hotel torremar

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UNIVERSIDAD REGIONAL AUTÓNOMA DE LOS ANDES EXTENSIÓN SANTO DOMINGO FACULTAD DE DIRECCIÓN DE EMPRESAS ESCUELA ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS Y NEGOCIOS CASOS DE ESTUDIO TEMA: HOTEL TORREMAR NIVEL: 7mo ADMINISTRACION SECCION NOCTURNA DOCENTE RESPONSABLE: ING. Mayra Granda AUTORES: Diego Mora, Jefferson Narváez, Cristian Camisan, Jefferson Jiménez, Cristian Pulla

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Page 1: Hotel torremar

UNIVERSIDAD REGIONAL AUTÓNOMA DE LOS ANDES

EXTENSIÓN SANTO DOMINGO

FACULTAD DE DIRECCIÓN DE EMPRESAS

ESCUELA ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS Y NEGOCIOS

CASOS DE ESTUDIO

TEMA: HOTEL TORREMAR

NIVEL: 7mo ADMINISTRACION SECCION NOCTURNA

DOCENTE RESPONSABLE: ING. Mayra Granda

AUTORES: Diego Mora, Jefferson Narváez, Cristian Camisan, Jefferson Jiménez,

Cristian Pulla

SANTO DOMINGO-ECUADOR 2015

Page 2: Hotel torremar

CASO PRÁCTICO

PREGUNTAS A RESOLVER

1. ¿Investigue que factores influyeron para que este hotel, convencido del cambio

plateado, cerrara sus operaciones?

Los factores que influyeron fueron las fuerzas impulsoras y fuerzas restrictivas.

Impulsoras porque la competencia inicio a instalarse en la ciudad, ya que el Hotel

Torremar era el único hotel “cinco estrellas” considerado en ese entonces como la

mejor opción para los turistas que buscaban un servicio exclusivo y de primera

categoría.

En el año de 1992 inicio el hotel decadencia continental plazo lo que obligo “afinar

motores”.

Empezaron a competir, implementaron un modelo de Desarrollo Organizacional el

Señor Miguel Ubieta, durante la labor cuatro meses se detectaron 423 problemas en

los aspectos de comunicación. Por lo cual cerraron sus operaciones de forma

corporativa el Hotel Torremar fue derribado por completo para levantar allí una

tienda departamental “Palacio del Hierro”.

2. ¿Elabore un ensayo de una página con las conclusiones obtenidas?

En conclusión el Hotel Torremar Resort estaba ubicado en Puerto Veracruz, Boca

del Rio, en 1977 surgió como un Hotel que “rompía” con el concepto del ‘típico

hotelito’.

Con mentalidad triunfadora, joven y con deseos de posicionar al Hotel Torremar

como el mejor del Golfo de México, sus principales competidores era Fiesta

Americana y Continental Plazo, el hotel contaba con 96 puestos tipo y 230

empleados.

Page 3: Hotel torremar

En el inicio no fue fácil el personal se resistían al cambio ya que consideraban que

los modelos de Desarrollo Organizacional podrán aplicarse en otras culturas, el

cambio se dio por las fuerzas impulsoras.

La competencia, se inició de inmediato con acciones específicas para poder

competir, se remozaron las instalaciones modernizándolas sin duda la competencia

los hizo ser mejores. El deseo de ser cada vez mejores, la visión, manual de

identidad corporativa, atención personalizada al huésped.

Después de la dolarización los accionistas optaron por no despedir personal pero se

promovió la modalidad de tener empleados multifuncionales.

El líder Torremar debía ser congruente hacedor integre, negociador y ganador.

Reconocía al empleado del mes el cual pasa a formar parte del selecto grupo de

nominados, también reconocían a los empleados.

En el inicio del proceso de cambio el hotel conto con la asesoría de un consultor,

tenían un consultor externo este fue el nivel al que se invirtió mayor tiempo, hubo

apoyo formaron comités de apoyo.

3. ¿Enfoques su reporte considerando si algunas de las fases de los modelos de

cambios citados en este capítulo no se llevaron a cabo?

Modelo Ralph Kilmann, inicia el programa, que se llevó a cabo el modelo de Kurt

Lewin con las fuerzas impulsoras y restrictivas, modelo de Burt Litwin que se hizo

el cambio de segundo orden modificando misión, visión, etc.

Modelo de Planeación se trata de indicar toda la información, debe ser compartida

libremente con la organización y el agente de cambio.

Modelo de Investigación acción, se estima el cambio Planeado como un proceso

cíclico que implica colocación entre los miembros de la Organización y el

Desarrollo Organizacional

Modelo de Cambio Planeado, se trata de exploración entre consultor y cliente, lo

que permite iniciar un acuerdo mutuo.