generacion de empleo y sustentabilidad del sector agropecuario y agroindustrial junio de 2004

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Generacion de Empleo y Generacion de Empleo y Sustentabilidad del Sector Sustentabilidad del Sector Agropecuario y Agropecuario y Agroindustrial Agroindustrial ww.producirconservando.org.ar Junio de 2004

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Page 1: Generacion de Empleo y Sustentabilidad del Sector Agropecuario y Agroindustrial  Junio de 2004

Generacion de Empleo y Generacion de Empleo y Sustentabilidad del Sector Sustentabilidad del Sector

Agropecuario y AgroindustrialAgropecuario y Agroindustrial

www.producirconservando.org.ar

Junio de 2004

Page 2: Generacion de Empleo y Sustentabilidad del Sector Agropecuario y Agroindustrial  Junio de 2004

Fertilizantes para una Argentina Fertilizantes para una Argentina de 100 millones de Toneladasde 100 millones de Toneladas

Ing. Gustavo Oliverio – Lic. Gustavo López

Ing. Fernando Segovia

Junio de 2004

Page 3: Generacion de Empleo y Sustentabilidad del Sector Agropecuario y Agroindustrial  Junio de 2004

Este trabajo ha sido financiado por las Este trabajo ha sido financiado por las empresas del Grupo FERTILIZARempresas del Grupo FERTILIZAR..

Los autores agradecen al Dr. F.Garcia de Los autores agradecen al Dr. F.Garcia de INPOFOS Cono Sur y a los Ing.Agrs. INPOFOS Cono Sur y a los Ing.Agrs.

L.Berasategui y E.Chamorro de TECNOAGRO L.Berasategui y E.Chamorro de TECNOAGRO SRL. por su valiosa colaboracionSRL. por su valiosa colaboracion..

Page 4: Generacion de Empleo y Sustentabilidad del Sector Agropecuario y Agroindustrial  Junio de 2004

Proyecciones de ProducciónProyecciones de Producciónde Granos en Argentina al de Granos en Argentina al

2010/112010/11

Page 5: Generacion de Empleo y Sustentabilidad del Sector Agropecuario y Agroindustrial  Junio de 2004

Proyecciones deProyecciones de Producción de Producción deGranosGranos al 2011 al 2011

Con un horizonte a 2011, coincidente con estudios del USDA, se consideraron dos hipótesis de trabajo: con y sin incremento de area, basado en estudios de series históricas, del INTA y grupos CREA.

Se evaluó el desarrollo de los rendimientos medios históricos y los de la última década y quinquenio.

En función de ello, se establecieron 6 escenarios probables de producción.

Page 6: Generacion de Empleo y Sustentabilidad del Sector Agropecuario y Agroindustrial  Junio de 2004

De acuerdo a ello el area efectivamente ocupada con granos y semillas oleaginosas pasaría de 24.5 a 31 millones de hectáreas es decir el 21% de aumento.

Ello implicará una expansión del área total de aproximadamente 7 mill/has., con rindes creciendo a la tasa de la última década.

En la hipótesis de máxima seria factible alcanzar los 100 millones de toneladas total de granos.

En ese marco se consolida la producción de semillas oleaginosas con mas del 50% del total.

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Tasa de Crecimiento del Area Sembrada 000 HAS

Campaña Girasol Soja Maiz Sorgo Trigo TotalPromedio 5 años 3,067 9,309 3,449 783 6,256 22,864Tasa 60 años (1) 1.11 15.41 0.01 7.63 -0.06Area. Esperada 3,388 33,825 3,453 1,519 6,222 48,406Tasa UItima década (2) 2.10 6.74 0.92 -6.11 0.17Area. Esperada 3,697 16,747 3,745 444 6,354 30,987Increm.Esperado (1) 10% 263% 0% 94% -1% 112%Increm.Esperado (2) 21% 80% 9% -43% 2% 36%

Page 8: Generacion de Empleo y Sustentabilidad del Sector Agropecuario y Agroindustrial  Junio de 2004

Proyección de Area Sembrada por Provincias

Provincia INTA 2001/2002 Quinquenio Maximo ProyectadoBUENOS AIRES 188% 73% 79% 102% 100%CORDOBA 104% 90% 78% 100% 100%ENTRE RIOS 359% 88% 67% 99% 100%LA PAMPA 209% 71% 80% 116% 100%SANTA FE 110% 98% 92% 104% 100%CATAMARCA 175% 48% 33% 48% 100%CORRIENTES 6187% 17% 18% 152% 100%CHACO 262% 55% 37% 55% 100%FORMOSA 1901% 38% 29% 127% 100%JUJUY 693% 28% 24% 73% 100%MISIONES 1283% 43% 41% 94% 100%SALTA 267% 64% 50% 64% 100%SAN LUIS 364% 52% 49% 158% 100%STGO. ESTERO 166% 67% 42% 69% 100%TUCUMAN 157% 65% 45% 65% 100%

TOTAL 196% 79% 74% 97% 100%

Page 9: Generacion de Empleo y Sustentabilidad del Sector Agropecuario y Agroindustrial  Junio de 2004

Tasas de Crecimiento RendimientosGirasol Soja Maiz Sorgo Trigo

1942/3-1951/21952/3-1961/2 -1.26 -0.03 0.70 6.79 1.731962/3-1971/2 1.13 1.27 1.62 0.50 0.471972/3-1981/2 1.48 4.91 3.88 4.23 1.431982/3-1991/2 4.93 1.17 1.67 1.00 2.06

1992/3-2001/2 2.39 0.85 3.70 3.12 1.75

Simulación Rendimientos 2010-2011 kg/ha

Girasol Soja Maiz Sorgo TrigoPromedio 5 años 1,737 2,525 5,702 4,811 2,447Tasa ultima década 2.39 0.85 3.70 3.12 1.75Rinde resultante 2,149 2,724 7,909 6,346 2,859Dif vs. promedio 24% 8% 39% 32% 17%Rinde estimado INTA 2,280 3,190 8,110 6,840 3,270Dif Proyectado vs. INTA -6% -15% -2% -7% -13%

Page 10: Generacion de Empleo y Sustentabilidad del Sector Agropecuario y Agroindustrial  Junio de 2004

Estimación Producción de Granos 2010/11Estructura Provincial (Miles de Tn.)Provincia Granos Oleaginosos Total %Buenos Aires 20,223 13,683 33,906 35%Cordoba 10,092 12,701 22,793 24%Santa Fe 5,658 10,536 16,194 17%Ente Ríos 2,277 2,625 4,902 5%La Pampa 1,615 2,037 3,652 4%Total R.Pampeana 39,865 41,582 81,447 85%NEA 1,813 6,793 8,606 9%NOA 1,296 3,461 4,757 5%Otras 762 770 1,532 2%Total Pais 43,736 52,606 96,342 100%

Page 11: Generacion de Empleo y Sustentabilidad del Sector Agropecuario y Agroindustrial  Junio de 2004

Estimación Producción de Granos 2010/11

Sin cambio Area Con cambio AreaTotal Total

Area Sembrada 2001/02 27.538 Area Sembrada 2010/11 34.088Area Sem.Ocupada 2001/02 24.977 Area Sem.Ocupada 2010/11 31.790- Porc. Segunda Siembra 21% - Porc. Segunda Siembra 14%Area Cosechada 2001/02 24.818 Area Cosechada 2010/11 31.147Rinde 2001/02 2.804 Rinde 2001/02 2.804Rinde Prom 5 años 2.761 Rinde Prom 5 años 2.761Rinde Tasa Historica 3.139 Rinde Tasa Historica 3.139Rinde Tasa Decada 3.250 Rinde Tasa Decada 3.250

Producción Actual 69.602 Producción Actual 69.602Producción Prom 5 años 68.526 Producción Prom 5 años 84.750Producción Tasa Historica 77.914 Producción Tasa Historica 96.357Producción Tasa Decada 80.664 Producción Tasa Decada 99.280Area: en miles de has, Rendimientos en kg/ha, Producción: en miles de toneladas

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Limitantes para el crecimientoLimitantes para el crecimiento del Sector del Sector

Limitantes Exógenas:a) Desarrollo de la Economía Mundial y

Regionalb) Subsidios y Proteccionismo

Limitantes Endógenas:a) Marco jurídico y estabilidad del sistemab) Sistema financiero y crediticio sólidoc) Sistema fiscal con reglas claras

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Limitantes Endógenas:

d) Infraestructura acorde con la producción

i) Acondicionamiento y Almacenajeii) Transporteiii) Capacidad de procesamientoiv) Puertos y Logística

e) Sustentabilidad - Sistemas de Producción

f) Instrumentos de Política Comercial (Mercado de Futuros, Warrants, prefinanciaciones etc.)

Page 14: Generacion de Empleo y Sustentabilidad del Sector Agropecuario y Agroindustrial  Junio de 2004

Sustentabilidad de las 100 Sustentabilidad de las 100 millones de Toneladasmillones de Toneladas

Page 15: Generacion de Empleo y Sustentabilidad del Sector Agropecuario y Agroindustrial  Junio de 2004

Evolucion del Area Sembrada y Produccion de Granos Total en Argentina (Fuente: Lic.G.Lopez Elab.Propia)

0

20,000,000

40,000,000

60,000,000

80,000,000

100,000,000

1941/42 1950/51 1959/60 1968/69 1977/78 1986/87 1995/96 2010/11

Area Sembrada

Produccion

Proyección 2010/11

Page 16: Generacion de Empleo y Sustentabilidad del Sector Agropecuario y Agroindustrial  Junio de 2004

Relación Cereales vs OleaginososCAMPAÑA PRODUCCION

CULTIVADA COSECHADA (EN TON)

1942/1951 81% 77% 85%1952/1961 84% 82% 88%1962/1971 77% 74% 80%1972/1981 69% 63% 65%1982/1991 58% 52% 57%1992/2001 51% 45% 54%

2001/2002 45% 40% 46%

SUPERFICIE

(EN HECTAREAS)

Page 17: Generacion de Empleo y Sustentabilidad del Sector Agropecuario y Agroindustrial  Junio de 2004

Los Rendimientos de las últimas campañas Los Rendimientos de las últimas campañas no son sostenibles con Monocultivono son sostenibles con Monocultivo

Rendimiento de Soja en Monocultivo

20

22

24

26

28

30

32

1 2 3 4 5 6 7años

qq

/ha

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SustentabilidadSustentabilidad

Rentable para el Agricultor e Industrias asociadas.

Contribuye a mejorar la calidad de vida de las poblaciones rurales.

Fortalece las estrategias de desarrollo del país. Mantiene la integridad de los recursos

naturales.

Fuente: Academia de Ciencias de USA (NCR-NASS)

Page 19: Generacion de Empleo y Sustentabilidad del Sector Agropecuario y Agroindustrial  Junio de 2004

La Sustentabilidad de la ArgentinaLa Sustentabilidad de la Argentina

Los planteos Agrícolas, necesitan un sistema de producción, donde la rotación de cultivos es la base de la Sustentabilidad.

Suelos: - Balance MO, N, P ,S y otros nutrientes.- Erosión.- Condiciones Fisicas (Equilibrio del agua).

Control de Malezas, Plagas y Enfermedades- Se cortan ciclos biológicos.- Se utilizan distintas drogas para control.- Se evitan resistencias.

Page 20: Generacion de Empleo y Sustentabilidad del Sector Agropecuario y Agroindustrial  Junio de 2004

Sistemas de ProducciónSistemas de Producción

Rotación de Cultivos

Diversidad e Intensidad

Siembra DirectaFertilizaciónTiempoRentabilidad

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0

2000000

4000000

6000000

8000000

10000000

12000000

14000000

16000000

has

.

77/78 87/88 90/91 93/94 96/97 99/00

Evolución de la superficie en Siembra Directa en Argentina. (Período 1977/2001). Fuente: AAPRESID

Page 22: Generacion de Empleo y Sustentabilidad del Sector Agropecuario y Agroindustrial  Junio de 2004

Superficie por Cultivo en Siembra DirectaSuperficie por Cultivo en Siembra Directa 2001/20022001/2002

Maíz Trigo Soja Sorgo Girasol OtrosProvincia has % has % has % has % has % has

Buenos Aires 325,700 41 840,000 24 1,106,000 51 8,000 23 187,000 17 215,000Cordoba 672,600 74 790,000 73 2,875,000 83 119,000 62 17,000 49 200,000Santa Fe 253,000 70 718,000 65 2,532,000 79 93,000 60 35,000 29 220,000

Entre Ríos 124,000 71 295,000 72 684,000 84 29,600 52 13,000 36 85,000La Pampa 136,000 34 123,000 28 25,000 34 2,600 10 69,000 20 112,000

Sgo. del Estero 69,000 83 125,000 75 600,000 91 15,800 25 7,000 24NEA 34,700 20 80,000 62 298,000 48 6,000 22 17,000 11 91,000NOA 108,000 66 179,000 84 550,000 88 4,000 11 11,000 30

TOTAL 1,723,000 56 3,150,000 44 8,670,000 74 278,000 47 356,000 22 923,000

FUENTE: AAPRESID

Page 23: Generacion de Empleo y Sustentabilidad del Sector Agropecuario y Agroindustrial  Junio de 2004

EVOLUCION DEL CONSUMO DE FERTILIZANTES EN ARGENTINA

1.178

1.722 1.7331.897

1.722

2.311

0

500

1000

1500

2000

2500

QUINQ.95-99 1999 2000 2001 2002 2003

mile

s T

N

Page 24: Generacion de Empleo y Sustentabilidad del Sector Agropecuario y Agroindustrial  Junio de 2004

PRODUCCION GRANOS Y CONSUMO FERTILIZANTES

50

55

60

65

70

1999 2000 2001 2002 2003

GR

AN

OS

MIL

LTN

1,500

1,700

1,900

2,100

2,300

2,500

FER

T M

ILES

DE

TN

GRANOs FERTILIZANTES

Page 25: Generacion de Empleo y Sustentabilidad del Sector Agropecuario y Agroindustrial  Junio de 2004

Consumo de Fertilizantes en Argentina (en miles de tons)PRODUCTO 1999 2000 2001 2002 2003

FERT GRUPONitrogenados Urea 600 606 660 594 760 72% Nitrato de Amonio 40 19 22 57 71 7% Nitrato Amonio Ca 17 15 8 7 16 2% Uan 99 112 120 144 208 20% Otros nitrogenados: 5 11 16 33 3subtotal 761 762 826 835 1.058 100% 49%Fosforados Fosfato Diamónico 514 431 415 326 380 50% Fosfato Monoamónico 116 117 222 198 277 35% Superfosfato Triple 42 38 36 41 39 5% Superfosfato simple 20 37 40 24 69 9%subtotal 693 623 713 589 755 100% 36%Otros y mezclas especialesSulfato y Sulfonitrito de Amonio 30 69 61 45 91 28%Cloruro de K 6 4 5 12 14 4%Sulfato doble de K y Mg 16 13 3 1 2 1%Sulfato de Potasio 5 8 7 3 12 4%Nitrato de Potasio 2 3 4 8 22 7%Mezclas NPK 90 122 131 88 128 39%Mezclas NPM/PS 7 3 3 43 58 18%Mezclas 21 25 38 3Otros no incluidos: 9 15 13 9Sulfato de Calcio Sulfato de amonio 2 3 3subtotal 187 265 269 216 327 100% 15%CONSUMO TOTAL 1.64 1.65 1.807 1.64 2.14 100%PROYECCION MERCADO TOTAL 1.722 1.732 1.897 1.722 2.311Fuente: Proyección Nacional sobre base de datos de empresas de FERTILIZAR

PARTICIPACION %

Page 26: Generacion de Empleo y Sustentabilidad del Sector Agropecuario y Agroindustrial  Junio de 2004

Consumo de Fertilizantes en Argentina por CultivoPERIODO AÑO AGRICOLA 2002/03 miles de TN DESTINO Total %s/TOT

Nitrogenados Fosforados NPKS OTROSTodas las Aplicaciones 1.006 835 395 76 2.311 100%Cereales y Oleaginosas 745 639 285 38 1.707 74%% 74% 77% 72% 50% Maíz 264 110 108 1 483 21% Trigo 407 319 92 818 35% Soja 145 59 38 241 10% Girasol 8 26 3 36 2% Otros 67 39 24 130 6%Frutales y Hortícola 95 84 82 9 270 13%% 9% 10% 21% 11%Peras y Manzanas 14 4 5 23 1%Cítricos 37 10 29 76 4%Vid 21 8 8 37 2%Hortícola 16 60 36 9 120 6%Otros 7 2 4 13 1%Otros Cultivos 166 112 28 29 334 16%% 9% 7% 19% 9%Pasturas y verdeos 60 73 27 160 7%Tabaco 6 18 18 42 2%Otros 99 20 10 2 132 6%Fuente: Datos de empresas del grupo Fertilizar.

Tipo de Fertilizante

Page 27: Generacion de Empleo y Sustentabilidad del Sector Agropecuario y Agroindustrial  Junio de 2004

Requerimientos y Extracción Requerimientos y Extracción (Exportación) de Nutrientes(Exportación) de Nutrientes

Cultivo Rendimiento Nutriente Requerimiento Ind. Cosecha Necesidad ExtracciónMaíz kg/ha kg/ton kg kg

6000 N 22 0.66 132 87P 4 0.75 24 18K 19 0.21 114 24

Ca 3 0.07 18 1Mg 3 0.28 18 5S 4 0.45 24 11

Cultivo Rendimiento Nutriente Requerimiento Ind. Cosecha Necesidad ExtracciónTrigo kg/ha kg/ton kg kg

2500 N 30 0.66 75 50P 5 0.75 13 9K 19 0.17 48 8

Ca 3 0.14 8 1Mg 3 0.50 8 4S 4.5 0.25 11 3

FUENTE: INPOFOS

Page 28: Generacion de Empleo y Sustentabilidad del Sector Agropecuario y Agroindustrial  Junio de 2004

Cultivo Rendimiento Nutriente Requerimiento Ind. Cosecha Necesidad ExtracciónSoja kg/ha kg/ton kg kg

2600 N 80 0.75 208 156P 8 0.84 21 17K 33 0.59 86 51

Ca 16 0.19 42 8Mg 9 0.30 23 7S 7 0.67 18 12

Cultivo Rendimiento Nutriente Requerimiento Ind. Cosecha Necesidad ExtracciónGirasol kg/ha kg/ton kg kg

2200 N 40 0.60 88 53P 5 0.80 11 9K 28 0.25 61.6 15

Ca 18 0.08 39.6 3Mg 11 0.28 24.2 7S 5 0.38 11 4

Cultivo Rendimiento Nutriente Requerimiento NecesidadAlfalfa kg MS/ha kg/ton kg

8000 N 27 216P 2.5 20K 21 168

Ca 12 96Mg 3 24S 3.5 28

Page 29: Generacion de Empleo y Sustentabilidad del Sector Agropecuario y Agroindustrial  Junio de 2004

Exportación de NutrientesKg/Ha

Trigo Soja Maíz Girasol

Rend. Tn/Ha 2,5 Tn/Ha 2,5 Tn/Ha 6 Tn/Ha 2,2 Tn/Ha

Nitrogeno 49.5 75 87.1 52.8Fósforo 9.4 16.8 18.0 8.8Potasio 8.1 48.7 23.9 15.4Azufre 3.1 11.7 10.8 4.2Magnesio 3.8 6.8 5.0 6.8Calcio 1.1 7.6 1.3 3.2

Page 30: Generacion de Empleo y Sustentabilidad del Sector Agropecuario y Agroindustrial  Junio de 2004

Reposición de NutrientesCULTIVO MAIZ (Muestra Metodológica)

SUP HA RTO QQ VOL TN N P S SUP HA RTO QQ VOL TN N P S

Bahía Blanca 540 500Cnel. Rosales 560 500Patagones 1,560 36.8 5,738 56 17 0 1,500 40.1 6,020 55 14 0Villarino 1,600 35.7 5,710 56 17 0 1,500 40.0 6,000 54 14 0BAHIA BLANCA 4,260 26.9 11,448 112 34 1 4,000 30.1 12,020 109 27 1

Bolívar 5,720 51.4 29,410 287 86 2 4,000 58.5 23,400 212 53 1Daireaux 10,120 60.3 61,010 595 179 4 10,000 67.2 67,200 609 151 4H. Yrigoyen 3,200 51.3 16,410 160 48 1 2,500 46.2 11,550 105 26 1Olavarría 8,620 46.0 39,620 387 116 2 6,500 64.6 42,000 381 95 3BOLIVAR 27,660 52.9 146,450 1,429 431 9 23,000 62.7 144,150 1,306 324 9

Alberti 15,000 60.9 91,370 892 269 5 12,000 76.7 92,000 834 207 6Bragado 21,600 60.7 131,028 1,278 385 8 14,000 75.0 105,040 952 236 6Chivilcoy 26,800 56.6 151,564 1,479 446 9 20,000 65.6 131,250 1,189 295 8Mercedes 4,920 50.3 24,740 241 73 1 4,500 60.0 27,000 245 61 2Nueve de Julio 31,000 62.3 193,264 1,886 568 11 15,000 74.9 112,400 1,018 253 7Suipacha 5,780 51.3 29,668 289 87 2 3,700 49.2 18,200 165 41 1BRAGADO 105,100 59.1 621,634 6,066 1,828 36 69,200 70.2 485,890 4,402 1,093 29

Carmen de Areco 7,300 54.6 39,856 389 117 2 4,000 80.8 32,300 293 73 2Chacabuco 26,000 68.0 176,890 1,726 520 10 17,000 83.0 141,100 1,278 317 8Gral. Arenales 16,300 69.4 113,124 1,104 333 7 10,500 64.0 67,200 609 151 4Gral. Las Heras 960 42.7 4,096 40 12 0 600 68.0 4,080 37 9 0Gral. Rodríguez 520 43.6 2,268 22 7 0 300 68.0 2,040 18 5 0Junín 22,100 66.3 146,560 1,430 431 9 13,500 80.9 109,200 989 246 7

PARTIDO / DPTO / PROVINCIA

PROM QUINQUENIO 1998/99-2002/03PRODUCCION GRANOS REPOSICION

ACTUAL 2002/03PRODUCCION GRANOS REPOSICION

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Relación entre fertilizantes export. y aplicaciones realizadas

CULTIVO PERIODON P S N P S

PROM. QUINQ 1998-2003 218 45 27 43% 79%MAIZ REALIZADO 2002/2003 218 45 27 55% 103% 3%

PROM. QUINQ 1998-2003 282 53 16 51% 127% 1%TRIGO REALIZADO 2002/2003 244 46 14 77% 190%

PROM. QUINQ 1998-2003 788 177 123 19% 6%SOJA REALIZADO 2002/2003 1.044 234 163 19% 5%

PROM. QUINQ 1998-2003 67 19 9 9% 18% 2%GIRASOL GIRASOL 2003 188 11 5 4% 37% 3%

PROM. QUINQ 1998-2003 1.355 294 175 18% 48% 4%TOTALES REALIZADO 2002/2003 1.695 336 209 19% 54% 5%

NUT.APLIC./ EXPORT.EXPORTACION miles TN

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Proyección de fertilización mínima sustentable 2010/2011

CULTIVO TOTAL Kg/ha 000 tons FERTILIZANTES

UREA PDA/MAP SA UREA PDA/MAP SA 000 tonsMAIZ 148 122 12 553 457 45 1.054TRIGO 91 92 3 580 583 20 1.183SOJA 42 12 698 206 900GIRASOL 110 40 4 407 147 16 570TOT 2010/11 50 62 9 1.535 1.885 287 3.707

DOSIS PROM. FERTILIZANTES FERTILIZANTES APLICADOS

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Proyección del Balance Expo/Aplicación

N P S N P SMaíz 344 71 43 74% 138% 25%Trigo 346 65 20 77% 190% 25%Soja 1.343 301 210 50% 24%Girasol 188 31 15 99% 100% 25%TOTAL 2.221 469 287 32% 86% 24%

CULTIVOEXPORTACION miles TN NUT.APLICADOS / EXPORT.

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Escenarios de Fertilización

000 tons %s/TOT 000 tons %s/TOTTodas las Aplicaciones 2,311 100% 5,090 100%Cereales y Oleaginosas 1,708 74% 4,005 79% Maíz 483 21% 1,054 21% Trigo 818 35% 1,183 23% Soja 241 10% 900 18% Girasol 36 2% 570 11% Otros 130 6% 298 6%Frutales y Hortícola 270 12% 439 9% Peras y Manzanas 23 1% 65 1% Cítricos 76 3% 171 3% Vid 37 2% 98 2% Hortícolas 120 5% 72 1% Otros 13 1% 32 0,6%Otros Cultivos 334 14% 646 13% Pasturas y Verdeos 160 7% 285 6% Tabaco 42 2% 42 1% Otros 132 6% 319 6%

ACTUAL 2003 SUSTENTABLE 2011

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Estimación del Nivel de Reposición de Nutrientes

POSIBILIDADES N P S OFERTA TOTAL INDICEACTUAL 2002/03 19% 54% 5% 2.311 100%PROY.SUST. 2011 32% 86% 24% 5.09 220%

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ConclusionesConclusionesEn función de la información disponible, es totalmente factible pensar

para la próxima década en una ampliación del área agrícola en Argentina para los principales cultivos, en torno a 31/32 millones de hectáreas. A su ves los actuales niveles de tecnología aplicados en la producción agrícola, permiten proyectar un crecimiento de los rendimientos unitarios equivalente al de la década pasada. En función a ambas variables, la producción de granos alcanzaría los 100 millones de toneladas estimados por la Fundación Producir Conservando hacia fines del año 2002.

 Sin duda para que ello ocurra deberá producirse avances en las

limitantes exógenas planteadas oportunamente, en particular las vinculadas al desmantelamiento de los subsidios externos, barreras arancelarias y para-arancelarias etc, que hoy condicionan el comercio granario argentino. De igual forma deberá registrarse progresos importantes en las limitantes endógenas vinculadas fundamentalmente a la seguridad jurídica, estabilidad económica, monetaria y fiscal y al reestablecimiento de un sistema financiero sólido y confiable.

Alcanzar los 100 millones de toneladas de producción de granos requerirá sin dudas de una estructura y logística acorde a dicho objetivo y ello se traduce en la necesidad de realizar inversiones en almacenaje (fundamentalmente en origen), capacidad de procesamiento Industrial (en cereales y oleaginosos), transporte (vial y ferroviario), red caminera y ferroviaria y en puertos. El total de la inversión estimada asciende a 8.000 Millones de dólares, según el trabajo presentado por la Fundación Producir Conservando en septiembre de 2003.

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Desde el punto de vista de la sustentabilidad en el tiempo del sistema de producción, pensando en los 100 millones de toneladas, ella dependerá de la utilización de una adecuada rotación de cultivos en las distintas zonas agro-ecológicas, de un crecimiento importante y permanente de sistemas de labranzas conservacionistas (fundamentalmente siembra directa) y de la reposición parcial de los nutrientes exportados por los granos.

Referido a la utilización de fertilizantes, si bien entre 1993 y 2003 el consumo de los mismos evolucionó de 320.000 toneladas a 2,3 millones de toneladas, resulta necesario pensar en un aumento sustancial aun en la utilización de los mismos, para evitar problemas de degradación química y física de los suelos.

Como cifra final de consumo estimada para fines de la década y en función del logro de los 100 Millones de toneladas previstos en la producción de granos, será necesario incrementar como mínimo el consumo actual de l.7 millones de toneladas de fertilizantes a 4.0 millones de toneladas, en un planteo de sustentabilidad básico. Si a ello sumamos los fertilizantes a utilizar en frutales y hortalizas, pasturas y verdeos y otros cultivos, dicha cifra de consumo se elevara a algo mas de 5.0 millones de toneladas

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Sin duda para que ello sea factible deberán registrarse avances sustanciales en el área de producción vinculadas a, la utilización por parte de los productores de técnicas de diagnostico (mediante análisis de suelos) que maximicen los resultados a obtener. Para ello resultará necesario contar con una red de laboratorios confiables en el país que realicen las recomendaciones de acuerdo a los métodos de diagnostico existentes para cada cultivo.

La definición de que tipo de fertilizantes será necesario en las distintas zonas y cultivos, y cuales serán las mejores fuentes (líquidos y /o granulados) para cada cultivo y zona a utilizar, asi como los momentos de aplicación que resulten los más eficientes en cada zona y cultivo.

La disponibilidad de maquinaria necesaria para el correcto posicionamiento del fertilizante aplicado y que maximice la eficiencia de la aplicación realizada.

De igual forma llegar a un consumo de 5 millones de toneladas a nivel nacional requerirá de la realización de importantes cambios e inversiones por parte de las empresas proveedoras de fertilizantes. Los mismos estarán vinculados a:

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Logística en recepción y distribución zonal. A nivel de predio, salvo casos especiales, no es racional manejar semejantes volúmenes en bolsas, para lo cual no son suficientes las ofertas de tolvas ni de aplicadores. Es uno de los pocos insumos del agro que en el 2004 mayoritariamente todavía se maneja en bolsas.

Los transportes a utilizar. Continuaran siendo básicamente los camiones el medio más ágil de movilización. Equipos adecuados de aplicación y de logística de abastecimiento (tolvas para granel en el caso de fertilizantes sólidos y /o tanques para los líquidos) que faciliten la adopción de esta tecnología por parte de productores que no disponen de la infraestructura y /o maquinaria adecuada.

Programas de Investigación aplicada en conjunto con Universidades, Estaciones Experimentales etc, y de extensión en el ámbito de los productores, que promuevan el correcto uso de esta tecnología y un monitoreo permanente de la situación de fertilidad de las distintas zonas de producción.

Por ultimo es deseable mejorar la información disponible en el ámbito oficial y privado sobre los consumos de fertilizantes en las distintas zonas y cultivos, como así también incluir dentro de las estimaciones oficiales realizadas por la SAGPyA las áreas destinadas a verdeos, pasturas anuales, pasturas perennes y otros cultivos menores.

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