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PROYECTO TCP/RLA/3111
Mejoramiento de los Mercados Internos de los Productos Pesqueros en
América Latina y el Caribe.
Informe Preliminar sobre Venezuela
Ramón Antonio Lozada Saavedra Consultor del Proyecto para Venezuela
Octubre del 2007
2
ÍNDICE TEMÁTICO PROYECTO TCP/RLA/3111
Nro CONCEPTO PÁG
1 Breve histórico del consumo de pescado 4
1.1. Aspectos históricos 4
1.2. Situación actual 9
1.3. Consumo comparativo per cápita Kg/año 11
2 Metodología para la obtención de estadísticas de consumo de pescado. 15
2.1. Antecedentes 15
2.2. Situación actual 15
2.3. Instituciones consultadas según términos de referencia 18
3 Volúmenes actualmente consumidos 20
4 Aspectos estacionales 28
5 Identificación de las autoridades controladoras de la calidad de los
productos pesqueros
30
5.1. Autoridad controladora 30
5.2 Reglamentos existentes 32
5.3 Proyectos en materia de Sanidad Pesquera y Acuícola 33
6 Calificación y cuantificación de los principales canales de distribución 35
6.1. Puntos de Venta 35
6.1.1. Las pescaderías 35
6.1.2. Las ferias de alimentos 39
6.1.3. Las ventas en puerto 42
6.1.4. Los mercados municipales 43
6.1.5. Los supermercados 46
6.1.6. Los restaurantes 48
6.1.7. Consumo de pescado por principales sitios de venta 50
6.2. Los transportistas. 51
7 Variación de los precios al por mayor y al por menor 54
7.1. Introducción 54
7.2. Flujograma de distribución 54
7.3 Los circuitos de distribución 56
3
7.4. Relación de precios en el mercado interno 58
7.4.1. Base para la estimación 58
7.4.2. Interferencia en los precios de mercado 59
8 Identificación de las principales instituciones de promoción del consumo
de pescado.
61
9 Descripción de las campañas hechas y los resultados obtenidos 63
9.1. El rol de las empresas y de los gremios 63
9.2. El rol del gobierno 63
9.3. Médicos y nutricionistas 63
9.4. La Marea Roja 64
9.5. Promoción de productos congelados 66
9.6. Promoción de productos frescos 66
9.7. Difusión 67
10 Identificación de las asociaciones de consumidores en el país 68
10.1. Asociaciones de consumidores registradas 68
10.2. Organismos Oficiales de Defensa del Consumidor 69
10.3. Consultas 70
10.4. Denuncias y solicitudes 71
11 Principales problemas identificados en la comercialización de pescado en
el país
72
11.1. Problemática existente, soluciones y consecuencias 72
11.2. Conclusiones y oportunidades 76
12 ANEXOS 81
4
INFORME PRELIMINAR DEL CONSULTOR NACIONAL
SOBRE MEJORAMIENTO DEL MERCADO INTERNO
DE PRODUCTOS PESQUEROS EN VENEZUELA
1. EVOLUCIÓN DEL CONSUMO DE PESCADO
1.1. Aspectos históricos:
Venezuela tiene una extensión de costas superior a los 2800 km. en la
fachada Caribe y la Zona Atlántica, que da acceso a la Zona Económica Exclusiva
estimada en 750.000 KM² en el Caribe; y a la del Atlántico, aún por definir su
extensión. Cuenta, además, con una amplia red fluvial y los sistemas lacustres del
Lago de Maracaibo, Lago de Valencia y grandes embalses. Todo este complejo
hídrico contiene una diversidad y cuantía de recursos hidrobiológicos de magnitud
considerable, muchos de los cuales son aprovechables con fines alimienticios y,
por lo tanto, todos se incorporan al mercado interno y externo de los productos
pesqueros.
Desde 1936 se ha promulgado legislación pesquera en el país. La Ley de
Pesca y la Ley de Pesca de Perlas de 1944 estuvieron entre las pioneras en
cuanto a administración pesquera se refiere, y fueron las de más larga vigencia
hasta la promulgación de las leyes del Sector Acuático en el año 2001, cuando
fueron aprobadas o reformadas, mediante el procedimiento de Ley Habilitante: Ley
Orgánica de los Espacios Acuáticos e Insulares, Ley General de Marina y
Actividades Conexas, Ley de Puertos, Ley de Zonas Costeras, Ley de Navegación,
Ley de Pesca y Acuicultura y otros instrumentos legales y sublegales destinados a
regularizar el uso y aprovechamiento de los espacios acuáticos, los recursos allí
existentes y las actividades en ellos realizables.
La comercialización de los productos pesqueros se ha venido regulando
parcialmente, y en forma general, por las mismas normas que atienden al
mercadeo de los demás rubros alimenticios, aunque por el carácter perecedero de
dichos productos y por la especialidad de esta rama productiva, existe tradición en
5
la conformación de circuitos comerciales específicos, la mayoría de los cuales
siempre han sido organizados y mantenidos por agentes privados. A tal efecto, el
ente rector de la pesca ha producido la reglamentación estimada conveniente para
asegurar, al menos el control de calidad mínima o inocuidad de los productos y la
salubridad tanto de los establecimientos como de los operadores o manipuladores.
Se aprecia, especialmente desde la década de los años cincuenta, una
mejora progresiva de los sistemas de producción, almacenamiento, distribución,
procesamiento y comercialización de los productos, generalmente bajo iniciativa
privada. Desde entonces el Estado intervino mediante la creación de
infraestructura portuaria, facilidades de almacenamiento y conservación, además
de la adecuación progresiva de normas y la instrumentación de políticas para el
fomento, ordenamiento y manejo de los recursos pesqueros.
Venezuela cuenta con varios puertos pesqueros y muelles para servicio a
la flota pesquera artesanal e industrial, entre los que se cuentan:
• Puerto Pesquero Internacional de Güiria, estado Sucre, construido en 1968,
cuyas facilidades iniciales: Muelles, servicio de combustible, varadero sincrolift
para buques de hasta 4000 TM, planta de hielo, dos (2) frigoríficos industriales,
almacenes generales, le permitían atender la demanda de servicios portuarios
y otros a las embarcaciones pesqueras venezolanas y las extranjeras que
operan en el Nororiente y Zona Atlántica del país. Buena parte de esas
facilidades se perdieron por incendio, falta de mantenimiento o por uso distinto
al previsto. Ha sido administrado bajo diferentes modalidades de concesión a
empresas privadas, otorgadas en principio por el Gobierno Nacional y, una vez
que se produjo la transferencia de puertos a las gobernaciones, el estado Sucre
asumió ese cometido.
• Puerto Pesquero de El Morro de Puerto Santo: ubicado en El Municipio
Arismendi del estado Sucre, apto para el atraque de embarcaciones
artesanales y semi-industriales. Es utilizado como base de operaciones y para
descarga de buques pesqueros que operan en Nororiente y Zona Atlántica,
especialmente la flota pargo-mero y embarcaciones artesanales que operan en
costas de Paria.
6
• Puerto Pesquero de Cumaná: en esta ciudad existen varios terminales
portuarios que sirven exclusivamente a la pesca. El más importante se conoce
como Lonja Pesquera, que fue construido por el gobierno nacional para servicio
a buques pesqueros de pequeño y mediano calado, incluidos los cerqueros
atuneros. Cuenta con servicio de muelle, combustible, agua, almacenes y
frigorífico. Es administrado por la Corporación para el Desarrollo de Oriente
(CORPORIENTE)
• Puerto Pesquero de Boca de Río: ubicado en la Península de Macanao, estado
Nueva Esparta. Atiende principalmente a la flota pargo-mero que opera en la
región Nororiental y Zona Atlántica, la cual es la más representativa de su tipo
en el país. En esa entidad también operan embarcaciones pesqueras desde
diferentes puertos como: Pampatar, Porlamar, El Yaque y desde todas las
comunidades pesqueras acantonadas en las Isla de Margarita, Coche y Los
Testigos.
• Lonja Pesquera Juan Griego: ubicada en el Puerto de Juan Griego, estado
Nueva Esparta. Equipada con muelle e instalaciones para semi-procesamiento,
almacenamiento, conservación en frío, suministro de insumos a los pescadores
artesanales y puestos de venta. Es administrada por una Cooperativa de
pescadores, bajo la figura de concesión otorgada por la Gobernación del
Estado.
• Puerto Pesquero de Punta Meta: ubicado en Guanta, estado Anzoátegui, tiene
facilidades de muelle, servicio eléctrico y agua. Apto para operación de buques
atuneros cerqueros, camaroneros, palangreros y en general de todas las
pesquerías.
• Lonja Pesquera de La Guaira: ubicada en el Puerto de La Guaira, estado
Vargas. Sus facilidades se refieren básicamente al servicio de muelle,
electricidad y agua.
• Puerto Pesquero La Zorra: ubicado en Catia La Mar, estado Vargas. Atiende
exclusivamente a los pescadores artesanales y sus facilidades son las de
muelle, servicio de conservación en frío y otros en desarrollo.
7
• Terminal Pesquero de Puerto Cabello: ubicado en el estado Carabobo. Forma
parte del complejo portuario de Puerto Cabello. Facilidades de muelle, agua y
electricidad para embarcaciones pesqueras artesanales y camaroneras.
• Puerto Pesquero Las Piedras. Ubicado en Punto Fijo, estado Falcón, con
servicio de muelle, electricidad, agua. Atiende a embarcaciones artesanales y
camaroneras, aunque tiene capacidad para servicio a embarcaciones atuneras
cerqueras y demás tipos de pesquerías.
• Puertos privados en Paraguaná, estado Falcón: al menos cuatro (4) armadores
camaroneros (Grupo Paraguaná, Grupo Pulvirenti, Grupo Solari, Grupo
Salazar) y atuneros poseen muelles, astilleros y varaderos propios, los cuales
prestan servicio a otros empresarios de la pesca.
• Puerto Pesquero de Zazárida: ubicado en Zazárida, estado Falcón, cuya
facilidad más importante es el muelle protegido de oleaje. Administrado por una
cooperativa de pescadores, bajo concesión de la Gobernación del Estado
Falcón.
• En general, en todos los puertos nacionales existe servicio de muelle para
embarcaciones pesqueras, especialmente para las de tipo artesanal. Y buena
parte de las comunidades pesqueras cuentan al menos con un pequeño muelle
edificado por el Estado. El INAPESCA tiene un registro de 119 puertos bases
de embarcaciones pesqueras.
En cuanto a los centros de acopio pesquero se tiene que hasta 1998 se
contaba con cincuenta y ocho (58) centros de acopio pesquero, equipados con
servicio de refrigeración, agua, electricidad, área de estacionamiento. Algunos
contaban con área de procesamiento, planta de hielo y otros servicios como
ferretería naval, suministro de insumos para la pesca, etc. Varios permanecen en
condiciones de inoperatividad, algunos operan y otros en estado de recuperación.
El gobierno en ejercicio adelanta la construcción, equipamiento y
operación de las Unidades de Producción Socialista Leander (UPSL), de los cuales
cinco (5) ya están en servicio. Se proyecta construir otras treinta y tres (33) en el
mediano plazo, para completar treinta y ocho (38) (Anexo 1).
8
Uno de los objetivos de estos centros integrales es mejorar la
distribución y comercialización de los productos pesqueros.
La administración pesquera también ha evolucionado a objeto de atender
progresivamente al ordenamiento y manejo de los recursos, así como al fomento y
defensa de la actividad pesquero-acuícola a través del tiempo. Inicialmente estuvo
a cargo del Departamento de Caza y Pesca del Ministerio de Agricultura y Cría, y
pasó sucesivamente a denominarse División de Pesca, Dirección de Pesca,
Dirección General de Pesca y Acuicultura, Servicio Autónomo de los Recursos
Pesqueros y Acuícolas, y desde 2002 se activó el Instituto Nacional de Pesca y
Acuicultura (INAPESCA), creado mediante la Ley de Pesca y Acuicultura el
13NOV01, y adscrito al Ministerio del Poder Popular para la Agricultura y Tierras.
Ahora bien, toda esa infraestructura tuvo y tiene también la finalidad de
facilitar la disponibilidad y acceso de los productos pesqueros a toda la población.
En el desarrollo de este trabajo se observa cómo ha evolucionado el consumo, y
se informa acerca del impacto de las gestiones oficiales a favor del incremento del
consumo. Sin embargo, las mediciones sobre el particular no son suficientes como
para calificar apropiadamente los logros obtenidos en el decurso de las décadas
recientes.
1.2. Situación actual:
A partir de la presente década, las iniciativas oficiales han surgido ante la
necesidad de asegurar la distribución hacia todo el territorio nacional, reducir el
número de intermediarios y contener el incremento desmesurado de los precios en
la cadena de comercialización.
Entre las gestiones más relevantes de cara a garantizar la seguridad
alimentaria y que alcanzan a los rubros pesqueros, el gobierno nacional ha
dispuesto crear organizaciones comerciales como la Corporación Venezolana
Agraria (CVA), el Programa Mercado de Alimentos (Mercal), las ferias de
alimentos, el Programa Madres del Barrio, las lonjas pesqueras, los puertos
pesqueros, los centros de acopio pesqueros y otros cuyo objetivo es asegurar no
9
sólo la producción sostenible sino su aprovechamiento en la satisfacción de los
requerimientos mínimos de la población.
El INAPESCA ha concebido una estructura gerencial del más alto nivel para
atender la comercialización pesquera en el mercado interno y el externo, la
Gerencia de Asistencia Técnica, Financiera y Comercialización. Con este objeto
adelanta no sólo la organización del ente rector, sino que instrumenta mecanismos
de participación ampliada a los productores, la comunidad y la iniciativa privada. Y
es el caso que desde el Ministerio del Poder Popular para la Agricultura y Tierras,
en su carácter de ente rector del sector pesquero-acuícola nacional, se dicta
política en relación a los Circuitos Pesqueros, cuya instrumentación corresponde al
INAPESCA. Sobre el particular se cuenta con proyectos en desarrollo tales como
el Programa Sustentable de la Pesca Artesanal y la Acuicultura (Anexo1).
Las mediciones efectuadas por el Instituto Nacional de Nutrición (INN)
durante los años 2002, 2003 y 2004, indican que la disponibilidad estaría por el
orden de los 14,16 kg/persona/año. La data de producción a los efectos de estos
cálculos es aportada anualmente por el INAPESCA, y con ella se incorpora la
información a la Hoja de Balance de Alimentos que publica periódicamente el INN.
Esos mismos datos son reportados al Instituto Nacional de Estadística (INE) a los
fines de la preparación de las estadísticas nacionales, especialmente las relativas
a la Encuesta de Seguimiento al Consumo de Alimentos (ESCA).
Los registros consultados son genéricos en cuanto a los rubros pesqueros,
y lo más específico de sus datos está referido a catalogarlos como: pescados,
pescado fresco, sardina, atún, mariscos, enlatados, etc., lo cual es muy poco útil a
los fines de conocer la diversidad de especies sujetas al consumo humano en
Venezuela. En casos especiales como es la descarga en puertos pesqueros y en
el Mercado Mayorista de Coche, los funcionarios del INAPESCA obtienen reportes
más específicos tanto por especie como por volumen, y en algunos casos se indica
el precio en esos sitios.
Al considerar que la producción nacional, más importaciones, de acuerdo a
datos del INAPESCA, está por el orden de las quinientas mil toneladas métricas
por año (500.000 TM/año) y que la población se estima en veintiséis millones
10
(26.000.000 Hab.), se tiene que la disponibilidad sería de aproximadamente 19,23
Kg/persona/año de productos en fresco. Eso indicaría una brecha entre lo
consumido y la disponibilidad, explicable por las exportaciones, por la merma en el
procesamiento y por la pérdida como desechos orgánicos. El excedente no está
determinado con precisión hacia donde se dirige, sino que se indica genéricamente
como rubro de exportación o para consumo interno.
Es importante acotar que desde finales de la década de los noventa
(1990′s) la producción está relativamente estancada, debido a oscilaciones en
cuanto al efectivo de buques pesqueros en actividad, a la adopción de nuevas
regulaciones y a los factores ambientales que afectan generalmente a la pesca.
Así, la flota camaronera se ha reducido desde aproximadamente 450
embarcaciones a poco más de 200 en un lapso de 15 años; la flota atunera ha
perdido buques por cambio de bandera y ocasionalmente los recupera; la flota
pargo-mero viene confrontando cada vez más problemas para incursionar en los
placeres de pesca fuera de las aguas territoriales, especialmente las ubicadas
frente al Territorio Esequibo y a la Plataforma Brasil-Guayanas.
El esfuerzo pesquero de la flota artesanal en la zona costera se ve
incrementado por la exclusividad acordada a esta flota, especialmente a partir de
la promulgación de la Ley de Pesca y Acuicultura (2001), para el aprovechamiento
de recursos como: sardina, pepitona, camarón, cangrejo, bivalvos, etc. y todos los
recursos pesqueros localizados dentro de la franja de seis (6) millas náuticas
medidas desde la costa y de diez (10) millas náuticas medidas alrededor de las
islas de la República, así como todos los existentes dentro de las aguas interiores
y las áreas bajo régimen de administración especial (ABRAE) como es el caso de
los parques nacionales marítimos: Médanos de Coro, Morrocoy, San Esteban,
Mochima, Laguna La Restinga, Los Roques.
En el incremento de los buques a que se refiere el párrafo anterior se
cuenta el hecho de que la flota Pargo-Mero, antes clasificada como industrial o
semi-industrial –dependiendo de la eslora y unidades brutas de arqueo- ahora se
le clasifica como artesanal. Esto agrega un efectivo de aproximadamente
ochocientas embarcaciones a dicha flota. Tal decisión se aprecia como un acierto,
11
por cuanto la Ley de Pesca y Acuicultura establece la obligatoriedad del Estado
venezolano de proteger los caladeros de la pesca artesanal, lo que en el caso de
esta pesquería se extiende a las aguas internacionales y aquellas bajo jurisdicción
o soberanía de otros Estados. Así, la República cumple también con los
compromisos de proteger los caladeros internacionales, consagrados en el
Derecho del Mar y en los propios acuerdos o convenios suscritos por Venezuela.
Es importante mencionar la oferta de productos de origen acuícola, que en
Venezuela está caracterizada por la camaronicultura marina y la piscicultura
continental. Existe la convicción de que esta rama productiva debe ser fomentada
y cada vez se aprecia mayor contribución porcentual a la disponibilidad
alimentaria. De acuerdo a opinión de expertos investigadores y de los
comercializadores, la población venezolana es poco consumidora de los productos
pesqueros de origen continental, razón por la cual estiman que no se ha
incrementado más este ramo; sin embargo, sostienen que el mercado colombiano
es excelente para colocar estos productos, por lo que un alto porcentaje de la
producción nacional se exporta a ese país, donde la demanda supera por mucho a
la oferta nacional. El camarón de cultivo también se exporta en su mayoría hacia
Europa y Norteamérica. En consecuencia, la mayor parte de la producción
acuícola atiende mercados foráneos.
Existe la percepción de que el incremento del turismo interno contribuye al
incremento del consumo per cápita, porque los consumidores se acercan a los
principales centros de distribución y comercialización de estos rubros.
También favorece el consumo el hecho de que las prescripciones médicas
en muchos casos contienen recomendaciones sobre la conveniencia de dietas
ricas en pescado.
1.3. Consumo comparativo per cápita en kg/año:
Según reportes del INN, a través de la HBA, se ha estimado la
disponibilidad por persona para varios años, de los cuales se toma una
muestra que indica claramente la tendencia a la reducción en el período
12
considerado, según muestra la tabla 1.1. Es necesario precisar que no están
determinadas las causales de esta merma en la disponibilidad, aunque los
expertos la atribuyen a la disminución del efectivo del parque pesquero, a los
cambios ambientales y al cambio de patrones de consumo de buena parte de
la población, la cual aumenta a una tasa interanual de aproximadamente
2,7%, lo que correlacionado con el volumen de producción relativamente
estancado, rgeneraría una disminución de la disponibilidad per cápita:
Tabla 1.1. Disponibilidad de productos pesqueros para Venezuela y su equivalente en productos frescos.
Año Disponibilidad Kg/pers/año Equivalente producto en fresco
1995 16,7 19,9
1996 15,7 18,3
1997 15,5 18,5
2002 14,2 17,1
2003 14,4 17,2
2004 13,9 17,0
Fuente: INN: HBA años 1995, 1996, 2002, 2003 y 2004
La producción pesquera y acuícola nacional, según medio natural de
pesca y cultivo, según reporta el INAPESCA para 2003-2006, fue:
TABLA 1.2.- PRODUCCIÓN NACIONAL PESQUERA Y ACUÍCOLA (KG) 2003 - 2.006
RUBRO 2.003 2.004 2.005 2.006 FLUVIAL 44.274.667 53.846.204 29.259.208 48.791.838
MARÍTIMA 472.773.012 518.064.217 373.324.018 266.551.509
ACUÍCOLA 15.075.000 24.006.000 19.228.000 23.355.000
TOTAL NACIONAL 532.122.679 595.916.421 421.811.226 338.698.347
Fuente: INAPESCA. Estadísticas pesqueras período 2003 – 2006.
13
Las cifras reportadas por el INN no guardan correspondencia con las del
INAPESCA, pues mientras éste último registra incremento de la producción pesquero-
acuícola nacional, el INN indica una disminución de la disponibilidad alimentaria por
persona por año para los años 2003 y 2004. Una diferencia tan grande debería
producir incremento en la disponibilidad para esos años, lo cual no ha sido reportado
así, por lo que se requiere una validación exhaustiva de los datos aportados para ese
registro.
La disponibilidad para el consumo humano (DCH) durante el período 2002 –
2003 procede mayoritariamente, según la HBA, de la producción nacional. Al
respecto, los coeficientes de procedencia son:
Tabla 1.3. Disponibilidad de productos pesqueros para consumo humano durante 2002-2003, indicando coeficiente de procedencia.
Renglón Producción Ncnal 2002
Import 2002
Producción Ncnal 2003
Import 2003
Producción Ncnal 2004
Import 2004
Atún 0.96 0.04 0,95 0,05 0,56 0,44
Atún conserva
0,75 0,25 0,92 0,08 0,66 0,34
Sardina 1,00 0,00 1,00 0,00 1,00 0,00
Sardina conserva
1,00 0,00 1,00 0,00 1,00 0,00
Otros pescados
mar
0,88 0.12 0,94 0,06 0,98 0,02
Pescado agua dul
1,00 1,00 0,00 1,00 0,00
Pescado salado
0,65 0,35 0,85 0,15 0,85 0,15
Pepitona conserva
1,00 0,00 1,00 0,00 1,00 0,00
Camarón 0,98 0,02 1,00 0,00 0,99 0,01
Otros mariscos
0,32 0,68 0,58 0,42 0,45 0,55
Fuente: INN-HBA 2002-2004.
14
En la tabla anterior se aprecia que el caso del “atún” la producción nacional
acusa decrecimiento, en el renglón “otros pescados de mar” la producción nacional se
incrementó, y es oscilante en el caso de “otros mariscos”. Los demás renglones
mantienen un aporte similar durante el período 2002-2004.
La Tabla 1.2 da cuenta de variaciones oscilantes en los diferentes rubros; los
dos primeros superan las quinientas mil toneladas métricas anuales, pero entre 2003 y
2004 se incrementa la producción en aproximadamente 64.000 TM; y los dos últimos
indican una merma considerable, pues de 2004 a 2005 pasó de aproximadamente
596000 TM a 422000 TM, lo que hace una diferencia de menos 174000 TM, lo que es
muy significativo; y es preocupante cuando para 2006 continúa la caída de la
producción hasta aproximadamente 339000 TM. Y al promediar la producción de los
años 2003 al 2006 se tiene una media de 476.000 TM aproximadamente, de manera
que se puede considerar una producción relativamente estable para el período
correspondiente a la última década.
A manera de resumen se puede apreciar que en los últimos doce años no hay
una variación significativa en la disponibilidad ni en el consumo de pescado. El
volumen se ha mantenido relativamente estable y también la demanda, aunque ésta
haya aumentado como consecuencia del incremento de la población
(aproximadamente 2,7% anual), de manera que no existen elementos indicativos de
que el comercio exterior haya afectado la oferta interna ni que esta se haya reducido
por la demanda externa, pues se mantiene el comportamiento en ambos mercados.
Las variaciones en la producción, excepto cuando se deben a mejoras en los
métodos y sistemas de pesca, suelen ser moderadas, pues, entre otras variables a
considerar como limitantes del esfuerzo desmedido, en Venezuela se han instituido e
implementado mecanismos de control y participación en el ordenamiento y manejo de
los recursos pesqueros. Entre estos tenemos los Comités Locales de Seguimiento, a
saber: Atún, Sardina, Artesanal, Arrastre, Pargo-Mero, Fluvial y Acuicultura. Dichos
Comités participan en la evaluación de los recursos, en la definición del esfuerzo
factible por pesquería, en la decisión sobre incorporación de embarcaciones
pesqueras y hasta en la formulación de regulaciones.
15
2. METODOLOGÍA PARA LA OBTENCIÓN DE ESTADÍSTICAS DE CONSUMO DE PESCADO EN VENEZUELA:
2.1. Antecedentes:
En Venezuela las estadísticas de consumo sólo son llevadas por entes
oficiales y por algunas organizaciones no gubernamentales como la Fundación
Bengoa para la Nutrición y la Dietética. Entre los primeros se cuenta el Instituto
Nacional de Nutrición y el Instituto Nacional de Estadísticas. Las principales
debilidades de estos datos se refieren a la no especificación de los rubros
pesqueros consumidos, de manera que la generalidad expuesta no permite
conocer, con exactitud, las especies de mayor consumo. En consecuencia, se
toman como indicadores y nunca como verdades científicas, pues los registros
agrupan pescados y mariscos, y sólo hay algunos registros específicos referidos a
sardina, atún, camarón y pepitona.
2.2. Situación actual:
El Instituto Nacional de Nutrición (INN) prepara la Hoja de Balance de
Alimentos (HBA) con periodicidad anual, y expone que cuando faltan datos para
los cálculos, recurre a la generación de los mismos mediante la concepción y
utilización de modelos matemáticos sencillos, diseñados por el equipo técnico del
INN con la participación de expertos en los diferentes circuitos agroalimentarios
(HBA, 2002-2004, p.18).
El INN ideó una matriz de métodos de cálculo por renglones, entre los que
incluye: atún, atún/conserva, sardina, sardina/conserva, harina de pescado (para
consumo animal), otros pescados de mar, pescados de agua dulce, pescados
salados, pepitona en conserva, camarón y otros mariscos. Para ello se determinan
las variables de disponibilidad (producción nacional, importación y exportación), la
disponibilidad, variables de utilización (alimentación animal, industria y pérdidas) y
la disponibilidad para el consumo humano. En el caso de las conservas y la harina
16
de pescado se considera el insumo que debe restarse de la producción en fresco.
Y para todos los efectos las fuentes que sirven para la elaboración de la HBA del
período 2002-2004 son, según código fuente establecido por el INN:
1. MAT-INAPESCA. Producción nacional marítima, producción nacional fluvial,
estadísticas básicas del subsector pesquero de Venezuela Zona
Marítima/Fluvial y Acuicultura; producción de plantas procesadoras.
2. INN-FP: Hoja de Balance de Alimentos 1980-84
3. INE: Información sobre Comercio Exterior de Venezuela 2002 y 2003.
4. Cámara Venezolana de la Industria de los Alimentos (CAVIDEA). Enero del
2005.
5. Federación Nacional de Avicultores (FENAVI). Julio del 2005.
6. Cálculos propios del INN
El INN también incluye en la HBA la matriz de coeficientes y factores,
destinada a determinar el aporte de nutrientes y micronutrientes de la ingesta de
pescado y mariscos (considerando los renglones antes mencionados), según la
disponibilidad para el consumo humano. En este caso se refiere a los aportes de
calorías, proteínas, grasas, carbohidratos, calcio, fósforo, hierro, vitamina A,
tiamina, riboflavina, niacina y vitamina C.
Los mismos entes oficiales mencionados en el aparte anterior, son los
responsables de las estadísticas sobre consumo per cápita de cualquier rubro
alimenticio, incluidos los pesqueros.
De las entrevistas realizadas no se pudo conocer las innovaciones, si es
que las hay, para mejorar la captación de información especializada, los registros y
la interpretación de los datos en cuestión. Los datos se refieren al nivel nacional y
en algunos casos indican la estadística regional (23 Estados y el Distrito Capital),
lo cual es muy importante a los efectos de establecer las diferencias regionales.
Hasta la fecha, la metodología consiste en aplicar encuestas, recabar
información sobre producción pesquera y la observación directa en sitios de
17
descarga y de venta. Por otra parte, el INAPESCA recaba datos de producción de
las embarcaciones en los puertos de desembarque, o los recibe de los pescadores
y armadores cuando éstos los entregan como requisito para tramitar alguna
permisería que así lo demande; son las llamadas bitácoras de pesca a que obliga
la ley. Este último documento es de suma importancia a los efectos del
ordenamiento y manejo tanto de los recursos vivos como de las flotas.
La bitácora contiene, o debería contener, información detallada de especies,
indicando el volumen en peso y datos sobre tallas, así como los relativos a las
artes, métodos y sistemas de pesca empleados para la captura, la identificación
del pescador, del buque, el área de pesca y otros datos de interés a los fines del
ordenamiento y manejo. En Venezuela se viene recabando información por este
medio desde hace varias décadas; sin embargo, las limitaciones de la autoridad
pesquera para hacerse presente en todos los sitios de desembarque en el
momento de la descarga y la muy escasa cooperación de los pescadores
artesanales e industriales en cuanto al registro oportuno y exacto de los datos de
las diferentes pesquerías ha dificultado en extremo el acopio de datos confiables,
de manera que se presume una producción siempre superior a la oficialmente
registrada. El ente rector de la pesca y la acuicultura ha instrumentado diversos
mecanismos y procedimientos para mejorar tales registros.
Ahora bien, el Sistema Estadístico Nacional (SEN) es el conjunto de
principios, órganos, funciones y recursos interrelacionados por medio de los cuales
las ramas del Poder Público Nacional, Estadal y Municipal producen información
estadística de interés nacional. La definición contempla también a los organismos
desconcentrados del Poder Público Nacional, las empresas del Estado venezolano
y a cualesquiera entidades con autonomía funcional que ejerzan la función
estadística, la cual está regulada por la Ley de la Función Pública de la Estadística,
promulgada en 2001 (LFPE, 2001). A esos efectos se han conformado
subsistemas estadísticos, a saber: Subsistema Estadístico Central, Subsistema
Estadístico Estadal y Subsistema Estadístico Municipal. A partir de lo anterior, y
considerando que la LFPE obliga a la formulación y ejecución del Plan Estadístico
Nacional, es de suponer que los responsables de producir las estadísticas
18
nacionales mejorarán su desempeño y la organización para materializar sus
objetivos institucionales, tal cual consta en sus planes institucionales.
Los censos de 1990 y 2001 indican que la población venezolana pasó de
18.104.143 habitantes a 23.054.210 habitantes, con un crecimiento relativo de
27,3% a una tasa de crecimiento anual geométrica de 2,2%. Esa población está
distribuida, para 2001, en 6.242.621 viviendas. Para el año 2007 el INE estima que
la población alcanzará los 27.483.208 habitantes y para el 2013 la estima en
30.155.352. Estas cifras son muy importantes a los fines de la planificación en
materia de producción, distribución y comercialización de los alimentos, habida
cuenta que la seguridad alimentaria tiene rango constitucional (Artículo 305) y por
tanto es prioritaria en la gestión oficial. En este sentido es demostrable la adopción
y ejecución de políticas sectoriales que van desde el uso y tenencia de la tierra y
los espacios susceptibles de aprovechamiento pesquero y acuícola, hasta la
conformación de las flotas e infraestructura acuícola y pesquera capaces de
asegurar una producción sustentable en sintonía con los requerimientos
ambientales y alimentarios.
2.3. Instituciones a las que se solicitó y se solicitará información de acuerdo a los
términos de referencia indicados por la Gerencia del Proyecto TCP/RLA/311:
Se mencionan en la Tabla 2.1. y se les requirió información en virtud de
su vinculación por diferentes actividades relacionadas con la pesca y la
acuicultura y sus actividades conexas.
Por cuanto en el subsector pesquero y acuícola venezolano se
involucran muchos actores, tanto públicos como privados, la elaboración de un
estudio de este tenor debe considerar la opinión de los representantes de los
organismos encargados de la administración pesquero-acuícola, los productores,
los comercializadores, los industriales, los investigadores y aquellos que por
razón de su misión deben conocer la actividad o trabajar con los datos de la
actividad. En todo caso, la amplitud de los organismos consultados tiene el
propósito de reunir la mayor cantidad de datos y elementos de juicio que
19
permitan establecer una apreciación lo más acertada posible sobre el tema en
cuestión. Sobre el particular es oportuno informar que muchas veces los datos no
son debidamente canalizados y por consiguiente es difícil acopiarlos en un ente
centralizado, de manera que es necesario apelar al recurso de la búsqueda en
diferentes fuentes aun cuando se corre el riesgo de doble registro; y esta
circunstancia demanda otras previsiones en cuanto a la clasificación y
organización de la data a examinar, toda vez que se requiere eliminar
distorsiones y asegurar la confiabilidad.
Tabla 2.1. MÉTODO OPERATIVO. ORGANIZACIONES A LAS QUE SE SOLICITÓ INFORMACIÓN PARA ELABORAR EL INFORME.
Instituciones 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11
INAPESCA x x x x x x x x x x X
INE - ESCA x x x x x x X
INN - SISVAN x x x x x x x x X x
FUNDACREDESA x x x x x x X
FUNDATÚN x x x x x x x x x
FENAPESCA x x x x x x x x X
FETRAPESCA x x x x x x x x X
CAVEMPESCA x x x x x x x x
AVEMAPE x x x x x x x x
AVATÚN x x x x x x x X
INMERCA x x x x x x x X
BCV - EPF x x x x x x x x
UVC – ESC. NUTRICIÓN Y DIETÉTICA
x x x x x x x x
ASOC. VZLNA DE ACUICULTURA x x x x x x x x
Fuente: Términos de referencia para Informe Preliminar sobre Proyecto TCP/RLA/3111.
20
3. VOLÚMENES ACTUALMENTE CONSUMIDOS:
La información del consumo a nivel regional no se conoce. Tampoco la
referida a los índices de consumo por estrato social. A los efectos de registrarla
es preciso mejorar la toma de datos en cada entidad federal e involucrar en ello
a todas las instituciones u organizaciones competentes en materia de
administración pesquera, nutrición, salud, mercadeo de alimentos, función
estadística y demás actividades que posibiliten determinar con cierta precisión
el origen, el procesamiento y el destino final de los productos pesqueros.
Hasta ahora sólo se tiene información limitada a la producción y
descarga en determinados puertos, lo que no necesariamente implica que la
producción se haya dado en esa zona, pues se da el caso de que las
embarcaciones industriales, semi-industriales y las de la flota pargo-mero
suelen faenar en áreas de pesca muy distantes a su puerto base.
Otra variable importante es el mercadeo, pues durante la
comercialización generalmente se omiten registros sobre el destino final de los
productos cuando se expenden al por menor, de manera que una vez vendidos
por los mayoristas, se hace más difícil cuando no imposible el seguimiento de
los productos a los fines de conocer la región o población a la que serán
suministrados, especialmente cuando esa comercialización se hace por cuenta
de agentes privados minoristas.
En Venezuela no se ha misionado a ninguna organización oficial para
llevar registros en estos términos, aunque por la naturaleza del asunto es de
suponer que el Ministerio de la Alimentación podría asumir tal responsabilidad.
A los fines de visualizar las preferencias alimentarias del venezolano, a
continuación se señalan los diez (10) productos de mayor consumo,
considerados por lo tanto entre los más importantes de la cesta o canasta
alimentaria nacional. Nótese que el pescado y los mariscos no aparecen
mencionados, a pesar de que en el país se ha declarado a la sardina como
alimento de carácter estratégico y por tanto componente de los rubros de sumo
interés para la seguridad alimentaria.
21
Tabla 3.1. Productos de la canasta alimentaria con mayor consumo aparente diario per cápita. Primero y segundo semestre del 2006.
I Semestre II Semestre Producto Gramos Producto Gramos Carne de pollo 82,60 Carne de pollo 80,70
Harina de maíz 73,62 Harina de maíz 74,01
Arroz 56,12 Arroz 57,43
Plátano 52,25 Plátano 47,72
Pan de trigo 46,20 Pan de trigo 42,02
Carne de res 41,87 Carne de res 44,71
Pasta alimenticia 45,28 Pasta alimenticia 43,87
Azúcar 42,89 Azúcar 37,34
Cambur (banano) 40,27 Cambur (banano) 39,57
Patilla 39,73 Lechosa 33,63
Fuente: Instituto Nacional de Estadística (INE).
En forma general se aprecia una reducción de la ingesta de estos alimentos
entre el primero y segundo semestre del año 2006. A menos que hayan sido
sustituidos por otros, es de suponer que efectivamente se redujo la ración. Y llama
la atención que el pescado no aparece entre los alimentos considerados de mayor
consumo aparente. Y es que cuando se extrapola el consumo diario per cápita del
cambur, que es el producto de menor consumo entre los considerados en la tabla
anterior, se tiene que en un año (de 365 días) el consumo asciende a 14.443,05
gramos/persona/año, lo que es superior a la ingesta de pescado. En consecuencia,
se aprecia que una cantidad importante de alimentos ricos en calorías y de menor
valor nutritivo que el pescado se consumen en cuantía muy superior a éste.
22
Tabla 3.2. Productos de la canasta alimentaria con mayor consumo aparente diario per cápita por estrato social. Primer semestre del 2006.
Estratos I, II y III
Estrato IV Estrato V
Producto Grs Producto Grs Producto grs Carne pollo 85,23 Carne pollo 82,78 Harina maíz 82,10
Harina maíz 62,00 Harina maíz 74,80 Carne pollo 79,95
Plátano 53,21 Arroz 57,85 Arroz 59,67
Carne res 51,14 Plátano 54,22 Plátano 48,02
Pan trigo 50,70 Pan trigo 47,62 Pasta 45,75
Arroz 48,51 Pasta 46,54 Azúcar 40,55
Leche líq. 45,14 * Azúcar 45,12 Pan trigo 39,76
Pasta 42,32 Carne res 42,88 Cambur 39,54
Lechosa 41,65 Cambur 41,25 Carne res 32,46
Azúcar 41,49 Patilla 35,02 Papa 28,41
*: Leche líquida completa, medida en mililitros. Fuente: INE. Encuesta de Seguimiento al Consumo.
La tabla indica que es diferenciado el consumo de alimentos entre las distintas
clases sociales; sin embargo, a pesar de haber incluido diez (10) rubros, no aparece
señalado el pescado entre los alimentos de consumo preferencial entre éstas. Esto,
como en el caso de la tabla anterior, sería indicativo de que el pescado aún no se ha
posicionado entre los principales alimentos de consumo diario considerados así por el
INE. Revisado el consumo correspondiente al Segundo Semestre del año 2006 da
cuenta de rubros similares, entre los que tampoco se incluye el pescado.
Durante el segundo semestre del 2003, el INE reporta consumo diario aparente
de pescado para los estratos sociales IV (48,83 gr/pers/día) y V (34,76 gr/pers/día).
Esto indica que durante 365 días el consumo fue de 17,823 Kg/pers/año y 12,687
Kg/pers/año, respectivamente en estos dos estratos; así, es de suponer que los
estratos I, II y III consumen mucho menos.
23
Para 2004, el pescado aparece de último entre los diez rubros alimenticios de
mayor consumo de los Estratos IV (37,25 gr/pers/día en primer semestre y 38,37
gr/pers/día en segundo semestre) y V (33,10 gr/pers/día en primer semestre y 30,97
gr/pers/día en el segundo semestre); lo que es significativamente menor al reportado
para 2003. No indica el consumo para las clases I, II y III, lo que permite suponer que
es mucho menor al registrado en los rubros señalados.
Para 2005, el pescado aparece de último entre los diez productos más
consumidos por el Estrato IV (39,39 gr/pers/día) durante el primer semestre. Para el
resto del año y para los demás estratos no se reporta en este grupo de alimentos.
Para 2006, entre los diez productos más vendidos en la Red Mercal fueron:
leche, aceite, azúcar, arroz, pasta, margarina, sal, mortadela, harina de maíz y
caraotas-lentejas. Como se aprecia, en esta Red comercial oficial tampoco se
expende pescado en cantidad suficiente como para ubicarlo en ese grupo. Sobre el
particular, la misma estadística del INE indica que durante el primer semestre del
2006, el 71,58% de los hogares venezolanos compró algún producto en Mercal,
discriminado en Estratos I, II y III (13,88), Estrato IV (35,37) y V (22,32); y para el
segundo semestre del 2006, el 70,03% de los hogares venezolanos compraron al
menos un producto en la Red Mercal; de ellos los Estratos I, II y III representan el
14,15%, el Estrato IV representa el 38,82% y el Estrato V representa el 17,06%. Esto
sería indicativo de que esta infraestructura comercial ofrece excelentes posibilidades
para potenciar la distribución de pescado, pues tiene una cartera de clientes muy
extensa en todos los estratos sociales, con la ventaja de que el despliegue de sus
puntos de venta asegura la accesibilidad a la población de menores recursos que
residen en barrios y zonas periféricas de las grandes urbes.
Tabla 3.3. Las modalidades de consumo preferidas en Venezuela son:
Producto Entero fresco Entero congelado
Fileteado Salado Conserva
Pescados x x x Sardina x x x Atún x x X Camarones x X Otras especies x x x x Fuente: INMERCA.
24
Las HBA correspondientes a los años 2002, 2003 y 2004 indican las variables
de disponibilidad total nacional en toneladas métricas (producción, importación y
exportación) que sirven como base de cálculo de la disponibilidad por persona por
año.
Para los cálculos en cuestión se consideraron especies o grupos de especies
pesqueras que no permiten discriminar exhaustivamente la participación de los
diversos rubros pesquero-acuícolas en la producción nacional y en la dieta del
venezolano. Entre los peces de mar sólo se menciona a la sardina y el atún, a pesar
de la gran diversidad de especies presentes en este medio y que son capturadas por
la flota venezolana. Con respecto a las especies continentales, todas se incluyen
como pescado de agua dulce, de manera que es aun más difícil establecer la
participación individual por especie o grupo de especies. Lo mismo se aplica para el
caso de los moluscos, los crustáceos y otras especies de los que conforman el grupo
de los mariscos. Esto se puede apreciar en las tablas siguientes.
Tabla 3.4. Disponibilidad de productos pesqueros Venezuela. Año 2002. Renglón Prod. Import Export Disp.
total Disp. Cons. Hum.
Disponib. Kg/per/año
Atún 142153 2249 59818 84584 52624 2,1Atún conserva 21381 5847 3764 23464 23464 0,9Sardina 158141 0 34267 123874 61902 2,5Sardina conserva 41369 166 1577 39958 39958 1,6Harina de pescado 4340 5845 10185 0,00Otros pesc. mar 110696 13088 3376 120408 11362
5 4,5
Pesc. agua dulce 47035 71 0 47106 43926 1,7Pescado salado 1691 859 72 2478 2478 0,1Subtotal pescado 13,4Pepitota conserva 2236 2236 2236 0,1Camaròn 20814 186 12170 8830 8414 0,3Otros mariscos 3676 6609 548 9737 9663 0,4Subtot mariscos 0,8Subtotal pescado y mariscos
14,2
Total equiv fresco 17,1Fuente: INN – Hoja de Balance de Alimentos 2002-2004.
25
Tabla 3.5. Disponibilidad de productos pesqueros Venezuela. Año 2003.
Renglón Prod. Import. Export. Disp. total
Disp. Cons. Hum.
Disponib. Kg/per/año
Atún 144011 4040 32888 115163 84556 3,3Atún conserva 19857 1345 5120 16082 16082 0,6Sardina 150500 33753 116747 53983 2,1Sardina conserva 42221 16 1324 40913 40913 1,3Harina de pescado
3429 4501 7930 0,00
Otros pesc. mar 102890 5614 5008 103496 97305 3,8Pesc agua dulce 52695 41 2 52734 449441 1,9Pescado salado 1691 297 49 1939 1939 0,1Subtotal pescad 13,4Pepitona conserv 2293 2293 2293 0,1 Camaròn 33010 42 13971 19061 18421 0,7 Otros mariscos 4093 2435 599 5929 5847 0,2 Subtotal mariscos
1,0
Pesc y mariscos 14,4 Tot equiv. fresco 17,2 Fuente: INN – Hoja de Balance de Alimentos 2002-2004.
Tabla 3.6. Disponibilidad de productos pesqueros Venezuela. Año 2004.
Renglón Prod. Import. Export. Disp.
total Disp. C/Hum
Disponib. Kg/per/año
Atún 81368 7065 43406 45028 15500 0,6 Atún conserva 20347 8740 3282 25805 25805 3,2 Sardina 200232 0 45323 154909 83034 2,5 Sardina conserva 47563 44 5777 41830 41830 1,6 Harina de pescado 3978 8665 21 12622 0,00 Otros pesc. mar 151862 3472 9919 145415 139200 5,3 Pesc. agua dulce 38494 2 0 38496 35263 1,3 Pescado salado 1860 283 218 1925 1925 0,1 Subtotal pesca 13,1 Pepitota conserva 2679 2679 2679 0,1 Camaròn 33897 101 22586 11412 10734 0,4 Otros mariscos 3909 3960 635 7234 7156 0,3 Subtotal mariscos 0,8 Subtotal pescado y mariscos
13,9
Total equiv. fresco 17,0 Fuente: INN – Hoja de Balance de Alimentos 2002-2004.
26
La HBA correspondiente a los años 2002-2004 indica los aportes nutricionales
de las disponibilidades netas alimentarias (promedio por persona y por día), con
valores muy similares para los rubros: ganado bovino, ganado porcino, ganado
caprino y ganado ovino, aves y productos pesqueros. En la tabla siguiente se muestra
el aporte nutricional correspondiente al año 2002 en cuanto a grasas, proteínas,
calorías, carbohidratos, calcio, fósforo y otros micronutrientes indispensables para el
organismo humano.
Tabla 3.7. Indicación de los aportes nutricionales de los diferentes productos cárnicos de consumo regular en Venezuela, correspondientes al año 2002, según la disponibilidad.
Renglón Bovino Porcino Caprino Ovino Aves Productos
PesquerosDisp. (gr/pers/dìa) 31,8 7,8 0,4 0,1 54,5 30,3Calorìas 58 21 1 0 100 39Proteìnas (g) 6,2 1,2 0,1 0,0 11,0 6,7Grasas (g) 3,4 1,4 0,0 0,0 6,3 1,3Carbohidratos (g) 0,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0Calcio (mg) 4,0 0,4 0,0 0,0 7,7 35,7Fòsforo (mg) 51,9 14,1 0,0 0,2 109 85,8Hierro (mg) 1,0 0,2 0,0 0,0 0,8 0,8Vit A (mcg-eqv) 83,2 2,3 0,0 0,0 0,0 2,5Tiamina (mg) 0,03 0,05 0,00 0,00 0,04 0,02Riboflavina (mg) 0,10 0,02 0,00 0,00 0,09 0,05Niacina (mg) 1,5 0,2 0,0 0,0 4,6 1,9Vitamina C (mg) 0,5 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0
Nota: valores de los productos pesqueros para 2004 son ligeramente menores. Fuente: INN – Hoja de Balance de Alimentos 2002-2004.
Los patrones de disponibilidad para el consumo humano durante el período
2002 – 2004, indicados en la Tabla Maestra de la HBA, dejan constancia de que
durante el año 2002 los pescados y mariscos contribuyeron con 1,8% de la energía
entre un gripo de 14 rubros alimenticios, de los cuales lo superan: los cereales
(35,8%), raíces y tubérculos (5,5%), azúcares y miel (16%), frutas (4,1%), carnes
(8,5%), leche y derivados (5,3%) y las grasas visibles (17,4%).
27
La misma tabla reporta una contribución con el 10,6% de las proteínas; con el
1,9% de las grasas; 0% de los carbohidratos; 8,4% del calcio; 8,9% del fósforo; 5,2%
del hierro. Esto indica un aporte muy importante, especialmente si se considera que la
ingesta no es muy elevada, de manera que el aporte se da por el valor de los
nutrientes en estos productos antes que por el volumen consumido.
En resumen, aun cuando los registros actuales no son suficientes para
establecer con precisión los niveles de consumo de productos pesqueros por la
población venezolana, y la participación porcentual de los diferentes estratos sociales,
se aprecia que los diferentes organismos del Estado encargados tanto de la
recolección de la data como de su procesamiento, vienen adoptando mecanismos de
control y evaluación cada vez más efectivos. Se hace un esfuerzo a nivel
gubernamental para que el INN, el INE y los demás entes oficiales y organizaciones
gubernamentales y no gubernamentales utilicen la data oficial que publica el
INAPESCA, toda vez que este Instituto es el encargado de producirla en los términos
pautados por la legislación en materia de estadística, a los fines de que sirva a los
fines de la investigación y evaluación que deban o aspiren realizar otras instituciones
o personas.
A medida que se afina la toma de datos y su procesamiento, y en tanto y en
cuanto se pueda discriminar el registro a través de la cadena productiva y de
comercialización, será posible atribuir a cada eslabón de la cadena comercial o del
circuito pesquero un valor cierto, o lo más aproximado posible, sobre su participación
porcentual, relativa o absoluta, en la formación de los precios y, muy importante, en la
contribución a la disponibilidad alimentaria de los rubros pesqueros y acuícolas para la
dieta del venezolano, lo que se configura en definir los aportes en materia de
seguridad alimentaria de uno de los rubros considerados y elevados al rango
constitucional.
Los esfuerzos para incrementar el consumo de pescado en el mercado interno
son notables, y es de esperar que en el corto y mediano plazo se aprecie la
preferencia de los consumidores por estos rubros.
28
4. ASPECTOS ESTACIONALES:
Aunque Venezuela tiene un clima estable durante todo el año, y las
variaciones anuales se refieren a los períodos de lluvia y de sequía, ha de
tenerse en cuenta el ciclo vital de las especies pesqueras, la tendencia al
incremento del consumo durante ciertos períodos del año y las regulaciones
consistentes en vedas espacio-temporales por razones de reproducción,
protección sanitaria, para evitar interferencias y para controlar el esfuerzo
pesquero.
Las medidas de manejo consistentes en vedas se aplican en Venezuela
a especies como la langosta, mejillón, pepinos de mar, pepitotas, cangrejos y
otras especies para las cuales se han promulgado resoluciones y providencias
administrativas. También se mantienen dos períodos de veda para la pesquería
industrial camaronera (Diciembre – Enero y Julio - Agosto). En las aguas
continentales se aplican vedas por especies, por sexos, por área y por artes de
pesca en diferentes períodos del año.
Y es el caso que en Venezuela el consumo se adapta a la disponibilidad
derivada de la producción nacional, excepto cuando se trata de especies
exóticas, que a los efectos también tienen o pueden tener un comportamiento
estacional. A manera de ejemplo se tiene el salmón, el bacalao, que en su
modalidad de salado se consume preferiblemente durante semana santa y
navidad. Esta es una de las razones por las que la balanza de pagos del
subsector pesquero siempre ha sido positiva, aunque históricamente
representa entre un 0,35 y 0,65 por ciento del PIB, lo cual es significativo si se
considera que el Sector Agropecuario, hasta fines del siglo veinte (S-XX) aportó
aproximadamente un 5% del PIB por año.
Entre las especies pesqueras nacionales que presentan un consumo
diferenciado por razones estacionales, determinadas por factores religiosos,
son el cazón, la carachana, el jurel, la cabaña, la raya, el atún, bagre rayado y
otros pocos que se consumen salados o en conserva durante semana santa.
29
En Diciembre suele disminuir un poco el consumo de pescado, pues se da la
presencia por las carnes rojas y de aves, especialmente para la preparación de
platos navideños tradicionales en el país. Durante el resto del año no se
aprecian diferencias en el volumen del consumo, a menos que se deban a la
disponibilidad por razones de baja captura.
El consumo de la langosta afecta generalmente a los consumidores de
exquisiteces, quienes recurren al servicio de restaurante para degustarla, pues
la población de escasos recursos no demanda este producto, excepto los
propios pescadores del recurso. Quienes comercializan este producto tienen la
posibilidad de almacenarlo a los fines de mantener el stock durante el período
de veda, siempre y cuando cumplan las normas que al respecto ha promulgado
el ente rector de la pesca y la acuicultura.
Los moluscos bivalvos, por su carácter de filtradores, ingieren
dinoflagelados como parte de su dieta y es el caso que acumulan las toxinas
que pueden llegar a causar serias intoxicaciones y hasta la muerte a quien los
consuma. Por esta razón, los bancos de mejillón, de pepitona, ostra perla, de
almejas y otras especies son sometidos a monitoreo y veda sanitaria, siempre y
cuando los niveles de toxina representen riesgos a la salud del consumidor
humano. Es decir, la veda se acuerda cuando se presenta el fenómeno
conocido como marea roja, lo que demanda agilidad administrativa en las
decisiones y determina la duración y ocasión en que deba implementarse la
medida.
En general, se puede afirmar que el comercio pesquero en Venezuela no
se ve afectado gravemente por la estacionalidad, debido a que la producción no
sufre variaciones importantes con ocasión de las vedas y por cuanto la
diversidad de especies capturadas permite atender la demanda sin variaciones
considerables, además de que el consumidor venezolano suele adaptarse a la
disponibilidad. En consecuencia, la mayor incidencia se da sobre el precio, por
cuestión de oferta y demanda.
30
5. IDENTIFICACIÓN DE LAS AUTORIDADES CONTROLADORAS DE LA CALIDAD
DE LOS PRODUCTOS A NIVEL MAYORISTA Y A NIVEL MINORISTA:
5.1. Autoridad controladora:
El INAPESCA cuenta dentro de su estructura organizativa con la Gerencia de
Sanidad Pesquera, cuyo objeto es asegurar que las personas y empresas
dedicadas a la actividad de producción, transporte, distribución,
almacenamiento, procesamiento y comercialización de los productos
pesqueros y acuícolas cumplan las medidas sanitarias y de control de calidad
en todos los procesos relativos a su actividad, básicamente con el propósito
de asegurar la inocuidad de los productos. A esos efectos, tiene el encargo
de autorizar, previa comprobación de que se cumplen los requerimientos
sanitarios y de control de calidad; así como las normas relacionadas con la
manipulación y cualquier proceso industrial que implique conservación,
almacén, transporte y transformación de productos y subproductos. En
algunos casos esta función se extiende hasta la recolección, extracción o
aprovechamiento en el ambiente natural o controlado, sea por medio de la
pesca, la recolección o por la acuicultura. Es responsable de la
instrumentación de las normas HACCP en la industria y vela porque se
adecue el proceso en sintonía con normas internacionales.
Otras instituciones, como el Instituto Nacional de Investigaciones
Agrícolas (INIA) mantienen un monitoreo permanente sobre determinadas
especies pesqueras, especialmente aquellas susceptibles de acumular
sustancias tóxicas, como es el caso de los moluscos bivalvos, que son
afectados por la proliferación de dinoflagelados causantes del fenómeno
conocido como marea roja, el cual ha ocasionado graves problemas de
intoxicación con pérdida de vidas humanas en la costa oriental del país,
especialmente por el consumo de mejillones durante el período de marea
roja.
31
El Ministerio del Poder Popular para la Salud (MPPS), como ente
rector sectorial, está en capacidad técnica y jurídica para autorizar actividades
relacionadas con la manipulación, elaboración y comercialización de
productos y subproductos pesqueros nacionales e importados y para
supervisar el desempeño de los administrados. Es, a su vez, el ente
encargado de coordinar con el INAPESCA la promulgación e instrumentación
de las normas de sanidad y control de calidad que han de regir en el mercado
interno y a los efectos de la exportación e importación de especies pesqueras
en cualquiera de sus modalidades. En el mercadeo intervienen organismos
regionales y municipales en función de control sobre la calidad de los
productos, todo ello con el objeto de asegurar también su inocuidad.
Existen algunas normas de rango sublegal (resoluciones y
providencias administrativas) promulgadas por el Ministerio del Poder Popular
para la Agricultura y Tierras (MPPAT) y conjuntamente por éste y los
Ministerios del Poder Popular para el Ambiente y los Recursos Naturales
(MPPARN), para la Salud (MPPS), para la Alimentación (MPPAL) y para las
Industrias Ligeras y Comercio (MPPILCO). Eso ocurre en los casos en que la
materia regulada es de la competencia de dos o más ministerios. Lo
importante es que dichas regulaciones dependen de la dinamicidad del
manejo del recurso, del comercio y de la industria, de las coyunturas que
afectan la salud y la calidad y de los avatares del comercio.
Otra razón para la adecuación de normas, y para su promulgación
conjunta, es que el comercio de especies pesqueras debe adaptarse a reglas
supranacionales cuando se trata de comercio exterior, bien sea a mercados
tradicionales o nuevos, o porque se trate de estandarizar los procedimientos y
restricciones en los mercados propios de los grupos de integración. Así,
Venezuela instituyó normas para atender el mercado europeo, el mercado
norteamericano y Mercado Andino, y aún debe adecuar su normativa al
MERCOSUR.
La Gerencia de Sanidad Pesquera del INAPESCA está desplegada en
el territorio nacional a través de funcionarios calificados que se asignan a las
32
Subgerencias Regionales y que atienden las diferentes Inspectorías de Pesca
y Acuicultura. Cumplen actividades de inspección y certificación de plantas
procesadoras, de medios de transporte y de almacenes. También deben
inspeccionar los establecimientos de producción controlados, sean cultivos o
bancos naturales. Esos mismos funcionarios se encargan de la inspección y
certificación de todos los productos destinados al mercado externo, es decir,
deben revisar cada lote en la planta o lugar de último procesamiento y en el
sitio de embarque hacia el exterior.
En Venezuela existen normas de control de calidad conocidas como
Normas COVENIN, las cuales son elaboradas por FONDONORMA
5.2. Reglamentación existente:
Con anterioridad a la promulgación de la Ley de Pesca y Acuicultura ya
estaban vigentes varias normas que aún no han sido derogadas, aunque
algunas fueron reformadas durante este milenio. Es importante mencionar
que el INAPESCA está adecuando la legislación interna y los procedimientos
a las normas que rigen tanto para la producción como para el transporte,
almacenamiento, conservación, procesamiento, investigación,
comercialización y demás actividades susceptibles de afectar al producto en
cualquiera de las etapas de la cadena de comercialización.
En el proceso de adecuación se sirven de la normativa generada por la
Comisión Venezolana de Normas Industriales (COVENIN), las promulgadas
conjuntamente con otros entes de la Administración Pública Nacional y las
que formulan entidades internacionales como la Unión Europea, la
Comunidad Andina, etc.
A manera de ejemplo, se anexa una relación de varias normas
internacionales y nacionales, estas últimas de rango legal y sublegal (Anexo
3). Estas forman parte del cuerpo jurídico que sirve a los fines de garantizar la
inocuidad y calidad de los productos y subproductos pesqueros y acuícolas.
33
5.3. Proyectos en materia de Sanidad Pesquera y Acuícola:
El INAPESCA tiene prevista la ejecución de varios proyectos en
materia de Sanidad Pesquera y Acuícola, entre los que se cuentan:
1. Evaluación de las condiciones de manejo, tratamiento y disposición final
de residuos sólidos y líquidos en las empresas y comunidades
procesadoras de pescados y mariscos. Su meta es proponer y aprobar un
plan integral de manejo, tratamiento y disposición final de residuos. ≥ 2007
2. Instalación de laboratorios para análisis de calidad como apoyo al
INAPESCA. Su meta es optimizar la evaluación sanitaria de los productos
pesqueros y acuícolas. ≥ 2007.
3. Diseño de estrategias para el mejoramiento de la manipulación sanitaria
de productos pesqueros y acuícolas en las comunidades pesqueras,
procesadoras y enlatadoras del país. Su meta es concienciar a los actores
en toda la cadena de comercialización en lo referido a la adecuada
manipulación sanitaria. ≥ 2007.
4. Estudio y evaluación de mercados artesanales para la dotación de
equipos de refrigeración con el propósito de mejorar las condiciones
sanitarias de los productos pesqueros y acuícolas del estado Zulia. Su
meta es optimizar las condiciones higiénico-sanitarias de los productos
pesqueros en los mercados artesanales de esa entidad. ≥ 2007.
5. Clasificación de las zonas aptas para producción de moluscos bivalvos.
Su propósito es lograr la explotación mediante manejo adecuado de la
cadena productiva y sin riesgos de contaminación. ≥2008.
6. Creación de mercado mayorista de productos pesqueros y acuícolas. ≥
2008.
7. Diseño y construcción de una planta procesadora de camarón de cultivo
en el estado Zulia. ≥2008.
34
8. Diseño, elaboración y aplicación del programa de sensibilización sanitaria
en el procesamiento de la sardina (Sardinella aurita) en las comunidades
de Guaca – Guatapanare, estado Sucre. ≥ 2008.
9. Diseño y aplicación de un programa educativo de manipulación sanitaria
de productos pesqueros y acuícolas dirigido a la población estudiantil de la
principal comunidad pesquera de los Estados Nueva Esparta, Falcón,
Sucre, Anzoátegui, Zulia, Mérida, Táchira, Portuguesa, Amazonas, Delta
Amacuro y Cojedes. ≥ 2008.
10. A partir de la publicación del Documento Conjunto FAO/OMS 76 del 2003,
“Garantía de la inocuidad y calidad de los alimentos. Directrices para el
fortalecimiento de los sistemas nacionales de control de los alimentos” y
dentro del favorable marco constitucional con que cuenta Venezuela para
desarrollar normativas actualizadas y armonizadas en apoyo a la
modernización de su sistema de control de inocuidad y de calidad de
alimentos fue constituido, en febrero de 2004, un Comité Nacional
Interinstitucional para preparar una propuesta de proyecto para dicha
modernización, contando también con la cooperación técnica de
Organismos Internacionales como la OPS/OMS, la FAO y el IICA. El
proyecto concebido para Venezuela es el “Sistema Nacional Integrado de
Control de Alimentos” (SNICA). Este proyecto tiene como objetivo general
contribuir a la protección de la salud e intereses de la población
vinculados al consumo de alimentos inocuos y de calidad; fortaleciendo la
seguridad alimentaria y facilitando el comercio nacional e internacional y
promoviendo el desarrollo socioeconómico del país.
11. Dentro del marco del Convenio de Cooperación Cuba – Venezuela se
desarrolla el proyecto “Asesoramiento técnico para el diseño y aplicación
de un sistema de gestión de calidad para la aplicación de buenas
prácticas de higiene, manipulación y certificación de calidad de los
productos pesqueros y acuícolas”. ≥ 2007.
35
6. CALIFICACIÓN Y CUANTIFICACIÓN DE LOS PRINCIPALES CANALES DE DISTRIBUCIÓN:
6.1. Puntos de venta de productos pesqueros:
A nivel nacional existen muchos establecimientos dedicados a la
comercialización de productos pesqueros, y a tal fin se cuentan los negocios
formales e informales. Éstos últimos son asumidos por particulares que
expenden en forma ambulante, bien sea en puestos improvisados al margen
de las vías de comunicación y calles o desde unidades móviles como
bicicletas, motocicletas o vehículos automotores.
A manera de ejemplo, se tiene que los principales expendios de
productos pesqueros, además de los restaurantes, son los indicados en la
Tabla 6.1. La valoración sobre la abundancia de estos establecimientos
comerciales se hace de manera cualitativa, tomando como referencia la
cantidad de puntos de venta con relación a la densidad poblacional de cada
región o entidad federal. En general, se observa que, excepto el Distrito
Capital, las entidades federales con mayor abundancia de puntos de venta
son las que tienen frente marítimo.
6.1.1. Las Pescaderías:
Este tipo de comercios son de amplia distribución en el territorio
nacional, aunque su cuantía es relativamente baja. Esto se debe,
fundamentalmente, a que la mayoría de los consumidores prefieren
adquirir sus productos en los supermercados, en los mercados
municipales y en las ferias que ocasionalmente organiza el sector
gobierno. Llama la atención el hecho de que los centros poblados y
grandes ciudades costeras poseen pocas pescaderías, tal vez porque
buena parte de los consumidores acuden directamente a los puestos
de venta en los puertos.
36
Tabla 6.1. Principales expendios de productos pesqueros por entidad federal, indicando la abundancia (*, ** y ***) de establecimientos por tipo.
Entidad Pescadería Feria Supermercado Mayor Mcdo. Mcpal
Ambul
Amazonas * * * *
Anzoátegui ** ** *** * * *
Apure * * * *
Aragua ** * *** * *
Barinas * * ** *
Bolívar * * ** * *
Carabobo ** * *** * * *
Cojedes * * * * *
Delta Am. * *
Falcón * * ** ** *
Guárico * * * * *
Lara ** ** *** *
Mérida * ** ** *
Miranda *** *** *** * *
Monagas ** * * *
Nva Espart * ** ** *
Portuguesa * * * *
Sucre * * * ** * *
Táchira ** * ** * * *
Trujillo * * * *
Vargas * * * *
Yaracuy * * * *
Zulia ** ** ** * * *
D. C. *** *** *** *** *** **
Fuente: Datos de Ramón Lozada Saavedra.
37
Fuentes de abastecimiento de las pescaderías:
Las principales fuentes de abastecimiento o proveedores de las
pescaderías en las grandes ciudades son los mercados mayoristas, así
como algunos comerciantes mayoristas que transportan el producto
desde los puertos pesqueros y lo distribuyen a clientes habituales.
Estos distribuidores generalmente son transportistas o armadores que
poseen infraestructura comercial y de transporte propio, por lo que
intervienen en diferentes fases del proceso comercial. En todo caso,
estos armadores y/o transportistas son, conjuntamente con los
industriales procesadores, quienes proveen a los mayoristas, a los
supermercados y a las organizaciones gubernamentales que
adquieren productos pesqueros al mayor, como por ejemplo la Fuerza
Armada Nacional, los comedores populares, los comedores escolares,
etc.
En las poblaciones costeras, las pescaderías se surten también
en los puertos pesqueros, en los centros de acopio y en los almacenes
mayoristas.
Competencia:
La competencia mercantil se aprecia notablemente en este tipo de
comercios, porque los precios suelen ser considerados elevados con
respecto a otros productos cárnicos, los que son de consumo
tradicional y suelen venderse a precios algunas veces menores a los
del pescado, bien por razones de abundancia o por efecto de
regulaciones de precios oficiales, mientras que el pescado
generalmente no se ve afectado por tales regulaciones, excepto la
sardina y el atún en determinadas presentaciones.
Los mercados municipales son un fuerte competidor de las
pescaderías, pues además del menor costo, existe la creencia de que
el mercado municipal, los pescadores, las ferias y los vendedores
ambulantes ofrecen productos más frescos, lo que es determinante
38
cuando se trata de consumo de productos de este tipo, por razones de
preferencia del consumidor.
Y está claro que los negocios establecidos en el mercado
municipal, los mayoristas, los pescadores en la playa o puerto, los
vendedores ambulantes y las ferias tienen una carga nula o muy
reducida de impuestos y cargos infraestructura y por servicios públicos,
lo que les permite vender a precios menores que los fijados por las
pescaderías. En consecuencia, las pescaderías tienen un margen de
maniobra escaso, y aprovechan para vender especies de escasa oferta
por los otros agentes comercializadores minoristas, como por ejemplo
pescado proveniente de la alta mar o importadas, las cuales forman
parte de las exquisiteces conocidas genéricamente como mariscos.
El incremento paulatino de las ferias -organizadas por el Ejecutivo
Nacional con el propósito de disminuir la intermediación nociva- y los
vendedores ambulantes representa una nueva dificultad para las
pescaderías, especialmente porque se incrementa la legítima
competencia. Así, las pescaderías se ven forzadas a mejorar la
competitividad, lo cual pasa por: afinar mecanismos de atención al
cliente; oferta de productos con cierto nivel de proceso o elaboración
que los haga más atractivos al cliente; observar estrictamente las
normas de calidad e higiene y salubridad de los productos en todas las
fases del proceso a su cargo; realizar estudios de mercado y de
imagen para enfocar su esfuerzo en el posicionamiento comercial;
coadyuvar en la promoción del consumo de pescado; atender al hecho
de que la innovación en la oferta, preparación, presentación y calidad
de los productos es determinante de la preferencia del consumidor;
mejorar procedimientos de distribución a domicilio; así como adoptar
una estructura de costos y de precios que asegure la rentabilidad del
negocio y la satisfacción plena del cliente.
39
6.1.2. Las Ferias:
Las instituciones del Estado relacionadas con la producción y
distribución de alimentos están muy empeñadas en la seguridad
alimentaria y por tal motivo ejecutan regularmente programas de
distribución de los rubros básicos, entre ellos los pesqueros. Lo hacen
mediante la realización de ferias de alimentos que se llevan a cabo en
sitios públicos abiertos, como plazas, avenidas, parques y otros
ambientes suficientemente espaciosos como para ofrecer una amplia
variedad de pescados.
Estas ferias se desarrollan especialmente en las grandes
ciudades y en los centros poblados ubicados a distancia considerable
de la costa y de los grandes cuerpos de agua continentales donde se
realiza pesquería, con el propósito de hacer accesibles los productos
pesqueros a la mayoría de los habitantes, quienes por razones
geográficas o de tamaño poblacional se ven impedidos de la oferta en
cuantía y calidad suficiente para satisfacer sus necesidades y
expectativas de consumo.
Las principales entidades oficiales promotoras de estas ferias son
Mercados de Alimentos (MERCAL), la Corporación Venezolana
Agrícola (CVA), el INAPESCA, el Ministerio del Poder Popular para la
Alimentación (MINAL). También las gobernaciones y alcaldías suelen
organizar estos eventos, que generalmente forman parte de programas
oficiales más amplios destinados a la atención social de los
pobladores, como es el caso de campañas de asistencia médica,
vacunación.
El volumen de productos pesqueros expedidos en estas ferias es
variable, de acuerdo al tamaño de la población a atender, según la
variedad de productos disponibles y de acuerdo a la temporalidad del
evento. Suelen ejecutarse por períodos de uno a tres días, con
frecuencia también variable. Su ejecución se anuncia con antelación
suficiente para asegurar la difusión oportuna y la concurrencia.
40
La información disponible permite suponer que el volumen total de
venta de pescado en estas ferias se incrementa paulatinamente a nivel
nacional. Sin embargo, dado que muchas de ellas son desarrolladas
conjuntamente entre dos o más entidades oficiales, se corre el riesgo
de registro sobredimensionado o de falta del mismo, por lo que el
INAPESCA afina mecanismos para asegurar un registro.
Las ferias realizadas en Caracas, según reporte del INAPESCA,
organizadas por el Ministerio del Poder Popular para la Agricultura y
Tierras, y ejecutadas conjuntamente con el INAPESCA, entre marzo y
septiembre del año 2007, en el Área Metropolitana de Caracas,
vendieron los siguientes productos, considerados los de mayor
demanda en esos eventos: pescado (21toneladas), carne, pollo, leche,
queso, azúcar, café y caraota.
Tabla 6.2. Ferias de productos pesqueros realizadas en entidades federales, indicando cantidad (Kg.) vendida, durante 2007.
Feria Fecha Cantidad (Kg.) OrigenBoca del Río - Sucre ABR07 3999 Mar
La Guaira - Vargas ABR07 7000 Mar
Guanarito - Portuguesa ABR07 1700 Fluvial
Porlamar – Nva Esparta ABR07 5306 Mar
San Cristóbal – Táchira ABR07 60927 Fluvial
Tucupita – Delta Amacuro ABR07 7255 Mar
Las Cabañitas – Apure ABR07 500 Fluvial
San Fernando – Apure ABR07 470 Fluvial
Mercado Mcpal - Apure ABR07 860 Fluvial
Choroní – Aragua ABR07 1291 Mar
Ocumare – Aragua ABR07 235 Mar
El Playón – Aragua ABR07 235 Mar
Fuente: Inapesca.
41
Tabla 6.3. Ferias agrícolas en el Área Metropolitana de Caracas, realizadas conjuntamente por MPPAT e INAPESCA, durante 2007.
Feria Fecha Cant vendida (Kg) Los Dos Caminos 18AGO 22846
Petare 15SEP 20069
Av. Bolívar 15SEP 5073
Antímano 22SEP 16380
Petare 29SEP 17388
El Valle 29SEP 3013
Av. A. Bello ABR07 4875
Chacao ABR07 1625
23 Enero ABR07 2300
Qta. Crespo ABR07 970
Av. Bolívar ABR07 3270
Quemaíto ABR07 1220
Petare ABR07 3010
Ruiz Pineda ABR07 1480
El Ingenio - Guatire ABR07 1560
Castillejos – Guatire ABR07 1510
El Rodeo – Guatire ABR07 1335
Fuente: Inapesca.
Fuentes de abastecimiento:
Las fuentes de abastecimiento o proveedores de los productos
para las ferias son los productores, las Unidades de Producción
Socialista Leander y los mayoristas. Siendo que los organizadores son
entes oficiales, éstos procuran obtener el producto directamente del
productor, toda vez que es muy importante reducir la cadena de
comercialización y por ende los costos de intermediación financiera,
transporte, almacén y demás relacionados.
42
Es imposible conocer la cantidad de personas involucradas en
estas ferias, puesto que muchos de ellos son funcionarios o empleados
públicos, integrantes de las Misiones, miembros de comunidades
organizadas, efectivos militares y policiales, que no son registrados en
virtud de que no reciben pago extra por este servicio y que actúan
como organizadores y como proveedores de seguridad. En muchos
casos, los expendedores son los mismos productores, las Unidades de
Producción Socialista Leander o sus intermediarios directos.
Tampoco es posible conocer el número de consumidores que
acudieron a comprar, ni los rubros que adquirieron cada uno, por
cuanto no existen registros sobre el particular. Sin embargo, por
observación personal directa se puede afirmar que a estas ferias
acude buena parte de la población en procura de alimentos de primera
necesidad, dadas las ventajas de precio y oportunidad.
6.1.3. Los puestos de venta en puertos costeros y ribereños:
Muchos de ellos son de propiedad privada, se caracterizan por
ser pequeños expendios de pescado fresco o salado (ocasionalmente
en Semana Santa). Generalmente no poseen medios de conservación
sofisticados y manejan poco volumen de pescado, que le es
suministrado directamente por los pescadores, cuando no son los
mismos pescadores quienes se encargan de la venta.
Existe en Venezuela la modalidad de los centros de acopio
pesquero en más de cincuenta y ocho localidades costeras y
ribereñas, muchos de ellos inoperativos, y algunos en fase de
recuperación. Otros, de tecnología más avanzada y mayor capacidad,
están en desarrollo y se tiene programada su incorporación efectiva en
el mediano plazo; son los centros integrales de atención.
Los centros de acopio cumplen la función de recibir, almacenar,
efectuar procesamiento básico, conservar y comercializar los
43
productos arrimados por los pescadores de una determinada
comunidad de pescadores artesanales, con el propósito de asegurar el
mantenimiento de la calidad del producto hasta tanto se le pueda
vender a precio justo, evitando así la intervención ventajosa de los
compradores particulares conocidos como “caveros”, quienes suelen
ofrecer muy bajos precios por los productos, prevalidos del carácter
perecedero y de que los pescadores no disponen de capacidad de
conservación ni de medios de transporte para llevarlo a los centros de
comercialización y consumo.
Las especies de mayor venta en los puestos costeros son,
naturalmente, las de mayor producción en cada zona o región. No se
conocen datos estadísticos confiables, pues no suelen registrarse por
órganos de la administración pública. En todo caso, corresponden a las
especies capturadas por los pescadores artesanales costaneros y
ribereños. En estos puestos de venta generalmente no se expenden
productos capturados por la pesquería industrial, excepto el atún
fresco, ofrecido por algunos armadores pesqueros en las localidades
donde tienen su puerto base, como una forma de favorecer el consumo
masivo, de acuerdo a las aspiraciones de los entes oficiales.
6.1.4. Los mercados municipales:
La mayoría de los trescientos treinta y cinco (335) municipios que
conforman la división política nacional, poseen mercados municipales
en las ciudades con población aproximada o superior a los cinco mil
habitantes (5000 hab.). Varios de estos municipios poseen más de un
mercado municipal, dependiendo de la distribución y densidad de sus
centros poblados. También es un hecho la diferencia en cuanto a
capacidad y diversidad de productos expendidos en estos mercados,
dependiendo de los mismos factores y de la disponibilidad. En la
capital de la República, por ejemplo, existen varios mercados
municipales de magnitud considerable, ubicados en diferentes
44
parroquias (Guaicaipuro, Catia, Quinta Crespo, Petare, Chacao, San
Martín, El Cementerio…); y opera un mercado mayor en Coche, el cual
posee la mayor capacidad para acopio y distribución de productos
pesqueros tanto para la región metropolitana como para el interior del
país, y hasta para la exportación.
Las grandes ciudades, como Caracas, Maracay, Valencia,
Barquisimeto, San Cristóbal y Maracaibo disponen de mercados
municipales con buena capacidad de acopio y distribución de
productos pesqueros. En Valencia, Barquisimeto y Maracaibo existe
Mercado Mayorista. El volumen de productos comercializados en estos
mercados municipales no ha sido medido.
En estos establecimientos la oferta de productos es mas diversa
que en los puestos de venta costeros y ribereños, e incluso supera a
las de las pescaderías y en muchos casos a los supermercados,
especialmente en cuanto a productos frescos enteros y semi-
procesados. Esto es posible porque allí concurren oferentes de
especies marinas y continentales nacionales y hasta importadas en
diferentes presentaciones. Sin embargo, las especies de mayor
demanda son las que tradicionalmente consume la población
venezolana.
Fuentes de abastecimiento:
Los mercados municipales se abastecen de los pescadores
directamente, de los mayoristas y de los comercializadores armadores
les proveen productos de la pesca industrial. Y obtienen los productos
importados a través de los comerciantes dedicados a ese ramo
especializado y que operan fundamentalmente en los mercados
mayoristas. En cuanto a los productos en conserva, éstos son
abastecidos por la cadena de comercialización regular y mediante las
gestiones de las entidades oficiales competentes.
45
Las especies de producción nacional y las importadas de mayor
venta en los mercados municipales son:
Tabla 6.4. Especies pesqueras de producción nacional de mayor venta en los mercados municipales de Venezuela.
Atún Bagre Boquerón Cabaña Calamar
Cachicato Canario Cataco Catalana Camarón
Carite Carpeta Cazón Cherechere Cangrejo
Chicharra Corocoro Cunaro Curbina chipichipi
Curbinata Dorado Merluza Sardina Guacuco
Guanaco Guaza Jurel Lamparosa jaiba
Lebranche Lisa Mero Mojarra Langostino
Paguara Palagar Pargo Perla mejillón
Picúa Raya Robalo Roncador pepitona
Sábalo Vieja Sierra Tahalí Pulpo
Trucha Mar Buco Cachama Caribe Coporo
Guabina Mijes Palometa Pavara Sapo
Fuente: INAPESCA. Especies pesqueras vendidas en INMERCA 2007
Tabla 6.5. Especies pesqueras importadas de mayor venta en los mercados municipales de Venezuela.
Almejas Bonito Calamar Cojinúa Dormilona
Salmón Bacalao Dorado Pota Pulpo
Fuente: INAPESCA. Especies pesqueras vendidas en INMERCA 2007
46
6.1.5. Los supermercados:
Los supermercados de mayor dimensión suelen tener ambientes
separados para exhibición, almacenamiento y manipulación de
productos pesqueros. Es decir, operan pescaderías dentro de estos
grandes complejos comerciales, y la atención se da mediante el
autoservicio para productos congelados colocados en enfriadores
abiertos y los salados empacados, así como mediante la atención
personalizada para el caso de los productos frescos de venta
fraccionada según requerimientos del cliente. Los productos en
conservas se ubican en las estanterías con los demás víveres.
Tomando en consideración el hecho de que los grandes
supermercados proveen una amplia variedad de víveres y demás
artículos de uso y consumo habitual, la disposición de una pescadería
en estos centros comerciales representa una ventaja para el
comprador, porque le permite aprovechar mejor su tiempo al reducir
los traslados hasta los expendios de pescado ubicados en áreas
distantes, le ofrece variedad y calidad, además de los ingredientes
requeridos para la preparación culinaria elegida, con relativamente
poca diferencia de precios y sin los inconvenientes colaterales debidos
a la concurrencia masiva que suele presentarse en los puestos de
venta de los puertos, las ferias y los mercados municipales, y que
dificultan el acceso a quienes tienen alguna limitación física o espacio-
temporal para comprar en los establecimientos a cargo del sector
oficial y los operados directamente por los pescadores.
Otra ventaja de los supermercados respecto a las ventas en
ferias, mercados municipales y puertos de pescadores, es la
posibilidad de comprar a crédito o mediante otras formas de pago
electrónico, lo cual es de uso muy extendido en el país, por las
comodidades que ofrece.
Dado que se aprecia un incremento considerable de grandes
supermercados, y de que éstos se ubican cada vez más en áreas
47
periféricas de las grandes ciudades, es posible suponer que los
productos pesqueros estarán disponibles en mayor cuantía y calidad
para más habitantes, cerca de su residencia. Esa accesibilidad es
importante a los fines de la seguridad alimentaria.
En Venezuela operan grandes cadenas de supermercados
equipados con pescadería, entre ellos: Makro, Éxito, Unicasa, Cada,
Central Madeirense, Sigo, Centro Plaza, Victoria, Tía, etc. Todos
tienen establecimientos en varias o en la mayoría de las grandes
ciudades del país.
Se surten especialmente de los proveedores industriales y de los
mayoristas. En algunos casos poseen sus propios medios de
transporte para asegurarse la calidad del producto y su disposición
oportuna, especialmente cuando se trata de productos sin procesar.
Las plantas industriales fileteadoras, las camaroneras y en general las
empacadoras surten a los supermercados habitualmente, aunque
estos establecimientos también ofrecen productos importados
comercializados en el país por empresas especializadas.
Tabla 6.6. Especies de mayor venta en los supermercados:
Merluza Atún Sardina Cazón Trucha
Bagre Pargo Mero Carite Sierra
Bacalao Salmón Calamar Pulpo Camarón
Langostino Roncador Cangrejo Curbina Jurel
Sábalo Corocoro Cunaro Guanaco Aguja
Fuente: Cámara Venezolana de Industrias de Alimentos (CAVIDEA)
La conserva es otro de los rubros pesqueros de gran demanda
nacional. La producida en el país es, básicamente: sardina, atún,
pepitona, mejillón, almeja y a base de otras especies de moluscos,
cangrejos, etc. Estimaciones de la industria conservera indican que la
planta industrial está ociosa hasta en 50% en algunos casos. Ello es
48
significativo en los rubros sardina y atún, posiblemente favorecido por
la notoria tendencia a la exportación de estos rubros en fresco, con
escaso valor agregado nacional.
6.1.6. Los restaurantes:
A través de todo el territorio nacional, y especialmente en la franja
norte costera, se aprecia la operación de innumerables restaurantes y
expendios de comida elaborada a partir de productos pesqueros, sean
éstos de origen marino o continental, y de las más variadas especies.
El resto del territorio nacional también cuenta con restaurantes
especializados en pescados y mariscos, aunque con menor densidad.
Esto es explicable porque la mayor parte de la población venezolana
se asienta en la franja norte costera y porque allí hay disponibilidad de
productos más frescos, mayor variedad y más tradición culinaria
especializada en estos rubros alimenticios.
Los restaurantes son, además, ideales para estimular el consumo,
porque facilitan la decisión de ingerir pescado o mariscos, sobre todo
porque el consumidor se ahorra el esfuerzo y la molestia de la
manipulación de los ingredientes, además de que no corre el riesgo de
errar la preparación y la consiguiente pérdida de materia prima y
satisfacción a que aspira.
Aparte de las recetas criollas, durante las últimas décadas se han
incrementado los restaurantes especializados en cocina extranjera,
tales como la española, francesa, japonesa, china, peruana e italiana,
a base de productos pesqueros. Esta modalidad comercial ha
permitido ampliar la gama de platos elegibles por los comensales y en
consecuencia se favorece el incremento del consumo ante la oferta
extendida cada vez más a los más distantes poblados del espacio
geográfico nacional.
49
Muchos de los sitios de venta de comida “rápida” se caracterizan
por la elaboración de productos a base de pescado y mariscos. Estos
locales operan en centros comerciales, en lugares públicos, en
terminales de pasajeros, en calles y avenidas, en anexos residenciales
y hasta ambulantes. Los mismos tienen tradición de muy larga data en
el país, y hasta han adquirido fama por la variedad y calidad de sus
productos, así como por la forma particularizada de la oferta al público.
El gobierno nacional, estadal y municipal tiene muy en cuenta
este tipo de mercadeo, de manera que todos los mercados municipales
poseen ambientes para estos expendios. Por otra parte, existen dos
programas gubernamentales denominados: “La Ruta de la Empanada”
y la “Ruta de la Arepa”, cuyo objetivo es contribuir a la seguridad
alimentaria mediante el financiamiento y adjudicación del mobiliario e
insumos necesarios para producir estos rubros en la franja norte
costera del país, donde comenzó por iniciativa del gobierno en
ejercicio. Entre los rubros de mayor demanda para la elaboración de
empanadas y preparación de las arepas rellenas se cuentan: el cazón,
pepitona, mejillón, chipichipi, raya. Y son muy populares las recetas a
base de mariscos (camarón, pulpo, calamar, almejas, vieira, mejillón,
pepitona, chipichipi, cangrejo…) preparadas como sopas, guisados o
consomé.
La tradición culinaria venezolana es muy acendrada en el
consumo de pescado frito, especialmente en la costa y riberas de los
grandes ríos. Esta preparación es poco innovadora y por tanto los
negocios limitados a esta oferta presentan escasa evolución, cuando
no ninguna, o se exponen a reducir su cartera de clientes,
especialmente porque existe aprensión por el consumo de frituras ante
la evidente posibilidad de que afecten la salud.
Las provisiones de productos pesqueros a los restaurantes suele
hacerse mediante adquisición en los mercados municipales, mercados
mayoristas y pescaderías, aunque en las poblaciones costeras se
50
adquieren preferiblemente en los puertos de pescadores y lonjas
pesqueras. Generalmente los propietarios de restaurantes se aseguran
una cartera de proveedores para determinados productos, a objeto de
garantizar el stock mínimo y manejar los costos con cierto margen de
estabilidad.
Un problema de la comercialización de especies pesqueras es
creado por la venta directa que muchos tripulantes de embarcaciones
hacen a los restaurantes y otros comerciantes informales, evadiendo
controles oficiales. Esto podría dificultar a la administración pesquera
nacional el registro de las descargas así efectuadas, con la
consiguiente desmejora de la data imprescindible en función de
promulgar las medidas de ordenamiento y manejo de los recursos.
6.1.7. Consumo de pescado por principales sitios de venta:
Se trata de precisar los volúmenes de venta en general de
algunos rubros, indicados en Kg/año, sobre la base de pescado
fileteado o entero, en los principales establecimientos comerciales
dispuestos a tal fin. Este trabajo sólo podrá ser cumplido a satisfacción
cuando se hayan mejorado los mecanismos de recolección de datos a
través de toda la cadena de comercialización; ello evitaría el doble
registro y, lo más importante, la falta del mismo. Ahora no se conocen
datos sobre volumen de venta por tipo de establecimiento.
Todo cuanto el INAPESCA pueda hacer para captar datos en
todos los puntos de venta, en los puertos de desembarque y en las
plantas procesadoras, será de gran utilidad para conocer la cuantía y
variedad de los productos pesqueros comercializados. Ello posibilitaría
el establecimiento de otras medidas de ordenamiento y manejo y, con
seguridad, aseguraría la mejor distribución y accesibilidad de los
productos pesqueros en sintonía con la política nacional de seguridad
alimentaria.
51
6.2. Los transportistas:
El INAPESCA, a través de la Gerencia de Sanidad Pesquera y de las
unidades operativas lleva, desde hace varios años, un Registro General de
Transporte (RGT), instituido para registrar y controlar las unidades
automotores terrestres, acuáticas y aéreas dedicadas al transporte de
productos pesqueros. Tal registro se efectúa previa inspección por
funcionarios calificados a objeto de determinar si el vehículo es apto para el
transporte de pescado en condiciones de inocuidad. Sólo los vehículos
certificados y registrados pueden cumplir esa actividad, para lo cual deben,
además, obtener una Guía de Movilización de Productos Pesqueros por cada
cargamento, independientemente de la distancia a la que deban transportarlo.
En Venezuela existen RGT Aéreo para unidades que operan hacia y
desde Los Roques, especialmente en el transporte de langosta. Los RGT
Acuático son expedidos generalmente a embarcaciones transportadoras de
sardina desde los caladeros, cuando el arte de pesca es el tren de argolla,
pues en tal caso la captura se hace mar adentro y se dificulta el traslado a
tierra en los botes empeñados en la faena. Cuando la captura se hace con
chinchorro de playa, el medio de transporte más común es el terrestre.
El INAPESCA no posee un registro centralizado de los medios de
transporte de pescado, pues esta función, como se expresó anteriormente, se
ha desconcentrado hacia las Inspectorías regionales y locales. En este caso
es menester considerar que esa práctica permite mayor celeridad en la
gestión de los administrados y de los administradores.
Es de hacer notar que en el Programa Sustentable para la Pesca
Artesanal y la Acuicultura que desarrolla el INAPESCA, se incluyen los
medios de transporte como apoyo logístico a las Unidades de Producción
Socialista Leander de todos los tipos. Cuando este proyecto avance, es de
suponer que impactará positivamente en la reducción de costos de transporte
y los de intermediación hoy imperantes. Según los postulados y objetivos del
proyecto en cuestión, uno de los propósitos fundamentales es justamente la
incidencia sobre ese factor perturbador de la formación de los precios.
52
Los buques pueden o no tener sistemas de refrigeración o conservación en
hielo, según sea su tecnología:
• Los botes pesqueros artesanales costeros suelen efectuar faenas de corta
duración que no ameritan conservación en frío, y por consiguiente no disponen
de esta facilidad. Muy pocos utilizan hielo como conservante.
• Embarcaciones artesanales de mayor dimensión y que realizan faenas de
duración igual o superiores a un día, generalmente utilizan hielo como medio de
conservación, para lo cual cuentan con una cava separada del casco o como
parte de la estructura del buque.
• Las embarcaciones industriales generalmente utilizan sistemas de
refrigeración, y algunas de mayor sofisticación son equipadas con túnel de
congelación, lo que facilita la manipulación y garantiza mejor conservación del
producto.
• Muy pocas embarcaciones están dotadas de sistema de procesamiento o semi-
procesamiento a bordo, por lo que un altísimo porcentaje del pescado llega
entero al puerto. Además, la Ley de Pesca y Acuicultura, en su artículo 29,
prescribe taxativamente que el procesamiento debe hacerse en plantas
industriales debidamente certificadas para garantizar la calidad e inocuidad del
producto.
Los vehículos automotores, generalmente camiones con capacidad de
carga entre 3000 y 10000 Kg, poseen cavas refrigeradas o con hielo:
• Reciben el producto en los puertos o radas de desembarque, casi siempre
directamente de los pescadores.
• Sus operarios son, a la vez, los compradores del producto, de manera que
intervienen decididamente en la fijación de precios en puerto.
• Muchos de ellos surten a empresas acopiadoras que operan como mayoristas.
En caso contrario, se trasladan a los centros poblados donde comercializan sus
productos aprovisionando a las pescaderías, supermercados, restaurantes,
53
ferias, mercados municipales y hasta se dedican directamente al expendio al
por menor.
• Cumplen, o deben cumplir, con normas sanitarias y la obligación de registro en
el INAPESCA, sin menoscabo de las exigencias que sobre el particular
imponga el Ministerio del Poder Popular para Salud.
• Las distancias de traslado suelen ser superiores a los 200 Km, y en muchos
casos llegan a sobrepasar los 1000 Km, por lo que se encarece el producto,
especialmente cuando el volumen transportado es inferior a las ocho (8) TM por
unidad de transporte.
Las embarcaciones pesqueras generalmente actúan como medio de
transporte cuando retornan a su puerto base o se dirigen hacia puertos alternos
con fines de descarga. Hasta ahora, sólo la pesca sardinera utiliza embarcaciones
de mediana capacidad para transportar la captura desde el caladero hasta las
plantas procesadoras, especialmente cuando el arte utilizado es el tren de argolla,
el cual opera a cierta distancia de la costa. La flota atunera tiene alguna
experiencia en el trasbordo de pescado a barcos mercantes (carga refrigerada) en
puertos extranjeros para transportarla hacia territorio venezolano; en este caso se
procura que se reconozca y por tanto se certifique por autoridades nacionales en el
exterior el origen de la mercancía a los fines de demostrar su nacionalidad
venezolana, toda vez que así se considera la producción pesquera obtenida por
embarcaciones de bandera nacional, sea cual fuere el área donde se pesque.
El Inapesca instrumenta medidas especiales de vigilancia y control, con el
apoyo del Comando de Vigilancia Costera de la Guardia Nacional y el Comando
de Guardacostas de la Armada, a los fines de impedir que embarcaciones
pesqueras, cuando no realizan actividad de captura, sean utilizadas para comprar
y transportar productos pesqueros sin cumplir con las formalidades de ley. Esta
medida tiene especial trascendencia por el carácter fronterizo de la región costera
e insular del país.
54
7. VARIACIÓN DE LOS PRECIOS AL POR MAYOR Y AL POR MENOR:
7.1. Introducción.
El análisis de los precios y su variación debida a la intermediación, es complejo.
Juegan diversos factores como la especialidad pesquera de que se trate, la
distancia del traslado, el medio de transporte, los requerimientos de almacén y
conservación, los agentes intermediarios como compradores y procesadores, el
juego de la oferta y demanda, el carácter de actividad predominantemente privado,
los riesgos de la manipulación y transporte.
7.2. Flujograma de distribución.
Los productos pesqueros frescos y congelados generalmente se distribuyen al
mercado nacional de acuerdo a los flujogramas indicados en el cuadro
comparativo: uno específico para los comerciantes privados y otro para los
sistemas operados por el Gobierno Nacional. Seguidamente se presenta el cuadro
contentivo de la propuesta del INAPESCA para optimizar la comercialización.
CVA LEANDER
CENTROS
MERCAL
CONSUMIDOR
20% 15%
CUADROS COMPARATIVOS
ALIANZA
PESCADORES
TRANSPORTISTAS
MAYORISTAS
MINORISTAS
CONSUMIDOR
100% 20% 75%
55
Los dos primeros flujogramas, incluidos en el primer cuadro, dan cuenta de
las diferencias significativas en el incremento del precio del pescado desde el
puerto de desembarque hasta el consumidor final. Hasta ahora el Ejecutivo
Nacional ha logrado reducir notablemente los precios bajo el esquema que
involucra a las CVA LEANDER y los Centros de Acopio; sin embargo, aun no son
suficientes para lograr el efectivo mejoramiento de la cadena de comercialización,
pues cuando los productos llegan a los referidos centros generalmente ya han
sufrido alteraciones en los precios, por lo que es conveniente reducir la
intermediación entre el pescador y los centros.
Una vez implementada la propuesta contenida en el segundo cuadro, se
espera reducir y optimizar la formación de precios en una cadena mucho más
reducida y con menor incremento porcentual en cada eslabón de la cadena., de
manera que los costos iniciales a nivel de productor no se incrementen más allá
del 40% hasta llegar al consumidor final, porque el sistema supone la adquisición
directa al productor.
C.A. LEANDER
CENTROS
MERCAL
CONSUMIDOR
INSUMOS Y SERVICIOS
SISTEMA PRIMARIO COMERCIALIZACIÓN CONSUMO
20% 20%
Entorno Institucional (Estado, Instituciones, Organizaciones, Leyes, otros)
ALIANZA
PROPUESTA
56
7.3. Los circuitos de distribución.
7.3.1. Los buques pesqueros:
• Deben llevar su producción a puerto; allí el propietario o armador,
según sea el caso, se encarga de cuantificar, vender o almacenar y
transportar el producto. La Ley de Pesca y Acuicultura prevé la
posibilidad de descarga en puertos distintos al puerto base, siempre
y cuando medie la autorización del propietario o armador; esto tiene
por objeto evitar descargas ilegales y la desviación indebida del
producto, lo que podría afectar la gestión de la administración
pesquera y el patrimonio del armador.
• La participación de los tripulantes como agentes vendedores es
muy limitada, y existe experiencia sobre ventas ilegales en mar
abierto sólo en caso de la pesca camaronera. En consecuencia, la
venta se hace en puerto o en el almacén y bajo responsabilidad del
propietario.
• Las ventas efectuadas por embarcaciones artesanales
generalmente se hacen mediante pago en efectivo al momento del
intercambio; los productos provenientes de la pesca industrial se
intercambian mediante acuerdos de pago a crédito bajo modalidad
de pronto pago y sin intereses, lo que favorece en este caso a los
transportistas y mayoristas.
7.3.2. Los transportistas y mayoristas:
• En Venezuela los transportistas suelen estar asociados o
relacionados comercialmente con los mayoristas, o sencillamente
son parte de la infraestructura de aquellos. En todo caso, los
transportistas adquieren productos y los comercializan en
cualquiera de los establecimientos de venta que operan en el país.
• Los mayoristas suelen ubicarse en los principales puertos
pesqueros y en las grandes ciudades. Operan en los mercados
mayoristas o en instalaciones particulares, siempre equipadas con
57
sistemas de refrigeración y en muchos casos con capacidad de
procesamiento industrial. Como se ha expresado, generalmente
poseen medios de transporte suficientes como para trasladarse
hacia y desde los puertos pesqueros con regularidad suficiente
como para asegurar el abastecimiento de sus clientes habituales y
ocasionales.
• Se dedican, en muchos casos, al comercio de exportación e
importación de productos pesqueros. Para el mercadeo interno de
los productos importados aprovechan la infraestructura y la
demanda existente.
• El almacenamiento de productos frescos se efectúa en cavas
refrigeradas de conservación y de congelación, con temperatura
que oscila, según los requerimientos del producto, entre 0°C y
-40°C. Sobre el particular se tiene que los minoristas y vendedores
ambulantes conservan con hielo y bajo refrigeración; los
vendedores de ferias, cuando tienen excedentes, conservan con
hielo y bajo refrigeración disponible en los establecimientos
proveedores u organizadores de la feria. Los importadores, cuando
no tienen infraestructura para la conservación, suelen alquilar
instalaciones equipadas con sistemas de refrigeración entre las
disponibles en el sector público y el privado, debidamente
habilitadas a esos efectos y con la garantía de que cumplen normas
relativas a la preservación de la calidad.
7.3.3. Los supermercados:
7.3.3.1. El auge de los supermercados en Venezuela se aprecia
como una oportunidad para mejorar la distribución espacial de los
productos pesqueros, aunque el hecho de que los ofrecen a
precios superiores a los demás establecimientos de venta directa
les califica como inadecuados para la instrumentación de políticas
públicas enfocadas hacia la accesibilidad económica de todos los
58
pobladores, de manera que son ideales para atender la demanda
de los sectores sociales con mayor poder adquisitivo.
7.3.3.2. Son los puntos de venta preferidos para la colocación de los
productos importados y los nacionales industrializados. Sobre
esto último vale señalar que coadyuvan a la distribución y
promoción del consumo de productos de manufactura nacional
hacia un alto porcentaje de la población que se abastece en esos
establecimientos.
7.3.3.3. En virtud de que concentran un alto porcentaje de los
productos industrializados e importados, se ven favorecidos en la
formación de los precios. También los favorece la escasa
intervención oficial en la fijación de precios sobre productos
semielaborados o procesados, especialmente cuando son
calificados como exquisiteces y por tanto de consumo limitado a
ciertos sectores de la población.
7.4. Relación de precios en el mercado interno:
7.4.1. Base para la estimación:
Se tomó como referencia el período: 2004 - 2006, y los productos
en las modalidades de: pescado entero, fileteado, salado, y se
consideraron tanto las especies de la producción nacional como las
importadas.
Se tomó como referencia la data de los precios a nivel del
Mercado Mayor de Coche (INMERCA), que surte a la ciudad de
Caracas y a otras poblaciones del país. Se anexa la relación
correspondiente a los precios de los productos especificados,
indicando su precio por cada mes y año, lo que permite apreciar las
variaciones mes a mes y compararla con los períodos
correspondientes de los cuatro años considerados (Anexo 8).
En forma general se aprecia una variación considerable entre los
meses y los años. En algunos casos se observa duplicación y hasta
59
triplicación de los precios en el lapso de tres años, y es el caso que
ninguno de los productos evaluados mantuvo y menos aun bajó su
precio en el período.
Este hallazgo coincide con la afirmación del Gerente de
Comercialización y Asesoría Técnica y Financiera del INAPESCA,
quien sostiene que el precio se incrementa en más del 100% sólo por
la intermediación existente. Y si a eso se agrega el factor inflación
interanual, es lógico suponer que el mercado pesquero está
gravemente afectado por las altas variaciones hacia el alza de los
precios.
Se deja constancia de que el precio considerado, a nivel del
Mercado Mayor de Coche (INMERCA), ya viene afectado por la
intermediación de los transportistas y los mayoristas, lo que permite
suponer que en estos eslabones ha sufrido un incremento notable, que
en algunos casos puede alcanzar hasta el 100%, según estimaciones
del INAPESCA.
7.4.2. Interferencia en los precios de mercado:
Cuando se trata de pesca artesanal, la gran mayoría de la
producción se vende a los transportistas conocidos como “caveros”,
quienes intervienen decididamente en la formación de los precios,
pues éstos imponen un incremento considerable cuando lo arriman a
los centros comerciales mayoristas y también cuando lo comercializan
al por menor.
En Venezuela ocurre un fenómeno en cuanto a la distribución, a
saber, según reporta el INAPESCA: los productores industriales envían
desde Cumaná, estado Sucre, y otros puertos, buena parte de su
producto al Mercado Mayor de Coche (Caracas, DC) y se da el caso
de que algunos distribuidores minoristas basados en aquellas
entidades federales deben adquirirlo en Caracas, lo cual luce
60
contradictorio y constituye una demostración de que existen
mecanismos para distorsionar la formación de los precios, toda vez
que se desarrolla un excesivo e inútil esfuerzo de transporte que sólo
beneficia a los intermediarios.
Los acopiadores y los mismos transportistas representan una
infraestructura de apoyo a los efectos de la realización de ferias, pues
sirven como unidades de conservación de los productos expuestos
para la venta mientras ésta se ejecuta. Lo importante es que a las
ferias se llevan mercancías a las que se ha impuesto alguna reducción
de los intermediarios, a fin de evitar el incremento desmesurado de los
precios como consecuencia de la intermediación financiera y de los
costos de transporte.
Los precios más altos se aprecian, en consecuencia, en aquellos
establecimientos en los que la cadena de comercialización está
controlada por el sector privado, independientemente de que posean
infraestructura para mejorar y mantener la calidad, mejorar la
presentación y promover su consumo mediante publicidad por medios
privados, como es el caso de las pescaderías, los supermercados y los
restaurantes. Las Unidades de Producción Socialista Leander, que
poseen infraestructura con la más alta calificación, mantienen los
precios muy bajos, pues su fin es social y se logra el precio bajo por la
reducción de intermediarios y por la justa aplicación de tarifas.
Y como en cada puerto operan transportistas, mayoristas y
minoristas bajo condiciones muy disímiles, no existe una escala o
rango de precios que permita estandarizarlos para evitar las
desmesuras en los incrementos. Así, el mismo cavero que compra, por
ejemplo, en el Puerto de El Morro de Puerto Santo para vender en el
INMERCA, puede vender al detal o al menor, o proveerle productos
pesqueros a pescaderías. En todos esos casos vende a precios
diferentes, discrecionales, aunque lo haga en la misma localidad.
61
8. IDENTIFICACIÓN DE LAS PRINCIPALES INSTITUCIONES DE PROMOCIÓN DEL CONSUMO DEL PESCADO EN EL PAÍS:
En Venezuela no existen instituciones especializadas en la promoción del
consumo de pescado en el país. La escasa contribución en ese sentido se ha
dado por la iniciativa privada, de manera que uno de los ejemplos más notorios y
de reciente difusión es una cuña comercial que exhorta al consumo de sardina;
otros comerciales invitan al consumo de productos derivados del pescado
alegando que contienen nutrientes y agentes terapéuticos como es el caso del
Omega 3.
Por otra parte, la Fundación Bengoa para la Alimentación y Nutrición,
viene desarrollando desde hace décadas un programa de monitoreo sobre la
situación nutricional y alimentaria en el país. Y por lo que respecta al Ejecutivo
Nacional, éste se involucra a través de los diferentes ministerios, institutos
autónomos y demás organismos públicos competentes en el fomento de
actividades dirigidas a facilitar la adquisición de productos pesqueros. Lo hace
mediante la realización de ferias en las que se ofrecen diversos productos
alimenticios, entre ellos el pescado.
El Ejecutivo Nacional, a través del Ministerio del Poder Popular para la
Salud, el Ministerio del Poder Popular para la Agricultura y Tierras y de otras
instituciones públicas ha cuidado en extremo el monitoreo sobre bancos
naturales y cultivos de especies de bivalvos susceptibles de acumular toxinas
producidas por los dinoflagelasdos y que determinan la aparición del fenómeno
conocido como marea roja. En este caso la campaña es para desestimular el
consumo durante el período en que se presenta este fenómeno, el cual ha
ocasionado mortandad humana en varios sitios de la costa del estado Sucre.
Llama la atención el hecho de que los gremios pesqueros artesanales e
industriales, los comercializadores y los industriales no se han ocupado de
generar campañas para incentivar el consumo y por consiguiente incrementar la
demanda. Esto permite suponer que la oferta no es suficiente o que parte de ella
62
tiene mercado en el exterior, por lo que no sería conveniente generar
expectativas cuya satisfacción no les sería posible concretar, o porque la
atención de mayor demanda en el mercado interno podría derivar en reducción
de las cuotas de exportación, y es bien sabido el interés de los productores en el
mercado externo.
De acuerdo con datos del INE, para el año 2005, el cuadro de Índice de
Desarrollo Humano indica que la esperanza de vida es de 73,43 años, la tasa de
alfabetismo es de 95%, el ingreso en US$ por persona por año es de 4.102 y el
Índice de Desarrollo Humano pasó de 0,6917 en 1998 a 0,8144. Tales datos
deben ser considerados a los efectos de la planificación, pues son indicativos de
que la población crece por aumento de la esperanza de vida, y se encuentra en
mejores condiciones para captar las campañas publicitarias que pudieran
organizarse en función de atender las necesidades sociales como es el caso de
la seguridad alimentaria, así como para recibir los mensajes respecto a la
instrumentación de programas de asistencia, de mejora de servicios de
suministro y los que incentivan al consumo de determinados productos.
Con ocasión de la celebración del Día Mundial de la Alimentación
(16OCT), este año el INN publicó un volante en el que se indican “10 claves para
una alimentación y vida sana”. La tercera recomienda: “Elija el consumo de
pescados azules como: la caballa, el carite, la bonita, las sardinas y el atún”.
Otros documentos con alguna información sobre la bondad de la ingesta de
pescado se localizan durante las ferias de alimentos. Los funcionarios del
INAPESCA han organizado degustaciones durante algunas de esas ferias, lo que
posibilita la enseñanza sobre de la elaboración de recetas a base de pescado y,
en consecuencia, puede estimular al consumo.
El INAPESCA ha publicado recientemente cuatro trípticos contentivos de
recetas preparadas a base de pescados de las especies: camarón, bagre,
lebranche y pescados varios (Anexo 2). Esta acción forma parte de una campaña
para concienciar a la población acerca de la posibilidad y beneficios del consumo
de especies pesqueras.
63
9. DESCRIPCIÓN DE LAS CAMPAÑAS HECHAS Y DE LOS RESULTADOS OBTENIDOS:
9.1. El rol de las empresas pesqueras productoras, procesadoras y
comercializadoras y de los gremios pesquero-acuícolas:
No se conocen campañas institucionales organizadas por estas
organizaciones, excepto algunas campañas publicitarias sobre atún
enlatado, a cargo de las empresas EVEBA, ATÚN PARAGUANÁ y ATÚN
MARGARITA.
9.2. El rol del gobierno nacional:
No se conocen campañas organizadas por las entidades oficiales
para difusión en los medios de comunicación social. Con ocasión de
feriados de Semana Santa y de las ferias de alimentos, suelen
reproducirse folletos y volantes en los que se anuncian productos
pesqueros, y en algunos casos se exalta su valor nutritivo en función de
incentivar su consumo. Éstos se reparten o distribuyen entre los
concurrentes a los establecimientos de venta, especialmente: mercados
municipales, ferias, puertos pesqueros y restaurantes de playa.
9.3. Médicos y nutricionistas:
Durante los últimos años existe una tendencia al incremento de las
recetas médicas y dietéticas que prescriben la ingesta del pescado como
garantía de alimentación sana, rica en proteínas y otros nutrientes, baja en
grasas y de fácil digestión. En este repunte juegan un papel determinante
los médicos y nutricionistas, y ante la evidencia de que sus
recomendaciones rinden buenos resultados, se está extendiendo la
aceptación de incorporar al pescado y otras especies pesqueras como
parte de la dieta del venezolano, lo cual se ve favorecido por la ampliación
de la cobertura en la distribución que se viene logrando a medida que se
mejoran los sistemas de comunicación y por la mayor disposición de
sistemas y equipos de conservación, todo lo cual favorece la accesibilidad
64
del producto en concordancia con los objetivos nacionales en cuanto a
seguridad alimentaria.
Esta motivación viene provocando la sustitución paulatina de
carnes rojas en la dieta diaria, y es de esperar que, ante el esfuerzo
previsto por el gobierno, a través del INAPESCA, se incremente el
consumo per cápita una vez que los mecanismos de acopio, distribución y
comercialización en desarrollo se implementen cabalmente.
9.4. La marea roja:
Es un fenómeno biológico caracterizado por la abundancia excesiva
de los microorganismos componentes del plancton conocidos como
dinoflagelados de la especie, productores de toxina, la cual es absorbida y
acumulada por los moluscos filtradores (bivalvos) y en menor cantidad por
otras especies de moluscos, crustáceos y peces durante su proceso de
alimentación. Los moluscos no sufren intoxicación, pero al ser ingeridos
por los humanos, éstos sí sufren los graves efectos de las toxinas y
pueden morir, dependiendo de la concentración de la toxina, del nivel de
la ingesta y de la celeridad del tratamiento. La reacción tóxica produce
parálisis y diarreas.
La denominación de marea roja se da por cuanto la pigmentación
variada de estos organismos, en función de la absorción de luz solar,
suele ser de color rojo, anaranjado y de otros colores, detectables en el
cuerpo de agua por su alta concentración. Sin embargo, algunas especies
no producen cambios notables en la coloración del agua y por
consiguiente no son detectables por observación visual, lo que hace
imprescindible el muestreo y análisis científico mediante pruebas de
laboratorio.
Entre las toxinas asociadas al consumo de productos del mar, y
según reporta la literatura, destacan (por frecuencia): toxina paralítica de
los mariscos (VPM) toxina diarreica de los mariscos (VDM), toxina
neurotóxica de los mariscos (VNM), toxina amnésica de los mariscos
65
(VAM), tetrodotoxina y ciguatera. Las dos últimas se acumulan también en
peces, aunque muy raramente, y han sido descritas para zonas tropicales.
En Venezuela este fenómeno se da periódicamente, con intensidad
variable en las costas nororientales, especialmente en el norte del estado
Sucre. Sobre el particular el Instituto Nacional de Investigaciones
Agropecuarias (INIA), el Ministerio del Poder Popular para Salud y el
INAPESCA, con el apoyo de la Universidad de Oriente y de otras
instituciones, mantiene un monitoreo constante que se incrementa durante
los períodos en los que se ha observado pico de producción de los
dinoflagelados productores de la toxina. Este trabajo ha dado muy buenos
resultados, pues permite conocer oportunamente el incremento de los
niveles de toxina en los mejillones y otras especies filtradoras, de manera
que se dicten oportunamente las medidas restrictivas al aprovechamiento,
comercialización y consumo de las especies afectadas, las cuales son
parte muy importante de la dieta en esa zona costera, además de que son
comercializadas en el mercado nacional. Desde hace aproximadamente
dos décadas no se presenta intoxicación humana grave por esa toxina,
gracias a las previsiones a que se hace referencia en el párrafo anterior.
La floración ocurrida hace dos y más décadas fue causante de la
pérdida de muchas vidas en el estado Sucre. Desde entonces las
autoridades competentes, una vez detectados niveles tóxicos, emiten
resoluciones, providencias administrativas o disposiciones oficiales y
desarrollan campañas dirigidas a:
• Impedir el aprovechamiento, comercialización y consumo de las
especies susceptibles de acumular las toxinas,
• Informar a la población a cerca de la prohibición y de los peligros que
reviste el consumo de esos productos,
• Preparar los centros de atención médico asistenciales para atender
emergencias por intoxicación,
66
• Incrementar la vigilancia y control sobre las áreas de producción, los
puestos de venta, los centros de acopio y demás sitios de
almacenamiento y distribución de esos productos,
• Reforzar el monitoreo y los análisis de laboratorio en tiempo real sobre
muestras obtenidas en los bancos de mejillones, almejas y demás
áreas de extracción.
La presencia y efecto de la marea roja ha sido determinante de la
caída de los cultivos acuáticos de moluscos bivalvos en Venezuela, pues
cuando ocurrieron las floraciones más importantes de hace
aproximadamente dos décadas, éstas ocurrieron en los sitios de cultivo
localizados en el Golfo de Cariaco, donde prosperaba esta actividad. A
partir de entonces los mismos decayeron a su mínima expresión, toda vez
que las floraciones implicaban la aplicación de vedas muy prolongadas,
pérdidas económicas considerables y el consiguiente desestímulo de la
población a consumir los productos. Hoy por hoy, las balsas existentes
cumplen una función esencialmente como facilitadoras del muestreo,
como insumos para la investigación. Los intentos sucesivos del gobierno
nacional para reactivar este ramo productivo (malacocultivo) han sido
infructuosas, debido posiblemente a la persistencia del temor a que la
afluencia de la marea roja lo haga inviable desde el punto de vista
económico.
9.5. Promoción de productos congelados:
Con la excepción de la propaganda o publicidad de los
supermercados, no se conoce campaña oficial ni gremial alguna a favor
del consumo de los productos que se expenden congelados, envasados o
no.
9.6. Promoción de productos frescos:
El INAPESCA y sus antecesores administradores pesqueros han
producido y difundido trípticos contentivos de información sobre
67
propiedades nutricionales del pescado y algunas recetas para elaborar
platos típicos con tales productos (Anexo 2).
9.7. Difusión:
La información producida por los entes oficiales, sean folletos u
hojas volantes, ha tenido escasa difusión. Con ocasión de las ferias de
alimentos, se elaboran algunos folletos para estimular el consumo de
pescado, y se reparten entre los concurrentes. El INAPESCA cuenta con
infraestructura a nivel nacional para operar en todos los puertos, puntos
de venta, centros de acopio, mercados mayoristas y municipales, ferias,
etc. En consecuencia, tiene posibilidad de difundir cuanta información
escrita haya o pueda producir. También cuenta con una amplísima red de
emisoras de radio comunitarias, la red oficial de televisoras comunitarias y
del Estado, la prensa oficial y los programas sociales conocidos como
Misiones, todos los cuales permiten el contacto directo y muy frecuente
con un alto porcentaje de la población susceptible de ser orientada sobre
los beneficios del consumo de pescado.
Una ventaja del Ejecutivo Nacional para la difusión de campañas
está en el hecho de que todas las estaciones de radio y televisión están
en la obligación de difundir los mensajes de interés colectivo emanados de
los órganos del Estado. Además, el Estado tiene la posesión material de
un considerable número de emisoras y también cuenta con la televisión y
la radio comunitarias.
Existe la posibilidad de que los organismos públicos coordinen la
elaboración de estas campañas, dado que forma parte de sus funciones la
información al público, máxime cuando tiene relación con una materia de
sumo interés como lo es la seguridad alimentaria. A manera de ejemplo se
puede afirmar que el Ministerio del Poder Popular para Agricultura y
Tierras, el de Alimentación, el de Salud y otros tienen competencia en la
seguridad alimentaria, y están por tanto obligados a promover acciones
para incrementar los niveles de nutrición de la población venezolana, por
lo que sería plausible el trabajo en equipo.
68
10. IDENTIFICACIÓN DE ASOCIACIONES DE CONSUMIDORES EN EL PAÍS:
10.1. Asociaciones de consumidores registradas:
Existen en Venezuela siete (7) asociaciones de consumidores y
usuarios que defienden en forma general los intereses de los usuarios
y consumidores bienes y servicios. Hasta ahora no existe muestra
alguna de su intervención a favor de los consumidores de productos
pesqueros y su actuación se ha enfocado preferiblemente hacia los
servicios públicos básicos y los financieros. De la entrevista sostenida
con uno de sus directivos se conoció que no han intervenido en casos
de conflictos o demandas relacionadas con el tema pesquero-acuícola.
Tabla 10.1. Asociaciones de consumidores y usuarios Venezolanas
Denominación Dirección Teléfono y correo Alianza Nacional de Usuarios y Consumidores (ANAUCO)
Av. Francisco de Miranda, Centro Lido, Torre A, Piso 9, Oficina 95-A. Urbanización El Rosal. Caracas, DC.
(0212) 9515910 y 9513310 www.anauco.org.ve
Federación Venezolana de Asociaciones de Consumidores y Usuarios (FEVACU)
www.defiendete.org
Asociación de Usuarios de Bancos, Cajas y Seguros (ADICAE)
Calle José Luis Ramos, Qta San Expedito Urb. Las Acacias, Maracay Estado Aragua.
Asociación de Usuarios de Servicios Bancarios de Venezuela (ASUSERBANC)
www.cuotabalon.org
Asociación Nacional de Consumidores (ANC)
Estado Táchira www.omco.org
Movimiento Nacional Iniciativa de Los Consumidores (MNIC)
Urb. Morro Humboldt Sector 5 Edif. 4 B Nº PB 01 Av. Américo Vespucio. Lecherías. Anzoátegui.
(0281) 2 75 16 95.
Asociación de Consumidores y Usuarios NUE-VE
Calle los Abogados, Edificio San Pablo, Urb. Los Chaguaramos, Caracas.
0412-5877295 / 0212-6621090.
Fuente: INDECU.
69
En virtud de que no existe ninguna asociación dedicada
específicamente a la defensa del consumidor de productos pesqueros
o del usuario de los servicios que ofrece el subsector pesquero, luce
conveniente que el Gobierno Nacional promueva una organización de
ese tenor y aliente su organización con despliegue nacional, dado que,
como se demuestra en este informe, el consumidor está gravemente
afectado por los comercializadores.
10.2. Organismos oficiales de defensa del consumidor:
El Ejecutivo Nacional creó el Instituto Nacional de Defensa del
Consumidor y del Usuario (INDECU). Esta institución oficial ejecuta
vigilancia y control para garantizar el expendio de los productos a
precios razonables, según la escala de precios regulados por los
despachos oficiales competentes, de acuerdo al rubro de que se trate.
También se encarga de la vigilancia y control para evitar y combatir el
acaparamiento, la reducción o pérdida de la calidad de los productos y
para facilitar la participación ciudadana en el control social de las
empresas productoras, acopiadoras, almacenadotas, distribuidoras y
comercializadoras, a los efectos de que éstas cumplan con el
abastecimiento en los términos adecuados.
Con relación a los productos pesqueros, el INDECU ha ejercido
y ejerce especial vigilancia sobre el precio y abastecimiento de atún y
sardina en las modalidades de preparación o fresco establecidas
mediante resoluciones conjuntas de los Ministerios de Industrias
Ligeras y Comercio, Agricultura y Tierras y Alimentación. Tales
instrumentos sublegales tienen vigencia espacio-temporal limitada,
debido a que atienden a la necesidad de solventar problemas
puntuales de abastecimiento a los estratos sociales de menor
70
capacidad adquisitiva, como parte de la estrategia nacional de
seguridad alimentaria.
Por supuesto que el INDECU también participa activamente en
los programas de prevención y profilaxia, habida cuenta que los
consumidores están expuestos a la ingesta de productos
contaminados, descompuestos y contentivos de agentes tóxicos, como
es el caso de la marea roja o de productos que se expenden ya
vencidos. Así, se ha convertido en el principal organismo en la difusión
de alerta sobre determinadas anomalías en el suministro de alimentos,
tanto por lo que respecta a su disponibilidad como lo relativo a su
precio y condiciones higiénico-sanitarias y de calidad en general; esto
sin menoscabo de las acciones que sobre esos particulares deben
asumir los demás entes del Estado.
En Venezuela rige la Ley de Protección al Consumidor, de la
que el INDECU debe ser garante de su cumplimiento. También atiende
a las Normas COVENIN y todas cuantas regulen la calidad de los
bienes y servicios ofrecidos al público.
10.3. Consultas:
Las asociaciones atienden denuncias y consultas en las
direcciones y teléfonos indicados, así como por los correos
electrónicos y postales a su disposición.
El INDECU tiene una organización estructural que le permite
atender a nivel nacional, por cuanto tiene oficinas en todas las
entidades federales, los municipios y algunas parroquias. En su
desempeño mantiene coordinaciones con los organismos nacionales,
estadales y municipales, con las organizaciones comunales y las
organizaciones no gubernamentales que atienden a fines relacionados
con su objeto. Su portal web: www.indecu.gov.ve
71
10.4. Denuncias y solicitudes:
Como corresponde a la misión de los organismos antes
mencionados, las asociaciones de defensa del consumidor están
encargadas de atender al respeto de los derechos del consumidor y
del usuario por parte de los proveedores de bienes y servicios, sean
estos privados o públicos. El INDECU, por su parte, es el ente oficial
obligado a asumir la defensa de esos consumidores y usuarios frente a
los abusos de los proveedores y cuenta para ello con autoridad,
recursos materiales y jurídicos suficientes como para procesar y
canalizar denuncias, conducir campañas de prevención e información,
aplicar sanciones y gestionar el procesamiento o encausamiento
judicial cuando las contravenciones lo ameriten.
La defensa al consumidor y al usuario bajo responsabilidad del
INDECU comprende:
• Vigilancia y control del cumplimiento de disposiciones legales,
• Información y asesoramiento a los consumidores sobre sus
derechos,
• Gestión de la mediación entre consumidores y proveedores,
• Convocatoria a los proveedores a audiencia y mediaciones,
• Inspección de oficio o por denuncias recibidas,
• Asesoramiento a usuarios sobre diversos asuntos de su
interés,
• Control de la aplicación de los precios regulados por el
Ejecutivo Nacional,
• Fomento de las organizaciones de defensa de los
consumidores, y
• La vigilancia y control sobre la publicidad y propaganda de
bienes y servicios.
72
11. PRINCIPALES PROBLEMAS IDENTIFICADOS EN LA COMERCIALIZACIÓN DE PESCADO EN EL PAÍS:
11.1. Problemática existente, soluciones y consecuencias:
a) Problemática:
El Ejecutivo Nacional evalúa, desde hace varias décadas, la
problemática existente por la operación de una o varias cadenas de
comercialización cuyo diseño, hasta ahora de dominio privado,
contribuye a la distorsión en la formación de los precios en virtud de
que concurren varios intermediarios, parte de los cuales no realiza
ninguna transformación al producto; es decir, no agrega valor, sino que
interviene como transportista, acopiador o financista. Ese mecanismo
perverso provoca aumentos tan desproporcionados en los precios que
pueden sobrepasar al costo en muelle hasta en más del 100% cuando
llega al consumidor final para especies que llegan a esta fase sin
procesamiento alguno; es decir, tan solo el transporte, almacén y
conservación en frío han permitido agregar un valor que es ficticio,
pues no responde a criterios de industrialización, mejoramiento de
calidad ni otros que justifiquen tal incremento.
El Estado ha dispuesto en los últimos años, y como parte de la
seguridad alimentaria a que está obligado constitucionalmente, la
organización de empresas del sector público que deben asumir
progresivamente la comercialización de los principales rubros
alimenticios, sin embargo, dado que la problemática es de larga data y
alcanza todos los estratos de la producción y comercialización, se ha
dificultado la instrumentación de manera integral.
73
b) Soluciones:
Los armadores y pescadores artesanales manifiestan
inconformidad con esta situación del incremento de precios por
intervención de varios intermediarios, muchos de los cuales fijan
precios a nivel de puerto (en el buque). Alegan que los transportistas y
acopiadores son quienes menos esfuerzo hacen y se aprovechan de la
demanda para imponer altos precios, a pesar de las medidas oficiales
de regulación sobre algunos productos. A fin de cuentas, su
preocupación no va más allá de la fijación de precios en puerto, pues
suponen que los demás actores en la cadena de comercialización
deberían procurar acciones para que el incremento sea proporcional al
esfuerzo, y que en todo caso se acorte la cadena para evitar los
sucesivos incrementos en cada eslabón.
El Ejecutivo Nacional viene desarrollando programas novedosos
para intervenir en esta cadena de producción y comercialización. A
esos efectos el Ministerio del Poder Popular para la Agricultura y
Tierras (MAT), a través de la Dirección General de Circuitos
Pesqueros, y el INAPESCA, a través de la Gerencia de Asistencia
Técnica, Financiera y Comercialización, han coordinado e
instrumentan programas para organizar a las comunidades de
pescadores artesanales, proveerles equipamiento de transporte,
centros de acopio, materiales e insumos para la pesca, atención
integral y asistencia especializada para que dispongan de
infraestructura y de herramientas gerenciales con miras a mejorar su
capacidad de negociación ante los acopiadores y mayoristas privados,
así como para asegurarles capacidad logística que les permita llevar
sus productos directamente a los consumidores finales, o lo más
próximo a éstos en cuanto a escalones de comercialización se refiere.
La iniciativa antes mencionada puede ayudar al productor a
incrementar su ingreso y lo posiciona como favorecedor de la sociedad
en cuanto contribuye a su abastecimiento de productos esenciales a
74
precios razonablemente económicos, toda vez que se suprimen varios
de los agentes empeñados en elevar los costos finales. Otra ventaja
significativa es el hecho de que estos programas favorecen la venta de
productos de manera más rápida, sin mayor riesgo de deterioro de la
mercancía perecedera, con recuperación inmediata de la inversión y
con el consiguiente ahorro de gastos de conservación cuando el
producto debe ser almacenado por período prolongado.
Hasta ahora, el Ejecutivo Nacional ha obtenido resultados muy
exitosos en las ferias de alimentos, entre los que siempre incluye los
productos pesqueros vendidos en fresco, congelados, salados y hasta
en conservas. Lo ha logrado mediante el empleo conjunto de medios
logísticos de la Administración Pública y de organizaciones privadas
relacionadas con la producción industrial y artesanal y con la
comercialización, todos bajo la coordinación de entes oficiales de todos
los niveles gubernamentales (nacionales, estadales y municipales).
Este es uno de los mejores ejemplos de intermediación directa entre
pescadores artesanales, armadores pesqueros y acopiadores y los
consumidores finales, por lo que es plausible el desarrollo emprendido.
c) Consecuencias:
Dada la orientación social de la gestión oficial, y habiéndose
demostrado que la incidencia directa sobre la cadena de
comercialización ayuda a detener el incremento desmesurado de los
precios al consumidor final, es previsible que el gobierno nacional
mantendrá el esfuerzo por instrumentar los programas iniciados y que
se prevé consolidar en el mediano plazo, los cuales servirán al objetivo
de hacer accesibles los alimentos a la población de menores recursos,
tanto por el precio como por la mayor cobertura en la distribución, pues
siendo el Estado el empeñado en facilitar la accesibilidad, es de
suponer que lo hará llegar a los pequeños centros poblados alejados
de las áreas costeras, fluviales y lacustres donde se aprovechan estos
recursos.
75
Se aprecia que la población tiende a consumir los productos
pesqueros a medida que la oferta aumenta y en cuanto se hace
atractiva económicamente; por eso han sido exitosos los programas
oficiales a que se hizo mención. Por consiguiente, es de suponer que
de mejorar la disponibilidad, la accesibilidad y la difusión de
información sobre las ventajas de la ingesta de pescado, se
incrementará la demanda de los rubros pesqueros y con ello la
sustitución de alimentos de menor valor nutritivo y que representan
riesgos para la salud cuando su consumo es excesivo.
Los empresarios, pescadores y el gobierno tienen la posibilidad, y
también la responsabilidad de generar campañas de difusión en ese
sentido, siempre cuidando de no estimular la sobreexplotación ante
una demanda creciente. Así, el INAPESCA puede ayudar también con
la instrumentación paralela de las medidas de ordenamiento y manejo
que propicien aprovechamiento sostenible orientado hacia las especies
de mayor abundancia entre las que representan un porcentaje
importante en el balance alimentario del venezolano.
Los programas de distribución que adelante el Estado podrían
alcanzar a los pequeños minoristas, previo cumplimiento de la
reglamentación que se acuerde, de manera que se facilite la
incorporación de actores comunales en el proceso de acercamiento
permanente del producto a los consumidores, sin que ello implique
prescindir de las ferias y demás eventos o modalidades de
comercialización adoptadas por el Ejecutivo Nacional.
Algunas facilidades a los minoristas pueden coadyuvar al
mantenimiento de precios bajos para productos que no se venden de
inmediato, y que por tal razón deben ser conservados en refrigeración
o hielo, según sea el caso, siempre y cuando el Estado asuma la
prestación gratuita o a muy bajo costo de estos servicios, así como
provee transporte y facilidades respecto a la permisería.
76
11.2. Conclusiones y oportunidades:
En Venezuela se aprecia que el consumo per cápita de pescado
se ha mantenido en aumento con escasa variación en los últimos años,
a pesar de que el INAPESCA ha reportado producción anual cercana a
las quinientas mil toneladas métricas (500.000 TM/año) desde hace
aproximadamente una década y de que en el año 2002 reportó un
incremento del 25%, lo que equivaldría a más de seiscientas mil
toneladas métricas para ese año (≥ 600.000 TM/año). Si se estiman
500.000 TM/año y una población de 26.000.000 de habitantes,
tendríamos una disponibilidad de aproximadamente 19,23
Kg/persona/año. Esta cifra debe ser tomada muy en cuenta, pues si la
producción ha sido muy similar en la última década, mientras la
población viene creciendo a un ritmo más acelerado, es de suponer
que la disponibilidad/persona/año se ha reducido en ese lapso. Tal vez
sea esa la razón por la que el INN reporta disponibilidad aproximada
de 14,3 Kg/pers/año.
Si se considera el hecho antes señalado en comparación con el
aserto de que se aprecia un incremento del consumo per cápita, es de
suponer que el mercado interno está captando mayor parte de los
productos y que, en consecuencia, se ha reducido el volumen
exportado o, en el peor de los casos, se ha incrementado la
importación de diferentes rubros pesqueros. Las cifras sobre comercio
exterior aportadas dan cuenta de un incremento en las importaciones
no observado en años recientes.
Si se observa el esfuerzo pesquero in crescendo, al menos en
cuanto respecta a la pesca artesanal, porque la industrial camaronera
está en proceso de reducción gradual desde 1994, -sin que se aprecie
incremento notable en la producción-, es de suponer que el
rendimiento medido en captura por unidad de esfuerzo podría ser
significativamente menor, lo cual es menester evaluar científicamente a
los fines de recomendar medidas de manejo dirigidas a evitar
77
sobrepesca por una parte, y por la otra, para asegurar la viabilidad
económica de la actividad, tal cual prevé la Ley de Pesca y Acuicultura.
Sobre el punto anterior es importante considerar, en principio, que
en Venezuela se le acredita a la pesca artesanal una contribución
estimada en el 70% de la captura nacional, estimada, como se indicó
antes, en aproximadamente 500.000 TM/año. En este caso, y de
acuerdo a información aportada por el INAPESCA, la sardina
contribuye con aproximadamente 1/3 de la producción pesquera
nacional.
Conviene entonces revisar exhaustivamente los datos de captura
registrados en INAPESCA, pues hasta el presente todas las
reivindicaciones al subsector pesquero artesanal pasan por el alegato
de que su contribución es muy alta con respecto a la pesca industrial a
los efectos de la seguridad alimentaria, pero se da el caso de que un
alto porcentaje de la producción sardinera es exportada sin más valor
agregado que el acumulado por concepto de transporte, conservación
en frío, corte de cabeza y cola y empacado.
Ante la problemática acusada en la producción sardinera, el
INAPESCA promulgó la Providencia Administrativa MAT-INAPESCA:
10-2006, publicada en Gaceta Oficial Nro. 38.377 del 10FEB06, que
regula la pesca y actividades conexas del recurso hidrobiológico
sardina (Sardinella aurita) en los espacios bajo soberanía o jurisdicción
de la República Bolivariana de Venezuela. Según este instrumento, la
exportación anual de sardina no debe exceder al 20% del promedio de
la producción correspondiente a los dos últimos años.
Hasta ahora la comercialización se efectúa, en su mayor parte,
siguiendo esquemas tradicionales, arraigados por la dependencia del
pescador artesanal respecto a los “caveros” y por los tratos
comerciales entre los armadores pesqueros y los mayoristas. Sólo la
intervención del Estado ha logrado reducir parcialmente la participación
de actores en la cadena de comercialización, y ello ha sido
78
determinante en la reducción de costos de intermediación y por lo tanto
del precio al consumidor final.
Las acciones de los gremios pesqueros y de las comunidades
organizadas en función de estimular el consumo de pescado han sido
muy escasas, limitadas en su alcance y no acompañadas de gestiones
complementarias que le den continuidad, credibilidad y soporte
logístico para asegurar su permanencia. El Estado, por su parte, a
través del INAPESCA conduce programas para incentivar el consumo
y estimular las iniciativas que lo favorezcan. Ha de entenderse que una
vez creada la necesidad de consumo, debe existir la capacidad para
satisfacerla mediante la oferta suficiente, oportuna y accesible.
El pescado o los productos pesqueros importados en Venezuela
se expenden sin más procesamiento; es decir, no se les agrega valor
por industrialización.
La producción pesquera venezolana es muy variada, y aunque en
algunos rubros la demanda supera la oferta, el consumidor los
sustituye por los existentes. En este caso juega un papel importante la
estacionalidad de la producción y la demanda, pero ello no crea
distorsiones notables en el mercado interno.
Los supermercados mantienen un importante nicho del mercado
de productos pesqueros, vendidos bajo presentaciones de entero
fresco, congelado, industrializado y conservas.
Se espera que las inversiones que el Estado hace en este
sentido, mejoren la accesibilidad para la población de menores
recursos por la ampliación de los expendios que ofrecen productos a
precios menores, como las ferias, las Unidades de Producción
Socialista Leander, los centros de acopio de la pesca artesanal, los
mercados municipales. Estos establecimientos pueden coadyuvar a
que la distribución llegue hasta los sitios más apartados, tanto del área
urbana como suburbana y rural.
79
La población en general es exigente respecto a las condiciones
de higiene, salubridad y calidad, tanto de los productos como de los
recintos de conservación y venta, por lo que es de esperar que el
incremento del consumo pase por mejorar las condiciones de los
establecimientos, la presentación del producto y el desempeño de los
operarios. Es un hecho que el pescado fresco genera olores y
desechos orgánicos algunas veces desagradables, por lo que es
plausible todo empeño en mantener el local en óptimo estado de aseo
y buena ventilación.
Es de sumo interés un estudio de mercado y de los precios, pues
se requiere determinar con certeza la demanda y la capacidad para
atenderla, así como la escala de precios más justa para garantizar la
viabilidad económica de los productores e intermediarios sin que ello
signifique costos elevados del producto para el consumidor final. Sobre
el particular luce conveniente considerar los precios de los demás
productos cárnicos a objeto de facilitar un análisis referencial.
Los comedores escolares y los demás de carácter público, así
como los de las grandes empresas que deben proveer alimentación a
sus trabajadores, ofrecen grandes posibilidades de colocación de
productos pesqueros con reducción de los intermediarios y de los
costos. Son, además, excelentes puntos focales para coadyuvar al
incremento del consumo directo y porque los comensales adquieren
conocimiento e interés por estos rubros alimenticios, de manera que
constituyen un mecanismo de promoción del consumo en el grupo
familiar.
Aunque en Venezuela no existen mercados de concentración en
los que sea posible efectuar subasta de estos productos, es menester
determinar la posibilidad de fomentarlos, especialmente en los puertos
pesqueros de alta concentración de pescadores. Así, tal vez sea
mejorada la oportunidad de los compradores y se reduzca la
intermediación.
80
Es necesario que la población sea informada, a través de
campañas por todos los medios de comunicación masiva, acerca de
las propiedades nutritivas del pescado, con indicación de las ventajas
respecto a otros productos cárnicos en cuanto a minerales y vitaminas.
Esto, con seguridad, contribuiría a la formación de conciencia y al
consiguiente incremento del consumo del pescado.
El INDECU y las organizaciones de la sociedad enfocadas a la
defensa del consumidor y el usuario, juegan, o deben jugar, un papel
importantísimo en el mejoramiento de la oferta, la calidad y los precios.
La vigilancia y control sobre la cadena de comercialización permitiría
evitar distorsiones en la formación de los precios y coadyuvaría a que
se mejore la presentación, se preserven las características
organolépticas de los productos y se amplíe la atención directa.
El INAPESCA tiene varios proyectos de gran importancia en
materia de asistencia a los pescadores, mediante la creación de
infraestructura, programas educativos, instrumentación de programas
de vigilancia y control sanitario y de calidad, mejoramiento de
condiciones de trabajo y atención social. Es plausible y favorable el
hecho de que el INAPESCA haya creado una estructura organizativa
para atender a la comercialización y a la sanidad pesquera.
Se estima que una vez concluido el “Programa Sustentable de la
Pesca Artesanal y la Acuicultura”, las comunidades pesqueras y
acuícolas estarán en mejores condiciones para aprovechar, procesar y
comercializar sus productos. Este programa tiene logros de avanzada,
pues se han activado cinco (5) Unidades de Producción Socialista
Leander en: Cumarebo (Tipo C), Miranda (Tipo E), Anzoátegui (Tipo
B2), Araya - Sucre (Tipo B1) y Barinas (Tipo B1). El proyecto incluye
58 Centros, especificados así: Tipo A (2), Tipo B1 (24), Tipo B2 (7),
Tipo C (9), Tipo D1 (1), Tipo D2 (2) y Tipo E (13). Se anexa un
resumen de este proyecto.
81
RELACIÓN DE DOCUMENTOS ANEXOS AL INFORME PRELIMINAR
DE VENEZUELA SBRE EL PROYECTO TCP/RLA/3111
1. PROGRAMA SUSTENTABLE DE LA PESCA ARTESANAL Y ACUICULTURA.
2. FOLLETOS DEL INN Y DEL INAPESCA PARA ESTIMULAR EL CONSUMO DE PESCADO.
3. NORMAS JURÍDICAS Y TÉCNICAS RELACIONADAS CON PRODUCCIÓN, COMERCIALIZACIÓN Y SANIDAD PESQUERA.
4. PROYECTO “DISEÑO Y APLICACIÓN DE UN PROGRAMA EDUCATIVO DE MANIPULACIÓN SANITARIA DE PRODUCTOS PESQUEROS Y ACUICOLAS DIRIGIDO A LA POBLACION ESTUDIANTIL DE LA PRINCIPAL COMUNIDAD PESQUERA DE DIEZ ESTADOS DEL TERRITORIO NACIONAL (NUEVA ESPARTA, FALCÓN, SUCRE, ANZOÁTEGUI, ZULIA, MÉRIDA, TÁCHIRA, PORTUGUESA, AMAZONAS, DELTA AMACURO Y COJEDES)”
5. EMPRESAS PESQUERAS REGISTRADAS EN INAPESCA HASTA EL 17OCT07.
6. EXPORTACIONES PESQUERAS POR DESTINO AÑO 2006.
7. IMPORTACIONES PESQUERAS POR ORIGEN AÑO 2006.
8. RESUMEN MENSUAL DE PRECIOS REPORTADOS POR INMERCA. AÑOS 2004, 2005, 2006 Y 2007 (ENERO-JULIO).
9. FLOTA DE TRANSPORTE DE PRODUCTOS PESQUEROS REGISTRADA EN INAPESCA HASTA AGOSTO DEL 2007.
10. FLOTA PESQUERA MAYOR DE 10 UNIDADES DE ARQUEO BRUTO PERMISADAS EN 2007.
11. FLOTA PESQUERA MENOR DE 10 UNIDADES DE ARQUEO BRUTO PERMISADAS EN 2007.
12. PESQUERÍAS EN VENEZUELA DURANTE EL PERÍODO 1996-2007.
82
ANEXO 1:
PROGRAMA SUSTENTABLE DE LA PESCA ARTESANAL Y ACUICULTURA.
83
Objetivo General del Programa
Desarrollar una red de infraestructura que permita fortalecer el
sector pesquero artesanal y acuícola, mejorando las condiciones de
distribución e intercambio de los productos pesqueros, garantizando
la seguridad alimentaria de la población.
9.80019.6007007001.40018.760
CAPACIDAD DE PROCESAMIENTO/ANUAL TM/AÑOPOR CADA PLANTA
777.7 1.462 VARIA215 310 1.175ÁREA A CONSTRUIR (M2)NAVE PRINCIPAL (PLANTA)
65070335151530268CAPACIDAD DE ALMACENAMIENTO TON
19.600 19.600 6.300 4.900 33.600 37.520
CAPACIDAD DE PROCESAMIENTO/ANUAL TM/AÑOPARA LAS 58 PLANTAS
NO PROCESA35 70 2.5 2.55 67
CAPACIDAD DE PROCESAMIENTO DIARIO (TN/DÍA)
46.53255.5VARIA84.4255.5109.7ÁREA A CONSTRUIR (M2)EDIFICIO ADMINISTRATIVO
13 2 1 9 7 24 2 Nº DE CENTROS A INSTALAR (58)
ED2D1CB2B1A
Tipos de Cetros: A: Centros de Procesamiento de Atún B1-B2: Centros de Procesamiento de Especies Marítimas, Fluviales y Acuícolas C: Centros de Producción a ser Recuperados D1-D2: Centros de Procesamiento de Sardina E: Centros de Concentración y Distribución
TIPOS DE CENTRO
+ LAS ÁREAS A CONSTRUIR EN m2 DEL PRESENTE CUADRO SERÁN ENTREGADAS EN SU TOTALIDAD POR EL GRUPO RAMÓN VIZCAINO INTERNACIONAL+ LA CAPACIDAD DE ALMACENAMIENTO ESTA CÁLCULA PARA 12 DIAS EN LAS PLANTAS TIPO B1, B2 Y C, EN LA PLANTA TIPO AY LA D1 ESTA CALCULADA PARA 8 DIAS Y LA D2 PARA 4 DIAS, SEGÚN DATOS SUMINISTRADOS POR LA EMPRESA.+ EL RENDIMIENTO DE LAS PLANTAS ESTA CALCULADO A 280 DIAS AL AÑO, DE ALLÍ EL CÁLCULO DEL PROCESAMIENTO ANUAL.
84
B2
B1
E
C
B1
TIPOS DE CENTROS A NIVEL NACIONAL
5 CENTROS CULMINADOS
A PROCESAMIENTO DE ATÚN
B1 PROCESAMIENTO DE PESCADO VARIADO (5 TON/DIA)
B2 PROCESAMIENTO DE PESCADO VARIADO (2,5 TON/DIA) E CENTROS DE CONCENTRACION Y DISTRIBUCION
D2 PROCESAMIENTO DE SARDINA
C PROCESAMIENTO DE PESCADO VARIADO A RECUPERAR (2,5 TON/DIA)
DIRECCIONES DE LOS CENTROS
Características Técnicas de los Centros de Procesamiento de la I Fase
N° ENTIDAD FEDERAL COMUNIDAD TIPO CAPACIDAD
PROCESAMIENTOCAPACIDAD DE PRODUCCIÓN
CAPACIDAD DE ALMACENAMIENTO
1 Sucre Punta Araya B 1 Producción 5 Tn/díaProducción 2,5 Tn/día
30 Tn 12 dias de produccion
2 Barinas Barinas B 1 Producción 5 Tn/día Producción 2,5 Tn/día
30 Tn 12 dias de produccion
3 Anzoátegui El Hatillo B 2 Producción 2,5 Tn/día Producción 1,25 Tn/día
15 Tn 12 dias de produccion
4 Miranda Mamporal EConcentración
Distribución 50 Tn/día*
650 Tn Recepcion de 13 dias
5 Apure Guasdualito B 1 Producción 5 Tn/díaProducción 2,5 Tn/día
30 Tn 12 dias de produccion
6 Falcón Puerto Cumarebo C Recuperación 2,5 Tn/díaRecuperación
1,25 Tn/día15 Tn
12 dias de produccion
7 Sucre Cumaná A Producción 67Tn/díaProducción 33,5Tn/día
260 Tn 8 dias de producto terminado
8 Sucre Guaca Guatapanare D 2 Producción 35 Tn/día Producción
17,5 Tn/día 70 Tn
4 dias de produccion
9 Apure San Fernando EConcentración
Distribución 50 Tn/día*
650 Tn Recepcion de 13 dias
10 Carabobo Puerto Cabello C Recuperación 2,5 Tn/díaRecuperación
1,25 Tn/día15 Tn
12 dias de produccion
LEYENDA:CENTROS UBICADOS EN LA FRANJA DELTA AMACURO – SAN FERNANDO DE APURE
85
IMPACTO DE LA PRODUCCIÓN Considera procesar la producción tanto de la pesca como de la acuicultura, lo
más cerca de la producción primaria. Considera la concentración y la distribución masiva de los productos de los
centros de procesamiento, el cual alcanza las 220.00 Ton/año. Considera el desarrollo de la acuicultura, para el crecimiento de la producción
pesquera. Ejerce una efectiva masificación del consumo de pescado, proporcionando un
alimento de alto valor nutritivo. Ejerce una presión importante para alcanzar niveles racionales de precios. Parte de la producción será expedida en fresco para alimentar a las fábricas
conserveras de la zona.
IMPACTO ECONÓMICO El producto llegará a un Centro de Procesamiento en condiciones de frío
adecuadas, para su transformación. Se disminuyen los intermediarios. Se establecen precios justos al productor primario. Se establecen precios accesibles al consumidor final. Distribución a través de MERCAL. Cobertura nacional del producto empacado.
CARACTERÍSTICAS DE LOS TIPOS DE CENTROS Tipo A: Centros atuneros con capacidad de procesamiento de 67 Ton/ Día. Tipo B1: Centro de acopio y procesamiento de pescado variado y
especies de acuicultura para tratar 5 Ton/Día. Tipo B2: Centros acopio y procesamiento de pescado variado y especies
de acuicultura para tratar 2,50 Ton/Día. Tipo C: Centros existentes que deben ser recuperados y dotados de
instalaciones para una capacidad de 2,50 Ton/Día. Tipo D1: Centro sardinero con una capacidad de procesamiento de 70
Ton/Día. Tipo D2: Centro sardinero con capacidad para tratar 35 Ton/Día. Tipo E: Centro de distribución de pescado congelado con capacidad para
mover unas 15.000 toneladas /año de pescado congelado.
86
ANEXO 2:
FOLLETOS DEL INN Y DEL INAPESCA PARA INCENTIVAR EL CONSUMO DE
PESCADO EN VENEZUELA
87
88
89
90
91
92
93
ANEXO 3:
NORMAS JURÍDICAS Y TÉCNICAS RELACIONADAS CON PRODUCCIÓN,
COMERCIALIZACIÓN Y SANIDAD PESQUERA.
94
NORMAS JURÍDICAS Y TÉCNICAS RELACIONADAS CON PRODUCCIÓN, COMERCIALIZACIÓN Y SANIDAD PESQUERA EN VENZUELA.
Decretos del Ejecutivo Nacional.
Decreto Nº 2.223 del 23-04-92 Dicta las Normas para regular la introducción y propagación de especies exóticas de la fauna y flora silvestre y acuáticas. (Peces Ornamentales). G.O.: (E) 4.418
27-04-92
Decreto Nº 2.227 del 23-04-92 (Reformulado) Dicta las Normas técnicas conservacionistas para controlar el ejercicio de la actividad pesquera. G.O.: (E) 4.418
27-04-92
Decreto Nº 2.667 del 26-11-92 Modifica el artículo 4º del Decreto Nº 2.227 respecto a las fechas de los período de veda. G.O.: 35.103
01-12-92
Decreto N° 883. Normas para la Clasificación y el Control de la Calidad de los Cuerpos de Agua y Vertidos o Efluentes Líquidos. G.O: (E) 5.021
18-12-95
Decreto Nº 1.257 del 13-03-96 Dicta las Normas sobre Evaluación Ambiental de Actividades susceptibles de Degradar el Ambiente. G.O.: 35.946
25-04-96 Ley de Reforma Parcial del Decreto N°. 1.524 de la Ley de Pesca y Acuacultura. (reimpresión). G.O.: 37.727
08-07-03
Decreto No. 3.887. II Plan Excepcional de Desarrollo Económico y Social para el Abastecimiento de Alimentos de la Cesta Básica, Materia Prima para la Elaboración de Alimentos y otros Productos Agroalimentarios de Primera Necesidad”. G.O.: 38.266
06-09-05
Decreto No. 5.170, por la cual se autoriza a la C.V.A. para que proceda a la constitución de una Empresa del Estado, bajo la forma de Sociedad Anónima, la cual se denominará “CVA Leander Carnes y Pescados ,S.A”. G.O.: 38.621
07-02-07
Decreto No. 5.381, creación de una empresa del Estado, bajo la forma de Sociedad Anónima, que se denominará “Bolivariana de Gestión para la Reparación y Construcción de Embarcaciones, S.A. (BOGESA)”. G.O.: 38.703
12-06-07
95
Resoluciones: Resolución MSAS-15.921 Establece las normas que regulan los vehículos destinados al transporte de pescado. G.O.: 32.174
29-02-81
Resolución MSAS-15.922 Establece que el transporte, almacenamiento, distribución de pescado y productos pesqueros en estado fresco deberán ser realizados mediante cajas adecuadas al efecto. G.O.: 32.174
20-02-81 Resolución MF-2.356 Norma venezolana COVENIN Nº 1766-81 sobre el Atún en Conserva G.O.: 32.490
07-07-82
Resolución Conjunta MAC-267/MH-2.348/MF-258 Se somete a requisito de Licencia de Exportación. G.O.: 34.283
15-08-89 Resolución Conjunta MAC-379/MARNR-122 Establece normas para el ingreso al país de ejemplares vivos de diferentes especies de organismos acuáticos con fines de cultivo y comercialización. G.O.: 34.322
09-10-89
Resolución Conjunta MAC-152/MARNR-66 Toda actividad relacionada con el cultivo y comercialización de las especies de los géneros: Tilapia, Sarotherodon y Oreochoromis, debe registrarse ante ambos Ministerios. G.O.: 34.983
11-06-92 Resolución MAC-13 Se dictan las normas sanitarias para la producción y comercialización de Productos Pesqueros. G.O.(E):4.689
02-02-94 Resolución MSAS-29 / MAC-22 Establece los mecanismos de coordinación para el otorgamiento de los Certificados de Libre Consumo y Venta, Sanitario, Fito y Zoo-Sanitario de Inspección, para los productos y subproductos de origen animal y vegetal nacionales de exportación. G.O.: 36.636
04-02--99
Resolución MPC-179 Establece las normas necesarias para prevenir la introducción al país de enfermedades virales que afectan el cultivo de camarones. G.O.. 36.908
10-03-00
96
Resolución MPC-515 Suspende la incorporación de buques a la flota pesquera nacional industrial por un período de seis (6) meses. G.O.: 37.252
02-08-01 Resolución Ministerio de Industrias Ligeras y Comercio 077-2005 / Ministerio de Agricultura y Tierras 205-2005 / Ministerio de Salud y Desarrollo Social 322-2005 / Ministerio de Alimentación 019-2005. Requisitos de información comercial y sanitaria que debe cumplir el atún en conserva y los productos, destinados al consumo humano en su etiqueta. (reimpresión). G.O.: 38.246
09-08-05
Resolución MAT - 241. Se concede un plazo hasta el 31 de diciembre de 2005 a los Importadores, Exportadores y Empresas en general en relación a las actividades que desempeñan en el Comercio Internacional. G.O.: 38.261
30-08-05
Resolución MAT - 149. Se encomienda a la Corporación Venezolana Agraria (CVA), para la adquisición de Bienes y Servicios, necesarios para el Desarrollo del Programa de la Pesca Artesanal y Acuicultura. La gestión de los Centros de Acopio: Leander – Barinas, Leander – Puerto Cumarebo y Leander – Punta Araya.. G.O.: 38.539
09-10-06
Resolución MAT - 015 / 2007. Se establecen los rubros prioritarios para el financiamiento agrícola durante el ejercicio fiscal 2007. G.O.: 38.619
05-02-07
Resolución MAT - 013 / 2007. Resolución de reforma parcial de la resolución No. 141 mediante la cual se crea la “Guía única de despacho para movilización de animales , productos y subproductos de orígen animal. G.O.: 38.628
16-02-07
Resolución MAT - 141 / 2007. Creación de la “Guía única de despacho para movilización de animales, productos y subproductos de orígen animal”. G.O.: 36.628
16-02-07
Resolución MAT - 042 / 2007. Se establecen los rubros prioritarios para el financiamiento agrícola durante el ejercicio fiscal 2007. G.O.: 38.665
17-04-07
Resolución MILCO - 060 / 2007. Resolución por la cual se crea el Certificado de Demanda Interna Satisfecha, a los fines de administrar las ventas externas de los insumos, bienes y productos que integran la producción nacional en todas sus modalidades y presentaciones.. G.O.: 38.688
22-05-07
97
Resolución MILCO - 059 / 2007. Resolución por la cual se crea el Certificado de Demanda Interna Satisfecha, a los fines de administrar las ventas externas de los insumos, bienes y productos que integran la producción nacional de todas sus modalidades y presentaciones. G.O.: 38.689
23-05-07
Providencias Administrativas: Providencia N°. 1. Dicta normas para el marcado de los empaques de Moluscos Bivalvos. G.O.: 36.429
06-04-98
Providencia N°. 2. Dicta las Normas para el Envasado, Conservación, Almacenamiento y Transporte de Moluscos Bivalvos desde los Centros y/o sitios de recolección. G.O. 36.429
06-04-98
Providencia N° 3 Dicta las normas para ejercer controles sanitarios y supervisión de la producción de Moluscos Bivalvos G. O. 36.429
06-04-98
Providencia N° 4. Establece las Condiciones aplicables a los Moluscos Bivalvos vivos. G.O. 36.429
06-04-98
Providencia N° 5. Establece las Condiciones Sanitarias aplicables a los Centro de Depuración de Moluscos Bivalvos. G.O. 36.429
06-04-98
Providencia N° 6. Establece las Condiciones para la reinstalación de Moluscos Bivalvos vivos. G.O. 36.429
06-04-98
Providencia N° 7. Establece las Normas para la recolección y transporte de lotes de Moluscos Bivalvos vivos hacia una Estación Depuradora, un Centro de reinstalación o una Planta de Transformación. G.O. 36.429
06-04-98
Providencia N° 8. Establece las Normas aptas para la Producción de Moluscos Bivalvos. G.O. 36.430
07-04-98
Providencia N°. 069. MAT / INAPESCA. Regulación para la pesca y comercialización de las especies de la familia Istiophoridae y Xiphiidae. G.O.: 37.787
01-10-03
98
Providencia N° 159. MAT / INAPESCA. Regula la participación en las capturas de la Sardina con destino al mercado nacional e internacional en la presentación entera congelada. G.O: 37.810
04-11-03
Providencia No. 07-2005 / INAPESCA. Control de las enfermedades en crustáceos cultivados y silvestres (Litopenaeus Vannamei, Litopenaeus Schmitti, Litopenaeus Stylirostris, Farfantepenaeus Brasiliensis y Callinectes spp). G.O.: 38.157
01-04-05
Providencia No. 08-2005 / INAPESCA: Se establecen las condiciones bajo las cuales se regula la importación de ejemplares de camarón de la especia Litopenaeus Vannamei libre de patógenos específicos (spf), resistentes al virus del taura, en cualquier fase de su ciclo de vida, con fines estrictamente reproductivos. G.O.: 38.157
01-04-05
Providencia No. 09-2005 / INAPESCA. Establece las condiciones bajo la cual se regula la importación de ejemplares de camarón de la especie Litopenaeus Vannamei libre de patógenos específicos (SPF), resistentes al virus del taura, en cualquier fase de su ciclo de vida, con fines estrictamente reproductivos. (Se reimprime por error material del ente emisor). G.O.: 38.169
20-04-05
Providencia No. 158 – 2006. MAT / INAPESCA. Providencia mediante la cual se regula la pesca y actividades conexas de la pesquería de la Pepitona (Arca Zebra) en la Región Nororiental de la República Bolivariana de Venezuela. G.O.: 38.372
03-02-06
PROVIDENCIA MAT / INAPESCA 052 – 2006. Mediante la cual se dicta el Reglamento Interno del Instituto Nacional de la Pesca y Acuicultura. G.O.: 38.473
06-07-06
Providencia MAT - INAPESCA 013 – 2007. Designación del ciudadano Raúl Antonio Avendaño Gonzalez, Gerente de la Gerencia de Asistencia Técnica, Financiera y Comercialización, de este Instituto, a partir del 26 de febrero del 2007. G.O.: 38.648
20-03-07
Otras disposiciones sublegales:
Fecha Gac. Of. Norma
06-07-06 38.473 Providencia No. 52 - 2006 MAT / INAPESCA. Reglamento Interno del Instituto Nacional de la Pesca y Acuicultura.
99
09-10-06 38.539 Resolución No. 149 – 2006 MAT / INAPESCA. Se
encomienda a la C.V.A. para la adquisición de bienes y servicios necesarios para el Desarrollo del Programa Sustentable de la Pesca Artesanal y Acuicultura.
07-02-07 38.621
Decreto No. 5.170. Se autoriza al Instituto Autónomo Corporación Venezolana Agraria (C.V.A.), para que proceda a la constitución de una empresa del Estado, bajo la forma de Sociedad Anónima, la cual se denominará “CVA Leander Carnes y Pescados, S.A.”
20-03-07 38.648 Resolución No. 013 – 2007 MAT / INAPESCA. Designación del ciudadano Raúl Antonio Avendaño González, como Gerente de la Gerencia de Asistencia Técnica, Financiera y Comercialización de este Instituto, a partir del 26 de febrero de 2007.
19-05-72 29.808 Prohibición Pesca de Pavón con fines comerciales o me mercado.
15-08-79 31.799 Guías de Circulación o Movilización para los productos derivados de la Pesca.-
01-08-80 32.038 Regulación de la captura de Mejillón.- 20-02-81 32.174 Normas que regulan el Transporte, Almacenamiento y
Distribución del Pescado.- 20-11-84 33.108 Normas ingreso de “ CAMARONES PENAEUS”.- 19-05-88 33.969 Normas ingreso “Camarones Macrobrachium” 09-10-89 34.322 Normas para el ingreso de Especies y Organismos
Acuáticos.- 01-11-89 34.337 Normas para la Pesca de Guacuco.- 02-12-91 34.853 Normas de ingreso de Camarones “PENAEUS” y
“MACROBRACHIUM”.- 12-03-92 34.921 Permisos para Procesamiento de Productos Pesqueros .- 02-02-94 (E)4.689 Normas Sanitarias para Producción y Comercialización de
Productos Pesqueros.- 23-03-95 35.678 Arrendamiento de los Centro de Acopio.- 10-04-95 (E)4.886 Temporada de Extracción de la Ostra Mangle. 07-11-95 35.832 Registro de Empresas Acuícolas dedicadas al cultivo,
transporte, procesamiento y comercialización de productos pesqueros....
18-09-96 5.097 Res. MSAS 403-96. Requisitos para el otorgamiento de permiso sanitario de los establecimientos y vehículos para alimentos.
07-11-96 36.081 Normas de fabricación, almacenamiento y transporte de alimentos.
14-07-97 36.247 Veda general para captura del Pepino del Mar.- 11-03-98 36.411 Normas para la producción y comercialización de Moluscos
Bivalvos.- 06-04-98 36.429 Normas Sanitarias para Moluscos (7 Normas) 04-02-99 36.636 Certificado Sanitario, Fito y Zoo-Sanitario de Inspección
para productos de orígen animal.-
100
08-03-99 36.656 Regula Extracción de Botuto o Guarura.- 29-09-99 36.797 Normas para prevenir la introducción al país de
enfermedades virales que afectan el cultivo de camarones. 08-02-00 (E) 5.438 Regula la pesca y comercialización a nivel nacional de las
especies pertenecientes a las Istiophoridae (Pez Aguja, Pez Espada y Pez Vela).
10-03-00 36.908 Normas enfermedades de camarones. 01-04-05 38.157 Providencia MAT / INAPESCA 08-2005.
Providencia administrativa donde se establecen las condiciones bajo las cuales se regula la importación de ejemplares de camarón de la especie litopenaeus vannamei Libre de Patógenos Específicos (spf) resistentes al virus del Taura.
21-07-05
38.233
Resolución Ministerio de Industrias Ligeras y Comercio 077 / Ministerio de Agricultura y Tierras 205 / Ministerio de Salud y Desarrollo Social 322 / Min.de Alimentación 019 / 2005. Requisitos de información comercial y sanitaria que debe contener en su etiqueta el atún en conserva, y los productos de atún en conserva, destinados al consumo humano, en su etiqueta.
09-08-05
38.246
Resolución Ministerio de Industrias Ligeras y Comercio MILCO- 077 / Ministerio de Agricultura y Tierras MAT- 205 / Min. Salud y Desarrollo Social 322 / Min. de Alimentación MINAL- 019 / 2005. Requisitos de información comercial y sanitaria que debe cumplir el atún en conserva y los productos, destinados al consumo humano en su etiqueta. (reimpresión).
03-02-06 38.372 Providencia MAT / INAPESCA 158 – 2006. Providencia mediante la cual se regula la pesca y actividades conexas de la Pesquería de la Pepitona (Arca Zebra) en la Región Nororiental de la República Bolivariana de Venezuela.
06-07-06 38.473 Providencia MAT - INAPESCA 052 / 2006. Mediante la cual se dicta el Reglamento Interno del Instituto Nacional de la Pesca y Acuicultura.
09-10-06 38.539 Resolución MAT - 149. Se encomienda a la Corporación Venezolana Agraria CVA, para la adquisición de bienes y servicios, necesarios para el Desarrollo del Programa de la Pesca Artesanal y Acuicultura, la gestión y administración de los Centros de Acopio Leander-Barinas, Leander-Puerto Cumarebo y Leander-Punta Araya.
07-02-07 38.621 Decreto No. 5.170. Constitución de la Empresa “C.V.A. Leander Carnes y Pescados, S.A.” para la administración y gestión de los Centros Leander ubicados en la ciudad de Barquisimeto (Edo. Lara).
101
16-02-07 38.628 Resolución MAT - 013 / 2007. Reforma parcial de la resolución No. 141 mediante la cual se crea la “Guía única de despacho para la movilización de animales, productos y subproductos de origen animal”.
NORMAS COVENIN. COMISIÓN VENEZOLANA DE NORMAS INDUSTRIALES Norma venezolana. Alimentos. Principios generales para el establecimiento de criterios microbiológicos.
COVENIN # 409:1998
Alimentos. Identificación y preparación de muestras para el análisis microbiológico.
COVENIN # 1126:89
Alimentos envasados. Muestreo. COVENIN # 1338:86
Directrices generales para la aplicación del sistema HACCP en el sector alimentario.
COVENIN # 3802:2002
Pulpa de pescado, Requisitos. COVENIN # 3086:1994
Norma general para el rotulado de los alimentos envasados COVENIN # 2952:2001
Sardinas en conserva. COVENIN # 1087:1998
Normas de la Unión Europea sobre sanidad pesquera que sirven de referencia
para la adecuación de la normativa pesquera venezolana 1. Instrucciones generales para las autoridades de terceros países sobre los
procedimientos que se deben seguir en las importaciones en la Unión Europea de animales vivos y productos animales (01OCT03).
2. Documento de orientación sobre la puesta en práctica de ciertas disposiciones del Reglamento (CE) nº 853/2004 sobre la higiene de los alimentos de origen animal (21DIC05)
3. Documento de orientación sobre la aplicación de procedimientos basados en los principios del APPCC y sobre cómo facilitar la aplicación de los principios del APPCC en determinadas empresas alimentarias (DIC05).
4. Condiciones de importación del pescado, el marisco y otros productos de la pesca en la UE.
102
ANEXO 4:
PROYECTO “DISEÑO Y APLICACIÓN DE UN PROGRAMA EDUCATIVO DE MANIPULACIÓN SANITARIA DE PRODUCTOS PESQUEROS Y
ACUICOLAS DIRIGIDO A LA POBLACION ESTUDIANTIL DE LA PRINCIPAL COMUNIDAD
PESQUERA DE DIEZ ESTADOS DEL TERRITORIO”
103
NOMBRE DEL PROYECTO
DISEÑO Y APLICACIÓN DE UN PROGRAMA EDUCATIVO DE MANIPULACIÓN SANITARIA DE PRODUCTOS PESQUEROS Y ACUICOLAS DIRIGIDO A LA POBLACION ESTUDIANTIL DE LA PRINCIPAL COMUNIDAD PESQUERA DE DIEZ ESTADOS DEL TERRITORIO NACIONAL (NUEVA ESPARTA, FALCÓN, SUCRE, ANZOÁTEGUI, ZULIA, MÉRIDA, TÁCHIRA, PORTUGUESA, AMAZONAS, DELTA AMACURO Y COJEDES) JUSTIFICACION LEGAL El Ministerio de Agricultura y Tierra (MAT) de la Republica Bolivariana de Venezuela a través del INAPESCA y mediante la Gerencia de Sanidad Pesquera y Acuícola ejecuta actividades relacionadas con el control de los aspectos sanitarios a todo lo largo de la cadena productiva, a fin de asegurar la calidad e inocuidad de estos productos. Sus atribuciones y poderes de decisión para desempeñar eficazmente estas funciones de vigilancia las cuales están claramente definidas en la ley de pesca y acuicultura, de acuerdo al Capitulo IV Art. 31-32-33. De acuerdo al artículo 83 de la Constitución de la Republica Bolivariana de Venezuela, la salud es un derecho social fundamental, obligación del estado que lo garantizará como parte del derecho a la vida, el estado promoverá y desarrollará políticas orientadas a elevar la calidad de vida, el bienestar colectivo y el acceso a servicios. Todas las personas tienen derecho a la protección de la salud, así como el deber de participar activamente en su promoción y defensa, y el cumplir con las medidas sanitarias y de saneamiento que establezcan la ley, de conformidad con los tratados y convenios internacionales suscritos y ratificados por la Republica. Así como el Articulo 305 de la Constitución de la Republica Bolivariana de Venezuela donde se establece la Seguridad Alimentaría JUSTIFICACION SOCIAL Las comunidades pesqueras a nivel nacional presentan déficit en cuanto a las normas sanitarias empleadas en los productos que comercializan. Por lo cual es necesario implementar un programa de sensibilización para el mejoramiento en la manipulación de los productos pesqueros y acuícolas dirigido especialmente a niños y niñas de las comunidades pesqueras a nivel nacional, con el fin de que sean respetadas las normas sanitarias y preservar los recursos
CONSECUENCIA DE NO EJECUTARSE: Continuar con la oferta de un producto pesquero de baja calidad a consecuencia de la inadecuada manipulación y una creciente contaminación del ambiente.
104
1.- MARCO LEGAL NACIONAL • Resolución MAC-SARPA Nº 13, Normas Sanitarias para la Producción y
Comercialización de Productos Pesqueros. (Gaceta Oficial 4.689 del 02-02-1994).
• Resolución MSAS Nº SG-437-96 del 04-11-1996, Prácticas de Fabricación, Almacenamiento y Transporte de Alimentos para Consumo Humano (Gaceta Oficial Nº 36.081 del 07-11-1996).
• Norma Venezolana COVENIN 3802-02: Directrices generales para la aplicación del sistema HACCP en el sector alimenticio.
• Resolución No. 549 de la Dirección de Sanidad Animal del Ministerio de Agricultura y Cría de Venezuela del 21/11/1988, Gaceta Oficial 34.100. Mediante la cual se prohíbe el uso del antibiótico cloranfenicol en animales cuyos productos están destinados al consumo humano.
• Decreto 883 del 11-10-1995, referido a las Normas para la Clasificación y el Control de la Calidad de los Cuerpos de agua y Vertidos o Efluentes Líquidos (Gaceta Oficial Nº 5.021 Extraordinaria del 18-12-1995)
• Norma Venezolana COVENIN 3802-02: Directrices generales para la aplicación del sistema HACCP en el sector alimenticio.
• Resolución MSAS Nº 15.921. Normas que regulan los Vehículos Destinados al Transporte de Pescado. (Gaceta Oficial 32.174 del 20-02-81).
• Resolución MSAS Nº 15.922, Normas para el Uso de Cajas Adecuadas para el Transporte, Almacenamiento, Distribución de Pescados y Productos en Estados Frescos.
• Resolución MSAS-29/MAC-22, Mecanismos de Coordinación para el Otorgamiento de los Certificados de Libre Consumo y Venta, Sanitario, Fito y Zoo-sanitario de Inspección para los Productos y Subproductos de Origen Animal y vegetal Nacionales de Exportación. (Gaceta Oficial Nº 36.636)
• Ley de Pesca y Acuicultura, Decreto Nº 1524 con Fuerza de Ley (Gaceta Oficial Nº 37.727 del 08-07-2003).
2.- INTERNACIONAL
Directiva 96/23/CE del Consejo, de 29 de abril de 1996, relativa a las medidas de control aplicables respecto de determinadas sustancias y sus residuos en los animales vivos y sus productos Reglamento (CE) N° 882/2004 del Parlamento Europeo y del Consejo, de 29 de abril de 2004, sobre los controles oficiales efectuados para garantizar la verificación del cumplimiento de la legislación en materia de piensos y alimentos y la normativa sobre salud animal y bienestar de los animales Reglamento (CE) no 852/2004 del Parlamento Europeo y del Consejo, de 29 de abril de 2004, relativo a la higiene de los productos el cual establece con
105
carácter general un planteamiento integrado para garantizar la seguridad alimentaría desde el lugar de producción primaria hasta su puesta en el mercado o exportación. Reglamento 853/2004 del Parlamento europeo y del Consejo, de 29 de abril de 2004, establece principios que constituyen una base común para la producción higiénica de alimentos de origen animal. trata en particular a estos productos, con respecto a los cuales se han observado con frecuencia riesgos microbiológicos y químicos. Reglamento 854/2004 del Parlamento europeo y del Consejo, de 29 de abril de 2004, por el que se establecen normas específicas para la organización de controles oficiales de los productos de origen animal destinados al consumo humano, se ocupa de los aspectos específicos asociados a esos productos Reglamento (CE) nº 2073/2005 de la Comisión, de 15 de noviembre de 2005, relativo a los criterios microbiológicos aplicables a los productos alimenticios Federal Register of United States, 21 CFR parts 123 and 1240. Procedimientos para la inocuidad y procesamiento sanitario para la Importación de Pescado y Productos Pesqueros. Departamento de Salud y Servicios Humanos, Administración de Drogas y Alimentos (FDA).
MARCO INSTITUCIONAL
Fortalecer la actividad pesquera y acuícola y contribuir a la seguridad alimentaria del país, mediante la producción y consolidación de las cadenas agroproductiva, priorización e investigación aplicada a la pesca y acuicultura para un ordenamiento adecuado de los recursos hidrobiológicos y el desarrollo sustentable de estas actividades a nivel nacional y su posicionamiento a nivel internacional
OBJETIVO ESTRATEGICO
Avanzar en la conformación de la nueva estructura social, impulsando la educación de los pescadores artesanales y su grupo familiar.
OBJETIVO GENERAL
Diseñar y aplicar un programa educativo de manipulación sanitaria de productos pesqueros y acuícolas dirigido a la población estudiantil de las comunidades pesqueras de los estados Nueva Esparta, Falcón, Sucre, Anzoátegui, Zulia, Mérida, Táchira, Portuguesa, Amazonas, Delta Amacuro y Cojedes.
106
OBJETIVOS ESPECIFICOS: 1. Realizar entrevistas y evaluar las estrategias necesarias para la
sensibilización de los estudiantes con respecto al procesamiento de los productos pesqueros.
2. Elaborar material divulgativo y juegos didácticos en materia de sanidad pesquera, para ser distribuido entre los estudiantes de las comunidades.
3. Difundir mediante talleres las normativas exigidas y métodos para la adecuada manipulación, transporte y venta de los productos pesqueros.
4. Promover actividades especiales donde los jóvenes puedan aplicar los conocimientos adquiridos (laboratorios de manipulación sanitaria.
5. Continuidad del programa aplicado en el año escolar, durante el período vacacional se implementarán actividades recreativas que incluyan guías de manipulación sanitaria “Plan Vacacional”.
LOCALIZACION GEOGRAFICA Estados Nueva Esparta, Falcón, Sucre, Anzoátegui, Zulia, Mérida, Táchira, Portuguesa, Amazonas, Delta Amacuro y Cojedes.
BREVE DESCRIPCION DEL PROYECTO Este proyecto tiene como finalidad desarrollar en la población estudiantil de las comunidades pesqueras aptitudes sanitarias para la manipulación de los productos pesqueros mejorando así la calidad de los mismos y conservando los recursos naturales.
META Concienciar a la población joven de las comunidades pesqueras sobre la
necesidad de cumplir con las normas sanitarias establecidas para optimizar el ambiente de trabajo y obtener productos de calidad que cumplan con los estándares nacionales e internacionales. IMPACTO DEL PROYECTO
Instrucción a la población estudiantil sobre las ventajas que trae una buena manipulación sanitaria del producto pesquero y acuícola, garantizando la inocuidad y contribuyendo al aumento de la oferta de un producto pesquero de calidad. TIEMPO DE EJECUCION: Un año (01) COSTO TOTAL DEL PROYECTO: 4.500.000.000, 00 Bolívares POBLACION BENEFICIADA El proyecto va dirigido a la población estudiantil comprendida entre 3ª y 9ª grado de educación básica en las comunidades pesqueras a nivel nacional.
107
ANEXO 5:
EMPRESAS PESQUERAS REGISTRADAS EN INAPESCA HASTA EL 17OCT07.
108
Nº SPES ESTADO EMPRESA TELEFONO REP. LEGAL FAX DIRECCION DE LA EMPRESA
1 1574 AMAZONAS COOPERATIVA VENTUARI - ADIWA, R.L. 02485213477 02485213477 BARRIO UNION, MERCADO "60 ANIVERSARIO" LOCALES 23, 24 Y 25. PUERTO AYACUCHO.
2 1314 ANZOATEGUI AGROPECUARIA LA COSTANERA (AGROLACCA) 04148388079 0
C/ LA INDUSTRIA, EDF STIACA N - 84 -B, URB CASCO CENTRAL, ANACO, EDO ANZOATEGUI
3 1285 ANZOATEGUI BALLESTRINQUE IMPORT & EXPORT CA 04148239431 04148239431 AVDA. FUERZAS ARMADA CRUCE CON CALLE LA MARINA Nº. 17-29, BARCELONA
4 1009 ANZOATEGUI CALVOS CONSERVAS DE VENEZUELA 2683645 2683626 AV.RAUL LEONI C/C AV.REAL DE GUANTA, ANZOATEGUI.
5 1052 ANZOATEGUI COMERCIALIZADORA ANGELICA 04147801323 0 MERCADO MCPAL DE CARUPANO Y MERCADO PESQUERO LOS BOQUETICOS PTO. LA CRUZ
6 1246 ANZOATEGUI COOP.PESCADORES PQRQUE MOCHIMA 0416-6846161 0 CALLE MIRAMAR, SECTOR EL PARAISO, Nº.35 PLC. PUERTO LACRUZ
7 1557 ANZOATEGUI CVA EMP. COMERC. DE INSUMOS Y SERV. AGRIC. (ANZOATEGUI) 0 0
AV. LIBERTADOR CALLE 38 ZONA INDUSTRIAL I BARQUISIMETO
8 1110 ANZOATEGUI DUBYS ENTERPRISE, C.A. 04148170514 04148090908 AVDA. EL MORRO, MORRO HUMBOLD SECTOR 4 EDIFIC. 2, APTO. 2-5 LECHERIA, BARCELONA
9 395 ANZOATEGUI EXPORTACIONES DELTA C.A 0414-807-95-36 0
URB.EL MORRO, AV. ARAGUANEY, QTA. ZAMALEK, LECHERIA, EDO. ANZOATEGUI
10 1171 ANZOATEGUI IMPORTACIONES KAMPAI. C.A. 0281-2814521 02812814521 AV, A. VESPUCIO URB. PTO MORRO VILLA 107
11 1146 ANZOATEGUI INVERSIONES CBR INTWERNATIONAL 0414-2580866 AV. TAJAMAR MARINA PUERTO VIEJO, CENTRO NAUTICO, PUERTO NA CRUZ.
12 1244 ANZOATEGUI INVERSIONES RIVERSIDE, C.A. 0281-2741044 0 AV.COUTRYCLUB, C.C. CARIBEAN ,4TO.NIVEL, E-10,BERCELONA
13 622 ANZOATEGUI LATINPESCA 0 0 PUNTA META GALPON NO. 15. GUANTA - ANZOATEGUI
14 1228 ANZOATEGUI MARIA B. 02934145260 0 URBA. CAMPECHE, SECTOR 4, CALLE 16, CASA Nº. 1, BARCELONA
15 1382 ANZOATEGUI PESQUERA ALTAMAR, S.A. MAT:AGSP-2.072 02812822548 0
AVDA. CENTURIUN, CASA 187, NVA. BARCELONA
16 232 ANZOATEGUI PESQUERA DE LA ISLA, C.A. 02812677821 02812677822 AVENIDA TAJAMAR I, PARCELA BM, COMPLEJO TURISTICO EL MORRO, PUERTO LA CRUZ
17 1011 ANZOATEGUI PESQUERA PUERTO REY .C.A 02812678186 02812631846 CALLE LA FORTUNA, SECTOR LOS BOQUETICO, EDF PUERTO REY, PTO LA CRUZ.
18 1200 ANZOATEGUI PEZCARLOS C.A. 02812674577 0 AVDA. BOLIVAR 75, C.C. MANEIRO, SECTOR C.C. MANEIRO, PISO 1 OFICINA 20, BARCELONA
109
19 900 ANZOATEGUI PROCESADORA ALIMENTARIA 100, C.A 02812689330 02812689330 C/NUEVA ESPARTA N|. 34 TIERRA ADENTRO
20 99 ANZOATEGUI PROCESADORA DE CAMARONES S.A. (PROCAM) 02812761326 02812761227
ZONA INDUSTRIAL LOS MONIONES, AVENIDA Nº. 3 GALPON Nº 3 BARCELONA
21 919 ANZOATEGUI TUNA CONSULTING, C.A 0281-661-442 0 AV. PPAL. CHUPARIN, EDIF. LOS SAMANES, APTO 3-B, PTO. LA CRUZ, EDO. ANZOATEGUI
22 1330 APURE DISTRIBUCIONES JOSE GREGORIO C.A 04142955344 0 VIA PERIMETRAL, SECTOR EL PICACHO, SAN FERNANDO DE APURE, EDO APURE
23 1602 APURE DISTRIBUIDORA FEROCA, C.A. 04145483000 0 CALLE ZARAIMA, SECTOR EL PICACHO, SAN FERNANDO DE APURE
24 1341 APURE DISTRIBUIDORA JOSE GREGORIO 04142955344 04142955344 VIA PERIMETRAL, SECTOR EL PICACHO, SAN FERNANDO DE APURE.
25 1326 APURE FEROCA COMPAÑIA ANONIMA 02473411932 04165483000 CALLE SARAMIA CRUCE CON SANTA ISABEL, S/N SAN FERNADO DE APURE
26 1199 APURE INVERSIONES NUÑEZ C.A. 04147726294 0 CALLE BOLIVAR, SECTOR CENTRO, SAN FERNANDO EDIFICIO RIO APURE, APURE
27 462 APURE TRANSPORTE DE PESCADO SANTA ANA I 0247-5149577 04147376094
CASERIO BOQUERONE, VIA ARICHUNA, SAN FERNANDO
28 1085 APURE TRANSPORTE DE PESCADO SANTA ANA II 041437667800 02747147055
PASO ARAUCA, MUNICIPIO AUTONOMO PEDRO CAMEJO, SAN FERNANDO.
29 785 ARAGUA AGRIBRANDS PURINA VENEZUELA S.R.L. 02122399111 02122352002
AV. PPAL. DE LOS RUICES, EDF STEMO PISO 6, LOS RUICES, CARACAS, EDO. MIRANDA.
30 1265 ARAGUA AGROBUEYCA, SA. 0243-2619094 0243-2619231ZANA INDUSTRIAL SANTA CRUZ, AV. 3 PARCELA A-6 MARACAY
31 1593 ARAGUA ALIMENTACION BALANCEADA C.A. (ALIBALCA) 02443957426 02443957426
ZONA INDUSTRIAL LAS VEGAS, AV.PRINCIPAL, EDIF. PUROLOMO, CAGUA.
32 886 ARAGUA ALIMENTO LA CARIDAD, C.A 02432000154 02432322189 6TA AVENIDA LA SOLEDAD, EDF. LA CARIDAD, URB. LA SOLEDAD. MARACAY
33 1188 ARAGUA ALIM. BALANCEADOS ALIBAL, C.A. 0244-3959289 024439597 AV. PRINCIPAL ZONA IND LAS VEGAS-CAGUA. 34 887 ARAGUA ALIMENTOS SUPER S,C.A. 0243322554 0243322189 6TA AV.LA SOLEDAD, EDIF. LA CARIDAD
35 1605 ARAGUA AUTO MERCADO SAN DIEGO, C.A 024477575 0 1RA. TRANSVERSAL ZONA IND. LAS VEGAS PARCELA Nº 18
36 1595 ARAGUA CENTRO DE ALMACENES CONGELADOS, C.A. (CEALCO) 02443954113 02443954462
AV. MARISCAL DE AYACUCHO URB. CORINSA, EDIFICIO CEALCO. CAGUA
37 123 ARAGUA COMEXPORT.C.A. 024476464 04143453545 SECTOR AGROIDUSTRIAL CAMPOALEGRE, CALLE HUETE MARACAY,
38 1287 ARAGUA CONGELADORA NORTE "CONNORTE" C.A 02444476464 02444476464
SECTOR AGROINDUSTRIAL CAMPO ALEGRE, CALLE HUETE, CAGUA EDO ARAGUA
110
39 1240 ARAGUA CONSERVAS DEL CENTRO 02443959942 02443958309 2DA. TRANSVERSAL, URB. INDUSTRIAL LAS VEGAS, CAGUA
40 1241 ARAGUA CONSERVAS NEPTUNO, C.A. 0244-3889630 0 ZONA INDUSTRIAL LOS TANQUES, PARCELA 19, LOTE "E", VILLA DE CURA,
41 1644 ARAGUA COOPERATIVA LA BOCAINA 0 0 CHORONI
42 1513 ARAGUA DISTRIBUIDORA DE GALLETAS C.A. (DIGA, C.A.) 02432173410 02432692004
AVDA. DR. JULIO MONTOYA, SECTOR LA MORITA
43 1678 ARAGUA EL GRAN TOÑO 0 0 CALLE PRINCIPAL LA BOCA, CASA Nº 9 SECOTR OCUMARE- EDO. ARAGUA.
44 1533 ARAGUA EURO MARKET, C.A 02432005501 02432005509 AV. PRINCIPAL LAS DELICIAS C.C LAS AMERICAS P.B LOCAL 37
45 1223 ARAGUA GRELAR C.A. 02432695981 02432695981 AV INTERCOMUNAL TURMERO - MARACAY SECTOR LA PROVIDENCIA G 3A, EDO ARAGUA
46 1676 ARAGUA HYPER MERCADO MODELO, C.A. 02432006060 02432006060 AV.CASANOVA,GODOY.URB.BASE ARAGUA.CC. HYPER JUMBO PB.
47 812 ARAGUA INDUSTRIA CONSERVERA ALIMENTICIAS, C.A (INCONAL, C.A) 0244-6634823 0244-6633378
CALLE PEÑARVER SECTOR INDUSTRIAL GUANARITO TURMERO
48 1331 ARAGUA MATELAMAR, C.A 02443229290 02443229290 CCC MORICHAL, NIVEL PLAZA, LOCAL 10-I. LA VICTORIA
49 1107 ARAGUA MEDITERRANEA DE ALIMENTOS C.A 02432616418 0243-2616418AV. 2, PARCELA E -53, URB. IND. SANTA CRUZ, SANTA CRUZ DE ARAGUA, EDO. ARAGUA
50 1163 ARAGUA NUTRISERVI, C.A. 0243-2693012 02432694729 INTERCOMUNAL TURMERO, MARACAY SECTOR LA PROVIDENCIA, PARCELA Nº. 33
51 1555 ARAGUA NUTRISHRIMP, C.A 02433004701 02433004704
AV. INTERCOMUNAL TURMERO MARACAY PARCELA N-33 SECTOR LA PROVIDENCIA TURMERO- EDO. ARAGUA
52 1643 ARAGUA PESC. ALBERTO JOSE MACHADO CUBA 0 0 OCUMARE DE LA COSTA 53 1642 ARAGUA PESCADERIA BAHIA DE CATA 0 0 OCUMARE
54 1680 ARAGUA PESCADERIA CHORONI 0 0 CALLE LOS COCOS Nº 15 PUERTO COLOMBIA, CHORONI, MARACAY.
55 1606 ARAGUA PESCADERIA GENESIS 0 0 MERCADO PRINCIPAL PUESTO Nº 59
56 1604 ARAGUA PESCADERIA HERMANOS JORGE, C.A. 0 0 MERCADO PRINCIPAL PUESTO Nº 101 Y 102 MARACAY
57 1093 ARAGUA PESCADERIA LA ESTRELLA C.A. 02435540675 02435544156 AVENIDA BOLIVAR OESTE # 263, MARACAY
58 1562 ARAGUA SERAVIAN, C.A 02432694153 02432694273 PROLONGACION AV. ARAGUA PARCELA 31 , LA MORITA I, MARACAY
59 1546 ARAGUA SUPERMERCADOS LUXOR, C.A 02432460055 02432460055 AV. FUERZAS AEREAS CON CALLE SANCHEZ CARRERO GALPON N° 2
111
60 1535 BARINAS CVA EMPRESA COMERC. DE INSUMOSY SERV. AGRICOLAS, S.A 02512375179 02512375179
AV. LIBERTADOR CALLE 38 ZONA INDUSTRIAL I BARQUISIMETO
61 1583 BARINAS INVERSIONES ASDRUBAL SANCHEZ, C.A. (INASCA) 04147069195 02832358032
VEREDA Nº 3, URB. SIMON BOLIVAR,CASA Nº 2,PUNTA DE PIEDRA, EDO. BARINAS.
62 1526 BARINAS PESCADERIA MI CANOA 02773110429 02773110429 CALLE 3 CON CARRERA 3, PUNTA DE PIEDRAS CASA N° 5 VIA PRINCIPAL
63 1622 BOLIVAR ABASTO, CARNICERIA Y PESCADERIA "LA GRAN COLONIA" 02856514143 0 AVENIDA ESPAÑA Nº 118 LA SABANITA
64 1624 BOLIVAR ABASTO, CARNICERIA Y PESCADERIA LA SABANITA 02856513927 0 CALLE LAS FLORES Nº 64 LA SABANITA
65 1266 BOLIVAR CENTRAL SANTO TOME I C.A. 9240128 9235822 CALLE LOS LLANOS 2DA. TRNASVERSAL DE CASTILLITO, PUERTO ORDAZ
66 1645 BOLIVAR COLONIA MAR CARNICERIA Y PESCADERIA C.A. 04269955659 0 X
67 1329 BOLIVAR COOPERATIVA DE IMPORTACIÓN Y EXPORTACIÓN ALSURDEV R.L. 04143348327 04148866462
PARROQUIA CENTRAL, MUNICIPIO GRAN SABANA, EDO BOLIVAR
68 1376 BOLIVAR COOPERATIVA DE IMPORTACIÓN Y EXPORTACIÓN ALSURDEV R.L. 04143348327 8866462
CIELO AZUL C/C YAKOO, CASA N°. 1, SANTA ELENA DE UAIREN
69 455 BOLIVAR FRIGORIFICO ORDAZ S.A. "FRIOSA" 02869511222 02869521238
COMPLEJO COMERCIAL GARCIA HERMANOS, CALLE IPIRE ZONA INDUSTRIAL UNARE II CIUDAD GUAYANA
70 1586 BOLIVAR HERRERA, C.A. 02812707611 04166950554 AV. SAID MORALES URB. MARHUANTA NORTE GALPONES HERRERA, CIUDAD BOLIVAR
71 521 BOLIVAR IMPORTADORA RAUNAI S.,A. 0414-8932378 VISTA HERMOSA I l BLOQUE 3, EDF.. 01-04 BOLIVAR,
72 1629 BOLIVAR MAKRO COMERCIALIZADORA, S.S. (BOLIVAR) 02856315088 02856315899
AV. PASEO BOLIVAR SECTOR MARHUANTA, MUN. HERES EDO. BOLIVAR
73 1292 CARABOBO COMERCIALIZADORA BERNARD, C.A. 02418248598 02418248589 CALLE 151 URBANIZACION MAJAY CENTRO PROFESIONAL KOKOY PISO 5 VALENCIA
74 1591 CARABOBO COMUNITEL, C.A 02418258455 04144163940 AV. SAN FELIX URB. EL VIÑEDO C.C LA GRIETA N-05 P2 LOCAL 2
75 536 CARABOBO CONSORCIO LAMONT, S.A 9761874 9794867 AV. RIO PARAGUA C.C. LA PIRAMIDE LOC 7 P.B PRADO HUMBOLDT
76 1152 CARABOBO COORPORACION VIVERES VALENCIA C.A. (COVIVA) 0241-8533509 02418350424
AV. PRINCIPAL NUEVA VALECIA. N° 302-A TOCUYITO, VALENCIA
77 1575 CARABOBO DISTRIBUIDOR IBERICO DE ALIMENTOS, C.A. 02416186666 02416186669
TORRE EJECUTIVA, PISO 4, OFIC. 4-2, CUARTA AVENIDA, URB. EL PARRAR, VALENCIA
112
78 1112 CARABOBO EDUARDO ALBERTO MANCLES BUENOS 0416- 7304110 LOS MANGOS RESD. SINAMAICA APATO. 18-B, VALENCIA ESTADO CARABOBO.
79 1369 CARABOBO HOLANDA VENEZUELA, C.A. 02418324196 02418322893 8VA. TRANSVERSAL, ZONA INDUSTRIAL, CARABOBO PARCELAS 15-A, Y 15-A ZONA
80 1150 CARABOBO INVERSIONES BIG-MASCOTAS C.A. 0241-8381747 AV. UNIVERSIDAD,# 190-332.VOL. NAGUANAGUA.
81 946 CARABOBO LOCAL FRIO VALENCIA, C.A. 0245-5712817 ERBANIZACION LOS GUAYOS, CALLE 2 PARCELA 41 VALENCIA.
82 1540 CARABOBO MAKRO COMERCIALIZADORA, S.A PUERTO CABELLO 02423648239 02423644297
AUTOPISTA PUERTO CABELLO PQUIA JUAN JOSE FLORES MUNICIPIO PUERTO CABELLO
83 1686 CARABOBO MAKRO COMERCIALIZADORA, S.A. 02423648239 02423644297 AUTOPISTA PUERTO CABELLO PARROQUIA SAN JOSE FLORES MUNICIPIO PUERTO CABELLO
84 1198 CARABOBO MIKO, C.A 02418325255 02418325255 CALLE NEGRO PRIMERO CON CALLE PAEZ, GALPON N|. 1, LOS GUAYOS VALENCIA
85 1165 CARABOBO MORA AGUIR MAR.C.A. 0242-3642194 02423649643 URB. LIBERTAD PUERTO CABELLO.
86 754 CARABOBO NUTRICION TECNICA, C.A. (NUTRITEC) 0241-8716082 0241-8717812ZONA INDUSTRIAL CASTILLITO, CALLE 97 N°66-120 PARCELA L-18 VALENCIA
87 1205 CARABOBO OLGRAS, C.A. 0245-5645909 0245-5645465CALLE Nº 1 PARCELA E-6,ZONA IND. EL TIGRE GUACARA,
88 1478 CARABOBO PESCADERIA DON FILIPPO 02423720872 02423643335 CARRETERA PANAMERICANA MORON, SECTOR LA ENCRUCIJADA MORON
89 1229 CARABOBO PROAGRO C.A. 02418398037 02418398047 AVDA. EUGENIO MENDOZA, EDIFICIO PROTINAL, VALENCIA, EDO CARABOBO
90 1339 CARABOBO TECHTRADE, C.A. 02418489182 02418489182 AVENIDA 191 N° 55-100, VIA INTERCOMUNAL. LA ISABELICA
91 901 CARABOBO VEN-PESCA ASOCIADOS,C.A. 2423642813 0242-3643177AV. LA PAZ EDIF. VENPESPA, URB. LASORPRESA PUERTO CABELLO,
92 1302 COJEDES PRODUCTOS BALANCEADOS C.A. (PROBALCA) 02588330351 02588330351
ZONA INDUSTRIAL PARCELAS 8 Y 9, SAN CARLOS
93 1319 DELTA AMACURO ASOCIACIÓN COOPERATIVA "TOBE JUBA 589" 02877210589 02877211572
GUAKAJARITA, CAÑO DE GUASINA, MCIPIO TUCUPITA, EDO DELTA AMACURO
94 1220 DELTA AMACURO COMERCIALIZADORA DE ALIMENTOS ORIDELTA C.A. 0414-7229342 0
PALOMA LAS TORRES, VIA PRINCIPAL RANCHO BLANCO, MARISCAL ANTONIO JOSE DE SUCRE, TUCUPITA
95 1179 DELTA AMACURO COOPERATIVA CAMINO AL CAMPO 7214636 0 CALLE LIBERTAD EL MERECURE,TUCUPITA,
96 1118 DELTA AMACURO DISTRIBUIDORA DELTA FIHS, C.A. 02913143440 04163962296 CALLE LA MARINA CASA S/N, PEDERNALES DELTA AMACURO
97 1300 DELTA AMACURO PARADA CAPURE 04169717035 0 PEDERNALES, PALOMA LAS PALOMAS MUNICIPIO TUCUPITA
113
98 1588 DTTO. CAPITAL CONSERVE DI MARE LOS SANTANIELLO, C.A. 02125650148 04143213498
ESQUINA DE AVILANES A MIRADOR Nº. 59 LA CANDELARIA NORTE, CARACAS
99 1218 DTTO. CAPITAL ABASTO LA SEMILLA. 0212-8714019 0 AV.SUCRE, Nº.424,FTE.AL PARQUE INFANFIL, CATIA.
100 219 DTTO. CAPITAL AGROPECUARIA RIDAN .C.A. 0212-4320432 0212-4320003CALLE EDF. CENTRO GRAFICO, PISO 8,RUIZ PINEDA,
101 1177 DTTO. CAPITAL AGROPECUARIA SUMICARNE, C.A. 4339255 4335566 PARCELAMIENTO INDUSTRIAL LA FE GALPON D, MACARAO.
102 861 DTTO. CAPITAL AGROPESQUERA MEGAPESCA, C.A 0212-432-72-01
0212-431-36-62
CARRETERA VIEJA LOS TEQUES, GALPON 34. CARICUAO, RUIZ PINEDA, CARACAS
103 1219 DTTO. CAPITAL ALBERTO SILVA. 0212-4825061 0 AV.SUCRE, Nº.424,FTE.AL PARQUE INFANFIL, CATIA.
104 774 DTTO. CAPITAL ALIMENTOS FRISA, C.A 02126824151 0 AUTOPISTA REG.DEL CENTRO KM.8, FRIGORIFICO DE TAZON IPSA, CARACAS
105 1375 DTTO. CAPITAL ALIMENTOS FRUCA, C.A. 02129596980 02129592296 AVDA. LA ESTANCIA, C.C.C.T. PISO 5, OFIC. 509, CHUAO-CARACAS
106 1682 DTTO. CAPITAL ALIMENTOS OCEANIA (LAS MERCEDES) 02129433737 02129933273 CALLE BOLIVAR EDIF.FIRYAN LA TRINIDAD
107 936 DTTO. CAPITAL ALIMENTOS OCEANIA, C.A 0212-9433737 0212-945-0932
CALLE BOLIVAR., EDIF. FRYAN, URBANIZACION LA TRINIDAD,
108 1203 DTTO. CAPITAL ALIMENTOS VIMERA, C.A. 02129596980 02129592296 AV. LA ESTANCIA, C.C.C.T, TORRE A, PISO 5, OFIC 509
109 1086 DTTO. CAPITAL AMAZONAS ACUATICOS C.A. 0 04126117237 CARRETERA PETARE SANTA LUCIA, KM 18 FILAS DE MARICHE
110 1581 DTTO. CAPITAL AMBIENTE BIOTECNOLOGIA Y DESARROLLO BIOMA, C.A. 02127314521 04167268871
AV CAICARA C/AV. LIBERTADOR URB. LOS CEDROS EDF. CAICARA, PISO 3 APTO. 8, CARACAS.
111 710 DTTO. CAPITAL ANCHIOAS DE ARAYA, ANDARSA, S.A. 9524287 952464 AVDA. SOJO C/AV. VENEZUELA, EDIF. SOJO, EL ROSAL, CARACAS
112 1208 DTTO. CAPITAL ASOC. COOPERATIVA ALCAMPO. R.L. 4840668 0 CALLE EL LORO, EDIFICIO MONSERRAT, LOCAL B. QUINTA CRESPO, CARACAS
113 1509 DTTO. CAPITAL ATLANTIC FOODS & DELICATECES, C.A. 02124847002 02124847002
AVENIDA EL EJERCITO URB. EL PARAISO, EDIF. MORICHAL, PISO 8, OFIC. 82-B, CARACAS
114 599 DTTO. CAPITAL AVICOLA PAVO REAL 0 0 FINAL AVDA. SUCRE ENTRE PLAZA SUCRE Y CALLE ARGENTINA, CATIA CARACAS
115 712 DTTO. CAPITAL BLUE MARLIN AND SEA FOOD, C.A. 0212-2610126 0212-2617143CENTRO COMERCIAL CIUDAD TAMANACO, CHUAO, CARACAS
116 1445 DTTO. CAPITAL BRONZO SALVADOR MOSCARELLA JOSE 04168053221 0
MERCADO PEREFERICO DE CATIA, PUESTO # 44, CARACAS
114
117 1646 DTTO. CAPITAL C.A. DISTRIBUIDORA DE ALIMENTOS (CADA LA FRORIDA) 02122022545 02122022748
AV. DIEGO CISNERO EDIF. STEMO PISO 3 LOS RUICES, CARACAS
118 1648 DTTO. CAPITAL C.A. DISTRIBUIDORA DE ALIMENTOS (CADA MONTALBAN) 04149014903 02122022748
AV. DIEGO CISNEROS EDIF.STEMO PISO 3 LOS RUICES
119 1647 DTTO. CAPITAL C.A. DISTRIBUIDORA DE ALIMENTOS (CADA PARQUE CENTRAL) 04149014963 02122022748
AV. DIEGO CISNEROS EDIF.STEMO PISO 3 LOS RUICES
120 1649 DTTO. CAPITAL C.A. DISTRIBUIDORA DE ALIMENTOS (CADA SAN BERNARDINO) 04149014963 02122022545
AV. DIEGO CISNEROS EDIF. STEMO PISO 3 LOS RUICES
121 1650 DTTO. CAPITAL C.A. DISTRIBUIDORA DE ALIMENTOS (LOS ILUSTRES) 04149014963 01122022748
AV. DIEGO CESNEROS EDIF. STEMO PISO 3 LOS RUICES
122 1495 DTTO. CAPITAL CARNICERIA LITA 2002, C.A. 8703017 0 AVENIDA SUCRE CATIA-CARCAS
123 1006 DTTO. CAPITAL CASA DE FRUTAS CARACAS, C.A. 02124715367 02124717284
EDIFICIO CENTRO INDUSTRIAL SOTANO, AVENIDA GONZALEZ DA SILVA, LA YAGUARA, CARACAS
124 962 DTTO. CAPITAL CATIVEN,C.A. 02122022669 2022490 AV.DIEGO CISNEROS, EDIF STEMO PISO 3, LOS RUICES, CARACAS
125 1393 DTTO. CAPITAL CENTAURO INTERNACIONAL 99 C.A. 02129592352 02129595929 AV. LA ESTANCIA, PISO 3, OFC. 319. CHUAO. CENTRO COMERCIAL CIUDAD TAMANACO
126 1651 DTTO. CAPITAL CENTRAL MADEIRENSE, C.A. 02126330201 02122047539
CENTRO CM, CARRETERA PETARE-SANTA LUCIA,KM.5, FILA DE MARICHE. CARACAS 1070, ESTADO MIRANDA.
127 1252 DTTO. CAPITAL COMERCIAL ALBINI. 0212-6813167 0212-6813337MERCADO MAYOR DE COCHE, GALPON Nº3, EL VALLE, CARACAS
128 1477 DTTO. CAPITAL COMERCIAL ALDIMAR C.A 02126818274 02126819673 MERC. MAYOR DE COCHE, GALPÓN 8 LOCAL 1 129 1473 DTTO. CAPITAL COMERCIAL CHEO Y FARIA C.A 02124813017 02124813017 MERCADO QUINTA CRESPO ZO-L 178
130 1263 DTTO. CAPITAL COMERCIAL DE PESACADO DINAMAR, C.A. 6814780 6825668
MERCADO MAYOR DE COCHE, LOCAL L, GALPON 2, 3,4, CARACAS
131 1464 DTTO. CAPITAL COMERCIAL DE PESCADO DINAMARCA 02126825668 0 MERC. MAYOR DE COCHE, GALPON 3, LOCAL 314
132 1251 DTTO. CAPITAL COM. DOSMAR DE VENEZUELA, C.A. 02126823279 0 MERC. MAYOR . COCHE, G1, LOCAL 5, CARACAS
133 1683 DTTO. CAPITAL COMERCIAL FREIS FARIA 02124846431 02124846431 MERCADO MUNICIPAL DE QUINTA CRESPO LOCALES Nº 168, 169
134 1497 DTTO. CAPITAL COMERCIAL FREIS FARIA, C.A. 482949 0 MERCADO QUINTA CRESPO, ZPJ 179, CARACAS
135 1468 DTTO. CAPITAL COMERCIAL LUNA MAR C. A 02126824992 02126824992 MERCADO MAYOR DE COCHE, SECTOR PLAYA DEL PESCADO, GALPON N°II, LOCAL G2
136 1415 DTTO. CAPITAL COMERCIAL LUNA MAR C.A. 6824992 6824992 MERCADO MAYOR DE COCHE, GALPON #2 ILO16
137 1253 DTTO. CAPITAL COMERCIAL LUNA MAR, C.A. 02126824992 04141392712 MERCADO MAYOR DE COCHE, SECTOR PLAYA DEL PESCADO, GALPON 01, LOCAL G2, CARACAS
138 1215 DTTO. CAPITAL COMERCIAL REINA ISABEL AMBROCIO 02128736402 04141030851 AV. PRINCIPSL SECTOR CATIA MERCADO DE
115
CATRIA. LOCAL. Nº 41
139 1515 DTTO. CAPITAL COMERCIALIZADORA DE PRODUCTOS AGUA-MAR VZLA, C.A. 02127940269 02127940985
TORRE PHELSP PISO 17, OFIC. 17-D PLAZA VENEZUELA, DTTO CAPITAL, CARACAS, VENEZUELA.
140 169 DTTO. CAPITAL COMERCIALIZADORA PEQUEÑA SUCRE COPSUCA, C.A. 4167657 2855799
2DA. AVDA. LOS PALOS GRANDES, EDIF. DORAL, PISO 4 APTO. 43 CHACAO, CARACAS
141 1094 DTTO. CAPITAL CONEXION FRANCO VENEZOLANA 5458390 0
AVDA. UNIVERSIDAD, EDIFI. AVILA, PISO #7, OFIC. 79, PARROQUIA ALTAGRACIA, ESQ. SOCIEDAD, CARACAS
142 1684 DTTO. CAPITAL CONTINENTAL DE PESCADO 02126827092 02126813838 MERC. MAYOR DE COCHE GALPON 4 LOCAL 1
143 1041 DTTO. CAPITAL CONTRUCTORA CAMACHO 02124336827 04142342129 AVDA. PRINCIPAL, PIPE ABAJO, CASA CKLUB, PARCELA N|. 23, CARICUAO, CARACAS
144 1277 DTTO. CAPITAL COOP PESCADORES PARQUE MOCHIMA XXI RS 1 2 CALLE MIRAMAR SECTOR EL PARAISO Nº 35 PLE
145 1283 DTTO. CAPITAL CORP.DE ABAST.Y SERV. AGRIC. S.A. LA CASA 02125783976 02125783976 MERCADO MAYOR DE COCHE, CARACAS
146 1625 DTTO. CAPITAL CORPORACION ASTTON, C.A. 02124423680 04128296399 MERCADO MAYOR DE COCHE PLAYA DEL PESCADO, GALPON 4, CARACAS.
147 1125 DTTO. CAPITAL CORPORACION GOLDEN EAGLE, C.A. 02122323287 02122325881 CALLE SANTA ANA, CENTRO EMPRESARIAL BOLEITA, PISO 5, OFICINA 5-B CARACAS
148 1221 DTTO. CAPITAL CORPORACION LSJ- 2008 C.A. 0212-9752429 2129752429 CALLE MARA Nº33 ZONA IND.LAS MAYAS LAS MINAS DE BARUTAS
149 1234 DTTO. CAPITAL DI GRANDE DE SCARDACI MARIA 0 0 MERCADO DE CATIA. Nº 40. CARACAS
150 1696 DTTO. CAPITAL DINAVICA, DIST. NAC. DE VIVERES, C.A. 4611606 4611606 CALLE BERNARDO SLIMAY, SAN MARTIN, EDF. VENUS. PISO 3 OFC. 3-B
151 1109 DTTO. CAPITAL DISTRIBUIDORA ALUSMAR DAY 96, C.A. 02125766804 0 DE SAN FELIPE A RIO. EDIF. RODA LOCAL 1, SAN BERNARDINO, CARACAS
152 1182 DTTO. CAPITAL DISTRIBUIDORA BARCO PESCA, C.A 04143388217 6828741 MERCADO MAYOR DE COCHE, EDIFICIO H, LOCAL 27
153 257 DTTO. CAPITAL DISTRIBUIDORA BARCO PESCA, C.A. 0 0 MERCADO MAYOR DE COCHE, EDIFI. E. LOCAL 27 INMERCA CARACAS
154 1117 DTTO. CAPITAL DISTRIBUIDORA CACIQUE CONTRERA 02124817256 0 MERC. DE QUINTA CRESPO. LOCAL 6 CARACAS
155 1116 DTTO. CAPITAL DISTRIBUIDORA CITTERIO DE VENEZUELA 04143158731 0
PRADO DE MARIA. CALLE REAL LC DIST. JARRAZO PB, ZONA POSTAL 1040, CARACAS
156 1290 DTTO. CAPITAL DISTRIBUIDORA CORPOMAR C.A 6826915 6823681 MERCADO MAYOR DE COCHE PLAYA DEL PESCADO, LOCAL 15
157 1689 DTTO. CAPITAL DISTRIBUIDORA DADO MAR C.A. 04143141441 02126826854 AV. INTERCOMUNAL DE VALLE COCHE, GALPON Nº 3, LOCAL Nº 6
116
158 1411 DTTO. CAPITAL DISTRIBUIDORA DADO PESCA, C.A. 04142650075 0 MERCADO MAYOR DE COCHE, GALPON N°. 03 LOCAL N°. 06, CARACAS
159 1296 DTTO. CAPITAL DISTRIBUIDORA DE ALIMENTOS ONEYPALY C.A. 4112889 04126178982
CALLE 3 QUINTA SANTA ELENA COL DE VISTA ALEGRE, CARACAS
160 897 DTTO. CAPITAL DISTRIBUIDORA DE CARIBES CAMAGUAN 04169150148 0
KM. 8, VIA EL JUNKITO, BARRIO JESUS GONZALEZ CABRERA, CASA Nº. 71, CARACAS
161 1466 DTTO. CAPITAL DISTRIBUIDORA DE PESCADO SQUALO 02126821466 02126825072 MERCADO MAYOR DE COCHE, GALPON N° 3
162 1690 DTTO. CAPITAL DISTRIB. DE PESCADO YAWA, C.A. 02126814040 02126814040 MERC. MAYOR . COCHE GALPON 2 LOCAL Nº 62.
163 729 DTTO. CAPITAL DISTRIBUIDORA EUREVE, C.A. 4820759 0 CALLE OESTE 18, DOLORES A QUINTA CRESPO, CARACAS
164 1061 DTTO. CAPITAL DISTRIBUIDORA FBRASCHI Y CIA 0 0 CALLE TIUNA GALPON Nº. 5, PTO. INDUSTRIAL LAS MAYAS, CARACAS.
165 1498 DTTO. CAPITAL DISTRIBUIDORA GIOVA PESCA, S.R.L. 04143219896 0 MERCADO MAYOR DE COCHE, PUESTO N°. 1 PLAYA A Y PUESTO 9 PLAYA B.
166 1450 DTTO. CAPITAL DISTRIBUIDORA INTRIAGO MI 8721139 04164198833 MERCADOI PEREFERICO DE CATIA, PUESTO N°. 46, CARACAS
167 737 DTTO. CAPITAL DISTRIBUIDORA JANGAARD.C.A. 0212/4810686 0212-4817256MERCADO PEREFERICO DE QUINTA CRESPO, LOCALES 154,155 CARACAS.
168 1475 DTTO. CAPITAL DISTRIBUIDORA MARQUE MAR C.A 02126814940 02126811769 MERC. MAYOR DE COCHE, LOCAL 4 GALPON 4 169 1416 DTTO. CAPITAL DISTRIBUIDORA MARQUEMAR, S.A. 6814940 6811769 MERC. MAYOR DE COCHE, GALPON 4 LOCAL 4 170 1563 DTTO. CAPITAL DISTRIBUIDORA MORREPESCA, C.A 02126813639 04143022573 MERC. MAYOR DE COCHE GALPON 8 LOCAL 11 171 1476 DTTO. CAPITAL DISTRIBUIDORA NEVEPESCA C.A 04143223607 0 MERC. MAYOR DE COCHE, GALPON 4, LOCAL 20 172 1493 DTTO. CAPITAL DISTRIBUIDORA ONAIPESCA C.A. 6813639 0 MERC. MAYOR DE COCHE, GALPON 4, LOCAL 11,
173 1264 DTTO. CAPITAL DISTRIBUIDORA ORCAMAR, C.A. 6828996 0 MERC. MAYOR DE COCHE, GALPON 4 LOCAL 3 174 1463 DTTO. CAPITAL DISTRIBUIDORA SIGOMAR C.A 02126826554 0 MERC. MAYOR COCHE, GALPON 4, LOCAL 12. 175 1418 DTTO. CAPITAL DISTRIBUIDORA SIGOMAR, C.A. 02126826554 0 MERC. MAYOR COCHE, SECTOR GALPON 4
176 1419 DTTO. CAPITAL DISTRIBUIDORA STEFANNI CHH, C.A. 02126812384 0212812384
URB. CHARLBAUD, AVDA. GUZMAN BLANCO, ESTC. SANTO DOMINGO SAVIO, LOCAL NRO. 1, COCHE. CARACAS
177 1522 DTTO. CAPITAL DISTRIBUIDORA TIERRA NUESTRA, C.A 02124812454 02124817256 AV. OESTE ESQ. DOLORES A BARCENAS EDIF. TC QUINTA CRESPO
178 1685 DTTO. CAPITAL DISTRIBUIDORA TIERRA NUESTRA, C.A. 02124812454 02124817256 AV.OESTE 18 ESQ.DOLORES A BARCENAS EDIF.T.C. 14012706 PARROQUIA SANTA TERESA.
179 1594 DTTO. CAPITAL DISTRIBUIDORA YELLOW FISH, C.A. 02125774567 02125767254
AV. PPAL DE SARRIA ESQ. SAN PEDRO A SAN FEDERICO EDIF.EMILIA P.B. LOCAL A, LA CANDERARIA, CARACAS
117
180 1051 DTTO. CAPITAL DRAGO MAR IMPORT EXPORT C.A. 02127500061 02127500060 AV. ROMULOS GALLEGOS, EDIF. PASCAL, TORRE A, LOCAL LC8, PISO PB, URB. PALOS GRANDES.
181 1452 DTTO. CAPITAL EL REY DEL OCEANO 02128717504 04143144058 MERCADO PEREFERICO DE CATIA, BOULEVARD, 3ERA. AVENIDA, PTO 37, CATIA.
182 1053 DTTO. CAPITAL EXIMCA AGROINDUSTRIAL,C.A. 0212-9440421 0 AV. BOLIVAR, EDIF.Nº. 99, PISO.3, LA TRINIDAD, CARACAS
183 1167 DTTO. CAPITAL FAUNA SPORT S.R.L. 0 0 CENTRO COMERCIAL EL DRAGON. LOCAL F. LA FLORIDA, PARROQIA EL RECREO
184 863 DTTO. CAPITAL FRIGORIFICO GRAN UNION, C.A 0 0 AV. FUERZA ARMADAS, ESQ. SAN RAMON, EDIF. OESTE PISO 1 LOCAL 1, CARACAS
185 1425 DTTO. CAPITAL FRIGORIFICO LA SEMILLA, C.A. 02128706313 0 AVENIDA SUCRE, CATIA LOCAL # 424, CARACAS
186 1214 DTTO. CAPITAL FRIGORIFICO YOCO,C.A. 0212-8721935 CALLE COLOMBIA, ENTRE 3ERA,Y 4TAAVENIDA NUEVA CARACAS, CATIA
187 1598 DTTO. CAPITAL FRIGORIFICOS RODRIGUEZ, C.A 4842921 4837667 CALLE LA QUINTA EDIF. ISABEL, P.B QUINTA CRESPO
188 1423 DTTO. CAPITAL GAETANO SCARDACI 8723357 8713308 MERCADO MUNICIPAL, DE CATIA, PUESTO N°. 39, CARACAS
189 1640 DTTO. CAPITAL GLOBAL RUSTICO,C.A. 2342059 0 AV. MIGUEL OTERO SILVA EDIF. COMODORO PS.3 OFIC.3-B SEBUCAN
190 1344 DTTO. CAPITAL GLOBAL SEAFOOD, C.A. 04143156426 02124253095 ESQUINA VEROES A JESUITA, EDIF. CENTRO IMANTA, OFIC. 37, ALTAGRACIA
191 1058 DTTO. CAPITAL GOLFISLANDIA, S.A. 02124611385 0 PUENTE 9 DE DICIEMBRE, LOCFAL "C", EL PARAISO, CARACAS
192 1275 DTTO. CAPITAL IMPORT & PROCESS PORTO MONIS 02124320361 0 GALPON 34 URBANIZACION INDUSTRIAL RUIZ PINEDA
193 992 DTTO. CAPITAL IMPORTACIÒN AMERICANA D. C.A. 4816305 4821746 URBANIZACION QUINTA CRESPO, CALLE 600, EDIF. CIM. CARACAS
194 726 DTTO. CAPITAL IMPORTACIONES Y EXPORTACIONES TRUSTEX TRADING C.A. 02129937570 02129912882
CALLE JALISCO, EDIFICIO ELIZABIDE, PISO 4 OFIC. 7, URBANIZACION LAS MERCEDES, CARACAS
195 1617 DTTO. CAPITAL IMPORTADORA ANDREA MAR, C.A 02125775646 04141726691 AV. INTERCOMUNAL EL VALLE EDF. AZUCENA PISO 9 APTO. 9-B
196 370 DTTO. CAPITAL IMPORTADORA EXPORTADORA PROTIPEZ, C.A. 0212-2656177 0212-2614923
AV. FRANCISCO DE MIRANDA, MULTICENTRO EMPRESARIARL DEL ESTE TORRE MIRANDA, NUCLEO A, PISO 6, OFIC. A-61-CHACAO
197 1113 DTTO. CAPITAL IMPORTADORA OCEAN WORLD C.A. 6617263 6903146 CALLE EL COMERCIO EDIFICIO CORAL LOCAL SOTANO SANTA MONICA, CARACAS
198 1633 DTTO. CAPITAL IMPORTADORA PROFIT, C.A. 04129030117 7405407 AV. LIBERTADOR, ENTRE CALLE ELICE Y JOSE F. SOSA, EDIF.NVO CENTRO,PISO 6
118
199 1505 DTTO. CAPITAL IMPORTADORA SABANA MAR, C.A. 04143669697 02122580373 AVENIDA COLECTORA URB. VALLE LINDO, LOCAL 14-A, TURMERO
200 1237 DTTO. CAPITAL IMPORTADORA SABANA MAR. C,A. 0212-2581431 0212-2580373CALLES LAS TINAJAS GALPON. Nº3, EL LLANITO, CARACAS
201 1176 DTTO. CAPITAL IMPORTADORA STILE, SPA, C.A. 0212-2396851 0212-2388867AV. MARA,C.C. MACARACUAY, PLAZA, SOTANO 2, LOCAL S, CARACAS
202 1510 DTTO. CAPITAL IMPORTADORA VENEZUELA LMN, C.A. 02122380241 04142565252 CALLE D, URBANIZACION CAMPO CLARON, QUINTA CORNELIA, CARACAS
203 1043 DTTO. CAPITAL IMPROAL, C.A. 6824151 0 AVENIDA LA SALLE, URBANIZACION PLAZA, VENEZUELA, TORRE CAPRILES L-C42
204 1309 DTTO. CAPITAL IND. VENEZOLANA MAICERA PRONUTRICOS, C.A. 02125777775 02125779861
URB. EL CONDE TORRE MOHEDANO, NIVEL MEZZ. OFICINA OM2. PARQUE CENTRAL
205 582 DTTO. CAPITAL INDUSTRIA. MAYVECA PROCESADORA DE ALIMENTOS C.A. 0212-2673020 2122673020
AV. AVILA EDIF,RES.CLAUDIA PISO 9 APTO,91 BELLO CAMPO,DE CHACAO
206 1325 DTTO. CAPITAL INDUSTRIAS CAÑO C.A. 02122413639 02122415687 CALLE 7 CON CALLE 5 ZONA INUSTRIAL LA URBINA EDF B-04-06 P.B. CARACAS
207 1257 DTTO. CAPITAL INDUSTRIAS TERMOTRONIC, C.A. 0 0 FINAL CALLE LOS ANGELES, EDIF. PONY P,B. CHACAO, CARACAS
208 352 DTTO. CAPITAL INTERNACIONAL CARGO SHIPPING C.A. 0 0 EIDIFICIO POZO, APTO. 72, MANDUCA A PUENTE YANEZ, CARACAS
209 1236 DTTO. CAPITAL INTERNACIONAL DE DESARROLLO, S.A. 3751516 3751154 VIA LA MARIPOSA, NUCLEO INDUSTRIAL CARONI, CARACAS
210 1694 DTTO. CAPITAL INVERSIONES DOSMAR, C.A. 2126823279 04141345440 MERC. MAYOR DE COCHE, GALPON 1 LOCAL Nª5.
211 823 DTTO. CAPITAL INVERSIONES FRUTMAR C.A. 7532212 7519253 AVENIDA PRINCIPAL DE BELLO MONTE EDIFIC. EL CIGARRAL, PISO 07, CARACAS
212 1235 DTTO. CAPITAL INVERSIONES GENCO C.A. 0212-8307889 0212-058212 AV. ELMIRADOR URB. LA CAMPIÑA EDIF.EBEL P 08.OFIC.12, CARACAS
213 1613 DTTO. CAPITAL INVERSIONES ISLA REAL 2007, C.A. 02127937203 04141321584 AV. CASANOVA EDIF. BANHORIENTE PISO PH URB. SABANA GRANDE
214 1704 DTTO. CAPITAL INVERSIONES NUTRALIA, C.A. 02127933842 2127816745 AV. LAS ACACIAS TORRE LINCOLN. PISO 5. OFICINA F. PLAZA VENEZUELA.
215 1373 DTTO. CAPITAL INVERSIONES SAUYAMAR, C.A. 7931890 7934269 CALLE SAUSALITOP, URB. LA ESMERALDA, CONJUNTO LA OCTAVA N°. 7, CARACAS
216 1114 DTTO. CAPITAL INVERSIONES VAL-HER, C.A. 25112113 2511213 AV.PRINCIPAL LOMAS DE L AVILA, EDIFICIO TERRAZA C, PISO 7 OFICINA 76, CARACAS
217 1207 DTTO. CAPITAL INVERUNION PRODUCTOS AGRICOLAS 0212-2003333 2122003398 AV. TAMANACO EL ROSAL, CENTRO EMPRESARIAL EL ROSAL LOC 2, CARACAS
119
218 1394 DTTO. CAPITAL KARIVE CORP C.A 02126141455 02126615579 MARICHES, VIA PETARE, STA LUCIA KM 1, URB. CIMA ESTE, EDIF MEGA, PB.
219 1272 DTTO. CAPITAL KING DAVID DELICATESSES, C.A 0212-284-45-32
0212-285-06-05
4TA. TRANSV. LOS PALOS GRANDES AV. ANDRES BELLO CON ALFREDO JAHN, QTA ELUECA CHACAO, CARACAS
220 1693 DTTO. CAPITAL LA GRAN ESQUINA DEL POLLO Y PESCADO 2128721139 04169198833
CALLE COLOMBIA, URB. CATIA. MERCADO PERIFERICO.. PTO NRO. 46,47 Y 48 CARACAS
221 1599 DTTO. CAPITAL LEGUMINEX IMPORT, C.A. 4842464 04166350654 ESQ. DE HORNO NEGRO A RIO, EDIF. CENTRAL PLAZA LOCAL C7 QUINTA CRESPO
222 1430 DTTO. CAPITAL MARIA DI GRANDE 0 8723357 MERCADO MUNICIPAL DE CATIA, LOCAL PUESTO 40, CARACAS
223 1470 DTTO. CAPITAL MARISQUERIA LA ESTRELLA DEL PUERTO M.E.P 02123512657 0
CALLE LOS MOLINOS, ALTOS DEL MERCADO PESQUERO, MAIQUETIA, PUESTO N° 39-40
224 1016 DTTO. CAPITAL MAVESA, S.A. (MARIQUITAR) 8391054 8391174 AVDA. PRINCIPAL LOS CORTIJOS DE LOURDES, CARACAS
225 1439 DTTO. CAPITAL MAYOR DE VIVERES Y LICORES NAVARRA II C.A. 4816721 4824069
ESQUINA DE HORNO NEGRO A RIOS, EDIFICIO GONZALEZ, LOCAL 6, 2-64, CARACAS
226 1209 DTTO. CAPITAL MOCHY PESCA I.C.A 4142554322 4142363607 PLAYA DEL PESCADO MERCADO MAYOR DE COCHE,
227 1404 DTTO. CAPITAL MOLINOS NACIONALES C.A. MONACA 02122079301 02122398405 AVDA. PRINCIPAL DE LOS RUICES, EDIF CENTRO MONACA, TORRE SUR, PISO 3, CARACAS
228 1487 DTTO. CAPITAL NAUTIPESCA, C.A 02126825072 02126821466 MERC. MAYOR . COCHE, GALPON N° 3, LOCAL 5 229 1422 DTTO. CAPITAL PESCADERIA ISMAR, C.A. 4825061 0 MERC. QUINTA CRESPO, PTO N° 150, CARACAS
230 1467 DTTO. CAPITAL PESCADERIA ABRANTE C .A 02125621691 0 CHIMBORAZO A SAN ROMAN. EDIF DORALTA, LOCAL 7. CARACAS
231 1232 DTTO. CAPITAL PESCADERIA ABRENTE C.A. 0414-6925786 0 CHIMBORAZO A SAN ROMAN EDIF. DORALTA, LA CANDELARIA. CARACAS.
232 1213 DTTO. CAPITAL PESCADERIA AGUJA AZUL 4129591987 02124829448 AV. BARALT MERCADO QUINTA CRESPO PUESTO Nº 171 PARROQUIA SAN JUAN.
233 1395 DTTO. CAPITAL PESCADERIA DEL ESTE S.R.L. 02127535475 0 AVENIDA CARONI, EDIF. NAPOLEON, LOCAL A, COLINAS DE BELLO MONTE, CARACAS
234 1482 DTTO. CAPITAL PESCADERIA E-G-R 1964 S.R.L 02122856569 0 2DA AVENIDA CON 2DA TRANSVERSAL DE LOS PALOS GRANDES
235 1421 DTTO. CAPITAL PESCADERIA EL CAPITAN 4840125 4840125 MERCADO MUNICIPAL DE QUINTA CRESPO, PUESTO N° 174, CARACAS
236 1471 DTTO. CAPITAL PESCADERIA EL MERO MERO F.P 04143709634 0 CALLE PRINCIPAL LOS MOLINOS. MERCADO PESQUERO MAIQUETIA PUESTOS 21 Y 22.
120
237 1462 DTTO. CAPITAL PESCADERIA EL PEÑERO 0 0 MERCADO MAYOR DE COCHE. EDIF "D". P.B LOCAL D1. PARROQUIA COCHE.
238 1483 DTTO. CAPITAL PESCADERIA FADURA S.R.L 02122855604 0 AV. LOS PALOS GRANDES. EDF. LASSIE. CARACAS
239 1226 DTTO. CAPITAL PESCADERIA GRAN TITANIC 04143060456 04143060456 AV. BARALT SAN JUAN, MERCADO DE QUINTA CRESPO, PUESTO 171
240 1500 DTTO. CAPITAL PESCADERIA HERMANOS DA COSTA, C.A. 2666217 4814552
MERCADO QUINTA CRESPO, PUESTO 175 Y 176, 249, CARACAS
241 1472 DTTO. CAPITAL PESCADERIA JOSIMAR C.A 02124835941 0 MERCADO PERIFERICO DE QUINTA CRESPO
242 1681 DTTO. CAPITAL PESCADERIA LA JAIBA DEL ÑAÑAÑAÑA 02124842991 02124842991 MERCADO MUNICIPAL DE QUINTA CRESPO, PUESTO 175 Y 176
243 1469 DTTO. CAPITAL PESCADERIA LA MARINA 02125750246 02125750246 AV. CATALUÑA. EDF ANAROSA
244 1435 DTTO. CAPITAL PESCADERIA LOS PALOS GRANDES, C.A 0 0 TERCERA AVENIDA CON TERCERA TRANSVERSAL LOS PALOS GRANDES
245 1616 DTTO. CAPITAL PESCADERIA LOS ROQUES 02126823094 021268287 MERCADO AL MAYOR DE COCHE EDIFICIO E LOCAL 27
246 1436 DTTO. CAPITAL PESCADERIA MAR DEL NORTE 7510513 0 AVENIDA CHARA, COLINAS DE BELLO MONTE, CARACAS
247 1437 DTTO. CAPITAL PESCADERIA MARINA GRANDE S.R.L. 5765513 0 PARADERO A VENUS, EDIF. ENRISAN LOCAL B, LA CANDELARIA, CARACAS
248 1428 DTTO. CAPITAL PESCADERIA MONROY 5725135 0 AVENIDA UNIVERSIDAD ESQUINA MONROY N°. 117, CARACAS
249 1212 DTTO. CAPITAL PESCADERIA MONROY. MONROY A MISERICORDIA 117, PARROQUIA LA CANDELARIA.
250 1426 DTTO. CAPITAL PESCADERIA PATERDAMA, C.A. 6900223 04147111401 AVDA. VICTORIA EDIFICIO PATERDAMA, LOCAL 5, CARACAS
251 1566 DTTO. CAPITAL PESCADERIA PERLA PRESTIGIO F.D. 02124815918 02124815918 AV. BARALT MERC QUINTA CRESPO. PUESTOS Nº. 172 Y 250, CARACAS, DDTO. CAPITAL.
252 1565 DTTO. CAPITAL PESCADERIA PROFUNDO DEL MAR 2006, C.A. 02124840178 02124840178
AV. BARALT MERCADO DE QUINTA CRESPO PUESTO Nº. 173, CARACAS, DTTO. CAPITAL.
253 1446 DTTO. CAPITAL PESCADERIA PUESTO #38 0 0 MERCADO PEREFERICO DE CATIA, CARACAS
254 1434 DTTO. CAPITAL PESCADERIA REYNA DEL MAR 0 0 CALLE PANAMERICANA , CON AVENIDA BOLIVAR, CATIA, CARACAS
255 1496 DTTO. CAPITAL PESCADERIA SAN JOSE 5617365 5643510 CANONIGO A SANTA BARBARA, EDIFI. ISNATU, LOCAL A Y B, Y C, SAN JOSE, CARACAS
256 1420 DTTO. CAPITAL PESCADERIA TALAKO, C.A. 5761771 5763077 ALCABALA A PELIGRO , N°. 21, LA CANDELARIA, CARACAS
257 1230 DTTO. CAPITAL PESCADERIA TETUAN 0212-5776394 02125775343 ESQ. MIRADOR A SAN FELIPE, EDIF. TETUAN LPB, LA CANDELARIA.
121
258 1449 DTTO. CAPITAL PESCADERIA Y MARISQUERIA EL REY DAVID 42 Y 43, C.A. 02128709013 0
CALLE COLOMBIA Y AVENIDA ESPAÑA, MERC. PEREFÉRICO CATIA, LOCAL 42, Y 43, CARACAS
259 1216 DTTO. CAPITAL PESCADERIA YURY S.R.L. 02128705877 04163085079 MERCADO LIBRE DE CATIA, CALLE COLOMBIA 4TA Y 5TA AV. PB.
260 751 DTTO. CAPITAL PESCANDINA, S.A. 9541333 0 TORRE CREDICARD, PISO 15, OFIC.15-A. EL BOSQUE CHACAITO. CARACAS
261 1260 DTTO. CAPITAL PESIBE, C.A. 0212-6931090 0 AV. LA SALLE ERB. PLAZA VENEZUELA, TORRE PHELPS, PISO 13, -C, CARACAS
262 1206 DTTO. CAPITAL PESQUERA AGROMAR, C.A. 0212-6826498 0212-6821479MERCADO EL POR MAYOR DE COCHE INMERCA, GARPON 3 LOCAR 16 Y17.
263 1465 DTTO. CAPITAL PESQUERA AGROMAR, C.A 02126826498 02126821479 MERCADO MAYOR DE COCHE, GALPON 3, LOCAL 16 Y 17
264 1262 DTTO. CAPITAL PESQUERA ARAGUANEY C.A. 02126823872 0 PLAYA DE PESCADO, MERCADO MAYOR DE COCHE , GALPON Nº. 8, LOCAL 10, CARACAS
265 1156 DTTO. CAPITAL PRODUCTO DE MASCOS B$B.C.A. 0212-6320420 0212-6322690CALLE CAPITAN DE NAVIO FELIPE ESTEVES, PDS DE MARIA , CARACAS
266 1175 DTTO. CAPITAL PRODUCTOS DE MASCOTAS B&B C.A. 02126320420 02126322690 CALLE CAPITAN DE NAVIO FELIPE ESTEVES # 1, PRADO DE MARIA, CARACAS
267 1196 DTTO. CAPITAL PRODUCTOS EUROAMERICANOS TERRAMAR C.A. 0416-8302338 0
CALLE CAURIMARE COLINAS DE BELLO MONTE, QUINTA CIRCULOS. CARACAS
268 1301 DTTO. CAPITAL PROTEIN PRODUCTS CONSULT C.A. 9411497 0 AVDA. PRINICPAL LOMAS DEL MIRADOR EL CAFETAL, QUINTA LAS MARINAS CARACAS
269 709 DTTO. CAPITAL REPRESENTACIONES SANGROOS, C.A. 02129763148 02129777389 C/ NAYA, GALPON 6 ZONA IND. LA NAYA, CARRETERA CARACAS BARUTA. CARACAS
270 790 DTTO. CAPITAL REPRESENTACIONES SANGROOST, C.A. 02129763148 02129777389 C/ LA NAYA, GALPON 6 ZONA IND. LA NAYA, CARRETERA CARACAS BARUTA, CARACAS
271 1608 DTTO. CAPITAL RODOLFO CADENAS F.P (CONSULTORES ACUATICA DE VZLA) 02125518664 04142701775
AV. PANTEON CALLE SAN GABRIEL EDF. SAN GABRIEL Nº 64-A SAN JOSE
272 1233 DTTO. CAPITAL SCARDACI GAETANO 04141269853 0 MERCADO DE CATIA, Nº. 39, CATIA, CARACAS
273 1543 DTTO. CAPITAL SEAFRUITS, C.A 02126828134 02126827649 MERCADO MAYOR DE COCHE , PLAYA DE PESCADO, GALPON 4 LOCAL 1
274 1354 DTTO. CAPITAL SOLUCIONES AQUATECH, C.A. 02127825311 02127826268 AV ABRAHAM LINCOLN, TORRE LINCOLN, PH-B, SABANA GRANDE, DTTO FEDERAL.
275 1092 DTTO. CAPITAL SUDAMERICA INTERNACIONAL TRADING - STT C.A 0212-5529668 0
3ERA.TRANSV. CRUCE C/2DA.AV. DE LOS PALOS GRANDES EDIF. MARIA P.8.82
276 1429 DTTO. CAPITAL SUMITEC, S.A. 02122722313 02122722313
AVENIDA SANZ CALLE EL CONVENTO 1 URBANIZACION EL MARQUES RESIDENCIA CONTINENTAL PISO 4 APTO. 44, CARACAS
122
277 1357 DTTO. CAPITAL SUMITOMO CORPORATION DE VENEZUELA, S.A 02122850811 02122853953
AV. FCO MIRANDA, EDIF PQUE CRISTAL. TORRE ESTE, PISO 2, LOS PALOS GRANDES, CARACAS
278 1484 DTTO. CAPITAL SUPERCARNES ROSAFER, C.A 0 0 LOS MAGALLANES, C/ ARGENTINA, CASA 07 279 1485 DTTO. CAPITAL SUPERMERCADO LA CARIDAD M.G 04164210478 0 AV. SUCRE FRENTE A LA PLAZA CATIA- 412
280 1474 DTTO. CAPITAL SURTIDORA NAC. DE PESCADO C.A 02126827092 021268193808 MERC. MAYOR DE COCHE, GALPÓN 4 LOCAL 1
281 1084 DTTO. CAPITAL TIENDA DE MASCOTAS THE BEST WILD LIFE, C.A. 9540808 9540808
AV. FCO DE MIRANDA, CENTRO COMERCIAL LIDO, NIVEL GALERIA, LOCAL G MPIO. CHACAO
282 1615 DTTO. CAPITAL TRANSPORTE DE PESCADO EL PEÑERO 02126817654 0 MERC MAYOR DE COCHE EDIFICO D LOCAL 11
283 1603 DTTO. CAPITAL TROPIACUARIUM, C.A. 02122519190 02122519190 ZONA INDUSTRIAL PALO VERDE EDIF. JUNIOR P.2 LOCAL B, MUNICIPIO SUCRE
284 1597 DTTO. CAPITAL VIVERES CARACAS, C.A. 02124712434 02124711574 CALLE 10 URB. INDUSTRIAL LA YAGUARA EDIF. BOSHI, CARACAS.
285 893 FALCON A Y R, C. A. 0269-2458578 0269-2458578CALLE COMERCIO VIA LAS PIEDRAS. Nº.35 NUEVO PUEBLO. PUNTO FIJO
286 770 FALCON A. NAVAS & CO, C.A. 02692466970 0 AVDA.BOLIVAR C.C.E. CARIBE, 2DO. PISO OFIC. Nº. L-21 PUNTO FIJO
287 845 FALCON APARSA S.A. (CAYUDE MOTO NAVE MAT.AMMT 1479) 0269-2464192 04146930392
AVENCASA, CALLE MARINA, CERRO ABAJO, CARIRUBANA, PTO FIJO, EDO FALCÓN
288 174 FALCON ASOCIACIÓN VENEZOLANA CAMARONERA, S.A. (AVENCASA) 0269-2464192 02692459701
CALLE LA MARINA, CERRO ABAJO CARIRUBANA, PUNTO FIJO,
289 846 FALCON ATUMAR S.A. M/N CALYPSO MAT-1332 02692464192 02692464192 CERRO ABAJO CARIRUBANA INSTALACIONES AVENCASA PTO FIJO FALCON
290 1491 FALCON ATUNFAL, C.A 02692459011 02692464192 INSTALACIONES DE AVENCASA, CERRO ABAJO, CARIRUBANA.
291 1590 FALCON ATUNVEN, C.A 02692464192 04146930392 INSTALACIONES DE AVENCASA, CALLE LA MARINA, CERRO ABAJO CARIBUBANA
292 839 FALCON AVENCATUN S.A. (CARMELA AMMT-2094) 02692464192 02692459701
INSTALACIONES DE AVENCASA, CERRO ABAJO CARIRUBANA, PUNTO FIJO FIJO
293 1310 FALCON COMERCIAL GUEVI 0414433405 0 CALLE 423 #26-B, JUDIBANA, FALCON
294 1139 FALCON CORPORACION VENEZOLANA DEL CANGREJO, C.A. 0416-6477777 0
SECTOR BARRIO VERDE, BOCA DE AROA, MUNICIPIO JOSE LAURENCIO S. FALCON
295 1538 FALCON CVA EMPRESA COMERC. DE INSUMOS Y SERV. AGRICOLAS S.A. 02512375179 02512375179
AVENIDA LIBERTADOR CALLE 38 ZONA INDUSTRIAL I BARQUISIMETO
296 1508 FALCON DEPOSITO ANGEL MAR 04146935633 0 CALLE LA MARINA N°. 117, BARRIO NUEVO, FALCON
297 1308 FALCON DISTRIBUIDORA DELICIAS DEL MAR C.A. 04163698209 04163698209
CALLE BOLIVAR, EDF. FEDERACION CARIRUBANA MUNICIPIO CARIRUBANA
123
298 551 FALCON DOUGLAS IMPORT & EXPORT 0269-2456421 0 CALLE 5 DE JULIO, N°, 11 LAS PIEDRAS
299 1311 FALCON ELIMAR C.A. 02423614134 02423614134 CALLE ZAMORA N° 84 ENTRE PANAMA Y PERU. PUNTO FIJO
300 566 FALCON EXPORTADORA DE PRODUCTOS DEL MAR, C.A. 02692474068 02692474560
CALLE GUAYANA, BARRIO LIBERTADOR, VIA JUDIBANA. PUNTO FIJO
301 1424 FALCON FIDANGI PESCA, C.A. 02692450620 02692450620 FINAL AVDA. JACINTO LARA, CALLE TROPICAL, NUEVO PUEBLO NORTE,
302 840 FALCON FOROMAR, SA. M/N JUDIBANA MAT AMMT-1327 02692464192 02692464192
CERRO ABAJO CARIRUBANA INSTALACIONES AVENCASA PUNTO FIJO
303 1521 FALCON FRIGORIFICO LEAL 0000 0000 CARRETERA MORON CORO, SECTOR LAS DELICIAS CUMAREBO MUNICIPIO ZAMORA
304 126 FALCON GOLFO MAR EXPORT, C.A. 0269-2454454 02692454932 C/ REAL BAJADA DE LAS PIEDRAS PUNTO FIJO.
305 12 FALCON GUSTECA C.A. 02692457844 02692456032 CARRETERA PRINCIPAL LAS PIEDRAS, FRENTE AL MUELLE PESQUERO, PUNTO FIJO
306 602 FALCON INGOPESCA S.A 02692460674 0269-247-42-20
AV. INTERCOMUNAL ALI PRIMERA, CALLE CALIFORNIA GALPONES 1 Y 2. SECTOR CREOLANDIA. JUBULANA. PUNTO FIJO
307 1413 FALCON INVERSIONES DON OLIVO, C.A. 02692454283 02692454283 CALLE JOSE FELIX RIVAS, ESQUINA EL SILENCIO Y NAIGUATA, PUNTO FIJO
308 1249 FALCON INVERSIONES GAVIOTA 2000, C.A. 0269-2481110 0 AV. OLLARVIDES, ESQ DABAJURO, PUERTA MARAVEN, FALCON
309 1039 FALCON INVERSIONES HELLBURG, C.A. 2472179 2454283 CALLE FELIX RIBAS #45-B, NUEVO PUEBLO PUNTO FIJO
310 1453 FALCON LABORATORIOS MARINOS, S. A. (LAMARSA) 02617614419 02617621858
CENTRO DE PRODUCCIÓN DE LARVAS DE CAMARÓN. SECTOR PIEDRAS NEGRAS, PARROQUIA EL VÍNCULO, MUNICIPIO FALCÓN.
311 434 FALCON LANDEMAR EXPORT, C.A. 0269-2469644 0269-2471552 CALLE LIBERTADOR, NUEVO PUEBLO NORTE.
312 10 FALCON LANGOSTINOS DEL CARIBE C.A. 02692451391 02692454872 CALLE SANTA ANA ENTRE UNION Y PAEZ LAS MARGARITAS PUNTO FIJO
313 1511 FALCON LOS CALCAÑOS 04129936403 0 CALLE MARINAS CASA N°. 15, BARRIO NUEVO,
314 1035 FALCON MAGNA FOOD C.A. 0269-2462044 0269-2462333AV. OLLARVIDES D/BOLIVAR P/IND. EL SILENCIO, GALPON S/N. FALCON
315 1289 FALCON MAKRO COMERCIALIZADORA PARAGUANA S.A. 02122422611 02122422745
CARR PUNTO FIJO LOS TAQUES LOCAL S/N SECTOR GUANADITO MUNICIPIO LOS TAQUES
316 843 FALCON MOTO NAVE-CARIRUBANA-MAT:AMMT-1334 0269-2464192 02692464192
CALLE LA MARINA, CERRO ABAJO CARIRUBANA, PUNTO FIJO,
317 626 FALCON OCEAN SHRIMP, C.A. 0269-2450520 02962451320 CALLE TROPICAL CON TROPICANA DE NUEVO PUEBLO NORTE PTO, FIJO.
124
318 847 FALCON PANAMERICANA, S.A. (MOTO NAVE-FALCON MAT:AMMT-1335) 02692464192 04146930392
INST DE AVENCASA, CALLE LA MARINA, CERRO ABAJO, CARIRUBANA, PTO FIJO EDO FALCÓN
319 1409 FALCON PESCADERIA "ADABET" 0 0 CALLE CANDERALARIA C/C GUZMAN CUMARERO, SECTOR EL MUELLE
320 1410 FALCON PESCADERIA "EL DANIEL 2004" 02968083542 0 VILLA MARINA, CALLE PORLAMAR MUNIPIO LOS TAQUES
321 1503 FALCON PESCADERIA INES MARIA, C.A. 0 0 CALLE LA MARINA DE CARIRUBANA, MUNICIPIO CARIRUBANA,
322 1336 FALCON PESCADERIA "CARTUJI" 1 1 CALLE PENINSULAR, MERCADO MUNICIPAL. N° 19, PUNTO FIJO
323 1386 FALCON PESCADERIA "EL COMETA" 0 0 CALLE PENINSULA, MERCADO MUNICIPAL # 38 MUNICIPIO CARIRUBANA
324 1322 FALCON PESCADERÍA "EL GRAN CRUCE" 0 0 CALLE COMERCIO, N° 14, CARIRUBANA, PUNTO FIJO, EDO FALCÓN
325 1321 FALCON PESCADERÍA "LA ESTRELLA" 04146937452 04142480125 CALLE PENINSULAR, MERCADO MUNICIPAL, LOCAL 13, PUNTO FIJO, EDO FALCÓN
326 1351 FALCON PESCADERIA "SU PESCADERIA" 2480622 2480622 MERCADO MUNICIPAL, PUNTO FIJO, CARIRUBANA
327 1342 FALCON PESCADERIA ADICOREÑO 0269459238 0269459238 CALLE PENINSULAR, MERCADO MUNICIPAL, CASILLA N°7, CARIRUBANA.
328 1512 FALCON PESCADERIA ALEX-NATH, C.A. 0269476002 04146962648 CALLE PAEZ LOCAL #17, CARIRUBANA 329 1480 FALCON PESCADERIA CANARIA 1 0 0 CALLE COMERCIO, N° 114, CARIRUBANA.
330 1399 FALCON PESCADERIA DEROY 0 0 CALLE LA CALENDARIA, ENTRE MARINA Y GUZMAN, PUERTO CUMAREBO
331 1432 FALCON PESCADERIA EL GRAN CRUCE 0 0 CALLE COMERCIO # 14, CARIRUBANA,
332 1502 FALCON PESCADERIA EL SOL 04167692679 0 CALLE PENINSULA, MERCADO MUNICIPAL N°. 34 CARIRUBANA
333 1600 FALCON PESCADERIA ESTRELLA 0 0 CALLE PENINSULAR MERCADO MUNICIPAL 334 1504 FALCON PESCADERIA GIORDANO, S.R.L. 02692457790 0 CALLE GARCES, ESQUINA URUGUAY
335 1372 FALCON PESCADERIA INES MARIA, C.A. 0 0 C/C LA MARINA DE CARIRUBANA MUNICIPIO CARIRUBANA, FALCON
336 1385 FALCON PESCADERIA ISLA DE MARGARITA 0 0 MERCADO MUNICIPAL, PUNTO FIJO, MUNICIPIO, CARIRUBANA,
337 1320 FALCON PESCADERÍA LA ENTRADA 0 0 MERCADO MUNICIPAL CASILLA N° 44 PTO FIJO, EDO FALCÓN
338 1481 FALCON PESCADERIA LA SIRENA 0 0 MERCADO MUNICIPAL. N° 42 PUNTO FIJO. CARIRUBANA
339 1343 FALCON PESCADERIA MI RANCHITO 0 00 CALLE PENINSULAR MERCADO MUNICIPAL, N° 43, MUNICIPIO CARIRUBANA
125
340 1427 FALCON PESCADERIA S Y M 02692466465 0 C/GARCES, CASDA N°. 01 SECTOR CARIRUBANA, PUNTO FIJO
341 1338 FALCON PESCADERIA Y PROCESADORA LOS NARANJOS 04146939346 1
CALLE LA MARINA S/N BARRIO NUEVO, LAS PIEDRAS
342 1519 FALCON PESQUERA COSTA AZUL, C.A 02692464191 02692464191 CALLE LA MARINA N° 63, CARIRUBANA, PUNTO FIJO
343 1641 FALCON PESQUERA COSTA AZUL, C.A. 0269246419 0269246419 CALLE LA MARINA Nº 63 CARIRUBANA PUNTO FIJO
344 1337 FALCON PESQUERA DIVINO NIÑO DE LOS SANTOS, C.A 04146887226 1
CALLE MEXICO E/CALLE LIBERTAD Y VALENCIA, CASA N° 1-A. LAS PIEDRAS
345 1517 FALCON PESQUERA GIORDANO, S.A 02692459801 02692459801 CALLE GARCES, ESQUINA CALLE URUGUAY, LOCLA 26, SECTOR CENTRO, PUNTO FIJO.
346 1552 FALCON PESQUERA UMPI, C.A 02692454058 02692480991 CALLE TROPICAL SECTOR NUEVO PUEBLO, PUNTO FIJO- EDO. FALCON
347 1520 FALCON PESQUERA VIRGEN DEL CARMEN, C.A 02692464191 02692464191 CALLE LA MARINA N° 63 CARIRUBANA PUNTO FIJO
348 143 FALCON PROCESADORA PENINSULA, C.A. 0269-2459857 02692459857 AV. CORO Nº 13, SECTOR LA MARGARITA.
349 1247 FALCON PROSALCO 0269-245641 0 SECTOR TROPICANA, CALLE DON BOSCO, CASA S/N, PUNTO FIJO,
350 1621 FALCON R-21 IMPORT EXPORT, C.A 02692482935 04166121767 C.C.C.T. TORRE INVERTIDA, PISO 6 OFC. 606B CHUAO CARACAS
351 844 FALCON REPARACIONES MARINAS ATUNERAS, C.A (REMATUN) EMB. CONQUISTA 02692464192 04146930392
INSTALACIONES DE AVENCASA, CALLE LA MARINA, CERRO ABAJO CARIBUBANA
352 1459 FALCON RICOA AGROMARINA, C. A 02617988441 02617988205 PARROQUIA TOCOPERO, MUNICIPIO TOCOPERO
353 585 FALCON SERVICIOS INTEGRADOS A LA PESCA C.A. 02692466451 02692466451
URBANIZACION DOÑA EMILIA CALLE 05 N°. 09, PUNTO FIJO
354 206 FALCON STEFAN MAR, C.A. 02692456032 02692457844 CARRETERA PPAL DE LAS PIEDRAS, FRENTE AL MUELLE PESQUERO, EDO FALCÓN
355 1553 FALCON SUPERMERCADO LA FRANCO ITALIANA 0 0 AV. JACINTO LARA ESQUINA CALLE CARABOBO, PUNTO FIJO- EDO. FALCON
356 1554 FALCON SUPERMERCADO NACIONAL, S.R.L 02692459534 02692467103 CALLE PERU ESQUINA CALLE ARISMENDI LOCAL S/N SECTOR CENTRO PTO. FIJO - FALCON
357 1405 GUARICO DISTRIBUIDORA RIOMAR, C.A. 02444474734 02444474734 CALLE CAGIGAL, CON AVDA. SUCRE, C..C. LA PIRAMIDE, LOCAL B-81, CAGUA
358 1040 GUARICO ESTERO DE CAMAGUAN C.A. "ESCAMACA" 04142642722 0 CALLE SAN JOSE C/C BERMUDEZ CALABOZO
359 628 GUARICO INDUSTRIA PESQUERA ORIPEZCA C.A. 023566110164 0284667818 CALLE EL CARMEN, N°. 14, CABRUTA
126
360 1318 LARA COMERCIALIZADORA INTERNACIONAL EUROVEN S.A. 02512690111 02512692785
TORRE FONDO COMÚN, AV. ANDRES BELLO, BARQUISIMETO EDO LARA
361 1607 LARA COOPERATIVA MIXTA LA INDIA 9874,RL 02128619454 02512331680 CARRERA 19 ENTRE 22 Y 23 EDIF. YACAMBU PISO 6 OFIC. 6-1 BARQUISIMETO
362 758 LARA DACANDINA C.A. 0251-2635203 0251-3625330MERCABER GALPON 1-A LOCALES 8 AL 11, BARQUISIMETO
363 380 LARA DISTRIBUIDORA DE ALIMENTOS CARACAS C.A. 0251-2635578 0251-2635330
CARRETERA NACIONAL BARQUISIMETO, ACARIGUA ENTRE LOS RASTROJOS Y LA PIEDRA. CABUDARE
364 1312 LARA DISTRIBUIDORA GREACLA, C.A. 02512692543 02514414441 LOCAL N° 3 A - 7 Y 3 B - 7 MERCABAR, BARQUISIMETO, EDO LARA
365 1377 LARA EXPORTADORA M.I.B. C.A. 02517170744 02517175844 AVDA. CARLOS GIFFONI C/C GIL ROB, PISO 1, OFIC. 23, ZONA INDUSTRIAL III, BARQUISIMETO
366 1059 LARA FISH STAR, C.A. 04145223339 02123626277 CALLE 44 ENTRE CARRERA 15 Y 16 , BAQUISIMETO
367 1239 LARA PRODUCTOS MARINOS EMPROMA, C.A. 02512692615 02512691316 AV LAS INDUSTRIAS KM 3 Y 4 ZONA INDUSTRIAL 2 LOCAL 1 BARQUISIMETO
368 1573 MERIDA AGROCRIA SANTO DOMINGO 02748988144 02748988277 CARRETERA NACIONAL MERIDA-BARINAS, SECTOR EL BAHO, SANTO DOMINGO
369 1569 MERIDA AGROCRIA SANTO DOMINGO, C.A. 02748988144 02748988277 CARR. NACIONAL MERIDA-BARINAS, SECTOR EL BAHO, SANTO DOMINGO, EDO. MERIDA.
370 1044 MERIDA ANDINOS VENEZOLANOS, C.A. (ANDIVEN) 02742664065 04166746299
AV. 4 ENTRE CALLES 18 Y 19 EDIF. GENERAL MASINI, PH LOCAL B102, OFIC. 4, MERIDA
371 1550 MERIDA EMPRESAS GARZON, C.A 02744169133 02744159171 AV. LAS AMERICAS SECTOR SANTA BARBARA EDIFICIO GARZON S/N EDO. MERIDA
372 1530 MERIDA MAKRO COMERCIALIZADORA, S.A EL VIGIA 02758820333 02758820333
CARRETERA PANAMERICANA ZONA INDUSTRIAL EL VIGIA MUNICIPIO ALBERTO ADRIANI
373 1523 MERIDA MAKRO MERIDA 02742214711 0000 AV. CENTENARIO SECTOR POZO EJIDO
374 1524 MERIDA MARISQUERIA PESCADERIA MARACAIBO 02762632311 02762632311
AV. GONZALO PICON, MERCADO PERIFERICO LOCAL N° 1 Y 2 MERIDA
375 1507 MERIDA MARISQUERIA Y PESCADERIA EL RANCHO DEL PESCADO 02742632106 04149799535 MERCADO PEREFERICO, LOCAL 24, MERIDA
376 1551 MERIDA MARISQUERIA Y PESCADERIA KAREN-MAR 04147464768 04147464768
AV. GONZALO PICON FEBRES MERCADO PERIFERICO LOCAL N MPF06A EDO. MERIDA
377 1544 MERIDA PESCADERIA FALCON ANDES, S.R.L 02742663865 02742663865 AV. LOS PROCERES EDIF. LONGIMAR LOCAL N° 3, MERIDA
127
378 1549 MERIDA PESCADERIA Y MARISQUERIA REINA DEL MAR 02742621487 02742621487
MERCADO MUNICIPAL PEREFERICO LOCALES A-10 Y 11 MERIDA
379 1560 MERIDA PRODUCTOS MARINOS, C.A (PROMARCA) MERIDA 0 0 MARACIBO
380 1332 MIRANDA AGROINDUSTRAL KACAVIÑA C.A 02348083053 0234323908 PARCELAMIENTO LAS MARAVILLAS, MUNICIPIO EULALIA BUROZ, SECTOR LAS TOROS
381 1556 MIRANDA ALIMENTOS FRIDES II, C.A. 02123610453 02123651202 CALLE REAL DE LA GUAIRITA GUARENAS CASA Nº 1, EDO. MIRANDA
382 1147 MIRANDA ALIMENTOS SALMOLUX, C.A. 02123632079 02123619056 ZONA INDUSTRIAL DEL ESTE, MANZANA H, PARCELA N°. 4, ZONA INDUSTRIAL, GUARENAS
383 1402 MIRANDA ASOCIACION COOPERATIVA CARACAS 57 R.L. 02122420396 04141235338
C/GUAICAIPURO CON C/ARQUE, RESIDENCIA IRENE, PB. URB. EL MARQUEZ, MPIO. SUCRE
384 1501 MIRANDA ASOCIACION COOPERATIVA HOYO DE LA PUERTA 5487, RL 9420945 04143293233
REDOMA DE TAZON, SECTOR HOYO DE LA PUERTA PARCELA S/N, BARUTA
385 1151 MIRANDA AUTANA FISH EXPORT.C.A. 02394618764 02394515825 AV. MIRANDA, RESIDENCIA ENCIMAR, CHARALLAVE,
386 1532 MIRANDA AVON COSMETICS DE VENEZUELA, C.A 02123401213 02123401213 AV. INTERCOMUNAL GUARENAS-GUATIRE, EDIF. AVON, URB. EL MARQUEZ- ENTRE RÍOS.
387 1000 MIRANDA CAMARON EXPORT CORPORATION CA 0 0 PUNTA DE PALMA, MUNICIPIO MIRADA
388 1653 MIRANDA CENTRAL MADEIRENCE, CA 02129863019 02122047520 CENTRO CM, CARRETERA PETARE SANTA LUCIA, KM5, FILAS DE MARICHE CARACAS 1070
389 1652 MIRANDA CENTRAL MADEIRENSE C.A. 02122411181 02122047539 CARRETERA PETARE-STA. LUCIA, KM.5, FILA DE MARICHES, CARACAS 1070, ESTADO MIRANDA.
390 1655 MIRANDA CENTRAL MADEIRENSE C.A. (GUARENAS) 02123624238 02122047539
CARRETERA PETARE-STA. LUCIA, KM.5, FILAS DE MARICHE, CARACAS 1070.
391 1654 MIRANDA CENTRAL MADEIRENSE C.A. (LOS RUICES) 02122342081 02122047539
CARRETERA PETARE-STA. LUCIA, KM.5, FILAS DE MARICHE, CARACAS 1070.
392 1671 MIRANDA CENTRAL MADEIRENSE, C.A. (BELLO CAMPO) 02122677021 02122047539
CARRETERA PETARE-STA. LUCIA, KM.5, FILAS DE MARICHE, CARACAS 1070.
393 1670 MIRANDA CENTRAL MADEIRENSE, C.A. (LOS PROCERES) 02126937254 02122047539
CARRETERA PETARE-STA. LUCIA, KM.5, FILAS DE MARICHE, CARACAS 1070.
394 1661 MIRANDA CENTRAL MADEIRENSE, C.A. (PRADOS DEL ESTE) 02129796386 02122047539
CARRETERA PETARE-STA. LUCIA, KM.5, FILAS DE MARICHE, CARACAS 1070.
395 1656 MIRANDA CENTRAL MADEIRENSE, C.A. (SANTA MARIA) 02129931818 02122047539
CARRETERA PETARE-STA. LUCIA, KM.5, FILAS DE MARICHE, CARACAS 1070.
396 1666 MIRANDA CENTRAL MADEIRENSE, C.A. (AV. SAN MARTIN) 02124516395 02122047539
CARRETERA PETARE-STA. LUCIA, KM.5, FILAS DE MARICHE, CARACAS 1070.
128
397 1657 MIRANDA CENTRAL MADEIRENSE, C.A. (BELLO MONTE) 02127512531 02122047539
CARRETERA PETARE-STA. LUCIA, KM.5, FILAS DE MARICHE, CARACAS 1070.
398 1665 MIRANDA CENTRAL MADEIRENSE, C.A. (CATIA) 02128714048 02122047539 CARRETERA PETARE-STA. LUCIA, KM.5, FILAS DE MARICHE, CARACAS 1070.
399 1658 MIRANDA CENTRAL MADEIRENSE, C.A. (EL MARQUES) 02122430901 02122047539
CARRETERA PETARE-STA. LUCIA, KM.5, FILAS DE MARICHE, CARACAS 1070.
400 1664 MIRANDA CENTRAL MADEIRENSE, C.A. (LA BOYERA) 02129630881 02122047539
CARRETERA PETARE-STA. LUCIA, KM.5, FILAS DE MARICHE, CARACAS 1070.
401 1669 MIRANDA CENTRAL MADEIRENSE, C.A. (LA CASCADA) 02123831355 02122047539
CARRETERA PETARE-STA. LUCIA, KM.5, FILAS DE MARICHE, CARACAS 1070.
402 1662 MIRANDA CENTRAL MADEIRENSE, C.A. (LA CONCORDIA) 02125411857 02122047539
CARRETERA PETARE-STA. LUCIA, KM.5, FILAS DE MARICHE, CARACAS 1070.
403 1672 MIRANDA CENTRAL MADEIRENSE, C.A. (LA LAGUNITA) 02129612660 02122047539
CARRETERA PETARE-STA. LUCIA, KM.5, FILAS DE MARICHE, CARACAS 1070.
404 1663 MIRANDA CENTRAL MADEIRENSE, C.A. (LOS TEQUES) 02123225675 02122047539
CARRETERA PETARE-STA. LUCIA, KM.5, FILAS DE MARICHE, CARACAS 1070.
405 1668 MIRANDA CENTRAL MADEIRENSE, C.A. (MONTALBAN) 02124421944 02122047539
CARRETERA PETARE-STA. LUCIA, KM.5, FILAS DE MARICHE, CARACAS 1070.
406 1659 MIRANDA CENTRAL MADEIRENSE, C.A. (PRADO DE MARIA) 02126323412 02122047539
CARRETERA PETARE-STA. LUCIA, KM.5, FILAS DE MARICHE, CARACAS 1070.
407 1667 MIRANDA CENTRAL MADEIRENSE, C.A. (SAN ANTONIO) 02123710138 02122047539
CARRETERA PETARE-STA. LUCIA, KM.5, FILAS DE MARICHE, CARACAS 1070.
408 1660 MIRANDA CENTRAL MADEIRENSE, C.A. (SAN JOSE) 02125511762 02122047539
CARRETERA PETARE-STA. LUCIA, KM.5, FILAS DE MARICHE, CARACAS 1070.
409 1527 MIRANDA COMERCIALIZADORA LGT, C.A 02129536923 02129536923 AV. FCO. DE MIRANDA EDIF. EASO OFIC. 9A CHACAITO
410 1516 MIRANDA COMERCIALIZADORA TERRA MARE, C.A 02122416310 02122420533
CARR. PETARE SANTA LUCIA, KM 1, URB. IND. CIMA ESTE, EDIF. MEGA, PB. LOC. 1, MARICHES
411 1623 MIRANDA COMERCIALIZADORA TIERRA MAR Y AIRE JADS, C.A 02124439448 04129293285
CARR BARUTA EL PLACER CONJUNTO IND PIEDRA AZUL NIVEL SOTANO 1 LOCAL 3
412 1677 MIRANDA COMERCIALIZADORA. EL VERDUGO C.A. 02123649385 02123649385
ZONA IND. EL TAMBOR, URB. LOS TRES PUENTES 2DA ETAPA. LOS TEQUES- MIRANDA
413 1637 MIRANDA COOPERATIVA C.C.P.C. 2021 RL 04142659284 02123391248 CALLE LA LINEA POBLACION DE PAPARO MUNICIPIO AUTONOMO PAEZ
414 1374 MIRANDA COOPERATIVA CONGELADOS DE BARLOVENTO, 13 02348089047 02123512960
ASENTAMIENTO SABANA DE PAPARO, SECTOR RIO CHICO, PARCELA 18, MIRANDA
129
415 1558 MIRANDA CVA EMP.COMERC.DE INSUMOS Y SERV.AGRIC. (MAMPORAL) 0 0
AV.LIBERTADOR CALLE 38 ZONA INDUSTRIAL I BARQUISIMETO
416 1303 MIRANDA DELI SUPLIDORES, C.A. 02127317772 02127314418 1ERA. TRANSVERSAL DE ALTAMIRA , EDIFICIO ESTRELLA, P. 1 OFICINA 3-4 GUARENAS
417 1618 MIRANDA DERIVADOS DE MAIZ SELECCIONADO (DAMASECA), CA. 02122079145 02122079145
AV. PRINCIPAL DE LOS RUICES, EDIF. CENTRO MONACA TORRE NORTE PISO 4 LOS RUICES
418 1060 MIRANDA DISTRIBUIDORA ALIMENTOS FINOS C.A. 0212-9760016 02129763861
ZONA INDUSTRIAL LA NAYA, CALLE TIUNA, GALPON 5, BARUTA.
419 1398 MIRANDA DISTRIBUIDORA DE LACTEOS ROSICLER C.A. 02122422371 02122420507
CENTRO INDUSTRIAL LA CUESTA KM 1, CARRETERA PETARE SANTA LUCIA
420 1269 MIRANDA DISTRIBUIDORA GLOBAL FISH, C.A. 7143774 9459793 AVDA. PRINCIPAL LOS GUAYABITOS, SECTOR LA LIMONERA, GALPÓN N°. 2, BARUTA
421 1371 MIRANDA DISTRIBUIDORA MADELUX, C.A. 02122679033 02122677551 ZONA INDUSTRIAL LUXOR, ARAIRA GALPON N°. 1, MIRANDA
422 1340 MIRANDA DISTRIBUIDORA SALER-NOODS, C.A. 02123811882 02123811618 AV. INTERCOMUNAL GUARENAS-GUATIRE, HDA SAN PEDRO, PARC. L1-D, EDF. PESCAVENTURA
423 1148 MIRANDA DISTRIBUIDORA SALMOLUX, C.A. 0212-2679033 02123619056 ZONA IND. DEL ESTE MANZANA H, PARCELA N° 4 GUARENAS,
424 1261 MIRANDA DISTRIBUIDORA WILYOMAR II, C.A. 02392489786 0 SECTOR LA COLMENA, BARRIO CHUPULUN, CHARALLAVE
425 253 MIRANDA DISTRIBUIDORA YOMOCAM C.A. 0212-2570583 0212-2570583C/ TEREPAIMA, EDIF. NELLY, NIVEL P.B. LOC. 1. EL LLANITO, MUNICIPIO SUCRE, EDO. MIRANDA.
426 1564 MIRANDA EXPORTACIONES MARINAS V.G.G. C.A. 02129430462 02129434305 CARR. BARUTA, EL PLACER, CONJ. IND. PIEDRA AZUL, SOTANO 1 LOCAL 03, MUNICIPIO BARUTA
427 1135 MIRANDA EXPORTADORAS DE PODUCTO DEL MAR LA CARIBEÑA C.A. 0212-3723580 04129903616
RESIDENCIAS OPS, TORRE 7, PISO 14, APTO. 14-6, SAN ANTONIO DE LOS ALTOS
428 1592 MIRANDA HERRERA LOPEZ, FIDIAS 2394890 04128527683 HORIZONTES -EL MARQUEZ TRANVERSAL Nº 11 QUINTA AUYANTEPUI
429 1506 MIRANDA IMPORTACIONES Y REPRESENTACIONES ANDURIÑA, C.A. 5615418 5618155
MANDUCA A ROMUALDA, EDIFI. AROLDON MEZANINA A. LA CNDELARIA
430 1056 MIRANDA IMPORTADORA DE PRODUCTO DEL MAR 3000, C.A 02129411497 02129411794
CARRETERA LOS GUAYABITOS LA LIMONERA MUNICIPIO BARUTA GALPON Nª3, BARUTA
431 1628 MIRANDA IMPORTADORA MIRABEL, C.A. 02129441145 02129441231 FINAL CALLE LA PEDRERA EDIF. VIAMONTE SOTANO 2 LOCAL B, LAS MINAS DE BARUTA
432 1627 MIRANDA IMPORTADORA Y EXPORTADORA MIRABELL, C.A. 02129441145 02129441231
FINAL CALLE LA PEDRERA EDIF. VIAMONTE SOTANO 2 LOCAL B LAS MINAS DE BARUTA
433 912 MIRANDA INDUSTRIAS ORO FULL C.A. 04142002408 0 BARRIO SAN VICENTE MANPORAL, MCPIO EULALIA BUROZ. MIRANDA
130
434 1132 MIRANDA INVERSIONES 4528, CA. 0212-3471462 2123472929 AV. PPAL. DEL INGENIO GALPON N° 3, FRENTE A LA PLANTA LAGOVEN, GUATIRE
435 1141 MIRANDA INVERSIONES CJQ.2001 .C.A. 9597469 2129595291 AV. TAMANACO C/C TEREPAIMA, ZONA IND. EL LLANITO, ALMACEN 7B. EL LLANITO
436 1630 MIRANDA INVERSIONES LEON 2050, C.A. 02129431782 02129431782 CALLE LA PIEDRA, ZONA INDUSTRIAL GUAICAY, EDIF. LOS CAMPOS PISO 3 BARUTA
437 1514 MIRANDA INVERSIONES VELANDRIA C.A. 02123780234 02123780964 C/ EL PROPGRESO, URB EL VENTORRILLO CIPRESES, PQUIA SAN PEDRO, QTA VELANDRIA
438 1589 MIRANDA INVERSORA Y COMERCIALIZADORA SOL 18, C.A 9926789 9923123
AV PRINCIPAL DE CHUAO CON CALLE ARAURE QTA MARURIA, P.A. CHUAO
439 160 MIRANDA JUEYES DE VENEZUELA 02123512960 04143911019 PARARO PARCELA BARLOVENTO, MIRANDA
440 1492 MIRANDA MAKRO COMERCIALIZADORA GUARENAS GUATIRE 3810501 3810102
AV. INTERCOMUNAL GUARENAS, GUATIRE, LOTE A-2, SECTOR LA CRUZ, GUARENAS
441 80 MIRANDA MAKRO COMERCIALIZADORA, S.A (LA URBINA) 02122422601 0212-2425725
AV. ROMOLO GALLEGO, CON CARRETERA VIEJA PETARE-GUARENAS, LA URBINA
442 1695 MIRANDA MAKRO COMERCIALIZADORA, S.A. (LOS TEQUES) 2422611 2422745
CARR. PANAMERICANA, KM 21. CORRALITO. MUNICIPIO CARRIZAL. LOS TEQUES.
443 1699 MIRANDA MAKRO COMERCIALIZADORA, S.A.(CHARALLAVE) 2422611 2422745
AV. PIRIMETRAL, CHARALLAVE OCUMARE. SECTOR LA PEÑITA. CHARALLAVE.
444 1531 MIRANDA MARISCOS DE VENEZUELA, C.A MADEVENCA 02129774475 02129771341
CALLE LAGUNA DE LA RESTINGA QTA. AGARIMO CUMBRES DE CURUMO
445 1528 MIRANDA MATERIALES RCH, C.A 02127317772 02127314418 1 ERA. TRANSVERSAL DE ALTAMIRA EDIF. ESTRELLA PISO 1 OFIC. 2-A GUARENAS
446 1306 MIRANDA MEGASUPPLY DE VENEZUELA 02122356680 02122357054 AV.EL CENTRO, TORRE MEGA IV, PISO 8, OFIC. 8-B, LOS DOS CAMINOS, M CPIO SUCRE, .MIRANDA
447 1222 MIRANDA MOLTOMARE, C.A 02122652302 02122662395 AVE. FRANCISCO DE MIRANDA EDIF. LANO OFIC 71 CAMPO ALEGRE. CARACAS
448 766 MIRANDA OLA VEN TROPICAL ANIMAL EXPORT, C.A. 04167273089 0
URB. MATA LINDA, SECTOR ARAGUANEY, CASA Nº. 86, CHARALLAVE
449 1227 MIRANDA PESCADERIA CAUCAGUA 0416-9261554 0 CALLE REAL DE CAUCAGUA, Nº 129
450 1396 MIRANDA PESCADERIA GENIPORT, C.A. 02346620986 0 CALLE COMERCIO, PARROQUIA CAMAGUA, MUNICIPIO ACEVEDO, CAUCAGUA
451 1542 MIRANDA PESCADERIA PUERTO SANTO, S.R.L 02122345404 04166382053 AVDA. PRINCIPAL CON AVDA. D, CAMPO CLARO QTA. ROSETTA, LOCAL N° 2
452 1130 MIRANDA PESMAVENCA CA. 3310650 3310909 AV. PRINCIPAL DE LA SOUBLETTE, CON SEGUNDA AVENIDA MIRANDA
131
453 1307 MIRANDA PRODUCTOS EUROAMERICANOS TERRA MAR C.A. 04167177768 0
C/CAURIMARE, QTA C.P.H. COLINAS DE BELLO MONTE. BARUTA, ESTADO MIRANDA
454 1047 MIRANDA PRODUCTOS SOFIPESCA, C.A. 02123811649 02123811618 AVDA. INTERCOMUNAL GUARENAS, GUATIRE, EDIFICIO PESCAVENTURA, GUARENAS
455 718 MIRANDA REPRESENTACIONES JHONNY MEDEROS, 2427893 2427327
CARRETERA PETARE, TURUMO, CALLE N° 1, SECTOR SAN ISIDRO G-4
456 1529 MIRANDA SAKURA SUSHI BAR, C.A 02122372411 02122372411 PRIMERA AV. CON AV. FCO. DE MIRANDA EDIF. FIRTS AVENUE PB URB. LOS PALOS GRANDES
457 1186 MIRANDA SALCEDO& BALESSTRINI SEAFOOD CONSORTIUM C.A. 0212-9923835 0
CALLE PANTIN CENTRO GALERIA PATIN PISO 2 OFIC. 10 CHACAO.
458 470 MIRANDA SUPERMERCADO CENTRAL MADEIRENSE C.A. 02122047500 02122047539
CENTRO C.M. CARRETERA PETARE SANTA LUCIA, KM. 5, FILA DE MARICHE
459 1596 MIRANDA SUPERMERCADO CENTRAL MADEIRENSE, SUC.07 (CHACAITO) 02129520842 04168382854
CENTRO COMERCIAL CHACAITO AV. FRANCISCO SOLANO MUNICIPIO CHACAO
460 1601 MIRANDA VIVERES MIRAGUA, C.A. 02122427671 02122421919 CALLE 3 A URB. LA URBINA CENTRO PROFESIONAL LA URBINA PISO 13 OFC. 13A
461 1282 MONAGAS COMERCIAL EL PROPIO, C.A. 02877511751 02877511233 CALLE SUCRE, SECTOR LA PLAYA, S/N. BARRANCAS, BARCELONA
462 1406 MONAGAS COMERCIALIZADORA FELIPE CABARELA 02874147514 02877511791 CALLE BOLIVAR#12, BARRANCAS , MONGAS
463 1360 MONAGAS COOPERATIVA MONTAÑA ALTA, S.R. 02913151584 04166912683 VIA SAN JAIME, SAN PEDRO, FUNDO SAN JAIMITO. MUNICIPIO. MATURIN
464 1345 MONAGAS DIESEL ORIENTE, C.A. 04144281132 02916428148 AV MIRANDA NRO 127 SECTOR CENTRO, MATURIN, EDO MONAGAS
465 1173 MONAGAS PET STORE, C.A. 02916435944 0 C.C. LAS COLINA, LOCAL 19 SECTOR TIPURO, MATURIN
466 CAM325 NUEVA ESPARTA AGROPECUARIA ISLA DE COCHE 0416-6321001 0 SECTOR LA GRORIA, ISLA DE COCHE, EMARGARITA.
467 40 NUEVA ESPARTA ALIMENTOS EL FARO.C.A. 0295-2398147 0295-2398296 LAS CASITA DEL GUAMACHE, MARGARITA
468 1545 NUEVA ESPARTA ASOCIACION DE PESCADORES ARTESANALES DE PUERTO MORENO 02954156472 04166956307
CALLE GABRIEL SERRA SECTOR PUERTO MORENO S/N, MUNICIPIO MANEIRO, PAMPATAR
469 1090 NUEVA ESPARTA CELEBRITI SEAFOOD C.A. 04147926269 3310909 URB. EL DATIL, AVDA. JUAN BTA ARISMENDI, MPIO. AUTONOMO DIAZ PORLAMAR
470 1352 NUEVA ESPARTA COMERCIALIZADORA M.F. 04164953222 0 CALLE LA PUNTILLA CON CARDENAL, LOCAL N° 05, BOCA DE RÍO, PENINSULA DE MACANAO
471 1172 NUEVA ESPARTA COOPERATIVA AGROPESCA 04168878849 0 C/PPAL. DE ROBLEDAL, S/N PENINSULA DE MACANAO, MARGARITA
132
472 1273 NUEVA ESPARTA CORPORACION ANXORA C.A 0295-808-30-56 0
C/ EL COTOPERI, EL APECURERO, EL SALADO, ANTOLIN DL CAMPO, NVA. ESPARTA
473 1703 NUEVA ESPARTA DELICATESES DE MARGARITA C.A.(DELIMAR) 02952623603 0
CALLE PRINCIPAL LA FUENTE EDIFICIO DELIMAR. MUNICIPIO ANTOLIN DEL CAMPO
474 1447 NUEVA ESPARTA DISTRIBUIDORA GIORDANO C.A. 0 0 AV. JUAN BTA ARISMENDI, MACHO MUERTO, EDIF. DIGIOCA, MPIO. MARIÑO, PORLAMAR
475 965 NUEVA ESPARTA EUSTACIA MARCANO DE LEON. 0295-2915426 0 CALLE ANTONIO JOSE DE SUCRE, S/N, ROBLEDAL. LA ASUNCION
476 1367 NUEVA ESPARTA EXP. Y DIST. MARITIMOS DEL CARIBE (EDIMARCA, C.A.) 04163996850 02952626552
CALLE PRINCIPAL LA MARINA N°. 129, BOCA DE RIO, PENINSULA DE MACANAO, NVA. ESPARTA
477 960 NUEVA ESPARTA EXPORTADORA MAXARORI 04168952486 0 CONJ RES LA PAZ N|. 1, LA FUENTE, ANTOLIN DEL CAMPO, NUEVA ESPARTA
478 706 NUEVA ESPARTA FRESCO MAR. C.A. 02952915202 02952915202 CALLE ORTIZ, SECTOR CHAMPOTURO, BOCA DE POZO, PENINBZULA DE MACANA, MARGARITA
479 1451 NUEVA ESPARTA GOA BEACH, C.A. 02952490856 0 BLVR PLAYA EL AGUA, LOC N°. 03, MPIO. ANTOLIN DEL CAMPO, MARGARITA
480 1046 NUEVA ESPARTA INVERSIONES MARY CRUZ 04149958615 02952692385 C/PIAR DERAS DE LA GALLERA EL SACO, SAN JUAN BAUTISTA, MPIO. DIAS, LA ASUNCION
481 1387 NUEVA ESPARTA INVERSIONES LA AMERICA 04163996425 02958088188 CALLE SANTA EDUVIGIS, ROBLEDAL, PENINSULA DE MACANAO, NVA ESPARTA
482 1026 NUEVA ESPARTA INVERSIONES MARY CRUZ 04166955114 0 CALLE PIAR S/N EL ESPINAL, MUNICIPIO DIAZ, NVA. ESPARTA
483 1384 NUEVA ESPARTA INVERSIONES ORDAZ 04167991026 0 CALLE PRINCIPAL EL MAR, CHACACHACARE, MPIO. TUBORES, NUEVA ESPARTA
484 513 NUEVA ESPARTA INVERSIONES PESQUERAS C.A. (INPESCA) 041695333055 0
CALLE PRINCIPAL, GUAYACANCITO, PEN MACANAO, ISLA DE MARGARITA,
485 1158 NUEVA ESPARTA LACTEOS Y VIVERES MASVENCA C.A 04143166590 04143166590 PROLONGACION AV. 4 DE MAYO SECTOR LA OTRA SABANA
486 1276 NUEVA ESPARTA M/N MARIA IBARRA ARSH 9896 02952913872 02952741218 CALLE VISTA ALEGRE, BARRIO CARACAS BOCA DE RIO
487 1433 NUEVA ESPARTA MAKRO COMERCIALIZADORA MARGARITA, S.A. 02122745848 02122425725
AV. FRANCISCO FAJARDO, SECTOR CONEJEROS. MUNICIPIO GARCIA.
488 1181 NUEVA ESPARTA MARGARITA SEAFOOD COMPNY, 02952636841 02952613945 CALLE CEDEÑO S/N EL GUAMACHE, MPIO.TUBORES, NUEVA ESPARTA
489 1281 NUEVA ESPARTA MARIO ESCOBEDO MAQUINARIA INDUSTRIAL CA 02954167974 0
VIA PPAL DE GUAIMEQUE, SAN JUAN BAUTISTA, OFIC. PORLAMAR C.C. BELLA VISTA, PORLAMAR
490 1407 NUEVA ESPARTA MATERIALES SILVANO SUCRE 04162960438 0 C/PPAL, LAS BARRANCAS, SECTOR GUAIMEQUE, SAN JUAN BAUTISTA, MUPIO. DIAZ
133
491 1180 NUEVA ESPARTA OMEGA 3 FISHING C.A. 0295-2622672 0 HOTEL FLAMINGO P.B.PT.11890, PANPATAR
492 1068 NUEVA ESPARTA OPERADORA DIPESCA MARGARITA, C.A. 0 0
CALLE PRINCIPAL CHACACHARE, MUNICIPIO TUBORES
493 1298 NUEVA ESPARTA OSWALDO ROJAS & CIA, SA. 04168350915 04143908749 CALLE RINCON Nº 22 SANTA MARIA MUNICIPIO TUBORES
494 1355 NUEVA ESPARTA PALMASOL DE MARGARITA C.A. 02952633927 0 AV. 4 DE MAYO EDF. FLIPPER LOCAL Nº 2 PORLAMAR NUEVA ESPARTA
495 1145 NUEVA ESPARTA PESCA LINDO, C.A. 0414-8770178 0 CENTRO COMERCIAL. AB, OFIC. N° 12. NIVEL I, PLAYA EL ANGE, MARGARITA
496 1154 NUEVA ESPARTA PESCADERIA CHIVERA 0414-9953369 0294-2398296AV. CARABOBO, SECTOR EL PALOTAL LA GUARDIA.
497 093 NUEVA ESPARTA PESCADERIA DON JUAN 0 0 C/LA MARINA, LA GALERA, JUAN GRIEGO, MCPIO MARCANO - NVA. ESPARTA
498 1356 NUEVA ESPARTA PESCADERÍA EL ESPIGÓN ZABALA 02954156933 0 AV. CARABOBO, SECTOR EL PALOTAL, LA GUARDIA, MUNICIPIO DÍAZ, NVA ESPARTA.
499 121 NUEVA ESPARTA PESCADERIA LA PLAYA. 0295-2627372 04147910535 CALLE ALMIRANTE BION, PANPATAR MPIO. AUTONOMO MANEIRO PORLAMAR.
500 109 NUEVA ESPARTA PESCADERIA LIBIAMAR, C.A 0295-253087 0 CALLE EL FUERTE, JUAN GRIEGO, MARGARITA
501 1204 NUEVA ESPARTA PRODUCTORA DE HIELO C.A. 0295-8083055 0 SECTO MAXHO MUERTO, GALPON PLANTA DE HIELO PORLAMAR.
502 1353 NUEVA ESPARTA RAM 2000 CORPORATION C.A. 02952421091 04147976414 AV. 31 JULIO, C/LA TRINITARIA, VILLA MONTAÑA PARAISO, N° 02, ANTOLIN CAMPO.
503 670 NUEVA ESPARTA RATTAN C.A. 02952627911 02952626572 AVENIDA 4 DE MAYO, C.C. RATTAN, PORLAMAR MARAGRITA
504 898 NUEVA ESPARTA RENTAL DE SERVICIOS Y PRODUCTOS UDO NUEVA ESPARTA C.A. 04166969491 0
C/PPAL DE BOCA DE RÍO, PENINSULA DE MACANAO NVA ESPARTA
505 1089 NUEVA ESPARTA SEA FRUITS CORPORATION DE VENEZUELA 04149962420 02952871542
AVDA.PRINCIPAL DE BOCA DEL RIO, PLANTA DE TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, UDO, ISLA DE MARGARITA
506 1541 NUEVA ESPARTA SEAFOOD SPECIALTY, C.A 02952647904 02952647904 CALLE NARVAEZ CON AMADOR HERNANDEZ PORTON AZUL SECTOR GUARAGUAO
507 1456 NUEVA ESPARTA SIGO, S. A 02952652223 02952741218 AV. JUAN BAUTISTA ARISMENDI, EDIFICIO SIGO LA PROVEEDURIA, PORLAMAR
508 1225 NUEVA ESPARTA SUSTITUIDA POR 1242 0 0 X 509 1224 NUEVA ESPARTA SUSTITUIDO POR LA 670 0 0 XXX
510 1333 NUEVA ESPARTA VENOR C.A 04167965658 02952626550 AV. CIRCUNV NORTE, CENTRO EMPRES., PISO 1, OFIC 5B, LOS ROBLES, ISLA DE MARGARITA
134
511 1378 PORTUGUESA HOGAR FRIO Y ALGO MAS 02572511590 02572512223 CALLE 9 ENTRE CARRERA 13 Y 14 FRENTE A LA PLAZA ANDRES BELLO, GUANARE
512 1697 PORTUGUESA PROVENCESA, S.A. 2027491 02938391174 CARRETERA NACIONAL ACARIGUA-GUANARE. KM 6
513 388 PTO.ORDAZ FRIGORIFICO KARCAMAR, C,A. 9229504 0 CALLE LA BONITAS EDIF.LAS MOROCHAS, PURTO ORDAZ
514 1184 SUCRE ADRIANA APNN-7556 0114-8405210 0 MARINA PLAZA PISO 3, EDIFICIO ARRECIFE LOCAL3, CUMANA.
515 88 SUCRE AGROINDUSTRIAL PROEBA, C.A. 02129524136 02943450166 CALLE SOJO CON AV. VENEZUELA EDIFICIO SOJO, EL ROSAL
516 1587 SUCRE AGROPESCA INTERNACIONAL DE ALIMENTOS, C.A. 02934322843 02934000342
AV. PERIMETRAL C.C. MARINA PLAZA, EDIF. ARRECIFE, PISO 2, OFIC. 4, CUMANA.
517 1288 SUCRE ALBAMAR C.A. 04148009026 04148009026 CENTRO COMERCIAL AB. MESANINA OFIC 14 PORLAMAR
518 1238 SUCRE ALEXANDRA 0293-4313821 2934313821 PARCELA MIRANDA SECTOR DE Nº 83 CUMANA.
519 1126 SUCRE ALIMENTOS ATOPESCA, SA. (ALIATO) 0293-4312056 0293-4333612AV. CRISTOBAL COLON. EDF. FLAVESA, CUMANA
520 943 SUCRE ALIMENTOS CONGELADOS ALIMAR C. 0293-4324150 0293-4333432 CARRETER A CUMANACOA KM 2, CUMANA,
521 911 SUCRE ALIMENTOS MARINOS C.A. (ALMARCA) 02945112578 04147791219 ZONA INDUSTRIAL CARUPANO, PARCELA # 1, 2 Y 3 CARUPANO
522 1582 SUCRE ALIMENTOS OMEGA 3, C.A. 02944167792 02944167792 ZONA INDUSTRIAL GALPON 6 Y 7, CARUPANO, EDO. SUCRE.
523 1401 SUCRE ALIMENTOS POLAR COMERCIAL C.A. - CUMANA 02934322391 02934333493
LOS CORTIJOS DE LOURDES, CENTRO EMPRESARIAL POLAR CARACAS
524 1400 SUCRE ALIMENTOS POLAR COMERCIAL, C.A. - MARIGUITAR 02938391189 02938391174
LOS CORTIJOS DE LOURDES, CENTRO EMPRESARIAL POLAR, CARACAS
525 421 SUCRE AMIL, C.A. 02949821317 04147849498 URB.NUEVA GUIRIA VEREDA 16,.CASA Nº 5, GUIRIA
526 1348 SUCRE ANDROCLES ARSI 2677 04147798007 0 CALLE BIDEAU S#6 GUIRIA
527 346 SUCRE ANN MARY, S.A. 02934511226 02934512685 AV. LAS IND, ZONA IND. SAN LUIS, PQUE ALVARO BORTOT, GALPON #5, CUMANA
528 1584 SUCRE ASOC. COOPERATIVA LOS HEROES DE CANTAURA, R.L. 04147777102 02938087676
URB. EL BOSQUE II, CALLE EL SAMAN, MANZANA A1 Nº. 28, CUMANA
529 664 SUCRE ATOPESCA, C.A. 0293-4312056 0293-4333612AV. CRISTOBAL COLON, EDF. FLAVESA, CUMANA,
530 896 SUCRE ATUN CARIBE DE CUMANA. C.A. 2934323273 0 SECTOR EL MERCADO, CALLE BLANCO FOMBONA, CUMANA,
531 913 SUCRE ATUNERA NAPOLEON (ATUNANCA) MAT-APKN-3944 0293-4511226 0293-4512685
AV. LAS INDUSTRIAS, ZONA IND. SAN LUIS, PARQUE ALVARADO GALPON #5. CUMANA
135
532 87 SUCRE AVENCATUN INDUSTRIAL S.A. (AVECAISA) 02934314222 02934331281
AV EL ISLOTE, SECTOR EL SALADO (VIA EL FERRY), CUMANA
533 449 SUCRE BAYSIDE FOODS DE VENEZUELA, C. 0293-4671204 0293-4672833ZONA INDUSTRIAL EL PEÑON, GALPON 13,CUMANA.
534 026 SUCRE C.A. INDUSTRIAL DE PESCA (CAIP) 02934317255 02934325769 AVENIDA CARUPANO, CAIGUIRE, CUMANA
535 1079 SUCRE CANNAVO S.A. M/MARINERO 0293-4324561 02934334425 CALLE EL SALADO, REDOMA FERRY EDIF. HIELO CANNAVO, CUMANA, ESTADO SUCRE
536 1017 SUCRE CANNAVO S.A. M/N SEA ROYAL 02934324561 0 CALLE EL SALADO, REDOMA FERRY, EDIF. CANNAVO, CUMANA
537 604 SUCRE CANNAVO S.A.M/N SEA ROYAL. 0269-4324561 0 CALLE EL SALADO REDOMA FERRY, CANNAVO, CUMANA (EDO. SUCRE)
538 392 SUCRE CARIBEEAN EXPORT C.A 02949820033 04147848144 AV. PARIA ORLY, FRENTE AL PUERTO PESQUERO DE GUIRIA, EDO SUCRE
539 558 SUCRE CARIBMAR, C.A. 02946640056 02946640056 CARRETERA NACIONAL CAUPANO RIO CARIBE, CARUPANO
540 1174 SUCRE CARUPANO FISH MARKET C.A. 0294-6640031 0 CALLE PPL. EL MORRO DE PUERTO SANTO, CARUPANO
541 1455 SUCRE CENICO EXPORT-IMPORT, C.A. 02949821616 02949821616 AVDA. PARIA, ZONA INDUSTRIAL, FRENTE AL PUERTO PESQUERO, GUIRIA
542 836 SUCRE COMPAÑÍA DE PESCA GUIRIA (COPEGUI, C.A.) 0293-4317255 0293-4325769
PUERTO SUCRE SECTOR EL SALADO EDIF. DIPESCA , 2 LOCAL A. CUMANA
543 037 SUCRE CONSERVAS ALIMENTICIAS LA GAVIOTA C.A. 02945733332 02945773824
AVENIDA CARUPANO, SECTOR CAIGUIRE, FRENTE A LA REDOMA DE TOYOTA
544 884 SUCRE CONSERVAS VICTORIA, C.A. 0293-4671555 0293-4671191ZONA INDUSTRIAL EL PEÑON, SECTOR ZOICA, GALPON 2-A,CUMANA, SUCRE
545 1414 SUCRE COOPERATIVA NINOSMAR BRISAS DEL MAR 4325501 0
BRISAS DEL MAR DE CAIGUIRE S/N MUELLE MACHO
546 1674 SUCRE COOPERATIVA PESQUERA LA GUIRIA 23 R.L. 0 0
CALLE 5 DE JULIO SECTOR LA TUBERIA S/M AREA CENTRAL URBANA PARROQUIA GUIRIA.
547 1334 SUCRE CORPORACION 3C, C.A 02938391886 02938391886 MARIGUITAR SECTOR LA CHICA, CALLE PRINCIPAL. GALPON N°1
548 953 SUCRE CORPORACION ATERA S.A. (COASA) 02934312006 02934312006 PUERTO PESQUERO GALPON 01, CUMANA 549 803 SUCRE CORPORACION NEPTUNO C.A. 02934312267 0 EL DIQUE, PUERTO PESQUERO, CUMANA
550 1534 SUCRE CVA EMPRESA COMERC. DE INSUMOS Y SERV. AGRICOLAS, S.A 02512375179 02512375179
AV. LIBERTADOR CALLE 38 ZONA INDUSTRIAL I BARQUISIMETO
551 1081 SUCRE DELTA FISHING 6 PROCESSING C.A. 02944164023 02944164024 AVENIDA PARIA FRENTE AL PUERTO PESQUERO INTERNACIONAL DE GUIRIA CARUPANO
552 069 SUCRE DEUSTO MAR, C.A. 02949821995 02949821995 PTO PESQ. INTNAL DE GUIRIA, SUCRE.
136
553 15 SUCRE DIPESCA 02934323239 02934334309 EL SALADO, SECTOR PUERTO SUCRE, CUMANA
554 600 SUCRE DISMAPRESCA 0293-4311255 02934311255 PUERTO PESQUERO DE CUMANA, EL DIQUE, CUMANA
555 1049 SUCRE DISTRIBUIDORA ALFA Y OMEGA C.A 0416-6940541 0 CALLE LAS MARGARITA S/N, CARUPANO.
556 1539 SUCRE EMPRESA SURINAMESA VENEZOLANA DE PRODUCTOS PESQUEROS, C.A 02934510723 02934510723
CALLE SANTA INES URB. SAN JOSE EDIF. GUANOCO PISO 1 APTO 7 CUMANA
557 1087 SUCRE ESTEPHI PESCA 04168945680 0 AVENIDA PARIA GALPON ESTE PHIPESCA FRENTE P.P.I. GUIRIA
558 014 SUCRE ESTRELLA, C.A. 02934310291 02934314587 PUERTO PESQUERO DE CUMANA, GALPON #14, EL DIQUE, CUMANA
559 1078 SUCRE EXPROAQUA, C.A. 2934160039 0293-4160129AV. CARUPANO PARQUE INDUSTRIAL PUNTA DEL ESTE GARPON ES 1-2-3-4
560 735 SUCRE FABRICA DE ENLATADOS Y CONSERVAS DEL MAR, C.A. 0212-7820958 0212-7931182
AV. LIBERTADOR CRUCE CON LA ACACIAS,LA VEGAS P.H., CARACAS
561 1077 SUCRE FABRICA DE EXQUISITECES DE ATUN S.A. (FEXTUN) 2934315162 0293-4312921
FINAL AV. LAS PALOMAS, SECTOR EL DIQUE, FRENTE A LA ESCUELA DE PESCA. CUMANA
562 1291 SUCRE FIMARCA DE VENEZUELA C.A. 02949821123 02949820912 AVDA. PARIA FRENTE AL PUERTO PESQUERO INTERNACIONAL GUIRIA
563 407 SUCRE FLOTA INDUSTRIA PESCA ATUNERA (FIPACA) 02934332029 0293-4334774
AV. PERIMETRAL AL LADO DE SACOSAL, CUMANA.
564 339 SUCRE FLOTA PESQUERA OMAIRA, C.A. 02934160171 04148404111 CALLE EL SALADO REDOMA FERRY, CANNAVO, CUMANA.
565 1183 SUCRE FLOTA SARDINERA GLOBAL MARINE 0293-4312717 0293-4334309 EL SALADO SECTOR PTO. CUMANA. 566 624 SUCRE FRIGORIFICO CANAMAR C.A. 02943450151 0 CARRETERA CARUPANO, CUMANA, GUACA
567 1178 SUCRE FRIGORIFICO PESCATODO C.A. 0293-4311221 02934311221 PURTO PESQUERO, SECTOR EL DIQUE, GALPON PESCA TODO, CUMANA
568 1131 SUCRE GLOBAL FISHING,C.A, 0294-9821407 02949820839 CALLE VALDEZ N° 37, EDF. BEIRUT GUIRIA, ESTADO SUCRE
569 1691 SUCRE GLOBAL FISH C.A. 02934671114 04147950350 URB. EL BOSQUE. CALLE LAS TRINITARIAS Nª F-5. CUMANA.
570 1365 SUCRE IMPORTACIONES Y EXPORTACIONES AN-WIL, C.A. 04147798007 0 CALLE TRINCHERAS N°. 16 GUIRIA-SUCRE
571 1614 SUCRE IMPORTACIONES Y EXPORTACIONES EL RINCON DE PARIA, C.A 04143948640 0 EL RINCON RIO SALADO GUIRIA
572 750 SUCRE IMPORT Y EXPORTACIONES ONORES 0 0 C/MIRANDA, SECTOR RIO SALADO, CASA N° 17 573 1335 SUCRE IMPORTADORA MAYFAIR, C.A. 02949820569 02949820569 CALLE MONAGAS N° 05, GUIRIA
574 821 SUCRE INDUSTRIA CONSERVERA,S.A (INCOSA) 0293-4464039 0293-4164047C.C MARINA PLAZA, EDIF. ARRECIFE, 3ER PISO, OFIC 1 Y 2. CUMANÁ
137
575 150 SUCRE INDUSTRIA PESQUERA SANCHO, S.A. 02944000238 02944000237 C.C MARINA PLAZA, EDIF. ARRECIFE, 3ER PISO, OFIC 1 Y 2, CUMANÁ.
576 649 SUCRE INDUSTRIAS PESQUERA GOYOMAR C.A. 04167945680 0 C/PRINCIPAL EL MORRO DE PTO. SANTO CARUPANO
577 1185 SUCRE INTERNACIONAL CARIBEAN FISHERIES C.A. 4300241 4300241
C/C MARINA PLAZA, EDIF. ARRECIFE PISO 3 LOCAL 3 CUMANA
578 1259 SUCRE INV. DON FLIPPER, C.A. M/N DIOS ES AMOR APNN-7640 0414-7786697 0
CENTRO COMERCIAL CRISTAL PLAZA, PISO 3, OFIC. L-59, CUMANA.
579 1305 SUCRE INV. LOS POZOS DE SAN ANTONIO DEL GOLFO C.A. 02938293151 0
CALLE EL POZO SAN ANTONIO DEL GOLFO CUMANA
580 1202 SUCRE INVERIMPORT. C.A. 0412-4381854 0 C/ NEGRO PRIMERO SECTO CENTRO CASA.
581 1632 SUCRE INVERSIONES CECIA, C.A. 0 0 CARRETERA 16 CON 34 EDIF. LARA MAR OFICINA 1 P.B
582 1479 SUCRE INVERSIONES DEUSTO MAR, C.A 0 0 AV. PARIA. PUERTO PESQUERO INTERNACIONAL DE GUIRIA. G: 9-10
583 719 SUCRE INVERSIONES EL SALMON, C.A. (ISALCA) 02934164041 02933313612
ZONA INDUSTRIAL CARUPANO CARRETERA CUMANA CARUPANO, GALPONES Nº. 09 Y 24
584 331 SUCRE INVERSIONES ETHEOS, C.A. 093333020 0 AVENIDA PERIMENTRAL, RESIDENCIAS MANICUARE, PISO 4 APTO. 46, CUMANA
585 1368 SUCRE INVERSIONES FEL-MAR, C.A. 02946640158 02946640031 AVDA. PPAL DEL MORRO DE PUERTO SANTO, CARUPANO, GALPON FEL-MAR
586 1299 SUCRE INVERSIONES PESCAGALICIA, C.A. 02949821651 02949820037 CALLE PAGALLO, GALPONES 71 Y 73, GUIRIA ESTADO SUCRE
587 1687 SUCRE INVERSIONES RAFRADA C.A. 02944168547 02942111123 CALLE PRINCIPAL DE LA ESMERALDA
588 1547 SUCRE IRAIFER, C.A 02934334966 04147950075 AV. PRINCIPAL DEL DIQUE SECTOR PUERTO SUCRE GALPON 1 Y 4, CUMANA
589 1048 SUCRE ISLA AZUL,C.A. 0294-3326881 0294-3327589CARRETERA CARUPANO, SAN JOSE DE AEREOCUAR, CARUPANO
590 110 SUCRE LA GOMERA S.R.L. 0293-4312753 0 VEREDA 09 Nº 53 URB. CUMANAGOTO III, CUMANA.
591 1494 SUCRE LA MANSION DE LAS DELICATECES, C.A. 0294416803 0
CALLE LOS 45, CRUCE CON PAGALLOS S/N, GALPON CARUMAR, GUIRIA SUCRE
592 1067 SUCRE LA MAREA MAR. C.A. 0293-4313010 0293-4322422PUERTO PESQUERO. SECTOR EL DIQUE. GALPON LA MAREA MAR
593 1631 SUCRE LOS PIPAS, C.A 3450192 04141941356 CALLE LA MARINA S/N GUACA 594 947 SUCRE LOS ROQUES APNN 7231 02934312006 02934312006 PUERTO PESQUERO GALPON 01, CUMANA
595 1121 SUCRE M/M TUNAPUY MAT: APNN-6063 02934332029 02934334774 AVDA. PERIMENTAL AL LADO DE TECNOSAL, CUMANA
138
596 1280 SUCRE M/N "OCEAN KING G" 02934300241 02934300241 AV PERIMENTAL C/C MARINA PLAZA, EDIFICIO ARRECIFE, PISO 3, LOCAL 3
597 1123 SUCRE M/N GUAYACAN MAT: APNN-6585 0293-433-2029
0293-433-4774
AV. PERIMENTAL AL LADO DE TECNOSAL -CUMANA-ESTADO SUCRE
598 1119 SUCRE M/N GUIRINTAL MAT: APNN -6397 0293-433-2029
0293-433-4774
AV. PERIMENTAL AL LADO DE TECNOSAL -CUMANA-ESTADO SUCRE
599 1122 SUCRE M/N PERICANTAR MAT: APNN-6290 0293-433-2029
0293-433-4774
AV. PERIMENTAL AL LADO DE TECNOSAL- CUMANA-ESTADO SUCRE
600 1124 SUCRE M/N ROCINANTE MAT.APNN- 5590 0293-433-2029
0293-433-4774
AV. PERIMENTAL AL LADO DE TECNOSAL -CUMANA-ESTADO SUCRE
601 1120 SUCRE M/N TUNANTAL MAT: APNN- 6067 0293-433-2029
0293-433-4774
AV. PRINCIPAL AL LADO DE TECNOSAL - CUMANA ESTADO SUCRE
602 1499 SUCRE MEGA INVERSIONES, C.A. 02949821123 02949820912 AVDA. PARIA FRENTE AL PUERTO PESQUERO INTERNACIONAL DE GUIRIA
603 268 SUCRE MULTIPESCA, C.A. 02949821513 02949820934 CALLE BIDEAU #2, GUIRIA,
604 579 SUCRE NAVIERA INDUSTRIAL S.A. (NAVISA) 0293-4315162 0293-4312921FINAL AV. LAS PALOMAS, SECTOR EL DIQUE, FRENTE A LA ESCUELA DE PESCA. CUMANA
605 1104 SUCRE PESCA DE ALTURA VENEZOLANA, C.A. (PEDAVECA)
0293-433-2029
0293-433-4774
AV. PERIMENTAL AL LADO DE TECNOSAL -CUMANA-ESTADO SUCRE
606 1688 SUCRE PESCADERIA EL CARITE 0 0 X
607 86 SUCRE PESCANOVA. C.A. 0294-9821541 0294-9820087CALLE PAPAGALLOS, GALPON SAN JOSE, GUIRIA
608 830 SUCRE PESCATODO C.A. 02934311221 02934311221 CARRETERA CUMANÁ-CUMANACOA, FRENTE AL M.A.C.
609 875 SUCRE PESQUERA AMAZONAS,C.A. M/N AMAZONAS 0293-4331610 0293-4323515
VIA FERRY MAR, SECTOR EL SALADO. LOCAL N°.1, CUMANA
610 1102 SUCRE PESQUERA CARONI, C.A. (M/N. CARONI II APNN 7499) 02934331610 02934334741
VIA FERRY MAR, SECTOR EL SALADO, LOCAL Nº. 1, CUMANA.
611 1192 SUCRE PESQUERA CUYUNI, C. A. 0293-4334502 02934323515 SECTOR EL SALADO VIA FERRY MAR, GALPON #1, CUMANA
612 149 SUCRE PESQUERA MORRO DE PUERTO SANTO (PESANTO) 0294-6640102 02946640026
PESQUERA MORRO DE PUERTO SANTO CARUPANO
613 904 SUCRE PESQUERA ORINOCO, C.A. (M/N. ORINOCO II, APNN-5438). 02934331610 02934334741
VIA FERRY MAR, SECTOR EL SALADO, LOCAL Nº. 1, CUMANA
614 311 SUCRE PESQUERA PALMARA, C.A. 02943313575 02943319137 EDIFICIO C.C OLAS DEL CARIBE OFICINA Nº 26
615 903 SUCRE PESQUERA PEZATUN, C.A. M/N CANAIMA APNN-5751 02934331610 02934334741
VIA FERRY MAR, SECTOR EL SALADO, LOCAL Nº. 1, CUMANA
139
616 876 SUCRE PESQUERA VENTUARI, C.A, M/N VENTUARI 02934331610 02934334741
SECTOR EL SALADO VIA FERRY MAR, GALPON Nº. 1, CUMANA
617 882 SUCRE PROCESADORA SALVEPESCA, C.A. 0293-4316396 0 ZONA INDUSTRIAL SAN LUI, GALPON 4-A CUMANA.
618 061 SUCRE PRODUCTO PISCICOLAS ( PROPISCA S.A.) 02943450139 02943450166
GUATAPANARE MUNICIPIO BERMUDEZ, CARUPANO
619 1211 SUCRE REFIORCA ZONA INDUSTRIAL GALPON 14, CARUPANO.
620 1679 SUCRE REPRESENTACIONES CANARIAS 04147856075 02936426670 URB. NUEVA CADIZ, CALLE TRUJILLO, QTA.REAN. CUMANA, EDO SUCRE
621 1403 SUCRE RIVERA MAR 133-RS 0 0 LA ENSENADA, PLAYA GRANDE CARUPANO
622 1454 SUCRE S A R D E X, C.A. 02943313272 02943313272 CALLE PRINCIPAL, SECTOR EL MORRO, GALPON N°. 2, CARUPANO
623 1073 SUCRE SAN JUAN DE DIOS C.B. C.A. 02934515997 02934512685 AV. LAS INDUSTRIAS, ZONA IND. SAN LUIS, P.QUE ALVARO BORTOT GALPON Nº. 5 CUMANA
624 1074 SUCRE SAN JUAN DE DIOS II CB C.A. 02934515997 02934512685 AV. LAS INDUSTRIAS, ZONA IND. SAN LUIS, P.QUE ALVARO BORTOT GALPON Nº. 5 CUMANA
625 1127 SUCRE SARDINA DE VENEZUELA (SARDIVEN) C.A. 02934333441 02934311855
CALLE CAGIGAL GALPON # 18, SECTOR EL MERCADO, CUMANA
626 1559 SUCRE SARDYMAR, C.A 02945112282 02943311930 GALPON Nº 27 ZONA INDUSTRIAL DE CARUPANO 627 193 SUCRE SOUTH OCEAN FOOD, C.A. 4147850771 0 LA ESMERALDA, CARUPANO
628 376 SUCRE STAR EXPORT, C.A. 02934325577 02934325756 CALLE LA MARINA, SECTOR CAIGUIRE, CUAMANA
629 233 SUCRE SURIMI, C.A. 0293-4319429 0293-4325577AV. CARUPANO, SECTOR LAS DELICIAS DE CAIQUIRE, CUMANA.
630 1577 SUCRE TALLER EL FIBRIR, C.A. 02949820287 04147798007 CALLE BIDEAU Nº 6, GUIRIA EDO. SUCRE.
631 1327 SUCRE TIMÓN MARINO, C.A. 02943321551 0 AV PERIMETRAL C/C LA MARINA PUERTO SUCRE, CARUPANO, EDO SUCRE
632 1140 SUCRE TUTTO MARE, C.A. 0293-4515024 0293-4515024AV. INDUSTRIAL SAN LUIS (ALVARO BORTOT GALPON 3-A, CUMANA.
633 1108 SUCRE XUOBA C.A. 0294-6640056 0294-6640056CARRETERA NACIONAL. CARUPANO RIO CARIBE, CARUPANO
634 201 TACHIRA A.C. UNICA TRANSP. DE PESCADO DEL EDO. TACHIRA (ACUTRANSPET) 02763416044 02763416044
AV. PRINCIPAL DE MADRE JUANA CON AV. MARGINAL DEL TORBES MERCADO DEL PESCADOR SAN CRISTOBAL
635 1408 TACHIRA ANTIOTRADING VENEZUELA, C.A. 02767875333 04147365096 CALLE 5TA. N°. 3-80, PLANTA BAJA, LOCAL N°. 2, BARRIO CENTRO, UREÑA
636 1673 TACHIRA ASOCIACION COOPERTERATIVA PESQUERA MADRE JUANA 3168 R.L. 0 0
AV. PPAL. MADRE JUANA, PARROQUIA SAN SEBASTIAN, SAN CRISTOBAL, Nº J-53
140
637 1361 TACHIRA AUTOMERCADO COSMOS FRONTERA C.A. (SAN ANTONIO) 02767717587 0
CARRERA N°. 9 #4-49, BARRIO SANCHEZ OSORIO - SAN ANTONIO
638 1362 TACHIRA AUTOMERCADO COSMOS FRONTERA C.A. (SAN CRISTOBAL) 3551785 0
AVDA. ESPAÑA, SECTOR LAS ACACIAS- SAN CRISTOBAL
639 1364 TACHIRA AUTOMERCADO COSMOS FRONTERA, C.A. (UREÑA) 7870911 0 CARRERA 4, CALLE 7, N°. 7-14, UREÑA
640 1363 TACHIRA AUTOMERCADO COSMOS SAN CRISTOBAL C.A. 3473158 0
AVDA. 19 DE ABRIL, CARRERA N°. 9, #2-20, LA CONCORDIA SAN CRISTÓBAL
641 639 TACHIRA COMERCIALIZADORA Y PESCADERIA LA BLANQUITA 0 0
CALLE PRINCIPAL, CASA # 1-20 SANTA ANA DEL TACHIRA.
642 1271 TACHIRA COMERCIALIZAR 0276-787-1451
0276-787-1451
AV. LOS PARCELEROS 16-29, ZONA INDUSTRIAL AGUAS CALIENTES, UREÑA
643 1294 TACHIRA COOPERATIVA SERVICIOS EL CARRALEÑO 11 R.L. 02768084528 02768084528
MERCADO METROPOLITANO LA CONCORDIA, OFIC. C-45 S/N SAN CRISTOBAL
644 1636 TACHIRA DISTRIBUIDORA DE PESCADO LA PAZ 0 0 MERCADO DEL PESCADO DE MADRE JUANA/SAN CRISTOBAL
645 1634 TACHIRA DISTRIBUIDORA PEZ RIO 0 0 AV. MARGINAL DEL TORBES, CRUCE CON MADRE JUANA
646 1567 TACHIRA DISTRIPEZ, C.A. 02764141320 04147064102 BARRIO LAS FRORES CARRERA 7MA. Nº 7-30, UREÑA, MUNICIPIO PEDRO M. UREÑA
647 1042 TACHIRA EXPORTADORA LA MARIBEL C.A. 0276-3416044 0 CALLE ESQUINA CARRERA 2, NRO. 3-51, BARRIO 23 DE ENERO, PARTE BAJA, SAN CRISTOBAL
648 1579 TACHIRA GARZON HIPERMERCADO, C.A. 027602763466792 02763475036
AV. ROTARIA SECTOR LA CASTRA, LA CONCORDIA, SAN CRISTOBAL.
649 1610 TACHIRA GIPBRIANN 0 0 MERCADO DEL PESCADO DE MADRE JUANA SAN CRISTOBAL
650 1359 TACHIRA MAKRO COMERCIALIZADORA S.A SAN CRISTOBAL 02763474561 0
AVDA. ROTARIA TRONCEL N°. 5 LA CONCORDIA, SAN CRISTÓBAL
651 1525 TACHIRA MERCADO MUNICIPAL SAN ANTONIO 02767716755 02767716755 MUNICIPIO BOLIVAR BARRIO MIRANDA CARRERA 18 Y 19 CALLE N° 2 SAN ANTONIO
652 1366 TACHIRA PESCADERIA FALCON C.A. 0 0 CARRERA 22, PASAJE PIRINEOS, BARRIO OBRERO, SAN CRISTÓBAL
653 1639 TACHIRA PESCADERIA ORIMAR C.A. 7710915 0 CALLE 3, CARRERA 11 Y 12, Nº 11-54, BARRIO CURAZAO, SAN ANTONIO
654 1580 TACHIRA PESCADERIA TACHIRA,C.A. 02767711210 02767711210 CARRERA 14, CALLE 2 Y 3, SAN ANTONIO, MUNICIPIO BOLIVAR
655 1144 TACHIRA PESCADERIA UREÑA, C.A. 0414-8771078 CALLE 4 N° 4-39.UREÑA.
141
656 1611 TACHIRA PESCADERIA VIVERES Y PRODUCTOS DEL MAR CARRILLO 0 0
AV. MADRE JUANA CON MARGINAL DEL TORBES. SAN CRISTOBAL - TÁCHIRA
657 1638 TACHIRA PESCADERIA Y CHARCUTERIA RIO MAR 0 0 MERCADO DEL PESCADO DE MADRE JUANA, SAN CRISTOBAL
658 1609 TACHIRA PESCADERIA Y MARISQUERIA LA CONSOLACION 0 0
MERCADO DEL PESCADO DE MADRE JUANA, SAN CRISTOBAL
659 1635 TACHIRA PESCADERIA Y MARISQUERIA MOBY DICK 0 0
MERCADO DEL PESCADO DE MADRE JUANA SAN CRISTOBAL
660 1578 TACHIRA SUPERMERCADO PREMIUM, C.A. 02763562345 02763564052 AV. PPAL DE PUEBLO NUEVO A 100 MTS. ARRIBA DEL C.C. LOS NARANJOS, SAN CRISTOBAL
661 1612 TACHIRA TRANSPORTE DE PESCADO Y MARISCO EL INDIO MANUEL 0 0
AV. MARGINAL DEL TORBES CRUCE CON MADRE JUANA
662 1572 TRUJILLO CONCENTRADO VALERA, C.A. (CONVACA) 02712212422 02712212101
ZONA INDUSTRIAL CARMEN SANCHEZ DE JELAMBI, VALERA
663 1295 TRUJILLO INVERSIONES MAMA PANCHA C.A. 04166720180 0 CALLE FRANCISCA DUARTE, EDIF. TAGUAPIRE, PI, MONAY, PQUIA LA PAZ, MCPIO PAMPAN
664 1698 TRUJILLO MAKRO COMERCIALIZADORA, S.A. (TRUJILLO) 0 0
AV. CRUZ CARRILLO, SECTOR SANTA INES, MCPIO CARVAJAL, VALERA ESTADO TRUJILLO
665 1585 VARGAS ACUICOLA COSTA-LINDA, C.A. 02123528524 04166086179 AV. PPAL. DE LA ATLANTIDA CON CALLE 4TA. URB. LA ATLANTIDA, CATIA LA MAR.
666 1195 VARGAS AGROPECUARIA DON PANCHO, C.A. 0 0 JEFATURA CRISTO MERCADO PRINCIPAL DE MAIQUETIA LOCAL Nº. 62-63 MAIQUETIA
667 440 VARGAS AGROPESQUERA LOS TESTIGOS, C.A. 02123527262 02123324270 2DA. AVENIDA DE MIRAMAR, PARIATA, MAIQUETIA, EDO. VARGAS.
668 222 VARGAS AGROPESQUERA VENEZOLANA H, C.A. 0293-3328106 0 2DA. AVENIDA MIRAMAR PARIATA MAIQUETIA
669 817 VARGAS COMERCIAL DE PESCADO EL EJERCITO I, C.A. 3510717 0
AVENIDA EL EJERCITO. AL LADO DE LA FABRICA DE HIELO CATIA LA MAR
670 814 VARGAS COMERCIAL DE PESCADO EL EJERCITO II, C.A. 3510717 0
AV. PRINCIPAL DE LA ATLANTIDA, CALLE 7, CATIA LA MAR
671 816 VARGAS COMERCIAL DE PESCADO EL EJERCITO IV, C.A. 0 0
URBANIZACION LA PAEZ FRENTE AL BLOQUE 1, CATIA LA MAR,
672 1022 VARGAS DISTRIBUIDORA DE PESCADO DA COSTA 0 0
MERCADO PESQUERO LA GUAIRA, PUESTO N° 27 Y 28, EDO VARGAS
673 1255 VARGAS DISTRIBUIDORA DE PESCADO MAR AZUL 0212-3518669 0 C/ALFARERIA, ERB WEEK-END, CATIA LA MAR.
674 1417 VARGAS DISTRIBUIDORA DE PESCADO MELEGUA, C.A. 02123520048 02123520048 AVENIDA PPAL ATLANTIDA, CATIA LA MAR
142
675 1129 VARGAS DISTRIBUIDORA JENNY MAR, C.A. 0 0 URBANIZACION MIRAMAR, PRIMERA TRNASVERSAL #4 MAIQUETIA
676 1245 VARGAS DISTRIBUIDORA SERRANO C.A. 0212-5013043 0212-5013011CATIA LA MAR CALLE MIRAMAR BAJADA WEEK-END. CASA Nº 03 LA TUNITAS
677 922 VARGAS EL REY DE LOS PESCADOS Y MARISCOS RPYM 3329617 0
ENTRADA PRINCIPAL ZONA PUERTO DE LA GUAIRA, MERCADO PESQUERO, MAIQUETIA
678 1358 VARGAS EXIM MARINE PRODUCTS C. A. 02123313279 02123316170 AV. MIRAMAR CON 2° TRANSVERSAL DE PARIATA. MAIQUETÍA
679 1392 VARGAS EXPORTACIONES JUEYERA BLANCO, C.A. 02123115511 0
AVDA. ESPAÑA. URB. ALAMO, MACUTO, QUINTA YEYA, VARGAS
680 159 VARGAS EXPORTACIONES MARITZA MOTTA DE 0212-3115510 0 AV. ALAMO, QUINTA SAN ONOFRE, MACUTO.
681 907 VARGAS INVERSORA GOLDEN FISHERIES 02123158314 0 FINAL CALLE MARAMAR, GALPON 2, AL LADO DE ASTILLEROS CORONA, MAIQUETIA
682 1274 VARGAS INVERSORA YEFKAVIC 0414-288-45-24
0416-721-43-07
CARR. CATIA LA MAR FRENTE A LA BLOQUERA LA LITORAL, GALPON B, EDO. VARGAS
683 1160 VARGAS JOSE MAGDALENA CHINEA 3326289 0 MERCADO PRINCIPAL DE MAIQUETIA, PUESTO N°. 72, MAIQUETIA, EDO VARGAS
684 1098 VARGAS MARISQUETERIA LA ESTRELLA DEL PUERTO MEP 0212-3512657 02123512657
CALLE LOS MOLINOS, ALTO DEL MERCADO PUESTO Nº 39-40 MAIQUETIA.
685 1161 VARGAS MIGUEL FROYLAN TOLEDO H. 0 0 MERCADO PRINCIPAL DE MAIQUETIA, PUESTO Nº. 73, MAIQUETIA
686 1486 VARGAS MULTITRADING INTERNATIONAL J.R. C.A. 3311261 0
ADUANA AEREA MAIQUETIA, GALPON PROVENEXPORT P.B., LA GUAIRA
687 1097 VARGAS PADILLA FERNANDEZ ROBERTO 3514828 0 CALLE LOS MOLINOS, ALTOS DEL MERCADO PESQUERO, LA GUAIRA
688 835 VARGAS PESCADERIA EL GRAN VICHO 3313706 0 CALLE LOS MOLINOS. ALTOS DEL MERCADO PESQUERO, LA GUAIRA
689 1013 VARGAS PESCADERIA EL PEZ DORADO, S.R. 0 0 CALLE LOS MOLINOS, ALTO DEL MERCADO PUESTO Nº 12 MAIQUETIA.
690 793 VARGAS PESCADERIA EL TRIDENTE AZUL. 0 0 MUELLE PESQUERO LA GUAIRA, PUESTO Nª. 29, EDO VARGAS
691 891 VARGAS PESCADERIA FRANCISMAR, SR.L. 0 0 CALLE LOS MOLINOS,ALTOS DEL MERCADO PESQUERO, LA GUAIRA. EDO VARGAS
692 1256 VARGAS PESCADERIA IGNACIO D.S. 0 0 CALLE LOS MOLINOS ALTO DEL MERCADO PESQUERO, PUESTO Nº.23 MAIQUETIA.
693 791 VARGAS PESCADERIA JOAOMAR, S.R.L. 0 0 MERCADO PESQUERO LA GUAIRA, PUESTO Nº. 23-24, LA GUAIRA
143
694 777 VARGAS PESCADERIA JOAQUIN MAR 04143709634 0 CALLE LOS MOLINOS, MERCADO PESQUERO PUESTO Nº. 34, MAIQUETIA
695 782 VARGAS PESCADERIA LA ESTRELLA MARINA 0 0 MERCADO MUELLE PESQUERO LA GUAIRA, PUESTO Nª.35-36, EDO VARGAS
696 807 VARGAS PESCADERIA LA UNICA DE CATIA LA MAR 3516845 0
AV. EL EJERCITO AL LADO DEL AUTOMERCADO TRES ESTRELLAS CATIA LA MAR
697 1166 VARGAS PESCADERÍA Y MARISQUERÍA LA AGUJA AZUL 02123326589 0
C/PPAL DE MAIQUETIA MERCADO MUNICIPAL PUESTO N° 74 MAIQUETIA - EDO VARGAS
698 1231 VARGAS PESCADOS Y MARISCOS DE VENEZUELA 0212-3328106 0
SEGUNDA AV. URB. MIRAMAR PARADOR DEL PUERTO MAIQUETIA
699 531 VARGAS PESQUERA ATLANTICA HR. 02122329552 02123312482 2DA. AVENIDA DE MIRAMAR PARIATA, MAIQUETIA
700 855 VARGAS PESQUERA DEL PACIFICO, C.A 02123329552 02123312482 2 DA CALLE DE MIRAMAR, MAIQUETIA.
701 1518 VARGAS SERVICIOS Y SUMINISTROS REBAVAN, F.P 02123316830 02123310182
AV. SOUBLETTE EDIF. LOS JUANCHOS PISO 1-B OFIC. 02-B LA GUAIRA
702 1055 VARGAS SWORDFISH INTERNATIONAL TRADING, C.A 3313279 0
AVENIDA MIRAMAR 2DA. TRANSVERSAL, LOCAL P.B. MAIQUETIA
703 1278 VARGAS VENEZOLANA DE FLETAMENTOS CAVEFLE, C.A. 02123315397 02123313313
CENTRO EMPRESARIAL AGETRAMIT AV SOUBLETTE CALLE 3 URB MIRAMAR. VARGAS
704 1438 YARACUY ALIMENTOS PROCRIA, C.A. 02518801552 02518801784 ENCRUCIJADA DE CHIVACOA, PLANTA PROCRIA, ZONA INDUSTRIAL, CHIVACOA,
705 1045 YARACUY VITALIM, C.A. 0243-2713560 0243-2713410ZONA IND. EL PIÑONAL, C/INTERSAN, BARRIO SAN CARLOS EDF. SINDONI. EDO. ARAGUA.
706 1397 ZULIA BUSINES & MARKETING CORPORATION C.A. 02617172514 02617625754 C/ 82B, SECTOR VERITAS N°. 93-07, MARACAIBO
707 1460 ZULIA AGRICOLA ARAPUEY 02617988441 02617988205 SECTOR PUERTO LA DIFICULTAD, MUNICIPIO MONTE CARMELO, MARACAIBO
708 1457 ZULIA AGRICOLA LA ESPERANZA 02617988441 02617979904 FUNDO LA ESPERANZA, MUNICIPIO SUCRE
709 1458 ZULIA AGRICOLA MONTE ALTO 02617988441 02617988205 HACIENDA GRAN VIA, PARROQUIA GIBRALTAR, MUNICIPIO SUCRE
710 1444 ZULIA AGROPECUARIA CAMARONERA SAN ESTEBAN (AGROCAMSA) 7917921 7922957 AV.3F, N°. 65-43, SECT DON BOSCO, MARACAIBO
711 939 ZULIA AGROPECUARIA PESQUERA, C.A. 0261-7611121 0261-7611121CARRETERA VIEJA SAN FRANCISCO, AVDE. 27 N° 12-53, MARACAIBO
712 1268 ZULIA ALIANZA PESQUERA DE MARACAIBO 04142800832 0 SAN FRANCISCO EL BAJO, SECTOR MONTENEGRO, MARACAIBO
713 1248 ZULIA ALIMENTOS DEL CARIBE, C.A. (ADELCA) 0261-7363565 0261-7362729
CALLE 16A N° 12A-202, URB. COROMOTO, FRANCISCO.
144
714 1620 ZULIA ASOCIACION ARTE DEL SOL 04148127779 0 RESIDENCIA SAN JOSE SECTOR PUENTE ESPAÑA APTO. 12-D PISO 12
715 1134 ZULIA BALANCEADOS LAMAR, C.A. 02617170360 04146535643 KM. 18, CARRETERA A PERIJA, VIA AUTODROMO LOS PARISI, LA CAÑADA, ESTADO ZULIA
716 1157 ZULIA BRAVO'S IMPORT & EXPORT 0211-7232517 0 CALLE 95 B, SECTOR EL TRANCITO # 15A-07 MARACAIBO
717 140 ZULIA C.A. PROCESADORA PROPESCA 0261-7619375 0261-7625806AV. 5 PPAL.SAN FRANCISCO EL BAJO N° 260 MARACAIBO
718 1388 ZULIA CAMARON EXPORT CORPORATION, C.A. 02665110249 02664147519 AVDA. PRINCIPAL DE LA PUNTA DE PALMAS, MARACAIBO
719 1571 ZULIA CARIBBEAN SEAFOOD, C.A 02649341866 02648099321 AV.PRINCIPAL LA RITA (FRENTE A LA PLAZA URRIBARRI)
720 1201 ZULIA CARIBBEAN SEAFOOD, C.A. 02649341866 02648099321 AV. PRINCIPAL LA RITA (FRENTE A LA PLAZA URRIBARRI)
721 652 ZULIA CARIBEAN INDUSTRY,C.A. (CARINSA 0414-2800837 0 AV. VIEJA DE SAN FRANCISCO Nº 12 A 595 EL MANZANILLO, MARACAIBO
722 1391 ZULIA CAZA AZUL, C.A. 02617982046 02617981503
AVDA. PEDRO LUCAS URRIBARRI, SECTOR PUNTA IGUANA, N°. 5-53, MPIO. STA. RITA, MARACAIBO
723 1187 ZULIA CLIPPER SEAFOOD DE VENEZUELA C.A. (CLISEVECA) 02625152172 04146375395
LA CAÑADA SECTOR LA GOAJIRA,AV PRINCIPAL, MARACAIBO.
724 1692 ZULIA COMERCIAL REYES, C.A. 02617301811 02617301811 ZONA INDUSTRIAL PRIMERA ETAPA AVENIDA 64 Nª 137-06-MARACAIBO.
725 1626 ZULIA COMERCIALIZADORA DE HIDROBIOLOGICOS, C.A. (COHIBIOCA) 02617934138 02617927789
AV. 12 ESQ. CALLE 52 C.C. CARIDAD DEL COBRE LOCAL Nº 1
726 1350 ZULIA COMERCIALIZADORA DE PRODUCTOS MARINOS C. A (COMPROMAR) 0 0
CALLE 10, URBANIZACIÓN SAN MIGUEL, LOCAL COMERCIAL N° 16-67.
727 1389 ZULIA COMERCIALIZADORA EXPORTACIONES MARINAS, C.A. 7627266 7625958
CALLE 51, ESQUINA 3G, SECTOR LAS MERCEDES N°. 61-03, MARACAIBO
728 1380 ZULIA COMERCIALIZADORA INVENOSA C.A. 04146315039 0 C/34 LOTE 2 URBANIZACIÓN EL SOLER
729 1286 ZULIA COMERCIALIZADORA INVERAGRO 2004 C. A. 02617986978 04142708785
AV 9B CON CALLE 77. EDF BANCO INDUSTRIAL. PISO 12. MARACAIBO
730 1412 ZULIA COMERCIALIZADORA MAR AZUL EXPORT, C.A. 04146327337 02617193031
SECTOR LA GUAJIRA, EDIFIC. AGRIPESCA, LOCAL 2 LA CAÑADA DE URDANETA
731 1448 ZULIA COMERCIALIZADORA PALMITA, C.A. 02617651026 02617654854 AVDA. 17, LOS HATICOS, ESQ. CALLE 119, N°. 119-11, EDIF. PALMICOM, MARACAIBO
732 1324 ZULIA COMERCIALIZADORA Y EXPORTADORA DEL ZULIA, C.A. (COMEXZULIA) 0 0
AV 3 F CC.65 N° 65-43, SECTOR DON BOSCO, EDO ZULIA
145
733 1675 ZULIA COOPERATIVA COOPESTRANSVENCO 7572308 04143928327 URB. SAN JACINTO SECT 7 VEREDA 18 Nº06
734 1111 ZULIA CORPORACION DEL MAR, C.A. (CODELMAR) 02617618692 02617618105
AVENIDA PRINCIPAL SAN FRANCISCO, SECTOR EL BAJO #51-315, MARACAIBO
735 1443 ZULIA CORPORACIÓN PRISMA A1, C.A. 0 0 B/EL BAJO, SECTOR MUCUBAJI, AVENIDA 5 CON CALLE 50- N°.50-80, MARACAIBO
736 1489 ZULIA CRUSTACEOS DEL LAGO, C.A. (CRUSTALAGO) 02617971851 02617980240
AVDA. 3, ENTRE CALLE 78 Y 79 DE PORTILLO, MARACAIBO
737 1383 ZULIA DELIPEZ INTERNACIONAL 2610126 2611743 BARRIO DIVINO NIÑO, CALLE 95 H-60B- 27, MARACAIBO
738 537 ZULIA DELTAGEN DE VENEZUELA, C.A. 0261-7654955 0261-7654734 LOS HATICOS, AV. 17 Nª 111-20 MARACAIBO
739 824 ZULIA DISTRIBUIDORA BIENES, COSTOS C.A. 02649340324 9340475 AVENIDA PEDRO LUCAS URRIBARRI, SECTOR PELE EL OJO SANTA RITA, ZULIA
740 375 ZULIA DISTRIBUIDORA MAR C.A.. (DIMAR 0261-7620415 0261-7620415AV. PPLA SAN FRANCISCO SECTOR EL BAJO MARACAIBO.
741 1128 ZULIA DISTRIBUIDORA PALMITA C.A. (DISPALCA) 02617651026 02617654854
AVDA. LOS HATICOS CON CALLE 119 #119-11 MARACAIBO
742 1063 ZULIA DISTRIBUIDORA TAPIA C.A. 04146374074 04146377879 AVENIDA PRINCIPAL ROSADO LOCAL S/N SECTOR, LA CAÑADA
743 1304 ZULIA EXPORTACIONES DE ALIMENTOS MARINOS, C.A. 04143627768 0
BARRIO PANAMERICANO, C/ 69B, CASA 90-101, DIAGONAL RESID. EL PASEO MARACAIBO
744 1137 ZULIA EXPORTADORA ACIONAL, C.A. (EXPONACA) 02617912439 02612434
AVENIDA 4, BELLA VISTA ENTRE CALLES 71 Y 72, MARACAIBO,
745 1313 ZULIA EXPORTADORA MARINA, C. A. (EXPOMARCA) 02617915394 02617978320
AV. 10 N° 69-98 ENTRE CALLES 69 Y 70, SECTOR TIERRA NEGRA, EDO ZULIA
746 1548 ZULIA FACTORIA DEL LAGO, C.A 02617611620 02617611620 C/76 CON AV. 3H Y 3Y SECTOR LA LAGO EDF. VILLA OTA II. PISO 3 OFC. 37 Y 34 MARACAIBO
747 142 ZULIA FISH AND VEGETABLE IMP EXP. LTD (FIAVESA) 0261-7422750 0261-7425955
CALLE PROGRESO N° 19F-63, PUNTICA DE PIEDRA, MARACAIBO
748 1008 ZULIA GALMAICA 02617413132 0 CALLE PROGRESO, Nº. 19 F-63, PUNTICA DEPIEDRAS, MARACAIBO
749 1075 ZULIA GRANJAS MARINAS C.A. 02617923052 02617922957 AVDA. 3 F N° 65 -43, MARACAIBO, EDO ZULIA
750 970 ZULIA GRANJAS SAN SALVADOR. C.A. 7558939 0 CALLA BOLIVAR DTTO. MARA CASA N° 28, MARACAIBO
751 1099 ZULIA HACIENDA ACUICOLA AGROPECUARIA EL PORVENIR 04143809196 0
PUERTO DE ALTAGRACIA AV. 3 ESQUINA CALLE 11, C/C JOSE RAFAEL LOCAL 13, MARACAIBO
752 128 ZULIA INDUSTRIA PESQUERA ECOMAR 0414-6536197 04146536197 AV. PRINCIPAL SAN FRANCISCO, SECTOR EL BAJO MARACAIBO
146
753 1197 ZULIA INDUSTRIA COMERCIALIZADORA DEL MAR, C.A. (INCOMAR) 0261-7881277 0261-7874684 CIRCUNVALACION Nª2,98F-105, MARACAIBO
754 1242 ZULIA INDUSTRIA MARINA DE ALIMENTOS C.A. (IMDACA) 02617615107 04146236939
SAN FRANCISCO EL BAJO, SECTOR MONTE NEGRO MARACAIBO
755 698 ZULIA INDUSTRIA PROCESADORA DEL MAR C.A. (INPROMAR) 0262-2548025 2622548025
AV.2 Nº 154, LA LA ENSENADA LA CAÑADA DE URDANETA, ZULIA.
756 1461 ZULIA INDUSTRIA PROCESADORA VENCO SEAFOOD C.A 0 0 MUNICIPIO SAN FRANCISCO, MARACAIBO
757 564 ZULIA INDUSTRIA PROSESADORA C.A. (INPROCA) 0261-7614419 0261-7621858
AV.5. SAN FRANCISCO SECTOREL BAJO MARACAIBO.
758 484 ZULIA INDUSTRIAS DEL MAR, C.A. 0261-7180134 0261-7625754 AV. N°5 SAN FCO, SECTOR EL BAJO. MARACAIBO
759 1279 ZULIA INDUSTRIAS PROCESADORAS ZERPA MAR C.A. 02617977423 02617987507 AVDA 13A, C/C 83 BELLOSO Nº 8379, MARACAIBO
760 414 ZULIA LA ORIENTAL FISH EXPORT, C.A. 02665110623 04126488838 AV PRINCIPAL EL PALO, SABANETA DE PALMA
761 1138 ZULIA LABORATORIOS VARGAS, S.A. 02124090752 4090751 AVDA,. 4, BELLA VISTA ENTRE CALLE 71 Y 72, MARACAIBO
762 1561 ZULIA MARGARITA SEAFOOD, C.A 02617363583 02617361822 ZONA INDUSTRIAL II CALLE 153 CON AV. 70
763 1328 ZULIA MERCANTIL DEL LAGO S.A. (MELASA) 02617191103 02617191103 AV 5 CON CALLE 51 MUCUBAJI, EL BAJO - SAN FRANCISCO EDO ZULIA
764 1170 ZULIA NECTA FRESH C.A. 0261-717339 0261-7173390SAN FRANCISCO EL BAJO AV. 5 CON CALLE 151 MARACAIBO.
765 1168 ZULIA PACIFICO EXPORT IMPORT C.A. 04146142018 0 AV. 20 ENTRE CALLE 65, SECTOR PARAISO RESD. LUNA AZUL. MARACAIBO.
766 1258 ZULIA PESCADERIA OCCIDENTAL, C.A. 0264-8152260 0 AV.PEDROL. URRIBARRI, SECTO PUNTA IGUANA SANTA RITA. MARAGARITA
767 1267 ZULIA PESCADORES MARINOS, C.A. (PESCAMARCA) 02622548025 02622548276 SECTOR NUEVO PARMAREJO, AVDA. 1 Nº. 445
768 1346 ZULIA PESCALAGO, C.A. 02617931108 02617931108 AVENIDA 75 CON 3-E. EDIFICIO JEMARE.
769 1316 ZULIA PESQUERA BOLIVAR C.A. 04146231727 04146231778 CALLE 3 SECTOR EL ZABILAR, N° 17-63 LA CAÑADA DE U. EDO ZULIA
770 1441 ZULIA PESQUERA LA ESPAÑOLA, C.A. 02622548214 02622548214 URB. NVO. PALMAREJO, SECTOR LA SILVERA C/P M, LA CAÑADA DE URDANETA
771 1349 ZULIA PESQUERA UNIÓN C.A 0 0 CALLE LA MARINA, LA VILLA PLAYA, BARRANQUITA, MUNICIPIO ROSARIO DE PERIJÁ
772 102 ZULIA PRIACON, S.A. 0261-7235620 0261-7235131AV. 19 SECTOR LA FLORIDA, ENTRE CALLE 987-77, MARACAIBO.
773 1381 ZULIA PRILAVEN SOCIEDAD ANONIMA (PRILAVEN S.A) 02617885583 02617872595
CALLE 95B-2 E/AVS 58 Y 60A, URB. VALLE ALTO CASA N°. 58-03, MARACAIBO
147
774 53 ZULIA PROALMAR, S.A. 0261-7615087 0261-7615087 C/LA GUAJIRA Nº 51-52 SAN FCO , MARACAIBO.
775 1169 ZULIA PROCESADORA DE ALIMENTOS FEREIRA ARAMBULO 0261-7173390 02617173390
SAN FRANCISCO EL BBAJO AV. 5 CON CALLE 151 MARACAIBO.
776 1250 ZULIA PROCESADORA DE ALIMENTOS MARINOS C.A. (PROCEMARCA) 0261-7235131 02617235131
AVDA. 19, NRO. 98-51 SECTOR CAÑADA DE URDANETA, MARACAIBO
777 1317 ZULIA PROCESADORA DE CANGREJO AQUANOVA, C.A. 02617193437 02617193439
KM 15 1/2 A PERIJA FRENTE A LUFKIN DE VENEZUELA, EDO ZULIA
778 1297 ZULIA PROCESADORA EL CANGREJITO DEL MAR CA (PROCAMAR) 04146504584 02616143420
LA CAÑADA DE URDANETA, SECTOR LA GUAJIRA, MARACAIBO
779 1010 ZULIA PROCESADORA LAGO MAR, C.A. 0261-7415049 0261-7437330AV. 3, CALLE ECO DEL ZULIA, N° 35. SANTA ROSA DE AGUA MARACAIB0.
780 1440 ZULIA PROCESADORA MARINA DE VENEZUELA, C.A. (PROMAVEN) 02617971831 02617980240
AV. INTERCOMUNAL AL LADO DE E/S PDV. PUNTA IGUANA, SANTA RITA
781 1001 ZULIA PROCESADORA PRODALMAR C.A. 0416-7618534 0 LA CAÑADA DE URDANETA PALMEJO, SECTOR CALLE LARGA N° 123, MARACAIBO
782 560 ZULIA PROCESADORA SANTA LUCIA 7616531 7613927 SAN FRNCISCO AV 4A-# 21-53, MARACAIBO
783 1619 ZULIA PROCESADORA VENEZOLANA DE CAMARONES, C.A (PROVENCA) 02622548214 04146505239
LA CAÑADA DE URDANETA SECTOR LA SILVERA AV. PRINCIPAL GALPON S/N
784 1568 ZULIA PRODUCTOS DEL LAGO BARRANQUITA, C.A. (PROLABARCA) 02615151902 04146318952
MUNICIPIO LA CAÑADA DE URDANETA, AV. PRINCIPAL SECTOR LA ENSENADA, MARACAIBO
785 977 ZULIA PRODUCTOS MARINOS, (PROMARCA) 0261-7170725 0 AV. PPAL ELBAJO, SAN FCO., MARACAIBO 786 1570 ZULIA PROTINAL DEL ZULIA,C.A 02416138037 02416138047 AV LOS HATICOS, EDF PROTINAL DEL ZULIA. 787 1576 ZULIA RIAS DEL MAR, C.A. 02617519991 02617521782 AV. 19 CALLE 73 SECTOR PARAISO, MARACAIBO 788 1490 ZULIA RIGAR INVERSIONES, C.A. 02617141288 02617651026 CALLE 50 # 13B-116, EL PORTAL, MARACAIBO
789 1700 ZULIA SUPERTIENDAS LATINO COROMOTO, C.A. 02617320276 02617320367 AV.40 URB. COROMOTO Nª 161-119
790 1701 ZULIA SUPERTIENDAS LATINO DELICIAS, C.A. 02617320276 02617320367 AV. 15. SECTOR DELICIAS C.C. DELICIAS
791 302 ZULIA THE OTTER C.A. (OTTERCA) 02617152514 02617555570 CALLE 77 5 DE JULIO CON AVENIDA 2-A RESIDENCIA VISTA REAL, APTO. 3A-2 , TORRE 2
792 1149 ZULIA TRANSPORTADORA Y PESCADERIA AUDIMAR C.A. 0261-3751651 0261-7511684
AV. PPAL. DE PUNTA DE PALMAS, LOS PUERTOS DE ALTAGRACIA.
793 1142 ZULIA TRANSPORTE DE PESCADO ZULMAR, C.A. 0261-7630714 0261-7593719
AV.15. LAS DELICIAS, DIAGONAL DE PASAJEROS. MARACAIBO
794 909 ZULIA VENEZOLANA DE CAMARONES C.A. (VENCASA) 0266-3751684 0266-3751653
AV. PPAL. DE PUNTA DE PALMAS, LOS PUERTO DE ALTAGRACIA.
795 1702 ZULIA VIVERES DE CANDIDO, C.A. 02617577312 02617577321 KM. 7. VIA EL MOJAN ZONA INDUSTRIAL NORTE SECTOR CANCHANCHA
148
ANEXO 6:
EXPORTACIONES PESQUERAS POR DESTINO AÑO 2006.
149
EXPORTACIONES PESQUERAS POR DESTINO AÑO 2006
DESTINO ESPECIE CANT KGS MONTO $ Aruba Camarón 31.717 212.194,15 Brasil Sardina 302.168 172.326,00 Chile Sardina 91.875 196.250,00 China Aletas de Tiburon 947 70.653,00 Buche de Pescado 9.178 37.014,25 Camaron 65.319 107.136,00 75.444 214.803,25 Colombia Armadillo 500 580,00 Bagre Atero 3.100 8.651,16 Bagre Azulillo 5.290 7.008,82 Bagre Blanco 15.220 51.702,98 Bagre Blanco Marino 20.860 44.008,55 Bagre Blanco Pobre 56.350 97.359,72 Bagre Cajaro 72.431 184.329,17 Bagre Coporo 3.100 2.838,00 Bagre Cunaguaro 800 2.790,70 Bagre Doncella 12.400 44.512,71 Bagre Dorado 82.865 281.567,03 Bagre Guaro 39.700 85.627,91 Bagre Itoto 1.000 3.953,49 Bagre Jipi 47.990 119.773,04 Bagre Lau-Lau 19.730 57.299,50 Bagre Manta 16.760 45.583,59 Bagre Mapurite 99.090 132.897,09 Bagre Mariana 8.500 11.518,95 Bagre Negro-Yaque 1.273 1.818,14 Bagre Paisano 4.075 4.828,11 Bagre Paletona 500 1.860,47 Bagre Pepito 2.400 2.232,56 Bagre Pepo 1.900 1.767,44 Bagre Rambao 750 4.559,50 Bagre Rayado 273.532 890.565,44 Bagre Sapo 7.970 9.272,59 Bagre Sierra 33.630 48.677,29 Bagre Tigre 5.670 12.761,78 Bagre Tongo 50 81,50
150
Bagre Toruno-Toro 44.665 141.864,74 Bagre Valentón-Burrote 10.800 38.416,22 Bagre Yaque-Negro 400 652,00 Baqgre Rayado 200 558,14 Bocona-Palambra 8.850 8.325,58 Cachama 16.257 33.413,61 Caribe 85.140 56.350,08 Coporo 400.677 498.773,23 Corroncho-Panaque 9.100 7.502,33 Curbinata 41.830 104.435,06 Guabina 19.750 10.369,65 Lebranche 8.600 27.086,13 Manamana 100 139,53 Mije 100 93,00 Morocoto 5.080 12.462,27 Palambra-Bocona 8.700 2.802,33 Paletón 400 512,00 Palometa 32.880 22.629,01 Panaque 200 280,00 Payara 14.405 20.293,10 Rampuche 1.300 1.432,56 Raya 2.170 2.642,35 Robalo 500 1.116,28 Roncador-Ronco 100 232,56 Sapoara 15.080 14.117,67 Sardinata 1.650 1.881,83 Sierra 450 313,95 Tuso 500 813,95 Viejita-San Pedro 100 186,05 Bagre 92.481 112.757,35 Bagre Chivo 1.500 657,53 Bagre Rayado 6.700 3.034,26 Bocachico 130.650 185.593,55 Cangrejo 1.850 1.656,21 carite 51.660 155.398,21 carpeta 14.900 6.535,44 Chichiliano 280 263,78 Corvina 300 234,42 Curvina 2.540 12.990,55 Jurel 9.690 28.430,08 Lenbranche 37.460 85.251,03 lisa 83.760 64.691,92 Mojarra 69.070 94.712,98
151
Palometa 60 56,52 Robalo 7.380 10.717,22Colombia Ronco 1.150 504,53 Sabalo 24.920 22.723,73 Sierra 850 6.089,51 2.104.621 3.962.421,26 costa rica Sardina 16.400 18.996,00 Cuba Sardina 46.080 49.586,00 Sardina Enlatada 581.400 632.083,00 627.480 681.669,00 Curazao Camarón 21.125 41.937,60 Dominicana Atún 14.256 22.950,00 Sardina 41.266 42.000,00 55.522 64.950,00 España Camarón 5.263.670 11.927.063,14 Est. Unidos Artemia 5.455 139.500,00 Atún 2.332 5.407,75 Buche 1.651 23.757,00 cangrejo vivo 3.373 9.203,92 Chuparraco 6.517 7.175,00 Curito 7.500 4.836,50 Curvina 5.420 9.566,00 Dorado 61.400 84.248,90 Malacho 92.344 108.196,00 Marao 19.223 30.690,64 Sardina 45.341 25.990,00 Camarón 10.340.933 20.036.761,87 Cangrejo 2.182.363 8.758.725,94 Cangrejo(carne) 122.590 919.507 12.896.442 30.163.566,70 Francia Aleta de tiburón 2.551 9.144,14 Camarón 1.843.124 3.642.694,84 Pescado (Varios) 4.590 14.451,00 Sardina 15.630 42.216,60 1.865.895 3.708.506,58
152
Guadalupe Sardina 25.000 9.975,00 Guyana Curito 42.600 37.584,00 Holanda Curito 78.016 82.916,00 Camarón 131.000 302.725,00 209.016 385.641,00 Inglaterra Buches de Pescado 48.500 214.191,00 Irlanda Buche de Pescado 3.900 48.650,00 Italia Camarón (cola) 2.429 59.509,60 Mondeque 1.363 2.044,80 Pulpo 34.462 142.513,00 Sardina 31.559 13.920,40 Camarón 1.926.527 7.625.450,46 Camaron de Arrastre 121.479 694.228,87 Langostino (Cola) 5.810 38.960,00 Langostino Entero 1.926 15.408,00 2.125.555 8.592.035,13 Martinica Candil 1.500 3.750,00 Corocoro 350 682,50 Cunaro 5.904 14.849,60 Langosta 218 2.180,00 Loro 280 784,00 Mero 1.558 6.232,00 Pargo 12.350 46.990,00 Rabirrubio 3.200 5.010,00 Salmonete 1.600 4.480,00 Tofia 1.300 3.294,00 28.260 88.252,10 Mexico Camarón 205.235 230.376,90 Panama Sardina 89.225 101.837,50 Puerto Rico cangrejo vivo 168.062 158.404,00 Singapur Bagre Marino 74 5.263,20 Surinam Curito 21.600 24.840,00
153
ANEXO 7:
IMPORTACIONES PESQUERAS POR ORIGEN AÑO 2006.
154
IMPORTACIONES PESQUERAS POR ORIGEN AÑO 2006 ORIGEN PRODUCTO KGS MONTO $ Argentina Calamar 2.290.658 867.236
Tubo de Calamar 24.990 59.758,22 2.315.648 926.993,90
Canada Calamar 47.511 51.033,41 Salmón 20.386 90.935,90 67.897 141.969,31
Chile Aceite de Pescado 74.550 68.048,00 Aceite de Pescado (salmón) 73.710 56.388,00 Harina de Calamar 20.000 29.136,00 Harina de Pescado 799.930 745.934,20 Merluza 136.584 272.878,22 Salmón 664.023 4.304.935,60 Tentaculos de Calamar 27.000 12.960,00 1.795.797 5.490.280,02
Ecuador Alimento para Camarón 400 8.000,00 Harina de Pescado 300.000 176.123,24 300.400 184.123,24
Estados Unidos Alimento para Camarón 5.153 176.142,54 Alimento para Trucha 35.240 29.642,50 Alim. para Trucha/Camarón 56.756 55.856,29 Calamar 139.978 250.554,49 Camarón 8.852 37.730,27 Solubles de Pescado 62.000 38.370,00 307.979 588.296,09
Korea Polvo de Higado de Calamar 72.000 53.640,00 Harina de Pescado 72.000 51.552,00 144.000 105.192,00
Mexico Aceite de Pescado 78.138 72.450,00 Alimento para Camarón 352.385 926.092,86 Harina de Pescado 491.040 424.660,76 921.563 1.423.203,62
Noruega Bacalao 51.000 393.998,00 Perú Aceite de Pescado 563.168 574.878,34
Aguja 16.000 36.685,75 Alimento para Camarón 672.000 3.763.200,00 Calamar 66.657 121.861,97 Camarón 27.000 52.884,50 Dorado 157422 315723,7 Harina de pescado 4.234.305 4.745.586,20 Sierra 14.500 68.962,07
5.751.052 9.679.783 Uruguay Calamar 151.000 253.107,96
155
ANEXO 8:
RESUMEN MENSUAL DE PRECIOS REPORTADOS POR INMERCA. AÑOS 2004,
2005, 2006 Y 2007 (ENERO-JULIO).
156
RESUMEN MENSUAL DE PRECIOS REPORTADOS POR INMERCA AÑOS 2004-2005-2006 y 2007.
Especie de mar Ene Feb Mar Abril Mayo Junio Julio Ago. Sept. Oct. Nov. Dic. Var. %Aguja grande 04 5.000 5.800 4.600 6.500 6.700 6.700 6.500 6.713 7.063 6.513 6.610 7.000 14% Aguja grande 05 7.000 7.000 7.400 7.500 7.750 7.250 7.000 7.500 7.500 8.000 6.250 8.500 12% Aguja grande 06 9.000 9.125 10.000 9.500 9.357 9.000 9.000 8.500 9.000 9.000 10.000 9.000 10% Aguja grande 07 11.500 12.000 14.400 12.800 15.000 14.167 15.000 30,43 Amarilla 04 3.000 3.000 4.200 4.200 4.000 3.800 4.000 3.663 3.688 3.850 3.940 3.500 12% Amarilla 05 3.900 3.500 3.750 4.250 4.250 3.900 4.000 4.000 4.000 4.000 4.750 5.000 13% Amarilla 06 5.000 4.750 5.000 5.000 5.200 5.000 5.500 6.000 6.500 6.000 5.500 6.000 12% Amarilla 07 7.000 8.000 7.900 7.600 8.000 8.000 6.667 -4,76 Anchoa 04 9.000 9.000 9.000 9.000 8.500 8.500 9.000 9.000 8.875 8.500 8.500 8.000 9% Anchoa 05 9.500 8.750 9.500 11.250 11.500 10.500 10.500 10.500 7.500 7.500 11.000 11.000 12% Anchoa 06 7.800 10.000 10.000 9.500 10.200 10.000 10.000 10.000 9.000 7.000 7.500 8.000 10% Anchoa 07 14.000 14.000 16.000 16.000 16.000 16.000 16.000 14,29 Atun Gde.04 3.900 3.700 4.000 4.300 4.200 4.500 5.100 5.500 4.500 4.825 5.320 5.250 13% Atun Gde.05 5.000 5.250 5.100 5.000 5.000 5.200 6.500 4.900 4.900 7.000 6.400 6.300 13% Atun Gde.06 7.125 6.400 6.800 8.000 6.500 7.000 7.500 8.500 7.500 9.000 9.000 9.000 13% Atun Gde.07 12.000 9.750 14.250 15.250 12.000 13.000 11.083 -7,64 Bagre Marino.04 3.500 3.800 4.000 4.000 2.000 3.500 3.000 4.000 4.000 4.000 3.970 3.500 10% Bagre Marino.05 4.500 3.650 3.500 3.750 4.000 4.000 4.000 5.500 5.500 4.000 5.000 4.750 11% Bagre Marino 06 6.000 8.500 6.500 7.000 7.000 7.500 6.500 7.000 7.000 8.000 7.000 8.000 13% Bagre Marino 07 6.000 8.500 8.500 9.800 8.000 9.333 9.250 54,17 Boqueron 04 800 800 800 800 750 800 800 750 750 800 750 750 9% Boqueron 05 775 750 750 775 775 775 900 1.000 1.000 1.000 1.000 1.000 13% Boqueron 06 1.000 850 850 900 900 1.000 1.000 1.000 1.200 1.200 1.200 1.500 15% Boqueron 07 0 0 0 0 0 0 0 0% Caballas.04 3.000 5.000 4.000 3.500 2.500 3.000 3.000 3.500 3.500 3.200 3.600 2.800 9% Caballas .05 3.500 3.050 3.250 3.500 3.500 3.500 3.500 3.500 3.500 3.500 3.500 3.500 10% Caballas.06 5.000 3.500 4.500 5.000 5.500 5.000 5.000 5.000 5.500 4.500 5.000 5.000 10% Caballas.07 6.000 6.500 6.500 7.000 9.000 5.417 4.833 -19,45Cabañas Blanca 04 2.500 3.000 4.000 3.500 3.500 2.500 2.000 3.250 3.306 3.000 3.000 3.000 12% Cabañas Blanca 05 3.000 3.000 3.000 3.000 3.000 5.250 5.250 5.250 5.250 5.000 3.250 3.000 10% Cabañas Blanca 06 5.000 4.500 6.500 6.000 5.500 6.000 6.500 7.000 6.500 6.000 6.500 6.000 12% Cabañas Blanca 07 6.500 6.000 7.000 7.000 9.000 9.000 9.000 38,46 Cabaña Negra 04 2.500 3.000 4.000 3.500 3.500 2.500 2.000 3.250 3.700 3.000 3.000 3.000 12% Cabaña Negra 05 3.000 3.000 3.000 3.000 3.000 3.000 2.650 3.000 3.000 3.000 3.250 3.000 10%
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Cabaña Negra 06 5.000 4.750 6.500 6.000 6.000 5.500 5.500 6.000 6.000 6.800 7.000 7.000 14% Cabaña Negra 07 7.000 7.000 6.500 8.000 9.000 9.000 9.000 28,57 Cachicato .04 3.000 2.500 3.000 2.800 2.500 2.800 2.800 3.500 3.000 2.675 2.780 2.500 8% Cachicato.05 2.900 3.000 3.250 3.250 2.750 3.800 3.800 4.000 4.000 2.650 2.750 3.000 10% Cachicato.06 3.000 4.250 5.000 4.000 4.600 4.000 4.000 3.500 4.500 4.000 5.000 5.500 18% Cachicato.07 6.000 7.000 8.000 8.000 8.000 8.000 6.250 4,17 Cagalona 04 2.900 2.500 3.000 3.000 2.800 2.800 2.800 2.500 2.725 2.750 3.530 2.500 9% Cagalona 05 2.900 3.500 3.250 3.250 2.900 2.700 2.400 2.650 2.650 2.650 2.500 2.500 9% Cagalona 06 3.000 3.500 3.500 4.000 4.200 3.800 4.000 3.500 3.500 4.000 4.000 3.500 12% Cagalona 07 4.500 4.500 5.000 5.600 5.000 5.083 5.333 18,51 Calamares 04 12.000 12.500 12.000 11.000 12.000 12.000 11.000 11.000 10.000 10.750 11.400 11.000 9% Calamares 05 12.000 11.500 12.000 11.000 12.000 11.000 11.000 11.000 11.000 11.000 11.000 11.000 9% Calamares 06 13.000 13.500 13.000 13.500 13.700 13.300 13.500 13.000 11.000 12.000 13.000 13.000 10% Calamares 07 14.000 14.500 14.000 16.000 16.000 16.000 15.000 7,14 Camarones .04 9.000 9.500 10.000 8.500 8.500 8.500 8.500 8.000 8.875 8.500 8.400 8.500 9% Camarones .05 10.000 10.000 10.250 9.750 9.500 9.000 9.000 9.000 9.000 9.000 10.000 10.000 10% Camarones .06 10.000 10.000 11.000 10.000 10.000 11.000 11.000 11.000 10.000 10.500 10.000 12.000 12% Camarones .07 12.000 12.000 12.000 9.600 12.000 12.500 11.083 -7,64 Canarios 04 2.200 1.200 3.000 2.500 2.000 2.000 2.000 2.500 2.312 2.300 2.050 2.000 9% Canarios 05 2.500 2.250 2.500 1.900 1.900 2.300 2.450 3.000 2.300 2.650 2.750 2.500 10% Canarios 06 4.500 4.000 3.500 4.500 3.500 4.500 4.500 4.000 3.500 4.000 4.000 4.500 10% Canarios 07 7.000 5.500 5.500 4.600 4.000 4.250 4.417 -36,90Cangrejos 04 2.500 2.000 2.500 2.000 1.500 1.500 2.000 3.000 2.087 1.750 1.600 1.800 7% Cangrejos 05 2.500 1.900 2.500 2.250 2.250 2.250 2.250 2.750 2.750 2.000 1.750 2.500 10% Cangrejos 06 2.750 3.250 3.000 3.000 3.000 3.000 3.000 3.000 3.000 3.000 3.000 3.000 11% Cangrejos 07 3.500 3.500 3.500 3.000 3.000 3.000 3.500 0,00 Carite 04 7.000 8.000 8.000 7.000 6.500 6.500 5.500 6.500 6.750 6.625 6.100 4.500 6% Carite 05 8.000 8.000 8.000 8.250 8.000 9.000 8.000 8.000 8.000 8.000 8.000 8.000 10% Carite 06 9.000 8.000 12.000 12.000 11.000 10.000 10.000 11.000 11.000 10.000 12.000 12.000 13% Carite 07 14.000 14.000 14.000 15.200 16.000 14.167 14.167 1,19 Carites pintados 04 6.000 6.500 7.500 6.000 4.500 4.000 6.000 6.000 5.250 4.600 4.550 4.000 7% Carites pintados 05 5.000 4.500 6.500 6.750 5.500 6.000 6.500 7.500 7.500 5.000 6.000 6.500 13% Carites pintados 06 6.500 7.000 7.000 8.000 7.200 6.500 7.000 9.000 8.000 9.000 8.500 9.000 14% Carites pintados 07 10.000 13.000 12.800 14.000 14.000 12.167 12.833 28,33 Carpetas 04 1.400 1.400 1.600 1.600 1.400 1.400 1.400 1.400 1.425 1.400 1.400 1.200 9% Carpetas 05 1.600 1.600 1.500 1.400 1.400 1.500 1.800 1.500 1.500 1.500 1.550 1.600 10% Carpetas 06 1.800 1.700 1.600 1.800 1.700 1.600 1.800 1.500 1.700 2.000 1.800 2.000 11%
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Carpetas 07 2.500 2.500 2.600 2.700 2.500 2.833 2.750 10,00 Catacos 04 2.500 2.400 2.800 2.500 2.500 2.800 2.800 3.000 2.750 2.760 2.800 2.500 10% Catacos 05 2.550 2.800 2.500 2.500 2.250 2.900 3.000 3.250 3.250 3.000 3.250 3.500 14% Catacos 06 3.500 3.500 4.000 3.500 3.500 3.500 4.000 6.000 4.500 4.500 5.000 5.000 14% Catacos 07 5.000 5.000 7.500 6.875 6.000 5.000 5.167 3,34 Catalanas 04 8.000 6.000 8.000 9.000 8.000 8.000 9.000 8.500 8.300 8.000 8.500 8.500 11% Catalanas 05 9.000 7.750 7.000 8.000 8.500 8.000 8.000 8.000 8.000 10.000 10.000 10.000 11% Catalanas 06 8.250 7.000 13.000 13.000 12.400 11.000 12.000 12.000 12.000 12.000 13.000 13.000 16% Catalanas 07 13.000 14.000 15.500 18.000 18.000 16.000 18.000 38,46 Cazon 04 4.500 5.000 5.800 6.000 4.500 6.000 5.500 4.750 4.500 4.800 5.000 4.900 11% Cazon 05 5.750 5.250 6.500 6.750 5.250 6.250 6.000 6.000 6.000 6.000 6.500 6.500 11% Cazon 06 6.500 5.500 7.500 7.500 6.000 7.000 8.000 9.000 8.000 8.500 8.000 8.000 12% Cazon 07 12.000 11.000 12.000 10.100 12.000 12.333 12.667 5,56 Cherecheres 04 1.800 1.800 1.800 2.000 2.200 2.000 1.800 1.750 1.750 2.300 2.150 2.000 11% Cherecheres 05 2.500 2.000 2.250 2.000 2.000 1.900 1.800 3.250 3.250 2.000 1.900 1.800 7% Cherecheres 06 3.500 3.500 3.000 3.500 3.200 3.300 3.500 3.500 4.000 4.000 3.500 4.000 11% Cherecheres 07 3.500 3.500 4.500 4.100 3.500 3.833 4.167 19,06 Chicharras 04 1.600 1.200 1.600 1.400 1.000 1.200 1.200 1.150 1.250 1.300 1.360 1.200 8% Chicharras 05 1.400 1.400 1.500 1.200 1.200 1.150 1.200 1.350 1.350 1.500 1.350 1.200 9% Chicharras 06 1.500 2.750 2.000 2.500 2.500 2.500 3.000 3.000 2.000 2.000 2.000 2.500 17% Chicharras 07 2.000 1.900 2.400 2.200 2.500 2.167 2.800 40,00 Chipichipi 04 600 600 700 600 600 600 600 600 600 600 600 600 10% Chipichipi 05 600 700 700 800 800 800 800 800 800 900 900 900 15% Chipichipi 06 900 900 800 800 800 1.200 1.200 1.200 1.200 1.200 1.200 1.200 13% Chipichipi 07 1.500 1.500 1.500 1.500 1.500 1.500 1.500 0,00 Corocoro 04 2.800 2.200 2.500 2.500 2.200 2.600 2.200 3.250 3.190 3.310 3.220 3.000 11% Corocoro 05 3.500 3.250 3.250 3.000 2.750 3.100 3.000 3.250 3.250 3.000 3.250 4.000 11% Corocoro 06 4.500 5.000 4.000 5.000 4.200 4.300 4.500 4.500 4.500 5.000 6.000 6.000 13% Corocoro 07 9.000 7.000 8.200 7.400 7.500 7.667 7.667 -14,81Cunaros 04 7.000 8.500 9.000 10.000 8.000 7.000 9.000 9.000 8.625 8.660 8.600 8.250 12% Cunaros 05 8.750 10.000 13.000 11.750 10.500 9.500 10.250 10.000 10.000 10.000 10.000 10.000 11% Cunaros 06 10.600 13.000 13.000 14.000 11.800 11.400 11.500 12.000 12.000 12.000 12.000 12.000 11% Cunaros 07 12.000 18.000 20.600 17.400 16.000 15.833 12.667 5,56 Curbina 04 8.000 10.500 12.500 10.000 9.000 8.500 9.500 8.750 9.440 9.880 10.000 9.500 12% Curbina 05 9.750 10.250 12.500 12.000 9.750 10.000 9.000 12.000 12.000 13.000 14.000 14.000 14% Curbina 06 15.000 13.000 16.000 16.000 13.500 13.500 15.000 15.500 16.000 18.000 18.000 19.000 13% Curbina 07 22.000 22.500 23.000 24.200 20.000 20.667 20.667 -6,06
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Curbinata 04 3.600 4.000 5.500 4.500 4.800 4.500 4.500 3.000 4.500 4.500 4.400 3.750 10% Curbinata 05 5.000 4.500 4.000 4.500 3.750 2.900 2.750 4.500 4.500 4.000 3.250 3.000 6% Curbinata 06 4.500 5.000 6.000 7.000 6.500 6.500 7.500 7.500 7.000 7.000 6.500 7.000 16% Curbinata 07 7.000 7.000 6.800 8.000 8.000 6.500 7.167 2,39 Dorados 04 8.000 8.000 9.100 9.000 8.500 9.000 9.000 8.250 8.750 10.000 9.600 9.750 12% Dorados 05 10.000 10.500 9.500 10.000 9.750 9.000 9.000 10.250 10.250 9.500 12.000 7.000 7% Dorados 06 12.000 11.000 11.000 10.000 9.700 8.200 11.000 11.000 9.500 11.000 13.000 13.000 11% Dorados 07 14.000 13.500 13.200 14.000 14.000 14.833 14.333 2,38 Filet de Merluza 04 4.000 4.500 6.000 5.800 5.500 5.200 4.500 4.500 4.500 4.500 4.430 4.300 11% Filet de Merluza 05 7.000 4.400 4.500 4.700 4.850 5.000 5.000 5.000 5.000 5.000 5.500 5.500 8% Filet de Merluza 06 5.500 10.000 7.500 9.600 9.500 8.500 8.600 9.000 9.000 7.000 7.500 7.500 14% Filet de Merluza 07 9.500 9.500 10.000 11.500 12.000 12.000 12.500 31,58 Filet de Sardina 04 900 900 900 900 900 900 900 870 850 890 890 880 10% Filet de Sardina 05 900 825 900 900 875 900 1.000 1.000 1.000 1.000 1.350 1.500 17% Filet de Sardina 06 1.000 1.400 2.000 1.800 2.000 2.000 2.000 1.800 1.850 1.900 2.000 2.000 20% Filet de Sardina 07 0 0 0 0 4.000 4.000 4.167 0% Guacucos c/c 04 600 600 800 600 800 600 600 600 600 600 640 600 10% Guacucos c/c 05 600 600 700 800 800 650 700 700 700 800 800 750 13% Guacucos c/c 06 950 800 800 800 800 800 800 800 900 1.000 900 1.000 11% Guacucos c/c 07 800 800 900 880 800 800 800 0,00 Guanapos 04 5.800 6.500 6.500 6.000 6.000 6.000 6.000 7.000 7.125 7.000 7.200 6.000 10% Guanapos 05 6.750 6.500 8.000 6.500 7.000 8.000 8.000 8.500 8.500 8.000 8.500 8.500 13% Guanapos 06 9.500 10.000 13.000 12.000 11.400 12.200 12.000 12.000 12.000 12.500 13.000 13.000 14% Guanapos 07 12.000 15.000 13.000 16.200 14.000 13.667 12.667 5,56 Mero Guaza 04 8.500 8.500 9.000 9.000 12.000 9.000 7.000 9.500 7.500 8.500 9.500 10.000 12% Mero Guaza 05 12.000 12.000 12.000 12.000 12.000 10.500 10.500 9.250 9.250 10.000 11.000 11.000 9% Mero Guaza 06 17.000 14.000 14.000 15.000 14.800 14.000 15.000 15.000 15.000 16.000 16.000 16.000 9% Mero Guaza 07 16.500 18.000 18.600 19.200 25.000 25.000 27.000 63,64 Jaiba 04 2.500 2.000 2.500 2.000 1.800 1.800 1.800 1.750 1.800 1.800 1.660 1.800 7% Jaiba 05 2.500 2.150 2.500 2.250 2.000 2.000 2.000 2.750 2.750 2.000 2.000 2.500 10% Jaiba 06 2.500 3.000 3.000 3.000 3.000 3.500 3.500 3.500 3.500 3.000 3.000 3.000 12% Jaiba 07 3.500 3.500 3.500 3.200 3.000 3.000 3.417 -2,37 Jurel 04 4.000 3.500 5.000 3.500 3.500 3.500 3.500 4.500 4.000 4.250 4.450 4.000 10% Jurel 05 4.250 4.250 4.250 3.000 3.500 3.500 4.000 4.750 4.750 5.000 5.000 5.000 12% Jurel 06 5.500 6.000 7.500 8.000 7.500 6.500 6.500 7.500 7.000 6.500 7.000 7.000 13% Jurel 07 9.000 9.500 12.000 10.800 8.000 8.583 10.000 11,11 Lamparoza 04 2.200 2.200 2.200 2.500 1.600 2.800 2.200 2.800 2.480 2.380 2.480 2.600 12%
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Lamparoza 05 2.600 2.550 2.600 2.500 2.350 2.200 2.500 3.000 3.000 2.800 2.800 2.800 11% Lamparoza 06 3.000 3.250 3.500 4.000 4.200 4.500 4.500 4.500 4.500 4.500 4.500 4.500 15% Lamparoza 07 4.000 4.500 10.000 4.300 5.000 6.083 4.833 20,83 Langostinos 04 18.000 15.000 18.000 23.000 15.000 15.000 15.000 23.500 19.750 18.000 18.400 20.000 11% Langostinos 05 20.000 21.500 15.000 16.500 15.500 20.000 20.000 19.500 19.500 22.500 22.500 25.000 13% Langostinos 06 25.000 25.000 25.000 25.000 22.000 20.000 20.000 21.000 22.000 23.000 25.000 25.000 10% Langostinos 07 25.000 25.000 30.000 29.000 35.000 40.000 35.500 42,00 Lebranche 04 3.500 4.000 5.500 3.500 3.500 2.500 3.000 3.000 3.000 3.250 3.210 3.500 10% Lebranche 05 4.000 3.750 5.750 4.500 4.500 5.000 5.000 5.000 5.000 5.300 5.750 5.000 13% Lebranche 06 6.000 5.000 7.000 8.000 7.200 8.900 9.000 9.000 8.500 8.500 9.000 9.000 15% Lebranche 07 10.000 12.000 12.000 11.000 14.000 10.000 10.417 4,17 Lisas 04 2.000 2.000 3.000 2.000 2.000 2.000 2.200 2.550 2.180 2.340 2.470 2.550 13% Lisas 05 2.500 2.500 2.600 2.550 2.750 2.650 2.800 3.000 3.000 3.000 3.000 2.500 10% Lisas 06 3.250 2.600 3.500 3.500 3.500 3.500 3.500 4.000 4.500 4.500 4.000 4.500 14% Lisas 07 5.500 5.500 6.400 6.400 6.000 4.083 5.417 -1,51 Mejillones 04 950 850 1.000 800 850 1.000 1.000 1.000 1.000 1.100 1.000 1.000 11% Mejillones 05 1.200 1.100 1.200 1.600 1.600 1.200 1.200 2.000 2.000 1.400 1.600 1.500 13% Mejillones 06 1.800 2.500 2.000 2.000 1.800 1.700 2.000 1.800 2.000 2.000 2.000 2.000 11% Mejillones 07 2.500 2.500 3.000 3.000 3.500 3.417 3.300 32,00 Merluza 04 4.000 6.000 8.500 6.000 7.000 5.500 5.500 5.500 5.400 5.750 5.500 5.500 14% Merluza 05 5.000 5.500 5.750 7.000 6.750 6.500 8.000 7.500 7.500 8.000 8.250 8.500 17% Merluza 06 7.750 9.000 9.500 9.000 8.700 8.500 8.500 10.000 9.000 10.000 10.000 10.000 13% Merluza 07 12.000 11.500 14.000 13.100 15.000 15.333 16.300 35,83 Meros 04 14.000 13.000 16.000 15.000 15.000 15.000 15.000 14.500 14.750 14.125 14.100 14.000 10% Meros 05 14.250 15.000 17.000 16.000 15.000 15.500 16.000 16.000 16.000 16.000 16.000 16.000 11% Meros 06 18.000 18.000 19.800 20.000 17.700 18.300 22.000 25.000 25.000 26.000 28.000 30.000 17% Meros 07 28.000 28.000 30.000 30.600 33.000 34.333 34.600 23,57 Mojarras 04 1.400 1.400 1.600 1.600 1.200 1.400 1.600 1.400 1.400 1.400 1.450 1.300 9% Mojarras 05 1.400 1.300 1.500 1.400 1.400 1.500 1.800 1.700 1.700 1.500 1.550 1.600 11% Mojarras 06 1.600 1.700 1.600 1.800 1.700 1.600 1.500 1.500 1.800 1.800 1.700 2.000 13% Mojarras 07 2.000 2.500 2.900 2.600 3.000 2.833 2.800 40,00 Paguara 04 2.000 2.000 2.000 2.000 2.000 2.000 1.800 2.100 2.160 1.950 1.900 2.000 10% Paguara 05 3.800 2.000 2.000 1.900 2.000 2.000 1.350 1.300 1.900 1.900 1.650 2.000 5% Paguara 06 2.150 1.500 1.900 2.000 1.800 1.700 1.800 1.800 1.800 1.900 1.900 2.000 9% Paguara 07 2.500 2.500 2.500 2.500 3.500 2.633 2.783 11,32 Palagar 04 4.500 4.500 5.000 5.000 5.500 5.500 6.000 5.100 5.380 5.475 5.530 5.500 12% Palagar 05 5.550 5.550 6.500 6.150 5.800 6.500 6.450 7.000 7.000 6.250 7.500 7.000 13%
161
Palagar 06 6.500 7.000 7.000 7.500 7.300 7.400 7.200 7.500 7.500 8.000 9.000 10.000 15% Palagar 07 8.000 10.000 11.000 14.000 14.400 12.000 12.160 52,00 Panchitos 5.000 6.000 7.000 8.500 8.000 9.667 5.750 15,00 Pargos 04 10.000 12.000 14.000 13.000 8.500 12.000 12.000 10.500 11.750 11.500 10.400 8.250 8% Pargos 05 8.500 10.000 12.000 13.000 13.000 12.500 12.000 13.000 13.000 13.000 12.500 12.000 14% Pargos 06 14.000 16.000 14.000 14.500 14.000 14.000 14.000 14.500 14.000 16.000 18.000 20.000 14% Pargos 07 23.000 22.000 24.800 23.000 23.400 23.000 20.000 -13,04Pepitonas 04 1.400 1.700 2.000 2.000 1.800 1.500 2.000 1.900 1.990 1.850 1.860 1.800 13% Pepitonas 05 2.000 2.150 2.500 2.500 2.500 2.500 2.450 2.500 2.600 2.600 2.550 2.500 13% Pepitonas 06 3.000 3.000 3.000 3.000 3.000 3.000 3.000 3.000 3.500 3.500 3.500 3.500 12% Pepitonas 07 4.500 4.500 4.600 4.800 7.200 6.000 6.000 33,33 Perlas 5.000 5.500 6.000 6.500 6.000 7.833 8.000 60,00 Picúas 6.000 6.500 6.400 6.500 6.000 6.333 4.600 -23,33Pulpos 04 15.000 11.000 11.000 11.000 14.000 12.000 12.000 11.500 11.250 10.000 10.000 10.000 7% Pulpos 05 12.000 13.500 15.000 13.000 14.500 14.500 15.000 15.000 14.000 14.000 14.000 14.000 12% Pulpos 06 12.500 11.000 14.000 14.500 14.500 13.500 14.500 14.500 15.000 16.000 16.000 16.000 13% Pulpos 07 17.000 15.000 14.400 17.400 19.400 11.500 11.667 -31,37Rayas 04 3.500 3.500 4.000 4.500 3.000 4.000 3.000 2.650 2.850 2.630 2.570 2.500 7% Rayas 05 2.900 3.000 3.500 2.900 3.000 2.500 3.000 3.000 3.000 2.500 2.000 3.500 12% Rayas 06 3.000 2.500 3.500 3.500 3.500 3.500 3.500 3.500 4.000 4.000 4.000 6.000 20% Rayas 07 4.500 4.000 4.000 4.500 5.600 4.500 4.333 -3,71 Robalo 04 9.000 10.500 12.500 11.000 9.000 9.000 9.000 10.750 9.875 10.500 10.400 9.500 11% Robalo 05 10.500 11.750 13.500 12.000 9.750 10.000 9.000 12.000 12.000 10.000 13.500 14.000 13% Robalo 06 14.750 18.000 16.000 16.000 14.200 14.500 15.000 15.000 15.000 16.000 16.000 16.000 11% Robalo 07 22.000 22.000 25.000 24.200 25.400 20.667 23.000 4,55 Roncador 04 3.500 2.500 3.500 2.500 3.500 3.500 4.000 3.200 3.500 3.500 3.040 3.500 10% Roncador 05 3.000 3.150 3.500 3.000 2.750 3.750 4.250 5.000 5.000 4.500 4.750 3.000 10% Roncador 06 5.500 5.000 3.000 7.000 5.500 6.500 6.500 7.000 6.000 6.500 7.000 7.000 13% Roncador 07 8.000 8.500 10.000 8.600 10.000 7.833 7.917 -1,04 Sabalo 04 3.800 3.000 4.800 3.500 3.000 3.000 2.800 2.800 3.000 3.025 2.940 2.800 7% Sabalo 05 2.800 2.800 3.000 2.900 3.500 3.500 3.000 3.250 3.250 3.500 3.500 3.500 13% Sabalo 06 3.800 4.500 4.500 4.500 3.500 4.250 4.500 4.500 4.500 5.000 5.000 5.500 14% Sabalo 07 4.000 5.000 5.500 5.800 7.700 6.500 7.000 75,00 Salmon 04 18.500 17.500 17.500 17.500 18.500 18.500 12.500 14.000 12.000 13.750 13.150 13.000 7% Salmon 05 14.000 16.500 15.000 14.500 15.000 14.500 14.000 14.500 15.000 15.000 15.500 16.000 11% Salmon 06 18.000 19.500 18.000 18.000 19.000 16.000 16.000 16.000 16.000 20.000 23.000 22.000 12% Salmon 07 23.000 23.000 22.600 22.000 25.600 22.167 23.000 0,00
162
Sardinas 04 600 600 600 600 500 500 500 550 600 450 400 450 8% Sardinas 05 500 450 600 500 500 450 450 500 500 550 650 700 14% Sardinas 06 850 800 700 1.000 1.000 1.200 1.200 1.200 1.200 1.200 1.200 1.200 14% Sardinas 07 0 0 0 3.067 4.000 2.667 2.167 -29,34 Sierra 04 8.000 8.500 9.000 11.000 9.000 9.000 9.000 7.750 8.250 8.312 8.400 8.500 11% Sierra 05 8.500 9.250 12.000 12.500 11.000 11.000 10.000 10.000 10.000 10.000 10.000 10.000 12% Sierra 06 13.000 12.500 12.000 12.000 12.500 12.750 12.000 12.000 12.500 12.000 12.500 13.000 10% Sierra 07 18.000 17.000 21.400 19.200 20.800 17.833 17.333 -3,71 Tahali (arrastre) 04 1200 1200 1.500 1.500 3.000 1.800 1.800 1.800 1.600 2.200 1.980 1.800 15% Tahali (arrastre) 05 2.000 1.800 1.800 1.800 1.900 1.250 1.200 2.000 2.000 1.800 1.900 1.800 9% Tahali (arrastre) 06 2.000 3.000 3.500 3.500 3.000 2.500 3.700 3.200 3.500 3.500 3.500 4.000 20% Tahali (arrastre) 07 3.500 4.000 4.000 4.700 6.500 6.167 5.500 57,14 Tahali (artesanal) 04 2.500 2.200 3.500 2.500 3.000 3.000 2.800 2.800 3.000 3.500 3.000 3.000 12% Tahali (artesanal) 05 2.800 1.900 2.900 2.750 2.750 3.000 3.000 4.000 4.000 2.000 3.000 3.000 11% Tahali (artesanal) 06 3.250 6.000 5.000 5.000 4.500 4.000 4.500 4.500 4.500 4.500 5.000 6.000 18% Tahali (artesanal) 07 6.000 6.500 6.500 5.000 3.900 3.917 4.167 -30,55Trucha Marina 04 3.800 3.000 2.000 1.800 1.800 1.500 1.800 1.900 1.950 1.833 1.800 1.800 5% Trucha Marina 05 1.450 1.800 1.850 2.000 2.000 1.800 2.000 2.000 2.000 2.500 2.000 2.000 14% Trucha Marina 06 2.000 2.000 2.200 3.000 3.300 4.000 3.600 3.800 4.000 4.000 3.500 4.000 20% Trucha Marina 07 4.000 4.500 5.000 5.500 4.600 4.333 4.000 0,00 ESPECIES DE AGUA DULCE
Ene Feb Mar Abril Mayo Junio Julio Ago. Sept. Oct. Nov. Dic. Var. %Bagre Blanco 04 3.000 3.000 5.500 3.800 3.800 3.800 4.500 4.500 4.440 3.640 3.500 3.500 12% Bagre Blanco 05 4.000 4.000 4.500 4.000 5.000 5.000 4.500 4.500 4.500 5.000 6.000 6.000 15% Bagre Blanco 06 6.500 6.500 6.000 6.500 6.500 6.000 6.000 7.000 6.000 6.500 7.000 7.000 11% Bagre Blanco 07 7.000 7.500 7.000 7.900 9.100 10.583 10.333 47,61 Bagre Rayado 04 4.500 4.500 6.000 5.000 5.000 6.000 6.000 6.500 6.000 6.000 6.500 6.000 13% Bagre Rayado 05 5.500 6.000 6.000 6.000 6.000 5.500 6.800 6.800 6.800 6.800 7.000 7.000 13% Bagre Rayado 06 7.000 7.000 9.000 8.000 8.500 8.000 9.000 8.000 8.000 9.500 8.500 9.000 13% Bagre Rayado 07 9.000 9.200 10.000 11.300 14.400 12.000 13.333 48,14 Bucos/Curito 04 2.000 1.800 2.000 2.000 1.800 2.000 2.000 2.000 2.000 2.000 1.500 1.800 9% Bucos / Curito 05 2.000 2.500 2.200 2.200 2.000 2.500 2.500 2.000 2.500 2.500 2.000 2.500 13% Bucos/Curito 06 3.000 3.000 3.000 3.000 3.000 3.000 3.000 3.000 3.000 3.000 3.500 3.500 12% Bucos/Curito 07 3.000 3.500 3.700 4.875 5.500 5.500 5.000 66,67 Cachamas 04 3.200 3.000 3.500 3.200 3.000 3.500 3.000 3.250 3.440 3.000 3.200 3.250 10%
163
Cachamas 05 3.000 3.500 3.250 4.250 4.250 4.000 3.500 3.500 3.500 4.000 4.000 4.000 13% Cachamas 06 4.250 2.500 4.000 4.000 5.000 5.500 6.000 6.000 5.500 6.000 4.500 5.000 12% Cachamas 07 5.500 6.000 7.000 7.000 7.500 7.500 8.000 45,45 Caribes 04 2.000 2.000 2.000 1.500 1.200 1.500 2.000 1.750 1.500 1.500 1.500 1.500 8% Caribes 05 1.500 1.500 1.500 1.500 1.500 1.500 1.500 1.500 1.500 1.500 1.500 2.000 13% Caribes 06 2.000 2.000 2.000 2.000 2.200 2.200 2.500 3.000 3.000 3.000 2.500 3.000 15% Caribes 07 3.000 3.000 3.100 3.700 4.800 3.917 4.500 50,00 Coporos 04 2.900 3.000 3.500 3.000 2.800 3.500 3.000 2.900 2.860 2.560 2.350 2.650 9% Coporos 05 2.750 3.150 3.250 3.000 3.150 3.000 3.000 3.000 3.000 3.000 2.500 2.500 9% Coporos 06 3.000 3.000 4.000 3.750 3.500 3.500 4.000 4.000 4.000 4.000 3.500 4.000 13% Coporos 07 5.500 5.500 5.000 10.800 13.800 11.667 11.000 100,00Curbina de rio 04 4.500 4.000 4.500 4.500 4.500 4.500 5.000 4.500 4.500 4.650 4.500 4.000 9% Curbina de rio 05 4.000 4.500 4.000 5.000 5.000 5.000 6.000 6.000 6.000 6.000 6.000 6.000 15% Curbina de rio 06 6.500 6.500 7.000 7.000 7.100 7.000 8.000 8.000 8.000 8.000 8.000 8.000 12% Curbina de rio 07 7.500 8.500 9.000 10.200 9.600 12.000 12.000 60,00 Guabinas 04 2.000 1.500 1.500 1.500 1.200 1.500 1.500 1.500 1.562 1.700 1.600 1.500 8% Guabinas 05 1.250 1.500 1.500 1.500 1.500 1.700 1.800 2.500 2.500 2.500 2.500 2.000 16% Guabinas 06 2.500 2.500 3.000 3.000 3.000 3.000 3.000 3.000 3.000 3.000 3.000 3.000 12% Guabinas 07 2.500 2.500 3.400 3.600 4.400 3.917 3.500 40,00 Mijes 04 1.500 1.500 1.500 1.500 1.500 2.000 2.000 1.750 1.560 1.430 1.600 1.500 10% Mijes 05 1.250 1.500 1.500 1.500 1.500 2.000 2.500 2.500 2.500 1.500 1.500 2.000 16% Mijes 06 2.400 2.700 2.900 3.000 2.800 2.700 3.000 3.000 3.000 3.500 3.000 3.000 13% Mijes 07 3.000 3.000 3.100 5.800 5.600 3.583 3.500 16,67 Palometa 04 2.000 1.500 2.000 1.500 1.500 1.500 2.000 1.500 1.380 1.350 1.600 1.500 8% Palometa 05 1.250 1.500 1.500 1.500 1.500 1.500 2.000 2.000 2.000 1.500 1.500 2.000 16% Palometa 06 2.000 2.000 2.000 2.000 2.000 2.000 2.500 2.500 2.500 3.000 3.000 3.000 15% Palometa 07 2.500 2.500 3.000 4.500 4.700 3.667 3.600 44,00 Pavaras 3.500 3.600 3.867 4.000 4.000 4.333 4.500 28,57 Sapo 04 2.000 2.000 2.000 2.500 2.000 2.000 3.000 2.500 2500 2.270 2.250 2.500 13% Sapo 05 2.000 2.500 2.750 2.750 2.500 2.500 3.000 3.000 3.000 3.000 3.000 3.000 15% Sapo 06 4.000 3.500 4.500 4.000 3.500 3.500 3.400 3.500 3.500 3.500 3.500 3.500 9% Sapo 07 4.000 4.000 4.500 6.200 7.100 6.000 5.000 25,00 Viejas 04 1.800 1.800 2.800 2.000 2.000 1.800 3.000 2.250 2.160 2.260 2.500 2.250 13% Viejas 05 2.250 2.500 2.500 2.500 2.500 2.500 2.500 2.500 2.500 2.000 2.500 2.500 11% Viejas 06 3.000 2.250 3.000 3.000 2.800 3.000 3.000 3000 3000 3000 3000 3500 12% Viejas 07 3.500 3.500 3.500 4.400 4.900 5.833 4.600 31,43
164
ESPECIES DE IMPORTACION Especie de mar Ene Feb Mar Abril Mayo Junio Julio Ago. Sept. Oct. Nov. Dic. Var. %
Almejas 04 Almejas 05 6.000 Almejas 06 Almejas 07 Bonitos salado 04 Bonitos salado 05 6.500 Bonitos salado 06 Bonitos salado 07 Calamares 04 5.000 5.500 7.000 8.500 9.000 8.000 8.500 9.000 7.050 7.880 8.300 9.250 85,00 Calamares 05 4.000 4.500 5.000 5.000 5.500 5.400 5.500 5.500 5.000 5.000 5.000 5.000 25,00 Calamares 06 5.500 5.500 5.500 5.500 5.500 5.500 5.500 5.500 5.000 5.000 5.000 5.500 0,00 Calamares 07 5.500 5.250 5.500 5.400 5.300 5.333 5.500 0,00 Cojinúa 07 9.000 10.000 10.000 10.000 11.800 9.000 16.000 77,78 Dormilona 07 8.000 8.000 8.000 8.000 9.600 14.000 12.000 50,00 ESPECIE SALADA Especies Ene Feb Mar Abril Mayo Junio Julio Ago. Sept. Oct. Nov. Dic. Var. %Atun sal 04 7.500 Atun sal 05 Atun sal 06 Atun sal 07 Bonito Salado 04 6.500 6.500 Bonito Salado 05 6.500 6.500 6.500 Bonito Salado 06 8.500 Bonito Salado 07 14.500 17.000 18.000 Carite salado 04 Carite salado 05 Carite salado 06 7.000 Carite salado 07 12.000 13.000 Cazon sal 04 10.000 Cazon sal 05 Cazon sal 06 10.000 Cazon sal 07 Curbina Salada 04 5.500 6.000 5.500 Curbina Salada 05 7.000 7.500 8.000 8.500 8.000 8.000 9.000 9.000 8.000 8.500 9.000 9.000 28,57
165
Curbina Salada 06 8.500 9.000 9.000 11.000 12.000 12.000 12.000 14.000 14.000 13.500 15.000 16.000 88,24 Curbina Salada 07 15.000 15.000 15.000 Filet de Salmon 04 16.000 15.000 16.000 16.000 17.000 16.000 16.000 18.000 18.000 18.000 18.000 18.000 12,50 Filet de Salmon 05 18.000 17.000 18.000 18.000 19.000 19.000 19.000 20.000 20.000 20.000 21.000 21.000 16,67 Filet de Salmon 06 22.000 21.000 22.000 21.000 22.000 23.000 22.000 22.000 22.000 22.000 24.000 25.000 13,64 Filet de Salmon 07 25.000 26.000 28.000 23.000 30.000 33.000 35.000 40,00 Pata de Cangrejo 04 Pata de Cangrejo 05 13.000 13.000 Pata de Cangrejo 06 Pata de Cangrejo 07 13.500 13.500 Filet de Merluza 04 Filet de Merluza 05 8.500 8.000 8.000 8.000 8.000 Filet de Merluza 06 Filet de Merluza 07 Bragre Blanco sal 04 550 7.000 Bragre Blanco sal 05 6.500 7.500 Bragre Blanco sal 06 Bragre Blanco sal 07 Bagre Dorado sal 04 6.000 7.000 Bagre Dorado sal 05 7.000 Bagre Dorado sal 06 8.000 Bagre Dorado sal 07 17.000 18.000 18.000 18.000 18.000 Bagre Rayado sal 04 7.000 6.000 8.000 9.500 8.000 7.000 6.000 6.500 6.500 7.500 8.000 8.000 14,29 Bagre Rayado sal 05 8.000 8.000 9.000 9.500 8.000 7.000 8.000 8.000 7.500 8.000 8.000 8.000 0,00 Bagre Rayado sal 06 9.000 10.000 10.000 10.000 10.000 10.000 10.000 10.000 10.000 10.000 10.000 10.000 11,11 Bagre Rayado sal 07 12.000 14.000 18.000 18.000 18.000 18.000 16.000 33,33 filet de Curbina 04 filet de Curbina 05 filet de Curbina 06 6.500 9.000 filet de Curbina 07 Ostras 04 Ostras 05 Ostras 06 4.500 Ostras 07 2.500 2.400 2.500 Palagar 04 Palagar 05 Palagar 06 6.500
166
Palagar 07 Sierra sal 04 4.500 5.500 Sierra sal 05 8.000 4.500 5.500 Sierra sal 06 12.000 Sierra sal 07 15.000 15.000 Vieira 04 Vieira 05 Vieira 06 4.500 Vieira 07
167
ANEXO 9:
FLOTA DE TRANSPORTE DE PRODUCTOS PESQUEROS REGISTRADA EN INAPESCA
HASTA AGOSTO DEL 2007.
168
FLOTA DE TRANSPORTE DE PRODUCTOS PESQUEROS
REGISTRADA EN INAPESCA HASTA AGOSTO DEL 2007.
Inspectoria Total
Achaguas 11Altagracia 6Amazonas 4Barinas 6Barranquitas 24Bruzual 2Cabruta 106Caja seca 4Calabozo 53Calobozo 1Carupano 44Carúpano 255Ciudad Bolivar 4Cumana 153Cumana 3Elorza 1Guiria 58Higuerote 29Inmerca 454La Asunción 47La Cañada 84La Guaira 1Las Piedras 75Maracaibo 115Maracay 2Mariguitar 5Puerto Ayacucho 2Puertos de Altagracia 102San Carlos Del Zulia 23San Cristobal 10San Fernando 63San Juan de Payara 10San rafael de Mara 1Santa Rita 4Zazarida 25Total general 1.787
169
ANEXO 10:
FLOTA PESQUERA MAYOR DE 10 UNIDADES DE ARQUEO BRUTO PERMISADAS EN 2007.
170
FLOTA PESQUERA NACIONAL >10 UAB REGISTRADA EN EL INAPESCA
AÑO 2007
ESTADO CLASIFICACIÓN INSPECTORÍA PUERTO BASE
ALTERNO TOTALANZOATEGUI ARTESANAL CORDEL BOCA DE RIO CARUPANO 1 ARTESANAL PALANGRE GUANTA GUANTA 2 LOS COCOS LOS COCOS 3 PTO LA CRUZ 1 CUMANA 1 LOS COCOS 2 PTO LA CRUZ 2 PTO SUCRE 1 PUNTA META LOS COCOS 1 ARTESANAL PALANGRE CAZON PTO LA CRUZ 1 ARTESANAL RED GUIRIA GUIRIA 2 CERCO ATUNERO PTO LA CRUZ PTO LA CRUZ 1 PALANGRE ATUNERO PTO LA CRUZ 10 GUANTA 2 PTO SUCRE 2CARABOBO ARTESANAL NASA PTO CABELLO PTO CABELLO 1 ARTESANAL PALANGRE PTO CABELLO 1 PTO CABELLO 1 ARTESANAL RED PTO CABELLO PTO CABELLO 1DTTO. CAPITAL ARTESANAL PALANGRE BOCA DE RIO BOCA DE RIO 1 CHACACHACARE 2 EL MORRO 1 LA GUAIRA HIGUEROTE 1 ARTESANAL RED HIGUEROTE CUMANA 1 CERCO ATUNERO CUMANA GUANTA 1FALCON ARTESANAL CHINCHORRO LAS PIEDRAS 5 LAS PIEDRAS 14 ZAZARIDA 2 ARTESANAL NASA LAS PIEDRAS 3 LAS PIEDRAS 1 ARTESANAL PALANGRE BOCA DE RIO CHACACHACARE 1 LAS PIEDRAS 18 GUIRIA 1 LAS PIEDRAS 76 PTO CABELLO 1 PTO LA CRUZ 1 GUARANAO LAS PIEDRAS 1 ZAZARIDA ZAZARIDA 1 ARTESANAL PALANGRE CAZON LAS PIEDRAS 3 LAS PIEDRAS 2 ARTESANAL RED LAS PIEDRAS 3 LAS PIEDRAS 14 ZAZARIDA 3
171
ZAZARIDA LAS PIEDRAS 2 PTE PALMA 1 ZAZARIDA 9 CERCO ATUNERO LAS PIEDRAS LAS PIEDRAS 2 PTO SUCRE 7 PALANGRE ATUNERO LAS PIEDRAS PTO SUCRE 2MIRANDA ARTESANAL NASA HIGUEROTE LA GUAIRA 1 ARTESANAL PALANGRE CARENERO GUIRIA 1 CARUPANO EL MORRO 1 HIGUEROTE HIGUEROTE 1 LA GUAIRA 1 PORLAMAR 1 LAS PIEDRAS LAS PIEDRAS 1 ARTESANAL PALANGRE CAZON HIGUEROTE HIGUEROTE 1 CERCO ATUNERO CUMANA CUMANA 2 GUANTA 1 PTO SUCRE CUMANA 1NVA ESPARTA ARTESANAL CHINCHORRO BOCA DE RIO 1 ARTESANAL CORDEL BOCA DE POZO BOCA DE POZO 1 ROBLEDAL 1 BOCA DE RIO 54 BOCA DE POZO 10 BOCA DE RIO 22 CHACACHACARE 112 EL GUAMACHE 2 EL MANGLILLO 2 EL MORRO 5 GUIRIA 5 JUAN GRIEGO 1 LOS TESTIGOS 1 PTA DE PIEDRAS 1 LA ASUNCION CHACACHACARE 2 PORLAMAR 1 CHACACHACARE 4 EL MORRO 1 PTA DE PIEDRAS 4 CHACACHACARE 1 PTA DE PIEDRAS 1 ARTESANAL PALANGRE BOCA DE RIO 21 BELLA VISTA 1 BOCA DE POZO 11 BOCA DE RIO 21 CHACACHACARE 118 EL GUAMACHE 10 EL MANGLILLO 1 EL MORRO 3 GUIRIA 1 JUAN GRIEGO 9 PTO LA CRUZ 1 PTA DE PIEDRAS 10 ROBLEDAL 1 CARUPANO CHACACHACARE 1
172
CHACACHACARE CHACACHACARE 1 GUIRIA GUIRIA 2 JUAN GRIEGO BOCA DE RIO 1 CHACACHACARE 2 JUAN GRIEGO 6 LA ASUNCION CHACACHACARE 6 JUAN GRIEGO 3 LA GUARDIA 1 PAMPATAR 1 LOS TESTIGOS CARUPANO 1 PORLAMAR 7 BELLA VISTA 3 BOCA DE RIO 1 CARUPANO 2 CHACACHACARE 4 GUAYACAN 1 JUAN GRIEGO 4 LA GUARDIA 1 LOS TESTIGOS 1 PUERTO FERMIN 1 PTA DE PIEDRAS 3 CHACACHACARE 2 PAMPATAR 1 ARTESANAL PALANGRE CAZON BOCA DE RIO 4 PORLAMAR 1 ARTESANAL PARGO MERO BOCA DE RIO BOCA DE RIO 1 ARTESANAL RED BOCA DE RIO 1 CHACACHACARE 4 EL GUAMACHE 1 LAGUNA DE RAYA 1 LAS PIEDRAS LAS PIEDRAS 1 PORLAMAR 1 PALANGRE ATUNERO BOCA DE RIO 3 BOCA DE RIO 1 CHACACHACARE 1 GUIRIA 1 PTO SUCRE 2 PTA DE PIEDRAS 1 CUMANA CUMANA 1 PTO SUCRE 1 LA ASUNCION PAMPATAR 1 PORLAMAR CHACACHACARE 1SUCRE ARTESANAL CORDEL BOCA DE RIO CHACACHACARE 1 CARUPANO 1 EL MORRO 3 CUMANA 1 PAMPATAR 1 GUIRIA 2 PAMPATAR CARUPANO 1 RIO CARIBE 1 CARUPANO 1 EL MORRO 1
173
ARTESANAL NASA CARUPANO 2 CUMANA 1 CUMANA 1 ARTESANAL PALANGRE BOCA DE RIO CARUPANO 1 EL MORRO 2 GUIRIA 1 CARUPANO 13 CARUPANO 13 EL MORRO 26 GUIRIA 3 CUMANA 20 CARUPANO 2 CUMANA 9 EL MORRO 2 GUANTA 1 GUIRIA 3 HIGUEROTE 1 LAS PIEDRAS 1 PAMPATAR 1 PTO SUCRE 14 EL MORRO CARUPANO 2 GUIRIA 16 BOCA DE RIO 1 CARUPANO 2 CUMANA 1 EL GUAMACHE 1 EL MORRO 1 GUIRIA 25 LA GUAIRA CARUPANO 1 LAS PIEDRAS LAS PIEDRAS 1 PTO SUCRE 1 PAMPATAR CHACACHACARE 1 EL MORRO 3 PTO SUCRE PTO SUCRE 20 RIO CARIBE 2 CARUPANO 3 EL MORRO 7 GUIRIA 1 ARTESANAL PALANGRE CAZON CARUPANO 8 CARUPANO 1 EL MORRO 1 CUMANA 2 GUIRIA 4 RIO CARIBE 1 EL MORRO 1 GUIRIA 1 ARTESANAL RED CARUPANO 4 CARUPANO 14 EL MORRO 2 GUACA 2 GUANTA 4 GUIRIA 12
174
GUIRIA 3 CARUPANO 1 GUIRIA 24 CERCO ATUNERO CUMANA 4 CUMANA 3 EL MORRO 1 GUANTA 7 PTO SUCRE 17 PTO SUCRE PTO SUCRE 2 PALANGRE ATUNERO CARUPANO 1 CUMANA 18 CARUPANO 1 CUMANA 1 EL MORRO 2 GUANTA 2 PTO SUCRE 10 GUIRIA 5 EL MORRO 1 GUIRIA 2 PTO SUCRE 1 LAS PIEDRAS PTO SUCRE 1VARGAS ARTESANAL CORDEL LA GUAIRA 1 CARUPANO 1 NUEVA ESPARTA 1 ARTESANAL PALANGRE BOCA DE RIO BOCA DE RIO 2 CARUPANO CARUPANO 1 LA GUAIRA 6 CARENERO 2 CARUPANO 4 CHACACHACARE 1 CUMANA 2 HIGUEROTE 3 LA GUAIRA 4 LAS PIEDRAS 5 NUEVA ESPARTA 1 PAMPATAR 2 PTO SUCRE 2 PALANGRE ATUNERO LA GUAIRA CUMANA 1 EL MORRO 1ZULIA ARTESANAL CHINCHORRO LAS PIEDRAS PTOS DE ALTAGRACIA 1 ARTESANAL PALANGRE LAS PIEDRAS LAS PIEDRAS 1 PTOS ALTAGRACIA PTOS DE ALTAGRACIA 1 ARTESANAL RED ALTAGRACIA PTOS DE ALTAGRACIA 1 CUMANA PTO SUCRE 1 MARACAIBO 1 MARACAIBO 8 SAN RAFAEL DE MARA 1 PTOS ALTAGRACIA 8 PTOS DE ALTAGRACIA 57 SAN R. DE MARA MARACAIBO 2 ZAZARIDA ZAZARIDA 1TOTAL GRAL 1.258
175
ANEXO 11:
FLOTA PESQUERA MENOR DE 10 UNIDADES DE ARQUEO BRUTO PERMISADAS EN 2007.
176
FLOTA PESQUERA NACIONAL < 10 UAB
PERMISADA AÑO 2007 (AGOSTO) Estado Inspectorías Total Amazonas Puerto Ayacucho 3 Total Amazonas 3 Anzoátegui Barrancas del Orinoco 57 Puerto la Cruz 94 Total Anzoátegui 151 Apure Achaguas 1 Bruzual 33 Elorza 2 Guasdualito 76 San Fernando De Apure 28 San Juan De Payara 2 Total Apure 142 Aragua Maracay 147 Total Aragua 147 Barinas Barinas 72 Total Barinas 72 Bolívar Ciudad Bolívar 77 San Félix 15 Total Bolívar 92 Carabobo Puerto Cabello 27 Total Carabobo 27 Cojedes El Baúl (Arismendi) 134 Total Cojedes 134 Delta Amacuro Tucupita 79 Total Delta Amacuro 79 Entidad Federal Los Roques 6 Total Entidad Federal 6 Falcón La Vela De Coro 1 Las Piedras 108 Tucacas 15 Zazarida 12 Total Falcón 136 Guarico Calabozo 29 Camaguan 45 Total Guarico 74 Miranda Higuerote 45 Total Miranda 45 Nueva Esparta Boca de Río 104
177
Juan Griego 1 La Asunción 527 Los Testigos 82 Punta de Piedras 126 San Pedro de Coche 55 Total Nueva Esparta 895 Portuguesa Guanare 57 Total Portuguesa 57 Sucre Carúpano 141 Cumaná 856 El Morro 24 Guiria 72 Marigüitar 33 Total Sucre 1.126 Táchira San Cristobal 19 Total Táchira 19 Trujillo La Ceiba 28 Total Trujillo 28 Vargas La Guaira 172 Total Vargas 172 Zulia Barranquitas 19 Caja Seca 6 La Cañada de Urdaneta 53 Maracaibo 154 Puertos de Altagracia 318 San Carlos Del Zulia 117 San Rafael De Mara 265 Santa Rita 158 Total Zulia 1.090 Total General 4.495
178
ANEXO 12:
PESQUERÍAS EN VENEZUELA DURANTE EL PERÍODO 1996-2007.
179
PESQUERÍAS EN VENEZUELA. PERÍODO 1996-2007:
Evolución de las Capturas de Atún. Período 2005-2007
0
2.000.000
4.000.000
6.000.000
8.000.000
10.000.000
12.000.000
E F M A M J J A S O N D mes
kg
2.005 2.006 2.007
Producción de Sardinas en (Kg) años 2005-2006 y 2007.
01.000.0002.000.0003.000.0004.000.0005.000.0006.000.0007.000.0008.000.0009.000.000
10.000.000
E F M A M J J A S O N DMeses
Des
emba
rque
s (K
g)
2005 2006 2007
180
HISTORICO PRODUCCIÓN MARITIMA
0
100.000
200.000
300.000
400.000
500.000
600.000
1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006
Años
Ton
HISTORICO PRODUCCIÓN FLUVIAL
0
10.000
20.000
30.000
40.000
50.000
60.000
1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006
Años
Ton