guía de compra sostenible para consumidores · elegir productos de proximidad. reducir y...

Guía de compra sostenible para consumidores

EDITORIAL

¿QUÉ CONTIENE ESTA GUÍA?

¿QUÉ ES COMPRA SOSTENIBLE?

¿Cómoidentificarunproductoético yresponsable? ¿Cómoidentificarunproductocon menorimpactoambiental?

¿QUÉ COMPRAR?

Alimentación

Alimentosecológicos Otrossellosdesostenibilidad dealimentosdeorigenagrícola Otrossellosdesostenibilidadde alimentosdeorigenanimal Sobreloshuevos Alimentosdetemporada Consumodeproximidad

Cosmética Higieneylimpieza

EVITAR EL DESPERDICIO ALIMENTARIO

MINIMIZAR ENVASES Y PLÁSTICOS DE UN SOLO USO

GESTIÓN RESPONSABLE DE LOS RESIDUOS

ÍNDICE

1. 1.1.

1.2.

2. 2.1. 2.1.1. 2.1.2.

2.1.3.

2.1.4. 2.1.5. 2.1.6.

2.2. 2.3.

3.

4.

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202126

2830

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Lasdesigualdadesennuestroplanetasontalesqueunagranpartedelapoblaciónnocubresusnecesidadesbásicasdealimentaciónysalud,mientras que en los países industrializadoscontamos con unos modelos insosteniblesde producción y consumo. Se desperdician1.300millones de toneladas de alimentos alaño cuando casi 2.000millones de personaspadecen hambre o inseguridad alimentaria.Teniendoencuentaelcrecimientoimparablede la población, se estima que en 2050necesitaríamostresplanetasparaabasteceralos9.600millonesdepersonasquehabitaránlaTierraenesemomento.Laúnicasoluciónpasaporevitareldespilfarrode recursos,generarprocesos de producción más eficientes ydesarrollarhábitosdeconsumoresponsables.

Laurgenciaporun cambiodemodeloes talque las Naciones Unidas han definido losObjetivosdeDesarrolloSostenible,quemarcanel camino para revisar nuestros hábitos devidaydecompraconlamiradadepromoverel bienestar y alcanzar un balance entre eldesarrollo económico, social y ambiental.Porqueesoesprecisamentelasostenibilidad:unequilibrioquepermitaabastecernuestrasnecesidadesactualessincomprometerlasdelasgeneracionesfuturas.Estetipodeconsumoimplicaunaelecciónsopesadadelconsumidory,parapoder tomarese tipodedecisión, laspersonas consumidorasdebéis contar con lainformación relativa al impacto ambiental ysocialdelosproductos.

Cada vez hay más oferta de alimentos yotros productos ecológicos o con sellos quegarantizan que se producen con criteriosde sostenibilidad, con bienestar animalgarantizado, de proximidad, con sello decomerciojusto,etc.Además,seestáavanzandoennuevasmetodologíasquepermitanvalorar,presentar y comparar el comportamientoambientaldeproductos,serviciosyempresassobre la base de una evaluación exhaustivade su impacto ambiental en todo el ciclo devida,comolaHuellaAmbientaldelaComisiónEuropea.

Enestecontexto,EROSKI,comopartedesusCompromisos por la Salud y Sostenibilidad,desarrolla el proyecto “Nuevo procedimientopara el cálculo de la huella ambientalde productos alimentarios en la CAPV”(EUSKOPEF) dentro de un consorcio lideradopor AZTI, Centro tecnológico y que cuentatambién con la presencia de las pymesINGENET y Kaia Koop. Elk. Txikia (BOGA).Con el fin de reducir el impacto ambientalde laproduccióndealimentos,esteproyectoestá enfocado a facilitar el cálculo de lahuella ambiental de los alimentos de formaarmonizada y estandarizada, y a promoverel comportamiento responsable de losconsumidores.

EDITORIAL

AlejandroMartinezBerriochoaDirectordeSalud,SostenibilidadyCalidaddeEROSKI

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En estas páginas te ofrecemos pautas yconsejosparaayudarteadesarrollarhábitosdecomprarespetuososconlaspersonasyconelmedioambiente.LaGuíaincluyeunosbloquestemáticos con información de interés parareflexionarsobrelosdistintostemasyconsejoseideasútilesparaactuarenconsecuenciaenlacompradiaria.Estáenfocadaalosalimentosyproductosdegranconsumo,comodrogueríay limpieza, que adquirimos semanalmenteen nuestras compras. Las recomendacionespara otras compras más esporádicas, comoelectrodomésticosovehículos,asícomoparaaccionesde consumodiario, comoel ahorrodeaguayenergíaentuhogar,quedanfueradelalcancedeestaguía.

1.¿Quéescomprasostenible?Esta sección incluye una introducción alconcepto de consumo sostenible y unosconsejos generales sobre cómo llevarlo acaboconsiderandotodoelciclodevidadelosproductos.Además,sepresentanunaspautasgeneralesparaidentificarproductos,serviciosy empresas éticas y responsables con laspersonasyelmedioambiente.

2.¿Quécomprar?

ALIMENTACIÓN

Estasecciónrecogelasrecomendacionesparaunadietaequilibradaysaludableylastrasladaa una serie de pautas para minimizar elimpactoambientalquegenera laproducciónmundial de alimentos. Incluye detalles paraelegir en nuestra compra diaria alimentosecológicosoconotrossellosdesostenibilidad,detemporadaylocales.

COSMÉTICA

Esta sección presenta las diferencias entrela cosmética natural y ecológica, unasrecomendaciones para elegir productoscosméticosnaturalesyunaguíadeetiquetasdecosméticamássostenible.

HIGIENE Y LIMPIEZA

Estasecciónpresentaunasrecomendacionesparaminimizarelimpactoasociadoalusodeproductosdelimpiezaehigiene,asícomounaguía de etiquetas de este tipo de productosmássostenibles.

3.EvitareldesperdicioalimentarioEsta sección incluye información relevantesobre la problemática del desperdicioalimentarioybuenasprácticasparareducirloenloshogaresynuestrodíaadía.

4.MinimizarenvasesyplásticosdeunsolousoEsta sección incluye información relevantesobre la problemática de la contaminaciónpor plásticos que vivimos actualmente, asícomo una introducción a conceptos comobiodegradabilidad, compostabilidad oreciclabilidad, detalles sobre el etiquetadorelativoalosenvasesyunasbuenasprácticasparaintentarreducirelconsumodeenvasesyplásticosdeunsolouso.

5.GestiónresponsabledelosresiduosEsta sección incluye explicaciones y pautaspara garantizar que los residuos de nuestracompradiariasegestionancorrectamente.

¿QUÉ CONTIENE ESTA GUÍA?

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1. ¿QUÉ ES COMPRA SOSTENIBLE?

de forma eficiente los recursos naturales,evitar la pérdida de alimentos, disminuir lageneración de desechos y garantizar unavida digna a toda la población. El principiofundamental del cambio es que todos,productores, distribuidores, consumidores…,somosresponsablesdelmodelodeconsumoactualydelosimpactossocialesyambientalesdelaproducción.PoresosoloactuandotodospodremosalcanzarlosObjetivosdeDesarrolloSostenible que han definido las NacionesUnidas(ODS).

Como consumidor, se puede contribuir conel poder de compra de una forma eficaz acrear un nuevo modelo de producción: hayque considerar en los actos de consumo nosolocriterioscomolacalidadoelprecio,sinotambién aspectos ambientales, sociales yéticos, conciliandoasí lospropiosobjetivosyfinesconlosdelasociedad.

22%delasemisionesdegasesdeefectoinvernaderolascausaelsectoralimentario

40%delocéanosevemuyafectadoporlacontaminación,lasobreexplotaciónpesquerayotrasactividadeshumanas

700millonesdetrabajadoresvivieronenlapobrezaextremaomoderadaen2018

El modelo de producción y las pautas deconsumo actuales son insostenibles yaque no permiten cubrir las necesidades dealimentación y salud de gran parte de lapoblaciónmundialactualnipermitiráncubrirlasnecesidadesquetendránlasgeneracionesfuturas. Se están agotando los recursosnaturalesydañandolosecosistemasalahorade transformarlos, y además no se cumplenlosprincipiosyderechosfundamentaleseneltrabajoenmuchoslugaresdelplaneta.

Por ello, urge realizar un cambio hacia unconsumo sostenible que permita gestionar

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Compraverde Compraética

Consiste en adquirir productos y serviciosque durante su ciclo de vida, es decir,considerando las diferentes etapas por lasquepasan,desdelaextraccióndelasmateriasprimasnecesariasparasufabricaciónhastasuetapadefindevida,generanunimpactoambientalglobalmenor:

Minimizan el consumo de recursos(materiales,agua,energía,etc.)MinimizanladegradacióndelossuelosyladestruccióndelhábitatEvitanoreducenlageneracióndeemisionesEvitanoreducenlageneraciónderesiduosFacilitansureutilizaciónyreciclaje

Consiste en adquirir productos y serviciosque favorezcan la igualdad social y elbienestarde lostrabajadores.Esdecir,queprovengandeempresasque:

RespetenlosderechoshumanosylaboralesylacalidaddelempleoPromuevan la igualdaddeoportunidadesylaaccesibilidadFavorezcan el desarrollo económico delentornoenqueoperanCuenten con Políticas de ResponsabilidadSocialCorporativa

Además, tiene en cuenta que también sehayarespetadoelbienestaranimal.

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Consejosgeneralesparaincluircriteriosdesostenibilidadennuestrascomprasdiarias:

Elegirempresasfabricantesydistribuidoraséticasyresponsables.Elegirproductosyserviciosproducidosgenerandounmenorimpactoambiental.Elegiralimentosdetemporada.Elegirproductosdeproximidad.Reducir yplanificar las comprasparaminimizarel consumode recursosyeldesperdiciodealimentos.Elegirproductosyenvasesquedurenmásopuedanreutilizarse.Gestionarcorrectamentelosproductosalfinaldesuvidaútilparaqueseanreciclados.

Debe tenerse en cuenta todo el ciclo de vida del producto para valorar si su impacto es menor: desde su cultivo o la extracción de materias primas para su producción, pasando por su envasado y transporte hasta su consumo y fin de vida.

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1.1. ¿CÓMO IDENTIFICAR UN PRODUCTO ÉTICO Y RESPONSABLE?

Poner en práctica una compra sostenible nosiempre es sencillo ya que enmuchos casosno se dispone fácilmente de la informaciónnecesariasobreelproductooservicioparava-lorarsicumpleconloscriteriosambientalesysocialesmarcados.

Cadavezsonmáslasempresasqueincorpo-ran información ambiental y social en el eti-quetadodesusproductos,asícomoenlaspá-ginaswebymemoriascorporativas.

Anivelsocialyéticoexistencertificacionesdeorganizaciónyproductoquegarantizanquelaempresacumpleconlosprincipiosfundamen-taleseneltrabajoylosderechoshumanos.

Ejemplosdecertificacionessocialesdeorganización:

SA8000

La certificación SA8000 de la organizaciónSocial Accountability International estábasadaenlosprincipiosyderechoslaboralesinternacionales conformes a la OrganizaciónInternacional del Trabajo, La DeclaraciónUniversal de los Derechos Humanos y laConvenciónsobrelosDerechosdelNiño.

IQNetSR10

Estándar internacional certificable sobresistemas de gestión de ResponsabilidadSocial.Establecelosrequisitosdeunsistemade gestión de la responsabilidad social deacuerdo fundamentalmente con la normainternacionalISO26000.

SGE21

Es la primera norma europea que permiteimplantar, auditar y certificar un sistemade gestión ética y socialmente responsable.Constituye una herramienta clave para laintegración de los aspectos ambientales,socialesydebuengobiernoen lagestióndeempresasyorganizacionesdetodotipo.

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Ejemplosdecertificacionessocialesdeproducto:

Fairtrade–ComercioJusto

Esunsellodegarantíaqueofrecealconsumi-dorseguridadacercadelosvaloreséticosdelproducto. Estosproductoshan sidoproduci-dosencondicionesde trabajodignasycom-pradosaunpreciojustoqueapoyaeldesarro-llosostenibledelaorganizaciónproductora.

Agave, algodón, arroz, azúcar, balones,banana, bebidas, cacao, café, caramelos,chocolate, cosmética, helados, panela, pasta,quinoa,snacks,té

Tiposdeproductos

PLS–ProductoLácteoSostenible

SellopropiedaddelMinisteriodeAgriculturaAlimentaciónyMedioAmbientequegarantizaqueunproducto lácteoha sidoobtenidodeleche española que proviene de ganaderosconcontratosyquenosebanalizaelproducto.

Productoslácteos

Tiposdeproductos

APR–AtúndePesca

ResponsableEsta norma UNE garantiza que se cumplenlos derechos de los trabajadores del mar,además de la seguridad marítima, controlde la actividad pesquera, buenas prácticaspesquerasycondicionessanitarias.

Atún

Tiposdeproductos

IntermónOxfam

Algunas ONGs como Intermón Oxfampromueven los productos éticos y socialesmedianteelusodesunombrecomogarantíadecumplimiento.

Alimentación (cafés, cacao, tés, etc.), moda,textilhogar,joyería

Tiposdeproductos

Además, es posible cuantificar el impacto de la actividad de una empresa o de la fabricación ycomercialización de un determinado producto enmateria humana, laboral y social a través de lahuella social.Parasucálculoseconsideranfactorescomolosempleoscreados,lascondicionesdetrabajoyprotecciónsocial,lasaludylaseguridadenelpuestodetrabajo,oeldesarrolloyformacióndelaspersonas,entreotros.

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1.2. ¿CÓMO IDENTIFICAR UN PRODUCTO CON MENOR IMPACTO AMBIENTAL?

Anivelambiental,podemosencontrartrestiposdeetiquetas:

Etiquetasambientales:

TIPOI.Ecoetiquetas

Estasetiquetasautentificanquelosserviciosoproductosquelascontienencausanunmenorimpacto sobre elmedio ambiente que otrosteniendoencuentatodosuciclodevida.Losproductosyserviciosecoetiquetadoscumplenestrictos criterios ambientales previamenteestablecidosysonadjudicadasporunterceroqueestotalmenteimparcial.

Pueden existir también etiquetas semi tipoI,quesinconsiderar todoelciclodevidadelproducto,síestablecencriteriosdeproducciónmás respetuosos con el medio ambienteen alguna de sus fases. Por ejemplo, selloecológico,MSC,FSC,etc.

TIPOII.Autodeclaracionesambientales

Son afirmaciones hechas por el propiofabricante sobre su producto en forma detextos, símbolos o gráficos. Normalmentese refieren a una fase del ciclo de vida o aun aspecto concreto del producto. No haycertificaciónindependienteparaterceros,sinoqueeselpropio fabricanteelquedecide loscriteriosparaatribuirseladeclaración.

Biodegradable, reciclable, bajo consumo deagua,reutilizable…

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TipoIII.Declaracionesambientales

Son inventarios de datos medioambientalescuantificados de un producto con unascategoríasdeparámetrosprefijadas,basadosenlaseriedenormasISO14040,referentesaanálisisdeciclodevida.Esportantouninformedetalladoconinformaciónmuytécnica,quenoselimitasimplementeaunlogooetiqueta,yque pretende facilitar la comparación entrediferentesproductos.

Un producto que disponga de este tipo deetiqueta tipo III no quiere decir que seamedioambientalmentemejorqueotroquenodispongadeella,sinosoloqueelfabricantedeese producto ha facilitado la información decomportamientodesuproductoparasermástransparente.

DeclaraciónAmbientaldeProductoHuellaAmbiental

Diferencias entre la huella ambiental, huellaecológica, huella de carbono y huella hídricadeunproducto:

La huella ambiental: es una medidamulticriterio del comportamiento ambientaldeunbienoservicioalolargodesuciclodevida. Evalúa, calcula y en ocasiones pondera16 impactos ambientales potenciales de unproducto, organización o servicio, con baseenunanálisisde ciclodevida conformeconnormasinternacionalesISO.

La huella ecológica: es un indicador delimpacto de las actividades humanas sobrela naturaleza, representada por la superficienecesariaparaproducirlosrecursosyabsorberlosimpactosdedichaactividad.Estasuperficiesuma la tierra productiva necesaria para loscultivos, el pastoreo y el suelo urbanizado,zonaspesquerasybosques,eláreadebosquerequerida para absorber las emisiones deCO2decarbonoque losocéanosnopuedenabsorber.Seexpresaenhectáreasglobales.

La huella de carbono:esunindicadorquehacereferencia a los gases de efecto invernadero(GEI) emitidos en determinadas actividadeso en la fabricación y comercialización deproductos.SecalculasumandoeltotaldelosGEIemitidosdeformadirectaoindirectaporlaactivaddeunindividuo,empresa,fabricaciónycomercializacióndeunproducto. Se expresaenmasadeCO2equivalente.

La huella hídrica: es un indicador del usodel agua que abarca desde el uso directohasta el indirecto de un consumidor. Lahuella hídrica de un individuo, comunidad uorganizaciónsedefinecomoelvolumentotalde agua dulce que se utiliza para producirlosbienesy serviciosqueseconsumen.Estahuellasecalculasumandoelvolumendeaguaconsumida, evaporada o contaminada, porunidaddetiempooporunidaddemasa.

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La huella ambiental presenta una visión global del impacto sobre el medio ambiente de un producto u organización, la huella de carbono se centra en el cambio climático y cuantifica las emisiones de gases de efecto invernadero, la huella hídrica analiza y cuantifica el uso del agua, y la huella ecológica es un concepto utilizado para indicar la superficie necesaria para producir los recursos consumidos por una población o grupo y asimilar sus residuos. Cuanto menores sean estas huellas, más sostenible será el producto, servicio u organización analizado.

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2. ¿QUÉ COMPRAR?2.1. Alimentación

Una alimentación responsable no solo implica elegir productos más respetuosos a nivelambiental y social, sino también llevarunadietaequilibrada.Enunaalimentaciónsaludablepredominaelconsumodehortalizas,frutasycereales.Comoaportedeproteínaespreferibleescogerpescados,aves, legumbresy frutossecos.Además,se recomienda limitar lascarnesrojas,losprocesados,losembutidosylosquesosmuycuradosaconsumosmenosfrecuentes.

Estaalimentación,queesmejorparalasalud,tambiénloesaprioriparaelmedioambiente.Lasemisionesdegasesdeefectoinvernaderodelganadovacunoyovinosuponenalrededordeun29%delasemisionesglobalesdelosalimentos,porloqueminimizarsuconsumofavoreceríalaluchacontraelcambioclimático.Peroestambiénmuyimportantetenerencuentacómosehaproducidoelalimentoparaasegurarquesuimpactoambientalesrealmentemenoraldeotroconaportesnutricionalessimilares.¿Esmejorconsumirpescadodeunapiscifactoríaconaltoimpactoambientalounfiletedeterneraecológica?Paratomarladecisiónsedebetenerencuentatodoelciclodevidadelproductoy losdistintos impactosambientalesquepuedegenerar.

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Principalesimpactosambientalesdelaproducciónalimentariadelsectorprimario

- Uso de tierra: La agricultura supone la actividad humana con un mayor uso de la tierra.- Consumo de agua: Un 70% del agua utilizada por el hombre se destina a la agricultura.- Contaminación del agua: la producción agropeacuaria es la principal fuente de contaminación del agua por nitratos,fosfatos y plaguicidas.- Emisiones: son la mayor fuente antropogénica de gases responsables del efecto invernadero, metano y óxido nitroso, y contribuyen en gran medida a otros tipos de contaminación del aire.- Pérdida de biodiversidad: los métodos agrícolas, forestales y pesqueros y su alcance

son las principales causas de la pérdida de biodiversidad del mundo. El 86% de las poblaciones de peces marinos se encuentran plenamente explotadas o sobre-explotadas.- Degradación de la tierra: un 25% de las tierras del mundo se encuentran degradadas debido en gran medida a la sobre-explotación de la capacidad de uso de las tierras y en prácticas de manejo de suelo y agua inadecuadas.

No obstante, la agricultura puede ser clave para invertir estos efectos, por ejemplo, almacenando carbono en los suelos, mejorando la filtración del agua y conservando los paisajes rurales y la biodiversidad. Para minimizar los impactos negativos y potenciar los positivos es imprescindible que se apliquen las mejores técnicas agrarias disponibles.

Paraidentificaralimentosproducidosdeformamássostenible,presentamosacontinuaciónalgunossellosqueesposibleencontrarenlasetiquetasdelosproductos,asícomootrasrecomendacionesatenerencuentaenlaseleccióndealimentos(queseandetemporadaylocales).

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2.1.1. Alimentos ecológicos

Laproducciónecológicadealimentosimplicaprincipalmentelassiguientesprácticas:

Agricultura y producción vegetal:Respetar el suelo (mantenimiento de lafertilidad natural, de la biodiversidad y de laestabilidad,prevencióndelaerosión,etc).Limitarelempleoderecursosnorenovables.Reciclar los residuos y los subproductosde la explotación (por ejemplo, el estiércol)comomateria primapara el cultivo y utilizarexclusivamente materias primas de origenecológico, limitando los materiales que noprocedandelapropiaexplotación.Emplear medidas preventivas para laconservacióndelasaluddelasplantas(comoelempleodeplantasadaptadasyresistentesolaproteccióndedepredadoresnaturalesdelosparásitosdeloscultivos),Utilizar métodos mecánicos y físicos deagriculturaygarantizarlarotacióndecultivos(incluyendotambiénlegumbresyotrosabonosecológicosparafertilizarelsuelo).Emplearsimientesomaterialdereproducciónvegetalsegúnelmodoecológico.

Ganadería:Los animales deben tener acceso a espaciosalairelibre,ydebelimitarsesudensidadparagarantizarunaprotecciónadecuadadelsuelo.Preservarlasaluddelosanimalesconcediendoprioridadalosmediosnaturalesdedefensa.Garantizarelnivelelevadodebienestaranimal,evitandoelatadodeanimalesosuaislamientoyreduciendoladuracióndeltransporte.

Los alimentos para los animales debenproceder de la agricultura ecológica y desustanciasnoagrícolasnaturales.Paralareproduccióndebenutilizarsemétodosnaturalessiesposible.

Acuicultura:Lamayorpartede los requisitospara la críaecológicadeanimales,tambiénseaplicaenlacríaecológicadeanimalesacuáticos.Además:Se prohíben ciertas técnicas artificiales dereproducciónparalacríaecológicadeanimalesacuáticos.Laalimentacióndelospecesyloscrustáceos,los componentes alimentarios derivados delos animales acuáticos deben proceder deuna explotación sostenible de los recursospesqueros(pescasostenible).

Las principales ventajas de la producciónecológicasepuedensintetizaren:

Produce alimentos saludables, ricos ennutrientesysabrosos.Protege la salud de los agricultores yconsumidores.Fertilizalatierrayfrenaladesertificación.Favorecelaretencióndelaguaynocontaminalosacuíferos.Fomentalabiodiversidad.Mantieneloshábitatsdelosanimalesyplantassilvestres.No despilfarra energía y apuesta por losrecursosenergéticosrenovablesylocales.Preservalavidarural.

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Etiquetasecológicasdealimentosmáscomunes:

ProductoscertificadosenEuskadisiguiendolasespecificaciones de agricultura ecológica euro-pea(eurohoja).EllogoessimilarenelrestodeComunidades Autónomas (excepto Andalucía,quetieneundiseñodiferente:

Productosagrícolas(fruta,hortaliza,carne,…)

Tiposdeproductos

Eurohoja-AgriculturaEcológicadelaUniónEuropea

Garantiza que el producto ha sido producidosiguiendo los criterioseuropeosdeagriculturaecológica: prohibición de usar organismosmodificados genéticamente, limitación del usodefertilizantes,herbicidas,pesticidasartificiales,antibióticos,etc.


Tiposdeproductos

SellodelMinisteriodeAgriculturaAlemánquegarantiza el cumplimiento del reglamentoeuropeodeagriculturaecológica(eurohoja).


Tiposdeproductos

SelloprivadodelmercadoorgánicodeFrancia.Se tienen que respetar los requisitos de AB(AgricultureBiologique),ademásdelosexigidosporelreglamentoorgánicodelaUE(eurohoja).


Tiposdeproductos

AgriculturaecológicadeCCAA

AgriculturecológicadeFrancia

Selloecológicoalemán“BioSiegel”

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2.1.2. Otros sellos de sostenibilidad de alimentos de origen agrícola

Indica que una empresa agrícola, forestal oturística ha sido auditada para cumplir con losestándares de Raniforest Alliance (Alianza paraBosques –ONG internacional que trabaja por laprotecciónyelaprovechamientosostenibledelosbosquesnativosdelmundo),elForestStewardshipCouncil® o de la Norma de Turismo Sostenibleque es certificada por NEPCon que requierensostenibilidadambiental,socialyeconómica.

Productos de agricultura (p.ej. Bananos, cacao,café…),silvicultura(helechos,flores,…)onegociosturísticos(alojamientos,etc.)

Tiposdeproductos

GlobalG.A.P.Agricultura

ElselloGlobalG.A.P.(GoodAgriculturalPractices)esunanormainternacionalquepermitedemostrarla inocuidadalimentaria y la sostenibilidaden lagranja.Incluyetambiéncontroldelcumplimientode los derechos de los trabajadores. Busca engeneral la aplicación de técnicas productivasque reduzcan el impacto de su actividad sobreelmedioambiente,elusoracionaldeproductosquímicos, el bienestar de los trabajadores y lagestióneficientedelosrecursosnaturales.

Cultivos(fruta,hortaliza,cereales,…)

Tiposdeproductos

El sello representa a sistemas agrícolas deobtencióndevegetalesqueutilizanalmáximolos recursos y los mecanismos de producciónnaturales y aseguran a largo plazo unaagricultura sostenible, introduciendo en ellamétodos biológicos y químicos de control, yotrastécnicasquecompatibilicenlasexigenciasde la sociedad, la protección del medioambientey laproductividadagrícola,asícomolasoperacionesrealizadasparalamanipulación,envasado, transformación y etiquetado deproductos vegetales acogidos al sistema.Entre susprincipiosestá tambiénaumentar lacalidad de vida en elmedio rural,mejorar lascondicionesdetrabajo, ypotenciarlaactividadconservadoradelmedioruralydelpaisaje.

Productosagrícolas(fruta,hortaliza,carne,…)Tiposdeproductos

RainforestAlliance

Producciónintegrada(garantíanacional)

Etiquetasdecultivosmássostenibles:

Existen sellos identificativos de la producciónintegrada específicos de algunas ComunidadesAutónomas.

Productosagrícolas(fruta,hortaliza,carne,…)Tiposdeproductos

Producciónintegrada(garantíaautonómica)

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¿Quésonlostratamientosquímicospostcosecha?

Son procesos a los que se somete la fruta y hortaliza una vez recolectada para retrasar el proceso acelerado de envejecimiento y degradación que sufren y que se caracteriza por un empeoramiento del estado físico (deshidratación, pérdida de peso, arrugamiento, cambio de color, putrefacción, etc.) unido a una pérdida de propiedades organolépticas y nutricionales.

Es común utilizar productos químicos de síntesis, como funguicidas para estos tratamientos. Eliminando este tipo de tratamientos o sustituyéndolos por métodos alternativos se puede evitar la fabricación de esos productos químicos y la gestión de su residuo, con la correspondiente mejora ambiental que eso supone.

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2.1.3. Otros sellosde sostenibilidad de alimentos de origen animal

Etiquetasdealimentosdeganaderíayaviculturamássostenibles:

BienestaranimalcertificadoWelfairTM

Esteselloavalaanteelconsumidorquelosanimaleshanvividoyhansidosacrificadosbajocondicioneséticamenteresponsablesdebienestar,conformea los protocolos establecidos en los proyectoseuropeosWelfareQualityyAWIN(AnimalWelfareIndicators).Evalúaqueelanimaltieneunabuenaalimentación, un buen alojamiento, un buenestadodesaludyuncomportamientoapropiadoalascaracterísticasdelaespecie.

Bovino,porcino,ovino,avesdecarneydepuesta,yconejos

Tiposdeproductos

ElselloGlobalG.A.P.(GoodAgriculturalPractices)esunanormainternacionalquepermitedemostrarla inocuidadalimentaria y la sostenibilidaden lagranja.Incluyetambiéncontroldelcumplimientode los derechos de los trabajadores. Busca engeneral la aplicación de técnicas productivasque reduzcan el impacto de su actividad sobreelmedioambiente,elusoracionaldeproductosquímicos, el bienestar de los trabajadores y lagestióneficientedelosrecursosnaturales.

Vacuno, ovino, lechero, terneros, vacuno joven,porcinos,avesdecorralypavos

Tiposdeproductos

GlobalG.A.P.Producciónanimal

¿Porquéesimportanteunusoresponsabledelosantibióticosenlacríadeanimales?

Por legislación ningún producto cárnico tiene antibióticos en el momento de su venta ya que, de haber sido tratado el animal con antibióticos, hay que esperar a que pase el tiempo suficiente que marca la ley para eliminar cualquier traza de ese antibiótico en el animal, antes de sacrificarlos.

El problema viene por un excesivo uso de antibióticos en la crianza de los animales que puede provocar a la larga que existan microorganismos resistentes a la medicación que

hoy usamos los humanos para curarnos y, por tanto, a futuro puede darse el caso que algunas enfermedades que hoy sabemos combatir no seamos capaces de curarlas. El uso racional de los antibióticos es fundamental para luchar contra estas resistencias.

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Tiposdehuevosdegallinasnoenjauladas:

¿Sabías que el primer dígito que aparece en el código marcado en la cáscara del huevo corresponde

a la forma de cría de la gallina?

0-EcológicaAdemás de criarse al aire libre, su alimentaciónserealizaconpiensoprocedentedelaagriculturaecológica.

1-CamperaSimilar a las gallinas a suelo, esta formade críadeja a las ponedoras acceso al aire libre dondepicoteanyescarbanenelsuelo.

2-SueloComederos,bebederosynidalesformanlasnavesdonde se encuentran las gallinas, que tienenlibertadparamoverse.

Primerdigitoimpresoenelhuevo-Tipodegallina

y ocho dígitos:

losdosprimerosidentificanlaprovincia

lostressiguientes,elmunicipiodondeseencuentralagranja

ylostresúltimosreseñancadagranja

dentrodelalocalidad

Después hay dos letras, que corresponden al país de la UE de donde proceden los

huevos (ES, España)

0ES12345678

Para elegir qué huevos comprar, no solo debemos tener en cuenta su tamaño, sino también lascondicionesdebienestaryalimentacióndelasgallinasponedoras.Poreso,sedebeevitarloshuevosdegallinasenjauladas(tipo3).

GGNtieneencuentaelimpactomedioambientaldelagranja,lainocuidadalimentaria,lacalidaddel agua, la trazabilidad del producto, el usodelcaudal,elconsumoadecuadodepienso,elcontroldefugas,elestablecimientodemedidasdebienestaranimal, lagarantíadeadecuadascondiciones laborales, el establecimiento desistemasdegestióndecalidad,yelanálisisdepeligrosypuntoscríticosdecontrol,entreotrosaspectos.

Pescado de crianza (dorada, lubina, corvina,rodaballo,etc.)

Tiposdeproductos

ASC–AqualtureStewardshipCouncil

LosestándaresASCpresentanunejemplorigurosodemejoresprácticasyestánrelacionadosconelcumplimientolegal,lapreservacióndelambientenatural ybiodiversidad,de los recursoshídricos,de la biodiversidad de especies y poblacionessilvestres,usoresponsabledealimentodeorigenanimalyotrosrecursos,saludanimal(nousodeantibióticosyquímicos)yresponsabilidadsocial.

Pescadodecrianza(salmón,trucha,panga,gam-ba,etc.)

Tiposdeproductos

GGN–AcuiculturacertificadaGlobalG.A.P.

Etiquetasdepescadomássostenible: Pescadecrianza(acuicultura)

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DolphinSafe–Delfínseguro

Garantiza que se cumplen las leyes o políticasdiseñadasparaminimizarlasmuertesdedelfinesdurantelapescadeatún.

Pescadoacaña

Garantiza que se ha utilizado como arte depescalacaña,quealsermásselectivaminimizaelimpactoenlosfondosmarinosylapescadeotrasespeciesnoobjetivo.

Atún

Tiposdeproductos

Atún

Tiposdeproductos

Etiquetasdepescadomássostenible:

MSC–MarineStewardshipCouncil

El sello del pez azul sólo se concede a pescadoo marisco de captura salvaje procedente depesquerías que han sido certificadas en baseal estándar, un inWWdicador científico depesca sostenible. Los impactos específicos decada pesquería certificada por MSC sobre laspoblaciones salvajes de peces, los ecosistemas,asícomosufuturo,hansidoevaluadosdemaneraindependiente.

Pescaextractiva(salvaje)

Pescado salvaje (bacalao Skrei, anchoa delcantábrico,bonitodelnorte,surimi,bogavante,…)

Tiposdeproductos

APR–AtúndePescaResponsable

Esta normaUNE ademásde garantizar que secumplen los derechos de los trabajadores delmar, también incluye requisitos relativos a laseguridad marítima, el control de la actividadpesquera, condiciones sanitarias y buenasprácticaspesquerasanivelambiental.

AtúnTiposdeproductos

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2.1.5. Alimentosde temporada

Además de qué alimentos comprar esimportante saber cuándo hacerlo, según laépoca del año, para minimizar su impactoambientalyasegurarunamayorcalidad.Unalimento de temporada esaquelqueseharecogidoocapturadoensumomentoóptimo.

Losproductosdetemporadasonengeneralbuenospara:

La salud, porque al necesitar unos tiemposdeconservaciónmáscortosynohabersidomadurados de forma artificial conservanmejorsuspropiedadesnutritivas.

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El bolsillo, porque al ser producidos en laestaciónquelescorresponde,sudisponibilidadesmayory,siademássonlocales,loscostesdesu transportesonmenores,por lo tanto,songeneralmentemásbaratos.

Elentorno,sobretodosisondeproduccioneslocales, porque se reduce el consumo derecursos y las emisiones asociadas a sutransporteyconservación.

Los sentidos, porque organolépticamenteestánensumejormomento,asíquesuelenser más sabrosos y presentan mejor olor,colorytextura.

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AcelgaAchicoriaAjoAlcachofaApioApio-naboBatataBerenjenaBerzaBorrajaBrécolBrócoliCalabacínCalabazaCardoCebollaCebolletaChampiñónCogolloColColesdeBruselasColiflorEndibiaEscarolaEspárragoEspinacaGuisanteHabaHinojoJudíaverdeLechugaMaizNaboPatataPepinoPimientoPochaPuerroRábanoRemolachaRomanescoRúculaSetasTomateTrufaZanahoria

Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre

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Calendariodetemporada:HORTALIZAS

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Calendariodetemporada:HORTALIZAS

AguacateAlbaricoqueArándanoBrevaCaquiCastañaCerezaCiruelaChirimoyaCocoFrambuesaFresaGranadaGrosellaHigoKiwiLimaLimónLitchiMandarinaMangoManzanaMaracuya-FrutadelapasiónMelocotónMelónMembrilloMoraNaranjaNectarinaNísperoPapayaParaguayoPeraPlátanoPiñaPomeloSandíaUva


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Calendariodetemporada:FRUTASFRESCAS

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CiruelapasaDátilHigosecoUvapasa

Anchoa/BoquerónAnguilaAngulaAtúnBacaladillaBacalaoBesugoBonitoCaballa/VerdelCabrachoCalamaresCarpaChicharro/JurelChipirónCongrioDoradaGalloLenguadoLibaLubinaMerluzaMeroPalometaRapeRayaRodaballoSalmónSalmoneteSardinasSepiaTrucha


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Calendariodetemporada:FRUTOSSECOS


Calendariodetemporada:PESCADOS

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Calendariodetemporada:FRUTOSSECOS

Calendariodetemporada:PESCADOS

AlmejasBerberechosBogavanteBueydemarCamarónCentolloCigalaGambarosaLangostaLangostinoMejillonesNécoraOstrasPercebePulpoVieiras


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Calendariodetemporada:MARISCOS

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2.1.6. Consumode proximidad

Otro de los aspectos clave para que llevar acabo una compra responsable es la comprade productos de proximidad o locales. Sonaquellos productos que se producen en elentorno más próximo al lugar de compra.Cuandoladistanciaentreelpuntodeorigenyeldeconsumoesmenorde100kmsesuelendenominarproductosdekilómetro0.

Las ventajas de este tipo de consumo son:

Ambientales: Losalimentosdeproximidadtienenunahuelladecarbonoasociadaaltransportemenorquelos que viajan cientos omiles de kilómetros.Además, el desplazamiento de grandesdistanciassuelenecesitarmásembalajey,portanto,dejamásresiduos,ypuedegenerarunmayordesperdicioalimentario.Existetambiénel riesgo añadido de que se cuelen especiesinvasoras en los contenedores importadosde otros países y que puedan dañar losecosistemas autóctonos. No obstante, no sedebetener lacreenciadequetodoproductodeproximidadvaatenersiempreunahuellaambientalmenor que otro que provenga demáslejos.Analizarelciclodevidadelproductoysabersisehaproducidodeunaformamásrespetuosa con el medio ambiente es clavepara evaluar el impacto ambiental global delproducto.

Apoyo a lo local:Lospequeñosproductoresengranjas,cultivosocooperativascontribuyenaltejidoeconómicoy al empleo, especialmente en las muchaszonas rurales que pierden cada vez máspoblación. Consumir productos de kilómetro0ayudaaldesarrollorural,yesteasuvezalaproteccióndelosbosques,laconservacióndelabiodiversidadyelmantenimientoderazasyespeciesvegetalesautóctonas.

Gastronomía:Los productos alimentarios de cercaníapueden recogerse en el momento idóneoy en temporada, no necesitan congelarse osometerse a tratamientos de conservaciónpreviosalaventayaportanmásfrescura.Esofavorecealmantenimientodesuspropiedadesintactas,loquesenotaenelgustoylacocina.

SegúnlaComisiónEuropea,soloeltransportedemercancíasgenerael20%delasemisionesdegasesdeefectoinvernaderoenelcontinente.

Esimportantereducirelimpactodetudesplazamientoalatiendaalhacerlacompra- Prioriza el comercio de proximidad:compraentubarrioyevitaundesplazamientolargosiesposible.- Haz siempre que puedas tus desplazamientos andando.Serábuenoparaelmedioambienteytusalud,yaquerealizasactividadfísicaalmismotiempo.- Intenta utilizar medios de transporte no contaminantes,porejemplo,labicicleta.Sinoesposibleutilizaeltransportepúblico.- Planifica tus compras,deformaquedisminuyaslafrecuenciaderealizacióndelasmismas.

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¿Cómo se puede identificar si un producto es local? Hay distinta información en el etiquetadoque puede ayudar a identificar el origendel producto, y, por tanto, si es de un lugarpróximoatulugardecompra:

País de origen:Esobligatorioincluirloeneletiquetadoparalacarnefrescadevacuno,cerdo,ovino,caprinoy aves de corral, las frutas y las verduras, lamiel,elaceitedeolivayenloscasosenlosqueno hacerlo puede suponer un engaño a losconsumidores.

Marcas de Garantía: Son signos distintivos especiales que utilizanunconjuntodeempresasquecumplenunosrequisitos concretos, como pueden ser sucalidad, su modo de elaboración, el origengeográfico, sus componentes, etc. En el PaísVascoporejemplo,estánEuskoLabelyEuskalBaserri, en Cataluña, Productos del Valle deArán,enCastillayLeón,elPandeValladolid,entreotros,etc.

Denominacionesde Origen Protegidas

(DOP): Identificaunproductooriginario deun lugardeterminado,unaregióno,excepcionalmente,unpaís,cuyacalidadocaracterísticassedebenfundamental o exclusivamente a un mediogeográficoparticular,conlosfactoresnaturalesy humanos inherentes a él, y cuyas fases deproduccióntenganlugarensutotalidadenlazonageográficadefinida.

Recuerdaquelas Marcas de Garantía, Denominaciones

de Origen o las Indicaciones Geográficas Protegidas no implican directamente un

consumo de proximidad,yaque,aunqueestasgarantizanlacalidad

ylaproducciónlocaldealgunosproductos,soloserándecercaníasisecomercializancercadellugar

deproducción.

Indicación GeográficaProtegida (IGP):

Identificaunproductooriginario deun lugardeterminado,unaregiónounpaís,queposeauna cualidad determinada, una reputación uotra característica que pueda esencialmenteatribuirse a su origen geográfico, y de cuyasfasesdeproducción,almenosunatengalugarenlazonageográficadefinida.

Sello Slow Food:Es una asociación ecogastronómica quepromueveuna“nuevagastronomía”entendidacomo expresión de la identidad y la cultura.Defiende el placer vinculado al alimento,reflexiona sobre la educación del gusto y elderecho al disfrute con un nuevo sentidode responsabilidad, teniendo en cuenta elequilibrioconelecosistema, ladefensade labiodiversidad y el compromiso ético con losproductores.

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Eligecosméticacertificada.LasmáscomunesenEspañasonBioVidaSana,CosmosyNatrue.

Fíjateenloscomponentes;estaránordenadosporordende importancia.Cuantomásatrásaparezca, menor será su porcentaje en elproductofinal.

Mejor la cosmética con pocos ingredientes,yque lamayoría seadeorigenvegetal. Paradistinguirlos, hay que saber que se usa elnombredelaplantaenlatínseguidodeaqua,water o distilate, para hidrolatos y aguasflorales; extract, para extractos; oil, paraaceites; butter, para mantecas vegetales; ywax,paraceras.

Evitar los ingredientes potencialmentepeligrososparalasaludoelmedioambiente. Asegurarse de que la cosmética cumplecon todos los requisitos legales y estácorrectamenteregistrada.

2. ¿QUÉ COMPRAR?2.2. Cosmética

Para que un producto cosmético puedaser considerado natural, la mayoría decertificadores exige que se cumplan lossiguientesrequisitos:

Almenos el 90% debe estar compuesto poringredientes naturales de origen vegetal(aceitesesenciales,flores, frutos, raíces,etc.),mineral (como agua, arcilla o sal marina) oanimal(jalearealoceradeabeja,porejemplo).

Nohabersido testadoenanimalesycarecerdetransgénicosensuformulación.

No incluir materias primas (en especialcompuestos químicos) acerca de las queexistan dudas de su inocuidad sobre laspersonasoelentorno.

Los procesos de elaboración deben sersosteniblesconelmedioambiente,reduciendoel consumo energético, minimizando lacontaminación y con embalajes reciclados oreciclables.

Para que sea un cosmético ecológico uorgánico, el estándar Cosmos establece quedebellevaralmenosun95%decomponentesecológicos certificados de origen vegetal oanimal.

Paraescogerunproductoquesearealmentenatural,tenencuenta:

Busca las marcas que más te gusten einformartesobreel fabricante.Lasempresasquenotienennadaqueocultarsuelenincluirsucertificaciónyunlistadodeingredientesensuweb.

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¿Sabíasqueladirectiva2003/15/CEestádestinadaaprohibircompletamentelaventayfabricacióndeproductos

cosméticosensueloeuropeoquehayansidopreviamentetestados

enanimalesdelaboratorio?

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Sellosdesostenibilidaddeproductoscosméticos:

Dependiendo de la categoría, este sello indicaquesonproductosquetienenmásdeun90%de ingredientes ecológicos (categoría I), o quesonnaturalesconunentreun15y90%de in-gredientes ecológicos (categoría II) o que sonproductosnaturalesquetienenmenosde15%deingredientesecológicos(categoríaIII).

CosméticaTiposdeproductos

EcocertCosmosNatural

Estesellocertificaquecomomínimoel95%delosingredientessonnaturalesyalmenosun5%delosingredientesdelproductofinalprovienende agricultura ecológica. Exige además alproductortenerunsistemadegestiónambiental,ecodiseñodelenvaseygestiónadecuadadelosresiduos.


En estos productos no han sido testadossobre animales en ninguna de las fases de sudesarrollo.Cuandounproductoescruelty-free,noquieredecir que sea vegano yaquepuedehaber productos con este sello que contieneningredientesanimales,comomieloleche.


LosproductosconelSellodeNATRUEpuedenser certificados como cosméticos naturales,cosméticos naturales con una parte orgánica(almenosel70%de lassustanciasnaturalesosustancias derivadas de origen natural debenserorgánicas)ocosméticosorgánicos(almenosel95%delassustanciasnaturalesosustanciasderivadasdeorigennaturaldebenserorgánicas).


BioVidaSana

NatrueNotestadoen

animales(Crueltyfree)

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Intenta limpiar frecuentemente para que noseannecesariosproductosmás fuertessi laslimpiezassonmásesporádicas.

Compraproductosdelimpiezaconunmenorimpactoambiental.Porejemplo,ecológicos.

Evita limpiar la ropaensecoporquealgunosde los productos que utilizan para ello sonsustanciasquímicasmuycontaminantes.

Los detergentes ecológicos utilizaningredientes más biodegradables y menostóxicos, no usan fosfatos, sustituyen elperborato por percarbonato y no llevanmaterialderelleno.

2. ¿QUÉ COMPRAR?2.3. Higiene y limpieza

Existen productos de limpieza, comolavavajillas, detergentes, refrigerantes, etc.que pueden contener sustancias químicasque, además de generar un problema decontaminaciónsiacabanenelmedionaturalsin el tratamiento adecuado, pueden sertambiéntóxicosparaelserhumano.

Algunos consejos genéricos para reducir elusodeproductospeligrososenlalimpiezadelhogarson:

Valoraantesdehacerlacomprasirealmentenecesitaseseproducto.

Intenta minimizar siempre la cantidad deproductoautilizar.Seestimaquecontrolandolascantidadesdetodoslosproductosqueseutilizanpodemosreducirentreun10y20%suuso.

Nomezclesproductos,comolejíayamoníaco,odesinfectantedeWC, porquepuedeexistirriesgodeintoxicación.

Eligedetergentessinfosfatos.

Usa productos concentrados que suponenmenoscantidadderesiduosgenerados,perotencuidadoconladosisutilizada.

Puedesutilizarrecetasnaturales,comoagua,vinagre y jabón suave, para limpiar la casa,esparto como estropajo o zumo de limón,bicarbonato o bórax para desincrustar lagrasa.

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Sellosdesostenibilidaddeproductosdehigieneylimpieza:

EtiquetaEcológicaEuropea(EUEcolabel)

Etiqueta ecológica de la UE que garantizaque producto cumple unos estrictos criteriosecológicos y de rendimiento definidos a niveleuropeo.Esdecir,queeseproductocomparadocon otros de su misma categoría favorece unusoeficazdelosrecursosyunelevadoniveldeproteccióndelmedioambiente.

Higiene,limpieza,cosmética,…Tiposdeproductos

ElsellodelForestStewardshipCouncil(Consejode Administración Forestal, organización sinánimodelucro,dedicadaapromoverlagestiónforestalresponsableentodoelmundo)certificaquelamaderautilizadaparafabricarelproductoproviene de bosques gestionados de formaresponsable.

Productos de origen forestal (toallitas, papelhigiénico,compresas,pañales,servilletas,papeldecocina,etc.)

Tiposdeproductos

BlueAngel(ÁngelAzul)

ElselloPEFC,ProgrammefortheEndorsementofForestCertification(ProgramadereconocimientodeSistemasdeCertificaciónForestal,ONGquepromuevelagestiónsostenibledelosbosques)garantizaquelasmateriasprimasutilizadasparafabricar los productos provienen de bosquesgestionadossosteniblemente


Tiposdeproductos

La Iniciativa de Silvicultura Sostenible es unestándar y programa norteamericano decertificacióndebosque.Eselmayorestándardecertificaciónforestaldelmundoporeláreaqueabarca.


Tiposdeproductos

El Ángel Azul es el sistema de etiquetadoecológico alemán concebido para distinguirproductos diseñados garantizando un bajoimpactoambientaldurantesuciclodevida.

Higiene,limpieza,cosmética,…Tiposdeproductos

FSC®

PEFCSFI

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3. EVITAR EL DESPERDICIO ALIMENTARIO

SegúnelParlamentoEuropeo,enEuropa losconsumidores son responsables del 53% deldesperdicioalimentario.Poreso,actuarparareducirloestan importante,nosolodesdeelpuntodevistaambientalsinotambiéndesdeelpuntodevistaético:800millonesdepersonasno tienen comida suficiente para asegurarsus necesidades nutricionales básicas y esosalimentospodríanusarseparasualimentaciónenvezdeparaacabarenlabasura.

En general, las causas del desperdicio alimentario en los hogares son:

Falta de planificación en las compras paracomprar la cantidad adecuada a los menúsprevistos.Lascomprasporimpulsoynopornecesidad,auspiciadas en ocasiones, por la publicidad,ofertas,promociones,etc.Confusión con las fechas de caducidad yconsumopreferente.Tamaños o formatos de productos noadecuadosparalaunidadfamiliar.Productosquelleganalpuntodeventaconunmargendevidaútildemasiadopequeño.La falta de concienciación hacia el impactoambientalysocialquesuponeeldesperdiciodealimentos.Falta de costumbre y desconocimiento parareutilizarlas“sobras”oaprovecharalmáximolosalimentos.

¿Cómopuedescontribuiraevitareldesperdicioalimentario?

Teproponemosunaseriedebuenasprácticasque ayudarán a reducir la cantidad dealimentosquenoseaprovechanenelhogar:

1.300millonesdetoneladasdealimentossepierdenosedesperdicianalañoenelmundo

160kgeseldesperdicioestimadoporpersonaalañoenEuskadi

3.300millonesdetoneladasdeCO2eq.eslahuellacarbonodelosalimentosdesperdiciadosalañoenelmundo

Los alimentos que se desaprovechan, pesea que todavía tienen valor como recursonutritivo para las personas, constituyenel despilfarro alimentario. La pérdida dealimentos hace referencia a su merma entodaslasetapasdelacadenadevalor,desdela producción inicial hasta el consumo finalenloshogares.Unalimentodesperdiciadoesaquel que aunque es apto para el consumohumano, termina por no comerse, bien pordescarte o por deterioro. Lo son, por tanto,esos alimentos que se estropean porque nose han conservado bien, los productos conla fecha de caducidad sobrepasada, frutas yhortalizasqueportenerformasextrañasnoseconsumen...Nosonundesperdiciolaspartesno comestibles que se eliminan durante losprocesos de transformación y preparacióncomo huesos, cáscaras de huevos o espinasdepescado.

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Planificarlacompra:

Revisaquéhayenladespensa,congeladoryfrigorífico.Asíesposiblepriorizarsuconsumosegún su estado y fechas de caducidad ydecidirmejorlosmenússemanales.

Noconfundirlafechadecaducidadconladeconsumopreferente:

1.

2.

1.

Planificarelmenúsemanal.Asícompraremossololosalimentosquerealmentesevayanautilizaryrealmentenohayayaencasa.

Organizalalistadelacompraporsecciones,de esa manera se pueden dejar másfácilmente los productos refrigerados ocongelados para el final de la compra.Aunque se lleve una bolsa isotérmica paraelcongelado,esmejordejarloparaelfinalyevitarposiblesroturasdelacadenadefrío.

Nohacer lacompraconhambrenidejarsellevar por ofertas de productos que noestánen la lista.Síhayqueaprovechar losdescuentosde losalimentosquehayen lalista,peronocomprarporimpulsootrosquerealmentenosesabesisevanaconsumir.

Comprar las cantidades que realmentese necesitan. Intenta ajustarte a la listacomprandoproductossueltosagranelsiesnecesario.

Comprar productos de temporada y deproximidad.Estaránensumomentoóptimoy habrá pasado menos tiempo desde suproducciónhastasucompra.

Ajustarse al presupuesto de alimentación.Hay que interiorizar que comida tirada esdinerotirado.

3.

4.

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6.

7.

8.

2.

Fecha de caducidad:Indica cuándo un alimento deja deserseguroparaelconsumo.Unlímiteque se elige con la ley en la mano ybajo estrictos criterios científicos yestudiosrigurososconelfindereducirlos peligros para la salud y evitarintoxicacionesalimentarias.Nohayquetomarsealaligeraestainformación,ymenosconproductoscomoelpescado,lacarneoloshuevos.

Fecha de consumo preferente:Indica el día hasta el cual elproducto mantiene sus cualidadesorganolépticas (olor, sabor y textura)intactas.Unavezsuperadalafechadeconsumopreferente,elalimentosiguesiendoaptoparaelconsumo,siempreque se respeten las instruccionesde conservación y su envase no estédañado. Eso sí: es posible que elproducto haya perdido parte de susabor,colorytextura.

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Almacenaryconservar:

Programar el termostato de la nevera ydel congelador. Lo idealesqueestéa+5ºCel frigorífico y -18ºC el congelador. Evitatenerlapuertaabiertamuchotiempoyfijartemperaturas más bajas para reducir elconsumodeenergía.Esperaaqueseenfríenfueralascomidascalientesotibiasantesdeguardarlas.

Organizarelfrigorífico.Convieneguardarlosalimentoscrudos(carnesypescados)enlosestantesinferioresporqueeslazonamásfríadelfrigoríficoyseconservaránmejor.Enlabaldasuperior,colocarloslácteosyhuevos.En los estantes intermedios, los alimentoscocinados.Enloscajonesdeabajo,lasfrutasyverdurasyenlapuerta,losalimentosque

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nonecesitanmuchofrío:bebidas,mahonesa,salsas,etc.Utilizaenvasesquepuedascerrarherméticamenteparalassobrasdeconservasylosproductosdecharcutería.

Congelar ydescongelade forma correcta losalimentos. Para congelar, cuantomás frescoesté el alimento,mejor. Para descongelar, laformamásseguraeshacerlodentrodelpropiofrigorifico.

Consumiranteslosproductosconlafechadecaducidadmáscercana.

Consejosparaquelasfrutasyverdurasdurenmás:

Cocinar:

Preparar las raciones adecuadas, de esamanera se evita cocinar más comida de lanecesariayqueseecheaperder.

6.

2.

Guardar los alimentos que no necesitanrefrigeraciónenunlugarfresco,secoyoscuroycerrarbienlospaquetesobotes.

Reutilizarlosalimentosyapreparados.Usarlassobrasparaprepararotrosplatos.Haymuchosrecetariosdisponiblesonlinededonde sacarideas.Guardarlosalimentosquenonecesitanrefrigeraciónenunlugarfresco,secoyoscuroycerrarbienlospaquetesobotes.

cerrados, bolsas o envueltas en papelfilm.

Si solo se utiliza un trozo de unapieza de verdura, comopuede ser unpimiento,lomejoresdejareltalloylassemillas.De estemodo se conservarámástiempo.

Evitar lavar lasfrutasyverdurasantesdealmacenarlasy,sisehace,convienesecarlas muy bien. La humedadfavorecelaputrefacciónypor lotantoduraránmenosalmacenadas.

3.

4.

5.

1.

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º

Guardar las piezas de fruta y verduraque estén a medias en tuppers

º

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4. MINIMIZAR EL USO DE ENVASESY PLÁSTICOS DE UN SOLO USO

plásticosereciclaenEuropayúnicamenteun6%delademandadeplásticoenelcontinentecorrespondeaplásticoreciclado.

¿Qué está pasando entonces con todo eseplástico?Unaparte,entornoal2-5%deltotalproducido,entracadaañoalmar.EnlaUniónEuropeasonunas500.000toneladasanuales.Secalculaqueentreel60yel80%delabasuramarina corresponde a plásticos, y, segúnun estudio de 2015 de Oceans Initatives, elresiduomásnumerosoenesabasuramarinasonlascolillasdecigarrillos,seguidodetrozospequeñosdeplásticoybolsasdeunsolouso.

Enestecontexto,existeunllamamientosocialpara evitar el consumo de plásticos de unsolo uso e intentar asíminimizar el impactoambientalquesuutilizaciónexcesivaylamalagestión en su fin de vida están causando.Términos comobiodegradable, compostable,reciclable, etc. son cada día más comunes,pero¿sabemosrealmenteloquesignifican?

700especiesdeanimalesafectadasporenmalle,

atrapamientooingestióndeplásticosenelmar

Entre75.000y300.000toneladasdemicroplásticoslleganalmedionaturalenla

UEcadaaño

50%delabasuramarinasonplásticos

deunsolouso

Elenvasadodelosalimentoscumplediversasfunciones:

Preservar la calidad, forma y textura delalimento que contiene, evitando que sedeteriore y prolongando su tiempo dealmacenamientolimitandoelusodeaditivos.Facilitar determinados tratamientosindustriales.Proporcionar información sobre lascaracterísticas del producto, su contenidonutricionalycomposición.Facilitarelmanejoypermitirlacomercializaciónenunidadesadecuadas.Mejorarlapresentacióndelproducto.

Aunque existen envases de muy diferentesmateriales,elusodeplásticoenenvasadosehaextendidoenormementedebidoalaligereza,labajatoxicidad,transparencia,moldeabilidady coste de estosmateriales. Sin embargo, elconsumoexcesivodelosproductosyenvasesdeusarytiraryunagestiónirresponsableenelfindevidadeestoshallevadoaqueestemosviviendounasituaciónambientalcríticadebidoa la contaminaciónporplásticosdenuestrosmares,océanosydelecosistematerrestre.

El consumo de plástico es hoy en día 20veces superior al que había en 1960 y yaasciendea322millonesdetoneladasalaño.Y seestimaqueseduplicaráenveinteaños.SoloenEuropa, se generan25,8millonesdetoneladas de residuos de plástico al año, el59%deellascorrespondeaenvases.Elmodeloactual de producción está lejos de favoreceruna economía circular, donde el residuo seconvierteenrecurso,porquesoloel30%deese

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Reciclable

Unmaterial que se pueda convertir, tras suuso,enotromaterialoproductoporaccióndelhombreenplantasespecializas,cuandoexistelatecnologíayanivel industrial,parallevaracabo ese proceso de forma viable ambientalyeconómicamente.Incluyelatransformacióndelmaterialorgánico,perono lavalorizaciónenergéticanilatransformaciónenmaterialesque se vayan a usar como combustibles oparaoperacionesderelleno.Esdecir,queunmaterialcompostableessegúnestadefiniciónreciclableorgánicamente.

Compostable

Un material que puede degradarse en unproceso controlado, a altas temperaturas ycon presencia de oxígeno, transformando lamateriaorgánicaenunproductoestable,confunciónfertilizanteynotóxico.Estosprocesossedebenrealizarencondicionescontroladas,bienseanplantasdecompostaje industrialosistemas domésticos. Para que se considerecompostable, en 6 meses el material debehaberse degradado comomínimo al 90% enesas condiciones específicas. Por lo tanto, elcompostaje requiere de unas condicionesde proceso forzadas o aceleradas que no sedanen lanaturalezayque,dealgunaforma,requierenlaintervencióndelserhumano.

Reutilizable

Unproductoocomponentedeproductoquenoesunresiduoyseutilizadenuevo,previapreparaciónono,conlamismafinalidadparalaquefueconcebido.

Biodegradable

Un material que se puede descomponer enbiomasaynutrientesporaccióndeprocesosfísico-químicos naturales o por la acción deagentesbiológicos.Enelprocesonointervienelaaccióndelserhumanoydeberealizarseenunaescaladetiempocortaparaunserhumano.Estodependemuchodelanaturalezaquímicadelmaterial a biodegradar y el ambiente debiodegradación.Labiodegradaciónnogeneraunproductorevalorizadocomoresultado,sinoque los componentesdel residuodegradadoseintegranenelmedioambiente.

Plásticoconvencional

Plásticoesuntérminoquedescribeunaampliagamadematerialessintéticososemisintéticosque tienen la propiedad de ser moldeables.Los plásticos convencionales se fabrican apartirdefuentesfósilesnorenovables,comoelpetróleo.Noesbiodegradablenicompostable,perosípuedeserreciclable.

Bioplástico

Sontodosaquellosmaterialesplásticosqueobien provienende fuentes renovables, comocultivos vegetales, o son biodegradables.Es decir, el PLA o ácido poliláctico es unplástico fabricado a partir de almidón demaíz y que en unas condiciones específicaspuede biodegradarse. Por su parte, el PBSo polibutileno succinato pese a provenir defuentesfósiles,tambiénpuededescomponerseen un tiempo relativamente corto en unasdeterminadascondicionesmediantelaaccióndemicroorganismos.Elbiopolietileno(bio-PE)es reciclable y se fabricaapartirdematerialrenovable, pero no es ni biodegradable nicompostable.

Debe tenerse en cuenta que aunque existen“bioplásticosbiodegradables”(porejemplo,elPLA),esosprocesosdedegradaciónrequierendecondicionesespecíficasydebenrealizarse en instalaciones adecuadas (no sedaría en condiciones naturales no forzadas),por lo que se asimila más a un proceso decompostajequeaunabiodegradación.

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Fuente:¿Qué son los bioplásticos?, EuropeanBioplastics.

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BolsadeplásticoconvencionalBolsadeplásticocompostableBolsadepapelBolsadetejidosintéticoBolsade100%algodónBolsaderafiafabricadaconplásticoreciclado

Origen renovable Biodegradable Compostable Reciclable Reutilizable

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Aclarados estos conceptos, convienepreguntarse: ¿son las alternativas al plásticoconvencional propuestas, que van desdebioplásticos amateriales como el papel, unamejor solución para el medio ambiente?Podemos analizar por ejemplo los tipos debolsas más comunes para la compra diariasegúnloscriteriosantesdescritos:

Como se puede observar, la bolsa de papeles la única alternativa que podría provenirde fuentes renovables, ser biodegradableen un tiempo relativamente corto en elmedio marino, reciclarse y, dependiendode su tamaño y espesor, reutilizarse. Lasbolsas compostables generarán la mismacontaminación en el mar que una bolsa deplástico convencional si llegarán a él por nohaberse gestionado correctamente en su finde vida. Las bolsas claramente reutilizables,comoladerafia,aunquenoestéfabricadaconmateriales de origen renovable sí reduce elconsumodemateriasprimasvírgenesalestarfabricadaconplásticoreciclado.

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(1)Dependiendodelespesordelabolsapuedereutilizarsenormalmenteono.Porejemplo, lasbolsasdelíneasdecajaspuedenreutilizarsevariasveces,inclusolamásligera.Perolasbolsasmuyligeras,conmenosde15micrasdeespesor,quehayenlafruteríaporejemplo,esmenoshabitualsureutilización.(2)Hayplásticoscompostablesdeorigenfósilyotrosdeorigenrenovable,einclusomezclas.(3)HaypapelesKraftconcertificaciónencompostabilidad.(4)Hayalgunasbolsasdealgodónqueindicanquesonbiodegradables,peronoestánclaraslascondicionesyeltiemponecesarioparaello.

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Si además de estos criterios sobre origen delos materiales y características en su fin devida, analizamos las distintas alternativas entodoelciclodevidadelenvaseyconsideramosotras categorías de impacto más allá de lacontaminacióndelmedionaturalporplásticos(litteringmarinooterrestre),ladecisiónpodríaser aúnmás complicada. El cambio climático,el consumo de recursos, la acidificación, elusodetierra…sontambiénotrosaspectosquedebemos tener en cuenta a la hora de tomarunadecisiónparaevitartransferirelproblemadeunaetapaaotradelciclodevida,odeunacategoríade impactoaotra.Algunosestudiosde este tipo han mostrado que la opción deplástico convencional podría ser incluso lamás recomendable considerando toda lahuella ambiental del envase, pero obviandoel problema del littering. La complejidad delasuntonosimpideapostarporunasolasoluciónde material, pero dado que es necesarioactuar para atajar el problema ambiental tancríticoqueestamosviviendocon losplásticos,proponemos al menos seguir las siguientes pautas:

Enlacompraagraneldelosproductosfrescos,usarbolsas reutilizablespara llevar la compraacasa.Recordar llevartubolsareutilizableocarrodelacompraparaevitarelconsumodebolsasdeunsolouso.Evitar comprar productos sobreenvasados.Planificandotuscomprasocomprandoagranelpuedesajustarmejorlascantidadesnecesariasynonecesitarenvasesindividualesdeproductoparaevitareldesperdicioalimentario.Fijarseeneletiquetadorelativoalenvaseparaasegurar que es reciclable o compostable, ysi favorece una economía circular incluyendomaterialrecicladoensucomposición.Evitar el consumo de productos de un solouso como vajillas, cubertería,maquinillas, etc.desechables.Gestionarsiemprecorrectamentelosresiduos,paraasegurarquenovanaacabarenelmedionatural.

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PuntoVerdedeEcoembes

Corrobora que la empresa envasadora estáadherida al Sistema Integrado de Gestión deResiduosdeEnvases,ECOEMBES,yquehapagadoparaquesegestionecorrectamenteelresiduoalfinaldesuvidaútil.

Etiquetasdeenvases:

SímboloInternacionaldelReciclaje

EltriángulodeMoebiusindicaquelosmaterialescon los que está hecho el producto o envasepuedenser reciclados.El triánguloverdeconunporcentajeenelcentroindicael%dereciclabilidaddel producto o envase. En ocasiones estainformaciónsepresentacontextouotrosiconosenelproductosegúnprefieraelproductor.

SímboloInternacionaldecontenidoreciclado

El triángulo de Moebius con fondo negro y unporcentaje en el centro muestra la cantidadde material reciclado que contiene el envaseo producto. En ocasiones esta información sepresentacontextouotrosiconosenelproductosegúnprefieraelproductor.

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OKCompostIndustrial

Garantiza que son envases o productosbiodegradables en una planta de compostajeindustrial. Esto se aplica a todos suscomponentes, tintas y aditivos. El punto dereferenciaparaelprogramadecertificacióneslanormaarmonizadaEN-13432:2000.

OKCompostHome

Garantizaquesebiodegradaenunprocesodecompostajedoméstico.Elvolumenderesiduosinvolucrados, la temperatura en compostde jardín es claramente más baja y menosconstante que en un entorno de compostajeindustrial,porlotanto,esunprocesomásdifícilyderitmomáslentoqueelindustrial.

OKBiodegradableMarine

Garantiza que son envases o productosbiodegradables en medio marino sin efectosadversossobreelmedioambiente.

OKBiodegradableSoil

Garantizaqueunproductoescompletamentebiodegradableenelsuelosinefectosadversossobreelmedioambiente.

OKBiodegradableWater

Garantiza la biodegradación en agua dulce, ypor lo tanto contribuye sustancialmente a lareducciónderesiduosenríos,lagosocualquiermedio de agua dulce natural. No garantizaautomáticamente la biodegradación en aguasmarinas.

Materialdefabricación

El número dentro del triángulo define el tipode resina plástica con el que está fabricadoel envase. Es importante el tipo de materialutilizadoenelfindevidadelenvase,yaquenotodos losmateriales son compatibles entre síenelprocesodereciclaje.

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5. GESTIÓN RESPONSABLE DE LOS RESIDUOS

funcionalidadinicial.RECUPERAR: recogermaterialesusadosparareintroducirlosenelprocesoproductivo.RECICLAR: transformar los residuos demaneraquesirvancomomateriaprimaparaotrosproductosnuevos.

El reciclaje es la opción de tratamientopreferible, frente a otras opciones como lavalorización energética o la eliminación envertedero.Podemosconsiderartantoreciclajeorgánico (compostaje) como mecánico.Reciclar permite ahorrar materias primas,energía,aguayreducirlasemisionesdegasesdeefecto invernadero.SegúnEcoembes, conla energía ahorradapor elmaterial recicladoen España desde 1998 a 2018, se podríamantener una bombilla de 60w encendidadurantemásde73millonesdeaños.

Para asegurar que los residuos se reciclan,hace falta que los separes correctamente entu hogar y los deposites en el contenedorcorrespondiente. A continuación, se explicanlosdistintostiposdecontenedorylosresiduosquevanencadauno:

Un consumo sostenible pasa también porcambiar el modelo económico lineal actual,basadoen laextracción,producción,consumoyeliminación,porotromásrespetuosoconelmedioambienteybasadoen laprevención, lareutilización,reparaciónyreciclaje.

La economía circular se define como unnuevosistemaeconómicoysocialquebuscalaproduccióndebienesyserviciosylareducciónalmismotiempodelconsumoyeldesperdiciodemateriasprimas,aguayfuentesdeenergía.Esdecir,tratadeconvertirlosresiduosennuevasmateriasprimas,primandoelaprovechamientoderecursosy lareduccióndemateriasprimasvírgenes.

Para que este nuevo modelo sea posible, esnecesarioaplicarelconceptodelas7Rs,yquelosproductosseandiseñadosparaserreutilizados.Sihastaahorahablábamossiempredereducir,reutilizar y reciclar, ahora incorporamostambién la necesidad de rediseñar desde elinicio losproductosyenvasesconesamiradadelasostenibilidadparagarantizarquepuedenademásrepararse,renovarseyrecuperarse.

REDISEÑAR: incorporar criterios ambientalesen el diseño (ecodiseño), para equilibrar lafuncionalidadconlasostenibilidad.REDUCIR: evitar de partida el consumo derecursos para minimizar la generación deresiduos.REUTILIZAR:alargarlavidaútildeunproductodándolenuevosusos.REPARAR:notirarlosproductoscuandodejende funcionar sin intentar antes que vuelvan aconseguirsusfuncionesoriginales.RENOVAR: actualizar los productos antiguospara que puedan volver a cumplir con su

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95%energíaqueahorrafabricarunalataconmateriales

recicladosenvezdevírgenes

86%menosdeaguaseconsumeenlafabricaciónde

papelrecicladoquenuevo

52,2millonesdeMWhdeenergíasehanevitadograciasalreciclajeenEspañadesde1998

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ENVASESDECARTÓNYELPAPEL:EnvasesdealimentaciónEnvasesdecalzadoEnvasesdeproductoscongeladosPapelparaenvolverPapeldeusodiario

ErrorescomunesBricks(Amarillo)Servilletasdecocinausada(Marrón)Papelessucios,restosdecomida(Marrón)

Contenedorverde

ENVASES:BotellasyenvasesdeplásticoEnvasesmetálicos(latas,bandejasdealuminio,aerosoles,botesdedesodorante…)Bricks

ErrorescomunesObjetos fabricados con plástico como porejemplo juguetes de plástico, biberones,chupetes, utensilios de cocina o cubos deplástico… (Todosestosproductosdeberán ir alospuntoslimpios)

RESTO(no se pueden reciclar ni usarse para hacercompost)PañalesArenaparamascotasPeloPolvoColillas

ENVASESVIDRIO:BotellasvidrioFrascosvidrio(perfumes,colonias)Tarrosalimentos(mermeladas,conservas)

ErrorescomunesObjetosdecristalBombillas(Puntolimpioopuntoderecogida)Espejos(Puntolimpio)Ceniceros(Puntolimpio)Vasosovajillas(Puntolimpio)

ContenedorazulContenedoramarillo

Contenedorgris

Recogidaselectiva

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JuguetesBiberonesChupetesUtensiliosdecocinaObjetoscerámicosEspejosCenicerosVasosovajillasBombillasPilasElectrodomésticos...

Puntolimpioopuntoderecogida

ORGÁNICO:Restosdeverduras,legumbresyhortalizasRestos y huesos de frutas y cáscaras defrutossecosRestosdepastayarrozRestosdecarne,pescadoymariscoCáscaras de huevo, productos lácteos ycomidademascotasPosos de café (no capsulas de aluminio) yrestosdeinfusiones(singrapametálica)ServilletasycartónmanchadosCorchoRestos de pan, galletas y bollería (harina ypanrallado)Restosdejardinería

Contenedormarrón

Dadalaconfusiónexistenteenlaactualidadcon el contenedorquedebemosusar paradeterminados tipos de envases, embalajesy otros residuos, en esta guía se presentauna tabla con ejemplos facilitados por

ErrorescomunesMaterialnoorgánico:Aceiteocualquierlíquido(puntolimpio)Objetosdecerámica(puntolimpio)Pañalesycompresas(Gris)Colillas(Gris)Chicles(Gris)Toallitashúmedas(Gris)Arenaparamascotas(Gris)Restosdeaspiradoraobarrido(Gris)

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*Éstos pueden variar en función delmunicipio,porloqueconvieneconsultarloscriteriosdetuayuntamientoantes.

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AbrazaderasdeplásticodelatasdebebidaBandejasdecorchoblancoBandejasplateadasdetartasBandejasyotrosenvasesdeplásticoduroconalimentosagranelBolsasdeplásticodemagdalenas,cruasanes,galletasBolsasdeplásticosdealimentosfrescosempaquetadosBolsasderedecilladenaranjasypatatasBotesdeplásticodekétchupCajasmetálicasdedulcesCápsulasdealuminiodecaféCelofánoplástico(film)ChapasdebotelladecristalEnvasesdeaperitivosEnvasesdeyogurEnvasestriangularesdeplásticodesándwichesEnvoltoriosdealuminiodemantequillaEnvoltoriosindividualesdegalletasEnvoltoriospequeñosdecarameloHueverasdeplásticoLatasdeaceitedecocinaLatasdeconservasMoldesdesiliconaparadulcesyotrospostresPapeldealuminioPapelplastificadoutilizadoencarniceríasypescaderíasPlásticofinotrasparentedepaquetesdeembutidosyquesosSobredesopasTapasdeenvasedecristalTapasdevasosdepapelTapasdelenvasedeyogurTáperesparaenvasaralimentosTaponesdecorchonaturalTaponesdecorchosintéticoTaponesdeplásticoTarrinasdemantequillaTarrinasdepapeldeheladosTarrosdebarrodecuajadaVasosdepapel

ALIMENTACIÓN

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XXX XXXXX

XXXXXX X

X

XXXX XXX

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X X

X

X

XX X X

AerosolesBiberonesBolígrafoBolsasdebasuraydelacompraBotellasdeplásticodelimpiezadelhogarCajasdeplásticodeCDyDVDCarretesdehiloEnvasesdeplásticodepaquetesdepilasEstuchesdegafasFundasdemóvilesLatasdepinturaMacetasdeplásticoMecheroMonederosycarterasPlásticodeburbujasdeembalajesPlatos,vasosycubiertosdeplásticodesechablesSacapuntasTermos

CajasdecartóndelosmedicamentosEnvasedeundosificadordejabónEnvasesdelacas,espumasEnvasesdepañuelosdepapelEnvasesdepintalabios,rímel,vaselinaEnvasesdeplástico(blísteresybotes)delosmedicamentosNeceseresRestodeenvasesdeproductosdehigienepersonalTubosyotrosenvasesdepastasdedientes

MENAJE DEL HOGAR

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XX X XX XXX

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X XX

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SIGRE

SIGRE

MEDICINAS, HIGIENE PERSONALY COSMÉTICA

https://comprasostenible.consumer.es

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guía de compra sostenible para consumidores · elegir productos de proximidad. reducir y...

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