i. guía pedagógica del módulo administración de almacenes e … · 2019-07-16 · guía...

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I. Guía Pedagógica del Módulo Administración de almacenes e inventarios

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Guía Pedagógica y de Evaluación del Módulo:

Administración de almacenes e inventarios

Contenido

Pág.

I. Guía pedagógica

1. Descripción 3

2. Datos de identificación de la norma 4

3. Generalidades pedagógicas 5

4. Enfoque del módulo 13

5. Orientaciones didácticas y estrategias de aprendizaje por unidad 14

6. Prácticas/ejercicios/problemas/actividades 21

II. Guía de evaluación 55

7. Descripción 56

8. Tabla de ponderación 60

9. Materiales para el desarrollo de actividades de evaluación 61

10. Matriz de valoración o rúbrica 62

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1. Descripción

La Guía Pedagógica es un documento que integra elementos técnico-metodológicos planteados de acuerdo con los principios y lineamientos del

Modelo Académico del CONALEP, para orientar la práctica educativa del docente en el desarrollo de competencias previstas en los programas de

estudio.

La finalidad que tiene esta guía es facilitar el aprendizaje de los alumnos, encauzar sus acciones y reflexiones, así como propiciar la resolución de

situaciones en las que desarrollará las competencias. En ese marco el docente debe asumir conscientemente un rol que facilite el proceso de

aprendizaje, proponiendo y cuidando el encuadre preciso que favorezca la recreación de ambientes seguros donde los alumnos puedan aprender, tomar

riesgos, equivocarse extrayendo de sus errores lecciones significativas, al mismo tiempo debe hacer que comprendan la importancia del apoyo mutuo, a

establecer relaciones positivas y de confianza, a crear y seguir modelos de personalidades a quienes se respeta por el ejemplo que dan, o porque su

cercanía y apoyo emocional resulta valioso.

Es necesario destacar que el desarrollo de la competencia se concreta en el aula, ya que formar con un enfoque en competencias significa crear

experiencias de aprendizaje para que los alumnos adquieran la capacidad de movilizar, de forma integral, recursos que se consideran

indispensables para saber resolver problemas en diversas situaciones o contextos, involucrando así dimensiones cognitivas, afectivas y

psicomotoras; por tanto los programas de estudio, describen las competencias a desarrollar, entendiéndolas como la combinación integrada de

conocimientos, habilidades, actitudes y valores que orientan el desempeño eficiente, autónomo, flexible y responsable del individuo en situaciones

específicas y en un contexto dado. Así, la competencia implica la comprensión y transferencia de conocimientos sobre situaciones de la vida real lo que

exige relacionar, integrar, interpretar, inventar, aplicar y transferir los saberes a la resolución de problemas. Esto significa que el contenido, los medios

de enseñanza, las estrategias de aprendizaje, las formas de organización de la clase y la evaluación se estructuran en función de la

competencia a formar,; es decir, el énfasis en la proyección curricular se da para que los alumnos aprendan las formas de hacer el trabajo y su

aplicación en situaciones de la vida cotidiana y profesional.

Considerando que el alumno está en el centro del proceso formativo, se busca acercarle elementos de apoyo que le muestren qué competencias va a

desarrollar, cómo hacerlo y la forma en que se le evaluará. Es decir, mediante la guía pedagógica el alumno podrá autogestionar su aprendizaje a

través del uso de estrategias flexibles y apropiadas que se transfieran y adopten a nuevas situaciones y contextos, e ir dando seguimiento a sus propios

avances a través de una autoevaluación constante, como base para mejorar en el logro y desarrollo de las competencias indispensables para el

crecimiento académico y personal.

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2. Datos de Identificación de la Norma

Título: Planificación del control de inventarios de productos

Almacenamiento de mercancías en establecimientos

Unidad (es) de competencia laboral:

1. EC0089 Planificación del control de inventarios de productos

2. EC0095 Almacenamiento de mercancías en establecimientos

3. Código: EC0089 y EC0095 Nivel de competencia:

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3. Generalidades Pedagógicas

Con el propósito de difundir los criterios a considerar en la instrumentación de la presente guía entre los docentes y personal académico de planteles y

Colegios Estatales, se describen algunas consideraciones respecto al desarrollo e intención de las competencias expresadas en los módulos

correspondientes a la formación básica, propedéutica y profesional.

Los principios asociados a la concepción constructivista del aprendizaje mantienen una estrecha relación con los de la educación basada en

competencias, la cual se ha concebido en el Colegio como el enfoque idóneo para orientar la formación ocupacional de los futuros profesionales

técnicos y profesionales técnicos bachiller. Este enfoque constituye una de las opciones más viables para lograr la vinculación entre la educación y el

sector productivo de bienes y servicios.

En los programas de estudio se proponen una serie de contenidos que se considera conveniente abordar para obtener los Resultados de Aprendizaje

establecidos; sin embargo, se busca que este planteamiento le dé el docente la posibilidad de desarrollarlos con mayor libertad y creatividad.

En este sentido, se debe considerar que el papel que juegan el alumno y el docente en el marco del Modelo Académico del CONALEP, tenga entre

otras, las siguientes características:

El alumno: El docente:

Mejora su capacidad para resolver problemas.

Aprende a trabajar en grupo y comunica sus

ideas.

Aprende a buscar información y a procesarla.

Construye su conocimiento.

Adopta una posición crítica y autónoma.

Realiza los procesos de autoevaluación y

coevaluación.

Organiza su formación continua a lo largo de su trayectoria profesional

Domina y estructura los saberes para facilitar experiencias de aprendizaje significativo

Planifica los procesos de enseñanza y de aprendizaje atendiendo al enfoque por competencias,

y los ubica en contextos disciplinares, curriculares y sociales amplios

Lleva a la práctica procesos de enseñanza y de aprendizaje de manera efectiva, creativa e

innovadora a su contexto institucional Evalúa los procesos de enseñanza y de aprendizaje con

un enfoque formativo Construye ambientes para el aprendizaje autónomo y colaborativo

Contribuye a la generación de un ambiente que facilite el desarrollo sano e integral de los

estudiantes

Participa en los proyectos de mejora continua de su escuela y apoya la gestión institucional

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En esta etapa se requiere una mejor y mayor organización académica que apoye en forma relativa la actividad del alumno, que en este caso es mucho

mayor que la del docente; lo que no quiere decir que su labor sea menos importante. El docente en lugar de transmitir vertical y

unidireccionalmente los conocimientos, es un mediador del aprendizaje, ya que:

Planea y diseña experiencias y actividades necesarias para la adquisición de las competencias previstas. Asimismo, define los ambientes de aprendizaje,

espacios y recursos adecuados para su logro.

Proporciona oportunidades de aprendizaje a los estudiantes apoyándose en metodologías y estrategias didácticas pertinentes a los Resultados de

Aprendizaje.

Ayuda al alumno a asumir un rol más comprometido con su propio proceso, invitándole a tomar decisiones.

Facilita el aprender a pensar, fomentando un nivel más profundo de conocimiento.

Ayuda en la creación y desarrollo de grupos colaborativos entre los alumnos.

Guía permanentemente a los alumnos.

Motiva al alumno a poner en práctica sus ideas, animándole en sus exploraciones y proyectos.

Considerando la importancia de que el docente planee y despliegue con libertad su experiencia y creatividad para el desarrollo de las competencias

consideradas en los programas de estudio y especificadas en los Resultados de Aprendizaje, en las competencias de las Unidades de Aprendizaje, así

como en la competencia del Módulo; podrá proponer y utilizar todas las estrategias didácticas que considere necesarias para el logro de estos

fines educativos, con la recomendación de que fomente, preferentemente, las estrategias y técnicas didácticas que se describen en este apartado.

Al respecto, entenderemos como estrategias didácticas los planes y actividades orientados a un desempeño exitoso de los resultados de aprendizaje,

que incluyen estrategias de enseñanza, estrategias de aprendizaje, métodos y técnicas didácticas, así como, acciones paralelas o alternativas que el

docente y los alumnos realizarán para obtener y verificar el logro de la competencia; bajo este tenor, la autoevaluación debe ser considerada también

como una estrategia por excelencia para educar al alumno en la responsabilidad y para que aprenda a valorar, criticar y reflexionar sobre el

proceso de enseñanza y su aprendizaje individual.

Es así como la selección de estas estrategias debe orientarse hacia un enfoque constructivista del conocimiento y estar dirigidas a que los alumnos

observen y estudien su entorno, con el fin de generar nuevos conocimientos en contextos reales y el desarrollo de las capacidades reflexivas y

críticas.

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Desde esta perspectiva, a continuación se describen brevemente los tipos de aprendizaje que guiarán el diseño de las estrategias y las técnicas que

deberán emplearse para el desarrollo de las mismas:

TIPOS DE APRENDIZAJES.

Significativo

Se fundamenta en una concepción constructivista del aprendizaje, la cual se nutre de diversas concepciones asociadas al cognoscitivismo, como la

teoría psicogenética de Jean Piaget, el enfoque sociocultural de Vygotsky y la teoría del aprendizaje significativo de Ausubel.

Dicha concepción sostiene que el ser humano tiene la disposición de aprender verdaderamente sólo aquello a lo que le encuentra sentido en virtud

de que está vinculado con su entorno o con sus conocimientos previos. Con respecto al comportamiento del alumno, se espera que sean capaces de

desarrollar aprendizajes significativos, en una amplia gama de situaciones y circunstancias, lo cual equivale a “aprender a aprender”, ya que de ello

depende la construcción del conocimiento.

Colaborativo.

El aprendizaje colaborativo puede definirse como el conjunto de métodos de instrucción o entrenamiento para uso en grupos, así como de estrategias

para propiciar el desarrollo de habilidades mixtas (aprendizaje y desarrollo personal y social). En el aprendizaje colaborativo cada miembro del grupo

es responsable de su propio aprendizaje, así como del de los restantes miembros del grupo (Johnson, 1993.)

Más que una técnica, el aprendizaje colaborativo es considerado una filosofía de interacción y una forma personal de trabajo, que implica el manejo de

aspectos tales como el respeto a las contribuciones y capacidades individuales de los miembros del grupo (Maldonado Pérez, 2007). Lo que lo

distingue de otro tipo de situaciones grupales, es el desarrollo de la interdependencia positiva entre los alumnos, es decir, de una toma de conciencia de

que sólo es posible lograr las metas individuales de aprendizaje si los demás compañeros del grupo también logran las suyas.

El aprendizaje colaborativo surge a través de transacciones entre los alumnos, o entre el docente y los alumnos, en un proceso en el cual cambia la

responsabilidad del aprendizaje, del docente como experto, al alumno, y asume que el docente es también un sujeto que aprende. Lo más importante

en la formación de grupos de trabajo colaborativo es vigilar que los elementos básicos estén claramente estructurados en cada sesión de trabajo. Sólo

de esta manera se puede lograr que se produzca, tanto el esfuerzo colaborativo en el grupo, como una estrecha relación entre la colaboración y los

resultados (Johnson & F. Johnson, 1997).

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Los elementos básicos que deben estar presentes en los grupos de trabajo colaborativo para que éste sea efectivo son:

la interdependencia positiva.

la responsabilidad individual.

la interacción promotora.

el uso apropiado de destrezas sociales.

el procesamiento del grupo.

Asimismo, el trabajo colaborativo se caracteriza principalmente por lo siguiente:

Se desarrolla mediante acciones de cooperación, responsabilidad, respeto y comunicación, en forma sistemática, entre los integrantes del grupo y

subgrupos.

Va más allá que sólo el simple trabajo en equipo por parte de los alumnos. Básicamente se puede orientar a que los alumnos intercambien información

y trabajen en tareas hasta que todos sus miembros las han entendido y terminado, aprendiendo a través de la colaboración.

Se distingue por el desarrollo de una interdependencia positiva entre los alumnos, en donde se tome conciencia de que sólo es posible lograr las metas

individuales de aprendizaje si los demás compañeros del grupo también logran las suyas.

Aunque en esencia esta estrategia promueve la actividad en pequeños grupos de trabajo, se debe cuidar en el planteamiento de las actividades que cada integrante obtenga una evidencia personal para poder integrarla a su portafolio de evidencias.

Aprendizaje Basado en Problemas.

Consiste en la presentación de situaciones reales o simuladas que requieren la aplicación del conocimiento, en las cuales el alumno debe analizar la

situación y elegir o construir una o varias alternativas para su solución (Díaz Barriga Arceo, 2003). Es importante aplicar esta estrategia ya que las

competencias se adquieren en el proceso de solución de problemas y en este sentido, el alumno aprende a solucionarlos cuando se enfrenta a

problemas de su vida cotidiana, a problemas vinculados con sus vivencias dentro del Colegio o con la profesión. Asimismo, el alumno se apropia de los

conocimientos, habilidades y normas de comportamiento que le permiten la aplicación creativa a nuevas situaciones sociales, profesionales o de

aprendizaje, por lo que:

Se puede trabajar en forma individual o de grupos pequeños de alumnos que se reúnen a analizar y a resolver un problema seleccionado o diseñado

especialmente para el logro de ciertos resultados de aprendizaje.

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Se debe presentar primero el problema, se identifican las necesidades de aprendizaje, se busca la información necesaria y finalmente se regresa al

problema con una solución o se identifican problemas nuevos y se repite el ciclo.

Los problemas deben estar diseñados para motivar la búsqueda independiente de la información a través de todos los medios disponibles para el alumno y

además generar discusión o controversia en el grupo.

El mismo diseño del problema debe estimular que los alumnos utilicen los aprendizajes previamente adquiridos.

El diseño del problema debe comprometer el interés de los alumnos para examinar de manera profunda los conceptos y objetivos que se quieren aprender.

El problema debe estar en relación con los objetivos del programa de estudio y con problemas o situaciones de la vida diaria para que los alumnos

encuentren mayor sentido en el trabajo que realizan.

Los problemas deben llevar a los alumnos a tomar decisiones o hacer juicios basados en hechos, información lógica y fundamentada, y obligarlos a

justificar sus decisiones y razonamientos.

Se debe centrar en el alumno y no en el docente.

TÉCNICAS

Método de proyectos.

Es una técnica didáctica que incluye actividades que pueden requerir que los alumnos investiguen, construyan y analicen información que coincida

con los objetivos específicos de una tarea determinada en la que se organizan actividades desde una perspectiva experiencial, donde el alumno

aprende a través de la práctica personal, activa y directa con el propósito de aclarar, reforzar y construir aprendizajes (Intel Educación).

Para definir proyectos efectivos se debe considerar principalmente que:

Los alumnos son el centro del proceso de aprendizaje.

Los proyectos se enfocan en resultados de aprendizaje acordes con los programas de estudio.

Las preguntas orientadoras conducen la ejecución de los proyectos.

Los proyectos involucran múltiples tipos de evaluaciones continuas.

El proyecto tiene conexiones con el mundo real.

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Los alumnos demuestran conocimiento a través de un producto o desempeño.

La tecnología apoya y mejora el aprendizaje de los alumnos.

Las destrezas de pensamiento son integrales al proyecto.

Para el presente módulo se hacen las siguientes recomendaciones:

Integrar varios módulos mediante el método de proyectos, lo cual es ideal para desarrollar un trabajo colaborativo.

En el planteamiento del proyecto, cuidar los siguientes aspectos:

Establecer el alcance y la complejidad.

Determinar las metas.

Definir la duración.

Determinar los recursos y apoyos.

Establecer preguntas guía. Las preguntas guía conducen a los alumnos hacia el logro de los objetivos del proyecto. La cantidad de

preguntas guía es proporcional a la complejidad del proyecto.

Calendarizar y organizar las actividades y productos preliminares y definitivos necesarias para dar cumplimiento al proyecto.

Las actividades deben ayudar a responsabilizar a los alumnos de su propio aprendizaje y a aplicar competencias adquiridas en el salón de clase en

proyectos reales, cuyo planteamiento se basa en un problema real e involucra distintas áreas.

El proyecto debe implicar que los alumnos participen en un proceso de investigación, en el que utilicen diferentes estrategias de estudio; puedan

participar en el proceso de planificación del propio aprendizaje y les ayude a ser flexibles, reconocer al "otro" y comprender su propio entorno personal y

cultural. Así entonces se debe favorecer el desarrollo de estrategias de indagación, interpretación y presentación del proceso seguido.

De acuerdo a algunos teóricos, mediante el método de proyectos los alumnos buscan soluciones a problemas no convencionales, cuando llevan a la

práctica el hacer y depurar preguntas, debatir ideas, hacer predicciones, diseñar planes y/o experimentos, recolectar y analizar datos, establecer

conclusiones, comunicar sus ideas y descubrimientos a otros, hacer nuevas preguntas, crear artefactos o propuestas muy concretas de orden social,

científico, ambiental, etc.

En la gran mayoría de los casos los proyectos se llevan a cabo fuera del salón de clase y, dependiendo de la orientación del proyecto, en muchos de los

casos pueden interactuar con sus comunidades o permitirle un contacto directo con las fuentes de información necesarias para el planteamiento de

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su trabajo. Estas experiencias en las que se ven involucrados hacen que aprendan a manejar y usar los recursos de los que disponen como el tiempo y los

materiales.

Como medio de evaluación se recomienda que todos los proyectos tengan una o más presentaciones del avance para evaluar resultados relacionados

con el proyecto.

Para conocer acerca del progreso de un proyecto se puede:

Pedir reportes del progreso.

Presentaciones de avance,

Monitorear el trabajo individual o en grupos.

Solicitar una bitácora en relación con cada proyecto.

Calendarizar sesiones semanales de reflexión sobre avances en función de la revisión del plan de proyecto.

Estudio de casos.

El estudio de casos es una técnica de enseñanza en la que los alumnos aprenden sobre la base de experiencias y situaciones de la vida real, y se

permiten así, construir su propio aprendizaje en un contexto que los aproxima a su entorno. Esta técnica se basa en la participación activa y en procesos

colaborativos y democráticos de discusión de la situación reflejada en el caso, por lo que:

Se deben representar situaciones problemáticas diversas de la vida para que se estudien y analicen.

Se pretende que los alumnos generen soluciones válidas para los posibles problemas de carácter complejo que se presenten en la realidad futura.

Se deben proponer datos concretos para reflexionar, analizar y discutir en grupo y encontrar posibles alternativas para la solución del problema planteado.

Guiar al alumno en la generación de alternativas de solución, le permite desarrollar la habilidad creativa, la capacidad de innovación y representa un recurso

para conectar la teoría a la práctica real.

Debe permitir reflexionar y contrastar las propias conclusiones con las de otros, aceptarlas y expresar sugerencias.

El estudio de casos es pertinente usarlo cuando se pretende:

Analizar un problema.

Determinar un método de análisis.

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Adquirir agilidad en determinar alternativas o cursos de acción.

Tomar decisiones.

Algunos teóricos plantean las siguientes fases para el estudio de un caso:

Fase preliminar: Presentación del caso a los participantes

Fase de eclosión: "Explosión" de opiniones, impresiones, juicios, posibles alternativas, etc., por parte de los participantes.

Fase de análisis: En esta fase es preciso llegar hasta la determinación de aquellos hechos que son significativos. Se concluye esta fase cuando se ha

conseguido una síntesis aceptada por todos los miembros del grupo.

Fase de conceptualización: Es la formulación de conceptos o de principios concretos de acción, aplicables en el caso actual y que permiten ser utilizados

o transferidos en una situación parecida.

Interrogación.

Consiste en llevar a los alumnos a la discusión y al análisis de situaciones o información, con base en preguntas planteadas y formuladas por el

docente o por los mismos alumnos, con el fin de explorar las capacidades del pensamiento al activar sus procesos cognitivos; se recomienda integrar

esta técnica de manera sistemática y continua a las anteriormente descritas y al abordar cualquier tema del programa de estudio.

Participativo-vivenciales.

Son un conjunto de elementos didácticos, sobre todo los que exigen un grado considerable de involucramiento y participación de todos los

miembros del grupo y que sólo tienen como límite el grado de imaginación y creatividad del facilitador.

Los ejercicios vivenciales son una alternativa para llevar a cabo el proceso enseñanza-aprendizaje, no sólo porque facilitan la transmisión de

conocimientos, sino porque además permiten identificar y fomentar aspectos de liderazgo, motivación, interacción y comunicación del grupo,

etc., los cuales son de vital importancia para la organización, desarrollo y control de un grupo de aprendizaje.

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Los ejercicios vivenciales resultan ser una situación planeada y estructurada de tal manera que representan una experiencia muy atractiva, divertida y

hasta emocionante. El juego significa apartarse, salirse de lo rutinario y monótono, para asumir un papel o personaje a través del cual el individuo pueda

manifestar lo que verdaderamente es o quisiera ser sin temor a la crítica, al rechazo o al ridículo.

El desarrollo de estas experiencias se encuentra determinado por los conocimientos, habilidades y actitudes que el grupo requiera revisar o analizar y

por sus propias vivencias y necesidades personales.

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4. Enfoque del Módulo

En la actualidad, la necesidad de contar con un manejo estricto de la mercancía dentro del almacén, se vuelve cada vez más específica y demandante;

por lo que la manera de trabajar, en dicho sector, evoluciona rápidamente. El mejoramiento de la maquinaria y equipos con los que se trabaja en el

almacén, son un factor decisivo para el correcto funcionamiento del mismo, ya que, entre mejores equipos se tengan a la mano, los costos de operación

y el tiempo de entrega y recepción de mercancía se verán reducidos. Hoy por hoy, los procesos y el manejo de las actividades del almacén, evolucionan

rápidamente y se adecúan a las necesidades de las compañías. Aunado a esto, la demanda de más y mejores, han obligado a las compañías a invertir

en recursos materiales y humanos, para el fortalecimiento de los procesos al interior del almacén.

De acuerdo con lo anterior, el módulo de Administración de almacenes e inventarios tiene como finalidad que el alumno colabore dentro de un

almacén realizando diferentes tareas como despacho de mercancía, entradas y salidas de productos, codificación, acomodo y administración en general

del mismo. Está dividido en dos unidades de aprendizaje, la primera se refiere a la identificación y operación de un almacén de una empresa de

cualquier tipo donde se aplicarán técnicas de entrada y salida de productos o materias primas y la segunda hace referencia a la gestión de los

inventarios de productos terminados o semi-terminados con los que cuenta la institución.

En el módulo se integran competencias genéricas para el manejo de las tecnologías de la información y la comunicación, lo que implica el desarrollo de

habilidades del pensamiento para elegir las fuentes apropiadas para un propósito específico de acuerdo con su relevancia y confiabilidad y para

procesar e interpretar la información por categorías y jerarquías, articulando saberes de diversos campos y estableciendo relaciones entre ellos y su vida

cotidiana

Además el alumno, en este módulo desarrollará competencias para resolver problemas; ejercer la toma de decisiones; desempeñarse en diferentes

tipos de empresas; continuar aprendiendo de forma autónoma a lo largo de su vida y dialogar con personas con distintos puntos de vista y tradiciones

culturales, mediante la ubicación de sus propias circunstancias con una actitud creadora, crítica, responsable y propositiva.

El enfoque del módulo de Administración de almacenes e inventarios es práctico por lo que se deben privilegiar como estrategias didácticas los estudios

de casos, los ejercicios y las prácticas para obtener, organizar e integrar información de las actividades de las diferentes áreas de una empresa y de

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esta manera apoyar y facilitar la toma de decisiones del director. Asimismo, se debe fomentar el trabajo colaborativo para lo cual se propiciará la

interacción constante, emulando las relaciones que se establecen en una empresa.

5. Orientaciones didácticas y estrategias de aprendizaje por unidad

Unidad I Operación del almacén

Orientaciones Didácticas

La unidad correspondiente a la operación del almacén requiere que el alumno desarrolle elementos básicos que le permitirán las actividades y prácticas previstas en las unidades subsecuentes, por eso se propone que el docente lleve a cabo lo siguiente:

Analiza en unión con sus alumnos, las implicaciones y alcances del programa del módulo, a través de las técnicas de dinámica grupal de encuadre, con el fin de precisar aquellas formas de trabajar, responsabilidades y compromisos de los integrantes del grupo que dirijan al logro tanto del propósito del módulo, como de los objetivos generales de la carrera.

Caracteriza la información del almacén precisando su utilidad y confiabilidad, identificando su papel en la administración de las empresas industriales y comerciales, en una sociedad globalizada.

Promueve una dinámica grupal colaborativa y cooperativa a través de la realización de las técnicas didácticas y de aprendizaje correspondientes, durante el transcurso de cada sesión para favorecer un clima que fomente el intercambio constructivo de ideas.

Fomenta el empleo del pensamiento lógico y espacial para representar fórmulas, modelos y construcciones, que permitan identificar y comprender la importancia de realizar el tratamiento de cantidades eficientemente en la vida cotidiana, aplicándolas en función de los requerimientos propios y comunicando las situaciones a las cuales se enfrenta el individuo, como ciudadano constructivo, comprometido y reflexivo.

Subraya la importancia que tiene la presencia del alumno en cada clase, su participación para el enriquecimiento del aprendizaje de todo el grupo y la asignación de tareas y actividades intra y extramuros, con el fin de incentivar en él su cumplimiento voluntario y oportuno.

Efectúa el cierre de ciclos de aprendizaje no solamente al concluir cada tema o subtema, sino de cada sesión de clase, con la finalidad de lograr un proceso lógico de enseñanza-aprendizaje, en el que el alumno pueda apreciar tanto sus logros cotidianos y la importancia de su esfuerzo y constancia, como la importancia de la afirmación de sus capacidades para dar paso a la adquisición de nuevas competencias, especialmente de carácter matemático.

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Desarrolla transversalmente competencias relacionadas con el uso del lenguaje técnico de manera que se permita la interpretación y expresión de pensamientos, emociones, vivencias, conocimientos y opiniones de acuerdo con propósitos concretos y contextos de comunicación específicos que promuevan el aprendizaje tanto de las áreas de compras, producción y almacén, relacionadas con éste módulo, como de las herramientas necesarias para el crecimiento individual ,así como el desarrollo sistemático de procesos de interacción y convivencia en la vida académica, social y profesional de sus alumnos.

Considerar importante que en esta unidad se:

Demuestre con ejemplos reales la operación de un almacén.

Recomiende a los alumnos, sitios en la Web en los que se puedan ver ejemplos de los procesos que se llevan a cabo dentro del almacén.

Muestre en línea o en fotografías la apariencia y funcionamiento del equipo de un almacén, los procedimientos y técnicas de operación del mismo.

Investigue acerca de algunos equipos, que se utilizan en la actualidad, en los almacenes y explique su función.

Pida a los alumnos que pregunten a un familiar si ha trabajado en un almacén o si conoce el proceso en alguno. Para potenciar el trabajo en el aula, se recomienda promover las siguientes competencias transversales:

Analiza críticamente los factores que influyen para la toma de decisiones.

Administra los recursos disponibles teniendo en cuenta las restricciones de la empresa y presupuestales para el logro de las metas

Expresa ideas y conceptos mediante representaciones matemáticas o gráficas de un almacén.

Ordena información y mercancías de acuerdo a categorías.

Utiliza las tecnologías de la información y comunicación para procesar e interpretar información.

Evalúa argumentos y opiniones que le permitirán enriquecer su experiencia en el manejo de almacenes.

Propone maneras de solucionar un problema o desarrollar los proyectos en equipo, definiendo un curso de acción con pasos específicos.

Aporta puntos de vista con apertura y considera los de otras personas de manera reflexiva.

Asume una actitud constructiva, congruente con los conocimientos y habilidades con los que cuenta dentro de distintos equipos de trabajo.

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Estrategias de Aprendizaje Recursos Académicos

Realizar individualmente un resumen del tema almacén.

Investigar en la Web, por lo menos tres sitios en los que se hable de las funciones e importancia del almacén.

Dibujar en tu cuaderno de trabajo, un pequeño almacén, imagina cómo lo ordenarías y que tipo de actividades, según lo que aprendiste, deberían realizarse en dicho almacén para optimizar el tiempo de respuesta en el tratamiento de la mercancía.

Por equipos, redacten una serie de preguntas con opción múltiple, acerca del tema.

Además, conformen su propio concepto de almacén con el fin de reforzar lo aprendido.

Elijan un equipo en particular y pida a sus compañeros que resuelvan su cuestionario y ustedes hagan lo propio con el del oro equipo. Realicen por equipos las prácticas 1 (anexo 1), 2, 3 y 4.

Realizar la actividad de evaluación 1.1.1 “Elabora reporte, en el cual define la estructura y funciones de un almacén de materias primas”.

Definir la importancia que tiene el correcto manejo de la información en el almacén con respecto a las características de la mercancía que se maneje en el mismo.

Visitar alguna tienda de autoservicio y solicita permiso al encargado en turno para registrar en una lista general las mercancías que ahí se comercialicen; después clasifícalas según sus características.

Investigar por equipos acerca de la coordinación del almacén con cada una de las áreas de la empresa.

Exponer por equipos la importancia de la coordinación de un área con el departamento de almacenes. Realicen las prácticas 5 (anexo 3), 6 (anexo 3), y 7(anexo 4).

Realizar la actividad de evaluación 1.2.1 “Realiza un catálogo que contenga los documentos que se utilizan dentro del almacén”

Víctor E. Molina Aznar, Administración de almacenes: y control de inventarios, México, 2ª Edición, Grupo Editorial ISEF, 2004.

Gestión de Almacenes, Disponible en: http://www.monografias.com/trabajos16/gestion-almacenes/gestion-almacenes.shtml (13/07/2015)

Gestión de Inventarios de Almacenes, Disponible en: http://www.mantenimientomundial.com/sites/mmnew/cap/cursos/duran-inventario.pdf (13/07/2015)

http://www.monografias.com/trabajos16/gestion-almacenes/gestion-almacenes.shtml

http://www.monografias.com/trabajos16/gestion-almacenes/gestion-almacenes.shtml

http://www.mantenimientomundial.com/sites/mmnew/cap/cursos/duran-inventario.pdf

http://www.mantenimientomundial.com/sites/mmnew/cap/cursos/duran-inventario.pdf

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Unidad II Gestión del inventario de productos

Orientaciones Didácticas

La segunda unidad de este módulo, referida al manejo del inventario de productos, es conveniente abordarla considerando lo siguiente:

Relacionar los contenidos de la unidad anterior con los que se consideran en la presente, manejando ejemplos y conectando los temas con la vida diaria del estudiante, el entorno social que lo rodea y la vida académica.

Dar seguimiento a los acuerdos establecidos para la entrega de trabajos, tareas y realización de actividades dentro del salón de clases.

Continuar promoviendo, con el ejemplo la asistencia puntual y constante a las sesiones.

Abordar los contenidos a partir de prácticas en escenarios simulados o reales, recurriendo a materiales didácticos en internet, ilustraciones y todo aquello que pueda facilitar la comprensión del alumno respecto de los conceptos que se manejan y las formas de aplicación de los procesos.

Realiza un cuestionario, tomando en cuenta la información de los alumnos, el cual abarque los puntos más importantes de la selección de personal para inventarios.

Pide a los alumnos que realicen un pequeño inventario de las cosas que hay en su salón de clases, en el patio del plantel y en la biblioteca.

Invita a los alumnos a compartir su lista de inventarios con en el objeto de armar uno en el pizarrón; con el cual, se podrán resaltar las características que todo inventario debe tener.

Plantea casos en los que el alumno participe aportando ideas para complementar el tema.

Solicita a los alumnos que vayan al negocio de algún conocido o a la tiendita cercana a su casa y que le ayuden al tendero a realizar un ejercicio de inventario con su mercancía.

Utiliza ejemplos reales, como el del inventario del tendero.

Organiza a los alumnos en equipo y pídeles que vayan a la biblioteca y realicen un inventario rápido de los libros y materiales que hay en la misma; asígnales una materia o ciencia en específico para que sea más fácil la actividad.

Utilizar la bibliografía propuesta para el desarrollo de la unidad.

Concluye las sesiones mediante lluvia de ideas con el fin de reforzar el tema.

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Para potenciar el trabajo en el aula, se recomienda promover las siguientes competencias transversales:

Analiza críticamente los factores que influyen para la toma de decisiones.

Administra los recursos disponibles teniendo en cuenta las restricciones de la empresa y presupuestales para el logro de las metas

Expresa ideas y conceptos mediante representaciones matemáticas o gráficas de un almacén.

Maneja las tecnologías de la información y la comunicación, principalmente para informar de los nodos logísticos.

Sigue instrucciones y procedimientos para la valuación de los inventarios de manera reflexiva, comprendiendo como cada uno de sus pasos.

Ordena información y mercancías de acuerdo a categorías.

Utiliza las tecnologías de la información y comunicación para procesar e interpretar información.

Evalúa argumentos y opiniones que le permitirán enriquecer su experiencia en el manejo de almacenes.

Articula saberes de diversos campos, principalmente para la verificación de documentos que se requieren para el transporte de las mercancías.

Propone maneras de solucionar un problema o desarrollar los proyectos en equipo, definiendo un curso de acción con pasos específicos.

Aporta puntos de vista con apertura y considera los de otras personas de manera reflexiva.

Asume una actitud constructiva, congruente con los conocimientos y habilidades con los que cuenta dentro de distintos equipos de trabajo.

Conoce sus derechos y obligaciones como mexicano y miembro de distintas comunidades e instituciones, tomándolos en cuenta para verificar

mercancías y/o documentos de importación o exportación.

Advierte que los fenómenos que se desarrollan en los ámbitos local, nacional e internacional ocurren dentro de un contexto global

interdependiente y que debe tomar en consideración cuando ingresan o salen mercancías del almacén para otros estados o países.

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Estrategias de Aprendizaje Recursos Académicos

Buscar en la biblioteca escolar algunas definiciones de inventario y escríbelas en tu cuaderno.

Comparar las definiciones que encontraste y con base en ello, redacta un nuevo concepto con tus propias palabras.

Realizar un ejemplo de inventario usando las cosas que haya en tu casa y describe la importancia que puede tener la implementación de un inventario en la vida cotidiana de tu hogar.

Organizar por equipos un ejemplo y después elaboren una pequeña actividad que involucre a los demás equipos, en la elaboración de inventario.

Describan grupalmente la importancia que tienen los inventarios dentro de las organizaciones y con ayuda de su profesor, elaboren un mapa conceptual grupal.

Por equipos realicen las prácticas 8 (anexo 5), 9 y 10.

Elaboran ejercicios de diagrama de flujo acerca de la ejecución del levantamiento de inventarios.

Realizar la actividad de evaluación 2.1.1 “Realiza un diagrama de flujo en el cual se visualice el procedimiento para un levantamiento de inventarios”

Escribir en tu cuaderno de trabajo un cuadro psinóptico acerca del tema.

Elaborar individualmente un listado con los elementos que integran la entrada de mercancía al almacén.

Explicar con tus propias palabras, la calificación de los inventarios que dependen directamente de la entrada de mercancía al almacén.

Intercambiar opiniones acerca del tema y elaboren un mapa mental de por lo menos cinco puntos que consideren importantes en la valuación de inventarios.

Intercambiar los mapas mentales con otros equipos y con ayuda de su profesor, elaboren un concentrado de los puntos más importantes, a considerar en la valuación de inventarios.

Realizar las prácticas 11(anexo 6), 12(anexo 7) y 13(anexo 8).

Realizar la actividad de evaluación 2.2.1 “Realiza un trabajo escrito en el cual describe los siguientes sistemas de valuación de inventarios de mercancías: PEPS, UEPS y Costo Promedio”.

Consultar en la Web, acerca del control de inventarios, sus características y busca un ejemplo.

Con base en la información que recopilaste de la Web, toma cinco palabras clave que describas el tema y realiza una pequeña sopa de letras en tu cuaderno de trabajo.

Intercambiar la sopa de letras con algún compañero y resuelve la que él te dé, luego organicen equipos de trabajo y discutan acerca de la mejor forma de organizar la mercancía en el almacén; si por tamaño,

características color, etcétera

Elaborar un mapa mental grupal con las conclusiones a las que llegaron después de haber discutido acerca del tema.

Víctor E. Molina Aznar, Administración de almacenes: y control de inventarios, México, 2ª Edición, Grupo Editorial ISEF, 2004.

Ballou Ronald H. Logística 5ª Edición, Editorial Pearson, 2004, México.

Fogarty, Donald W., Blackstone Jr., John H. & Hoffman, Thomas R., Administración de la Producción e Inventarios. 2ª. Edición, Compañía Editorial Continental, 2000.

Manejo de Inventario, Disponible en: http://www.articulosinformativos.com/Manejo_de_Inventario-a862351.html (13/07/2015)

Inventario, Disponible en: http://www.monografias.com/trabajos11/conin/conin.shtml (13/07/2015)

http://www.articulosinformativos.com/Manejo_de_Inventario-a862351.html

http://www.articulosinformativos.com/Manejo_de_Inventario-a862351.html

http://www.monografias.com/trabajos11/conin/conin.shtml

http://www.monografias.com/trabajos11/conin/conin.shtml

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Visitar por equipos una empresa preferentemente dedicada al transporte de mercancías, con la finalidad de que conozcan los nodos logísticos para el envío y recepción de mercancías.

Realizar las prácticas 14, 15, 16 y 17.

Realizar la actividad de evaluación 2.3.1 “Elabora un informe escrito del ingreso de mercancías a un almacén, considerando: Transporte entre nodos logísticos, recepción de mercancías y acomodo en el almacén.”

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6. Prácticas

Unidad de Aprendizaje: Operación del almacén Número: 1

Práctica: Codificación de inventarios y productos. Número: 1

Propósito de la práctica: Codifica inventarios y productos mediante la aplicación del sistema básico de numeración para la operación del almacén

Escenario: Empresa mediana o grande Duración 3 horas

Materiales, Herramientas, Instrumental, Maquinaria y Equipo

Desempeños

Hojas tabulares de 7 u 8 columnas

Hojas blancas

Lápiz.

Goma.

Computadora

Para el desarrollo de esta práctica se utilizará la información contenida en el anexo No.1. Revisar la información contenida en el anexo. Asignar código de identificación a cada una de las clasificaciones de la materia prima que la empresa utiliza. Asignar código de identificación a cada una de las áreas en las que se utiliza la materia prima. Seleccionar 10 distintas materias primas para cada una de las áreas que la empresa tiene en operación. Asignar nombres y códigos de identificación. Asignar la codificación definitiva, a cada una de las 80 materias primas que han quedado establecidas con base en el sistema básico. Establecer la codificación correspondiente para cada una de las tres clases de productos terminados que la empresa revende. Asignar la codificación correspondiente a cada uno de los productos de acuerdo con sus especificaciones.

Asignar la codificación definitiva, a cada uno de los 28 productos terminados que la empresa maneja con base en el sistema de numeración.

Elaborar el listado definitivo de materia prima y producto terminado, con los mayores datos de identificación.

Realizar un informe escrito de la práctica que incluya:

Información obtenida.

Observaciones.

Conclusiones.

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Práctica: Describe los sistemas de almacenamiento. Número: 2

Propósito de la práctica: Describe sistemas de almacenamiento de materias primas de acuerdo con las necesidades y normatividad de cada empresa para el manejo de mercancías.



Desempeños

Hojas blancas

Fólder tamaño carta.

Broches para Fólder.

Lápiz.

Goma

Computadora

Para el desarrollo de esta práctica se recomienda trabajar en equipos de 5 a 10 alumnos. Seleccionar a una empresa industrial o comercial que maneje una gran variedad de materias primas para ser visitada y en ella realizar la práctica. Elaborar un cuestionario para entrevistar al Jefe de Almacén de la empresa seleccionada, considerando los aspectos que se indican a continuación:

Sistemas de almacenamiento.

Sistemas utilizados en la empresa.

Ventajas y desventajas de cada uno de los sistemas de almacenamiento utilizados en la empresa

Solicitar el acceso a los almacenes de la empresa, para observar los sistemas de almacenamiento que tienen implementados. Comentar con el Jefe del Área del Almacén las ventajas y desventajas de los sistemas utilizados. Integrar un expediente con la documentación e información obtenida. Presentar en la empresa el expediente para comentarios con el Jefe de Almacén. Realizar un informe escrito de la práctica que incluya:

Un resumen sobre los sistemas en uso.

Sugerencias respecto a sistemas de mayor beneficio y sus posibilidades de aplicación.

Conclusiones

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Práctica: Utiliza del sistema de código de barras. Número: 3

Propósito de la práctica: Utiliza el sistema de código de barras para identificar las mercancías.



Desempeños

Hojas blancas

Lápiz,

Goma

Computadora

Grabadora.

Cámara fotográfica.

Para el desarrollo de esta práctica se recomienda trabajar en equipos de 6 alumnos cada uno

Elaborar un cuestionario para entrevistar al personal responsable de la operación del sistema de código de barras que considere los siguientes aspectos :

¿En qué consiste el sistema?

¿Qué equipo se requiere para la operación del sistema?

¿Qué información genera el sistema?

Descripción del diagrama de funcionamiento del sistema

Descripción del diagrama de funcionamiento del sistema Entrevistar al personal responsable de la operación del sistema de código de barras. Grabar la entrevista y registrar el resultado. Manejar el lector de barras de acuerdo con el instructivo.

Manejar la terminal de radiofrecuencia de acuerdo con el instructivo.

Manejar la terminal portátil de datos de acuerdo con el instructivo.


Cuestionario

Un resumen de los comentarios externados en la entrevista

Observaciones

Conclusiones

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Práctica: Selecciona medios para el manejo de materiales. Número: 4

Propósito de la práctica: Selecciona los medios para el manejo de materiales de acuerdo con sus características.

Escenario: Empresa Mediana o Grande. Duración 3 horas


Desempeños

Hojas blancas

Folders.

Broche para Folders

Lápiz,

Goma

Computadora

Esta práctica deberá ser desarrollada por los mismos equipos de la práctica anterior.

Elaborar un cuestionario para entrevistar al Jefe de Almacenes de la empresa, considerando los aspectos que se indican a continuación:

Medios para el manejo de materiales y productos que el jefe de almacén conozca.

Medios utilizados en la empresa para el manejo de materiales

Ventajas y desventajas de cada uno de los medios utilizados en la empresa. Solicitar el acceso a los almacenes de la empresa para observar los medios para el manejo de materiales que tienen en uso.

Comentar con el Jefe del Área del Almacén las ventajas y desventajas de los medios utilizados.

Integrar un expediente con toda la documentación e información obtenida como consecuencia de la visita.

Presentar en la empresa el expediente para comentarios con el Jefe de Almacenes.


Cuestionario.

Sugerencias, respecto a los medios de mayor beneficio y sus posibilidades de aplicación.

Observaciones.

Conclusiones.

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Unidad de Aprendizaje: Gestión del inventario de productos. Número: 2

Práctica: Requisita tarjetas de control de existencias mediante la información proporcionada. Número: 5

Propósito de la práctica: Requisita tarjetas de control de existencias en almacenes de acuerdo con la información requerida para saber el total de mercancías en existencia.



Desempeños

Hojas blancas

Fólder

Broche para Fólder.

Lápiz

Goma

Computadora

Revisar la información contenida en el anexo. 3 Diseñar las tarjetas control de existencias, de los almacenes de materia prima y de producto terminado, de acuerdo a las necesidades de información señaladas en el anexo. Requisitar las tarjetas control para cada una de las materias primas y productos terminados, con los datos y elementos proporcionados en el anexo y cuadros complementarios. Operar las tarjetas control de existencias de cada materia prima y de cada producto terminado, con los datos e información proporcionada en el anexo y cuadros complementarios. Elaborar un cuadro resumen por materia prima, y otro por producto terminado, que especifique para cada materia prima y para cada producto terminado lo siguiente:

Número de unidades en existencia al finalizar el período.

Precio promedio por unidad.

Valor promedio de las existencias al finalizar el período.

Desviación de las existencias al finalizar el período, contra los máximos o mínimos establecidos.

Tipo de industria que adquiere cada tipo de producto terminado, línea de producción que consume cada tipo de materia prima, y almacén que custodia cada tipo de materia prima.

Número de unidades de materia prima comprada a cada proveedor, importe total de la compra, y precio promedio por unidad.

Número de unidades de cada materia prima egresada del almacén en el período, importe total de la salida de cada materia prima, y costo promedio por unidad.

Número de unidades de cada producto terminado, que durante el período ingresaron al almacén, y número de unidades de cada producto terminado que durante el período salieron del almacén correspondiente.

Costo promedio de fabricación por unidad durante el período, de cada tipo de producto terminado.

Costo total de fabricación por el período, por cada uno de los tipos de productos terminados.

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Práctica: Registra de entradas y salidas de almacén mediante notas y vales de salida. Número: 6

Propósito de la práctica: Elabora notas de entrada y vales de salida de almacén de acuerdo a la información y elementos requeridos para el control de los inventarios.



Desempeños

Hojas blancas

Hojas de papel cuadriculado.

Juego de escuadras y regla.

Lápiz,

Goma

Computadora

Calculadora

Para el desarrollo de esta práctica se utilizará la información contenida en el anexo No. 3.

Revisar la información contenida en el anexo.

Diseñar las notas de entrada y los vales de salida de almacén, de acuerdo con las necesidades de información.

Registrar las notas de entrada y los vales de salida de las materias primas "A", "C" y "E" con los datos proporcionados.

Manejar las notas de entrada y los vales de salida de almacén de las materias primas "A", "C", y "E".

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Unidad de Aprendizaje: Gestión de un inventario de productos. Número: 2

Práctica: Elabora informes de consumo y existencias mediante el diseño de reportes. Número: 7

Propósito de la práctica: Elabora informes de consumos y existencias de materia prima y producto terminado de acuerdo con la información contenida en las tarjetas control de existencias en almacén para elaborar los reportes correspondientes.



Desempeños

Hojas tabulares de 7 y 14 columnas

Hojas Juego de escuadras y regla

Lápiz,

Goma

Computadora

Calculadora

Revisar la información contenida en el anexo 4.

Diseñar los modelos de:

a) Reporte de consumo de materia prima directa

b) Reporte de existencias de materia prima directa

c) Reporte de existencia de producto terminado

Elaborar con la información proporcionada los informes de consumos y existencias, con cortes de fechas al 9, 16, 23, y 30 de enero.

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Unidad de Aprendizaje: Gestión de un inventario de productos. Número: 2

Práctica: Programa inventarios físicos para saber la mercancía que se tiene en el almacén. Número: 8

Propósito de la práctica: Programa el levantamiento de un inventario físico del almacén de materias primas para saber la mercancía en existencia.



Desempeños

Hojas blancas

Lápiz

Goma

Computadora.

Para la realización de esta práctica se utilizará la información contenida en el anexo No. 5.

Revisar la información del anexo 5

Establecer el objetivo, fecha de realización, alcance, actividades a realizar, recursos humanos y recursos materiales a utilizar para la toma del inventario físico.

Elaborar el instructivo para la toma física del inventario.

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Práctica: Levanta de inventarios físicos de conformidad con el procedimiento Número: 9

Propósito de la práctica: Levanta un inventario físico de acuerdo con la programación establecida para la determinación de existencias en la empresa.



Desempeños

Hojas blancas tamaño carta.

Blocks tabulares de 7 u 8 columnas.

Marbetes para la toma física de inventarios.

Masking tape y diurex.

Juego de escuadras, regla.

5 fólder tamaño carta.

5 broches para fólder.

Lápiz.

Goma.

Plumones.

Bolígrafos tinta roja y negra.

Computadora.

Calculadora.

Elaborar el cuestionario que contenga la siguiente información:

Razón social y dirección de la empresa.

Giro de la empresa.

Frecuencia con que la empresa levanta inventarios físicos.

Número de días o tiempo promedio en el que se lleva a cabo la toma física de materia prima al 100%, actividades de preparación y actividades complementarias de cierre

Número de empleados que intervienen en la toma física del inventario, actividades de preparación y actividades complementarias de cierre

Acudir a la empresa seleccionada. Aplicar el cuestionario al responsable del almacén Solicitar el último inventario físico levantado por la empresa Revisar el expediente del inventario físico. Ejecutar las acciones previas necesarias para la toma física del inventario. Levantar el inventario físico de la materia prima directa, de acuerdo con lo siguiente:

Acomodo y limpieza

Colocación de marbetes

Emisión de listado de productos por colocación o ubicación

Corte de formas

Primer conteo

Anotación en el listado de productos por colocación de las existencias según primer conteo

Anotación en el listado de productos por colocación de las existencias según tarjetas auxiliares de almacén

Elaborar un informe parcial sobre la toma del inventario físico hasta este momento. Determinar existencias según las tarjetas de control de almacenes de la empresa.

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Práctica: Elabora controles de inventarios físicos de conformidad con la información obtenida. Número: 10

Propósito de la práctica: Elabora controles de inventarios físicos de acuerdo al levantamiento físico, para la optimización y aprovechamiento de la materia prima, materiales e insumos en general.



Desempeños


Block tabular de 7 u 8 columnas.

Regla.

Lápiz y goma de borrar.

Bolígrafo, tinta roja y negra.

Computadora

Calculadora.

Para el desarrollo de esta práctica se recomienda trabajar en equipo.

Formular el listado comparativo de existencias según inventario físico contra existencias según controles de almacén.

Determinar diferencias.

Aclarar diferencias.

Obtener los costos unitarios de los productos inventariados.

Formular el listado de valuación del inventario físico.

Formular pólizas de ajuste.

Elaborar Informe Final sobre el Inventario Físico levantado.

Presentar el informe a la administración de la empresa, comentarlo y obtener conclusiones.

Realizar un informe escrito de la práctica elaborada que incluya:


Observaciones.

Conclusiones.

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Práctica: Valúa inventarios de conformidad con los métodos indicados en la práctica. Número: 11

Propósito de la práctica: Valuar inventarios de materias primas y de producción terminada de acuerdo con los métodos de costos promedio PEPS y UEPS para estimar los materiales a adquirir.



Desempeños


Regla, lápiz, goma de borrar.

Bolígrafo de tinta roja y negra.

Calculadora.


Revisar el contenido del anexo.

Formular las tarjetas auxiliares de almacén de las materias primas "A" y "B", bajo los métodos de costo Promedio PEPS, y UEPS, para los movimientos del primer semestre.

Formular un cuadro comparativo que muestre el costo total de las salidas de materia prima por cada método, y el costo total de las existencias al 30 de junio por cada método.

Valuar la producción terminada, la producción en proceso, y la producción vendida, con base en costos estimados.

Determinar la corrección al costo unitario estimado, que la empresa tiene establecido según su hoja de costos estimados.

Determinar el costo unitario corregido. .

Corregir el costo de producción de las existencias en el almacén de producto terminado, y en el almacén de producción en proceso.

Corregir el costo de producción de los artículos vendidos.



Observaciones.

Conclusiones.

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Práctica: Calcula rotación de inventarios mediante determinar ciclos de consumo. Número: 12

Propósito de la práctica: Calcula la rotación de inventarios de materia prima, de producción en proceso y de producción terminada, mediante la determinación de los ciclos de consumo para la toma de decisiones.



Desempeños

Hojas tabulares de 7 u 8 columnas.



Calculadora.



Analizar la información del anexo.

Formular el estado conjunto de costo de fabricación y costo de fabricación de lo vendido.

Calcular los ciclos de consumo de materia prima, producción en proceso, y producción terminada.

Calcular las rotaciones de materia prima, producción en proceso y producción terminada.



Observaciones.

Conclusiones.

ADAI-02 34/73




Práctica: Realiza el manejo del sistema ABC de inventarios para la determinación de prioridades de administración de materias primas en existencias.

Número: 13

Propósito de la práctica: Maneja el sistema ABC de inventarios de acuerdo con el volumen y costos para la determinación de prioridades de administración de materias primas en existencias.



Desempeños




Computadora.

Calculadora.



Clasificar las existencias según inventario físico por el sistema ABC, con base en precios unitarios.

Clasificar las existencias según inventario físico por el sistema ABC, con base en valores de inventario.

Elaborar una cédula por cada una de las clasificaciones.

Obtener conclusiones.



Observaciones.

Conclusiones.

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Práctica: Recepción de mercancía en el almacén mediante los procedimientos establecidos. Número: 14

Propósito de la práctica: Recibe mercancía de acuerdo con los procedimientos establecidos en la empresa para el resguardo en el almacén.

Escenario: Almacén. Duración 3 horas


Desempeños




Calculadora.

Verificar la documentación que el proveedor presento correctamente

Cotejar la documentación que el proveedor presentó correctamente.

Cotejar la mercancía recibida contra lo señalado en la factura del proveedor y el pedido.

Verificar las especificaciones y características de la mercancía.

Atender las irregularidades detectadas en la mercancía.

Verificar el desembarque de la mercancía en tiempo y forma.

Elaborará reporte de la práctica que incluya:

Observaciones

Conclusiones

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Práctica: Codifica las etiquetas de mercancía del almacén, mediante la asignación de códigos. Número: 15

Propósito de la práctica: Codificar la mercancía de acuerdo a los códigos o etiquetados utilizados en la empresa para su identificación.



Desempeños

Marcadores

Bolígrafo de tinta roja y negra

Etiquetas

Hojas blancas.

Pegamento

Identificar las características de la mercancía para codificarla.

Asignar los códigos o etiquetas establecidos a las mercancías.

Colocar las etiquetas en lugares visibles de las mercancías.

Asignar los códigos o etiquetas a las mercancías determinado por la empresa.

Colocar las etiquetas en la mercancía conforme a lo determinado por la empresa.

Elaborar reporte de práctica que incluya:

Observaciones

Conclusiones

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Práctica: Acomodo de mercancías en el almacén mediante el procedimiento establecido por la empresa.

Número: 16

Propósito de la práctica: Acomoda la mercancía en los lugares designados, así como a la clasificación establecida en la empresa para facilitar su ubicación y manejo.



Desempeños

Marcadores


Etiquetas

Hojas blancas

Pegamento blanco

Equipo de carga: Motorizado o manual

Acomodar la mercancía en los lugares determinados.

Acomodar la mercancía respetando los espacios y su orden de entrada y salida.

Acomodar la mercancía de acuerdo a su clasificación, políticas y procedimientos establecidos en la empresa.

Estibar la mercancía preservando estabilidad y buen estado.

Estibar la mercancía de acuerdo con las indicaciones del proveedor, políticas y procedimientos establecidos en la empresa, respetando los flujos de circulación y señalización al acomodar y desplazar la mercancía.

Operar el equipo de carga con base en los procedimientos establecidos en la empresa

Realizar el reporte de la práctica que incluya:

Observaciones

Conclusiones

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Práctica: Controla entradas, salidas y existencias de mercancías mediante el proceso de la documentación correspondiente.

Número: 17

Propósito de la práctica: Controlar las entradas, salidas y existencias de mercancías con base al sistema de control de inventarios establecido en la empresa para el manejo de los materiales y la toma de decisiones.



Desempeños


Hojas de control.

Calculadora

Registrar entradas y salidas de mercancías tomando en cuenta el sistema de control de inventarios

Requisitar las entradas y salidas de mercancías conforme a los procedimientos establecidos.

Procesar el documento para amparar la recepción de mercancías de acuerdo con los procedimientos establecidos.

Realizar el reporte de la práctica que incluya:

Reporte de entradas, salidas y existencias de mercancías

Diferencias entre los registros en el sistema de control de inventarios y las existencias de mercancías.

Diferencias entre los registros en el sistema de control de inventarios y las existencias de mercancías.

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ANEXO 1

Práctica 1.- Codificación de inventarios y productos.

La empresa Manufacturera de Partes para la Industria, S. A. de C. V., desea establecer un Sistema de Codificación a través del Sistema Básico, de sus materias primas en existencia, de acuerdo con la siguiente información:

Tiene establecida en primera instancia una clasificación por materia prima de la siguiente forma:

Materia prima de uso general.

Materia prima de uso específico para la producción de artículos de la industria del papel y del cartón.

Materia prima de uso específico para la producción de artículos de la industria automotriz.

Materia prima de uso específico para la producción de artículos de la industria electromecánica.

Materia prima de uso específico para la producción de artículos de la industria de electrodomésticos.

Materia prima de uso específico para la producción de artículos de la industria mueblera.

Materia prima de uso específico para la producción de artículos de la industria cigarrera.

Materia prima de uso específico para la producción de artículos de la industria de la construcción.

Materia prima de uso específico para la producción de artículos de la industria de las artesanías.

Materia prima de uso específico para la producción de artículos de la industria minera.

Su proceso de fabricación en lo general, se ve compuesto de distintas fases similares para cada uno de los diversos tipos de artículos que se producen; estas fases se desarrollan en diversas áreas que son:

Arranque.

Limpieza previa.

Preparación.

Corte.

Ensamble y armado.

Accesorios.

Acabado.

Pintura.

Por otro lado, la empresa también comercializa directamente con productos terminados que adquiere para su reventa, sin pasar por ningún proceso de fabricación, y desea codificarlo en base al Sistema de Numeración; estos productos son:

Clase: Vidrio

Transparente de 45 x 82 cm.

Ahumado de 45 x 82 cm.

Polarizado de 45 x 82 cm.

Ámbar de 45 x 82 cm.

Transparente de 90 x 120 cm.


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Control de calidad.






Clase: Lámina

Galvanizada de 200 x 180 cm.

Acanalada de 200 x 180 cm.

De cartón de 200 x 180 cm.

De plástico de 200 x 180 cm.

Galvanizada de 300 x 200 cm.

Acanalada de 300 x 200 cm.

De cartón de 300 x 200 cm.

De plástico de 300 x 200 cm.

Clase: Cartón

Caja corrugado sencillo de 40 x 20 x 10 cm.




Caja corrugado doble de 40 x 20 x 10 cm.



Caja corrugado doble de 100 x 80 x 40.cm

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ANEXO 2

Práctica 5.- Manejo de tarjetas de control de existencias.

La empresa Industrializadora de Materias Primas, S.A. de C.V., desea implementar dentro de sus controles auxiliares de inventarios, las tarjetas para el control de existencias de almacenes, considerando que dentro de su infraestructura se encuentran el de Materias Primas y el de Producción Terminada.

Dentro de las necesidades de información que esas tarjetas deben proporcionar están las que se señalan a continuación:

Nombre de la materia prima o del producto terminado.

Cantidad máxima y mínima que se requiere tener en existencia.

Uso que se le da a la materia prima o al producto terminado.

Sección dentro del área de producción que utiliza la materia prima o sector de la industria que consume el producto terminado.

Almacén en el que se concentra la materia prima o el producto terminado.

Fecha de ingreso y fecha de salida de la materia prima o del producto terminado, al o del almacén correspondiente.

Documento generador del ingreso o la salida del almacén.

Precio de adquisición o costo de fabricación de la materia prima o del producto terminado según corresponda.

Número de unidades ingresadas al almacén.

Número de unidades egresadas del almacén.

Número de unidades en existencia en al almacén.

Costo promedio por unidad de las existencias en almacén.

Importe total de los ingresos al almacén por cada operación.

Importe total de los egresos del almacén por cada operación.

Valor total de las existencias en el almacén al cierre de cada operación.

Columna de observaciones para anotar aquellas situaciones de interés según las circunstancias.

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La empresa fabrica 5 productos terminados: 1, 2, 3, 4, y 5, y para ello compra y transforma 5 tipos de materia prima: A, B, C, D, y E; los productos terminados se fabrican con la materia prima, como a continuación se señala:

PROD. M A T E R I A P R I M A

TERM. "A" "B" "C" "D" "E"

1 X X 2 X X 3 X X 4 X X 5 X X

El producto terminado se fabrica en 3 distintas líneas de producción como sigue:

PROD. LÍNEA DE PRODUCCIÓN

TERM. I II III 1 X 2 X 3 X 4 X X

De acuerdo con las estadísticas del año pasado, se ha determinado que para la materia prima se requiere tener en existencia como máximo el 15 % de la compra del año pasado y como mínimo el 5%; habiendo sido las compras del ejercicio anterior las siguientes:

MATERIA UNIDADES

PRIMA DE COMPRA

ANUAL

"A" 160,000

"B" 240,000

"C" 130,000

"D" 175,000

"E" 280,000

Para el caso del producto terminado, los máximos y mínimos establecidos son del 10% y del 3% respectivamente sobre las unidades vendidas en el año pasado, que a continuación se señalan:

PRODUCTO UNIDADES

TERMINADO DE VENTAS

ANUAL

1 230,000

2 270,000

3 150,000

4 200,000

290,000

Los productos terminados tienen como destino 5 distintos tipos de industrias que las adquieren, y son:

PRODUCTO INDUSTRIA

TERMINADO CONSUMIDORA

1 Metalmecánica

2 Alimenticia

El producto terminado se concentra en el Almacén General; y la materia prima en 3 almacenes distintos que son:

ALMACÉN MATERIA

PRIMA

"x" "A", "C"

"y" "B", "D"

Las existencias según inventario físico practicado al 31 de diciembre pasado son las que se muestran en el cuadro No. 1.

Igualmente, al cierre del año pasado los inventarios se encontraban valuados como se señala en el cuadro No. 2.

El control semanal de compras de materia prima

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3 Hulera

4 Minera

Textil

"z" "E"

de enero del año en curso, reporta las compras que se indican en el cuadro No. 3.

Por otro lado, la materia prima "A" se compró al proveedor Rojo, S.A. de C.V. (cuadro No. 4); la materia prima "B" al proveedor Verde, S.A. de C.V. (cuadro No. 5); la materia prima "C" al proveedor Amarillo, S.A. de C.V. (cuadro 6); la materia prima "D" al proveedor Guinda, S.A. de C.V. (cuadro No. 7); y la materia prima "E" al proveedor Azul, S.A. de C.V. (cuadro No. 8).

Durante el mes se sacaron del almacén de materia prima mediante vales de salida de almacén, e ingresaron a la línea de producción las unidades que se muestran en el cuadro No. 9.

Los vales de salida de almacén de materia prima, se controlan con la siguiente numeración: tres siglas para el mes, dos dígitos para el día, un guión, y dos dígitos para el número consecutivo.

Durante el mes se ingresaron al almacén de producto terminado, por la fabricación que en cada día se alcanzó, las unidades que en el cuadro No. 10 se muestran, y se sacaron de él por las ventas diarias las unidades que en el mismo cuadro se dan a conocer.

Las entradas al almacén de producto terminado se controlan con la siguiente numeración: Dos dígitos para el mes, y dos dígitos el día de entrada, ejemplo: 0103 equivale a enero 3; 0128 significa enero 28.

El costo de fabricación del producto terminado en el mes fue el siguiente:

a).- Para los 5 tipos de producto terminado: del día 3 al día 8 el 5% adicional sobre el costo promedio al cierre del ejercicio anterior; del día 10 al 22 el 3% adicional sobre el costo de fabricación promedio determinado al día 8; del día 24 al 29 el 2% adicional sobre el costo de fabricación promedio determinado al día 22.

Cuadro No. 1

MATERIA PRIMA UNIDADES EN EXISTENCIA PRODUCTO TERMINADO UNIDADES EN EXISTENCIA

“A” 15,000 "1" 20,000

ADAI-02 44/73



"B" 30,000 "2" 25,000

"C" 17,000 "3" 10,000

"D" 22,000 "4" 11,000

"E" 38,000 "5" 18,000

Cuadro No. 2

MATERIA PRIMA VALUACIÓN PRECIO PROMEDIO POR UNIDAD

PRODUCTO TERMINADO VALUACIÓN PRECIO PROMEDIO POR UNIDAD

“A” $100.00 "1" $2,000.00

"B" $150.00 "2" $4,000.00

"C" $200.00 "3" $6,000.00

"D" $250.00 "4" $5,000.00

"E" $300.00 "5" $3,000.00

Cuadro No. 3

COMPRAS DEL MES

MATERIA PRIMA

A B C D E

Del 3 al 9 20,000 25,000 18,000 25,000 40,000

ADAI-02 45/73



Del 10 al 1625,000 20,000 20,000 18,000 35,000

Del 17 al 2315,000 17,000 22,000 20,000 32,000

Del 24 al 3022,000 21,000 15,000 23,000 34,000

Cuadro No. 4 Cuadro No. 5

MATERIA PRIMA "A" COMPRADA AL PROVEEDOR: ROJO, S.A. DE C.V. MATERIA PRIMA "B" COMPRADA AL PROVEEDOR: VERDE, S.A. DE C.V.

DÍA FACTURA NÚMERO

UNIDADES COSTO ADQUIS.POR UNIDAD

DÍA FACTURA

NÚMERO


3

5

8

11

14

15

20

24

26

29

300

380

400

440

480

500

560

580

610

630

10,000

5,000

5,000

5,000

15,000

5,000

15,000

5,000

5,000

12,000

$100.00

$110.00

$110.00

$110.00

$115.00

$115.00

$110.00

$110.00

$110.00

$115.00

4

6

14

15

18

22

25

28

1000

1100

1200

1250

1320

1360

1400

1410

10,000

15,000

10,000

10,000

7,000

10,000

11,000

10,000

$150.00

$150.00

$180.00

$180.00

$175.00

$175.00

$175.00

$175.00

ADAI-02 46/73



Cuadro No. 6 Cuadro No. 7 MATERIA PRIMA "A" COMPRADA AL PROVEEDOR: AMARILLO S.A. DE C.V. MATERIA PRIMA "B" COMPRADA AL PROVEEDOR: GUINDA, S.A. DE C.V.



DÍA FACTURA

NÚMERO UNIDADES

COSTO ADQUIS.POR UNIDAD

4

8

11

15

18

22

25

29

2000

2050

12100

12200

12280

2300

2340

2400

8,000

10,000

10,000

10,000

5,000

12,00

11,000

10,000

$200.00

$210.00

$210.00

$215.00

$215.00

$210.00

$210.00

$215.00

3

6

11

14

18

20

25

28

1010

1060

1085

1100

1140

1160

1190

1205

15,000

10,000

8,000

10,00

6,000

14,000

11,000

12,000

$250.00

$250.00

$270.00

$270.00

$270.00

$280.00

$280.00

$280.00

Cuadro No. 8 Cuadro No. 9

MATERIA PRIMA "A" COMPRADA AL PROVEEDOR: AZUL S.A. DE C.V. M A T E R I A P R I M A E G R E S A D A


UNIDADES

COSTO ADQUIS.POR UNIDAD DIA A B C D E

4

6

10

15

17

20

25

29

300

320

330

342

360

382

395

400

20,000

20,000

15,000

20,000

12,000

20,000

17,000

17,000

$300.00

$300.00

$320.00

$320.00

$325.00

$330.00

$330.00

$330.00

3

4

5

6

7

8

10

11

5,000

10,000

5,000

2,000

3,000

1,000

1,000

0

10,000

0

0

0

15,000

10,000

0

0

7,000

0

0

2,000

0

0

6,000

0

0

17,000

0

0

0

10,000

0

9,000

0

15,000

15,000

0

10,000

8,000

0

20,000

ADAI-02 47/73



12

13

14

15

17

18

19

20

21

22

24

25

26

27

28

29

0

0

0

10,000

5,000

2,000

0

11,000

3, 000

0

0

12,000

0

0

5, 000

2, 000

2,000

0

8,000

0

15,000

1,000

1,000

0

5,000

0

5,000

0

5,000

6,000

0

8,000

10,000

0

5,000

8,000

7,000

0

3,000

0

0

0

5,000

0

0

8,000

6,000

10,000

0

5,000

4,000

0

0

16,000

0

0

0

5,000

0

0

15,000

0

0

7,000

0

0

5,000

0

0

20,000

10,000

0

0

0

12,000

0

7,000

15,000

5,000

0

Cuadro No. 10 ENTRADAS AL ALMACÉN SALIDAS DEL ALMACÉN DÍA 1 2 3 4 5 1 2 3 4 5

3 0 0 0 1 0000 0 0 0 0 0 8000

4 0 0 0 0 0 0 10000 0 0 0

ADAI-02 48/73



ANEXO 3

Práctica 6.- Manejo de entradas y salidas de almacén.

La empresa Industrializadora de Materias Primas, S.A. de C.V., fue sujeta a una observación por parte de Auditoría Externa, en el sentido de que no cuenta con documentación que permitan llevar el control de las entradas y salidas del almacén de materia primas, y por ello gira instrucciones para que se diseñe las Notas de Entrada y los Vales de Salida del Almacén que se pondrán en operación, y pongan a prueba durante un período de 30 días.

Los requerimientos mínimos de información que deben cubrir las notas de entrada al almacén son:

Datos Generales de la empresa.

Número de folio.

Fecha de elaboración.

Almacén en el que se concentran los artículos surtidos.

Origen de la entrada de almacén:

- Nombre del proveedor o prestador del servicio.

- Número de la factura o remisión con la que surte los artículos requeridos.

- Fecha de la factura o remisión.

Número de nuestra orden de compra correlativa.

Fecha de nuestra orden de compra.

Número de unidades requeridas en nuestra orden de compra.

Indicación respecto a si se trata de una entrada por el total del producto requerido, ó bien una entrega parcial.

En caso de que se trate de una entrega parcial, señalar el saldo que quede pendiente de surtir.

Número de unidades surtidas que entran al almacén.

Costo unitario de los artículos.

Costo total de la entrada de almacén.

Nombre y firma del almacenista.

Nombre y firma del representante del proveedor ó del prestador de servicios que realiza la entrega.

El período de prueba que se selecciona es el del mes de enero del año en curso, para el cual se consideran solamente las compras de la materia prima "A", "C" y "E", que se realizaron de acuerdo a la información de la práctica No. 5, considerando como datos adicionales los siguientes:

Las órdenes de compra al proveedor Rojo, S.A. de C.V., fueron las siguientes:

- No. 001/98 del 2 de enero de 1998 por 20,000 unidades a surtir dentro de la primer semana del propio mes de enero.

- No. 008/98 del 10 de enero de 1998 por 40,000 unidades a surtir dentro de la segunda semana del mes de enero.

- No. 032/98 del 17 de enero de 1998 por 15,000 unidades a surtir dentro de la tercer semana de enero.

- No. 044/98 del 23 de enero de 1998 por 22,000 unidades a surtir dentro de la cuarta semana de enero

ADAI-02 49/73



Las órdenes de compra al proveedor Amarillo, S.A. de C.V. fueron las siguientes:

- No. 004/98 del 3 de enero de 1998 por 18,000 unidades a surtir dentro de la primer semana de enero

-No. 009/98 del 10 de enero de 1998 por 20,000 unidades a surtir dentro de la segunda semana de enero

- No. 035/98 del 18 de enero de 1998, por 17,000 unidades a surtir dentro de la tercer semana de enero

- No. 042/98 del 23 de enero de 1998, por 21,000 unidades a surtir dentro de la cuarta semana de enero.

Las órdenes de compra al proveedor Azul, S.A. de C.V. fueron las siguientes:

- No. 002/98 del 2 de enero de 1998, por 40,000 unidades a surtir dentro de la primer semana de enero.

- No. 033 del 17 de enero de 1998, por 22,000 unidades a surtir en la tercera semana de enero.

- No. 045 del 24 de enero de 1998, por 34,000 unidades a surtir en la cuarta semana de enero.

Por otro lado, los Vales de Salida de Almacén, deberán cubrir los siguientes requisitos de información:

Número del vale

Fecha del vale

Almacén de Materia Prima al que se le solicita la materia prima.

Línea de producción solicitante.

Número de unidades solicitadas.

Número de unidades recibidas.

Número de unidades pendientes.

Nombre y firma del supervisor de la línea de producción solicitante.

Nombre y firma del almacenista que surte.

Fecha en que se surte.

Observaciones

El período de prueba seleccionado para los vales de salida de almacén, también es el del mes de enero, para los cuales se consideran solamente las salidas de materia prima "A", "C" y "E", que se realizaron de acuerdo a la información de la práctica No. 5.

NOTA 1.- El alumno deberá asignar los dos últimos dígitos de los Vales de Salida de Almacén.

NOTA 2.- Para efectos prácticos, la línea de producción solicitante de la materia prima "C" siempre será la II, y de la materia prima "E" la III.

NOTA 3.- En todos los casos, el número de unidades solicitadas fueron las que se surtieron.

ADAI-02 50/73



ANEXO 4

Práctica 7.- Elaboración de informes de consumos y existencias.

Con la información que reportan las Tarjetas Control de Existencias de Almacén de la empresa Industrializadora de Materias Primas, S.A. de C.V., consecuencia de la práctica No. 5, se requiere formular el Reporte de Consumo de Materia Prima Directa, el Reporte de Existencias de Materia Prima Directa, y el Reporte de Producto Terminado en Existencia, todos ellos con fecha de corte al 9, 16, 23, y 30 de enero del año en curso.

Se requieren los mayores datos informativos en cada uno de ellos, por lo que el alumno deberá diseñar los reportes en la forma más amplia y completa, considerando las propias necesidades de información de las tarjetas, según lo comentado en la práctica No. 5.

De manera enunciativa pero no limitativa, los Reportes de Consumo de Materia Prima Directa deberán contener por lo menos:

Datos generales de la empresa.

Nombre del reporte.

Período que cubre el reporte

Fecha de formulación.

Descripción de las materias primas reportadas.

Número de unidades consumidas por cada uno de los tipos de materia prima.

% de consumo de cada tipo de materia prima en función al consumo total.

Número de salidas de almacén que generaron los consumos

Promedio de unidades consumidas por cada salida de almacén.

Importe total de las salidas ó consumos de materia prima.

% al que equivale cada uno de los importes individuales de las salidas ó consumos de las materias primas, respecto al gran total.

Costo unitario promedio de las materias primas consumidas.

Consumo anual acumulado por cada materia prima.

% de consumo anual acumulado de cada materia prima.

Importe anual acumulado por materia prima.

% al que equivale cada uno de los importes anuales acumulados por materia prima, respecto al gran total.

Costo unitario promedio acumulado de la materia prima consumida.

Almacén concentrador de cada tipo de materia prima.

Línea de producción que utiliza la materia prima.

Observaciones. Los reportes de existencias de materia prima directa, deberán contener entre otros los siguientes datos:


Nombre del reporte.

Fecha a la que se hace el corte de existencias.

ADAI-02 51/73




Descripción de las materias primas reportadas.

Número de unidades en existencia según tarjetas control de almacén.

% al que equivale cada uno de los totales de la materia prima respecto al gran total.

Máximos y mínimos establecidos.

Sobrante o faltante a la fecha.

Costo promedio de cada materia prima.

Importe total de las existencias de cada materia prima.

% al que equivale cada uno de los importes de la materia prima respecto al gran total.

Existencia según inventario físico.

Valuación según inventario físico.

Diferencia entre existencias según tarjeta e Inventario físico en unidades.

Diferencia entre existencias según tarjeta e inventario físico en pesos.

Nombre del almacén en el que se encuentra la materia prima.

Línea de producción que utiliza la materia prima.

Observaciones. Los reportes de existencias de producto terminado, deberán contener entre otros los siguientes datos:


Nombre del reporte.

Fecha a la que se hace el corte de existencias.


Descripción de los productos terminados reportados.

Número de unidades en existencia según tarjetas control de almacén.

% al que equivale cada uno de los totales de producto terminado respecto al gran total.

Máximos y mínimos establecidos.

Sobrante o faltante a la fecha.

Costo promedio de cada tipo de producto terminado.

Importe total de las existencias de cada producto terminado.

% al que equivale cada uno de los importes del producto terminado respecto al gran total.

Existencia según inventario físico.

Valuación según inventario físico.

Diferencia entre existencia según tarjeta e inventario físico en unidades.

Diferencia entre existencia según tarjeta e inventario físico en pesos.

Tipo de industria consumidora del producto terminado.

ADAI-02 52/73



ANEXO 5

Práctica 8.- Programación de Inventarios físicos.

Ferregroup, S.A. de C.V., es una empresa que se dedica a comercializar productos del ramo ferretero, y su catálogo se encuentra integrado con 2,500 artículos distintos.

La empresa es líder en ventas, pero ha detectado que sus controles internos para el manejo de inventarios no reflejan las existencias reales de productos, y por ello desea practicar un inventario físico. El Director de Finanzas y Administración de la empresa, da indicaciones para la programación del inventario en cuestión, solicitando la elaboración de un proyecto de instructivo para la toma física del inventario, que contenga lo siguiente:

Objetivo del inventario.- Deberá quedar plenamente descrito cual es el objetivo del inventario que se va a levantar.

Fecha de realización.- Deberá indicarse el tiempo que tomará el levantamiento del inventario, día de inicio, día de término, y preparar una Gráfica de Gantt que muestre las actividades que se realizarán y los tiempos que se utilizarán.

Alcance.- Deberá determinarse cuál será el alcance del inventario, y explicar las razones de ello.

Recursos humanos.- Deberán integrarse los equipos de trabajo que participarán en el inventario físico, de tal forma que se cumplan todas las actividades previstas.

Recursos materiales.- Deberán relacionarse todos los elementos materiales necesarios para el inventario físico, especificando el uso de ellos

ANEXO 6

Práctica 11.- Valuación de inventarios.

La empresa Transformadora Internacional, S.A. de C.V., desea conocer cuál es el efecto de valuar sus consumos de materia prima bajo los métodos de promedio, PEPS y UEPS, recabando para ello la información correspondiente al primer semestre del presente ejercicio, respecto a sus dos materias primas directas básicas, presentadas en el cuadro No. 1.

Esta empresa tiene establecido el método de costos estimados para la valuación de su producción, siendo su "hoja de costos estimados" la siguiente:

Ahora bien, los cargos reales por los conceptos señalados fueron:

Por unidad Por unidad

Materia Prima Directa $30.00 Materia Prima Directa $11,700

Mano Obra Directa $10.00 Mano de Obra Directa $ 3,300

Costos Indirectos $20.00 Costos Indirectos $ 6,600

Costo Unitario $60.00 Costo Total $21,600

ADAI-02 53/73



Durante el mes se produjeron 250 unidades de producto terminado, 100 en proceso de transformación que se encuentran con avance del 50%, y se vendieron 200 unidades.

Cuadro No. 1

MATERIA PRIMA "A". MATERIA PRIMA "B".

FECHA ENTRADAS SALIDAS COSTO ADQUIS. UNITARIO

FECHA ENTRADAS SALIDAS COSTO ADQUIS. UNITARIO

20 enero 6,000 $100.00 10 enero 4,000 $320.00

18 febrero 4,000 $150.00 18 febrero 2,000 $350.00

25 marzo 3,000 $180.00 20 marzo 6,000 $390.00

10 abril 6,000 $200.00 13 abril 1,000 $420.00

15 mayo 2,000 $210.00 10 mayo 3,000 $460.00

25 junio 7,000 $230.00 24 junio 1,000 $500.00

22 enero 4,000 20 enero 2,000

16 febrero 1,000 20 febrero 1,000

23 marzo 3,000 17 marzo 1,500

28 marzo 2,000 23 marzo 3,000

13 abril 5,000

16 abril 1,000

20 mayo 2,000

ADAI-02 54/73



24 junio 1,500

30 junio 3,000

ADAI-02 55/73



ANEXO 7

Práctica 12.- Cálculo de rotación de inventarios.

La empresa Vitroart, S.A. de C.V., necesita conocer cuáles son los plazos promedio o ciclos de consumo de sus materias primas, de su producción en proceso, y de su producción terminada, así como la rotación de esos mismos inventarios, y para ello obtiene de la contabilidad de la empresa la siguiente información:

Las ventas netas del año fueron $30,000.00.

El saldo inicial de clientes $3,000.00.

El saldo final de clientes $3,666.00.

El saldo inicial de proveedores $800.00

El saldo final de proveedores $725.00.

El saldo inicial de inventario de materia prima $50.00.

El saldo final de inventario de materia prima $150.00.

El saldo inicial de inventario de producción en proceso $40.00.

El saldo final de Inventario de producción en proceso $60.00.

El saldo inicial de inventario de producción terminada $1,450.00.

El saldo final de inventario de producción terminada $450.00.

Las compras netas de materia prima en el año $6,100.00.

La mano de obra directa erogada en el año $7,020.00.

Los costos indirectos de fabricación del año $5,000.00.

ADAI-02 56/73



ANEXO 8 Práctica 13.- Manejo del sistema ABC de inventarios.

La empresa Industrializadora Universal, S.A. de C.V., presenta en el cuadro No. 1, el listado de materias primas directas con sus costos unitarios de adquisición y número de unidades en existencia según el último inventario físico.

Cuadro No. 1:

CLAVE MATERIA

PRIMA

NUMERO UNIDADES

COSTO UNITARIO(PESOS)

CLAVE MATERIA PRIMA

NUMERO UNIDADES

COSTO UNITARIO(PESOS)

001 002 003 004 005 006 007 008 009 010 011 012 013 014 015 016 017 018 019 020 021 022 023 024 025 026 027

1000 1500 980 900 1100 1500 3000 3400 2100 920 2200 4300 1400 5000 1000 1350 1410 2080 1050 4200 2820 3410 925 1010 2040 1380 4920

200.00 150.00 210.00 2125.00 180.00 195.00 1240.00 120.00 110.00 1250.00 255.00 1320.00 350.00 201.00 2129.00 310.00 189.00 164.00 3135.00 2199.00 408.00 2325.00 400.00 169.00 208.00 101.00 2310.00

030 031 032 033 034 035 036 037 038 039 040 041 042 043 044 045 046 047 048 049 450 051 052 053 054 055 056

2080 4921 3754 4925 1342 1920 6400 3920 8050 2100 5020 5800 6040 1239 1925 4310 3920 2849 6310 4840 1900 956 4864 3100 4820 5010 6080

3420.00 1200.00 925.00 410.00 689.00 345.00 2000.00 1920.00 435.00 209.00 344.00 2110.00 2408.00 309.00 408.00 1908.00 3209.00 420.00 1300.00 2010.00 369.00 438.00 927.00 832.00 725.00 643.00 1005.00

ADAI-02 57/73



028 029

969 1437

1940.00 2100.00

057 7225 934.00

ADAI-02 58/73



II. Guía de Evaluación del Módulo Administración de almacenes e inventarios

ADAI-02 59/73



7. Descripción

La guía de evaluación es un documento que define el proceso de recolección y valoración de las evidencias requeridas por el módulo desarrollado y

tiene el propósito de guiar en la evaluación de las competencias adquiridas por los alumnos, asociadas a los Resultados de Aprendizaje; en donde

además, describe las técnicas y los instrumentos a utilizar y la ponderación de cada actividad de evaluación. Los Resultados de Aprendizaje se definen

tomando como referentes: las competencias genéricas que va adquiriendo el alumno para desempeñarse en los ámbitos personal y profesional que le

permitan convivir de manera armónica con el medio ambiente y la sociedad; las disciplinares, esenciales para que los alumnos puedan desempeñarse

eficazmente en diversos ámbitos, desarrolladas en torno a áreas del conocimiento y las profesionales que le permitan un desempeño eficiente,

autónomo, flexible y responsable de su ejercicio profesional y de actividades laborales específicas, en un entorno cambiante que exige la

multifuncionalidad.

La importancia de la evaluación de competencias, bajo un enfoque de mejora continua, reside en que es un proceso por medio del cual se obtienen y

analizan las evidencias del desempeño de un alumno con base en la guía de evaluación y rúbrica, para emitir un juicio que conduzca a tomar

decisiones.

La evaluación de competencias se centra en el desempeño real de los alumnos, soportado por evidencias válidas y confiables frente al referente que es

la guía de evaluación, la cual, en el caso de competencias profesionales, está asociada con alguna normalización específica de un sector o área y no en

contenidos y/o potencialidades.

El Modelo de Evaluación se caracteriza porque es Confiable (que aplica el mismo juicio para todos los alumnos), Integral (involucra las dimensiones

intelectual, social, afectiva, motriz y axiológica), Participativa (incluye autoevaluación, coevaluación y heteroevaluación), Transparente (congruente con

los aprendizajes requeridos por la competencia), Válida (las evidencias deben corresponder a la guía de evaluación).

Evaluación de los Aprendizajes.

Durante el proceso de enseñanza - aprendizaje es importante considerar tres finalidades de evaluación: diagnóstica, formativa y sumativa.

La evaluación diagnóstica nos permite establecer un punto de partida fundamentado en la detección de la situación en la que se encuentran nuestros

alumnos. Permite también establecer vínculos socio-afectivos entre el docente y su grupo. El alumno a su vez podrá obtener información sobre los

aspectos donde deberá hacer énfasis en su dedicación. El docente podrá identificar las características del grupo y orientar adecuadamente sus

estrategias. En esta etapa pueden utilizarse mecanismos informales de recopilación de información.

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La evaluación formativa se realiza durante todo el proceso de aprendizaje del alumno, en forma constante, ya sea al finalizar cada actividad de

aprendizaje o en la integración de varias de éstas. Tiene como finalidad informar a los alumnos de sus avances con respecto a los aprendizajes que

deben alcanzar y advertirle sobre dónde y en qué aspectos tiene debilidades o dificultades para poder regular sus procesos. Aquí se admiten errores, se

identifican y se corrigen; es factible trabajar colaborativamente. Asimismo, el docente puede asumir nuevas estrategias que contribuyan a mejorar los

resultados del grupo.

Finalmente, la evaluación sumativa es adoptada básicamente por una función social, ya que mediante ella se asume una acreditación, una promoción,

un fracaso escolar, índices de deserción, etc., a través de criterios estandarizados y bien definidos. Las evidencias se elaboran en forma individual,

puesto que se está asignando, convencionalmente, un criterio o valor. Manifiesta la síntesis de los logros obtenidos por ciclo o período escolar.

Con respecto al agente o responsable de llevar a cabo la evaluación, se distinguen tres categorías: la autoevaluación que se refiere a la valoración que

hace el alumno sobre su propia actuación, lo que le permite reconocer sus posibilidades, limitaciones y cambios necesarios para mejorar su aprendizaje.

Los roles de evaluador y evaluado coinciden en las mismas personas

La coevaluación en la que los alumnos se evalúan mutuamente, es decir, evaluadores y evaluados intercambian su papel alternativamente; los

alumnos en conjunto, participan en la valoración de los aprendizajes logrados, ya sea por algunos de sus miembros o del grupo en su conjunto; La

coevaluación permite al alumno y al docente:

Identificar los logros personales y grupales

Fomentar la participación, reflexión y crítica constructiva ante situaciones de aprendizaje

Opinar sobre su actuación dentro del grupo

Desarrollar actitudes que se orienten hacia la integración del grupo

Mejorar su responsabilidad e identificación con el trabajo

Emitir juicios valorativos acerca de otros en un ambiente de libertad, compromiso y responsabilidad

La heteroevaluación que es el tipo de evaluación que con mayor frecuencia se utiliza, donde el docente es quien, evalúa, su variante externa, se da

cuando agentes no integrantes del proceso enseñanza-aprendizaje son los evaluadores, otorgando cierta objetividad por su no implicación.

Actividades de Evaluación

Los programas de estudio están conformados por Unidades de Aprendizaje (UA) que agrupan Resultados de Aprendizaje (RA) vinculados

estrechamente y que requieren irse desarrollando paulatinamente. Dado que se establece un resultado, es necesario comprobar que efectivamente éste

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se ha alcanzado, de tal suerte que en la descripción de cada unidad se han definido las actividades de evaluación indispensables para evaluar los

aprendizajes de cada uno de los RA que conforman las unidades.

Esto no implica que no se puedan desarrollar y evaluar otras actividades planteadas por el docente, pero es importante no confundir con las actividades

de aprendizaje que realiza constantemente el alumno para contribuir a que logre su aprendizaje y que, aunque se evalúen con fines formativos, no se

registran formalmente en el Sistema de Administración Escolar SAE. El registro formal procede sólo para las actividades descritas en los programas

y planes de evaluación.

De esta manera, cada uno de los RA tiene asignada al menos una actividad de evaluación, a la cual se le ha determinado una ponderación con respecto

a la Unidad a la cual pertenece. Ésta a su vez, tiene una ponderación que, sumada con el resto de Unidades, conforma el 100%. Es decir, para

considerar que se ha adquirido la competencia correspondiente al módulo de que se trate, deberá ir acumulando dichos porcentajes a lo largo del

período para estar en condiciones de acreditar el mismo. Cada una de estas ponderaciones dependerá de la relevancia que tenga la AE con respecto al RA y

éste a su vez, con respecto a la Unidad de Aprendizaje. Estas ponderaciones las asignará el especialista diseñador del programa de estudios.

La ponderación que se asigna en cada una de las actividades queda asimismo establecida en la Tabla de ponderación, la cual está desarrollada en

una hoja de cálculo que permite, tanto al alumno como al docente, ir observando y calculando los avances en términos de porcentaje, que se van

alcanzando (ver apartado 8 de esta guía).

Esta tabla de ponderación contiene los Resultados de Aprendizaje y las Unidades a las cuales pertenecen. Asimismo indica, en la columna de

actividades de evaluación, la codificación asignada a ésta desde el programa de estudios y que a su vez queda vinculada al Sistema de Evaluación

Escolar SAE. Las columnas de aspectos a evaluar, corresponden al tipo de aprendizaje que se evalúa: C = conceptual; P = Procedimental y A =

Actitudinal. Las siguientes tres columnas indican, en términos de porcentaje: la primera el peso específico asignado desde el programa de estudios

para esa actividad; la segunda, peso logrado, es el nivel que el alumno alcanzó con base en las evidencias o desempeños demostrados; la tercera,

peso acumulado, se refiere a la suma de los porcentajes alcanzados en las diversas actividades de evaluación y que deberá acumular a lo largo del

ciclo escolar.

Otro elemento que complementa a la matriz de ponderación es la rúbrica o matriz de valoración, que establece los indicadores y criterios a

considerar para evaluar, ya sea un producto, un desempeño o una actitud y la cual se explicará a continuación.

Una matriz de valoración o rúbrica es, como su nombre lo indica, una matriz de doble entrada en la cual se establecen, por un lado, los indicadores o

aspectos específicos que se deben tomar en cuenta como mínimo indispensable para evaluar si se ha logrado el resultado de aprendizaje esperado y,

por otro, los criterios o niveles de calidad o satisfacción alcanzados. En las celdas centrales se describen los criterios que se van a utilizar para

evaluar esos indicadores, explicando cuáles son las características de cada uno.

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Los criterios que se han establecido son: Excelente, en el cual, además de cumplir con los estándares o requisitos establecidos como necesarios en el

logro del producto o desempeño, es propositivo, demuestra iniciativa y creatividad, o que va más allá de lo que se le solicita como mínimo, aportando

elementos adicionales en pro del indicador; Suficiente, si cumple con los estándares o requisitos establecidos como necesarios para demostrar que se

ha desempeñado adecuadamente en la actividad o elaboración del producto. Es en este nivel en el que podemos decir que se ha adquirido la

competencia. Insuficiente, para cuando no cumple con los estándares o requisitos mínimos establecidos para el desempeño o producto.

Evaluación mediante la matriz de valoración o rúbrica

Un punto medular en esta metodología es que al alumno se le proporcione el Plan de evaluación, integrado por la Tabla de ponderación y las

Rúbricas, con el fin de que pueda conocer qué se le va a solicitar y cuáles serán las características y niveles de calidad que deberá cumplir para

demostrar que ha logrado los resultados de aprendizaje esperados. Asimismo, él tiene la posibilidad de autorregular su tiempo y esfuerzo para recuperar

los aprendizajes no logrados.

Como se plantea en los programas de estudio, en una sesión de clase previa a finalizar la unidad, el docente debe hacer una sesión de

recapitulación con sus alumnos con el propósito de valorar si se lograron los resultados esperados; con esto se pretende que el alumno tenga la

oportunidad, en caso de no lograrlos, de rehacer su evidencia, realizar actividades adicionales o repetir su desempeño nuevamente, con el fin de recuperarse de

inmediato y no esperar hasta que finalice el ciclo escolar acumulando deficiencias que lo pudiesen llevar a no lograr finalmente la competencia del módulo y, por

ende, no aprobarlo.

La matriz de valoración o rúbrica tiene asignadas a su vez valoraciones para cada indicador a evaluar, con lo que el docente tendrá los elementos para

evaluar objetivamente los productos o desempeños de sus alumnos. Dichas valoraciones están también vinculadas al SAE y a la matriz de ponderación.

Cabe señalar que el docente no tendrá que realizar operaciones matemáticas para el registro de los resultados de sus alumnos, simplemente

deberá marcar en cada celda de la rúbrica aquélla que más se acerca a lo que realizó el alumno, ya sea en una hoja de cálculo que emite el SAE o bien,

a través de la Web.

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8. Tabla de Ponderación

UNIDAD RA ACTIVIDAD DE EVALUACIÓN

ASPECTOS A EVALUAR % Peso

Específico % Peso Logrado

% Peso Acumulado

C P A

1. Operación del almacén

1.1. Identifica el área de almacén dentro de una organización conforme a sus tareas y funciones.

1.1.1. ▲ ▲

20

1.2 Maneja la información del área de almacén de acuerdo con las características de las mercancías y las necesidades establecidas por las áreas operativas.

1.2.1 ▲ ▲ ▲ 20

% PESO PARA LA UNIDAD 40

2. Gestión del inventario de productos.

2.1 Implementa los inventarios dentro de la organización de acuerdo con las necesidades de la organización.

2.1.1 ▲ ▲ 20

2.2 Utiliza los métodos de valuación de inventarios de acuerdo con la frecuencia de entrada de mercancías.

2.2.1 ▲ ▲ 20

2.3 Coordina la recepción de mercancías desde el transporte entre nodos logísticos hasta la recepción dentro de un almacén de acuerdo con el control de inventarios propuesto por la gerencia.

2.3.1 ▲ ▲ ▲ 20

% PESO PARA LA UNIDAD 60

PESO TOTAL DEL MÓDULO 100

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9. Materiales para el Desarrollo de Actividades de Evaluación

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10. Matriz de Valoración ó Rúbrica

MATRIZ DE VALORACIÓN O RÚBRICA

Siglema: ADAI-02 Nombre del Módulo:

Administración de almacenes e inventarios Nombre del Alumno:

Docente evaluador: Grupo: Fecha:

Resultado de

Aprendizaje:

1.1 Identifica el área de almacén dentro de una organización conforme a sus tareas y funciones.

Actividad de

evaluación:

1.1.1 Elabora reporte en el cual define la estructura y funciones de un almacén de materias primas.

INDICADORES % C R I T E R I O S

Excelente Suficiente Insuficiente

Estructura 40

Incluye Organigrama, Sistema de entrada y salida de mercancías Políticas de almacén, Misión, Visión y un listado de actividades que debe realizar el encargado del almacén y su auxiliar.

Incluye Organigrama, Sistema de entrada y salida de mercancías Políticas de almacén, Misión y Visión.

No incluye Organigrama, Sistema de entrada y salida de mercancías.

Descripción de funciones

55

Describe las funciones de Recepción de mercancías, Almacenamiento, Guarda y custodia, Mantenimiento de almacenes y materiales, Distribución y abastecimiento, Registro de entradas y salidas y Control de inventarios.

Describe las funciones de Recepción de mercancías, Almacenamiento, Guarda y custodia, Mantenimiento de almacenes y materiales, Distribución y abastecimiento, Registro de entradas y salidas.

Omite alguna de las descripciones de Recepción de mercancías, Almacenamiento, Guarda y custodia, Mantenimiento de almacenes y materiales, Distribución y abastecimiento, Registro de entradas y salidas.

Forma (AUTOEVALUACIÓN)

5

Contiene una portada con Nombre del alumno, Fecha de entrega, Título del proyecto. Considera las reglas ortográficas y de sintaxis. Aplicó los criterios establecidos por el docente de forma y fecha de entrega. Realiza una presentación gráfica del

Contiene una portada con Nombre del alumno, Fecha de entrega, Título del proyecto. Considera las reglas ortográficas y de sintaxis. Aplicó los criterios establecidos por el docente de forma y fecha de entrega.

La portada omite alguno de los datos. Omite las reglas ortográficas y/o de sintaxis. No aplicó los criterios establecidos por el docente de forma y fecha de entrega

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trabajo.

100





Resultado de

Aprendizaje:

1.2 Maneja la información del área de almacén de acuerdo con las características de las mercancías y las necesidades establecidas por las áreas operativas.

Actividad de

evaluación:

1.2.1 Realiza un catálogo que contenga los documentos que se utilizan dentro del almacén.



Presentación 30

Contiene una portada con Nombre del alumno, Fecha de entrega, Título del proyecto.

Considera las reglas ortográficas y de sintaxis.

Aplicó los criterios establecidos por el docente de forma y fecha de entrega.

Presenta una breve reseña de lo que es un catálogo de documentos de almacén y realiza una presentación gráfica del trabajo.




La portada omite alguno de los datos.

Omite las reglas ortográficas y/o de sintaxis.

No aplicó los criterios establecidos por el docente de forma y fecha de entrega..

Elementos del catálogo 20

Integra los siguientes documentos.

Tarjetas de control de almacén

Vales de salida.

Notas de entradas.

Integró los siguientes documentos.

Tarjetas de control de almacén.

Vales de salida.

Notas de entradas.

Se omite alguno de los siguientes

documentos.

Tarjetas de control de almacén.

Vales de salida.

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Remisión del proveedor.

Requisición de materia prima y materiales al almacén.

Orden de trabajo.

Requisición de compra.

Nota de entrada al almacén.


Vale de salida al almacén.

Tarjetas control de existencias al almacén.

Tarjeta control de existencias de productos terminados.

Categoriza el grado de importancia

y complejidad de los documentos

citados.



Orden de trabajo.







Notas de entradas.



Orden de trabajo.







Requisitado 50

Se efectuó de acuerdo con los datos solicitados en cada tipo de documento integrado en el catálogo.

El requisitado está completo, sin faltas de ortografía, presentando los documentos en orden y limpios.

Elabora un instructivo de cómo hacer el requisitado de Tarjetas control de existencias al almacén y de una Tarjeta de control de existencias de productos terminados.



Omite cualquiera de los siguientes:



100

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Resultado de

Aprendizaje:

2.1 Implementa los inventarios dentro de la organización de acuerdo con las necesidades de la organización.

Actividad de

evaluación:

2.1.1 Realiza un diagrama de flujo en el cual se visualice el procedimiento para un levantamiento de inventarios.



Estructura 40

Los símbolos utilizados corresponden a su significado.

Existe un solo camino que permite llegar a una solución y un único inicio del proceso.

Existe un único punto de fin para el proceso de flujo.


Realiza una descripción del diagrama de flujo, paso a paso.

Los símbolos corresponden a su significado.

Existe un solo camino que permite llegar a una solución y un único inicio del proceso



No aplica alguna de las siguientes consideraciones

Los símbolos utilizados corresponden a su significado.

Existe un solo camino que permite llegar a una solución y un único inicio del proceso


No considera las reglas ortográficas y de sintaxis

Secuencia de actividades

30

Incluye actividades del responsable del levantamiento de inventarios: Elaboración de programa para Inventario, Elaboración de etiquetas y marbetes de identificación para inventarios, realización de levantamiento de Inventarios, captura en sistema información de inventarios, resguardo de activos y reporte.

Incluye actividades del encargado de recursos materiales: revisa reporte

Incluye actividades del responsable del levantamiento de inventarios: Elaboración de programa para Inventario, Elaboración de etiquetas y marbetes de identificación para inventarios, realización de levantamiento de Inventarios, captura en sistema Información de inventarios, resguardo de activos y reporte.

Incluye actividades del

No aplica alguna de las siguientes consideraciones:

Incluye actividades del responsable del levantamiento de inventarios: Elaboración de programa para Inventario, Elaboración de etiquetas y marbetes de identificación para inventarios, realización de levantamiento de Inventarios, Captura en sistema Información de Inventarios, Resguardo de

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de inventario, recibe ajustes y recomendaciones e Instruye al asistente para realizar ajustes.

Menciona los diferentes formatos que existen para la elaboración de un diagrama de flujo

encargado de Recursos Materiales: Revisa reporte de Inventario, Recibe ajustes y recomendaciones e Instruye al asistente para realizar ajustes.

activos y Reporte.

Incluye actividades del encargado de Recursos Materiales: Revisa reporte de Inventario, Recibe ajustes y recomendaciones e Instruye al asistente para realizar ajustes.

Uso de conectores 30

Incluye la conexión con otros procedimientos, con sistemas computarizados o con otros subprocesos.

Evita el cruce de líneas.

Identifica si la utilización del conector es estrictamente necesaria, para lo cual proporciona una breve explicación de su utilización y además

Entrega su trabajo ilustrado en medio magnético e impreso.



Identifica si la utilización del conector es estrictamente necesaria, para lo cual proporciona una breve explicación de su utilización.

No aplica alguna de las siguientes consideraciones:



Identifica si la utilización del conector es estrictamente necesaria, para lo cual proporciona una breve explicación de su utilización.

100

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Resultado de

Aprendizaje:

2.2 Utiliza los métodos de valuación de inventarios de acuerdo con la frecuencia de entrada de mercancías.

Actividad de

evaluación:

2.2.1 Realiza un trabajo escrito en el cual describe los sistemas de valuación de inventarios de mercancías: PEPS, UEPS y Costos Promedio. (HETEROEVALUACIÓN)



Requisitado de la documentación

40

Integra una definición de sistemas de valuación de inventarios.

Describe las ventajas y desventajas de los métodos.

Incluye una sección con instrucciones para el requisitado de la documentación que se utiliza en cada método

Realiza una ejemplificación de uno de los sistemas: PEPS, UEPS y Costos promedio (Promedio simple y ponderado)


Describe las ventajas y desventajas de los métodos.

Incluye una sección con instrucciones para el requisitado de la documentación que se utiliza en cada método-


No describe las ventajas y desventajas de los métodos.

Incluye una sección con instrucciones para el requisitado de la documentación que se utiliza en cada método-

Elaboración de los documentos

40

Realiza una ejemplificación de dos de los sistemas: PEPS, UEPS y Costos promedio (Promedio simple y ponderado)

Describe de manera específica las diferencias en el requisitado entre ambos y el tipo de empresas que los utilizan.

Presenta ilustraciones con ejemplos de cada método.

Realiza una ejemplificación de dos de los sistemas: PEPS, UEPS y Costos promedio (Promedio simple y ponderado)

describiendo de manera específica las diferencias en el requisitado entre ambos y el tipo de empresas que los utilizan.

Omite alguno de los siguientes puntos:

Realizar una ejemplificación de dos de los sistemas: PEPS, UEPS y Costos promedio (Promedio simple y ponderado)

Describir de manera específica las diferencias en el requisitado entre ambos y el tipo de empresas que los utilizan.

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Presentación 20




Incluye bibliografía utilizada y páginas de internet o hemerografía.

Realiza una presentación gráfica del trabajo de un máximo de 6 diapositivas.





Omite alguno de los siguientes:





100

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Resultado de

Aprendizaje:

2.3 Coordina la recepción de mercancías desde el transporte entre nodos logísticos hasta la recepción dentro de un almacén de acuerdo con el control de inventarios propuesto por la gerencia.

Actividad de

evaluación:

2.3.1 Elabora un informe escrito del ingreso de mercancías a un almacén, considerando: transporte entre nodos logísticos, recepción de mercancías y acomodo en el almacén.



Transporte de la mercancía

40

Verifica los documentos del transporte, según sea el caso: terrestre, aéreo o marítimo para garantizar la legalidad. Redacta cómo se realiza la coordinación del transporte entre nodos logísticos para corroborar el estado del transporte y de las mercancías, oportunidad, calidad y cantidad relacionada con el servicio logístico. Sabe cómo proporcionar información de las rutas de transportes nacional e internacional a los clientes internos y externos. Realiza una síntesis del proceso incluyendo su punto de vista de manera precisa, coherente y creativa.

Verifica los documentos del transporte, según sea el caso: terrestre, aéreo o marítimo para garantizar la legalidad. Redacta cómo se realiza la coordinación del transporte entre nodos logísticos para corroborar el estado del transporte y de las mercancías, oportunidad, calidad y cantidad relacionada con el servicio logístico. Sabe cómo proporcionar información de las rutas de transportes nacional e internacional a los clientes internos y externos.

No realiza cualquiera de los siguientes puntos: Verifica los documentos del transporte, según sea el caso: terrestre, aéreo o marítimo para garantizar la legalidad. Redacta cómo se realiza la coordinación del transporte entre nodos logísticos para corroborar el estado del transporte y de las mercancías, oportunidad, calidad y cantidad relacionada con el servicio logístico. Sabe cómo proporcionar información de las rutas de transportes nacional e internacional a los clientes internos y externos.

Recepción de mercancías

20

Se realizó el Cotejo de factura del proveedor y el pedido, la Atención a proveedores. Revisión de las especificaciones y características de la mercancía, sellado de documentación del proveedor.

Se realizó el Cotejo de factura del proveedor y el pedido, la Atención a proveedores. Revisión de las especificaciones y características de la mercancía,

No realizó alguno de los siguientes: Cotejo de factura del proveedor y el pedido, la Atención a proveedores, Revisión de las

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Desembarco de mercancías Codificación de mercancías (Códigos o etiquetas y su colocación). La recepción se realiza en el área señalada y se mantiene libre de obstáculos. Se utiliza el equipo de seguridad establecido. Propone un método de conteo más eficiente para la revisión de la mercancía, dependiendo del tipo de empresa de que se trate.

sellado de documentación del proveedor. Desembarco de mercancías. Codificación de mercancías (Códigos o etiquetas y su colocación) La actividad se realiza con cuidado y a detalle en la revisión y conteo de la mercancía, cuidando de no maltratar y mantener el orden de las cajas o contenedores. Se utiliza el equipo de seguridad establecido.

especificaciones y características de la mercancía, sellado de documentación del proveedor, Desembarco de mercancías, Codificación de mercancías (Códigos o etiquetas y su colocación). No se utiliza el equipo de seguridad establecido.

Zonas de acomodo de mercancías

20

Existen zonas designadas y señaladas para el acomodo de las mercancías Se encuentran señalados los espacios designados para el acomodo. Se tiene un cartel con el croquis de las áreas del almacén.

Existen zonas designadas y señaladas para el acomodo de las mercancías. Se encuentran señalados los espacios designados para el acomodo.

No se consideran zonas señaladas para el acomodo de las mercancías. No se encuentran señalados los espacios designados para el acomodo.

Estibación de la mercancía.

20

Se realiza considerando que la mercancía se encuentre estable y en buen estado, atendiendo a las recomendaciones del proveedor y de acuerdo a los flujos de circulación y señalización. Indica al final, que tipo de equipo de carga se utilizaría y muestra las imágenes de tres diferentes tipos o modelos serían ideales para el tipo de mercancía de tres empresas de su comunidad.

Se realiza considerando que la mercancía se encuentre estable y en buen estado, atendiendo a las recomendaciones del proveedor y de acuerdo a los flujos de circulación y señalización.

No considera que la mercancía se encuentre estable y en buen estado, atendiendo a las recomendaciones del proveedor y de acuerdo a los flujos de circulación y señalización.

100

i. guía pedagógica del módulo administración de almacenes e … · 2019-07-16 · guía...

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