ha hemos visto la variedad de cambios bioquímicos que tienen lugar en el organismo del deportista...

23

Upload: leonor-barriga

Post on 11-Mar-2015

2 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Page 1: Ha hemos visto la variedad de cambios bioquímicos que tienen lugar en el organismo del deportista por efecto de la realización de uno u otro tipo de deporte
Page 2: Ha hemos visto la variedad de cambios bioquímicos que tienen lugar en el organismo del deportista por efecto de la realización de uno u otro tipo de deporte

Ha hemos visto la variedad de cambios bioquímicos que tienen lugar en el organismo del deportista por efecto de la realización de uno u otro tipo de deporte.

Los procesos metabólicos están determinados no sólo por la actividad física que se realice, sino que en estos influye también otros factores como son, el tipo de actividad nerviosa del deportista, el grado de entrenamiento , la influencia del medio, etc.

Page 3: Ha hemos visto la variedad de cambios bioquímicos que tienen lugar en el organismo del deportista por efecto de la realización de uno u otro tipo de deporte

CICLICOS

INTENSIDAD DE LOS EJERCICIOS TIPO DE DEPORTE

MÁXIMA

SUBMÁXIMA

MODERADA

ATLETISMO – 100,200 Y 400m

SALTO LARGO Y TRIPLE

CICLISMO – 200(CIRCUITO)

NATACION – 50 Y 100m

ATLETISMO -- 800 Y 1500 m

CICLISMO – 1000 Y 5000 m

NATACION – 300 Y 1500 m

REMO – 300 Y 1500 m

ATLETISMO – 3000,5000,10000, MARATÓN Y MARCHA

CICLISMO – 50 km, CARRETERA Y MÁS

NATACIÓN – 1500 Y MARATÓN

Page 4: Ha hemos visto la variedad de cambios bioquímicos que tienen lugar en el organismo del deportista por efecto de la realización de uno u otro tipo de deporte

ACICILICOS

MÁXIMA

VARIADA

LEVANTAMIENTO DE PESAS

LUCHA (BAJAS CATEGORIAS)

BOXEO

JUEGOS DEPORTIVOS

-Futbol

-Baloncesto

-Voleibol

-Béisbol

LUCHA (categorías superiores)

Page 5: Ha hemos visto la variedad de cambios bioquímicos que tienen lugar en el organismo del deportista por efecto de la realización de uno u otro tipo de deporte

DEPORTES CICLICOS: son aquellos en los que sus movimientos se repiten cíclicamente.

DEPORTES ACICLICOS: son los deportes en los que sus movimientos cambian o varían con frecuencia, en dependencia de factores como las características propias de la actividad, condiciones del o de los contrarios, situaciones tácticas, etc.

Page 6: Ha hemos visto la variedad de cambios bioquímicos que tienen lugar en el organismo del deportista por efecto de la realización de uno u otro tipo de deporte

DEPORTES CÍCLICOS DE MÁXIMA INTENSIDAD DEPORTES CÍCLICOS DE MÁXIMA INTENSIDAD

•Resíntesis de compuestos macroérgicos anaerobia.Resíntesis de compuestos macroérgicos anaerobia.

• Primero CrPPrimero CrP

• Segundo Glucólisis Anaeróbica Segundo Glucólisis Anaeróbica

• Gran deuda de oxígeno Gran deuda de oxígeno por lo intenso de la actividad y su relativamente breve por lo intenso de la actividad y su relativamente breve duraciónduración

•Aumento de ácido láctico en sangre ( 200 mg % y más)Aumento de ácido láctico en sangre ( 200 mg % y más)

•Las variaciones en las concentraciones de glucosa sanguínea dependerán, en gran Las variaciones en las concentraciones de glucosa sanguínea dependerán, en gran medida del biotipo del atleta y sus características individuales. Es decir, un deportista medida del biotipo del atleta y sus características individuales. Es decir, un deportista de fácil excitación, puede verse aumentados los niveles glicémicos pos causa de estos de fácil excitación, puede verse aumentados los niveles glicémicos pos causa de estos trabajos. En los deportistas equilibrados no habrá cambios en la glucosa sanguínea.trabajos. En los deportistas equilibrados no habrá cambios en la glucosa sanguínea.

•La recuperación para este tipo de trabajos debe producirse dentro de los 30-40 min La recuperación para este tipo de trabajos debe producirse dentro de los 30-40 min después de terminada la actividad.después de terminada la actividad.

•Para los velocistas y ciclistas tiene gran importancia el acortamiento de los periodos de Para los velocistas y ciclistas tiene gran importancia el acortamiento de los periodos de descanso entre los trabajos, en un mismo entrenamiento, pues ellos provoca el aumento descanso entre los trabajos, en un mismo entrenamiento, pues ellos provoca el aumento de los procesos anaerobios de oxidación y la adaptación del organismo a este tipo de de los procesos anaerobios de oxidación y la adaptación del organismo a este tipo de trabajo.trabajo.

Page 7: Ha hemos visto la variedad de cambios bioquímicos que tienen lugar en el organismo del deportista por efecto de la realización de uno u otro tipo de deporte

DEPORTES CÍCLICOS DE SUBMÁXIMA INTENSIDADDEPORTES CÍCLICOS DE SUBMÁXIMA INTENSIDAD

•Resintesis de ATP se realiza por la glucólisis anaeróbica, pero en cierta medida se incluyen los procesos de resíntesis aerobios de oxidación.

•La deuda oxigenica es mayor que en los de máxima intensidad

•Los niveles de ácido láctico son los más elevados (hasta 250 mg % aprox.) por que predomina la glucólisis anaerobia.

•Considerables concentraciones de ácido láctico en el sudor y la orina por causa del elevado nivel a que este ha llegado a la sangre.

•Pueden aparecer proteínas en la orina

•Aumento de glucosa sanguínea utilización del glucógeno muscular y hepático

•La recuperación de estas actividades se calcula normalmente entre 1 y 2 horas aproximadamente.

Page 8: Ha hemos visto la variedad de cambios bioquímicos que tienen lugar en el organismo del deportista por efecto de la realización de uno u otro tipo de deporte

DEPORTES CICLICOS DE MODERADA INTENSIDADDEPORTES CICLICOS DE MODERADA INTENSIDAD

•Predominan los procesos oxidantes aerobios

•Este tipo de esfuerzo ocurre en condiciones de estado estable relativo

•La deuda oxigenica es marcadamente menor.

•Su principal sustrato es la glucosa transportada por la sangre desde el hígado hacia los músculos.

•En los trabajos moderados mas prolongados se puede incluir la utilización de los lípidos.

•Si hay aumento de ácido láctico en la sangre pero no es considerable.

•Se produce una gran sudoración pérdida de peso corporal mientras mayor sea el grado de entrenamiento menor será la pérdida de peso provocada por el esfuerzo.

•Pérdida de electrolitos

•La recuperación tiene lugar en un tiempo de 10-12 h, pudiendo prolongarse en algunos casos hasta 24 h

Page 9: Ha hemos visto la variedad de cambios bioquímicos que tienen lugar en el organismo del deportista por efecto de la realización de uno u otro tipo de deporte

TRABAJOS CÍCLICOS MODERADOS Y MUY TRABAJOS CÍCLICOS MODERADOS Y MUY PROLONGADOSPROLONGADOS

•Resintesis de ATP por vía aerobia

•Se utilizan los carbohidratos y cada vez más los lípidos

•Metabolismo nitrogenico varía en estos eventos

•Eliminación de grandes cantidades de nitrógeno por la orina, debido a los intensos procesos desasimilativos, pues en estos trabajos agotadores, los mecanismos de desasimilación incluyen también a las proteínas.

•La concentración de glucosa sanguínea disminuye

•El tiempo de recuperación puede alcanzar de dos a tres días

•Después de tales eventos, el nivel de glucosa en la sangre puede continuar disminuyendo, lo que obedece a que se produzca una redistribución interna de los carbohidratos . Ellos asegura en primer lugar, los procesos sintéticos que tienen lugar en el Sistema Nervioso Central, en segundo lugar en los músculos y por ultimo en el hígado.

•Consumo mayor de oxígeno, explicado por la intensificación de los procesos de síntesis proteica, fenómeno que necesita de considerables cantidades de oxígeno.

Page 10: Ha hemos visto la variedad de cambios bioquímicos que tienen lugar en el organismo del deportista por efecto de la realización de uno u otro tipo de deporte

CARACTERISTICAS BIOQUIMICAS DE DEPORTES CARACTERISTICAS BIOQUIMICAS DE DEPORTES ACICLICOSACICLICOS

Deportes acíclicos de máxima intensidad

•Síntesis de ATP en condiciones anaeróbicas

•Aumento de la deuda oxigénica

•Aumento de los niveles de ácido láctico en sangre casi en un 50%. Sin embargo durante los periodos de actividad, en los que disminuye grandemente la intensidad del trabajo, los procesos oxidantes de resintesis tienden a enmarcarse dentro de la fase aeróbica, se fortalece la tendencia hacia la disminución de la deuda oxigénica, comienzan a disminuir los niveles de ácido láctico en la sangre, etc.

•El periodo de calma relativa dentro de la propia actividad, posibilita la tendencia hacia la recuperación de los procesos bioquímicos alterados pos causa del trabajo.

•Por razones emotivas pueden verse aumentados los niveles de glucosa sanguínea.

•Hay desarrollo de fuerza muscular .

•Cuando las actividades se ejecutan con velocidad, se están creando en el organismo condiciones favorables para la adopción de un trabajo multilateral, pues gracias a la adaptación de los procesos bioquímicas a estos requerimientos, se desarrollará no solo la fuerza sino también la velocidad y, en cierta medida también la resistencia.

Page 11: Ha hemos visto la variedad de cambios bioquímicos que tienen lugar en el organismo del deportista por efecto de la realización de uno u otro tipo de deporte

DEPORTES ACICLICOS DE VARIADA INTENSIDAD

Es muy difícil hablar de las características bioquimicas en tales deportes, pues son muchos los factores que inciden sobre estas actividades: la importancia del evento, la calida del contrario, el fondo emocional, etc.

Pero predominan los esfuerzos submáximos en general. Pero en un juego de baloncesto se pueden dar esfuerzos máximos, submáximos y moderados.

•La resintesis de ATP se puede dar por la vía aerobia y anaerobia

•La deuda de oxigeno varia en todo momento

•Los niveles de ácido láctico varían

•Existe elevación de la glucosa si la actividad esta acompañada por un fondo emocional

•Pérdida de líquidos

•Pérdida de peso corporal

El entrenamiento para este trabajo consiste en ir desarrollando de las posibilidades de resintesis del ATP, tanto delas anaeroias como de las aerobias.

Page 12: Ha hemos visto la variedad de cambios bioquímicos que tienen lugar en el organismo del deportista por efecto de la realización de uno u otro tipo de deporte

Carreras cortas y salto largo con impulsoCarreras cortas y salto largo con impulso

•Ejercicios de actividad máxima

•Resintesis de ATP esta dado por CrP y glucólisis anaeróbica

•No hay suficiente suministro de oxígeno a los músculos que trabajan, por lo que la necesidad de oxígeno en el organismo en una carrera de 100m y en los saltos, es satisfecha en un 4-6%, mientras que en una carrera de 200m, en un 6-8% NOTABLE DEUDA DE OXIGENO

•En los deportistas altamente entrenados, los mejores tiempos en la carrera pueden ir acompañados de un aumento menor en el contenido del ácido láctico.

•El contenido de azúcar en la sangre del atleta, en una carrera de distancia corta, puede aumentar más o menos relacionándose esto con el grado de excitación del atleta.

•Las alteraciones bioquímicas por causa de una carrera de corta distancia, se restablecen como promedio en un lapso de 30-40 min.

•Se liquida la deuda de oxígeno

•Nivel normal de ácido láctico

Page 13: Ha hemos visto la variedad de cambios bioquímicos que tienen lugar en el organismo del deportista por efecto de la realización de uno u otro tipo de deporte

El gasto energético general en una carrera de maratón es de 2000kcal y en una carrera de 100m, solo es de 35kcal, pero el gasto de energía por unidad e tiempo es menor en el primer caso que en el segundo; en el maratonista es de 0.3 Kcal/s y en el velocista es de 3 kcal/s.

El ejercicio básico en este entrenamiento debe ser la carrera de intensidad máxima, debido a que esta solo puede conducir al desarrollo de los mecanismos anaerobios de la resintesis del ATP

El entrenamiento de un velocista deberá hacerse igual que en otros tipos de entrenamientos, mucho ejercicio más y diferentes actividades deportivas, lo cual asegura una preparación multifacético del deportista.

Page 14: Ha hemos visto la variedad de cambios bioquímicos que tienen lugar en el organismo del deportista por efecto de la realización de uno u otro tipo de deporte

CARRERAS DE MEDIAS DISTANCIASCARRERAS DE MEDIAS DISTANCIAS

•Trabajo de capacidad submáxima

•Procesos de resintesis aerobios.

•En la carrera de 800m todavía existen procesos de resintesis anaerobio, por lo que en estas carreras la síntesis de ATP se realiza básicamente a cargo de la glicólisis y es precisamente por esta razón que el incremento del ácido láctico en la sangre, logran grandes niveles.

•Reservas alcalinas de la sangre disminuye

•La deuda de oxigeno se ve disminuida por el entrenamiento

•Se utilizan las fuentes externas (glucógeno del hígado)

•Aumentan los niveles de azúcar en la sangre

•En los atletas poco entrenados al finalizar la carrera se ve la caída del nivel del azúcar sanguíneo

Page 15: Ha hemos visto la variedad de cambios bioquímicos que tienen lugar en el organismo del deportista por efecto de la realización de uno u otro tipo de deporte

Una característica peculiar de las carreras de medias distancias es la llegada del punto muerto, o sea, la disminución brusca de la capacidad de trabajo que, sin embargo, es vencida por la fuerza de voluntad del deportista (segundo aire).

El punto muerto puede estar relacionado con la disminución de los procesos anaerobios de oxidación y el paso de estos hacia la fase aerobia.

El período de restablecimiento después de las carreras de medias distancias, dura generalmente de 1-2 h.

Con respecto al entrenamiento para estas carreras, se deben perfeccionar los mecanismos anaerobios de oxidación y, por tal causa, el organismo del deportista deberá adaptarse a los cambios notables que conllevan a la inclinación del medio interno del organismo hacia el lado ácido. Al mismo tiempo y en contraposición con el velocista, debe desarrollarse también la posibilidad del organismo de pasar, durante el esfuerzo, de una resintesis anaerobia del ATP a una resíntesis respiratoria del mismo, por lo cual deben desarrollarse, en cierto grado, los procesos oxidantes aerobios.

Page 16: Ha hemos visto la variedad de cambios bioquímicos que tienen lugar en el organismo del deportista por efecto de la realización de uno u otro tipo de deporte

CARRERAS DE LARGAS DISTANCIASCARRERAS DE LARGAS DISTANCIAS

•Existencia del estado estable en el organismo

•Predomina la glucólisis aerobia

•La deuda de oxígeno constituye del 15-30% de la demanda

•Se utilizan principalmente los carbohidratos tomados por los músculos dela sangre, así como los cuerpos cetónicos y lipoides.

•El contenido de ácido láctico es menor que en las carreras de medias distancias

•La variación del contenido de azúcar en la sangre no tiene carácter regular.

•Variaciones apreciables en el contenido de lípidos

•Pérdidas notables de agua

•Disminución considerable de peso corporal durante el recorrido de la distancia ( de 1 a 1.5 y hasta 2kg).

•El restablecimiento en el organismo de todas las sustancias gastadas durante la carrera, dura alrededor de 6-12 h, mientras que en una serie de casos se necesita hasta un dia entero. La cuestión fundamental en lo concerniente al restablecimiento, no se encuentra en la liquidación de la deuda de oxígeno ni en la eliminación del ácido láctico excedente, se encuentra en el restablecimiento del potencial de energía del organismo, lo que se consigue, fundamentalmente, con la alimentación.

Page 17: Ha hemos visto la variedad de cambios bioquímicos que tienen lugar en el organismo del deportista por efecto de la realización de uno u otro tipo de deporte

SALTO ALTO, LANZAMIENTO DE BALA Y EL DISCOSALTO ALTO, LANZAMIENTO DE BALA Y EL DISCO

Los procesos bioquímicos relacionados con este deporte no han sido suficientemente estudiados, aunque puede decirse que por sus características bioquímicas se asemejan a las carreras de corta distancia y a los ejercicios de gimnástica.

Page 18: Ha hemos visto la variedad de cambios bioquímicos que tienen lugar en el organismo del deportista por efecto de la realización de uno u otro tipo de deporte

CICLISMOCICLISMO

Carreras ciclísticas de largas distancias

•Esfuerzo de máxima capacidad

•Imposibilidad de satisfacer la demanda

de oxígeno

•Síntesis de ATP por los procesos

anaeróbicos

•Las condiciones para la respiración en las carreras ciclísticas son poco favorables, debido a la inclinación del cuerpo hacia delante y a la fijación de los músculos del hombro. se debe tener una reserva alta de CrP en los músculos, así como tambien el organismo debe estar capacitado para que la glucólisis ocurra en un modo intenso.

•Aumento de los niveles de ácido láctico en sangre.

•Contenido de azúcar elevado.

Page 19: Ha hemos visto la variedad de cambios bioquímicos que tienen lugar en el organismo del deportista por efecto de la realización de uno u otro tipo de deporte

Carreras ciclísticas e largas distancias

•Esfuerzos de capacidad media y las variaciones son casi las mismas que en las carreras de medias distancias y en las de maratón, en atletismo.

•Estado estable

•No hay aumento significante de ácido láctico

•En la orina del ciclista de largas y superlargas distancias se descubren cantidades considerables de ácido láctico así como de otras sustancias no oxidadas completamente.

•Contenido de azúcar puede conservar un nivel constante, sin embargo, se observa con frecuencia la disminución de su nivel, el cual llega hasta magnitudes de hipoglucemia, lo que hace necesaria la alimentación durante el recorrido.

•Utilización de los lípidos

•Eliminación de sustancias nitrogénicas por la orina.

Page 20: Ha hemos visto la variedad de cambios bioquímicos que tienen lugar en el organismo del deportista por efecto de la realización de uno u otro tipo de deporte

Carreras ciclísticas de múltiples días

Estas pruebas resultan verdaderamente difíciles para el organismo de los deportistas.

•Perdidas cuantiosas de nitrógeno durante los dias de la carrera

•Aumento en el metabolismo gaseoso esto no es solo consecuencia de la liquidación de la deuda oxigénica, si no del aumento del gasto energético en relación con los procesos de síntesis que aseguran el restablecimiento de las estructuras proteínicas, transformadas durante el trabajo.

Page 21: Ha hemos visto la variedad de cambios bioquímicos que tienen lugar en el organismo del deportista por efecto de la realización de uno u otro tipo de deporte

NATACIÓNNATACIÓN

•Alta conductividad térmica

•Variaciones en la circulación y la

respiración, al aumentar la sesion

térmica y limitar la eliminación de

agua por la piel.

•Crece la utilización de oxígeno de

un 35 a 55%.

•Las distancias cortas en este deporte se caracterizan por un aumento notable de ácido láctico en la sangre, por una disminución considerable de la reservas alcalinas de esta y por un porcentaje alto de la deuda oxigénica. Alto contenido de ácido láctico en la orina; esto es porque en las carreras, gran parte del ácido láctico es eliminado a través de la transpiración, mientras que en la natación no sucede así.

•La magnitud de las cambios bioquímicas en el nadador depende de una serie de condiciones como so el estilo utilizado, la temperatura del agua entre otros.

•Los eventos de distancias medias y largas van acompañados por la disminución de la reserva alcalina, del nivel de azúcar en la sangre; por tal razón, es indispensable, en este tipo de evento, la alimentación del deportista.

Page 22: Ha hemos visto la variedad de cambios bioquímicos que tienen lugar en el organismo del deportista por efecto de la realización de uno u otro tipo de deporte

LEVANTAMIENTO DE PESASLEVANTAMIENTO DE PESAS

•Realización de un esfuerzo máximo en un perriodo de tiempo corto.

•Ajercicio anaerobio

•Moderado auemtno de ácido láctico

•Deuda de oxígeno de un70-80% se liquida en un periodo de 10-20 min.

•Eliminacion del ácido láctico y fosfatos inorgánicos por la orina.

•El contenido de azúcar depende de las circunstancias.

•El desarrollo de la fuerza muscular se logra mejor mediante la utilización de grandes pesos, pero realizando los ejercicios a un ritmo relativamente lento. Este entrenamiento es bastante unilateral, desarrollando casi únicamente la fuerza, sin favorecer el desarrollo de la resistencia.

Page 23: Ha hemos visto la variedad de cambios bioquímicos que tienen lugar en el organismo del deportista por efecto de la realización de uno u otro tipo de deporte

JUEGOS DEPORTIVOSJUEGOS DEPORTIVOS

• Son ejercicios físicos acíclicos

•Variación constante en la capacidad y duración de estos.

•Debido a la alta emocionalidad que provocan estos juegos y los cambios bioquímicas que en ellos ocurren, resultan muy ostensibles en el estado de prearrancada . Este es uno de los detalles que caracterizan estos eventos.

•Antes de los juegos deportivos el nivel de azúcar en la sangre puede alcanzar de 170 a 200mg%, glicosuria, el nivel de ácido láctico puede crecer en un 50% y más. estas caracteristicas son mas notables en juegs de baloncesto, voliebol y balompie.

•Durante los juegos deportivos, tiene lugar una gran movilización de carbohidratos y es por ello que se eleva el nivel de ellos en la sangre, el nivel de ácido láctico varía desde 35-50mg% hasta 120-150 mg% en dependencia del esta del juego y del entrenamiento de los deportistas.

•La eliminación del ácido láctico es grande por la transpiración y por la orina.

•Aumenta el metabolismo proteínico, eliminación de urea, de ácido úrico y perdidas de agua.

•Los juegos de entrenamiento, por lo general, van acompañados de elevaciones menores de ácido láctico y de azúcar en la sangre.