Gallo con Habitas Fritas

Ingredientes

Habas

Bacon

Aceite de Oliva

Sal

Gallo

Harina

Pescado y verdura, muy buena combinacin para un rico plato. Ambos ingredientes ya los hemos pasado en recetas anteriores individualmente, pero hoy hemos querido maridar y hacer unarecetams completa y tener un plato redondo que bien podra ser unplato nico, ya que aporta una variedad de ingredientes necesarios para unabuena dieta. As que hoy vamos a combinar un rico pescado como es elgalloy unashabitas fritas.

Preparacin

Como os hemos indicado arriba al ser una receta que ya os hemos presentado, el hacer lashabitas fritasos dejamosaqu el enlace a la recetapara que podis mirar y realizar.

Una vez realizadas las habas, procederemos a preparar el gallo frito, para lo cual lavaremos bien quitando todas las impurezas, y secamos.

Echamos sal y pasamos por harina, y por ltimo en una sartn con aceite o freidora procedemos a introducirlo hasta que se fra por ambas caras. Pasaremos a papel absorbente para quitar el exceso de aceite.

Por ltimo emplataremos ambos platos y conseguiremos otro muy completo.

Resultado de Receta de Habitas Fritas con Bacon y Gallo Frito