generalidades y 1ra. fase
TRANSCRIPT
-
8/8/2019 Generalidades y 1ra. fase
1/123
DMINISTRACIN YEINGENIERA DEPROCESOS
-
8/8/2019 Generalidades y 1ra. fase
2/123
ESTIN DE UNAORGANIZACIN
-
8/8/2019 Generalidades y 1ra. fase
3/123
u es una organizacin?na organizacin con o sin fines de,ucro es un ente vivo dentro de la,ociedad que pone en movimiento los,lujos de energa dinero y capacidades.umanas
ransformando los recursos en bienes yervicios que requiere en entorno.ocial
-
8/8/2019 Generalidades y 1ra. fase
4/123
unciones de unaOrganizacin ,ara crear bienes y servicios odarganizacin desarrolla tres funcionesue son los ingredientes necesarios nolo para la produccin sino para la.upervivencia de la organizacin:ichas funciones son
Marketing/roduccin Operaciones/inanzas Contabilidad
-
8/8/2019 Generalidades y 1ra. fase
5/123
:arketing enera la,emanda o por lo menosoma el pedido de un(roducto o servicio nadacurre hasta que haya una).enta/ :roduccin Operaciones.rea el producto
/ :inanzas Contabilidad acel seguimiento de cmo,unciona paga facturas y.ecauda dinero
-
8/8/2019 Generalidades y 1ra. fase
6/123
iagrama de organizacin dena empresa de productos
Manufactura
Finanzas /Desembolsos crdito Manejo de fondos
Requerimientos de capital
Operacionestalaciones
trol de produccin e inventariotrol y aseguramiento de la calidad
inistracin de la cadena de suministroufacturaeo
eniera industriallisis del proceso
Marketing Promocin de ventas
PublicidadVentas Investigacin de mercados
-
8/8/2019 Generalidades y 1ra. fase
7/123
iagrama de organizacin dena empresa de servicios
anco Comercial
FinanzasInversionesValores Bienes races
OperacionesProgramacin de cajas
Liberacin de fondos
CobranzaProcedimiento de transacciones
/Diseo distribucin de instalacionesOperaciones de bveda
Seguridad
Marketing:Prstamos
ComercialIndustrialFinanciero
PersonalHipotecaContabilidad
Auditoraepartamento de Fondos e Inver
-
8/8/2019 Generalidades y 1ra. fase
8/123
:aradigmaoda organizacin se comporta como unistema abierto
eora General de Sistemaseora interdisciplinaria que tiene una visin.rientada hacia el todost ms interesada en unir las cosas que en
separarlas
u es un Sistema?
-
8/8/2019 Generalidades y 1ra. fase
9/123
:jemplol agua es diferente del Hidrgeno y Oxgeno que la constituyen
,os sistemas solo ocurre cuando se estudian globalmente involucrandTGS
eden describirse significativamente en trminos de sus elementos s
-
8/8/2019 Generalidades y 1ra. fase
10/123
isin Holstica,entes entre s y se debe tomar en cuenta que todas esas par
Sinergia. ,predecir su comportamiento La sinergia es en consecuenci
-
8/8/2019 Generalidades y 1ra. fase
11/123
undamentos de la TGS
-
8/8/2019 Generalidades y 1ra. fase
12/123
SistemaONJUNTO ORGANIZADO DE PARTESNTERACTUANTES ENTERDEPENDIENTES QUE SE RELACIONANFORMANDON TODO UNITARIO Y COMPLEJOa alteracin de una de laspartese un sistema provoca uncambio ,n todas las dems es decirn todol sistema
,OS SISTEMAS TIENEN UN ENTORNO ES DECIR QUE ESTANRODEADOSOR OTROS FENOMENOS QUE USUALMENTE INCLUYEN ATROS SISTEMAS
-
8/8/2019 Generalidades y 1ra. fase
13/123
eorasadministrativas
TAREASESTRUCTURAPERSONASAMBIENTE
TECNOLOGA
ADMINISTRACINPOR PROCESOS
na organizacin es un sistema, ,bierto un conjunto de recursos, ,ubsistemas procesosrocedimientos y acciones queermiten el comportamiento.daptable al entorno
ste enfoque sistmico permiteeunir y organizar los elementos,el sistema as como susnteracciones con miras a una.ayor eficacia de la accin
-
8/8/2019 Generalidades y 1ra. fase
14/123
efinicin Sistmica deOrganizacinna organizacin es un sistema ,bierto, ,n conjunto de recursos subsistemas,rocesos procedimientos y acciones que
ermiten el comportamiento adaptable.l entorno:istema o n j u n t o d e e l e m e n t o s
.e l a c i o n a d o s e i n t e r a c t u a n t e s
-
8/8/2019 Generalidades y 1ra. fase
15/123
nfoque Sistmicoacro proceso A
roc eso A
c ti vi da d 1
r oce so B
c ti vi da d 2
c ti vi da d 3
c ti vi da d 4c ti vi da d 5
c ti vi da d 6
acro proceso Broc eso C
c ti vi da d 7
roceso D
c ti vi da d 8
c ti vi da d 9
c ti vi da d 1 0c ti vi da d 1 1
c ti vi da d 1 2
e su lt ad o 1 e su lt ad o 2 e su lt ad o 3 e su lt ad o 4
bj et iv o A b je ti vo A bj et iv o A
MISIN
Organizacin
-
8/8/2019 Generalidades y 1ra. fase
16/123
estin de una Organizacina gestin es una actividad modernaue nace con el surgimiento de lasrandes industrias a fines del sigloIX en Europa y Estados Unidos de.orte Amrica
l trmino gestin es de origenuropeo y se refiere en su significados restrictivo a la c c i n y e f e c t o .e g e s t i o n a refiniendo el verbo gestionar como
a c e r d i l i g e n c i a s p a r a e l l o g r o d e u n
-
8/8/2019 Generalidades y 1ra. fase
17/123
,n la actualidad las organizaciones sencuentran inmersas en entornos y;ercados competitivos y globalizadosntornos en los que toda organizacin(ue desee tener xito o al menos)ubsistir tiene la necesidad delcanzar buenos resultados.mpresariales
ara alcanzar estos buenos,esultados las organizacionesecesitan gestionar sus actividades yecursos con la finalidad derientarlos hacia la consecucin de,os mismos lo que a su vez se haerivado en la necesidad de adoptarerramientas y metodologas que
-
8/8/2019 Generalidades y 1ra. fase
18/123
istema de Gestin paraograr los objetivosorganizacionales
istema de GestinObjetivos Resultados u sequiere?
Cmo? u selogra?
esponsabilidades( )uin?ecursos ( on)u?etodologas ( )mo?rogramas(Cundo?)
-
8/8/2019 Generalidades y 1ra. fase
19/123
Definiciones :istema de Gestin istema parastablecer las poltica y losbjetivos para lograr dichos
.bjetivos -SO 9000 2000 :istema de Gestin squema general
e procesos y procedimientos que semplea para garantizar que todarganizacin realiza todas lasareas necesarias para alcanzar sus.bjetivos
-
8/8/2019 Generalidades y 1ra. fase
20/123
istema de Gestin de unaOrganizacin
n Sistema de Gestin ayuda a unarganizacin a establecer las, ,etodologas las responsabilidades, ,os recursos las actividades entre,tros elementos que le permitan unaestin orientada a lograr buenos,esultados es decir cumplir con losbjetivos organizacionales trazados.n su planificacin
-
8/8/2019 Generalidades y 1ra. fase
21/123
nfoques de la Gestinn las ltimas dcadase ha utilizado algunas
,ormas de gestin perouchas de ellas han idoenerando un nuevo,nfoque que consisteegn modalidadesiversas y bajo nombres,ariados en gestionarna organizacinediante el dominio deus actividades
-
8/8/2019 Generalidades y 1ra. fase
22/123
nfoque a los procesosn la actualidad ll
e n t r o d e l a g e s t i ne n t r o d e l a g e s t i no es t e n l a so e s t e n l a sr a d i c i o n a l e sr a d i c i o n a l e s
u n c i o n e s s i n o e nu n c i o n e s s i n o e no s p r o c e s o so s p r o c e s o s , o que
ermite unaproximacin a larganizacin msnfocada a lasnteracciones que a.os actores
-
8/8/2019 Generalidades y 1ra. fase
23/123
os procesos sonlgo natural y hanxistido desde,iempre lo que haucedido es que lampresa se harganizado esmembrndolos en,artes para
structurarse enase a la agrupacine tareas,specializadas lasue comnmenteonocemos como
-
8/8/2019 Generalidades y 1ra. fase
24/123
Entradas Salidas
Conjunto de actividades
Proceso
Actividad o grupo de actividades queemplean insumos, le agregan valor ysuministra un producto o servicio a un
cliente interno o externo, en undeterminado tiempo y con un costo.
efinicin de proceso
-
8/8/2019 Generalidades y 1ra. fase
25/123
jemplos de procesos nsamble de una mquinae transformacinelctrica ornada informativa de unoticiero ermiso para construir ervicio de comida en unrestaurant a toma de raxos X a unpaciente
-
8/8/2019 Generalidades y 1ra. fase
26/123
lguna pregunta?
-
8/8/2019 Generalidades y 1ra. fase
27/123
.aller No 1 onformen equipos de trabajo entre 3.5 alumnos dentifiquen 10 organizaciones conines de lucro y 10 sin fines de.ucro ealen 10 procesos de organizaciones
on fines de lucro y 10 sin fines de.ucro .xpongan lo desarrollado
-
8/8/2019 Generalidades y 1ra. fase
28/123
lementos bsicos de unproceso
ctividades del procesontrada Salida
Controles
Recursos
-
8/8/2019 Generalidades y 1ra. fase
29/123
-
8/8/2019 Generalidades y 1ra. fase
30/123
,ueden ser datos que sean ledos.ctualizados o borrados:jemplos
.ctividad tomar el pedido .egistro del cliente .ormulario de pedido en blanco .olicitud de crdito
-
8/8/2019 Generalidades y 1ra. fase
31/123
on elementos que transforman el.nsumo de la entrada en producto, ,ueden ser herramientas maquinariaquipo u otro agente que se.equiere para realizar la actividad
on los aspectos fsicos de una.ctividad
ecursos y EstructurasMecanismos
-
8/8/2019 Generalidades y 1ra. fase
32/123
:jemplosara la actividad Tomar el pedido :e un cliente se utiliza
.rchivo con rdenes de pedido .scritorio .omputadora ervicio de internet para enviar- .n e mail
-
8/8/2019 Generalidades y 1ra. fase
33/123
istema de medidas y de control de.u funcionamientoirectrices o restricciones a las.ctividades
mo o cundo una actividad es.ealizada , , ,estricciones estndares normas, .olticas procedimientos
Control
-
8/8/2019 Generalidades y 1ra. fase
34/123
( ).ueden ser un evento fin de mes:jemplo
ara la actividad Tomar el pedido:el cliente.anual de procedimientos
-
8/8/2019 Generalidades y 1ra. fase
35/123
roducto que representa algo dealor para el cliente interno o.xternoon producidos o transformados.esde las actividades del proceso
.ntregable o productoatos que pueden ser actualizados o.reados
Salidas
-
8/8/2019 Generalidades y 1ra. fase
36/123
:jemploara la actividad Tomar el pedido
e un cliente se generan las:iguientes posibles salidaso .ista de tems solicitadoo .ombre del cliente y direccino .rden de pedido completa
-
8/8/2019 Generalidades y 1ra. fase
37/123
ondiciones de fronteras y de.onexiones con otros procesoseala donde empieza y donde.ermina el proceso
Lmites
-
8/8/2019 Generalidades y 1ra. fase
38/123
jemplos de procesosomando en cuenta sus,lementos de entrada,ontroles recursos ysalida
-
8/8/2019 Generalidades y 1ra. fase
39/123
onfeccin de prenda de vestirntradasHiloselaAlgodnBotonesnergaelctrica
:alidasCamisas
:ontrolesInstructivos oldes
:ecursos
Proveedor Clientes
-spacio Fsicotaller quinasindustrialesesas para corteCortadora lanchadora
-
8/8/2019 Generalidades y 1ra. fase
40/123
ertificado de no adeudarMAPA SD:ntradasdula deidentidadCertificaddevotacinormularioatos ersonalesadicionales nergaelctrica
:alidasCertificado
:ontrolesPolticas
anual deprocedimientos
:ecursos
Clientes Clientes
Computadoristema Comercialubculo consillnaterial deoficina
-
8/8/2019 Generalidades y 1ra. fase
41/123
lguna pregunta?
-
8/8/2019 Generalidades y 1ra. fase
42/123
.aller No 2 onformen equipos de trabajo entre 3.5 alumnos :escriban los siguientes procesos
reparacin de una comida.eterminada por el equipo.ealizacin de una tarea docente .obranza de un cheque en un banco
.xpongan lo desarrollado
-
8/8/2019 Generalidades y 1ra. fase
43/123
a organizacin comoroceso global
Mtodos Especificaciones
A B E F
C D
Personal Maquinaria
Proceso
Insumos
Proveedor Cliente
InformacinEnergaMateriales
EquiposPersonas, etc.
Entrada Transformacin Salida
Producto
BienesServicios
Oganizacin
-
8/8/2019 Generalidades y 1ra. fase
44/123
nterrelaciones entreprocesos
ProcesoA
C
R
E S
ProcesoB
C
R
E S
CProcesoC
C
E SC
RProcesoD
C
E S
R
-
8/8/2019 Generalidades y 1ra. fase
45/123
reas de resultadosl considerar a las actividades,grupadas como un proceso le
ermite a una organizacin centraru atencin sobre reas de,esultados en vista que los,rocesos generan resultados queon importantes conocer y analizarara el control del conjunto de.ctividadesProcesos Resultados Objetivos
-
8/8/2019 Generalidades y 1ra. fase
46/123
esultados de un proceso
PROCESO
ontroles
ecursos
Entradas alidas Producto( )esultado
-
8/8/2019 Generalidades y 1ra. fase
47/123
estin por procesos a gestin por procesos en una nuevaorma de gestin que se traduce enna estructura renovada de,erramientas y mtodos desde laedicin de la eficiencia hasta laestin preventiva de los recursos,umanos de los flujos de los
, ,ateriales el anlisis de valor lavaluacin de las inversiones entre.tros aspectoss el ajuste adecuado entre losbjetivos de la empresa y el
-
8/8/2019 Generalidades y 1ra. fase
48/123
istema de gestin basadon procesos para labtencin de resultados
Objetivos Resultados u sequiere?
istema de Gestin u selogra?
esponsabilidades( )uin?ecursos ( on)u?etodologas( )mo?rogramas
Procesos
-
8/8/2019 Generalidades y 1ra. fase
49/123
or qu la Gestin porprocesos?
v or que las organizaciones tienenue ser tan eficientes como sus.rocesosv a mayora de las organizaciones que,an tomado conciencia de aquelloan reaccionado ante la ineficiencia
ue representan las organizaciones,epartamentales con sus nichos deoder y su inercia excesiva ante los,ambios potenciando el concepto delroceso y trabajando con una visin.e objetivo en el cliente
-
8/8/2019 Generalidades y 1ra. fase
50/123
alencias comunes de lasrganizaciones con enfoquefuncional xcesiva jerarqua norme burocraciaLentitudProteccionismo xcesiva tolerancia a errores ofallas marrada a viejos dogmas xcesivo nfasis en la divisinel trabajo areas satisfacen necesidadesinternas ficiencia de unos a costa deotros
-
8/8/2019 Generalidades y 1ra. fase
51/123
nfoque Funcional versusnfoque por Procesos
mpleados son el problemaleadosr mi trabajorender mi trabajouar a los individuosiar a la personapre se puede encontrar un mejor empleadovar a las personasrolar a los empleados onfiar en nadien cometi el error?regir erroresentado al Jefe
. l proceso es el problema.Personas. yudar a que se hagan las cosas. aber que lugar ocupa mi trabajo dentro del pr. valuar al proceso. ambiar el proceso. iempre se puede mejorar el proceso. liminar barreras. esarrollo de la persona.0 odos estamos en esto conjuntamente.1 u permiti que se cometiera el error?.2 educir la variacin.3 rientado al Cliente
-
8/8/2019 Generalidades y 1ra. fase
52/123
-Desmotivacin- ersonal trabaja solouando esupervisado y medido- ontrol a la persona
P
P
P
P
P
P
- ay que mejorar elproceso- evisin de estndarese calidad- ontrol al proceso
uin caus elproblema? uin caus elproblema? u caus elproblema? u caus elproblema?
-
8/8/2019 Generalidades y 1ra. fase
53/123
arrerasdepartamentalesarrerasdepartamentales IntegracinntegracinJUNTADIRECTIVA
JEFE2JEFE1 JEFE3
Solicitud
cliente
Despacho
pedido
Proveedor ClienteActividadesy tareas
- uplicidad deontroles y muchasfronteras- e incrementancciones sin valor.gregado
- ejora la eficiencia y.ficacia- o existen reas o,nidades importanteso importante esenerar un producto queatisfaga al cliente
-
8/8/2019 Generalidades y 1ra. fase
54/123
Individualismondividualismo rabajo en equiporabajo en equipo
- e subordinan lasecesidades de laolectividad alienestar individual- ctitud en la que losntereses de uno mismoienen ms importancia.ue cualquier otra cosa-
- ompromiso con metas.epartamentales
- os objetivos y metas.on comunes- .omunicacin fluida- oma de decisiones
undamentadas en el.onsenso del equipo- .oluciones rpidas- ompromiso con metasinstitucionales
-
8/8/2019 Generalidades y 1ra. fase
55/123
rientacin hacial logrorientacin hacial logro rientacin hacial clienterientacin hacial cliente
- e cumplen metasropuestas sin enfoque.l cliente- e alcanzan buenos,esultados solo cuandoe han tomado en cuentaas necesidades delliente y se ha logrado.atisfacerlas
-
8/8/2019 Generalidades y 1ra. fase
56/123
alencias comunes de lasrganizaciones con enfoquefuncional xcesiva jerarqua norme burocraciaLentitudProteccionismo xcesiva tolerancia a errores ofallas marrada a viejos dogmas xcesivo nfasis en la divisinel trabajo areas satisfacen necesidadesinternas ficiencia de unos a costa deotros
-
8/8/2019 Generalidades y 1ra. fase
57/123
eneficios de la Gestinor procesosv ermite a la organizacin centrarse.n el cliente
v e permite predecir y controlar el.ambio
v ,umenta la capacidad para competirejorando el uso de los recursos.isponiblesv frece una visin ordenada yistemtica de las actividades de la.rganizacinv
-
8/8/2019 Generalidades y 1ra. fase
58/123
v poya a la organizacin para manejare manera efectiva las.nterrelaciones
v antiene a la organizacin centrada.n el procesov .reviene posibles erroresv yuda a la empresa a comprender cmoe convierten los insumos en.roductosv e suministra a la organizacin unaedida de sus cotos y de la mala( ).alidad desperdicio
-
8/8/2019 Generalidades y 1ra. fase
59/123
v esarrolla un sistema completo de.valuacin para la empresav frece una visin real de laapacidad de la empresa y la forma.e alcanzar sus objetivosv a una visin sobre la forma en quecurren los errores y la manera de.orregirlosv
-
8/8/2019 Generalidades y 1ra. fase
60/123
Administra
cin
Ventas&
Mercadeo
Producci
n
Investigac
in&
Desarrollo
as uncionesarcan elaso de lasctividadesel negocio
os Procesosucleares estn,efinidos peroas funcionesodavapredominan
os Procesosucleares marcanl paso de lactividad delnegocio
Proceso: Servicio al cliente
Proceso: Desarrollo producto
Proceso: Ventas
Administra
cin
Ventas&
Mercadeo
Producci
n
Investigacin&
Desarrollo
OrganizacinFuncionalOrientaciporProcesos
rganizacinasada enProcesos
u implica unarientacinasada en procesos?
-
8/8/2019 Generalidades y 1ra. fase
61/123
l enfoque basado enrocesos en los modelos deestin organizacionalos modelo y normas de referenciactuales promueven la adopcin de unnfoque basado en procesos en elistema de gestin como principiosico para el logro eficiente de losesultados relativos a laatisfaccin del cliente y el resto.e partes interesadas
-
8/8/2019 Generalidades y 1ra. fase
62/123
na organizacin para que puedadoptar un enfoque basado en procesosebe establecer los principios yirectrices de la gestinonsiderando su propia singularidad y,structura as como la naturaleza de,us actividades a fin de adoptar elodelo que ms se ajuste a lasecesidades y realidad de su.rganizacin
-
8/8/2019 Generalidades y 1ra. fase
63/123
odelos de Gestin queromueven el Enfoque Basadon Procesos
istema de Gestin de la Calidadorma ISO 9001 Requisitosistema de Gestin de la Calidad
SO 9004ua para la mejora
EFQMropean Foundation Quality Managmentxcelencia empresarial
alcolm Baldrigexcelencia empresarial
-
8/8/2019 Generalidades y 1ra. fase
64/123
,ea cualquier modelo que se elijaebe trasladarse este enfoque de,anera efectiva a su documentacinetodologas y control de las,ctividades y recursos sin perdera perspectiva que todo ello servirara alcanzar los objetivos.eseadosSistemadeGestin dela
Calidad
Norma ISO 9001Requisitos
SistemadeGestin delaCalidad
ISO 9004Guaparalamejora
EFQM
Excelenciaempresarial
MalcolmBaldrige
Excelenciaempresarial
-
8/8/2019 Generalidades y 1ra. fase
65/123
,rincipios conceptoscriterios de losodelos de Gestinue promueven elnfoque basado enrocesos
-
8/8/2019 Generalidades y 1ra. fase
66/123
rincipios de Gestin de laalidad :erie de Normas ISO 9000 2000( , )SO 9000 ISO 9001 e ISO 9004
-
8/8/2019 Generalidades y 1ra. fase
67/123
odelo EFQMonceptos fundamentales
-
8/8/2019 Generalidades y 1ra. fase
68/123
odelo Malcolm BaldrigeCriterios
-
8/8/2019 Generalidades y 1ra. fase
69/123
NFOQUE A PROCESOS DEN SISTEMA DE GESTIN
-
8/8/2019 Generalidades y 1ra. fase
70/123
asos para Enfoque arocesos de un Sistema deGestin
-
8/8/2019 Generalidades y 1ra. fase
71/123
-
8/8/2019 Generalidades y 1ra. fase
72/123
dentificacin yecuenciae los procesos
-
8/8/2019 Generalidades y 1ra. fase
73/123
Generalidadesmplica reflexionar sobre cuales sonos procesos que deben configurar el, ,istema es decir qu procesos debenparecer en la estructura de losrocesos del sistema y cmo stosnfluyen y se orientan hacia la.onsecucin de los resultados
os Modelos de Gestin antesencionados no indican qu procesos,eben estar identificados aunque
-
8/8/2019 Generalidades y 1ra. fase
74/123
s decir pueden ser procesos de,laneacin de gestin de recursos,umanos de realizacin de productos o.e seguimiento y medicinsto es debido a que no se pretendestablecer uniformidad en la manera de,doptar este enfoque de forma que
ncluso organizaciones similaresueden a llegar a configurar.structuras diferentes de procesos
-
8/8/2019 Generalidades y 1ra. fase
75/123
ay que tomar en cuenta que en unarganizacin existen procesos que ,stn funcionando regularmente poranto lo que debe hacerse esdentificarlos y gestionarlos de.anera apropiada
abr que cuestionar cules de losrocesos son los suficientementeignificativos como para que debanormar parte de la estructura de los.rocesos y en qu nivel de detalle
-
8/8/2019 Generalidades y 1ra. fase
76/123
nfluencia en la satisfaccin del.liente os efectos en la calidad del bien/ .o servicio nfluencia en los factores claves
.el xito FCE .nfluencia en la misin y estrategia umplimiento de requisitos legales o.eglamentos
rincipales factores oriterios para ladentificacin yeleccin de procesos
-
8/8/2019 Generalidades y 1ra. fase
77/123
-luvia de ideas brainstorming iagramas de afinidad iagrama de rbolMatrices iagrama de flujos / ( , , , ,W 1H Qu Quin Cundo Porqu)nde y Cmo iagrama de causa efecto
erramientas de gestinara identificar yeleccionar procesos
-
8/8/2019 Generalidades y 1ra. fase
78/123
s importante destacara importancia del rolel lder de unarganizacin a la horae dirigir e impulsara configuracin de la,structura de procesosa que de esta formaambin se garantiza lalineacin con la
ol de los lderes de lasorganizaciones
-
8/8/2019 Generalidades y 1ra. fase
79/123
na vez efectuada la identificacin,la seleccin de los procesosurge la necesidad de definir yeflejar esta estructura de formaue facilite la determinacin enterpretacin de las interacciones( )elaciones existentes entre los.rocesos
a manera ms representativa deeflejar los procesos identificados
nteraccin entreprocesos
-
8/8/2019 Generalidades y 1ra. fase
80/123
s la representacin grfica de lastructura de procesos queonforman el sistema de gestin de.na organizacin
apa de Procesos
PlanificacinEstratgica
I &D RevisinAnualInvestigacinde
Mercados
PedidosPlanificacindeProductos
Mezclado Conformado Transporte
ComprasMP Horno Almacn
MantenimientoSistemade
InformacinFormacin
Estratgicos
Operativos
Deapoyo
CLIENTE
-
8/8/2019 Generalidades y 1ra. fase
81/123
s necesario reflexionar sobre lasosibles agrupaciones en las queueden encajar los procesos.dentificadosa agrupacin de los procesosentro del mapa permite establecer,nalogas entre los mismos aliempo que facilita lanterrelacin e interpretacin del
laboracin de un mapa deprocesos
-
8/8/2019 Generalidades y 1ra. fase
82/123
l tipo de agrupacin puede y debeer establecido por la propia,rganizacin o existiendo parallo regla especfica .n las siguientes presentaciones seace referencia a dos posibles
ipos de agrupaciones para los,rocesos udiendo una organizacinmplantar un modelo diferente a lospropuestos .
-
8/8/2019 Generalidades y 1ra. fase
83/123
odelo de Mapa derocesos AC l i e n t e C l i e n t e
r o c e s o s E s t r a t g i c o s
r o c e s o s O p e r a t i v o s
r o c e s o s d e A p o y o
-
8/8/2019 Generalidades y 1ra. fase
84/123
rocesos Estratgicos o:obernantes quellos que estninculados al mbito de lasesponsabilidades de la direccin y.rincipalmente a largo plazo
e refiere principalmente a losrocesos de planificacin y a otrosue se consideran ligados aactores claves o estratgicos para.a organizacin
-
8/8/2019 Generalidades y 1ra. fase
85/123
rocesos Operativos o de Valor:gregado quellos procesosigados directamente con la/ealizacin del producto y o.restacin del servicio Son los.rocesos de lnea:rocesos de Apoyo o Habilitantes
quellos procesos que dan soporte a.os procesos operativos Se sueleneferir a procesos relacionados con.ecursos y mediciones
-
8/8/2019 Generalidades y 1ra. fase
86/123
odelo de Mapa derocesos BC l i e n t e C l i e n t e
rocesos de Planificacin
rocesos de Gestin de Recursos
rocesos de realizacin del Producto
-rocesos de Medicin Anlisis
-
8/8/2019 Generalidades y 1ra. fase
87/123
:rocesos Estratgicos omoquellos procesos que estninculados al mbito de las.esponsabilidades de la direccin :rocesos de Gestin de Recursosquellos procesos que permiten,eterminar proporcionar y mantener(os recursos necesarios recursos,umanos infraestructura y ambiente).e trabajo
-
8/8/2019 Generalidades y 1ra. fase
88/123
rocesos de realizacin del:roducto omo aquellos procesosue permiten llevar a cabo la/roduccin y o la prestacin del.ervicio
,rocesos de Medicin Anlisis y:ejora quellos procesos queermiten hacer el seguimiento de, ,os procesos medirlos analizarlos.establecer acciones de mejora
-
8/8/2019 Generalidades y 1ra. fase
89/123
jemploseapas de Procesos
-
8/8/2019 Generalidades y 1ra. fase
90/123
Manufacturalanificacin Estratgica & D evisin Anual nvestigacin de Mercados
Pedidos lanificacin de Productosezclado Conformado Transporte
ompras MP Horno Almacn
Mantenimiento istema de Informacin Formacin
Estratgicos
Operativos
e apoyo
CLIENTE
-
8/8/2019 Generalidades y 1ra. fase
91/123
Panaderalanificacin Estratgica
ompra MP Produccin Logstica
Almacenamiento Ventas
Financiero ecursos Humanos Mantenimiento
Gestin
Primarios
e apoyo
Cliente
Cliente
-
8/8/2019 Generalidades y 1ra. fase
92/123
CLIENTES Y PARTES INTERESADAS
PLANIFICACININSTITUCIONAL
INVESTIGACIN Y DESARROLLO NORMATIVA
MARKETING GESTIN LOGSTICA PRODUCCINCARTOGRFICA
DISTRIBUCIN YCOMERCIALIZACIN
GESTIN TECNOLGICA
GESTIN RRHH GESTIN JURDICA
SERVICIOS INSTITUCIONALES
GESTIN FINANCIERA
PROCESOSPROCESOSESTRATGICOSESTRATGICOS
PROCESOSPROCESOSOPERATIVOSOPERATIVOS
PROCESOS DE APOYOPROCESOS DE APOYO
nstituto GeogrficoMilitar
-
8/8/2019 Generalidades y 1ra. fase
93/123
nterrelacin entreprocesosara establecer adecuadamente lasnterrelaciones entre los procesoss necesario reflexionar respecto:q u salidas produce cada procesohacia quin o quines van?q u entradas necesita el procesode dnde vienen?q u recursos consume el procesode dnde proceden?q u controles regulan eluncionamiento del proceso?
-
8/8/2019 Generalidades y 1ra. fase
94/123
-
8/8/2019 Generalidades y 1ra. fase
95/123
erarqua de procesosas agrupaciones seueden entender comoacro procesos quencluyen dentro de s,tros procesos sin,erjuicio de que a su,ez cada uno de estosrocesos se pueda
esplegar en otros,rocesos que podranenominarseubprocesos o procesose segundo nivel y as
-
8/8/2019 Generalidades y 1ra. fase
96/123
Ejemplosdeerarqua de Procesos
-
8/8/2019 Generalidades y 1ra. fase
97/123
Macro proceso:
Mercadotecnia y Ventas
Procesos:
1. Administracin Mercadotecnia
2. Publicidad
3. Administracin de la fuerza de ventas
4. Operaciones de la fuerza de ventas
5. Literatura Tcnica6. Promocin
Actividades:
a) Anlisis y elaboracin del plan
b)Diseo literatura tcnicac) Evaluacin y autorizacin
d) Elaboracin del material
e) Difusin
f) Monitoreo y evaluacin resultados
mpresagenrica
-
8/8/2019 Generalidades y 1ra. fase
98/123
Macro proceso:
Comercializacin
Procesos:
1. Servicio al Cliente
2. Catastro
3. Facturacin
4. Cobranza
Subprocesos:
1. Certificados no adeudar
2. Acometidas nuevas
3. Baja de valores
Actividades:
a) Compra de formulario
b) Entrega formulario, cdulas y datos
c) Ingreso datos y verifica informacin
d) Firma documento y entrega al cliente
PMAPA SD
-
8/8/2019 Generalidades y 1ra. fase
99/123
erarqua o esagregacine procesosMACROPROCESO
A
PROCESOS
A.1
A.2
A.3
SUBPROCESOS
A.3.1
A.3.2
A.3.3
ACTIVIDADES
A.3.3.1
A.3.3.2
A.3.3.3
NIVEL 0
NIVEL 1
NIVEL 2
NIVEL 3
-
8/8/2019 Generalidades y 1ra. fase
100/123
otas finales. n funcin del tamao de la/rganizacin y o complejidad de las,ctividades las agrupaciones y la
antidad de procesos as como los.osibles niveles sern diferentes. i fuese posible se puede utilizar,apas de procesos en cascada en
oportes diferentes pero,inculados entre s no obstanteay que tener cuidado que se puede,aer en exceso de documentacinificultndose la interpretacin
-
8/8/2019 Generalidades y 1ra. fase
101/123
. n este sentido es importantelcanzar un punto de equilibriontre la facilidad de interpretarn mapa o los mapas de procesos y.l contenido de informacin
. apas de procesos excesivamenteetallados pueden contener muchanformacin pero que dificulta elntendimiento de la estructura de.rocesos de la organizacin
. n el otro extremo un escaso nivele despliegue de los procesosodra concluir en la prdida denformacin relevante para la
-
8/8/2019 Generalidades y 1ra. fase
102/123
. l establecimiento y determinacine la estructura de procesos de na organizacin es una tarea queonlleva la realizacin de muchos.justes
. s normal que una organizacinstablezca un primer mapa de,rocesos y al cabo de tiempo seercate de la necesidad de.odificar la estructura
-
8/8/2019 Generalidades y 1ra. fase
103/123
. ,dicionalmente a lo sealado seace necesario modificar un mapa:e procesos ara agregar procesos para
stablecer indicadores ms.elevantes a conveniencia de desagruparrocesos para obtener informacin
e resultados e inters o mayor.ivel de detalle olape entre actividadesontempladas en diferentes
-
8/8/2019 Generalidades y 1ra. fase
104/123
odelamiento de procesos
-
8/8/2019 Generalidades y 1ra. fase
105/123
odelamiento del negocion la visin sistmica deprocesos sta fase es realizada en un taller,on la direccin de la empresa cuya .uracin oscila entre 3 4 das ermite analiza crticamente y
emodelar toda la cadena de procesos,mpresariales orientndolos a laatisfaccin de las artesinteresadas .
-
8/8/2019 Generalidades y 1ra. fase
106/123
tapas para elModelamiento.I structuracin de las necesidades de(os stakeholders partes).nteresadas en el negocio
.I dentificacin y/oncepcin innovacin de los.rocesos empresariales.II nlisis crtico del impacto deos procesos sobre las necesidades.e las partes interesadasV efinicin del Macro Flujo del
-
8/8/2019 Generalidades y 1ra. fase
107/123
tapa Istructuracin de lasecesidades de losstakeholders
o ara asegurar el desempeo coherentes imprescindible el conocimientoe las necesidades y expectativase las personas que se relacionan.on la organizacino ,ara eso se realiza el levantamiento la estructuracin de las,ecesidades de los clientes, ,olaboradores proveedores
ontenido relevante para el mercado finajemplo
-
8/8/2019 Generalidades y 1ra. fase
108/123
eta para entregar informacin financiera a todos mis clientes
uiero ofrecer a todos mis clientes un paquete completo de informacin financiera va
istema confiable
erramientas eficientes
in atrasoin interrupcin
in errores
oporte eficaz
tencin inmediatatencin personalizada
oluciones rpidas para sugerencias y rerientacin tcnica para uso del sist
,lataforma abierta distintos mercados integrado con el contenido de mi herramienta
uen precio
arcialstructuracin deas necesidades deos clientes de unebsite de nformacinfinanciera
Nece sidad
D i me ns i o ne s
Deseabledimensiones
jemplo
-
8/8/2019 Generalidades y 1ra. fase
109/123
alcantarillados que permitan satisfacer necesidades de bienestar y salud
ervicio permanente de agua potable
ecoleccin tcnica de aguas servidas y lluvias
as 24 horasin interrupciones
umpla estndares de calidad
in que afecte la saludin que contamine medio ambiente
uen precio
in demorasin interrupcionesrmites administrativos giles
in errores
arcialstructuracin de lasecesidades de loslientes de EPMAPA SD
jemplo
-
8/8/2019 Generalidades y 1ra. fase
110/123
iones de trabajo y beneficios econmicos y sociales
ueldos y salarios justos y equitativos
portunidades de desarrollo y crecimiento
ubra necesidadesosibilite el ahorro
ejora calidad de vida
osibilite el cubrir futuras plazas en laermita cumplir de mejor forma su tra
mbiente de trabajo funcional
umplan caractersticas tcnicasErgonmicas
quipos y herramientas adecuados
arcialstructuracin de lasecesidades delalento humano dePMAPA SD
ConfortablesSeguros
-
8/8/2019 Generalidades y 1ra. fase
111/123
tapa II dentificacin ennovacin de losprocesoso a identificacin e innovacin de losrocesos de trabajo es requisitorimordial para establecer unistema de negocio orientado a laatisfaccin de todas las partes.nteresadaso partir del levantamiento y sntesise las actividades rutinarias deodas las reas y la evaluacin deu impacto sobre el conjunto de
-
8/8/2019 Generalidades y 1ra. fase
112/123
jemplo parcial-mpresa industrial Gaseosas
:acro procesoProduccin
rocesar agua reparar jarabe reparar envase Llenar Empacar
nar agua cisternaaguaar cisterna 2blanda clorinada cisterna 1 reparar jarabe simple cocimiento reparado jarabe terminado
avar botellas de vidrio nspeccionar botellas de vidrio avar cilindros
reparar bebida carbonatada lenar botellas lenar cilindro
mpacar vidrio mpacar cilindros
jemplo parcial
-
8/8/2019 Generalidades y 1ra. fase
113/123
PMAPA SD:acro proceso omercializacin
:rocesoervicio Clientes :rocesoCatastro :rocesoFacturacin :rocesoartera y Cobranza
:ubprocesos ertificados no adeudar eparaciones acometidas cometidas nuevas aja de valores enta agua tanquerosLegalizaciones ambio de nombre uspensin de servicios
:ubprocesos ctualizacin base de datos ngreso nuevos clientes liminacin de clientes
:ubprocesos acturacin mensual por servicios de agua y saneamiento acturacin de obras acturacin por mantenimiento acometidas
:ubprocesos artera y Cobranza
-
8/8/2019 Generalidades y 1ra. fase
114/123
tapa IIInlisis crtico delmpacto de los procesosobre las necesidades deas parteso a matriz de Anlisis Crtico dempacto permite relacionar lasecesidades de las partesnteresadas con cada proceso clave
.reviamente identificadoo e puede utilizar simbologa conredeterminado valor o directamentemeros en base a criterio de la
-
8/8/2019 Generalidades y 1ra. fase
115/123
o os procesos claves de mayoraloracin son los que se los.epresenta en el Mapa de Procesoso ara el siguiente ejemplo parcial de
,PMAPA SD se identific 6 procesoslaves y se seala las 2 partesnteresadas antes desarrolladas en.a Etapa I
-
8/8/2019 Generalidades y 1ra. fase
116/123
tapa IV
-
8/8/2019 Generalidades y 1ra. fase
117/123
efinicin de Macro Flujoel negocio Mapa deProcesos
o dentificados los procesos ( ctualesctuales)nuevos)nuevos , e obtiene el Macro Flujo:el Sistema de Negocio:rocesos Primarios quellos connterfase directa con los clientes.xternos:rocesos de apoyo quellos que.oportan a los procesos primarios:rocesos de gestin quellos que
-
8/8/2019 Generalidades y 1ra. fase
118/123
o n Macro Flujo ofrece una visin,istmica de la organizacinxplicitando la interdependencia deos procesos en la cadena del.egocio
-
8/8/2019 Generalidades y 1ra. fase
119/123
Ejemplosacro Flujo de Procesosapa de Procesos
mpresa pblica
-
8/8/2019 Generalidades y 1ra. fase
120/123
PROCESOS DE SOPORTE O APOYO
GESTIN DELTALENTOHUMANO
GESTIN DE
BIENES EINSUMOS
GESTIN DECOMUNICACINE INFORMTICA
GESTIN DERECURSOS
FINANCIEROS
PROCESOS CLAVE o DE REALIZACIN
EJECUCIN
SEGURIDADNACIONAL
APOYO ALDESARROLLO
PLANIFICACIN ENTREGA
PROCESOS GOBERNANTES O ESTRATGICOS
GESTIN
ESTRATGICAREGULACIN
ADMINISTRACINDE CLIENTES
-
8/8/2019 Generalidades y 1ra. fase
121/123
abricante demquinasPROCESOS PRIMARIOS
DISEODEPRODUCTOS
VENTASPLANEACINPRODUCCIN
MONTAJEEQUIPOS
PUESTAAPUNTO
SOPORTETCNICOCLIENTE
ADMINISTRAMATERIALES
PROCESOSDEAPOYO
SOPORTE
VENTASMARKETING
BIENESTARYDESARROLLODEPERSONAL
DESARROLLOSATISFACCIN
CLIENTE
INFORMTICACONTROL
CONTABLEYFINANCIERO
PROCESOSDEGESTIN
GESTINESTRATGICA
GESTINFINANCIERA
GESTINDERUTINA
GESTINDEVENTAS
TECNOLOGA PROVEEDORES COMPETENCIA
SOCIEDAD MACROECONOMA
MERCADO
CLIENTES
-
8/8/2019 Generalidades y 1ra. fase
122/123
lguna pregunta?
-
8/8/2019 Generalidades y 1ra. fase
123/123
.aller No 3 onformen equipos de trabajo entre 3.5 alumnos dentifique una organizacin sobre laual se va a desarrollar el:iguiente trabajo
. Breve descripcin de laorganizacin. Misin. Visin