Huella hdrica

Lahuella hdricaohuella de aguase define como "mtrica(s) que cuantifica(n) los impactos ambientales potenciales relacionados con el agua", de acuerdo con la Norma Internacional ISO 14046:2014,1o tambin como el volumen total de aguadulce usado para producir los bienes y servicios producidos por una empresa, o consumidos por un individuo o comunidad. El uso de agua se mide en el volumen de agua consumida, evaporada o contaminada, ya sea por unidad de tiempo para individuos y comunidades, o por unidad de masa para empresas. La huella de agua se puede calcular para cualquier grupo definido de consumidores (por ejemplo, individuos, familias, pueblos, ciudades, provincias, estados o naciones) o productores (por ejemplo, organismos pblicos, empresas privadas o el sector econmico). La huella de agua es un indicadorgeogrficoexplcito, que no solo muestra volmenes de uso y contaminacin de agua, sino tambin las ubicaciones.2Sin embargo, la huella de agua no proporciona informacin sobre cmo el agua consumida afecta positiva o negativamente a los recursos locales de agua, los ecosistemas y los medios de subsistencia.El concepto de huella hdrica fue introducido en 2002 por el profesorArjen HoekstradeUNESCO-IHEcomo un indicador alternativodel uso del agua.3El concepto fue refinado y los mtodos de contabilidad se establecieron en una serie de publicaciones realizadas por Ashok Kumar Chapagain y Arjen Hoekstra en el Instituto UNESCO-IHE para la Educacin. Las publicaciones ms detalles sobre cmo calcular las huellas del agua es el informe de 2004 sobre la 'huella hdrica de las naciones de la UNESCO-IHE'.4La cooperacin entre las instituciones globales lderes en el campo ha llevado a la creacin de laWater Footprint Networken 2008 que tiene como objetivo coordinar los esfuerzos para desarrollar y difundir el conocimiento sobre los conceptos de huella hdrica, mtodos y herramientas.ISO(International Organization for Standardization) lanz en 2009 un grupo mundial para escribir una Norma Internacional. Tras 5 aos de discusiones, la norma se public en agosto de 2014.ISO 14046:2014 - Gestin Ambiental - Huella Hdrica - Principios, requisitos y directricespuede ser aplicada a los productos, procesos u organizaciones; se basa en una evaluacin del ciclo de vida (segn y compatible con ISO 14044); es modular; identifica el potencial de los impactos ambientales relacionados con el agua; incluye las dimensiones geogrfica y temporal pertinentes; identifica la cantidad de uso del agua y los cambios en la calidad del agua; y utiliza el conocimiento hidrolgico. La nueva normaISO 14046 unifica conceptos a nivel mundial en huella hdrica y pasa a ser el referente internacional para empresas, procesos y productos.

Hechos y CifrasLa huella hdrica de China es alrededor de 700 metros cbicos por ao per capita. Solo cerca del 7% de la huella hdrica de China proviene de fuera de China.Japn tiene una huella hdrica total de 1150 metros cbicos por ao per capita, alrededor del 65% de esta huella proviene de exterior del pas.La huella hdrica de EEUU es 2.500 metros cbicos por ao per capita.La huella hdrica de la poblacin espaola es 2.325 metros cbicos por ao per capita. Alrededor del 36% de esta huella hdrica se origina fuera de Espaa.Mtodo de clculoLa Norma Internacional ISO 14046:2014 define Evaluacin de huella hdrica: recopilacin y evaluacin de las entradas, salidas y potenciales impactos ambientales relacionados con el agua utilizada o afectados por un producto, proceso u organizacin y presenta un mtodo basado en Anlisis de Ciclo de Vida (ACV) definido por la Norma Internacional ISO 14044.La huella hdrica o huella del agua a diferencia del agua virtual, y la Water Footprint Network clasifica las fuentes de agua, es decir, distingue entre tres componentes: elagua azul, elagua verdey elagua gris. Esta clasificacin, especialmente la agua gris, ha sufrido crticas y no esta contemplada en la Norma Internacional ISO 14046:2014. La huella de agua azul es el volumen de agua dulce consumida de los recursos hdricos del planeta (aguas superficiales y subterrneas). La huella del agua verde es el volumen de agua evaporada de los recursos hdricos del planeta (agua de lluvia almacenada en el suelo como humedad). La huella de agua gris es el volumen de agua contaminada que se asocia con la produccin de los bienes y servicios. Este ltimo puede ser estimado como el volumen de agua que se requiere para diluir los contaminantes hasta el punto de que la calidad del agua se mantiene en o por encima de las normas acordadas de calidad del agua. Las unidades en las que trabajan estos indicadores dependen del tipo de sector al que se le mide la huella hdrica. As, por ejemplo, la huella hdrica de un producto de carne X puede medirse en [m3/kg], representando la cantidad de agua necesaria para producir un kilo de carne X en toda la cadena de suministro. Por otro lado, la huella hdrica de un individuo puede medirse en [m3/ao], representando la cantidad de agua consumida a lo largo del tiempo. Este indicador puede apoyar mejoras eficientes en las gestiones de agua y ser un buen soporte para tomar conciencia acerca de nuestros consumos hdricos.HolandayEspaahan mostrado grandes avances en el desarrollo prctico de la huella del agua.Para el clculo de la Huella de un pas ya sea del agua, del carbono o ecolgica, se utiliza ampliamente el anlisisInput-Outputya que es de gran ayuda frente al Ciclo de Vida de los Productos a nivel macro.5Para Espaa, el Ministerio de Medio Ambiente realiz el calculo de laHuella Hdrica de Espaa, sus Comunidades Autnomas y sus Demarcaciones Hidrolgicas junto con una potente herramienta de simulacin.6ClculoClculo en lnea de la huella hdrica:Para la mayora de los pases (en Ingls):Clculo de huella hdrica individualParaiPhone(en ingls):calculador WaterAflamed iPhoneAlgunos ejemplos13 000 litros de agua son necesarios para producir 1 kg de carne de vacuno;3 920 litros de agua para producir 1 kg de pollo;3 000 litros de agua para producir 1 kg de arroz;2 700 litros de agua para producir 1 camiseta de algodn;2 000 litros de agua para producir 1 kg de papel;140 litros de agua para una taza de caf.