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Neiman-Marcus Cookies House Recipe
2 tazas de mantequilla, 4 tazas de harina, 2 cucharadas de soda (bicarbonato),2 tazas de azcar, 5 tazas de avena licuada (mida la avena y luego licela hasta convertirla en polvo), 24 oz. de chispas de chocolate, 2 tazas de azcar mascabada, 1 cucharada de sal, 1 barra de chocolate Hershey de 8oz. (rallada), 4 huevos, 2 cucharadas de polvo de hornear, 2 cucharadas de vainilla, 3 tazas de nueces trituradas (si lo desea). Bata hasta hacer una crema con la mantequilla y las dos azucares. Aada los huevos y la vainilla. Mzclelos con la harina, la avena, la sal, el polvo de hornear y la soda. Agregue las chispas, la barra de chocolate y las nueces. Haga pequeas pelotillas y colquelas con una separacin de dos pulgadas entre s, sobre una bandeja para hornear galletas. Hornee por 10 minutos a 375 grados. Rinde para 112 galletas. Que las disfrute, ya esta pagada la receta.!