huella de carbono evena

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Lugar: Sala de conferencias de EVENA. Olite. Cuota de inscripción: 50 euros (incluye comida). Ingresar en el número de cuenta de Caja Rural de Navarra: 3008 0001 17 0700168529 Inscripción en el teléfono 948 013058. Plazas limitadas El objetivo de la jornada es conocer la situación en la que el sector vitivinícola está afrontando la demanda de información que existe en la sociedad, sobre la emisión y el balance de carbono que se produce en el vino. Olite, 26 de mayo 2011

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Curso sobre la Huella de Carbono

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Lugar: Sala de conferencias de EVENA. Olite.Cuota de inscripción: 50 euros (incluye comida).Ingresar en el número de cuenta de Caja Rural deNavarra: 3008 0001 17 0700168529Inscripción en el teléfono 948 013058. Plazas limitadas

El objetivo de la jornada es conocer lasituación en la que el sector vitivinícola estáafrontando la demanda de información queexiste en la sociedad, sobre la emisión y elbalance de carbono que se produce en elvino.

Olite, 26 de mayo2011

09.00-09.15 horasApertura de la jornada

Jesús Mª Echeverría Azcona - Director General de De-sarrollo Rural.

Presentación del programaEmilio Gurrea Asensio - Director de EVENA.

09.15-09.50 horasVid y cambio climático: Experiencias en con-

diciones climáticas controladasManuel Sánchez-Díaz – Director Departamento de Bio-logía Vegetal UN

09.50-10.30 horasSituación del sector vitivinícola internacionalante las emisiones de gases invernadero. Plan-

teamiento español en los foros de decisiónCesáreo Goicoechea – Subdirección Gral. de Frutas yHortalizas MARM.

10.30- 11.00 horasDescripción de los principios generales que laO.I.V. está definiendo para el cálculo de las

emisiones de CarbonoIgnacio Sánchez - Director de Medio Ambiente e Inno -vación de Bodegas Chivite.

11.00-11.30 horas Pausa café

11.30-12.00 horasAspectos técnicos del cálculo de la huella de

carbono en la actividad vitivinícolaFaustino Aguirrezabal – Jefe Sección de Viticultura deEVENA. Alberto Lafarga – Responsable Área de cultivos delITGA.

12.00-12.30 horasAspectos técnicos del cálculo de la huella de

carbono en la actividad enológicaSantiago Mínguez – Jefe del Servicio de Enología, Viti-cultura y Ampelografía del INCAVIJulián Suberviola – Jefe de la Sección de Enología deEVENA

12.30-13.00 horasLa obtención de la certificación

en la bodegaRemi Sanz – Director de Comunicación del Grupo Mata-rromera Fernando Chivite - Presidente de Bodegas Chivite

13.00-13.30 horas Ruegos y preguntas

14.00-15.30 horas Comida

16.00-16.30 horas“Asesoramiento para la certificación. Cálculo

según el ciclo de vida del producto (ACV,ISO…), Residuos, Embalaje, Distribución”

Natalia Ortega. Jefa Sección de Medio Ambiente. AIN.

16.30-17.00 horasVerificación del cálculo de la huella del car-

bono en el sector vitivinícola”.Emilio Flamarique (Director de la Delegación AENORen Navarra)

17.00-17.30 horasInformación recogida por el Servicio

de Vigilancia Estratégica sobrela huella de carbono

Peio Archanco. INFOCENTER.

17.30-18.00 horas Ruegos y preguntas