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INFORME ENSAYOS 2018-2019 APLICACIÓN DE PRODUCTOS ECOBIOS®
INFORMACION GENERAL SOBRE LAS MOLECULAS ECOBIOS
Los productos ECOBIOS® están compuestos por una familia de pequeñas moléculas
de origen natural y de bajo peso molecular, que por su solubilidad y sin gasto de
energía para la planta, atraviesan sus membranas celulares , aumentado la cantidad
de luz absorbida y la eficiencia de su uso en la fotosíntesis.
La parte péptida es una secuencia de aminoácidos particulares, por ejemplo,
ARG_PRO_LYS_PRO (Arginina, prolina, lisina, prolina) que otorgan propiedades
excepcionales y únicas a cada molécula , por ejemplo, la Lisina y la Arginina
contribuyen al aumento de la clorofila de la planta y retrasan su envejecimiento, con
lo que se intensifica el rendimiento de la fotosíntesis.
Por su lado, la prolina tiene un papel fundamental en el equilibrio hídrico de la planta,
mantiene la fotosíntesis en condiciones adversas, aumenta el porcentaje de
germinación, favorece la apertura estomática, entre otras funciones.
Sofrapar posee una experiencia y un conocimiento de más de 18 años sobre estas
moléculas que algunos centros de investigación parecen estar descubriendo hasta
ahora.
Estas moléculas tienen diversas fuentes de origen, pueden ser vegetales o de
fuentes marinas y animales, según el producto que se quiera elaborar.
En la Lipoxyline®, la parte péptida es de origen animal y la parte lipídica, solubilizada
con la ayuda de un solvente, es de origen vegetal. Este lipopeptido presenta un mayor
efecto bioestimulante sobre el metabolismo cualitativo de las plantas (llenado,
aumento de proteínas, biomasa, características organolépticas). Además, tiene un
efecto secundario sobre el estado sanitario (En el caso de los frutales, gracias a la
creación de una barrera natural que permite el engrosamiento del hollejo o de la piel
del fruto, evitando la entrada de enfermedades como la botrytis) y una acción anti
estrés.
En la Lipotonine® la parte péptida es de origen marino y la parte lipídica,
naturalmente soluble, es de origen de la industria animal. Este lipopeptido presenta
un mayor efecto bioestimulante sobre el rendimiento calibrado comercializable.
Además, presenta una acción anti-estrés, que permite mantener una mejor
hidratación de las membranas de la planta y por ende, una mejor resistencia al estrés
climático.
Es importante resaltar que estas moléculas no son algas que pueden tener un efecto
negativo en caso de estrés salino, tampoco son cascaras de crustáceos (chitosan) o
cocteles de aminoácidos que no atraviesan las membranas de las hojas. No son
cocteles de oligoelementos que sirven a veces para darle el color verde al follaje,
pero no predicen una mejora de la producción y tampoco son hormonas que algunas
veces pueden ser muy interesantes y otras veces, difíciles o peligrosas de manejar,
sino como se dijo anteriormente son lipopeptidos de origen vegetal y animal, con
características de ser nano-moléculas de bajo peso, que atraviesan sin problemas
las membranas y sin gasto de energía para la planta, con eso aumenta la cantidad
de luz absorbida y permite una mayor eficiencia en la fotosíntesis.
EL ROL DE ECOBIOS ® VEGETAL:
• Mejora homogeneidad de calibres • Mejora la asimilación de la fertilización mineral y micronutrientes y disminuye
cualquier residuo nocivo en las hojas y el suelo después de la cosecha • Frena la disminución del potencial hídrico en periodos cálidos y secos • Mejora la resistencia al estrés climático, químico y a las enfermedades
generando un mejor aspecto visual tanto de la planta como de la piel del fruto • Efecto cicatrizante y regenerador después del granizo y frente a cualquier
fitotoxicidad • Mejora la biosíntesis de proteínas y la conservación de los tubérculos
Ecobios® Vegetal es un producto de aplicación foliar, no genera ninguna fitotoxicidad
o residuos nocivos y posee compatibilidad con todos los fitosanitarios, salvo los
derivados del cobre.
La aplicación se debe realizar cuando las condiciones climáticas sean favorables. Es
decir, con cielos despejados y temperatura promedio del día superior a 14°C.
PRODUCTORES INCLUIDOS Y SECTORES DE ENSAYO
Se realizaron diferentes ensayos entre las regiones IX, X y XIV y además se
buscaron diferentes tipos de producción de papas, entre semilla, consumo y
producción Industrial. Por lo tanto en este informe se analizara el resultado de 3
ensayos de las siguientes empresas y zonas:
Producción de semilla: Se realizo ensayo en lo semilleros de Papa, del productor
Armando Águila en la zona de Puerto Octay, X región, en una variedad nativa de
Chile de nombre Bruja y bajo un sistema de producción sin riego.
Producción de consumo: Se realizo ensayo en Papa consumo del productor
Mauricio Gebert en la zona de Freire, IX región, en la variedad de nombre Rodeo y
bajo un sistema de producción con riego por Carrete.
Producción Industrial: Se realizo ensayo en Papa Industrial para hojuela, de la
empresa Pepsico y en el Productor Agricola El Parque en la localidad de Purranque.
La variedad fue FL y se realizo bajo el sistema de riego por Carrete.
DESARROLLO
ENSAYO PAPA SEMILLA
• SUPERFICIE: Tratamiento de 6 HAS con Ecobios Vegetal v/s control sin aplicación de 1,5 has
• VARIEDAD: Papa Nativa Bruja
• DESTINO: Producción de Semilla
• MANEJO: Igual al tratamiento del productor para semilleros. Las aplicaciones se realizaron según indicación del protocolo sobre el estado fenológico del cultivo y en mezcla con fitosanitarios.
• RIEGO: NO
• LOCALIDAD: Pantanosa, comuna Frutillar, X región
PROTOCOLO DE APLICACIÓN PARA SEMILLA
Nº
APLICA-CIONES
PRODUCTO
ESTADO DE APLICACIÓN
DOSIS/HA
MOJAMIENTO
OBJETIVO
APLICACIÓN
1
1
ECOBIOS VEGETAL
Estolones en forma de Gancho o tamaño grano
de trigo
100 ml
300 lts
Potencia la tuberización y
Optimiza el desarrollo vegetativo
2
1
ECOBIOS VEGETAL
Calibre de los tubérculos
Entre 15/20 mm
100 ml
300 lts
Homogeneizar calibres.
Mejora la resistencia al estrés
climático y engrosamiento de
la piel del tubérculo.
Resultados
Semilla C/ Ecobios
Variedad:
Muestra 1 Muestra 2 Muestra 3 KGS Totales en muestra de 6,75 m2
Kgs totales
x ha %
Peso (kg) Nº
Unidades Peso (kg)
Nº Unidades
Peso (kg) Nº
Unidades
Peso Total (Kg)
7,44 227 5,82 239 8,00 239 21,25 31.481 100%
Kg Calibre 35 mm up
2,91 37 2,56 43 2,83 36 8,29 12.281 39,0%
Kg Calibre 25 - 35 mm
3,71 117 1,86 68 4,41 139 9,98 14.778 46,9%
Kg Calibre 25 mm down
0,83 73 1,40 128 0,77 64 2,99 4.422 14,0%
Semilla S/ Ecobios
Variedad:
Muestra 1 Muestra 2 Muestra 3 KGS Totales en muestra de 6,75 m2
Kgs totales x
ha % Peso
(kg) Nº
Unidades Peso (kg)
Nº Unidades
Peso (kg) Nº
Unidades
Peso Total 7,00 222 5,19 143 6,27 168 18,46 27.341 100%
Kg Calibre (35 mm up )
2,49 35 1,98 23 2,375 28 6,84 10.133 37,1%
Kg Calibre (25 - 35 mm)
4,01 141 2,90 91 3,58 110 10,48 15.526 56,8%
Kg Calibre (25 mm down)
0,51 46 0,31 29 0,315 30 1,14 1.681 6,2%
Comparacion Kilos
S/Ecobios C/Ecobios AUMENTO
TOTAL X HA 27.340,7 31.481,5 4.140,7
SEMILLON 10.133,3 12.281,5 2.148,1
SEMILLA 15.525,9 14.777,8 -748,1
SEMILLITA 1.681,5 4.422,2 2.740,7
Diferencia de Rendimiento total: 4.141 kgs/ha o 15%
Comparacion Unidades
S/Ecobios C/Ecobios CANTIDAD
TOTAL X HA 168,0 239,0 71,0
SEMILLON 28,0 36,0 8,0
SEMILLA 110,0 139,0 29,0
SEMILLITA 30,0 64,0 34,0
GRAFICO DE N° DE TUBERCULOS
Se ve claramente
que la aplicación
temprana de
Ecobios, aumento
la tuberización, ya
que se obtuvo más
cantidad de
tubérculos en las
muestras
tomadas, siendo
239 papas en el
tratamiento v/s
168 en el testigo.
GRAFICO DE RENDIMIENTO POR HA
Se logra un
aumento de
rendimiento de 4
tons x ha por
sobre el testigo,
lo cual, arroja un
15% mas.
Esto se logra por
la mayor
cantidad de
tubérculos y
también por el
aumento del
calibre sobre 35
mm.
TOTAL X HA SEMILLON SEMILLA SEMILLITA
Comparacion UnidadesS/Ecobios
168,0 28,0 110,0 30,0
Comparacion UnidadesC/Ecobios
239,0 36,0 139,0 64,0
168,0
28,0
110,0
30,0
239,0
36,0
139,0
64,0
Un
idad
es
COMPARACION EN Nº TUBERCULOS
TOTAL X HA SEMILLON SEMILLA SEMILLITA
Comparacion KilosS/Ecobios
27.340,7 10.133,3 15.525,9 1.681,5
Comparacion KilosC/Ecobios
31.481,5 12.281,5 14.777,8 4.422,2
27.340,7
10.133,3
15.525,9
1.681,5
31.481,5
12.281,5
14.777,8
4.422,2
KIL
OS
/ H
A
RENDIMIENTO KGS/HA
ENSAYO PAPA INDUSTRIAL
• SUPERFICIE: Tratamiento de 10 HAS con Ecobios Vegetal v/s control sin aplicación de 10 has
• VARIEDAD: FL
• DESTINO: Producción Papa para Industria Hojuela
• MANEJO: Igual al tratamiento del productor para Chips. Las aplicaciones se realizaron según indicación del protocolo sobre el estado fenológico del cultivo y en mezcla con fitosanitarios.
• RIEGO: SI. De tipo carrete
• LOCALIDAD: Purranque, X Región
PROTOCOLO DE APLICACIÓN PARA CONSUMO
Nº
APLICA-CIONES
PRODUCTO
ESTADO DE APLICACIÓN
DOSIS/HA
MOJAMIENTO
OBJETIVO
APLICACIÓN
1
1
ECOBIOS VEGETAL
Calibre de los tubérculos
Entre 15/20 mm
100 ml
300 lts
Homogeneizar calibres.
Mejora la resistencia al estrés
climático y engrosamiento de
la piel del tubérculo.
Resultados
CON ECOBIOS
Variedad: Muestra 1 Muestra 2 TUBERCULOS SUPERFICIE Peso Total
Muestras
DIFERENCIA AL TESTIGO
% CALIBRE
Peso Total 11 12,5 160 4,5 MT X 0,75 23,5 8% + 100%
Kg. Calibre Comercial (46 -
65 mm)
10,5 11 M2 21,5 6% + 91,5%
(59-54) (54-58) 3,375
Kg. Bajo Calibre (34 - 45 mm)
0 0 0,0%
(43-41) (34-38)
Kg. Calibre Descarte (13 - 33
mm)
0,5 1,5 2 25% + 8,5%
(32-33) (25-33)
SIN ECOBIOS
Variedad: Muestra 1 Muestra 2 TUBERCULOS SUPERFICIE Peso Total Muestras
DIFRENCIA AL TRATAMIENTO
% CALIBRE
Peso Total 11,7 10 101 4,5 MT X 0,75 21,7 8% - 100%
Calibre 46 - 65 mm
10,7 9,5 M2 20,2 6% - 93,1%
(52-65) (46-51) 3,375
Calibre Bajo 30 - 45 mm
0 0 0,0% (38-43) (34-42)
Calibre Descarte
13 - 29 mm
1 0,5 1,5 25% - 6,9%
(19-32) (17-33)
RESUMEN RESULTADOS DE RENDIMIENTO
C/ Ecobios
S/ Ecobios
DIFERENCIA KGS
MUESTRA Aumento Ton X HA
Total Cosecha 23,5 21,7 1,8 SUPERFICE TOTAL
MUESTREADA 3, 37 MT2
5.340
Calibre Comercial 21,5 20,2 1,3 3.852
Bajo Calibre 2 1,5 0,5 1.482
Diferencia + 5.340 kgs
Valores en
kilos/Ha
Los resultados
arrojan
nuevamente una
mayor cantidad de
tuberculos según la
muestra tomada y
además un mayor
% de calibre
mayores.
El rendimiento
aumenta en 8% y el
numero de
tuberculos
aumenta en un
50%
0
5
10
15
20
25K
ILO
SComparacion de cosechas
C/ Ecobios S/ Ecobios
Total Cosecha Papa Consumo
Bajo Calibre
ENSAYO PAPA CONSUMO
• SUPERFICIE: Tratamiento de 10 HAS con Ecobios Vegetal v/s control sin aplicación de 10 has
• VARIEDAD: RODEO
• DESTINO: Producción Papa para Consumo de guarda
• MANEJO: Igual al tratamiento del productor consumo. Las aplicaciones se realizaron según indicación del protocolo sobre el estado fenológico del cultivo y en mezcla con fitosanitarios.
• RIEGO: SI. De tipo carrete
• LOCALIDAD: Freire, IX Región
PROTOCOLO DE APLICACIÓN PARA CONSUMO
Nº
APLICA-CIONES
PRODUCTO
ESTADO DE APLICACIÓN
DOSIS/HA
MOJAMIENTO
OBJETIVO
APLICACIÓN
1
1
ECOBIOS VEGETAL
Calibre de los tubérculos
Entre 15/20 mm
100 ml
300 lts
Homogeneizar calibres.
Mejora la resistencia al estrés
climático y engrosamiento de
la piel del tubérculo.
Resultados
C/ Ecobios
Variedad: Muestra 1 Muestra 2 Peso Total Muestras
Superficie Total Toneladas %
HAS
Peso Total (Kg)
12.000
12.000
0,235 51.020 100%
Kg. Calibre Comercial (65 mm
up )
10.400
10.400
44.218 86,7%
Kg. Calibre Bajo (entre 34 - 64 mm)
1.600
1.600
6.803 13,3%
S/ Ecobios
Variedad: Muestra 1 Muestra 2 Total peso muestras
Superficie
Total, Ton há. % HAS x muestra
Peso Total
11.100
11.500
22.600
0,512 44.141 100%
Kg. Calibre Comercial (65 mm
up )
10.100
10.400
20.500
Muestra 1
40.948 90,7% 0,2464
Kg. Calibre Bajo (entre 34 - 64 mm)
1.000
1.100
2.100
Muestra 2
4.102 9,3% 0,2656
RENDIMIENTO KILOS POR HA
C/Ecobios (15%+)
S/Ecobios Aumento kilos/ha
Total Cosechado 51.020 44.141 6.879
Calibre Consumo 44.218 40.948 3.270
Bajo Calibre 6.803 4.102 2.701
Obs.Los Valores fueron obtenidos de muestras comerciales cercanas a 0,25 has c/u.
Donde se cosecho aparte en cada sector y con maquinaria automática del productor.
Se vuelve a mostrar la
tendencia del
producto Ecobios
Vegetal para
aumentar
rendimientos. En esta
ocasión el aumento
fue de un 15% en el
total de la producción,
un 9% para el calibre
consumo y un 6% de
aumento para el bajo
calibre.
0
10.000
20.000
30.000
40.000
50.000
60.000
TotalCosechado
CalibreComercial
Bajo Calibre
Grafica de Resultados
C/Ecobios S/Ecobios
Ton
elad
as/h
a
Conclusión
• En los 3 ensayos se aprecia un marcado aumento de rendimiento, siendo
mayor en el caso de la variedad Rodeo con destino para consumo.
• En todos los casos se ve un aumento de la cantidad de tubérculos
cosechados, siendo la mayor diferencia en el caso de la producción de
semillas, ya que posee una segunda aplicación más temprana y eso explica
la mejora en la tuberización que hace el producto Ecobios vegetal al ser
aplicado al inicio del ciclo productivo.
• En todos los ensayos el tratamiento con Ecobios vegetal logró aumentar el
peso de los calibres y eso demuestra que la aplicación también ejerce un
efecto sobre el llenado de los tubérculos. Este llenado se debe principalmente
al efecto del producto sobre la fotosíntesis durante este periodo, al permitir
que la planta acumule mayores reservas de carbono y estén disponibles
como energía para completar este proceso a pesar de condiciones adversas.
• En el caso de la producción de semilla, el aumento de calibre fue solamente
en los tamaños sobre 35 mm y bajo 25 mm, lo cual se explica debido al
crecimiento en un 43% sobre la cantidad de tubérculos del tratamiento y
donde justamente hizo aumentar considerablemente la cantidad en el calibre
25 a 35 mm. En este caso se utilizo una segunda aplicación más temprana
aún, para potenciar la cantidad de tubérculos por sobre el calibre, ya que
es al inicio del cultivo donde se determina uno de los factores de rendimiento
como la cantidad de tubérculos por planta.
• EL mayor aumento de rendimiento se dio en el caso de la producción de
consumo en el sector de Freire en la IX región (6.879 kgs/ha), ya que en ese
sector golpeo un evento de heladas atípicas, en el momento del llenado de
tubérculo cercano al 10 de enero. Por tanto, se confirma el efecto del producto
Ecobios en cuanto a entregar una mayor resistencia frente a cambios
bruscos de temperatura.
• En el caso del efecto visual en la piel de los tubérculos, se noto un menor
daño en los sectores tratados con Ecobios, debido a encontrarse con menos
síntomas por Sarna común y un menor daño por golpe mecánico, lo cual se
evaluara, con mayor detalles en la presente temporada.
• Se recomienda, debido al efecto que ejerce el producto cuando es aplicado,
realizar una segunda aplicación más tardía en el cultivo para producción de
consumo, ya que puede potenciar aún más el llenado de tubérculo después
de los 100 dias de ciclo productivo, el cual es un factor clave en variedades
de ciclo largo y en condiciones climáticas difíciles como es el caso de enero
y febrero en la zona sur de Chile.
Christian Becerra Peña
Ingeniero Agrónomo