Conservacin de animales Domsticos

Sndrome del vaneamiento del arrozUniversidad Central de VenezuelaFacultad de AgronomaDepartamento de GenticaCtedra de Gentica y Manejo del Recurso Gentico

Gutirrez MercyBarazarte Juan CGoncalvez LuisMontilla Aniuska

1Arroz (Oryza sativa) Elarrozes uno de los cultivos ms difundidos del mundo. Originario de Asia, es el segundocereal ms cultivado del mundo, despus del trigo. Fue introducido en Venezuela por los espaoles durante la segunda mitad del sigloXVI.En 1578 el arroz era uno de los principales cultivos de la amplia provincia de Caracas.

La puesta en funcionamiento del sistema de riego del ro Gurico, convirti al arroz en el cereal por excelencia de Venezuela, en franca competencia con el trigo importado y el maz nacional. Al incursionar en los extensos e inundables llanos, convirti a los estados Gurico, Portuguesa, Cojedes y Barinas en la tierra de promisin del producto, complementado por los cultivos de Bolvar y Delta Amacuro.

Planteamiento del ProblemaLas caractersticas de calidad de grano se han vuelto ms importante en cuanto las consideraciones econmicas y comerciales. En los pases productores de arroz el inters ha pasado de aumentar el rendimiento por s mismo hacia la obtencin de buenas caractersticas de calidad de grano.

El vaneamiento del arroz es un fenmeno de esterilidad o falta de fecundacin de las espiguillas, por encima de cierto porcentaje crtico natural (10.6 %), aceptable para la mayora de las variedades y zonas productoras, adems de afectar la calidad de los mismos, reduce perceptiblemente el rendimiento de la cosecha y los beneficios de los agricultores.

En Venezuela hasta la fecha no se conoce el agente causante de esta incidencia fitosanitaria.HongoBacteriasVirusPlagas

Ante los resultados negativos que ha dejado el sndrome conocido como vaneamiento del arroz en los rendimientos de la produccin de los estados Portuguesa, Gurico y Cojedes.

Se est estudiando todas las reas, desde la semilla, almacenamiento, preparacin, siembra, suelo, clima, hasta el proceso de cosecha; se ha trabajado en el estudio y en la revisin de posibles agentes causantes en todos los niveles del ciclo productivo del arroz.

Estrategias abordadas en otros pases y logros obtenidos

La explosin epidmica del vaneado de la pancula y la pudricin de la vaina del arroz (lo cual constituye una sola enfermedad), se registr por primera vez en el occidente de Cuba y en este hemisferio norte en 1997. (Almaguel y Botta, 2005).

Se identific al caro S. spinki y el hongo S. oryzae como agentes causales.Las condiciones para el desarrollo de caro S. spinki son: Temperatura 20-25C, humedad relativa > 90%, altas densidades de siembra, deficiencias nutricionales, altos y bajos niveles de N, control de malezas ineficiente, semilla no certificada y semilla sin tratamiento qumico (Correa, 2006).

La identificacin de genotipos tolerantes, y el desarrollo de mtodos para el manejo integrado de las principales plagas asociadas con este sndrome (Santo Domingo, Dominicana). El Ministerio de Agricultura, realizaron en las zonas arroceras de Miches, San Francisco de Macors y Nagua, capacitaron 190 productores y 47 tcnicos del Ministerio de Agricultura.

Se instalaron y geo-referenciaron seis estaciones meteorolgicas y se gener un mapa con las estaciones geo-referenciadas. Se gener una base de datos sobre las poblaciones de plagas, a partir de la informacin generada por cada una de las estaciones climticas instaladas. (Tejada, 2004).

Costa Rica realiza prcticas de cultivo, como: poca del ao. No estimular siembras en los perodos donde predominen temperaturas promedio entre 26 a 32 C (mayores poblaciones del acaro).Cuando se inicien los perodos de siembra, eliminar los restos de plantaciones afectadas Limpieza de canales, bordos y rondas 25 das antes y 25 das despus de las siembras.

Sembrar en bloques compactos, con no ms 15 a 20 das de diferencia de edad, en direccin contraria a la de los vientos. Incrementar la diversidad de variedades de arroz, disminuir al mximo las variedades muy susceptibles Tratamiento o desinfeccin de Semillas (fungicidas, insecticidas y bactericidas) .

Hongo Sarocladium oryzaeEst bien documentado la relacin del caro del Vaneamiento del con el hongo Sarocladium oryzae, pues el caro es el mejor diseminador del hongo dentro de la planta, ya que las esporas (estructuras reproductivas del hongo), son transportadas por el caro y al alimentarse inocula las esporas del hongo, provocando una pudricin en la vaina de la hoja bandera.

La incidencia del caro del vaneamiento (S.spinky) tambin favorece la propagacin de bacterias del follaje y del grano, entre ellas la que ms daos econmicos causa.Las bacterias afectan las semillas y pueden ser transmitidas por stas, por esta razn, al igual que para el control de Sarocladium, una de las formas ms efectivas de control es el tratamiento de semillas con bactericidas y fungicidas apropiados.

Bacteria Burkolderia glumaeOficina Nacional de Semillas (ONS)Corporacin Arrocera Nacional (CONARROZ)

La principal recomendacin que hace el ICA (Colombia) es la adquisicin de cultura o conciencia fitosanitaria, utilizacin de semilla certificada adquirida en almacenes acreditados por el ICA, uso de insumos igualmente adquiridos en almacenes acreditados por el ICA, no transportar semilla paddy o de costal con destino a siembra desde zonas donde est confirmada la presencia de este agente patgeno.

Identificar las fechas de siembra que mas favorezcan el desarrollo del cultivo, aplicacin de programas de nutricin y manejo de plagas y de enfermedades. Activacin de programas de vigilancia y monitoreo de plagas, activacin de los Consejo Asesores de Manejo Integrado de Plagas, prcticas culturales como siembras, destruccin de socas, rotacin de cultivos, entre otras.

Recomendaciones de estrategias a seguir a fin de enfrentar la problemtica

Evaluacin de germoplasma

Siembra en zona de alta incidencia Evaluacin del daoSeleccin de los progenitoresEvaluacin de los daosTasa de vaneamiento Rendimiento % Arroz entero Arroz Blanco o pulido (%).Arroz entero (%)Peso de 1000 granos.numero de panculas por m2Nmero de espiguillas por pancula

Cruzamiento de variedades de alto rendimiento (mejoramiento genetico)IDIAP30-03 X SD20AF1F2...F11F12F13Lnea pura homocigota- homogneaEvaluar en diferentes localidadesSD 20A (danac)

D-sativa

VENEZUELA 21 (ina)

Idiap 30-03

Idiap 145-05

Gracias