informe anual de indicadores agricultura, alimentación y medio … · 2014. 7. 23. · respecto al...
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INFORME ANUAL DE INDICADORESAgricultura, AlimentaciónAgricultura, Alimentación
y Medio Ambiente2013
magrama.gob.es@magramagob
Estructura y contenidos
Entorno físico y territorial
Sectores productivos Mercados y comercio
Territorio y ocupación del suelo
Renta agraria Consumo y distribución
Agua Agricultura, pesca y acuicultura
Comercio exterior
Calidad de vida Industria alimentaria
Energía, cambio climático
Empleo
Biodiversidad Política agraria
Población en zonas rurales
Entorno físico y territorial
80
100
120
Total peninsular: 73,5% (> media 10 años 56,5%)
Año hidrológico 2012-13
Entorno físico y territorial
0
20
40
60
Media 10 Años Actual
Reservas totales de agua uso consuntivo
1,00%
2,00%
3,00%
Usos del agua• Consumo más
responsable142 l/hab-día (de los más bajos de Europa)
Entorno físico y territorial
-3,00%
-2,00%
-1,00%
0,00%
1,00%
Localizado Automotriz Aspersion Gravedad
variación % 2013/2012
bajos de Europa)
• Aumento riego localizado (48% de la superficie regada)
Fuente: INE
60
70
80
Gestión de residuos
Reciclado de residuos de envases:
Evolución del reciclado y valorización 2002-2011
Entorno físico y territorial
0
10
20
30
40
50
60
20022003
20042005
20062007
20082009
20102011
VALORIZACIÓN (%) RECICLADO (%)
envases:
España está por
encima de la
media UE
Calidad del aire: mejoras respecto a 2012
Entorno físico y territorial
Emisiones GEI y cambio climático
149,1
146,2148,9
144
Evolución en España 1990-2012
170
180
190
200
Evolución por sectores
Entorno físico y territorial
117,6119,4
119,8
124,1
137,6
146,2144
138,9
136,3
130,1131,1
125,6
116,7
113,3
108,7111,2
106,1
97,9
101,2104,1
100,5
19
90
19
91
19
92
19
93
19
94
19
95
19
96
19
97
19
98
19
99
20
00
20
01
20
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20
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20
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20
05
20
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20
07
20
08
20
09
20
10
20
11
20
12
80
90
100
110
120
130
140
150
160
1990 1995 2000 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011
CO
2-e
q
Procesado de la energía
Procesos industriales
Uso de disolventes y otros productos
Agricultura
Tratamientos y eliminación de residuos
• Red Natura 2000 : 15 millones hectáreas
Aumento de las áreas protegidas
Entorno físico y territorial
• 15 Parques Nacionales : 382.000 hectáreas
• 18,4 millones hectáreas de superficie forestal arbolada
España, primer país de la UE en renta agrariaProducción Rama Agraria 2013
74.666
53.314 50.115 44.271
-0,9%
4,9%
3,1%
millones de euros% respecto a 2012 Renta Agraria 2013
24.321 22.978
16.48713.379
7,7%7,3%
millones de euros% respecto a 2012
Sectores productivos
-3,5%
FRANCIA ALEMANIA ITALIA ESPAÑA
-10,4%
-16,4%
ESPAÑA FRANCIA ITALIA ALEMANIA
INSUMOS Y SERVICIOSVAB 8.475 M€
39.809 Ocupados
PRODUCCIÓN AGRARIAVAB 20.953 M€
742.400 Ocupados
INDUSTRIA AGROALIMENTARIA
VAB 21.980 M€
432.210 Ocupados
DISTRIBUCIÓN AGRARIA Y
AGROALIMENTARIA
VAB 21.722 M€
914.836 Ocupados
TRANSPORTE AGRARIO Y
AGROALIMENTARIO
VAB 8.519 M€209.247 Ocupados
10%
27%
27%
26%
10%
9%
19%
32%
2%
39%
% VAB SAA% EMPLEO SAA
INSUMOS Y SERVICIOSVAB 8.475 M€
39.809 Ocupados
PRODUCCIÓN AGRARIAVAB 20.953 M€
742.400 Ocupados
INDUSTRIA AGROALIMENTARIA
VAB 21.980 M€
432.210 Ocupados
DISTRIBUCIÓN AGRARIA Y
AGROALIMENTARIA
VAB 21.722 M€
914.836 Ocupados
TRANSPORTE AGRARIO Y
AGROALIMENTARIO
VAB 8.519 M€209.247 Ocupados
10%
27%
27%
26%
10%
9%
19%
32%
2%
39%
% VAB SAA% EMPLEO SAA
... el sistema agroalimentario genera
un valor añadido equivalente al
8,4% del PIB y da empleo a más de
2,3 millones de personas
Fuente: EUROSTAT
Pesca y acuiculturaDestacado protagonismo en la UE
Pesca marítima
• Valor Añadido Bruto de 912 millones de euros
Sectores productivos
• Valor Añadido Bruto de 912 millones de euros (crecimiento medio anual desde 2009: 1,8%)
• España, 2º país de la UE en volumen de capturas
Acuicultura
• España es el primer productor de la UE: 267.000 toneladas (el 21% del total)
Industria de alimentación y bebidas
• Facturación: 101.847 M€
�17,8% del total del sector industrial
Aguas
embotelladas y
bebidas
aromatizadas;
4,9%
Industria del
pescado; 4,4%Molinerías,
almidones; 3,5%
Ingresos por subsectores
Sectores productivos
�+0,9% respecto a 2011
• Personas ocupadas = 352.823
�18,4% del total del sector industrial
� -1,5% respecto a 2011
• Productividad = 255.564 €/ocupado
�11,9% superior al del total del sector
industrial
�+3,3% respecto a 2011
Fuente: Encuesta Industrial de Empresas - INE (datos 2012)
Industria cárnica;
21,0%
Fabricación de
bebidas; 10,9%
Aceites y grasas;
10,1%
Comida para
animales; 9,7%
Productos lácteos;
9,6%
Prep. y
conservación de
frutas y hortalizas;
7,9%
Panadería y pastas
alimenticias; 7,1%
Otros productos
alimenticios; 5,6%
Azúcar, café,
te,infusiones;
confitería; 5,3%
4,9%
Empleo en el sector primarioOCUPACIÓN PARO
II. Sectores Productivos
variación ocupación sector primario
85,33,9%
respecto al trimestre anterior (miles personas)respecto al mismo trimestre de 2012 (%)
variación parados sector primario
16,1
29,1
10,0%
respecto al trimestre anterior (miles personas)respecto al mismo trimestre de 2012 (%)
Fuente: Encuesta de Población Activa, INE
Informe Anual de Indicadores: Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente 2013Informe Anual de Indicadores: Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente 2013 13
-55,1
37,5
-60,8
-6,8%
0,9%
-2,1%
2013 T1 2013 T2 2013 T3 2013 T4
-40,0
16,1
-24,2
-3,1% -7,1%-3,4%
2013 T1 2013 T2 2013 T3 2013 T4
Política agraria y segurosFEAGA 2013
5.810 millones de euros (13,1% del total de la UE)
Casi 900.000 beneficiarios
FEADER 2007-2013
18 PDRs: más de 9.500 M€ de gasto público total
Sectores productivos
18 PDRs: más de 9.500 M€ de gasto público total
Acumulado 2007-2013: 7.934,94 millones de euros
SEGUROS AGRARIOS
Capital asegurado: 11.491 M€, 2,4% más que en 2012
Media 2007-2012
Número de
pólizas
Superficie asegurada
(ha)
Producción asegurada
(mill. toneladas)
Nº animales
asegurados (miles)
525.167 7.048.000 31 294.080
Consumo y distribución
64.911
69.225
60.000
65.000
70.000
75.000
Gas
to e
n m
illon
es d
e eu
ros
Gasto total en alimentación:
Mercados y comercialización
37.588
32.025
30.000
35.000
40.000
45.000
50.000
55.000
60.000
2009 2010 2011 2012 2013
Gas
to e
n m
illon
es d
e eu
ros
Gasto en hogares Gasto extradoméstico
Gasto de los españoles en alimentación dentro y fuera del hogar.
Fuente: INE y Panel de Consumo 2013, MAGRAMA.
alimentación:
101.250 M€ en 2013,
0,6% más que 2012
6
8
10
30
40
50
Sald
o e
n m
iles
de m
illo
nes
de e
uro
s
Miles
de m
illo
nes
de e
uro
s
Comercio exterior agroalimentario y pesquero
Mercados y comercialización
-8
-6
-4
-2
0
2
4
6
-40
-30
-20
-10
0
10
20
30
2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013
Sald
o e
n m
iles
de m
illo
nes
de e
uro
s
Miles
de m
illo
nes
de e
uro
s
Exportaciones Importaciones Saldo
INFORME ANUAL DE INDICADORESAgricultura, AlimentaciónAgricultura, Alimentación
y Medio Ambiente2013
magrama.gob.es@magramagob