I Jornada de Packaging

http://www.alborum.es/index.php/la-prensa/noticias/325-i-jornada-de-packaging[15/01/2012 19:05:59]

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I Jornada de Packaging

El Club Español del Pakaging celebró el pasado noviembre la I Jornada de Packaging, elprimer acto público de la entidad que nace con la vocación de convertirse en una cita dereferencia y punto de encuentro de profesionales del sector para conocer las tendencias ynovedades en envase y embalaje. En el acto se presentaron dos proyectos de la entidad: la RedProfesional del Club y la primera edición del libro "Nociones Fundamentales sobre Tecnologías delPackaging". La jornada sirvió también para presentar las novedades del próximo Salón Hispack 2012y analizar el mercado de packaging de productos de alimentación y las exigencias y oportunidadesque presenta.

Moderado por Ignasi Cusí, Director del Club Español del Packaging, y Secretario Generalde Graphispack Asociación, la jornada se inició con la bienvenida a cargo de Luís Juncosa,presidente del Club Español del Packaging, y Carlos Aguilar, presidente del IEEE. Luís Juncosa,explicó que la voluntad del Club es convertirse en una plataforma de interacción y networking detodos los profesionales del packaging para compartir, debatir, generar, crear y desarrollarconocimiento e información a favor del sector.

Por su parte, Carlos Aguilar explicó las diferentes iniciativas y actividades que se estánrealizando desde el Instituto encaminadas a profesionalizar el sector del envase y embalaje. Entreellas, destacó la creación del módulo profesional de grado medio en packaging que ha empezado aimpartirse este curso en la escuela Antoni Algueró.

El packaging de productos de alimentación fue el tema abordado por Héctor Fuentealba,Manufacturing Development Manager de Corporate Operations en Suiza, con una experiencia de 38años en Nestlé. Fuentealba explicó las exigencias y oportunidades de este mercado y su rol en elactual entorno económico. Analizó cómo el mercado presenta hoy en día nuevas oportunidades ydesafíos que se constata en un retail en evolución, un progresivo cambio del consumidor, unapolarización del mercado, una clara tendencia hacia la sostenibilidad y la apuesta por el mundodigital.

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