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Cádiz PATRONATO PROVINCIAL DE TURISMO DE CÁDIZ Plaza de Madrid s/n. Estadio Ramón de Carranza Fondo Sur 4ª planta. 11011 Cádiz T.: 956 807 061 [email protected] Gastronomía Historia Artesanía Clima www.facebook.com/CadizTurismo www.twitter.com/Cadiz_Turismo www.youtube.com/PatProvTurCadiz La sabrosa gastronomía gaditana resume los platos más apetitosos de Andalucía. Los productos de la sierra y del mar, acompañados de sus inmejorables vinos, harán de nuestro viaje una deliciosa experiencia. La amplia gama de pescados y mariscos han dado nombre propio a los langostinos de Sanlúcar, al atún rojo de almadraba, a la Urta a la Roteña, la dorada a la sal, las almejas con fideos, las tortillitas de camarones, y un largo etcétera de platos que más vale probar que enumerar. En la sierra, degustaremos los guisos de caza (ciervo, jabalí, conejo, perdiz,…), el ajo caliente, la sopa de Grazalema, los riñones al Jerez, los choricitos de El Bosque, el lomo en manteca de Vejer sin olvidar los quesos artesanales de la Sierra. La repostería, impregnada de su herencia árabe, ofrece productos únicos, como las tortas chiclaneras, los alfajores y los dulces navideños de Medina Sidonia, los tocinillos de cielo de Jerez, los amarguillos de Grazalema, el turrón de Cádiz o el piñonate de Jimena de la Frontera ... Cada localidad le endulzará el paladar en sus rutas por la provincia. Los trabajos de artesanía son muy diversos en la provincia. Los más famosos y estimados son: los artículos de piel de Ubrique y su entorno cuyos productos comercializan marcas internacionales tan prestigiosas como Loewe. En Grazalema destaca la fábrica artesanal de mantas y los trabajos de mimbre, caña o enea en Medina Sidonia, Setenil, Bornos o Vejer. También la tonelería, los artículos bodegueros y para el caballo -la guarnicionería- en Jerez. Los cestos y alpargatas de esparto son típicos de Torre Alháquime, la palma y el ganchillo de Paterna de Rivera, las guitarras modeladas a mano en Algodonales y las gaitas de El Gastor. Arcos y Conil destacan en la cerámica. Justo es añadir los botos camperos de Alcalá de los Gazules y Espera, los muebles artesanales de Benamahoma y Prado del Rey, y la ebanistería y muebles de caoba de Sanlúcar de Barrameda. Fenicios, griegos y romanos poblaron esta provincia, legándonos importantes testimonios de su presencia en todo el litoral gaditano. De la época medieval datan más de 30 castillos y fortificaciones cerca de la playa o con espléndidas vistas desde lo más alto de las montañas. Por otra parte, una serie de hitos históricos nos permiten constatar la estrecha vinculación de Cádiz y el resto de la península y su relevancia a nivel internacional: En el año 711 la derrota visigoda en el río Guadalete, permitió a los musulmanes conquistar estas tierras, cambiando el curso de la historia. En el siglo XV, en tres ocasiones, las naves de Colón partieron de Cádiz, Sanlúcar de Barrameda y El Puerto de Santa María hacia los puertos del otro lado del Atlántico, estableciendo unas relaciones culturales y emocionales que aún perduran. Pocos años más tarde, Magallanes inicia desde Sanlúcar la primera vuelta al mundo. En 1812, y con un gran impacto internacional, se promulgó en Cádiz la primera Constitución Española, la carta magna que sentó las bases del Estado moderno. Bajo un cielo transparente, azul y luminoso, la provincia de Cádiz goza de un clima templado y una temperatura media anual de 18ºC, con una leve oscilación entre los 14ºC en invierno y los 22ºC del verano, así que se puede disfrutar de las playas durante todas las épocas del año. Porque las playas son para tomar el sol pero también para hacer deporte, para pasear y para relajarse. El sol brilla 330 días al año y las horas de luz sobrepasan las 3.000, lo que permite aprovechar, como en pocos lugares, el tiempo de ocio. Como contraste, el microclima del macizo de Grazalema -donde se localiza el Abies Pinsapo, reliquia de la Era Terciaria- cuenta con el mayor índice de pluviosidad de toda España. Tan cerca de la playa y con un paisaje increíblemente montañoso. Al sur, el viento es el mejor aliado de los deportes náuticos, con el windsurf y el kite surf como una de las prácticas más espectaculares y coloristas. Y es que desde la costa hasta el corazón de la provincia, gracias al clima y a la orografía, el viajero podrá descubrir una naturaleza soberbia. La Janda La que fuera la laguna más grande de España da nombre a esta comarca de campo y playa. Comenzamos en Conil de la Frontera, pueblo marinero con playas extensas y gran ambiente turístico. Siguiendo la orilla se llega hasta la playa del Palmar y las playas de los Caños de Meca ya en el término municipal de Barbate. Toda una reserva de la naturaleza con la denominación de Parque Natural de la Breña y las Marismas del Barbate, donde se funden el mar y el bosque, los senderos para excursionistas y la posibilidad de disfrutar del buceo, especialmente en las aguas transparentes de las playas de Zahara de los Atunes. En las inmediaciones, el Faro y el cabo de Trafalgar, un lugar para la historia desde 1805, año en el que se libró la batalla en la que el comandante Nelson perdió la vida. Hacia el interior, aunque solo a 9 Kms de la costa, destaca Vejer de la Frontera, situado en lo alto de un monte. Su arquitectura popular, con calles estrechas y empinadas y arcos de cal, conserva el estilo árabe andaluz. Está declarado Conjunto histórico-artístico, como Alcalá de los Gazules , en el centro de la provincia, y Medina Sidonia, de origen antiquísimo, que mantiene intacto su sabor árabe y medieval. Su gastronomía y especialmente sus dulces son exquisitos. Por la Ruta del toro llegamos a San José del Valle y a Paterna de Rivera, cuna del cante por peteneras, famosa también por las ganaderías de toros bravos y a Benalup-Casas Viejas, donde se encuentran las pinturas rupestres del Tajo de las Figuras. Bahía de Cádiz Playas, dunas y salinas conforman la Bahía de Cádiz, un parque natural acuático y soleado donde se encuentra Cádiz, San Fernando, Chiclana, Puerto Real, El Puerto de Santa María, Rota y tierra adentro Jerez de la Frontera. Siempre ha sido tierra de navegantes, de leyendas y personajes célebres, de batallas y amoríos que dieron la vuelta al mundo y trajeron hasta la Bahía la música, la riqueza, los sabores, el espíritu cosmopolita y el arte de saber vivir. Calle a calle, Cádiz la capital nos va desvelando su historia y su protagonismo colonial: las murallas de Puerta Tierra, la vegetación iberoamericana de los parques y las alamedas, la catedral -tan exótica- junto a las fachadas rosas, celestes y amarillas del Campo del Sur, las innumerables torres vigia, los Museos, y el Monumento a las Cortes de Cádiz de 1812, aquellas que dieron paso a la España moderna. Un catamarán cruza todos los días la bahía para unir Cádiz y El Puerto de Santa María, la ciudad que hospedó a Cristóbal Colón. Hoy es una de las ciudades más emblemáticas del entorno por su gastronomía y su ambiente nocturno. Y la fama añadida que le dan su riqueza histórica y monumental. Puerto Real es la villa fundada por los Reyes Católicos que disfruta de los pinares, la playa y el golf y San Fernando es imprescindible para conocer la historia de la Marina y de las Cortes de 1810 a 1812, donde se aprobó la primera Constitución Española. Camino del sur está Chiclana de la Frontera, con la urbanización Novo Sancti Petri, conocida y reconocida en Europa por la calidad de sus playas y de su oferta. Para la historia queda la isla de Sancti Petri con los misterios del Templo de Hércules y la Atlántida y por la que pasaron personajes tan relevantes como Aníbal o el emperador romano Julio César. A un paso de la costa está Jerez, una ciudad para disfrutar en cualquier época del año: con la Real Escuela Andaluza del Arte Ecuestre, el Circuito de Velocidad, las bodegas, el Centro Temático La Atalaya y el rico patrimonio monumental de la ciudad. La Sierra de Cádiz. Pueblos Blancos La Sierra de Cádiz se extiende al norte de la provincia en un recorrido abrupto, sabroso, verde y emocionante: la Ruta de la Los Pueblos Blancos. En ella per viven historias de lo que fue la vida cotidiana de Al-Andalus: el trazado urbanístico de sus calles, la economía ligada al cultivo del aceite, la producción artesana de los artículos de piel y el dulce recetario andalusí. Pero la herencia bereber se mezcla en este territorio con las calzadas romanas, las invasiones cristinas, las leyendas de bandoleros y las traviesas de un tren que nunca llegó, hoy en día convertida en Vía Verde para el disfrute de los senderistas. En la Sierra de Cádiz existe además un abundante patrimonio arqueológico con más de 250.000 años. Arcos de Frontera es uno de los pueblos blancos más celebres. Basta mirarlo para saber que está declarado Monumento Histórico-artístico. Le siguen Ubrique, El Bosque y Prado del Rey , conocidos no sólo por la belleza de sus paisajes sino por su artesanía. Algar, Algodonales, El Gastor , Puerto Serrano y Villaluenga, el más pequeño de estos pueblos con encanto, forman parte de la Ruta. También Benaocaz, Bornos, Espera, Villamartín, Torre Alhaquime y Olvera, cada uno con sus fiestas, sus castillos y sus peculiaridades. La ruta se adentra en el Parque Natural de Grazalema, declarado Reser va de la Biosfera, un espacio que conser va especies como el pinsapo, una reliquia de los bosques de la Era Terciaria. La vegetación, la fauna, la disposición de las rocas y del agua han hecho de este parque una visita obligada para los que disfrutan del turismo activo y del turismo rural. Grazalema es otra de las visitas indispensables, así como Zahara de la Sierra, con uno de los paisajes más espectaculares del entorno. Por último Alcalá del Valle y cómo no, Setenil de las Bodegas, con su insólita disposición: con las casas excavadas en la montaña, siguiendo el cauce del río. Bajo Guadalquivir El Guadalquivir es el protagonista de esta comarca que une a Sevilla con el mar pasando por tierras gaditanas. En su desembocadura nos encontramos con los municipios de Sanlúcar de Barrameda, Trebujena, Rota y Chipiona, escenario de una tierra rica en historia, vino y flores. Sanlúcar de Barrameda merece una atención especial. Uno no puede irse de la Provincia de Cádiz sin disfrutar de sus célebres langostinos, conocer las bodegas de manzanilla y visitar el Parque de Doñana en barco. Pasear por el centro histórico y asistir a las Carreras de Caballos en la playa, una fiesta declarada de Interés Turístico Internacional. Desde los tar tesos hasta su apogeo en tiempos del comercio colonial, el mar le ha dado la vida. Para la historia queda una fecha emblemática: 1519 cuando par te de la ciudad el primer viaje que da la vuelta al mundo y demuestra que la tierra es redonda. Junto a Sanlúcar tres ciudades muy ligadas al vino, al nor te, Trebujena y al sur Rota y Chipiona, con todo el atractivo de los pueblos con mar, y en los que merecen una visita los corrales de pesca y uno de los complejos turísticos, residenciales y hoteleros más importantes de la costa andaluza: Costa Ballena, que se extiende a orillas de ambos municipios. Muy conocido es el Faro de Chipiona por ser el más alto de España. El Campo de Gibraltar Es el sur del sur, donde se encuentran dos mares y dos continentes. El paisaje es tan singular que en él se unen también dos Parques naturales: el de los Alcornocales y el Parque Natural del Estrecho. La comarca lleva por nombre el Campo de Gibraltar y engloba a los municipios de Algeciras, Castellar y Jimena de la Frontera, La Línea, Los Barrios, San Roque y Tarifa, una ciudad amurallada y de estructura árabe con fama internacional desde que los aficionados al windsurfing descubrieron sus playas. En la actualidad, el kitesur f inunda de colores su costa. Cerca del municipio están las ruinas romanas de Baelo Claudia, una de las visitas imprescindibles del Parque Natural del Estrecho, un territorio que abarca sierras, costas y fondos marinos entre Tarifa y Algeciras. Destacan el águila imperial, las ballenas y los delfines, las dunas de arena en las playas y las numerosas cuevas con ar te rupestre. En el Estrecho también desemboca el Parque Natural de los Alcornocales, considerado el bosque mejor conser vado de Europa. Algeciras disfruta de él y de una ubicación estratégica, idónea para completar unas vacaciones en África que está a solo 14 Kms. San Roque cuenta con las ruinas romanas de Car teia y un casco antiguo declarado monumento histórico artístico. En Sotogrande, la urbanización más lujosa de este municipio, se puede disfrutar de instalaciones turísticas de elite. Junto a San Roque, La Línea, una ciudad moderna y animada, ligada desde siempre al mar y a Gibraltar. En su término destaca La Alcaidesa, una urbanización para el descanso y para disfrutar del golf y las playas. Jimena de la Frontera es un pueblo de gran belleza paisajística por la distribución de sus casas, el castillo romano-árabe en su cumbre y las huer tas de naranjos. En el centro de la comarca está el viejo Castellar , dentro de una for tificación medieval. Con una riqueza cinegética extraordinaria, está ubicado en el Parque de los Alcornocales, como Los Barrios, uno de los municipios más relevantes de la ruta del Toro. de Cádiz Comarca Edición: 2016 - Impresión: Industrias Gráficas Santa Teresa - Dp. Legal: CA-335-06 www.cadizturismo.com Cádiz Guía - Mapa de la Provincia

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El Mediterráneo y Atlántico cirsundan un litoral de 260 kilómetros de playas, desde la desembocadura del río Guadalquivir, hasta las playas que limitan con la provincia de Málaga. Al sur del sur, en la punta de Tarifa, la "mar océana" y el "Mare Nostrum", funden sus aguashermanado las orillas de dos continentes.

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Page 1: Guía-Mapa de la Provincia de Cádiz

Cádiz

PATRONATO PROVINCIAL DE TURISMO DE CÁDIZPlaza de Madrid s/n. Estadio Ramón de Carranza Fondo Sur 4ª planta. 11011 Cádiz T.: 956 807 061 [email protected]

Gastronomía HistoriaArtesanía Clima

www.facebook.com/Cadizturismowww.twitter.com/Cadiz_Turismowww.youtube.com/PatProvTurCadiz

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La sabrosa gastronomía gaditana resume los platos más apetitosos de Andalucía. Los productos de la sierra y del mar, acompañados de sus inmejorables vinos, harán de nuestro viaje una deliciosa experiencia. La amplia gama de pescados y mariscos han dado nombre propio a los langostinos de Sanlúcar, al atún rojo de almadraba, a la Urta a la Roteña, la dorada a la sal, las almejas con fideos, las tortillitas de camarones, y un largo etcétera de platos que más vale probar que enumerar. En la sierra, degustaremos los guisos de caza (ciervo, jabalí, conejo, perdiz,…), el ajo caliente, la sopa de Grazalema, los riñones al Jerez, los choricitos de El Bosque, el lomo en manteca de Vejer sin olvidar los quesos artesanales de la Sierra.La repostería, impregnada de su herencia árabe, ofrece productos únicos, como las tortas chiclaneras, los alfajores y los dulces navideños de Medina Sidonia, los tocinillos de cielo de Jerez, los amarguillos de Grazalema, el turrón de Cádiz o el piñonate de Jimena de la Frontera ... Cada localidad le endulzará el paladar en sus rutas por la provincia.

Los trabajos de artesanía son muy diversos en la provincia. Los más famosos y estimados son: los artículos de piel de Ubrique y su entorno cuyos productos comercializan marcas internacionales tan prestigiosas como Loewe.En Grazalema destaca la fábrica artesanal de mantas y los trabajos de mimbre, caña o enea en Medina Sidonia, Setenil, Bornos o Vejer.También la tonelería, los artículos bodegueros y para el caballo -la guarnicionería- en Jerez. Los cestos y alpargatas de esparto son típicos de Torre Alháquime, la palma y el ganchillo de Paterna de Rivera, las guitarras modeladas a mano en Algodonales y las gaitas de El Gastor. Arcos y Conil destacan en la cerámica.Justo es añadir los botos camperos de Alcalá de los Gazules y Espera, los muebles artesanales de Benamahoma y Prado del Rey, y la ebanistería y muebles de caoba de Sanlúcar de Barrameda.

Fenicios, griegos y romanos poblaron esta provincia, legándonos importantes testimonios de su presencia en todo el litoral gaditano.De la época medieval datan más de 30 castillos y fortificaciones cerca de la playa o con espléndidas vistas desde lo más alto de las montañas.Por otra parte, una serie de hitos históricos nos permiten constatar la estrecha vinculación de Cádiz y el resto de la península y su relevancia a nivel internacional: En el año 711 la derrota visigoda en el río Guadalete, permitió a los musulmanes conquistar estas tierras, cambiando el curso de la historia.En el siglo XV, en tres ocasiones, las naves de Colón partieron de Cádiz, Sanlúcar de Barrameda y El Puerto de Santa María hacia los puertos del otro lado del Atlántico, estableciendo unas

relaciones culturales y emocionales que aún perduran. Pocos años más tarde, Magallanes inicia desde Sanlúcar la primera vuelta al mundo.En 1812, y con un gran impacto internacional, se promulgó en Cádiz la primera Constitución Española, la carta magna que sentó las bases del Estado moderno.

Bajo un cielo transparente, azul y luminoso, la provincia de Cádiz goza de un clima templado y una temperatura media anual de 18ºC, con una leve oscilación entre los 14ºC en invierno y los 22ºC del verano, así que se puede disfrutar de las playas durante todas las épocas del año. Porque las playas son para tomar el sol pero también para hacer deporte, para pasear y para relajarse.El sol brilla 330 días al año y las horas de luz sobrepasan las 3.000, lo que permite aprovechar, como en pocos lugares, el tiempo de ocio.Como contraste, el microclima del macizo de Grazalema -donde se localiza el Abies Pinsapo, reliquia de la Era Terciaria- cuenta con el mayor índice de pluviosidad de toda España. Tan cerca de la playa y con un paisaje increíblemente montañoso.Al sur, el viento es el mejor aliado de los deportes náuticos, con el windsurf y el kite surf como una de las prácticas más espectaculares y coloristas.Y es que desde la costa hasta el corazón de la provincia, gracias al clima y a la orografía, el viajero podrá descubrir una naturaleza soberbia.

La Janda La que fuera la laguna más grande de España da nombre a esta comarca de campo y playa. Comenzamos en Conil de la Frontera, pueblo marinero con playas extensas y gran ambiente turístico. Siguiendo la orilla se llega hasta la playa del Palmar y las playas de los Caños de Meca ya en el término municipal de Barbate. Toda una reserva de la naturaleza con la denominación de Parque Natural de la Breña y las Marismas del Barbate, donde se funden el mar y el bosque, los senderos para excursionistas y la posibilidad de disfrutar del buceo, especialmente en las aguas transparentes de las playas de Zahara de los Atunes. En las inmediaciones, el Faro y el cabo de Trafalgar, un lugar para la historia desde 1805, año en el que se libró la batalla en la que el comandante Nelson perdió la vida. Hacia el interior, aunque solo a 9 Kms de la costa, destaca Vejer de la Frontera, situado en lo alto de un monte. Su arquitectura popular, con calles estrechas y empinadas y arcos de cal, conserva el estilo árabe andaluz. Está declarado Conjunto histórico-artístico, como Alcalá de los Gazules , en el centro de la provincia, y Medina Sidonia, de origen antiquísimo, que mantiene intacto su sabor árabe y medieval. Su gastronomía y especialmente sus dulces son exquisitos.

Por la Ruta del toro llegamos a San José del Valle y a Paterna de Rivera, cuna del cante por peteneras, famosa también por las ganaderías de toros bravos y a Benalup-Casas Viejas, donde se encuentran las pinturas rupestres del Tajo de las Figuras.

Bahía de Cádiz Playas, dunas y salinas conforman la Bahía de Cádiz, un parque natural acuático y soleado donde se encuentra Cádiz, San Fernando, Chiclana, Puerto Real, El Puerto de Santa María, Rota y tierra adentro Jerez de la Frontera.Siempre ha sido tierra de navegantes, de leyendas y personajes célebres, de batallas y amoríos que dieron la vuelta al mundo y trajeron hasta la Bahía la música, la riqueza, los sabores, el espíritu cosmopolita y el arte de saber vivir.Calle a calle, Cádiz la capital nos va desvelando su historia y su protagonismo colonial: las murallas de Puerta Tierra, la vegetación iberoamericana de los parques y las alamedas, la catedral -tan exótica- junto a las fachadas rosas, celestes y amarillas del Campo del Sur, las innumerables torres vigia, los

Museos, y el Monumento a las Cortes de Cádiz de 1812, aquellas que dieron paso a la España moderna.Un catamarán cruza todos los días la bahía para unir Cádiz y El Puerto de Santa María, la ciudad que hospedó a Cristóbal Colón. Hoy es una de las ciudades más emblemáticas del entorno por su gastronomía y su ambiente nocturno. Y la fama añadida que le dan su riqueza

histórica y monumental.Puerto Real es la villa fundada por los Reyes Católicos que disfruta de los pinares, la playa y el golf y San Fernando es imprescindible para conocer la historia de la Marina y de las Cortes de 1810 a 1812, donde se aprobó la primera Constitución Española.Camino del sur está Chiclana de la Frontera, con la urbanización Novo Sancti Petri, conocida y reconocida en Europa por la calidad de sus playas y de su oferta. Para la historia queda la isla de Sancti Petri con los misterios del Templo de Hércules y la Atlántida y por la que pasaron personajes tan relevantes como Aníbal o el emperador romano Julio César.A un paso de la costa está Jerez, una ciudad para disfrutar en cualquier época del año: con la Real Escuela Andaluza del Arte Ecuestre, el Circuito de Velocidad, las bodegas, el Centro Temático La Atalaya y el rico patrimonio monumental de la ciudad.

La Sierra de Cádiz.PueblosBlancos

La Sierra de Cádiz se extiende al norte de la provincia en un recorrido abrupto, sabroso, verde y emocionante: la Ruta de la Los Pueblos Blancos.En ella perviven historias de lo que fue la vida cotidiana de Al-Andalus: el trazado urbanístico de sus calles, la economía ligada al cultivo del aceite, la producción artesana de los artículos de piel y el dulce recetario andalusí.Pero la herencia bereber se

mezcla en este territorio con las calzadas romanas, las invasiones cristinas, las leyendas de bandoleros y las traviesas de un tren que nunca llegó, hoy en día convertida en Vía Verde para el disfrute de los senderistas.En la Sierra de Cádiz existe además un abundante patrimonio arqueológico con más de 250.000 años.Arcos de Frontera es uno de los pueblos blancos más celebres. Basta mirarlo para saber que está declarado Monumento Histórico-artístico. Le siguen Ubrique, El Bosque y Prado del Rey, conocidos no sólo por la belleza de sus paisajes sino por su artesanía.Algar, Algodonales, El Gastor, Puerto Serrano y Villaluenga, el más pequeño de estos pueblos con encanto, forman parte de la Ruta. También Benaocaz, Bornos, Espera, Villamartín, Torre Alhaquime y Olvera, cada

uno con sus fiestas, sus castillos y sus peculiaridades.La ruta se adentra en el Parque Natural de Grazalema, declarado Reserva de la Biosfera, un espacio que conserva especies como el pinsapo, una reliquia de los bosques de la Era Terciaria. La vegetación, la fauna, la disposición de las rocas y del agua han hecho de este parque una visita obligada para los que disfrutan del turismo activo y del turismo rural.Grazalema es otra de las visitas indispensables, así como Zahara de la Sierra, con uno de los paisajes más espectaculares del entorno. Por último Alcalá del Valle y cómo no, Setenil de las Bodegas, con su insólita disposición: con las casas excavadas en la montaña, siguiendo el cauce del río.

Bajo GuadalquivirEl Guadalquivir es el protagonista de esta comarca que une a Sevilla con el mar pasando por tierras gaditanas. En su desembocadura nos encontramos con los municipios de Sanlúcar de Barrameda, Trebujena, Rota y Chipiona, escenario de una tierra rica en historia, vino y flores.Sanlúcar de Barrameda merece una atención especial. Uno no puede irse de la Provincia de Cádiz sin disfrutar de sus célebres langostinos, conocer las bodegas de manzanilla y visitar el Parque de Doñana en barco. Pasear por el centro histórico y asistir a las Carreras de Caballos en la playa, una fiesta declarada de Interés Turístico Internacional.Desde los tartesos hasta su apogeo en tiempos del comercio colonial, el mar le ha dado la vida. Para la historia queda una fecha emblemática: 1519 cuando parte de la ciudad el primer viaje que da la vuelta al mundo y demuestra que la tierra es redonda.Junto a Sanlúcar tres ciudades muy ligadas al vino, al norte, Trebujena y al sur Rota y Chipiona, con todo el atractivo de los pueblos con mar, y en los que merecen una visita los corrales de pesca y uno de los complejos turísticos, residenciales y hoteleros más importantes de la costa

andaluza: Costa Ballena, que se extiende a orillas de ambos municipios. Muy conocido es el Faro de Chipiona por ser el más alto de España.

El Campo de GibraltarEs el sur del sur, donde se encuentran dos mares y dos continentes. El paisaje es tan singular que en él se unen también dos Parques naturales: el de los Alcornocales y el Parque Natural del Estrecho.La comarca lleva por nombre el Campo de Gibraltar y engloba a los municipios de Algeciras, Castellar y Jimena de la Frontera, La Línea, Los Barrios, San Roque y Tarifa, una ciudad amurallada y de estructura árabe con fama internacional desde que los aficionados al windsurfing descubrieron sus playas. En la actualidad, el kitesurf inunda de colores su costa.Cerca del municipio están las ruinas romanas de Baelo Claudia, una de las visitas imprescindibles del Parque Natural del Estrecho, un territorio que abarca sierras, costas y fondos marinos entre Tarifa y Algeciras. Destacan el águila imperial, las ballenas y los delfines, las dunas de arena en las playas y las numerosas cuevas con arte rupestre.En el Estrecho también desemboca el Parque Natural de los Alcornocales, considerado el bosque mejor conservado de Europa. Algeciras disfruta de él y de una ubicación estratégica, idónea para completar unas vacaciones en África que está a solo 14 Kms.San Roque cuenta con las ruinas romanas de Carteia y un casco antiguo declarado monumento histórico artístico. En Sotogrande, la urbanización más lujosa de este municipio, se puede disfrutar de instalaciones turísticas de elite.Junto a San Roque, La Línea, una ciudad moderna y animada, ligada desde siempre al mar y a Gibraltar. En su término destaca La Alcaidesa, una urbanización para el descanso y para disfrutar del golf y las playas.Jimena de la Frontera es un pueblo de gran belleza paisajística por la distribución de sus casas, el castillo romano-árabe en su cumbre y las huertas de naranjos.En el centro de la comarca está el viejo Castellar, dentro de una fortificación medieval. Con una riqueza cinegética extraordinaria, está ubicado en el Parque de los Alcornocales, como Los Barrios, uno de los municipios más relevantes de la ruta del Toro.

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CádizGuía - Mapa de la Provincia

Page 2: Guía-Mapa de la Provincia de Cádiz

DELEGACIÓN PROVINCIAL DE TURISMO DE LA JUNTA DE ANDALUCÍA Plaza Asdrúbal s/n Ático. Edf. Junta de Andalucía. 11071 CÁDIZ Tel. : 956 006 380 www.andalucia.org [email protected]

PATRONATO PROVINCIAL DE TURISMO Plaza de Madrid s/n Estadio Ramón de Carranza. Fondo Sur. Planta 4ª11011 Cádiz Tel. : 956 807 061 - Fax: 956 214 [email protected]

Oficinas de TurismoOFICINA DE INFORMACIÓN TURÍSTICA (Oficina virtual de turismo)Aeropuerto de Jerez Tel.+Fax: 956 186 808www.cadizturismo.comoficina.aeropuer [email protected]

…”Salada claridad”, llamó el poeta a la GADES romana, la ciudad más antigua de Europa. Su carácter peninsular, no le impide ser capital de una tierra de fronteras que, desde las escarpadas cumbres de las sierras, se precipita al mar. La naturaleza y el hombre, en perfecta simbiosis, recrean un paisaje diverso, lleno de belleza y encanto: bosques de pinsapos, alcornoques, pinares, viñedos… y fértiles tierras de labor, dan cobijo a pueblos blancos de espléndida arquitectura y una rica y variada gastronomía.El Mediterráneo y Atlántico circundan un litoral de 260 kilómetros de playas, desde la desembocadura del río Guadalquivir, hasta las playas que limitan con la provincia de Málaga. Al sur del sur, en la punta de Tarifa, la “mar océana” y el “Mare Nostrum”, funden sus aguas hermanando las orillas de dos continentes.

Direcciones de interés

Cádiz

CADIZOFICINA DE TURISMODE LA JUNTA DE ANDALUCÍA Avda. Ramón de Carranza s/nTel.: 956 203 [email protected]

CENTRO DE RECEPCIÓN DE TURISTAS AYUNTAMIENTO DE CÁDIZ Paseo de Canalejas s/nTel.: 956 241 [email protected] www.cadiz.es

OFICINA DE INFORMACIÓN TURÍSTICA AYUNTAMIENTO DE CÁDIZAvda. José León de Carranza s/n Tel.: 956 285 601www.cadiz.es

ALGECIRASOFICINA DE TURISMO DE ALGECIRASPaseo Rio de la Miel s/n. C.P. 11207Tel.: 956 571 254 / 670 949 [email protected]

ARCOS DE LA FRONTERAOFICINA MUNICIPAL DE TURISMO Cuesta de Belén, 5 C.P. 11630Tel.: 956 702 [email protected] www.turismoarcos.es

BARBATEOFICINA MUNICIPAL DE TURISMO Paseo Marítimo, 5. C.P. 11160Tel.: 956 063 [email protected]

OFICINA ZAHARA DE LOS ATUNES Tel.: 956 063 600 Ext. [email protected]

BENALUP-CASAS VIEJASOFICINA MUNICIPAL DE TURISMO C/ Paterna, 4. C.P. 11190 Tel.: 956 417 733 [email protected]

BORNOSOFICINA MUNICIPAL DE TURISMO Palacio de los RiberaPlza. Alcalde José González, 2. C.P. 11640Tel.: 956 728 264 [email protected]

CONIL DE LA FRONTERAPATRONATO MUNICIPAL DE TURISMOC/ Carretera, 1. C.P. 11140Tel.: 956 440 501 / 956 440 222 [email protected]

CHICLANA DE LA FRONTERAOFICINA MUNICIPAL DE TURISMO C/ La Plaza, 3 C.P. 11130Tel.: 956 535 [email protected]

OFICINA MUNICIPAL DE TURISMO Urb. Novo Sancti Petri s/n. Playa de la Barrosa1ª pista (Cerrada en invierno)Tel.: 956 496 082

CHIPIONAOFICINA MUNICIPAL DE TURISMOCastillo de ChipionaCastillo 5. C.P. 11550Tel.: 956 929 [email protected]

EL PUERTO DE SANTA MARÍAOFICINA MUNICIPAL DE TURISMO Palacio de AranibarPlz. Alfonso X El Sabio, 9 (junto al Castillo S. Marcos). C.P. 11500Tel.: 956 483 714 · 956 483 [email protected]

ESPERAOFICINA MUNICIPAL DE TURISMOLos Toros s/nTel.: 956 720 [email protected] www.webespera.es

GRAZALEMACENTRO DE INFORMACIÓN TURÍSTICAPlaza Asomadero, 3. C.P. 11610Tel.: 956 132 052 / 673 030 [email protected]

JEREZ DE LA FRONTERAOFICINA DE INFORMACIÓN TURÍSTICA Plaza del Arenal s/n. C.P. 11403Tel.: 956 341 711 · 956 338 [email protected]

JEREVISIÓN. Recepción e Información TurísticaC/ Armas, 17 (Frente al torreón del Alcazar)C.P. 11401Tel.: 956 169 920 / 609 579 [email protected]

LA LÍNEA DE LA CONCEPCIÓNOFICINA DE TURISMO DE LA JUNTA DE ANDALUCÍAAvenida del Ejercito, esquina con Avda. 20 de Abril s/n. C.P.11300 Tel.: 956 784 [email protected] www.andalucia.org

OFICINA MUNICIPAL DE TURISMO Avda. Príncipe de Asturias s/n C. P.: 11300Tel.: 670 330 [email protected]

LOS BARRIOSOFICINA MUNICIPAL DE TURISMO Paseo de la Constitución, 15C.P. 11370Tel.: 956 582 [email protected]

MEDINA SIDONIAOFICINA MUNICIPAL DE TURISMO C/ San Juan s/n. C.P.:11170Tel.: 956 412 404oficinadeturismodemedinasidonia@hotmail.eswww.medinasidonia.com

OLVERAOFICINA MUNICIPAL DE TURISMO Plaza de la Iglesia s/n. C.P. 11690Tel.: 956 120 [email protected] www.turismolvera.es

PRADO DEL REYOFICINA MUNICIPAL DE TURISMO Fuente s/n. C.P. 11690Tel.: 956 724 [email protected] www.pradodelrey.org

PUERTO REALOFICINA MUNICIPAL DE TURISMO Plaza Rafael Alberti, 4. C.P. 11510Tel.: 856 213 [email protected] www.turismo.puertoreal.es

ROTAFUNDACIÓN MUNICIPAL DE TURISMO Y COMERCIOCastillo de Luna. Cuna, 2. C.P. 11520Tel.: 956 841 352 / 956 846 [email protected]

SAN FERNANDOOFICINA MUNICIPAL DE TURISMO Real, 26. C.P.11100Tel.: 956 944 226 / 956 944 [email protected]

SANLÚCAR DE BARRAMEDAPATRONATO MUNICIPAL DE TURISMO Calzada Duquesa Isabel s/n. C.P.11540Tel.: 956 366 [email protected] SAN ROQUEOFICINA MUNICIPAL DE TURISMO Palacio de los Gobernadores. C/ Rubín de Celis, 1 C.P. 11360Tel.: 956 694 [email protected]/turismo

SETENIL DE LAS BODEGASOFICINA MUNICIPAL DE TURISMO Villa, 2. C.P. 11692Tel.: 956 134 261 / 659 546 [email protected] www.setenil.com

TARIFAOFICINA MUNICIPAL DE TURISMO Paseo de la Alameda s/n. C.P. 11380Tel.: 956 680 993 / 956 680 [email protected] www.aytotarifa.com/Turismo UBRIQUEOFICINA MUNICIPAL DE TURISMOArea de Desarrollo Turístico Moreno de Mora, 19 A. C.P. 11600Tel.: 956 461 290 Ext. 266 y [email protected] VEJER DE LA FRONTERAOFICINA MUNICIPAL DE TURISMO Avda. de los Remedios, 2. C.P. 11150Tel.: 956 451 [email protected]

VILLAMARTÍNOFICINA MUNICIPAL DE TURISMO Plaza del Ayuntamiento, 10Tel.: 956 733 [email protected]

Europa

Andalucía

CÁDIZ

Poblaciones principales

Otras poblaciones

Vecindades

Autopista

Autovía

Carretera Nacional

Ctra. Autonómica 1º orden

Ctra. Autonómica 2º orden

Ferrocarril - Estación

Marismas y salinas

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Estación de Ferrocarril

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Ciudad monumental

Sitio pintoresco

Puerto comercial

Camping

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Casino

Caballos

Caza

Toros de lidia

Ala delta

Arboleda

Faro

Playa

Deportes náuticos

Windsurf

Pesca

Pesca submarina

Pesca fluvial

DIPUTACIÓN PROVINCIAL DE CÁDIZ Plza. de España s/n11006 Cádiz Tel.: 956 240 100www.dipucadiz.es

PALACIO DE FERIAS Y EXPOSICIONES (IFECA) Parque González Hontoria s/n. 11405 Jerez de la Fra. Tel.: 956 180 723www.dipucadiz.es/ifeca [email protected] PALACIO DE CONGRESOS DE CÁDIZ Plza. de Sevilla s/n11006 CádizTel.: 956 291 017www.palaciocongresos-cadiz.com

PROVINCIA DE CÁDIZ CONVENTION BUREAU Plaza de Madrid s/n Estadio Ramón de Carranza. Fondo Sur11011 Cádiz Tel.: 956 807 229/061www.cadizturismo.com

REAL ESCUELA ANDALUZA DEL ARTE ECUESTREAvda. Duque de Abrantes s/n11407 Jerez de la Fra. Tel.: 956 318 013Tel.: 956 319 635www.realescuela.org TUGASA (Reserva de Alojamientos Rurales)) La Atalaya. Parque González Hontoria s/n 11403 Jerez de la Fra. Tel.: 956 305 [email protected]

HORECA (Asoc. de Hoteles, Restaurantes y Cafeterías)Avda. Alcalde Manuel de la Pinta, 3311011 CádizTel.: 956 252 406www.horecacadiz.org

ASOCIACIÓN PROVINCIAL DE AGENCIASDE VIAJES Ancha, 911001 Cádiz Tel.: 956 214 494

PATRONATO DEL CARNAVAL Isabel la Católica, 12 - 3º11004 CádizTel.: 956 227 111www.carnavaldecadiz.com

AETC(Asociación de Empresas Turísticas de Cádiz) Marqués del Real Tesoro, 1011001 CádizTel.: 956 212 [email protected]

ASOCIACIÓN C.I.T.SIERRA DE CÁDIZ(Centro de Iniciativas Turísticas)Avda. del Nacimiento s/n11660 Prado del Rey Tel.: 956 723 [email protected]@hotmail.com

ITRANSPORTES Y COMUNICACIONES

AEROPUERTOS | www.aena.esJEREZ Ctra. N-IV. Km. 628, 5Tel.: 956 150 010 / 902 404 704 SEVILLA Ctra. N-IV Km. 532,4Tel.: 954 449 000 / 902 404 704MÁLAGA Avda. García Morato s/nTel.: 902 404 704

COMPAÑÍA DE TRENES CÁDIZ. Plaza Sevilla s/n - C.P. 11006 Tel.: 902 320 320 / 956 342 319 JEREZ. Pza de la Estación, s/n - C.P. 11401Tel.: 956 320 320ALGECIRAS. Ctra. de Cádiz s/n - C.P. 11207Tel.: 902 320 320 / 956 630 202

COMPAÑÍAS MARÍTIMAS BALEARIA. FerrysEstación Marítima. Locales F4 y F23. 11201. AlgecirasTel.: 902 160 180 www.balearia.com

COMARIT ESPAÑA. FerrysEstación Marítima Algeciras. 11201. AlgecirasTel.: 956 657 462 Estación Marítima Tarifa. 11380. TarifaTel.: 956 682 768www.comarit.es

FRS “FERRYS DEL SUR.” FerrysEstación Marítima Tarifa. 11380. TarifaTel.: 956 681 830Estación Marítima Algeciras. 11201. AlgecirasTel.: 956 669 954www.frs.es

TRASMEDITERRÁNEA. BoatsINFORMACIÓN Y RESERVAS:Tel.: 902 454 654www.trasmediterranea.es

COMPAÑÍA DE AUTOBUSESTRANSPORTES G. COMES Plaza de Sevilla s/n Tel.: 956 807 248 / 902 199 208www.tgcomes.es CONSORCIO M. DE TRANSPORTES BAHÍA DE CÁDIZwww.cmtbc.esTel.: 856 100 495CONSORCIO M. DE TRANSPORTES CAMPO DE GIBRALTARwww.cmtbc.es Tel.: 955 038 665

TAXIS CÁDIZ Tel.: 956 212 121 / 956 262 626 JEREZ Tel.: 956 344 860ALGECIRAS Tel.: 956 606 060

JEFATURA PROVINCIAL DE TRÁFICO CÁDIZSta. Rafaela M.ª, 2 11008 CádizTel.: 956 273 847 · 956 252 606Fax: 956 273 848

POLICIA (091) Avda. de Andalucía, 1311007 CádizTel.: 956 297 500 / 091

Fiestas declaradas de interés turístico

CÁDIZ Carnaval

ALCALÁ DEL VALLE Semana Santa

ALGECIRAS Feria Real

ARCOS Semana Santa

CONIL Feria Ntra. Sra. de las Virtudes

EL GASTOR Corpus Christi

ESPERA Fiestas del Stmo. Cristo de la Antigua | Semana Santa

JEREZ Feria del Caballo | Semana Santa

LA LÍNEA Veladas y Fiestas | Semana Santa

LOS BARRIOS Romería de San Isidro Labrador

OLVERA Semana Santa | Romería Lunes de Quasimodo

ROTA Fiesta de la Urta

SAN FERNANDO Feria del Carmen y de la Sal

SAN ROQUE Semana Santa

SANLÚCAR Carreras de Caballos en la Playa | Semana Santa |

Exhaltación del Río Guadalquivir

SETENIL Semana Santa

UBRIQUE Crujía de Gamones

VEJER Noche Flamenca

VILLAMARTÍN Fiestas de San Mateo

ZAHARA DE LA SIERRA Corpus Christi