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Implementación de un sistema avanzado de PI INFORME TÉCNICO FINAL Implementación de un sistema avanzado de P.I. Realizado por: Dra. Amaya M Ortiz-Barredo Investigador responsable del Proyecto Bióloga Han colaborado desde NEIKER: Dra. Raquel Marquínez (Investigador, Bióloga), Carlos Herran (Auxiliar de Investigación, FPII Agraria), Ana Diez (Técnico, Dr. CC Biologicas), Leire Morcacho (Ingeniero Técnico Agrícola) y Gorka Landeras (Ingeniero agrónomo) Dpto. Producción y Protección Vegetal NEIKER-Instituto de Investigación y Desarrollo Agrario del País Vasco A petición de: FCAE (Federación de Cooperativas Agrarias de Euskadi) Conforme a la memoria técnica presentada el 23 de Octubre de 2003 para la Convocatoria de la Orden Nº 4828 del 21 de julio de 2003 del Consejero de Agricultura y pesca NEIKER-Vitoria, 2 de Noviembre de 2004 Fdo. Dra. Amaia Ortiz Barredo Jefe de Departamento de Producción y Protección Vegetal de NEIKER 1

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Implementación de un sistema avanzado de PI

INFORME TÉCNICO FINAL

Implementación de un sistema avanzado de P.I.

Realizado por:

Dra. Amaya M Ortiz-Barredo Investigador responsable del Proyecto

Bióloga

Han colaborado desde NEIKER: Dra. Raquel Marquínez (Investigador, Bióloga), Carlos Herran (Auxiliar de Investigación, FPII Agraria), Ana Diez (Técnico, Dr. CC Biologicas), Leire Morcacho (Ingeniero Técnico Agrícola) y Gorka Landeras (Ingeniero agrónomo)

Dpto. Producción y Protección Vegetal NEIKER-Instituto de Investigación y Desarrollo Agrario del País Vasco

A petición de:

FCAE (Federación de Cooperativas Agrarias de Euskadi) Conforme a la memoria técnica presentada el 23 de Octubre de 2003 para la

Convocatoria de la Orden Nº 4828 del 21 de julio de 2003 del Consejero de Agricultura y pesca

NEIKER-Vitoria, 2 de Noviembre de 2004 Fdo. Dra. Amaia Ortiz Barredo

Jefe de Departamento de Producción y Protección Vegetal de NEIKER

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Implementación de un sistema avanzado de PI

INFORME TÉCNICO FINAL

Implementación de un sistema avanzado de P.I.

ÍNDICE INTRODUCCIÓN ……………………………………………… 3 CAPITULO I …………………………………………………… 4 Sobre la organización y planificación de tareas del proyecto ……………… 4 Información del proyecto y formación específica a FCAE .………………. 4 CAPITULO II .............................................................................. 6 Adquisición de equipos de monitorización agroclimática ………………… 6 Creación de una red de apoyo a la Producción Integrada …………………. 11 Adquisición de equipos de test a pulverizadores ……………………..….... 11 CAPITULO III ………………………………………………… 12 Evaluación de los modelos de simulación de riesgo fitosanitario ………… 12 Evaluación de los modelos de predicción de riego..………………………. 14

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Implementación de un sistema avanzado de PI

INTRODUCCIÓN

La implantación de técnicas y hábitos de producción integrada en el ámbito rural incide directamente en la sostenibilidad de las actividad agrícola y el desarrollo socioeconómico de conjunto de la zona dos maneras dos diferentes: primero por la mejora intrínseca en las prácticas agrícolas que favorecen la calidad final del producto y su adecuación a la demanda del mercado y segundo por incidir positivamente en el resto de actividades socioeconómicas al crear nuevas demandas de servicios directos y de formación continua El presente proyecto aborda la implantación de los métodos, técnicas y hábitos de la Producción Integrada en zona Leader Objetivo 2 desde sus extremos menos atendidos:

• Dotando la zona de herramientas tecnológicas y de formación para el uso racional de fitosanitarios y la gestión del riego.

• Aportando tecnología y formación para el control y certificación de la maquinaria de aplicación de fitosanitarios para que cuando se establezca la necesidad de realizar una aplicación conforme al punto anterior esta se haga con las mayores garantías de eficiencia y de respeto al entorno

En este informe se recogen todas las tareas realizadas y resultados obtenidos durante el año 2004, hasta la fecha de presentación de este informe, y conforme a las especificadas en la memoria presentada en octubre de 2003 relativas a la creación de una Red de Apoyo a la PI basada en TICs (Acción 1) e Investigación aplicada para validación de modelos de estimación de los requerimientos de agua y ajuste de modelos de Predicción de riesgo fitosanitarios (Acción 2). El informe está estructurado en tres capítulos: Capítulo I: Memoria de las labores para la organización y planificación de tareas del proyecto entre la empresa URBASO (Suministradora del equipamiento), MENDIKOI, NEIKER (evaluación técnica y formativa) y FCAE. En este capítulo se recogen además las labores de formación destinadas a los técnicos de las cooperativas asociadas a FCAE para la presentación de los objetivos de este proyecto y la metodología a seguir. Capítulo II: Memoria de las actividades realizadas para la creación de una Red de Apoyo a la PI basada en TICs (Medidas descritas en la Acción 1 de la memoria del proyecto). Capítulo III: Resultados obtenidos de la acción 2, investigación aplicada para la puesta a punto y evaluación técnica de las herramientas incorporadas en la acción 1.

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CAPITULO I Sobre la organización y planificación de tareas del proyecto.

• La dirección, organización y seguimiento de actividades fue realizada por el siguiente equipo de trabajo:

Amaia Ortiz-Barredo (NEIKER) que actuó de coordinadora de actividades, Oscar Burguera (MENDIKOI), Manu Martínez de Arano (URBASO) e Iñaki Nubla (FCAE)

• Comunicación del seguimiento de actividades a Instituciones. A petición de la Diputación Foral de Alava conocedora del objetivo de este proyecto, a este equipo de trabajo se unió Patxi Lauzurica , técnico de citada institución, y cuya labor fue simplemente informar a la Dirección de agricultura de la Diputación Foral de Álava de las labores relativas a la incorporación de equipos humanos y materiales para la revisión y verificación de sistemas de tratamiento de fitosanitarios.

• Coordinación con otros proyectos de I+D. Para la obtención de máxima información y evaluación técnica del equipamiento adquirido por la Federación de Cooperativas Agrarias de Euskadi, se ha colaborado con técnicos e investigadores de otros proyectos de Investigación y Desarrollo actualmente desarrollados en NEIKER, entre ellos “Estación de Avisos Agrícolas y forestales del País Vasco”. Subvencionado por Gobierno Vasco para el trienio 2003-2005, investigador principal Amaia Ortiz-Barredo y plan piloto para la evaluación técnica de la producción integrada en cultivos extensivos del la CAPV. Proyecto subvencionado por Gobierno Vasco y Diputación Foral de Alava para el trienio 2004-2006.

Información del proyecto y formación específica a socios y técnicos de las cooperativas asociadas a FCAE.

• Presentación de los objetivos y metodología de proyecto a los socios de FCAE. Dentro de las actividades más representativas de este capítulo cabe destacar la jornada de de la FCAE de Marzo de 2004, donde fue presentado este proyecto, tanto los objetivos como la metodología a seguir. La conferencia impartida por Amaia Ortiz Barredo titulada “Red de apoyo a la producción integrada basada en las tecnologías de la información y la comunicación” informó también sobre los beneficios asociados al control integrado de plagas y enfermedades. En el anexo I se recogen las diapositivas de la citada conferencia.

• Formación específica a técnicos de FCAE. En el mes de abril se impartió

formación específica sobre: - Tema 1. Las enfermedades de cultivos extensivos que serán objeto de

predicción con los software incorporados en el equipamiento adquirido por el proyecto (ver Capítulo II).

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- Tema 2. Manejo del software para predicción del riesgo de enfermedades - Tema 3. Metodología específica y equipamientos disponibles

actualmente para la determinación de las necesidades hídricas de las plantas cultivadas.

- Tema 4. Manejo e interpretación de los datos obtenidos desde las estaciones agrometeorológicas adquiridas por FCAE para la predicción de las necesidades de riego en Remolacha y patata.

- Tema 5. Manejo, mantenimiento y colocación de estaciones agrometeorológicas

Los técnicos de las cooperativas AGA, UDAPA, AIRA, COVILA, GARLAN, SAGRAL y COCEFOR asistieron durante 4 horas a NEIKER en los que se expusieron los temas 1 a 4. El curso fue impartido por Amaia Ortiz-Barredo (NEIKER) y Manu Martínez de Arano (URBASO). El tema 5 fue impartido in situ, en el momento de la colocación de las estaciones agrometeorológicas y fue impartido por Carlos Herran (NEIKER) y manu Martínez de arano (URBASO) (Ver fotos 2 a 7).

A todos ellos se les repartió el programa informático de tratamiento de datos recogidos por control remoto de las estaciones agrometeorológicas y que semanalmente han sido recogidos durante toda la campaña 2004 desde el ordenador central instalado en el laboratorio de sanidad vegetal de NEIKER. Las diapositivas utilizadas para esta jornada de formación se presentan en el anexo II.

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Implementación de un sistema avanzado de PI

CAPITULO II

Tareas para la creación de una Red de Apoyo a la PI basada en TICs:

• Adquisición e instalación en cooperativas de zona objetivo 2 asociadas la FCAE de una red de Equipos de monitorización agroclimática y modelos de simulación para sanidad y riego. Esta red consta de:

- 5 estaciones Metos Compact con acceso remoto y mensajería SMS - Software de acceso multipunto a las estaciones y modelos de simulación

para:

Patata: Mildiu aéreo Vid: Mildiu aéreo, Botritis, Oidio… Remolacha: Cercospora Tomate: Alternariosis, Mildiu aéreo, Septoriosis Frutales de pepita: Moteado, Fuego Bacteriano, Estemfiliosis Estimación de las necesidades hídricas de los cultivos mediante ETo/ETc Las estaciones han sido colocadas en campos de remolacha, patata y vid de las localidades de: Navarrete (Montaña Alavesa, Patata, Foto ), Tuesta y Berantevilla (Valles Alaveses, remolacha y patata respectivamente), Eguileta (Llanada Alavesa, remolacha) y La Puebla de la Barca (Rioja Alavesa, vid).

Navarrete

Berantevilla

Tuesta Eguileta

La Puebla

Foto 1: Localidades alavesas en las que se han colocado durante la campaña 2004 las cinco estaciones agrometeorológicas adquiridas por la FCAE.

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Foto 2: Detalle de la colocación de la estación agrometeorológica de control remoto, colocada en el campo de remolacha de la localidad Alavesa de Santa Cruz del Fierro. Las labores fueron supervisadas por el técnico de la cooperativa AIRA (Dcha), junto con técnicos de URBASO y NEIKER (Izda).

Foto 3: Detalle de la colocación de la estación agrometeorológica de control apoyo, colocada en el campo de remolacha de la localidad Alavesa de Eguileta. Las labores fueron supervisadas por el técnico de la cooperativa AGA

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Foto 4: Detalle de la colocación de la estación agrometeorológica de control apoyo, colocada en el campo de patata de la localidad Alavesa de Navarrete. Las labores fueron supervisadas por el técnico de la cooperativa OCON

Foto 5: Colocación de la estación agrometeorológica de control apoyo, colocada en el campo de patata de la localidad Alavesa de Berantevilla. Las labores fueron supervisadas por el técnico de la cooperativa GARLAN

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Foto 6: Colocación de la estación agrometeorológica en La Puebla de la Barca sobre un viñedo.

Foto 7: Detalle de la colocación de sensores de disponibilidad hídrica controlados por la estación agrometeorológica colocada en el viñedo de La puebla de la Barca.

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Implementación de un sistema avanzado de PI

• Desarrollo e implementación un sistema que permite volcar la información

recogida por las estaciones agrometeorológicas colocadas en los campos de socios de cooperativas de zona objetivo 2 asociadas la FCAE.

Durante la campaña agrícola de 2004 toda la información recogida por control remoto telefónico es recogida en un ordenador central situado en las instalaciones de NEIKER. Este equipo que pertenece actualmente a NEIKER ha sido equipado e implementado con software y accesorios de telefonía móvil y PDAs que permiten el acceso remoto o volcado local de datos desde las estaciones agrometeorológicas de control remoto y control de apoyo respectivamente. Así mismo ha sido implementado en este mismo sistema el volcado automático bisemanal de datos desde la central de NEIKER a las unidades informáticas situadas en las cooperativas agrícolas AGA, AIRA, GARLAN, OCON, COCEFOR, SAGRAL y UDAPA a través del correo electrónico. (Ver detalles en fotos 8 y 9).

• Creación de red de apoyo a la Producción Integrada. Con objeto de hacer disponibles a cualquier usuario los datos y recomendaciones de la Red de Apoyo a la PI, en especial datos meteorológicos, avisos de riesgo sanitario y recomendaciones periódicas de riego, NEIKER ha puesto a punto una página web que permite el acceso libre a los avisos y predicciones de riesgo establecidas, entre otras, a través de las estaciones agrometeorológicas adquiridas por la FCAE. La página de la estación de avisos agrícolas y forestales del País Vasco puede ser visitada en www.neiker.net.

Foto 8: Detalle de estación meteorológica de control de apoyo donde los datos son recogidos mediante equipos informáticos portátiles o PDAs.

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Foto 9: Detalle en el que se puede apreciar el ordenador central de recogida de datos de las estaciones agrometeorológicas a través de telefonía digital para recepción de datos y analógica para la distribución de los mismos a las cooperativas agrícolas.

• Adquisición e instalación de un centro piloto itinerante de la FCAE para la certificación de los 2 tipos de test a pulverizadores 1) de distribución horizontal (extensivos) 2) de distribución vertical (vid y frutales.

Han sido adquiridos y colocados en las instalaciones de la Escuela Agraria de Arakaute (MENDIKOI) el siguiente equipamiento:

SprayerTest 1000 de Pessl Instruments, para calibración de aplicadores horizontales, hasta una longitud de hasta 20 m. OBWE System de Pessl Instruments, para calibración de aplicadores verticales, hasta una altura de 4,5 m Actualmente ha sido adquirido y traducido el software de manejo y ha comenzado ya la puesta en marcha de un servicio de Certificación de la Calibración de Aplicadores por parte de MENDIKOI

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CAPITULO III La acción 2 relativa a la investigación aplicada ha sido desarrollada por NEIKER con el fin de validar y ajustar, si así se requiere, los modelos de simulación y recomendación de riesgo fitosanitario y recomendaciones de riego.

• Evaluación de los modelos de simulación de riesgo fitosanitario. La metodología seguida para este fin ha sido la siguiente:

En cada una de las fincas en las que estaba colocada la estación agrometeorológica se dividía en dos, de forma que una parte era manejada por los agricultores propietarios de la forma tradicional en cuanto al control de mildiu y cercospora y la otra mitad con aplicación de fungicidas sólo y exclusivamente en el momento que era aconsejado según los datos recogidos por las estaciones. En el caso de la finca con vid simplemente se realizó un contraste de información entre los tratamientos convencionales y los necesarios registrados por la estación.

Para esta labor se contó con la colaboración de los técnicos de las cooperativas de GARLAN, OCON, AGA, UDAPA, COVILA y AIRA, quienes transmitían al agricultor los momentos indicados de tratamiento y recogían datos en cada una de ellas de la evolución temporal de la incidencia de la enfermedad según el protocolo indicado por NEIKER así como de la producción (peso y calibre en patata, peso y riqueza en remolacha).

Gráfico 1: Detalle de la gráfica de riesgo de enfermedad de mildiu en el campo de Navarrete durante parte de Julio y Agosto de 2004. En la parte superior aparecen dos pequeñas líneas rojas que indican los días a partir de los cuales el riesgo de proliferación del hongo es máximo. En esos días es cuando, inmediatamente, se avisaba a los agricultores para que realizaran los tratamientos antifúngicos, siempre y cuando hubieran transcurrido 15 días desde la última aplicación.

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Así mismo se ha contado con la colaboración del Servicio de Semillas y Plantas de Vivero de la Dirección de Agricultura del Gobierno Vasco para la toma de muestras de patata y confirmación de la presencia de mildiu en distintas zonas agrícolas de patata de siembra y consumo.

Para la evaluación de software de predicción de riesgo de los nuevos equipos incorporados por FCAE, NEIKER ha contrastado la información otorgada por estas, con la establecida a través de estaciones meteorológicas del Servicio Vasco de Meteorología. Esta última es el sistema que ha usado NEIKER para la predicción de riesgo de Mildiu y que está correctamente contrastada durante los últimos nueve años.

Los resultados obtenidos en la campaña 2004 serán evaluados en breve y contrastados con los ya obtenidos en la campaña 2003 con herramientas, estaciones agrometeorológicas y metodología similar utilizada por NEIKER.

Gráfico 2: Detalle de la gráfica de riesgo de enfermedad de cercosporiosis en el campo de Santa Cruz de Fierro durante parte de Mayo, junio, Julio y Agosto de 2004. En la parte superior aparecen tres pequeñas líneas rojas que indican los días a partir de los cuales el riesgo de proliferación del hongo es máximo. En esos días es cuando, inmediatamente, se avisaba a los agricultores para que realizaran los tratamientos antifúngicos.

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Implementación de un sistema avanzado de PI

• Evaluación de los modelos de predicción de necesidades hídricas de los cultivos de remolacha, patata y vid. La metodología seguida para este fin ha sido la siguiente:

En cada una de las fincas en las que estaba colocada la estación agrometeorológica se colocaban pluviómetros, así como en fincas colindantes, con el fin de conocer las variaciones debidas al riego puntualmente aplicado en la finca de ensayo.

Las necesidades hídricas aportadas por las estaciones agrometeorológicas han sido contrastadas con las calculadas en base a la Eto y Etc de patata y remolacha y basadas en datos meteorológicos aportados por las estaciones del Servicio Vasco de Meteorología.

Así mismo se ha contado con la colaboración del Servicio de Semillas y Plantas de Vivero de la Dirección de Agricultura del Gobierno Vasco para la toma de datos de pluviómetros colocados en 12 fincas distintas repartidas en la geografía agrícola alavesa y que han permitido valorar las diferencias pluviométricas puntuales no puestas de manifiesto con la red de estaciones de la FCAE y del servicio Vasco de Meteorología.

Los resultados obtenidos en la campaña 2004 serán publicados en la revista SUSTRAI en breve y contrastados con los ya obtenidos en la campaña 2003 con herramientas, estaciones agrometeorológicas y metodología similar utilizada por NEIKER.

Textura franco-arenosa (suelo ligero)

Textura franca (suelo medio)

Textura franco-arcillosa (suelo pesado)

Arkaute 39,30 (*1) / 30,62 (*2) 41,73 (*1) / 41,73 (*2) 42,45 (*1) / 42,45 (*2)

Salvatierra 36,67 (*1) / 24,15 (*2) 38,84 (*1) / 36,35 (*2) 41,01 (*1) / 39,00 (*2) Navarrete Zambrana 34,05 (*1) / 29,96 (*2) 34,56 (*1) / 34,56 (*2) 34,77 (*1) / 34,77 (*2)

Etc: Evapotranspiración del cultivo (Etc = (Kcb+Ke) * Eto) *1 valor acumulado de volumen hídrico suministrado (cifras decimales redondeadas). *2 estimación de dosis efectiva en caso de no haber regado en los últimos 7 días.

Tabla 1: Ejemplo de las recomendaciones ofrecidas a los agricultores a través de la págiva web de neiker y fax a las cooperativas agrícolas. Estos datos son contrastados con los ofrecidos por las estaciones agrometeorológicas. Resumen de recomendaciones semanales para el cultivo de patata (l/m2) ofrecidas el 28 de junio de 2004

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