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PERFILES ECONOMICOS EN ACUICULTURA - MLG / LPC 1/30

Perfiles Económicos en Acuicultura

• Conchas de Abanico

• Ostras • Tilapia • Camarón • Trucha

Elaborado por : FONDEPES Analistas de Proyectos ü Marco Leo Gayoso ü Luis Peláez Contti Colaboración üPedro Rodenas S. üMiguel Ayala C. üPaúl Baltazar G.

FONDO NACIONAL DE DESARROLLO PESQUERO FONDEPES

November 2003


FONDO NACIONAL DE DESARROLLO PESQUERO FONDEPES – Gerencia de Acuicultura

Perfiles de Inversión en Acuicultura “La Acuicultura, no la Internet, representa las más promisoria oportunidad de Inversión para el Siglo 21” – Peter Drucker, Premio Nobel de Economía

El Fondo Nacional de Desarrollo Pesquero – FONDEPES presenta una

Cartera de Perfiles de Inversión en Acuicultura vinculada a las especies de Conchas de abanico, Ostras, Tilapia, Camarón y Truchas.

Los perfiles están divididos en comerciales, socioeconómicos y artesanales.

Los proyectos comerciales son: producción de conchas de abanico en suspendido, y ostras en el C.A. La Arena (Casma – Ancash). Así como la producción de Tilapia en C.A. Virrilá (Sechura – Piura) y Poechos (Sullana – Piura).

En tanto, como proyectos socio-económicos tenemos la producción de Tilapia y Camarón en 50 piscigranjas Y 50 criaderos en la Selva

Además, como proyectos artesanales se tiene producción de Trucha en Pallasca (Ancash)

La elaboración, procesamiento y análisis de los perfiles de inversión estuvo a cargo de los siguientes profesionales de la Gerencia de Acuicultura: Ing. Marco Leo Gayoso, Econ. Luis Peláez Contti, con el apoyo de los Ingenieros Miguel Ayala Cárcamo, Pedro Rodenas Seytuque y Blgo. Paúl Baltazar Guerrero

Esperamos que la información presentada sirva de análisis para conocer la potencialidad de la Acuicultura como generación de empleo, de nuevos negocios y el mejoramiento de la nutrición en las distintas zonas del Perú.

Lima, Noviembre de 2003

Narda Sandoval Méndez Gerente de Acuicultura

FONDEPES


FONDO NACIONAL DE DESARROLLO PESQUERO

FONDEPES - Gerencia de Acuicultura

Perfiles de Inversión en Acuicultura Proyectos Comerciales

1. Conchas de abanico en suspendido - en C.A. La Arena (Casma – Ancash) - Producción: 27 TM

2. Cultivo de Ostras - en C.A. La Arena (Casma – Ancash) Producción: 1`470,000 unidades

3. Cultivo de Filete de Tilapia - en C.A. Virrilá (Sechura – Piura) Producción: 60.5 TM

4. Cultivo de Tilapia - en Proyecto Piloto de Poechos (Sullana – Piura) - Producción: 120 TM

5. Cultivo de Truchas en Pallasca (Ancash) Producción: 10 TM

Proyectos socio-económicos

6. Cultivo de Tilapia o Camarón en 50 pozas en la Selva -Producción: 200 TM Tilapia o 24 TM de Camarón

Noviembre 2003


FICHA TECNICO-ECONOMICA

PROYECTO "PRODUCCION COMERCIAL DE CONCHAS DE ABANICO EN EL CENTRO DE ACUICULTURA LA ARENA - FONDEPES"

1. IDENTIFICACION DEL PROYECTO

1.1 Nombre: Producción Comercial de Conchas de Abanico 1.2 Proceso /especie: cultivo suspendido de "concha de abanico"

(Argopecten purpuratus). 1.3 Localización: Centro de Acuicultura La

Arena (*), Playa El Basurero, Distrito Comandante Noel, Provincia de Casma, Departamento de Ancash. (*) El C.A. La Arena opera como un Centro Demostrativo de cultivos seleccionados para invertebrados y peces a una escala piloto-experimental que permite realizar evaluaciones técnicas y comerciales adecuadas, así como la adaptación, desarrollo y transferencia de tecnología.

2. DESCRIPCION DEL PROYECTO

2.1 Proceso productivo básico y niveles de producción esperados: Cultivo de conchas a partir de semillas adquiridas del C.A. La Arena, durante 10-12 meses, en sistemas suspendidos, sin procesamiento. Producción de 27 TM/año (entre 8 a 10 cm) por los cinco años que se han proyectado inicialmente y en una área efectiva de producción de 6 has.

2.2 Sustento tecnológico: -Se tiene tecnología conocida de cultivo suspendido ("long lines"), con la que se viene trabajando más de cinco años (1), -Producción / adquisición de semillas del C.A. La Arena, -Biotecnología nacional con 2 a 3 décadas de trabajo (original de Japón),

2.3 Principales mercados objetivo y segmento a satisfacer: -Comunidad Europea (España, Francia, Italia, Alemania, etc.), con demandas cercanas a las 15 mil TM, -Mercado norteamericano, con demanda por las 50 mil TM -Mercados sudamericanos como Ecuador, Argentina, Bolivia y Brasil. -Mercado nacional, oscila por las 300 a 500 TM en promedio, demandadas por diferentes tipos de mercados, en gran parte del litoral, principalmente,


2.4 Forma de comercialización: Fresca-refrigerada con valvas, por peso, sobre un muestreo de peso de músculo por manojo.

2.5 Análisis de la competencia actual: -En Perú: existe producción permanente, la que se incrementa durante los Fenómenos El Niño (FEN). Normalmente, se comercializan unas 1500 a 2000 TM, pero con los FEN se puede pasar de las 15,000 a 20,000 TM, -En Chile: país productor y exportador, cultiva más de 2000 TM, -Hay cierto nivel de exportación desde Argentina (básicamente sin coral) y desde Colombia,

2.6 Proyección general de la industria: El consumo se aprecia en expansión, igualmente la instalación de criaderos; las características naturales del Perú otorgan seguridad para su crecimiento a niveles sustentables.

2.7 Ventajas y oportunidades a aprovechar: -Las instalaciones del C.A. La Arena (hatchery, embarcadero, plantas de agua dulce y salada, grupos electrógenos, Concesión de Pesquería, sistema HACCP, accesos, vehículos, equipos de manejo diversos, almacenes, alojamientos, casetas de control, etc. Instalaciones inauguradas en Octubre del 2000, por lo tanto, prácticamente nuevas, -Arancel 0% en la Comunidad Europea y en USA, -Drawback 5% del valor FOB, -Devolución del IGV, -Calidad favorable del mar peruano, con características oceanográficas y climatológicas apropiadas, libre de huracanes, tornados, etc. -Posicionamiento geográfico, -Cultura pesquera en el país, con empresas y canales de comercialización reconocidos mundialmente, -Ser productores de semillas de conchas.

2.8 Principales factores legales o sociales a tener en cuenta: -Ley N° 27460 Ley de Promoción y Desarrollo de la Acuicultura y su Reglamento (D.S. N° 030-2001-PE), -Concesión otorgada por el ex-MIPE (hoy Ministerio de la Producción) por 15 años, -Impuesto a la Renta rebajado de 30% a 15%; Salario Mínimo Vital S/ 415.=; Leyes Sociales 6,25%, -Entre 1 a 2 personas empleadas directamente por hectárea.


2.9 Debilidades o riesgos a enfrentar: -Ocurrencias naturales como mareas o aguajes blancos y rojos, -Efectos colaterales y secundarios de los Fenómenos El Niño (frecuentes los últimos años), -Contaminación del litoral, -Leyes y tributaciones cambiantes.

(1) TECNOLOGIA - Sistema de Cultivo, Crianza y Control de Crecimiento:

El sistema de cultivo empleado es el método suspendido o long line. Las semillas son sembradas en linternas de 10 pisos con diámetro de 35 cm y mallas de 6 mm como mínimo, con densidades de 300 unidades por piso normalmente. Estas linternas son colgadas del long line, permaneciendo a una profundidad promedio de 8 metros. Las conchas son moluscos bivalvos filtradores y consumen el fitoplancton presente en el agua, por lo que hay que cuidar que las linternas permanezcan limpias para permitir el flujo constante del agua que transportan alimento y oxígeno. Cuando los sistemas se colmatan de biofouling (choros, picachos, algas, etc.) deben ser cambiados por sistemas limpios. A medida que el animal va creciendo se van haciendo desdobles, es decir, se pasan a linternas con mallas de mayor abertura, llegando a densidades de cosecha de 35 a 40 unidades por piso. El crecimiento se determina con muestreos mensuales, para lo cual se miden y pesan ejemplares de muestras aleatorias de diferentes ubicaciones de los long lines. Debe remarcarse que el buen resultado del cultivo de las conchas en sus diferentes ciclos depende, entre otros factores, de la buena calidad del agua del mar en esa zona, lo que asegura el logro de los volúmenes de producción proyectados. - Cosecha: Se realiza levantando las líneas y sacando del agua las linternas indicadas. El producto -de ser necesario- es limpiado con espátulas para quitarle los epibiontes (choritos, picachos, ascidias, etc.) y posteriormente con escobillas para darle una mejor presentación. Este producto es colocado en cajas isotérmicas a razón de 300 ó mas individuos por caja en promedio (según su tamaño), utilizando hielo para que lleguen vivas al consumidor. Se cosecha en fechas programadas y se efectúa el reparto en las primeras horas del día siguiente, distribuyéndose las conchas del C.A. La Arena en diferentes locales y a clientes de categoría, que reconocen su calidad, algunos ya por varios años.


3. DESCRIPCION OPERACIONAL

3. 1 Ventas proyectas primer año Se proyectan ingresos de US$ 162, 000 para el primer año por venta de 27 TM de músculo de concha de abanico, con un precio de venta de US$ 6.00 kilo.

3.2 Ventas proyectadas anuales promedio Se proyectan ingresos promedio anuales de US$ 162, 000 para los cinco años.

3.3 Utilidades Netas anuales promedio Se estiman utilidad netas anuales promedio de US$ 72,029. 3.4 Principales componentes de costos anuales

Tenemos a la mano de obra (41% de los costos totales), depreciación (25%), semillas (18%), combustible (6%), gastos administrativos (5%), gastos de ventas (5%). Cabe anotar que para el primer año de inicio del proyecto el mayor componente de los costos es la instalación de las líneas de cultivo que representa el 63% de la inversión inicial.

3.5 Estructura laboral de la empresa Anual US$ Total US$

01 profesional US$ 8,666 8,666 05 operarios US$ 3,333 * 5 16,667 02 guardianes US$ 3,333 * 2 6,667 --------------------------- --------------------------------- 08 personas US$ 32,000

3.6 Activos disponibles con valor estimado

El C.A La Arena cuenta con infraestructura valorizada en aproximadamente US$ 2.5 millones, La infraestructura comprende laboratorio, campamento, desembarcadero, entre otros.

3.7 Activos requeridos principales (especificar capital de trabajo) Para el inicio del proyecto el mayor componente de los costos es la instalación de las líneas de cultivo valorizado en US$ 96, 000 (que representa el 63% de la inversión). Luego anualmente como capital de trabajo tenemos los siguientes costos: mano de obra US$ 32, 000 (36% de los costos totales), depreciación (27%), semillas (19%), combustible (9%), gastos administrativos (5%), gastos de ventas (5%).


3.8 Vida útil del proyecto La Vida útil del proyecto para efectos de este análisis es de cinco años, pero la vigencia del proyecto puede continuar en la medida que continúe la producción y exista mercado.

4. INFORMACIÓN FINANCIERA 4.1 Monto de Inversión Total

La inversión para el inicio del proyecto se estima en US$ 152,600.

4.2 Valor Actual del Proyecto (VAN)

El Valor Actual Neto (VAN) estimado para el proyecto es de US$ 162.405. La tasa de descuento es de 14 %.

4.3 Tasa Interna de Retorno (TIR)

El proyecto contemplado para cinco años y en los volúmenes de ventas presentados en las proyecciones de Estado Ganancias y Pérdidas, generaría una Tasa Interna de Retorno (TIR) del 53 por ciento.

4.4 Retorno sobre Inversión La recuperación de la inversión estaría en el segundo año de operaciones.

También se proyecta una rentabilidad anual de 93% y un costo de producción de US$ 2.86 kg.

MLG / LPC

Nota: Ficha Técnica Económica basada en formato de Perfil de Inversión elaborado por Proinversión Elaborado por Ingeniero Pesquero Marco Leo Gayoso Economista Luis Pelaez Contti



PROYECTO "PRODUCCION COMERCIAL DE OSTRAS EN EL CENTRO DE ACUICULTURA LA ARENA - FONDEPES"


1.1 Nombre: Producción Comercial de Ostras 1.2 Proceso / especie: cultivo suspendido de "ostra gigante del Pacífico"

(Crassostrea gigas).

1.3 Localización: Centro de Acuicultura La Arena (*), Playa La Arena, Distrito Comandante Noel, Provincia de Casma, Departamento de Ancash. (*) El C.A. La Arena opera como un Centro Demostrativo de cultivos seleccionados para invertebrados y peces a una escala piloto-experimental que permite realizar evaluaciones técnicas y comerciales adecuadas, así como la adaptación, desarrollo y transferencia de tecnología.

2. DESCRIPCION DEL PROYECTO 2.1 Proceso productivo básico y niveles de producción esperados:

Cultivo de ostras a partir de semillas adquiridas del C.A. La Arena, durante 10-12 meses, en sistemas suspendidos, sin procesamiento. Producción de 1´470.000 unidades al año (entre 8 a 10 cm) por los cinco años que se han proyectado inicialmente y en una área efectiva de producción de 7 has.

2.2 Sustento tecnológico:

-Se tiene tecnología conocida de cultivo suspendido ("long lines"), con la que se viene trabajando más de cinco años (1),

-Producción / adquisición de semillas del C.A. La Arena, -Biotecnología transferida desde Chile (original de Japón),

2.3 Principales mercados objetivo y segmento a satisfacer:

-Mercado nacional, que ya oscila por 120-150 mil unidades anuales en promedio, demandadas por supermercados y restaurantes de primer nivel en Lima, principalmente,

-Mercados sudamericanos como Bolivia, Brasil y Chile, -Mercado norteamericano. 2.4 Forma de comercialización: Fresca-refrigerada con valvas


2.5 Análisis de la competencia actual: -En Perú: naciente competencia en el Departamento de Moquegua (Ilo), con semillas adquiridas del C.A. La Arena, -En Chile: es país productor y exportador, pero los últimos años ya no entra al Perú.

2.6 Proyección general de la industria:

El consumo se aprecia en expansión, igualmente la instalación de criaderos; las características naturales del Perú otorgan seguridad para su crecimiento a niveles sustentables.

2.7 Ventajas y oportunidades a aprovechar : -Las instalaciones del C.A. La Arena (hatchery, embarcadero, plantas de agua dulce y salada, grupos electrógenos, Concesión de Pesquería, sistema HACCP, accesos, vehículos, equipos de manejo diversos, almacenes, alojamientos, casetas de control, etc. Instalaciones inauguradas en Octubre del 2000, por lo tanto, prácticamente nuevas, -Arancel 0% en la Comunidad Europea y en USA, -Devolución del IGV, -Calidad favorable del mar peruano, con características oceanográficas y climatológicas apropiadas, libre de huracanes, tornados, etc. -Posicionamiento geográfico, -Cultura pesquera en el país, con empresas y canales de comercialización reconocidos mundialmente, -Ser los únicos productores de semillas de ostras en el país.

2.8 Principales factores legales o sociales a tener en cuenta: -Ley N° 27460 Ley de Promoción y Desarrollo de la Acuicultura y su Reglamento (D.S. N° 030-2001-PE), -Concesión otorgada por el ex-MIPE por 15 años, -Impuesto a la Renta rebajado de 30% a 15%; Salario Mínimo Vital S/ 415.=; Leyes Sociales 6,25%, -Entre 1 a 2 personas empleadas directamente por hectárea.

2.9 Debilidades o riesgos a enfrentar: -Ocurrencias naturales como mareas o aguajes blancos y rojos, -Efectos colaterales y secundarios de los Fenómenos El Niño (frecuentes los últimos años), -Contaminación del litoral, -Leyes y tributaciones cambiantes.


(1) TECNOLOGIA - Sistema de Cultivo, Crianza y Control de Crecimiento:

El sistema de cultivo empleado es el método suspendido o long line. Las semillas son sembradas en linternas de 10 pisos con diámetro de 35 cm y mallas de 6 mm como mínim o, con densidades de 300 unidades por piso normalmente. Estas linternas son colgadas del long line, permaneciendo a una profundidad promedio de 8 metros. Las ostras son moluscos bivalvos filtradores y consumen el fitoplancton presente en el agua, por lo que hay que cuidar que las linternas permanezcan limpias para permitir el flujo constante del agua que transportan alimento y oxígeno. Cuando los sistemas se colmatan de biofouling (choros, picachos, algas, etc.) deben ser cambiados por sistemas limpios. A medida que el animal va creciendo se van haciendo desdobles, es decir, se pasan a linternas con mallas de mayor abertura de 50 cm de Ø, llegando a densidades de cosecha de 30 a 40 unidades por piso. El crecimiento se determina con muestreos mensuales, para lo cual se miden y pesan ejemplares de muestras aleatorias de diferentes ubicaciones de los long lines. Debe remarcarse que el buen resultado del cultivo de las ostras en sus diferentes ciclos depende, entre otros factores, de la buena calidad del agua del mar en esa zona, lo que asegura el logro de los volúmenes de producción proyectados. - Cosecha: Se realiza levantando las líneas y sacando del agua las linternas indicadas. El producto -de ser necesario- es limpiado con espátulas para quitarle los epibiontes (choritos, picachos, ascidias, etc.) y posteriormente con escobillas para darle una mejor presentación. Este producto es colocado en cajas isotérmicas a razón de 300 individuos por caja en promedio (según su tamaño), utilizando hielo para que lleguen vivas al consumidor. Se cosecha en fechas programadas y se efectúa el reparto en las primeras horas del día siguiente, distribuyéndose las ostras de La Arena en locales de categoría y en supermercados que reconocen su calidad, algunos ya por varios años.


3. DESCRIPCION OPERACIONAL 3.1 Ventas proyectas primer año

Se proyectan ingresos de US$ 294, 000 para el primer año por venta de 1´470, 000 de unidades de ostras, con un precio de venta de US$ 0.20 unidad.

3.2 Ventas proyectadas anuales promedio

Se proyectan ingresos promedio anuales de US$ 294, 000 para los cinco años.

3.3 Utilidades Netas anuales promedio Se estiman utilidades netas anuales promedio de US$ 173,444. 3.4 Principales componentes de costos anuales

Tenemos a la mano de obra (36% de los costos totales), depreciación (27%), semillas (19%), combustible (9%), gastos administrativos (5%), gastos de ventas (5%). Cabe anotar que para el primer año de inicio del proyecto el mayor componente de los costos es la instalación de las líneas de cultivo que representa el 56% de la inversión inicial

3.5 Estructura laboral de la empresa Anual US$ Total US$ 01 profesional US$ 8,666 8,666 05 operarios US$ 3,333 * 5 16,667 02 guardianes US$ 3,333 * 2 6,667 --------------------------- --------------------------------- 08 personas US$ 32,000

3.6 Activos disponibles con valor estimado

El C.A La Arena cuenta con infraestructura valorizada en aproximadamente US$ 2.5 millones, La infraestructura comprende laboratorio, campamento, desembarcadero, entre otros.

3.7 Activos requeridos principales (especificar capital de trabajo)

Para el primer año de inicio del proyecto el mayor componente de los costos es la instalación de las líneas de cultivo valorizado en US$ 120, 000 (que representa el 56% de la inversión ) Luego anualmente como capital de trabajo tenemos los siguientes costos: mano de obra US$ 32, 000 (36% de los costos operativos), depreciación (27%), semillas (19%), combustible (9%), gastos administrativos (5%), gastos de ventas (5%).

3.8 Vida útil del proyecto

Vida útil del proyecto para efectos de este análisis es de cinco años, pero la vigencia del proyecto puede continuar en la medida que continúe la producción y exista mercado.


4. INFORMACIÓN FINANCIERA 4.1 Monto de Inversión Total

La inversión para el inicio del proyecto se estima en US$ 214,404.

4.2 Valor Actual del Proyecto (VAN)

El Valor Actual Neto (VAN) estimado para el proyecto es de US$ 465, 308. La tasa de descuento es de 14 %.

4.3 Tasa Interna de Retorno (TIR)

El proyecto contemplado para cinco años y en los volúmenes de ventas presentados en las proyecciones de Estado Ganancias y Pérdidas, generaría una Tasa Interna de Retorno (TIR) del 88 por ciento.

4.4 Retorno sobre Inversión

La recuperación de la inversión estaría a partir del segundo año de operaciones. También se proyecta una rentabilidad anual de 193% y un costo de producción de US$ 0.06 por unidad.

MLG / LPC -Nota: Ficha Técnica Económica basada en formato de Perfil de Inversión elaborado por Proinversión Elaborado por : Ingeniero Pesquero Marco Leo Gayoso Economista Luis Pelaez Contti



PROYECTO "PRODUCCION COMERCIAL DE CONCHAS DE ABANICO EN FONDO (“CORRALES”) "


1.1 Nombre: Producción Comercial de Conchas de Abanico en Fondo (Corrales)

1.2 Proceso / especie: cultivo en fondo de "concha de abanico"

(Argopecten purpuratus). 1.3 Localización: Centro de Acuicultura La Arena (*), Playa La Arena, Distrito Comandante Noel, Provincia de Casma, Departamento de Ancash. (*) El C.A. La Arena opera como un Centro Demostrativo de cultivos seleccionados para invertebrados y peces a una escala piloto-experimental que permite realizar evaluaciones técnicas y comerciales adecuadas, así como la adaptación, desarrollo y transferencia de tecnología.

2. DESCRIPCION DEL PROYECTO

2.1 Proceso productivo básico y niveles de producción esperados: Cultivo de conchas a partir de semillas adquiridas del C.A. La Arena o colectadas en la misma Concesión, durante 10-12 meses (entre 8 a 10 cm), en sistemas de fondo ("corrales"), sin procesamiento. Producción de 15 TM/año los dos primeros años y 37,5 TM/año a partir del tercer año en adelante, inicialmente, y en una área efectiva de producción de 5 has. en total (primeros dos años en dos hectáreas y desde el tercer año se incrementan tres hectáreas mas). 2.2 Sustento tecnológico: -Se tiene tecnología conocida de cultivo en fondo ("corrales"), con la que se trabaja a nivel nacional; en La Arena estaría por implementarse (1), -Producción / adquisición de semillas del C.A. La Arena y se trabajaría con colectores al tener poblaciones en fondo, -Biotecnología nacional con más de 3 décadas de trabajo. 2.3 Principales mercados objetivo y segmento a satisfacer: -Comunidad Europea (España, Francia, Italia, Alemania, etc.), con demandas cercanas a las 15 mil TM, -Mercado norteamericano, con demanda por las 50 mil TM -Mercados sudamericanos como Ecuador, Argentina, Bolivia y Brasil.


-Mercado nacional, oscila por las 300 a 500 TM en promedio, demandadas por diferentes tipos de mercados, en gran parte del litoral, principalmente, 2.4 Forma de comercialización: Fresca-refrigerada con valvas, por peso, sobre un muestreo de peso de músculo por manojo. 2.5 Análisis de la competencia actual: -En Perú: existe producción permanente, la que se incrementa durante los Fenómenos El Niño (FEN). Normalmente, se comercializan unas 1500 a 2000 TM, pero con los FEN se puede pasar de las 15,000 a 20,000 TM, -En Chile: país productor y exportador, cultiva más de 2000 TM -Hay cierto nivel de exportación desde Argentina (básicamente sin coral) y desde Colombia, 2.6 Proyección general de la industria:

El consumo se aprecia en expansión, igualmente la instalación de criaderos; las características naturales del Perú otorgan seguridad para su crecimiento a niveles sustentables.

2.7 Ventajas y oportunidades a aprovechar: -Las instalaciones del C.A. La Arena (hatchery, embarcadero, plantas de agua dulce y salada, grupos electrógenos, Concesión de Pesquería, sistema HACCP, accesos, vehículos, equipos de manejo diversos, almacenes, alojamientos, casetas de control, etc. Instalaciones inauguradas en Octubre del 2000, por lo tanto, prácticamente nuevas, -Arancel 0% en la Comunidad Europea y en USA, -Drawback 5% del valor FOB, -Devolución del IGV, -Calidad favorable del mar peruano, con características oceanográficas y climatológicas apropiadas, libre de huracanes, tornados, etc. -Posicionamiento geográfico, -Cultura pesquera en el país, con empresas y canales de comercialización reconocidos mundialmente, -Ser productores de semillas de conchas. 2.8 Principales factores legales o sociales a tener en cuenta: -Ley N° 27460 Ley de Promoción y Desarrollo de la Acuicultura y su Reglamento (D.S. N° 030-2001-PE), -Concesión otorgada por el ex-MIPE (hoy Ministerio de la Producción) por 15 años, -Impuesto a la Renta rebajado de 30% a 15%; Salario Mínimo Vital S/ 415.=; Leyes Sociales 6,25%, -Entre 1 a 2 personas empleadas directamente por hectárea.


2.9 Debilidades o riesgos a enfrentar: -Ocurrencias naturales como mareas o aguajes blancos y rojos, -Efectos colaterales y secundarios de los Fenómenos El Niño -Contaminación del litoral, -Leyes y tributaciones cambiantes. (1) TECNOLOGIA - Sistema de Cultivo, Crianza y Control de Crecimiento: El sistema de cultivo empleado es el método de fondo o en corrales. Las semillas son sembradas en el fondo del mar dentro de las áreas acuáticas encerradas por corrales que suelen ser de media o una hectárea. Se trabajará los primeros años con densidad de medio manojo/ha. Los corrales se construyen con paños anchoveteros, liseros, etc., lastrados y con sistemas de flotación para mantenerse verticales, haciendo cortina para evitar la fuga de las conchas. Se debe preparar el fondo eliminando predadores naturales. Las conchas son moluscos bivalvos filtradores y consumen el fitoplancton presente en el agua, por lo que hay que elegir bien la zona (corriente adecuada, riqueza planctónica, sustrato apropiado) y, en lo posible, cuidar que los paños permanezcan limpios, para permitir el flujo constante y a todo nivel del agua que transportan alimento y oxígeno. A medida que el animal va creciendo se lleva permanente observación de su comportamiento individual y grupal, tratando de evitar "amontonamientos" y de ser posible, homogeneizar tallas por corrales, evitando el ingreso de predadores y poniendo mucha atención a la calidad del agua. Se pueden ir haciendo cosechas parciales, de ser necesario. El crecimiento se determina con muestreos mensuales, para lo cual se miden y pesan ejemplares de muestras aleatorias de diferentes ubicaciones de los corrales. Debe remarcarse que el buen resultado del cultivo de las conchas en sus diferentes ciclos depende, entre otros factores, de la buena calidad del agua del mar y del sustrato en esa zona, lo que asegura el logro de los volúmenes de producción proyectados. - Cosecha: Se realiza con buzos, recogiendo las conchas de tamaño comercial. El producto normalmente es limpiado con espátulas para quitarle los epibiontes (choritos, picachos, poliquetos, ascidias, etc.) y posteriormente con escobillas para darle una mejor presentación. Este producto es colocado en cajas isotérmicas a razón de 300 ó mas individuos por caja en promedio (según su tamaño), utilizando hielo para que lleguen frescas al consumidor. Se cosecha en fechas programadas y se efectúa el reparto en las primeras horas del día siguiente, distribuyéndose las conchas del C.A. La Arena en diferentes locales y a clientes de categoría, que reconocen su calidad, algunos ya por varios años.


3. DESCRIPCION OPERACIONAL

3. 1 Ventas proyectas primer año Se proyectan ingresos de US$ 75,000 para el primer año por venta de 15 TM de músculo de concha de abanico, con un precio de venta de US$ 5.00 kilo.

3.2 Ventas proyectadas anuales promedio

Se proyectan ingresos promedio anuales de US$ 142,500 para los cinco años. Considerando que la producción aumentaría a 37.5 TM a partir del tercer al quinto año.

3.3 Utilidades Netas anuales promedio Se estiman utilidad netas anuales promedio de US$ 95,034 . 3.4 Principales componentes de costos anuales Tenemos a la mano de obra (42% de los costos totales), semillas (20%), depreciación (9%), gastos administrativos (10%), gastos de ventas (10%), combustible (3%), obreros eventuales (3%), y otros (3%). 3.5 Estructura laboral de la empresa Año 1-2 Año 3-5 (*) 01 profesional US$ 5,000 US$ 7,500 01 operario US$ 1,667 US$ 2,500 01 guardián US$ 1,667 US$ 2,500 --------------------------- --------------------------------- 03 personas US$ 8,334 US$ 12,500 (*) A partir del tercer año la producción se incrementaría de 15 a 37.5 TM por lo se considera aumentar los salarios en 50% 3.6 Activos disponibles con valor estimado El C.A La Arena cuenta con infraestructura valorizada en aproximadamente US$ 2.5 millones, La infraestructura comprende laboratorio, campamento, desembarcadero, entre otros. 3.7 Activos requeridos principales Para el proyecto los principales componentes son la instalación de los corrales y los ambientes complementarios; la embarcación y motor fuera de borda, entre otros. Luego anualmente como capital de trabajo tenemos los siguientes costos: mano de obra US$ 8,335 (42% de los costos totales), semillas US$ 3,840 (20%), depreciación US$ 1,750 (9%), gastos administrativos US$1,609 (10%), gastos de ventas US$ 1,770 (10%), combustible US$ 670 (3%), otros (6%)


3.8 Vida útil del proyecto La Vida útil del proyecto para efectos de este análisis es de cinco años, pero la vigencia del proyecto puede continuar en la medida que continúe la producción y exista mercado. 4. INFORMACIÓN FINANCIERA 4.1 Monto de Inversión Total La inversión para el inicio del proyecto se estima en US$ 26,945. 4.2 Valor Actual del Proyecto (VAN) El Valor Actual Neto (VAN) estimado para el proyecto es de US$ 283,374. La tasa de descuento es de 14 %. 4.3 Tasa Interna de Retorno (TIR) El proyecto contemplado para cinco años y en los volúmenes de ventas presentados en las proyecciones de Estado Ganancias y Pérdidas, generaría una Tasa Interna de Retorno (TIR) del 211 por ciento. 4.4 Retorno sobre Inversión La recuperación de la inversión estaría en el primer año de operaciones. También se proyecta una rentabilidad anual de 239% y un costo de producción de US$ 1.31 Kg. MGP / LPC Anexo Flujo de Caja (5 años) - Proyección de Estado de Ganancias y Pérdidas Nota: Ficha Técnica Económica basada en formato de Perfil de Inversión elaborado por Proinversión Elaborado por:

Ingeniero Pesquero Marco Leo Gayoso Economista Luis Pelaez Contti


Perfil Económico PROGRAMA DE PRODUCCIÓN DE TILAPIAS EN JAULAS

FLOTANTES RESERVORIO DE POECHOS, SULLANA (PIURA)

La Tilapia es la segunda especie más importante hoy en día en la Acuicultura mundial, y el tercer producto importante en los Estados Unidos después del langostino y el salmón del Atlántico. La producción mundial de Tilapia cultivada sobrepasa las 1`700,000 TM. OBJETIVO PRINCIPAL Desarrollar la Acuicultura de la Tilapia roja en la costa norte del país para elevar el nivel nutricional de la población, generar puestos de trabajo e ingresos económicos para los inversionistas, contribuyendo al desarrollo de la región. OBJETIVO ESPECIFICO Producir 120 TM de carne de Tilapia roja anual en forma sostenida para abastecer el mercado nacional PRODUCCIÓN ESTIMADA Se proyecta producir 120 TM anuales de carne de Tilapia roja en 60 jaulas flotantes El precio de venta estimado por kilogramo de carne de Tilapia es de US$ 1.53 kg. PRESUPUESTO La inversión sería de US$ 160,869 en el primer año de operaciones, de los cuales US$ 40,980 corresponde a Activo Fijo y US$ 117,189 a Capital de Trabajo. Se estiman ingresos por ventas de US$ 183,600 anuales. El programa de producción de carne de Tilapia roja , en un periodo de cinco años, sería rentable y se tendría un TIR de 18%, en los volúmenes contemplados


Perfil de Cultivo de Tilapia en jaulas flotantes (en Poechos, Sullana -Piura)

Inversión Total US$ 160,869 Activo Fijo US$ 40,980 Jaulas flotantes 27,630 Equipos 10,350 Campamento y anexos 3,000 Intangibles US$ 2,700 Estudios y capacitación US$ 1,700 Licencias y autorización US$ 1,000 Capital de Trabajo US$ 117,189 Personal US$ 18,553 Alevinos US$ 10,000 Alimento extruido US$ 79,200 Varios (combustible, eventuales,etc) US$ 9,436 Rentabilidad ü Volumen : 120 TM / año ü Valor de Ventas Anules : US$ 183,600 ü Precio de venta /kg. : US$ 1.53 ü Costo Producción/kg. prom. : US$ 1.10 ü Duración de Proyecto : 5 años

ü VAN : 16,806 ü TIR : 18%


Índices de producción (120 TM /año) Cultivo

o Espejo de agua 3.0 has (40 TM/ha.) o Jaulas flotantes 10 módulos ( 6 jaulas. /módulo) o Alevinos 400,000 o Mortalidad 10% o Cosecha 3 ejemplares/ kg. o Alimento balanceado 144 TM ( extruido - FC: 1.2)

Requerimientos

o Personal 1 Prof.-1 Técnico-2 operarios- 1 guardián o Procedimiento cumplimiento TUPA o Campamento, equipos, servicios, gastos operativos, etc.

Procesamiento ninguno Elaborado por : Ingeniero Pesquero Marco Leo Gayoso Economista Luis Pelaez Contti Ingeniero Pesquero Miguel Ayala Carcamo


PERFIL ECONOMICO

PRODUCCIÓN DE FILETE DE TILAPIA

(EN ESTANQUES EN C. A. VIRRILA, SECHURA -PIURA)

La Tilapia es la segunda especie más importante hoy en día en la Acuicultura mundial, y el tercer producto importante en los Estados Unidos después del langostino y el salmón del Atlántico. La producción mundial de Tilapia cultivada sobrepasa las 1`700,000 TM.

OBJETIVO PRINCIPAL Desarrollar la Acuicultura de la Tilapia roja en la costa norte del país para elevar el nivel nutricional de la población, generar puestos de trabajo e ingresos económicos para los inversionistas, contribuyendo al desarrollo de la región.

OBJETIVO ESPECIFICO Producir 60.5 TM de filete de Tilapia en forma sostenida para abastecer el mercado nacional con tendencia al mercado internacional

PRODUCCIÓN ESTIMADA Se proyecta producir 60.5 TM anuales de filete de Tilapia en forma sostenida para abastecer el mercado nacional. El precio de venta estimado por kilogramo de filete de Tilapia es de US$ 5.55 kg.(S/.20.00 kg.)

PRESUPUESTO La inversión sería de US$ 235.445.50 en el primer año de operaciones, de los cuales US$ 234,445.50 pertenecen a Capital de Trabajo y US$ 1,000 a Intangibles. En Activos Fijos no se invertirá debido a que el C.A. Virrilá ya cuenta con infraestructura como los estanques y equipamientos.

Se estiman ingresos por ventas de US$ 335,775 anuales

El programa de producción de filete de Tilapia, en un periodo de cinco años, sería rentable y se tendría un TIR de 22%, en los volúmenes contemplados

LPC/MAC/MLG


Perfil de Producción de filete de Tilapia – 60.5 TM

(en Estanques en C.A. Virrilá, Sechura -Piura) Inversión Total US$ 235,445.50 Activo Fijo US$ 00.00 Estanques (construidos) 00.00 Intangibles US$ 1,000.00 Estudios y Licencias US$ 1,000.00 Capital de Trabajo US$ 234,445.50 Personal US$ 21,600.00 Alevinos US$ 32,375.00 Alimento extruido US$ 160,137.50 Servicio Postcosecha (fileteado) US$ 6,720.00 Combustible US$ 9,513.00 Otros US$ 4,100.00 Indicadores

Producción ü Producción de carne : 173 TM ü Producción de Filete (1) : 60.5 TM /

año ü Valor de Ventas Anuales : US$ 335,775 ü Precio de venta /kg. : US$ 5.55 ü Costo Producción/kg. prom. : US$ 3.94 ü Tiempo de Producción : 336 días ü Duración de Proyecto : 5 años

Rentabilidad

ü VAN (COK 14%) : 48,797 ü TIR : 22% ü RENTABILIDAD ANUAL prom. : 35% ü UTILIOAD NETA ANUAL prom. : US$ 82,646.53

(1) El filete representa el 35% del peso del pez Ingeniero Pesquero Marco Leo Gayoso Economista Luis Pelaez Contti Ingeniero Pesquero Miguel Ayala Carcamo


PERFIL ECONOMICO

PRODUCCIÓN DE TRUCHA – 10 TM

(En Jaulas flotantes en Pallasca –Ancash)

EEll PPeerrúú eess uunnaa ppaaííss qquuee ccuueennttaa ccoonn mmááss ddee 1122 000000 rreeccuurrssooss lléénnttiiccooss,, ddiissttrriibbuuiiddooss pprriinncciippaallmmeennttee eenn llaa rreeggiióónn aannddiinnaa,, ddee llooss ccuuaalleess uunnaa ggrraann ccaannttiiddaadd ppuueeddeenn sseerr eexxpplloottaaddooss ccoonn ffiinneess ppiissccííccoollaass.. LLaa TTrruucchhaa pprreesseennttaa mmuuyy bbuueennaass ccuuaalliiddaaddeess ppaarraa eell ccuullttiivvoo eenn ppeeqquueeññaa yy ggrraann eessccaallaa,, ssoobbrree ttooddoo ppoorr hhaabbeerrssee ddeeffiinniiddoo ttoottaallmmeennttee llaa tteeccnnoollooggííaa ddee ssuu rreepprroodduucccciióónn,, aalliimmeennttaacciióónn yy mmaanneejjoo eenn ttooddoo eell ppeerrííooddoo ddee ssuu ddeessaarrrroolllloo bbiioollóóggiiccoo.. SSee aaddaappttaa ccoonn mmuucchhaa ffaacciilliiddaadd aa llooss aammbbiieenntteess ccoonnttrroollaaddooss,, aa llaa aalliimmeennttaacciióónn aarrttiiffiicciiaall yy aa llaass aallttaass ddeennssiiddaaddeess ppoobbllaacciioonnaalleess.. AA eessttoo ssee ssuummaa ssuu eexxqquuiissiittoo ssaabboorr yy ssuu ggrraann ddeemmaannddaa eenn eell mm eerrccaaddoo ttaannttoo nnaacciioonnaall ccoommoo iinntteerrnnaacciioonnaall..

OBJETIVO PRINCIPAL Desarrollar la Acuicultura de la Trucha en Pallasca (Ancash) para elevar el nivel nutricional de la población, generar puestos de trabajo e ingresos económicos para los inversionistas, contribuyendo al desarrollo de la región.

OBJETIVO ESPECIFICO Producir 10 TM de Trucha anuales, en jaulas flotantes, en forma sostenida para abastecer el mercado local o regional.

PRODUCCIÓN ESTIMADA Se proyecta producir 10 TM anuales, en forma sostenida para abastecer el mercado nacional. El precio de venta estimado por kilogramo de Trucha es de US$ 2.20 Kg. (S/.8.00 Kg.)

PRESUPUESTO La inversión sería de US$ 18,889 en el primer año de operaciones Se estiman ingresos por ventas de US$ 22,000 en anuales El programa de producción de Trucha, en un periodo de cinco años, sería rentable y se tendría un TIR de 27%, en los volúmenes contemplados

LPC


Perfil Económico PROGRAMA DE ACUICULTURA RURAL PARA COMUNIDADES NATIVAS: CULTIVO DE TILAPIAS Y CAMARONES DE MALASIA EN SELVA CENTRAL La Tilapia es un término genérico utilizado para denominar un grupo de especies de peces de valor comercial que pertenecen a la familia Cichlidae que incluye los géneros Tilapia, Oreochromis y Sarotherodon, entre otros (con más de 100 especies). Son originarias de África y el Medio Oriente; más de 75 países producen Tilapias, que incluyen 30 en África, 12 en Asia, 7 en el Caribe, 13 en Latinoamérica, 9 en Centroamérica y los EE.UU., Bélgica etc. La Tilapia es la segunda especie más importante hoy en día en la acuicultura mundial, y el tercer producto importante en los Estados Unidos después del langostino y el salmón del Atlántico. La producción mundial de Tilapia cultivada sobrepasa las 800,000 TM. En lo que va del año en Lima se han consumido aproximadamente 300 TM de tilapia roja, siendo los precios de la tilapia entera de US$ 1,57 kg en piscigranja y la del filete US$ 5,7 kg para consumidor final. El Camarón de Malasia, Macrobrachium rosenbergii, es originario del Sudeste de Asia y norte de Oceanía, es omnívoro y se adapta fácilmente al alimento balanceado. La producción mundial de camarones en 1998 llegó a ser de 8 millones de TM. En Lima se estima que la demanda actual de camarones es cercana a las 130 TM mensuales, sólo parte de esta es satisfecha por el camarón de Malasia con 30 a 35 TM mensuales. Los precios fluctúan entre US$ 4.3 y US$ 7.1 el kilo para consumidor final. La Tilapia Roja cultivada en zonas tropicales puede alcanzar los 500 g y el Camarón de Malasia los 40 g, en un lapso de 6 meses de cultivo. La Selva Central posee condiciones climatológicas apropiadas para desarrollar el cultivo de estas especies, dado que las temperaturas del lugar, la abundancia de agua y un buen manejo técnico permitirían obtener un producto de calidad y rentable. OBJETIVO PRINCIPAL Desarrollar la Acuicultura en la SELVA CENTRAL del país para elevar el nivel nutricional de la población, generar puestos de trabajo y mejorar los ingresos económicos de las zonas beneficiadas contribuyendo al desarrollo de la región. El programa de las piscigranjas contribuirá con la generación de más de 50 puestos de trabajo directo, equivalente a un costo de US$ 3,550 (S/. 12,957) anual, cada plaza laboral


OBJETIVO ESPECIFICO - Programa de apoyo socioeconómico de 50 piscigranjas (pozas artesanales) de Tilapia roja y/o de 50 criaderos de Camarón de Malasia, en la provincia de la Merced con una producción total de 200 TM y 24 TM, respectivamente, para el primer año . En un área de 25 000 m2 (2.5 has.) - Transferir la tecnología de cultivo de Tilapia a comunidades nativas. PRODUCCIÓN ESTIMADA Se proyecta tener una producción total de 200 TM de carne de Tilapia roja en el primer año, para abastecer de este producto a la costa sur del país. El precio de venta estimado por kilogramo de carne de Tilapia es de US$ 1.37 kg. (S/. 5.0 kg.) Asimismo, se proyecta tener una producción total de 24 TM de carne de Camarón de Malasia en el primer año, para abastecer de este producto a la costa del país. El precio de venta estimado por kilogramo de carne de camarón es de US$ 5.5 kg. (S/.20.00 kg.)


TILAPIA

PRESUPUESTO La inversión total de las 50 piscigranjas de Tilapia se estima en US$ 177,500, para el primer año de operaciones Asimismo, se proyectan ingresos de US$ 274,000 en el mismo periodo.

FINANCIAMIENTO * La inversión por poza sería de US$ 3,550 para el primer año de operaciones. Se estiman ingresos de US$ 5,480 en el mismo periodo. * Se considera que el costo de las pozas y registros serían asumidos y ejecutados por la entidad de apoyo. * La compra de alevinos y alimentos para los alevinos serían financiados por la entidad de apoyo * La asistencia técnica y monitoreo estaría a cargo del FONDEPES. CARACTERÍSTICAS DE PISCIGRANJA DE TILAPIA ( 1 CAMPAÑA) * Área : 500 m2 * Densidad : 10 ejemplares por m2 * Siembra : 5 000 alevinos * Mortalidad: 20% ( 4 000 individuos netos ) * Alimentos : 3.000 kilos (FC : 1.5) * Producción Neta total aprox.:2,000 kilos campaña * Peso de 500 gr. de cada individuo

Cronograma 1. Preparación de pozas: identificación de terrenos y beneficiarios mediciones y preparación 2. Financiamiento para 50 beneficiarios para compra de alevinos y alimentos para alevinos 3. Siembra de alevinos de Tilapia 4. Licencia y autorizaciones 5. Asistencia Técnica para beneficiarios 6. Monitoreo de beneficiarios 7. Comercialización de productos 8. Nueva campaña


CAMARON

PRESUPUESTO

La inversión total de las 50 criaderos de Camarón se estima en US$ 32,800, para el primer año de operaciones Asimismo, se proyectan ingresos de US$ 132,000 en el mismo periodo.

FINANCIAMIENTO * La inversión por criadero de Camarón sería de US$ 656 para el primer año de operaciones. Se estiman ingresos de US$ 2,640 en el mismo periodo. * Se considera que el costo de los criaderos y registros serían asumidos y ejecutados por la entidad de apoyo. * La compra de postlarvas y alimentos para los camarones serían financiados por la entidad de apoyo * La asistencia técnica y monitoreo estaría a cargo del FONDEPES. CARACTERÍSTICAS DE CRIADERO DE CAMARON ( 1 CAMPAÑA) o Área : 500 m2 o Densidad : 15 ejemplares por m2 o Siembra : 7 500 postlarvas o Mortalidad: 20% ( 6 000 individuos netos ) o Alimentos: 336 kilos (FC : 1.4) o Producción Neta total aprox. :240 kilos /campaña o Peso de 40 gr. de cada individuo Cronograma 1. Preparación de criaderos: identificación de terrenos y beneficiarios mediciones y preparación 2. Financiamiento para 50 beneficiarios para compra de postlarvas de camarón y alimentos para estas 3. Siembra de pre-cría 4. Desdoble 5. Engorde 6. Licencia y autorizaciones 7. Asistencia Técnica para beneficiarios 8. Monitoreo de beneficiarios 9. Comercialización de productos 10.Nueva campaña

Economista Luis Pelaez Contti Biólogo Paúl Baltazar Guerrero


PROGRAMA DE P ISC IGRANJAS DE T ILAP IA ROJA*(Presupuesto de una poza de 500 m2 - en US$)

Años Campaña 1 A Ñ O 1 A Ñ O 2 A Ñ O 3 A Ñ O 4 A Ñ O 5 AÑO 1 -5 Producción 2000 KG 2000 KG 2000 KG 2000 KG 2000 KG 2000 KG 10000 KGIngresos (US$ ) 2.740,0 5 .480,0 5 .480,0 5 .480,0 5 .480,0 5 .480,0 27.400,0 Ven tas de ca rne (US$ 1 .37 kg ) 2.740,0 5 .480,0 5 .480,0 5 .480,0 5 .480,0 5 .480,0 27.400,0

Egresos (US$) * 1.775,0 3 .550,0 3 .550,0 3 .550,0 3 .550,0 3 .550,0 17.750,0 a lev inos ( US$ 25 mi l l a r ) 125,0 250,0 250,0 250,0 250,0 250,0 1.250,0 a l imen tos (FC 1 .5 - US$ 0 .55 kg ) 1.650,0 3 .300,0 3 .300,0 3 .300,0 3 .300,0 3 .300,0 16.500,0 preparac ion de pozas (1) - - - - - - - mano de ob ra (2 ) - - - - - - - Utilidad/perdida 965,0 1 .930,0 1 .930,0 1 .930,0 1 .930,0 1 .930,0 9 .650,0 (1 ) los cos tos de la p reparac ion de las pozas y l i cenc ias no se cons idera LPC/PBG(2 ) mano de obra , se cons idera e l m ismo prop ie ta r io de poza , remunerado con las u t i l i dades (3 ) se p royec tan 2 campañas po r año(*) Precios y montos referenciales T/C: S/ . 3 .65 * 1 US$

P R O G R A M A D E C R I A D E R O S D E C A M A R O N *(Presupuesto de una poza de 500 m2 - en US$)

Años Campaña 1 A Ñ O 1 A Ñ O 2 A Ñ O 3 A Ñ O 4 A Ñ O 5 AÑO 1 -5 Producción 2 4 0 k g 4 8 0 k g 4 8 0 k g 4 8 0 k g 4 8 0 k g 4 8 0 k g 2400 kgIngresos (US$ ) 1.320,0 2 .640,0 2 .640,0 2 .640,0 2 .640,0 2 .640,0 13.200,0 Ven tas de ca rne (US$ 5 .50 kg ) 1.320,0 2 .640,0 2 .640,0 2 .640,0 2 .640,0 2 .640,0 13.200,0

Egresos (US$) * 328,0 656,0 656,0 656,0 656,0 656,0 3 .280,0 semi l l as ( US$ 20 m i l l a r ) 100,0 200,0 200,0 200,0 200,0 200,0 1.000,0 a l imen tos (FC 1 .4 ) - (US$ 0 .68 kg ) 228,0 456,0 456,0 456,0 456,0 456,0 2.280,0 preparac ion de pozas (1) - - - - - - - mano de ob ra (2 ) - - - - - - - Utilidad/perdida 992,0 1 .984,0 1 .984,0 1 .984,0 1 .984,0 1 .984,0 9 .920,0 (1 ) los cos tos de la p reparac ion de las pozas y l i cenc ias no se cons idera LPC/PBG(2 ) mano de obra , se cons idera e l m ismo prop ie ta r io de poza , remunerado con las u t i l i dades (3 ) se p royec tan 2 campañas po r año . .(*) Precios y montos referenciales T/C: S/ . 3 .65 * 1 US$


BASE LEGAL DE LA ACUICULTURA (AÑO 2002)

q LEY DE ORGANIZACIÓN Y FUNCIONES DEL MINISTERIO DE LA

PRODUCCIÓN Ley No. 27789 (publicado 25.Julio.2002)

q REGLAMENTO DE ORGANIZACIONES Y FUNCIONES DEL

MINISTERIO DE LA PRODUCCIÓN Decreto Supremo No. 002-2002-PRODUCE (publicado,

27.Setiembre.2002)

q LEY GENERAL DE PESCA Decreto Ley Nº 25977 (publicado 22.Diciembre.1992)

q REGLAMENTO DE LA LEY GENERAL DE PESCA

Decreto Supremo N° 012-2001-PE (publicado 14.marzo.2001)

q TEXTO UNICO DE PROCEDIMIENTOS ADMINISTRATIVOS DEL MINISTERIO DE PESQUERIA- TUPA Decreto Supremo Nº 004-2002-PE (publicado 09.mayo.2002)

q TEXTO UNICO DE PROCEDIMIENTOS ADMINISTRATIVOS DEL

FONDEPES Decreto Supremo Nº 018-2001-PE (publicado 17.mayo.2001)

q LEY DE PROMOCIÓN Y DESARROLLO DE LA ACUICULTURA

LEY Nº 27460 (publicado 26.mayo.2001)

La presente Ley regula y promueve la actividad acuícola en aguas marinas, aguas continentales o utilizando aguas salobres, como fuente de alimentación, empleo e ingresos, optimizando los beneficios económicos en armonía con la preservación del ambiente y la conservación de la biodiversidad.

q REGLAMENTO DE LA LEY DE PROMOCIÓN Y DESARROLLO DE LA

ACUICULTURA Decreto Supremo Nº 030-2001-PE (publicado 13.julio.2001)

q REGLAMENTO DE INSPECCIONES Y DEL PROCEDIMIENTO

SANCIONADOR DE LAS INFRACCIONES EN LAS ACTIVIDADES PESQUERAS Y ACUÍCOLAS Decreto Supremo Nº 008-2002-PE (publicado 03.julio.2002) LPC

fondo nacional de desarrollo pesquero · pdf fileperfiles economicos e n acuicultura - mlg /...

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