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BACALAOAL PUNTO DE SAL

FILETE DE

Nuestra selección de productos, a precios muy bajos.

SETASBASIC

SURTIDO DE

Islandia

1,99€

Brandada de bacalao• Bandeja 250 g.• 1 kg = 7,96 €. • Ideal para rellenar pimientos del piquillo o para tomar gratinada o al horno.

Sugerencia de presentación. PVP’s garantizados del 27/02/2014 al 26/03/2014.

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Lomo selecto de bacalao al punto de sal Premium• kg. • Seleccionados en perfecto punto de sal.

ESPECIAL BACALAO ESPECIAL BACALAO ESPECIAL BACALAO

Lomos de bacalao al punto de sal• Pack-2 280 g.• 1 kg = 17,82 €. • Perfectos para cocinarlos de diferentes maneras.

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Garantia de origen

Así lo encuentras en la Sirena

Bacalao: tradición,calidad y versatilidad

Hay distintas especies de bacalao; en la

Sirena te ofrecemos el Gadus morhua de los mares

de Islandia, la más apreciada por su consistente

carne y suave sabor.

Nuestro proceso de ultracongelación respeta todas

sus propiedades, y contribuye a aumentar sus garantías

higiénicas y de seguridad alimentaria, como la pre-

vención del anisakis.

Bacalao desalado: lo salamos y desalamos poste-

riormente, siguiendo los métodos más tradicionales. Bacalao al punto de sal: lo maceramos ligeramente

en sal, obteniendo una textura melosa y un delicioso

toque de sal. Bacalao fresco: sin pizca de sal. Si te gusta el bacalao

pero tienes que controlar el consumo de sal, esta es

nuestra solución.

AHORRA

2€1,29€1 kg = 3,69 €

Unidad 350 gTomate

frito casero

Lomo de bacalao fresco• kg. • Prepáralo en guisos o rebozado y frito.

AHORRA

1€

1,39€1 kg = 11,58 €

Unidad 120 g

Alioli

Islandia

1,45€1 kg = 2,90 €

Tarrina 500 gHarina

para fritura

14,99€

Penca de bacalao desalado• kg. • La mejor parte para cocinar al pil pil o rebozado. Receta

Bacalaocon pasas y piñones 5,49€

1 kg = 78,43 €

Bolsa 70 g

Piñones nacionales

1,00€1 kg = 5,00 €

Bolsa 200 g

Pasas

2,99€

Esqueixada de bacalao• Bolsa 300 g.• 1 kg = 9,97 €. • Una ensalada muy nutritiva y con pocas calorias.


Morro de bacalao desalado• kg. • El mejor bacalao desalado. • Exquisito.

Desmigado de bacalao desalado • Bolsa 250 g.• 1 kg = 11,96 €. • Para tortillas, brandada o esqueixada.

19,99€ 2,99€


Les 2 unitats per només x,xx€ (x,xx€/kg) Comprant-ne 1: x,xx€ (x,xx€/kg)

2a UNIDAD

-50%

Bolsa 450 g

0,88€Juliana de verduras


9,99€

AHORRA

3€1,79€1 kg = 14,92 €

Unidad 120 gSalsa

romesco

RecetaPotaje

de garbanzos con bacalao

1,29€1 kg = 2,15 €

Bolsa 600 gPotaje de

garbanzos

Bacalao al punto de sal• kg. • Perfecto para cocinarlo frito, en papillote, con pisto, con salsa o al horno.

Bacalao confitadocon juliana de verduras

Video truco de descongelación

Ingr

edie

ntes

• 700 g bacalao al punto de sal la Sirena. • 450 g de juliana de verduras la Sirena. • Pimentón dulce la Sirena.• 6 dientes de ajo.• 6 guindillas enteras.• Aceite de oliva. • Sal yodada.• Pimienta negra molida la Sirena.

Dificultad

Baja.

Tiempo de preparación

20 Min.

Valor nutricional

280 Kilocalorías.

PreparaciónDescongela el bacalao en la nevera, colocándolo sobre una rejilla para que los jugos de la descongelación queden aparte. Una vez descongelado, colócalo sobre un paño y presiona suavemente para extraer todo el agua. Calienta un cazo a fuego lento, coloca los trozos de bacalao y cúbrelos completamente con aceite de oliva. Añade los ajos enteros, sin pelar, y las guindillas.

Cuando aparezcan las primeras burbujas, apaga el fuego. Añade media cucharada de pimentón dulce y deja cocer el bacalao unos 4 o 5 minutos.

Mientras, saltea las verduras en poco aceite bien caliente durante 2-3 minutos. Salpimienta y reserva. Escurre el bacalao y sírvelo acompañado con la juliana de verduras.

2,39€1 kg = 3,98 €

Bolsa 600 gPisto

de verduras

AHORRA

1€


• kg.

Pimientos del piquillo rellenos de bacalao o de marisco• 1 kg = 6,92 €. • Acompáñalos con salsa de tomate.

Pimientos del piquillo rellenos de bacalao con salsa• Bandeja 400 g.• 1 kg = 7,48 €. • Como hechos en casa.

1,69€

3,39€

2,49€

2,99€


Pimientos del piquillo rellenos• Bolsa 2 unidades.• 1 kg = 8,25 €. • Listos para calentar en el microondas durante 3 minutos.

Tortitas de bacalao• Bolsa 500 g.• 1 kg = 5,38 €. • Úsalas como tapa. • Pide poco tiempo de preparación.

0,99€

2,69€

5+1GRATIS

Mini croquetas de bacalao y otras variedades• Bolsa 500 g.• 1 kg = 2,78 €. • Deliciosas.

1,39€

Croquetas de bacalao y otras variedades Basic• Bolsa 500 g.• 1 kg = 1,38 €. • De sabor tradicional.

0,69€

2a UNIDAD

-30%

Bolsa 420 g

0,69€Croquetas de bacalao y otras variedades


COMBINABLE

Trucos para conseguirun crujiente resultado

Fríe siempre el producto sin descongelar en abundante

aceite de oliva bien caliente (a unos 180ºC). Puedes hacerlo

en una sartén o en la freidora, si bien con la freidora podrás

controlar mejor la temperatura y esta será más constante.

Para conseguir un rebozado ligero y crujiente, fríe poca

cantidad de alimentos cada vez.

Después de freír los precocinados, ponlos siempre sobre un

papel absorbente para eliminar el exceso de aceite.

Buñuelos de bacalao• Bolsa 500 g.• Sabrosos y jugosos buñuelos de bacalao.


Langostino cocido (80-100 u/kg)• kg.• Descongelar y listos.

Varitas de surimi Basic• Pack 450 g.• 1 kg = 3,31 €. • Un complemento perfecto para tus platos fríos. • Especial para ensaladas.

Sepia entera• kg.• De tierna consis- tencia, le dará un sabor exquisito a tus recetas. • Aporta múltiples vitaminas y minerales.

Rodaja de atún• kg.• Perfecta para cocinarla a la plancha, con pisto o tomate.

Cola pelada de gambón argentino (20-40 u/bolsa)• Bolsa 500 g.• Cocínalas a la plancha o al ajillo.

Gambón argentino supergrande Premium (21-30 u/kg)• kg.• Disfruta de su potente sabor.

Mejillón cocido con media concha• Bandeja 400 g.• Con el punto de cocción perfecto. • Son un perfecto y nutritivo aperitivo.

(40-80 u/kg) • kg.

• Caja 2 kg.

• kg.

8,99€

9,99€

2,59€

17,99€

19,98€

10,49€6,49€

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1,49€

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2a UNIDAD

-30%

Bolsa 500 g

2,79€Almeja mediana (40-60 u/bolsa)


PESCADO Y MARISCO

AHORRA

1€

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AHORRA

2€

AHORRA

2€

AHORRA

1€


1,19€

CARNE1,99€

1,49€

5,99€

Alcachofa troceada Basic• Bolsa 450 g.• 1 kg = 4,42 €.

Brécol• Bolsa 600 g.• 1 kg = 2,48 €. • Delicioso y saludable.

Redondo de pollo crudo relleno• Unidad 800 g.• 1 kg = 7,49 € • De dátil y bacon o jamón y queso.


2a UNIDAD

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Bolsa 1 kg

1,20€Judía extrafina Premium

Las 2 unidades por solo 3,59€ (1,80€/kg) Comprando 1: 2,39€


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Bolsa 600 g

1,19€Patatas Tex Mex



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Bolsa 320 g

1,99€Hamburger de ternera o pollo




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2a UNIDAD

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Bolsa 260 g

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Mini San Jacobo

Anillas a la romana extra Premium



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VERDURAS COCINA FÁCIL

2,59€1 kg = 9,25 €

Unidad 280 gSalsa para redondos de carne

Rodajas de patata• Bolsa 600 g.• 1 kg = 1,98 €. • Cocínalas al horno, con cebolla juliana y pimiento tricolor.

COCINA FÁCIL


Pizza 4 sabores o 4 placeres• Caja 600 g.• 1 kg = 7,48 € • Pizzas para compartir con tus amigos o familia.

Lionesas de nata o de trufa• Caja 350 g.• 1 kg = 8,54 € • Báñalas con chocolate caliente y disfruta de un delicioso postre.

Mini coulant de chocolate Premium• Caja 8 unidades.• 1 kg = 20,79 € • En 45 segundos, tendrás un delicioso postre de chocolate.

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Bolsa 400 g

1,39€Salteado espinacas con queso



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2,09€Ravioloni o Risotto ai funghi


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Unidad 300 gSirope de chocolate

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RECOMENDADOS SEMANALES DE PESCADO Y MARISCO

• Del 3 al 9 de marzo del 2014 •




Rodaja de merluza Basic• Bolsa 600 g.• 1 kg = 5,82 €. • Jugosa merluza para hacer en salsa.

Chipirón limpio• Bandeja 500 g.• 1 kg = 8,98 €. • Lo disfrutarás de diferentes maneras.

Brochetas de salmón y panga• Bolsa 200 g.• 1 kg = 13,95 €.

Filete de caballa• Bandeja 500 g.• 1 kg = 7,38 €. • Ricos en Omega 3.

Tacos de atún• Bolsa 500 g.• 1 kg = 10,98 €. • Ideal para guisos.

Pescadito• Bolsa 500 g.• 1 kg = 3,58 €. • Ideales para tomar de aperitivo.

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Filete de bacaladilla• Bandeja 500 g.• 1 kg = 7,38 €. • Ya limpios, ideales para freír.

Rodajas y puntas de rape• Bolsa 500 g.• 1 kg = 11,98 €.

3,69€ 5,99€AHORRA

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Sugerencia de presentación

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Reparte: Mediapost Spain, S.L. CIF: B-85543304 Tel: 902 503 555

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