIEMBRE
17 (M€)
Var.
2018/17TARIC
Cítricos 457,36 504,81 -9,4% 0805 Maíz 224,84 144,37 55,7% 1005
Carne de porcino 257,80 296,06 -12,9% 0203 Crustáceos 125,48 129,00 -2,7% 0306
Aceite de oliva 244,79 227,89 7,4%1509+
1510Moluscos 109,85 132,72 -17,2% 0307
Otras legumbres y hortalizas refrigeradas241,75 210,58 14,8% 0709Pescado fresco o
refrigerado (exc. Filetes)93,19 88,15 5,7% 0302
Vino y mosto 214,03 239,28 -10,6% 2204 Habas de soja 89,44 104,69 -14,6% 1201
Tomates 126,09 131,32 -4,0% 0702 Tortas de soja 86,74 49,50 75,2% 2304
Frutos rojos, kiwi y caqui 103,62 104,48 -0,8% 0810 Trigo y morcajo 84,03 68,63 22,4% 1001
Lechugas 94,17 98,57 -4,5% 0705 Quesos y requesón 83,13 83,75 -0,7% 0406
Pepinos 82,98 91,74 -9,5% 0707 Café 63,64 61,09 4,2% 0901
Otras legumbres y
hortalizas en conserva70,85 68,45 3,5% 2005
Productos de panadería,
pastelería o galletería61,69 57,74 6,8% 1905
Productos de panadería,
pastelería o galletería67,27 69,76 -3,6% 1905 Aceite de palma 60,75 88,72 -31,5% 1511
Coles 60,39 63,00 -4,1% 0704 Aceite de oliva 56,90 82,14 -30,7%1509+
1510
Conservas de pescado,
caviar y sus sucedáneos59,00 52,49 12,4% 1604 Bebidas espirituosas 56,60 74,96 -24,5% 2208
Moluscos 58,84 64,15 -8,3% 0307 Preparaciones alimenticias 55,73 58,74 -5,1% 2106
Pescado congelado (exc.
Filetes)55,60 51,31 8,4% 0303 Pasta de madera 52,56 47,70 10,2% 4703
18
Tabla 4. Primeros productos exportados con sus principales destinos.
Diciembre 2018 y 2017.
PRODUCTO PAÍSDiciembre
2018(M€)
CUOTA
(%)*
Diciembre
2017(M€)
Var.
18/17
ALEMANIA 144,1 32% 163,91 -12,1%
FRANCIA 88,53 19% 104,45 -15,2%
REINO UNIDO 38,45 8% 48,07 -20%
POLONIA 29,51 6% 28,69 2,8%
PAISES BAJOS 27,08 6% 27,95 -3,1%
FRANCIA 35,86 14% 46,07 -22,2%
JAPON 28,97 11% 31,29 -7,4%
CHINA 28,01 11% 31,53 -11,1%
COREA DEL SUR 19,83 8% 15,41 28,7%
ITALIA 19,32 7% 23,9 -19,1%
ITALIA 81,73 33% 59,05 38,4%
ESTADOS UNIDOS 31,11 13% 26,11 19,2%
FRANCIA 22,77 9% 20,02 13,8%
PORTUGAL 21,91 9% 28,41 -22,9%
REINO UNIDO 10,58 4% 13,4 -21%
ALEMANIA 62,19 26% 56,84 9,4%
FRANCIA 42,09 17% 30,16 39,6%
REINO UNIDO 31,12 13% 29,77 4,5%
PAISES BAJOS 27,84 12% 25,89 7,5%
ITALIA 14,7 6% 13,72 7,1%
ESTADOS UNIDOS 27,28 13% 25,75 6%
ALEMANIA 25,1 12% 35,89 -30,1%
REINO UNIDO 20,88 10% 22,54 -7,3%
FRANCIA 19,57 9% 27,04 -27,6%
CHINA 12,53 6% 17,61 -28,8%
ALEMANIA 29,43 23% 34,44 -14,5%
FRANCIA 24,51 19% 15,44 58,7%
REINO UNIDO 16,26 13% 17,72 -8,2%
PAISES BAJOS 15,76 12% 18,66 -15,6%
POLONIA 8,93 7% 9,85 -9,4%
ALEMANIA 27,68 27% 27,83 -0,6%
REINO UNIDO 15,8 15% 16,35 -3,3%
FRANCIA 13,03 13% 13,69 -4,8%
PAISES BAJOS 9,74 9% 8,36 16,5%
ITALIA 8,25 8% 8,12 1,6%
ALEMANIA 23,7 25% 25,47 -7%
REINO UNIDO 15,77 17% 17,37 -9,2%
FRANCIA 15,03 16% 15,14 -0,7%
PAISES BAJOS 8,67 9% 8,9 -2,6%
ITALIA 6,22 7% 6,41 -2,9%
ALEMANIA 30,76 37% 35,77 -14%
PAISES BAJOS 13,56 16% 14,01 -3,2%
REINO UNIDO 11,59 14% 10,9 6,3%
FRANCIA 6,33 8% 6,48 -2,3%
POLONIA 4,06 5% 4,89 -16,8%
ESTADOS UNIDOS 14,79 21% 15,36 -3,7%
FRANCIA 9,24 13% 8,39 10%
REINO UNIDO 5,2 7% 4,42 17,8%
ARABIA SAUDITA 4,79 7% 3,89 23,1%
ITALIA 4,28 6% 4,67 -8,4%
PORTUGAL 14,78 22% 15,42 -4,2%
FRANCIA 11,36 17% 12,21 -7%
REINO UNIDO 8,03 12% 8,4 -4,5%
ITALIA 4,82 7% 4,98 -3,3%
ALEMANIA 2,91 4% 3,87 -24,9%
REINO UNIDO 20,05 33% 27,58 -27,3%
ALEMANIA 11,88 20% 9,17 29,6%
PAISES BAJOS 7,96 13% 8,4 -5,2%
FRANCIA 5,07 8% 5,06 0,1%
POLONIA 1,94 3% 0,96 100,8%
ITALIA 20,19 34% 20,03 0,8%
FRANCIA 10,72 18% 7,72 38,9%
PORTUGAL 4,91 8% 5,78 -15%
REINO UNIDO 3,69 6% 3,45 6,8%
PAISES BAJOS 3,48 6% 3,18 9,3%
ITALIA 22,17 38% 27,8 -20,2%
PORTUGAL 13,01 22% 12,6 3,3%
FRANCIA 5,21 9% 6,22 -16,3%
ESTADOS UNIDOS 5,01 9% 4,63 8,2%
ALEMANIA 1,93 3% 3,07 -37,2%
PORTUGAL 8,18 15% 10,27 -20,4%
ITALIA 6,1 11% 5,22 16,9%
ECUADOR 5,88 11% 11,36 -48,2%
MEXICO 5,66 10% 0,2 2748,2%
CHINA 3,21 6% 1,6 100,3%
CONSERVAS DE PESCADO 16.04
(59 M€)
MOLUSCOS 03.07
(58,84 M€)
PESCADO CONGELADO (EXCL. FILETES) 03.03
(55,6 M€)
(*) Sobre el total de ese exportado de ese producto.
FRUTOS ROJOS, KIWI Y CAQUIS 08.10
(103,62 M€)
LECHUGAS ( 07.05
(94,17 M€)
PEPINOS 07.07
(82,98 M€)
OTRAS LEGUMBRES Y HORTALIZAS EN CONSERVA 20.05
(70,85 M€)
PRODUCTOS DE PANADERÍA Y PASTELERÍA 19.05
(67,27 M€)
COLES 07.04
(60,39 M€)
PRINCIPALES EXPORTACIONES.DICIEMBRE
CÍTRICOS 08.05
(457,36 M€)
CARNE DE PORCINO 02.03
(257,8 M€)
ACEITE DE OLIVA 15.09+15.10
(244,79 M€)
LAS DEMÁS HORTALIZAS FRESCAS O REFRIGERADAS 07.09
(241,75 M€)
VINO Y MOSTO 22.04
(214,03 M€)
TOMATES 07.02
(126,09 M€)
19
Tabla 5. Primeros productos importados con sus principales procedencias.
Diciembre 2018 y 2017.
PRODUCTO PAÍSDiciembre
2018(M€)
CUOTA
(%)*
Diciembre
2017(M€)
Var.
18/17
UCRANIA 128,03 57% 8,16 1468,7%
BRASIL 57,08 25% 77,83 -26,7%
FRANCIA 23,26 10% 25,97 -10,4%
PORTUGAL 7,4 3% 1,03 620,3%
RUMANIA 3,42 2% 20,02 -82,9%
ARGENTINA 34,86 28% 30,83 13%
CHINA 10,39 8% 10,85 -4,2%
ECUADOR 10,17 8% 16,63 -38,8%
REINO UNIDO 8,87 7% 9,34 -5%
PORTUGAL 7,57 6% 4,73 60,1%
MARRUECOS 14,37 13% 30,1 -52,3%
INDIA 9,98 9% 18,86 -47,1%
CHINA 9,44 9% 10,93 -13,6%
ISLAS
MALVINAS(FALKL
ANDS) Y
DEPENDENCIAS
8,99 8% 6,19 45,3%
PORTUGAL 8,53 8% 7,69 10,9%
FRANCIA 17,66 19% 20,16 -12,4%
SUECIA 12,93 14% 13,03 -0,8%
NORUEGA 8,95 10% 6,16 45,3%
PORTUGAL 6,99 8% 7,15 -2,2%
REINO UNIDO 6,98 7% 8,75 -20,3%
ESTADOS UNIDOS 78,91 88% 54,71 44,2%
UCRANIA 7,78 9% 0 -
UGANDA 1,37 2% - -
FRANCIA 1 1% 0,62 59,3%
PORTUGAL 0,16 0% 0,21 -25%
ARGENTINA 78,2 90% 25,06 212,1%
BRASIL 5,29 6% 15,58 -66,1%
ALEMANIA 2,68 3% 0,84 220,3%
CHINA 0,17 0% 0,51 -66,9%
PORTUGAL 0,13 0% 0,25 -46,2%
FRANCIA 19,58 23% 21,37 -8,4%
CANADA 12,88 15% 1,77 625,8%
LITUANIA 11,99 14% 11,28 6,4%
ESTONIA 10,07 12% 2,62 285,2%
LETONIA 7,65 9% - -
FRANCIA 21,89 26% 22,12 -1,1%
ALEMANIA 16,04 19% 16,03 0,1%
PAISES BAJOS 14,55 18% 14,92 -2,5%
ITALIA 11,22 13% 12,06 -7%
DINAMARCA 5,74 7% 5,73 0,1%
FRANCIA 20,83 33% 15,07 38,2%
VIETMAN 12,18 19% 10,9 11,7%
BRASIL 6,89 11% 7,6 -9,4%
ALEMANIA 4,77 7% 5,57 -14,4%
COLOMBIA 4,72 7% 4,81 -1,9%
ALEMANIA 12,83 21% 12,14 5,7%
ITALIA 10,5 17% 10,61 -1%
FRANCIA 10,07 16% 9,98 1%
PORTUGAL 7,99 13% 6,9 15,9%
BELGICA 5,89 10% 4,79 22,9%
INDONESIA 37,05 61% 56,62 -34,6%
HONDURAS 9,87 16% 1,57 528,9%
GUATEMALA 7,36 12% 6,41 14,9%
MALASIA 4,03 7% 16,44 -75,5%
PAISES BAJOS 0,96 2% 0,87 10,3%
TUNEZ 26,13 46% 29,76 -12,2%
PORTUGAL 19,27 34% 30,93 -37,7%
MARRUECOS 4,39 8% 2,29 91,6%
GRECIA 3,08 5% 4,3 -28,4%
ITALIA 2,26 4% 7,68 -70,6%
PAISES BAJOS 15,26 27% 18,56 -17,8%
REINO UNIDO 13,75 24% 24,3 -43,4%
ESTADOS UNIDOS 8,18 14% 7,48 9,3%
CUBA 3,47 6% 1,72 102%
ITALIA 3,25 6% 4,23 -23,2%
FRANCIA 10,31 18% 12,04 -14,4%
ALEMANIA 8,46 15% 9,6 -11,9%
ITALIA 7,01 13% 6,87 2%
REINO UNIDO 5,51 10% 4,38 25,7%
PAISES BAJOS 5,46 10% 6,09 -10,3%
SUECIA 10 19% 10 -0,1%
PORTUGAL 9,88 19% 8,91 10,9%
BRASIL 9,44 18% 7,51 25,7%
FINLANDIA 6,02 11% 4,86 23,9%
ESTADOS UNIDOS 5,06 10% 5,22 -3,1%
ACEITE DE OLIVA 15.09+15.10
(56,9 M€)
BEBIDAS ESPIRITUOSAS22.08
(56,6 M€)
PREPARACIONES ALIMENTICIAS 21.06
(55,73 M€)
PASTA QUÍMICA DE MADERA 47.03
(52,56 M€)
(*) Sobre el total de ese importado de ese producto.
TORTAS DE SOJA 23.04
(86,74 M€)
TRIGO 10.01
(84,03 M€)
QUESO Y REQUESÓN 04.06
(83,13 M€)
CAFÉ 09.01
(63,64 M€)
PRODUCTOS DE PANADERÍA Y PASTELERÍA 19.05
(61,69 M€)
ACEITE DE PALMA 15.11
(60,75 M€)
PRINCIPALES IMPORTACIONES.DICIEMBRE
MAÍZ 10.05
(224,84 M€)
CRUSTÁCEOS 03.06
(125,48 M€)
MOLUSCOS 03.07
(109,85 M€)
PESCADO FRESCO O REFRIGERADO (EXCL. FILETES)03.02
(93,19 M€)
HABAS DE SOJA 12.01
(89,44 M€)
20
Ranking de países del mes
En diciembre disminuyen las exportaciones a la UE (2.966,58 M€,
▼3,6%), mientras que aumentan a PPTT (1.101,98M€, ▲5,1%).
En cuanto a la cuota de exportación, el 73% del valor son exportaciones
destinadas a la UE, mientras que las ventas a PPTT suponen el 27%.
Francia sigue siendo el primer destino para nuestros productos, seguido
de Alemania e Italia.
Respecto a PPTT destaca el crecimiento, en términos porcentuales, de las
ventas a Corea del Sur y a Estados Unidos.
Desciende el valor de las compras a la UE, mientras que aumentan a PPTT.
Tabla 6. Principales destinos y orígenes del mes. Diciembre 2018 y 2017.
EXPORTACIONES
IMPORTACIONES
UE M€ Cuota* M€ CuotaVar.M€
18/17 UE M€ Cuota* M€ Cuota
Var.M€
18/17
FRANCIA 643,31 22% 642,78 21% 0,1% FRANCIA 439,53 27% 462,70 28% -5,0%
ALEMANIA 494,02 17% 535,97 17% -7,8% PAISES BAJOS 186,27 12% 193,48 12% -3,7%
ITALIA 377,43 13% 385,29 13% -2,0% PORTUGAL 185,40 11% 187,15 11% -0,9%
PORTUGAL 357,15 12% 382,69 12% -6,7% ALEMANIA 178,60 11% 183,47 11% -2,7%
REINO UNIDO 326,88 11% 349,38 11% -6,4% ITALIA 132,97 8% 149,46 9% -11,0%
Total UE 2.966,58 73% 3.078,76 75% -3,6% Total UE 1.617,39 53% 1.661,98 55% -2,7%
PPTT M€ Cuota* M€ CuotaVar.M€
18/17PPTT M€ Cuota* M€ Cuota
Var.M€
18/17
ESTADOS UNIDOS 171,11 16% 145,39 14% 17,7% ESTADOS UNIDOS 183,65 13% 137,96 10% 33,1%
CHINA 89,14 8% 108,95 10% -18,2% UCRANIA 167,70 12% 54,53 4% 207,5%
JAPON 72,68 7% 66,67 6% 9,0% ARGENTINA 136,28 9% 79,05 6% 72,4%
COREA DEL SUR 49,43 4% 38,57 4% 28,2% MARRUECOS 117,60 8% 117,57 9% 0,0%
SUIZA 48,97 4% 48,00 5% 2,0% BRASIL 109,76 8% 155,24 12% -29,3%
Total PPTT 1.101,98 27% 1.048,20 25% 5,1% Total PPTT 1.436,01 47% 1.349,60 45% 6,4%
* En el caso de los países, el cálculo se ha realizado sobre el total de la UE o de PPTT según corresponda. Las cuotas del "Total UE" y "Total PPTT" lo son
sobre el total de las importaciones o exportaciones con el mundo.
DESTINOS DE LAS EXPORTACIONES ORÍGENES DE LAS IMPORTACIONES
DICIEMBRE 2018 DICIEMBRE 2017 DICIEMBRE 2018 DICIEMBRE 2017
21
Tabla 7. Primeros destinos de las exportaciones con sus principales productos.
Diciembre 2018 y 2017.
PAÍS PRODUCTO 2018(M€) CUOTA (%)* 2017(M€) Var. 18/17 CÓDIGO
CÍTRICOS 88,53 14% 104,45 -15,2% 08.05
LAS DEMÁS HORTALIZAS FRESCAS O REFRIGERADAS 42,09 7% 30,16 39,6% 07.09
CARNE DE PORCINO 35,86 6% 46,07 -22,2% 02.03
TOMATES 24,51 4% 15,44 58,7% 07.02
ACEITE DE OLIVA 22,77 4% 20,02 13,8% 15.09+15.10
CÍTRICOS 144,1 29% 163,91 -12,1% 08.05
LAS DEMÁS HORTALIZAS FRESCAS O REFRIGERADAS 62,19 13% 56,84 9,4% 07.09
PEPINOS 30,76 6% 35,77 -14% 07.07
TOMATES 29,43 6% 34,44 -14,5% 07.02
FRUTOS ROJOS, KIWI Y CAQUIS 27,68 6% 27,83 -0,6% 08.10
ACEITE DE OLIVA 81,73 22% 59,05 38,4% 15.09+15.10
MOLUSCOS 22,17 6% 27,8 -20,2% 03.07
CONSERVAS DE PESCADO 20,19 5% 20,03 0,8% 16.04
CARNE DE PORCINO 19,32 5% 23,9 -19,1% 02.03
LAS DEMÁS HORTALIZAS FRESCAS O REFRIGERADAS 14,7 4% 13,72 7,1% 07.09
ACEITE DE OLIVA 21,91 6% 28,41 -22,9% 15.09+15.10
CARNE DE BOVINO 21,14 6% 19,39 9% 02.01
CARNE DE PORCINO 17,7 5% 22,57 -21,5% 02.03
CRUSTÁCEOS 17,02 5% 19,04 -10,6% 03.06
PRODUCTOS DE PANADERÍA Y PASTELERÍA 14,78 4% 15,42 -4,2% 19.05
CÍTRICOS 38,45 12% 48,07 -20% 08.05
LAS DEMÁS HORTALIZAS FRESCAS O REFRIGERADAS 31,12 10% 29,77 4,5% 07.09
VINO Y MOSTO 20,88 6% 22,54 -7,3% 22.04
COLES 20,05 6% 27,58 -27,3% 07.04
TOMATES 16,26 5% 17,72 -8,2% 07.02
PAÍS PRODUCTO 2018(M€) CUOTA (%)* 2017(M€) Var. 18/17 CÓDIGO
ACEITE DE OLIVA 31,11 18% 26,11 19,2% 15.09+15.10
VINO Y MOSTO 27,28 16% 25,75 6% 22.04
OTRAS LEGUMBRES Y HORTALIZAS EN CONSERVA 14,79 9% 15,36 -3,7% 20.05
JUGOS Y EXTRACTOS VEGETALES 6,89 4% 5,35 28,7% 13.02
QUESOS Y REQUESÓN 5,94 3% 5,56 6,9% 04.06
CARNE DE PORCINO 28,01 31% 31,53 -11,1% 02.03
VINO Y MOSTO 12,53 14% 17,61 -28,8% 22.04
DESPOJOS 11,53 13% 9,26 24,6% 02.06
ACEITE DE OLIVA 4,95 6% 4,72 4,8% 15.09+15.10
TRIPAS 4,22 5% 4,21 0,1% 05.04
CARNE DE PORCINO 28,97 40% 31,29 -7,4% 02.03
ACEITE DE OLIVA 10,43 14% 9,45 10,4% 15.09+15.10
VINO Y MOSTO 6,42 9% 6,06 6% 22.04
PESCADO FRESCO O REFRIGERADO (EXCL. FILETES) 4,51 6% 1,03 337,3% 03.02
FILETES DE PESCADO 4,33 6% 2,98 45,4% 03.04
CARNE DE PORCINO 19,83 40% 15,41 28,7% 02.03
PESCADO FRESCO O REFRIGERADO (EXCL. FILETES) 5,67 11% 0,09 6066,9% 03.02
ZUMOS 2,98 6% 2,15 38,5% 20.09
FILETES DE PESCADO 2,92 6% 2,41 21,1% 03.04
PREPARACIONES ALIMENTICIAS 2,62 5% 1,57 67,2% 21.06
CÍTRICOS 11,11 23% 11,67 -4,8% 08.05
VINO Y MOSTO 8,75 18% 9,86 -11,3% 22.04
LAS DEMÁS HORTALIZAS FRESCAS O REFRIGERADAS 3,33 7% 3,42 -2,6% 07.09
LECHUGAS 2,32 5% 2,19 5,6% 07.05
CAFÉ 2,13 4% 2,44 -12,7% 09.01
CHINA
(89,14 M€)
PAÍSES TERCEROS
FRANCIA
(643,31 M€)
ALEMANIA
(494,02 M€)
PRINCIPALES DESTINOS DE LAS EXPORTACIONES. DICIEMBRE
ESTADOS
UNIDOS DE
AMERICA
(171,11 M€)
UNIÓN EUROPEA
ITALIA
(377,43 M€)
PORTUGAL
(357,15 M€)
REINO UNIDO
(326,88 M€)
JAPON
(72,68 M€)
COREA DEL SUR
(49,43 M€)
SUIZA
(48,97 M€)
(*) Sobre el total de productos agroalimentarios exportados de ese país.
22
Tabla 8. Primeras procedencias de las importaciones con sus principales productos.
Diciembre 2018 y 2017.
PAÍS PRODUCTO 2018(M€) CUOTA (%)* 2017(M€) Var. 18/17 CÓDIGO
PATATAS 24,68 6% 11,47 115,3% 07.01
MAÍZ 23,26 5% 25,97 -10,4% 10.05
QUESOS Y REQUESÓN 21,89 5% 22,12 -1,1% 04.06
CAFÉ 20,83 5% 15,07 38,2% 09.01
TRIGO Y MORCAJO 19,58 4% 21,37 -8,4% 10.01
BEBIDAS ESPIRITUOSAS 15,26 8% 18,56 -17,8% 22.08
PIENSOS 14,68 8% 5,89 149,1% 23.09
QUESOS Y REQUESÓN 14,55 8% 14,92 -2,5% 04.06
CARNE DE BOVINO 13,47 7% 15,02 -10,3% 02.01
SEMILLAS PARA SIEMBRA 7,59 4% 6,19 22,7% 12.09
ACEITE DE OLIVA 19,27 10% 30,93 -37,7% 15.09+15.10
PASTA QUÍMICA DE MADERA 9,88 5% 8,91 10,9% 47.03
MOLUSCOS 8,53 5% 7,69 10,9% 03.07
PRODUCTOS DE PANADERÍA Y PASTELERÍA 7,99 4% 6,9 15,9% 19.05
CRUSTÁCEOS 7,57 4% 4,73 60,1% 03.06
QUESOS Y REQUESÓN 16,04 9% 16,03 0,1% 04.06
PRODUCTOS DE PANADERÍA Y PASTELERÍA 12,83 7% 12,14 5,7% 19.05
CHOCOLATE 10,34 6% 10,2 1,4% 18.06
PREPARACIONES ALIMENTICIAS 8,46 5% 9,6 -11,9% 21.06
CARNE DE BOVINO 7,41 4% 7,97 -7,1% 02.01
QUESOS Y REQUESÓN 11,22 8% 12,06 -7% 04.06
PRODUCTOS DE PANADERÍA Y PASTELERÍA 10,5 8% 10,61 -1% 19.05
CHOCOLATE 10,49 8% 9,37 12% 18.06
PASTAS ALIMENTICIAS 8,57 6% 7,95 7,7% 19.02
MOLUSCOS 8,23 6% 9,29 -11,4% 03.07
PRODUCTO PAÍS 2018(M€) CUOTA (%)* 2017(M€) Var. 18/17 CÓDIGO
HABAS DE SOJA 78,91 43% 54,71 44,2% 12.01
FRUTOS SECOS 34,51 19% 31,15 10,8% 08.02
SORGO 22,56 12% 0 0% 10.07
BEBIDAS ESPIRITUOSAS 8,18 4% 7,48 9,3% 22.08
PASTA QUÍMICA DE MADERA 5,06 3% 5,22 -3,1% 47.03
MAÍZ 128,03 76% 8,16 1468,7% 10.05
ACEITE DE GIRASOL 18,11 11% 29,51 -38,6% 15.12
HABAS DE SOJA 7,78 5% 0 - 12.01
TORTAS Y RESIDUOS SÓLIDOS DE LAS EXTRACCIÓN DE
ACEITES VEGETALES 6,66 4% 12,11 -45% 23.06
LEGUMINOSAS GRANO 5,04 3% 0,07 7036% 07.13
TORTAS DE SOJA 78,2 57% 25,06 212,1% 23.04
CRUSTÁCEOS 34,86 26% 30,83 13% 03.06
SUBPRODUCTOS VEGETALES 5,7 4% 2,5 127,5% 23.08
FILETES DE PESCADO 3,08 2% 4,2 -26,8% 03.04
LEGUMINOSAS GRANO 2,85 2% 3,68 -22,6% 07.13
FRUTOS ROJOS, KIWI Y CAQUIS 22,94 20% 13,91 64,9% 08.10
LEGUMBRES 19,59 17% 18,11 8,2% 07.08
MOLUSCOS 14,37 12% 30,1 -52,3% 03.07
LAS DEMÁS HORTALIZAS FRESCAS O REFRIGERADAS 10,71 9% 11,09 -3,5% 07.09
TOMATES 9,28 8% 6,89 34,7% 07.02
MAÍZ 57,08 52% 77,83 -26,7% 10.05
PASTA QUÍMICA DE MADERA 9,44 9% 7,51 25,7% 47.03
MELONES, SANDÍAS Y PAPAYAS 8,59 8% 9,94 -13,5% 08.07
CAFÉ 6,89 6% 7,6 -9,4% 09.01
TORTAS DE SOJA 5,29 5% 15,58 -66,1% 23.04
PRINCIPALES PROCEDENCIAS DE LAS IMPORTACIONES. DICIEMBRE
UNIÓN EUROPEA
FRANCIA
(439,53 M€)
PAISES BAJOS
(186,27 M€)
PORTUGAL
(185,4 M€)
ALEMANIA
(178,6 M€)
ITALIA
(132,97 M€)
PAÍSES TERCEROS
MARRUECOS
(117,6 M€)
BRASIL
(109,76 M€)
(*) Sobre el total de productos agroalimentarios importados de ese país.
ESTADOS
UNIDOS DE
AMERICA
(183,65 M€)
UCRANIA
(167,7 M€)
ARGENTINA
(136,28 M€)
23
Análisis de los principales grupos de ámbito MAPA
DESTINOS DE LA EXPORTACIÓN 73% 27%
UE PPTT
EXPORTACIONES A LA UE
EXPORTACIONES A PPTT
DIC.
2018 -3,6% 2.967M€
AÑO
MÓVIL +0,2% 36.901M€
+5,1% 1.102M€ DIC.
2018
-1,5% 13.447M€ AÑO
MÓVIL
CARNES (02) 281,85 M€ ▼ 8,0%
PESCADOS, MOL. Y CR. (03) 172,20 M€ ▼ 4,0%
HORTALIZAS Y LEGUMBR. (07) 681,05 M€ ▲ 4,4%
FRUTAS (08) 629,06 M€ ▼ 3,6%
CEREALES (10) 25,68 M€ ▲ 43,7%
SEMILLAS OLEAG. (12) 24,91 M€ ▲ 14,5%
ACEITES Y GR. (15) 189,98 M€ ▲ 6,2%
BEBIDAS (22) 175,24 M€ ▼ 6,4%
CARNES (02) 147,45M€ ▼ 4,3%
PESCADOS, MOL. Y CR. (03) 75,36 M€ ▲ 25,4%
HORTALIZAS Y LEGUMBR. (07) 46,27 M€ ▲ 14,2%
FRUTAS (08) 81,36 M€ ▲ 7,6%
CEREALES (10) 9,85 M€ ▲ 144,9%
SEMILLAS OLEAG. (12) 35,03 M€ ▲ 35,5%
ACEITES Y GR. (15) 120,44 M€ ▼ 1,6%
BEBIDAS (22) 147,36 M€ ▲ 9,3%
J
24
IMPORTACIONES DESDE LA UE
IMPORTACIONES DESDE PPTT
CARNES (02) 121,64 M€
▼ 3,9%
PESCADOS, MOL. Y CR. (03) 168,93 M€ ▼ 5,1%
HORTALIZAS Y LEGUMBR. (07) 70,41 M€ ▲ 32,5%
FRUTAS (08) 52,70 M€ ▼ 17,8%
CEREALES (10) 113,08 M€ ▼ 13,9%
SEMILLAS OLEAG. (12) 50,72 M€ ▲ 37,7%
ACEITES Y GR. (15) 61,02 M€ ▼ 32,2%
BEBIDAS (22) 103,52 M€ ▼ 13,8%
CARNES (02) 109,20 M€ ▼ 3,1%
PESCADOS, MOL. Y CR. (03) 282,43 M€ ▼ 9,9%
HORTALIZAS Y LEGUMBR. (07) 83,41 M€ ▲ 29,9%
FRUTAS (08) 153,73 M€ ▲ 13,4%
CEREALES (10) 231,95 M€ ▲ 115,4%
SEMILLAS OLEAG. (12) 113,04 M€ ▼ 11,1%
ACEITES Y GR. (15) 133,94 M€ ▼ 24,2%
BEBIDAS (22) 25,56 M€ ▲ 20,9%
25
Carnes (02)
En este grupo se analizan los productos comprendidos en el capítulo 02 del TARIC, correspondiente a
Carne y despojos comestibles. Por tanto no se han incluido productos como las grasas y mantecas, los
embutidos y las conservas de carne, que se clasifican principalmente en los capítulos 15 y 16. Para
obtener información sobre los mismos se puede consultar el Anexo que acompaña al informe.
El grupo Carnes es un grupo exportador cuyo saldo sigue una tendencia muy estable.
Gráfico 11. Evolución del comercio exterior grupo Carnes Años 2016, 2017 y 2018. M€
Gráfico 12 Variación Interanual del Grupo Carnes. Diciembre 2018.
Diciembre 2018 (%)
Sobre Total
Var. Dic.
2018/2017Diciembre 2018
Var. Dic.
2018/2017Diciembre 2018
Var. Dic.
2018/2017
Total 429,30 -6,7% 188.612 -26,9% 2,28 27,6%
UE-28 281,85 66 -8,0% 117.513 -36,6% 2,40 45,1%
PPTT 147,45 34 -4,3% 71.099 -2,3% 2,07 -2,1%
Total 121,64 -3,9% 39.515 -9,5% 3,08 6,2%
UE-28 109,20 90 -3,1% 36.623 -8,6% 2,98 6,1%
PPTT 12,44 10 -10,7% 2.892 -19,4% 4,30 10,7%
€/kgCarnes (02)
EXP
IMP
M€ t
66 307,66 -7,8% 149.098 -30,4% Saldo
26
Tabla 9. Distribución del comercio exterior grupo Carnes Total, UE y Países Terceros. Diciembre de 2018.
Gráfico 13. Distribución de las exportaciones del Grupo Carnes por subgrupos Diciembre de 2018
Valor
Millones €
Peso
toneladas
Valor
Millones €
Peso
toneladas
Valor
Millones €
Peso
toneladasExportado Importado
CARNES 429,3 188.612 121,6 39.515 307,7 149.098 2,28 3,08
Carnes de Porcino 282,3 146.004 16,4 10.828 265,9 135.176 1,93 1,52
Carnes de Bovino 57,6 15.417 61,9 11.817 -4,3 3.600 3,74 5,24
Carnes y despojos de aves de corral 25,1 15.785 27,5 13.670 -2,5 2.115 1,59 2,01
Otras carnes 64,3 11.407 15,8 3.200 48,5 8.207 5,64 4,94
CARNES 281,9 117.513 109,2 36.623 172,7 80.891 2,40 2,98
Carnes de Porcino 162,3 84.488 16,2 10.748 146,1 73.739 1,92 1,51
Carnes de Bovino 48,7 12.877 52,6 10.463 -3,9 2.414 3,78 5,02
Carnes y despojos de aves de corral 19,8 10.294 25,2 12.324 -5,4 -2.030 1,92 2,04
Otras carnes 51,1 9.855 15,3 3.087 35,8 6.768 5,18 4,95
CARNES 147,5 71.099 12,4 2.892 135,0 68.207 2,07 4,30
Carnes de Porcino 120,0 61.516 0,2 79,7 119,8 61.436 1,95 2,90
Carnes de Bovino 8,9 2.540 9,3 1.354 -0,4 1.186 3,52 6,88
Carnes y despojos de aves de corral 5,2 5.491 2,4 1.346 2,9 4.146 0,95 1,76
Otras carnes 13,2 1.552 0,5 113 12,7 1.439 8,52 4,66
Exportaciones Importaciones Saldo (Exp-Imp)
TOTAL
UE-28
PAÍSES
TERCEROS
DICIEMBRE 2018
Precio Medio (€/kg)
27
Gráfico 14. Distribución de las importaciones del Grupo Carnes por subgrupos Diciembre de 2018
Tabla 10. Evolución del comercio exterior Subgrupo Carne y despojos de Porcino (0203+02063000+02064100+02064900+020910) Diciembre de 2016, 2017 y 2018
Exportación Diciembre 2016 Diciembre 2017 Diciembre 2018 Importación Diciembre 2016 Diciembre 2017 Diciembre 2018
Valor (M€) 315,80 322,54 282,34 Valor (M€) 18,29 17,30 16,41
Volumen (t) 150.079 216.433 146.004 Volumen (t) 10.674 10.947 10.828
Precio Medio €/kg 2,10 1,49 1,93 Precio Medio €/kg 1,71 1,58 1,52
El subgrupo de Carne y despojos de porcino es el mayoritario en exportaciones, ya que por sí solo
supone el 66% de las mismas. También es importante en importaciones, llegando a alcanzar el 13% del
total. En la tabla adjunta se exponen los principales valores de este subgrupo en los meses de diciembre de
2016, 2017 y 2018. Como se puede observar en las exportaciones, ha habido una bajada en volumen, con
respecto a diciembre 2016 y 2017. En valor también ha habido un descenso aunque menos acusado, lo que se
traduce en un aumento del precio medio calculado con respecto a los años anteriores. En las importaciones, si
lo comparamos con diciembre 2016 y 2017 ha habido un descenso en valor y precio medio calculado. Como
viene siendo habitual, los precios medios calculados de exportación son superiores a los precios
medios calculados de importación.
28
Tabla 11. Evolución del comercio exterior Subgrupo Carne de Bovino (0201+0202+020610+020621+020622+020629) Diciembre de 2016, 2017 y 2018
Exportación Diciembre 2016 Diciembre 2017 Diciembre 2018 Importación Diciembre 2016 Diciembre 2017 Diciembre 2018
Valor (M€) 55,57 53,82 57,61 Valor (M€) 64,01 63,87 61,89
Volumen (t) 15.924 14.701 15.417 Volumen (t) 10.902 11.352 11.817
Precio Medio €/kg 3,49 3,66 3,74 Precio Medio €/kg 5,87 5,63 5,24
El subgrupo de Carne de Bovino, es el mayoritario en importaciones, ya que supone el 51% de las
mismas. Por el contrario, en exportaciones sólo representa el 13%. A pesar de su importancia en la
importación, el saldo tiende hacia el equilibrio y en este mes ha mejorado un 57,4% alcanzando un valor
negativo de -4,28 M€. En la tabla adjunta se exponen los principales valores de este subgrupo en los meses
de diciembre de 2016, 2017 y 2018, observándose que para las exportaciones ha sido en diciembre de 2018
cuando se han alcanzado el mayor valor. De forma contraria, se puede decir que para las importaciones, ha
sido en diciembre de 2018 cuando se han alcanzado el valor más pequeño. Con respecto a los precios medios
calculados, en el año 2018 con respecto a 2017, ha aumentado el precio de exportación y disminuido el precio
de importación. Los precios medios calculados de importación son siempre superiores a los precios
medios calculados de exportación, mientras que a su vez, los volúmenes de exportación son siempre
superiores a los volúmenes de importación.
Tabla 12. Evolución del comercio exterior Subgrupo Carne de Aves de Corral (0207+02109971+02109979) Diciembre de 2016, 2017 y 2018
Exportación Diciembre 2016 Diciembre 2017 Diciembre 2018 Importación Diciembre 2016 Diciembre 2017 Diciembre 2018
Valor (M€) 24,32 24,59 25,05 Valor (M€) 28,81 29,67 27,54
Volumen (t) 17.707 15.757 15.785 Volumen (t) 15.078 17.807 13.670
Precio Medio €/kg 1,37 1,56 1,59 Precio Medio €/kg 1,91 1,67 2,01
El subgrupo de Carne de Aves de Corral confirma en este mes la ligera tendencia importadora, que
históricamente suele presentar. Los resultados muestran un déficit comercial con un saldo negativo de -
2,49 M€. Las importaciones suponen el 23% de las totales, mientras que las exportaciones sólo
alcanzan a ser el 6% del total del grupo. En la tabla adjunta se exponen los principales valores de este
subgrupo en los meses de diciembre de 2016, 2017 y 2018. En el año 2018 el valor y el volumen de
exportación se han incrementado muy ligeramente con respecto a diciembre de 2017. Al contrario de lo que
sucede en la importación, donde han disminuido el valor y el volumen. Como se observa, el precio medio
calculado de exportación más elevado se ha alcanzado en diciembre de 2018, de igual forma que con el precio
medio calculado de importación. Los precios medios calculados de importación son siempre superiores
a los precios medios calculados de exportación, mientras que el volumen de exportación, como
sucede con los otros subgrupos, ha sido en este mes superior al volumen de importación.
29
Pescados, moluscos y crustáceos (03)
En este grupo se analizan los productos comprendidos en el capítulo 03 del TARIC, correspondiente a
Pescados, crustáceos y moluscos. Por tanto no se han incluido preparaciones ni conservas de pescados,
crustáceos o moluscos que se clasifican en los códigos 1604 y 1605 respectivamente. Para obtener
información sobre los mismos se puede consultar el Anexo que acompaña al informe.
El grupo Pescados tiene un carácter claramente importador y con tendencia a la estabilidad.
Gráfico 15. Evolución del comercio exterior grupo Pescados, Moluscos y Crustáceos Años 2016, 2017 y 2018. M€
Gráfico 16 Variación Interanual del Grupo Pescados, Moluscos y Crustáceos Diciembre 2018
Diciembre 2018 (%)
Sobre Total
Var. Dic.
2018/2017Diciembre 2018
Var. Dic.
2018/2017Diciembre 2018
Var. Dic.
2018/2017
Total 247,55 3,4% 67.999 3,6% 3,64 -0,2%
UE-28 172,20 70 -4,0% 35.537 -14,2% 4,85 12,0%
PPTT 75,36 30 25,4% 32.462 34,0% 2,32 -6,5%
Total 451,36 -8,2% 91.512 -7,8% 4,93 -0,4%
UE-28 168,93 37 -5,1% 31.722 -9,3% 5,33 4,6%
PPTT 282,43 63 -9,9% 59.790 -7,0% 4,72 -3,1%
€/kgtM€
EXP
IMP
Pescados (03)
70 -203,81 19,2% -23.514 30,0% Saldo
30
Tabla 13. Distribución del comercio exterior grupo Pescados, Moluscos y Crustáceos Total, UE y Países Terceros. Diciembre de 2018.
Gráfico 17. Distribución de las exportaciones del Grupo Pescados por subgrupos Diciembre de 2018
Valor
Millones €
Peso
toneladas
Valor
Millones €
Peso
toneladas
Valor
Millones €
Peso
toneladasExportado Importado
PESCADOS 247,6 67.999 451,4 91.512 -203,8 -23.514 3,64 4,93
Pescado congelado 55,6 33.677 43,8 19.911 11,9 13.766 1,65 2,20
Filetes de pescado 29,1 3.938 51,0 12.016 -21,9 -8.078 7,38 4,24
Crustáceos 41,7 5.319 125,5 16.961 -83,8 -11.642 7,84 7,40
Moluscos 58,8 17.043 109,8 21.933 -51,0 -4.890 3,45 5,01
Otros pescados 62,4 8.022 121,3 20.691 -58,9 -12.669 7,77 5,86
PESCADOS 172,2 35.537 168,9 31.722 3,3 3.815 4,85 5,33
Pescado congelado 17,6 5.819 11,7 5.692 5,9 127 3,02 2,05
Filetes de pescado 20,1 3.260 14,6 2.691 5,5 569 6,18 5,43
Crustáceos 40,0 5.121 30,6 3.685 9,4 1.435 7,81 8,31
Moluscos 47,7 14.893 35,1 6.298 12,6 8.595 3,20 5,57
Otros pescados 46,7 6.443 76,9 13.355 -30,2 -6.912 7,26 5,76
PESCADOS 75,4 32.462 282,4 59.790 -207,1 -27.328 2,32 4,72
Pescado congelado 38,0 27.858 32,1 14.219 5,9 13.639 1,36 2,26
Filetes de pescado 8,9 677 36,4 9.325 -27,5 -8.647 13,16 3,90
Crustáceos 1,7 198 94,9 13.276 -93,2 -13.077 8,47 7,15
Moluscos 11,1 2.150 74,8 15.635 -63,6 -13.485 5,18 4,78
Otros pescados 15,6 1.579 44,4 7.336 -28,8 -5.757 9,89 6,05
Precio Medio (€/kg)
UE-28
PAÍSES
TERCEROS
TOTAL
DICIEMBRE 2018
Exportaciones Importaciones Saldo (Exp-Imp)
31
Gráfico 18. Distribución de las importaciones del Grupo Pescados por subgrupos Diciembre de 2018
Tabla 14. Evolución del comercio exterior Subgrupo Moluscos (0307) Diciembre de 2016, 2017 y 2018
Exportación Diciembre 2016 Diciembre 2017 Diciembre 2018 Importación Diciembre 2016 Diciembre 2017 Diciembre 2018
Valor (M€) 62,25 63,67 58,84 Valor (M€) 147,03 132,42 109,85
Volumen (t) 19.250 18.469 17.043 Volumen (t) 29.863 23.195 21.933
Precio Medio €/kg 3,23 3,45 3,45 Precio Medio €/kg 4,92 5,71 5,01
El subgrupo de Moluscos es el más importante en el comercio exterior del grupo Pescados, ya que
constituye por sí sólo, el 24% tanto de las exportaciones como de las importaciones. En la tabla
adjunta se exponen los principales valores de este subgrupo en los meses de diciembre de 2016, 2017 y
2018. De su observación, se deduce una caída en los valores de exportación e importación en diciembre de
2018 en comparación con diciembre 2017. Esta tendencia también se encuentra en los volúmenes, ya que
sufren una disminución tanto los de exportación como los de importación
Esta tendencia a la bajada es responsable que el precio medio calculado de exportación se mantenga en
3,45€/kg, que es la misma cifra que en diciembre de 2017. Como en otros subgrupos, los precios medios
calculados de importación son siempre superiores a los precios medios calculados de exportación.
32
Tabla 15. Evolución del comercio exterior Subgrupo Crustáceos (0306) Diciembre de 2016, 2017 y 2018
Exportación Diciembre 2016 Diciembre 2017 Diciembre 2018 Importación Diciembre 2016 Diciembre 2017 Diciembre 2018
Valor (M€) 42,39 47,20 41,69 Valor (M€) 139,07 128,06 125,48
Volumen (t) 5.031 6.102 5.319 Volumen (t) 18.553 18.192 16.961
Precio Medio €/kg 8,43 7,74 7,84 Precio Medio €/kg 7,50 7,04 7,40
El subgrupo Crustáceos es también una parte esencial del sector Pescados. Así las importaciones suponen
el 28% del total de las mismas, mientras que en exportaciones representa el 17%. En la tabla adjunta se
observa que para las exportaciones ha sido en el año 2017 donde se ha alcanzado los mayores valores y
volúmenes. Para las importaciones, el mayor valor ha sido en diciembre de 2016 y lo mismo sucedió con el
volumen. Los precios medios calculados de exportación son siempre superiores a los precios
medios calculados de importación y los más elevados se han conseguido en diciembre de 2016.
Tabla 16. Evolución del comercio exterior Subgrupo Pescado Congelado (0303) Diciembre de 2016, 2017 y 2018
Exportación Diciembre 2016 Diciembre 2017 Diciembre 2018 Importación Diciembre 2016 Diciembre 2017 Diciembre 2018
Valor (M€) 59,51 51,19 55,60 Valor (M€) 60,92 53,87 43,75
Volumen (t) 42.460 28.522 33.677 Volumen (t) 28.967 21.864 19.911
Precio Medio €/kg 1,40 1,79 1,65 Precio Medio €/kg 2,10 2,46 2,20
El subgrupo Pescado Congelado es importante en exportaciones, ya que supone el 22% de las
mismas. En cambio, en importaciones representa el 10%. Como se puede observar en la tabla adjunta,
donde se exponen los principales valores de este subgrupo en los meses de diciembre de 2016, 2017 y 2018,
fue en diciembre de 2016 cuando se alcanzó para la exportación el mayor valor y volumen. Esta circunstancia
también se ha dado para la importación, ya que fue en diciembre de 2016 cuando se alcanzaron los mayores
valores y volúmenes. Los precios medios calculados de importación son superiores a los precios
medios calculados de exportación.
Tabla 17. Evolución del comercio exterior Subgrupo Filetes de Pescado (0304) Diciembre de 2016, 2017 y 2018
Exportación Diciembre 2016 Diciembre 2017 Diciembre 2018 Importación Diciembre 2016 Diciembre 2017 Diciembre 2018
Valor (M€) 25,48 28,38 29,05 Valor (M€) 53,54 59,08 50,99
Volumen (t) 4.335 4.483 3.938 Volumen (t) 14.866 13.939 12.016
Precio Medio €/kg 5,88 6,33 7,38 Precio Medio €/kg 3,60 4,24 4,24
El subgrupo de Filetes de Pescado es el que presenta una menor importancia relativa que los otros
tres subgrupos. Supone el 12% de las exportaciones y el 11% de las importaciones. En la tabla adjunta se
exponen los principales valores de este subgrupo en los meses de Diciembre de 2016, 2017 y 2018,
observándose que para la exportación es en diciembre de 2018 cuando se ha alcanzado el mayor valor,
mientras que el mayor volumen sucedió en diciembre de 2017. Para la importación, el mayor valor fue en
diciembre de 2017, mientras que el volumen corresponde a diciembre 2016. Los precios medios calculados
de exportación son siempre superiores a los precios medios calculados de importación, mientras
que los volúmenes de las importaciones son aproximadamente el triple de los correspondientes a la
exportación.
33
Hortalizas y legumbres (07)
En este grupo se analizan los productos comprendidos en el capítulo 07 del TARIC,
correspondiente a Hortalizas, Plantas, Raíces y Tubérculos alimenticios, principalmente frescos,
refrigerados o secos. Por tanto no se analizan las hortalizas y legumbres en conserva u otras preparaciones
que se incluyen principalmente en el capítulo 20 del TARIC.
El grupo de Hortalizas y Legumbres tiene un carácter exportador y tendencia decreciente.
Gráfico 19. Evolución del comercio exterior grupo Hortalizas y Legumbres Años 2016, 2017 y 2018. M€
Gráfico 20. Variación Interanual del grupo Hortalizas y Legumbres Diciembre 2018
Diciembre 2018 (%)
Sobre Total
Var. Dic.
2018/2017Diciembre 2018
Var. Dic.
2018/2017Diciembre 2018
Var. Dic.
2018/2017
Total 727,32 5,0% 725.681 11,9% 1,00 -6,2%
UE-28 681,05 94 4,4% 687.661 12,0% 0,99 -6,7%
PPTT 46,27 6 14,2% 38.020 11,3% 1,22 2,6%
Total 153,83 31,1% 268.805 33,2% 0,57 -1,6%
UE-28 70,41 46 32,5% 150.285 -1,1% 0,47 34,0%
PPTT 83,41 54 29,9% 118.520 138,2% 0,70 -45,5%
EXP
€/kgHortalizas y Legumbres
(07)
M€ t
IMP
94 573,50 -0,3% 456.876 2,3% Saldo
34
Tabla 18. Distribución del comercio exterior grupo Hortalizas y Legumbres Total, UE y Países Terceros. Diciembre de 2018
Gráfico 21. Distribución de las exportaciones del Grupo Hortalizas por subgrupos Diciembre de 2018
Comercio Total
(Exp+Imp)
Valor
Millones €
Peso
toneladas
Valor
Millones €
Peso
toneladasValor Millones € Exportado Importado
HORTALIZAS Y LEGUMBRES 727,3 725.681 153,8 268.805 881,2 1,00 0,57
Pimientos 132,7 100.088 8,1 6.916 140,8 1,33 1,18
Pepinos y pepinillos 83,0 107.531 1,3 2.129 84,2 0,77 0,59
Lechugas 94,2 110.379 1,8 1.147 95,9 0,85 1,55
Tomates 126,1 107.784 11,7 12.301 137,8 1,17 0,95
Hortalizas congeladas 46,1 48.091 15,6 19.331 61,7 0,96 0,81
Coles 60,4 60.361 1,2 2.026 61,6 1,00 0,59
Otros 184,9 191.447 114,2 224.954 299,0 0,97 0,51
HORTALIZAS Y LEGUMBRES 681,0 687.661 70,4 150.285 751,5 0,99 0,47
Pimientos 122,2 94.941 0,4 377 122,5 1,29 0,93
Pepinos y pepinillos 81,0 106.019 0,2 82 81,1 0,76 1,90
Lechugas 90,3 106.653 1,8 1.131 92,1 0,85 1,56
Tomates 123,3 106.153 2,4 2.311 125,6 1,16 1,03
Hortalizas congeladas 36,8 39.074 11,6 17.487 48,4 0,94 0,66
Coles 56,4 57.047 1,1 1.955 57,5 0,99 0,58
Otros 171,1 177.773 53,0 126.942 224,1 0,96 0,42
HORTALIZAS Y LEGUMBRES 46,3 38.020 83,4 118.520 129,7 1,22 0,70
Pimientos 10,6 5.147 7,8 6.539 18,3 2,05 1,19
Pepinos y pepinillos 2,0 1.512 1,1 2.047 3,1 1,33 0,54
Lechugas 3,8 3.725 0,0 17 3,9 1,03 0,88
Tomates 2,8 1.630 9,3 9.990 12,1 1,74 0,93
Hortalizas congeladas 9,3 9.017 4,0 1.844 13,3 1,03 2,18
Coles 4,0 3.315 0,1 71 4,0 1,20 0,92
Otros 13,8 13.674 61,2 98.011 74,9 1,01 0,62
UE-28
PAÍSES
TERCEROS
Precio Medio (€/kg)
TOTAL
DICIEMBRE 2018
Exportaciones Importaciones
35
Gráfico 22. Distribución de las importaciones del Grupo Hortalizas por subgrupos Diciembre de 2018
Los subgrupos elegidos mensualmente en este Grupo, caracterizado por su elevada estacionalidad, son los que presentan en cada mes un mayor Comercio Total (exportaciones + Importaciones). Tabla 19. Evolución del comercio exterior Subgrupo Pimientos (070960) Diciembre de 2016, 2017 y 2018
Exportación Diciembre 2016 Diciembre 2017 Diciembre 2018 Importación Diciembre 2016 Diciembre 2017 Diciembre 2018
Valor (M€) 129,95 117,44 132,71 Valor (M€) 7,52 9,44 8,13
Volumen (t) 101.425 86.488 100.088 Volumen (t) 4.125 5.900 6.916
Precio Medio €/kg 1,28 1,36 1,33 Precio Medio €/kg 1,82 1,60 1,18
El subgrupo Pimientos representa en el mes de Diciembre de 2018, el 18% de las exportaciones y
únicamente el 5% de las importaciones, con lo que se ha convertido en el más importante en el
comercio exterior del grupo Hortalizas. Aun así, existe una desproporción entre las mismas, ya que la
exportación supera a la importación por un factor de al menos, doce veces en valor y catorce veces en
volumen. Según se observa la tabla adjunta, se ve que fue en el año 2018 donde las exportaciones han
alcanzado los mayor valor (132,71 M€), sin embargo el mayor volumen corresponde a diciembre de 2016
(101.425 t). Ha sido en diciembre de 2017 cuando la importación tiene el mayor valor (9,44 M€) y en
diciembre de 2018, el mayor volumen (6.916 t). En diciembre de 2018 el precio medio calculado de
exportación ha sido superior al precio medio calculado de importación.
36
Tabla 20. Evolución del comercio exterior Subgrupo Tomates (0702) Diciembre de 2016, 2017 y 2018
Exportación Diciembre 2016 Diciembre 2017 Diciembre 2018 Importación Diciembre 2016 Diciembre 2017 Diciembre 2018
Valor (M€) 145,59 127,95 126,09 Valor (M€) 7,70 11,10 11,68
Volumen (t) 108.910 93.818 107.784 Volumen (t) 8.295 9.769 12.301
Precio Medio €/kg 1,34 1,36 1,17 Precio Medio €/kg 0,93 1,14 0,95
El subgrupo Tomates es de gran importancia en exportaciones, llegando a alcanzar el 17% de las
mismas. Sin embargo en importaciones es bastante menor, alcanzando el 8% del total. Al observar en
la tabla adjunta, se infiere que existe una gran diferencia entre la exportación y la importación, ya que la
exportación supera a la importación por un factor de al menos, diez veces en valor y ocho veces en volumen.
Fue en diciembre de 2016 cuando se ha alcanzado el mayor valor de exportación cifrado en 145,59 M€, en los
años posteriores se observada una bajada. Asimismo, en dicho mes, fue cuando se alcanzó el volumen más
elevado con 108.910 t, y de forma parecida se produce una caída en diciembre de 2017, mientras que en
diciembre de 2018, remonta hasta las 107.784 t, que es un volumen parecido al obtenido en diciembre de
2016.
En diciembre de 2018 se observa una bajada en el precio medio calculado de exportación (de 1,36 €/kg en
diciembre de 2017 a 1,17 €/kg en diciembre de 2018); en la importación también se ha producido una bajada
(de 1,14 €/kg en diciembre de 2017 a 0,95 €/kg en diciembre de 2018). Los precios medios calculados de
exportación son siempre superiores a los precios medios calculados de importación.
Tabla 21. Evolución del comercio exterior Lechugas (0705) Diciembre de 2016, 2017 y 2018
Exportación Diciembre 2016 Diciembre 2017 Diciembre 2018 Importación Diciembre 2016 Diciembre 2017 Diciembre 2018
Valor (M€) 91,35 97,01 94,17 Valor (M€) 2,46 1,82 1,77
Volumen (t) 110.684 114.815 110.379 Volumen (t) 1.748 1.399 1.147
Precio Medio €/kg 0,83 0,84 0,85 Precio Medio €/kg 1,41 1,30 1,55
Con la llegada de los meses invernales, el subgrupo de Lechugas reanuda las exportaciones hacia los
mercados exteriores, así en este mes ya supone el 13% de las exportaciones, mientras que en importaciones
sólo alcanza un porcentaje del 1%. Como se puede apreciar la desproporción entre las mismas es
considerable, así en diciembre de 2018, la exportación ha superado a la importación por un factor superior a
treinta y siete veces en valor y sesenta y tres veces en volumen.
Fue en diciembre de 2017 cuando se alcanzó el mayor valor de exportación (97,01 M€) y el mayor volumen
(114.815 t). Para la importación los mayores valores y volúmenes han tenido lugar en diciembre 2016 con
2,46 M€ y 1.748 t.
Si observamos en la tabla superior, se observa que los precios medios calculados de exportación son
siempre inferiores a los precios medios calculados de importación y que ambos precios medios
calculados de diciembre de 2018, han aumentado con respecto a los mismos de diciembre de 2017.
37
Tabla 22. Evolución del comercio exterior Subgrupo Pepinos (0707) Diciembre de 2016, 2017 y 2018
Exportación Diciembre 2016 Diciembre 2017 Diciembre 2018 Importación Diciembre 2016 Diciembre 2017 Diciembre 2018
Valor (M€) 118,32 89,40 82,98 Valor (M€) 1,35 1,55 1,26
Volumen (t) 92.946 92.984 107.531 Volumen (t) 1.709 1.830 2.129
Precio Medio €/kg 1,27 0,96 0,77 Precio Medio €/kg 0,79 0,85 0,59
El subgrupo Pepinos en el mes de diciembre de 2018 ha supuesto el 11% de las exportaciones y sólo el
1% de las importaciones. Para las exportaciones, ha sido en diciembre de 2016, cuando se obtuvo el
mayor valor (118,32 M€), mientras que el mejor resultado en el volumen se consiguió en diciembre de 2018
(107.531 t). Los precios medios calculados de exportación son superiores a los precios medios
calculados de importación, además ambos han disminuido en diciembre de 2018 con respecto a los
obtenidos en diciembre 2017.
Tabla 23. Evolución del comercio exterior Subgrupo Hortalizas Congeladas (0710) Diciembre de 2016, 2017 y 2018
Exportación Diciembre 2016 Diciembre 2017 Diciembre 2018 Importación Diciembre 2016 Diciembre 2017 Diciembre 2018
Valor (M€) 50,42 44,51 46,11 Valor (M€) 13,82 11,91 15,62
Volumen (t) 49.772 44.418 48.091 Volumen (t) 19.319 18.427 19.331
Precio Medio €/kg 1,01 1,00 0,96 Precio Medio €/kg 0,72 0,65 0,81
El subgrupo Hortalizas Congeladas supone el 10% de las importaciones frente al 6% de las
exportaciones, aun así su saldo es positivo (30,49 M€). En exportación, fue en diciembre de 2016 cuando se
alcanzó el mayor valor (50,42 M€) y volumen (49.772 t). En importación ha sido en diciembre de 2018
cuando se han obtenido el mayor valor (15,62 M€) y volumen (19.331 t) Los precios medios calculados
tanto de exportación como de importación no presentan grandes variaciones y para importación, los
más elevados se han alcanzado en diciembre de 2018.
Tabla 24. Evolución del comercio exterior Subgrupo Coles (0704) Diciembre de 2016, 2017 y 2018
Exportación Diciembre 2016 Diciembre 2017 Diciembre 2018 Importación Diciembre 2016 Diciembre 2017 Diciembre 2018
Valor (M€) 60,09 63,00 60,39 Valor (M€) 1,85 1,13 1,19
Volumen (t) 59.980 53.864 60.361 Volumen (t) 5.266 2.266 2.026
Precio Medio €/kg 1,00 1,17 1,00 Precio Medio €/kg 0,35 0,50 0,59
El subgrupo Coles tiene una vocación exportadora ya que representa el 8% de las mismas y solo el 1%
de las importaciones, siendo su saldo es claramente positivo (59,20 M€). Para las exportaciones, ha sido en
diciembre de 2017 cuando se ha obtuvo el mayor valor con 63,00 M€ pero el mayor volumen ha sido en
diciembre de 2018 con 60.361 t. En importaciones, los mejores resultados fueron en diciembre 2016 tanto
para el valor (1,85 M€) como para el volumen (5.266 t). Los precios medios calculados de exportación
son superiores a los precios medios calculados de importación.
38
Frutas (08)
En este grupo se analizan los productos comprendidos en el capítulo 08 del TARIC, correspondiente a
Frutas y frutos comestibles, cortezas de agrios (cítricos), melones o sandías, principalmente frescos,
refrigerados o secos. Por tanto no se analizan productos en conserva u otras preparaciones que se
incluyen principalmente en el capítulo 20 del TARIC. Para obtener información sobre los mismos se
puede consultar el Anexo que acompaña al informe.
El grupo Frutas tiene un carácter netamente exportador con tendencia ligeramente descendente.
Gráfico 23. Evolución del comercio exterior grupo Frutas Años 2016, 2017 y 2018. M€
Gráfico 24. Variación Interanual del grupo Frutas Diciembre 2018
Diciembre 2018 (%)
Sobre Total
Var. Dic.
2018/2017Diciembre 2018
Var. Dic.
2018/2017Diciembre 2018
Var. Dic.
2018/2017
Total 710,42 -2,4% 816.828 6,5% 0,87 -8,4%
UE-28 629,06 89 -3,6% 742.520 6,5% 0,85 -9,5%
PPTT 81,36 11 7,6% 74.308 6,9% 1,09 0,7%
Total 206,43 3,4% 160.346 14,1% 1,29 -9,3%
UE-28 52,70 26 -17,8% 62.375 10,4% 0,84 -25,5%
PPTT 153,73 74 13,4% 97.970 16,5% 1,57 -2,6%
503,99 -4,6% 656.483 4,9%
t €/kgFrutas (08)
Saldo
EXP
IMP
M€
39
Tabla 25. Distribución del comercio exterior grupo Frutas Total, UE y Países Terceros. Diciembre de 2018
Gráfico 25. Distribución de las exportaciones del Grupo Frutas por subgrupos Diciembre de 2018
Comercio
Total
Valor
Millones €
Peso
toneladas
Valor
Millones €
Peso
toneladas
Valor
Millones €Exportado Importado
FRUTAS 710,4 816.828 206,4 160.346 916,9 0,87 1,29
Cítricos 457,4 663.128 3,8 4.618 461,2 0,69 0,82
Frutos secos 54,3 12.350 54,2 12.773 108,5 4,40 4,24
Frutas del Bosque 42,3 6.271 30,4 5.039 72,7 6,74 6,03
Uvas 23,5 13.062 15,5 9.006 39,0 1,80 1,72
Frutas de pepita 14,1 17.332 15,0 25.785 29,1 0,81 0,58
Aguacates 25,9 10.427 11,1 5.934 37,0 2,48 1,87
Otros 93,0 94.259,3 76,5 97.190,7 169,5 0,99 0,79
FRUTAS 629,1 742.520 52,7 62.375 681,8 0,85 0,84
Cítricos 413,0 614.788 1,6 1.900 414,6 0,67 0,86
Frutos secos 44,4 10.754 10,1 3.211 54,5 4,13 3,15
Frutas del Bosque 42,1 6.246 1,7 237 43,8 6,74 7,22
Uvas 23,1 12.866 5,0 3.864 28,1 1,80 1,28
Frutas de pepita 4,2 5.997 14,9 25.637 19,0 0,70 0,58
Aguacates 24,2 9.454 1,0 627 25,2 2,56 1,62
Otros 78,1 82.415,2 18,4 26.898,2 96,5 0,95 0,68
FRUTAS 81,4 74.308 153,7 97.970 235,1 1,09 1,57
Cítricos 44,4 48.339 2,2 2.717 46,6 0,92 0,80
Frutos secos 9,9 1.595 44,1 9.562 54,0 6,21 4,61
Frutas del Bosque 0,2 25 28,7 4.802 28,9 7,34 5,97
Uvas 0,4 196 10,5 5.142 10,9 1,81 2,05
Frutas de pepita 9,9 11.335 0,1 148 10,0 0,87 0,82
Aguacates 1,7 973 10,1 5.307 11,8 1,72 1,90
Otros 14,9 11.844,0 58,1 70.292,5 73,0 1,26 0,83
Precio Medio (€/kg)
UE-28
PAÍSES
TERCEROS
TOTAL
DICIEMBRE 2018
Exportaciones Importaciones
40
Gráfico 26. Distribución de las importaciones del Grupo Frutas por subgrupos Diciembre de 2018
Los subgrupos elegidos mensualmente en este Grupo, caracterizado por su elevada estacionalidad, son los que presentan en cada mes un mayor Comercio Total (exportaciones + Importaciones). Tabla 26. Evolución del comercio exterior Subgrupo Cítricos (0805) Diciembre de 2016, 2017 y 2018
Exportación Diciembre 2016 Diciembre 2017 Diciembre 2018 Importación Diciembre 2016 Diciembre 2017 Diciembre 2018
Valor (M€) 476,28 489,49 457,36 Valor (M€) 1,50 5,02 3,79
Volumen (t) 617.553 615.521 663.128 Volumen (t) 1.688 5.265 4.618
Precio Medio €/kg 0,77 0,80 0,69 Precio Medio €/kg 0,89 0,95 0,82
Se puede afirmar que el subgrupo de Cítricos ha sido en Diciembre 2018, el subgrupo dominante en las
exportaciones, ya que ha llegado a suponer el 64% de las mismas. Las importaciones en este mes son
mucho menos significativas, ya que sólo suponen el 2% del total del grupo Frutas. En la tabla adjunta se
exponen los principales valores de este subgrupo en los meses de Diciembre de 2016, 2017 y 2018, y se
observa que para las exportaciones, fue en el año 2017 donde se alcanzó el mayor valor (460,10 M€) y en
2018, el mayor volumen (663.128 t). Mientras que 2017, ha sido para las importaciones, el año con mayores
valores (5,02 €) y volúmenes (5.265 t).
Los precios medios calculados de importación son siempre superiores a los precios medios
calculados de exportación y además ambos han disminuido en diciembre de 2018 con respecto a los
obtenidos en diciembre 2017.
41
Tabla 27. Evolución del comercio exterior Subgrupo Frutos Secos (0801+0802) Diciembre de 2016, 2017 y 2018
Exportación Diciembre 2016 Diciembre 2017 Diciembre 2018 Importación Diciembre 2016 Diciembre 2017 Diciembre 2018
Valor (M€) 50,86 42,03 54,29 Valor (M€) 65,64 58,76 54,18
Volumen (t) 10.391 7.590 12.350 Volumen (t) 15.697 13.002 12.773
Precio Medio €/kg 4,89 5,54 4,40 Precio Medio €/kg 4,18 4,52 4,24
Diciembre es un mes con un gran volumen comercial para el subgrupo de Frutos Secos, ya que es cuando se
realiza una gran importación de cara a la producción de productos navideños, muchos de ellos basados en
elaboraciones con estas producciones. Es por todo ello que este subgrupo tiene una importancia
incuestionable, así mientras en exportaciones alcanza el 8% del total, en importaciones es el primer
grupo en importancia al suponer el 26% de las mismas. En la tabla adjunta se exponen los principales
valores de este subgrupo en los meses de Diciembre de 2016, 2017 y 2018, observándose que para las
exportaciones ha sido en el año 2018 donde se han alcanzado los mayores valores (54,29 M€) y volúmenes
(12.350 t). Para las importaciones, fue en 2016, donde se alcanzaron los mayores valores (65,64 M€) y
volúmenes (15.697 t).
Los precios medios calculados no tienen una tendencia definida, si bien los precios medios calculados de
exportación tienen cierta volatilidad, frente a una mayor estabilidad de los correspondientes a la importación;
sin embargo hay que resaltar que los precios medios calculados de exportación son siempre
superiores a los precios medios calculados de importación.
Tabla 28. Evolución del comercio exterior Subgrupo Frutas del Bosque (081010+081020+081030+081040) Diciembre de 2016, 2017 y 2018
Exportación Diciembre 2016 Diciembre 2017 Diciembre 2018 Importación Diciembre 2016 Diciembre 2017 Diciembre 2018
Valor (M€) 56,86 44,34 42,27 Valor (M€) 15,32 17,75 30,38
Volumen (t) 8.969 6.963 6.271 Volumen (t) 3.064 3.506 5.039
Precio Medio €/kg 6,34 6,37 6,74 Precio Medio €/kg 5,00 5,06 6,03
En el mes de diciembre de 2018 subgrupo de Frutas del Bosque ha tenido un saldo positivo de 11,89 M€. A
pesar de ello, es un subgrupo importante en importaciones, ya que supone el 15% de las mismas.
Mientras que para las exportaciones el porcentaje alcanza únicamente al 6%. Según se observa en la tabla
superior, donde se exponen los principales valores de este subgrupo en los meses de diciembre de 2016,
2017 y 2018, se concluye que fue en diciembre de 2016 donde se ha alcanzaron para la exportación, el mayor
valor (56,86 M€) y volumen (8.969 t). Sin embargo, en importación ha sido en el diciembre de 2018, cuando
se ha alcanzado el mayor valor (30,38 M€) y el mayor volumen (5.039 t).
Como ocurre en otras muchas frutas, los precios medios calculados de exportación son siempre
superiores a los precios medios calculados de importación.
42
Tabla 29. Evolución del comercio exterior Subgrupo Uvas de Mesa (0806) Diciembre de 2016, 2017 y 2018
Exportación Diciembre 2016 Diciembre 2017 Diciembre 2018 Importación Diciembre 2016 Diciembre 2017 Diciembre 2018
Valor (M€) 16,62 16,62 23,49 Valor (M€) 13,23 13,23 15,51
Volumen (t) 8.983 8.983 13.062 Volumen (t) 6.638 6.638 9.006
Precio Medio €/kg 1,85 1,85 1,80 Precio Medio €/kg 1,99 1,99 1,72
El subgrupo de Uvas de Mesa representa el 3% de las exportaciones del Grupo, mientras que en
importación alcanza 8%, aun así el saldo es positivo 7,99 M€. En el año 2018, las exportaciones han
aumentado en valor y volumen con respecto a 2017. Los precios medios calculados de importación
suelen ser superiores a los precios medios calculados de exportación. En la tabla superior, se exponen
las principales cifras de valor y volumen de este subgrupo en los meses de diciembre de 2016, 2017 y 2018.
Tabla 30. Evolución del comercio exterior Subgrupo Aguacates (080440) Diciembre de 2016, 2017 y 2018
Exportación Diciembre 2016 Diciembre 2017 Diciembre 2018 Importación Diciembre 2016 Diciembre 2017 Diciembre 2018
Valor (M€) 25,94 28,88 25,89 Valor (M€) 6,63 12,01 11,11
Volumen (t) 10.269 9.287 10.427 Volumen (t) 3.035 5.995 5.934
Precio Medio €/kg 2,53 3,11 2,48 Precio Medio €/kg 2,18 2,00 1,87
El subgrupo de Aguacates representa el 4% de las importaciones y el 5% de las exportaciones,
presentando un saldo positivo de 14,78 M€. En la tabla adjunta se exponen los principales valores de este
subgrupo en los meses de Diciembre de 2016, 2017 y 2018, observándose que para las importaciones ha sido
en 2017 donde se ha alcanzado el mayor valor (12,01 M€) y volumen (5.995 t). Para las exportaciones fue en
diciembre de 2016 cuando se alcanzó el mayor valor (25,77 M€) y en 2018, el mayor volumen (10.427 t).
Los precios medios calculados de exportación son siempre superiores a los precios medios
calculados de importación.
Tabla 31. Evolución del comercio exterior Subgrupo Frutas de Pepita (0808) Diciembre de 2016, 2017 y 2018
Exportación Diciembre 2016 Diciembre 2017 Diciembre 2018 Importación Diciembre 2016 Diciembre 2017 Diciembre 2018
Valor (M€) 15,87 15,49 14,09 Valor (M€) 16,78 16,20 14,98
Volumen (t) 20.527 21.355 17.332 Volumen (t) 28.443 23.543 25.785
Precio Medio €/kg 0,77 0,73 0,81 Precio Medio €/kg 0,59 0,69 0,58
El subgrupo de Frutas de Pepita ha representado en el mes de diciembre de 2018 el 7% de las
importaciones totales de este grupo. La exportación ha supuesto sólo el 2%, del total del grupo, siendo
el saldo del subgrupo de -0,89 M€. Según se observa en la tabla superior, donde se exponen los principales
valores de este subgrupo en los meses de Diciembre de 2016, 2017 y 2018, se concluye que fue en diciembre
de 2016 cuando se alcanzaron tanto para las exportaciones como para las importaciones los mayores valores.
Existe cierta variabilidad en los precios, pero los precios medios calculados de exportación son
superiores a los precios medios calculados de importación.
43
Cereales (10)
El grupo Cereales mantiene un carácter importador y con tendencia creciente a
pesar de las grandes diferencias observadas en los valores de importación.
Gráfico 27. Evolución del comercio exterior grupo Cereales Años 2016, 2017 y 2018. M€
Gráfico 28. Variación Interanual del grupo Cereales Diciembre 2018
Diciembre 2018 (%)
Sobre Total
Var. Dic.
2018/2017Diciembre 2018
Var. Dic.
2018/2017Diciembre 2018
Var. Dic.
2018/2017
Total 35,53 62,3% 109.543 120,1% 0,32 -26,3%
UE-28 25,68 72 43,7% 77.328 74,5% 0,33 -17,6%
PPTT 9,85 28 144,9% 32.214 491,9% 0,31 -58,6%
Total 345,04 44,4% 1.865.583 35,5% 0,18 6,6%
UE-28 113,08 33 -13,9% 493.689 -30,1% 0,23 23,3%
PPTT 231,95 67 115,4% 1.371.894 104,6% 0,17 5,2%
-309,51 -42,6% -1.756.041 -32,3%
tM€
IMP
Saldo
Cereales (10)
EXP
€/kg
44
Tabla 32. Distribución del comercio exterior grupo Cereales Total, UE y Países Terceros. Diciembre de 2018
Gráfico 29. Distribución de las exportaciones del Grupo Cereales por subgrupos Diciembre de 2018
Valor
Millones €
Peso
toneladas
Valor
Millones €
Peso
toneladas
Valor
Millones €
Peso
toneladasExportado Importado
CEREALES 35,5 109.543 345,0 1.865.583 -309,5 -1.756.041 0,32 0,18
Maíz 4,7 12.597 224,8 1.304.086 -220,2 -1.291.489 0,37 0,17
Trigo 10,5 41.554 84,0 385.011 -73,5 -343.456 0,25 0,22
Arroz 11,2 19.419 5,3 9.400 5,9 10.020 0,58 0,56
Cebada 5,9 26.751 3,2 14.329 2,7 12.422 0,22 0,22
Otros 3,2 9.221 27,7 152.758 -24,4 -143.536 0,35 0,18
CEREALES 25,7 77.328 113,1 493.689 -87,4 -416.361 0,33 0,23
Maíz 3,6 9.933 35,9 145.982 -32,3 -136.049 0,37 0,25
Trigo 4,5 14.720 68,1 312.041 -63,6 -297.321 0,31 0,22
Arroz 9,2 17.174 2,0 2.368 7,2 14.806 0,54 0,84
Cebada 5,9 26.722 3,2 14.281 2,7 12.441 0,22 0,22
Otros 2,4 8.779 3,9 19.018 -1,5 -10.239 0,27 0,21
CEREALES 9,8 32.214 232,0 1.371.894 -222,1 -1.339.679 0,31 0,17
Maíz 1,0 2.664 188,9 1.158.105 -187,9 -1.155.440 0,39 0,16
Trigo 6,0 26.834 16,0 72.970 -10,0 -46.136 0,22 0,22
Arroz 1,9 2.245 3,3 7.031 -1,3 -4.786 0,87 0,47
Cebada 0,1 28 0,0 48 0,0 -20 1,85 0,45
Otros 0,8 442 23,7 133.740 -22,9 -133.297 1,88 0,18
€/kg
UE-28
PAÍSES
TERCEROS
TOTAL
DICIEMBRE 2018
Exportaciones Importaciones Saldo (Exp-Imp)
45
Gráfico 30. Distribución de las importaciones del Grupo Cereales por subgrupos Diciembre de 2018
Tabla 33. Evolución del comercio exterior Subgrupo Maíz (1005) Diciembre de 2016, 2017 y 2018
Exportación Diciembre 2016 Diciembre 2017 Diciembre 2018 Importación Diciembre 2016 Diciembre 2017 Diciembre 2018
Valor (M€) 5,39 3,29 4,68 Valor (M€) 101,27 144,87 224,84
Volumen (t) 22.146 8.570 12.597 Volumen (t) 553.334 874.714 1.304.086
€/kg 0,24 0,38 0,37 €/kg 0,18 0,17 0,17
El Maíz, es un subgrupo muy importador, así en diciembre de 2018 las importaciones de maíz han
representado el 65% de las totales del grupo, por lo que es el más representativo. Estas han aumentado
un 55,2% en valor y un 49,1% en volumen con respecto a diciembre de 2017. La exportación, aun
suponiendo una cantidad más pequeña si lo comparamos con las importaciones, tiene una relativa
importancia, ya que supone actualmente el 13% del total.
La importación se caracteriza por las enormes variaciones en volumen que pueden llegar a ser del 235 %,
como ha sido el caso sucedido entre las cantidades importadas en diciembre de 2016 y en diciembre de 2018.
46
Tabla 34. Evolución del comercio exterior Subgrupo Trigo (1001) Diciembre de 2016, 2017 y 2018
Exportación Diciembre 2016 Diciembre 2017 Diciembre 2018 Importación Diciembre 2016 Diciembre 2017 Diciembre 2018
Valor (M€) 4,56 3,07 10,50 Valor (M€) 80,14 68,54 84,03
Volumen (t) 19.750 11.443 41.554 Volumen (t) 455.439 388.112 385.011
€/kg 0,23 0,27 0,25 €/kg 0,18 0,18 0,22
El subgrupo del Trigo ha supuesto en este mes de diciembre, el 24% de las importaciones, asimismo
representa el 30% de las exportaciones del grupo, si bien existen grandes diferencias mensuales debido a
las circunstancias cambiantes del mercado.
En la tabla superior, donde se exponen las principales cifras de valor y volumen de este subgrupo en los
meses de diciembre de 2016, 2017 y 2018, el año más importante en exportación ha sido 2018, tanto en
valor (10,50 M€) como en volumen (41.554 t). Para las importaciones, ha sido 2018, el año más importante
en valor (84,03 M€). En volumen fue 2016 (455.439 t). La relación de las importaciones frente a
exportaciones, en los tres años estudiados, es en valor siempre superior a ocho veces y en volumen superior
a nueve veces.
Tabla 35. Evolución del comercio exterior Subgrupo Arroz (1006) Diciembre de 2016, 2017 y 2018
Exportación Diciembre 2016 Diciembre 2017 Diciembre 2018 Importación Diciembre 2016 Diciembre 2017 Diciembre 2018
Valor (M€) 15,49 13,13 11,19 Valor (M€) 5,62 6,42 5,29
Volumen (t) 29.506 21.777 19.419 Volumen (t) 11.334 11.530 9.400
€/kg 0,53 0,60 0,58 €/kg 0,50 0,56 0,56
El subgrupo de Arroz está integrado por variedades con comportamientos comerciales diferenciados, por una
parte los designados como de grano redondo tienen un claro comportamiento exportador y los de grano largo
al contrario son de carácter importador. El subgrupo del Arroz históricamente tiene una tendencia
exportadora, así representa el 31% de las exportaciones y el 2% de las importaciones. El Arroz en el
mes de Diciembre de 2018 ha presentado un saldo positivo que alcanza los 5,90 M€, a pesar de la caída
de la exportación de diciembre 2018 frente a diciembre de 2017. De la misma manera, las importaciones
también han descendido.
Tabla 36. Evolución del comercio exterior Subgrupo Cebada (1003) Diciembre de 2016, 2017 y 2018
Exportación Diciembre 2016 Diciembre 2017 Diciembre 2018 Importación Diciembre 2016 Diciembre 2017 Diciembre 2018
Valor (M€) 1,23 0,96 5,94 Valor (M€) 4,88 9,40 3,20
Volumen (t) 6.533 3.444 26.751 Volumen (t) 28.491 52.954 14.329
€/kg 0,19 0,28 0,22 €/kg 0,17 0,18 0,22
El subgrupo de la Cebada ha presentado, por tercer mes consecutivo, un saldo positivo que alcanza los
2,74 M€, con una con un importante incremento con respecto al año 2017 del 132,4%, ya que el saldo en
este mes fue -8,44 M€. La exportación ha representado en diciembre de 2018, un porcentaje apreciable de las
correspondientes al grupo Cereales (17%). La importación solo ha supuesto el 1% de las totales.
47
Semillas Oleaginosas, Plantas Industriales y Forrajes (12)
El grupo Semillas Oleaginosas, Plantas Industriales y Forrajes tiene un
carácter importador con tendencia decreciente.
Gráfico 31. Evolución del comercio exterior grupo Semillas Oleaginosas, Plantas Industriales y Forrajes Años 2016, 2017 y 2018. M€
Gráfico 32. Variación Interanual del grupo Semillas Oleaginosas, Plantas Industriales y Forrajes Diciembre 2018
Diciembre 2018 (%)
Sobre Total
Var. Dic.
2018/2017Diciembre 2018
Var. Dic.
2018/2017Diciembre 2018
Var. Dic.
2018/2017
Total 59,94 25,9% 114.912 -5,8% 0,52 33,6%
UE-28 24,91 42 14,5% 50.104 46,5% 0,50 -21,9%
PPTT 35,03 58 35,5% 64.808 -26,1% 0,54 83,5%
Total 163,76 -0,1% 345.553 -5,5% 0,47 5,7%
UE-28 50,72 31 37,7% 60.948 38,5% 0,83 -0,6%
PPTT 113,04 69 -11,1% 284.605 -11,5% 0,40 0,5%
M€Semillas Oleaginosas
(12)
€/kg
EXP
IMP
t
42 -103,82 10,8% -230.641 5,3% Saldo
48
Tabla 37. Distribución del comercio exterior grupo Semillas Oleaginosas, Plantas Industriales y Forrajes Total, UE y Países Terceros. Diciembre de 2018
Gráfico 33. Distribución de las exportaciones del Grupo Semillas Oleaginosas, Plantas Industriales y Forrajes por subgrupos Diciembre de 2018
Valor
Millones €
Peso
toneladas
Valor
Millones €
Peso
toneladas
Valor
Millones €
Peso
toneladasExportado Importado
SEMILLAS OLEAGINOSAS 59,9 114.912 163,8 345.553 -103,8 -230.641 0,52 0,47
Habas de Soja 0,3 909 89,4 274.003 -89,1 -273.094 0,35 0,33
Semillas de Girasol 21,6 3.611 24,5 40.354 -2,9 -36.743 5,98 0,61
Forrajes 10,3 53.408 0,3 1.154 10,0 52.254 0,19 0,28
Otros 27,7 56.984 49,5 30.041 -21,8 26.942 0,49 1,65
SEMILLAS OLEAGINOSAS 24,9 50.104 50,7 60.948 -25,8 -10.844 0,50 0,83
Habas de Soja 0,3 909 1,3 3.149 -0,9 -2.240 0,35 0,40
Semillas de Girasol 2,6 2.236 20,4 36.042 -17,9 -33.806 1,15 0,57
Forrajes 2,6 16.029 0,3 1.107 2,3 14.922 0,16 0,26
Otros 19,4 30.931 28,8 20.650 -9,3 10.280 0,63 1,39
SEMILLAS OLEAGINOSAS 35,0 64.808 113,0 284.605 -78,0 -219.797 0,54 0,40
Habas de Soja 0,0 0 88,2 270.854 -88,2 -270.854 0,00 0,33
Semillas de Girasol 19,0 1.375 4,1 4.312 15,0 -2.937 13,84 0,94
Forrajes 7,7 37.379 0,0 48 7,7 37.332 0,21 0,72
Otros 8,3 26.053 20,8 9.391 -12,5 16.662 0,32 2,21
€/kg
UE-28
PAÍSES
TERCEROS
TOTAL
DICIEMBRE 2018
Exportaciones Importaciones Saldo (Exp-Imp)
49
Gráfico 34. Distribución de las importaciones del Grupo Semillas Oleaginosas, Plantas Industriales y Forrajes por subgrupos Diciembre de 2018
Tabla 38. Evolución del comercio exterior Subgrupo Habas de Soja (1201) Diciembre de 2016, 2017 y 2018
Exportación Diciembre 2016 Diciembre 2017 Diciembre 2018 Importación Diciembre 2016 Diciembre 2017 Diciembre 2018
Valor (M€) 0,53 0,38 0,32 Valor (M€) 109,02 104,69 89,44
Volumen (t) 1.465 1.155 909 Volumen (t) 277.713 308.028 274.003
€/kg 0,36 0,33 0,35 €/kg 0,39 0,34 0,33
El subgrupo Habas de Soja, es el principal en las importaciones en este Grupo, ya que ha
representado en diciembre de 2018, el 55% del valor del total de las mismas. Las exportaciones son
residuales. En la tabla adjunta se exponen los principales valores de este subgrupo en los meses de diciembre
de 2016, 2017 y 2018. Como se puede observar, en este mes de diciembre 2018 se observa con respecto a
diciembre 2017, que se ha producido una pequeña disminución en el volumen de importación, con un valor
final parecido al alcanzado en 2016 (274.003 t). El valor ha caído de forma parecida hasta los 89,44 M€. Los
datos de la exportación no se deben tener en cuenta debido a su carácter residual.
50
Tabla 39. Evolución del comercio exterior Subgrupo Semillas de Girasol (1206) Diciembre de 2016, 2017 y 2018
Exportación Diciembre 2016 Diciembre 2017 Diciembre 2018 Importación Diciembre 2016 Diciembre 2017 Diciembre 2018
Valor (M€) 6,81 6,62 21,60 Valor (M€) 19,98 18,06 24,48
Volumen (t) 1.406 1.672 3.611 Volumen (t) 36.009 29.549 40.354
€/kg 4,84 3,96 5,98 €/kg 0,55 0,61 0,61
En el subgrupo Semillas de Girasol, las exportaciones han supuesto en éste mes de Diciembre, un
importantísimo porcentaje de las exportaciones totales del grupo, en concreto, alcanzan el 36%,
con un incremento del 226,2% con respecto a diciembre de 2017. Aun así, el saldo es negativo con un valor
de -2,88 M€, y eso que sufre una mejora del 74,8% con respecto a Diciembre de 2017, donde su valor fue de
-11,43 M€.
Las importaciones suponen el 15% de las importaciones totales, con un incremento del 35,6% con respecto a
diciembre 2017.
Tabla 40. Evolución del comercio exterior Subgrupo Forrajes (1214) Diciembre de 2016, 2017 y 2018
Exportación Diciembre 2016 Diciembre 2017 Diciembre 2018 Importación Diciembre 2016 Diciembre 2017 Diciembre 2018
Valor (M€) 19,34 17,30 10,32 Valor (M€) 0,12 0,37 0,32
Volumen (t) 102.098 91.658 53.408 Volumen (t) 377 1.483 1.154
€/kg 0,19 0,19 0,19 €/kg 0,31 0,25 0,28
En el subgrupo Forrajes, las exportaciones en el mes de diciembre de 2018 han representado el 17% de
las exportaciones totales. Las importaciones son inapreciables, suponiendo menos del 0,5% de las totales.
El subgrupo es el único dentro del grupo que tiene tendencia exportadora y el saldo en este mes es de 10,00
M€. En la tabla superior donde se exponen los principales valores de este subgrupo en los meses de
Diciembre de 2016, 2017 y 2018, es de destacar la fuerte disminución de la exportación en diciembre 2018,
tanto del valor como en el volumen hasta los 10,32 M€ y las 53.408 t, respectivamente.
La bajada en exportación también se produce si lo comparamos con diciembre de 2016, en este caso de
forma superior al 47%, que afectan tanto al valor como al volumen.
51
Aceites y grasas (15)
El grupo Aceites y Grasas, tiene un carácter marcadamente exportador con
una tendencia ligeramente decreciente.
Gráfico 35. Evolución del comercio exterior grupo Aceites y Grasas Años 2016, 2017 y 2018. M€
Gráfico 36. Variación Interanual del grupo Aceites y Grasas Diciembre 2018
Diciembre 2018 (%)
Sobre Total
Var. Dic.
2018/2017Diciembre 2018
Var. Dic.
2018/2017Diciembre 2018
Var. Dic.
2018/2017
Total 310,43 3,0% 159.126 5,4% 1,95 -2,2%
UE-28 189,98 61 6,2% 100.190 14,3% 1,90 -7,1%
PPTT 120,44 39 -1,6% 58.936 -6,9% 2,04 5,8%
Total 194,96 -26,9% 249.547 -14,7% 0,78 -14,3%
UE-28 61,02 31 -32,2% 61.448 -18,3% 0,99 -17,0%
PPTT 133,94 69 -24,2% 188.099 -13,4% 0,71 -12,5%
115,47 234,5% -90.421 36,1%
€/kgAceites y Grasas (15)
t
EXP
IMP
Saldo
M€
52
Tabla 41. Distribución del comercio exterior grupo Aceites y Grasas Total, UE y Países Terceros. Diciembre de 2018
Gráfico 37. Distribución de las exportaciones del Grupo Aceites por subgrupos Diciembre de 2018
Valor
Millones €
Peso
toneladas
Valor
Millones €
Peso
toneladas
Valor
Millones €
Peso
toneladasExportado Importado
ACEITES Y GRASAS 310,4 159.126 195,0 249.547 115,5 -90.421 1,95 0,78
Aceites de Soja 8,7 13.428 12,0 19.359 -3,3 -5.932 0,65 0,62
Aceites de Oliva 244,8 78.992 56,9 25.963 187,9 53.030 3,10 2,19
Aceites de Palma 3,0 4.297 60,8 113.836 -57,7 -109.539 0,70 0,53
Aceites de Girasol 14,2 15.678 26,8 37.465 -12,6 -21.787 0,91 0,72
Otros 39,7 46.730 38,5 52.923 1,2 -6.193 0,85 0,73
ACEITES Y GRASAS 190,0 100.190 61,0 61.448 129,0 38.742 1,90 0,99
Aceites de Soja 3,1 4.383 6,3 9.738 -3,2 -5.355 0,71 0,65
Aceites de Oliva 156,2 53.910 24,7 11.394 131,5 42.516 2,90 2,17
Aceites de Palma 2,9 4.201 1,8 2.036 1,1 2.165 0,69 0,87
Aceites de Girasol 7,4 8.643 8,7 11.937 -1,3 -3.294 0,86 0,73
Otros 20,4 29.054 19,5 26.344 0,8 2.710 0,70 0,74
ACEITES Y GRASAS 120,4 58.936 133,9 188.099 -13,5 -129.163 2,04 0,71
Aceites de Soja 5,6 9.045 5,7 9.621 -0,2 -576 0,61 0,59
Aceites de Oliva 88,6 25.083 32,2 14.569 56,4 10.513 3,53 2,21
Aceites de Palma 0,1 97 59,0 111.801 -58,8 -111.704 1,51 0,53
Aceites de Girasol 6,8 7.036 18,1 25.528 -11,3 -18.492 0,97 0,71
Otros 19,3 17.676 19,0 26.579 0,4 -8.903 1,09 0,71
Precio Medio (€/kg)
UE-28
PAÍSES
TERCEROS
TOTAL
DICIEMBRE 2018
Exportaciones Importaciones Saldo (Exp-Imp)
53
Gráfico 38. Distribución de las importaciones del Grupo Aceites por subgrupos Diciembre de 2018
Tabla 42. Evolución del comercio exterior Subgrupo Aceite de Oliva (1509+1510) Diciembre de 2016, 2017 y 2018
Exportación Diciembre 2016 Diciembre 2017 Diciembre 2018 Importación Diciembre 2016 Diciembre 2017 Diciembre 2018
Valor (M€) 291,70 227,53 244,79 Valor (M€) 59,05 82,16 56,90
Volumen (t) 85.049 61.114 78.992 Volumen (t) 26.077 28.233 25.963
Precio Medio €/kg 3,43 3,72 3,10 Precio Medio €/kg 2,26 2,91 2,19
El subgrupo Aceites de Oliva (que también incluye el aceite de orujo) es el subgrupo mayoritario en
exportaciones ya que representa el 79% de las exportaciones del grupo. Las importaciones también
son significativas, en concreto alcanzan el 29% de las importaciones totales. Con respecto a Diciembre
2017 el valor exportado ha aumentado, lo mismo que ha hecho el volumen pero éste con una mayor
intensidad, lo que ha producido una apreciable bajada del precio medio calculado de 3,72 €/kg en 2017 a 3,10
€/kg en 2018. Por el contrario, en la importación ha disminuido el valor y en menor medida el volumen. Por
consiguiente, el precio medio calculado de importación también ha descendido de 2,91 €/kg a 2,19 €/kg. Si
comparamos los diciembres de estos años, se observa que los precios medios calculados de exportación
son siempre superiores a los precios medios calculados de importación.
54
Tabla 43. Evolución del comercio exterior Subgrupo Aceite de Palma (1511) Diciembre de 2016, 2017 y 2018
Exportación Diciembre 2016 Diciembre 2017 Diciembre 2018 Importación Diciembre 2016 Diciembre 2017 Diciembre 2018
Valor (M€) 1,44 5,36 3,02 Valor (M€) 81,30 87,84 60,75
Volumen (t) 1.639 7.067 4.297 Volumen (t) 112.959 138.863 113.836
Precio Medio €/kg 0,88 0,76 0,70 Precio Medio €/kg 0,72 0,63 0,53
El subgrupo Aceite de Palma ha supuesto el 31% de las importaciones del grupo lo que indica que es
predominante en importación dentro del Grupo Aceites. No deja de ser anecdótico que también sea el
responsable del 1% de las exportaciones, cuando la palma de aceite no se cultiva en España. En este mes se
observa una caída en el volumen de aceite importado, hasta alcanzar una magnitud semejante a la obtenida
en diciembre de 2016. El precio medio calculado de importación es bajo y es siempre inferior al
precio medio calculado de otros subgrupos.
Tabla 44. Evolución del comercio exterior Subgrupo Aceite de Girasol (1512) Diciembre de 2016, 2017 y 2018
Exportación Diciembre 2016 Diciembre 2017 Diciembre 2018 Importación Diciembre 2016 Diciembre 2017 Diciembre 2018
Valor (M€) 19,13 16,40 14,22 Valor (M€) 41,55 53,59 26,81
Volumen (t) 20.511 18.659 15.678 Volumen (t) 51.155 76.111 37.465
Precio Medio €/kg 0,93 0,88 0,91 Precio Medio €/kg 0,81 0,70 0,72
El subgrupo Aceite de Girasol ha representado el 5% de las exportaciones y el 14% de las importaciones
del grupo durante el mes de diciembre de 2018. En la serie de diciembre 2016, 2017 y 2018, el máximo
volumen de exportación corresponde a diciembre 2016 con 20.511 t y el máximo volumen de importación
corresponde a diciembre de 2017 con 76.111 t. El saldo de este subgrupo suele ser negativo y en este
diciembre alcanza un valor de -12,59 M€. En este subgrupo también se observa que los precios medios
calculados de exportación son siempre superiores a los precios medios calculados de importación.
Tabla 45. Evolución del comercio exterior Subgrupo Aceite de Soja (1507) Diciembre de 2016, 2017 y 2018
Exportación Diciembre 2016 Diciembre 2017 Diciembre 2018 Importación Diciembre 2016 Diciembre 2017 Diciembre 2018
Valor (M€) 16,31 15,28 8,67 Valor (M€) 11,49 6,65 12,02
Volumen (t) 18.806 20.311 13.428 Volumen (t) 14.464 8.293 19.359
Precio Medio €/kg 0,87 0,75 0,65 Precio Medio €/kg 0,79 0,80 0,62
El subgrupo Aceite de Soja ha supuesto en diciembre de 2018 un 3% dentro de las exportaciones del
Grupo. Dado que la producción de Haba de Soja en España es muy minoritaria, esta exportación estaría en
relación con la fuerte importación de este producto. Las importaciones suponen el 6% de las totales. Era un
subgrupo que tradicionalmente tenía un saldo positivo pero por segundo mes consecutivo alcanza un valor
negativo, en esta ocasión de -3,35 M€. No existe un criterio definido que relacione los precios medios
calculados de exportación e importación.
55
Bebidas (22)
El grupo Bebidas es marcadamente exportador con una tendencia a un pequeño
pero constante incremento.
Gráfico 39. Evolución del comercio exterior grupo Bebidas Años 2016, 2017 y 2018. M€
Gráfico 40. Variación Interanual del grupo Bebidas Diciembre 2018
Diciembre 2018 (%)
Sobre Total
Var. Dic.
2018/2017Diciembre 2018
Var. Dic.
2018/2017Diciembre 2018
Var. Dic.
2018/2017
Total 322,60 0,2% 252.600 -1,6% 1,28 1,8%
UE-28 175,24 54 -6,4% 170.340 -8,0% 1,03 1,7%
PPTT 147,36 46 9,3% 82.260 15,0% 1,79 -4,9%
Total 129,07 -8,6% 90.179 -0,1% 1,43 -8,6%
UE-28 103,52 80 -13,8% 73.443 -9,8% 1,41 -4,4%
PPTT 25,56 20 20,9% 16.736 90,4% 1,53 -36,5%
193,53 7,0% 162.421 -2,4%
M€
IMP
Saldo
EXP
tBebidas (22)
€/kg
56
Tabla 46. Distribución del comercio exterior grupo Bebidas Total, UE y Países Terceros. Diciembre de 2018
Gráfico 41. Distribución de las exportaciones del Grupo Bebidas por subgrupos Diciembre de 2018
Valor
Millones €
Peso
toneladas
Valor
Millones €
Peso
toneladas
Valor
Millones €
Peso
toneladasExportado Importado
BEBIDAS 322,6 252.600 129,1 90.179 193,5 162.421 1,28 1,43
Bebidas refrescantes 21,1 36.453 21,0 19.814 0,0 16.639 0,58 1,06
Vinos y Mostos 214,0 153.284 16,9 5.101 197,2 148.183 1,40 3,31
Bebidas espirituosas 49,6 14.046 56,6 11.622 -7,0 2.423 3,53 4,87
Otros 37,9 48.818 34,6 53.642 3,3 -4.824 0,78 0,64
BEBIDAS 175,2 170.340 103,5 73.443 71,7 96.897 1,03 1,41
Bebidas refrescantes 15,4 27.706 20,1 18.827 -4,7 8.879 0,55 1,07
Vinos y Mostos 116,1 108.920 15,6 3.776 100,5 105.144 1,07 4,13
Bebidas espirituosas 21,9 4.781 39,9 6.917 -18,0 -2.135 4,59 5,77
Otros 21,8 28.933 27,9 43.923 -6,1 -14.990 0,75 0,63
BEBIDAS 147,4 82.260 25,6 16.736 121,8 65.524 1,79 1,53
Bebidas refrescantes 5,7 8.747 1,0 987 4,7 7.760 0,65 0,96
Vinos y Mostos 97,9 44.364 1,3 1.325 96,6 43.039 2,21 0,96
Bebidas espirituosas 27,7 9.264 16,7 4.706 11,0 4.559 2,99 3,54
Otros 16,1 19.885 6,7 9.719 9,4 10.166 0,81 0,69
Precio Medio (€/kg)
UE-28
PAÍSES
TERCEROS
TOTAL
DICIEMBRE 2018
Exportaciones Importaciones Saldo (Exp-Imp)
57
Gráfico 42. Distribución de las importaciones del Grupo Bebidas por subgrupos Diciembre de 2018
Tabla 47. Evolución del comercio exterior Subgrupo Vinos y Mostos (2204) Diciembre de 2016, 2017 y 2018
Exportación Diciembre 2016 Diciembre 2017 Diciembre 2018 Importación Diciembre 2016 Diciembre 2017 Diciembre 2018
Valor (M€) 225,31 237,22 214,03 Valor (M€) 15,88 17,18 16,88
Volumen (t) 174.352 173.456 153.284 Volumen (t) 6.028 7.406 5.101
Precio Medio €/kg 1,29 1,37 1,40 Precio Medio €/kg 2,64 2,32 3,31
El subgrupo de Vinos y Mostos ha supuesto en diciembre de 2018 el 66% de las exportaciones del
Grupo, lo que quiere decir que es con gran diferencia el subgrupo mayoritario de las mismas. También es
importante en las importaciones porque llega alcanzar el 13% de las importaciones del grupo. La
exportación en el último año ha bajado en valor, en concreto el -9,8%, debido principalmente al volumen que
ha disminuido en un -11,6%, lo que ha supuesto un pequeño aumento de un 2,1% en el precio medio
calculado. Como se observa, existe una gran desproporción entre la exportación y la importación, ya que la
relación entre ambas es siempre de más de veinte veces en volumen y trece veces en valor
Por su parte el precio medio calculado de importación ha aumentado en un 42,7%. Con este fenómeno de
aumentos en el precio medio calculado de exportación e importación, no se rompe la tendencia histórica y la
importación siempre tiene unos precios medios calculados superiores.
58
Tabla 48. Evolución del comercio exterior Subgrupo Bebidas Espirituosas (2208) Diciembre de 2016, 2017 y 2018
Exportación Diciembre 2016 Diciembre 2017 Diciembre 2018 Importación Diciembre 2016 Diciembre 2017 Diciembre 2018
Valor (M€) 37,82 36,05 49,60 Valor (M€) 83,08 75,15 56,60
Volumen (t) 8.362 10.278 14.046 Volumen (t) 18.960 16.362 11.622
Precio Medio €/kg 4,52 3,51 3,53 Precio Medio €/kg 4,38 4,59 4,87
El subgrupo de Bebidas Espirituosas ha sido siempre un subgrupo con saldo negativo debido al mayor valor
y precio de las mercancías importadas. De hecho en Diciembre 2018, sus importaciones han sido
predominantes ya que han supuesto el 44% de las importaciones totales, lo que le hace ser el
subgrupo mayoritario en este ámbito. Las exportaciones también son significativas, representando el 15% de
las exportaciones totales. Se observa en el año 2018, un aumento en el valor y volumen de la exportación con
respecto al año 2017. En la importación, sin embargo, se produce el fenómeno contrario. La diferencia de
categoría y tipo de producto entre la importación y la exportación, puede ser la causa de que los precios
medios calculados de importación sean siempre superiores que los precios medios calculados de
exportación.
Tabla 49. Evolución del comercio exterior Subgrupo Bebidas Refrescantes (2202) Diciembre de 2016, 2017 y 2018
Exportación Diciembre 2016 Diciembre 2017 Diciembre 2018 Importación Diciembre 2016 Diciembre 2017 Diciembre 2018
Valor (M€) 21,00 16,49 21,07 Valor (M€) 20,86 16,73 21,04
Volumen (t) 34.150 26.346 36.453 Volumen (t) 19.857 17.435 19.814
Precio Medio €/kg 0,61 0,63 0,58 Precio Medio €/kg 1,05 0,96 1,06
Las Bebidas Refrescantes durante el mes de Diciembre de 2018, ha sido el subgrupo menos significativo
dentro de este Grupo, ya que sólo representa el 7% de las exportaciones y el 16% de las
importaciones totales del grupo. En la tabla superior donde se exponen los principales valores de este
subgrupo en el mes de diciembre, correspondiente a los años 2016, 2017 y 2018, se observa en el último año
un aumento en el valor y volumen de la exportación e importación con respecto al año 2017. Los precios
medios calculados, aumentan en la exportación y disminuyen en la exportación. En este subgrupo al igual de
lo que sucede en los otros subgrupos de Grupo, los precios medios calculados de importación son
siempre superiores que los precios medios calculados de exportación.
59
Anexo. Listado de productos
Diciembre
2018
Diciembre
2017
Diciembre
2018
Diciembre
2017
Animales Vivos (01) 41,96 45,15 -7,0% 19.265 22.598 -14,7% 1
Caballos, asnos, mulos y burdéganos vivos (0101) 0,61 0,52 16,9% 150 107 40,1%
Animales vivos de la especie bovina (0102) 18,98 18,37 3,3% 7.336 7.037 4,3%
Animales vivos de la especie porcina (0103) 10,35 15,58 -33,6% 9.209 13.350 -31,0%
Animales vivos de las especies ovina o caprina (0104) 5,82 5,24 11,2% 2.060 1.871 10,1%
Gallos, gallinas, patos, gansos (0105) 4,83 3,91 23,6% 403 159 153,3%
Los demás animales vivos (0106) 1,37 1,53 -10,2% 107 75 43,4%
Carne y despojos comestibles (02) 429,30 463,90 -7,5% 188.612 255.903 -26,3%
Carne de bovino, fresca o refrigerada (0201) 44,51 42,21 5,4% 11.031 10.688 3,2%
Carne de bovino congelada (0202) 9,86 9,11 8,2% 2.709 2.463 10,0%
Carne de porcino, fresca, refrigerada o congelada (0203) 257,80 296,06 -12,9% 118.370 188.689 -37,3%
Carne de ovino o caprino, fresca, refrigerada o congelada (0204) 11,92 10,71 11,3% 2.652 2.426 9,3%
Carne de animales de las especies caballar, asnal o mular, fresca o refrigerada (0205) 1,90 2,30 -17,2% 517 644 -19,7%
Despojos comestibles de animales de las especies bovina, porcina, ovina, caprina
(0206)23,81 26,31 -9,5% 22.392 22.991 -2,6%
Carne y despojos comestibles de aves (0207) 25,02 24,51 2,1% 15.754 15.735 0,1%
Las demás carnes y despojos comestibles, frescos, refrigerados o congelados (0208) 5,03 7,50 -33,0% 1.050 1.282 -18,0%
Tocino sin partes magras y grasas de cerdo o de ave (0209) 4,63 3,88 19,5% 7.260 5.033 44,3%
Carne y despojos comestibles, salados o en salmuera, secos o ahumados (0210) 44,83 41,30 8,5% 6.877 5.953 15,5%
Pescados y crustáceos, moluscos (03) 247,55 244,59 1,2% 67.999 66.012 3,0%
Peces vivos (0301) 4,24 4,49 -5,6% 667 1.119 -40,4%
Pescado fresco o refrigerado (0302) 48,65 33,42 45,6% 6.150 5.596 9,9%
Pescado congelado (0303) 55,60 51,31 8,4% 33.677 28.514 18,1%
Filetes y demás carne de pescado frescos, refrigerados o congelados (0304) 29,05 31,40 -7,5% 3.938 4.735 -16,8%
Pescado seco, salado o en salmuera y ahumado (0305) 8,84 10,41 -15,1% 1.162 1.346 -13,7%
Crustáceos (0306) 41,69 48,71 -14,4% 5.319 6.102 -12,8%
Moluscos (0307) 58,84 64,15 -8,3% 17.043 18.550 -8,1%
Invertebrados acuáticos (excluidos Crustáceos y Moluscos) (0308) 0,64 0,71 -9,9% 43 50 -14,5%
Leche y productos lácteos, huevos y miel (04) 101,99 116,13 -12,2% 51.783 59.030 -12,3%
Leche y nata sin concentrar (0401) 15,55 18,89 -17,7% 13.606 17.935 -24,1%
Leche y nata concentradas (0402) 8,83 7,02 25,8% 4.374 3.369 29,8%
Leches fermentadas (0403) 9,90 11,65 -15,0% 8.011 9.243 -13,3%
Lactosuero (0404) 2,87 3,03 -5,4% 3.517 3.879 -9,3%
Mantequilla y demás materias grasas de la leche (0405) 7,73 11,88 -34,9% 1.354 2.219 -39,0%
Quesos y requesón (0406) 34,83 36,15 -3,7% 7.207 8.262 -12,8%
Huevos de ave con cascarón frescos, conservados o cocidos (0407) 11,46 15,02 -23,7% 9.541 9.812 -2,8%
Huevos de ave sin cascara y yemas de huevo (0408) 3,26 4,14 -21,2% 2.192 2.359 -7,1%
Miel natural (0409) 7,23 7,56 -4,3% 1.948 1.784 9,2%
Productos comestibles de origen animal no comprendidos en otras partidas (0410) 0,33 0,78 -57,1% 33 169 -80,4%
Exportación
Valor (Mill €) Var. (%)
Diciembre
2018/2017
Volumen (T) Var. (%)
Diciembre
2018/2017
60
2
Diciembre
2018
Diciembre
2017
Diciembre
2018
Diciembre
2017
Los demás productos de origen animal no comprendidos en otros capítulos
(05)26,47 24,04 10,1% 11.149 19.820 -43,8%
Cabello en bruto (0501) 0,00 0,00 21511,3% 9 0 1848700,0%
Cerdas de jabalí o de cerdo (0502) 0,00 0,00 -100,0% 0 0 -100,0%
Crin y sus desperdicios (0503) -- -- -- -- -- --
Tripas, vejigas y estómagos de animales (0504) 12,51 12,85 -2,6% 3.481 4.054 -14,1%
Pieles y otras partes de aves con las plumas o con el plumón (0505) 2,51 2,69 -6,8% 119 301 -60,5%
Huesos y núcleos córneos (0506) 0,10 2,87 -96,5% 98 7.802 -98,7%
Marfil, concha de tortuga, ballenas de mamíferos marinos (0507) 0,15 0,56 -73,9% 6 26 -77,9%
Coral y materias similares (0508) 0,03 0,06 -46,0% 1 1 129,9%
Esponjas naturales de origen animal (0509) -- -- -- -- -- --
Ámbar gris, castóreo, algalia y almizcle (0510) 6,89 0,40 1612,3% 60 34 76,1%
Productos de origen animal no comprendidos en otras partidas (0511) 4,28 4,60 -7,0% 7.375 7.602 -3,0%
Plantas vivas y productos de la floricultura (06) 17,21 20,43 -15,8% 10.271 12.068 -14,9%
Bulbos, cebollas, tubérculos, raíces tuberosas, garras y rizomas (0601) 0,27 0,13 105,1% 82 34 138,8%
Las demás plantas vivas, esquejes, estaquillas e injertos (0602) 11,64 16,50 -29,5% 5.911 9.438 -37,4%
Flores y capullos, cortados para ramos o adornos (0603) 4,08 2,49 63,8% 2.689 1.372 96,0%
Follaje, hojas, ramas y demás partes de plantas (0604 ) 1,22 1,30 -6,3% 1.590 1.224 29,9%
Legumbres y hortalizas (07) 727,32 706,83 2,9% 725.681 664.642 9,2%
Patatas frescas o refrigeradas (0701) 8,96 4,15 116,0% 15.065 20.778 -27,5%
Tomates frescos o refrigerados (0702) 126,09 131,32 -4,0% 107.784 96.676 11,5%
Cebollas, chalotes, ajos, puerros frescos o refrigerados (0703) 31,20 33,00 -5,4% 39.493 38.777 1,8%
Coles, coliflores, coles rizadas, colinabos y similares (0704) 60,39 63,00 -4,1% 60.361 53.864 12,1%
Lechugas y achicorias (0705) 94,17 98,57 -4,5% 110.379 116.176 -5,0%
Zanahorias, nabos, remolachas para ensalada (0706) 5,13 4,63 10,7% 7.880 7.844 0,5%
Pepinos y pepinillos frescos o refrigerados (0707) 82,98 91,74 -9,5% 107.531 95.922 12,1%
Legumbres, incluso desvainadas, frescas o refrigeradas (0708) 6,62 4,36 51,9% 3.303 2.332 41,6%
Las demás hortalizas frescas o refrigeradas (0709) 241,75 210,58 14,8% 202.201 168.482 20,0%
Legumbres y hortalizas, incluso cocidas con agua o vapor, congeladas (0710) 46,11 44,51 3,6% 48.091 44.418 8,3%
Legumbres y hortalizas conservadas provisionalmente (0711) 8,87 6,22 42,7% 9.744 6.159 58,2%
Legumbres y hortalizas secas, incluso en trozos o en rodajas o trituradas (0712) 5,53 4,45 24,2% 3.758 1.935 94,2%
Leguminosas grano (0713) 3,22 5,52 -41,7% 2.066 4.728 -56,3%
Raíces de mandioca (yuca), arrurruz o salep, batatas (0714) 6,29 4,79 31,4% 8.024 6.550 22,5%
Frutas y frutos (08) 708,39 743,20 -4,7% 814.391 774.583 5,1%
Cocos, nueces del Brasil y nueces de cajuil (0801) 1,19 1,44 -17,1% 345 233 47,9%
Los demás frutos de cáscara frescos o secos (0802) 53,09 40,42 31,4% 12.004 7.453 61,1%
Bananas o plátanos frescos o secos (0803) 3,70 8,08 -54,2% 9.293 11.214 -17,1%
Dátiles, higos, piñas, aguacates, guayabas y mangos (0804) 38,56 39,31 -1,9% 19.589 16.254 20,5%
Cítricos (0805) 457,36 504,81 -9,4% 663.128 623.611 6,3%
Uvas y pasas (0806) 23,49 16,62 41,4% 13.062 8.983 45,4%
Exportación
Valor (Mill €) Var. (%)
Diciembre
2018/2017
Volumen (T) Var. (%)
Diciembre
2018/2017
61
3
Diciembre
2018
Diciembre
2017
Diciembre
2018
Diciembre
2017
Melones, sandías y papayas frescos (0807) 4,83 3,41 41,5% 5.846 4.179 39,9%
Frutas de pepita (0808) 14,09 15,49 -9,0% 17.332 21.345 -18,8%
Frutas de hueso (0809) 2,58 3,28 -21,4% 2.904 4.281 -32,2%
Frutos rojos, kiwis y caquis (0810) 103,62 104,48 -0,8% 67.318 72.997 -7,8%
Frutos congelados (0811) 4,62 4,28 8,0% 2.734 3.104 -11,9%
Frutos conservados provisionalmente (0812) 0,48 1,02 -52,6% 486 617 -21,2%
Frutos secos (excl. 0801 a 0806) mezclas de frutos secos (0813) -- -- -- -- -- --
Cortezas de cítricos, melones y sandías frescas o congeladas (0814) 0,76 0,57 34,2% 350 313 11,9%
Café, te, yerba mate y especias (09) 35,96 42,28 -14,9% 8.900 11.198 -20,5%
Café (0901) 15,87 20,47 -22,5% 2.586 4.298 -39,8%
Té (0902) 1,03 0,98 5,5% 96 112 -13,7%
Yerba mate (0903) 0,01 0,01 -26,7% 2 3 -38,0%
Pimienta (0904) 11,83 12,85 -8,0% 4.649 4.945 -6,0%
Vainilla (0905) 0,00 0,00 -21,9% 1 0 519,6%
Canela y flores de canelero (0906) 0,12 0,18 -32,5% 26 53 -50,2%
Clavo (0907) 0,08 0,19 -57,2% 9 22 -57,6%
Nuez moscada, macis, amomos y cardamomos (0809) 0,16 0,14 12,0% 17 12 40,4%
Semillas de anís, badiana, hinojo, cilantro, comino, alcaravea y bayas de enebro
(0909)1,25 1,12 12,5% 571 682 -16,3%
Jengibre, azafrán, cúrcuma, tomillo, hojas de laurel, curry y demás especias (0910) 5,61 6,34 -11,5% 942 1.071 -12,0%
Cereales (10) 35,53 22,47 58,1% 109.543 50.901 115,2%
Trigo (1001) 10,50 3,07 242,3% 41.554 11.443 263,1%
Centeno (1002) 0,27 0,16 70,2% 1.291 639 102,0%
Cebada (1003) 5,94 0,96 518,8% 26.751 3.444 676,6%
Avena (1004) 1,21 0,17 600,1% 5.272 772 582,8%
Maíz (1005) 4,68 3,29 42,1% 12.597 8.570 47,0%
Arroz (1006) 11,19 13,63 -17,9% 19.419 22.901 -15,2%
Sorgo para grano (1007) 0,06 0,06 2,4% 295 243 21,6%
Alforfón, mijo y alpiste (1008) 1,70 1,13 50,1% 2.362 2.888 -18,2%
Productos de la molinería, Malta, Almidón y fécula (11) 15,98 17,43 -8,3% 34.740 35.616 -2,5%
Harina de trigo y de morcajo (1101) 1,74 1,87 -7,2% 5.416 6.607 -18,0%
Harina de cereales (1102) 0,78 0,66 18,6% 2.176 1.709 27,3%
Grañones, sémola y pellets de cereales (1103) 3,92 3,45 13,4% 11.041 8.963 23,2%
Granos de cereales trabajados de otra forma (1104) 1,13 1,29 -12,5% 3.278 3.693 -11,2%
Harina, sémola, polvo, copos, gránulos y pellets de patatas (1105) 0,19 0,52 -63,3% 102 358 -71,4%
Harina, sémola y polvo de las legumbres secas de la partida 0713 (1106) 3,82 4,83 -20,8% 1.034 959 7,9%
Malta (1107) 0,61 0,47 30,2% 1.526 1.052 45,1%
Almidón y fécula (1108) 3,72 4,24 -12,2% 10.112 12.177 -17,0%
Gluten de trigo (1109) 0,08 0,10 -19,8% 53 99 -46,5%
Exportación
Valor (Mill €) Var. (%)
Diciembre
2018/2017
Volumen (T) Var. (%)
Diciembre
2018/2017
62
4
Diciembre
2018
Diciembre
2017
Diciembre
2018
Diciembre
2017
Semillas oleaginosas y plantas industriales (12) 59,94 47,71 25,6% 114.912 122.030 -5,8%
Habas de soja (1201) 0,32 0,38 -16,2% 909 1.155 -21,3%
Cacahuetes crudos (1202) 0,13 0,12 14,8% 81 101 -19,4%
Copra (1203) -- -- -- -- -- --
Semilla de lino (1204) 0,02 0,02 -16,0% 50 38 32,6%
Semilla de nabo o de colza (1205) 0,84 1,91 -56,3% 992 1.870 -47,0%
Semilla de girasol (1206) 21,60 6,50 232,5% 3.611 1.658 117,8%
Las demás semillas y frutos oleaginosos (1207) 4,09 3,21 27,3% 1.990 1.939 2,6%
Harina de semillas o de frutos oleaginosos (1208) 0,28 0,34 -15,8% 857 1.432 -40,1%
Semillas, frutos y esporas para siembra (1209) 5,18 5,06 2,3% 1.001 507 97,6%
Conos de lúpulo frescos o secos (1210) 0,00 0,00 104,2% 0 0 241,2%
Plantas, semillas y frutos utilizadas en perfumería, medicina o insecticidas (1211) 10,00 8,79 13,7% 1.630 3.373 -51,7%
Algarrobas, algas, remolacha azucarera y caña de azúcar, frescas o refrigeradas
(1212)2,86 2,28 25,3% 3.310 3.149 5,1%
Paja y cascabillo de cereales (1213) 4,30 1,79 139,5% 47.072 15.151 210,7%
Forrajes (1214) 10,32 17,30 -40,3% 53.408 91.658 -41,7%
Gomas, resinas y demás jugos y extractos vegetales (13) 25,72 24,11 6,7% 1.837 2.432 -24,5%
Goma laca, gomas, resinas y oleorresinas (1301) 0,20 0,37 -46,7% 74 269 -72,4%
Jugos y extractos vegetales (1302) 25,52 23,74 7,5% 1.763 2.163 -18,5%
Materias trenzables y demás productos de origen vegetal (14) 0,41 0,60 -30,7% 1.085 2.008 -46,0%
Materias vegetales de las especies utilizadas en cestería o espartería (1401) 0,10 0,19 -47,5% 38 507 -92,5%
Productos vegetales no comprendidos en otras partidas (1404) 0,32 0,41 -23,0% 1.047 1.501 -30,3%
Grasas y aceites (15) 308,02 297,63 3,5% 148.440 138.693 7,0%
Grasa de cerdo de ave (1501) 2,45 3,55 -31,2% 3.212 5.142 -37,5%
Grasas de bovino, ovino o caprino (1502) 0,53 0,09 492,9% 1.080 177 509,5%
Estearina solar y aceite de manteca de cerdo (1503) 0,13 0,06 127,4% 137 54 156,4%
Las demás grasas y aceites animales (1506) 0,20 0,06 225,3% 534 52 923,6%
Aceite de soja (1507 ) 8,67 15,29 -43,3% 13.428 20.313 -33,9%
Aceite de cacahuete (1508) 0,03 0,01 154,0% 9 4 132,1%
Aceite de oliva (1509+1510) 244,79 227,89 7,4% 78.992 61.244 29,0%
Aceite de palma (1511) 3,02 5,36 -43,6% 4.297 7.067 -39,2%
Aceites de girasol (1512) 14,22 17,63 -19,4% 15.678 22.566 -30,5%
Aceites de coco, de almendra o de babasú (1513) 1,23 0,97 26,4% 1.151 596 93,1%
Aceites de nabo, colza o mostaza (1514) 0,78 0,39 99,2% 706 387 82,6%
Las demás grasas y aceites vegetales fijos (1515) 13,52 8,81 53,4% 8.903 5.000 78,1%
Grasas y aceites parcial o totalmente hidrogenados (1516) 5,03 4,43 13,6% 3.678 2.852 29,0%
Margarina y mezclas alimenticias de grasas o de aceites (1517) 8,92 7,78 14,6% 7.592 6.630 14,5%
Grasas y aceites cocidos, oxidados, deshidratados…etc. (1518) 3,13 3,68 -15,0% 5.170 5.449 -5,1%
Glicerol en bruto (1520) -- -- -- -- -- --
Exportación
Valor (Mill €) Var. (%)
Diciembre
2018/2017
Volumen (T) Var. (%)
Diciembre
2018/2017
63
5
Diciembre
2018
Diciembre
2017
Diciembre
2018
Diciembre
2017
Ceras vegetales, de abejas u otros insectos (1521) -- -- -- -- -- --
Degrás, residuos del tratamiento de las grasas o ceras (1522) 0,46 0,24 93,9% 3.566 429 731,0%
Conservas de carnes y pescados, crustáceos y moluscos (16) 123,71 116,40 6,3% 26.336 23.482 12,2%
Embutidos de carne, despojos o sangre (1601) 32,45 33,16 -2,2% 5.584 5.593 -0,2%
Las demás preparaciones y conservas de carne (1602) 13,88 14,95 -7,2% 4.637 4.746 -2,3%
Extractos y jugos de carnes, pescados, crustáceos o moluscos (1603) 0,77 0,82 -5,6% 108 96 12,5%
Preparaciones y conservas de pescado, caviar y sus sucedáneos (1604) 59,00 52,49 12,4% 11.558 9.828 17,6%
Conservas de crustáceos y moluscos (1605) 17,62 14,98 17,6% 4.449 3.220 38,2%
Azúcares y artículos de confitería (17) 39,23 35,54 10,4% 25.458 18.665 36,4%
Azúcar de caña o remolacha (1701) 4,07 1,64 148,8% 8.271 2.611 216,8%
Los demás azúcares, (lactosa, maltosa, glucosa y fructosa) (1702) 2,62 2,78 -5,8% 4.099 4.111 -0,3%
Melaza de la extracción o refinado del azúcar (1703) 0,06 0,06 0,0% 345 337 2,4%
Artículos de confitería sin cacao (1704) 32,47 31,06 4,5% 12.743 11.607 9,8%
Cacao y sus preparaciones (18) 44,00 46,01 -4,4% 15.633 15.748 -0,7%
Cacao en grano entero, partido, crudo o tostado (1801) 0,00 0,00 133,7% 0 0 33,9%
Cáscara, películas y demás residuos de cacao (1802) 0,03 0,08 -66,1% 80 641 -87,5%
Pasta de cacao (1803) 1,08 0,75 44,6% 332 265 25,3%
Manteca, grasa y aceite de cacao (1804) 2,15 3,72 -42,2% 428 727 -41,1%
Cacao en polvo sin azucarar ni edulcorar (1805) 9,87 9,52 3,7% 6.092 5.399 12,8%
Chocolate y demás preparaciones alimenticias que contengan cacao (1806) 30,86 31,94 -3,4% 8.701 8.716 -0,2%
Preparaciones a base de cereales, harina, almidón, fécula o leche (19) 125,61 126,47 -0,7% 61.185 62.594 -2,3%
Extracto de malta y preparaciones alimenticias de harina, sémola, almidón o fécula
(1901)26,60 24,09 10,4% 8.971 9.242 -2,9%
Pastas alimenticias incluso cocidas o rellenas (1902) 9,71 10,25 -5,3% 10.666 10.687 -0,2%
Tapioca y sus sucedáneos con fécula, en copos, grumos o granos (1903) 0,02 0,03 -33,7% 4 8 -47,3%
Productos a base de cereales obtenidos por insuflado o tostado (1904) 22,01 22,34 -1,5% 8.427 8.246 2,2%
Productos de panadería, pastelería o galletería (1905) 67,27 69,76 -3,6% 33.117 34.410 -3,8%
Conservas de legumbres, hortalizas o frutas (20) 208,10 211,77 -1,7% 189.472 185.217 2,3%
Legumbres, hortalizas, frutos conservados en vinagre (2001) 6,11 6,06 0,8% 3.397 3.369 0,9%
Tomates preparados o conservados (2002) 28,46 28,91 -1,5% 41.099 39.578 3,8%
Setas y trufas preparadas o conservadas (2003) 6,36 5,67 12,1% 5.026 3.047 64,9%
Las demás legumbres y hortalizas preparadas o conservadas congeladas (2004) 4,42 5,82 -24,0% 3.212 4.446 -27,8%
Las demás legumbres y hortalizas, preparadas o conservadas sin congelar (2005) 70,85 68,45 3,5% 54.318 49.227 10,3%
Hortalizas y frutas confitados con azúcar (2006) 0,62 0,59 5,2% 286 259 10,6%
Compotas, jaleas y mermeladas, purés de frutas (2007) 13,98 12,12 15,4% 8.158 8.275 -1,4%
Frutos conservados de otro modo (2008) 29,26 33,04 -11,4% 19.171 23.930 -19,9%
Jugos de frutas (2009) 48,03 51,11 -6,0% 54.804 53.086 3,2%
Preparaciones alimenticias diversas (21) 125,20 122,51 2,2% 46.244 48.105 -3,9%
Extractos, esencias y concentrados de café, té o yerba mate (2101) 33,47 32,59 2,7% 11.116 11.166 -0,5%
Levaduras (2102) 2,13 2,08 2,3% 1.565 1.982 -21,0%
Var. (%)
Diciembre
2018/2017
Exportación
Valor (Mill €) Var. (%)
Diciembre
2018/2017
Volumen (T)
64
6
Diciembre
2018
Diciembre
2017
Diciembre
2018
Diciembre
2017
Preparaciones para salsas y salsas preparadas (2103) 21,58 21,04 2,6% 15.548 14.819 4,9%
Preparaciones para sopas, potajes o caldos (2104) 10,81 13,30 -18,7% 4.732 7.238 -34,6%
Helados y productos similares incluso con cacao (2105) 4,27 4,28 -0,3% 1.591 1.550 2,7%
Preparaciones alimenticias no comprendidas en otras partidas (2106) 52,94 49,23 7,5% 11.692 11.349 3,0%
Bebidas (22) 322,60 327,17 -1,4% 252.600 263.176 -4,0%
Agua (2201) 2,10 1,80 16,9% 7.578 6.141 23,4%
Bebidas refrescantes (2202) 21,07 16,81 25,4% 36.453 26.483 37,6%
Cerveza (2203) 12,75 8,98 42,1% 15.283 11.374 34,4%
Vino (2204) 214,03 239,28 -10,6% 153.284 175.108 -12,5%
Vermut (2205) 4,21 3,56 18,0% 3.477 3.476 0,0%
Las demás bebidas fermentadas (2206) 0,94 1,27 -26,0% 607 930 -34,7%
Bebidas espirituosas con grado alcohólico volumétrico superior o igual al 80%vol.
(2207)15,14 17,52 -13,6% 18.705 26.841 -30,3%
Bebidas espirituosas con grado alcohólico volumétrico inferior al 80%vol. (2208) 49,60 36,08 37,5% 14.046 10.278 36,7%
Vinagre comestible y sucedáneos comestibles del vinagre (2209) 2,76 1,88 46,9% 3.166 2.545 24,4%
Subproductos de las industrias alimentarias y piensos (23) 79,79 83,30 -4,2% 151.919 131.084 15,9%
Harina, polvo y pellets de carne, despojos o pescados (2301) 10,04 10,82 -7,2% 19.610 18.392 6,6%
Salvados, moyuelos y demás residuos del tratamiento de cereales (2302) 1,25 0,42 195,6% 4.921 832 491,6%
Residuos de la industria del almidón y similares (2303) 3,32 1,66 100,7% 5.308 3.715 42,9%
Tortas y residuos sólidos de la extracción de aceite de soja (2304) 9,47 11,51 -17,7% 27.593 25.548 8,0%
Tortas y residuos sólidos de la extracción de aceite de cacahuete (2305) -- -- -- -- -- --
Tortas y residuos sólidos de la extracción de aceites vegetales (2306) 3,22 5,07 -36,6% 23.191 14.324 61,9%
Lías o heces de vino (2307) 0,10 0,09 17,0% 325 444 -26,8%
Materias vegetales, desperdicios, residuos y subproductos vegetales (2308) 1,10 0,74 49,6% 2.411 2.187 10,3%
Preparaciones para la alimentación animal (2309) 51,28 52,99 -3,2% 68.560 65.641 4,4%
Partidas no alimentarias 129,49 136,21 -4,9% 246.751 242.571 1,7%
Tabaco en rama o sin elaborar (2401) 0,89 0,62 43,8% 894 335 166,9%
Manitol (290543)+D-glucitol (290544 )+Glicerol (290545) 0,57 0,35 63,6% 748 699 7,1%
Aceites esenciales (3301) 10,51 8,84 18,9% 505 437 15,6%
Mezclas de sustancias odoríferas utilizadas en las industrias alimentarias o de bebidas
(330210)20,45 18,21 12,3% 2.295 1.948 17,8%
Caseína, caseinatos y demás derivados (3501) 0,60 1,77 -65,9% 99 315 -68,6%
Albúminas (3502) 0,43 0,45 -4,0% 614 529 16,1%
Gelatinas (3503) 2,90 3,34 -13,3% 868 1.162 -25,3%
Peptonas y sus derivados (3504) 1,82 1,72 5,7% 399 398 0,2%
Dextrina y demás almidones (3505) 0,56 0,65 -13,0% 559 652 -14,3%
Aprestos a base de materias amiláceas (380910) 0,54 0,53 2,0% 465 493 -5,6%
Ácidos grasos monocarboxílicos industriales (3823) 3,83 3,55 7,9% 5.329 4.433 20,2%
Sorbitol (382460) 0,02 0,03 -36,4% 13 28 -54,9%
Caucho natural (4001) 0,37 1,08 -65,8% 299 578 -48,3%
Cueros y pieles, en bruto, de bovino o de equino (4101) 6,57 7,79 -15,7% 4.059 3.328 22,0%
Exportación
Valor (Mill €) Var. (%)
Diciembre
2018/2017
Volumen (T) Var. (%)
Diciembre
2018/2017
65
7
Diciembre
2018
Diciembre
2017
Diciembre
2018
Diciembre
2017
Pieles en bruto de ovino frescas o saladas, secas o encaladas (4102) 2,74 3,32 -17,5% 475 806 -41,0%
Los demás cueros y pieles en bruto (4103) 0,48 0,39 21,4% 595 679 -12,3%
Peletería en bruto (4301) 0,74 1,75 -58,0% 66 158 -58,2%
Leña, madera en plaquitas o partículas, aserrín y desperdicios (4401) 6,24 4,25 46,7% 46.390 34.226 35,5%
Carbón vegetal (4402) 0,86 0,51 67,5% 1.654 1.322 25,1%
Madera en bruto (4403) 7,94 6,15 29,1% 93.203 77.086 20,9%
Flejes de madera (4404) 0,10 0,06 63,4% 171 142 20,1%
Viruta de madera y harina de madera (4405) 0,00 0,01 -100,0% 0 10 -100,0%
Traviesas de madera para vías férreas o similares (4406) 1,17 0,05 2168,9% 775 209 270,1%
Madera aserrada o desbastada longitudinalmente (4407) 5,79 6,15 -5,8% 12.155 14.102 -13,8%
Hojas para chapado y contrachapado (4408) 5,91 5,69 3,9% 2.670 2.238 19,3%
Madera perfilada (4409) 3,15 3,39 -7,2% 1.016 890 14,1%
Tableros de partículas (4410) 9,82 14,14 -30,6% 26.244 39.390 -33,4%
Tableros de fibra de madera u otras materias leñosas (4411) 16,52 19,13 -13,6% 31.060 40.987 -24,2%
Madera contrachapada, madera chapada y madera estratificada (4412) 17,97 22,27 -19,3% 13.131 14.990 -12,4%
Corcho y sus manufacturas (45) 18,27 22,11 -17,4% 4.270 5.508 -22,5%
Corcho natural en bruto o simplemente preparado (4501) 3,15 7,96 -60,4% 2.042 2.870 -28,9%
Corcho natural descortezado (4502) 2,95 1,87 57,9% 1.019 1.217 -16,3%
Manufacturas de corcho natural (4503) 7,09 6,55 8,4% 640 746 -14,2%
Corcho aglomerado (4504) 5,07 5,74 -11,7% 570 675 -15,5%
Pasta de madera o de otras materias fibrosas celulósicas (47) 55,49 64,38 -13,8% 145.182 182.074 -20,3%
Pasta mecánica de madera (4701) 0,36 1,06 -65,7% 1.006 2.885 -65,1%
Pasta química de madera para disolver (4702) 2,50 2,15 15,9% 3.054 2.853 7,1%
Pasta química de madera a la sosa o al sulfato (4703) 44,25 41,63 6,3% 91.326 76.445 19,5%
Pasta química de madera al sulfito (4704) 0,00 0,00 -- 1 0 --
Pasta semiquímica de madera (4705) 0,00 0,06 -100,0% 0 96 -100,0%
Pasta de fibras obtenidas de papel o cartón reciclados (4706) 2,13 3,84 -44,4% 779 1.078 -27,7%
Papel o cartón para reciclar (4707) 6,24 15,64 -60,1% 49.016 98.717 -50,3%
Capullos de seda devanables (5001) -- 0,00 -- -- 0 --
Seda cruda sin torcer (5002) -- -- -- -- -- --
Desperdicios de seda (5003) -- -- -- -- -- --
Lana sin cardar ni peinar (5101) 1,78 3,96 -55,0% 710 1.606 -55,8%
Pelo fino u ordinario sin cardar ni peinar (5102) 0,03 0,00 -- 1 0 --
Desperdicios de lana o de pelo fino u ordinario (5103) 0,06 0,00 -- 19 0 --
Hilachas de lana o de pelo fino u ordinario (5104) 0,00 0,00 -- 0 0 --
Lana y pelo fino u ordinario, cardados o peinados (5105) 0,36 0,09 325,9% 40 15 177,5%
Algodón sin cardar ni peinar (5201) 8,04 6,43 25,1% 4.657 4.503 3,4%
Desperdicios de algodón (5202) 0,28 0,39 -28,4% 421 458 -8,1%
Algodón cardado o peinado (5203) 0,04 0,07 -33,9% 8 14 -40,4%
Exportación
Valor (Mill €) Var. (%)
Diciembre
2018/2017
Volumen (T) Var. (%)
Diciembre
2018/2017
66
8
Diciembre
2018
Diciembre
2017
Diciembre
2018
Diciembre
2017
Lino en bruto o trabajado (5301) 0,00 0,00 -95,8% 0 0 -84,6%
Cáñamo en bruto o trabajado (5302) 0,00 0,00 -100,0% 0 1 -100,0%
Yute y demás fibras textiles del líber (5303) 0,02 0,02 -6,2% 71 52 36,4%
Coco, abacá , ramio y demás fibras textiles (5305) 0,21 0,24 -11,2% 136 227 -40,3%
Var. (%)
Diciembre
2018/2017
Exportación
Valor (Mill €) Var. (%)
Diciembre
2018/2017
Volumen (T)
67
1
Diciembre
2018
Diciembre
2017
Diciembre
2018
Diciembre
2017
Animales Vivos (01) 42,24 45,61 -7,4% 12.914 14.105 -8,4%
Caballos, asnos, mulos y burdéganos vivos (0101) 0,77 1,12 -31,0% 234 331 -29,4%
Animales vivos de la especie bovina (0102) 23,09 25,27 -8,6% 7.756 8.465 -8,4%
Animales vivos de la especie porcina (0103) 6,01 5,50 9,2% 2.655 2.295 15,7%
Animales vivos de las especies ovina o caprina (0104) 4,72 6,25 -24,5% 1.176 1.479 -20,5%
Gallos, gallinas, patos, gansos (0105) 3,57 4,17 -14,4% 713 1.082 -34,1%
Los demás animales vivos (0106) 4,08 3,29 23,8% 380 453 -16,1%
Carne y despojos comestibles (02) 121,64 127,36 -4,5% 39.515 43.743 -9,7%
Carne de bovino, fresca o refrigerada (0201) 50,56 53,48 -5,5% 9.097 8.827 3,1%
Carne de bovino congelada (0202) 9,16 8,27 10,8% 2.182 1.742 25,3%
Carne de porcino, fresca, refrigerada o congelada (0203) 15,19 16,13 -5,8% 9.465 9.424 0,4%
Carne de ovino o caprino, fresca, refrigerada o congelada (0204) 8,85 8,81 0,4% 1.376 1.432 -3,9%
Carne de animales de las especies caballar, asnal o mular, fresca o refrigerada (0205) 0,01 0,03 -57,6% 3 24 -88,6%
Despojos comestibles de animales de las especies bovina, porcina, ovina, caprina
(0206)3,27 3,76 -13,2% 1.370 1.888 -27,5%
Carne y despojos comestibles de aves (0207) 27,53 29,88 -7,9% 13.669 17.850 -23,4%
Las demás carnes y despojos comestibles, frescos, refrigerados o congelados (0208) 1,02 0,65 57,7% 343 126 172,8%
Tocino sin partes magras y grasas de cerdo o de ave (0209) 0,36 0,51 -29,6% 615 615 -0,1%
Carne y despojos comestibles, salados o en salmuera, secos o ahumados (0210) 5,70 5,83 -2,2% 1.395 1.814 -23,1%
Pescados y crustáceos, moluscos (03) 451,36 493,93 -8,6% 91.512 99.978 -8,5%
Peces vivos (0301) 5,80 4,75 22,0% 421 1.063 -60,4%
Pescado fresco o refrigerado (0302) 93,19 88,15 5,7% 17.152 16.853 1,8%
Pescado congelado (0303) 43,75 54,23 -19,3% 19.911 21.924 -9,2%
Filetes y demás carne de pescado frescos, refrigerados o congelados (0304) 50,99 59,13 -13,8% 12.016 13.936 -13,8%
Pescado seco, salado o en salmuera y ahumado (0305) 22,04 25,35 -13,1% 3.043 4.166 -26,9%
Crustáceos (0306) 125,48 129,00 -2,7% 16.961 18.266 -7,1%
Moluscos (0307) 109,85 132,72 -17,2% 21.933 23.195 -5,4%
Invertebrados acuáticos (excluidos Crustáceos y Moluscos) (0308) 0,26 0,60 -55,6% 75 575 -87,0%
Leche y productos lácteos, huevos y miel (04) 140,93 150,91 -6,6% 62.881 87.294 -28,0%
Leche y nata sin concentrar (0401) 7,91 10,33 -23,4% 11.485 17.480 -34,3%
Leche y nata concentradas (0402) 9,22 12,12 -23,9% 5.306 7.330 -27,6%
Leches fermentadas (0403) 16,13 17,20 -6,2% 13.053 27.935 -53,3%
Lactosuero (0404) 3,81 4,38 -13,1% 3.684 4.477 -17,7%
Importación
Valor (Mill €) Var. (%)
Diciembre
2018/2017
Volumen (T) Var. (%)
Diciembre
2018/2017
68
2
Diciembre
2018
Diciembre
2017
Diciembre
2018
Diciembre
2017
Mantequilla y demás materias grasas de la leche (0405) 9,08 10,29 -11,8% 1.912 2.046 -6,6%
Quesos y requesón (0406) 83,13 83,75 -0,7% 22.140 23.164 -4,4%
Huevos de ave con cascarón frescos, conservados o cocidos (0407) 3,36 3,72 -9,7% 1.258 938 34,1%
Huevos de ave sin cascara y yemas de huevo (0408) 2,91 3,40 -14,6% 1.599 1.267 26,2%
Miel natural (0409) 5,16 5,66 -8,8% 2.409 2.640 -8,7%
Productos comestibles de origen animal no comprendidos en otras partidas (0410) 0,22 0,05 328,6% 35 16 110,7%
Los demás productos de origen animal no comprendidos en otros capítulos
(05)16,27 14,42 12,8% 8.122 6.303 28,9%
Cabello en bruto (0501) 0,00 0,00 -- 0 0 --
Cerdas de jabalí o de cerdo (0502) 0,47 0,15 207,7% 18 13 41,0%
Crin y sus desperdicios (0503) -- -- -- -- -- --
Tripas, vejigas y estómagos de animales (0504) 9,86 7,02 40,4% 2.049 1.552 32,0%
Pieles y otras partes de aves con las plumas o con el plumón (0505) 1,33 3,74 -64,6% 185 370 -49,9%
Huesos y núcleos córneos (0506) 0,09 0,10 -2,8% 357 106 235,7%
Marfil, concha de tortuga, ballenas de mamíferos marinos (0507) 0,09 0,08 14,6% 4 5 -31,7%
Coral y materias similares (0508) 0,01 0,05 -68,4% 3 19 -82,5%
Esponjas naturales de origen animal (0509) -- -- -- -- -- --
Ámbar gris, castóreo, algalia y almizcle (0510) 0,80 0,27 191,8% 406 159 154,4%
Productos de origen animal no comprendidos en otras partidas (0511) 3,63 3,01 20,4% 5.100 4.078 25,1%
Plantas vivas y productos de la floricultura (06) 18,25 15,92 14,6% 6.438 6.053 6,3%
Bulbos, cebollas, tubérculos, raíces tuberosas, garras y rizomas (0601) 1,52 1,26 20,6% 319 440 -27,4%
Las demás plantas vivas, esquejes, estaquillas e injertos (0602) 9,91 8,39 18,2% 4.988 3.943 26,5%
Flores y capullos, cortados para ramos o adornos (0603) 6,37 5,51 15,5% 979 894 9,5%
Follaje, hojas, ramas y demás partes de plantas (0604 ) 0,45 0,76 -40,6% 152 777 -80,5%
Legumbres y hortalizas (07) 153,83 114,91 33,9% 268.805 201.390 33,5%
Patatas frescas o refrigeradas (0701) 36,60 20,54 78,1% 92.265 107.615 -14,3%
Tomates frescos o refrigerados (0702) 11,68 9,76 19,6% 12.301 9.281 32,5%
Cebollas, chalotes, ajos, puerros frescos o refrigerados (0703) 7,01 4,22 66,1% 10.755 9.413 14,3%
Coles, coliflores, coles rizadas, colinabos y similares (0704) 1,19 1,13 5,4% 2.026 2.266 -10,6%
Lechugas y achicorias (0705) 1,77 1,83 -2,8% 1.147 1.401 -18,1%
Zanahorias, nabos, remolachas para ensalada (0706) 0,95 1,00 -4,7% 3.016 2.560 17,8%
Pepinos y pepinillos frescos o refrigerados (0707) 1,26 0,96 31,0% 2.129 1.496 42,3%
Legumbres, incluso desvainadas, frescas o refrigeradas (0708) 20,43 18,49 10,5% 12.613 8.750 44,2%
Las demás hortalizas frescas o refrigeradas (0709) 22,00 23,24 -5,3% 18.927 16.479 14,9%
Legumbres y hortalizas, incluso cocidas con agua o vapor, congeladas (0710) 15,62 11,91 31,1% 19.331 18.427 4,9%
Legumbres y hortalizas conservadas provisionalmente (0711) 4,81 2,73 76,4% 5.004 2.784 79,8%
Legumbres y hortalizas secas, incluso en trozos o en rodajas o trituradas (0712) 2,72 2,93 -7,1% 2.591 2.904 -10,8%
Leguminosas grano (0713) 26,12 15,07 73,3% 85.059 16.716 408,8%
Raíces de mandioca (yuca), arrurruz o salep, batatas (0714) 1,65 1,08 52,4% 1.640 1.297 26,4%
Importación
Valor (Mill €) Var. (%)
Diciembre
2018/2017
Volumen (T) Var. (%)
Diciembre
2018/2017
69
3
Diciembre
2018
Diciembre
2017
Diciembre
2018
Diciembre
2017
Frutas y frutos (08) 201,79 198,15 1,8% 157.316 138.748 13,4%
Cocos, nueces del Brasil y nueces de cajuil (0801) 4,38 5,64 -22,4% 1.434 1.648 -13,0%
Los demás frutos de cáscara frescos o secos (0802) 49,80 53,89 -7,6% 11.339 11.467 -1,1%
Bananas o plátanos frescos o secos (0803) 16,26 12,74 27,7% 32.488 25.365 28,1%
Dátiles, higos, piñas, aguacates, guayabas y mangos (0804) 39,33 38,84 1,3% 34.716 34.979 -0,8%
Cítricos (0805) 3,79 5,04 -24,8% 4.618 5.336 -13,5%
Uvas y pasas (0806) 15,51 13,23 17,2% 9.006 6.638 35,7%
Melones, sandías y papayas frescos (0807) 9,00 10,36 -13,1% 12.664 12.977 -2,4%
Frutas de pepita (0808) 14,98 16,19 -7,4% 25.785 23.056 11,8%
Frutas de hueso (0809) 3,54 3,88 -8,8% 856 1.377 -37,8%
Frutos rojos, kiwis y caquis (0810) 41,04 35,80 14,6% 22.314 14.474 54,2%
Frutos congelados (0811) 3,90 2,24 74,2% 1.827 1.229 48,6%
Frutos conservados provisionalmente (0812) 0,12 0,18 -36,9% 76 96 -21,0%
Frutos secos (excl. 0801 a 0806) mezclas de frutos secos (0813) -- -- -- -- -- --
Cortezas de cítricos, melones y sandías frescas o congeladas (0814) 0,13 0,12 13,2% 193 105 84,4%
Café, te, yerba mate y especias (09) 82,90 84,06 -1,4% 25.976 24.976 4,0%
Café (0901) 63,64 61,09 4,2% 19.524 17.843 9,4%
Té (0902) 3,15 2,54 24,0% 606 620 -2,2%
Yerba mate (0903) 0,45 0,34 32,6% 153 119 28,9%
Pimienta (0904) 7,18 8,57 -16,3% 4.188 4.189 0,0%
Vainilla (0905) 0,23 0,29 -20,0% 25 1 1764,6%
Canela y flores de canelero (0906) 0,75 0,43 75,2% 137 102 34,0%
Clavo (0907) 0,31 0,10 207,3% 49 16 213,3%
Nuez moscada, macis, amomos y cardamomos (0809) 0,05 0,67 -92,4% 6 98 -93,7%
Semillas de anís, badiana, hinojo, cilantro, comino, alcaravea y bayas de enebro
(0909)0,25 0,92 -73,2% 109 414 -73,7%
Jengibre, azafrán, cúrcuma, tomillo, hojas de laurel, curry y demás especias (0910) 6,90 9,11 -24,3% 1.179 1.574 -25,1%
Cereales (10) 345,04 238,79 44,5% 1.865.583 1.374.285 35,7%
Trigo (1001) 84,03 68,63 22,4% 385.011 388.131 -0,8%
Centeno (1002) 0,00 0,66 -99,8% 2 4.851 -100,0%
Cebada (1003) 3,20 9,42 -66,0% 14.329 53.314 -73,1%
Avena (1004) 0,85 1,83 -53,7% 3.825 7.616 -49,8%
Maíz (1005) 224,84 144,37 55,7% 1.304.086 871.055 49,7%
Arroz (1006) 5,29 6,59 -19,6% 9.400 11.913 -21,1%
Sorgo para grano (1007) 23,46 4,17 462,6% 137.154 25.944 428,7%
Alforfón, mijo y alpiste (1008) 3,37 3,13 7,5% 11.776 11.460 2,8%
Productos de la molinería, Malta, Almidón y fécula (11) 15,04 15,98 -5,9% 29.361 35.823 -18,0%
Harina de trigo y de morcajo (1101) 2,65 2,64 0,3% 7.417 7.637 -2,9%
Harina de cereales (1102) 2,96 2,77 6,6% 5.948 6.551 -9,2%
Grañones, sémola y pellets de cereales (1103) 1,77 1,77 -0,1% 6.931 8.585 -19,3%
Importación
Valor (Mill €) Var. (%)
Diciembre
2018/2017
Volumen (T) Var. (%)
Diciembre
2018/2017
70
4
Diciembre
2018
Diciembre
2017
Diciembre
2018
Diciembre
2017
Granos de cereales trabajados de otra forma (1104) 1,25 1,35 -7,6% 1.844 2.467 -25,3%
Harina, sémola, polvo, copos, gránulos y pellets de patatas (1105) 1,97 1,54 28,1% 1.352 1.390 -2,7%
Harina, sémola y polvo de las legumbres secas de la partida 0713 (1106) 0,36 0,36 -2,0% 249 405 -38,5%
Malta (1107) 0,35 0,31 11,2% 502 1.027 -51,1%
Almidón y fécula (1108) 2,94 4,00 -26,5% 4.295 6.501 -33,9%
Gluten de trigo (1109) 0,80 1,22 -34,5% 824 1.260 -34,6%
Semillas oleaginosas y plantas industriales (12) 163,76 164,40 -0,4% 345.553 366.103 -5,6%
Habas de soja (1201) 89,44 104,69 -14,6% 274.003 308.049 -11,1%
Cacahuetes crudos (1202) 4,46 4,45 0,2% 3.366 3.371 -0,1%
Copra (1203) -- -- -- -- -- --
Semilla de lino (1204) 0,41 0,40 4,0% 452 446 1,4%
Semilla de nabo o de colza (1205) 0,84 0,93 -9,2% 1.486 3.634 -59,1%
Semilla de girasol (1206) 24,48 18,07 35,5% 40.354 29.573 36,5%
Las demás semillas y frutos oleaginosos (1207) 9,31 3,88 139,7% 9.772 2.285 327,7%
Harina de semillas o de frutos oleaginosos (1208) 1,80 1,63 10,4% 5.553 5.562 -0,2%
Semillas, frutos y esporas para siembra (1209) 22,80 18,17 25,5% 1.773 4.774 -62,9%
Conos de lúpulo frescos o secos (1210) 0,26 0,43 -40,3% 23 37 -37,6%
Plantas, semillas y frutos utilizadas en perfumería, medicina o insecticidas (1211) 3,44 4,21 -18,4% 1.458 1.350 8,0%
Algarrobas, algas, remolacha azucarera y caña de azúcar, frescas o refrigeradas
(1212)6,03 7,12 -15,2% 4.852 4.993 -2,8%
Paja y cascabillo de cereales (1213) 0,18 0,08 125,0% 1.306 545 139,5%
Forrajes (1214) 0,32 0,37 -12,6% 1.154 1.483 -22,2%
Gomas, resinas y demás jugos y extractos vegetales (13) 13,95 12,40 12,5% 2.151 2.051 4,9%
Materias trenzables y demás productos de origen vegetal (14) 2,45 2,83 -13,2% 5.677 10.893 -47,9%
Materias vegetales de las especies utilizadas en cestería o espartería (1401) 0,78 0,81 -3,9% 1.016 843 20,5%
Productos vegetales no comprendidos en otras partidas (1404) 1,67 2,02 -16,9% 4.660 10.050 -53,6%
Grasas y aceites (15) 194,96 276,17 -29,4% 249.547 304.844 -18,1%
Grasa de cerdo de ave (1501) 2,59 3,15 -17,8% 4.931 4.760 3,6%
Grasas de bovino, ovino o caprino (1502) 2,24 2,98 -24,7% 4.438 4.963 -10,6%
Estearina solar y aceite de manteca de cerdo (1503) 0,13 0,09 43,6% 184 86 113,0%
Grasas y aceites de pescado o mamíferos marinos (1504) 1,54 2,08 -26,0% 1.325 1.447 -8,4%
Grasa de lana (1505) 0,05 0,12 -61,0% 7 17 -60,3%
Las demás grasas y aceites animales (1506) 1,05 1,10 -3,8% 2.262 1.828 23,7%
Aceite de soja (1507 ) 12,02 8,95 34,3% 19.359 11.487 68,5%
Aceite de cacahuete (1508) 0,07 0,03 106,3% 39 18 111,3%
Aceite de oliva (1509+1510) 56,90 82,14 -30,7% 25.962,65 28.232,09 -8,0%
Aceite de palma (1511) 60,75 88,72 -31,5% 113.836 138.830 -18,0%
Importación
Valor (Mill €) Var. (%)
Diciembre
2018/2017
Volumen (T) Var. (%)
Diciembre
2018/2017
71
5
Diciembre
2018
Diciembre
2017
Diciembre
2018
Diciembre
2017
Aceites de girasol (1512) 26,81 59,63 -55,0% 37.465 85.041 -55,9%
Aceites de coco, de almendra o de babasú (1513) 3,95 7,05 -44,0% 4.284 5.488 -21,9%
Aceites de nabo, colza o mostaza (1514) 0,81 4,31 -81,3% 1.505 5.768 -73,9%
Las demás grasas y aceites vegetales fijos (1515) 3,18 2,25 41,2% 2.537 1.847 37,4%
Grasas y aceites parcial o totalmente hidrogenados (1516) 2,08 1,90 9,4% 976 705 38,5%
Margarina y mezclas alimenticias de grasas o de aceites (1517) 6,06 6,53 -7,1% 4.963 4.836 2,6%
Grasas y aceites cocidos, oxidados, deshidratados…etc. (1518) 13,76 4,10 235,2% 23.394 6.861 241,0%
Glicerol en bruto (1520) 0,23 0,05 401,6% 404 229 76,1%
Ceras vegetales, de abejas u otros insectos (1521) 0,40 0,58 -31,1% 61 134 -54,7%
Degrás, residuos del tratamiento de las grasas o ceras (1522) 0,34 0,41 -17,3% 1.614 2.267 -28,8%
Conservas de carnes y pescados, crustáceos y moluscos (16) 82,75 88,54 -6,5% 19.162 19.783 -3,1%
Embutidos de carne, despojos o sangre (1601) 7,67 7,27 5,6% 2.368 2.439 -2,9%
Las demás preparaciones y conservas de carne (1602) 17,06 17,70 -3,6% 3.926 4.412 -11,0%
Extractos y jugos de carnes, pescados, crustáceos o moluscos (1603) 0,52 0,85 -39,5% 30 78 -62,0%
Preparaciones y conservas de pescado, caviar y sus sucedáneos (1604) 50,41 55,02 -8,4% 10.727 10.963 -2,1%
Conservas de crustáceos y moluscos (1605) 7,09 7,71 -8,0% 2.110 1.891 11,6%
Azúcares y artículos de confitería (17) 58,19 56,23 3,5% 139.822 115.797 20,7%
Azúcar de caña o remolacha (1701) 39,74 39,65 0,2% 108.569 90.429 20,1%
Los demás azúcares, (lactosa, maltosa, glucosa y fructosa) (1702) 5,74 5,94 -3,4% 7.021 6.958 0,9%
Melaza de la extracción o refinado del azúcar (1703) 2,82 1,38 104,2% 21.113 15.525 36,0%
Artículos de confitería sin cacao (1704) 9,90 9,26 6,8% 3.119 2.885 8,1%
Cacao y sus preparaciones (18) 70,91 73,41 -3,4% 27.972 29.593 -5,5%
Cacao en grano entero, partido, crudo o tostado (1801) 16,16 13,51 19,6% 8.233 7.307 12,7%
Cáscara, películas y demás residuos de cacao (1802) 0,20 0,12 65,7% 245 79 212,1%
Pasta de cacao (1803) 7,09 10,27 -31,0% 6.836 8.596 -20,5%
Manteca, grasa y aceite de cacao (1804) 1,93 3,69 -47,7% 487 845 -42,3%
Cacao en polvo sin azucarar ni edulcorar (1805) 1,08 1,61 -33,2% 468 774 -39,5%
Chocolate y demás preparaciones alimenticias que contengan cacao (1806) 44,45 44,20 0,6% 11.702 11.993 -2,4%
Preparaciones a base de cereales, harina, almidón, fécula o leche (19) 1.532,29 1.409,87 8,7% 746.883 701.043 6,5%
Extracto de malta y preparaciones alimenticias de harina, sémola, almidón o fécula
(1901)25,98 20,36 27,6% 24.193 10.546 129,4%
Pastas alimenticias incluso cocidas o rellenas (1902) 14,64 14,74 -0,7% 7.544 7.453 1,2%
Tapioca y sus sucedáneos con fécula, en copos, grumos o granos (1903) 0,12 0,14 -17,3% 89 69 28,0%
Productos a base de cereales obtenidos por insuflado o tostado (1904) 11,36 12,74 -10,8% 5.315 6.258 -15,1%
Productos de panadería, pastelería o galletería (1905) 61,69 57,74 6,8% 22.329 20.087 11,2%
Conservas de legumbres, hortalizas o frutas (20) 90,44 96,13 -5,9% 63.173 69.291 -8,8%
Legumbres, hortalizas, frutos conservados en vinagre (2001) 2,85 3,77 -24,4% 2.676 3.497 -23,5%
Tomates preparados o conservados (2002) 1,73 2,42 -28,7% 2.383 3.111 -23,4%
Setas y trufas preparadas o conservadas (2003) 0,89 0,90 -0,9% 354 309 14,5%
Las demás legumbres y hortalizas preparadas o conservadas congeladas (2004) 13,36 13,23 0,9% 15.391 15.978 -3,7%
Importación
Valor (Mill €) Var. (%)
Diciembre
2018/2017
Volumen (T) Var. (%)
Diciembre
2018/2017
72
6
Diciembre
2018
Diciembre
2017
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Diciembre
2017
Las demás legumbres y hortalizas, preparadas o conservadas sin congelar (2005) 27,65 28,39 -2,6% 13.969 16.257 -14,1%
Hortalizas y frutas confitados con azúcar (2006) 0,25 0,20 27,7% 131 61 113,7%
Compotas, jaleas y mermeladas, purés de frutas (2007) 7,04 4,47 57,4% 3.208 2.582 24,2%
Frutos conservados de otro modo (2008) 20,19 24,61 -18,0% 10.945 14.542 -24,7%
Jugos de frutas (2009) 16,50 18,15 -9,1% 14.118 12.954 9,0%
Preparaciones alimenticias diversas (21) 87,18 90,01 -3,1% 29.647 27.900 6,3%
Extractos, esencias y concentrados de café, té o yerba mate (2101) 6,12 7,33 -16,5% 1.462 1.514 -3,5%
Levaduras (2102) 2,35 2,78 -15,4% 1.659 1.631 1,7%
Preparaciones para salsas y salsas preparadas (2103) 13,74 12,48 10,1% 7.399 6.626 11,7%
Preparaciones para sopas, potajes o caldos (2104) 3,99 4,89 -18,5% 1.920 2.948 -34,9%
Helados y productos similares incluso con cacao (2105) 5,25 3,78 38,8% 2.119 1.389 52,5%
Preparaciones alimenticias no comprendidas en otras partidas (2106) 55,73 58,74 -5,1% 15.089 13.791 9,4%
Bebidas (22) 129,07 142,26 -9,3% 90.179 93.834 -3,9%
Agua (2201) 2,04 2,40 -14,9% 3.837 4.000 -4,1%
Bebidas refrescantes (2202) 21,04 17,15 22,7% 19.814 20.327 -2,5%
Cerveza (2203) 19,00 19,67 -3,4% 34.441 35.976 -4,3%
Vino (2204) 16,88 17,38 -2,9% 5.101 7.372 -30,8%
Vermut (2205) 2,86 3,13 -8,8% 1.146 1.314 -12,8%
Bebidas espirituosas con grado alcohólico volumétrico inferior al 80%vol. (2208) 56,60 74,96 -24,5% 11.622 16.183 -28,2%
Vinagre comestible y sucedáneos comestibles del vinagre (2209) 0,95 1,07 -10,7% 987 1.252 -21,2%
Subproductos de las industrias alimentarias y piensos (23) 190,30 132,74 43,4% 506.609 412.428 22,8%
Harina, polvo y pellets de carne, despojos o pescados (2301) 8,82 3,52 150,7% 8.480 4.629 83,2%
Salvados, moyuelos y demás residuos del tratamiento de cereales (2302) 2,34 2,53 -7,5% 12.094 11.189 8,1%
Residuos de la industria del almidón y similares (2303) 7,65 5,01 52,6% 32.641 23.244 40,4%
Tortas y residuos sólidos de la extracción de aceite de soja (2304) 86,74 49,50 75,2% 265.387 165.228 60,6%
Tortas y residuos sólidos de la extracción de aceite de cacahuete (2305) -- -- -- -- -- --
Tortas y residuos sólidos de la extracción de aceites vegetales (2306) 26,19 25,65 2,1% 114.223 149.043 -23,4%
Lías o heces de vino (2307) 0,39 0,32 21,4% 375 232 62,1%
Materias vegetales, desperdicios, residuos y subproductos vegetales (2308) 6,15 2,82 118,2% 33.139 18.584 78,3%
Preparaciones para la alimentación animal (2309) 52,04 43,39 19,9% 40.270 40.280 0,0%
Partidas no alimentarias 177,67 185,87 -4,4% 241.489 205.770 17,4%
Tabaco en rama o sin elaborar (2401) 2,97 2,69 10,5% 224 218 3,2%
Manitol (290543)+D-glucitol (290544 )+Glicerol (290545) 4,16 4,54 -8,3% 4.542 4.631 -1,9%
Aceites esenciales (3301) 6,56 9,08 -27,8% 363 509 -28,6%
Mezclas de sustancias odoríferas utilizadas en las industrias alimentarias o de bebidas
(330210)37,41 35,95 4,1% 1.428 1.364 4,7%
Caseína, caseinatos y demás derivados (3501) 4,41 5,47 -19,4% 847 1.032 -17,9%
Importación
Valor (Mill €) Var. (%)
Diciembre
2018/2017
Volumen (T) Var. (%)
Diciembre
2018/2017
73
7
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2018
Diciembre
2017
Diciembre
2018
Diciembre
2017
Albúminas (3502) 3,53 1,96 79,8% 652 399 63,2%
Gelatinas (3503) 3,05 2,89 5,7% 660 616 7,0%
Peptonas y sus derivados (3504) 3,76 4,18 -10,2% 988 1.303 -24,2%
Dextrina y demás almidones (3505) 3,99 4,70 -15,0% 3.561 4.785 -25,6%
Aprestos a base de materias amiláceas (380910) 0,03 0,02 33,9% 31 29 4,8%
Ácidos grasos monocarboxílicos industriales (3823) 18,64 24,23 -23,1% 29.481 30.800 -4,3%
Sorbitol (382460) 1,75 1,76 -0,3% 1.260 1.471 -14,4%
Caucho natural (4001) 17,62 21,51 -18,1% 13.604 14.756 -7,8%
Cueros y pieles, en bruto, de bovino o de equino (4101) 2,82 3,54 -20,5% 3.058 2.909 5,1%
Pieles en bruto de ovino frescas o saladas, secas o encaladas (4102) 1,23 1,62 -23,8% 708 584 21,3%
Los demás cueros y pieles en bruto (4103) 0,12 0,26 -51,7% 11 48 -77,3%
Peletería en bruto (4301) 0,00 0,03 -99,1% 0 0 -99,8%
Leña, madera en plaquitas o partículas, aserrín y desperdicios (4401) 2,97 2,42 22,7% 36.246 13.883 161,1%
Carbón vegetal (4402) 1,50 1,03 44,7% 4.617 1.750 163,9%
Madera en bruto (4403) 5,51 5,46 1,0% 42.335 31.512 34,3%
Flejes de madera (4404) 0,67 0,52 29,0% 4.654 1.963 137,1%
Viruta de madera y harina de madera (4405) 0,06 0,02 248,7% 128 42 203,9%
Traviesas de madera para vías férreas o similares (4406) 0,18 0,33 -46,5% 681 1.585 -57,1%
Madera aserrada o desbastada longitudinalmente (4407) 20,56 17,47 17,7% 40.987 38.463 6,6%
Hojas para chapado y contrachapado (4408) 9,89 9,06 9,2% 7.861 6.998 12,3%
Madera perfilada (4409) 1,96 2,62 -25,4% 1.525 1.821 -16,3%
Tableros de partículas (4410) 8,34 8,60 -3,1% 19.841 22.138 -10,4%
Tableros de fibra de madera u otras materias leñosas (4411) 9,02 8,81 2,4% 15.419 13.074 17,9%
Madera contrachapada, madera chapada y madera estratificada (4412) 4,95 5,09 -2,6% 5.778 7.087 -18,5%
Corcho y sus manufacturas (45) 12,11 10,23 18,3% 4.000 5.788 -30,9%
Corcho natural en bruto o simplemente preparado (4501) 4,79 2,64 81,0% 2.768 1.095 152,8%
Corcho natural descortezado (4502) 0,68 0,54 26,1% 221 53 313,7%
Manufacturas de corcho natural (4503) 4,82 5,25 -8,3% 576 1.873 -69,2%
Corcho aglomerado (4504) 1,83 1,80 1,7% 435 2.767 -84,3%
Pasta de madera o de otras materias fibrosas celulósicas (47) 65,37 65,73 -0,5% 169.147 194.572 -13,1%
Pasta mecánica de madera (4701) 0,14 0,06 153,3% 275 258 6,5%
Pasta química de madera para disolver (4702) 0,92 0,58 59,8% 982 608 61,4%
Pasta química de madera a la sosa o al sulfato (4703) 52,56 47,70 10,2% 76.159 80.151 -5,0%
Pasta química de madera al sulfito (4704) 0,10 0,05 89,1% 149 32 367,3%
Pasta semiquímica de madera (4705) 0,79 1,03 -23,9% 1.457 1.982 -26,5%
Pasta de fibras obtenidas de papel o cartón reciclados (4706) 0,14 0,92 -84,3% 96 755 -87,3%
Papel o cartón para reciclar (4707) 10,70 15,39 -30,4% 90.030 110.786 -18,7%
Capullos de seda devanables (5001) -- 0,00 -- -- 0 --
Seda cruda sin torcer (5002) -- -- -- -- -- --
Importación
Valor (Mill €) Var. (%)
Diciembre
2018/2017
Volumen (T) Var. (%)
Diciembre
2018/2017
74
8
Diciembre
2018
Diciembre
2017
Diciembre
2018
Diciembre
2017
Desperdicios de seda (5003) -- -- -- -- -- --
Lana sin cardar ni peinar (5101) 0,25 0,19 30,3% 84 122 -31,3%
Pelo fino u ordinario sin cardar ni peinar (5102) 0,06 0,00 2729,4% 2 0 30075,0%
Desperdicios de lana o de pelo fino u ordinario (5103) 0,04 0,01 319,4% 12 2 485,2%
Hilachas de lana o de pelo fino u ordinario (5104) 0,01 0,00 161,3% 1 0 209,2%
Lana y pelo fino u ordinario, cardados o peinados (5105) 0,69 0,32 115,2% 94 125 -25,1%
Algodón sin cardar ni peinar (5201) 0,22 0,35 -38,0% 158 224 -29,4%
Desperdicios de algodón (5202) 0,47 0,36 30,1% 462 545 -15,2%
Algodón cardado o peinado (5203) 1,05 1,07 -1,2% 1.216 963 26,3%
Lino en bruto o trabajado (5301) 0,45 0,21 117,9% 474 276 71,9%
Cáñamo en bruto o trabajado (5302) 0,39 0,32 24,1% 980 750 30,7%
Yute y demás fibras textiles del líber (5303) 0,24 0,03 751,0% 272 47 479,3%
Coco, abacá , ramio y demás fibras textiles (5305) 2,70 1,74 55,0% 2.369 1.416 67,3%
Importación
Valor (Mill €) Var. (%)
Diciembre
2018/2017
Volumen (T) Var. (%)
Diciembre
2018/2017
75