FORUM

“SITUACION ACTUAL DE LOS RECURSOS PESQUEROS MARINOS DE LA REGION LAMBAYEQUE”

Dr. Wilmer Carbajal VillaltaE-mail: wcarbajal@imarpe.gob.pe

“Perspectivas para la maricultura y exportación de de productos hidrobiológicos”

INSTITUTO DEL MAR DEL PERUCentro Regional de Investigación Pesquera – Lambayeque

Calle Los Pinos s/n, Telefax 418035 – Santa Rosa

Chiclayo, Setiembre 2005

1. MARICULTURA

1.1 Línea costera de Lambayeque

1.2 Areas potenciales para maricultura

1. Ensenada de Chérrepe

1a. Cultivos de peces en jaulas suspendidas

1b. Cultivo de “pelillo” Gracilaria sp.

2. Islas Lobos de Afuera

2a. Cultivo de pulpo en jaulas

3. Isla Lobos de Tierra

3a. Cultivo de concha de abanico

3b. Otros invertebrados

Ensenada de Chérrepe

P. ETEN

Lagunas

Chérrepe

79º36'

79º54'

7º12'

6º54'

Los Barrancos

Río Reque

A

B

C

DE

Posición geográfica

Vértice Latitud (S) Longitud (W)

A 07º04'09.1'' 79º47'01.7''

B 07º04'09.1'' 79º44'10.0''

C 07º07'26.8'' 79º41'20.0''

D 07º09'15.5'' 79º41'20.0''

E 07º09'15.5'' 79º43'59.9''

Datum : Prov.S A 56

5,830 H a

Isla Lobos de Tierra

Biodiversidad

Islas Lobos de Afuera

I. C hicha l de A fuera

I. C hicha l de T ierra

P ta . de L obos

P ta . de P icos

I. L agartija

I. E l L agartoC . de l G uano

P uerto G rande

I. Q uita C a lca l

B a jos de A cos ta

I. S to . D omingo

I. E l V ig ilante

I. S an B arto lo

P ta . de V ie jas

S an J os é

I. S an A gus tin

B . M ans a C . R inot

E l C enicero

“PULPO” Octopus mimus

Jaulas para engorde de pulpo

Areas de engorde

Caleta San José

Caleta Rinoc

Caleta San José

Isla Lobos de Afuera - Lam bayeque

Batimetría (m) Caleta SAN JOSÉ

N

50 m

6°5 5'42.6''

6°5 5'48.0''

6°5 5'53.4''80° 43 '1 9.2'' 80° 43 '1 3.8'' 80° 43 '0 8.4''

Is la Lobos de A fuera - Lambayeque

Circulación superficial (cm/seg ) Caleta SAN JOSÉ

N

50 m

0 - 3 cm /seg3 - 5 cm /seg5 - 7 cm /seg7 - 9 cm /seg9 - 11 cm /seg

Veloc id ad de la corrien te6 °55 '4 2.6''

6 °55 '4 8.0''

6 °55 '5 3.4''

80 °43 '1 9.2'' 80 °43 '1 3.8'' 80 °43 '0 8.4''

Is la Lobos de A fuera - Lam bayeque

Circulación de fondo (cm /seg) Caleta SAN JOSÉ

N

50 m

0 - 3 cm /seg3 - 5 cm /seg5 - 7 cm /seg7 - 9 cm /seg9 - 11 cm /seg

Veloc idad de la corrien te6°5 5'42.6' '

6°5 5'48.0' '

6° 55'53.4' '

80 °43 '1 9.2'' 80 °43 '1 3.8'' 80 °43 '0 8.4''

Caleta Rinoc

Batimetría (m) Caleta R INOCIs la Lobos de Afuera - Lam bayeque

N

50 m

6°55 '3 0.0''

6°55 '3 5.4''

6°55 '4 0.8''80°43 '2 1.0'' 80°43 '1 5.6'' 80°43 '1 0.2'' 80°43 '0 4.8''

Circulación de Fondo (cm/seg) Caleta R INOCIsla Lobos de Afuera - Lambayeque

N

50 m

0 - 3 cm /seg3 - 5 cm /seg5 - 7 cm /seg7 - 9 cm /seg9 - 11 cm /seg

Veloc id ad de la corrien te

6 °55 '3 0.0''

6 °55 '3 5.4''

6 °55 '4 0.8''80 °43 '2 1.0'' 80 °43 '1 5.6'' 80 °43 '1 0.2'' 80 °43 '0 4.8''

Circulación superficial (cm/seg) Caleta R INOCIs la Lobos de Afuera - Lambayeque

N

50 m

0 - 3 cm /seg3 - 5 cm /seg5 - 7 cm /seg7 - 9 cm /seg9 - 11 cm /seg

Veloc id ad de la corrien te

6 °55 '3 0.0''

6 °55 '3 5.4''

6 °55 '4 0.8''80 °43 '2 1.0'' 80 °43 '1 5.6'' 80 °43 '1 0.2'' 80 °43 '0 4.8''

2. EXPORTACION DE PRODUCTOS HIDROBIOLÓGICOS

2.1 El desarrollo de nuevas pesquerías

BAGRE Galeichthys peruvianus

79º30 'W80º00 'W80º30 'W81º00 'W

07º00'S

06º30'S

SAN JOSEPIMENTEL

ETEN

Lagunas

Chérrepe

Pacasmayo

CHICAMA

Punta Negra

Barranco

SANTA ROSA

Palo Parado

El Chileno

La CasaEl Gigante

Cuatro TetasLa Ibana

La Isla Sta Elisa

El Fango

I. Lobos de Tierra

I. Lobos de Afuera

El Palo

1

5

10

50

100

250

500

750

1000

06º00'S

07º30'S

08º00'S79º00 'W

Concentración de Bagre durante las Prospecciones realizadas en el 2004

tn

18°S

16°S

14°S

12°S

10°S

8°S

6°S

4°S

18°S

16°S

14°S

12°S

10°S

8°S

6°S

4°S P to . P izar ro

P ta. S al

T ala ra P aitaP ta. Go be rn ad or

P ta . L a N eg ra

M órro peP im en tel

Ch ér re pe

C h ica m a

S ala ver ry

P un ta C h aoC him b oteC asm a

P u nta L ob osH ua rm ey

P un ta B erm ejoS u peH ua cho

Ch an cayC a llao

P ucusa na

Ce rro A zu lTam bo d e M o raP isco

B ah ía In de pe nde nc iaP unta In fie rn illos

P un ta Ca ba llasS an Ju an

C h ala

A ticoOco ña

Q uilcaM o llen do

IloM . S a m a

Va

lore

s ec

oint

egra

dos

(m

²/m

n²)

1

5

10

50

100

250

500

750

1000

Distribución del bagre

Distribución espacio- temporal del bagre (1998 – 2002)

(Fuente: IMARPE- Callao).

Durante los cruceros de evaluación pelágica llevados a cabo por el IMARPE entre 1998 y 2002 se ha observado que la biomasa estimada del bagre entre los 06º y 07º S (Pta. La Negra y sur de Pto. Eten) fue de 1’ 597 168 TM en el invierno de 1998.

8

7.5

7

6.5

6

8

7.5

7

6.5

6P ta. La N egra

M órrope

P im ente l

C hérrepe

Pacasm ayo

C hicam a

Trujillo

Distribución deL bagre en el área 06° - 08° Latitud sur (2002-2004).

0

500,000

1,000,000

1,500,000

2,000,000

2,500,000

Cr 9

80

8-0

9

Cr 9

81

1-1

2

99

02

-03

99

06

99

11

-12

00

01

-03

00

10

-11

01

03

-04

01

07

-08

01

10

-11

02

02

-03

02

09

-11

03

02

-03

Cr.0

40

2-0

3

Cr 0

41

1-1

2

Cruceros

ton

elad

as (

t)

Total

lat.06-08

Biomasa del bagre (t) comparada al área 06-08°LS según cruceros 1998- 2004

El NiñoLa Niña

Grado de Cr 9808-09 Cr 9811-12 9902-03 9906 9911-12 0001-03 0010-11 0103-04 0107-08 0110-11 0202-03 0209-11 0302-03 Cr.0402-03 Cr 0411-12

latitud Biomasa Biomasa Biomasa Biomasa Biomasa Biomasa Biomasa Biomasa Biomasa Biomasa Biomasa Biomasa Biomasa Biomasa Biomasa

Sur (t) (t) (t) (t) (t) (t) (t) (t) (t) (t) (t) (t) (t) (t) (t)03° 0 0 004° 0 0 19037 0 2344 176205° 0 825 262 6621 3996 0 0 5679 2102106° 684167 0 0 3233 46374 30092 34508 173511 24214 11619 184 12745 220563 4393 8040307° 913001 4812 45785 55043 276027 158468 42069 13096 8289 10395 0 71963 214671 2806 6218208° 351993 49817 74376 22666 34009 34688 93099 98283 4977 4585 278 27547 139620 57165 4184709° 8927 264703 49313 816 59794 36584 76615 203211 3049 1388 185 13808 6910 5439410° 33419 10383 51890 3628 15551 4450 3436 33115 0 3112 172 12511 20510 5033 17311° 50124 7832 9146 1005 0 7611 0 8479 0 22259 393 2802 13699 1162412° 31736 12706 4665 755 2573 20028 11258 21743 0 5431 273 644 561 152313° 13909 657 0 5097 24052 13769 1899 12417 2196 43281 0 1997 401 0 14014° 1963 33 132 0 5387 0 1475 0 0 0 015° 431 220 0 0 521 188 185 0 0 0 016° 22229 3416 7506 842 154 1313 0 376617° 21459 54891 0 34 0 1995 018° 0 13142 1943 4639 29

Total 2,133,357 409,470 256,780 92,505 458,380 319,095 286,105 567,612 42,725 110,016 1,514 146,362 622,615 163,486 184,746

Biomasa estimada (t) por cruceros científicos del IMARPE

En algunas ocasiones el bagre suele distribuirse por debajo de la anchoveta, especialmente a poca profundidad.

CALAMAR GIGANTE, POTA Dosidicus gigas

18°S

16°S

14°S

12°S

10°S

8°S

6°S

4°S

18°S

16°S

14°S

12°S

10°S

8°S

6°S

4°S

Pa ita

P im e ntel

S ala verry

C him bote

H uac ho

C al lao

P is co

S an J uan

A tico

M olle ndo

IloM . S am a

0.1 5 10 50 1 00 2 50 5 00 7 50 10 00

EC HO IN TEG R ATED VAL U ES

Distribución del ca lam ar gigante(D osidic us giga s)

Distribución de calamar gigante entre 1999 - 2001

Areas de pesca obtenidas por el sistema ArgosAreas de pesca obtenidas por el sistema Argos durante Enero - Noviembre 2002durante Enero - Noviembre 2002

Areas de pesca durante el 2004

Distribución de Densidad de Pota D. Gigas (t/mn2)BIC José Olaya Balandra – Ene - Feb 2005

8 3 º W 8 2 º W 8 1 º W 8 0 º W 7 9 º W 7 8 º W 7 7 º W

8 3 º W 8 2 º W 8 1 º W 8 0 º W 7 9 º W 7 8 º W 7 7 º W

8 º S

7 º S

6 º S

5 º S

4 º S

8 º S

7 º S

6 º S

5 º S

4 º S

C aleta L a C ru z

M an cora

ta lara

P a ita

P ta . F a lsa

P im en te l

P acasm ayoC h icam a

S alaverry

Densidad (t/mnDensidad (t/mn22))

0 .1 to 5

5 to 10

10 to 20

20 to 40

40 to 80

80 to 120

D

C

B

E

A

F

8 3 º W 8 2 º W 8 1 º W 8 0 º W 7 9 º W 7 8 º W 7 7 º W

8 3 º W 8 2 º W 8 1 º W 8 0 º W 7 9 º W 7 8 º W 7 7 º W

8 º S

7 º S

6 º S

5 º S

4 º S

8 º S

7 º S

6 º S

5 º S

4 º S

C aleta L a C ru z

M an cora

ta lara

P a ita

P ta . F a lsa

P im en te l

P acasm ayoC h icam a

S alaverry

Densidad (t/mnDensidad (t/mn22))

0 .1 to 5

5 to 10

10 to 20

20 to 40

40 to 80

80 to 120

D

C

B

E

A

F 20 bz50 bz

100 bz200 bz

Distribución de Densidad de Pota D. Gigas (t/mn2) BIC José Olaya Balandra – Ene - Feb 2005

ANGUILA Ophicthus remiger

Zona 2

Zona 1

I. Q uita ca lca l

I. S an A gus tin

B ahía M ansaP unta L a vie ja

E l cenicero

P unta L obos

P unta P icos

I. L agartija

I. E l lagarto

C a leta de l G uanoS an J osé

P uerto G rande

C a leta R inot

B a jos de A cos ta

Ubicación de las zonas de pescaZona Longitud LatitudZona 1 80º44'00.0 '' 06º55'00.0 ''Zona 2 80º44'00.0 '' 06º54'00.0 ''

61 m

97 m

2.2 mn

1.3 mn

Especie / Lance 1 2 3 4 5 6 7 8 9 Total Anguila 6.7 4.6 4.7 4.2 15.2 8.8 11.2 1.6 38.2 95.2 Merluza 0.6 0.3 0.3 0.5 0.5 2.2 Morena 1.3 1.5 2.8 Hepatus chilensis 0.1 0.3 0.4 Cancer setosus 0 0.2 0.2 0.4 Caracol 0.1 0.1 0.4 0.1 0.7 Aplisia 0.4 0.4 Total 7.5 6.3 6.2 5 15.5 9.3 11.2 1.9 39.2 102.1

Captura de anguila (kg), marzo 2005

0

5000

10000

15000

20000

25000

30000

35000

40000

Años

Des

emba

rque

(kg

)

PERCEBES Pollicipes elegans

• La biomasa del percebes (mayo 2002) en las islas Lobos de Afuera fue estimada en 30.85 t y la población en 2.52 millones de individuos.

0

1000

2000

3000

4000

5000

6000

E95

A J O E96

A J O E97

A J O E98

A J O E99

A J O E00

A J O

Años

De

sem

ba

rqu

e (

kg)

0

5

10

15

20

25

30

35

TS

M (

°C)

LANGOSTA Panulirus gracilis

Pa lo P ara doL a Casa

Do s M u jer es

El G iga nteEl A pa rato

El Neg roLa Ante na

El Pa lo

S AN JO SE

I.L.T ie rra

I.L. Afue ra

Lag un as

Ché rre pe

B ar ran cos

E TEN

PIM E NTEL

SA NTA RO SA

79°00' W79°30' 80°00' 80°30' 81°00'

6°00'S

6°30'

7°00'

EXTENSIONA = 0 .5 K m.B = 08 K m.C = 01.5 K m.D = 01 K m.E = 02 K m.

ED

CB

A

O N THE L ITT ORAL Z ONE AT THE L AMBAYEQ UE RE GIO N, PERU

NATURAL BANKS OF Don ax obesulus "peruvian bean clam ",

Extracción mensual aproximada: 40 t.

PALABRITAS Donax spp.

2.2 Ampliación y construcción de infraestructura de congelado.

• 1 túnel de 3 t.

• 1 tunel de 4.5 t.

• 1 tunel de 1.5 t.

Plantas de congelado en el mercado del pueblo

2.3 Difusiòn de Catàlogo Exportador Regional

• La lìnea costera de Lambayeque ofrece pocas posibilidades para maricultura, excepto la ensenada de Chèrrepe.

• Las islas Lobos de Afuera y especialmente la Isla Lobos de Tierra presentan condiciones adecuadas para el cultivo de invertebrados bentònicos.

• El “bagre”, debido a su abundancia en la región de Lambayeque, constituye una alternativa de oferta para el mercado internacional (China, India, Corea, etc), que está mostrando interés por esta especie.

• El bagre, durante los últimos cuatro años ha mostrado patrones de agregación bien definidos: replegado hacia la costa durante los inviernos y con una distribución más amplia entre 6ª y 10° S durante las primaveras y veranos.

• El recurso “pota” muestra una gran disponibilidad y accesibilidad en el litoral peruano, particularmente a 60 millas naùticas frente a las costas de Lambayeque.

• Al igual que en otras zonas del litoral, en la regiòn Lambayeque deberìa desarrollarse la actividad pesquera de este recurso incorporàndolo a la cadena productiva del sector pesquero regional.

• Actuales investigaciones indican que la “anguila” es un recurso potencial en la zona oeste de las islas Lobos de Afuera a profundidades aproximadas de 100 m.

CONCLUSIONES

• Especies como langosta, pulpo, palabritas, caracol bola, etc, son recursos alternativos que bien podrìan considerarse como potenciales para la exportaciòn.

• La tendencia mundial en las exportaciones indican una demanda creciente de productos hidrobiológicos congelados, sin embargo el dèficit de infraestructura de frìo en la Regiòn impide el desarrollo de la cadena productiva pesquera.

• En general, las cámaras de almacenamiento y túnel de congelado en el Mercado del Pueblo requieren un mantenimiento integral asi como de modificaciones acorde a las exigencias de los estándares de calidad solicitados por el mercado internacional.

• Efectuar la certificaciòn sanitaria de las especies mencionadas anteriormente a fin de que puedan ser exportadas.

• Promover la cultura exportadora de productos hidrobiològicos.