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INSTITUTO DE ESTUDIOS DE POSTGRADO Curso 2017/18 GUÍA DOCENTE www.uco.es facebook.com/universidadcordoba @univcordoba INFORMACIÓN SOBRE TITULACIONES DE LA UNIVERSIDAD DE CÓRDOBA uco.es/idep/masteres GENÉTICA PARA LA SALUD ANIMA. PÁG. 1/5 Curso 2017/18 DENOMINACIÓN DE LA ASIGNATURA Denominación: GENÉTICA PARA LA SALUD ANIMAL Código: 103462 Plan de estudios: MÁSTER UNIVERSITARIO EN MEDICINA, SANIDAD Y MEJORA ANIMAL Curso: 1 Créditos ECTS: 4 Horas de trabajo presencial: 30 Porcentaje de presencialidad: 30% Horas de trabajo no presencial: 70 Plataforma virtual: http://moodle.uco.es/m1617/course/view.php?id=7185 DATOS DEL PROFESORADO Nombre: MOLINA ALCALÁ, ANTONIO Centro: FACULTAD DE VETERINARIA Departamento: GENÉTICA área: GENÉTICA Ubicación del despacho: EDIFICIO C5, PLANTA BAJA e-Mail: [email protected] Teléfono: 1070 Nombre: DE ANDRÉS CARA, DAMIÁN Centro: CSIC PAMPLONA Departamento: GENÉTICA área: GENÉTICA Ubicación del despacho: EXTERNO A LA UCO e-Mail: 1070 Teléfono: 1070 Nombre: MEMBRILLO DEL POZO, ALBERTO Centro: CÁTEDRA DE RECURSOS CINEGÉTICOS Departamento: GENÉTICA área: GENÉTICA Ubicación del despacho: EDIFICIO C5, PLANTA BAJA e-Mail: [email protected] Teléfono: 1070 Nombre: MORENO MILLAN, MIGUEL Centro: FACULTAD DE VETERINARIA Departamento: GENÉTICA área: GENÉTICA Ubicación del despacho: EDIFICIO C5, PLANTA BAJA e-Mail: [email protected] Teléfono: 8509 REQUISITOS Y RECOMENDACIONES Requisitos previos establecidos en el plan de estudios Ninguno. Recomendaciones Ninguna especificada. OBJETIVOS Los objetivos del curso se enmarcan dentro de los generales del Master en el sentido de contribuir a la formación especializada de los estudiantes de postgrado, capacitando al alumno para su acceso a los estudios de Doctorado, a la vez que a disposición de las administraciones públicas y empresas, relacionadas con las áreas de la genética animal, personal altamente cualificado. Así particularmente los OBJETIVOS que se propone el curso por su carácter troncal en su vertiente profesional: - Que el alumno conozca las metodologías genéticas básicas de aplicación en el campo de la medicina, sanidad y mejora animal - Que le prepare para una mejor compresión de la asignaturas optativas en los aspectos relacionados con la genética de poblaciones, la genética

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DENOMINACIÓN DE LA ASIGNATURA

Denominación: GENÉTICA PARA LA SALUD ANIMAL

Código: 103462

Plan de estudios: MÁSTER UNIVERSITARIO EN MEDICINA, SANIDAD Y MEJORA ANIMAL Curso: 1

Créditos ECTS: 4 Horas de trabajo presencial: 30

Porcentaje de presencialidad: 30% Horas de trabajo no presencial: 70

Plataforma virtual: http://moodle.uco.es/m1617/course/view.php?id=7185

DATOS DEL PROFESORADO

 

Nombre: MOLINA ALCALÁ, ANTONIO

Centro: FACULTAD DE VETERINARIA

Departamento: GENÉTICA

área: GENÉTICA

Ubicación del despacho: EDIFICIO C5, PLANTA BAJA

e-Mail: [email protected] Teléfono: 1070

 

Nombre: DE ANDRÉS CARA, DAMIÁN

Centro: CSIC PAMPLONA

Departamento: GENÉTICA

área: GENÉTICA

Ubicación del despacho: EXTERNO A LA UCO

e-Mail: 1070 Teléfono: 1070

 

Nombre: MEMBRILLO DEL POZO, ALBERTO

Centro: CÁTEDRA DE RECURSOS CINEGÉTICOS

Departamento: GENÉTICA

área: GENÉTICA

Ubicación del despacho: EDIFICIO C5, PLANTA BAJA

e-Mail: [email protected] Teléfono: 1070

 

Nombre: MORENO MILLAN, MIGUEL

Centro: FACULTAD DE VETERINARIA

Departamento: GENÉTICA

área: GENÉTICA

Ubicación del despacho: EDIFICIO C5, PLANTA BAJA

e-Mail: [email protected] Teléfono: 8509

REQUISITOS Y RECOMENDACIONES

Requisitos previos establecidos en el plan de estudios

Ninguno.

Recomendaciones

Ninguna especificada.

OBJETIVOS

Los objetivos del curso se enmarcan dentro de los generales del Master en el sentido de contribuir a la formación especializada de los estudiantes de

postgrado, capacitando al alumno para su acceso a los estudios de Doctorado, a la vez que a disposición de las administraciones públicas y empresas,

relacionadas con las áreas de la genética animal, personal altamente cualificado. Así particularmente los OBJETIVOS que se propone el curso por su

carácter troncal en su vertiente profesional:

- Que el alumno conozca las metodologías genéticas básicas de aplicación en el campo de la medicina, sanidad y mejora animal

- Que le prepare para una mejor compresión de la asignaturas optativas en los aspectos relacionados con la genética de poblaciones, la genética

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molecular y la genómica animal

- Que conozca la importancia y la forma de abordar la lucha contra las enfermedades de determinismo genético y de aquellas otras complejas en las que

exista una clara predisposición de origen genético.

- Que el alumno tenga un contacto básico con las metodologías más modernas en el campo de la genética molecular, la genómica y la epigenética.

- Y finalmente que el alumno conozca las aportaciones de la genética a la gestión integral de la explotación ganadera.

COMPETENCIAS

CE7 Integración de tecnologías, aplicaciones, servicios y sistemas propios de Biotecnología y Mejora animal, con carácter generalista, y en

contextos más amplios y multidisciplinares.

CE8 Utilización y desarrollo de metodologías, métodos, técnicas, programas de uso específico, normas y estándares en Biotecnología y

Mejora animal.

CE9 Aplicación de los conocimientos adquiridos a la resolución de situaciones de decisión reales en el ámbito de la Biotecnología y Mejora

animal.

CG1 Obtener información, diseñar experimentos e interpretar resultados en el ámbito de la Medicina, Sanidad y Mejora Animal.

CG2 Manejar las fuentes de información científica y recursos útiles para el estudio y la investigación en Medicina, Sanidad y Mejora Animal.

CG3 Realizar una correcta comunicación oral, escrita y gráfica en el ámbito de la Medicina, Sanidad y Mejora Animal, tanto en niveles

científicos como divulgativos.

CG4 Plantear, organizar y desarrollar un proyecto científico en Medicina, Sanidad y Mejora Animal.

CG5 Utilizar adecuadamente los instrumentos básicos para la experimentación animal.

CT1 Capacidad para el análisis, la síntesis y el razonamiento crítico.

CT2 Capacidad de integrar conocimientos y formular juicios y propuestas aplicativas complejas.

CT3 Capacidad para aplicar los conocimientos adquiridos en la resolución de problemas en contextos nuevos.

CT4 Capacidad de trabajo en equipo.

CT5 Capacidad de actuar conforme a un compromiso ético .

CONTENIDOS

1. Contenidos teóricos

1.- LA GENÉTICA APLICADA A LA CRIA Y SALUD ANIMAL. Aportaciones de la genética a la gestión integral de la explotación ganadera.

2.- CONCEPTOS Y TÉCNICAS BÁSICAS DE LA BIOLOGÍA MOLECULAR. El papel de los marcadores genéticos en la Cría y Salud Animal. Bases de la

determinación molecular de caracteres mendelianos de importancia en animales domésticos.

3.- DETECCIÓN DE LA BASE GENÉTICA: Evidencias, análisis de poblaciones, estudios genéticos de ligamiento. El consejo genético. El papel de la

genética en la salud animal.

4.- ENFERMEDADES GENÉTICAS DE DETERMINISMO SIMPLE. Revisión de los errores congénitos del metabolismo en animales domésticos.

Inmunogenética y patología animal. Alteraciones cromosómicas en animales domésticos. ENFERMEDADES GENÉTICAS COMPLEJAS. El modelo

multifactorial. Detección y lucha. Ejemplos en animales domésticos. Base genética de la resistencia a patógenos.

5.- ESTRATEGIAS GENÉTICAS PARA LA LUCHA CONTRA ENFERMEDADES. Control genético y ambiental de enfermedades hereditarias. Detección de

portadores de genes desfavorables, factores letales y subletales. Ejemplos de control genético de enfermedades de base genética en animales

domésticos.

6.- GENÓMICA ANIMAL TRANSGÉNESIS Y CLONACIÓN. Bases y aplicaciones en animales. Transgénicos: Situación actual y perspectivas.

7.- EPIGENÉTICA EN ANIMALES DOMÉSTICOS: herencia no mendeliana de caracteres complejos.

8.- NORMAS DE REACCIÓN. Influencia del ambiente en la expresión genética de caracteres biométricos.

9.- GENETICA DEL BIENESTAR ANIMAL. Base genética del comportamiento animal. Selección frente al stress productivo. Selección frente al stress

ambiental. Ejemplos en animales domésticos.

10.- NUEVAS APORTACIONES DE LA GENÉTICA A LA CRÍA Y SALUD ANIMAL.

 

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2. Contenidos prácticos

1.- Revisión de la determinación molecular de caracteres mendelianos de importancia en animales domésticos enSilicon (OMIA...).

2.- Organización de un supuesto práctico de recogida de información individual y poblacional para el estudio deuna enfermedad de base genética en la

explotación ganadera y en la clínica. Tratamiento estadístico y genético deesta información.

3.- Detección y lucha contra enfermedades: bases teóricas y actuaciones en la práctica (en explotación y enclínica).

4.- Detección de anomalías cromosómicas.

5.- Uso de marcadores de ADN. Control de paternidad.

METODOLOGÍA

Actividades presenciales

Actividad Total

 Análisis de documentos 5

 Laboratorio 10

 Lección magistral 15

 Total horas: 30

Actividades no presenciales

Actividad Total

 Análisis 10

 Búsqueda de información 15

 Consultas bibliográficas 15

 Ejercicios 10

 Estudio 10

 Problemas 10

 Total horas: 70

MATERIAL DE TRABAJO PARA EL ALUMNO

Casos y supuestos prácticos

Cuaderno de Prácticas

Dossier de documentación

Ejercicios y problemas

Presentaciones PowerPoint

Aclaraciones:

Disponible en la pagina moodle de la asignatura

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EVALUACIÓN

Instrumentos Porcentaje

Asistencia (lista de

control) 40%

Casos y supuestos

prácticos 10%

Exposiciones 20%

Informes/memorias de

prácticas 10%

Trabajos en grupo 20%

Periodo de validez de las calificaciones parciales: El curso académico vigente

Aclaraciones:

En la calificación final se tendrá en cuenta las consideraciones particulares de los estudiantes que cursen el Grado a Tiempo Parcial.

BIBLIOGRAFÍA

1. Bibliografía básica:

Bowling A.T. & Ruvinsky A. The genetics of the horse. CAB International. 2000. 10

Chevalet, C. Boichard, D. 1992. Selection assisté par marqueurs. En INRA 1992. Élements de Génètique Quantitative et Application aux Populations

Animales. Numéro hors série Productions Animales. Ed. INRA. Versailles Cedex. Paris (France).

Falconer, D.S. 1983. Introducción a la Genética Cuantitativa. 13ª Edición. Ed. C.E.C.S.A. México. Fries R. & Ruvinsky A.The genetics of cattle. CAB

International. 1999.

Icar. 1996. Performance recording of animals. State of the art, 1996. Ed. International Committee for Animal Recording (ICAR) EAAP Publication nº 87.

Pudoc Wageningen. Netherlands.

Johnson, D.L. Garrick, D.J.. 1990. Data collection processing and prediction of breeding values. Prod. 4th World Congress on Genetic Appied to

Livestock Production. 15: 337-346.

Lynch, M and Walsh, B. 1998. Genetic and Analysis of Quantitative Traits. Sinauer. Sunderland, (MA).

McFeely R.A. 1990. Domestic animal cytogenetics. In: Advances in Veterinary Science and Comparative Medicine vol. 34. Academic Press inc.

Mendelian Inheritance in Animals (MIA) de la Australian National Genomic Information Service (ANGIS): morgan.angis.su.oz.au ó probe.nalusda.gov

www.angis.org.au/Databases/BIRX/omia

Owen, J.B. and Axford, R.F.E. (1991). Breeding for disease resistance in farm animals. Ed. C.A.B. International. Wallingford (U.K.).

Piper L & Ruvinsky A. The genetics of sheep. CAB International. 1997. Popescu. P.C. 1989. Cytogenetique des mamiferes d'elevage. INRA, Paris, Puhler

A. Ingeniería genética de animales. Editorial Acribia, Zaragoza. 1995.

Rakyan VK, Preis J, Morgan HD, Whitelaw E. 2001. The marks, mechanisms and memory of epigenetic states in mammals. Biochem J. 356: 1-10.

Renaud, J. Gelder, J. 1996. Performance recording of animals. Proceedings of the 30th biennial session of the international committee for animal

recording (ICAR). Ed. Wageningen Pers, Veldhoven. The Nertherlands.

Ruvinsky, A., J. Sampson. The genetics of the dog. CAB International. 2001. Wallingford (UK).

Vignal A., Milan M., Eggen A. 2002. A review on SNP and other types of molecular markers and their use in animal genetics. Genet. Sel. Evol., 34:

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275-305.

Weatherall, D. 1991. The New Genetics and Clinical Practice. Oxford University Press.

2. Bibliografía complementaria:

Diverso material incluido en la plataforma Moodle.

Las estrategias metodológicas y el sistema de evaluación contempladas en esta Guía Docente serán adaptadasde acuerdo a las necesidades presentadas por estudiantes con discapacidad y necesidades educativas especialesen los casos que se requieran.