informe de visitantes a bodegas y museos del vino año 2020 · 2021. 6. 29. · 5 la metodología...

Informe de visitantes a bodegas y museos del vinoAño 2020

Observatorio Turístico

Rutas del Vino de España

2

Edita : ACEVIN – RUTAS DEL VINO DE ESPAÑA

Fotografías: Rutas del Vino miembros del Club de Producto Rutas del Vino de España

Fecha de publicación: Junio de 2021

Nota importante: Se permite la difusión total o parcial de los datos consignados en esteInforme siempre y cuando se respete la autoría del estudio y se cite expresamente aACEVIN–RUTASDELVINODEESPAÑAcomo fuentede losdatos.

http://www.acevin.es/

http://www.wineroutesofspain.com/

3

Índice1. Introducción 4

2. Oferta enoturística de las Rutas del Vino de España1. Oferta de servicios enoturísticos

2. Municipios y otras entidades integrantes

78

13

3. Visitantes a bodegas y museos de las Rutas del Vino de España1. Evolución anual del número de visitantes

2. Visitantes a bodegas y museos por Rutas

3. Visitantes a bodegas y museos por C C A A

4. Evolución anual del número de visitantes por Rutas

5. Evolución anual del número de visitantes por C C A A

6. Comparativa visitantes a bodegas y museos

7. Número de visitantes a bodegas

8. Número de visitantes a museos

9. Procedencia de los visitantes

10. Distribución mensual de visitantes a bodegas y museos

1415

17

20

21

26

27

32

37

40

44

4. Impacto económico del enoturismo1. Precio y gasto medio en bodegas y museos

2. Precio y gasto medio en bodega por ruta

3. Aproximación al impacto económico

5152

53

56

5. Conclusiones 58

4

1. Introducción

5

La metodología empleada para la recopilación de los datos expuestos en el presente informe está basada en la colaboración de todos los establecimientos que forman parte de las Rutas del Vino de España y en la cooperación de todas las Rutas con el Club de Producto RVE. Para ello, todas las bodegas y museos adheridos a las Rutas del Vino cumplimentan un cuestionario, siendo sus entes gestores los encargados de recopilar los datos de c ada destino enoturístico, de forma que por agregación es posible ofrecer los datos conjuntos del Club de Producto Rutas del Vino de España. Gracias al esfuerzo de todos los establecimientos y rutas del vino, los datos ofrecidos son cada vez más precisos y representativos de la actividad enoturística que existe en nuestro páis.

El presente informe del Observatorio Turístico Rutas del Vino de España proporciona información sobre la oferta y la demanda de enoturismoen las Rutas del Vino que integran el Club de Producto “Rutas del Vino de España” (RVE).

Concretamente, presenta información detallada del número de empresas e instituciones que integran las rutas del vino que forman parte delproyecto Rutas del Vino de España, que aúna a las principales propuestas de enoturismo en nuestro país. También proporciona informaciónsobre la demanda de visitantes a bodegas y museos en las Rutas del Vino de España y su evolución en el tiempo. El informe detalla también elimpacto económico del enoturismo en las Rutas del Vino de España.

Debido a la crisis derivada de la pandemia de la COVID-19 y las restricciones de movilidad establecidas por las autoridades sanitarias, el 2020 ha sido muycomplicado para los establecimientos que forman parte de las Rutas del Vino de España, pues se han visto obligados a paralizar su actividad en muchosmomentos del año. En el presente informe se refleja, así, ese descenso de actividad turística durante, analizando cómo ha afectado esta crisis al productoturístico Rutas del Vino de España.

Este informe, que incluye información relativa a las 32 Rutas del Vino que conforman el Club de Producto RVE, resulta de gran utilidad para elsector, ya que permite analizar la evolución del enoturismo en los últimos años. A día de hoy, se cuenta con un histórico de catorce añosconsecutivos (2008-2021) en los que se han recopilado la mayor parte de datos relacionados con la actividad enoturística, ofreciéndonos nosólo cifras absolutas anuales de visitantes, sino también la distribución mensual, pudiendo extraerse interesantes conclusiones en relación a laestacionalidad del enoturismo y su complementariedad con otros productos turísticos.

1. Introducción

6

1. Introducción

Mediante este informe se espera y desea proporcionar información útil paralas empresas turísticas y vitivinícolas, junto con el resto de actores queintervienen en el impulso del turismo del vino, así como contribuir aldesarrollo del mismo en España.

Tras los últimos años, en los que los sucesivos informes del Observatorio RVEmedían el crecimiento de la actividad enoturística y del impactoeconómico, el correspondiente al año 2020 se considera de gran interéspara cuantificar la caída de la actividad generada por la pandemia. Estosdatos se antojan difíciles de asimilar por parte de todos los agentes queintervienen de manera directa o indirecta en las rutas del vino, en el añomás compl icado del turismo de nuestra historia, pero al mismo tiemporequieren un análisis sosegado para visualizar la capac i dad derecuperación del sector e identificar las medidas de apoyo necesarias parafomentar la reactivación por parte de las instituciones y otros actores.

En cualquier caso, el informe refleja la importancia estratégica delenoturismo en los distintos territorios vitivinícolas y destaca el importantedesarrollo enoturístico de las rutas forman parte del Club de Producto Rutasdel Vino de España, la principal iniciativa enoturística a nivel estatal.

ACEVIN quiere agradecer el apoyo recibido por parte de los equipos de las Rutas integradas en el Club de Producto RVE y de todas las

empresas adheridas.

Gracias a todos ellos es posible elaborar este informe.

Mapa de las 32 Rutas del Vino de España en el año 2020

Fuente: e la boración propia . AC EVIN. 2020.

7

2. Oferta enoturística de las Rutas del Vino de España

8

2.1. Oferta de servicios enoturísticos

Fuente: e la boración propia . AC EVIN. 2020.(*) 132 museos y centros de interpretación adheridos, de los cuales 62 están dedicados al mundo del vino.

CATEGORÍA Nº PLAZAS

Hoteles 5* 9 840

Hoteles 4* 59 6490

Hoteles 3* 63 3396

Hoteles 2* 36 970

Hoteles 1* 14 565

Hostales y pensiones 30 518

Apartamentos 36 504

Casas rurales 201 1904

Albergues 7 446

Campings 9 5494

Otros alojamientos 12 243

TOTAL 476 21.370

Bodegas 718

Alojamientos 476

Restaurantes 357

Ocio temático 102

Museos y centrosde interpretación

132

Oficinas de turismo 114

Bares de vinos 81

Comercios 75

Enotecas 57

Agencias receptivas 44

Empresas de transporte 18

Servicios de vinoterapia 12

Industr. Agroalimentarias 35

Otros servicios 26

Empresas de base digital 7

Guías turísticos 12

Centros visitables en la viña 9

Serv. Degustación y cata 20

TOTAL 2.302

Socios de las Rutas

Número y plazas de alojamiento

Ayuntamientos 589

Consejos Reguladores 33

Otras entidades miembro 76

TOTAL 698

Entidadesmiembro de las Rutas Las Rutas del Vino de España cuentan con una ofertaenoturística de 2.302 empresas y 698 entidades asociadas a losentes gestores, articulando una red de 3.000 miembros delClub de Producto RVE en sus 32 rutas:

• El sector más destacado y principal motor de la actividadenoturística son las bodegas, con 718 en el conjunto delClub. Le siguen el sector de alojamiento y el de restauración,con 476 y 357 establecimientos, respectivamente. Estossectores suponen la oferta básica de cualquier destinoturístico, pero además, en el caso de las Rutas del Vino deEspaña, se trata de una oferta tematizada y especializadaen torno al mundo del vino.

• Las actividades de ocio temático, que incluyen todo tipo deexperiencias relacionadas con la cultura del vino en losdestinos, ascienden a 102 empresas, tratando de darrespuesta a las demandas de turistas c ada vez másexigentes y ávidos de vivencias diferentes y personalizadas.

• Del mismo modo, los museos y centros de interpretacióncompletan la oferta enoturística y cultural de los destinoscon 132 centros en el conjunto de las rutas.

Todas las empresas y servicios integrantes de las Rutas del Vinocumplen unos estándares de calidad definidos en el Manual deProducto Rutas del Vino de España.

9


A pesar de la difícil situación que ha atravesado el sector turístico durante 2020, el número de empresas asociadas a las Rutas del Vino ha experimentado un leve ascenso, alcanzando un total de

2.302 empresas frente a las 2.227 contabilizadas en 2019. Crece la mayor parte de subsectores.

Fuente: e la boración propia . AC EVIN. 2021

595

373

306

96

509 6

462

111113

82 9571 75

718

476

357

98 102 114 13281 62 70 75

60 57 33 42 4419 20 18

19 28 35 13 21 26 11 11 12 11 7 7 11 31 20 16 9 15 12

800

700

600

500

400

300

200

100

0

Gráfico 2.1. Evolución de la oferta de servicios enoturísticos

en las Rutas del Vino de España (2018 –2020)

2018 2019 2020

688

362

10


• Cabe destacar que en 2020 se ha incorporado una nueva ruta: Madrid.

• Por tanto, gran parte de los cambios producidos en la oferta turística corresponden a la entrada de la nueva Ruta del Vino, así como a la incorporación de nuevos establecimientos adheridos a las Rutas ya existentes.

• El numero total de alojamientos ha aumentado ligeramente: 476 alojamientos, con más de 21.300 plazas, frente a los 462 contabilizados en 2019.


8

54 59

9

59 63

39 36

14 142330 3436

202201

7 7 10 9 12 120

50

100

150

200

250

Gráfico 2.2. Evolución Nº de alojamientos

Rutas del Vino de España (2019 –2020)

2019 2020

11



• Por tipología de alojamientos, destaca la oferta hotelera de cuatro y tres estrellas, con más de 120 establecimientos y cerca de 10.000 plazas entre ambas categorías.

• En cuanto a la oferta extrahotelera, destacan las casas rurales, con más de 200 establecimientos y 1.904 plazas, y los campings con cerca de 5.500 plazas disponibles.

Gráfico 2.3. Evolución Nº plazas por tipología de alojamiento en


2019 2020

737

5644

3152

1145

562 572 509

2165

236

5992

347

840

6490

3396

970565

518 504

1904

446

5494

243

0

1000

2000

3000

4000

5000

6000

7000

12



Gráfico 2.4. Nº servicios enoturísticos y entidades miembro por Ruta del Vino (2020)

Total servicios enoturísticos

Total entidades miembro

79

42

6575

37 4135

55

4251 51 53

73 72

91

45

84

224

87

195

75

114 112

63

40

119

47

83

5444

19

35

1223

15 175 2

1423 20

713

8

35

17 15 19

136

45

18

101

4

21

3

24

11

31 29

3 612

6 3

0

50

100

150

200

250

13

2.2. Municipios y otras entidades integrantes de las Rutas del Vino

Actualmente forman parte de Rutas del Vino de España:

• 589 ayuntamientos de toda la geografía española.

• 33 Consejos Reguladores de Denominaciones de Origen que amparan a sus respectivas rutas.

• Otras 76 entidades públicas o privadas relacionadas con el sector turístico y/o la cultura del vino (asociaciones, fundaciones y otras instituciones).


Gráfico 2.5. Evolución municipios y entidades miembro de Rutas del Vino.

2019 2020

14

3. Visitantes a bodegas y museos Rutas del Vino de España

15

3.1. Evolución anual del número de visitantes

En 2020 el número total de visitantes a las bodegas y museos del vino asociados a las Rutas del Vino de España ha sido de 814.323, experimentando una caída del 73,5% respecto al año anterior.

2012 2013 2014 2015

Fuente: e laboración propia . AC EVIN. 2021

1.198.9991.423.253 1.444.314 1.528.295 1.430.592

1.689.209

2.124.229 2.242.941

2.714.409

3.213.267

2.961.379 3.076.334

814.323

2019 2020

0

500.000

1.000.000

1.500.000

2.000.000

2.500.000

3.000.000

3.500.000

2008 2009 2010 2011 2016 2017 2018

Gráfico 3.1. Evolución del número de visitantes a bodegas y museos de lasRutas Del Vino De España (2008 –2020)

-73,5%

1618,70%

1,48%5,81%

-6,39%

18,08%25,75%

5,59%

21,02% 18,38%

-7,84%

3,88%

-73,53%-100%

-80%

-40%

-60%

-20%

0%

20%

40%

2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015

Fuente: e la bora c ión propia. AC EVIN. 2021

2016 2017 2018 2019 2020

Gráfico 3.2. Variación porcentual interanual


Como consecuencia de las limitaciones de movilidad puestas en marcha durante la pandemia COVID-19, el número de visitantes de las Rutas del Vino de España ha experimentado en 2020 un acusado descenso, interrumpiéndose la tendencia ascendente de los últimos años. En términos absolutos supone un descenso de algo más de 2 millones de viajeros.

3.1. Evolución anual del número de visitantes

17

3.2. Visitantes a bodegas y museos por Rutas

• Las Rutas del Vino de España más visitadasdurante 2020 han sido, por este orden:

1. Ruta del Vino Penedès, con 132.416 visitantes.

2. Ruta del Vino y el Brandy del Marco de Jerez, con 99.006 visitantes recibidos.

3. Ruta del Vino Ribera del Duero, con94.909 visitantes.

• Otras Rutas del Vino que han superado los50.000 visitantes durante este año tan complicado han sido Calatayud (73.763), Rioja Alta (69.378) y Rioja Alavesa (50.981).

• Du ran t e 2020, tan solo el 20% de las Rutasdel Vino de España han superado los 30.000visitantes.

18


99.00694.909

73.76369.378

50.981

32.08928.453

24.62823.744

23.59121.334 18.976

18.75813.796 13.567

0

20.000

40.000

60.000

80.000

100.000

120.000

140.000

Gráfico 3.3. Número de visitantes en bodegas y museos de las Rutas del Vino de España (2020) –PARTEI

Fuente: e la boración propia . AC EVIN. 2021Rutas del Vino ordenadas en función del número de visitantes anuales recibidos en bodegas y museos. Orden descendente.

132.416

19


10.555 10.382

8.1097.583 7.554

5.5354.638

3.881 3.783

3.2533.118

2.197 1.684

822 573

0

2.000

4.000

6.000

8.000

10.000

12.000

Gráfico 3.3. Número de visitantes en bodegas y museos de las Rutas del Vino de España (2020) –PARTE II

Fuente: e la boración propia . AC EVIN. 2021Rutas del Vino ordenadas en función del número de visitantes anuales recibidos en bodegas y museos. Orden descendente

1267

20

3.3. Visitantes a bodegas y museos por CCAA

Gráfico 3.4. Número de visitantes en bodegas y museos de las Rutas del Vino de España por Comunidades Autónomas (2020)

CCAA Nº RutasTotal

visitantes

Andalucía 3 107.525

Aragón 4 131.342

Castilla y León 8 147.042

Castilla-La Mancha 3 17.456

Cataluña 2 146.212

Comunidad Foral de Navarra 1 10.382

Comunidad de Madrid 1 23.744

Comunidad Valenciana 2 45.962

Extremadura 1 7.583

Galicia 1 32.089

La Rioja 2 71.062

País Vasco 1 50.981

Región de Murcia 3 22.943

TOTAL 32 814.323

Fuente: e la boración propia . AC EVIN. 2021Nota: en el caso de las Rutas del Vino cuya extensión abarca diferentes Comunidades Autónomas, se ha tomado como referencia la región en

la que se sitúa la mayor parte del tejido empresarial enoturístico.

21

3.4. Evolución anual del número de visitantes por Rutas

Los efectos de la pandemia se han dejado notar de diferente forma en c a d a uno de los 32 destinos enoturísticos que conforman el Club de Producto Rutas del Vino de España:

• Las rutas que han sufrido en menor medida el impacto de la pandemia, con una caída más leve en el volumen de turistas recibidos, ha sido: Ruta del Vino de Arribes (-40,9%), Arlanza (-47,5%), Toro (47,7%), La Mancha (-56,0%) y Garnacha-Campo de Borja(-56,9%).

• Las Rutas que se han visto más afectadas han sido la Ruta del Vino de Cigales (-88,0%), Bierzo Enoturismo(-86,9%), Ribera del Guadiana

(-85,6%), Montilla-Moriles (-85,4%) y

Ronda-Málaga (-84,3%).

22

Rutas Del Vino 2020 2019 2018

%Variación

2019-2020

%Variación

2018-2019

Alicante 21.334 55.068 47.507 -61,3% 15,92%

Arlanza 18.976 36.177 37.725 -47,5% -4,10%

Arribes 822 1.390 - -40,9% -

Bierzo Enoturismo 3.253 24.858 22.712 -86,9% 9,45%

Bullas 8.109 22.966 22.423 -64,7% 2,42%

Calatayud 73.763 299.740 296.325 -75,4% 1,15%

Campo de Cariñena 5.535 23.911 22.055 -76,9% 8,42%

Cigales 2.197 18.259 14.431 -88,0% 26,53%

Penedès 132.416 370.556 441.467 -64,3% -16,06%

Garnacha – C. Borja 23.591 54.755 56.821 -56,9% -3,64%

Jumilla 13.567 47.105 42.722 -71,2% 10,26%

La Mancha 13.796 23.989 - -56,0% -

La Manchuela 10.555 22.308 - -83,0% -

Lleida 3.783 45.573 50.596 -69,7% -9,93%

Madrid 23.744 - - - -

Marco de Jerez 99.006 568.997 582.351 -82,6% -2,29%

Montilla – Moriles 4.638 31.796 24.513 -85,4% 29,71%


Rutas Del Vino 2020 2019 2018

%Variación

2019-2020

%Variación

2018-2019

Navarra 10.382 39.456 25.605 -73,7% 54,10%

Rías Baixas 32.089 124.104 116.557 -74,1% 6,47%

Ribera del Duero 94.909 389.377 383.150 -75,6% 1,63%

Ribera del Guadiana 7.583 52.716 49.445 -85,6% 6,62%

Rioja Alavesa 50.981 204.515 192.213 -75,1% 6,40%

Rioja Alta 69.378 313.497 297.268 -77,9% 5,46%

Rioja Oriental 1.684 8.295 5.896 -79,7% 40,69%

Ronda-Málaga 3.881 24.723 26.818 -84,3% -7,81%

Rueda 7.554 41.382 38.009 -81,7% 8,87%

Sierra de Francia 573 2.020 1.479 -71,6% 36,58%

Somontano 28.453 93.119 79.601 -69,4% 16,98%

Toro 18.758 35.885 - -47,7% -

Utiel – Requena 24.628 78.904 76.627 -68,8% 2,97%

Valdepeñas 3.118 13.969 - -77,7% -

Yecla 1.267 6.924 7.063 -81,7% -1,97%

TOTAL 814.323 3.076.334 2.961.379 -73,53% 3,88%


23

370.556389.377

299.740313.497

204.515

124.10493.119

78.904

Sin datos

132.416

99.006 94.90973.763 69.378

50.98132.089 28.453 21.334

36.177 45.573 47.105

13.796 13.5670

100.000

200.000

300.000

400.000

500.000

600.000

Gráfico 3.5. Evolución del número de visitantes en bodegas y museos de las Rutas del Vino de España. (2018- 2020)- PARTE I

2018 2019 2020568.997


Fuente: e la boración propia . AC EVIN. 2021.Rutas del Vino ordenadas en función del número de visitantes anuales recibidos en bodegas y museos. Orden descendente

23.744 23.59124.628 18.976 18.75835.885

54.755 55.068

24

3.4. Evolución anual del número de visitantes por RutasGráfico 3.5. Evolución del número de visitantes en bodegas y museos de las Rutas del Vino de España.

(2018 - 2020) - PARTE II

Fuente: e la boración propia . AC EVIN. 2021Rutas del Vino ordenadas en función del número de visitantes anuales recibidos en bodegas y museos. Orden descendente

25



-47,5%

-40,9%

-86,9%

-64,7%

-75,4%-76,9%

-88,0%

-64,3%

-56,9%

-71,2%

-56,0%

-83,0%

-69,7%

-82,6%-85,4%

-73,7%-74,1%

-75,6%

-85,6%

-75,1%-77,9%

-79,7%-84,3%

-81,7%

-71,6%

-69,4%

-47,7%

-68,8%

-77,7%

-81,7%

-70,0%-61,3%

-80,0%

-90,0%

-100,0%

0,0%

-10,0%

-20,0%

-30,0%

-40,0%

-50,0%

-60,0%

Gráfico 3.6. Variación interanual (%)del número de visitantes recibidos en las


Sin

da

tos 2

01

9

26

3.5. Evolución anual del número de visitantes por CCAA

Gráfico 3.7. Variación interanual (%)del número de visitantes en bodegas y museos de las Rutas del Vino de España por Comunidades Autónomas (2020)

CCAAVariación interanual

2019-2020

Andalucía -82,8%

Aragón -72,1%

Castilla y León -73,2%

Castilla-La Mancha -71,0%

Cataluña -64,9%

Comunidad Foral de Navarra -73,7%

Comunidad de Madrid *

Comunidad Valenciana -65,7%

Extremadura -85,6%

Galicia -74,1%

La Rioja -77,9%

País Vasco -75,1%

Región de Murcia -70,2%

-73,5%

Fuente: elaboración propia. ACEVIN. 2021Nota: en el caso de las Rutas del Vino cuya extensión abarca diferentes

Comunidades Autónomas, se ha tomado como referencia la región en la que se sitúa la mayor parte del tejido empresarial enoturístico.

*Al ser una RVE de reciente creación, no se disponende datos relativos a 2019 de la Comunidad de Madrid.

27

2.242.252

834.082

548.171

266.152

0

500.000

1.000.000

1.500.000

2.000.000

2.500.000

Total visitantes en bodegas Total visitantes en museos del vino

Gráfico 3.8. Evolución del número total de visitantes recibidos enbodegas y museos del vino (2019-2020)

2019 2020

3.6. Comparativa visitantes a bodegas y museos

• De los 814.323 visitantes registrados durante 2020, un 67,3%corresponde a visitantes a bodegas (548.171), y un 32,7% corresponde a visitantes a museos (266.152), disminuyendo las bodegas su importancia porcentual respecto al año anterior.

• Ambas cifras han experimentado una ca ída durante este año:

- En el caso de las bodegas, se han recibido 1.694.081 visitantes menos, lo que supone un descenso del 75,6%.

- En el caso de los museos, el número de visitantes ha disminuido un 68,1%, lo que en términos absolutos, supone567.930 visitantes menos que en 2019.

-75,6%-68,1%



Gráfico 3.9. Número de visitantes en bodegas y museos de las Rutas del Vino de España (2020) –PARTE I

Visitantes a bodegas Visitantes a museos


18.246

1.725822 2.508 1.577 1.537 3.510 534

84.784

638

13.359 13.796

4.634 3.7834.638

96.396

3.088

17.250

0 745

6.532

72.226

2.025 1.663

47.632

22.953

208 0

5.921

0

19.106

2.610

0

20.000

40.000

60.000

80.000

100.000

120.000

28

Gráfico 3.9. Número de visitantes en bodegas y museos de las Rutas del Vino de España (2020) –PARTE II

Visitantes a bodegas Visitantes a museos



4.3687.289

31.915

62.938

4.148

49.129

59.342

1.2912.886

5.899

573

28.294

16.96018.830

554 1.267270

3.093174

31.971

3.4351.852

10.036

393995 1.655 0 159 1.798

5.7982.564

00

10.000

20.000

30.000

40.000

50.000

60.000

70.000

29

30

86%

9%

77%

19% 2%

63%

24%

64%

3%

100%

44%

100%

20%

97%94%

14%

91%100%

23%

81%

98%

37%

76%

36%

97% 98%

2%

56%

80%

3% 6%100%

90%

80%

70%

60%

50%

40%

30%

20%

10%

0%

Gráfico 3.10. Importancia porcentual del número de visitantesrecibidos en bodegas y museos por Rutas (2020) –PARTEI

%Visitantes a museos %Visitantes a bodegas



Rutas Del VinoVisitantesa bodegas

Visitantesa museos

Total

Alicante 18.246 (86%) 3.088 (14%) 21.334

Arlanza 1.726 (9%) 17.250(91%)

18.976

Arribes 822 (100%) - 822

Bierzo Enoturismo 2.508 (77%) 745 (23%) 3.253

Bullas 1.577 (19%) 6.532 (81%) 8.109

Calatayud 1.537 (2%) 72.226(98%)

73.763

Campo de Cariñena 3.510 (63%) 2.025 (37%) 5.535

Cigales 534 (24%) 1.663 (76%) 2.197

Penedès 84.784 (64%) 47.632(36%)

132.416

Garnacha - Campo de Borja 638 (3%) 22.953(97%)

23.591

Jumilla 13.359 (98%) 208 (2%) 13.567

Lleida 13.796(100%)

- 13.796

La Mancha 4.634 (44%) 5.921 (56%) 10.555

La Manchuela 3.783 (100%) - 3.783

Madrid 4.638 (20%) 19.106(80%)

23.744

Marco de Jerez 96.396 (97%) 2.610 (3%) 99.006

Montilla - Moriles 4.368 (94%) 270 (6%) 4.638

31

70%

99%

66%55%

96%86%

77% 74% 78%

100%99%90%

76%

18%

100%

30% 34%

45%

4%14%

23% 26% 22%

1% 1%10%

24%

82%

100%

90%

80%

70%

60%

50%

40%

30%

20%

10%

0%

Gráfico 3.10. Importancia porcentual del número de visitantesrecibidos en bodegas y museos por Rutas (2020) –PARTE II

%Visitantes a museos %Visitantes a bodegas


Rutas Del VinoVisitantesa bodegas

Visitantesa museos

Total

Navarra 7.289 (70%) 3.093 (30%) 10.382

Rías Baixas 31.915 (99%) 174 (1%) 32.089

Ribera del Duero 62.938 (66%) 31.971 (34%) 94.909

Ribera del Guadiana 4.148 (55%) 3.435 (45%) 7.583

Rioja Alavesa 49.129 (96%) 1.852 (4%) 50.981

Rioja Alta 59.342 (86%) 10.036 (14%) 69.378

Rioja Oriental 1.291 (77%) 393 (23%) 1.684

Ronda-Málaga 2.886 (74%) 995 (26%) 3.881

Rueda 5.899 (78%) 1.655 (22%) 7.554

Sierra de Francia 573 (100%) - 573

Somontano 28.294 (99%) 159 (1%) 28.453

Toro 16.960 (90%) 1.798 (10%) 18.758

Utiel - Requena 18.830 (76%) 5.798 (24%) 24.628

Valdepeñas 554 (18%) 2.564 (82%) 3.118

Yecla 1.267 (100%) - 1.267

TOTAL 548.171(67%)

266.152(33%)

814.323Fuente: e la boración propia . AC EVIN. 2021

32

3.7. Número de visitantes a bodegas

Si analizamos de manera desglosada el número de visitantes recibidos en bodegas y museos, las Rutas del Vino que han recibido un mayor número de visitantes en bodegas son:

• Marco de Jerez, con 96.396 visitantes (↓ -82,5%).

• Penedès, con 84.784 visitantes (↓ -73,2%).

• Ribera del Duero, con 62.938 visitantes (↓ -74,8%).

• Rioja Alta, con 59.342 visitantes (↓ -76,6%).

• Rioja Alavesa, con 49.129 visitantes (↓ -73,6%).

• Rías Baixas, con 31.915 visitantes (↓ -73,1%).

• Somontano, con 28.294 visitantes (↓ -69,6%).

• Utiel-Requena, con 18.830 visitantes (↓ -64,9%).

• Alicante, con 18.246 visitantes (↓ -62,9%).

• Toro, con 216.960 visitantes (↓ -36,8%).

33

Gráfico 3.11. Evolución número de visitantes recibidos en bodegas de las Rutas del Vino de España (2019-2020) –PARTE I

2019 2020


Fuente: e la boración propia . AC EVIN. 2021Rutas del Vino ordenadas en función del número de visitantes anuales a bodegas. Orden descendente

550.530

315.944

249.935 253.652

185.756

118.68093.119

53.678 49.13726.843

45.573 41.464 36.673 36.675

016.092

96.396 84.784

62.938 59.342 49.12931.915 28.294

18.830 18.246 16.96013.796 13.359

7.289 5.899 4.638 4.6340

100.000

200.000

300.000

400.000

500.000

600.000

34

4.368 4.148 3.783 3.510 2.886 2.5081.726 1.577 1.537 1.291 1.267 638 573 534

30.077

27.831

22.308

13.845

22.993

9.293

3.210 3.5384.368

2.968

6.924

3.4242.020 2.492

554

11.820

0

5.000

10.000

15.000

20.000

25.000

30.000

Gráfico 3.11. Evolución número de visitantes recibidos en bodegas de las Rutas del Vino de España (2019-2020) – PARTE II

2019 2020

35.000

TOTAL


548.171visitantes en

bodegas


8221.390

35

Si a tendemos a la ca ída experimentada durante este último año en el número de visitantes a bodegas en c a d a una de las Rutas del Vino, c abe destacar el importante impacto sufrido en las siguientes Rutas:

• Cigales registra una ca ída del 95,5%, con 11.286 visitantes menos.

• Ronda-Málaga, con 20.107 visitantesmenos, supone un descenso del87,4%.

• Montilla-Moriles, con un descenso de 25.709 visitantes, supone una ca ída del85,5%respecto al año anterior.

Por el contrario, las Rutas del Vino de Toro

(↓-36,8%), Arribes (↓ -40,9%) y Arlanza(↓ -46,2%) han sido las Rutas en las que menos se ha dejado notar el impacto provocado por la pandemia.


36



-82,5%

-73,2%-74,8%

-76,6%

-73,6%-73,1%

-69,6%

-36,8%

-69,7%

-67,8%

-80,1%

-83,9%

-71,2%

-85,5%

-85,1%-83,0%

-74,6%

-87,4%

-73,0%

-46,2%

-55,4%

-64,8%

-56,5%

-81,7%

-40,9%

-81,4%

-71,6%

-77,8%

-95,5%

0,0%

-10,0%

-20,0%

-30,0%

-40,0%

-50,0%

-60,0%

-70,0%

-80,0%

-90,0%

-100,0%

Gráfico 3.12. Variación interanual (%)del número de visitantes recibidos en bodegas de las Rutas del Vino de España (2019-2020)

-64,9%-62,9%

Sin

da

tos 2

01

9

37

3.8. Número de visitantes a museos

Atendiendo ahora a las visitas a museos, las Rutas que hanrecibido un mayor número de visitantes en sus museos hansido:

• En primer lugar, la Ruta del Vino de Calatayud con un total de 72.226 visitantes, lo que supone una ca ída del75,5%respecto a 2019.

• En segundo lugar, con 47.632 visitantes recibidos se encuentra Penedès, una de las Rutas que menos ha notado el impacto de la pandemia en númerode visitantes recibidos en museos (-12,8% respectoal periodo anterior).

• En tercer lugar se encuentran los museos de Ribera delDuero, en los que se recibieron cerca de 32.000visitantes (-77,1% respecto a 2019).

• Cabe destacar que la Ruta del Vino de Navarra ha sidola única que ha experimentado un crecimiento positivodel número de visitantes a museos durante 2020 (11,1%).

38

Gráfico 3.13. Evolución del número de visitantes recibidos en museos de las Rutas del Vino de España (2019-2020)

2019 2020


Fuente: e la boración propia . AC EVIN. 2021Rutas del Vino ordenadas en función del número de visitantes anuales a museos. Orden descendente

295.372

54.612

139.442

51.331

Sin datos

32.967

59.845

19.4287.897

25.226 24.885 2.7835.931

18.46711.477 10.066

18.7599.042

6.439 4.7071.730

15.5655.327 1.719 5.641 5.424

72.226

47.63231.971 22.953

19.106 17.25010.036 6.532 5.921 5.798 3.435 3.093 3.088 2.610 2.564 2.025 1.852 1.798 1.663 1.655 995 745 393 270 208 174

159

0

50.000

100.000

150.000

200.000

250.000

300.000

350.000

TOTAL

266.152visitantes en

museos

39


-12,8%

-77,1%

-55,3%

-47,7%

-83,2%

-66,4%

-25,0%

-77,0%

-86,2%

-47,9%

-85,9%

-77,7%

-90,1%

-80,1%-74,2%

-64,8%

-42,5%

-95,2%

-92,6%-84,3%

-96,3%-

-80,0% -75,5%

-120,0%

-100,0%

-60,0%

-40,0%

-20,0%

0,0%

20,0%

Gráfico 3.14. Variación interanual (%)del número de visitantes recibidos en museos de las Rutas del Vino de España (2019-2020)

Fuente: e la boración propia . AC EVIN. 2021Rutas del Vino ordenadas en función del número de visitantes anuales a museos. Orden descendente

79,9%

96,8%

11,1%

40

3.9. Procedencia de los visitantes

Con respecto a la distribución de visitantes de procedencia nacional y de procedencia internacional se

observa una caída del turismo internacional: el 88% de los visitantes recibidos en 2020 han sido nacionales (716.981), mientras que el 12% han sido

internacionales (97.343).


40% 60%


Visitantes nacionales

88 %

Visitantes internacionales

12%

Gráfico 3.15. Distribución de visitantes a las Rutas del Vino por

procedencia (2020)

74 % 26 %

74,70% 25,30%

88,% 12%

0% 20% 80% 100%

2020

2019

2018

Gráfico 3.16. Evolución de la distribución de visitantes según su

procedencia (2018 –2020)

Visitantes nacionales Visitantes internacionales

41


15.56517.966

72.284

108.060

23.119

10.337 13.083 10.520

3.696

22.713

71.392

5.769 1.010 822 0

3.223 7.454

30 1.4795.308

2272.044

153

24.356

472 3.230713

3587

1.031

27.614

0

20.000

40.000

60.000

80.000

100.000

120.000

Gráfico 3.17. Distribución de visitantes a bodegas y museos según procedencia en las Rutas del Vino de España (2020)PARTE I



655

42


4.0039.136

30.458

86.354

7.502

48.888

60.788

1.6842.683

7.431554

24.78218.748

22.476

2.972936

635 1.246 1.6318.555

81 2.0938.590

0 1.198 123 193.671 10 2.152 146 331

100.000

90.000

80.000

70.000

60.000

50.000

40.000

30.000

20.000

10.000

0

Gráfico 3.17. Distribución de visitantes a bodegas y museos según procedencia en las Rutas del Vino de España (2020)PARTE II




Gráfico 3.18. Distribución porcentual de visitantes a bodegas y museos según procedencia en Rutas del Vino de España (2020)

Visitantes internacionales Visitantes nacionales


73,00%

94,70%

100%

99,10%

91,90%

98%

95,90%

93%

98%

76,20%

94,80%

99,70%

97,70%

95,70%

72,10%

86,30%

88%

81,60%

94,90%

91%

98,90%

95,90%

87,60%

100%

69,10%

98,40%

96,60%

87,10%

99,90%

91,30%

95,30%

73,90%

27,00%

5,30%0% 0,90%

8,10%2%

4,10%

7%

2%

23,80%

5,20%

0,30%

2,30% 4,30%

27,90%

13,70%

12%

18,40%

5,10%

9%1,10%4,10%

12,40%

0%

30,90%

1,60%

3,40%

12,90%

0,10%

8,70%

4,70%

26,10%

0,00%

20,00%

40,00%

60,00%

80,00%

100,00%

120,00%

43

44

3.10. Distribución mensual de visitantes a bodegas y museos

Los meses de febrero (antes de la declaración de la pandemia por la OMS) y agosto fueron los que registraron una mayor afluencia de visitantes, superando las 150.000 visitas a bodegas y museos.

95.779

153.566

52.510

874 1.821

35.664

101.588

159.847

90.436

68.654

20.053

33.531

Mayo Junio Julio


0

20.000

40.000

60.000

80.000

100.000

140.000

120.000

160.000

180.000

Enero Febrero Ma rzo Abril Agosto Septiembre Octubre Noviembre Dic iembre

Gráfico 3.19. Distribución mensual visitantes en las Rutas del Vino de España (2020)

Total visitantes Visitantes a bodegas Visitantes a museos

45

La curva de estacionalidad presenta grandes variaciones respecto a años anteriores, apreciándose de forma significativa el descenso del número de visitantes en los periodos coincidentes con las olas de pandemia y las

consiguientes restricciones a la movilidad impuesta por las autoridades sanitarias.

Mayo Junio Julio



95.779

153.566

52.510

874 1.821

35.664

101.588

159.847

90.43668.654

20.05333.531

0

50.000

150.000

100.000

200.000

250.000

300.000

400.000

350.000

Enero Febrero Marzo Abril Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre

Gráfico 3.20. Evolución de la distribución mensual de visitantes en las

Rutas del Vino de España (2018-2020)

2018 2019 2020

46

Febrero fue el único mes de 2020 que presentó un crecimiento interanual positivo, mientras que los meses de abril y mayo experimentaron las caídas más acusadas (superiores al 99%). Por otro lado, julio y agosto fueron los meses en los que se dejó notar en menor medida los impactos de la pandemia, con un descenso del

59,1% y del 50,2% respecto a 2019.

Fuente: e la bora c ión propia. AC EVIN. 2021


-10,4%

2,6%

-79,2%

-99,7% -99,4%

-87,2%

-59,1%-50,2%

-71,5%-79,5%

-92,1%-83,0%

-120,0%

-100,0%

-80,0%

-60,0%

-40,0%

-20,0%

0,0%

20,0%

Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre

Gráfico 3.21. Variación interanual del número de visitantes recibidos por meses (2019-2020)

47

Meses de mayor y menor afluencia de visitantes (2020)

Ruta del Vino Mes de mayor afluencia Mes de menor afluencia

Alicante Febrero Abril

Arlanza Agosto Abril / Mayo

Arribes Julio Abril

Bierzo Agosto Abril / Mayo

Bullas Enero Abril / Mayo

Calatayud Agosto Abril / Mayo / Oct / Nov

Campo de Cariñena Febrero Abril / Mayo

Cigales Diciembre Abril / Mayo

Penedès Febrero Abril

Garnacha - Campo de Borja Agosto Abril

Jumilla Febrero Abril

Lleida Febrero Abril

La Mancha Febrero Abril / Mayo

La Manchuela Febrero Abril / Mayo

Madrid Diciembre Marzo

Marco de Jerez Febrero Abril

Fuente: e laboración propia . AC EVIN. 2021


48

Meses de mayor y menor afluencia de visitantes (2020)

Ruta del Vino Mes de mayor afluencia Mes de menor afluencia

Montilla-Moriles Febrero Abril / Mayo

Navarra Agosto Abril / Mayo

Rías Baixas Agosto Abril / Mayo

Ribera del Duero Febrero Abril

Ribera del Guadiana Marzo Abril / Mayo / Oct / Nov

Rioja Alavesa Agosto Abril

Rioja Alta Agosto Abril

Rioja Oriental Febrero Abril / Mayo

Ronda-Málaga Julio Mayo

Rueda Febrero Abril / Mayo

Sierra de Francia Agosto Abril / Mayo

Somontano Agosto Abril

Toro Agosto Abril / Mayo

Utiel-Requena Febrero Abril

Valdepeñas Febrero Abril / Mayo

Yecla Febrero Mayo



49

Fuente: Llegadas de turistas internacionales a España, Frontur (2020). Instituto Nacional de Estadística (INE). Elaboración propia. ACEVIN. 2021*Nota FRONTUR: Los datos de abril del año 2020 y posteriores son provisionales.

Si comparamos el gráfico de distribución mensual del turismo del vino frente a la estacionalidad del turismo internacional en España (datos de llegadas de turistas internacionales publicados por FRONTUR), vemos que durante 2020 la curva se comportó de forma muy similar, ya que estuvo condicionada por

las medidas impuestas por las autoridades sanitarias para evitar la propagación de la Covid-19.


95.779

153.566

52.510

874 1.821

35.664

101.588

159.847

90.436

68.654

20.053

33.531

180.000

160.000

140.000

120.000

100.000

80.000

60.000

40.000

20.000

0

5.000.000

4.500.000

4.000.000

3.500.000

3.000.000

2.500.000

2.000.000

1.500.000

1.000.000

500.000

0


Gráfico 3.22. Comparativa estacionalidad llegadas turismo internacional a España vs Visitantes Rutas del Vino (2020)

Visitantes Rutas del Vino 2020 Llegadas de turistas internacionales a España

50

Fuente: Viajes de los españoles a destinos nacionales, Familitur (2020). Instituto Nacional de Estadística (INE). Elaboración propia. ACEVIN. 2021

Al analizar la distribución de los viajes de los españoles a los destinos nacionales (datos de FAMILITUR), se observa que la curva de visitantes de las Rutas del Vino se comportó de forma muy similar a la curva del

turismo interno en nuestro país.


95.779

153.566

52.510

874

1.821

35.664

101.588

159.847

90.436

68.654

20.053

33.531

0

20.000

40.000

60.000

80.000

100.000

120.000

140.000

160.000

180.000

0

5.000.000

10.000.000

15.000.000

20.000.000

25.000.000


Gráfico 3.23. Comparativa estacionalidad turismo interno España vs Visitantes Rutas del Vino (2020)

Visitantes Rutas del Vino 2020 Viajes de los españoles a destinos nacionales

51

4. Impacto económico delenoturismo

52

€9,79

€19,98

€4,07

€7,24

€10,12

€20,68

€4,47

€7,19

10,90 €

22,19 €

5,68 € 6,29 €

€0,00

€5,00

€10,00

€15,00

€20,00

€25,00

Precio medio Gasto medio Precio medio Gasto medio

BODEGAS MUSEOS

Gráfico 4.1. Evolución del precio medio de la visita y del gasto medio en tienda por visitante en las bodegas y museos de las


2018 2019 2020


4.1. Precio medio de la visita y gasto medio por visitante

+7,7%

+7,3%

+23,9% -12,6%

53

4.2. Precio medio de la visita y gasto medio por Rutas

Las bodegas que establecen precios medios más elevados para su visita se corresponden en primer lugar con la Ruta del Vino de Ronda (21,25 €), seguida de las bodegas de Madrid (19,22 €), Penedès (16,81 €), Rioja Alta (15,35 €) yRioja Alavesa (14,21 €).

Por otro lado, las bodegas de las Rutas del Vino que presentan un mayor gasto medio por visitante en tienda son, por este orden: Somontano (40,80 €), Valdepeñas (40 €), Rioja Alavesa (34,14 €), Ribera del Duero (33,33 €) y Penedès (30,93 €).

54


El gasto medio por visitante en tienda es, en la gran parte de los casos, considerablemente superior al precio medio de la visita. Por tanto, los turistas gastan más en la compra de vinos y la adquisición de

otros productos en las bodegas que en la propia visita, siendo ésta tan solo una parte de su gasto.

12,00 €

7,72 €5,60 €

10,82 €

7,13 €10,00 € 10,08 €

13,07 €

8,14 € 9,19 €12,06 €

9,50 € 10,25 €

19,22 €

12,43 €

23,74 €

27,44 €

22,60 €

12,89 €

17,65 €

26,00 €

19,08 €

10,67 €

19,13 €21,24 €

17,92 €

28,75 €

18,42 € 17,43 €

35 €

30 €

25 €

20 €

15 €

10 €

5 €

0 €

Gráfico 4.2. Precio medio de la visita y gasto medio por visitante en las bodegas de las Ruta del Vino (2020) - PARTE I

Precio medio visita Gasto medio tienda


55


Gráfico 4.2. Precio medio de la visita y gasto medio por visitante en las bodegas de las Ruta del Vino (2020) - PARTEII

Precio medio visita Gasto medio tienda


€9,31 €11,50

€16,81

€7,48

€13,51

€8,65

14,21 €15,35

€9,57

€21,25

€11,71

€9,25

€6,64

€9,14

€11,13

€6,00

€10,00

€6,39

€15,28

€30,93

€19,67

€33,33

€11,28

34,14

€24,48

€21,63

€17,72

€24,54

€21,79

€40,80

€16,49

€21,53

€40,00

€24,96

€0,00

€5,00

€10,00

€15,00

€20,00

€25,00

€30,00

€35,00

€40,00

€45,00

56

76.900.571 €

8.669.246 €

20.794.473 €

2.757.491 €- €

10.000.000 €

20.000.000 €

30.000.000 €

40.000.000 €

50.000.000 €

60.000.000 €

70.000.000 €

80.000.000 €

90.000.000 €

Ingresos generados en bodegas Ingresos generados en museos


Gráfico 4.3. Evolución del impacto económico del enoturismo en las


2019 2020

4.3. Aproximación al impacto económico del enoturismo en las RVE

Basándonos en el número de visitantes a bodegas y museos y en el precio medio de la visita y el gasto realizado en tienda registrados en cada Ruta del Vino es posible establecer una aproximación del impacto económico del enoturismo en las bodegas y museos de las Rutas del Vino de España.

El impacto económico del enoturismoen las bodegas y museos que forman parte del Club de Producto ascendió a un total de 23.551.964 €, experimentado un descenso del 72,5% respecto al año anterior.

Si lo desglosamos, el impacto generado en las bodegas se sitúa en los 20.794.473€, mientras que 2.757.491€ se generan en los museos.

TOTAL

23.551.964€

-72,5%

57

4.3. Aproximación al impacto económico del enoturismo en las RVE

Hay que señalar que este importe corresponde a los ingresos derivados de las visitas a bodegas y museos y el gasto que se realiza en sus tiendas, por lo que el impacto total del enoturismo en los destinos que conforman las Rutas del Vino es mucho mayor si consideramos el gasto en otros conceptos como alojamiento, restaurantes, comercios o empresas de actividades.

Considerando que un tercio del gasto realizado por el visitante corresponde a las bodegas y dos tercios al resto de conceptos (véase Informe de Análisis de la demanda en RVE), el impacto económico del enoturismo en las Rutas del Vino de España durante el año de pandemia se estima en 70,7 millones de euros, una cifra bastante inferior a la estimación del año 2019.

60

5. Conclusiones

59

▪ Como todo el sector del turismo nacional e internacional, el enoturismo en las Rutas del Vino de España ha sufrido un duro golpe durante 2020 a consecuencia de la pandemia de la Covid-19 :

- El conjunto de las Rutas del Vino de España ha recibido un total de 814.323 visitantesen sus bodegas y museos durante 2020, lo que supone un descenso del 73,5%respecto al año anterior. En términos absolutos se han recibido 2.262.011 visitantesmenos que en 2019.

- Asimismo, el impacto económico de la actividad enoturística en bodegas y museosha registrado una caída cercana al 72,5%, lo que supone unas pérdidas de más de62 millones de euros respecto a 2019.

- Las empresas de las Rutas del Vino de España se han visto obligadas a redefinir susestrategias de marketing debido al escenario de escasa demanda que se produjo durantealgunos meses debido a la pandemia. Así, han renovado sus productos turísticos ypropuestas, las acciones de promoción y, sobre todo, los mercados en los que centrar losesfuerzos, que han pasado a ser más cercanos. Todo ello ha fortalecido, sin duda, lacapacidad de resiliencia de nuestras empresas, que han sabido adaptarse a un entornomucho más complejo.

5. Conclusiones

▪ No obstante, los datos revelan también algunas lecturas positivas de este último periodotan atípico, no sólo en cuanto al crecimiento de la oferta, sino también de algunasmagnitudes relacionadas con la demanda:

- A pesar de las circunstancias, la oferta de empresas y servicios enoturísticos ligada alas Rutas del Vino de España ha experimentado un leve crecimiento durante esteaño, debido principalmente a la incorporación de la Ruta del Vino de Madrid y a laevolución positiva de muchas de las rutas ya existentes. En unas circunstancias tancomplejas, es destacable este hecho.

- Los meses del año en los que no existieron tantas restricciones para los viajesnacionales (julio, agosto, septiembre) experimentaron un buen comportamiento,consiguiendo una cierta recuperación del sector. El producto enoturístico fuepercibido como un producto seguro por parte de la demanda, gracias al esfuerzode adaptación realizado por el sector.

- El precio medio de la visita a bodega ha experimentado una subida de precio parasituarse en 10,90 €. A buen seguro, esta subida de precio está acompañada de unmayor valor del producto turístico (servicio más personalizado, mejor degustación,etc.) como lo refleja también unas mayores ventas en tienda por cliente: el gastomedio por visitante en las tiendas de las bodegas de las Rutas del Vino de Españatambién ha registrado un ascenso del 7,33%, alcanzando los 22,19 €.

- El precio medio de la entrada a los museos asociados a las Rutas también ha subidopara situarse en 5,68 €, experimentando un aumento del 26,9% respecto a 2020.

- Durante este año 2020 se ha generado un importante consumo interno atrayendo aun público local y de proximidad, que ha descubierto atractivos más cercanos yque ahora puede ejercer como embajador del territorio.

5. Conclusiones

60

61

▪ Distintos tipos de factores hacen que las realidades turísticas sean diferentes enlos destinos que componen el Club de Producto Rutas del Vino de España. Entreesos factores podemos citar algunos como la oferta enoturística de sus bodegas, lalocalización geográfica y su proximidad a grandes núcleos turísticos, el desarrollo turísticode los destinos, el posicionamiento de los mismos y de sus vinos o las comunicaciones.Todo ello da lugar a diferencias significativas en el número de visitantes recibidos en cadaruta y en la importancia relativa del turismo internacional, unas diferencias que se hanacentuado durante la pandemia:

- Penedès se sitúa como la Ruta más visitada durante este año con 132.416visitantes, seguida por la Ruta del Vino y el Brandy del Marco de Jerez con99.006 visitantes. Ribera del Duero ocupa el tercer puesto con 94.909 visitantesrecibidos durante 2020.

- En términos relativos, los efectos de la pandemia se han dejado notar de diferenteforma en los 32 destinos enoturísticos que conforman actualmente el Club deProducto Rutas del Vino de España. Entre las Rutas más afectadas en cuanto aldescenso en el número de visitas están:

Cigales (-88,0%), Bierzo Enoturismo (-86,9%), Ribera del Guadiana(-85,6%),

Montilla-Moriles (-85,4%) y Ronda-Málaga (-84,3%).

- Entre las Rutas que han sufrido en menor medida el impacto de la pandemia,experimentado una caída más leve en cuanto al volumen de turistas recibidos, están:Arribes (-40,9%), Arlanza (-47,5%), Toro (-47,7%), La Mancha (-56,0%) yGarnacha-Campo de Borja (-56,9%).

5. Conclusiones

62

5. Conclusiones

▪ La distribución porcentual en cuanto a la procedencia devisitantes en el conjunto de las Rutas del Vino de Españaqueda de esta manera: 88% visitantes nacionales y12% visitantes internacionales. Se aprecia, así, unacaída del turismo internacional respecto al año anterior, algológico teniendo en cuenta las restricciones de movilidadimpuestas en todo el mundo para tratar de frenar lapropagación de la Covid-19. Si analizamos esta informaciónde forma desglosada Ruta por Ruta:

- La afluencia de visitantes internaciones se hacomportado mejor en el arco mediterráneo,posiblemente debido a la comunidad internacionalque cuenta con una segunda residencia en estazona.

- Las Rutas del Vino que han recibido una mayorproporción de visitantes internacionales son las Rutasdel Vino de Ronda-Málaga (30,9%), Marco de Jerez(27,9%), Alicante (27,0%), Yecla (26,1%) y Jumilla(23,8%). Es decir, aquellas Rutas quetradicionalmente cuentan con un porcentaje másalto de turismo internacional.

- Por el contrario, las rutas que han contado conmenor proporción de visitantes internacionales hansido Arribes y Rioja Oriental (ambas con 0% devisitantes internacionales) y las Rutas de Toro (0,1%),La Mancha (0,3%) y Bierzo (0,9%).

63

▪ Hasta el estallido de la pandemia todo parecía indicar queel ritmo de crecimiento positivo iba a continuar este año,ya que en febrero se superó en un 2,6% la cifra registradaen febrero de 2019. No obstante, todo se paralizó con ladeclaración de la pandemia por la OMS y del estado dealarma durante el mes de marzo.

▪ La recuperación de la actividad se inició tras concluir el estadode alarma, pero posteriormente experimentó una nueva caídacon la declaración del segundo estado de alarma.

▪ Agosto fue el mes de mayor afluencia turística con 159.847visitantes, aunque c abe señalar que apenas se alcanzó el50%de la c ifra registrada en 2019.

▪ Es de esperar que en el verano de 2021, con el avance de lascampañas de vacunación, pueda iniciarse la ansiada recuperacióndel sector, siendo previsible que en esta ocasión no se produzcael retroceso del año 2020.

▪ Teniendo en cuenta los datos analizados c abe destacarque los atributos diferenciales del producto turístico Rutasdel Vino de España cobran más sentido que nunca tras lacrisis vivida: desestacionalizador, auténtico, ligado al mediorural y a nuestros pueblos, ausencia de masificaciones,disfrute del paisaje y de la naturaleza, turismo slow ygastronomía local.

5. Conclusiones

Observatorio TurísticoRutas del Vino de España

Junio 2021

informe de visitantes a bodegas y museos del vino año 2020 · 2021. 6. 29. · 5 la metodología...

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