identificacion y evaluacion de riesgo higienico

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  • 7/22/2019 Identificacion y Evaluacion de Riesgo Higienico

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    Identificacin y evaluacin de riesgos higinicos

    La prevencin de patologas profesionalesderivadas de la exposicin a agentescontaminantes pasa por una tarea eficaz enmateria de higiene industrial. La cuidadosaevaluacin de los riesgos higinicos en los lugaresde trabajo es la herramienta clave para abordar

    con garantas la eliminacin, la reduccin y elcontrol de la exposicin a agentes qumicos,fsicos y biolgicos, mediante una planificacinpreventiva.

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    1. INTRODUCCIN

    Este documento pretende facilitar herramientas fciles de utilizar a fin de identificary evaluar los riesgos derivados de la presencia de agentes contaminantes (qumicos,fsicos y biolgicos). Por lo que respecta a los agentes qumicos (de especialcomplejidad), se basa, entre otras cosas, en el uso del etiquetado y las hojas de

    datos de seguridad, de acuerdo con la normativa que regula estas dos herramientas.Asimismo, hace un uso relevante de las frases R. Tambin se consideran lasdiversas procedencias de los agentes qumicos segn los materiales (materiasprimas, productos intermedios, subproductos, residuos), los procesos y lasoperaciones (proceso principal, operaciones de mantenimiento, limpieza,desinsectacin), y los locales y las instalaciones.

    La evaluacin de riesgos higinicos se aborda por medio de una metodologageneral comn para los distintos agentes contaminantes a los que pueden estarexpuestos los trabajadores, si bien esta metodologa presenta aspectos diferencialessegn si se trata de exposiciones a agentes qumicos, fsicos o biolgicos, sobretodo en mbitos como la identificacin de contaminantes y los criterios de valoracinempleados, y tambin en lo que concierne a los diversos contenidos de las guasdel INSHT (Instituto Nacional de Seguridad e Higiene en el Trabajo) establecidasen cada caso.

    Por lo que respecta a la evaluacin de los riesgos higinicos por exposicin a agentesqumicos y fsicos, es preciso determinar, por un lado, la intensidad de la exposiciny, por el otro, el tiempo de exposicin de los trabajadores a estos agentes. Laevaluacin de esta exposicin requiere el uso de criterios de evaluacin que, en elcaso de los agentes qumicos, son los valores lmite ambientales (VLA) que figuran

    en el documento del INSHT "Lmites profesionales para la evaluacin de la exposicina agentes qumicos en el trabajo" y, en cualquier caso, en las disposiciones queestablece el Real Decreto 374/2001, sobre la proteccin de la salud y la seguridadde los trabajadores contra los riesgos relacionados con los agentes qumicos enel trabajo, y en la Gua para la evaluacin y prevencin de los riesgos presentes enlos lugares de trabajo relacionados con agentes qumicos del INSHT (GTAQ).En el

    caso de los agentes fsicos, los criterios utilizados deben ser especficos, de acuerdocon la naturaleza de cada uno de los agentes y, en cualquier caso, deben seradecuados a la normativa vigente y a las guas para la evaluacin de la exposicina cada uno de los agentes, en caso de que el INSHT las haya elaborado y publicado.Por lo que respecta a los riesgos higinicos por exposicin a agentes biolgicos, elproceso de evaluacin consiste en identificar los agentes biolgicos a los que puede

    estar expuesto el trabajador, y clasificarlos en uno de los 4 grupos que estableceel Real Decreto 664/1997, sobre la proteccin de los trabajadores contra los riesgosrelacionados con la exposicin a agentes biolgicos durante el trabajo, las posiblesvas de entrada de estos riesgos y las condiciones de trabajo. La Gua tcnica parala evaluacin y prevencin de los riesgos relacionados con la exposicin a agentes

    biolgicosproporciona apoyo tcnico para facilitar esta tarea. De modo esquemtico,la secuencia de fases seguida a la hora de abordar la problemtica concreta delos riesgos higinicos en la empresa es exactamente la misma que en cualquierotra disciplina, es decir, se siguen los principios preventivos del artculo 15 de laLey de Prevencin de Riesgos Laborales (LPRL):

    Identificacin y evaluacinde riesgos higinicos

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    IDENTIFICACIN

    Riesgos evitables

    Riesgos no evitables LOCALIZACINCUANTIFICACIN

    ELIMINACIN

    EVALUACIN

    PLANIFICACIN DE LA ACTIVIDAD PREVENTIVA

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    Identificacin y evaluacin de riesgos higinicos

    IDENTIFICACIN:determinar la naturaleza y, en su caso, la forma de losagentes contaminantes.

    LOCALIZACIN:especificar dnde se presentan los agentes contaminantes (dndese originan, por dnde se propagan y quines son todos sus posibles receptores)y en qu momentos de la jornada laboral se presentan en el lugar de trabajo.

    CUANTIFICACIN:determinar la intensidad de las exposiciones mediante eluso de equipos de toma de muestras o de medicin.

    EVALUACIN:en sentido restrictivo, comparar las intensidades de exposicincon los criterios de referencia utilizados en cada caso.

    PLANIFICACIN DE LA ACTIVIDAD PREVENTIVA:establecer y adoptar, en cadacaso, las acciones necesarias a fin de eliminar o minimizar los riesgos evaluados.

    Para facilitar todo el proceso de identificacin, eliminacin, evaluacin yplanificacin de los riesgos higinicos, en este manual se utiliza la siguientetabla de cdigos:

    2. IDENTIFICACIN DE RIESGOS

    2.1 Identificacin de riesgos por exposicin a agentes qumicos

    La identificacin de los distintos factores de riesgo qumico y los riesgos asociadosa estos factores es un paso previo e indispensable, no slo para evaluar el riesgo,sino tambin para gestionarlo. En la identificacin de riesgos higinicos derivadosde la exposicin a agentes qumicos (ficha H2) debe especificarse la naturalezay la forma del agente qumico, adems de su va de entrada.

    De acuerdo con el criterio de materiales utilizados, la presencia de agentesqumicos en el ambiente del lugar de trabajo puede tener su origen en lo siguiente:

    Materias primas utilizadas.Productos auxiliares.

    Productos intermedios.Subproductos.Residuos.

    De acuerdo con el criterio de procesos, la presencia de agentes qumicos en elambiente de trabajo puede tener su origen en lo siguiente:

    Proceso principal.Procesos auxiliares.Mantenimiento.Manutencin.

    Limpieza.Tratamientos con plaguicidas.

    El primer paso, pues, consiste en estudiar cada una de estas opciones en cadauno de los lugares de trabajo. Por eso se ha creado una tabla para la recogidade informacin (vase la ficha H1 del anexo H) a fin de facilitar esta tarea.

    En cada uno de estos supuestos es necesario obtener informacin que nos llevea poder definir los factores de riesgo y los riesgos asociados. A continuacin,se exponen las principales fuentes de informacin para cada supuesto:

    Materias primas, productos acabados y productos auxiliares

    Etiquetado (frases R).La hoja de datos de seguridad.Las recomendaciones que la Comisin Europea haya hecho pblicassobre los resultados de la evaluacin del riesgo y sobre la estrategia delimitacin del riesgo para sustancias.

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    RIESGOSCDIGO

    Tabla H1. CODIFICACIN DE LOS RIESGOS HIGINICOS

    AQ01 INHALACIN DE AGENTES QUMICOS

    AQ02 ABSORCIN DE AGENTES QUMICOS POR VA DRMICA(EFECTOS SISTMICOS)

    AQ03 CONTACTO DE AGENTES QUMICOS CON PIEL Y MUCOSAS (EFECTOS LOCALES)

    AQ04 PENETRACIN DE AGENTES QUMICOS POR VA PARENTERALAQ05 INGESTIN DE AGENTES QUMICOS

    AF06 EXPOSICIN A RUIDO

    AF07 EXPOSICIN A TEMPERATURAS ELEVADAS

    AF08 EXPOSICIN A TEMPERATURAS BAJAS

    AF09 EXPOSICIN A RADIACIONES IONIZANTES

    AF10 EXPOSICIN A RADIACIONES NO IONIZANTES

    AB11 INHALACIN DE AGENTES BIOLGICOS

    AB12 CONTACTO CON AGENTES BIOLGICOS(EFECTOS LOCALES)

    AB13 INGESTIN DE AGENTES BIOLGICOS

    AB14 PENETRACIN DRMICA DE AGENTES BIOLGICOS(EFECTOS SISTMICOS)

    AB15 PENETRACIN DE AGENTES BIOLGICOS POR VA PARENTERAL

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    Identificacin y evaluacin de riesgos higinicos

    La clasificacin del producto de acuerdo con los criterios que establecela normativa relativa a la notificacin de sustancias nuevas y a laclasificacin, el envasado y el etiquetado de sustancias y preparadospeligrosos (Real Decreto 363/1995 y Real Decreto 255/2003).

    Los valores lmite ambientales y biolgicos (VLA y VLB) que se citan enel prrafo b, apartado a, del Real Decreto 374/2001 se definen para elagente en cuestin o sus componentes.La normativa existente sobre el transporte de mercancas peligrosas porcarretera (ADR), por ferrocarril (RID), por va area (IATA) y por vamartima (IMGD) o fluvial (ADN).Las monografas y las hojas de datos para sustancias qumicas elaboradaspor distintas instituciones a partir de la informacin cientfica y tcnicaexistente.Los bancos de datos a los que se puede acceder por CD-ROM o mediante

    una conexin en lnea.Las bases de datos bibliogrficos, en las que se recogen resmenes detrabajos publicados en revistas especializadas.Clasificacin y otra informacin sobre productos cancergenos obtenidaen la pgina www.monographs.iarc.fr.

    Productos intermedios, subproductos y residuos

    Descripcin de los procesos productivos de la empresa.Monografas y hojas de datos para sustancias qumicas elaboradas pordistintas instituciones a partir de la informacin cientfica y tcnica existente.

    Bancos de datos a los que se pueda acceder por CD-ROM o medianteuna conexin en lnea.Las recomendaciones que la Comisin Europea haya hecho pblicassobre los resultados de la evaluacin del riesgo y sobre la estrategia delimitacin del riesgo para sustancias.La clasificacin del producto de acuerdo con los criterios que establecela normativa relativa a la notificacin de sustancias nuevas y a laclasificacin, el envasado y el etiquetado de sustancias y preparadospeligrosos (Real Decreto 363/1995 y Real Decreto 255/2003).Los valores lmite ambientales y biolgicos que se citan en el prrafo b,apartado a, del Real Decreto 374/2001 se definen para el agente encuestin o sus componentes.Las bases de datos bibliogrficas, en las que se recogen resmenes detrabajos publicados en revistas especializadas.El Real Decreto 363/1995, anexo I, y el Real Decreto 255/2003.Clasificacin y otra informacin sobre productos cancergenos obtenidaen la pgina www.monographs.iarc.fr.

    Por lo que respecta a los distintos procesos en los que se pueden encuadrar lospuestos de trabajo, tambin es necesario obtener informacin que nos conduzcaa poder definir los factores de riesgo y los riesgos asociados.

    2.2 Identificacin de riesgos por exposicin a agentes biolgicos

    La identificacin de los riesgos derivados de la exposicin de los trabajadores aagentes biolgicos no es slo el paso previo para evaluar y gestionar el riesgo, sinoque, debido a las caractersticas de muchas exposiciones a estos agentes (enparticular, la incertidumbre acerca de la presencia de los agentes en cuestin endeterminadas actividades), tambin es la actuacin ms importante para prevenirloscorrectamente. Por este motivo, es preciso tratar por separado las actividades enlas que se trabaja con agentes biolgicos de forma deliberada (manipulacindeliberada) y, por lo tanto, conocida, y las actividades en las que se puede producir

    la exposicin de los trabajadores a estos agentes sin que haya intencin deliberadade trabajar con los mismos (exposicin accidental), tal y como hace la normativaaplicable, el Real Decreto 664/1997, sobre la proteccin de los trabajadores contralos riesgos relacionados con la exposicin a agentes durante el trabajo, y susmodificaciones posteriores (Orden de 25 de marzo de 1998, por la cual se adaptael Real Decreto 664/1997, en funcin del progreso tcnico, y su correccin de erratas,de 15 de abril de 1998). A fin de facilitar esta tarea, se presenta el cuestionarioH1 para la identificacin de actividades con riesgo de exposicin a agentes biolgicos,completada con listas de los agentes biolgicos que pueden aparecer con mayorprobabilidad en las distintas actividades (listas H1 a H8). Dado que las actividades

    en las que puede darse exposicin accidental suelen tener el problema de laincertidumbre en lo concerniente a la presencia de estos agentes en el centro detrabajo, resulta particularmente importante hacer una identificacin terica correctade los agentes biolgicos ms probables, considerando sus focos de exposicin,los reservorios, la informacin cientfica y los posibles estudios epidemiolgicos delos que se pueda disponer. Es importante mencionar que las listas de agentesbiolgicos potencialmente presentes en una o varias actividades que se proporcionanen este documento son meramente indicativas, y no pueden considerarse listascerradas. Tambin es necesario indicar que existen numerosas fuentes de informacinpara facilitar esta identificacin (anexo II del Real Decreto 664/1997, notas tcnicas

    de prevencin -NTP- del INSHT, registros de salud pblica, bibliografa, etc.).Finalmente, en determinados casos, tambin se pueden identificar algunos agentesbiolgicos utilizando mtodos especficos de muestreo, como los que se indican enel anexo 3 de la Gua tcnica. En la ficha H3 se recopila la informacin relativa ala identificacin de los agentes biolgicos potencialmente presentes en el lugar detrabajo, junto con su clasificacin segn el anexo II del Real Decreto 664/1997.

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    2.3 Identificacin de riesgos por exposicin a agentes fsicos

    A la hora de trabajar con agentes fsicos, es preciso tener en cuenta algunosaspectos que los diferencian de los agentes qumicos y de los biolgicos, y que

    condicionan su tratamiento:La naturaleza de los distintos agentes fsicos no es la misma.Es posible que la percepcin de la presencia de estos agentes en el lugarde trabajo no sea tan evidente como la de los agentes qumicos, por loque es primordial identificar las actividades o sus fuentes generadoras.La vas de entrada del agente pueden ser varias o, incluso, indeterminadas.La valoracin de la exposicin para cada tipo de agente fsico ha de serparticular.

    Por lo tanto, a la hora de identificar, evaluar y proponer medidas preventivas relativas

    a los agentes fsicos, es necesario prestar atencin a estos aspectos a fin de nocaer en dinmicas de trabajo de otros agentes, como los qumicos o los biolgicos.Con objeto de realizar una primera aproximacin a la presencia de agentes fsicosen el lugar de trabajo, puede ser de utilidad la ficha H4 del anexo H.

    2.3.1. Ruido

    El ruido puede causar daos a la salud, principalmente a la audicin. El sonidose define como una variacin de la presin atmosfrica originada por unavibracin mecnica, que se caracteriza por su presin acstica y frecuencia.

    A fin de hacer una primera aproximacin del nivel sonoro esperado en los lugaresde trabajo, se recomienda lo siguiente:

    Consultar el nivel de ruido que producen los equipos y las mquinas,especificado en la informacin tcnica del fabricante.Consultar bibliografa sobre el nivel sonoro producido por equipos,mquinas o actividades similares a los existentes.Identificar la existencia de daos en la capacidad auditiva de lostrabajadores que tengan relacin con una posible exposicin al ruido enlos lugares de trabajo.

    Para identificar los puestos de trabajo con riesgo de exposicin al ruido, seincluye un cuestionario con la intencin de facilitar dicha tarea (vase elcuestionario H2). La presencia de ruido en el ambiente de trabajo puede tenersu origen en los siguientes procesos o situaciones:

    Proceso principal.Procesos auxiliares.

    Mantenimiento.Manutencin.Limpieza.Equipos propios del puesto de trabajo.

    Instalaciones propias del puesto de trabajo.Otros equipos o instalaciones ajenos al puesto de trabajo, u otros motivos.

    Para tener identificada cada una de estas situaciones definidas en el apartadoanterior, se puede utilizar la ficha H4 antes mencionada del anexo H. El pasosiguiente consiste en tomar mediciones del ruido existente en los puestos de trabajoidentificados para poder evaluarlo (vase el apartado 3.3.1 de este documento).

    2.3.2 Ambiente trmico

    La temperatura en el puesto de trabajo puede dar lugar a dos situaciones que,

    pese a tener la misma fuente, determinan el modo de evaluar el riesgo producidopor este agente fsico y las medidas preventivas que deben adoptarse. Estasdos situaciones son las siguientes:

    Las que presentan disconfort trmico, tanto si es por calor como por fro.Las situaciones en las que se sufre estrs trmico, tanto si es por calorcomo por fro.

    La diferencia entre ambas radica en el hecho de que las situaciones de disconfortprovocan incomodidad, malestar y consecuencias leves en los trabajadores,mientras que las situaciones de estrs trmico representan un riesgo para la

    salud de los trabajadores, que podran llegar a sufrir consecuencias muy gravese irreversibles en perodos de exposicin cortos.

    La valoracin del disconfort trmico pertenece al campo de la ergonoma, ydebera valorarse mediante la norma UNE-EN ISO 7730.96, mientras que la delestrs trmico pertenece al campo de la higiene industrial, y eso es lo que setrata en los siguientes apartados.

    2.3.2.1 Estrs trmico por calor

    Los mbitos en los que se pueden encontrar situaciones de estrs trmico porcalor son variados, aunque hay actividades en las que esta situacin se puedepresentar de forma ms habitual debido a las caractersticas de los trabajosdesempeados. Por ejemplo:

    Fundiciones.Inyeccin de plsticos.Procesos de termoconformado (prensado con calor).

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    Recubrimiento de superficies.Alimentacin (fabricacin de pan y productos de bollera).Metalurgia.Trabajos en el exterior en la poca de verano.

    Para tener identificado cada uno de estos mbitos, se puede utilizar la fichaH4 del anexo H.

    Es preciso tener en cuenta que las situaciones de estrs trmico requieren lacombinacin de temperaturas altas (por encima de los 27 C) y de actividadesintensas. Factores como una humedad elevada, fuentes de radiacin, hornos,estufas e insolacin, tanto en ambientes interiores como exteriores, son altamentepenalizadores. En cualquier caso, a fin de caracterizar y evaluar el posible riesgode estrs trmico, es necesario tomar medidas ambientales de campo. Deacuerdo con los mtodos normalizados existentes, las variables bsicas que se

    deben considerar son las siguientes:

    Temperatura seca del aire (ta), en C.Temperatura hmeda (th), en C.Temperatura de globo (tg), en C.Velocidad del aire, en m/s.

    Asimismo, es necesario cuantificar el aislamiento de la vestimenta (clo) y laactividad fsica de los trabajadores (W/m2, kcal/h).

    2.3.2.2 Estrs trmico por fro

    Los mbitos en los que se pueden encontrar situaciones de estrs trmico porfro son variados, aunque hay actividades en las que esta situacin se puedepresentar de forma ms habitual debido a las caractersticas de los trabajosdesempeados. Por ejemplo:

    Industria del fro: trabajos en cmaras frigorficas.Industria de la alimentacin: sector de congelados e industrias crnicas.Trabajos en muelles de carga y descarga.Trabajos en el exterior en invierno.

    Para tener identificado cada uno de estos mbitos, se puede utilizar la fichaH4 del anexo H. Al contrario que para las situaciones de estrs trmico por calor,el estrs trmico por fro requiere la combinacin de temperaturas bajas (pordebajo de los 14 C) y de actividades de poca intensidad. Factores como unahumedad elevada y corrientes de aire fuertes, tanto en ambientes interiorescomo exteriores, son altamente penalizadores.

    Tambin se dispone de criterios de evaluacin normalizados que utilizan lasmismas variables ya descritas para el estrs por calor.

    2.3.3 Radiaciones

    Las radiaciones son una forma de propagacin de la energa que tiene su origenen los cambios del nivel energtico de tomos o molculas. Se pueden originaren fuentes naturales o artificiales. Todos los cuerpos emiten y absorbenradiaciones, es decir, las radiaciones interaccionan con la materia.

    Las radiaciones son de naturaleza ondulatoria, con intercambio de materiacorpuscular y/o energa electromagntica; en este ltimo caso, llevan asociadoscampos electromagnticos originados por el movimiento de cargas elctricasy magnticas. Se caracterizan por su frecuencia, el nmero de ciclos porsegundo (en Hz), y la energa o la intensidad, en electronvoltios (eV). La

    energa est relacionada con la frecuencia, de modo que, cuanto mayor esla frecuencia de una onda electromagntica, tanto mayor es su energa. Asse dibuja el espectro electromagntico, que va desde ondas de frecuenciasumamente baja hasta los rayos X y gamma, pasando por las radiacionespticas.

    En la siguiente tabla se muestra el espectro electromagntico dividido porbandas de frecuencia.

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    FRECUENCIAREGIN

    Tabla H2. ESPECTRO ELECTROMAGNTICO DIVIDIDO POR BANDAS DE FRECUENCIA

    Por encima de estas frecuencias estn las radiaciones ionizantes(rayos X, rayos gamma, radiacin beta y radiacin alfa).

    Radiaciones ELF(frecuencia extremadamente baja)

    Radiofrecuencia

    Microondas

    Infrarrojas

    Visibles

    Ultravioletas

    0 Hz a 30 kHz

    30 kHz a 300 MHz

    300 MHz a 300 GHz

    300 GHz a 400 THz

    400 THz a 750 THz

    750 THz a 1.660 THz

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    Para el estudio de las radiaciones segn sus efectos biolgicos, se distinguen2 rangos de radiaciones: ionizantes y no ionizantes, con mecanismos de interaccincon los tejidos vivos muy diferentes.

    Las primeras, las ionizantes, por encima de 1.660 THz, son muy energticas yprovocan la ionizacin, la fragmentacin de los tomos. En este proceso sepueden generar alteraciones en el material gentico (ADN) que pueden originaralteraciones cromosmicas, es decir, mutaciones e, incluso, la muerte celular,o bien se pueden ocasionar transformaciones en la estructura qumica de lasmolculas. As pues, los daos se pueden manifestar en el propio individuo (deforma inmediata o tras un perodo de latencia) o en posteriores generaciones.

    Las segundas, las no ionizantes, no tienen bastante energa para ionizar lamateria, y estn comprendidas en la parte del espectro electromagntico queva desde 0 Hz hasta 300 GHz. La interaccin de estos tipos de radiaciones con

    el organismo ocasiona efectos distintos en funcin de la frecuencia. No obstante,estas radiaciones tienen en comn, entre otros efectos, que inducen corrienteselctricas a nuestro cuerpo, lo que puede alterar la permeabilidad inica, y queproducen el calentamiento de la materia, lo que es ms evidente cuanto mayores la energa y la frecuencia de la radiacin. La magnitud de estos efectos y laposible aparicin de enfermedades graves o ciertos tipos de cncer en lapoblacin expuesta es objeto de continuos estudios y, por lo tanto, es precisotener una actitud prudente.

    El ser humano est rodeado de todo tipo de radiaciones y expuesto a lasmismas, en particular, las no ionizantes. Es posible que la presencia de

    radiacin en el lugar de trabajo no resulte tan evidente como lo podra ser lapresencia de un agente qumico o la presencia de ruido, que pueden serpercibidos (aunque no siempre) de modo sensorial. Luego es importanteidentificar los procedimientos o procesos que pueden suponer una fuente deradiaciones, tanto ionizantes como no ionizantes. En el cuestionario deidentificacin se incluye una relacin indicativa, pero no exhaustiva, de estosprocedimientos o procesos. Para tenerlos identificados, tambin puede sertil la ficha H4 del anexo H.

    2.3.3.1. Radiaciones no ionizantes

    Clasificacin en funcin de la frecuencia de trabajo:

    Campos de frecuencia muy baja (0 Hz-30 kHz)

    Aparatos de diagnstico por resonancia nuclear magntica.Lneas elctricas.

    Estaciones transformadoras.Monitores de ordenador.

    Campos de frecuencia baja (30 kHz-300 MHz)

    Hornos de induccin.Antenas de radioaficionados.Soldadura.Secadores de pintura.

    Campos de frecuencia media (300 MHz-300 GHz)

    Salas de fisioterapia y rehabilitacin.Telefona mvil.Radares.

    Campos de alta frecuencia (infrarrojo, visible, ultravioleta) (300GHz-1660THz).

    Aparatos de infrarrojos.Vidrieras.Acereras.Soldadura autgena.Lmparas germicidas.Cabinas de simulacin solar.Soldadura por arco.

    Hornos por arco.2.3.3.2. Radiaciones ionizantes

    mbito industrial

    Produccin de energa elctrica en centrales nucleares.Deteccin de defectos en soldaduras o grietas en estructuras o edificios.Detectores de metales (aeropuertos, centros penitenciarios, correos).Control de irregularidades en la espesura de materiales como papel,plstico o lminas metlicas.

    Deteccin del nivel de llenado de depsitos.Identificacin de trayectorias por medio de trazadores en corrienteshidrulicas, sedimentos, etc.Estimacin de la antigedad de sustancias y materiales por medio deistopos radiactivos.Control de insectos nocivos.

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    3. EVALUACIN DEL RIESGO HIGINICO

    A la informacin obtenida, segn los procedimientos y las fuentes de informacinprevistos en el apartado anterior, debe aadirse la identificacin de los

    trabajadores expuestos a los riesgos derivados de la exposicin a agentesqumicos, fsicos y biolgicos. Deben considerarse las exposiciones actuales ytambin las exposiciones que, previsiblemente, puedan producirse en un futuro.

    El paso siguiente consiste en evaluar los riesgos existentes por medio de laaplicacin de criterios objetivos de valoracin a fin de llegar a una conclusinacerca de la necesidad de evitar o controlar el riesgo y reducirlo.

    La metodologa que se debe utilizar vara en funcin de la naturaleza de losriesgos; as pues, se proponen metodologas para agentes qumicos, fsicos ybiolgicos, cada una en funcin de sus caractersticas.

    3.1 Evaluacin de los riesgos higinicos por exposicin aagentes qumicosUn vez identificados los factores de riesgo, y antes de empezar la evaluacindel riesgo, debemos plantearnos la eliminacin de los riesgos evitables. Unavez finalizada esta etapa, procederemos a la evaluacin de los riesgos noevitables. El objetivo de esta evaluacin es valorar la importancia de los factoresde riesgo y la eficacia de las medidas preventivas existentes; establecer la

    necesidad de medidas preventivas adicionales; escoger los medios de control,y documentar toda esta informacin.

    Se pueden determinar los riesgos derivados de la presencia de agentes qumicospeligrosos en el lugar de trabajo teniendo en consideracin los efectos que stostienen sobre la salud, la seguridad y el medio ambiente. En este apartadovaloraremos los riesgos considerando slo los efectos que tienen sobre la salud.Segn la va de entrada en el cuerpo de los agentes contaminantes, los riesgospueden ser los siguientes:

    Riesgos por inhalacin.

    Riesgos por absorcin cutnea.Riesgos por contacto.Riesgos por ingestin.Riesgos por penetracin por va parenteral.

    Para cada uno de estos riesgos debe aplicarse un procedimiento de evaluacin.

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    Esterilizacin de material quirrgico, sobre todo el desechable, y tambinde semillas o productos alimenticios para prolongar su durabilidad.Transporte y almacenamiento de materiales radiactivos.Actividades que impliquen exposicin a radiacin csmica durante la

    operacin de aeronaves.

    mbito sanitario

    Radiodiagnstico. Obtencin de imgenes del organismo (rayos X).Anlisis clnicos, investigacin farmacutica y cientfica.Medicina nuclear para estudios de rganos y sustancias del organismo(radiofrmacos).Radioterapia. Radiaciones ionizantes con finalidades curativas para ladestruccin de tejidos malignos (rayos X, bombas de cobalto).

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    3.1.1 Riesgos por inhalacin

    La inhalacin supone la entrada de los agentes qumicos por va respiratoria.

    3.1.1.1 Factores de riesgo

    Concentracin ambiental.Tipo de exposicin (aguda, crnica).Tiempo diario de exposicin.Cantidad y situacin de los focos de emisin.Separacin del trabajador de los focos de emisin.Tasa de generacin de gases, vapores o aerosoles.Aislamiento del agente.Sistemas de ventilacin general y local insuficientes.Procedimiento de trabajo inadecuado.Trabajadores especialmente sensibles (artculo 25 de la LPRL).

    Exposicin simultnea a varios agentes.Fuente: tabla 1 de la Gua tcnica para la evaluacin y prevencin de los riesgos presentes en los lugares de trabajorelacionados con agentes qumicos (en lo sucesivo GTAQ) publicada por el INSHT.

    3.1.1.2. Evaluacin de los riesgos por inhalacin

    El artculo 3, punto 5, del Real Decreto 374/2001, sobre agentes qumicos,establece que la evaluacin de los riesgos derivados de la exposicin porinhalacin a un agente qumico peligroso debe incluir la medicin de lasconcentraciones del agente en el aire, concretamente en la zona de respiracindel trabajador, y su posterior comparacin con el VLA correspondiente.

    Tambin especifica que estas mediciones no son necesarias si el empresariodemuestra, de forma clara por otros medios de evaluacin, que ha conseguidouna prevencin y una proteccin adecuadas de los trabajadores.

    Hay 4 supuestos en los que se puede obviar esta medicin:

    1. Se presenta esta doble condicin:a)Se conocen todas las posibles fuentes de contaminacinqumica laborales

    y se sabe que no son fuentes posibles de contaminacin exterior.b)Los productos voltiles se procesan y se mantienen siempre cerrados o

    de modo que no se puedan vaporizar, y los productos no voltiles setratan de modo que no se puedan dispersar en el aire en forma de aerosol.

    2. Se presenta esta doble condicin:a)Los agentes qumicos no son sensibilizantes, alteradores endocrinos

    cancergenos, mutgenos o txicos para la reproduccin.b)Las cantidades y las condiciones denotan un riesgo aceptable

    3.Las deficiencias son evidentes y se corrigen antes de realizar la medicin.En principio, este supuesto ya se tiene que haber detectado antes de lavaloracin, en la etapa en la que se eliminan los riesgos evitables.

    4.No se dispone de un valor lmite de referencia o bien no se dispone deun mtodo de toma de muestras y anlisis del agente qumico

    Es decir, una vez eliminados los riesgos evitables, no tenemos que hacer medicionesen las situaciones en las que, de modo razonable, en condiciones de trabajonormales, la presencia de contaminantes en el ambiente debe ser prcticamentenula o bien en los casos en los que se trata de un riesgo aceptable. Tampoco notenemos que hacer mediciones en las situaciones en las que no se dispone deun valor lmite de referencia o bien no se dispone de un mtodo de toma demuestras y anlisis del agente qumico. En estos casos, es preciso utilizar losmtodos de valoracin simplificada aplicables. Deben ser mtodos de organismos

    o entidades de prestigio reconocido como, por ejemplo, la Metodologa de evaluacinsimplificada del riesgo qumico, publicada por el Institut National de Rechercheet de Scurit (INRS), en la revista Hygine et Scurit du Travail, nm. 200, enel tercer trimestre de 2005 (www.inrs.fr). En caso de que deba realizarse lamedicin de las concentraciones, stas tienen que ser representativas de lascondiciones reales de exposicin. Por eso son necesarios modelos estadsticospara determinar la probabilidad de superar el valor lmite en cualquier jornadade trabajo. El apndice 4 (pgina 69) de la GTAQ establece un procedimientoespecfico de evaluacin basado en los criterios de evaluacin que propone lanorma UNE-EN 689 (Atmsferas en el lugar de trabajo. Directrices para la evaluacinde la exposicin por inhalacin de agentes qumicos para la comparacin con losvalores lmite y estrategias de medicin), aplicable cuando la evaluacin requieredeterminar la concentracin de la exposicin.

    Sin embargo, es necesario precisar que la valoracin del riesgo por inhalacinde un agente qumico partiendo de la medicin de unas concentraciones queno sean representativas de las condiciones reales de exposicin no slo esincorrecta, sino que puede llevar a extraer conclusiones errneas sobre lasituacin real de riesgo para los trabajadores. Como es obvio, una evaluacinerrnea es inadmisible y, por lo tanto, debe repetirse.

    En las fichas H5a y H5b se recogen los resultados de la evaluacin del riesgohiginico por inhalacin.

    3.1.2. Riesgos por absorcin cutnea

    Suponen la probabilidad de aparicin de efectos sistmicos derivados de laabsorcin sangunea de agentes qumicos a travs de la piel.

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    Id ifi i l i d i hi i i61

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    Identificacin y evaluacin de riesgos higinicos

    3.1.2.1. Factores de riesgo

    Localizacin y extensin del contacto.Duracin y frecuencia del contacto.Cantidad o concentracin del agente.Temperatura y humedad ambiental.Gestin incorrecta de equipos de proteccin individual (EPI).Procedimiento de trabajo inadecuado.Trabajadores especialmente sensibles (artculo 25 de la LPRL).Exposicin simultnea a varios agentes.

    Fuente: tabla 1 de la GTAQ, publicada por el INSHT.

    3.1.2.2. Evaluacin de los riesgos por absorcin cutnea

    La capacidad de los agentes qumicos para penetrar en el organismo por va

    drmica se incluye en las listas de VLA publicadas por el INSHT, mediante la notaespecfica "va drmica". Esto significa que es posible que la medicin de laconcentracin ambiental no sea suficiente para cuantificar la exposicin globaly sea necesario adoptar medidas para prevenir la absorcin por va drmica. Aspues, para cualquier agente qumico con la notacin "va drmica", es necesarioestudiar la posibilidad de que se produzca esta exposicin y analizar sus causas,algunas de las cuales se indican en la GTAQ:

    Contacto directo con el agente o con las superficies contaminadas.Contacto con ropa o guantes contaminados.Condensacin de vapores sobre la piel o la ropa.Disposicin de partculas de aerosoles.Absorcin de gases y vapores.Inyeccin de alta presin.

    Cuando conste la notacin de "va drmica", debe realizarse la evaluacin delriesgo por absorcin drmica de acuerdo con los mtodos de valoracinsimplificada. Deben ser mtodos de organismos o entidades de prestigioreconocido como, por ejemplo, el mtodo Exposicin drmica: efectos y control,elaborado por el proyecto de la Red Europea de Exposicin Drmica(www.eurofins.com).

    Los resultados de la evaluacin del riesgo higinico por absorcin por la pielse recogen en la ficha H5b.

    3.1.3. Riesgos por contacto

    Hacen referencia a posibles efectos locales drmicos (de la piel).

    3.1.3.1. Factores de riesgo

    Tipo de peligro del producto.Superficie del cuerpo expuesta.Frecuencia de exposicin.

    Fuente: Metodologa de evaluacin simplificada del riesgo qumico, publicada por el INRS francs en el ao 2005.

    Asimismo, en la evaluacin del riesgo higinico por contacto drmico tambinse deben considerar los siguientes aspectos:

    Gestin incorrecta de los EPI.Procedimiento de trabajo inadecuado.Inexistencia de mtodos de control de fugas y derramamientos.Envases inadecuados.Sistema de trasvase incorrecto.

    3.1.3.2. Evaluacin de los riesgos por contacto

    El objetivo es valorar los riesgos derivados de la manipulacin directa de unproducto en estado lquido o slido en relacin con la exposicin cutnea.

    Dos mtodos simplificados publicados por organismos reconocidos para realizaresta evaluacin son el mtodo Exposicin drmica: efectos y control, elaboradopor el proyecto de la Red Europea de Exposicin Drmica (www.eurofins.com),y la Metodologa de evaluacin simplificada del riesgo qumico, del INRS francs,del ao 2005.

    Los resultados de la evaluacin del riesgo higinico por contacto drmico serecogen en la ficha H5b.

    3.1.4. Riesgos por ingestin

    Suponen la entrada de los agentes qumicos a travs del sistema gastrointestinal.Esta va, en general, tiene poca incidencia en el nmero de casos de exposicina agentes qumicos. En cualquier caso, deben tenerse en cuenta los factoresde riesgo en los casos en los que esta va pueda ser significativa. No se conocenmtodos de evaluacin del riesgo de exposicin a agentes qumicos por ingestin.

    Es necesario proceder a identificarlos y, directamente, a evitarlos.

    3.1.4.1. Factores de riesgo

    Hbitos higinicos personales.Posibilidad de comer, beber o fumar en los puestos de trabajo.

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    Identificacin y evaluacin de riesgos higinicos

    Trabajadores especialmente sensibles.Exposicin simultnea a varios agentes.Procedimiento de trabajo inadecuado.

    Fuente: tabla 1 de la GTAQ, publicada por el INSHT.

    3.1.5. Riesgos por va parenteral

    Suponen la entrada de agentes qumicos a travs de las heridas. Esta va, engeneral, tiene poca incidencia en el nmero de casos de exposicin a agentesqumicos. En cualquier caso, hay que tener en cuenta los factores de riesgo enlos casos en los que esta va sea significativa. No se conocen mtodos deevaluacin del riesgo de exposicin a agentes qumicos por va parenteral. Esnecesario proceder a identificarlos y, directamente, a evitarlos.

    3.1.5.1. Factores de riesgo

    Deterioro de la piel.Uso de objetos o herramientas cortantes o punzantes.Frecuencia de contacto.Gestin incorrecta de los EPI.Procedimiento de trabajo inadecuado.Trabajadores especialmente sensibles.Exposicin simultnea a varios agentes.

    Fuente: tabla 1 de la GTAQ, publicada por el INSHT.

    3.2. Evaluacin de riesgos higinicos por exposicin a agentesbiolgicos

    Los criterios de evaluacin utilizados en el caso de exposicin a agentes biolgicosson los que se indican en el artculo 4 del Real Decreto 664/1997. Como con elresto de riesgos laborales, en primer lugar el riesgo debe evitarse; slo cuandono sea posible hacerlo, es preciso evaluarlo. La medida apropiada para evitarel riesgo cuando se trata de manipulacin deliberada de agentes biolgicos esla sustitucin de este agente, siempre que la actividad lo permita, tal y comoindica el artculo 5 del Real Decreto 664/1997. Para las actividades con exposicin

    accidental, obviamente, la posibilidad de sustitucin no existe. Para facilitarla evaluacin de los riesgos por exposicin a agentes biolgicos, en la ficha H6se presentan los parmetros principales a tener en cuenta a fin de poder evaluarel riesgo, que son los siguientes:

    3.2.1. Agentes biolgicos

    El agente o los agentes biolgicos presentes en el lugar de trabajo son los quese deben haber identificado previamente en la ficha H3.

    3.2.2. Clasificacin de los agentes biolgicos en los grupos del RealDecreto 664/1997

    Los agentes biolgicos identificados deben clasificarse en uno de los 4 gruposque establece el Real Decreto 664/1997, en funcin del riesgo de infeccin. Debetenerse cuidado ante la posible aparicin de agentes biolgicos infecciosos noincluidos, de momento, en el anexo II del Real Decreto 664/1997 (la clasificacinde los cuales debe estimarse, pues, partiendo de las caractersticas de los agentesy los criterios indicados en el artculo 3 de dicho Real De creto), como los virus dela neumona atpica asitica (SARS) y de la gripe aviar, causantes de situacionesepidmicas recientes en China y el s ureste asitico.

    3.2.3. Riesgos adicionales

    Dado que la clasificacin de los agentes biolgicos del anexo II del Real Decreto664/1997 tiene en cuenta, fundamentalmente, el riesgo de infeccin, y la evaluacinde riesgos debe recoger su efecto global, tambin deben considerarse los posiblesefectos inmunoalrgicos y txicos de los agentes biolgicos a modo de riesgoadicional, aspectos que, en algunos casos, quedan incluidos en el mismo RealDecreto 664/1997, por medio de las indicaciones adicionales del anexo II. Sinembargo, otros efectos no estn incluidos. Es el caso de los posibles efectoscancergenos de determinados agentes biolgicos, reconocidos por la International

    Agency for Research on Cancer (IARC, Agencia Internacional para la Investigacinsobre el Cncer), organismo de la Organizacin Mundial de la Salud (OMS), porejemplo, los de la bacteria Helicobacter pylori o el virus de la hepatitis C. Estosagentes se pueden encontrar en la pgina web http://monographs.iarc.fr.Losagentes biolgicos no estn incluidos en la normativa aplicable sobre agentescancergenos (Real Decreto 665/1997 y sus posteriores modificaciones: el RealDecreto 1124/2000 y el Real Decreto 349/2003) porque la normativa nicamenterecoge sustancias, preparados y procedimientos, pero no agentes biolgicos.

    3.2.4. Foco de origen

    Es importante conocer el foco de origen de los agentes biolgicos, tanto por loque respecta a su manipulacin deliberada como a la exposicin accidental, afin de evaluar correctamente el riesgo y poderlo prevenir, controlando dichoriesgo, en la medida en la que sea posible, desde su origen. Por ejemplo, en elcaso de actividades sanitarias, los focos ms habituales seran los pacientesinfectados, o, en actividades ganaderas, los animales infectados.

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    Identificacin y evaluacin de riesgos higinicos

    3.2.5. Va de entrada

    Las principales vas de entrada de agentes biolgicos para los trabajadores sonla va respiratoria, mediante la inhalacin de bioaerosoles (exposicin por vainhalatoria); el contacto con la piel y las mucosas (va drmica), y la inoculacincon material contaminado (va parenteral). La exposicin por ingestin (vadigestiva), de gran importancia para la salud pblica en pases tropicales, nodebera suponer una va de exposicin laboral de gran incidencia en nuestroentorno geogrfico, dadas las medidas de salud pblica existentes. Esta vaest muy vinculada, en el mbito laboral, a los hbitos higinicos personales.

    Pese a que, habitualmente, hay una va prioritaria de entrada que se debeconsiderar, no se puede descartar la posibilidad de que, en un mismo lugar detrabajo, pueda existir exposicin a agentes biolgicos por medio de ms de unava de entrada.

    3.2.6. Condiciones de trabajo

    Las condiciones de trabajo, junto con la informacin anteriormente recogida,nos servirn de base para definir el nivel de riesgo por exposicin a agentesbiolgicos. A fin de facilitar esta tarea, se presentan los siguientes cuestionarios:

    63

    Las condiciones de trabajo se consideran deficientes, a efectos de lo que hayque indicar en la ficha H6, siempre se responda negativamente al menos unapregunta. No obstante, si en la identificacin slo se detectan exposiciones aagentes biolgicos del grupo 1, basta con responder a la primera pregunta delcuestionario general. En caso de que alguna pregunta no sea aplicable a la

    actividad estudiada, no se considerar a efectos de la estimacin del nivel deriesgo. En caso de que las condiciones de trabajo sean deficientes, se puedenindicar, en la propia ficha H6, los nmeros de las actuaciones concretas queno cumplen los requisitos. Esto puede ser de ayuda cuando se tomen medidaspreventivas.

    NO SE CUMPLENACTUACIONES CONCRETAS S SE CUMPLEN

    NO SE CUMPLENACTUACIONES CONCRETAS S SE CUMPLEN

    Tabla H3. CONDICIONES DE TRABAJO

    Tabla H4. CONDICIONES DE TRABAJO COMPLEMENTARIAS

    1. Se cumplen las medidas de higiene profesional correctas (no comer, no beber ni fumar, lavarse las manos, etc.)? adecuadas deficientes2. Se dispone de procedimientos de trabajo para evitar o minimizar la exposicin a agentes biolgicos y se aplican dichos procedimientos? adecuadas deficientes

    3. Se dispone de medidas tcnicas para evitar o minimizar la liberacin de agentes biolgicos en el puesto de trabajo? adecuadas deficientes

    4. Se reduce al mnimo el nmero de trabajadores que estn o pueden estar expuestos a agentes biolgicos? adecuadas deficientes

    5. Se dispone de protocolos de gestin (recepcin, manipulacin y transporte) de muestras potencialmente contaminadas con agentes biolgicos y se aplican dichos protocolos? adecuadas deficientes

    6. Se dispone de medidas de proteccin colectiva y, si no es posible, de EPI adecuados para evitar la exposicin a agentes biolgicos? adecuadas deficientes

    7. Se dispone de algn plan para hacer frente a accidentes e incidentes que puedan suponer un riesgo biolgico y se aplica dicho plan? adecuadas deficientes

    8. Se cumplen las medidas higinicas que indica el artculo 7 del Real Decreto 664/1997? adecuadas deficientes

    9. Se proporciona formacin e informacin actualizada sobre el riesgo biolgico existente a los diversos colectivos de trabajadores potencialmente expuestos? adecuadas deficientes

    10. Hay un plan de gestin de residuos potencialmente contaminados por agentes biolgicos? adecuadas deficientes

    11. Se realiza una vigilancia de la salud de los trabajadores segn el artculo 8 del Real Decreto 664/1997? adecuadas deficientes

    1. En laboratorios y locales para animales, se cumplen las medidas de contencin que establece el anexo IV del Real Decreto 664/1997, adecuadas deficientescorrespondientes al grupo del agente biolgico manipulado?

    2. En procedimientos industriales, se cumplen las medidas de contencin establecidas en el anexo V del Real Decreto 664/1997, adecuadas defici entescorrespondientes al grupo del agente biolgico manipulado?

    B.Cuando hay manipulacin deliberada de agentes biolgicos, adems de las actuaciones anteriores, es preciso considerar las siguientes:

    A.En lo que respecta a las condiciones de trabajo de cualquier actividad en la que pueda haber exposicin, incidental o por manipulacin deliberada, a agentes biolgicos:

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    3.2.7. Nivel de riesgo

    El nivel de riesgo de exposicin a agentes biolgicos viene definido, por un lado,por los agentes biolgicos implicados (considerando su peligrosidad) y, por el otro,por las condiciones de trabajo existentes. Dadas las caractersticas especialesde los agentes biolgicos, puede resultar complejo llegar a establecer este nivelde riesgo en ciertas exposiciones a estos agentes, particularmente cuando se tratade exposiciones accidentales, en las que hay que tener especialmente presentela incertidumbre de la presencia de dichos agentes. Este nivel de riesgo, en agentesqumicos o fsicos, puede establecerse mediante la medicin. En los agentesbiolgicos, en cambio, esto resulta muy difcil a causa, por un lado, de lasdificultades que existen para realizar evaluaciones ambientales de exposicin aestos agentes y, por el otro, a causa de la falta de criterios de valoracin. En estascondiciones, para facilitar la estimacin del nivel de riesgo por exposicin a agentesbiolgicos de los grupos que van del 2 al 4, se propone, a modo orientativo, la

    metodologa que se muestra a continuacin. Debe tenerse presente que este nivelde riesgo tiene que ser necesariamente cualitativo y ha de servir fundamentalmentepara establecer las medidas preventivas apropiadas. En este sentido, es necesarioentender como un riesgo bajo la situacin en la que es poco probable la aparicinde efectos adversos para la salud de los trabajadores debidos a la exposicin aagentes biolgicos. En cambio, se presenta un riesgo alto en una situacin en laque es probable o muy probable la aparicin de efectos adversos para la saludde los trabajadores por esta misma causa. Para aquellas actividades en las quehaya manipulacin deliberada de agentes biolgicos:

    Con respecto a aquellas actividades en las que pueda haber exposicin accidentala agentes biolgicos:

    * Si, en la identificacin, se pone de manifiesto que hay exposiciones a agentes biolgicos de diversos grupos, siempredeben considerarse las condiciones de trabajo aplicables al grupo de riesgo ms elevado.

    Para resolverlas, las situaciones de riesgo indeterminado necesitan un estudioms exhaustivo de las condiciones de trabajo que el ofrecido en este documento,estudio en el que debe tenerse en cuenta el tipo de actividad, las tareas pocohabituales, la probabilidad de presencia del agente, las caractersticas y la

    ventilacin de los locales, el mantenimiento de los equipos de trabajo y losequipos de proteccin, los programas de limpieza y desinfeccin, etc.

    3.3. Evaluacin de los riesgos higinicos por exposicin aagentes fsicos

    La evaluacin de los riesgos higinicos por exposicin a agentes fsicos se realizade acuerdo con la naturaleza del agente y segn los criterios que se estableceny reflejan en los siguientes apartados. Los resultados de la evaluacin debenrecogerse en las fichas H7, H8a, H8b, H9, H10 y H11 del anexo H.

    3.3.1. Ruido

    Para evaluar el riesgo de exposicin al ruido es necesario medir el nivel de ruidocon el objetivo de verificar si se superan los valores de referencia que establecela normativa. Los parmetros que se deben determinar mediante las medicionesson los siguientes:

    Nivel diario equivalente (LAeq, d).Nivel de pico (Ppico).

    Los valores obtenidos en las mediciones permiten clasificar cada uno de los

    puestos de trabajo evaluados de acuerdo con los valores de referencia establecidosen el Real Decreto 286/2006 siguientes:

    Valores inferiores de exposicin que dan lugar a una accinLAeq, d= 80 dB(A) y Lpico= 135 dB(C).Valores superiores de exposicin que dan lugar a una accinLAeq, d= 85 dB(A) y Lpico= 137 dB(C).Valores lmite de exposicinLAeq, d= 87 dB(A) y Lpico= 140 dB(C).

    Por debajo de 80 dB(A) se considera que no existe riesgo de prdida de audicinpara la mayora de los trabajadores.

    Equipos de medicin

    Para medir los niveles de ruido (LAeqy Lpico) se pueden utilizar los siguientes equipos:

    Sonmetros, nicamente para ruidos estables, a fin de determinar elnivel diario equivalente.

    64

    Nivel de riesgo

    ADECUADAS

    bajo

    DEFICIENTES

    alto

    CONDICIONES DE TRABAJOTabla H5. NIVEL DE RIESGO EN LA MANIPULACIN DELIBERADA DE AGENTES BIOLGICOS

    ADECUADAS DEFICIENTES

    CONDICIONES DE TRABAJO

    Tabla H6. NIVEL DE RIESGO EN LA EXPOSICIN INCIDENTAL

    Riesgo bajo Riesgo alto2

    Grupo agente biolgico* Riesgo indeterminado Riesgo alto3

    Riesgo indeterminado Riesgo alto4

    Identificacin y evaluacin de riesgos higinicos65

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    y g g

    Sonmetros integradores-promediadores, para cualquier tipo de ruido.

    Dosmetros, para cualquier tipo de ruido, aunque se recomienda utilizarlospara evaluar puestos de trabajo con ruido fluctuante o puestos que seanmviles (por ejemplo, un puesto de mantenimiento).

    Estos aparatos deben calibrarse antes y despus de realizar las mediciones, yhan de cumplir una serie de normas, que se especifican en el anexo III del RealDecreto 286/2006:

    Los sonmetros deben ajustarse a las normas UNE-EN 60651:1996 yUNE-EN 61672:2005 para los instrumentos de clase 2.

    Los sonmetros integradores-promediadores deben ajustarse a las normasUNE-EN 60804:1996 y UNE-EN 61672:2005 para los instrumentos declase 2.

    Los dosmetros deben ajustarse a la norma UNE-EN 61252:1998.Asimismo, es preciso que cumplan la normativa vigente de control metrolgicosobre los instrumentos destinados a medir los niveles de sonido audible(sonmetros): Orden ministerial de 16 de diciembre de 1998, del Ministerio deFomento (BOE 311), y Orden de 30 de junio de 1999, del Departamento deIndustria, Comercio y Turismo de la Generalidad de Catalua (DOGC 2928).

    Estrategia de muestreo

    Una vez se han identificado los puestos de trabajo con riesgo de exposicin al ruido,

    deben tenerse en cuenta los siguientes aspectos para poder hacer una buenaestrategia de muestreo:

    Conocer las caractersticas del puesto de trabajo (tareas, ciclos, tiempode exposicin, etc.).

    Identificar las fuentes de ruido (mquinas, equipos, herramientas, etc.).Definir los tipos de ruido existentes (continuo, discontinuo, fluctuanteo de impacto).

    Conocer las medidas de control y de proteccin existentes.

    Para ms informacin referente a la estrategia de muestreo y su representatividad,

    consulte la NTP 270, publicada por el INSHT, sobre la evaluacin de la exposicinal ruido y la determinacin de niveles representativos.

    Evaluacin

    Una vez se ha medido el ruido, se ha determinado el nivel diario equivalente y

    el nivel de pico en cada puesto de trabajo, y se conoce el grupo en el cual seencuadra de acuerdo con la clasificacin del Real Decreto 286/2006 en relacincon los distintos niveles de accin, se puede decir que se ha evaluado el riesgode exposicin al ruido. Se facilita una tabla para evaluar el riesgo de exposicin

    al ruido en el que se incluyen todos los parmetros necesarios y loscorrespondientes criterios de referencia (vase la ficha H7 del anexo H).

    Finalmente, acto seguido de la evaluacin, se debe proceder a comprobar laimplantacin de las medidas preventivas exigidas por el Real Decreto 286/2006para cada uno de los niveles de accin, y a planificar las que falten.

    Observacin

    Mediante el Real Decreto 286/2006, de 10 de mazo, sobre la proteccin de lasalud y la seguridad de los trabajadores contra los riesgos relacionados con la

    exposicin al ruido (BOE nm. 60 de 11 de marzo de 2006) se deroga el RealDecreto 1316/1989 y se traspone la Directiva 2003/10/CE del Parlamento Europeoy del Consejo, de 6 de febrero de 2003, sobre las disposiciones mnimas deseguridad y salud relativas a la exposicin de los trabajadores a los riesgosderivados de los agentes fsicos (ruido).

    3.3.2. Ambiente trmico

    Para realizar una primera valoracin del ambiente trmico del puesto de trabajo,es necesario distinguir si el trabajador que lo ocupa se encuentra en unasituacin de disconfort trmico o en una situacin de estrs trmico por calor

    o por fro. Por otro lado, los criterios de valoracin de las condicionestermohigromtricas son, bsicamente, los siguientes:

    Criterios legales: anexo III del Real Decreto 486/1997, disposicionesmnimas de seguridad y salud en los puestos de trabajo, y tambin laGua tcnica del mismo reglamento (vase la tabla H7).

    Mtodos de valoracin normalizados: los que hacen referencia al estrstrmico por calor, recogidos en la norma UNE-EN 27243.95 basado en elndice WBGT (Wet Bulb Globe Temperature) y en la norma UNE-EN ISO7933.05 basado en el clculo de la sobrecarga trmica estimada o PHS(Predicted Heat Strain), y por otro lado el mtodo para el estrs trmico porfro, UNE-ENV ISO 11079.98 basado en la determinacin del aislamientode la vestimenta.

    Adems, deben tenerse en cuenta otros factores que determinan la valoracindel estrs trmico, que estan referenciados en textos normativos:

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    Norma UNE-EN ISO 7726.02 sobre los instrumentos de medicin de lasmagnitudes fsicas.

    Norma UNE-EN ISO 8996.05 sobre la determinacin de la tasa metablica(actividad fsica).

    Norma UNE-EN ISO 9920.04 sobre determinacin del aislamiento trmicode la ropa. Norma UNE-EN ISO 15265.05 sobre la estrategia de evaluacin del riesgo

    para la prevencin del estrs trmico.

    Con respecto a las estrategias de muestreo, debe decirse que, una vez se hanidentificado los puestos de trabajo con riesgo de exposicin al calor o al fro,es necesario llevar a cabo una estrategia de muestreo correcta, cuyo objetivodebe ser obtener una evaluacin representativa de la exposicin de lostrabajadores. As pues, deben tenerse presentes los siguientes aspectos generales:

    Conocer las caractersticas del puesto de trabajo (tareas, ciclos, tiempode exposicin, nmero de trabajadores, etc.).

    Identificar las fuentes de emisin (mquinas, equipos, herramientas, etc.).Conocer las medidas de control y de proteccin existentes.

    Por ltimo, se considera relevante mencionar la norma UNE-EN ISO 12894.02relativa a la vigilancia mdica de las personas expuestas a ambientes clidoso fros extremos.

    3.3.2.1. Estrs trmico por calor

    Para la valoracin del riesgo de estrs trmico por calor, se dispone de 2 mtodosnormalizados: el que establece la norma UNE-EN 27243.93, basado en el ndice

    WBGT, y el de la norma UNE-EN ISO 7933.05, basado en la sobrecarga trmicaestimada.

    Mtodo WBGT (UNE-EN 27243.95)

    Este mtodo no presenta excesivas dificultades de uso, pero s se encuentralimitado en el espectro de aplicacin, por lo que se recomienda utilizarlo como

    primer paso, previo a la utilizacin de algn otro mtodo ms preciso.

    Se basa en el clculo del ndice WBGT segn las frmulas siguientes:

    Para trabajos en el interior, sin radiacin solar:

    WBGT = 0,7 th + 0,3 tg.Para trabajos en el exterior, con radiacin solar:WBGT = 0,7 th + 0,2 tg + 0,1 ta.

    Una vez calculado este ndice, se relaciona con la actividad fsica de lostrabajadores, de modo que, si queda por encima del de referencia, nos encontramosen una situacin de riesgo, que debemos entender como una situacin que nose puede mantener de forma continua a lo largo de la jornada o del tiempo deexposicin.

    El mtodo WBGT es aplicable preferentemente a persones aclimatadas, que

    lleven ropa de verano y estn expuestas a velocidades de aire muy bajas. Apesar de ello, si no se dan estos requisitos, en la bibliografa se pueden encontrardiversos factores de correccin del ndice WBGT.

    Mtodo de sobrecarga trmica estimada (UNE-EN ISO 7933.05)

    Este mtodo es ms preciso que el ndice WBGT y se basa en el mantenimientodel equilibrio trmico, estimando la prdida de agua por sudoracin y el aumentode la temperatura interna que el cuerpo experimentar como respuesta a lascondiciones de trabajo.

    En el supuesto de que la evaluacin del estrs trmico d como resultado unincremento excesivo de la temperatura interna o de la prdida de agua, el mtododetermina la duracin mxima de la exposicin a partir de la cual podranproducirse daos para la salud de los trabajadores en las condiciones estudiadas.

    El mtodo separa la duracin mxima de trabajo, tanto por la prdida de agua, comopor la sobrecarga trmica -siendo el ms pequeo de ellos el tiempo lmite de trabajocontinuado - y diferencia los valores para individuos aclimatados y no aclimatadosen funcin del grado de proteccin deseado - nivel para individuos considerados detipo medio y nivel de alarma para proteger al 95% de la poblacin trabajadora.

    Es preciso indicar que esta norma es de aparicin reciente y que, por tanto,har falta un cierto tiempo para su consolidacin efectiva despus de la anulaciny sustitucin del mtodo del ndice de sudoracin requerida ISR.

    Se han facilitado sendas tablas para evaluar el riesgo de exposicin al estrstrmico por calor, donde se incluyen todos los parmetros necesarios y loscriterios de referencia correspondientes (ver las fichas H8a y H8b del anexo H).

    0,35 m/s

    Tabla H7. CONDICIONES TERMOHIGROMTRICAS DEL ANEXO III DEL REAL DECRETO 486/1997

    Tipo de trabajo Temperatura(T) Humedad relativa(HR) Velocidad del aire(v)

    AMBIENTES AMBIENTES AMBIENTES CONNO CALUROSOS CALUROSOS AIRE ACONDICIONADO

    Sedentario(oficinas y similares) 17 C a 27 C

    30% a 70%.Locales con riesgo por

    electricidad esttica:mnimo 50%Ligero(no sedentario) 14 C a 25 C

    0,25 m/s0,5 m/s

    0,75 m/s0,25 m/s

    Identificacin y evaluacin de riesgos higinicos67

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    3.3.2.2. Estrs trmico por fro

    La exposicin laboral al fro no est tan estudiada como la exposicin a temperaturaselevadas, entre otros motivos, por las condiciones climatolgicas de nuestroentorno. La valoracin de situaciones de estrs por fro se basa en lo siguiente:

    El anexo III del Real Decreto 486/1997, las disposiciones mnimas deseguridad y salud en los puestos de trabajo, y tambin la Gua tcnicadel mismo reglamento.El mtodo de valoracin normalizado UNE-ENV ISO 11079.98.

    Para el caso particular de trabajos en cmaras frigorficas, el Real Decreto1561/1995, sobre jornadas especiales de trabajo, donde se establecen, enfuncin de la temperatura de las cmaras, los regmenes de trabajo-descanso:

    Mtodo de valoracin UNE-ENV ISO 11079.98

    Propone evaluar el estrs por fro desde dos perspectivas: por un lado, paraevitar el enfriamiento general del cuerpo y, por el otro, para evitar el enfriamiento

    local de las extremidades y la cara.Con relacin al enfriamiento general, se trata de garantizar el equilibrio trmicoa partir del aislamiento que proporciona la ropa de los trabajadores (I req,aislamiento requerido). Para este I req se proponen 2 niveles: un nivel mnimo,que implica equilibrio trmico con el cuerpo ligeramente fro, y un nivel neutro,de sensacin trmica neutra. Adems, el mtodo propuesto nos permite, en casode que el aislamiento de la ropa de los trabajadores sea inferior al aislamientocalculado, fijar un tiempo lmite de exposicin a fin de evitar un enfriamientoprogresivo del cuerpo.

    En cuanto al enfriamiento local, el mtodo de anlisis utilizado por la normaUNE-ENV ISO 11079.98 es el Wind Chill Index (WCI o "ndice de enfriamiento porel viento"), definido como la tasa de prdida de calor de un rea de la superficiede la piel sin proteccin. El ndice WCI se calcula mediante la frmula siguiente:WCI = 1,16 x (10,45 + 10 v1/2- v) (33 - ta), y el valor mximo para evitar daospor enfriamiento localizado es de 1.600 W/m2.

    Se facilita una tabla para evaluar el riesgo de exposicin al estrs trmico porfro, donde se incluyen todos los parmetros necesarios y los criterios de referenciacorrespondientes (vase la ficha H9 del anexo H).

    3.3.3. RadiacionesEn cuanto a las estrategias de muestreo, debe procederse de la misma formaque se ha mencionado para el ambiente trmico, es decir, una vez se hanidentificado los puestos de trabajo con riesgo de exposicin a radiaciones, esnecesario obtener una evaluacin representativa de la exposicin de lostrabajadores. As pues, deben tenerse presentes los siguientes aspectos generales:

    Conocer las caractersticas del puesto de trabajo (tareas, ciclos, tiempode exposicin, nmero de trabajadores, etc.).

    Identificar las fuentes de emisin (mquinas, equipos, herramientas, etc.).

    Conocer las medidas de control y de proteccin existentes.

    A fin de facilitar criterios y establecer parmetros uniformes de medicin, sepropone lo siguiente:

    Radiaciones ionizantes: el documento principal es el Real Decreto 783/2001.

    Radiaciones NO ionizantes: los criterios y los parmetros de medidaestn en relacin con la frecuencia de la radiacin. Los documentos dereferencia son: la Directiva 2004/40/CE, que establece valores de

    referencia para los trabajadores; la Recomendacin del Consejo de 12de julio de 1999, que establece valores de referencia para el pblico engeneral; normativa especfica en materia de radiocomunicacin; laDirectiva 2006/25/CE, sobre radiaciones pticas artificiales y los Criteriosde la American Conference of Governmental Industrial Hygienists (ACGIH).

    3.3.3.1. Radiaciones no ionizantes

    A fin de valorar la exposicin de los trabajadores a las radiaciones no ionizantes,disponemos de distintos criterios, que optan por establecer lmites solamentepara la poblacin trabajadora, para el pblico en general, o por facilitar lmites

    para una porcin determinada del espectro electromagntico. Son los siguientes:

    Directiva 2004/40/CE, sobre las disposiciones mnimas de seguridad ysalud relativas a la seguridad de los trabajadores en camposelectromagnticos (0Hz a 300GHz). Sus niveles de referencia no protegencontra los efectos a largo plazo, incluidos los posibles efectos cancergenos.

    Entre 0 C y -5 C 8 horas 10 minutos de descanso cada 3 horas

    < -5 C hasta -18 C 6 horas 15 minutos de descanso por hora

    Por debajo de -18 C 6 horas 15 minutos de descanso por cada 45 minutos

    Tabla H8. CONDICIONES DE TRABAJO PARA CMARAS

    FRIGORFICAS SEGN EL REAL DECRETO 1561/1995TIPOS DE CMARAS JORNADA DE TRABAJO TIEMPO DE RECUPERACIN

    Identificacin y evaluacin de riesgos higinicos 68

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    Real Decreto 1066/2001. Reglamento de condiciones de proteccin deldominio pblico radioelctrico, restricciones de las emisionesradioelctricas y medidas de proteccin sanitaria contra dichas emisiones.El mbito de aplicacin slo afecta al pblico en general y adopta los

    mismos niveles de referencia que la Recomendacin del Consejo de 12de julio de 1999, relativa a la exposicin del pblico en general a camposelectromagnticos de entre 0 Hz y 300 GHz.

    Este ltimo texto puede utilizarse de forma orientativa, ya que no establecelmites de exposicin para los trabajadores, sino para los ciudadanosque pasan un tiempo significativo expuestos, y adopta unos criteriosms restrictivos que la citada Directiva. Asimismo, igual que la Directiva,sus niveles de referencia protegen contra los efectos probados (a cortoplazo), pero no de los posibles efectos a largo plazo.

    Decreto 148/2001. Ordenacin ambiental de las instalaciones de telefonamvil y otras instalaciones de radiocomunicacin. El mbito de aplicacinqueda restringido a la parte del espectro electromagntico correspondientea la telefona mvil.

    Para cotejar estos textos con la realidad del lugar de trabajo, deben realizarselas mediciones apropiadas para conocer la intensidad del campo elctrico (E),la intensidad del campo magntico (H) y la densidad de la potencia (S).

    Los aspectos esenciales para evaluar la exposicin a radiaciones no ionizantesimplican documentarse sobre las caractersticas de las fuentes y los mtodos

    de trabajo, y adoptar medidas de proteccin colectivas, individuales yorganizativas. Un vez se dispone de las caractersticas de la fuente de emisin,es preciso escoger entre los distintos instrumentos de medicin que hay en elmercado. Los parmetros que se pueden medir son los siguientes:

    Intensidad del campo elctrico (E).Intensidad del campo magntico (H).Densidad de potencia (S).

    Se facilita una tabla para evaluar el riesgo de exposicin a radiaciones noionizantes, donde se incluyen todos los parmetros necesarios y los criterios de

    referencia correspondientes (vase la ficha H10 del anexo H).

    Dentro del mbito de las radiaciones no ionizantes, en la parte alta del espectroelectromagntico de frecuencias, queda la banda de las llamadas "radiacionespticas" (infrarrojas, visibles, ultravioletas y lser). Las 3 primeras radiacionesse caracterizan por su longitud de onda, como se puede ver en la tabla siguiente:

    La radiacin lser es una radiacin ptica monocromtica (de una nica longitudde onda), coherente (no se dispersa al alejarse de la fuente) y direccional. Lanorma EN 60.825.93 sobre la seguridad de los equipos o los aparatos que utilizanradiacin lser, los clasifica (clase 1, clase 2, clase 3, clase 3B y clase 4) yestablece unos lmites de exposicin.

    En todo caso, la normativa general de referencia que afecta a las radiacionespticas es la Directiva 2006/25/CE, sobre disposiciones mnimas de seguridad

    y salud relativas a la exposicin de los trabajadores a riesgos derivados deradiaciones pticas artificiales.

    Otra fuente de referencia es la ACGIH que, al igual que la Directiva 2006/25/CE,propone valores de exposicin para la radiacin infrarroja, visible, ultravioletay lser basndose en la proteccin de los ojos y la piel (lesiones trmicas yfotoqumicas).

    3.3.3.2. Radiaciones ionizantes

    Se pueden encontrar referencias sobre la seguridad de las instalaciones, los

    aparatos que generan radiaciones ionizantes o trabajan con ellas, y la seguridadde las personas expuestas en un extenso conjunto de normativa. El motivo radicaen que los efectos de estas radiaciones sobre las personas se conocen mejorque los de las no ionizantes, y en la necesidad de establecer medidas preventivaspara evitar efectos no deseados.

    Por lo tanto, se recomienda consultar la normativa especfica. De todas formas,el texto bsico de referencia es el Real Decreto 783/2001, por el cual se apruebael Reglamento de proteccin sanitaria contra radiaciones ionizantes.

    Este Real Decreto basa la proteccin de los trabajadores y de los miembros delpblico en criterios de limitacin de dosis, clasificacin de los puestos de trabajoen varias zonas y clasificacin de los trabajadores en distintas categoras, taly como se puede observar en las tablas de la pgina siguiente:

    Ultravioleta 180-400 nm

    Visible 400-770 nm

    Infrarroja 770 nm-1 mm

    Tabla H9. REGIN ESPECTRAL DE LAS RADIACIONES PTICAS

    REGIN ESPECTRAL LONGITUD DE ONDA

    Identificacin y evaluacin de riesgos higinicos69

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    Tambin se debe considerar lo que establece el Real Decreto 413/1997 sobrela proteccin operacional de los trabajadores externos con riesgo de exposicina radiaciones ionizantes por intervencin en una zona controlada.

    Un caso particular de exposicin a radiacin ionizante es el del gas radn, quepuede estar presente en los lugares de trabajo a causa de las caractersticasgeolgicas del terreno y del material de construccin del edificio; otras fuentespueden ser el aire o el agua.

    Para valorar la exposicin a este gas, se puede tomar como referencia larecomendacin de la Comisin Internacional de Proteccin Radiolgica (ICRP)y la OMS. La ICRP propone concentraciones de radn de entre 500 y 1.500 Bq/m3en funcin de la ocupacin y del tipo de local.

    Todas las actividades en las que se utilizan radiactividad o radiaciones ionizantesestn bajo el control del Consejo de Seguridad Nuclear (CSN). Por otra parte,

    la Empresa Nacional de Residuos Radiactivos (ENRESA) gestiona los residuosradiactivos.

    En Catalua, el Servicio de Coordinacin de Actividades Radiactivas (SCAR),que depende de la Generalidad de Catalua, tiene competencia en los siguientes

    mbitos:

    Autorizacin e inspeccin de actividades que utilizan radiactividad.Tramitacin de licencias de personal supervisor y operador de instalacionesradiactivas.Registro de instalaciones de rayos X.Inspeccin y control del transporte de residuos radiactivos.Vigilancia radiolgica ambiental.

    Se facilita una tabla para evaluar el riesgo de exposicin a radiaciones ionizantes,donde se incluyen todos los parmetros necesarios y los criterios de referencia

    correspondientes (vase la ficha H11 del anexo H).

    Posibilidad de recibir dosis efectivas superiores a 6 mSv/aooficial o dosis equivalentes superiores a 3/10 de los lmites de dosis

    equivalentes de la tabla de niveles de referencia.Zonas donde existe el riesgo de recibir una dosis superior a loslmites de la tabla de niveles de referencia.

    Zonas donde existe el riesgo de recibir, en perodos de tiempo cortos,una dosis superior a los lmites de la tabla de niveles de referencia.

    Zonas donde existe el riesgo de recibir, en una nica exposicin,una dosis superior a los lmites de la tabla de niveles de referencia.

    Posibilidad de recibir dosis efectivas superiores a 1 mSv/ao oficialo dosis equivalentes superiores a 1/10 de los lmites de dosis dela tabla de niveles de referencia.

    Tabla H10. CLASIFICACIN DE LAS ZONAS EN FUNCIN DEL RIESGO DE EXPOSICIN

    TIPO DE ZONA LIMITACIONES DE LA DOSIS

    Categora A Trabajadores que pueden recibir una dosis efectiva superiora 6 mSv/ao oficial o una dosis equivalente superior a 3/10partes de los lmites de la dosis equivalente de la tabla deniveles de referencia.

    Categora B Trabajadores para los cuales resulta muy improbable recibiruna dosis efectiva superior a 6 mSv/ao oficial o una dosisequivalente superior a 3/10 partes de los lmites de la dosisequivalente de la tabla de niveles de referencia.

    Tabla H11. CLASIFICACIN DE LOS TRABAJADORES EN FUNCIN DEL RIESGO DE EXPOSICIN

    TIPO

    Zona controlada

    Zonas de permanencialimitada

    Zonas de permanenciareglamentada

    Zonas de accesoprohibido

    Zona vigilada

    Identificacin y evaluacin de riesgos higinicos 70

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    FICHA H1. RELACIN DE MATERIALES PRESENTES

    Materias primas:sustancias o preparados utilizados en elproceso de produccin.

    Productos acabados:sustancias o preparados resultantes delproceso de produccin.

    Productos auxiliares:sustancias o preparados utilizados en elcentro de trabajo, no relacionados directamente con el procesode produccin.

    Productos intermedios:sustancias formadas durante lasreacciones qumicas que se transforman y desaparecen antesdel final de la reaccin o el proceso.

    Subproductos: sustancias formadas durante las reaccionesqumicas que perduran al final de la reaccin o el proceso.

    Residuos:sustancias o preparados que se tiene la intencin ola obligacin de desechar.

    Proceso principal:el que est relacionado directamente con elproceso de produccin. Es preciso elaborar una relacin de lasmaterias primas, los productos acabados, los auxiliares, los

    intermedios, los subproductos y los residuos relacionados conel proceso principal, incluidas las operaciones de limpieza del

    lugar de trabajo.

    Procesos auxiliares:los que no estn relacionados directamentecon el proceso de produccin. Es preciso elaborar una relacin

    de las materias primas, los productos acabados, los auxiliares,los intermedios, los subproductos y los residuos relacionados

    con los procesos auxiliares, incluidas las operaciones de limpiezadel lugar de trabajo.

    Mantenimiento: conjunto de acciones destinadas a tener enbuen estado los equipos y las instalaciones. Bsicamente, aqu

    debe rellenarse la casilla de productos auxiliares (haciendo unalista de los productos y las sustancias que podemos utilizar en

    las operaciones de mantenimiento), la de subproductos y la de

    residuos generados.

    Manutencin: conjunto de las operaciones de manejo, transportey almacenamiento de materiales. Por lo tanto, en esta fila debenconsiderarse, muy especialmente, el combustible como producto

    auxiliar, y los gases de combustin como subproductos.

    Limpieza:conjunto de operaciones para mantener en orden ysin suciedad los locales o las instalaciones. En esta fila deben

    incluirse las sustancias o los productos relacionados con estasoperaciones. La limpieza del lugar de trabajo debe mencionarse

    en el proceso principal. Adems de los productos utilizados, nodeben olvidarse los vapores o gases generados por los propios

    productos usados (subproductos) o los residuos.

    Tratamiento DDD:tratamiento con biocidas qumicos. Se entiende

    por biocidas qumicos las sustancias o los preparados quecontienen una o ms sustancias activas destinadas a eliminarcualquier organismo nocivo (insectos, microorganismos, ratas,

    etc.) o a ejercer un control sobre estos organismos.

    Otros:debe indicarse cualquier sustancia o preparado que nose puede utilizar, o que puede estar presente en el lugar de

    trabajo y no ha sido indicado anteriormente (por ejemplo, lapresencia de amianto en las instalaciones).

    Ficha H1. Relacin de materiales presentes ............................................................. 71

    Ficha H2. Identificacin de riesgos higinicos por exposicin a agentes qumicos ..... 72

    Cuestionario H1.Identificacin de actividadescon riesgo de exposicin a agentes biolgicos ........................................... 73

    Listas H1 a H8sobre agentes biolgicos .................................................................... 74

    Ficha H3. Relacin de agentes biolgicosa los que puede estar expuesto el trabajador ............................................ 80

    Cuestionario H2.Identificacin de puestos

    de trabajo con riesgo de exposicin al ruido .............................................. 81

    Cuestionario H3.Identificacin de puestosde trabajo con situaciones de estrs trmico por calor y/o fro ................... 82

    Cuestionario H4a.Identificacin de puestosde trabajo con riesgo de exposicin a radiaciones no ionizantes ................ 83

    Cuestionario H4b.Identificacin de puestosde trabajo con riesgo de exposicin a radiaciones ionizantes ..................... 84

    Ficha H4. Relacin de agentes fsicos presentes en el puesto de trabajo ................... 85

    Ficha H5a. Evaluacin cuantitativa de riesgospor exposicin a agentes qumicos no evitables ........................................ 86

    Ficha H5b. Evaluacin cualitativa de riesgospor exposicin a agentes qumicos no evitables ........................................ 87

    Ficha H6. Evaluacin de riesgos higinicos por exposicin a agentes biolgicos ........ 88

    Ficha H7. Evaluacin del riesgo higinico por exposicin al ruido .............................. 89

    Ficha H8a. Evaluacin del riesgo higinico por exposicin al calor (mtodo PHS) ........ 91

    Ficha H8b. Evaluacin del riesgo higinico por exposicin al calor (mtodo WBGT) ...... 92Ficha H9. Evaluacin del riesgo higinico por exposicin al fro ................................ 94

    Ficha H10.Evaluacin del riesgo higinico por exposicin a radiaciones no ionizantes ..... 96

    Ficha H11.Evaluacin del riesgo higinico por exposicin a radiaciones ionizantes .... 98

    Anexo HFichas, listas y cuestionarios de higiene

    Fichas de evaluacin

    Identificacin y evaluacin de riesgos higinicos71

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    MATERIASPRIMAS RESIDUOS

    PRODUCTOSACABADOS

    PRODUCTOSAUXILIARES

    PRODUCTOSINTERMEDIOS SUBPRODUCTOS

    PROCESOPRINCIPAL

    PROCESOSAUXILIARES

    MANTENIMIENTO

    MANUTENCIN

    LIMPIEZA

    TRATAMIENTOSDDD

    OTROS

    NIF/CIFCCC

    RELACIN DE MATERIALES PRESENTES

    H1FICHA

    DE RIESG

    OS

    H

    IG

    I N I C

    OS

    PUESTO DE TRABAJO,PROCESO, EQUIPO, OPERACIN

    NOMBRE DE LA EMPRESA CCAE

    CDIGO

    Identificacin y evaluacin de riesgos higinicos 72

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    21/50

    PRODUCTO QUMICO(SUSTANCIA O PREPARADO)

    IDENTIFICACIN DE RIESGOS HIGINICOS POR EXPOSICIN A AGENTES QUMICOS

    FICHA

    DE RIESG

    OS

    H

    IG

    I N I C

    OS

    ETIQUETADO FICHA DE DATOS DE SEGURIDAD RIESGOFRASES R FACTOR DE RIESGORIESGO

    EVITABLE

    NIF/CIFCCC

    H2

    Producto qumico (sustancia o preparado):escriba aqula relacin de los que se han identificado en la ficha H1.Etiquetado:conteste so nosegn si el producto qumicoest correctamente etiquetado o no.

    Ficha de datos de seguridad:conteste so nosegn sise dispone de estos datos o no.Frases R:escriba aqu la relacin de las frases R descritas enel etiquetado o en el apartado 15 de la ficha de datos de seguridad.

    Factores de riesgo:indique aqu la sustancia qumicacontenida en el producto y la capacidad que tiene paracausar un dao a la salud.

    Riesgo:indique aqu la va de entrada y cmo se presentael agente qumico (especifique si hay va drmica).Cdigo:encontrar la codificacin en la tabla H1.

    NMERO DETRABAJADORES

    CDIGO

    PUESTO DE TRABAJO,PROCESO, EQUIPO, OPERACIN

    NOMBRE DE LA EMPRESA CCAE

    CDIGO

    S NO

    S NO

    S NO

    S NO

    S NO

    S NO

    S NO

    S NO

    S NO

    S NO

    S NO

    S NO

    S NO

    S NO

    S NO

    S NO

    S NO

    S NO

    S NO

    Identificacin y evaluacin de riesgos higinicos73

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    Para agentes concretos,vase la lista H1.

    La mayor parte de agentesdel grupo 1 y hongos.

    Vanse las listasH2 y H3.

    Vanse las listasH4 y H5.

    Vanse las listasH2, H3, H4 y H5.

    Vanse las listasH6 y H7.

    Vanse las listasH6 y H7.

    Como ejemplo, vasela lista H8.

    IDENTIFICACIN DE ACTIVIDADES CON RIESGO DE EXPOSICIN A AGENTES BIOLGICOS

    CUE

    STIONA

    RIO

    RIESGOSH IGI

    NICOS

    PUESTO DE TRABAJO

    H1

    NMERO DE

    TRABAJADORESPRXIMA REVISINFECHA DE

    REALIZACINCUESTIONARIO REALIZADO POR

    2.1

    2.2

    2.3

    2.4

    2.5

    2.6

    2.7

    2.8

    La actividad implica la intencin deliberada de manipular agentesbiolgicos o de utilizarlos en el desarrollo del trabajo?

    La actividad se incluye dentro de alguno de estos sectores de actividad?

    Trabajos en centrosde produccin de alimentos

    Trabajos agrarios

    Trabajos en los que haycontacto con animales o

    productos de origen animal

    Trabajos de asistencia sanitaria

    Trabajos en laboratorios clnicos,veterinarios, de diagnstico y de

    investigacin

    Trabajos en unidades deeliminacin de residuos

    Trabajos en instalacionesdepuradoras de aguas residuales

    Otros trabajos con riesgo deexposicin incidental a agentes

    biolgicos

    Por ejemplo:Industria crnica.Elaboracin de productos a base de pescado.Preparacin y conservacin de frutas y verduras.Fabricacin de grasas y aceites.Fabricacin de productos de molinera.

    Por ejemplo:Produccin agrcola.Produccin agropecuaria.Silvicultura y explotacin forestal.Industria del tratamiento de fibras naturales.

    Por ejemplo:Produccin ganadera.Repoblacin cinegtica.Actividades veterinarias.Estabularios.Mataderos.Curtidos.

    Por ejemplo:Actividades sanitarias.Actividades de servicios y mantenimiento de las instituciones sanitarias.Actividades de servicios sociales.

    Por ejemplo:Laboratorios de anlisis clnicos.Laboratorios de sanidad animal.Enseanza superior (investigacin).

    Por ejemplo:Alcantarillado.Tratamiento de desperdicios urbanos.Vertederos.Limpieza de la va pblica.

    Por ejemplo:Depuradoras.Tratamiento de fangos.

    Por ejemplo:Mantenimiento de torres de refrigeracin.

    S NO

    S NO

    S NO

    S NO

    S NO

    1

    2

    S NO

    S NO

    S NO

    S NO

    Identificacin y evaluacin de riesgos higinicos 74

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    23/50

    Brucelosis (Brucella melitensis) Contacto con ganado vacuno, cabruno y ovino infectado.

    Erisipela Contacto de heridas abiertas con cerdos y pescado infectado.

    Leptospirosis Contacto directo con animales infectados y su orina.

    Epidermicosis Enfermedad provocada por un hongo parsito situado en la piel de los animales.

    Dermatofitosis (tia) Enfermedad mictica a causa del contacto con la piel y el pelo de animales infectados.

    Toxoplasmosis Contacto con ganado vacuno, ovino, cabruno, porcino y aves infectados.

    TIPO DE INFECCIONES REGISTRADAS EN LAS INDUSTRIAS ALIMENTARIAS

    INFECCIONES EXPOSICIN

    ENFERMEDAD AGENTE ANIMAL EXPOSICIN

    ntrax Bacteria Cabras, otros herbvoros Manipulacin de pelo, huesos y otros tejidos.

    Brucelosis Bacteria Vacas, cerdos, cabras, ovejas Contacto con placentas y con otros tejidos contaminados.

    Campilobacteriosis Bacteria Aves de corral, vacas Ingestin de alimentos, agua y leche contaminada.

    Criptosporidiosis Parsito Aves de corral, vacas, ovejas, pequeos mamferos Ingestin de estircol de animales.

    Ectima contagioso Virus Ovejas, cabras Contaminacin directa de las mucosas.

    Fiebre Q Rickettsia Vacas, cabras, ovejas Polvo inhalado de tejidos contaminados.

    Leptospirosis Bacteria Animales salvajes, cerdos, vacas, perros Agua contaminada sobre piel herida.

    Psitacosis Chlamydia Periquitos, aves de corral, palomas Inhalacin de deyecciones desecadas.

    Rabia Virus Carnvoros salvajes, perros, gatos, ganado Exposicin de heridas de la piel a saliva cargada de virus.

    Salmonelosis Bacteria Aves de corral, cerdos, ganado Ingestin de alimentos procedentes de organismos contaminados.Tinea capitis Hongos Perros, gatos, vacas Contacto directo.

    Triquinosis Tenia Cerdos, perros, gatos, caballos Consumo de carne poco hecha.

    Tuberculosis bovina Mycobacterium Vacas, cerdos Ingestin de leche sin pasteurizar; inhalacin de gotculas del aire.

    Tularemia Bacteria Animales salvajes, cerdos, perros Inoculacin por agua o carne contaminada.

    Lista H1INDICATIVA DE AGENTES BIOLGICOS POTENCIALMENTE PRESENTES EN LA INDUSTRIA ALIMENTARIA

    Lista H2INDICATIVA DE ZOONOSIS DE LOS MANIPULADOS DEL GANADO

    Identificacin y evaluacin de riesgos higinicos75

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    Bacillus anthracis 3 Carbunco Herbvoros y cerdos

    Brucella abortus 3 Brucelosis Herbvoros

    Brucella melitensis 3 Brucelosis Ganado ovino

    Brucella suis 3 Brucelosis Cerdos

    Brucella canis 3 Brucelosis Herbvoros y perros

    Campylobacter fetussubsp. fetus 2 Vibriosis Herbvoros, cerdos y aves de corral

    Campylobacter jejuni 2 Vibriosis Herbvoros y aves de corral

    Chlamydia psittaci 3 Ornitosis/psitacosis Aves de corralCoxiella burnetti (Rickettsia burnetti) 3 Fiebre Q Herbvoros

    Erysipelothrix rhusopathiae 2 Erisipela Cerdos y aves de corral

    Francisella tularensis 3 Tularemia Conejos, aves de corral y ganado ovino

    Fusobacterium necrophorum 2 Necrobacilosis Herbvoros, cerdos y aves de corral

    Leptospira interrogans 2 Leptospirosis Mamferos

    Listeria monocytogenes 2 Listeriosis (mononucleosis) Herbvoros y aves de corral

    Mycobacterium tuberculosis 3 Tuberculosis Mamferos

    Mycobacterium bovis 3 Tuberculosis Ganado vacuno

    Pseudomonas mallei 3 Muermo Ganado equinoSalmonellasp. 3 Salmonelosis Mamferos y aves

    Staphylococcus aureus 2 Enfermedad estafiloccica Ganado vacuno

    Yersinia enterocolitica 2 Yersinosis Cerdos y aves de corral

    Yersinia pseudotuberculosis 2 Yersinosis Cerdos y aves de corral

    Virus de la estomatitis pustulosa bovina * Estomatitis pustulosa bovina Ganado vacuno

    Virus del ectima contagioso * Ectima contagioso Ganado ovino y cabruno

    Virus del ndulo de los ordeadores 2 Ndulo de los ordeadores Ganado vacuno

    Virus de la viruela bovina * Viruela bovina Ganado vacuno

    Vaccinia virus 2 Vaccinia Ganado vacuno y conejos

    Virus de la encefalomielitis ovina (Flaviviridae) 2** Encefalomielitis ovina Ganado ovino

    Virus de la fiebre del Valle del Rift 3 Fiebre del Valle del Rift Mamferos

    Virus de la enfermedad de Newcastle 2 Enfermedad de Newcastle Aves

    AGENTE BIOLGICO CLASIFICACIN RD 664/97 ENFERMEDAD ANIMALES AFECTADOS

    Bacterias

    Virus

    Lista H3INDICATIVA Y NO EXHAUSTIVA, DE AGENTES BIOLGICOS CAUSANTES DE ENFERMEDADES ZOONTICAS QUE PUEDEN AFECTARAL PERSONAL QUE TRABAJA EN MANUFACTURAS DE PRODUCTOS ANIMALES

    * Se desconoce en qu grupo de riesgo de infeccin se puede clasificar el agente biolgico.** Clasificacin tentativa.

    Identificacin y evaluacin de riesgos higinicos 76

  • 7/22/2019 Identificacion y Evaluacion de Riesgo Higienico

    25/50

    Amebosis Amebas (Entamoeba, Acanthamoeba)Botulismo Clostridium botulinumBrucelosis Brucella abortus, Brucella melitensis, Brucella suisCarbunco Bacillus anthracisClera Vibrio choleraeDifteria Corynebacterium diphtheriaeFiebre botonosa Rickettsia conoriiFiebre amarilla Virus de la fiebre amarillaFiebre tifoidea y paratifoidea Salmonella typhiy Salmonella paratyphiHepatitis A Virus de la hepatitis A

    Hepatitis B Virus de la hepatitis BOtras hepatitis vricas Virus de la hepatitis C y otrosHidatidosis Echinococcus granulosusLegionelosis Legionella pneumophilaLeishmaniosis Leishmaniasp.Lepra Mycobacterium lepraeEnfermedad meningocccica Meningococo(Neisseria meningitidis)Enfermedad invasiva por... Haemophilus influenzae BMeningitis tuberculosa Mycobacterium tuberculosisPaludismo Plasmodiumsp.Parotiditis Virus de las paperas

    Peste Yersinia pestisPoliomielitis Virus de la polioRabia Virus de la rabiaRubeola RubivirusRubola congnita RubivirusShigelosis Shigellasp.SIDA VIH (virus de la inmunodeficiencia humana)Sfilis congnita Treponema pallidumTtanos Clostridium tetaniTtanos neonatal Clostridium tetaniTifus exantemtico Rickettsia prowazekiiTos ferina Bordetella pertussisTriquinosis Trichinella spiralisTuberculosis pulmonar Mycobacterium tuberculosisOtras tuberculosis Mycobacteriumspp.Sarampin Virus del sarampin

    A.Enfermedadesde declaracinindividualizada

    B.Enfermedadesde declaracinurgente

    Botulismo

    Difteria

    Fiebre amarilla

    Enfermeda