ganaderos unidos los 3 ranchos producciÓn y venta de ganado bovino

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PROYECTO GANADEROS UNIDOS LOS 3 RANCHOS PRODUCCIÓN Y VENTA DE GANADO BOVINO

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Page 1: GANADEROS UNIDOS LOS 3 RANCHOS PRODUCCIÓN Y VENTA DE GANADO BOVINO

PROYECTOGANADEROS UNIDOS LOS 3

RANCHOSPRODUCCIÓN Y VENTA DE GANADO

BOVINO

Page 2: GANADEROS UNIDOS LOS 3 RANCHOS PRODUCCIÓN Y VENTA DE GANADO BOVINO

RESUMEN EJECUTIVO

Page 3: GANADEROS UNIDOS LOS 3 RANCHOS PRODUCCIÓN Y VENTA DE GANADO BOVINO

La Sociedad de Producción Rural de Responsabilidad Limitada llamada Ganaderos Unidos los 3 Ranchos, Con duración de la Sociedad es de 99 años, el Objeto de la Sociedad es desarrollar las Actividades Ganaderas y agrícolas con la identificación de intereses comunes, actuando la cadena productiva como referente, en función de la productividad y competitividad, comercialización y venta, distribución de la producción realizada por los socios dentro de sus ganaderías, nacional o extranjero, dichos productos procurando brindar la mas alta calidad en dicha producción, con lo que se esta trabajando es de poner una Carnicería. Es donde se ha comenzado a buscar información e investigar si será Factible o no.

Page 4: GANADEROS UNIDOS LOS 3 RANCHOS PRODUCCIÓN Y VENTA DE GANADO BOVINO

INTRODUCCIÓN

EL PROYECTO SE INICIO CON EL PROPOCITO DE UN MEJORAMIENTO EN EL GANADO BOVINO EN EL MUNICIPIO , SE PRETENDE LLEGAR A SER SU PROPIA COMERCIALIZACION DEL PRODUCTO, LAS IDEAS SE TIENEN EN ASAMBLEAS REALIZADAS CADA MES EN EL GRUPO DE INTERES EL CUAL TIENEN SUS INICIOS DESDE EL AÑO DE 1998 Y SE SIGUE TRABAJANDO QUERIENDO LLEGAR A UN FIN DE SUPERACION EN LA REGION, LOS PRODUCTORES SON INDEPENDIENTES DE SUS PRODUCCIONES.

Page 5: GANADEROS UNIDOS LOS 3 RANCHOS PRODUCCIÓN Y VENTA DE GANADO BOVINO

FODA

Page 6: GANADEROS UNIDOS LOS 3 RANCHOS PRODUCCIÓN Y VENTA DE GANADO BOVINO

FORTALEZASFácil acceso a los mercados de ventas.

Noria exclusiva del Productor

Terrenos Propios

Asistencia Técnica

Programa Sanitario

OPORTUNIDADESAbrir nuevos mercados

Las fiestas

Mejoramiento de Infraestructura Carretera

Apoyos gubernamentales

DEBILIDADES ¿QUE HACER PARA CORREGIR?

Unión de los productores Tratar de poner de acuerdo a los productores para que se junten y así tener más ventas o un mercado más grande.

AMENAZASMoscas y Garrapatas

Los siniestros que afectan el rol productivo.

Coyotes

Abortos

Semana Santa

Partos tardíos

Page 7: GANADEROS UNIDOS LOS 3 RANCHOS PRODUCCIÓN Y VENTA DE GANADO BOVINO

ANALISIS E INVESTIGACI

ÓN DE MERCADO

Page 8: GANADEROS UNIDOS LOS 3 RANCHOS PRODUCCIÓN Y VENTA DE GANADO BOVINO

De acuerdo a la encuesta realizada en la comunidad del Crucero de Santa María arrojo un resultado de que en esta comunidad el 67% contesto que hacen falta más establecimientos de carnicería, y que les gustaría a la mayoría que se establecieran cerca de la carretera. La Raza que les pareció mejor fue el Simental, el 100% de las encuestadas preferiría que le ganado fuera Puro puesto que de la muestra que tomamos todas las Amas de Casa contestaron si a esa pregunta.

En cuanto a la pregunta final de nuestra

encuesta queríamos saber que es lo que

las Amas de Casa necesitan que se

venda a demás de carne, otros

productos necesarios para la canasta

Básica de alimentación: el contesto que

las Verduras, pues así ya tendrían para

hacer su caldito, y otras que también

que una cremería .

Page 9: GANADEROS UNIDOS LOS 3 RANCHOS PRODUCCIÓN Y VENTA DE GANADO BOVINO

ESTRATEGIA DEL

NEGOCIO

FACTORES

CRITICOS

DE ÉXITO

Page 10: GANADEROS UNIDOS LOS 3 RANCHOS PRODUCCIÓN Y VENTA DE GANADO BOVINO

TECNOLOGÍA DE LA

PRODUCCIÓN

Page 11: GANADEROS UNIDOS LOS 3 RANCHOS PRODUCCIÓN Y VENTA DE GANADO BOVINO

REVISION DEL

GANADO POR EL

VETERINARIO MATAR LA

RES

DESANGRADO

DESPIECE DE CARNE

O FAENADO

SE CORTAN

LAS PESUNAS Y CABEZA

VACIADO DEL

SISTEMA NERVIOS

O

DIVIDIR EN DOS PARTES CORTE

LONGITUDINAL

PESADO Y EMPACAD

O

REFRIGERACION

LISTO PARA LA VENTA

Page 12: GANADEROS UNIDOS LOS 3 RANCHOS PRODUCCIÓN Y VENTA DE GANADO BOVINO

ORGANIZACIÓN Y

ADMINISTRACIÓN ORGANIG

RAMAS

DE LA E

MPRESA

Page 13: GANADEROS UNIDOS LOS 3 RANCHOS PRODUCCIÓN Y VENTA DE GANADO BOVINO

CONSEJO DE

ADMINISTRACION

GERENTE

GENERAL

RECURSOS

FINANCIEROS

CONTROL

CALIDAD

VENTAS

GERENTE DE

OPERACION

CONSULTORA

OPTIMO

ACTUAL

GERENTE GENERALRUBEN RAMOS RUELAS

GERENTE DE

PRODUCCION Y

OPERACIÓNLUCIANO

RUELAS DIAZCONTROL CALIDAD RUBEN RUELAS

RECURSOS FINANCIERO

S ESTELA DIAZ

ENCARGADA DE

VENTASSANDRA RUELAS

DIAZ

CONSULTORAS

NOEMI Y RUBIELA

Page 14: GANADEROS UNIDOS LOS 3 RANCHOS PRODUCCIÓN Y VENTA DE GANADO BOVINO

ASPECTOS ECONÓMICO-FINANCIEROS

MAQUINARIA Y EQUIPO PRECIO UNITARIO

CAMIONETA CHEVROLET $30,000.00

MOLINO DE CARNE 802KG/HRS $18,111.00

GANCHO $65.00

CORTADORA $18,000.00

SIERRA $2,700.00

BALANZA RELOJ COLGANTE $800.00

ROLDANAS GANCHERAS $140.00

MOSTRADOR DE MADERA $3,500.00

REFIRGERADOR(HIELERA) $30,000.00

REBANADORA $15,000.00

VITRINA $35.000.00

GANADO (65) $150,000.00

VACUNAS $1,500.00

ALIMENTO PARA GANADO $50,000.00

TERRENO PARA PASTOREO 16ha $100,000.00

BEBEDEROS $600.00

COMEDEROS $700.00

LUZ $900.00

LOCAL $1,200.00

GASOLINA $1,000.00

TELÉFONO $900.00

AGUA $200.00

Total $425,316.00

Page 15: GANADEROS UNIDOS LOS 3 RANCHOS PRODUCCIÓN Y VENTA DE GANADO BOVINO

CAMIONETA CHEVROLET $30,000.00 $7,500.00

MOLINO DE CARNE 802KG/HRS $18,111.00 $1,811.10

CORTADORA $18,000.00 $1,800.00

SIERRA $2,700.00 $270.00

MOSTRADOR DE MADERA $3,500.00 $350.00

REFIRGERADOR(HIELERA) $30,000.00 $3,000.00

REBANADORA $15,000.00 $1,500.00

VITRINA $35,000.00 $3,500.00

Total $152,311.00 $19,731.10

DEPRECIACIONES

Ventas netas   $613,200.00    

Costo de producción   $201,500.00    

UTILIDAD BRUTA   $411,700.00  

     

Gastos administrativos $237,100.00    

renta $12,000.00 $249,100.00  

UTILIDAD OPERATIVA   $162,600.00  

Depreciación $19,731.10  

UTILIDAD NETA $142,868.90  

ESTADO DE RESULTADOS

Page 16: GANADEROS UNIDOS LOS 3 RANCHOS PRODUCCIÓN Y VENTA DE GANADO BOVINO

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 110.00

5,000.00

10,000.00

15,000.00

20,000.00

25,000.00

S=PQVC=VQFTC

PUNTO DE EQUILIBRIO

Q S

60.5710989 5087.97231

Q P V S=PQ VC=VQ F TC OP

0 84.00 14.66 0.00 0.00 4,200.00 4,200.00 -4,200.00

25 84.00 14.66 2,100.00 366.50 4,200.00 4,566.50 -2,466.50

35 84.00 14.66 2,940.00 513.10 4,200.00 4,713.10 -1,773.10

45 84.00 14.66 3,780.00 659.70 4,200.00 4,859.70 -1,079.70

55 84.00 14.66 4,620.00 806.30 4,200.00 5,006.30 -386.30

65 84.00 14.66 5,460.00 952.90 4,200.00 5,152.90 307.10

75 84.00 14.66 6,300.00 1,099.50 4,200.00 5,299.50 1,000.50

85 84.00 14.66 7,140.00 1,246.10 4,200.00 5,446.10 1,693.90

95 84.00 14.66 7,980.00 1,392.70 4,200.00 5,592.70 2,387.30

150 84.00 14.66 12,600.00 2,199.00 4,200.00 6,399.00 6,201.00

250 84.00 14.66 21,000.00 3,665.00 4,200.00 7,865.00 13,135.00