guíametro no. 52

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DIVIÉRTETE, DESCUBRE, CONOCE Y PARTICIPA

26 de octubre de 2012 / Año 02 / N° 52 México, DF. www.guiametro.mx Síguenos @guiametromx /Guiametro

La revista gratuita

número uno del Metro y Metrobús.

JOTDOG

Ahorra y conoce cuál es la mejor compra que hay para ti.Pág.10

MAYOREO O MENUDEO

PURA TECNOLOGÍADescubre las nue-

vas aplicaciones

para estudiantes.

Pág. 11

EN BUSCA DE MENTES MÁS ABIERTAS

PARA TERMINAR CON EL RACISMO

MUSICAL EN MÉXICOPÁG. 8 Y 9

STEPHANIE SALASTotalmente reno-vada, presenta su nuevo disco “Soy lo que soy”.Pág. 4

BREV

ES DE

LA SE

MANA

26 de octubre de 2012 / Año 02 / N° 52 México, DF.www.guiametro.mx2

Notimex

En México, 43 por ciento de los trabaja-dores gasta más de lo que gana, y aun-que la mayoría ahorra parte de sus recur-sos, lo hace de manera informal a través de alcancías, tandas y con conocidos, re-veló Afore Sura.

Con el propósito de elevar la cultura financiera, la Administradora de Fondos para el Retiro (Afore) reveló las seis re-glas básicas e indispensables del aho-rro: la primera, disponer de entre 10 y 15 por ciento del ingreso mensual para destinarlo al ahorro, seguido de evitar compras innecesarias o compulsivas.

También recomendó reducir gastos que no sean prioritarios para destinar una pequeña parte de ese dinero al por-centaje de ahorro; establecer y priorizar objetivos financieros, siempre conside-rando que es importante empezar a aho-rrar para el retiro.

Por último, sugiere cuantificar la can-tidad de dinero que necesitas para lo-grar tus objetivos financieros, y no hacer uso del capital a menos que sea estric-tamente necesario o que sea utilizado para el objetivo para el que fue planeado.

Con datos de la Comisión Nacional para la Protección y Defensa de los Usuarios de Servicios Financieros (Condusef), re-veló que 43 por ciento de los trabajado-res en México gasta más de lo que gana.

Por otro lado, 57 por ciento de las per-sonas tiene el hábito del ahorro, pero un elevado 36 por ciento lo hace de manera informal a través de alcancías, tandas y con conocidos; mientras que sólo 21 por ciento de las personas ahorra median-te una cuenta de ahorro, de inversión o por medio de aportaciones voluntarias a su Afore.

“Los mexicanos son de la opinión que es difícil ahorrar debido a que los ingre-sos que perciben son muy bajos y sólo les alcanza para cubrir las necesidades básicas, pero aun así es necesario re-flexionar que la falta de ahorro no es sólo una cuestión de falta de recursos, sino de cultura”, resaltó la empresa.

Para comenzar a adoptar un hábito o cultura del ahorro de manera personal, Afore Sura también recomendó bus-car una herramienta que permite llevar un registro de ingresos y gastos men-suales; recibir y analizar los estados de cuenta de bancos y de la Afore; además de planear con anticipación el uso de in-gresos extras como aguinaldos, bonos o reparto de utilidades.

…Y también gasta más de lo que gana

INFO

GRA

FÍA:

NTX

TERMINAHORARIO

DE VERANO

Este sábado 27 de octubre atrasa tu reloj una hora antes de irte a dormir.

ESPECTÁCULOS

www.guiametro.mx4 26 de octubre de 2012 / Año 02 / N° 52 México, DF.

SOY LO QUE SOY TOTALMENTE RENOVADA, PLENA Y FELIZ, LA

CANTANTE Y ACTRIZ NOS PRESENTA SU NUEVO DISCO LLENO DE SONIDOS ELECTRÓNICOS

Jorge Reyes

Stephanie Salas deja atrás los escándalos, los chismes y los paparazzi, para regresar a la música con su disco “Soy lo que soy”, que lanza de forma inde-

pendiente con invitados de renombre.De visita en las instalaciones de GUÍA-

METRO, la cantante explicó que se tardó más de un año en sacar el material donde poco a poco se fueron sumando músicos que creyeron en el proyecto.

“Es una gran historia este disco por que sí son temas inéditos, sí están cercanísi-mos a lo que dicta mi corazón y de esa mis-ma forma fue muy cuidadoso el proceso de recopilar el material, arreglarlo y empezar a acercarse a buenos músicos”, dijo.

A diferencia de sus pasados discos, en esta ocasión, aseguró, que se encuentra en otra etapa de su vida donde está más feliz, se siente más plena y donde vuelve a rena-cer, cosa que plasma en las letras de sus canciones que vienen acompañadas con sonidos electrónicos con toques de rock.

“Se me ha puesto una etiqueta, pero ya basta, creo que es momento de decir soy esto en mis canciones, me gusta este es-tilo de música, cuento cosas que no co-nocían de mi en las canciones y me gusta ser una artista independiente”, aseveró.

Con una imagen retro-futurista, la tam-bién actriz explicó que su concepto está basado en lo electro-espacial-cósmico.

“Me encanta darle ese toque al disco, en donde también hay que darle vuelo a la imaginación, yo siempre he creído que la

música te puede hacer viajar, volar, imagi-nar y muchísimas cosas más”, mencionó.

De su carta de presentación ahora como artistas independiente, detalló que fue complicado en un principio, pero que no quería estar atada a una dis-quera transnacional donde luego no te dejan expresarte a tu modo.

“Es una arma de dos filos, evi-dentemente uno no descarta en el panorama cuando tienes una idea, un deseo o un pro-yecto, obviamente juegas tu mejor carta, en mi caso así lo veo porque lo he vivido (…) Mi camino no estaba en una transnacional con esas gran-des inversiones y luego para recuperarte tienes que estar ahí trabajándole un rato y al son que te toquen", comentó.

Agradeció a sus seguidores por la espera y pidió a la gente que la conoce y a las nuevas ge-neraciones que le den una opor-tunidad para que escuchen su nue-vo disco en el cual se refleja la nueva Stephanie que se ha reinventado.

“Esa felicidad de artista que vivo en la actualidad me ha compuesto, porque también he sufrido y he tenido dolor, dolo-res muy grandes en mi vida y eso me ha he-cho madurar mucho y ver las cosas desde otro punto de vista. Pero hoy quiero rein-ventarme y retomar la música porque es una necesidad como artista, es algo con lo que quiero vivir y compartir”, concluyó.

Me encanta darle ese toque al disco (electro-espacial-cós-mico), en donde también hay que darle vuelo a la imagina-ción, yo siempre he creído que la música te puede hacer viajar, volar, imaginar y muchísimas cosas más”.

MÚSICOS INVITADOSSabo RomoAlfonso ToledoAarón CruzAndrés SánchezPatricio IglesiasHernan HechtRodrigo Guardiola

Mauricio ClaveríaPablo ValeroJesús BaezMateo BarreiroNico SantellaJulián Brody

Apertura 2012 Jornada 15

Sábado

Viernes

Domingo

León Jaguaresvs

21:30 hrs.

Morelia Xolosvs

19:30 hrs.

Puebla Atlantevs

13:00 hrs.

Cruz Azul Tolucavs

17:00 hrs.

Monterrey Santosvs

19:00 hrs.

Pachuca Tigresvs

19:00 hrs.

San Luis Querétarovs

21:00 hrs.

Pumas Américavs

13:00 hrs.

Chivas Atlas vs

18:00 hrs.


DEPORTES

El pasado miércoles comenzó la Se-rie Mundial de la MLB con el enfrenta-miento entre los Tigres de Detroit y el regreso fenomenal (3-1) de los Gigan-tes de San Francisco frente a los Car-denales para alcanzar su boleto. Sába-do y domingo se jugarán los juegos 3 y 4 en la casa de los Tigres.

El boxeador Erik el "Terrible" Morales anunció su retiro luego de la derrota que sufrió frente a Danny "Swift" Gar-cía, poseedor del campeonato de peso Súper Ligero. “Quiero decirles que fue mi última pelea aquí y me voy a reti-rar en Tijuana”, aseguró el pugilista mexicano.

El argentino Leo Messi se perfila como el máximo goleador en la historia en un año y buscará romper las marcas de 75 goles de Pelé y los 85 goles del alemán Gerd Müller. La "Pulga" tiene aún dos meses para tratar de seguir sumando puntos y lograr 15 goles con el Barcelona.

Clásico de otoño "Terrible" despedida Va por 15 golesEN CORTO

Marco Calvo @marcoacalvo

Un panorama, negro y triste es el que hoy se vive en el ciclismo a ni-vel mundial, debido a que la leyenda Lance

Armstrong fue despojado, en esta se-mana, de sus títulos del Tour de Francia y sancionado de por vida por la Unión Ciclista Internacional de Francia.

El motivo, la comprobación de so-bredopaje sistemático del estadouni-dense durante su carrera con el fin de mejorar el desempeño en sus compe-tencias, esto de acuerdo con los estu-dios que realizó la Agencia Antidopaje de Estados Unidos (USADA).

En su momento hubo rumores, pero nada comprobado, debido a la astucia de ciclista por el consumo y tráfico de drogas de una manera casi desaperci-bida, hasta ahora.

El ciclista perderá todos los títulos ganados desde agosto de 1998 y anu-larán sus títulos consecutivos del Tour de Francia de 1995 a 2005. Su princi-pal patrocinador, Nike, finalizó de in-mediato su relación comercial. “Nike no condona el consumo de drogas ile-gales para mejorar el desempeño en modo alguno”, señaló en un comuni-dado la marca deportiva.

Tras el escándalo, Lance renun-ció como presidente de su organi-

zación Livestrong de lucha contra el cáncer, con la intención de limitar los daños que causaría su nombre.

El informe de la USADA implicó al médico Michele Ferrari, como el líder del programa de dopaje, y a Bruyneel, el técnico y director deportivo que lo acompañó en su carrera.

La Agencia recomendó no declarar ganador en las ediciones pasadas por-que fue una época en la que abundó el dopaje, donde sostiene que 20 de los 21 ciclistas que subieron al podio en el Tour entre 1999 y el 2005 han sido vin-culados con dopajes. Es triste pero cier-to, pero el deporte se tiene que reponer de esto y seguir adelante.

ESCÁNDALO, ENGAÑO Y TRISTEZA

DURO GOLPE EL CICLISMO

DEL MUNDO ENFRENTA UNA CRUDA REALIDAD POR DOPING

SANCIONES QUE ENFRENTA

Uso y/o intento de uso de sustan-cias prohibidas y/o métodos, incluyendo EPO, transfusiones de sangre, testosterona, corticoides y agentes enmascaradores.

Posesión de sustan-cias prohibidas y/o métodos incluyendo EPO, transfusiones de sangre y equipamien-to relacionado, como agujas, bolsas de sangre y recipientes de almacenamiento.

Tráfico de EPO, testosterona y corti-coides.

Administración y/o intento de administra-ción a otras personas de EPO, testosterona y cortisona.

Prestar asistencia, incitar, contribuir, instigar, encubrir y otras complicidades en la violación de una o más normas antidopaje y/o intento de violación de reglas antidopaje.

Lance Armstrong no tiene cabida en el ciclismo y merece que se le olvide”, Pat McQuaid, presidente de la Unión Internacional de Ciclismo.

ETIQUETASFUERA

Texto: Jorge Reyes / Fotos: Hebert Camacho

No sabemos cómo hemos tocado los corazones o cerebros de todo tipo de público que escucha diferente música, lo cual está genial por que siempre en Jotdog pensamos que esa onda de la segregación musical

que existe en México debería de desaparecer”.Lo anterior fue dicho por María Barracuda y Jorge “La Chiquis” Amaro, al ase-gurar que su segundo disco “Turista del amor” les ha traído el reconocimiento

de mucha gente. En entrevista y sesión de fotos para GUÍAMETRO en la mueblería-galería

MatColision, el dúo de músicos mexicano afirmó que hay que combatir ese racismo local, ya que en otras partes del mundo es muy común ver artistas de pop tocando al mismo tiempo con rockeros de talla internacional.

”Eso es lo que ha pasado con ‘Turista del amor’, hemos cruzado ese borde que hay entre lo alternativo y lo comercial, y la gente de todos los bandos nos han aceptado”, dijo "La Chiquis", al explicar que han participado en festivales alternativos en Estados Unidos.

Aunque afirmaron que su tirada no es cambiar al mundo, hicieron un llamado a ser más abiertos de la mente para evitar la discriminación entre personas por escuchar cosas muy distintas a los demás.

SEGUNDO MATERIALLa fórmula Barracuda-Amaro ha funcionado a la perfección desde que se conocieron hace casi 10 años y el resultado se plasma en su más reciente material que les ha abierto las puertas para tocar en diversos festivales de renombre.

“En este segundo disco siento que volvimos a empezar de cero, por que somos totalmente otra cosa al primer disco y siempre es como nuestro reto, empezar todos los discos desde cero”, explico María.

Al calificar su sonido como un “pop-siniestro”, detallaron que en las letras se podrán encontrar con mucho sarcasmo donde el amor es el punto de par-

tida del sufrimiento al gozo. “Las cosas que nos dicen los fans es que les hemos cambiado la vida, nos dicen

JOTDOG PROPONE QUE LA MÚSICA DEBE DE SER ABIERTA PARA QUE NO EXISTA LA SEGREGACIÓN DE GÉNEROS

POR UNA MENTE LIBRE DE PREJUICIOS EN ESTE SEGUNDO DISCO SIENTO

QUE VOLVIMOS A EMPEZAR DE CERO, POR QUE SOMOS TOTALMEN-TE OTRA COSA AL PRIMER DISCO Y SIEMPRE ES COMO NUESTRO

RETO, EMPEZAR TODOS LOS DISCOS DESDE CERO”, MARÍA BARRACUDA.

Llévate un disco contestando

la trivia que se subirá

en nuestras redes sociales.


ETIQUETASFUERA

Texto: Jorge Reyes / Fotos: Hebert Camacho

No sabemos cómo hemos tocado los corazones o cerebros de todo tipo de público que escucha diferente música, lo cual está genial por que siempre en Jotdog pensamos que esa onda de la segregación musical

que existe en México debería de desaparecer”.Lo anterior fue dicho por María Barracuda y Jorge “La Chiquis” Amaro, al ase-gurar que su segundo disco “Turista del amor” les ha traído el reconocimiento

de mucha gente. En entrevista y sesión de fotos para GUÍAMETRO en la mueblería-galería

MatColision, el dúo de músicos mexicano afirmó que hay que combatir ese racismo local, ya que en otras partes del mundo es muy común ver artistas de pop tocando al mismo tiempo con rockeros de talla internacional.

”Eso es lo que ha pasado con ‘Turista del amor’, hemos cruzado ese borde que hay entre lo alternativo y lo comercial, y la gente de todos los bandos nos han aceptado”, dijo "La Chiquis", al explicar que han participado en festivales alternativos en Estados Unidos.

Aunque afirmaron que su tirada no es cambiar al mundo, hicieron un llamado a ser más abiertos de la mente para evitar la discriminación entre personas por escuchar cosas muy distintas a los demás.

SEGUNDO MATERIALLa fórmula Barracuda-Amaro ha funcionado a la perfección desde que se conocieron hace casi 10 años y el resultado se plasma en su más reciente material que les ha abierto las puertas para tocar en diversos festivales de renombre.

“En este segundo disco siento que volvimos a empezar de cero, por que somos totalmente otra cosa al primer disco y siempre es como nuestro reto, empezar todos los discos desde cero”, explico María.

Al calificar su sonido como un “pop-siniestro”, detallaron que en las letras se podrán encontrar con mucho sarcasmo donde el amor es el punto de par-

tida del sufrimiento al gozo. “Las cosas que nos dicen los fans es que les hemos cambiado la vida, nos dicen

que gracias a las letras que escribe María se han podido escapar de sus amores y su demonios, y de sus amores perturbados que los hacen sufrir”, mencionó Jorge.

Comentaron que la gente les agradece que estén cambiando cons-tantemente y que no repitan la misma fórmula del disco anterior, hecho que ha servido para colocar todos sus sencillos en los primeros lugares de las listas de popularidad en México.

VIAJEROS DEL AMORJotdog es de esos amantes a la antigua que todavía suelen mandar flo-res... Ya que, expusieron, que la tecnología está separando a las personas.

“Yo pienso que entre más opciones, menos posibilidades de encon-trar el amor hay, ahorita con todas las redes so-ciales y toda la información, cada vez es más difícil que alguien pueda ser feliz”, de-claró Barracuda.

Para "La Chuiquis", las redes so-ciales a parte de venir a destruir la industria del disco también vinie-ron a acabar con el amor. “El amor a la antigua es mejor. Sí estoy de acuerdo en que vino a destrozar los amores, además de que se acabó la convivencia en pareja. He visto en an-tros a chavos con sus novias pero toda la noche están en el teléfono y ni se pelan”, dijo.

JOTDOG PROPONE QUE LA MÚSICA DEBE DE SER ABIERTA PARA QUE NO EXISTA LA SEGREGACIÓN DE GÉNEROS

POR UNA MENTE LIBRE DE PREJUICIOS

LAS COSAS QUE NOS DICEN LOS FANS ES QUE LES HEMOS

CAMBIADO LA VIDA, NOS DICEN QUE GRACIAS A LAS LETRAS QUE ESCRIBE MARÍA SE HAN PODIDO

ESCAPAR DE SUS AMORES Y DEMONIOS”,

JORGE “LA CHIQUIS” AMARO.

5sencillos de “Turista del

amor” han logrado colocar en la radio.

1nominación tienen al Grammy Latino como

Mejor Álbum de Rock/Pop.

26 de octubre de 2012 / Año 02 / N° 52 México, DF. www.guiametro.mx 9

SE

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GUÍA

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CENTRAL DE ABASTO

En este lugar no importa tanto el tipo de venta, aquí podrás tener un ahorro de hasta el 50 por ciento en tus compras, ya que los productos vienen directos del fabricante o del campo.

CUÁL SERÁ LA MEJOR OPCIÓN

MAYOREO MENUDEOO

LAS COMPRAS PARA EL HOGAR DEBEN DE ESTUDIARSE A FONDO PARA AHORRAR DINEROJorge Reyes

Estamos en un año de cambio y esto incluye una transformación a la hora de comprar y de pagar. En estos tiempos no estamos para andar regalando el dinero y mucho menos para desperdi-ciarlo a la hora de hacer el “mandado” de la casa.

Ahora las compras al mayoreo están teniendo más auge que adquirir cosas al menudeo, y esto se debe un poco a la expansión de tiendas o clubes que venden sus productos a bajo costo.

Pero existen varios factores que hacen que la gente compre en pe-queñas cantidades, no es por que se quiera, muchas veces la razón es no tener cerca una tienda que venda al mayoreo, o no se cuenta con una credencial que la mayoría exige.

También las compras por menudeo tienen sus ventajas y ahorro, pue-des consumir un solo artículo sin tener que pagar por todo el paquete que ofrecen otras tiendas.

Pero mejor veamos cuáles son las ventajas y desventajas de estas dos prácticas comerciales.

Son pocas las tiendas que ven-den sus productos al por mayor y muchas se encuentran retiradas unas de otras.

No puedes comprar una sola pieza, hay que adquirir más pro-ducto cuando no lo necesitas.

En algunos clubes te piden pa-gar cada año una cuota (mem-bresía) para hacer uso de sus instalaciones.

Si tienes una familia grande, lo mejor es comprar por mayoreo.

Las compras masivas requieren de un espacio amplio para trans-portarlas, así que lleva tu coche o camioneta.

Ahorrarás más dinero con esta práctica; lo que te sobre júntalo para otro bien.

Por lo regular todos los su-permercados venden cosas al por menor y para ahorrar mu-

chas veces tienes que esperar las ofertas.

Tienes la ventaja de comprar sólo las piezas que necesitas y

medirte en tu consumo. Sabes bien que comprar un

artículo te saldrá más caro que comprar varios.

Existe una gran variedad de tiendas donde acudir y siempre

hay una cerca del domicilio. Algunas tiendas están abier-

tas las 24 horas y a tu disposición.

Las tiendas tienen un mayor surtido de productos para que

tengas más opciones de elegir.

MAYOREO MENUDEO

Lugares: Clubes Outlet

Abarroteros Central de abasto

Pedidos de fábrica

Lugares: Supermercado

Tiendas de conveniencia Misceláneas

Centro comercial Central de abasto

Toma en cuenta a la hora de hacer las compras1. Lleva dinero disponible.2. Carga con la lista de productos.3. No vayas a lugares lejos.4. Mide el tiempo para facilitar la compra.5. Checa los precios. 6. Visita lugares donde encuentres todo en un mismo sitio. 7. No compres de más. 8. Medios de pago y seguridad al realizar las compras.


PARA LOS MAESTROS

GoClass (iOS) Los maestros pueden

crear y compartir sus lecciones con los estudian-tes en tres etapas: Mostrar, Explicar y Preguntar. Primero se va desplegando el material del curso, luego viene la explicación con anotaciones que todos los alumnos podrán ver y finalmente el espacio para las preguntas.

iAnnotate PDF (iOS) Hoy en día los maes-

tros ya no cargan con cientos de hojas, ya que los alumnos les mandan los trabajos por correo electrónico. Y para eso está la aplicación donde pueden leer los PDF y resaltar, marcar, tachar y lo que se les ocurra.

Jorge Reyes

En mis tiempos llegar a la escuela con una calculadora cientí-fica era todo un lujo, ahora si no tienes un dispositivo móvil estás tan rebasado como creer que el control remoto es el mejor invento de la historia.

Los jóvenes que cursan desde la primaria hasta la uni-versidad ya no se imaginan la vida sin Internet, y están en su derecho, a ellos les toca vivir una era moderna donde la tecnología está al alcance de cualquiera.

Y que mejor que esa ciencia que avanza a pasos agigantados la traigan consigo en sus dispositivos móviles para sacarle provecho al estudio y hagan la tarea de una forma más práctica, ágil y veraz.

A todos los estudiantes les recomendamos unas buenas aplicaciones para sus tabletas, celular o laptop.

LAS APLICACIONES DIGITALES PARA LOS ESTUDIANTES ESTÁN REVOLUCIO-NANDO LA FORMA DE ESTUDIAR

GUIA

ME ES

TUDI

ANTE

PREPAGO En algunos ca-

sos es recomen-dable comprar las tarjetas de prepago que ven-den en cualquier supermercado y tiendas espe-cializadas para descargar las aplicaciones.

PARA LOS ALUMNOS

InClass (iOS) Esta aplicación es una de las

mejores herramientas en cuestión de tareas por su simplicidad y fa-cilidad para recordar los trabajos por entregar, alertas de fechas de entrega y material multimedia de utilidad con notas de audio y video. Free Graphing Calculator (iOS y Android)

Para ya no gastar en las cos-tosas calculadoras científicas y tener que actualizar el software de gráficas y convertidor de unidades, esta herramienta que es totalmente gratuita facilitará el manejo de las clases que involu-cran matemáticas y cálculos.

Evernote (iOS, Android, BlackBerry, WP7, WebOS)

Es considerada una de las mejores aplicaciones para los estudiantes por su funcionalidad a la hora de guardar notas, fotos, capturar páginas web, grabar notas de audio, ver documentos en PDF y compartir anotaciones vía e-mail y redes sociales.

Google Translate (Android)

Para salir de esos apuros al no entender una palabra o frase, está el traductor de Google ya que tra-duce textos, palabras y frases en más de 64 idiomas, permitiendo incluso escuchar las traducciones.

Merriam-Webster Dictionary (Android)

Los alumnos ya pueden consul-tar el significado de las palabras y así ya no tendrán que cargar en cada clase con el pesado diccio-nario y desde la comodidad del smartphone. Como plus tiene la opción de sinónimos y antónimos.

WikiDroid (Android) Las enciclopedias también son

portátiles y en esta ocasión sale a relucir esta herramienta de Wikipedia que permite al usuario tener a la mano la información de cualquier tema y con la misma facilidad que en la página web.

TAREA MÁS FUNCIONAL

LOS DISPOSITIVOS MÓVILES YA NO SON UN LUJO

PRECIOS Algunas aplicaciones son

gratuitas, no desesperes y en el buscador ubica la que mejor te parezca. En otro sentido, los precios para cada herramienta no superan los 300 pesos.


INGREDIENTES¾ taza de harina¾ cucharadita de polvo de hornear4 manzanas verdes grandes (puedes escoger las manzanas que más te gusten o las que estén de temporada)2 huevos grandes¾ taza de azúcar4 cucharadas de ron oscuro½ cucharadita de extracto de vainilla120 grms de mantequilla sin sal (derrítela y déjala enfriar)1 pizca de sal

LA RECETA

Envíanos tus recetas a GUÍAMETRO y las elegidas serán publicadas con tu foto y nombre en esta sección. [email protected]

Pastel María Elena

ESTE DELICIOSO PASTEL ESTÁ HECHO CON MANZANA, ES MUY FÁCIL DE PREPARAR Y MUY LIGERO. PUEDES SERVIRLO A LA HORA DEL DESAYUNO, DE POSTRE EN LA COMIDA O PARA MERENDAR EN LA TARDE CON UN CAFÉ. LO QUE SI TE GARANTIZAMOS ES QUE SE TERMINARÁ TAN RÁPIDO QUE TE QUEDARÁS CON GANAS DE HACER MÁS

Lo puedes servir tibio o a

temperatura am-biente y acompa-ñado de helado

de vainilla.

PREPARACIÓNPrecalienta tu horno a 180º C . Enmantequilla generosamente un molde redondo de 20 cm .

Mezcla bien la harina con el polvo de hornear y una pizca de sal en un tazón.

Pela las manzanas, pártelas por la mitad, retírales el corazón y córta-las en cubitos .

Bate bien los huevos en un tazón hasta que saquen espuma y agrega la azúcar, deja que se disuelva bien y continúa batiendo por 1 minuto, añade el ron y la vainilla. Agrega la mitad de la harina y ya que se haya incorporado añade la mitad de la mantequilla derretida, revuelve bien y agrega el resto de la harina. Sigue batiendo y posteriormente vierte el resto de la mantequilla. Con una espátula o una palita de madera agrega las manzanas picadas en cubos y envuélvelas bien con la pasta hasta que estén bien cubiertas.

Vierte la mezcla en el molde enmantequillado y hornea por 50 a 60 minutos, o hasta que el pastel esté dorado y al insertar un palillo éste salga limpio. Retira el pastel del horno y déjalo enfriar unos 5 minutos. Pasa un cuchillo por los bordes y desmóldalo.


Chef Pancho @ElChefPancho

BOB SINCLARLa mejor fiesta de Ha-lloween con el Dj y pro-ductor francés.

Cuándo: Viernes 26 de octubre. Dónde: Expo Bancomer. Av. Santa Fe No. 270, Col. Santa Fe.

LADY GAGALa polémica cantante llega con su extrava-gancia y su música.

Cuándo: Viernes 26 de octubre.Dónde: Foro Sol. Viaducto Piedad y Río Churubusco S/N Cd. Deportiva.

MARÍA JOSÉRegresa por cuarta vez al coloso de Reforma.Cuándo: Viernes 26

de octubre.Dónde: Auditorio Nacional. Paseo de la Re-forma No. 50, Bosque de Chapultepec.

KEVIN JOHANSEN El compositor argen-tino nos promete una velada inolvidable.

Cuándo: Viernes 26 y sábado 27 de octubre.Dónde: El Lunario. Costado Poniente del Auditorio Nacional.

MARILLIONLa legendaria banda británica presentará sus éxitos.

Cuándo: Viernes 26 de octubre. Dónde: Teatro Metropólitan. Independen-cia No. 90, Col. Centro.

LONDON AFTER MIDNIGHT Y THE BIRTHDAY MASSACRE

El goth-rock en su máxima expresión.Cuándo: Sábado 27 de octubre.Dónde: José Cuervo Salón. Lago Androma-co No. 17, Col. Ampliación Granada.

ANA BELÉN Y VÍCTOR MANUELUna noche de gala con el tan esperado regreso

de este dúo español.Cuándo: Miércoles 31 de octubre.Dónde: Teatro Metropólitan. Independen-cia No. 90, Col. Centro.

CINE

CINE Y ALGO MÁSCINE

CAZANDO A BIN LADENDirector: John Stockwell.Reparto: William Fichtner, Kathleen Ro-bertson, Xzibit, y Freddy Rodriguez.Sinopsis: La búsqueda de Osama Bin Laden sirve como el escenario perfecto para la historia sobre los esfuerzos com-binados de un extraordinario grupo de Navy Seals. La operación militar con más retos de nuestra generación, la extraña sinergía de circunstancias, una operación clandestina y un equipo perfecto de mili-tares muestran cómo esta operación casi se viene abajo.Ideal para: ver otro “churro” estadouni-dense. Género y clasifica-ción: Acción (B).

CAMBIO DE PLANESDirector: Paco Arango.Reparto: Aitana Sánchez Gijón, Diego Pe-retti, Goya Toledo y Andoni Hernández.Sinopsis: Manolo está en plena crisis de la mediana edad; sin embargo, el desti-no lo lleva a encontrarse con Antonio, un chico de 15 años enfermo de cáncer con una contagiosa vitalidad, que le enseña-rá a disfrutar y vivir la vida a tope. A par-tir de entonces, su amistad con Antonio y otros personajes que aparecen será el inicio de un sinfín de coincidencias que cambiarán su vida de forma positiva.Ideal para: descubrir tu parte humana.Género y clasifica-ción: Drama (B).

Conciertos

Director: Sean Byrne.Reparto: Xavier Samuel, Robin McLeavy, Richard Wilson y Victoria Thaine.Sinopsis: Brent ha vivido los últimos años con el dolor de haber causado la muerte de su padre en un accidente auto-movilístico. Su única aliada en este duelo es Holly, su novia. Pero hay otra chica que adora en secreto a Brent: Lola. Justo cuando parecería que la vida de Brent no puede empeorar más, Lola lo invita al baile de graduación, y él se niega. Sin saberlo, este momento dará pie al peor de los tormentos, pues Lola tiene planes para Brent: una escalofriante noche que pondrá la vida del joven en una espiral directo al terror.Ideal para: los amantes del suspenso. Género y clasificación: Terror (B).


LILA DOWNS Cuándo: Viernes 9 de noviembre.Dónde: Sala Nezahualcóyotl del Centro Cul-tural Universitario (Insurgentes Sur No. 3000, CU).La cantante Lila Downs y la Orquesta Filarmónica de la UNAM se reúnen para participar en un concierto que servirá para recaudar fondos para seguir apoyando la labor altruista de la Fundación MVS Radio que consiste en ayudar a las personas con problemas auditivos mediante la compra de auxiliares. Se espera que para el 2015 se repartan más de 10 mil aparatos audi-tivos mediante la provisión de recursos de la mejor calidad que ayuden a la población que más lo necesita.

MAQUINARIA FESTCuándo: 1, 2 y 3 de noviembre.Dónde: Arena Ciudad de México. Av. Gran-jas 800, Azcapotzalco. Luego de tres años de vida en el cono sur del continente, el internacional Maquinaria Fest aterrizará por primera vez en México. Una larga lista de bandas internacionales y nacionales así como diversas activida-des extra darán forma a estos tres días de rock. Las bandas confirmadas: Slayer Mastodon, Marilyn Manson, Calle 13, The Prodigy, Deftones, Stone Sour, Cavalera Conspiracy, Gogol Bordello, Maligno, Re-sorte, Simplifires y Apolo. Así, Maquinaria Fest se manifiesta como una verdadera revolución subterránea que ofrecerá diver-sas alternativas de género para un vasto sector del mundo rocker. La elección de los artistas es considerada innovación, calidad y no sólo los grandes nombres que llenan estadios. Esa es la esencia del concepto. La lógica es simple: una máquina precisa actualización y mantenimiento para alcan-zar un rendimiento destacado.

Guíametro se publica todos los viernes y su distribución es gratuita.Número de Certificado de Reserva otorgado por el Instituto Nacional del Derecho de Autor: 04-2011-040611342300-102. Número de Certificado de Licitud de Título y Contenido: 15445. Publicación registrada en el Padrón Nacional de Medios Impresos de la SEGOB.IMPRENTA: Milenio diario S.A. de C.V. Calle Avena No. 17, Col. Granjas Esmeralda, Del. Iztapalapa, México D.F. Tel. 51402997. Publicado y distribuido por: Ediciones Cotidianas de Entretenimiento S.A. de C.V. Tel: 55 45 45 05 / www.guiametro.mx

Director GeneralFrancisco Javier

San Martín Ramón

DIVIÉRTETE

[email protected]

HORÓSCOPOS

Coordinador EditorialJorge Reyes Padrón

Coordinadora GráficaAbril Lemus

[email protected]

[email protected]

ColaboradoresMarco Calvo

@marcoacalvo

Certificado de circulación, cobertura y perfil del lector folio 00262-RHY emitido por


GÉMINIS: Quien no se aventura, no pasa la mar. A veces es nece-sario arriesgar para poder ganar o de lo contrario perderás.

CÁNCER: Soñaba el ciego que veía y soñaba lo que quería. Deja de alardear y pon los pies sobre la tierra.

LEO: Quien mucho corre, pronto para. No te aceleres en hacer las cosas ya que te podrían salir mal en un principio.

VIRGO: Resultó peor el remedio que la enfermedad. Toma bien tus decisiones no te vaya a salir con-traproducente.

LIBRA: Quien bien te quiere, te hará llorar. Acércate a tus amigos, ellos son sinceros y te harán ver tus errores.

ESCORPIÓN: Quien pregunta, no yerra. Infórmate bien de lo que te interesa y así no cometerás erro-res y las cosas saldrán mejor.

SAGITARIO: Por un oído me entra y por otro me sale. A las malas ideas no debes de prestarles mu-cha atención.

CAPRICORNIO: Quien paga sus deudas, su capital aumenta. Evita gastar de más y empieza a ahorrar.

ACUARIO: Por el hilo se saca el ovillo. Presta mucha atención en el próximo paso que vayas a dar, no sea que vayas a tropezar.

PISCIS: Zapatero a tus zapatos. No debes de tomar riesgos que te pueden afectar en un futuro, piensa bien tus acciones.

ARIES: Quien huye, algo teme. No le tengas miedo a los retos que están por venir, sabrás en-frentarlos.

TAURO: Victoria sin peligro, triun-fo sin gloria. Lo que se adquiere sin dificultad se estima poco, dis-fruta tus triunfos.

@ElChefPancho

Chef Pancho

CIRCO DE LAGRIMITA Y COSTELGUÍAMETRO te invita a que rías a carcajadas con el espectáculo de estos sensacionales payasitos, tal y como salen en televisión. Ade-más no puedes dejar pasar la oportunidad de escuchar sus grandes éxitos musicales ahora en su nuevo circo ubicado en el Deportivo Oceanía. Tenemos 20 pases dobles. Para el sábado 18:15 (5) y 20:30 (5) y domingo 16:00 (5), 18:15 (3) y 20:30 (2).Manda a [email protected] una estrofa de una canción de Lagri-mita y Costel y dinos cuál es la sección que más te gusta de la revista.

NO SABEMOS TODAVÍAGUÍAMETRO Y LA PRODUCCIÓN DE “NO SA-BEMOS TODAVÍA” te regalan 5 pases dobles para la función del jueves 1 de noviembre a las 21:00 hrs. en el Teatro Wilberto Cantón (José María Velasco 59, Colonia San José Insurgentes). Sólo menciona el elenco completo y la sección que más te gusta de la revista. Envía tus res-puestas a [email protected]

PR0MO-CIONES

guíametro no. 52

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