fastwich noviembre 2010 grupo b mim-esp2010
TRANSCRIPT
Grupo B
Área Objetivo Plazo
CrecimientoCrecimiento de 30% y 40% de producción en Madrid, sobre una base de 600 panes / mes
Año 2 y 3
Expansión Geográfica
Barcelona (año 2), Valencia y Sevilla (año 3)
Año 2 y 3
Variedad Producto Ampliar la variedad de 14 a 20 productos
Año 2
Canal Comercialización
Iniciar presencia en 5 Hospitales y 10 Colegios
Año 3
¿Qué se pretende? Vender
Comida sana.VariedadRapidez
Transmitir y comunicarIngredientes de máxima calidadSandwichs a la medida
ImpulsarFrescura de los productos
La Campaña de Marketing Digital requerirá 400 Euros mensuales, distribuidos en 20 euros diarios, aplicables a los días de la semana laborales (Lunes – Viernes).
En relación a los recursos humanos, se necesitarán dos personas encargadas de hacer las visitas a instituciones y empresas, promocionando las máquinas de vending, y otra persona encargada de desarrollar la campaña de marketing Digital.
El seguimiento del desempeño de la campaña de Marketing Digital se realizará a través de la herramienta Google Analitics
Por punto de venta se contará con :
Expendedora de bocadillos calientesDiversas combinacionesUbicación de 2,00 m2
Sistema de mecanismo innovador en la preparación
Ciclo operativo de la Ciclo operativo de la empresaempresa
Comprar insumos
Ofrecer el
productoCobrar Entrega
r
Com
prar nuevos
insumos
Llegar a la máquina y observar
alternativas
Preparación del
sandwich (máquina)
Volver a intentar con nuevas
monedas o billetes
Seleccionar ingredientes y
parametros
Retirar producto de la bandeja de
entrega
Depositó cantidad mayor
al valor?
Retirar cambio o dinero no aceptado
Retirarse de la máquina
Insertar cantidad igual o mayor al
valor según elección
La máquina acepta el
dinero
La máquina acepta el dinero?
NO
NO
SI
La máquina acepta el dinero?
El cliente posee nuevas
monedas?
Si
NO
Las disponibles son de su agrado?
SI
NO
Si
NO
SI
Operario de mantenimiento 0,2Operario abastecedor 0,6Jefe de Logistica 2,5Jefe Comercial 2,5Gerente General 3,8Asistente de Gerencia 0,9Vendedor 1,0Gestor de Operaciones On line 0,7Total 12
Costo de Personal Mensual (MEuros)
Mantenimiento máquinas (10) 5Insumos promedio 25Alquiler Lugar (10) 10Total 40
Costo Mensual Insumos y Mantenimiento (MEuros)
Costos (M€) Año 1 Año 2 Año 3 Año 4 Año 5Nº Máquinas 10 20 30 35 40Insumos diarios 1.260 2.520 3.780 4.410 5.040 Insumos totales 353 706 1.058 1.235 1.411 consumo (M€) 353 706 1.058 1.235 1.411 Precio por unidad (€) 0,8 0,7 0,7 0,7 0,6 Costos Insumo 0 0 1 1 1 Costos de Mantenimiento 50 100 120 140 160 Personal 146 293 322 322 322 Marketing 12 24 36 36 36 Total 209 417 479 499 519
Ingresos 1.058 1.376 1.651 1.767 1.855 Ingresos por Publicidad - - 150 175 200 Ingresos (M€) 1.058 1.376 1.801 1.942 2.055 Margen Bruto 850 959 1.322 1.443 1.536 Impuestos (30%) 255 288 397 433 461 Beneficio 595 671 926 1.010 1.075
Precio Unitario por máquina: 8,000 euros
La prestación del servicio se realiza mediante la modalidad contra-entrega
Número telefónico 8 x 5
No se cuenta con insumos en stock ni almacenamiento de los mismos por parte de la empresa
Valentina GonzálezIngeniero Electrónico3 años de experiencia
sector Telecomunicaciones
Claudia UribeIngeniero Industrial
1 año de experiencia en Marketing y Consultoría
Juan DelibesEmpresarialesEstrategia de
Marketing Digital
Karla SolisDiseñadora
1 año de experiencia en Diseño de piezas
funcionales
Enrique HuesoEmpresariales
Experiencia Ventas
Sandro TarkshivilliEmpresarialesEstrategia de
Marketing Digital