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IMPACT HOTELIER Jessica Ramírez Quitl 139951 Bibiana Serrano Carillo 140757 Universidad de las Américas- Puebla Cultura de la Información BC-110 sección 01 Jesús Darío Hermosillo Aguirre Periodo semestre otoño 2009 INTRODUCCIÓN

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Travel


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Page 1: Impact Hotelier

IMPACT HOTELIER Jessica Ramírez Quitl 139951

Bibiana Serrano Carillo 140757

Universidad de las Américas- Puebla

Cultura de la Información BC-110 sección 01

Jesús Darío Hermosillo Aguirre

Periodo semestre otoño 2009

INTRODUCCIÓN

El turismo forma una parte muy importante en la economía de un país.

Aquí en México, es una rama que aporta de manera significativa en

México.

Page 2: Impact Hotelier

Hay ciertas regiones en el país que son más visitadas que otras, y

aunque los turistas llegan para conocer ya sean zonas turísticas, playas,

el centro de la ciudad; los hoteles son parte fundamental para la

actividad turística.

Los hoteles son establecimiento para dar alojamiento normalmente

durante un tiempo coro, sin embargo, éstos no sólo se limitan a dar

alojamiento. En ellos, existen zonas para que el turista también se

recree.

Como otros sectores en el país, la industria hotelera ha recibido

importantes inversiones de capital extranjero. Prueba de ellos son las

grandes cadenas hoteleras que actualmente existen en México.

Aunque la actividad del turismo en sí, deja grandes derramas

económicas, las grandes cadenas hoteleras también ofrecen un gran

aumento hacia la economía de la región donde están localizadas, pues

éstas no sólo ofrecen alojamiento a turistas, sino que proporcionan

empleo a la gente de la región.

Nuestro proyecto está enfocado en conocer cuáles son los impactos

económicos de que cadenas hoteleras multinacionales se instalen en

México: sus beneficios y perjuicios.

Abordaremos los antecedentes de una región en México, la Riviera

Maya, y el impacto que tuvieron al colocarse estas cadenas

multinacionales.

ANTECEDENTES

La industria de la hospitalidad consiste en negocios que proveen comida,

bebida o alojamiento a viajeros.

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El término “hotel” ha sido usado tradicionalmente para identificar a un

centro de alojamiento de dos pisos o más que proporciona dormitorios y

otros servicios para sus huéspedes. Los hoteles comúnmente ofrecen

servicios de limpieza y transporte de maletas, aso como comida, bebida,

teléfono y otros servicios. El alcance de estos servicios varía de

propiedad en propiedad. Algunos hoteles ofrecen la gama completa:

restaurantes, bares, cocktail lounges, servicio de cuarto, estilistas,

gimnasios, computadoras, copias, FAX, cambio de cheques y otros

servicios financieros, puestos de periódico, servicio de lavandería, tienda

de regalos, agencias de viajes, farmacias entre otros servicios. Otros

hoteles proveen nada más que lo básico: hospedaje y servicio de

limpieza.

Los albergues en la época de los Aztecas, eran ofrecidas a otras tribus

cerca de los mercados donde podían hacer uso del temascalli.

Con la conquista, la colonización y la llegada de Hernán Cortés,

comenzaron a construirse los “mesones que comenzaron a establecerse

en la Cd. De México. Posteriormente se hizo un mesón en Cholula y en

1527 se abrió el mesón de San José de Perote en el Camino de la Villa

Rica a México.

En el siglo XIX, durante la época de Maximiliano Habsburgo se cambió el

nombre de “mesón” por el término de “hotel”, ya que los aristocráticos

merecían un término más fino. A mediados del siglo XIX, comenzaron a

construirse los primeros hoteles en la cd. De México con estilo

neoclásico.

A principios del siglo XX, los estadounidenses venían al país, sin

embargo con la guerra de revolución dejaron de venir, pero se

reiniciaron actividades en 1921. Con el proceso de construcción de

carretera México- Laredo hacia 1933 comenzó una nueva modalidad: los

hoteles de paso. La inauguración del hotel Reforma, en la década de

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1930, marcó una nueva tendencia en la hotelería mexicana: se

ofrecieron otros servicios, se comenzó a utilizar personal uniformado.

Con el Tratado de Libre Comercio en 1990, el auge por la construcción

de hoteles comenzó.

Las cadenas hoteleras internacionales desempeñan un papel relevante

en el sistema turístico internacional. Las más grandes, son empresas

gigantescas que actúan a nivel global. Las cadenas tienen

particularidades específicas ligadas a la condición preponderante de los

países desarrollados en la economía internacional, y su presencia

mundial y regional está ligada a diversos factores que inciden en su

funcionamiento.

Page 5: Impact Hotelier

SITUACIÓN ACTUAL

En la vida actual el incremento económico en México ha ido

disminuyendo por problemas económicos pues a lo largo de estos

últimos años han ido surgiendo unos problemas uno de los principales

problemas que hacen que a México no llegue tanto turista y no se

instale en un hotel es la famosa influenza A (H1N1).

El turismo en México se ha consolidado como una de las principales

actividades económicas, en el 2008 fue la cuarta fuente generadora de

divisas para el país, después del petróleo, la inversión extranjera y las

remesas. Asimismo, es uno de los principales generadores de empleo.

En el periodo comprendido entre 1996 y 2004, el PIB del turismo

representó en promedio el 8.19 por ciento del total nacional.

De 2003 a 2006 la aportación del PIB turístico al PIB total fue en

promedio de 8.5 por ciento y tuvo una tasa media de crecimiento real

anual de 8.7 por ciento2. Las principales actividades del sector servicios

que contribuyen al PIB turístico son: Alojamiento (hoteles);Transporte;

Restaurantes, Bares y Centros Nocturnos; y, Otros Servicios, las cuales

representaron el 7.5 por ciento del PIB Turístico en dicho periodo y la

Producción Artesanal y Otros Bienes contribuyeron con el restante 1.0

por ciento. En el periodo enero-abril de 2009 se observó una

recuperación, registrando un saldo positivo acumulado de 2 mil 418.3

millones de dólares; pese a ello, tuvo una caída anual de 1.04 por ciento

anual respecto a igual periodo de 2008. Por otra parte, con la

contracción de la actividad económica en Estados Unidos y otros países,

se estima un menor arribo de turistas en el corto plazo por la reducción

del ingreso disponible que ello genera, así como, por las expectativas de

los viajeros, quienes se vuelven más cautelosos en sus gastos.

En esto puede incrementar un poco más la economía en México pues ,

la depreciación del peso, si bien puede atraer un mayor número de

turistas, también genera una disminución del gasto medio de los

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visitantes, ya que con menos dólares compran lo mismo, por lo que el

ingreso de divisas por turismo desciende, de hecho, la depreciación del

peso no contribuyó de manera significativa a mejorar al aumento del

arribo de turistas durante el tercer y cuarto trimestre de 2008, al igual

que sucedió en 1995.

Las principales cadenas de hoteles en México son:

Four Seasons

Hilton

Holiday Inn

Howard Johnson

Hyatt Regency

Emporio

Cadena Magic Resorts

Marriott

InterContinental

Pueblo Bonito

Quality Inn

Viva Windham

Crowne

Fiesta Inn

Fiesta Americana

México cuenta con una gran oferta en servicios turísticos pensados en

sus visitantes, entre ellos se encuentran grandes cadenas hoteleras

ubicadas en diversos destinos turísticos.

La inversión privada en el sector turismo en México creció en 60 por

ciento en el primer trimestre del año en comparación con el 2006 al

captar mil 506.7 millones de dólares, pese a que Quintana Roo es

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considerado líder en este rubro, no figura en el plano nacional, porque

no aparece en la lista de las entidades que captaron mayores montos.

Del total de la inversión acumulada de enero a marzo del presente año,

el 44.69 por ciento fue de origen nacional -lo que representa un

crecimiento del 26 por ciento en comparación con el mismo lapso del

2006-; en tanto, la inversión extranjera fue de 55.31 por ciento -que fue

104 por ciento mayor al año anterior-. El origen de los capitales fue

principalmente estadounidense con una participación del 49.93 por

ciento, y españoles con 47.22 por ciento.

En tanto, la Secretaría de Economía señala que de 1994 a 2006, el

acumulado de inversión extranjera en Quintana Roo fue de 987.8

millones de dólares, lo que ubica a la entidad como líder de los estados

de la región Golfo-Caribe en inversión.

PROPUESTA DE SOLUCIÓN

Ya que este sitio está formado por personas de dos carreras, éstas

carreras son a las que principalmente se enfoca el proyecto, es decir, a

las personas en las carreras de Hoteles y Restaurantes y Negocios

Internacionales son aquellas que se interesarían más en este sitio. Sin

embargo, toda aquella persona que en general, esté interesada en este

tema, de igual manera que los alumnos de las carreras mencionadas,

pueden sacar gran provecho del sitio.

Nuestro sitios es muy diferente a los de la clase porque no existe ningún

tema igual al de nosotras creo que es una buena combinación y un tema

muy importante e interesante en el cual ambos integrantes del equipo

aportó conocimiento de su carrera y de lo que se fue aprendiendo un

poco en este semestre. Es un tema actual, el cual está presente de

manera significativa en el país y su economía. Es importante conocer

que el capital extranjero invertido en esta actividad –hotelera- ayuda a

las economías de la región.

Page 8: Impact Hotelier

También conocimos u n poco más de lo que está a nuestro alrededor,

que detrás de lo que estudiamos hay muchas cosas las cuales se pueden

relacionar en ambas carreras un ejemplo de esto es que en un hotel van

a existir muchas cosas relacionadas con las de negocios internacionales

es una mezcla muy agradable por lo cual al combinarse un poco esto se

realiza como ya antes mencionado un tema importante e interesante.

El blog está diseñado para poder resolver la relación que existe de los

hoteles con la economía de la región donde se localizan éstos. Sin

embargo, la información no es acerca de los hoteles nacionales, sino que

son hoteles multinacionales extranjeros. Los hoteles multinacionales

tienen tanto sus beneficios como sus perjuicios. Y ésa es la problemática

que queremos resolver en este sitio de internet.

En el blog existe mucha información que ayudara a conocer un poco

más del tema de interés, existe un lugar llamado recursos de

información en el cual se publicó una liga en donde algunos recursos

que a nosotros como integrantes nos importo ponerlos fue para una

mejor información, también se brinda una breve reseña de que es lo que

contiene y de que carreras puedes encontrar y que no solo habla de

nuestro tema si no que en este sitio se pueden encontrar muchos otros

temas de diversas carreras las cuales también son mencionadas allí.

Contiene etiquetas para un mejor y más rápido acceso a la información

del sitio.

CONCLUSIONES

Es importante dar a conocer los muchos factores que influyen para que el turismo en el país sea exitoso y afluente, y nosotras abordamos el tema de los hoteles: a través de nuestro sitio es como damos a conocer la relevancia de éstos.

El sitio que diseñamos cumple con las expectativas con las que pensamos al principio: dar información acerca de la relación económica

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y la importancia de ésta como consecuencia de las presencia de cadenas hoteleras multinacionales.

Aunque al principio no fue fácil encontrar información acerca de este tema, después de hacer una búsqueda exhaustiva para poder brindar la información que el sitio promete, hallamos la información acerca de este tema.

Fue importante poner a prueba todos los conocimientos que trabajamos durante la clase, y poder dar información de calidad. Todos aquellos usuarios que entren a nuestro sitio, encontrarán información de calidad referente al tema.

Actualmente, la industria hotelera forma parte fundamental en aquellas economías que están sustentadas en el turismo, ya que proporcionan empleos y derrama económica gracias a los turistas.

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BibliografíaCentrum. (1995). Nueva Enciclopedia practica de turismo, hoteles y restaurantes. Barcelona: Oceano.

Clarke, A. (2007). Manegement, International Hospitality. New York: El Sevier.

Dittmer, P. R. (2002). Dimensions of the hospitality industy. John Wiley.

Page 11: Impact Hotelier

1.

Antecedentes de multinacionales hoteleras en México.Situación actual de los últimos 5 años

2.Conceptos

3.Descripción del problemaPropuesta de solución

4. Conclusiones