HUERTO ESCOLAR CEIP “LA PAZ” Curso 2013-14

Busca información sobre los productos que podemos sembrar en el mes de Abril, Mayo y Junio

NOMBRE NOMBRE CIENTÍFICO

ÉPOCA DE SIEMBRA

RIEGO ÉPOCA DE COSECHA

PARTE DE LA PLANTA QUE UTILIZAMOS

USOS, RECETA QUE COCINAMOS EN CASA CON ESTE PRODUCTO

PIMIENTO

Capsicumannuum

Febrero-

Abril

Generosos

150 Días

Fruto

Pimientos Asados al horno: 1. Ve calentando el horno a unos 200º C. 2. Lava los pimientos bajo el grifo y sécalos bien. 3. Pon papel de aluminio en la bandeja del horno y coloca encima los pimientos. 4. Échale a cada pimiento un chorro de aceite de oliva por encima y un poco de sal. 5. Con el horno caliente a 200º C baja la temperatura a 180º, mete la bandeja con los pimientos para asarlos y espera 50 minutos a que estén tiernos. 6. Saca la bandeja del horno y espera a que se templen los pimientos para quitarles la piel.