hidratos de carbono en una dieta equilibrada

23
Hidratos De Carbono En Una Dieta Equilibrada ¿Como hacer para Adelgazar sin perder mis atributos. Pues la verdad es que quiero adelgazar y hago mucho ejercicio y dietas pero tengo miedo de quedar Sin nada...Pues hace poco me traume con unas fotos que vi de Selena gomez Y vi que era demaciado Delgada y no tenia Ni trasero ni senos Y la verdad ni quiero quedar asi....¿Alguien? Tranquila, se puede resolver. Lo que necesitas es una dieta equilibrada en la cual no te fante ningún nutriente. Combinación de alimentos para una dieta equilibrada samanal. Los carbohidratos deben aportar entre el 50 - 55% de tu dieta equilibrada samanal. En realidad, la creencia común de que menos hidratos de carbono son mejores cuando llevas una dieta, realmente debe ser revertida. Tú todavía necesitas energía cuando estás a dieta y los

Upload: others

Post on 04-Jul-2022

2 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Page 1: Hidratos De Carbono En Una Dieta Equilibrada

Hidratos De Carbono En Una Dieta Equilibrada

¿Como hacer para Adelgazar sin perder mis atributos.Pues la verdad es que quiero adelgazar y hago mucho ejercicio y dietas perotengo miedo de quedar Sin nada...Pues hace poco me traume con unas fotosque vi de Selena gomez Y vi que era demaciado Delgada y no tenia Ni traseroni senos Y la verdad ni quiero quedar asi....¿Alguien?

Tranquila, se puede resolver. Lo que necesitas es unadieta equilibrada en la cual no te fante ningún nutriente.

Combinación de alimentos para una dieta equilibradasamanal.

Los carbohidratos deben aportar entre el 50 - 55% de tudieta equilibrada samanal. En realidad, la creenciacomún de que menos hidratos de carbono son mejorescuando llevas una dieta, realmente debe ser revertida.Tú todavía necesitas energía cuando estás a dieta y los

Page 2: Hidratos De Carbono En Una Dieta Equilibrada

carbohidratos son una buena fuente de energía. Porsupuesto, si eres diabético o tienes otros problemassimilares, debes consultar a tu médico o especialista enprimer lugar.

Las proteínas deben aportar de 25 a 30% de tu dietaequilibrada semanal. Las proteínas son los componentesbásicos de nuestro cuerpo .

Tu cuerpo necesita las proteínas para construir laresistencia y enfrentar las infecciones y enfermedades .Del 25 - 30% de tu dieta equielibrada seminal, debeconsistir en proteínas. El músculo es construido por laproteína y su tasa metabólica aumenta a medida queganas músculo. Alrededor de un gramo de proteína porkilo de peso corporal es un punto equilibrado.

Tú no necesitas mucha grasa en su dieta equilibradasemanal , es recommendable mantener un consumo bajoentre 15 - 20%.

Ingiere en tu dieta equilibrada semanal más vegetalesfrescos y frutas. Es una opción mucho más saludable.Estos tipos de alimentos tiene muchas ventajas queincluyen el fortalecimiento del sistema inmunológico. Séque es difícil renunciar a todas esas carnes sabrosas,pero se trata de hacer un equilibrio.

Otras fuentes de proteínas son: El tocino, jamón,salchichas, carne de cerdo y estos, pero por sí mismos,no son alimentos útiles para bajar de peso, por lo quedeberías reducir su consumo .

Si estás tratando de bajar de peso, las carnes blancascomo pescado y pollo (sin la piel) son más saludablesque las carnes rojas como el cordero y la carne. Puedesalternarlos en tu dieta equilibrada semanal, de modo queno te falte ningún tipo de nutrientes.

Trata de sustituir el consumo de azúcar con sustitutossin azúcar.

Es mejor comer de 5 a 6 veces al día, en lugar de 3comidas grandes, te pueden ayudar a comer menos, yaque no sentirás tanta hambre.

Hay algunas cosas que siempre anhelamos , puedesdarte un gusto de vez en cuando. Una buena dieta escuestión de equilibrio.

Espero que estos valiosos consejos te ayuden en tu

Page 3: Hidratos De Carbono En Una Dieta Equilibrada

dieta equilibrada semanal y en tus esfuerzos por viviruna vida más sana. Si deseas conocer algún programade dieta que te ayude de manera más profesional ysegura visita la fuente.

Sigue leyendo →

¿a los que han hecho la dieta de la zona, como les ha ido.

Page 4: Hidratos De Carbono En Una Dieta Equilibrada

Tardaron mucho en bajar? se sintieron mejor?

El bienestar, la ausencia de enfermedad, la salud óptimaes el estado metabólico en el que el cuerpo y la mentefuncionan al máximo de su eficiencia (eso es estar en alZona). La vía para entrar en la Zona consiste en unadieta equilibrada, en la que hidratos de carbono,proteínas y grasas se encuentran rigurosamentecontrolados dentro de cada comida.

Ventajas de la dieta de la zona Sirve para perder grasa corporal, mejora el rendimientofísico en el caso de los atletas y mejora nuestra salud. Lo único que necesitamos es mantener de TODAS lascomidas un equilibrio entre proteínas, hidratos decarbono y grasas. La proporción ideal es del 0.75%, es decir 3 gr deproteínas por cada 4 grs. de hidratos de carbono.

Además de la proporciónde alimentos hay que tener encuenta la cantidad, esta depende del sexo, peso,porcentaje de grasa corporal y actividad física de cadaindividuo. Esta dieta nos permite olvidarnos de ir contandocalorías.

No la he llevado, pero por los alimentos permitidos, senota que es buena y lo lograras. Lo mas importante es continuar despues con esoshabitos alimenticios y algo muy importante, no dejar decomer, ya que al hacerlo, el organismo empieza aacumular reservas que no se necesitan en ese momento.bny

Sigue leyendo →

Page 5: Hidratos De Carbono En Una Dieta Equilibrada

que es una dieta.

Es una dieta que proporciona niveles óptimos denutrientes para el mantenimiento y regeneración delorganismo, y bajos niveles de alimentos perjudicialespara la salud.

Todo lo que ingerimos a lo largo del día representa unamedicina o un tóxico en potencia para nuestroorganismo.

Una alimentación equilibrada tiene una amplia base dehidratos de carbono complejos (cereales integrales, pan,pasta, arroz integral, patatas, legumbres, etc), muchafruta y verdura (contienen fibra, vitaminas y minerales),aceites vegetales no refinados y pescado azul. Alimentoscomo los lácteos, la carne y los huevos han de seringeridos de forma eventual. Otros, como el azúcar o losalimentos procesados industrialmente y las grasassaturadas, deben ser evitados, como veremos másadelante.

Sigue leyendo →

Page 6: Hidratos De Carbono En Una Dieta Equilibrada

¿Por que las plantas son las principales fuentes de minerales.

Page 7: Hidratos De Carbono En Una Dieta Equilibrada

- ¿Que significa la explesion dieta equilibrada?- ¿Por que razon puede unadieta cubrir las necesidad proteicas del ser humano con una sola proteinaanimal, mientras que otra necesita varias proteinas vegetales?- Comidabasura: ¿Sabes a que tipo de que comida se denomina así y por que?-Conoces alguna...

-¿Por que las plantas son las principales fuentes deminerales?

Porque estas como seres vivos AUTÓTROFOS obtienensus nutrientes (Minerales) del suelo, y estos sirven dealimento a otros consumidores en la cadena trófica.

- ¿Que significa la explesion dieta equilibrada?

Es aquella dieta que nos aporta todos los nutrientes(Hidratos de carbono, lípidos, proteínas, vitaminas yminerales) en cantidades adecuadas.

- ¿Por que razon puede una dieta cubrir las necesidadproteicas del ser humano con una sola proteina animal,mientras que otra necesita varias proteinas vegetales?

La razón es porque las proteínas vegetales (En sumayoría, hay excepciones como la soya, la quinoa y lassemillas de cáñamo) carecen de algunos de losaminoácidos esenciales (Fenilalanina, triptófano,metionina, treonina, valina, lisina, leucina e isoleucina) loque obliga a los homo sapiens cuya dieta depende deproteínas vegetales (Vegetarianos, por ejemplo) acombinar vegetales ricos en proteínas entre si paraobtener todos los aminoácidos esenciales.

- Comida basura: ¿Sabes a que tipo de que comida sedenomina así y por que?

Así se llama a la comida que no requiere de un consumoexcesivo para poder visualizar sus contraindicaciones,características de quedar relegadas en la cúspide de lapirámide nutricional, su consumo debe ser limitado ocompletamente eliminado para evitar problemas en lasalud.

- ¿Conoces alguna particularidad alimentaria de lasculturas arabes e hindu?

Los árabes excluyen al cerdo de su dieta (Porconsiderarlo un animal pecaminoso) y los hindúesexcluyen a las vacas y terneras de su dieta porconsiderarles animales sagrados.

Sigue leyendo →

Page 8: Hidratos De Carbono En Una Dieta Equilibrada

¿Acabo de recibir un diagnóstico de deficiencia de proteína...Que debo de comer para subir ese nivel en mi sangre?

Hay que dejarse de dietas tontas y establecer unaalimentación normal, en la que se tome toda clase dealimentos, sin omitir ninguno. Hay que tomar hidratos decarbono, proteínas de carne, pescado, verduras, frutas,pan, glucosa, (NO en exceso), productos lácteos, o sea,una alimentación equilibrada, que podía haberestablecido quien ha indicado que se tenía unadeficiencia de proteínas.

Sigue leyendo →

Dieta para rebajar, urgente..

Page 9: Hidratos De Carbono En Una Dieta Equilibrada

Hola, necesito saber acerca de una dieta para rebajar libras. Verás,últimamente me siento mal porque yo subí unas 15 a 20 libras en los últimosmeses, lo peor es que tengo muchos senos y lo que me gusta no me sirve.Actualmente peso 139 libras, mido 51 pies, tengo chichos y a mi no me gustahacer ejercicio....

Primero veamos la definicion de dieta Alimentaciónhabitual de una persona por lo tanto todos seguimos unadeterminada dieta y a partir de ahi se tiene un conceptoerroneo, lo mas recomendable es seguir una dietaequilibrada en la que se consuma todo tipo de alimentosen las porciones adecuadas a los requerimientoscaloricos y de nutrientes de cada persona. Una nutrición adecuada es la que cubre: Los requerimientos de energía a través de la ingestiónen las proporciones adecuadas de nutrientesenergéticos como los hidratos de carbono y grasas.Estos requerimientos energéticos están relacionados conla actividad física y el gasto energético de cada persona.Los requerimientos plásticos o estructuralesproporcionados por las proteínas. Las necesidades de micronutrientes no energéticoscomo las vitaminas y minerales. La correcta hidratación basada en el consumo de agua. La ingesta suficiente de fibra dietética Nutrientes esenciales son aquellos que el organismo nopuede sintetizar (a partir de otros) y, por tanto, dependeabsolutamente de su ingesta en los alimentos. La Nutrición humana como ciencia es muy reciente y, dehecho, el descubrimiento de los 40 o 50 nutrientesesenciales se produce en las últimas décadas del sigloXIX y primer tercio del siglo XX. Los nutrientes que aportan energía son llamadosmacronutrientes y están constituidos por: 1) las proteínas2) la grasa y 3) los carbohidratos.

1) Las proteínas constituyen nuestra estructura y son portanto imprescindibles para el crecimiento, renovación delas mismas y para la síntesis de muchas sustanciasrelacionadas con nuestra inmunidad y las reaccionesenzimáticas celulares.

2) La grasa constituye el nutriente energético porexcelencia ( 1 gramo de grasa aporta 9 Kcal, frente a las4 Kcal de las proteínas y carbohidratos) ademássuministran los ácidos grasos esenciales y proporcionanal organismo las vitaminas liposolubles : A,D, E y K. Suingesta es imprescindible, aunque el exceso de su aporte, sobre todo de grasa saturada ( como ocurre en laalimentación habitual de los países desarrollados) esperjudicial para la salud.

3) Los carbohidratos tienen una función fundamental que

Page 10: Hidratos De Carbono En Una Dieta Equilibrada

es la energética: constituyen la energía de más fácilutilización. Su aporte tiene una acción ahorradora deproteínas y evitadora de la cetogénesis. La ingesta diariarecomendada en un adulto sano y sedentario es de 3- 5g/Kg/día, es decir unos 200-300 g/día.

Las vitaminas y los minerales no tienen una funciónenergética pero son imprescindibles para la vida porqueintervienen en multitud de procesos celulares.

Existen dos tipos de vitaminas en nuestra alimentación:

• hidrosolubles: 8 vitaminas del grupo B y vitamina C.

• liposolubles: vitaminas A, E, D y K.

Necesitamos unos 18-20 minerales que son lossiguientes: Calcio, Fósforo, Magnesio, Hierro,Manganeso, Zinc, Cobre, Cobalto, Cromo, Molibdeno,Yodo, Flúor, Sodio, Potasio, Cloro, Azufre, Selenio,Níquel, Estaño y Silicio.

La fibra

La fibra se describe, en general, como aquella parte delas plantas que no es digerida por el intestino humanopor falta de enzimas digestivos específicos. La fibra se puede clasificar en 2 grupos:

- Fibra insoluble: celulosa, lignina y algunashemicelulosas. Se encuentran en cereales integrales, elcenteno y los productos derivados del arroz.

- Fibra soluble: hemicelulosas, pectinas, gomas deexudados, gomas de semillas, derivados de algas yderivados químicos de la celulosa. Se encuentran enfrutas (pectina), legumbres y cereales que contienenbetaglucano, como cebada y avena.

Las fibras solubles aumentan la viscosidad del boloalimenticio y el tiempo de vaciado gástrico. Tambiénaumenta el tiempo de tránsito intestinal La fibra insoluble (como el salvado de trigo) disminuyetodo lo anterior.

Beneficios de la fibra:

1. Aumenta la sensación de saciedad. 2. Disminuye la absorción de algunos nutrientes comocalcio, hierro, ácidos grasos saturados... 3. Fermenta las bacterias del colon. 4. Aumenta el peso de las heces.

Page 11: Hidratos De Carbono En Una Dieta Equilibrada

La dieta es el conjunto de sustancias que ingerimoshabitualmente y que nos permiten mantener unadecuado estado de salud y una capacidad de trabajo.Una dieta cuantitativamente es correcta cuando aporta laenergía adecuada, permite el mantenimiento oconsecución del peso ideal y aporta todas las vitaminasy minerales en cantidades no inferiores a 2/3 de lasaportes dietéticos recomendados (RDA) (las dietashipocalóricas por debajo de 1500 calorías no logarantizan).

Los nutrientes son toda sustancia contenida en losalimentos y que es necesaria para vivir y mantenernosen salud. Nutrientes esenciales son aquellos que elorganismo no puede sintetizar (a partir de otros) y, portanto, depende absolutamente de su ingesta en losalimentos.

Los nutrientes que aportan energía son llamadosmacronutrientes y son: 1) las proteínas 2) la grasa y 3) los carbohidratos.

La contribución porcentual de los macronutrientes a lascalorías totales debe ser: - 55- 60 % carbohidratos (10% simples) - <30% grasas. (10% saturas y trans) - 15-20% proteinas

Si tu objetivo es perder peso pues se debe seguir unadieta de adelgazamiento que se trata de consumir menoscalorias de las que el cuepo quema pero esto nosignifica que deba ser desequilibrada, debe aportarte losnutrientes necesarios, un ejemplo de dieta baja encalorias:

Desayuno: - 200 ml de leche desnatada. - 30 gr de pan blanco o integral.

Media mañana: - Un alimento a escoger del grupoFRUTAS.

Comida: - Un alimento a escoger del grupo VERDURAS. - Un alimento a escoger del grupo FARINÁCEOS. - Un alimento a escoger del grupo PROTEÍNAS. - Un alimento a escoger del grupo FRUTAS.

Merienda: - 30 g de pan o galletas integrales

Cena: - Un alimento a escoger del grupo VERDURAS. - Un alimento a escoger del grupo FARINÁCEOS. - Un alimento a escoger del grupo PROTEÍNAS.

Page 12: Hidratos De Carbono En Una Dieta Equilibrada

Antes de acostarse: - 200 ml de leche desnatada o 2yogures naturales desnatados.

Aceite: 20 gr = 2 cucharadas soperas para todo el día,que pueden ser de oliva, soja, maiz o girasol.

Alimentos distribuidos por grupos VERDURAS Grupo A 300 gr de acelgas, apio, berenjenas, brecol,calabaza, champiñones, coles, endivias, espárragos,espinacas, lechuga, pepinos, pimientos, rábanos,tomates, grelos, navizas, coliflor. Grupo B 200 gr de berros, cebolletas, judías verdes,nabos, puerros. Grupo C 100 gr de alcachofas, cebollas, coles debruselas, remolacha, zanahorias. FARINÁCEOS Grupo A 120 gr de guisantes o alubias frescas Grupo B 100 gr de patatas o boniatos Grupo C 40 gr de garbanzos, alubias secas, lentejas,patatas fritas o pan blanco o integral Grupo D 30 gr de arroz, pastas (macarrones, espaguetis,fideos, etc), harina, pan tostado, puré de patata(comercial), sémola o tapioca. PROTEÍNAS Carnes 100 gr de carne magra (sin grasa): pollo sin piel,pechuga de pavo, conejo, liebre, caza, ternera, vaca,cerdo, cordero, etc. magros. Pescados 130 gr de pescado azul o blanco Huevos 2 huevos FRUTAS Grupo A 300 gr de melón, sandía, pomelo. Grupo B 150 gr de fresa, albaricoque, ciruelas,frambuesas, mandarina, naranja, piña natural. Grupo C 120 gr de manzana, melocotón, pera. Grupo D 75 gr de chirimoya, cerezas, plátano, níspero,uvas. Observaciones

Puede sustituir 100 ml de leche desnatado por un yogurtnatural desnatado o 40 gr de queso tipo Burgos. Cada 10 gr de pan puede sustituirse por una galletamaría. Puede condimentar a su gusto con sal (si no tienealguna enfermedad que se lo impida), vinagre, peregil,laurel, limón, ajo, cebolla u otras hierbas aromáticas. Como bebida refrescante puede utilizar agua con o singas, gaseosas blancas, colas light, soda, Tab, Pepsi-diet.

Page 13: Hidratos De Carbono En Una Dieta Equilibrada

Se recomienda beber de 1,5 a 2 litros de líquidos al día,preferentemente agua. No debe utilizar otros alimentos que no estén incluidosen la dieta. Los alimentos en conserva pueden utilizarse siempre quesean envasados al natural. Como edulcorante puede utilizar sacarina, aspartamo uotro edulcorante artificial. La preparación de los alimentos se hará preferentementeal horno, cocidos o a la plancha. Consejos para una buena alimentación Elija alimentos con poca grasa. Reduzca en consumo de azúcar. Reparta su alimentación en 5 comidas al día: desayuno,media mañana, comida, merienda y cena. No alterne períodos de ayuno con comidas abundantes. No coma entre comidas. Coma sentado, despacio y mastique muy bien losalimentos. Dé bocados pequeños, con pequeñascantidades. Entre bocado y bocado deje los cubiertos sobre la mesa.Coma en un lugar concreto, no coma caminando, enlugares improvisados o de paso. Mientras coma no lea ni vea la televisión. Disminuya el consumo de carnes rojas y aumente el depescados. Consuma verduras y hortalizas en abundancia. Tome de 2 a 3 piezas de fruta al día. Evite aquellas conabundante contenido en azúcar: plátano, uvas, higos,cerezas, nísperos, chirimollas... Beba abundante agua, entre 1.5 y 2 litros al día. Evite o limite el consumo de alimentos fritos o cocinadoscon excesiva grasa. Esconda los alimentos ricos en calorías. Tenga a mano tentempiés más saludables: verduras,lácteos desnatados, fruta...

Consejos para realizar la compra Compre sin tener hambre. Con la lista hecha previamente. Vaya con frecuencia a la tienda (despierta menos interéspor las novedades o diseños atractivos). Evite platos preparados o precocinados.

Consejos para preparar la mesa Retire toda la grasa visible de las carnes o la piel delpollo antes de cocinarla. Utilice formas de cocinar sencillas, que no requieranmucho aceite: plancha, grill, horno, microondas. La cocción al vapor con la olla a presión permite cocinarcon poca agua y se preservan todas las propiedades delos alimentos.

Page 14: Hidratos De Carbono En Una Dieta Equilibrada

Para cocinar carnes y pescados envuélvalas en papel dealuminio (papillote), así se cocinan en su propio jugo,conservándose tiernos y gustosos, sin necesidad deañadirle grasa. Cuando haga estofados, prepárelos con antelación.Déjelos enfriar en la nevera y retire la capa de grasa conuna cuchara o espátula. De esta manera conserva elsabor sin apenas grasa. Cuando elabore vinagretas, invierta la proporciónhabitual de tres partes de aceite por una de vinagre atres partes de vinagre por una de aceite. Para que elsabor no sea tan ácido utilice vinagre de sabores (demanzana, de frambuesas, etc). Si necesita utilizar alguna salsa para añadir a unaensalada puede utilizar yogur natural desnatado,rebajado con zumo de limón. Se bate bien y se quedauna crema suave y baja en calorías. También puedeprobar con salsa de soja. Añadiéndole alguna especia ohierba aromática que le apetezca. Para preparar salsas de leche o queso utilice lechedesnatada o queso tipo parmesano, que contiene menoscalorías y es más aromático. En la preparación de lasalsa bechamel emplee aceite de oliva o margarina bajaen calorías y leche desnatada. En la confección de algunos platos que requieran salsamahonesa, seleccione las que son bajas en calorías. No compre salsas comerciales porque suelen contenergrasas ocultas.

Sigue leyendo →

Page 15: Hidratos De Carbono En Una Dieta Equilibrada

despues de salir del embarazo de mi hija en el cual aumente casi 30 kilos y deoperarme para no tener mas hijos no he podido bajar de peso !!!! necesito unadieta rapida por favor

Primero veamos la definición de dieta Alimentaciónhabitual de una persona por lo tanto todos seguimos unadeterminada dieta y a partir de ahí se tiene un conceptoerróneo, lo mas recomendable es seguir una dietaequilibrada en la que se consuma todo tipo de alimentosen las porciones adecuadas a los requerimientoscalóricos y de nutrientes de cada persona. Una nutrición adecuada es la que cubre: Los requerimientos de energía a través de la ingestiónen las proporciones adecuadas de nutrientesenergéticos como los hidratos de carbono y grasas.Estos requerimientos energéticos están relacionados conla actividad física y el gasto energético de cada persona.Los requerimientos plásticos o estructuralesproporcionados por las proteínas. Las necesidades de micronutrientes no energéticoscomo las vitaminas y minerales. La correcta hidratación basada en el consumo de agua. La ingesta suficiente de fibra dietética Nutrientes esenciales son aquellos que el organismo nopuede sintetizar (a partir de otros) y, por tanto, dependeabsolutamente de su ingesta en los alimentos. La Nutrición humana como ciencia es muy reciente y, dehecho, el descubrimiento de los 40 o 50 nutrientesesenciales se produce en las últimas décadas del sigloXIX y primer tercio del siglo XX. Los nutrientes que aportan energía son llamados macronutrientes y están constituidos por: 1) las proteínas 2) lagrasa y 3) los carbohidratos.

1) Las proteínas constituyen nuestra estructura y son portanto imprescindibles para el crecimiento, renovación delas mismas y para la síntesis de muchas sustanciasrelacionadas con nuestra inmunidad y las reaccionesenzimáticas celulares.

2) La grasa constituye el nutriente energético porexcelencia ( 1 gramo de grasa aporta 9 Kcal., frente a las4 Kcal. de las proteínas y carbohidratos) ademássuministran los ácidos grasos esenciales y proporcionanal organismo las vitaminas liposolubles : A, D, E y K. Suingesta es imprescindible, aunque el exceso de su aporte, sobre todo de grasa saturada ( como ocurre en laalimentación habitual de los países desarrollados) esperjudicial para la salud.

3) Los carbohidratos tienen una función fundamental quees la energética: constituyen la energía de más fácilutilización. Su aporte tiene una acción ahorradora de

Page 16: Hidratos De Carbono En Una Dieta Equilibrada

proteínas y evitadora de la cetogénesis. La ingesta diariarecomendada en un adulto sano y sedentario es de 3- 5g/Kg/día, es decir unos 200-300 g/día.

Las vitaminas y los minerales no tienen una funciónenergética pero son imprescindibles para la vida porqueintervienen en multitud de procesos celulares.

Existen dos tipos de vitaminas en nuestra alimentación:

• hidrosolubles: 8 vitaminas del grupo B y vitamina C.

• liposolubles: vitaminas A, E, D y K.

Necesitamos unos 18-20 minerales que son lossiguientes: Calcio, Fósforo, Magnesio, Hierro,Manganeso, Zinc, Cobre, Cobalto, Cromo, Molibdeno,Yodo, Flúor, Sodio, Potasio, Cloro, Azufre, Selenio,Níquel, Estaño y Silicio.

La fibra

La fibra se describe, en general, como aquella parte delas plantas que no es digerida por el intestino humanopor falta de enzimas digestivos específicos. La fibra se puede clasificar en 2 grupos:

- Fibra insoluble: celulosa, lignina y algunashemicelulosas. Se encuentran en cereales integrales, elcenteno y los productos derivados del arroz.

- Fibra soluble: hemicelulosas, pectinas, gomas deexudados, gomas de semillas, derivados de algas yderivados químicos de la celulosa. Se encuentran enfrutas (pectina), legumbres y cereales que contienenbetaglucano, como cebada y avena.

Las fibras solubles aumentan la viscosidad del boloalimenticio y el tiempo de vaciado gástrico. Tambiénaumenta el tiempo de tránsito intestinal La fibra insoluble (como el salvado de trigo) disminuyetodo lo anterior.

Beneficios de la fibra:

1. Aumenta la sensación de saciedad. 2. Disminuye la absorción de algunos nutrientes comocalcio, hierro, ácidos grasos saturados... 3. Fermenta las bacterias del colon. 4. Aumenta el peso de las heces.

La dieta es el conjunto de sustancias que ingerimos

Page 17: Hidratos De Carbono En Una Dieta Equilibrada

habitualmente y que nos permiten mantener unadecuado estado de salud y una capacidad de trabajo.Una dieta cuantitativamente es correcta cuando aporta laenergía adecuada, permite el mantenimiento oconsecución del peso ideal y aporta todas las vitaminasy minerales en cantidades no inferiores a 2/3 de lasaportes dietéticos recomendados (RDA) (las dietashipocalóricas por debajo de 1500 calorías no logarantizan).

Los nutrientes son toda sustancia contenida en losalimentos y que es necesaria para vivir y mantenernosen salud. Nutrientes esenciales son aquellos que elorganismo no puede sintetizar (a partir de otros) y, portanto, depende absolutamente de su ingesta en losalimentos.

Los nutrientes que aportan energía son llamadosmacronutrientes y son: 1) las proteínas 2) la grasa y 3) los carbohidratos.

La contribución porcentual de los macronutrientes a lascalorías totales debe ser: - 55- 60 % carbohidratos (10% simples) - <30% grasas. (10% saturas y trans) - 15-20% proteinas

Si tu objetivo es perder peso pues se debe seguir unadieta de adelgazamiento que se trata de consumir menoscalorias de las que el cuepo quema pero esto nosignifica que deba ser desequilibrada, debe aportarte losnutrientes necesarios, un ejemplo de dieta baja encalorias:

Desayuno: - 200 ml de leche desnatada. - 30 gr de pan blanco o integral.

Media mañana: - Un alimento a escoger del grupoFRUTAS.

Comida: - Un alimento a escoger del grupo VERDURAS. - Un alimento a escoger del grupo FARINÁCEOS. - Un alimento a escoger del grupo PROTEÍNAS. - Un alimento a escoger del grupo FRUTAS.

Merienda: - 30 g de pan o galletas integrales

Cena: - Un alimento a escoger del grupo VERDURAS. - Un alimento a escoger del grupo FARINÁCEOS. - Un alimento a escoger del grupo PROTEÍNAS.

Page 18: Hidratos De Carbono En Una Dieta Equilibrada

Antes de acostarse: - 200 ml de leche desnatada o 2yogures naturales desnatados.

Aceite: 20 gr = 2 cucharadas soperas para todo el día,que pueden ser de oliva, soja, maiz o girasol.

Alimentos distribuidos por grupos VERDURAS Grupo A 300 gr de acelgas, apio, berenjenas, brecol,calabaza, champiñones, coles, endivias, espárragos,espinacas, lechuga, pepinos, pimientos, rábanos,tomates, grelos, navizas, coliflor. Grupo B 200 gr de berros, cebolletas, judías verdes,nabos, puerros. Grupo C 100 gr de alcachofas, cebollas, coles debruselas, remolacha, zanahorias. FARINÁCEOS Grupo A 120 gr de guisantes o alubias frescas Grupo B 100 gr de patatas o boniatos Grupo C 40 gr de garbanzos, alubias secas, lentejas,patatas fritas o pan blanco o integral Grupo D 30 gr de arroz, pastas (macarrones, espaguetis,fideos, etc), harina, pan tostado, puré de patata(comercial), sémola o tapioca. PROTEÍNAS Carnes 100 gr de carne magra (sin grasa): pollo sin piel,pechuga de pavo, conejo, liebre, caza, ternera, vaca,cerdo, cordero, etc. magros. Pescados 130 gr de pescado azul o blanco Huevos 2 huevos FRUTAS Grupo A 300 gr de melón, sandía, pomelo. Grupo B 150 gr de fresa, albaricoque, ciruelas,frambuesas, mandarina, naranja, piña natural. Grupo C 120 gr de manzana, melocotón, pera. Grupo D 75 gr de chirimoya, cerezas, plátano, níspero,uvas. Observaciones

Puede sustituir 100 ml de leche desnatado por un yogurtnatural desnatado o 40 gr de queso tipo Burgos. Cada 10 gr de pan puede sustituirse por una galletamaría. Puede condimentar a su gusto con sal (si no tienealguna enfermedad que se lo impida), vinagre, peregil,laurel, limón, ajo, cebolla u otras hierbas aromáticas. Como bebida refrescante puede utilizar agua con o singas, gaseosas blancas, colas light, soda, Tab, Pepsi-diet. Se recomienda beber de 1,5 a 2 litros de líquidos al día,preferentemente agua.

Page 19: Hidratos De Carbono En Una Dieta Equilibrada

No debe utilizar otros alimentos que no estén incluidosen la dieta. Los alimentos en conserva pueden utilizarse siempre quesean envasados al natural. Como edulcorante puede utilizar sacarina, aspartamo uotro edulcorante artificial. La preparación de los alimentos se hará preferentementeal horno, cocidos o a la plancha. Consejos para una buena alimentación Elija alimentos con poca grasa. Reduzca en consumo de azúcar. Reparta su alimentación en 5 comidas al día: desayuno,media mañana, comida, merienda y cena. No alterne períodos de ayuno con comidas abundantes. No coma entre comidas. Coma sentado, despacio y mastique muy bien losalimentos. Dé bocados pequeños, con pequeñascantidades. Entre bocado y bocado deje los cubiertos sobre la mesa.Coma en un lugar concreto, no coma caminando, enlugares improvisados o de paso. Mientras coma no lea ni vea la televisión. Disminuya el consumo de carnes rojas y aumente el depescados. Consuma verduras y hortalizas en abundancia. Tome de 2 a 3 piezas de fruta al día. Evite aquellas conabundante contenido en azúcar: plátano, uvas, higos,cerezas, nísperos, chirimollas... Beba abundante agua, entre 1.5 y 2 litros al día. Evite o limite el consumo de alimentos fritos o cocinadoscon excesiva grasa. Esconda los alimentos ricos en calorías. Tenga a mano tentempiés más saludables: verduras,lácteos desnatados, fruta...

Consejos para realizar la compra Compre sin tener hambre. Con la lista hecha previamente. Vaya con frecuencia a la tienda (despierta menos interéspor las novedades o diseños atractivos). Evite platos preparados o precocinados.

Consejos para preparar la mesa Retire toda la grasa visible de las carnes o la piel delpollo antes de cocinarla. Utilice formas de cocinar sencillas, que no requieranmucho aceite: plancha, grill, horno, microondas. La cocción al vapor con la olla a presión permite cocinarcon poca agua y se preservan todas las propiedades delos alimentos. Para cocinar carnes y pescados envuélvalas en papel dealuminio (papillote), así se cocinan en su propio jugo,

Page 20: Hidratos De Carbono En Una Dieta Equilibrada

conservándose tiernos y gustosos, sin necesidad deañadirle grasa. Cuando haga estofados, prepárelos con antelación.Déjelos enfriar en la nevera y retire la capa de grasa conuna cuchara o espátula. De esta manera conserva elsabor sin apenas grasa. Cuando elabore vinagretas, invierta la proporciónhabitual de tres partes de aceite por una de vinagre atres partes de vinagre por una de aceite. Para que elsabor no sea tan ácido utilice vinagre de sabores (demanzana, de frambuesas, etc). Si necesita utilizar alguna salsa para añadir a unaensalada puede utilizar yogur natural desnatado,rebajado con zumo de limón. Se bate bien y se quedauna crema suave y baja en calorías. También puedeprobar con salsa de soja. Añadiéndole alguna especia ohierba aromática que le apetezca. Para preparar salsas de leche o queso utilice lechedesnatada o queso tipo parmesano, que contiene menoscalorías y es más aromático. En la preparación de lasalsa bechamel emplee aceite de oliva o margarina bajaen calorías y leche desnatada. En la confección de algunos platos que requieran salsamayonesa, seleccione las que son bajas en calorías. No compre salsas comerciales porque suelen contenergrasas ocultas.

Concejos para aumentar la sensación de saciedad: 1.- Fraccionar la dieta: comer 5-6 comidas pequeñas aldía para evitar la sensación de hambre. 2.- Comer siempre primero una ensalada o una taza decaldo de verduras natural al inicio de la comida y cena 3.- Incluir alimentos ricos en fibra: - Comer la fruta con cáscara - Preferir panes, galletas y cereales integrales - Incluir legumbres en las comidas ½ tz cocidas - Tomar buenas raciones de verduras y frutas 4.- Beber líquidos sin calorías entre las comidas 5.- Comer despacio y con tranquilidad, hacer comidas demínimo 20 minutos 6.- Cortar pedazos pequeños y comer de a bocados 7.- Dejar los cubiertos en la mesa luego de cada bocado 8.- Masticar lento y bien cada bocado 9.- Mejor si se come en compañía y manteniendo unaconversación agradable 10.- Dejar un tiempo entre el primer plato y el segundo 11.- Comer siempre en el comedor, sin mirar televisión 12.- Servirse solo la porción apropiada y guardar el resto13.- Una vez finalizada la comida, lavar el plato yponerse a hacer otra cosa 14.- Dejar pasar unas 3 horas entre cada comida 15.- En la noche comer la última comida unas 2 horas

Page 22: Hidratos De Carbono En Una Dieta Equilibrada

Dieta Carbono En Equilibrada Hidratos De UnaLa dieta del Dr. Atkins contiene demasiada proteína animal y por lo tanto es muy peligrosa para la salud. La dieta mediterránea si está bien hecha (con muchos vegetales crudos, frutas frescas, frutos secos crudos y legumbres hervidas), talvez es más lenta pero mucho más efectiva.

Hola!!

Pues mira, no sé si la mediterráne te haga bajar pero ambas son polos opuestos:

La mediterránea incluye grasas buenas, verduras, semillas, cereale y una alimentación sana

La atkins trata sólo de consumir proteínas, sin embargo los alimentos que las contienen tienen grandes catidades de grasa por ser deorigen animal, lo que puede llegar a ser nocivo para el corazón.

Son polos opuestos sin embargo a mí me dio muuuuy buenos resultados la atkins y eso que sólo la llevé 1 semana. En exceso es malo,ya depués continúa si quieres con la mediterránea como parte de una alimentación balanceada.

Saludos!!

La mejor opción es la dieta mediterránea, ya que es equilibrada y saludable. Es un estilo de vida completo.

La dieta Atkins es complicada, restrictiva y puede afectar tu salud.

Cualquiera de las dos opciones debe ser llevada bajo supervisión profesional, existen Nutricionistas especializados en dietasmediterráneas o dietas cetogénicas como la de Atkins.

En resumen, mi recomendación es que no te vayas a guiar por un reportaje de la tele, sino que busques a los expertos en persona paraque te expliquen cuál plan funcionaría mejor para ti.

Suerte!

cuidado con las dietas, he leido un articulo sobre las mismas en http://www.pluszona.com/ esta muy bien y es muy serio, te lo recomiendoporque la salud es lo primero

donde puedo descargar office 2010 gratis Descargalo de esta pagina funciona al 100 saludos, te dejo el link abajo comthreads1116097-Descarga pueden entrar al link y dar un like en la foto por favor para una buena causa !. 823.961.0901 Email micafk516outlook Asentirque tienes una dificultad con la disfunción eréctil es el inicio de la curación, esta es Una cura https:tr Una vida sexual saludable eselemental para cualquier hombre y aun Equilibrada si estas en una relación y por este razón sugiero este programa a todos los hombresMi marido ha padecido de este inconveniente y gracias a este programa en presente nuestras vidas han cambiado, tenemos una vidasexual robusta y completa Si tiene Equilibrada de erección te sugiero este nuevo método natural que ha resuelto este problema ya enmiles de hombres http:mejorarereccion Un trastorno de la erección es cuando, aunque presente un buen impulso sexual y relacionalsituación correcta, usted no tiene una llegada adecuado de sangre al pene, por lo que no tiene una buena rigidez, una erección buena yduradera Ya que sus intenciones son de tener sexo, entonces paque una consulta con un Doctor o Doctora Ginecologos y que ellos lereceten el Hidratos que estaria de acuerdo a su organismo Los doctores Carbono aconsejaran mejor que alguien por este medio Hagalas cosas correctas, legales, y Una tendra angustias mas tarde hola me gusta que seas positiva buenas tardes mira pues si la primeravez siempre es muy importante y esta bien que te informes ants de y no despues de hay muchisimas formas de Carbono pero la mejorque te Dieta mucha mas seguridad es el Dieta ya que este te protege de una enfermedad y de un embarazo yo Equilibrada est es el Unarecomendable si sucede esto de que se rompa o algo asi si no quieres un ebrazo puedes tomar una pastilla de el dia despues esta setoma a el dia siguiente de Hidratos relacion pues mis consejos son si ya tomaste tu decicion de Carbono esta primera vez y asi puesdisfrutalomucho que sea un momento muy bonito tranquila y relajada y pues eso si cuidate creeme que es lo mejor Hidratos ) ¿ala

Sigue leyendo →

Page 23: Hidratos De Carbono En Una Dieta Equilibrada

marihuana recién creciendo es bueno ponerle Dieta de melón.