ii convención de agronegocios - upc
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Ponencia 4: CompetitividadTRANSCRIPT
La Competitividad en los Agronegocios
Marco Antonio Umpire LópezEspecialista en Promoción de Mercdos
Dirección de Agronegocios
El Perú, es el principal centro dedomesticación agrícola en América.
Nuestro país durante diez mil años,ha estado a la vanguardia de lainnovación y su participación en eldesarrollo de la oferta mundial dealimentos ha sido estratégica.
PERÚ,Proveedor Estratégico deAlimentos para el Mundo LUCUMA
CHIRIMOYA
PAPA
Hoy en día,Los mercados internacionales,exigen ser cada vez máscompetitivos; nuestro destinoes convertirnos en lideres en laproducción de alimentos de lacosta de América del Sur .
Perú: Ventajas comparativas
Se ubica en el medio de Américadel Sur, frente al Océano Pacífico.Con una extensión de 1 millón 285mil 216 km2 , es el tercer país másextenso en Sudamérica. Tiene tresregiones geográficas muy definidas.
Su ventajosa posición geográficalo proyecta al Este hacia la Cuencadel Amazonas, el Brasil y el OcéanoAtlántico, al Norte y Sur hacia lospaíses andinos y al Oeste hacia elOcéano Pacífico y los países deAPEC, el mercado de mayorcrecimiento en el mundo y del cualPerú es miembro.
La costa peruana, con su alta radiación solar, su ubicación en eltrópico y temperaturas moderadas, por efecto de la corriente marinade Humboldt de aguas frías y la cercanía a la Cordillera de losAndes actúa como un “invernadero natural”, que permite elcrecimiento y desarrollo de numerosos cultivos, con elevadísimosrendimientos por hectárea.
Perú: Ventajas comparativas
La ausencia de lluvias en lacosta y la disponibilidad deaguas fluviales y subterráneaspara el desarrollo de sistemasde riego tecnificado, permitenprogramar más de unacampaña agrícola al año, condiferentes cultivos, de acuerdo alas necesidades del mercado,ampliándose significativamentelas ventanas comerciales paralos productos agrarios.
Perú: Ventajas comparativas
Perú: Ventajas comparativas
La diversidad de sus pisos ecológicos y microclimas le da al Perú laventaja de poder cultivar alimentos durante todo el año.
Perú: Ventajas comparativas
De ello derivan las diferentesestacionalidades de las campañas agrícolas,en las diversas regiones del país, quepermiten a nuestros productos el acceso alos mercados internacionales antes quenuestros competidores, con la consecuenteventaja en el precio de venta .
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• Flora: 25,000 especies (10% del total mundial), 30% son endémicas.– 1ero en número de especies de plantas de propiedades conocidas y
utilizadas por la población (4,400 especies).– 1ero en especies domesticadas nativas (128).
La Biodiversidad: una ventaja comparativa
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• Fauna:– 1ero en peces (cerca de 2,000 especies de aguas marinas y continentales,
10% del total mundial);– 2do en aves (1,736 especies), 3ero en anfibios (332 especies); 3ero en
mamíferos (460 especies); y 5to en reptiles (365 especies).– Uno de los países más importantes en especies endémicas con al menos
6,288 de las que 5,528 pertenecen a la flora y 760 a la fauna.
La Biodiversidad: una ventaja comparativa
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• Ecosistemas El Perú posee 84 zonas de vida y 17 transicionales de las 104existentes en el mundo; ocho provincias biogeográficas y tres grandescuencas hidrográficas que contienen 12,201 lagos y lagunas; 1,007 ríos; asícomo 3,044 glaciares.
– Los ecosistemas que comprenden los extensos arenales costeños, las gélidaspunas, la alta diversidad de las vertientes orientales y las frondosas selvasamazónicas, constituyen los hábitats naturales de las diferentes especies de floray fauna silvestre del Perú.
• Cultural: 14 familias lingüísticas y al menos 46 etnias distintas, de las que 42se encuentran en la Amazonía.
La Biodiversidad: una ventaja comparativa
• Tiene recursos naturales disponibles como agua, tierra y energía.
• Posee una rica biodiversidad y recursos geneticos.
• Disponibilidad de 5,5 millones de ha. de tierras cultivables con un enormepotencial para asistir la demanda del mercado interno y externo.
• La calidad de nuestros productos es internacionalmente reconocida.
• Contamos con mano de obra capacitada y accesible.
Sin embargo, es necesario aprovecharnuestras ventajas comparativas parapara tranformarlas en competitivas…
En 1970...…!!
Singapur Corea Hong Kong Chile Colombia Perú
Exportaban……!!!1,500 1,000 2,500 1,200 700 1,000
Millones de US$
Singapur Corea Hong Kong Chile Colombia Perú
269,909 363,533 329,738 49,973 32,421 27,065
En el 2009……
Exportaron….!!!
Millones de US$
0
500
1,000
1,500
2,000
2,500
3,000
3,500
2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010
Mill
ones
de
US$
FO
B
Años
Evolución de la Agroexportación Total Peruana de 2000 a 2010* (en millones US$ FOB)
- 4%30%
Fuente: SUNATElaboración: Dirección de Agronegocios-MINAG
Se estima un crecimiento de 23% en el sector agro exportador para 2010, llegando a 2,900 MM.
23%
US$ 2400 mill
US$ 2900 mill
0
500
1,000
1,500
2,000
2,500
3,000
3,500
2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010*
Mill
ones
de
US$
FO
B
Años
Evolución de la Agroexportación Total, No tradicional y Tradicional de 2000 a 2010* (en millones USD$ FOB)
Agroexportación Total Agro Tradicional Agro No Tradicional
*Incluye maderasFuente: SUNATElaboración: Dirección de Agronegocios-MINAG
23%- 4%
30%16%
24%- 3%
43%48% - 6%
US$ 2 900 MM
US$ 2 100 MM
US$ 894 MM
CAFÉUS$ 583 millones
ESPARRAGOS FRESCOS
US$ 250 millones
UVASUS$ 135 milones
ESPARRAGOS PREPARADOS
US$ 114 millonesALCACHOFAS US$ 74,5 millones
MANGOS FRESCOSUS$ 69,67 millones
PIMIENTOSUS$ 67,997 millones
PALTASUS$ 67,6 millones
LECHE EVAPORADA US$ 59, millones
ALIMENTOS PARA ANIMALES
US$ 57,5 millones
BANANASUS$ 51 millones
PIMIENTO PIQUILLO US$ 40,7 millones
OTROSUS$ 891,8 millones
Perú: Principales productos de la agroexportación 2009
Fuente: SUNATElaboración: Dirección de Agronegocios-MINAG
Perú: Principales países destino de nuestras agroexportaciones 2009
Fuente: SUNATElaboración: Dirección de Agronegocios-MINAG
0.00 200.00 400.00 600.00 800.00
Estados Unidos
Paises Bajos
Alemania
España
Colombia
Ecuador
Bélgica
Reino Unido
Francia
Otros
Millones
1er Exportador de Espárrago
2do Productor de Cacao Orgánico
1er Exportador de Café Orgánico 2do Exportador de Paprika
1er Exportador de Banano Orgánico y de Comercio Justo
Algunos avances en materia de Competitividad Agroexportadora…
Perú: Desarrollo de una ofertaexportable en contra estación
Algunos avances en materia de Competitividad Agroexportadora…
Algunos avances en materia de Competitividad Agroexportadora…
Vigentes: TLC con China, EE.UU (APC), Canadá, México (ACE Nº 8)CAN, MERCOSUR, OMC, APEC, Chile, otros
Negociaciones concluidas: UE, Tailandia, EFTA; Corea del Sur
En negociación:Japón
Negociaciones futuras:Australia, India, Sudáfrica, Vietnam, Marruecos, otros
Apertura comercial y Desarrollo de Mercados
Algunos avances en materia de Competitividad Agroexportadora…
Sin embargo…Existen aún grandes retos en materia de competitividad del agro peruano
■ Reestructuración del AgroModernización de la producción: Extensión AgrariaConcentración parcelaria: AsociatividadConsolidación de la propiedad: TitulaciónIncremento de la rentabilidad: Comercialización
■ Seguridad alimentaria frente al Cambio ClimáticoAsegurar abastecimiento de agua: ReservoriosMitigación de daños por lluvias: ReforestaciónReserva alimenticia: Silos y almacenes
¿Por qué se fracasa en un negocio rural?
¿Por qué se fracasa en un negocio rural?
Objetivos comunes no definidos o poco clarosClima de desconfianza y falta de comunicaciónPlanificación asociativa deficiente y procesos decontrol inadecuados.Falta de autoridad y desacuerdos.Poca transparencia en el planeamiento ynegociaciones personales contrarias al biencomún.Individualismo y ausencia de cooperación.Poca preparación y capacitación (temas decomercialización).
Factores de éxito en el negocio rural
Desarrollo de una economía de escala y competitiva.Consolidando la oferta comercial en función:volumen y calidad.Desarrollo de capacidades (planes de negocio,costos, gestión, etc.).Participación en Ferias Nacionales e InternacionalesAlianzas Publico-Privadas.Acceso a información comercial.Apostar por el valor agregado.Desarrollo de marcas colectivas y sellosinternacionales.
OPORTUNIDADES EN LA COSTA
Si deseas amplias áreas de cultivo…este es el lugar!
Banano Orgánico
Pimientos y Ajies
Mango
Palta Hass
Maíz dulce
Frijol Canario
Granada
Zarzamoras-Blackberries
OPORTUNIDADES EN LOS ANDES
Si quieres …un cielo claro, sol brillante, agua pura, buenos suelos
Pelo Fino de Alpaca
Tara en polvo
Maíz Gigante del CuscoGranos Andinos: Quinua, Kiwicha, etc.
Maca
Flores Sauco Granadilla Habas
Maíz Morado – Antocianina (antioxidante) Carmín de Cochinilla
Si deseas un reto…un nuevo mundo está esperando por ti !
OPORTUNIDADES EN LAAMAZONIA
Marañon Copuazú
Plátano Bellaco Cocona
Arazá Acaí
Shiringa (Cuero Natural-Jebe-Caucho)
Nuez del Brasil
Ganadería y Derivados Lácteos
Recordando las ventajas comparativas…
• País situado en el Trópico. • Producción en contraestación.• Radiación solar intensa.• Calidad de los productos.• Irrigación agrícola. • Amplias épocas de cosecha.• Disponibilidad de mano de
obra.• Grandes extensiones por
desarrollar.• Bajo costo de la tierra.• Muchos ecosistemas favorables.
Perú es PRODUCTIVIDAD
Perú es CALIDAD
Perú es BIODIVERSIDADCamu camu
Tuna
Lúcuma
Sanki
Yacón Cañihua
¡GRACIAS!