Yvy porá-Misiones-Tierra sin mal” -. Aparece mensualmente en forma de fascículos coleccionables. Nace para atender reflexiones sobre todo lo referente a la “tierra colorada”, como se lo conoce a la provincia de Misiones-Argentina que puede ser: historias, anécdotas, leyendas, recetas de comidas, etc. Es simplemente compartir y disfrutar de este medio que nos da el ciberespacio. La idea es proponer diversos matices del entorno donde vivimos. Invitamos a participar a todos los amigos. Si quiere recibir estos FASCICULOS, envíe su mail a ramondel@gmail.com. Es gratis …

Avanzar con el mousemartes, 2 de mayo de 2023martes, 2 de mayo de 2023

Fascículo Nº 37Abril de 2010

MITOS-LEYENDAS-CREENCIAS-RECETAS DE COMIDAS-CANCIONES-PERSONAJES DE LA PROVINCIA DE MISIONES

“Los pueblos tienen derecho a conocer su historia. Ella afirma sus raíces y orienta su proyección hacia el futuro”.

La catedral vista desde el sur, amparada por el río y sus numerosas edificaciones modernas. Foto: Natalia Guerrero

Ayer. Foto aérea tomada por Luis Quaranta en 1937. Pueden reconocerse antiguos comercios en la vieja Posadas de calles de tierra y ningún edificio.

AVES DE NUESTRA ZONA: EL PITOGUE(Pitangus sulphuratus) Pájaro americano de la familia de los tiránidos, de unos 25 cm de longitud con el vientre y el pecho amarillos. Es natural de zonas húmedas, donde se alimenta cazando insectos al vuelo. Su nombre es onomatopéyico de su canto. Sinónimos: bichofeo, venteveo, montevideo

Se dice del Pitogue que anuncia malaria (desgracias y muerte) Cuando su canto es pito-gue. También se dice que anuncia embarazos cuando su canto es mas un silbido alegre y cuando lo hace contento se trata de una niña, y cuando lo hace de forma triste y melancólica es porque será varón.

La mujer se encarga de la casa, mientras el hombre sale a trabajar en el caso de los pitogues. Las hembras quedan el nido cuidando de sus huevos mientras los machos salen a alimentarse y cazar por eso, a veces canta con alegría y a veces con tristezatodo esto son creencias de nuestra zona sobre el pitogue.

POSADAS

El parque temático Cerro Santa Ana, tendrá la cruz más alta del país y será símbolo del bicentenario. Destinado al turismo religioso; con su monumento principal "La Cruz" y la imagen de María, enviada desde el Vaticano como donación del Papa, construcción que según dicen era el anhelo de Msr. Jorge Kemerer ya en la década del “70”. información confirmada desde el Municipio y por fuentes cercanas a la Iglesia Católica. Por otra parte se están realizando trabajos de recuperación del Patrimonio Arqueológico: Las Ruinas de Santa Ana y la puesta en vigencia del una Reserva Natural en lo que fuera el previo del Ingenio San Juan, un espacio rico tanto en patrimonio Natural como Histórico. El parque se ubica a unos 40 kilómetros de la ciudad de Posadas, capital de la provincia de Misiones. Está emplazado en las cercanías del cruce de las rutas nacional Nº12 y la provincial Nº103, ocupando gran parte del Cerro Santa Ana, una elevación que tiene alrededor de 300 metros sobre el nivel del mar.

Los primeros productores de yerba mate: los guaraníesLa historia oficial, cuenta que a partir del siglo XVII, los sacerdotes jesuitas instalaron varias misiones para aborígenes en el Paraguay, el sur de Brasil y el nordeste argentino, actual provincia de Misiones. En estas reducciones, los guaraníes comenzaron a recolectar el ramaje de las plantas de yerba mate, que entonces eran árboles que crecían silvestres (se debía trepar al tronco para cosechar) y que luego eran molidas con morteros en el suelo.  Recién en albores del siglo XX el francés Aimé Bonpland descubrió los métodos de plantación actuales.

Hacían huecos sobre piedras, para usarlos como morteros y con golpes trituraban y machacaban las hojas y ramas de la planta. Entre estas rocas hay piedras unificadas que calcificaron en cuarzo, lo que según los expertos denota que tienen miles de años, tal vez 5 mil o 6 mil”. Así trabajaron los pioneros de la yerba mate, los indios. Abrieron caminos para llevar la yerba en mula a otras ciudades.

Orígenes del comercio de la yerba mate.Bajo las órdenes de los jesuitas, los guaraníes no sólo producían la yerba mate, sino que además se encargaban de abrir “traperas”, senderos y caminos para transportarla hasta otras reducciones, como la de San Javier, caminos que hoy siguen siendo utilizados por las poblaciones. Luego, a mediados del siglo XVII, cuando el consumo comenzó a extenderse en la región, los aborígenes trasladaban la yerba cosechada hacia puntos como Córdoba, Catamarca, Mendoza y Salta, entre otras zonas.

Previamente secaban la yerba con barbacuá (“sistema discontinuo de secado que consiste en una parrilla circular” según explica e su libro R. Montechiesi “Cambios en la producción, no en la actividad” (sistema anterior al barbacuá donde se utilizaban hojas de palmera) y eran encargados de custodiar los lingotes de oro y plata que los jesuitas recibían a cambio de la producción. Luego, regresaban con estos tesoros a la reducción.

La historia cuenta de que hacia 1768, cuando los jesuitas fueron expulsados de las misiones, la Fragata Santiago transportó 75 mil kilogramos de oro y plata y tres vírgenes hechas de oro del tamaño de un hombre.

Mucho de este oro provenía del comercio de la yerba mate producida en Misiones. Esa embarcación y toda aquella riqueza, sucumbieron en manos de piratas a la altura de la Isla Flores, en territorio uruguayo.

NUESTROS ARTISTASFloriano "Mandové" Pedrozo (1938-2007) Nació en el paraje Invernada de Itacaruaré, el 12 de marzo de 1938.De niño recorría las calles en busca de pintores, para mirar sus obras. Observaba y luego dibujaba. El polaco Kruseniski le enseñó a pintar con espátula, además le gustaba curiosear en el atelier de Nicolás Reviakin, Areu Crespo, Mena, Lucas Braulio Areco y otros.Él estudió dibujo tres años en el Museo “Genaro Pérez”, de Córdoba. En Buenos Aires concurrió a la Escuela de Artes “General Belgrano”.Antes asistió al taller de pintura de Juan Carlos Castagnino, en La Plata. Introvertido y parco, le gustaba de estar solo, buscaba el silencio.

Mandové Pedrozo ilustró un almacén en Villa Sarita , barrio caracteristico de nuestra ciudad, Posadas.con el palenque en el frente, donde los habitués ataban a sus caballos, en típica costumbre de pueblo. Al almacén acudían vecinos de todas las clases sociales, allí se vendía de todo. La infaltable caña fuerte reposaba en el mostrador, y colgaban ristras de chorizo, salamín o mortadela. Los almacenes, despensas, boliches o fondas, daban fiado a pagar cada quince días o un mes, anotando en la famosa “libretita negra”. (Territoriodigital.com)

En su atelier. Mandové gustaba de solo y el silencio era su instancia preferida para dejar escapar las musas. [Foto:Sixto Fariña] Territoriodigital.com

Caipiriña ( Caipirinha)La caipiriña (en portugués caipirinha) es un cóctel que se bebe en toda la zona costera del río Uruguay de nuestra provincia, ya que Brasil limita con Misiones, separada por este río. Esta bebida además se popularizó en todo el mundo. Consiste en cachaza o cachaça, limón o lima, azúcar y hielo.Características. Se suele presentar con pajitas, ya que el secreto de la caipirinha está en beber el líquido de la parte inferior del recipiente, pues todo el jugo de la lima y el azúcar se sitúa al fondo y poco a poco se va mezclando con la cachaça. Beber sin pajita no es recomendable, pues el sabor no es el mismo, arriba queda toda la cachaça sin diluir y está bastante fuerte.

BARRIOS DE NUESTRA CIUDAD CAPITAL POSADASEn Argentina, se considera “Barrio” a cada una de las áreas geográficas en que se dividen las ciudades o pueblos. Etimológicamente, “barrio” proviene de la palabra árabe “barrí” que significa exterior, haciendo referencia a los sectores de la ciudad que se encuentran fuera del casco céntrico.

100 AÑOS EN QUE SE DILIGENCIO LA MENSURA DE MIGUEL LANÚS La capital del Territorio Nacional de Misiones a principios del siglo XX crecía con la llegada de los inmigrantes europeos, criollos, comerciantes entre otros. Era preciso disponer de tierras a la venta para albergar a estos habitantes. Posadas estaba circundada por grande extensiones de Campos cuyo propietario era Queirel, la zona que hoy día se conoce como la Zona Oeste, comprende los Barrios de Villa Cabello , Aeropuerto, Itaembé Miní. Los Campos de Torres , Campo El Porvenir y San Isidro al sur-oeste.Al sur-este estaban las propiedades de Don Leopoldo Víctor Lanús, primo del Gobernador Juan José Lanusse y Villalonga del agrimensor Francisco Foilliand. MENSURA DEL CAMPO EN 1910Cabe señalar que la intención de Don Lanús era lotear las tierras y poner a la venta. Operación que le cupo a su amigo y vecino de campo linderos el francés Fouilliand.El diligenciamiento de la Mensura de la propiedad presenta un sistema tradicional damero realizado el 20 de Mayo de 1910, atestiguan el hecho Don Emilio Poujade y Francisco Fouilliand. Ante la Dirección de Tierras – División Geodesia. Adjunto copia fiel del instrumento otorgado por la ex administradora de la sucesión María Ema Lanús, plano de Posadas, Escudo de la familia Lanús y documento del cierre de la Escritura con firma ológrafa de los testigos. Hoy a 100 años de la MENSURA de MIGUEL LANÚS y el marco del BICENTENARIO DE LA REVOLUCIÓN DE MAYO, considero que es una CIUDAD UNIVERSITARIA dado que todas las Unidades Académicas van a erigirse en el Campus. TAL COMO VERSA EL LIBRO DE MI AUTORIA.MIGUEL LANÚS CIUDAD UNIVERSITARIAGLORIA TORRES DE NOVARESIO    

Villa Lanús : Este barrio de Posadas ya cuenta con escuelas primarias, secundarias, especiales, salitas para niños de 2, 3 y 4 años y una respetable infraestructura: hospitales, la sede de la UNaM , Estación de Transferencia, Biofábrica, Planta de tratamientos de agua potable, Centro Tecnológico, estaciones de servicio, conjuntos habitacionales (Yacyretá, IPRODHA), Salones Comunitarios, clubes sociales (Tacurú, Atlético Lanus), Mercado Central, Planta de tratamientos cloacales, guarderías, sanatorio privado, oficina del Registro de las Personas, frigoríficos, veterinarias y albergues para estudiantes. Fuente: Municipalidad de Posadas

Al finalizar la guerra de la Triple Alianza en 1870, el pueblo de la actual Posadas era habitado por numerosos criollos, comerciantes y ex-soldados, a los que se incorporaron españoles recién llegados, extendiendo el caserío existente desde el puerto hacia el actual casco céntrico. Dada la importancia que iba adquiriendo el pueblo, el 8 de noviembre de 1870, el Gobierno de Corrientes promulga la ley de creación del Departamento de Candelaria, designando a Trinchera de San José como sede de sus autoridades; se decretó la mensura y habilitación de su puerto, encargándose la tarea al Agrimensor Francisco Lezcano. Esta ley constituye, por lo tanto, la legitimación jurídica del núcleo poblacional ya existente. Las construcciones edilicias más importantes fueron posibles a partir de la instalación de la primera fábrica de ladrillos, en 1872.Las primeras elecciones municipales se llevaron a cabo el 13 de octubre de 1872.En 1879, la Legislatura correntina aprueba la iniciativa del Poder Ejecutivo y cambia el nombre de Trinchera de San José por el de POSADAS, en homenaje al Director Supremo quien anexara esta porción de territorio misionero a aquella provincia.

Puerto de Posadas-Siglo XIX

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