influencia del mercado de cacao en el mercado internacional

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O O UNIVERSIDAD UNIVERSIDAD CATÓLICA CATÓLICA SANTO TORIBIO DE SANTO TORIBIO DE MOGROVEJO MOGROVEJO FACULTAD DE CIENCIAS ECONOMICAS Y EMPRESARIALES CARRERA PROFECIONAL: ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS TITULO: INFLUENCIA DEL MERCADO DE CACAO EN EL MERCADO INTERNACIONAL DURANTE LOS AÑOS 1995 AL 2005 INVESTIGADOR: SALAZAR CARRION LUIS ALBERTO COINVESTIGADOR: VALDERRAMA SAAVEDRA MEISSY ELEIDA CICLO: II ESCUELA DE ADMINISTRACION DE EMPRESAS

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este trabajo nos habla sobre la influencia que tiene el cacao en otros paises, como ayuda con las DIVISAS al Peru.

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Page 1: Influencia del mercado de cacao en el mercado internacional

O O UNIVERSIDAD CATÓLICAUNIVERSIDAD CATÓLICA SANTO TORIBIO DE MOGROVEJO SANTO TORIBIO DE MOGROVEJO

FACULTAD DE CIENCIAS ECONOMICAS Y EMPRESARIALES

CARRERA PROFECIONAL:

ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS

TITULO: INFLUENCIA DEL MERCADO DE CACAO EN EL

MERCADO INTERNACIONAL DURANTE LOS AÑOS 1995 AL 2005

INVESTIGADOR:SALAZAR CARRION LUIS ALBERTO

COINVESTIGADOR: VALDERRAMA SAAVEDRA MEISSY ELEIDA

CICLO: II

Chiclayo-20007

ESCUELA DE ADMINISTRACION DE EMPRESAS

Page 2: Influencia del mercado de cacao en el mercado internacional

INFLUENCIA DEL MERACADO DE CACAO

EN EL MERCADO INTERNACIONAL

DURANTE LOS AÑOS 1995 AL 2005

Page 3: Influencia del mercado de cacao en el mercado internacional

INDICE

IntroducciónCapitulo I: El problema

1.1. Situación Problemática1.2. Antecedentes del Problema1.3. Definición del Problema

Capítulo II: Marco teórico: Planteamiento Teórico Capitulo 1 La demanda y la oferta 1.1 La tabla de la oferta 1.1.1 Desplazamiento de la oferta 1.2 La tabla de demanda 1.2.1 Ley de la demanda decreciente Capitulo 2 Las DIVISAS Capitulo 3 El PBI 3.1 El PBI potencial Capitulo 4 Macroeconomía y microeconomía 4.1 Macroeconomía 4.2 Microeconomía

Capítulo III: los objetivos hipótesis y variables de la investigación 3.1. Los Objetivos de la Investigación

3.1.1 Objetivo general3.1.2 Objetivos específicos

3.2. La Hipótesis 3.2.1 Hipótesis general 3.2.2 Hipótesis especificas

3.3. Las Variables 3.3.1 Variables independientes

3.3.2 Variables dependientes

Capitulo IV: Metodología de Investigación3.1. Método y Diseño3.2. Universo y Muestra3.3. Técnicas e Instrumentos de Investigación

Capitulo V: Presentación y Análisis de los ResultadosResultados y Análisis de las Encuestas

Capítulo VI: Conclusiones y recomendaciones

BibliografíaAnexos

Page 4: Influencia del mercado de cacao en el mercado internacional

INTRODUCCION

El presente trabajo se ha elaborado con la finalidad de dar a conocer que el Perú es uno de los países más exportadores de cacao, este producto abastece a casi todos los mercados extranjeros, esperando que con el tratado de libre comercio se exporte más cacao a los países extranjeros.El cacao es considerado uno de los principales productos agrícolas no tradicionales dado que genera la quinta mayor cantidad de divisas, este cultivo es alternativo al cultivo de la coca, el centro de origen de la planta se ubica en América tropical y las principales zonas productoras en el Perú se localizan en la selva alta destacando principalmente Tingo Maria, La convención, San Francisco, Jaén, Bagua, etc, cada una de estas localidades presentan condiciones ambientales muy favorables para el desarrollo vegetativo. El cacao es uno de los pocos cultivos de exportación donde nuestro país ha ido adicionando cada vez un mayor valor agregado al mencionado producto, así por ejemplo hasta la década del ochenta solo se exportaba cacao en forma de grano crudo; a mediados de los ochenta y comienzos de los noventa se exporto la pasta de cacao sin desgrasar generando entre la primera y segunda mayor cantidad de divisas; y en toda la década del noventa, así como en los años 2000, 2001, 2002, 2003 y 2004 se exporto la manteca de cacao generando la mayor cantidad de divisas.En el trabajo se ha considerado seis capítulos los cuales son: en el primer capitulo haremos mención a la situación problemática, los antecedentes del problema y la definición del problema; en el segundo capitulo el marco teórico; en el tercer capitulo los objetivos de la investigación (general y específicos), la hipótesis (generales y especificas) y las variables (independientes y dependientes); en el cuarto capitulo la metodología de la investigación (método y diseño, universo y muestra y técnicas e instrumentos de investigación) en el quinto capitulo representación y análisis de los resultados (resultados y análisis de las encuestas) y en el sexto y ultimo capitulo hablaremos de las conclusiones y recomendaciones, bibliografía y anexos.Se espera que el contenido de este trabajo sea de gran importancia y trascendencia para las demás generaciones, que sirva de guía para posteriores trabajos

Page 5: Influencia del mercado de cacao en el mercado internacional

CAPITULO I

1.1situacion problemática La gran importancia que ha adquirido el cultivo cacao radica en que es considerado un

cultivo alternativo de la coca. Este último esta directamente relacionado con la producción de pasta básica de cocaína y por consiguiente a los problemas de adicción que presentan la mayoría de los pobladores de los países industrializados, motivo por el cual, estos países principalmente los Estados Unidos financian a través del convenio de antidrogas y otros convenios la ayuda técnica y económica a los agricultores peruanos que cultivan la hoja de coca para sustituirla por la de cacao.

La exportación de cacao genera un gran porcentaje de las divisas peruanas, pero el gran problema que tienen es que la cantidad de divisas varía constantemente de acuerdo a cada década así por ejemplo en la década del ochenta se genero la mayor cantidad de divisas valorizándose en 205 188, 000 dólares americanos, en la década del noventa se observa que existe tres tendencias, en el cual se registro bajos y altos precios, en los años 2000, 2001, 2002, 2003 y 2004 se observa que el periodo de cacao disminuyo a 1.86 dólares por kilogramo.

Exportación de cacao

El cacao es un producto de consumo industrial. Es necesaria cierta elaboración agroindustrial para que se le pueda consumir, en forma de chocolates, manteca de cacao, etc.

Existen dos tipos de cacao:

El Cacao Fino

El Cacao Común

A nivel mundial sólo un 5% de la producción anual pertenece al Cacao Fino. En el Perú el tipo de cacao que producimos, es en su mayoría Forastero, aunque también existe en menor cantidad el cacao tipo Criollo. El cacao Forastero se caracteriza por tener una cáscara algo dura y un sabor algo ácido, a diferencia del cacao Criollo cuya cáscara es blanda y su sabor es algo dulce.

Características

Es un cultivo tropical que se produce durante todo el año y en áreas no mayores a 20 grados hacia el norte y hacia el sur de Ecuador.

Este árbol demora de cuatro a cinco años para producir frutos y de 8 a 10 años en lograr su máxima producción.

Sus frutos son una especie de vainas y aparecen sobre la copa de los árboles y debajo de sus ramas. Cuando están maduros, las vainas se cortan y se extraen los frijoles que hay dentro de ellas para luego ser fermentados y secados.

Los productos derivados del cacao, son aquellos que resultan de la elaboración o procesamiento del cacao. Uno de los productos derivados del cacao mayor utilizados es la manteca de cacao, utilizada para la preparación de medicamentos, cosméticos, y en mayor proporción para la elaboración de chocolates

En el Perú aportamos sólo el 0.4% de la producción mundial de Cacao. La producción del cultivo del cacao como muchos otros, se ve afectada por lo que suceda en las condiciones climáticas, enfermedades, factores políticos

Page 6: Influencia del mercado de cacao en el mercado internacional

y económicos que sucedan en los países productores, todos ellos afectarán, a los precios.

Nosotros vendemos productos que son derivados del cacao (pasta de cacao, manteca, cascarilla, etc.) hacia países como EE.UU., Holanda, Canadá, Argentina etc.

Otros productos relacionados con el cacao: Manteca de cacao, Pasta de cacao, Chocolates y otros.

Área de producción en el Perú:

Cusco, Apurímac, Huanuco, Cajamarca, Ayacucho, Junín, San Martín y Amazonas.

Período de Cosecha:

Todo el año, con intensidad entre los meses de Febrero a Agosto.

Variedades:

A nivel de mercado se ofrecen, como derivados del cacao varios productos:

Español Ingles

Cacao en grano Cocoa beans

Cacao en polvo Cocoa powder

Kiwigen (kiwicha,quinua,cacao)

kiwigen (kiwicha, quinua,cocoa)

Licor de cacao Liqueur, cocoa

Manteca de cacao Cocoa butter

Pasta de cacao Cocoa paste

Torta de cacao Cake, cacao

Zonas de producción de cacao

Las principales zonas de producción de cacao en nuestro país en orden de importancia son: Cusco (especialmente la zona de La Convención-Quilla bamba) 41.8%, Ayacucho (Valles del río Apurímac-ENE) 23.6%, Junín (especialmente la zona de Satipo) 13%, Huanuco (especialmente la zona de Tingo María) 6%, Amazonas 6% (especialmente la zona de Bagua y alto Marañón), y San Martín con 2.7% de la producción total.

La producción de Cacao en 1995 fue de aproximadamente 21,000 toneladas. Alrededor del 50% de la superficie cultivada de cacao se encuentra afectada por la enfermedad "moniliasis", y puede extenderse aún más si es que no sabemos prevenirla. Esta enfermedad se debe a factores

Page 7: Influencia del mercado de cacao en el mercado internacional

como el abandono del cultivo, la ausencia de regulación de la sombra, insuficiencia técnica en la producción y en la poscosecha.

De Enero a Noviembre del año 1995, la producción de cacao en el país se ha incrementado en 10%, respecto a similar período del año pasado. Aporta al 7.78 % del PBI agrícola para consumo industrial durante los meses de Enero a Noviembre (comparado con 6.57 % respecto a similar período del año pasado).

Mercado Internacional

El cacao y los productos derivados de él como la manteca de cacao, el polvo de cacao, y la pasta de cacao, representan el 3% de nuestras exportaciones totales agrícolas. Las exportaciones de cacao de Enero a Octubre de 1998 se han incrementado ligeramente (3%), respecto a similar período del año anterior, llegando a 15-92 millones de US$.

El monto pagado por las exportaciones (Valor FOB) por cada tonelada de cacao es mayor que hace 5 años. Mientras en 1993 se pagaba en promedio 2,378 dólares por tonelada métrica de Cacao, en 1998 se pagó en promedio 3,778 dólares.

Page 8: Influencia del mercado de cacao en el mercado internacional

Al parecer existe escasez en la producción mundial de este producto, ocasionado por una serie de insectos y fungos, y enfermedades virales. En el Perú no somos ajenos a esta situación, existe una enfermedad llamada Moniliasis que esta afectando a los cultivos del Cacao.

Sin embargo muchos países ya están aplicando sistemas de control de este tipo de enfermedades que atacan al cacao y que son difíciles de erradicar.

Veamos como han sido las exportaciones de Cacao en los últimos años y cual ha sido la participación de cada uno de los productos que son derivados del cacao.

Page 9: Influencia del mercado de cacao en el mercado internacional

A lo largo de los últimos años la manteca de cacao tiene una participación importante en las exportaciones de cacao, llegando en 1995 a ser casi el 93% de las exportaciones totales de cacao. Podemos notar también que desde hace tres años se esta exportando cáscara de cacao, aunque en montos pequeños (2 tn por año).

Los Principales países a quienes les vendemos (exportamos) cacao y derivados de cacao son: Holanda, Bélgica, Estados Unidos, Francia, Italia, Reino Unido, Alemania, Argentina, Rusia. También exportamos el cacao como producto terminado en forma de chocolates a América Latina (Ecuador, Bolivia y Colombia) y a Estados Unidos.

También existen importaciones (compras) de cacao provenientes de Ecuador y Brasil, las cuales cubren, la cantidad demandada de las empresas nacionales procesadoras de cacao.

1.2 antecedentes del problemaEl presente trabajo tiene trascendencia desde antes pues hay investigadores que se han dedicado al estudio de este tema, alumnos de las diferentes carreras profesionales que han visto este tema, en especial los de la carrera de economía.

Según: Maria Olaya dice que “El cacao es un producto netamente importante puesto que es considerado uno de los principales productos agrícolas no tradicionales, este cultivo es alternativo al cultivo de la coca”, ella investigo en fondo lo que es este producto.

Según: linkografia dice que “El cacao es un producto de consumo industrial y que es necesaria cierta elaboración agroindustrial para que se le pueda consumir”

1.3 definición del problema¿Qué influencia tiene el mercado de caco en el mercado internacional durante los años 1995 al 2005?

Page 10: Influencia del mercado de cacao en el mercado internacional

CAPITULO II

MARCO TEORICO

Planteamiento teórico

Para el contenido del mencionado proyecto se han empleado los siguientes temas:

Capitulo1 La demanda y la oferta:

Un mercado representa la interacción de la demanda, los consumidores reparten sus rentas entre los bienes y los servicios existentes y la oferta suministrada por las empresas que producen la cantidad y la calidad de los bienes que maximizan sus beneficios.

El análisis de la oferta y la demanda muestra como aborda el mecanismo del mercado los tres problemas económicos, el qué, el cómo y el para quién.

Muestra que los votos monetarios deciden los precios y las cantidades de los diferentes bienes.

En una economía de mercado, la cantidad que compran los individuos de un bien depende de su precio, manteniéndose todo lo demás constante, cuanto mas alto sea este, menor será la cantidad que los consumidores estarán dispuestos a comprar, cuanto mas bajo sea su precio de mercado, mas unidades se compraran.

1.1 La tabla de la oferta:

La tabla de la oferta (y la curva de oferta) de un bien es la relación entre su precio de mercado y la cantidad que los productores están dispuestos a producir y vender, manteniéndose todo lo demás constante.

1.1.1 Desplazamiento de la oferta

La oferta cambia cuando baria cualquier elemento, salvo el precio de la mercancía, desde el punto de vista de la curva de oferta, decimos que la oferta aumenta (o disminuye) cuando aumenta (o disminuye) la cantidad ofrecida a cada uno de los precios de mercado.

1.2 La tabla de demanda:

Es la existencia de una clara relación entre el precio de mercado de un bien y la cantidad demandada del mismo, es la relación entre el precio y la cantidad comprada

Page 11: Influencia del mercado de cacao en el mercado internacional

1.2.1 Ley de la demanda decreciente:

Cuando sube el precio de un bien (y se mantiene todo lo demás constante), los compradores tienden a comprar menos. Cuando baja y todo lo demás se mantiene, la cantidad demandada aumenta.

Capitulo2 LAS DIVISAS:

Es todo dinero extranjero que no es peruano.

Por lo general el cacao genera la quinta mayor cantidad de DIVISAS peruanas ayudándonos con el pago de la deuda externa

Capitulo3 EL PBI:

Es toda producción de bienes y servicios de un determinado país pero en un determinado tiempo.

Mide el valor de mercado de todos lo bienes y servicios.

El PBI puede medirse en dos formas: PBI nominal y PBI real.

El PBI nominal: se mide en precios corrientes de mercado

El PBI real: se calcula en precios constantes.

Las variaciones del PBI real constituyen el mejor indicador existente del nivel y crecimiento de la producción: son el pulso cuidadosamente controlado de la economía de un país.

3.1 El PBI potencial: es la tendencia a largo plazo del PBI real. Representa la cantidad productiva a largo plazo de la economía o la cantidad máxima que puede producir esta manteniéndose estables los precios.

Capitulo4 Macroeconomía y microeconomía

4.1Macroeconomía: es el estudio del comportamiento de la economía en su conjunto.

o Examina las causas del persistente y doloroso desempleo.

o Se ocupa también de la prosperidad a largo plazo de un país.

4.2 Microeconomía: es el estudio de precios, cantidades y mercados específico

La exportación de cacao es macroeconomía porque involucra a todo el estado, afectando al PBI.

Page 12: Influencia del mercado de cacao en el mercado internacional

CAPITULO III

LOS OBJETIVOS HIPOTESIS Y VARIABLES DE LA INVESTIGACION

3.1 Los objetivos de la investigación 3.1.1 Objetivo general:

Analizar la influencia que tiene la exportación de cacao en los mercados

internacionales. 3.1.2Objetivos específicos:

Analizar los niveles de producción de cacao en el Perú. Analizar los niveles de exportación de cacao en el Perú. Dar a conocer los países que compran este producto. Analizar los precios internos y externos de la producción de cacao

3.2 La hipótesis

3.2.1GeneralSi la exportación de cacao tuviera mas influencia en los mercados extranjeros el Perú seria uno de loa más grandes países exportadores de cacao

3.2.2 Específicos:

Si el presidente tuviera conocimiento de los niveles de producción de cacao en el Perú incentivaría a los agricultores a sembrar mas este producto y les daría buenas alternativas para dejar de sembrara la coca.

Si se sabe que se vende el caco a otros países los agricultores pondrán más de su empeño para que sus cultivos sean de mejor calidad.

3.3 Las variables: 3.3.1Independientes:

Page 13: Influencia del mercado de cacao en el mercado internacional

Producción de cacao 3.3.2Dependientes:

Países que importan. El mercado internacional. Los agricultores. Los precios. Cantidades de producción. Procesamiento de la producción

CAPITULO IV

METODOLOGÍA DE LA INVESTIGACIÓN

4.1 Método y diseño: Es descriptiva porque se encarga de darnos a conocer todo lo referente a la

exportación de cacao.

4.2 Universo y muestra Universo Dicha encuesta se va ha realizar a los comerciantes del mercado modelo para ver

si tienen conocimiento de la influencia que tiene el mercado de cacao en los mercados internacionales.

Muestra La encuata se va a realizar a 20 comerciantes del mercado modelo para que nos

den una información mas precisa

4.3 Técnicas e instrumentos de investigación

Encuesta

Page 14: Influencia del mercado de cacao en el mercado internacional

ENCUESTA:

Nº: Fecha:

ENCUESTA SOBRE LA INFLUENCIA DEL MERCADO INTERNACIONAL EN LE MERACDO NACIONAL DURANTE LOS AÑOS 1995 AL 2005

Datos Generales:

- Apellidos:- Nombres:

Instrucciones:

Marque con un aspa la alternativa correspondiente y llene los espacios en blanco en forma clara.

Información Solicitada:

1 ¿cree usted que el mercado nacional tiene gran influencia en el mercado internacional?

Si ( ) no ( ) no sabe ( )

2 ¿conoce usted los productos peruanos que son exportados al extranjero?

UNIVERSIDAD CATÓLICASANTO TORIBIO DE MOGROVEJO

Page 15: Influencia del mercado de cacao en el mercado internacional

Si ( ) no ( ) no sabe ( )

3 ¿Cree usted que el TLC beneficiara al Perú?

Si ( ) no ( ) no sabe ( )

4 ¿conoce usted los países que compran o importan el cacao?

Si ( ) no ( ) no sabe ( )5 ¿cree usted que los mercados nacionales son mercados exportadores?

Si ( ) no ( ) no sabe ( )

6 ¿cree usted que el comercio en el Perú es bajo?

Si ( ) no ( ) ni sabe ( )

7 ¿usted cree que los mercados peruanos satisfacen a todos los consumidores?

Si ( ) no ( ) no sabe ( )

8 ¿sabe usted en que beneficia al Perú la exportación de cacao?

Si ( ) no ( ) ni sabe ( )

9 ¿sabe usted cual es el centro de origen de la planta de cacao en el Perú?

Si ( ) no ( ) no sabe ( )

10 ¿cree usted que los agricultores de coca estén dispuestos a sembrar cacao en lugar de la hoja de coca?

Si ( ) no ( ) no sabe ( )

Page 16: Influencia del mercado de cacao en el mercado internacional

CAPITULO V

PRESENTACION Y ANALISIS DE LOS RESULTADOS

Resultados y análisis de las encuestas

Cuadros gráficos: Tabla N: 1

Si No No sabe

¿Cree usted que el mercado nacional tiene gran influencia en el

mercado internacional?

12 (60%) 6 (30%) 2 (10%)

     

Tabla N: 2

Si No No sabe

¿Conoce usted los productos peruanos que son exportados al

extranjero?15(75%) 4 (20%) 1(5%)

     

Tabla N: 3

Si No No sabe

¿Cree usted que el TLC beneficiaria al Perú?

10(50%) 6(30%) 4(20%)     

Tabla N: 4

Page 17: Influencia del mercado de cacao en el mercado internacional

Si No No sabe

¿Conoce usted los países que compran o importan el cacao?

7(35%) 8(40%) 5(25%)     

Tabla N: 5

Si No No sabe

¿Cree usted que los mercados nacionales son mercados

exportadores?7(35%) 8(40%) 5(25%)

     

Tabla N: 6

Si No No sabe

¿Cree usted que el comercio en el Perú es bajo?

9(55%) 6(30%) 3(15%)     

Tabla N: 7

Si No No sabe¿Usted cree que los mercados

peruanos satisfacen a todos sus consumidores?

13(65%) 7(35%) 0(0%)

     

Tabla N: 8

Page 18: Influencia del mercado de cacao en el mercado internacional

Si No No sabe

¿Sabe usted en que beneficia al Perú la exportación de cacao?

9(45%) 6(30%) 5(25%)     

Tabla N: 9

Si No No sabe¿Sabe usted cual es el centro de origen de la planta de cacao en el Perú?

6(30%) 12(60%) 2(10%)

     

.

Tabla N: 10

Si No No sabe¿Cree usted que los agricultores de coca estén dispuestos a sembrar cacao en lugar de la hoja de coca?

14(70%) 2(10%) 4(20%)

     

Los cuadros y las interpretaciones se encuentran en los anexos

Page 19: Influencia del mercado de cacao en el mercado internacional

CAPITULO VI

CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES

Conclusiones:

El Perú es uno de los países que mas exporta cacao a los mercados extranjeros y es uno de los países que cuenta con divisas.

Si el Perú tuviera lo necesario para confeccionar o elaborar sus propios productos ya no necesitaríamos de países o mercados extranjeros si no que al igual que exportamos cacao también exportaríamos todos nuestros productos y no vendríamos la necesidad de importar.

Si los agricultores de la hoja de coca tomaran conciencia de los benéficos que trae sembrar cacao dejarían la siembra de coca para dedicarse al cultivo de cacao

Recomendaciones:

Para que el mercado nacional sea uno de los mejores mercados exportadores de cacao los agricultores deben tomara mas interés y cuidar con mayor dedicación el cultivo de este producto.

El estado debe ser uno de los benefactores que ayude a los agricultores con la cosecha de ese producto.

El gobierno debe invertir dinero para el mejoramiento de productos exportados en especial el de cacao ya que este debe de ser uno de los que se exporta de mejor calidad

El estado debe apostar por productos netamente peruanos e incentivar a los ciudadanos peruanos a comprar productos nacionales ya que con ello se mejoraría los mercados nacionales.

Los ciudadano peruano debemos comprar productos nacionales para contribuir con el desarrollo de nuestro país

Page 20: Influencia del mercado de cacao en el mercado internacional

BIBLIOGRAFIA

OLAYA MORALES, Maria Beatriz; OLAYA MORALES, Juan Manuel; agro exportando valores; editorial printed in Perú; primera edición; Perú 2005

LINKOGRAFIA

http://www.prisma.org.pe/samco/samco_cacao/descripcion.htm http://www.portalagrario.gob.pe:8080/webopa/POgpa/

comercio/export57.htm http://www.rree.gob.pe/noticias/boletin/240599.htm

Page 21: Influencia del mercado de cacao en el mercado internacional

ANEXOS

TODO LO REFERENTE AL CACAO

Page 22: Influencia del mercado de cacao en el mercado internacional
Page 23: Influencia del mercado de cacao en el mercado internacional

Resultados y análisis de las encuestas

Gráficos:

Gráfico N: 1

Interpretación:

De los encuestados la gran mayoría sabe que el mercado nacional tiene gran influencia en el mercado internacional con un porcentaje de 60 %, el 30 % dice que no, y los que no saben acumulan el 10 % el total suma el 100 %.

Cree usted que el mercado nacional tiene gran influencia en el mercado internacional

Si 60%

No30%

No sabe10%

Si

No

No sabe

Page 24: Influencia del mercado de cacao en el mercado internacional

grafico N: 2

Interpretación:

La gran mayoría de los encuestados opinan que si conocen los productos peruanos que son exportados al extranjero, puesto que ellos están mas al contacto con el mercado con un porcentaje de 75 %, el 20 % no sabe que productos se exportan y el 5 % no sabe nada el total suma 100 %

Conoce usted los productos peruanos que son exportados al extranjero

Si 75%

No20%

No sabe5%

Si

No

No sabe

Page 25: Influencia del mercado de cacao en el mercado internacional

grafico N: 3

Interpretación:

De los encuestados la gran mayoría opina que el TLC si beneficiaria al Perú puesto que traería mas trabajo acumulando el porcentaje de 50 %, los que dicen que no acumulan el 30 % y los que no saben ni tienen idea acumulan el 20 %, el total es de 100 %.

Cree usted que el TLC beneficiara al Perú

Si 50%

No30%

No sabe20%

Si NoNo sabe

Page 26: Influencia del mercado de cacao en el mercado internacional

Grafico N: 4

Interpretación:De los encuestados la mayor cantidad de personas no conoce a los países que compran o importan los productos peruanos, estas personas acumularon el porcentaje de 40 %, el 35 % dijo que si conocía a los países y el 25 % no savia ni de que se hablaba, el total es de 100 %.

Conoce usted los países que compran o importan el cacao

Si 35%

No40%

No sabe25%

Si NoNo sabe

Page 27: Influencia del mercado de cacao en el mercado internacional

Grafico N: 5

Interpretación:De los encuestados la mayor cantidad de personas no cree que los mercados nacionales son mercados exportadores, estas personas acumularon el porcentaje de 40 %, el 35 % dijo que si cree que los mercados nacionales son mercados exportadores y el 25 % no savia ni de que se hablaba, el total es de 100 %.

Cree usted que los mercados nacionales son mercados exportadores

Si 35%

No40%

No sabe25%

Si NoNo sabe

Page 28: Influencia del mercado de cacao en el mercado internacional

Grafico N: 6

Interpretación:

Los encuestados en su gran mayoría opinan que el comercio en el Perú si es bajo lo que hizo que acumulen el 55 %, los que dijeron que no acumularon el 30 % y los que no sabían nada obtuvieron el porcentaje de 15 % el total es de 100 %.

Cree usted que el comercio en el Perú es bajo

Si 55%No

30%

No sabe15%

Si

No

No sabe

Page 29: Influencia del mercado de cacao en el mercado internacional

Grafico N: 7

Interpretación:

Usted cree que los mercados peruanos satisfacen a todos sus consumidores

Si 65%

No35%

No sabe0%

Si

No

No sabe

Page 30: Influencia del mercado de cacao en el mercado internacional

De los encuestados el 65 % opinaron que los mercados peruanos si satisfacen a sus consumidores, el 30 % dijo que no, puesto que cuando salen a comprar abecés no hallan los productos que quieren o si lo hallan lo hallan muy caros, todos ellos acumularon el total que es 100 %.

Grafico N: 8

Interpretación:

Sabe usted en que beneficia al Perú la exportación de cacao

Si 45%

No30%

No sabe25%

Si NoNo sabe

Page 31: Influencia del mercado de cacao en el mercado internacional

De los encuestados la gran mayoría si sabe los beneficios que trae la exportación de cacao al Perú, puesto que nos ayuda con las DIVISAS, el 30 % dice que no y los que no saben acumulan el 25 % el total es de 100 %.

Grafico N: 9

.

Interpretación:

De los encuestados la gran mayoría de personas no sabe cual es el centro de origen de la planta de cacao, ellos acumulan el porcentaje de 60 %, el 30 % dice

Sabe usted cual es el centro de origen de la planta de cacao en el Perú

Si 30%

No60%

No sabe10%

Si

No

No sabe

Page 32: Influencia del mercado de cacao en el mercado internacional

que si sabe pusto que han investigado sobre el mencionado producto, el 10 % no tiene ni idea del centro de origen de cacao, el total acumula 100 %.

Grafico N: 10

da.

Interpretación:

Los encuestados dicen que si creen que los agricultores de coca, cambien la coca por el cultivo de cacao, ellos acumulan el porcentaje de 70 %, los que opinan que

Cree usted que los agricultores da coca estén dispuestos a sembrar cacao en lugar de la hoja de coca

Si 70%

No10%

No sabe20%

Si

No

No sabe

Page 33: Influencia del mercado de cacao en el mercado internacional

no tienen el porcentaje de 10 % y los que dicen que no saben porque no tienen ni idea de eso acumulan el 20 % , el total es de 100 %.