historia de la salchipapa herrera avalos

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Universidad Nacional de ChimborazoInformática Tics

INTEGRANTES: Daniel Abdo-Gregory Herrera.

INTEGRANTES: Daniel Abdo-Gregory Herrera.

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Historia de la salchipapa

Autores Alejandro Herrera Daniel Abdo

Universidad nacional de Chimborazo

Correo electrónico: [email protected]

[email protected]

La salchipapa es un plato de comida rápida popular consumido en distintos países de Hispanoamérica como Bolivia, Chile, Colombia, Ecuador y Perú, entre otros. En México son conocidas como Salchipulpos. Consiste en un plato de salchichas enteras o cortadas en rodajas, acompañadas de patatas fritas y diversas salsas. Como es el caso de otras comidas ligeras populares de Sudamérica, las salchipapas son vendidas hasta altas horas de la noche. La expansión del consumo del plato ha llegado hasta los Estados Unidos, donde restaurantes hispanoamericanos incluyen las salchipapas en su menú.6 Este fenómeno también puede ser observado en ciertas ciudades

españolas, particularmente aquellas con notoria presencia hispanoamerica

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Riobamba, 12 de Enero del 2016

CERTIFICO:

Que el señor Herrera Velasquez Alejandro Gregorio con documento de identidad 0550267645 presta sus servicios profesionales en mi Consorcio con la modalidad de Contrato en el área de CORTE Y RECONEXCION DE ENERGIA en calidad de LECTOR, percibiendo una remuneración de 10,oo dólares mensuales.En el cumplimiento de sus labores ha demostrado ser una persona honorable, responsable y cumplidora con los trabajos a él encomendados.Es todo lo que puedo decir en honor a la verdad. El señor puede hacer uso del presente como a bien tuviere, sin uso jurídico.

Atentamente.