M E R C A D O

MERCACEI SEMANAL • 11/17 MAyO 2015 7

1.600

3.200

3.400

3.000

1.400

1.800

2.000

2.200

2.400

2.600

2.800

€/t. * Aceite de oliva (Virgen env., base 1º)

2014

2014

1.300

1.400

1.500

1.600

700

800

900

1.000

€/t. * Aceite de girasol (refinado)

1.100

1.200

Evolución mensual de los precios

4ª semana deabril

1ª semana demayo4ª semana de

abril1ª semana de

mayo3ª semana de

abril2ª semana de

mayo

3ª semana deabril

2ª semana demayo

(* Media ponderada a nivel nacional).

Cotizaciones

de

Aceites

y

Grasas

A C E I T E D E G I R A S O L(Sobre origen a granel)

Crudo Sin oper. Sin oper. Sin oper.

Refinado 875 875 145,59

A C E I T E D E S O J A(Sobre origen cisternas)

Crudo 705 705 117,30

Refinado 780 780 129,78

A C E I T E D E S E M I L L A SRefinado 875 875 145,59

A C E I T E D E G I R A S O LRefinado 840 840 139,76

A C E I T E D E S O J ARefinado 800 800 133,11

Aceites de semillas

Oleínas y Ácidos grasos

S E V I L L A

B A R C E L O N A

B A R C E L O N A

S E V I L L A ANDALUCÍA

Refinable, base 10º 1.202/1.262 1.202/1.262 200/210

Refinado, winterizado, a granel, sobre origen 1.713 1.713 285

CATALUÑARefinado 1.750 1.750 291

Oleínas de aceite de girasol-soja 450/460 450/460 75/76

Oleínas de orujo 420 420 70

Ácidos grasos de oliva 680/700 680/700 113/116

(de refino físico)(Estos precios se entienden sin envase sobre fábrica).

EUROS/T.SEMANA

27 abril/3 mayo ‘15(Cierre día 22 abril ‘15)

EUROS/T.SEMANA

11/17 mayo ‘15(Cierre día 4 mayo ‘15)

Pts/kg€/t.€/t.

Aceites de orujo

2015

2015

1.824 1.828 1.824 1.828l l l l

ll l l

843 837858

793827 793

824

2.9362.984 3.052 3.057

ll l l

l l l858l

3.600

3.800

1.700

1.800

M E R C A D O

MERCACEI SEMANAL • 11/17 MAyO 20158

Cotizaciones

de

Aceites

y

Grasas

SEBO FUNDIDO s/c s/c s/c

SEBO FUNDIDO 570 570 94,84*

SEBO FUNDIDO, Extra-fancy 570 570 94,84

SEBO FUNDIDO, Fancy 540 540 89,85

GRASA ANIMAL 3º/5º (origen) 490 490 81,53*

MANTECA DE CERDO 0,5º (origen) 520 520 86,52*

ACEITE DE COCO (refinado) 1.348 1.348 224,29

ACEITE DE LINAZA (refinado) 1.260 1.260 209,65

ACEITE DE MADERA 2.780 2.780 462,55

ACEITE DE RICINO 1.290 1.290 214,65

ACEITE DE PATA DE BUEY 3.360 3.360 559,06

ACEITE DE PESCADO refinado 1.172 1.172 195,00

GLICERINA BIDESTILADA 1.065 1.065 177,20

GRASA ANIMAL DE CORTEZAS

DE CERDO < 5º (destino) 490 490 81,53*

Aceites y Grasas industriales

B A R C E L O N A

M A D R I D

Características de los aceites y las grasas industrialesSEBOS FUNDIDOS nacionales son: Título 42/43º C, 3% acidez, a granel (sobre Madrid y Cataluña).SEBOS FUNDIDOS de importación USA: Fancy y Extra-fancy, a granel, sobre Barcelona. GRASA ANIMAL: 10/12º de acidez, color FAC 34/36 título 39º C; humedad e impurezas, 2% base, sobre camión muelleBarcelona.MANTECA DE CERDO: acidez 1%, color FAC 1/3, a granel.ACEITE DE COCO: acidez base 3%, sobre Barcelona.ACEITE DE LINAZA refinado: 0,5º de acidez. Color Gardner 2. 4 max. Indice de yodo 182 mínimo.ACEITE DE MADERA: sobre Barcelona.ACEITE DE RICINO: calidad nº1, índice de yodo 80/90. Color Gardner 2/3. Sobre Barcelona.ACEITE DE PATA DE BUEy: punto de enturbamiento 2/3ºC, sobre Barcelona.ACEITE DE PESCADO: índice de yodo 150/160, acidez 2%, color Gardner 7/9 , sobre Vigo, envase aparte.ACEITE DE PESCADO color oscuro: Acidez 5% / 10%, sobre Barcelona.ACEITE DE SARDINA crudo: color anaranjado, índice de yodo 175 mínimo, acidez 5%, sobre Vigo, a granel.ACEITE DE SARDINA neutro: índice de yodo 170/180, color amarillo, sobre camión Barcelona.GLICERINA DESTILADA: 98% glicerol, en cisternas.GLICERINA BIDESTILADA: 99,5% glicerol, color apha 10, sobre camión Barcelona.

EUROS/T.SEMANA

11/17 mayo ‘15(Cierre día 4 mayo ‘15)

EUROS/T.SEMANA

27 abril/3 mayo ‘15(Cierre día 22 abril ‘15)

Pts/kg€/t.€/t.

*Pre

cios o

rient

ativ

os.

ACEITES VEGETALES / ÁCIDOS GRASOS

Ricino l Linaza l Madera l Coco Pescado l Ácidos Grasos l Aceites Cosméticos l Glicerina

Avda. Diagonal, 403 - 6º, 2ª 08008 - BARCELONA - Tfno: 93 416 19 99 - Fax: 93 416 10 48www.interfat.es l info@interfat.es

Euro

M E R C A D O

MERCACEI SEMANAL • 11/17 MAyO 2015 9

Cotizaciones

de

Aceites

y

Grasas

ACEITE DE SOJA crudo, a granel, cif. 710 690HABAS DE SOJA, a granel, cif. 392 398

ACEITE DE TUNG crudo, cif. (Usc/Ib) 140 140

SEBO FANCy, a granel, costo y flete Barcelona s/c s/c

ACEITE DE COLZA crudo, fob.Holanda 705 684ACEITE DE GIRASOL crudo, extanque 830 860

ACEITE DE PALMISTE, a granel, cif. 940 1.000ACEITE DE PESCADO, bidones, extanque s/c s/c

ACEITE DE RICINO, número 1, a granel 1.410 1.390ACEITE DE LINAZA, a granel 1.180 1.245

COPRA, de Filipinas, a granel, cif. s/c s/cACEITE DE COCO, a granel 1.060 1.100

ACEITE DE PALMA, a granel, cif. 652 635

ACEITE DE OLIVA virgen extra 6,35/6,45 6,35/6,45ACEITE DE OLIVA refinado 3,00/3,10 3,00/3,10

ACEITE DE ORUJO refinado 1,85/1,95 1,85/1,95ACEITE DE CACAHUETE refinado 1,45/1,50 1,45/1,50

ACEITE DE GIRASOL refinado 0,85/0,90 0,85/0,90ACEITE DE MAÍZ refinado Sin oper. Sin oper.ACEITE DE SOJA refinado 0,80/0,85 0,80/0,85

(Precios por cisternas completas, pago contado, excluidos portes e IVA en la

C. Comercio de Imperia)

Mercado internacionalITALIA

ROTTERDAM

PUERTOEUROPEO

PUERTOESPAÑOL

EUROS/KG.SEMANA

11/17 mayo ‘15(Cierre día 4 mayo ‘15)

EUROS/KG.SEMANA

27 abril/3 mayo ‘15(Cierre día 22 abril ‘15)

EUROS/T.SEMANA

27 abril/3 mayo ‘15(Cierre día 22 abril ‘15)

EUROS/T.SEMANA

27 abril/3 mayo ‘15(Cierre día 22 abril ‘15)

EUROS/T.SEMANA

27 abril/3 mayo ‘15(Cierre día 22 abril ‘15)

EUROS/T.SEMANA

11/17 mayo ‘15(Cierre día 4 mayo ‘15)

EUROS/T.SEMANA

11/17 mayo ‘15(Cierre día 4 mayo ‘15)

EUROS/T.SEMANA

11/17 mayo ‘15(Cierre día 4 mayo ‘15)

PRECIOS DEL SEGURO DE CAMBIO (4 de mayo de 2015)(Prima que se paga sobre el cambio del día) Peseta........................166,386

Lira italiana ..............1.936,270Escudo portugués ........200,482Dracma griego........ .....340,750Florín..............................2,204Dólar..............................1,092Dólar Canadá ..................1,318Yen japonés. .................130,09Corona sueca ..................9,380Corona checa................27,471Libra esterlina..................0,715Franco suizo....................1,046

2 meses1 mes 3 meses 6 meses

Compra Venta Compra Venta Compra Venta Compra Venta

Corona noruega ................ 61,95 64,45 128,49 131,51 191,20 196,20 391,43 392,41

Dólar canadiense .............. 4,92 5,24 9,99 10,41 14,34 15,74 29,10 29,70

Dólar EEUU ...................... 3,94 3,98 8,39 8,74 13,27 13,77 30,35 32,30

Franco suizo ..................... -10,00 -9,70 -22,16 -21,44 -37,73 -13,64 -79,14 -72,39

Libra esterlina ................... -3,12 -3,06 -6,45 -6,33 -9,58 -9,28 -17,55 -16,75

Yen japonés ...................... -3,39 -3,29 -9,11 -8,89 -14,43 -13,64 -33,90 -32,90

M E R C A D O

MERCACEI SEMANAL • 11/17 MAyO 201510

M A T E R I A S P R I M A S PARA

piensos compuestos

PRECIOSHARINAS

€/t.

Harina de soja (s. fábrica) ........................ 380

Harina de girasol (decort.) (octubre)..... 243

Harina de girasol (integ.) (octubre) ....... 175

Harina de pescado (extra, sobre fábrica

productora, con envase. 64/65% proteínas.

Salido de fábrica en sacos paletizados

fob Hamburgo). ......................................... s/c

Dólares/t.

Harina de pescado, de Perú s/c

Harina de soja (Buenos Aires) s/c

(Precios cif Rotterdam)

CEREALES

(Estos precios son en origen) €/t.

Maíz 173

Trigo panificable 197

Trigo forrajero (puerto destino) 192

Cebada cervecera 173

Cebada dos carreras 173

Colza (puerto destino) 276

Guisantes 275

Centeno 175

Harina de girasol (pellets) 180

LA BOLSA DE CHICAGO

Habas de soja: La semana cerraba a 977,50

centavos de dólar por bushel; la última se-mana cerró a 977,50.

u Precios: Futuros mayo.

Harina de soja: 319,00 dólares por tonela-da corta era el último precio de cotizaciónal cierre de nuestra revista, mientras que laanterior indicaba 319,00.

u Precios: Futuros mayo.

Aceite de soja: Cerraba a 31,32 centavosde dólar por libra, desde la última cotiza-ción de 31,32.

u Precios: Futuros julio.

Maíz: Terminó la semana a 361,50 centavos/bushel, habiendo comenzado a 361,50.

u Precios: Futuros mayo.

Premios

La cooperativa Virgen de la Estrellagana el I Concurso de Aceites deOliva Vírgenes Extra y Biológicos

de la provincia de BadajozEl presidente de la diputación de Badajoz,

Valentín Cortés, acompañado por el vicepre-

sidente Ramón Ropero y el diputado de Cul-

tura, Miguel Ruiz, hizo entrega el pasado 27

de abril de los premios y diplomas acreditati-

vos del I Concurso de Aceites de Oliva Vírge-

nes Extra y Biológicos de la provincia de Ba-

dajoz. El primer premio fue para la Sociedad

Cooperativa Virgen de la Estrella de Los San-

tos de Maimona, que se llevó un cheque por

importe de 4.000 euros.

El segundo premio, de 2.500 euros, reca-

yó en la Sociedad Cooperativa Viñaoliva, de

Almendralejo. El tercer premio fue para la

Sociedad Cooperativa del Campo La Uni-

dad, de Monterrubio de la Serena, a cuyo re-

presentante se le entregó un cheque de

1.500 euros.

La diputación de Badajoz convocó en el

mes de noviembre a todas las almazaras, co-

operativas y empresas del sector para infor-

marles sobre las bases de la primera convo-

catoria de esta cata-concurso, que fue publi-

cada en el Boletín Oficial de la Provincia el

día 12 de ese mismo mes. En total se han

presentado 20 empresas.

durante la entrega de los premios, Cortés

reconoció la importancia de este sector

agroalimentario en la economía provincial.

“A pesar de la antigüedad de algunas planta-

ciones, es un sector en continuo movimien-

to”, que ha experimentado “una significati-

va transformación de las almazaras, concen-

tración de la capacidad productiva del sector

y modificación de los sistemas de extracción

tradicionales con el considerable aumento

de la capacidad de elaboración”, destacó.

RA IMON MASIP

SAN EMETER IO

C/ Espronceda, nº 23 - 1º - 2ª Tfno.: 977 33 09 70

43201 Reus Fax: 977 31 12 03

TARRAGONA 8E-mail: r.masip@cgac.es Móvil: 639 026 377

Agente Comercial Colegiado

ESPECIALIZADO EN ACEITES