fenómenos físicos y químicos en la cocina
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Fenómenos Físicos y Químicos en la cocina
a- Se calienta la leche al fuego FÍSICO
b- se evapora parte del agua que lleva FÍSICO
c-La cazuela de leche se dilata un poco FÍSICO
d-nos hemos pasado y la leche se ha carbonizado ahora vemos QUÍMICOel carbono negro
e-enfriamos la cazuela, disolvemos la suciedad limpiando la cazuela FÍSICO
f-la estructura celular del huevo cuando se frie QUIMICO