huerta escolar
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OBJETIVOS OBJETIVO GENERAL
Mejorar la Seguridad alimentaria y nutricional de la población escolar y sus familias a través de la huerta escolar
OBJETIVOS ESPECIFICOS. Motivar a los estudiantes y padres de familia sobre la importancia
de la huerta escolar. Preparar e espacio escolar disponible para la huerta escolar. Desarrollar diferentes talleres con estudiantes y padres de la
familia relacionados con el proceso de cultivo y siembra de hortalizas y plantas aromáticas.
Motivar y crear una conciencia de responsabilidad frente al manejo de los alimentos y la información que se tiene de ellos.
Sembrar diferentes hortalizas y verduras de acuerdo las características del medio.
SEGURIDAD ALIMENTARIA DESDE LA HUERTA ESCOLAR FECH
AOBEJTIVO CONTENI
DOACTIVIDAD RECURSO EVALUACION
MARZO
Motivar a los estudiantes y padres de familia.
La alimentaci
ón: clasificació
n de los alimentos
Charla y preparación del
terreno
Sala de video, libros, herramientas.
Humanos: estudiantes, padres de familia, docente y asesora
A través de un formato escrito diligenciado por la directora.
MARZO
Elaborar el proyecto de
aula “SEGURIDA
D ALIMENTAR
IA DESDE LA HUERTA ESCOLAR”
Seguridad alimentaria y la huerta
escolar
Socialización del diario del explorador MANA, realización del árbol de problemas, elaboración del proyecto.
Humanos: estudiantes, , docente
Didácticos: libro diario del explorador MANA
A través de un conversatorio
con los estudiantes.
SEGURIDAD ALIMENTARIA DESDE LA HUERTA ESCOLAR 2010 FECHA OBEJTIVO CONTENIDO ACTIVIDAD RECURSO EVALUACION
Abril Organizar el semillero
Elementos de la huerta escolar
Explicación de cómo preparar el
terreno, elaboración de
semillero
Didácticos: papel periódico, herramienta, agua, tierra, abono, canecas
Humanos: estudiantes, padres de familia, docente y asesora
Observación directa y comprobación de las labores asignadas