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寿司バー
COCO CRUNCH ...............................................................................$978 bolitas de cangrejo, queso crema y coco con salsa spicy y de tamarindo
TORRE DE ATÚN .........................................................................$195
TOSTADAS DE ATÚN .................................................................$120Orden de 3
KUSHIAGE .....................................................................................$1598 brochetas de queso
GYOSAS........................................................................................... $1596 empanadas de carne y verdura
YASAL TEMPURA ........................................................................$129Verduras capeadas
CAMARONES ROCA...................................................................$155Camarones tempura con salsa de la casa
EDAMAMES .................................................................................... $89Frijoles de soya verdes
YAKI–TORI .....................................................................................$1393 brochetas de pollo
YAKI–GYU .......................................................................................$1493 brochetas de filete de res
YAKI–EBI ........................................................................................$1393 brochetas de camarón empanizado
E N T R A D A S
YAKI–KOTO ....................................................................................$1493 brochetas de filete de res, pollo y camarón
TOSTADA KOTO ESPECIAL .......................................................$89
BAZUKAS............................................................................................$89Surimi empanizado relleno de queso y verduras
DELICIA DE ATÚN ......................................................................$198100Gr de atun sellado, guacamole oriental, ostion ahumado y pulp con espejo de salsa de anguila y furikake
TORRE DE SALMÓN ..................................................................$195Salmón fresco con cebolla morada aceitunas alcaparras pimienta y aceite de ajonjoli, aguacate, mango y masago sobre espejo de anguila
TAKOS DE ATÚN .........................................................................$165Atún fresco cebolla morada cilantro y aceitunas con una vinagreta de chile serrano dulce
S A S H I M ISASHIMI ATÚN ..........................................................................$189
SASHIMI SALMÓN ...................................................................$189
SASHIMI PESCADO .................................................................$189
SASHIMI MIXTO .......................................................................$189
GOHAN AL VAPOR .......................................................................$49
FRITO ..................................................................................................$49
CON PULPO ..................................................................................... $79
CON POLLO ......................................................................................$79
CON CAMARÓN .............................................................................$85
CON CARNE .................................................................................... $85
EBI CAMARÓN .........................................................................................
M A K I $ 6 2 / N I G U I R I $ 4 2 / T E M A K I $ 8 4
MAGURO ATÚN ........................................................................................
M A K I $ 6 2 / N I G U I R I $ 4 2 / T E M A K I $ 8 4
TAI HUACHINANO ..................................................................................
M A K I $ 5 7 / N I G U I R I $ 3 9 / T E M A K I $ 7 7
TAKO PULPO .............................................................................................
M A K I $ 4 6 / N I G U I R I $ 3 4 / T E M A K I $ 6 8
UNAGI ANGUILA .....................................................................................
M A K I $ 6 5 / N I G U I R I $ 5 5 / T E M A K I $ 9 1
A R R O Z
S U S H I B A R
MIXTO .................................................................................................$89
KOTO ESPECIAL .........................................................................$109
S U G E R E N C I A S D E L C H E FTAMPICO O QUESO .....................................................................$25
AGUACATE ........................................................................................$25
SAKE SALMÓN
M A K I $ 5 0 / N I G U I R I $ 4 0 / T E M A K I $ 7 6
KANIKAMA CANGREJO ......................................................................
M A K I $ 4 7 / N I G U I R I $ 3 4 / T E M A K I $ 7 0
IKURA HUEVA DE SALMÓN ..............................................................
M A K I $ 8 5 / N I G U I R I $ 6 8 / T E M A K I $ 1 1 3
MAZAGO HUEVA DE PEZ VOLADOR .............................................
M A K I $ 5 2 / N I G U I R I $ 4 2 / T E M A K I $ 7 6
S U N O M O N OSURIMI ...............................................................................................$79
CANGREJO ........................................................................................$89
SUNOMONO PULPO .....................................................................$89
SUNOMONO CON CAMARÓN .................................................$95
SUNOMONO MIXTO .....................................................................$95Con cangrejo, camarón y pulpo
CHUKA IKA.....................................................................................$109Marinado de calamar
ALGAS ..................................................................................................$82Ensalada de pepino con algas marinadas en vinagreta de la casa
E N S A L A D A S
KOTO .....................................................................................................$95Ensalada de pepino con camarón y vinagreta de chamoy
MEDITERRÁNEA .........................................................................$215Lechuga, pimiento morrón (verde, rojo y amarillo), Kiwi, pescado, salmón y camarón con aderezo de la casa
ATÚN .................................................................................................$198Lechugas frescas con una pieza de atún sellado y aderezo de la casa
MISO ....................................................................................................$65Pasta de soya y alga deshidratada
MISO CON MARISCOS ...............................................................$95Sopa de mariscos con pasta de soya
NABEYAKI UDON ...........................................................................$95Sopa de mariscos con vegetales y pasta udon
CALIFORNIA ROLL......................................................................$129Cangrejo, pepino y aguacate
FILADELFIA ROLL .......................................................................$129Salmón y queso filadelfia
FUTO MAKI ....................................................................................$109Camarón, cangrejo, pescado, pepino, aguacate y zanahoria
S O P A S
T R A D I C I O N A L E S K O T O
K O T O YA K I Y T E P P A N YA K IVERDURAS ......................................................................................$112
POLLO................................................................................................$165
CAMARÓN ......................................................................................$202
FILETE DE RES .............................................................................$239
SALMÓN ..........................................................................................$249
KOTO ESPECIAL ..........................................................................$239Carne, pollo y camarón
AVOCADO ESPECIAL .................................................................$134Anguila y queso con aguacate por fuera
TAMPICO .........................................................................................$129Cangrejo, tártara koto y chile serrano
EBI–TEMPURA–MAKI .............................................................$134Camarones capeados con aguacate y masago por fuera
MONTERREY ROLL .....................................................................$120Anguila, cangrejo, salmon, camarón, pulpo, queso y aguacate
COSMOS ROLL .............................................................................$159Anguila, cangrejo, salmón, pulpo, queso y aguacate
GABY ROLL .....................................................................................$120Arroz frito, camarón, queso, aguacate, chile serrano con tampico arriba
RUELAS ROLL ...............................................................................$120Surimi empanizado, queso, aguacate, chiles toreados, con arroz koto, tampico arriba
ABRIL ROLL ...................................................................................$159Anguila, camarón, tampico, queso, aguacate y pollo por fuera con tampico arriba
VILLARREAL ROLL ......................................................................$134Arroz frito, aguacate, queso y camarón tempura
NICO ROLL .....................................................................................$134Cangrejo, queso, aguacate, tampico y chile chipotle, lleva tampico
COLOSIO ROLL .............................................................................$134Arroz frito, cangrejo, verduras capeadas, queso y aguacate con tampico arriba
E M P A N I Z A D O S
C A P E A D O S
GUEVARA ROLL ............................................................................$134Anguila, queso, salmón por fuera con tampico arriba
MAÍZ ROLL .....................................................................................$134Cangrejo, queso, aguacate, cangrejo por fuera con tampico arriba
ZÚÑIGA ROLL ................................................................................$134Arroz frito, tampico, salmón con tampico arriba
LAGUNA ROLL ...............................................................................$134Pulpo, queso, aguacate, chile serrano con tampico arriba
KEKOTO ............................................................................................$134Queso crema, aguacate y camarón con salsa Koto
CAMPUZANO ROLL ....................................................................$134Anguila, queso, cangrejo por fuera con tampico arriba
CHAPA ROLL ..................................................................................$134Cangrejo, camarón, queso y aguacate con tampico arriba
7+1 ROLL.........................................................................................$134Camarón empanizado, queso, aguacate chile serrano con tampico arriba
WOLBERG ROLL ..........................................................................$134Cangrejo, pepino, aguacate, queso, masago y salmón por fuera
ITALIAN ROLL ...............................................................................$159Arroz frito, anguila, cangrejo, salmón, camarón, pulpo, queso y aguacate
LUCIFER ROLL ..............................................................................$139Anguila queso y cangrejo fuera
UY, UY, UY ROLL .........................................................................$134Camarón empanizado, tampico, queso y aguacate por fuera
KIRSH ROLL ..................................................................................$139Salmón, zanahoria, queso, aguacate, cangrejo por fuera, con tampico y mazago arriba
LUIS MIGUEL ROLL ...................................................................$139Cangrejo, aguacate, queso, mazago y salmón por fuera
CANCÚN ROLL ..............................................................................$139Huachinango a la plancha, chipotle, mayonesa, cebollín, aguacate y alga por fuera
FORTUNA ROLL ............................................................................$134Camarón, queso, aguacate y cangrejo por fuera
MARCO ROLL ................................................................................$139Salmón empanizado, queso, aguacate, chile chipotle y cangrejo por fuera
SHIRO ROLL ..................................................................................$134Camarón, queso, cangrejo, mazago, aguacate y zanahoria
BETO ROLL .....................................................................................$134Camarón, queso crema, aguacate envuelto en salmón y kanikama
SOMBRA ROLL .............................................................................$139Salmón y atún con chipotle, queso crema y aguacate
PACÍFICO ROLL ............................................................................$134Queso, tampico, camarón fresco, aguacate por fuera y tártara de huachinango
OYSTER ROLL................................................................................$134Ostión ahumado, queso crema, aguacate y salsa de la casa
RAINBOW .......................................................................................$139Queso crema, aguacate, salmón, atún y huachinango por fuera
F R I O S
SPICY ROLL ...................................................................................$139Queso crema, pepino, kanikama, camarón empanizado, tanuki, aguacate, salsa unagui, salsa spicy por fuera
SAMBA ROLL ................................................................................$134Chuka ika, queso crema, mango y aguacate por fuera
SEA ROLL ........................................................................................$134Arroz gohan, atún, pepino y chukaika por fuera
BORA BORA ...................................................................................$134Anguila, atún, pepino, queso crema, salsas de anguila y koto por fuera
DRAGON ROLL ..............................................................................$139Atún, queso crema y aguacate, ikura y salsa deanguila por fuera
GRITO ROLL ...................................................................................$135Filete de res empanizado, queso y chile serrano, atún, queso y aguacate por fuera
VIVA MÉXICO ROLL ...................................................................$139Filete de res, aguacate y chiles toreados, queso manchego gratinado y cebollín por fuera y un caballito de tequila
SUMMER ROLL ............................................................................$134Queso, aguacate, pepino, zanahoria, mazago, salmon y chile serrano, por fuera salsa summer
TUNATATAKI ROLL .....................................................................$169Queso, crema, aguacate y pepino por dentro con atun sellado por fuera. con tartara de kanikama, mayonesa, sriracha, mazago y cebollin
FUJI ROLL ......................................................................................$169Aguacate y camaron tempura por dentro con callo por fuera y rebanadas de jalapeño, con spicy mayonesa y masago
AMME ROLL ..................................................................................$139Camarón capeado, queso, aguacate, kanikama, salmón, mango y masago rojo por fuera
ELI’S CHOICE ROLL (385 CALORÍAS) ............................$135Cangrejo y salsa koto por fuera, arroz gohan, pepino, cilantro, aguacate y tampico en tiras ( por dentro)
XPERTFIT ROLL (286 CALORÍAS) ....................................$139Arroz gohan y ajonjoli negro por fuera, atún marinado en albahaca, aguacate espinaca pepino, tampico y slasa de mazago por dentro
TEPPANYAKI DE RIB-EYE .....................................................$239De 300grs. Calidad Angus
TEPPANYAKI DE SALMÓN ....................................................$249Pasta frita con verduras y salmón
YAKISOBA POLLO .......................................................................$168Pasta frita con verduras y pollo
YAKISOBA CAMARÓN ..............................................................$188Pasta frita con verduras y camarón
YAKISOBA MIXTO ..................................................................... $209Pasta frita con verduras, pollo y camarón
SALMÓN CILANTRO ..................................................................$249Acompañado de arroz frito y verduras
KOTO-BASSA ................................................................................$199Pescado blanco en salsa Oriental, en una cama
T O D O S N U E S T R O SR O L L O S E N T R A N E N K O M B O *
*Excepto: Italia, Cosmos, Abril, Viva México, Amme Roll, Tunatataki y Fuji Roll.
KOMBO 1 ..........................................................................................$1751 rollo capeado, 1/2 arroz mixto o koto
KOMBO 2 ........................................................................................$1991 rollo empanizado, 1/2 arroz mixto o koto, 3 kushiages o gyosas
KOMBO 3 ....................................................................................... $2091 rollo capeado, 1/2 arroz (pollo, carne y camaron), 2 brochetas (pollo)
KOMBO SÚPER ............................................................................$2251 rollo a escoger, 1 arroz a escoger, 2 brochetas (carne/pollo)
KOMBO LIGHT ..............................................................................$1391 rollo california o filadelfia, 1/2 arroz gohan
T O D O S L O S K O M B O S I N C L U Y E N R E F R E S C O
KOMBITO 1 .......................................................................................$89Arroz con pollo y kushiages
KOMBITO 2 .......................................................................................$891/2 maki (camarón) y kushiages
KOMBITO 3 .......................................................................................$89Nuggets de pollo y kushiages
KOMBITO 4 .......................................................................................$89Pescado empanizado y kushiages
T O D O S L O S K O M B O S I N C L U Y E N R E F R E S C O
FAV O R I TO S N U E V O S B A J O E N C A LO R Í A S Y S A L U D A B L E
S U G E R E N C I A S D E L C H E F
K O M B O S K O M B I T O S
POLLO SPICY (GREEN BEANS) ...........................................$179Pechuga de pollo con ejotes sazonado en una mezcla picosita y dulce acompañado de arroz gohan
SALMÓN AL MISO .....................................................................$249200Grs de salmón sobre una cama de arroz gohan acompañado de esparragos, togarashi, bañado en salsa miso.
CÓCTEL DE PULPO .....................................................................$159
P O K E B O W LATÚN .................................................................................................$185Pescado blanco en salsa Oriental, en una cama
SALMÓN ..........................................................................................$199Pepino, aguacate, edamames con ajonjolí y chip´s de nopal con maíz
NIEVE ...................................................................................................$52
BANANA TEMPURA .....................................................................$79
M I É R C O L E S 2 X 1 E N R O L L O SE L C U M P L E A Ñ E R O N O P A G A
Asiste la semana de tu cumpleaños acompñadode 4 amigos y tu platillo es gratis.
(Aplica restricciones – identificacion requerida)
CAMARÓN ......................................................................................$162
PESCADO .........................................................................................$115
AGUA CHILE ..................................................................................$169
SALMÓN ..........................................................................................$169Salmón, pepino, tomate, cebolla morada y chile serrano con salsa koto
GOBERNADOR .................................................................................$42Camarón con queso Oaxaca
MARLÍN ..............................................................................................$42Guisado de marlín con queso Oaxaca
KOTO .....................................................................................................$42Camarón con champiñón y salsa cremosa
CAMARÓN ......................................................................................$169
PULPO ................................................................................................$115
TAMPICO, CAMARÓN, ANGUILA, MAZAGO, QUESO
Y AGUACATE ..........................................................................................$25
P O S T R E S
C E V I C H E S T A C O S
C O C T E L E SE X T R A S
TEMPURA HELADO .......................................................................$79
COPA DE BROWNIE .....................................................................$79
S E R V I C I O A D O M I C I L I OT E L . 7 1 4 4 4 4 6
@ K O T O M X