ia0606 - ecotoxicologia
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UNIVERSIDAD NACIONAL TECNOLGICA DEL CONO SUR DE LIMA
(UNTECS)
SILABO
I. DATOS GENERALES
1.1. Nombre de la Asignatura : ECOTOXICOLOGA
1.2. Carcter : Obligatorio
1.3. Carrera Profesional : Ingeniera Ambiental
1.4. Cdigo : IA0606
1.5. Semestre Acadmico : 2013 I
1.6. Ciclo Acadmico : Sexto
1.7. Horas de Clase : 03 Teora y 02 Prctica
1.8. Crditos : 04
1.9. Pre Requisito : Estadstica y Diseo Experimental /
Fsico Qumica
II. SUMILLA
La ecotoxicologa y la toxicologa ambiental es una ciencia multidisciplinaria que estudia los efectos de los contaminantes sobre el ecosistema. En este curso, el estudiante comprender la importancia de la toxicologa ambiental con especial nfasis sobre el estudio de los contaminantes, sus caractersticas fsicas y qumicas, la dosis y los efectos de los contaminantes, mtodos de pruebas de toxicidad, factores que modifican la toxicidad de los qumicos en el medio ambiente y en los organismos. Evaluacin del riesgo ambiental y restauracin ambiental Desarrolla en los estudiantes las capacidades que le permiten: Conocer e identificar
todas las sustancias txicas que se encuentran en el medio ambiente. Asimismo que
prevengan y/o controlen los daos ocasionados en la salud por los contaminantes
ambientales.
III. COMPETENCIA
El estudiante estar en la capacidad de abstraer, analizar y sintetizar los conceptos
bsicos de la qumica aplicada a la ecotoxicologa y toxicologa ambiental y de los
experimentos realizados en el laboratorio; desarrollando en forma competente
propuestas ante situaciones problemticas planteadas, valorando estos conocimientos
en el desarrollo de su campo de accin y profesional capacitado para el clculo,
experimentacin, investigacin y la bsqueda de soluciones a problemas propuestos,
la informacin de resultados empleando criticidad, lenguaje cientfico y tecnolgico
apropiado.
Adems:
- Explicar los fenmenos qumicos, identificando los aspectos generales de la
constitucin y el comportamiento de las sustancias qumicas, en sus fases
fundamentales, as como su interrelacin con el medio ambiente.
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- Familiarizar a los alumnos con los conceptos y acciones de la Toxicologa Ambiental.
- Permitir al educando los conocimientos de las Etapas de la Toxicologa. - Evaluar los riesgos de salud de la poblacin expuesta a contaminantes y
alteraciones en el medio ambiente. - Conocer los mtodos analticos para la evaluacin de la exposicin a los
contaminantes qumicos ambientales.
Al final de la asignatura el estudiante estar en la condicin de:
Comprender la importancia de la toxicologa ambiental como una herramienta para la gestin ambiental.
Proveer a los estudiantes de principios, conceptos generales y tcnicas de evaluacin en el campo de la toxicologa ambiental.
Enfatizar la naturaleza multidisciplinaria de la toxicologa ambiental.
Introducir al estudiante en el conocimiento de los diferentes tipos de txicos y su interaccin con el ambiente natural.
Preparar al estudiante para estudios avanzados en el campo de la toxicologa ambiental.
Domina y aplica conocimientos bsicos de Toxicologa y maneja metodologas de anlisis y resolucin de problemas ecotoxicolgicos, adecuadas a las necesidades locales y regionales.
IV. PROGRAMACIN TEMTICA
CAPACIDAD I: Analiza y orienta el concepto de la toxicologa medio ambiental y la ecotoxicologa ,
estudia la toxocinetica, toxodinamica, de los txicos que afecta al hombre y al medioambiente, describe las medidas a tomar en casos de intoxicaciones tanto aguda como crnica usando antdotos, de igual manera la remediacin del medio ambiente daado por agentes contaminantes tanto orgnicos como inorgnicos.
PRIMERA UNIDAD: TOXICOLOGIA MEDIO AMBIENTAL
CONTENIDO
CONCEPTUAL CONTENIDO
PROCEDIMENTAL CONTENIDO
ACTITUDINAL ESTRATEGIAS Y
RECURSOS DIDACTICO
SEMANA
Ecologia. Ecosistemas. Generalidades de la Toxicologa Ambiental y ecotoxicologa.
Definicin de Toxicologa y eco toxicologa
Uso del multimedia. Talleres
1ra
Argumentos respetando las opiniones de los alumnos
Uso de multimedia y talleres
1ra
Estudio de la Toxicocintica de los agentes txicos en el organismo Absorcin. Distribucin. Biotransformacin. Acumulacin y Eliminacin. Estudio de la Toxicodinamia de los agentes txicos en
el organismo humano
Aportar las pautas para evaluar el concepto de Toxicocintica. Toxicodinamia
Talleres con los alumnos del curso
Multimedia. Practica de Toxicocinetica de xenobioticos
2da
-
Diagnostico de una
intoxicacin-
toxidromes tratamiento
general de las
intoxicaciones agudas-
intoxicaciones
especficas, uso de
antdotos.
Dx de las intoxicaciones agudas y crnica, tratamiento y ,uso de antdotos
Argumentos respetando las opiniones de los alumnos
Uso de
multimedia. Practica de intoxicacin Aguda.
3ra.
Desarrollo e
importancia de la
toxicologa ambiental,
La ecologa y su
relacin con la
toxicologa ambiental.
Toxicologa ambiental Relacin de la ecologa con la toxicologa ambiental
Talleres con los alumnos del curso
Multimedia. Seminarios
4ta.
Contaminacin
ambiental, origen
clases, fuentes Y
efectos,contaminantes
ambientales y criterios
de evaluacin
Contaminacin ambiental y sus efectos en el ser humano, elementos biticos mutagenesis carcinognesis y teratognesis.
Argumentos respetando las opiniones de los alumnos
Uso de multimedia y talleres
5ta.
Efectos adversos
inducidos por agentes
ambientales: muta
gnesis,
carcinognesis
teratognesis
Determinar la evaluacin de los riesgos Ambientales.
Talleres con los alumnos del curso
Multimedia. Seminarios.
6ta.
Evaluacin de riesgos Ambientales. Anlisis de riesgos. Estimacin de la exposicin. Caracterizacin de riesgos. Criterios de
evaluacin.
biomarcadores y bioindicadores
Aprender los conceptos de Restauracin ambiental Determinar las caractersticas de Mtodos biolgicos y qumicos en la restauracin ambiental
Seminarios de Restauracin ambiental Talleres con el alumnado
Multimedia. Determinacin de Dosis Letal media.
7ma
EVALUACIN PARCIAL 8va
CAPACIDAD II: Analiza y comprende el concepto de ecotoxicologa y reconoce a los
agentes contaminantes como los metales pesados, contaminantes orgnicos
persistentes, insecticidas, contaminantes atmosfricos alimentos y otros que alteran el
ecosistema y la salud del hombre tambin se realiza la evaluacin de los riesgos
ambientales restauracin ambiental-prevencin de la contaminacin.
SEGUNDA UNIDAD:
Toxicidad de xenobioticos. Toxicidad de compuestos orgnicos, metales, gases, alimentos y evaluacin de los riesgos ambientales.
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CONTENIDO CONCEPTUAL
CONTENIDO PROCEDIMENTAL
CONTENIDO ACTITUDINAL
ESTRATEGIAS Y RECURSOS DIDACTICO
SEMANA
Toxicologa
contaminantes
inorgnicos:
a.-toxicologa por
metales pesados:
plomo, mercurio,
cadmio
Toxicologa de Metales Pesados. Plomo. Arsnico. Mercurio
Argumentos respetando las opiniones de los alumnos
Uso de multimedia y talleres
9na
b.-toxicologa por
metales pesados
cromo, arsnico,
berilio, nitratos y
nitritos, cidos
Toxicologa de Metales Pesados. Cromo arsnico cidos.
Talleres con los alumnos del curso
Multimedia. Seminarios
10ma
Toxicologa
Contaminantes
orgnicos:
a.-contaminantes
orgnicos voltiles,
b.-hidrocarburos
poliaromaticos,
c.-contaminantes
orgnicos
persistentes.
Toxicologa de contaminantes orgnicos persistentes.
Argumentos respetando las opiniones de los alumnos
Uso de multimedia. Practica de Determinacion de Solventes Organicos Volatiles.
11ava
Toxicologa
contaminantes
orgnicos :
a.-plaguicidas
organofosforados,
b.-organoclorados y
otros
Aportar los lineamientos de la toxicologa por plaguicidas
Talleres con los alumnos del curso
Multimedia. Seminarios
Practica de Determinacin de Plaguicidas.
12ava
Toxicologa por
contaminantes de la
atmosfera,:
a.-intoxicacin por co.
b.-ozono,no2,so2,
c.-lluvia acida etc.
Determinar la toxicidad por gases. cidos
Argumentos respetando las opiniones de los alumnos
Uso de multimedia. Practica de Determinacin de CO.
13ava
A.-intoxicacin
alimentaria.-aditivos
conservantes y otros,
B.- toxicologa por vegetales
Aportar los conocimientos de la toxicologa alimentara
Talleres con los alumnos del curso
Multimedia. Practica de Determinacin de Alcaloides.
14ava
A.-toxicologa por
animales ponzoosos.
B.-toxicologa por
radiacin
Determinar la toxicologa animales ponzoosos Elementos radioactivos
Talleres con los alumnos del curso
Multimedia. Seminarios
15ava
-
Restauracin ambiental. Proyecto de remediacin. Estudios de viabilidad. Tecnologas de Restauracin ambiental. Mtodos biolgicos. Mtodos qumicos. Manejos de areas Contaminados Prevencin de la contaminacin
Evaluacin de la restauracin ambiental y remediacin Prevencin de las contaminaciones
Argumentos respetando las opiniones de los alumnos construccin de cartillas y trpticos
Uso de multimedia y talleres
Viaje y proyecto de
investigacin-
exposicin terico
prctica.
Proyecto de investigacin
Argumentos respetando las Opiniones de los alumnos
Practica vivencial
EXAMEN FINAL 16ava
EXAMEN SUSTITUTORIO 17ava
V. METODOLOGA
El profesor har la presentacin introductoria del curso y del slabo propiamente dicho, al comienzo del curso, enfatizando que promover la investigacin y el dilogo constante con los alumnos para ayudar a que fijen y profundicen mejor los conocimientos que vayan adquiriendo. En todo momento resaltar la importancia de la necesidad de su participacin espontnea en el curso y que no slo deben conocer sino, investigar los diferentes temas tratados. En esencia, la asignatura se desarrollar con los siguientes lineamientos metodolgicos:
a) El profesor del curso presentar en cada clase, el fundamento terico de los diferentes temas, siguiendo el orden que se seala en el programa analtico. Adems propiciar y estimular la intervencin de los alumnos en la clase. Dejar temas para que los alumnos hagan investigacin sobre los mismos, en diferentes niveles de complejidad.
b) En caso que los alumnos encuentren dificultad para resolver cualquier problema relacionado con la asignatura, podrn acudir a realizar la respectiva consulta al profesor responsable.
c) Es requisito, que el alumno en todos los Trabajos de Investigacin, Prcticas, Monografas, Presentaciones, etc. haga uso intensivo de la Tecnologa de la Informacin con nfasis en la Ofimtica para Ingenieros, la misma que tiene incluida: Internet, Intranet, Red de la EAPIA y Correo Electrnico.
- Mtodos. Se emplear el mtodo Inductivo Deductivo, mediante el desarrollo de
clases tericas y prcticas solucin de problemas, seminarios, control de lecturas, visitas a plantas de procesamiento qumico, y donde el alumno pueda hacer un trabajo de investigacin tanto en ros, minas ,y que afecten al ser humano en sus salud etc.
- Procedimientos. Las clases son de carcter obligatorio y se desarrollan con diferentes procedimientos:
Exposiciones del profesor, las que incluirn ejercicios y problemas. Participacin del alumno en forma activa manteniendo el dialogo en forma permanente. Se har uso de la estrategia metodolgica del ABP para el desarrollo de algunas sesiones de aprendizaje.
- Tcnicas. Las tcnicas de exposicin se realizan con ayudas de materiales educativos, audiovisuales, videos, equipo multimedia y discusin de problemas.
Trabajo en equipo y por resultados.
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VI. RECURSOS
Computadoras
Laboratorio de experimentacin.
Pizarra, plumones, motas
Proyector multimedia
Separatas y otros.
Videos y software.
VII. EVALUACIN
CRITERIOS DE CALIFICACIN Y COMUNICACIN DE RESULTADOS
TEORA PRCTICA Y LABORATORIO ACTITUDINAL
Examen Parcial 30 % (EP) Examen Final 30% (EF) Instrumento de evaluacin: - Examen Escrito
Practica (PP) Laboratorio 30 % Estrategia de evaluacin: - Prueba exploratoria - Trabajo experimental en
equipo - Elaboracin de informes de
prctica
- Asistencia y puntualidad. - Participacin en clase - Seminarios - Trabajos de investigacin.
10 % (TA) - Resolucin de casos y
problemas - Autoevaluacin - Retroalimentacin.
PF = 25(EP)+25(EF)+20(PP)+20(PP)+10(TA) 100
VIII. VISITAS PROGRAMADAS Visita a una industria del sector o laboratorio relacionado con el curso o carrera, tambin se realizar una vista a un centro minero y cuencas de ro, se realizar la gestin a partir de la quinta a dcima semana de inicio de clases.
PLAN DE ACTIVIDADES: Fecha : Segn aceptacin de la empresa o laboratorio 2013 - I Da : Segn aceptacin de la empresa o laboratorio. Un da de visita con el grupo. Grupo mximo de 40 participantes.
Rutina : o Partida de la UNTECS a horas 8 a.m. o Retorno a UNTECS depende de la duracin del viaje. o Itinerario en la empresa segn empresa
Requerimiento: o Bus UNTECS Para Traslado de Alumnos y Docente a La Empresa o ( Se Presentar Carta para la programacin; 15 das antes de la visita confirmada)
IX. BILIOGRAFA - LIBROS
- Calow, P. (editor) 1993. Handbook of Ecotoxicology: Volume I. Blackwell Scientific Publications, Oxford. - Calow, P. (editor) 1994. Handbook of Ecotoxicology: Volume II. Blackwell Scientific Publications, Oxford. - Jorgense, S.E. (editor) 2010. Ecotoxicology. Academic Press, Oxford. - Linthurst, R.A., Bourdeau, P. & Tardiff, R.G. (editors) 1995. Methods to Assess the Effects of Chemicals on Ecosystems. Wiley, Chischester. - Manahan, S.E. 2002. Toxicological Chemistry and Biochemistry, 3rd edition. Lewis,CRC Press, Boca Raton (Florida). - Moeller, D.W. 2011. Environmental Health, 4th edition. Harvard University Press, Cambridge (MA). - Morgan, M.T. 2002. Environmental Health, 3rd edition. Brooks/Cole Publishing
-
Company, Belmont (CA). - Moriarty, F. 1999. Ecotoxicology: The Study of Pollutants in Ecosystems, 3rd edition.Academic Press, Oxford. - Rand, G.M. (editor) 1995. Fundamentals of Aquatic Toxicology, 2nd edition. Taylor &Francis, London. - Walker, C.H., Hopkin, S.P., Sibly, R.M. & Peakall, D.B. 2006. Principles of Ecotoxicology, 3rd edition. CRC Press Taylor and Francis Group, Boca Raton (FL).
REVISTAS
Journal of Occupacional and Environmental Medicine
Epidemiology
Archive Pediatras Drug.
POS Publicaciones
Revista de Salud Publica de Mxico
Journal Epidemic Common Health
Toxicology
BIBLIOTECA ELECTRNICA Agencia de Proteccin Ambiental de los Estados Unidos (EPA) http://www.epa.gov Oficina de Prevencin de la Contaminacin y Sustancias Txicas (Office of Pollution ,Prevention and Toxics) http://www.epa.gov/oppt.intr/index.html Biblioteca Nacional para el Ambiente (National Library for the Environment) http://www.e~ie.org/nle Organizacin Panamericana de la Salud, OPS (Pan American Health Organization, PAHO) http://www.paho.org.english/pointers.htm Compuestos Qumicos en el Ambiente: OPPT http://www.epa.gov/chemfact/OPPT Centro Nacional de Informacin sobre Plomo http://www.epa.gov/earth100/records/a00165.html Reduccin de la Contaminacin / Manejo de Asbesto http://www.epa.gov/earth100/records/a00193.html Organizacin Mundial de la Salud (OMS) http://www.who-ch/ Proyecto Ozono Estratosfrico y Salud Humana http://sedac.ciesin.org/ozone/ ISO 14000 Centro de Informacin. Estndar Internacional de Manejo Ambiental http://www.iso14000.com Instituto de Toxicologa de la Industria Qumica http://atsdr1.atsdr.cdc.gov:8080/cx.html Programa Toxicolgico Nacional http://ntp-server.niehs.nih.gov Base de Datos sobre Venenos http://vhp.nus.sg/PIDI