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INDICE
Das Neves inauguró el Mercado Concentrador en Trelew… ...................... 4
Mercado Concentrador Chubut…………………………………………… 7
Productores del VIRCh mejoran su parque de maquinaria con aportes de
Provincia y Nación…………………………………………………………… 10
Historias Productivas………………………………………………………… 13
ARTICULOS TECNICOS
Producción y Manejo Eficiente del Agropiro
Ing. Agr. Jorge J. Salguero …………………………………………………. 14
I- Costo de Alambrados para Uso Ganadero. Zona Norte. Chubut.
Abril 2017 Ing. Agr. Néstor Napoli……………………………………. 20
II-Costo de Implantación de Pasturas Bajo Riego en el Virch
Por el Ing. Agr. Gustavo Gaffet……………………………………………… 21
SECCION DE PRECIOS
Servicios del Instituto Provincial del Agua……………………….…….….… 23
Precios de combustibles varios, transporte de hacienda tarifas orientativas…24
Maquinaria e imp. agrícolas nuevos en el VIRCh, Alquiler de Maquinaria
agrícola en CORFO Gaiman………………………………………………… 25
Materiales para la construcción, Precios de divisas, paridad pesos ……… 26
Alimento para animales……………………………….………………………. 27
Semillas, herbicidas y fertilizantes………………………………….………… 28
Funguicidas, insecticidas y sanidad animal………………….………..……… 29
Alambrados e instalaciones……………………………………………………. 30
Remuneración del trabajo agrario ……… …………………………………… 31
Precios orientativos de lanas……………………………..……………………. 33
Precios de carnes, en chacra y al consumidor….…………….……………….. 34
Mercado Central de Buenos Aires ……………………………………………. 35
Hortalizas y frutas mayorista VIRCH ………………..………….…………… 36
Hortalizas y frutas al consumidor VIRCH …………………………………… 37
Precios del sector apícola……………….…………….………………………… 38
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Das Neves inauguró el Mercado Concentrador en Trelew
Recalcó que "fue construido para dar un salto de calidad". El mandatario recorrió los stands y dialogó con los productores. En los próximos días estará operativo plenamente y albergará a más de 130 productores y beneficiará directamente a unos 300 mil consumidores de todo el Valle
El gobernador de Chubut, Mario Das Neves, dejó formalmente inaugurado este jueves el Mercado Concentrador Chubut, ubicado en el Parque Industrial de Trelew y destacó que la obra "fue construida para dar un salto de calidad".
El mandatario recorrió cada uno de los stands y dialogó con los productores de frutas y verduras, de quesos, tortas negras, vinos, dulces y distintas conservas que ya cuentan con su propio espacio en el mercado para poder comercializar sus productos.
Ante un imponente marco de público, el gobernador inauguró la emblemática obra en Trelew, que fue ejecutada con fondos del gobierno nacional, y que beneficiará directamente a 100 productores hortícolas, 30 frutícolas, a unos 300 mil consumidores y 150 comercios minoristas de todo el Valle Inferior del Rio Chubut.
Durante la ceremonia acompañaron a Das Neves en el estrado principal, su esposa Raquel Di Perna, el ministro de la Producción, Pablo Mamet; el presidente de la Corporación de Fomento (CORFO), Hernán Alonso; el gerente general del Mercado Concentrador, Marcelo Faccendini; el responsable de la gestión de programas y proyectos de la Unidad para el Cambio Rural (UCAR), Raúl Castellini; el ex ministro de Agricultura de la Nación, Norberto Yauhar y los intendentes de Trelew, Adrián Maderna, de Puerto Madryn, Ricardo Sastre; de Gaiman, Mariano García Aranibar y de Dolavon, Dante Bowen.
Además se encontraban presentes, ministros, secretarios, subsecretarios, diputados nacionales, provinciales, concejales, representantes de distintas entidades comerciales, sociales, deportivas, agrupaciones políticas y vecinos en general.
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Paso de calidad
Al hacer uso de la palabra durante el discurso, el gobernador recalcó que "desde que nosotros estamos casi a diario me preguntaban cuando abrimos el mercado, y surgían propuestas un tanto ridículas de algunos, porque querían transformar esto en una terminal de ómnibus, y yo decía que para eso no fue construido, que fue construido justamente para dar un salto de calidad, para que el Estado tenga un gesto hacia aquellos que han trabajo toda su vida, aquellos que fueron pioneros en este Valle y en muchos valles".
"Hay valles chiquitos que están teniendo una potencialidad importante y mucho más importante va a ser el hecho de que los productores noten que el Estado los está acompañando", agregó.
Además indicó que "eso también se lo dijimos hace unas semanas atrás a todos los productores vitivinícolas, que surgieron 30 en un par de meses, porque ahí se evidencia la fuerza de nuestra gente".
"Es lo que nosotros permanentemente decimos, que podemos tener todas las desgracias que hemos tenido, porque todavía no hace un mes de lo sucedido en Comodoro Rivadavia, allá porque sobraba el agua y el barro y acá en el Valle porque faltaba el agua, pero fue la capacidad de nuestra gente, el recurso humano, que posibilitó volver a la normalidad".
Das Neves señaló que "así como los pueblos chicos van teniendo obras que los van caracterizando en el crecimiento, las ciudades grandes también tienen que dar saltos de calidad".
Volver a trabajar la tierra
Por esa razón, indicó que "hoy es el inicio y seguramente en un par de semanas podrán observar lo que va a hacer esto, no tengan ninguna duda porque Trelew sigue teniendo la misma fuerza de nuestros pioneros, de los patagónicos".
Afirmó que "la Patagonia necesita ser considerada, y nosotros desde acá no mendigar sino demostrar que esto lo hicimos nosotros porque tenemos toda la voluntad de salir adelante".
"Podemos tener discusiones, no me molestan ni me asustan, cuanto más chicas sean menos aun todavía, porque las discusiones tienen que levantar el nivel y el debate. La gente necesita de los hombres públicos que se presentan a las elecciones a hacerse cargo de las nuevas responsabilidades", sostuvo y recordó
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que "nosotros cuando arrancamos en el 2003 casi no existía el Valle, tuvimos que llevar servicios, asfalto, escuelas".
Recalcó que "hoy vemos con gran orgullo que todas las establecimientos del Valle han crecido en la matrícula y quiere decir que la gente está volviendo trabajar la tierra y eso es lo que queremos".
En ese sentido hizo alusión a las empresas radicadas en la provincia y aseguró que "nosotros vamos a pelear por todos aquellos que invierten y que defienden y mantienen los puestos de trabajo de nuestra gente".
"No queremos los vagos y los parásitos, esta es una provincia para trabajar. Por eso este Mercado Concentrador es la demostración de lo que son capaces los chubutenses", subrayó el mandatario.
Reconocimiento
En otro orden de su discurso el gobernador señaló que "algunos se preguntaran porque esta Norberto Yauhar (ex ministro de Agricultura de la Nación) pero como no va estar sentado acá si es uno de los dirigentes que estuvo en Nación y se acordó de Chubut y trajo una obra para que sea realidad para todos".
Expresó que "más allá de las diferencias que pueda tener cualquiera, los reconocimientos hay que hacerlos como corresponde, no ser miserable en esas cosas".
Acta acuerdo y recorrida
En la oportunidad el gobernador refrendó el acta acuerdo sobre seguridad alimenticia concretada entre el Ministerio de Salud y la Corporación de Fomento (CORFO). A través de la misma los organismos trabajarán de forma conjunta para efectuar controles a los productos que se comercializan en el mercado.
Tras dejar formalmente inaugurado el Mercado Concentrador, Das Neves acompañado de su señora esposa Raquel Di Perna y funcionarios provinciales recorrió cada uno de los stands.
En la ocasión dialogó con los productores y observó la mercadería que ya se encuentra a la venta en el mercado, entre ellas verduras, frutas, quesos, dulces, conservas, tortas galesas y diversos productos regionales.
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Mercado Concentrador Chubut
Hoy en día la demanda de ciertos productos frutihorticolas de la población de las
provincias de Chubut, Rio Negro, Santa Cruz, y Tierra del Fuego encuentra su
oferta en puntos dispersos del país o en otros mercados concentradores como el
de Buenos Aires y Mendoza.
Ubicado en un punto estratégico del Patagonia, el Mercado Concentrador Chubut
nace para asegurar el abastecimiento de productos fruti/hortícolas y otros alimentos
para demanda local y regional; en cantidad y calidad; en el marco de una
operatoria comercial transparente, equilibrada y sustentable.
Contribuirá a equilibrar el mercado interno, aumentando la producción local, y será
el centro estratégico que concentre la oferta y demanda de los productos fruti
hortícolas extra regionales.
En el mercado podrán vender los productores locales, mayoristas locales,
productores mayoristas extra regionales, transportistas, y comprar aquellos
comerciantes del rubro (verdulerías, cadenas de supermercado), grandes
consumidores (gastronomía, hospitales, etc), distribuidores y transportistas.
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A la obra de infraestructura se suman capacitaciones, asistencias técnicas y
talleres de Buenas prácticas Agricolas (BPA) con el objetivo de acompañar al
productor en la la comercialización y competitividad de sus productos.
Objetivos
Equilibrar el mercado interno
Aumentar la producción local
Potenciar el desarrollo de nuevas áreas productivas
Garantizar la seguridad agroalimentaria
Mejorar la sustentabilidad para todos los integrantes de la cadena
(productor- mayorista- consumidor)
Beneficios
Los beneficiarios directos serán los 100 productores hortícolas y 30 frutícolas que
en la actualidad desarrollan sus actividades en el Valle Inferior del Río Chubut.
Indirectamente se verán beneficiados alrededor de 376.000 consumidores y casi
150 comercios minoristas.
La obra
El mercado cuenta con 36 puestos permanentes para grandes productores y
mayoristas locales, 50 puestos para pequeños productores en la playa libre.
24 puestos simples (fotos del interior del mercado)
12 puestos dobles permanentes para grandes productores y mayoristas
locales
50 puestos para pequeños productores en la playa libre
20 puestos para depósito
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FINANCIAMIENTO INFRAESTRUCTURA
Aporte Financiado con Préstamo BID 42.528.349,65
Aporte Directo Provincial 94.752.824,54
TOTAL 137.281.174,19
Inversión (montos en dólares)
EJECUTADO / Pagado Previsto ejecutar* TOTAL
TOTAL Proyecto SUBCATEGORÍA
TOTAL PESOS TOTAL PESOS TOTAL PESOS
BID Provincia BID Provincia BID Provincia
Obras Civiles 42.528.349,65 83.983.949,06
10.768.875,48 42.528.349,65 94.752.824,54 137.281.174,19
Bienes 760.439,49 45.181,50
760.439,49 45.181,50 805.620,99
Consultoría y
capacitación 7.079.325,59 89.772,00
7.079.325,59 89.772,00 7.169.097,59
50.368.114,73 84.118.902,56
10.768.875,48 50.368.114,73 94.887.778,04 145.255.892,77
* Previsto ejecutar detalle
Saldo de Contrato y
1er. Adenda 3.812.130,98
2da. Adenda al
Contrato 1.796.658,33
Redeterminación de
precios total 5.160.086,17
Monto total del proyecto: 145.255.892,77
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Productores del VIRCh mejoran su parque de maquinaria con
aportes de Provincia y Nación
Con la incorporación de este tipo de herramientas se puede lograr más
producción a menor costo
El presidente de CORFO Hernán Alonso, encabezó días pasados la presentación y
puesta en funcionamiento de maquinaria adquirida por la Cooperativa Agropecuaria
e Industrial del Valle del Chubut de Gaiman para la cosecha 2017 de maíz y sorgo.
El acto formal se llevó a cabo en la chacra 201 de Gaiman, propiedad del productor
Franco Brágoli, y participaron además, el intendente de local, Mariano Garcia
Aranibar, el gerente general del Banco Nación, Victor Di Cosmo y el Coordinador
en Chubut de la Secretaría de Agricultura de la Nación, Fernando Ferrera.
Se trata de una cortapicadora autopropulsada Gomselmash, que se suma a dos
carros forrajeros Fraga, una embutidora de forrajes de seis pies, un tractor Apache
de 85 HP y una pala niveladora por un monto total de 4.913.359 de pesos, con el
fin de mejorar la rentabilidad tanto en la producción forrajera, abaratando los
insumos, como en el aumento de la producción de carne.
En un trabajo mancomunado, CORFO otorgó créditos para la compra por un monto
total de 1 millón de pesos a la cooperativa y a varios de sus asociados, el Banco
Nación otorgó un crédito por 1,5 millones de pesos con un subsidio de tasa de 6
puntos otorgado por el Ministerio de Agroindustria de Nación, y un Aporte No
Reembolsable (ANR) de 2,6 millones de pesos, por el 40% de la inversión realizada
dentro del marco de los Proyectos PROSAP y Unidad para el Cambio Rural
(UCAR).
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“Apostar Al Sector Productivo”
“Es un maíz excepcional, nada más lindo que estar en el campo viendo la
finalización de un ciclo productivo como es la cosecha. Esto es un ejemplo de cómo
cuando se juntan las voluntades y las instituciones, se ve la realidad”, señaló el
presidente de Corfo, Hernán Alonso.
Asimismo sostuvo que “estamos viendo la cortapicadora, los carros forrajeros y un
tractor con el esfuerzo de los productores, porque gran parte de esto es un crédito
que ellos asumen con el objetivo de seguir avanzando en la producción, son
cultivos nuevos en la provincia, más asentados en el caso de esta cooperativa, y
con el objetivo de bajar el costo de ración, seguir creciendo en la producción de
carnes en los valles, es adonde tenemos que seguir apuntando”.
Además el funcionario provincial hizo eje en que “no hay que bajar los brazos, la
prueba está en esto: productores que trabajan con el Estado, y siguen invirtiendo.
La decisión es seguir apostando al sector productivo, los vamos a seguir
acompañado en este desafío”.
“Tenemos todo el potencial para dar batalla a estos desafíos en Chubut, por eso
hay que aprovechar los beneficios y las oportunidades y el lugar en el que estamos.
El mundo está mirando a la Patagonia en general y nuestra provincia puede ser un
gran aportante de productos a Argentina y al mundo”, agregó Alonso.
Diversidad Productiva
Por su parte el intendente de Gaiman, Mariano Garcia Aranibar, destacó el trabajo
de la cooperativa “con un esfuerzo de todos los sectores, los productores del Valle
han conseguido esta herramienta”
“Viene bien para la diversidad productiva que se está proponiendo en el Valle y los
organismos son los responsables. Venimos acompañados por el Gobierno
Provincial en la producción primaria, tratando de apostar a un rubro que existe
desde siempre, es la esencia de nuestra localidad, nos da identidad y pertenencia”.
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Trabajo Articulado
El coordinador en Chubut de la Secretaría de Agricultura de la Nación, Fernando
Ferrera, explicó que desde la cartera “contamos con más de 30 técnicos, tenemos
representatividad en toda la provincia, asistimos al pequeño y mediano productor,
en la formulación de proyectos y somos el nexo entre las líneas nacionales y los
productores”.
“En consonancia con las políticas del Gobierno nacional de trabajar con el sector
público y privado, es importante que se concrete en estos hechos”.
Expresó que “nuestro fin es trabajar de forma articulada, sabemos que los recursos
son escasos y tenemos que aunar esfuerzos”, afirmó.
Cosecha De Maíz Y Sorgo 2017
En la presente cosecha en el VIRCh, más de 40 productores sembraron 150
hectáreas de maíz y sorgo con rendimientos promedio de 80 toneladas de materia
verde por hectárea para el maíz y de 45 toneladas de sorgo.
Por los buenos resultados, cada vez más productores se suman interesados en
esta tecnología e incluso productores de otras regiones solicitan el servicio de la
maquinaria a CORFO por lo que la cortapicadora se traslada según las
necesidades desde la zona del Valle a la Cordillera.
Al respecto, el presidente de la cooperativa, Martín Jones, explicó que “el maíz se
utiliza para alimentar al ganado y disminuir los costos. La inversión es importante
todo empezó con la gestión del ANR, cuando nos lo dieron, buscamos colaboración
del Ministerio y CORFO que nos ayudaron a presentar el proyecto”.
“Hoy estamos viendo el resultado, la maquinaria nos asegura que al momento de la
cosecha va a estar disponible, y el productor puede producir más forraje a bajo
costo en su propio predio”.
“Este año sembramos alrededor de 150 hectáreas casi un 50% más que el año
pasado y con este parque invitamos a sumarse a todos los productores”, concluyó.
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Luis Neipan es productor ganadero del establecimiento San José de Paso de
Indios, y socio de la cooperativa Vuelta al Campo, con quienes participa de la feria
de carneros desde sus inicios.
“Hace 5 años que trabajo con carneros raza Merino Dohne, empecé en el 2006.
Trabajé con el INTA, fue un proyecto muy lindo, tuvimos buenos resultados, un
buen porcentaje de señalada y la venta de lana mejoraron mucho. estamnos
contentos por eso.
La zafra de este año estuvo buena, le pudimos sacar provecho a la lana. Hago lana
pre parto, del 15 al 20 de octubre esquilo.
Participo de la venta en conjunto con Vuelta al Campo. A los que no están
asociados, les recomendarían que se asocien, hoy por hoy si no vendes asociado
no podes sacar un precio justo, por lo menos un 50% mejora, a un lote general le
saco mejor precio.”
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PRODUCCIÓN Y MANEJO EFICIENTE DEL AGROPIRO
Ing. Agr. Jorge J. Salguero. E-mail: [email protected]
El "agropiro alargado" (Agropyron
elongatum, Thinopyrum ponticum) es
una especie herbácea, perenne, longeva
y de lenta implantación, perteneciente a
la familia de las gramíneas (Poaceae).
Es originaria del sur de Europa y Asia
Menor. De crecimiento alto, en forma de
matas, rústico resistente a la sequía y de
buen valor nutritivo antes del encañe.
Crece activamente y logra su máxima
producción de forrajes en condiciones
favorables, en primavera, verano y en
menor medida en otoño, mientras que en invierno, su crecimiento es poco activo por el
efecto de las bajas temperaturas.
.Debido a su adaptación a suelos pesados (arcillosos, limosos), con elevada concentración
de sales, y sódicos (alcalinos), bajos e inundables, el agropiro alargado es la gramínea
forrajera más cultivada en predios con ese tipo de limitantes edáficas. Muy utilizado en
mezclas con festuca, y/o especies leguminosas aptas y resistentes a ésas condiciones.
Es una pastura conocida por los productores de la región por las ventajas productivas, pero
aun así, se pueden observar inadecuados manejos, asociados a la floración, la producción de
cañas duras y, posteriormente, la formación de matas difíciles de pastorear. Se debe
comprender la dinámica de crecimiento y desarrollo del agropiro (a través de la
morfogénesis) y así, realizar un manejo para una utilización más eficiente, mejorando
notablemente la producción animal y la rentabilidad (Agnusdei, Marino y Errecart, 2013;
Arnaude, M. 2013; Fernández Greco, 2014).
En un sistema real de producción, se debe armar una cadena forrajera con un verdeo,
(Arnaude, 2013; Arnaude y col., 2012), sobre todo de invierno (cebada forrajera, centeno,
triticale, tricepiro, avena, trigo doble propósito) que complemente la pastura de agropiro,
organizando un pastoreo rotativo, ya que ésta especie tiene un reducido crecimiento en ésa
estación, permitiendo así, mantener una carga animal alta en ambos recursos. También, tener
en cuenta, verdeos de verano (sorgos, maíz, moha, mijo), que actúan como complemento
nutricional.
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En cuanto al Agropiro criollo (Agropyron scabrifolium), como cultivo forrajero, se lo puede
cultivar en suelos bajos y anegadizos, pero no muy apto para suelos salinos. Su
rendimiento es excelente en suelos óptimos. Presenta un importante valor agregado: es
ciento por ciento nacional, fruto de un arduo trabajo de investigadores argentinos.
En el Valle Inferior del Río Chubut (VIRCh), con una superficie total de 41.143 mil has.,
hay un 28% de los suelos libres de salinidad y sodicidad, que llega al 52% si le sumamos
aquellos con ligeros problemas (Clases II y III). Vale decir que el 48% de las tierras
pertenecen a las Clases IV-VI y tienen problemas que van de moderadas a fuertes y muy
fuertes, afectadas por excesiva salinidad y/o sodicidad, texturas excesivamente arcillosa,
muy reducido drenaje, escasa profundidad de la capa freática.
En el Valle de Sarmiento, aunque la superficie irrigada es mucho menor, también hay un
buen porcentaje de suelos, que presentan problemas y, entre ellos, de salinidad y/o
sodicidad.
En todos los casos de salinidad y/o sodicidad, se utilizan especies de gramíneas, como el
agropiro puro. También se siembra con otras gramíneas, como puede ser festuca alta
(Festuca arundinacea), que es utilizada cuando los problemas de salinidad no son extremos o
graves. Además se usan leguminosas como melilotus (Melilotus officinalis), lotus (Lotus
tenuis), tréboles (Trifolium repens), vicia (Vicia villosa), consociados con agropiro (de
acuerdo a que si las tierras presentan problemas de salinidad, sean éstos moderados, fuertes
o muy fuertes). Todas son buenas alternativas para la siembra, ya que colaborarán en la
recuperación de éste tipo de suelos.
En el VIRCh, hay más de 2 mil hectáreas con agropiro, en muchos casos, degradadas por un
manejo deficiente, sea por sobrepastoreo, mal
manejo del riego, no realizar el pastoreo en el
momento oportuno o a destiempo, fertilización
nula, etc. Cuando se presentan éstas
situaciones, es posible revertirlas, con un buen
manejo, desde la siembra hasta la posterior
utilización para la alimentación de ganados.
De acuerdo a las publicaciones de Celina I.
Borrajo. Lauric, Andrea et al. s/f (citados en la
bibliografía) y, con aportes propios, se consideran algunos puntos claves para la
implantación y utilización de agropiro:
Siembra:
1- Preparación del lote anticipada: libre de malezas, especialmente pelo de chancho y
gramilla, porque si están van a crecer más rápido que la semilla de agropiro que tiene que
germinar y establecerse, antes de competir por espacio, luz y nutrientes.
En caso de ser necesarias labranzas de preparación del lote es importante hacerlo con
anticipación (30-60 días) para que el suelo se asiente bien antes de la siembra.
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Planificar una aplicación estratégica de herbicidas antes de la siembra, a modo orientativo,
realizar dos aplicaciones de glifosato separadas 40 a 60 días, con dosis de 3-5 lt/ha de
glifosato en la primera aplicación de enero. 2-4 lt/ha de glifosato en la segunda aplicación de
febrero - marzo.
Incluir 2-4 D, Picloram u otros herbicidas en la primera pulverización según densidad y
tamaño de malezas de difícil control. Considerar restricciones por residualidad de herbicidas
en el suelo.
2- Siembra temprana: fines de marzo, principio de abril. Aplicar al menos 2 riegos antes
del corte del agua de riego, que se realiza en los primeros días de mayo, si se considera que
la siembra se hace en el VIRCh.
3- Tipo y regulación de siembra: siembra en directa, es importante tener piso en estos
suelos complicados. Hacer una labranza mínima para emparejar y después directa.
Es aconsejable usar una sembradora de fina, con las líneas lo más junto posible (17,5 cm). Si
bien esto incrementa la competencia entre las plántulas de la pastura (competencia intra-
específica), también incrementa la competencia con las malezas (inter-específica), dejando
menor cantidad de vacíos en la superficie que luego son ocupados por malezas.
Una mayor densidad y menor distanciamiento deriva también en pasturas con plántulas con
corona más chica y que tienden menos a encañarse, lo cual desemboca en forraje de mayor
calidad, y que tienden a no formar pajonales de pocas matas y muy grandes.
La profundidad no debe ser mayor a 2 cm (cuidado con las ruedas tapadoras que no cubran
demasiado). Además, se debe buscar que la semilla quede bien compactada contra el suelo.
4- Excelente calidad de la semilla: se recomienda una densidad de 25-30 kg/ha, buscando
350 semillas/m2., si se siembra solo. Si se siembra acompañada con festuca alta y/o especies
leguminosas como melitotus, lotus tenuis, trébol blanco, reducir la cantidad a
aproximadamente 10-12 kg/ha.
5- Fertilización:
a) Inicial (cuando se siembra solo)
Definir fuente, dosis y momentos según análisis de suelos, efectuados en un laboratorio.
Fertilización inicial Base 100 – 200 kg/ha de fosfato mono amónico o 150 kg/ha de fosfato
di-amónico, como orientativo. El aporte de fosforo es fundamental en suelos con
deficiencias.
b) Re-fertilización para producción y mantenimiento
• A la salida de cada invierno (Agosto-Septiembre) con 60– 100 kg urea/ha. La fertilización
con nitrógeno se realizará una vez implantada la pastura en forma estratégica para acelerar el
crecimiento. Se recomienda aplicarla en una fracción del lote que se quiere pastorear
anticipadamente y/o en forma escalonada, en el tiempo o con dosis graduales (Agnusdei, M.
y Castaño, J. 2011).
Las gramíneas presentan una alta respuesta a la fertilización nitrogenada, sobre todo a
principios de primavera.
• Al comienzo de cada otoño con fosfato di amónico (100 kg/ha) o superfosfato triple (150
kg/ha).
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Manejo:
6- Primer Pastoreo temprano: teniendo las
plantas enraizadas (“ancladas”) y mientras haya
piso, se realizará a inicios de macollaje con
altas cargas y en poco tiempo. Esto favorecerá
el macollaje temprano y evitará la formación de
matas.
7- Evitar la muerte de hojas. Al lograr el
pastoreo de hojas verdes creciendo
activamente, se estará maximizando la calidad
de nutritiva del alimento ingerido por el animal
y, en consecuencia, las ganancias de peso y/o su condición corporal.
Es ideal pastorear cuando el macollo de agropiro en rebrote alcance 3 hojas nuevas. En
términos prácticos pastorear el agropiro de manera que no supere los 12-15cm de altura
(Arnaude, et al., 2012; Fernández Greco, 2014).
8- Dejar hoja remanente. El pastoreo debe mantener la pastura de agropiro con un tapiz
bajo, pero es conveniente dejar un remanente de hojas verdes para lograr un rápido rebrote y
dar cobertura vegetal al suelo.
9- Evitar la floración: es fundamental mantener una pastura en estado vegetativo, formando
hojas y macollos, que son las fracciones más digestibles y con mayores nutrientes. El inicio
de la etapa reproductiva comienza cuando los ápices dejan de formar hojas y macollos
transformándose en espiga.
A partir de allí se produce la elongación del
tallo verdadero que forma la caña floral, lo
que se puede observar a través de un
incremento notable en altura de la pastura. En
agropiro se ha detectado a partir de la segunda
quincena de octubre el momento de transición
entre estados de desarrollo y, en
consecuencia, el inicio del desarrollo del tallo,
pasando la pastura al estado reproductivo,
pudiendo diferir en un par de semanas según la variedad (Borrajo, et al., 2000; Fernández,
2000).
Pastoreo intensivo entre mediados de octubre y mediados de noviembre, entre 6 y 10 cm de
altura; este manejo funciona como una desmalezadora que corta los tallos en floración que
están alongando, y permite que continúen creciendo los macollos que están en estado
vegetativo formando hojas. De esta forma se controla el pasaje al estado reproductivo del
agropiro (encañazón), evitando la pérdida de calidad nutritiva por la mayor lignificación de
sus tejidos, haciéndolo también menos palatable.
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Por tal motivo, y como premisa fundamental, se deberá ajustar la carga animal, para que la
mayor parte del forraje producido, sea consumido por el animal, en el momento adecuado,
ya que es cuando se obtiene la mayor digestibilidad de la materia seca, que oscila entre el
60 y 65 por ciento.
Si a pesar de los cuidados, el cultivo de todas maneras encaña (o debido a un manejo
inapropiado), eliminar con corta- picadora las cañas que se pudieran haber desarrollado.
El conjunto de prácticas culturales, tanto como la
preparación del suelo, el manejo del cultivo y del
pastoreo, son las más ponderadas y necesarias, sin
descuidar y además, teniendo en cuenta los cultivos
acompañantes, la calidad de la semilla y el tiempo
de implantación. No se debe olvidar que el éxito a
alcanzar en su utilización, es consecuencia de un
manejo agronómico integral. Una vez bien
instalado el cultivar, resiste pastoreos intensos y
mantiene su calidad durante la época otoño-estival.
Con relación a su rendimiento, “en ambientes ganaderos, con un adecuado manejo
nutricional y del pastoreo, estas pasturas alcanzan producciones superiores a los 10 mil kg
MS/ha (Materia Seca) por hectárea, similares a los de una buena festuca”, indica Mónica
Agnusdei, citada en bibliografía.
De acuerdo al responsable de la Red de ensayos comparativos de producción de MS/ha de
cultivares de agropiro bajo corte, Ing. Ag. Gustavo Buono, de INTA-Trelew (citado en la
bibliografía), manifiesta que en el segundo año después de realizada la siembra, fue la
localidad más productiva (entre 10 localidades de distintas provincias), ya que se logró al
finalizar el ciclo de evaluación los 27 mil kg MS/ha/año, en promedio, de los cultivares
ensayados (Tobiano, Barpiro Atahual, Pucará, Hulk) en 7 cortes, que fueron realizados entre
el 4/1/12 al 19/12/12; este valor fue un 85% mayor que la del primer ciclo.
Aproximadamente el 90% de la producción se acumuló en verano y primavera.
Las condiciones óptimas de humedad, características de esta zona, llevaron a que las
defoliaciones se realicen a los 550 ºCd, con plantas en macollaje. Este estadio se logró en
todos los cortes, excepto en los dos primeros en los cuales las plantas estaban en plena
floración.
A tener muy en cuenta ésta gramínea forrajera, sola o consociada con otras gramíneas y/o
leguminosas, expresa M. Agnusdei, que por su tolerancia a suelos que no son aptos para
la mayoría de las plantas, tiene el potencial de transformar áreas prácticamente
improductivas, en pasturas de excelente aptitud para uso ganadero y para la conservación de
suelos, cumpliendo además, un importante rol en la recuperación físico-química y de la
fertilidad.
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Referencias bibliográficas. Fuentes consultadas y recomendadas
Borrajo, Cecilia I.: “Agropiro en la cuenca del Salado”. INTA- Estación EEA
Balcarce y Cuenca del Salado, junto a profesionales de la Facultad de Ciencias
Agrarias de la Universidad Nacional de Mar del Plata.
Agnusdei, Mónica; Castaño, Jorge: “Recuperando a un viejo aliado” Grupo Pasturas-
E.E.A. Balcarce-INTA, y Marino Alejandra Facultad de Ciencias Agrarias-UNMdP.
García, Juan M. “Cómo manejar correctamente el agropiro” INTA Ascasubi.
Vasicek1 Juan P.; Renzi1, Juan P. 2. : “Situación actual y manejo de agropiro, en
Villarino y Patagones”. EEA H. INTA- Ascasubi y, Universidad Nacional del Sur.
Semillas Picasso: “Descripción semilla Agropiro alargado”.
Miñón, D. P.; Silva, M. A.; Colabelli, M. A.; Gonzáles, G. M.; Enrique, M. L.;
Viretto, P. E.: “Tecnología aplicada para el establecimiento y manejo de pasturas de
agropiro (Thinopyrum ponticum), en ambientes de secano del noreste patagónico”.
EEA Valle Inferior del Río Negro-Convenio Provincia de Río Negro-INTA.
Lauric, Andrea; Torres Carbonell, Carlos; De Leo, Gerónimo; Marinissen, Ángel;
Cerdá, Corin; Carrasco, Soledad. “Situación actual y manejo de agropiro, pasto
llorón y mijo perenne en Villarino y Patagones”. Año 2014. Grupo Técnico Agencia
de Extensión Bahía Blanca y Cnel. Rosales: INTA EEA Bordenave.
Vasicek, Juan P.; Renzi, Juan: “Guía práctica para la implantación de las principales
pasturas perennes de la zona semiárida (Pdos. de Bahía Blanca y Cnel. Rosales):
pasto llorón y agropiro alargado”. .EEA-INTA Ascasubi y UNS-DA.
Sevilla, Gabriel; Spada, María del Carmen (Editores): “Avances en agropiro
alargado”. Red de ensayos comparativos de producción de materia seca bajo corte de
cultivares de agropiro alargado. Responsable de los ensayos de INTA-Trelew:
Buono, Gustavo. EEA-INTA Pergamino. Año 3 Número 3. Año 2014.
Engormix: “Claves para la siembra directa de agropiro alargado”.
Internet: Medios de comunicación escrita, gráfica y fotográfica.
Salguero, Jorge J.: “Generalidades y actualizaciones en el cultivo de alfalfa”. Boletín
Informativo para el Sector Agropecuario Nº 60. CORFO- Chubut. Febrero de 2016.
Salguero, Jorge J.: “Pasturas de gramíneas y leguminosas, para la recuperación de
suelos.”. Boletín Informativo para el Sector Agropecuario Nº 54. CORFO- Chubut.
Febrero de 2015.
19
COSTO ALAMBRADO para USO GANADERO
ZONA NORTE. CHUBUT. Abril 2017
Costo cada 1000 metros lineales y un esquinero
Con la intensión de mantener actualizado el costo necesario para llevar adelante un
alambrado tradicional para la actividad ovina provincial, a continuación se detallan los
supuestos necesarios y sus costos a fin de determinar el Costo Total Orientativo por metro
lineal de alambrado. Este cálculo se viene realizando, anualmente, desde el año 2009 y sobre
precios relevados en proveedores locales de la zona noreste de la provincia del Chubut.
Datos Técnicos:
Cant. Hilos: 7 hilos
Longitud 1000 metros
Con postes cada 10 mt y varillas de madera cada metro.
Sin tranquera.
Presupuesto de materiales:
Rollo alambre 16/14: 7 rollos de 1000 mts
Postes esquineros: 2 unidades
Postes: 101 unidades
Varillas: 1000 unidades
Torniquetas dobles: 21 unidades
Torniquetas simples: 14 unidades
Alambre de atar: 1/2 rollo
Materiales Importe %
Rollo alambre 13.300,00$ 26%
Postes esquineros 610,00$ 1%
Postes 15.655,00$ 31%
Varillas 17.000,00$ 34%
Torniquetas dobles 2.415,00$ 5%
Torniquetas simples 686,00$ 1%
Alambre de atar 975,00$ 2%
TOTAL 50.641,00$
50,64$
Materiales 50.641,00$ 63%
Mano de Obra $ 30.061,20 37%
TOTAL 80.702,20$
80,70$
Costo Materiales/mt lineal
Costo Total/mt. lineal
Realización: Ing. Agr. Napoli, Néstor .CORFO CHUBUT
20
Por el Ing.Agr. Gustavo Gaffet - Corfo Chubut - Abril 2017
SUPUESTOS:
Maquinaria propia
Nivelación fina para riego (grueso no considerado)
Avena como cultivo acompañante
Se incluye pago de jornales para riego
Los costos de las labores incluyen pago a tractorista
Mezcla: festuca, pasto ovillo, cebadilla, alfalfa y trébol blanco.
Labores Cantidad
Tiempo
operativo
(horas/ha)
Costo
horario
($)
Costo
($/ha)
Nivelación (fino) 1 6 617,78 3.706,70
Arada (cincel) 2 1,5 645,61 1.936,82
Rastreada (disco) 2 1,5 636,15 1.908,44
Bordeado 1 0,5 616,73 308,36
Siembra 1 1 577,47 577,47
Aplicación agroquímicos 2 0,7 506,40 708,96
Riegos de implantación 2 10 79,01 1.580,24
Subtotal 10.727,00
Insumos Cantidad Unidad Precio
($)
Costo
($/ha)
Semilla (mezcla de sp) 20 Kg 2.302,50
Semilla avena 20 Kg 11,50 230,00
Fertilizante (18-46-0) 100 Kg 13,80 1.380,00
Herbicida (2,4-DB) 1 Litro 360,00 360,00
Subtotal 4.272,50
$ 14.999,50Costo de Implantación
Costo de Implantación de Pasturas bajo riego en el Valle
Inferior del Río Chubut
21
Por el Ing.Agr. Gustavo Gaffet - Corfo Chubut - Abril 2017
SUPUESTOS:
Maquinaria propia
Nivelación fina para riego (grueso no considerado)
Avena como cultivo acompañante
Mano de obra a cargo del productor (realiza actividades de tractorista y de riego)
No se incluyen amortizaciones ni intereses
Mezcla: festuca, pasto ovillo, cebadilla, alfalfa y trébol blanco.
Labores Cantidad
Tiempo
operativo
(horas/ha)
Gasto
horario
($)
Gasto
($/ha)
Nivelación (fino) 1 6 309,77 1.858,62
Arada (cincel) 2 1,5 345,79 1.037,37
Rastreada (disco) 2 1,5 320,87 962,61
Bordeado 1 0,5 304,37 152,18
Siembra 1 1 236,15 236,15
Aplicación agroquímicos 2 0,7 231,09 323,52
Riegos de implantación 2 10 0,00 0,00
Subtotal 4.570,46
Insumos Cantidad Unidad Precio
($)
Gasto
($/ha)
Semilla (mezcla de sp) 20 Kg 2.302,50
Semilla avena 20 Kg 11,50 230,00
Fertilizante (18-46-0) 100 Kg 13,80 1.380,00
Herbicida (2,4-DB) 1 Litro 360,00 360,00
Subtotal 4.272,50
$ 8.842,96
Gastos en efectivo para la Implantación de Pasturas bajo riego
en el Valle Inferior del Río Chubut
Gastos de Implantación
22
SERVICIOS DEL INSTITUTO PROVINCIAL DEL AGUA
Se encuentran detallados en la Resolución Nº 82/14 – AGRH/IPA, del 18/6/2014
Asimismo, en el Anexo a la mencionada Resolución, se fijan los aranceles para cada
servicio, aclarando también que dichos montos se actualizarán anualmente.
1. Solicitud de permiso de aguas publicas $ 300
2. Solicitud renovación permiso Uso de Agua Publica $ 200
3. Perforaciones
a) Solicitud de autorización/aprobación perforaciones $ 450 (*)
b) Perforaciones $ 2.250 sobre
metro lineal (*)
4. Visado de planos y mensuras $ 80
5. Certificado aptitud hídrica $ 250
6. Certificado de libre deuda, art. 203 Ley XVII $ 120
7. Expedición de otros certificados $ 100
8. Aprobación de proyectos de eficientización hídrica $ 250
9. Constatación de pedidos de informes $ 100
10. Solicitud de permiso administrativo de obra $ 300
11. Estudios y tareas hidrogeológicas No contempla gastos operativos como viáticos, combustible, horas extras, materiales, análisis químicos,
etc.
a) Ensayo de bombeo $ 4.500 (*)
b) Relevamiento geoeléctrico $ 6.000 (*)
b.1.) Por cada SEV adicional al estudio $ 1.800
c) Informes hidrogeológicos $22.500 (*)
c.1.) Estudios parciales $ 8.000
d) Estudios de infiltración $ 9.000 (*)
e) Muestreo de pozos y perforaciones $ 2.000
e.1. Muestreo de cinco (5) muestras $ 1.500
e.2. Adicional por muestreo $ 750 (*)
12. Constancia cumplimiento art. 10 Ley 26737 $ 800
(*) Actualizados mediante Resolución Nº81/16 AGRH - IPA
Pagos de Canon de Agua Para Usos Agricolas Están especificados en la Resolución Nº 85/14 AGRH-IPA, del 4 de julio del 2014:
a) Por hectárea de riego:
1,6 kgs de la lana merino de 20 µ (micras) de finura y 60 % de rinde al peine según la
última cotización SPIyM-PROLANA INTA, Ministerio de Agricultura, Ganadería y
Pesca de la Nación (precio por kg de lana sucia al barrer)
b) Por hectárea de riego de mallin:
0,9 kgs de la lana merino de 20 µ (micras) de finura y 60 % de rinde al peine según la
última cotización SPIyM-PROLANA INTA, Ministerio de Agricultura, Ganadería y
Pesca de la Nación (precio por kg de lana sucia al barrer)
23
PRECIOS DE COMBUSTIBLES VARIOS
Nafta súper YPF Litro $14.87
Nafta Infinia Litro $17.26
Gasoil YPF Ultra Litro $15.14
Euro Diesel Infinia Litro $16.75
Gas en garrafa (*) 15 kg $225
Gas en garrafa (*) 10 kg $150
Carbón(**) Tn $6.000
Leña (piquillin) (**) Tn $9.000
Leña mezcla (**) Tn $7.000
Leña mezcla m3 $2.800
Precios en $, 1º semana de mayo 2017 (IVA incluido)
(*) Envasadora mayorista de Trelew
(**) Mayorista de Rawson
TRANSPORTE DE HACIENDA - TARIFAS ORIENTATIVAS
Kms. Jaula simple ($) Jaula doble ($)
100 5.954,46 6.739,10
200 9.644,65 10.877,39
300 12.815,14 14.523,34
400 15.476,61 17.540,71
500 19.345,76 21.925,89
1. A esta tarifa sugerida deberá agregársele el seguro de la carga y los peajes que correspondan.
2. Para Chasis se computa el 80% del valor de la jaula simple.
3. A estos importes se les deberá adicionar el IVA correspondiente.
4. Vigencia a partir del 01 /02 / 2017.
(Información extraída de http://www.f---adeeac.org.ar/ página de la FEDERACION ARGENTINA DE
ENTIDADES EMPRESARIAS DEL AUTOTRANSPORTE DE CARGAS)
24
.MAQUINARIAS E IMPLEMENTOS AGRICOLAS NUEVOS
Tractor 65 HP
795.000
Arado 4 rejas
56.000
Acoplado agrícola 4 tn
85.000
Aporcador 2 surcos
40.000
Arado cincel 5 púas
42.000
Desmalezadora 1,7 mts, Cerutti, sin protector 43.000
Elevador fardos de pasto
63.000
Enfardadora Llomet (con atador de hilo)
455.000
Fertilizadora 600 lts
34.000
Hoja niveladora 3 mts
76.000
Pulverizadora 600 lts, 3 ptos
67.500
Rastra 20 discos 20” 3 ptos.
90.000
Rastra dientes 3 cuerpos
21.000
Rastrillo, 4 ruedas, 3 ptos.
44.000
Cortahileradora deshidratadora
477.000
Fuente: Proveedor del VIRCH –mayo 2017- (en $, iva y flete incluido)
ALQUILER DE MAQUINARIA AGRICOLA EN CORFO GAIMAN
Tractor Agco Allis 6.135 con laser $/Hora 420,64
Tractor Agco Allis 6.135 con láser y pala 6 m3 $/Hora 442,00
Tractor Agco Allis 6.110 con laser $/Hora 355,00
Tractor Agco Allis 6.110 con láser y palón Nievas 368,00
Tractor Agco Allis 6.115 $/Hora 273,81
Tractor Agco Allis 6.125 $/Hora 336,47
Pala de 6 m3 $/Hora 21,45
Palon Nivelador Nievas $/Hora 15,00
Rastra De Discos Apache $/Hora 25,00
Rastra De Discos Crucianelli $/Hora 25,00
Subsolador Genovese $/Hora 25,00
Sembradora El Pato $/Hora 15,00
Desmalezadora $/Hora 15,00
Zanjadora 3 Ptos. $/Hora 20,00
Zanjadora De Arrastre $/Hora 25,00
Bordeadora $/Hora 20,00
Fertilizadora $/Hora 20,00
Desarraigadora $/Hora 15,00
Fuente: Corfo Gaiman - Comarca VIRCH VALDES –mayo 2017
25
MATERIALES PARA LA CONSTRUCCION
Comercio 1 Comercio 2
Alambre de atar kg. 40.17 39.70
Arena fina m3
Arena mediana 5 m3 4.138.20
Bloque hormigón 20x20x40 32.87
Cal 25 kg 70.29 68.58
Cemento 50 kg 180.42 181.90
Chapa cinc-aluminio sinusoidal Metro lineal 184.01
Chapa acanalada galvanizada 2 x 1,09 mts 306.16
Hierro de 4,2 " barra 12 mts. 30.65 35.73
Hierro de 6" barra 12 mts. 61.00 71.71
Hierro de 8" barra 12 mts. 107.84 126.85
Hierro de 10" barra 12 mts. 166.34 196.60
Ladrillo cerámico 18x18x33 15.61 14.46
Ladrillo común Unidad 4.13 4.19
Pala cuadrada cabo corto Unidad 990.82 637.57
Pala corazón cabo corto Unidad 890.69
Pico punta y pala, cabo corto Unidad 652.04
Ripio mixto 5 m3 2.478.08
Fuente: Proveedores de Rawson, 2º semana de mayo 2017 ($ c/ iva)
PRECIOS DE DIVISAS - PARIDAD PESOS
Moneda Compra Venta
Dólar $ 15,280 $ 15,730
Real $ 4.893 $ 4.903
Euro $ 16,736 $ 16,883
Yen $ 0,140 $ 0,140
Peso Mexicano $ 0,728 $ 0,729
Peso Chileno $ 0,023 $ 0,023
Libra $ 19,640 $ 19,815
http://www.lanacion.com.ar/economia/divisas 15/05/2017
26
ALIMENTO PARA ANIMALES
COOPERATIVA COOPALFA DE 28 DE JULIO
ALIMENTO BALANCEADO
Porcinos Precio bolsa 40 kg
Gestación $ 209,00
Lactancia $ 202,00
Iniciador $ 333,00
Recría $ 225,00
Terminación $ 216,00
Novillo
Ternero recría $ 184,00
Terminación $ 181,80
Ovinos
Oveja engorde $ 181,70
Oveja mantenimiento $ 205,50
Carnero /capones engorde $ 186,55
Mantenimiento /carnero /capón $ 171,80
Balanceado con sal $ 187,60
Gestación/lactancia $ 202,20
Cordero $ 190,00
PELLET DE ALFALFA $ 190,00
Presentación en bolsa de 40 kg –Mayo 2017 (Precios finales con IVA)
AGROPECUARIAS DE TRELEW
Presentación
Comercio
1
Comercio
2
Balanceado Novillo engorde x 30 kgs $176
“ Ovinos x 30 kgs $195
“ Gallina ponedora x 25 kgs $295 $245
“ Terminador parrillero x 25 kgs $290 $235
“ Cerdas madres x 25 kgs
Avena x 40 kgs $225
Maíz entero x 40 kgs $190 $171
Precios de la 2º semana de Mayo 2017 (IVA incluido)
27
SEMILLAS ($) Present. Comercio1 Comercio2
Acelga Kg $470 $590
Agropiro alargado Kg. $58 $43
Alfalfa variedad certificada Kg. $205 $198
Avena para fardos 40 kg $480 $440
Cebadilla criolla Kg $40
Cebolla sintética 14 Kg $1.400 $3.000
Festuca Kg $105 $110
Lechuga Gran Rapids Kg $1.330 $1.085
Lotus Kg $160 $135
Pasto ovillo Kg $145 $110
Ray grass perenne Kg $92 $95
Semilla maíz blanco kg $100 $1.150
Semilla maíz forrajero 20 kgs $1.885 $1.750
Tomate hibrido 1.000 sem $2.240
Trébol blanco Kg $190 $165
Zanahoria chantenay Kg $1.130 $1.300
Zapallito de tronco Kg $480 $410
HERBICIDAS ($) Present. Comercio Comercio
2-4 db 100% Litro $450 $340
Glifosato total (Ej: Roundup) Litro $180 $180
Paraquat (Ej: Gramoxone) Litro $270 $220
Pendimetalin (Ej: Herbadox) Litro $235
Linuron Litro $690 $425
Trifluralina (Ej: Treflan) Litro $300 $272
Plicoram (Ej: Togar BT) Litro $1.050 $725
FERTILIZANTES ($) Present. Comercio1 Comercio2
Foliar Litro $160 $172
Fosfato diamónico (18-46-0) 50 kgs $960 $690
Triple 15 50 kgs $790
Urea 50 kgs $660 $490
28
FUNGUICIDAS ($) Present. Comercio1 Comercio2
Captan Kilo $510 $270
Carbendazin Litro $440 $190
Mancozeb Kilo $670 $270
Zineb Kilo $340 $180
INSECTICIDAS ($) Present. Comercio1 Comercio2
Pirimicarb (Ej: Aficila zeneca) Kg. $1.730 $940
Carbofuran (Ej: Furadan) Litro $1.075 $650
Imidaclopir (Ej: Confidor) Litro $610
Cypermetrina 25% Litro $550 $265
Dicofol (arañuelas) Litro $630
Dimetoato 40% Litro $395 $275
Lambdacialotrina (Ej: Karate) 250 cc $665
Deltametrina (EJ. K-othrina) Litro $690 $450
SANIDAD ANIMAL ($) Present. Comercio1 Comercio2
Bovifort L.A. 500 c.c.
Ivomec 500 c.c. $1.746
Vermectin L.A 500 c.c. $595 $469
Sarnatox 5 litros $2.670 $2.800
Arrasa 5 litros $1.629
Aciendel (mosca de los cuernos) 5 litros $1.490 $1.850
Fasinex 2,5 litros $2.350
Triple 125 dosis 250 c.c. $175
Ectima 50 c.c.
Brucelosis 25 dosis
Oxitetraciclina Kg. $410
Terramicina L.A. 250 c.c. $935
29
ALAMBRADOS ($) Present. Comercio1 Comercio2
Alambre alta resistencia, 17/15 x100 1.000 mts $1.900
Alambre mediana resistencia, 16/14 x100 1.000 mts
Alambre para fardos x 45 Kg.
Poste itin liviano 2,20 mts Unidad $335
Poste itin liviano 1,80 mts Unidad $155
Poste quebracho tranquera redondo 3 mts Unidad $990 $1.285
Varilla madera dura 7 hilos Unidad $20 $17
Varilla lenga 6 agujeros Unidad
Torniquete doble Unidad $113.50 $125
Torniquete golondrina Nº 6 galvanizado unidad $50 $49
Tranquera con tirante 3,5 mts unidad $9.955 $7.370
Electrificador 220w/40km Unidad $2.690 $2.600
INSTALACIONES ($) Present. Comercio1 Comercio2
Bebederos cemento ovejas (2 x 0,40 x 0,30) unidad $1.690 $5.875
Manga y Cepo unidad
Molino 8 pies, con máquina, rueda y cola unidad $26.070 $19.200
Torre para molino, 3,05 mts unidad $11.335 $9.000
Tanque australiano 6 chapas unidad $15.200 $14.400
Balanza fardos electrónica, hasta 6000 kgs unidad
Polietileno negro, 6 mts ancho, 200 mic. 50 mts $4.600 $5.400
Polietil. Inver, UTV, 7,20m. ancho, 150 mic. 50 mts $7.450 $7.200
Grupo electrógeno Honda 5,5 HP unidad $19.360 $14.800
Grupo electrógeno Toyama 5,5 HP unidad
Motobomba 2" unidad $8.615 $8.000
Aspersor de plástico mini pro unidad $395
Aspersor de plástico pgp unidad $407
Difusor 3" con boquilla regulable unidad $70
Caño negro polietileno 1/2 4k 100 mts. $500 $620
Caño negro polietileno 1" 4k 100 mts. $1.200 $1.458
Caño negro polietileno 1" 1/2" 4k 100 mts. $3.000 $2550
|
Fuente: Proveedores de Trelew, 2º semana de Mayo 2017(IVA incluido)
30
REMUNERACION DEL TRABAJO AGRARIO
(LEY NACIONAL Nº 26.727)
Resolución 68/16 de la Comisión Nacional Trabajo Agrario,
vigente entre el 01/10/2016 y el 30/09/2017
(Sin comida y sin S.A.C.)
SUELDO
($)
JORNAL
($)
PEONES GENERALES 10.368,00 456,12
AYUDANTES ESPECIALIZADOS
Peón único 10.642,43 468,22
ESPECIALIZADOS
Peones que trabajan en el cultivo del arroz, peones de
haras,
peones de cabañas (Bovinos, Ovinos y Porcinos) 10.664,78 469,19
Ovejeros 10.752,80 474,57
Albañiles, Apicultores, Carniceros, Carpinteros, Cocineros,
Cunicultores, Despenseros, Domadores, Fruticultores,
Herreros, Inseminadores, Jardineros, Mecánicos (Generales
y Molineros), Panaderos, Pintores, Quinteros y
Talabarteros 11.063,14 486,76
Ordeñadores en explotaciones tamberas 11.135,53 489,90
Ordeñadores en explotaciones tamberas y que además
desempeñen funciones de carreros 11.476,84 504,51
Conductores Tractoristas, Maquinista de Máquinas
Cosechadora y Agrícola 11.548,45 508,33
Mecánicos Tractoristas 12.145,02 534,26
PERSONAL JERARQUIZADO
Puestero 11.430,29
Capataces 12.608,73
Encargados 13.300,73
31
VIVIENDA
La vivienda que proporcione el empleador deber reunir los requisitos establecidos en el
TITULO IV del Régimen de Trabajo Agrario (Ley 26.727) no pudiendo efectuarse
deducción alguna por dicho suministro.
BONIFICACION POR ANTIGÜEDAD:
Será el UNO POR CIENTO (1%) de la remuneración básica de su categoría, por cada
año de antigüedad, cuando el trabajador tenga una antigüedad de hasta 10 años, y del
UNO Y MEDIO POR CIENTO (1,5%), cuando el trabajador tenga una antigüedad
mayor a 10 años.
A los trabajadores comprendidos en el ámbito de aplicación de la presente Resolución,
y que desarrollen sus tareas en jurisdicción de la comisión Asesora Regional Nº 11
(Provincias de Chubut, Santa Cruz, Tierra del fuego e Islas del Atlántico Sur), se les
aplicará un coeficiente adicional de UN PUNTO VEINTE (1,20), sobre las
remuneraciones mínimas de la categoría laboral que revistan.
MONTOS TOPES INDEMNIZATORIOS PARA EL PERSONAL PERMAMENTE
DE PRESTACION CONTINUA COMPRENDIDO EN EL REGIMEN DE TRABAJO
AGRARIO, EN EL AMBITO DE TODO EL PAIS.
VIGENCIA: a partir del 1º de Diciembre del 2016 y hasta el 30 de septiembre del
2017.
Montos topes indemnizatorios: Base promedio Tope
$ 11.477,15 $ 34.283,78
NOTA IMPORTANTE:
La resolución 68/16 establece en su artículo 1º un incremento del 35% en las
remuneraciones mínimas del personal comprendido en el Régimen del Trabajo Agrario (Ley
26.727 y Decreto reglamentario 301/13), a partir del 1º de Diciembre del 2016.
También establece en su articulo 2º, a modo de adelanto y con carácter excepcional, una
asignación de carácter no remunerativo del 20% para el personal comprendido en la
resolución anterior (84/15 CNTA), y para el periodo comprendido entre el 1º de julio y el 31
de Diciembre del 2016. Este adelanto tendrá carácter remunerativo entre el 1/9/16 y el
30/9/16.
El 15% restante entrará en vigencia a partir del 1º de Diciembre del 2016, y hasta el 30 de
septiembre del 2017.
32
PRECIOS ORIENTATIVOS DE LANAS ABRIL 2017- Semana 43
PRE-PARTO
(Precio al barrer, en u$s, contado s/ IVA,
incluye adicional Prolana y lana puesta en galpón)
RINDE AL PEINE
FINURA (µ) 50% 55% 60%
19.0 5,96 6,61 7,28
20.0 4,89 5,43 5,98
21.0 4,58 5,10 5,61
POST-PARTO
(Precio al barrer, en u$s, contado s/ IVA,
incluye adicional Prolana y lana puesta en galpón)
RINDE AL PEINE
FINURA (µ) 50% 55% 60%
19.0 5,64 6,23 6,81
20.0 4,65 5,12 5,57
21.0 4,36 4,80 5,23
Fuente: SIPyM—PROLANA (http://www.prolana.gov.ar/)
33
PRECIOS EN CHACRA ($) Chacra 1 Chacra 2
CARNES
Ternero flaco, kilo vivo 39
Novillo, kilo al gancho 70
Capón, kilo al gancho 56
Cordero, kilo al gancho 100
Lechón, kilo al gancho 95
Oveja refugo puesta en campo 550
OTROS
Fardo alfalfa Virch, 1º calidad,
peso promedio 27 kgs. 100
Precio mayorista en el Virch, 2º semana Mayo 2017, ($ sin iva)
PRECIOS DE CARNES AL CONSUMIDOR
Al consumidor ($/kg) Autoserv. 1 Autoserv. 2
Asado sin hueso 134.9 169
Bife de chorizo 224 189
Bola de Lomo 184
Tapa de asado 109.9
Lomo 244
Nalga 199 189
Paleta 169
Peceto 149
Picada común 99
Picada especial 94.9
Capón 109
Pollo 69.9
Cordero 139
Salchicha parrillera 163
Vacío 209.9 189
Precios en Trelew, 2º semana Mayo 2017, ($ con iva)
34
MERCADO CENTRAL DE BUENOS AIRES HORTALIZAS
Especie Variedad Precio Modal por kilo
ACELGA Prom.Esp. 4,97
AJO Prom.Esp. 49,32
APIO Prom.Esp. 34,28
BATATA Prom.Esp. 8,83
BERENJENA Prom.Esp. 8,54
BROCOLI Prom.Esp. 33,69
CEBOLLA Prom.Esp. 6,06
CHAUCHA Prom.Esp. 17,9
CHOCLO Prom.Esp. 8,01
ESCAROLA Prom.Esp. 11,57
ESPINACA Prom.Esp. 23,78
LECHUGA Prom.Esp. 9,42
PAPA Prom.Esp. 7,98
PEPINO Prom.Esp. 7,96
PIMIENTO Prom.Esp. 30
REMOLACHA Prom.Esp. 5,62
REPOLLO Prom.Esp. 8,73
RUCULA Prom.Esp. 30,85
TOMATE Prom.Esp. 24,02
ZANAHORIA Prom.Esp. 9,08
ZAPALLITO Prom.Esp. 11,57
ZAPALLO Prom.Esp. 5,44
FRUTAS
Especie Precio Modal por kilo
FRAMBUESA $ 185,00
FRUTILLA $ 141,38
MANZANA $ 20,04
NUEZ $ 68,00
Los precios corresponden al 2 de Mayo 2017
Los precios publicados en esta página son precios de referencia que corresponden a
mercadería colocada en puerta de andén.
No incluye impuestos, tasas, flete, acarreo, carga ni descarga.
Fuente: http://www.mercadocentral.gob.ar/infomercado/precios_mayoristas.php, del 2/5/2017
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HORTALIZAS y FRUTAS MAYORISTAS EN EL VIRCH
Acelga Atado 10
Ajos Cabeza 10
Apio Bandeja 20
Albahaca Atado 15
Batata Kg 20
Berenjena Kg. 30
Calabaza Kg 15
Cebolla común Kg 15
Chaucha Kg. 40
Choclo Unidad 8
Escarola Kg 70
Espinaca Atado 15
Lechuga repollada Kg 30
Lechuga morada Kg 30
Lechuga crespa Kg 30
Lechuga manteca Kg 30
Morrón rojo Kg 100
Morrón verde Kg 60
Papa común Kg 15
Remolacha At 10
Repollo blanco C/u 20
Repollo morado C/u 25
Tomate perita Kg.
Tomate redondo Kg 40
Tomate Cherry Kg 60
Zanahoria Kg 20
Zapallo Kg 20
Zapallito redondo Kg 25
Manzana Red Kg 30
Manzana Verde Kg 30
Frutillas Kg. 60
Limón Unidad 5
Pomelo Kg. 30
Fuente: Mayorista de Trelew, 2º semana Mayo 2017($ sin iva)
36
HORTALIZAS Y FRUTAS AL CONSUMIDOR EN EL
VIRCH
Artículo ($/kg) Autoserv. 1 Autoserv. 2
Acelga 29.9
Ajo granel 16.9 13.5
Apio 59
Batata 25.9 29.9
Calabaza 14.9
Cebolla 15.9
Choclo 45.9
Espinaca
Lechuga francesa
Lechuga manteca 49.9
Lechuga capuchina
Morrón verde 49.6 59.9
Morrón rojo 69 79.9
Papa 24.9
Repollo blanco 28.9 25
Repollo colorado 29.9 27
Tomate cherry 79.9
Tomate perita 35.9
Tomate redondo 44.9
Zanahoria 19.9 21.99
Zapallo ingles
Zapallito 34.9 33.5
Limón 35.40 42.00
Pomelo 34.9 39.9
Manzana red grande 43.9 47.5
Manzana red chica 42.9 45.99
Manzana Grany
Precios en autoservicios de Trelew, 1º semana Mayo 2017, ($ con iva)
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PRECIOS DEL SECTOR APICOLA (en $, Abril de 2017)
(Datos ordenados y relevados por Ing. Agr. Jorge J. Salguero)
Insumo / Proveedores 1 2 3
Alza standard de saligna 270 265 350
Alza standard de pino 280 226 -
½ alza de saligna 180 170 280
½ alza de pino 204 156 -
Cuadro standard de saligna 19 17,50 18,90
Cuadro standard de pino - 15 18,90
½ cuadro de saligna 19 17,50 19
½ cuadro de pino 16 15 19
Entretapa con escape 85 60 120
Piso de algarrobo/caldén 198
155
saligna 260
Rejilla excluidora con marco 109 150 240
Techo con chapa galvanizada
caldén
278
150
Alum. 280
Guarda piquera común - 13,50 18
Piquera de pino común 20 - -
Rieles especiales de chapa galv./100 232 168 -
Ojalillos 3/5 por 100 grs./1000 103 75 -
Alimentador Dolitte chapadur 79 59 85
Punzón para ojalillos 36 20 35
Prensa para armar alzas 2.200 1.925 1.700
Prensa cuadros común - 540 650
Alambre bobina de 2 kg 168 170 175
Bandeja para alza chapa 170 - -
Palanca común - 150 250
Pinza con palanca azul 360 300 350
Colador doble para balde común - 500 750
Balde de 10 litros reforzado - 60 -
Cepillo doble 65 46 75
Ahumador de chapa chico 267 200 375
Ahumador de acero inox. chico 385 325 580
Tambor para miel reciclado bajo - 680 -
Canilla guillotina de bronce, corte
rápido 2” 1.035 850 1.000
Cera estampada 1 kg. 160 160 220
Aclaración:
Los precios de todos los proveedores, incluyen IVA, sin flete, ni seguro, y pueden
sufrir modificaciones sin previo aviso.
Referencias de la ubicación geográfica de proveedores
38
1. Prov. de Bs. As: Bahía Blanca; 2. Prov. de Bs. As.: Luis Guillón; 3. Provincia de
Chubut.: Trelew
SANIDAD APICOLA
(En $ con IVA; proveedores de Bahía Blanca y Tandil)
Ácido Oxálico (100grs)…………………….…....98
Varrotol/litro (timol)……….……………………580
Cumafos (las 2 tiras por colmena)……………….27
Oxitetraciclina (100grs.)…………………………121
Oxitetraciclina/kg………….……………………..1.008
Amivar (las 2 tiras/colmena)…......................…..26
Cumavar (las 2 tiras/colmena)……………..…….26
Flumevar (las 2 tiras/colmena)…………………..26
MATERIAL VIVO
Reinas fecundadas……………………………….240
Núcleos 4 marcos………………………………..980
Paquetes………………………………………….900
PRECIO DE LA MIEL (en $, Abril de 2017)
MERCADOS MINORISTAS TRELEW
Local, por medio kilo……….. entre....60 a 70
Local, por kilo……………………....120 a 130
Extra provincial, medio kilo.................70 a 80
Extra provincial, por kilo.…..............120 a 140
Marcas propias de mercados.1/2kg…..65 a 70
Venta informal, en el Valle del Chubut
Producción local, por medio kilo……...65 a 70
Producción local, por kilo………......110 a 120
Según resolución del Ministerio de Agroindustria de la Nación, se estableció en cada año, la
Semana de la Miel, entre el 14 y el 20 de mayo, bajo el lema “súmale miel a tu vida”, y
por tal motivo, es que invita a las provincias, municipios y entidades privadas de la cadena
apícola, a impulsar actividades en todo el país.
Así, se reedita la segunda campaña consecutiva, de alcance nacional, destinada a estimular
el consumo de miel y a divulgar la esencial importancia que tiene la abeja melífera para la
39
producción agropecuaria y la preservación de la biodiversidad,
promoviendo también la actividad apícola.
Además, el 20 de mayo es el Día Mundial de la Abeja,
declarado por Apimondia, la organización que nuclea a los
productores a nivel mundial.
Se realizan actividades, desde encuentros académicos y
demostraciones en establecimientos de enseñanza, hasta
actividades dirigidas a poner en contacto directo de la producción
con los consumidores a través de charlas, juegos didácticos,
exposiciones demostrativas de colmenas, degustaciones,
concursos y promociones en los puntos de venta, son algunos de los ejemplos para
convocarlos a presentar las propuestas y acciones.
Concurrencia: en 2016 participaron más de dos millones de personas en todo el país gracias
a la colaboración y aporte de 20 provincias, más de 200 municipios y miles de productores y
entidades de la cadena apícola, informó la cartera agroindustrial.
Para quienes quieran sumarse a la campaña u obtener mayor información:
http://www.agroindustria.gob.ar/sumalemielatuvida
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BOLETIN INFORMATIVO PARA EL
SECTOR AGROPECUARIO DE
CORFO CHUBUT
Presidente de CORFO Hernán Alonso
Diagramación, edición y
contenido Área Prensa CORFO Chubut
Asesoramiento técnico y revisión Ing.Agr.Néstor Nápoli
Ing. Agr. Gustavo Gaffet
Sugerencias y/o consultas [email protected]