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HOTEL CATALONIA BARCELONA PLAZA Plaza España 6-8 08014 Barcelona tel. 93.426.26.00 fax. 93.426.04.00 [email protected]

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Page 1: HOTEL CATALONIA BARCELONA PLAZA Plaza … · SALONES DE LA PLANTA -1 SIN LUZ NATURAL Gran Salón 572 700 460 650 - - 350 2.360€ jornada completa Llimona 377 400 240 400 100 - 250

HOTEL CATALONIA BARCELONA PLAZA

Plaza España 6-8 08014 Barcelona tel. 93.426.26.00 fax. 93.426.04.00

[email protected]

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CAPACIDAD DE LOS SALONES Y TARIFAS

SALONES M2 TEATRO

BANQUETE

COCKTAIL

U

IMPERIAL

ESCUELA PRECIO

½ JORNADA Precios con IVA

PRECIO JORNADA

COMPLETA Precio con IVA

SALONES DE LA PLANTA -1 SIN LUZ NATURAL

Gran Salón 572 700 460 650 - - 350 2.360€ jornada completa

Llimona 377 400 240 400 100 - 250 950€ 1.400€ Utrillo 195 200 120 200 50 - 100 550€ 830€ Salón 1 81 70 50 80 35 35 35 250€ 340€ Salón 2 83 15 - 50 - 10 - 195€ 280€ Salón 3 68 35 - 50 20 20 20 195€ 280€ Salón 4 48 35 - 50 20 20 20 195€ 280€ Salón 5 50 35 - 50 20 20 20 195€ 280€ Salón 6 45 35 - 50 20 20 20 195€ 280€ Salón 7 77 70 50 80 35 35 35 250€ 340€

SALÓN DE BANQUETES EN PLANTA DE RECEPCIÓN

Garden - 280 450 - - - A consultar A consultar

SALONES DE LA PLANTA 7 CON LUZ NATURAL

Salon 7-2 41 24 24 30 18 18 18 250€ 340€ Salon 7-3 71 32 32 50 15 30 30 250€ 340€

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MATERIAL AUDIOVISUAL Y TARIFAS IVA INCLUIDO

Cable de audio 14,50€ Cable de VGA 14,50€ Mando multimedia 31,50€ Megafonía Gran Salón/Llimona 316€ Megafonía mediana 183€ Micro diadema 140€ Micro fijo de mesa 37€ Micro inalámbrico (mano o solapa) 90€ Micro conferencia 45€ Monitor 17” 40€ Monitor 32” 84€ Ordenador Portátil 195€ Pantalla 1,80 x 1,80 m 27€ Pantalla 2x2 m 54€ Pantalla 2,45 x 2,45 m 67€ Pantalla 3,20 x 2,40 m 132€ Pantalla 4x3 m 189€ Proyector 145€ Puntero laser 19€ Teléfono de estrella 127€ TV Plasma 42” 158€ Técnico jornada completa 7h 356€ Técnico media jornada 3h ½ 230€ Técnico sábado - domingo - festivo - nocturno 7h 424€ Técnico sábado - domingo - festivo - nocturno 3h ½ 356€

Precios diarios, vigentes durante el 2015 Podemos suministrar cualquier tipo de medio audiovisual, así como otros servicios complementarios que ustedes soliciten previamente.

El transporte de este servicio será sin cargo, en días laborables, en peticiones de mínimo 24 horas

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COFFEE BREAK BÁSICO Café (Nespresso), leche, infusiones, zumo de naranja, aguas minerales Precio por persona: 7 € IVA INCLUIDO - Duración: 30 minutos COFFEE BREAK CON BOLLERIA Mini croissant de mantequilla, mini napolitana de chocolate, mini sneken Café (Nespresso), leche, infusiones, zumo de naranja y aguas minerales Precio por persona: 9 € IVA INCLUIDO - Duración: 30 minutos COFFEE BREAK CON MINI BOCADILLOS Pan rústico de jamón ibérico, pan de nueces y pasas con manchego, viena de tortilla francesa Café (Nespresso), leche, infusiones, zumo de naranja y aguas minerales Precio por persona: 10 € IVA INCLUIDO - Duración: 30 minutos

COFFEE BREAK COMPLETO Pan rústico de jamón ibérico, pan de nueces y pasas con manchego, viena de tortilla francesa Mini croissant mantequilla, mini napolitana de chocolate, mini sneken Café (Nespresso), leche, infusiones, zumo de naranja y aguas minerales Precio por persona: 12 € IVA INCLUIDO – Duración: 30 minutos

SUPLEMENTOS Bikinis suplemento: 2,50 € /persona Brochetas de fruta: 3,50 €/persona Batido de frutas: 3,50 €/persona Refrescos suplementos: 3 €/persona

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MENÚ DE TRABAJO

PRIMEROS Ensalada de salmón ahumado y esferas de mozzarella con vinagreta de miel y balsámico Mezclum de lechugas tiernas, queso de oveja, membrillo y frutos secos Timbal de aguacate y gambitas con vinagreta de cilantro Canelón crujiente de pollo de payés con bechamel trufada SEGUNDOS Meloso de carrilleras de ternera en su jugo con puré de patata trufado Pollo de corral con cuscús de verduritas al curry Suprema de merluza a la marinea con gambitas y picada catalana Taco de bacalao confitado con puré de topinambur y chips de alcachofas POSTRES Mousse de naranja y sablée de galletas con virutas de chocolate blanco Brochetas de fruta con sorbete de mandarina Canelón de membrillo y mató Esponjoso de chocolate Belga y crema de vainilla bourbon BODEGA A ELEGIR Precio por persona: 31 € IVA INCLUIDO – Duración: 1 ½ hora

*A elegir un mismo menú para todos los comensales

Agua Mineral Vino Blanco Segura Viudas Viña Heredad Penedés Vino Tinto Segura Viudas Viña Heredad Penedés

Café, café descafeinado o té

Agua Mineral Vino Blanco Ca N’estruc 2012 D.O. Catalunya

Vino Tinto Arnegui Crianza D.O. Rioja Café, café descafeinado o té

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BUFFET CLÁSICO PRIMEROS Crema de calabaza y naranja Ensalada de la tierra Tomate de Montserrat Cebolla de Figueras Escarola Frissée Hoja de roble Olivas arbequinas Ensalada de patata, ventrisca de bonito y vinagreta de mostaza Escalivada al horno de carbón con anchoas Esqueixada de bacalao con olivada y aceite de “Les Garrigues” Milhojas de tomate y mozzarella de búfala con brotes de rúcula Surtido de quesos con tostadas Tabla de embutidos Ibéricos SEGUNDOS Rigatoni con verduritas y lascas de pecorino Salmón a la brasa con espinacas frescas Pollo de corral al horno con manzanas y cebollitas Tomate provenzal con espárragos trigueros a la parrilla Patatas “al caliu” con “all i oli” POSTRES Ensalada de frutas frescas Brownie al caramelo Yogur “El pastoret” BODEGA A ELEGIR

Precio por persona: 37€ IVA INCLUIDO – Duración 1 ½ hora *Mínimo 50 personas. Número inferior de comensales, suplemento a consultar.

**Consultar nuestros menús y buffets para vegetarianos, celíacos y otras intolerancias alimenticias

Agua Mineral Vino Blanco Ca N’estruc 2012 D.O. Catalunya

Vino Tinto Arnegui Crianza D.O. Rioja Café, café descafeinado o té

Agua Mineral Vino Blanco Segura Viudas Viña Heredad Penedés Vino Tinto Segura Viudas Viña Heredad Penedés

Café, café descafeinado o té

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FINGER BUFFET

PRIMEROS

Mini chapata de jamón ibérico Brocheta de tomate, mozzarella de búfala y albahaca Coca de escalivada con anchoas Sandwich nórdico con queso crema Bol de micro ensaladas con Tataki de atún SEGUNDOS Croquetas de cocido Mini hamburguesas de ternera al café Paris Pollo envuelto en hoja de plátano y salsa cajun Bocados de Bacalao con sanfaina Cestas de patatas trufadas Brocheta de verduras en tempura con salsa romesco POSTRES Brochetas de fruta de temporada Mousse de tres chocolates BODEGA Aguas minerales, refrescos, cervezas, vino y café

Menú completo: 28€ IVA INCLUIDO – Duración 45 min (servicio de pie)

* Mínimo 10 personas

** Consultar suplemento para servicio en terraza panorámica

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WELCOME DRINK Opción 1 Copa de cava Frutos secos Precio por persona: 5 € IVA INCLUIDO - Duración: 30 minutos (servicio de pie)

Opción 2 Lascas de queso Idiazabal Grisines de sabores Olivas rellenas Croquetas de jamón Copa de cava Refrescos Cervezas Vinos Precio por persona: 11 € IVA INCLUIDO – Duración: 30 minutos (servicio de pie)

* Consultar suplemento para servicio en terraza panorámica

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COCKTAIL LOS FRÍOS Sopita de melón al vino dulce o cremita de puerro rosa con tapón de cecina (Según temporada) Micro coca de sardinas marinadas con sofrito de tomate Tomate divino de Gorgonzola y albahaca Tartar de salmón y sus huevas con guacamole Sándwich de foie micuit y confitura de peras Oreo de brandada de bacalao LOS CALIENTES Patata rellena de centollo y “all i oli” de azafrán Calamarcitos de playa a la andaluza Croquetas de “carn d’olla” Daditos de cazón en adobo Estación de fideuá POSTRES Limonada & limoncello. “Petit suisse” de mascarpone y crumblé de avellana. Caramelos calientes de chocolate con leche. BODEGA A ELEGIR

Precio por persona: 33€ IVA INCLUIDO - duración 1 ½ hora (servicio de pie) SUPLEMENTOS Estación de quesos 10€/persona Estación de jamón 10€/persona Estación de paella 8€/persona Estación de mojitos y margaritas 10€/persona Barra de Sushi (5 piezas por persona) 5€/persona Sushiman (a partir de 50 personas) 12€/persona

*Mínimo 50 personas. Número inferior de comensales, suplemento a consultar.

** Consultar suplemento para servicio en terraza panorámica

Agua Mineral, cervezas y refrescos Vino Blanco Ca N’estruc 2012 D.O. Catalunya

Vino Tinto Arnegui Crianza D.O. Rioja Cava Bochoris Brut

Café, café descafeinado o té

Agua Mineral, cervezas y refrescos Vino Blanco Segura Viudas Viña Heredad Penedés Vino Tinto Segura Viudas Viña Heredad Penedés

Cava Aria Segura Viudas Brut Nature Café, café descafeinado o té

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COCKTAIL PREMIUM LOS FRÍOS Cremoso de patata y mozzarela con polvo de ceps o gazpacho tres colores con su picadillo en tosta (Según temporada) Micrococa de sardinas marinadas y sofrito casero Esfera de tomate asado con anchoa Tartar de salmón y sus huevas con guacamole Cremoso de manzana y foie con chips de yuca Oreo de brandada de bacalao Latitas de ahumados con blinis y mantequilla de hierbas Estación de jamón LOS CALIENTES Steak tartar de ternera Patata rellena de centollo y “all i oli” de azafrán Calamarcitos de playa a la andaluza Croquetas de chorizo y Camembert Hamburguesita picante de ventrisca de atún Daditos de cazón en adobo Brocheta de gamba de Palamós a la parrilla Brocheta de pulpo a la brasa Estación de fideuás LOS POSTRES Limona & limoncello Agua de menta y pepino Helado búlgaro con pipeta de grosella Espuma de yogurt griego con confitura de albaricoque Bombones de chocolate blanco con avellanas y coco BODEGA A ELEGIR

Precio por persona: 50€ IVA INCLUIDO – Duración: 1 ½ hora (servicio de pie) * Mínimo 50 personas. Número inferior de comensales, suplemento a consultar ** Consultar suplemento para servicio en terraza panorámica

SUPLEMENTOS Estación de quesos: 10€/persona Estación de jamón: 10€/persona Estación de paella: 8€/persona Estación de mojitos y margaritas: 10€/persona Barra de Sushi (5 piezas persona): 5€/persona Sushiman (a partir de 50 personas): 12€/persona

Agua Mineral, cervezas y refrescos Vino Blanco Ca N’estruc 2012 D.O. Catalunya

Vino Tinto Arnegui Crianza D.O. Rioja Cava Bochoris Brut

Café, café descafeinado o té

Agua Mineral, cervezas y refrescos Vino Blanco Segura Viudas Viña Heredad Penedés Vino Tinto Segura Viudas Viña Heredad Penedés

Cava Aria Segura Viudas Brut Nature Café, café descafeinado o té

Page 11: HOTEL CATALONIA BARCELONA PLAZA Plaza … · SALONES DE LA PLANTA -1 SIN LUZ NATURAL Gran Salón 572 700 460 650 - - 350 2.360€ jornada completa Llimona 377 400 240 400 100 - 250

APERITIVO PREVIO MENÚ DE GALA

Opción 1 Cremoso de patata y mozzarella con polvo de ceps o gazpacho tres colores con su picadillo en tosta (Según temporada) Micro coca de sardinas marinadas y sofrito casero Latitas de ahumados con blinis y mantequilla de hierbas Tartar de salmón y sus huevas con guacamole Calamarcitos de playa a la andaluza Croquetas de chorizo y Camembert Daditos de cazón en adobo Precio por persona: 17€ IVA INCLUIDO – Duración: 30 minutos (servicio de pie) Opción 2 Crema de cigalas al Armagnac o sopa helada de melón al Oporto (Según temporada) Cremoso de manzana y foie con chips de yuca Micro coca de sardinas marinadas y sofrito casero Latitas de ahumados con blinis y mantequilla de hierbas Steak tartar de ternera Calamarcitos de playa a la andaluza Patata rellena de centollo y “all i oli” de azafrán Hamburguesita picante de ventrisca de atún Brocheta de pulpo a la brasa Precio por persona: 24€ IVA INCLUIDO – Duración: 30 minutos (servicio de pie)

BODEGA A ELEGIR Bodega acorde al menú elegido

* Debe ir acompañado del menú de gala

** Consultar suplemento para servicio en terraza panorámica

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MENÚ DE GALA

Opción 1 PRIMERO Ensalada de “micro lechugas”, tataki de atún rojo y vinagreta de yuzu y jengibre SEGUNDO Carré de cordero lacado con tomillo, miel y limón, y patatas Bouchon POSTRE Semifrío de chocolate blanco y pistachos con esfera de mango Ó Tarta Massini Opción 2 PRIMERO Coca crujiente de foie gras micuit, compota de manzana y gelée de P.X SEGUNDO Suprema de corvina salvaje, patatas panaderas y jugo suave de ajos tiernos POSTRE Tiramisú de té verde Matcha, helado de café y cristales de chocolate Ó Tarta Massini BODEGA A ELEGIR

Precio por persona: 46€ IVA INCLUIDO SUPLEMENTO Sorbete 3€/persona

*A elegir un mismo menú para todos los comensales

Agua Mineral, zumo de naranja, cervezas y refrescos Vino Blanco Rueda Fray German Sauvignon

Vino Tinto Enate Merlot-Cabernet Sauvignon D.O. Somontano Cava Bochoris Brut

Café, café descafeinado o té

Agua Mineral, zumo de naranja, cervezas y refrescos Vino Blanco 5 Viudas Xarel.lo D.O. Penedés

Vino Tinto Orube Crianza D.O. Rioja Cava Aria Segura Viudas Brut Nature

Café, café descafeinado o té

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MENÚ DE GALA PREMIUM

Opción 1 PRIMERO Ensalada de bogavante, manzana y vinagreta de sidra SEGUNDO Espaldita de cabrito lechal con cremoso de patata y miel de romero POSTRE Milhojas de crema y manzana caramelizada, con sopita de arroz con leche Ó Tarta Massini Precio por persona: 55€ IVA INCLUIDO Opción 2 PRIMERO Canelón crujiente de pato, foie y reducción de Calvados SEGUNDO Suprema de dorada salvaje con vinagreta tibia de tomate “rosa” y rúcula POSTRE Esponjoso de chocolate y helado de vainilla bourbon Ó Tarta Massini Precio por persona: 60€ IVA INCLUIDO

BODEGA A ELEGIR SUPLEMENTOS Sorbete 3€/persona *A elegir un mismo menú para todos los comensales

Agua Mineral Vino Blanco 5 Viudas Xarel.lo D.O. Penedés

Vino Tinto Orube Crianza D.O. Rioja Cava Freixenet Brut Vintage Reserva

Café, café descafeinado o té

Agua Mineral Vino Blanco Rueda Fray German Sauvignon

Vino Tinto Enate Merlot-Cabernet Sauvignon D.O. Somontano Cava Freixenet Brut Vintage Reserva

Café, café descafeinado o té

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MENÚ INFANTIL

PRIMERO Macarrones con sofrito de tomate y queso Emmental SEGUNDO Escalopa de pollo a la milanesa POSTRE Copa de helado variado Menú completo: 20€ ½ menú: 15€ IVA incluido – Duración: 1 ½ hora

BARRA LIBRE DE BEBIDAS BARRA LIBRE Refrescos Cervezas Vino Aguas minerales Zumos de fruta Precio por persona: 13€ IVA INCLUIDO – Duración 1 ½ hora de SERVICIO

BARRA LIBRE DE LICORES Refrescos Cervezas Vino Aguas minerales Zumos de fruta Combinados Precio por persona: 19€ IVA INCLUIDO – Duración 1 ½ hora de SERVICIO

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MENÚ PICA PICA PRIMERO A COMPARTIR Pan de cristal Jamón Ibérico Coca de tomate y atún rojo con bouquet de hierbas frescas Escalibada al horno de carbón con anchoas del Cantábrico Croquetas de ceps Calamarcitos encebollados con muselina y toque de brasa SEGUNDO Entrecotte del Pirinat a la brasa Ó Lubina salvaje con mini verduritas glaseadas POSTRE Milhojas de crema y frutos rojos BODEGA A ELEGIR

Precio por persona: 35€ IVA INCLUIDO – Duración: 1 ½ hora

* Para grupos hasta 40 personas

** Consulte condiciones para alquiler de salón privado para grupos superiores

*** A cerrar un mismo menú para todos los comensales

Agua Mineral Vino Blanco Segura Viudas Viña Heredad Penedés Vino Tinto Segura Viudas Viña Heredad Penedés

Café, café descafeinado o té

Agua Mineral Vino Blanco Ca N’estruc 2012 D.O. Catalunya

Vino Tinto Arnegui Crianza D.O. Rioja Café, café descafeinado o té

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MENÚ DE TRABAJO – COCINA JAPONESA

PRIMEROS Ensalada con tofu y algas Tataki de atún con crema de aguacate Tartar de salmón con huevas Pulpo a la brasa con mochi de patata SEGUNDOS Pollo a la plancha con salsa teriyaki Yakisoba Salmón a la brasa con huevas y ajos tiernos Variado de makis POSTRES Tres texturas de chocolate Panna cotta con crema de yuzu y crujiente de yogur Mousse de chocolate blanco con naranja confitada Mochi de té verde BODEGA Agua mineral Vino Blanco Gran Crisalys D.O. Penedès Vino Tinto La Montesa D.O. Rioja Cava Torelló Brut Nature Gran Reserva Café, café descafeinado o té

Precio por persona: 31 €

IVA INCLUIDO – Duración: 1 ½ hora

* Para grupos hasta 30 personas

** Consulte condiciones para alquiler de salón privado para grupos superiores

*** A cerrar un mismo menú para todos los comensales