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INDICADORES TRIMESTRALES CUNICULTURA
(Julio 2019)
DIRECCIÓN GENERAL DE PRODUCCIONES Y MERCADOS AGRARIOS
SUBDIRECCIÓN GENERAL DE PRODUCTOS GANADEROS
Aviso legal: Esta información puede ser utilizada en parte o en su integridad, sin necesidad de autorización expresa, siempre que se cite la fuente de los documentos objeto de la reutilización.
Elaboración:
Subdirección General de Productos Ganaderos. Dirección General
de Producciones y Mercados Agrarios. Ministerio de Agricultura y
Pesca, Alimentación y Medio Ambiente
MINISTERIO DE AGRICULTURA, PESCA Y ALIMENTACIÓN
Edita:
© Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación
Secretaría General Técnica
Centro de Publicaciones
MADRID 2019
Referenciar el documento como: “INFORME TRIMESTRAL INDICADORES DEL SECTOR CUNÍCOLA” Subdirección General de Productos Ganaderos, Dirección General de Producciones y Mercados Agrarios.
(*) Estudio incluido en el Programa de Estudios del Departamento
Catálogo de Publicaciones de la Administración General del Estado:
http://publicacionesoficiales.boe.es/
NIPO: pendiente de asignación
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Fuentes: SG Análisis, Coordinación y Estadística del MAPA, SG Medios de Producción Ganaderos, AEAT, SITRAN, SG Estructura cadena alimentaria
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Evolución de los precios en España de la carne de conejo: semana 26/2019
Fuente: SG Análisis, Coordinación y Estadística MAPA. Más información: http://www.mapama.gob.es/es/ganaderia/temas/produccion-y-mercados-ganaderos/sectores-ganaderos/datos-de-coyuntura/
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+8,2% -4,5% +3,8%
Producción carne de conejo en España (2014-2019)
Fuente: SG Análisis, Coordinación y Estadística MAPA. Datos provisionales. Más información: http://www.mapama.gob.es/es/ganaderia/temas/produccion-y-mercados-ganaderos/sectores-ganaderos/datos-de-coyuntura/
RESUMEN TRIMESTRALDE INDICADORES EN CUNICULTURA—SG PRODUCTOS GANADEROS
Fuente: . Subdirección General de Sanidad e Higiene Animal y Trazabilidad. Más información: https://www.mapa.gob.es/es/ganaderia/temas/produccion-y-mercados-ganaderos/sectores-ganaderos/cunicola/
Evolución del número de explotaciones cunícolas por clasificación zootécnica: 2009– 2019
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Evolución del censo nacional de conejos por CCAA: junio 2010– junio 2019
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Fuente: Subdirección General de Sanidad e Higiene Animal y Trazabilidad. Más información: https://www.mapa.gob.es/es/ganaderia/temas/produccion-y-mercados-ganaderos/sectores-ganaderos/cunicola/
Evolución del consumo de carne de conejo en los hogares
Fuente: SG Estructura de la Cadena Alimentaria del MAPA. Más información: http://www.mapama.gob.es/es/alimentacion/temas/consumo-y-comercializacion-y-distribucion-alimentaria/panel-de-consumo-alimentario/default.aspx
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Evolución comercio exterior del sector cunícola 2013-2019 (enero-abril, toneladas)
Fuente: Estadísticas del Comercio Exterior Español del Ministerio de Industria, Comercio y Turismo. Más información: https://www.mapa.gob.es/es/ganaderia/temas/produccion-y-mercados-ganaderos/sectores-ganaderos/cunicola/
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Evolución comercio exterior del sector cunícola 2013-2019 (enero-abril, miles de €)
Fuente: Estadísticas del Comercio Exterior Español del Ministerio de Industria, Comercio y Turismo. Más información: https://www.mapa.gob.es/es/ganaderia/temas/produccion-y-mercados-ganaderos/sectores-ganaderos/cunicola/
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Evolución por destino de las exportaciones del sector cunícola 2018-2019 (ene-abr)
Fuente: Estadísticas del Comercio Exterior Español del Ministerio de Industria, Comercio y Turismo. Más información: https://www.mapa.gob.es/es/ganaderia/temas/produccion-y-mercados-ganaderos/sectores-ganaderos/cunicola/
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Evolución por destino de las importaciones en el sector cunícola 2018-2019 (ene-abr)
Fuente: Estadísticas del Comercio Exterior Español del Ministerio de Industria, Comercio y Turismo. Más información: https://www.mapa.gob.es/es/ganaderia/temas/produccion-y-mercados-ganaderos/sectores-ganaderos/cunicola/
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Evolución del precio de pienso de engorde de conejos 2014–2019
Fuente: SG Medios de Producción Ganaderos. Más información: https://www.mapa.gob.es/es/ganaderia/temas/produccion-y-mercados-ganaderos/sectores-ganaderos/cunicola/
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Evolución del precio de pienso de engorde reproductoras 2014-2019
Fuente: SG Medios de Producción Ganaderos. Más información: https://www.mapa.gob.es/es/ganaderia/temas/produccion-y-mercados-ganaderos/sectores-ganaderos/cunicola/
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Relación costes de alimentación/precio carne de conejo *
Fuente: SG Medios de Producción Ganaderos. Más información: https://www.mapa.gob.es/es/ganaderia/temas/produccion-y-mercados-ganaderos/sectores-ganaderos/cunicola/
* Los costes de alimentación se estiman únicamente teniendo en cuenta el precio del pienso y el factor de conversión (Kg pienso/Kg canal), y su relación con el pre-cio de la carne de conejo. En esta rela-ción no se tienen en cuenta el resto de costes de producción.
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