grupos funcionales
TRANSCRIPT
![Page 1: Grupos funcionales](https://reader035.vdocumento.com/reader035/viewer/2022071906/55c9d51ebb61ebe6398b463c/html5/thumbnails/1.jpg)
Grupos funcionales Nombre: Marlen Jocelyn García Cruz
Materia: Gestiona archivos y dispositivos ofimáticos
Grupo: 20217
Maestro: José Enrique Cervantes Velásquez
![Page 2: Grupos funcionales](https://reader035.vdocumento.com/reader035/viewer/2022071906/55c9d51ebb61ebe6398b463c/html5/thumbnails/2.jpg)
Los grupos funcionales son: El grupo funcional es un átomo o conjunto de
átomos unidos a una cadena carbonada, representada en la fórmula general por R para los compuestos alifáticos y como Ar (radicales alifáticos) para los compuestos aromáticos. Los grupos funcionales son
responsables de la reactividad y propiedades químicas de los compuestos orgánicos.
![Page 3: Grupos funcionales](https://reader035.vdocumento.com/reader035/viewer/2022071906/55c9d51ebb61ebe6398b463c/html5/thumbnails/3.jpg)
*Grupo funcional acido carboxílico*
Los ácidos carboxílicos son compuestos que están ampliamente distribuidos en la naturaleza, los podemos
encontrar por todos lados, como el ácido láctico de la leche agria y la degradación bacteriana de la sacarosa en la placa
dental, el ácido cítrico y ascórbico en las frutas, el ácido fornico en la picadura de abejas y hormigas y el ácido
acético en la fermentación de vinos.
EstructuraO ||C R /
\OH
![Page 4: Grupos funcionales](https://reader035.vdocumento.com/reader035/viewer/2022071906/55c9d51ebb61ebe6398b463c/html5/thumbnails/4.jpg)
Estructuras – grupo funcional carboxílico
O O || || C C R’’ / \ / \ / R OR’ R N
| R’
![Page 5: Grupos funcionales](https://reader035.vdocumento.com/reader035/viewer/2022071906/55c9d51ebb61ebe6398b463c/html5/thumbnails/5.jpg)
*Grupo funcional cetona*La nomenclatura sistemática de las cetonas se obtiene
sustituyendo la terminación o del alcano por ona. En las cetonas de cadena abierta, se enumera la cadena más larga en donde se encuentra el grupo carbonilo y que le toque la numeración más
baja, se indica con un número su posición. En las cetonas cíclicas, al átomo del carbonilo se le asigna el número 1. Si existen
sustituyentes se numeran y se nombran.
¬Estructura O||C
/ \ R1 R2
![Page 6: Grupos funcionales](https://reader035.vdocumento.com/reader035/viewer/2022071906/55c9d51ebb61ebe6398b463c/html5/thumbnails/6.jpg)
*Estructuras – grupo funcional cetona *
H O O | // || H C C CH3 CH3 | \ H O H
![Page 7: Grupos funcionales](https://reader035.vdocumento.com/reader035/viewer/2022071906/55c9d51ebb61ebe6398b463c/html5/thumbnails/7.jpg)
*Grupo funcional aldehídos *La nomenclatura de la IUPAC para los aldehídos se
obtiene al sustituir la terminación o de alcano correspondiente, por la terminación al. Se debe contar
el número de carbonos incluyendo al carbonilo, al que le corresponde el número 1. La posición de éste se omite porque siempre va al principio o al final de la cadena.
Los sustituyentes se nombran indicando el número que les corresponde.
O||C
/ \R H
![Page 8: Grupos funcionales](https://reader035.vdocumento.com/reader035/viewer/2022071906/55c9d51ebb61ebe6398b463c/html5/thumbnails/8.jpg)
*Estructuras- grupo funcional aldehídos*
H O O \ // // C R-C | \ R H