Evolución de la Pesca en el Perú

Integrantes:Sonia Casanova Alegria

Jorge Castro LeyvaMidori Kawazo Delgado

Isabel Polo y La Borda ReateguiJesús Reyes Ramirez

Curso : PESCA MARITIMA Y CONTINENTAL

UNALM

CRONOLOGÍA: PREHISTORIA DEL PERÚPeriodo Año Costa Norte Costa Central Costa Sur

Horizonte Tardío

16001500 Tawantinsuyu Tawantinsuyu Tawantinsuyu

IntermedioTardío

14001300120011001000

ChimúLambayeque

Chancay Ichma Colli Chincha Ica

Horizonte Medio

900800700600

Lambayeque

Moche Lima

Intermedio Temprano

500400300200100

0100

Moche LimaNazca Paracas Necropolis

Horizonte Temprano

200300400500600700800900

Paracas Caverna

Inicio 1000 Huaca Pietra Chira Hacha

Arcaico200030004000

La paloma Chilca

Lítico50006000700080009000

Paijanense Chivateros

INICIO DE LA PESCA

INICIO DE LA PESCA EN EL PERÚ• Hace 8000 años en la costa y otros lugares del país ocurrieron cambios

climáticos, que aparecen haberse presentado de forma acelerada.• Los hombres cazadores paijanenses se ven con una fauna escasa y

arrinconados en los oasis, cambian dardos por anzuelos y comenzaron una cultura mariscadora.

La costa norte del Perú fue poblada por cazadores, recolectores, pescadores y marisqueros durante el Holoceno Temprano. Los hombres de Paiján desarrollaron una industria lítica de puntas de proyectil con pedúnculo

• Los nuevos grupos ocuparon los espacios de los desiertos, donde se asentaron como grupos recolectores mariscadoras. Estos asentamientos estuvieron condicionados por la riqueza ictiológica, las fosas de las playas que facilitan la pesca sin embarcaciones en las bahías poco profundas y tranquilas, las albuferas, los manglares, los esteros, las peñas de mariscos.

• Posteriormente de la explotación de moluscos de la zona de manglares, explotaron los recursos marinos, como mariscos, peces y mamíferos marinos.

La pesca para alimentación• Se invento puntas líticas alargadas, para la pesca de especies marinas

grandes como la lorna, el coco y la corvina. Se elaboraron también técnicas textiles para la elaboración de canastas usadas para la recolección de especies marinas.

• Campamentos en la playa chira se han encontrado anzuelos de concha, arpones simples y compuestos a base de asta de venado y guanaco, anzuelo de espinas de cactus, pesas de pesca y arpones de hueso de pescado.

En chivateros se han encontrado campamentos y talleres con artefactos líticos como puntas de lanza utilizada para la pesca.

En huaca Pietra se han encontrado huesos de ballenas utilizados como estructuras para construcciones de viviendas.

La pesca como actividad Económica

• En el horizonte temprano con el crecimiento de las grandes culturas crece también la actividad económica, donde ahora los recursos marinos son utilizados como bienes económicos, en paracas se utilizaron conchas como trueque. Los mochicas intermbiaban conchas marinas con poblaciones de ecuador y la selva amazónica.

• Se han encontrado pruebas de intercambio económico con los pobladores de la cultura tiawanaco. En Lambayeque se ha registrado que se intercambiaba pescado salado a la sierra. Y los ichmas intercambiaban pescado salado seco también a pobladores de la sierra.

Desarrollo Marítimo• En los pueblos del intermedio temprano la pesca complementaba la base

de la subsistencia y el intercambio, permitía obtener recursos marinos, ya se empezaron a emplear utensilios más elaborados como mejores anzuelos y redes, también utilizaron vehículos de transporte marino llamados “caballitos de totora”. Existían también embarcaciones mayores, movidas con ayuda de remos y que podían ser tripuladas por 3 o más tripulantes.

• En la cultura lima la pesquería tuvo tal importancia que se construyeron terrazas para secar el excedente de la pesca destinada para el intercambio, es posible que pobladores de playa grande hayan basado su economía en esta actividad.

• Los ichmas y collis tuvieron como actividad principal la pesca, contaban con puertos donde salían a pescar en balsas de totora. Como pescadores marisqueros producían grandes cantidades de pescado salado para el intercambio.

PESCA EN EL VIRREYNATO

LA PESCA EN EL VIRREYNATO

Instrumentos de pesca (indios):

• Anzuelos

• Nasas

• Redes

• Caballitos de totora lanzaban redes.

• Luminaria (durante la noche).

Influencia Europea:

• Botes de madera con vela pesca de bonito.

• Primeros indicios de industria pesquera: SECADO, SALADO.

• Caza de lobos marinos aprovechar pelo (sombreros)

• Caza de ballenas embarciones inglesas.

• Barcos mas grandes : Inglaterra y USA.

• Enriquecimiento con la caza de ballena: aceite, esperma (velas), barbas (corcet).

Disposiciones legales a partir de 1806 para frenar:

• Pesca indiscriminada• Crecimiento de flota

inglesa.

el indígena peruano continuo con sus viejas tradiciones, y peruanos ilustres como Unanue señalaban como se enriquecían otras naciones (Inglaterra y Estados Unidos) con la caza de la ballena. Lo que evidenciaba lo declinante del imperio español de la segunda mitad del siglo XVIII y los principios del siglo XIX que impulsaba a los ingleses de Europa y Norteamérica

PESCA EN LA REPÚBLICA

Descripciones de pesca

Investigaciones y Experimentos

Primer Frigorífico

Producción de conservas

Callao, Sechura,Paita, Piura

Dominio de congelaciónY refrigeración

Se establecen las 200 millas

Sustitución del guano Como abono por la harina de pescado

Se empieza a Capturar anchoveta

Moluscos, Crustáceos,Pescados, etc

Se emplea materialSintético para redes

Formación de Principales especies

Métodos Modernos y conservas de pescado

Establecen 62 fabricas

Zonas como Bahía

1910 – 1921

Ordena

Crean oficinas

1956-57

Revolución Tecnológica

1939-1947

Desarrollo de la 2da Guerra Mundial

LA PESQUERIA EN LA REPUBLICA

• Industria Pesquera estudiada a nivel mundial industria productiva, puesto que genera divisas.

• A pesar de la crisis y de la lenta tendencia hacia la recuperación aún persiste la tarea de incorporar aquellos conocimientos aprendidos a partir de la experiencia para asegurar su sostenibilidad

• En la colonia llegaron pescadores españoles anzuelos metal, redes embarcaciones de pesca

Pesca consumo Gran Cambio en la Pesca del Perú

artesanal 1936 “Compañía Nacional de Pesca”

• Compañía Nacional de Pesca (Callao) Dedicada a la Comercialización local de pescado, preservación en hielo, transporte y consumo.

• Inicia así la actividad industrial pesquera en el Perú. Lamentablemente esta compañía pionera quebró antes del fin de la década.

• II Guerra Mundial Las naciones en conflicto demandaron pescado salado, (1940 y 1942) Renace Industria Pesquera.

• 1947 Decreto Supremo N°781 Territorio marítimo incrementaría a 200 millas marinas.

• NO afectaba la libre navegación de naves de otras naciones, función de proteger y conservar los recursos marinos en beneficio de los peruanos.

• El Perú fue el primer país con 200 millas de mar territorial.

• En 1958 Chile y Ecuador 18 de agosto la Declaración de Santiago proclamando la soberanía de sus 200 millas de mar territorial.

• 50´ S La producción pesquera harina y aceite de pescado.• La ANCHOVETA fue el recurso más “utilizado”, del cual se

desprende que en 1955 se contaba con más de mil embarcaciones es decir , el 92% de los desembarques pesqueros.

• 1955 en el Perú 15,000 a 16,000 toneladas de harina de pescado anuales a 55 dólares tonelada.

• 1956, un año después, la producción se duplicó (32,000 toneladas)

• 1962 1’120,796 toneladas, lo que equivaldría a una pesca de 6 millones doscientos mil toneladas métricas de anchoveta.

• Esto no fue algo enteramente positivo, ya que con la creciente demanda y capacidad productiva de la industria, la tendencia a la sobrepesca fue incrementada también

A

• 1956 PERÚ 1er País sudamericano en la producción pesquera

• 1957 PERÚ 1ero Latinoamérica• 1958 PERÚ 1ero Hispanoamérica• 1959 PERÚ 5 to en el Mundo• 1960 PERÚ 3 ro en el Mundo• 1963 PERÚ 1er País en el Mundo en la

Producción pesquera• BOOM PESQUERO 60´S Puerto de Chimbote

1er PUERTO DEL Perú y del Mundo

Al capturar en forma abrupta la anchoveta no se tomó en cuenta:

• Inestabilidad de las poblaciones de anchoveta.• Cuotas de pesca necesarias para dejar suficientes

peces en el mar. • Las vedas pesqueras para asegurar una buena

reproducción.• Tamaño mínimo de captura para proteger a los peces

juveniles.• La pesca de anchoveta siguió creciendo y con ella la

tendencia al colapso.

• En 1963 un evento El Niño de mediana magnitud generó una crisis pesquera, con desempleo e incrementos importantes en los costos de producción de la harina de pescado. La indiscutible susceptibilidad de la industria a la variabilidad del ecosistema se hizo evidente, sin embargo pocos fueron los intentos de mitigar los problemas y la pesca siguió creciendo de manera indiscriminada

EL AUGE DE LA DECADA DEL 70

1960

Caída de los precios de la harina de pescado (100 a 52).

Primer país pesquero del mundo. “Boom” pesquero Plantas de procesamiento Beneficios para población , economía y otras industrias.

1963 Ley de Re -

estructuración tributaria. (‘64)

Creación del Ministerio de Pesquería.

Auge de la extracción pesquera.

1970

Progreso de puertos peruanos; Chimbote primer puerto del Perú y el mundo.

Declive de la Pesquería Pesca indiscriminada Factores Climatológicos (Fenómeno del Niño)

1972 Crisis en la industria

Pesquera. Pierde posición del “Primer país Pesquero”

Estatización del a industria (‘73).Industria de Harina y Aceite 7 de Mayo.

Elevación de impuestos y canon pesquero.

Nace IMARPE, CERPER.

1977 Nuevas

oportunidades en el Sector Pesquero

100 millones de dólares invertidos por Sudáfrica en Industria Conservera – SARDINA.

1984 Segunda crisis (’83)

por recuperación de industria Sudafricana.

Segunda etapa de crecimiento, empresas privadas compiten con PESCAPERU, crecimiento a la década de los ‘90.

LA PESCA ACTUAL

En estos últimos años el Perú ha vuelto a ser uno de los primeros países pesqueros del mundo.

En el 2008 fue 7.4 millones de toneladas.

PESCA INDUSTRIAL

(CHI)

PESCA ARTESANAL

(CHD)

SITUACION PESQUERA

PESCA INDUSTRIAL

ANCHOVETA

Captura de grandes

volúmenes

Poco Valor agregado

OTRAS ESPECIES

Poca tecnología

Comienza la producción con valor

Poco conocimiento

80% aprox. al CHI bajo la forma de

harina de pescado.PESCA NDUSTRIAL

PESCA ARTESANAL

LANGOSTINOS

Mancha Blanca

MERLUZA

Sobreexplotada

CONCHA DE ABANICO

Disminuyo por normativas higiénicas

Disminuyo por normativas higiénicas

POTA

Baja de precios

IMPULSO DE ACUICULTURA

Aumento de la producción

20% aprox. CHD en las variedades

enlatado, congelado, curado y fresco.

PESCA ARTESANAL

DESTINO DE LOS DESEMBARQUES 1999-2008

DESEMBARQUES PARA ENLATADO 1999-2008

DESEMBARQUES PARA CONGELADO 1999-2008

PESCA CONTINENTAL

PESCA CONTINENTAL

SELVA

Paiche

Gamitana

Boquichico

Paco

SIERRA

Trucha

Camarón de rio

COSTA

Langostinos

Tilapia Carpa

Una producción de 705 toneladas

anuales.

PRODUCCION DE ACUICULTURA AMAZONICA 2009

PRINCIPALES SISTEMAS DE ORDENAMIENTO

– Anchoveta (veda, talla mínima de captura, cuotas de captura)– Jurel y caballa (embarcación de arrastre de media agua, tamaño

de bodega. consumo humano directo, talla mínima de captura)– Merluza ( prohibido nuevas embarcación y pesca de juveniles,

áreas de pesca, talla mínima de captura) – Tunidos: Esta pesquería se encuentra regulada por las normas

contenidas en el Plan de Ordenamiento Pesquero del Atún y Especies Afines, cuyo objetivo es lograr el aprovechamiento racional y sostenido de los stocks presentes en aguas jurisdiccionales peruanas.

– Pota : recurso sub explotado aprovechamiento racional y sostenido del recurso teniendo en cuenta sus características biológicas y poblacionales; y, maximizar los beneficios económicos derivados de su explotación

BIBLIOGRAFIA• Historia del Perú. L Regalado de Hurtado; I del

Aguila Rios. PUCP – 1998

Paginas web consultadas:• http://3.bp.blogspot.com/_JzSqd6YaCaY/TD_2hEUhZ7I/AAAAAAAAIms/odIYrL81ikg/s1600/DesarrolloPeruano.png• http://www.chimpum-callao.com/historia/pesca.html• http://www.monografias.com/trabajos6/sepe/sepe.shtml• http://desarrolloperuano.blogspot.com/search/label/PESCA• http://www.alertaeconomica.com/blogs/marcos-kisner/?p=62• http://acuiculturaperu.blogspot.com/2010/07/situacion-actual-del-la-acuicultura-de.html